728 x 90

Rullige porgandiga topelt katlas

Postitatud 05/02/2014
Postitaja: Fairy Rassvet [offline]
Kalorite arv: Pole täpsustatud
Küpsetusaeg: Pole täpsustatud

Kui teie kodutöö küsib pelmeenid ja teil pole aega ega soovi neid skulptuerida, on olemas väljapääs. Valmistage porgandiga aururull. See on kiire, lihtne ja maitsev pelmeenide asendaja. See roog läheb hästi ja iseseisvalt ning liha- või kalaroogade kõrvaltoona. Ootate oma taimetoitlast? Hoidke neid porgandi ja sibulaga rulliga ja sa väärid siiraid tänulikke sõnu maitsva ja rahuldava õhtusöögi eest.

Vajame järgmisi koostisosi:

- 350 grammi kõrgekvaliteedilisi jahu;
- sibula pea;
- kaks suurt või kolme keskmist porgandit;
- üks muna;
- 100 ml vett;
- supilusikatäis suhkrut;
- 50 grammi taimeõli;
- maitse järgi sool ja pipar;
- haljastus kaunistamiseks.


Tainas aurutatud porgandirullide valmistamine on imelihtne. Vala jahu jahu. Keskuses teeme sisenemise, kus muna murdub. Lisage soolatud vesi ja kannatlikult. See osutus suureks tainaks. Sama võib teha ka siis, kui kavatsete valmistada pelmeenid või pelmeenid. Pane see kõrvale ja täitke see.


Selleks, et valmistada porganditega rulli täitmiseks topelt katlas, lõigake sibul õhukesteks poolrõngasteks ja hõõruge porgandid jämeda riiviga.



Segage porgandid suhkruga ning soola ja sibulaga. Nüüd on aeg täita kõik täidise komponendid. Taimeõli aitab meid selles. Kõik segati põhjalikult.

Muide, porgandite armastajad on kindlasti nagu porgandid ja õunapannud, mille retsept ootab teid lingil.


Ja tainas on meid oodanud. Rullige see õhuke ümmargune kiht. Selleks kasutage veerepinda. See juhtum ei talu müra.



Peame proovima, kuni ümmargune pall muutub peaaegu läbipaistvaks suureks pannkookiks, mis on tabelis hea kolmanda koha poolest.



Paigutage täidis rullitud tainale ja libistage kogu pinnale.



Siis keerake õrnalt porgandiga rulli.



Valmistage kahekordne katel ja asetage rull poolringis.



20 minuti pärast saab kahekordse katla porgandiga valmis rulli serveerida lauale, kaunistatud roheliste toonidega. Selle eelis on vaieldamatu, sest aurutatud köögiviljad on säilitanud kõik vitamiinid. Tainas on kahekordse katla puhul üllatavalt õrn tekstuur. Sellise rulli kastmeks pole midagi paremat kui tavaline hapukoor. Siiski ei ole üldse üleliigne lisada hapukoorele veidi sidrunimahla ja peeneks hakitud rohelisi.



Märkus
Auru sagedamini ja märkate, kuidas on naha ja juuste seisund märgatavalt paranenud, kuidas immuniteeti on tugevdatud.



Aurutatud toidud on suurepärane südame ja veresoonkonna haiguste ennetamine. Nad on kergesti seeditavad ja ei tekita ebamugavust maos.

Seetõttu pakume magustoitude jaoks marjade valmistamiseks auru-pelmeene, millest rõõmustavad nii lapsed kui ka täiskasvanud.

Porgandirull, millest kõik on rahul

Mitu korda ma olen porgandirõivasteks pühade ajal küpsetanud, kuid külalised on seda alati, nagu esimest korda. Sellist õrna maitset ei saa unustada. Sa ei pea isegi teda hammustama - rull sulab.

Koostisosad:

  • porgandid - 0,5 kg;
  • munad - 4 tükki;
  • pehme sulanud juust (kaaluga 90-100 grammi) - 2 tükki; kui pehme juust on teises pakendis, siis umbes 150-200 grammi;
  • küüslauk - 1 nelk;
  • rohelised (tillid, petersell jne) - 1 kobar;
  • taimne või või - 2-3 supilusikatäit (praadimiseks);
  • sool, maitseained - maitse järgi.

Porgandirull, millest kõik on rõõmus. Samm-sammult retsept

  1. Röstige porgandid jämeda riiviga, küpseta kergelt madalal kuumusel 5-7 minutit, soola ja pipart.
  2. Eraldage munad munadest ja lisage need jahutatud porganditesse, segage kõik põhjalikult kuni sile.
  3. Orava piits koos tiheda soolaga piiskadega.
  4. Segage õrnalt valke porgandi massiga, segage puust spaatliga või lusikaga. Seda tehakse, et tainas oleks lihtne, õhuline.
  5. Me levisime küpsetusplaadil, mis on kaetud pärgamentiga. Samuti võib seda määrida köögivilja või võiga.
  6. Me küpsetame tainast 10-15 minutit temperatuuril 180-200 kraadi.
  7. Valmistage täidis: vahustage küüslaugu küüslauk, tükeldage rohelised tükid peeneks. Samuti saate neid koos segistiga pühkida. Lisage pehme kreemjuust ja piitsutage uuesti.
  8. Lõpetame valmis kooki silikoonist või paberile, millega rull rullitakse. Kui tainas ei eemalda pärgamenti, siis puista paberi tagaküljele väike paber.
  9. Pane kooki täidis, ärge pange täidist 4-5 cm kaugusele servast, kus meie rull lõpeb. Täitesse ei jõudnud välja ja rull oli hästi suletud.
  10. Keerake rull, mähkige kinni kile ja saatke külmkappi mõneks tunniks.

Meie maitsev maitsev porgandirull on valmis! Kui meeldiv silmale on selle värvus, maitse - õndsus! See on lihtsalt raske kiusatusele vastu seista ja seda mitte proovida. Üllata oma külalisi meiega "Väga maitsev"! Ja proovige kindlasti vürtsidega küpsetatud porgandit ja vürtsikat porgandist.

Me ravime maksa

Ravi, sümptomid, ravimid

Aurutatud porgandirull

Ühes Usbeki restoranis (ma ei öelnud, milline neist) meeldis tellida „jut-nan” - roll paari jaoks, millel oli kõrvits, porgand või kartul. Saate ehitada liha. Ühesõnaga, "laisk manti". Ma pidin ootama umbes 40 minutit.

Selle tassi kogu võlu oli väga õhuke tainas. Ma otsustasin minna tõestatud viisil - võtsin oma kihtkatse retsepti.)))

2 rulli (5-6 portsjonit, sõltuvalt söögiisu)))

Tainas (vt retsepti siin, lihtsalt jäta sidrunimahl välja). Selline tainas peaks olema 30–40 minutit pikali, et seda saaks hõlpsasti kontrollida.)))

Täitmine

70 g sulatatud võid (võite kasutada taimseid)
3-4 suurt porgandit (umbes 500 g) riivatakse jämedale riivile
1 sibul, peeneks hakitud
2 spl. l oliiviõli
näputäis lemmik kuivatatud maitsetaimi (basiilik, petersell, tilli)
maitse järgi soola ja pipart
hapukoor ja värsked maitsetaimed serveerimiseks

Segage porgandid, sibulad, 2 spl. l oliiviõli ja kuivatatud maitsetaimed. Maitse järgi sool ja pipar.

Jagage tainas kaheks võrdseks osaks. Me paneme ühe filmi alla, teisalt hakkame tööle. Koo tainas välja parimatele riikidele. Pintsliga sulatatud või. Keerake pool täitmisest ühtlaseks kihiks. Tippige servad ja keerake rull. Edastame lehele. Jällegi määrige pind õliga.

Samuti moodustage teine ​​rull. Pange lehed keeva veega mantovarkile. Küpsetamine 30 minutit.

Tabeli number 5. Porgandrull topelt katlas

Valmistamismeetod:

Vala slaidi tööpinnale jahu, keskel teeme õõnsuse - me koputame seal muna.

Lisage soolatud vesi ja sõtke 15 minutit ning asetage see pooleks tunniks kõrvale.

Me puhastame porgandeid, pesta neid, hõõruda neid jämeda riiviga, lisada suhkrut ja taimeõli, segada neid.

Tainas valatakse õhuke ümmargune kiht - see peaks olema peaaegu läbipaistev.

Me levisime valtsitud tainatäidisega ja siluti üle kogu pinna.

Keerake rulli õrnalt ja asetage see poolringi kahekordses katlas.

20 minuti pärast on see valmis.

Hästi serveerige seda madala rasvasisaldusega loodusliku jogurtiga.

Toidud porganditest, kahekordses katlas

Peenestatud tainast valmistatud maitsev aurutatud köögirull. Valmistub väga kiiresti. Hanum köögiviljadega, mis sobivad taimetoitlastele. Tald ei ole kaloreid palju, nii et need, kes vaatavad nende näitajaid, on rahul.

Kahekordses katlas küpsetatud, sidruni, küüslaugu ja vürtsidega marineeritud kala hämmastab oma mahlakuse ja loomuliku maitsega ning köögiviljad täiendavad maitse harmooniat, suurendades samal ajal tassi küllastust.

Väga lihtne retsept kiireks laiskaks kapsaks. Ma teen ettepaneku paarile valmistada, aeglases pliidis.

Kõige kasulikum küpsetamise viis on aurutatud. See roog on samuti väga rahuldav.

Lihtne ja väga populaarne suupiste - squash kaaviari. Squash kaaviari retsept võib sisaldada ainult köögivilju ja talve toorikud võivad kasutada majoneesiga squash-kaaviari retsepti. Caviar squash koos majoneesiga on muutunud väga populaarseks.

Tursk on aurutatud ja serveeritud köögiviljasisaldusega.

Mitte igaühel ei meeldi puhta porgandimahla maitse, kuid kui segad porgandimahla õunamahlaga, on sellest tulenev õun-porgandimahl, mille eeliseid on raske üle hinnata, samuti väga maitsev. Kuidas valmistada õuna-porgandimahla talveks, porgandi-õunamahla proportsioone, õpid meie retseptist.

Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.

Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Porgandi suupiste rull

Koostisosad:

  • 2 valku
  • 350 g porgandit,
  • 50 g võid,
  • 300 g pehme juustu,
  • 1 küüslauguküünt,
  • 50 ml hapukoort 25%,
  • Provence'i maitsetaimed
  • pipar,
  • 1 tl soola.

Cooking:

See on ebatavaline ja vürtsika maitsega on porgandirull aktsepteeritav nii pidulikul laual kui ka iga päev.

    Porgandid kooritakse ja riivitakse.

  • Hauta võiga umbes 10 minutit.
  • Pekske valgeid näputäis soola ja seejärel lisage jahutatud porganditele.
  • Katke küpsetuspaber küpsetuspaberiga, pange porgandid ja valgud sile ja küpsetage ahjus 180 ° C juures 15 minutit.

    Katke valmis kook niiske rätikuga ja laske sellel veidi jahtuda.

  • Lisage soolale, piparile, Provencel ürdidele, hakitud küüslaugule, hapukoorele ja pekske segistiga, kuni see on sile ja kohev.
  • Katke porgandikook pealispaberiga lehel, pange porgandikook selle peale ja eemaldage ettevaatlikult alumine leht, et seda mitte kahjustada.
  • Kohupiima mass levis porgandikookil.

    Minimeerige rulli ja pange see paar tundi külmkappi.

  • Enne piduliku laua serveerimist kaunistage rulli porgandite ja salatilehtede triipudega.
  • Porgand rullib kapsaga aeglases pliidis

    Sinu tähelepanu praegu tahaksin pakkuda dieet köögivilja roog. See on väga kasulik. Meie roogi peamised koostisosad on porgandid ja kapsas. Rääkige kasu tervisele ja keha tervikuna ei ole vajalik, igaüks seda juba teab.

    Söömine koos sinuga "Porgandirullid kapsaga" aeglases pliidis. Väga lihtne ja samal ajal ebatavaline roog. Teenindades teda laual on muljetavaldav. Lõppude lõpuks on need samad aurutatud köögiviljad, kuid ainult algselt kavandatud. Maitse ja aroom on maitsvad. Paistab väärikalt väärikust. Neid saab serveerida pidulikul taimetoitlastel või lahja laual.

    Porgandi suupiste rull sulatatud juustu ja maitsetaimedega

    Pidulik porgandi suupiste rull sulatatud juustu ja maitsetaimedega, maitsev kerge porgandirull õrna juustu täidisega. Sellise ilusa suupiste valmistamine on lihtne, tooted on täiesti lihtsad ja tulemus on hämmastav!

    Tooted porgandirullile:

    • porgandid 500 g
    • 4 muna
    • taimeõli 4-5 spl.
    • soola maitse järgi
    • petersell

    täidis

    • töödeldud juust 2 tk.
    • kõva juust 80 g
    • Majonees 3 spl.
    • roheline sibul

    Retsept Porgandiga suupiste rull sulatatud juustu ja rohelusega

    Koori porgandid ja riivige need väikesele riivile, valage pannile taimeõli, pange porgandid välja ja keedetakse madalal kuumusel allpool suletud kaane alla, mitte unustage porgandit korrapäraselt segama. Seejärel viige see kaussi ja lastakse jahtuda.

    Eraldage munakollased valkudest.

    Võita valged tugeva vahuga.

    Jahutatud porganditele lisada munakollased ja veidi tükeldatud petersell. Soola ja segage.

    Pange vahustatud valgud porgandi massile ja segage.

    Pange pärgament küpsetusplaadile ja määrige kergelt taimeõli.

    Laotage mass ja sile spaatliga. Küpseta porgandikooki umbes 15-20 minutit, temperatuur 170-180 kraadi.

    Eemaldage kook ahjust ja laske sellel puhata 8-10 minutit.

    Vahepeal on kook jahtumas, valmistame täidise, külmutatakse töödeldud need eelnevalt
    juustu kohupiima (piisab umbes 30 minutist). Riisige kõva juust ja töödeldud juust.

    Lõika peeneks rohelised sibulad.

    Kombineerige, lisage majonees ja segage.

    Pane lauale film (nii, et film kergesti lahti lasta, pane see tund aega sügavkülmikusse)
    keerake jahutatud kook õrnalt filmile.

    Pange täitematerjal ülesse ja laotage see õrnalt kooki pinnale.

    Filmi abil rullitakse rulli, pange rull lauale ja saatke see külmkappi mõneks tunniks, see on võimalik ööseks, muide on väga mugav, et sellist suupistet saab ette valmistada.

    Lõigake rull enne serveerimist, kaunistage majoneesi tilkade ja peterselliga.

    Porgandi suupiste rull sulatatud juustu ja roheliste roogadega on valmis, naudi!

    Dieet porgandirull

    Ma tahan teile öelda, kuidas süüa porgandirulli dieeti ja uskumatult maitsvat. See on suurepärane võimalus suupisteid lastele ja täiskasvanutele, mis suurepäraselt täiendab teie igapäevast menüüd. Ma soovitan!

    KOOSTISOSAD

    • Porgandid 500 grammi
    • Muna 3-4 tükki
    • Vähese rasvasisaldusega kodujuust 150 grammi
    • Rohelised 0.5 Kimbud
    • Sool ja pipar Maitse
    • Küüslauk maitse järgi

    1. etapp

    1. Porgandeid tuleb pesta ja puhastada. Riista see riivile ja asetage sügavasse kaussi.

    2. etapp

    2. Eraldage valged õrnalt.

    3. etapp

    3. Lisage munakollased kohe porgandisse. Soola ja pipart pisut maitse järgi. Segage hoolikalt.

    4. etapp

    4. Pekske valged sipelga soola ja asetage see kaussi.

    5. etapp

    5. Katke küpsetusplaat pärgamendiga, mille peale porgandimass pannakse ühtlasele kihile. Saada ahju, mis on kuumutatud 180 kraadi juures 20 minutit.

    6. etapp

    6. Täidetena pakun ma välja pakkima madala rasvasisaldusega kodujuustu ja värskeid rohelisi. Saada kõik segisti kaussi, lisage näputäis soola ja segage sile. Võite küüslaugu maitse järgi lisada.

    7. samm

    7. Jahutage valmis kook korralikult ja asetage see töölauale.

    8. samm

    8. Määrige seda üle kogu pinna kodujuustukreemiga.

    9. samm

    9. Moodustage õrnalt rull, tihedalt pakkides kooki täidisega. Pange see klambriga kile ja asetage see külmkappi vähemalt paar tundi (kuid öösel).

    Rullige porganditega

    Retseptid: 41

    • 18. oktoober 2018 10:19

    1. Porgandid, sibulad ja minu seened puhastan sibulad ja tükeldavad seened peeneks, hõõruvad porgandid suure riiviga. Peeneks hakitud rohelised. 2. Vala pannile taimeõli. Ma soojendan, sibulad ja porgandid praaditakse kuni kuldpruunini, seejärel tutvustan võid ja seened, praadige kõik köögiviljad kuni seda tehakse. Ma liigun kaussi jahtuma. 3. I hõõruda juustu. loe edasi

    • 26. september 2018 10:10
    • 19700
    • 0
    • 2

    Pakun maitsvat retsepti suupisteid või suupisteid. See rull sobib puhkuseks ja suupisteks ning tööks. Väga maitsev ja õrn, vähese värskusega kurk, igaühele kindlasti meeldib see. Pannil paksu põhjaga praadida sibul 2-3 minutit, seejärel porgandit veel üks minut. Liigutage köögiviljad pannile ja asetage keskele. loe edasi

    • 23. detsember 2017, 21:27

    Napoleoni suupiste kook Esmalt küpseta koogikooke. Lõigake tainas veidi. Ma vőtan kooki ristkülikukujulise tassi peale ja lõigan selle alla 25 x 16 cm suurused koogid, asetame koogid küpsetusplaadile, täidame selle kahvliga ja pannakse need eelkuumutatud ahju 180 kraadini. Küpseme umbes 15-20 minutit. See peaks tegema 5 tervet kooki. Viiendaks loe edasi

    • 23. detsember 2017, 14:47
    • 54370
    • 0
    • 1

    Röstige porgandid keskmise riiviga ja hautage, kuni taimeõlis on pehme. Laske jahtuda. Jahutatud porgandites lisage maitsele sool ja pipar, munakollased ja segage. eraldi kaussi, pekske 5 valku, millel on näputäis soola, kuni resistentsed piigid. Viige porgandid ja segage õrnalt. Levita töödeldud mass küpsetusplaadilt ahjust, vooderdatud. loe edasi

    • 25. oktoober 2017 09:08
    • 12181
    • 2
    • 2

    Koori kartulid, keeta neid soolases vees (25 minutit keetmise hetkest). Veidi jahe, peksid munad, purustatakse kartulipuderites. Seda saab teha kombainiga. Kui sa naelad, siis lõpuks see jahtub. Kui kartulid on keedetud, praadige kuubikuteks sibul ja riivitud porgandid, mis on riivitud jämeda riiviga ja soola pannil taimeõliga. loe edasi

    • 7. september 2017, 23:33

    Lõika sink viiludeks. Sulatatud juust hõõrub riivile. Me levitasime pita leiva esimest lehte majoneesiga, laiendame Korea porgandit. Levita pita teine ​​leht peale, puista riivitud juustuga (kui see on pehme, lihtsalt laiali), levi sink peal. Rullile keeratud, filmitud ja külmikule saadetud. loe edasi