Madala kalorsusega kodujuustu ja kõrvitsaseemne - üllatavalt delikaatne magustoit 30 minutiga

Tere, tervete suupistete kallid armastajad! Täna meie dieedi menüüs - vähese kalorsusega küpsetatud kodujuustu ja kõrvitsaga.

Mulle meeldib see retsept vähemalt kahel põhjusel. Esiteks on kõik koostisained saadaval ja saadaval peaaegu igas külmikus. Ja teiseks, see variant on toitev, see on valmistatud ilma jahuta ja ilma manna.

Noh, kas sa tahad peeglis ennast meeldida ja olla terve? Siis mine kööki ja - põhjusel!

Mida vajate madala kalorsusega pajaroogaga kõrvitsaga?

• 500 grammi kodujuustu.
• 400 grammi kõrvitsat.
• 6 muna
• 1 spl taimeõli.
• 2 spl fruktoosi.

Kas teil on kõik, mida vajate? Seejärel lugege foto koos üksikasjaliku retseptiga.

1. Segage kodujuust, fruktoos ja munad, pekske segistiga siledaks.

2. Koorige kõrvits ja lõigake see umbes 2 × 2 cm kuubikuteks.

3. Määrige küpsetusvorm.

4. Pange kõrvits kuju ja lisage kohupiima munaga.

5. Küpsetage anumat ahjus, mis on eelnevalt kuumutatud 180-200 kraadi, pool tundi.

See on kõik. Nüüd saate panna veekeetja ja kutsuda oma sugulasi ja sõpru teele koos dessertiga. Sellist magustoidut saab süüa isegi õhtul, see ei takista teil jääda valgust sulgedena.

Kui palju kaloreid ühes tükis?

Sada grammi madala kalorsusega kõrvitsaseemneid, mis sisaldavad kodujuustu, sisaldab:

• Valk: 9,62 g.
• Rasv: 4,07 g.
• Süsivesikud: 4,54 g.

Kalorid - 92,4 kcal 100 grammi kohta.

Mune ei tohi segi ajada. Nad muudavad pajaroog rahuldavamaks, kui juustukook.

Ja kui sulle ei meeldi kõrvits, asendage see julgelt puuviljadega, marjadega või isegi rohelusega. Nii ei suuda praht kunagi igavleda ja seda saab süüa vähemalt iga päev, jäädes samas õhuke ja rahuloluks.

Võtame veidi pausi. Vaadake videot ja naeratage :)

Kas teil on veidi puhata? Hea! Me jätkame köögi loomist. :)

Pumpkin Puree triibuline pajaroog

Väga ilus valik, näeb välja nagu pirukas "zebra" ja on valmistatud lihtsalt:

1. Maskeeri kõrvits kartulipuderiga.

2. Jagage tainas kaheks osaks.

3. Segage üks osa püree, lase teine ​​jääda valge.

4. Levita tainas vahustatud kartuliga ja ilma kartulita vaheldumisi. See voolab sujuvalt sujuvalt ringi.

Esimest korda, kui ma ei töötanud, sest Ma ei seganud ühe osa tainast kartulipuderiga. Selle tulemusena ei olnud tekstuur ühtlane, pajaroog oli murenenud. Ärge korrake minu viga.

Kui te ei hoia ranget kalorite arvu, saate valmistada seda tassi vastavalt traditsioonilisele retseptile: jahu või manna. Seda saab küpsetada ahjus või aeglases pliidis, aga see on väga rahuldav, kuid see ei ole selle näitaja jaoks ohtlik.

Seega, kui teie eesmärk on kaalust alla võtta, on parem valida toitumisvalik :)

Milliseid kasulikke ja maitsvaid küpsetisi soovite süüa?

Jagage kommentaare, võib-olla teie madala kalorsusega retsept aitab keegi leida harmoonia saladuse :)

Kaalu kaotada rõõmuga ja arvuga! Siis meeldib sulle peeglis, kiirustada ilu ja tervist! Blogi uutele koosolekutele :)

Kalorite kõrvits

Pumpkin paljude rahvaste seas peetakse rikkuse, jõukuse ja arvukuse sümboliks! Köögiviljad sobivad hästi paljude toodetega, mis võimaldab muuta maitset sõltuvalt isiklikest eelistustest. Kõrvitsat keedetakse paljude roogadega: supid, hautised, mahlad, mitmesugused kõrvaltoidud. Eriti hea kõrvits pajaroogades.

Mahlakas kõrvitsapulbri hulk on väga maitsev ja aromaatne ning kõrvitsal on ka madala kalorsusega sisaldus, mis muudab tassi atraktiivsemaks ja populaarsemaks neile inimestele, kes on ülekaalulised või lihtsalt oma silma peal. Calorie pumpkin casserole 100 grammi kohta on 84 kcal.

Pumpkin armastab õunu. Lisades need pajaroogale, saate isegi maitsvamaid ja tervislikumaid. Sellise tassi valmistamine on lihtne ja kiire ning see ei kahjusta üldse arvukust, sest õunte tuhasisalduse kalorisisaldus 100 grammi kohta on 122 kcal.

Paljud meist unustavad selle uskumatult kasuliku ja kättesaadava köögivilja ja asjata! Valmistades kõrvitsat kodus, ei saa te seda maitsvat delikatessist loobuda, mitte sellepärast, et kõrvitsakottide kalorisisaldus on väga madal, vaid sellepärast, et see konkreetne roog väärib erilist tähelepanu oma hämmastava ja unikaalse koostise tõttu!

Retseptimaja juust ja kõrvits. Kalorite, keemiline koostis ja toiteväärtus.

Koostisosad Kohupiima kõrvits

Keeda kõrvitsat vees 15 minutit, pulbristage, lisage kõik koostisosad ja pekske. Määrige pann, määrige mass. Küpseta 200 gr juures. 60 min

Toiteväärtus ja keemiline koostis "kodujuust ja kõrvits".

Energia väärtus kodujuust ja kõrvits on 134 kcal.

** See tabel näitab täiskasvanute vitamiinide ja mineraalainete keskmisi määrasid. Kui soovite teada reegleid, võttes arvesse oma sugu, vanust ja muid tegureid, siis kasutage rakendust "Minu tervislik toitumine".
Esmane allikas: kasutaja loodud.

Retseptide kalkulaator

Toote kalorite analüüs

Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe:

KASUTATAVATE PUMPITUD KÜTUSE KASULIKUD OMADUSED

Mis on kasuliku kohupiimaga pajaroog

• A-vitamiin vastutab normaalse arengu, reproduktiivse funktsiooni, terve naha ja silmade eest, säilitades immuunsuse.
• B2-vitamiin on seotud redoksreaktsioonidega, aitab kaasa värvuse tundlikkuse suurenemisele visuaalse analüsaatori ja tumeda kohandumise abil. B2-vitamiini ebapiisav tarbimine on seotud naha, limaskestade, valguse ja hämaruse nägemise rikkumisega.
• Vitamiin B12 mängib olulist rolli aminohapete metabolismis ja transformatsioonis. Folaat ja vitamiin B12 on omavahel seotud vitamiinid, osalevad vere moodustamises. B12-vitamiini puudumine toob kaasa osalise või sekundaarse folaadi puudulikkuse, samuti aneemia, leukopeenia ja trombotsütopeenia.
• PP-vitamiin osaleb energia metabolismi redoksreaktsioonides. Ebapiisava vitamiinitarbimisega kaasneb naha, seedetrakti ja närvisüsteemi normaalse seisundi häirimine.
• Fosfor on seotud paljude füsioloogiliste protsessidega, sealhulgas energia ainevahetusega, reguleerib happe-aluse tasakaalu, on osa fosfolipiididest, nukleotiididest ja nukleiinhapetest, on vajalik luude ja hammaste mineralisatsiooniks. Puudus põhjustab anoreksiat, aneemia, ritsete.
• Kobalt on osa B12-vitamiinist. Aktiveerib rasvhapete metabolismi ja foolhappe metabolismi ensüüme.
• Vask on osa redoksaktiivsusega ensüümidest, mis on seotud raua ainevahetusega, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudede hapnikuga varustamise protsessides. Puudulikkus ilmneb südame-veresoonkonna süsteemi ja skeleti halvenemise, sidekoe düsplaasia arengus.
• Seleen on inimkeha antioksüdantide kaitsesüsteemi oluline element, omab immunomoduleerivat toimet, osaleb kilpnäärmehormoonide toime reguleerimises. Puudus põhjustab Kashin-Beck'i haigust (osteoartriit koos liigeste, selgroo ja jäsemete mitmekordse deformatsiooniga), Keshan'i haigust (endeemiline müokardiopaatia), pärilikku trombustsiooni.

ikka varjata

Täielik juhend kõige kasulikumate toodete kohta, mida näete rakenduses "Minu tervislik toitumine".

Calorie pajaroog kõrvitsaga (igasugused):

Selles peatükis kirjeldatakse kõrvitsaga küpsetiste kalorisisaldust erinevates toiduvalmistamisvõimalustes, samuti valkude, rasvade ja süsivesikute sisaldust. Kõik andmed esitatakse 100 grammi valmistoote kohta. BULLi sisu selgitamiseks sisestage kalkulaatorisse vajalik kogus toodet.

Kõigi kõrvitsaste kalorite väärtus järjest:

Kas ei leidnud soovitud toodet või tassi?

Andke meile oma kommentaarides teada ja lisame selle:

Kas kõrvits juustuga on hea?

Sõbrad, Venemaa aedades, Orange Beauty on juba küpsenud)) Ja mingil põhjusel meenusin oma lemmik Pumpkin Casserole, mida valmistatakse ette - teatud "väänamisega"...

Ja see imeline toidulauale meeldib kõigile, kes hoolivad oma figuuri pärast))

See on madala kalorsusega ja sobib ideaalselt hommikusöögiks või suupisteks tööpäeva jooksul!

Pottide jaoks on vaja järgmisi koostisosi:

• Kõrvits - 700 g
• Vähese rasvasisaldusega kodujuust - 500 gr
• Kaerahelbed - 1 tass;
• Roheline õun - 1 tk.
• Munad 3 tk
• Kõrvitsaseemned - 50 gr
• Oranž - tk
• Vesi - 1 tass
• Tärklis - 2 spl. või 1 tl. sooda
• Kaneel - 1 gr.

Pumpkin Casserole - toiduvalmistamine

1. Kõrvits ja õunad (soovitavalt - Antonovka) puhastavad ja pannakse ahju küpsetama kuni pehme.
2. Seejärel suruge välja 100 gr. Valamiseks kasutatavast paberimassist ülejäänud osa jahvatatakse segistiga.
3. Kõrvitsaseemned - esmalt kuivad, siis peenestatakse kohviveskis.
4. 2 muna, peksid koos karastatud naatriumi ja kaerahelbega.
5. Lisage see segu madala rasvasisaldusega juustule, valage purustatud kõrvitsaseemned samasse kohta. Lisa kaneeli - soovi korral...
6. Kõik see on kõik segatud nii, et tükke ei oleks.
7. Küpsetusnõus - pange toiduaine pärgament või pange oma seinad õli pihustusseadmest kergelt pihustama.
8. Me alustame vaheldumisi suurte kaussi asetamist: siis - kohupiima mass - siis kõrvits-õun.
9. Selline näib välja - see on ilus)) Pisutage oma kuju peopesal kergelt nii, et valgeoranžid kihid jagunevad võrdselt.
10. Ja nüüd, süüa koos sinuga - täitke:
11. Segage ülejäänud muna, pressitud kõrvitsipüree, mesi ja apelsinimahl tselluloosi ja hakitud koorega.
12. Olgem enne küpsetamist vormi seintelt puidust varras keskele, nii et kogu pind on tasandatud...
13. Me panime ahju soojendama 170-180 kraadi 30-40 minuti jooksul ja küpsetame puhurirežiimis.
14. Kui pajaroog on tõusnud, valage see meie apelsini ja kõrvitsaga ning küpseta ahjus veel 10 minutit.

Pumpkin Casserole - loendage kaloreid

Ja õnneks selgus, et meil on ainult 84 kcal - 100 grammi kohta. toode!))

See on üsna toitev ja tähelepanuväärne, sest oleme valmistanud sellise nami, lisamata meile hapukoort, piima, jahu, suhkrut, soola ja juustu - rasvavaba.

Ja meie pajaroog "esiletõstmine" on - Antonovka, oranži tselluloos, mis annab hapu, parandab tassi maitset ja kõrvitsaseemnetes, mida peetakse antidepressandiks ja lisaks puhastatakse täielikult meie parasiitide keha.

Soovin teile kõigile - söögiisu ja õhuke!))

Näidispäeva menüü ja ülejäänud dieetiretseptid, mida leiad - nimega Teema.

Kuidas Pumpkin Peel hirmutab kurja vaimu ja aitab välja Zazhori

Kõrvits 16. sajandist Venemaal, ta tuli meile Ameerikast.

See on söödav - kõik, puuviljad sisaldavad vitamiine A, C, E, K ja T ning 5 korda rohkem beetakaroteeni kui porgandid.

Kõrge kõrvitsaga nahk, mille sees on küünal, kasutatakse traditsiooniliselt Ameerika pühade jaoks kogu pühade päeva eel.

Halloween on aasta lõbusam ja müstiline puhkus. Inimesed usuvad, et kõrvitsast välja nikerdatud pea võib hirmutada oma koju kõik kurjad vaimud.

Hiljuti tähistatakse seda Venemaal, 31. oktoobri ja 1. novembri vahel.

PS: Kallid sõbrad!

Kas teadsite, et Wonder Pumpkini foto on mulle midagi muud - Helper?

Nii et olgu... ma jagan Slimming...))

Kui te olete ranges mahalaadimises, kuid soovite süüa mingit kahjulikku „Byaku”, nagu “shawarma”, kui te kardate „toitumisest“, siis vaadake seda ilusat pilti...

Üks pea on mürgitatud..., see on välja selgitatud... (((Ja teine ​​vaatab sõber - petta ja hukkamõistega...!)

Jah, eks? Vabandust, kui mu kõrvitsad tapsid keegi isu...))

Sõbrad, kui teil on vaja ekstra taastada või peatada aega - installige sarnane ekraanisäästja 2 ekraanil))

Mulle isiklikult on see paar mobiiltelefoni ekraanisäästjalt ja see aitab alati peatada tulekahju õigeaegselt! ))

PS: Minu virtuaalne tüdruksõber - S. Puškin käskis mulle kõrvitsakruudi retsepti... Ja täna - kõrvitsaseerium inspireeris mind mingil põhjusel!)) Anna andeks, Svetik, ma loodan, et sa ei solvata mind, kui paned kuldse pudruni kuidagi - veel kord...))

Õrn Pumpkin pajaroog - Souffle

Kõikidest kõrvitsatest on see kõige lihtsam ja õrnam pajaroog, ja sellepärast: kõrvits on valmistatud manna, kuid kõigepealt keedetud manna on keedetud ja ainult siis valmistatakse tainas kõrvitsaga. Sellest tulenevalt on valmis pajapannil kõige õrnam maitse ja see on pigem kõrvitsapuu.

Pott on valmistatud manna ja kõrvitsapüree alusel, mis tuleb ette valmistada. Tavaliselt eelistan kiiremaid retsepte ilma eelnevalt valmistatud koostisosadeta putru, kartulipüree jms kujul, kuid see on nii siis, kui maitsva ja kasuliku tulemuse huvides on mõnevõrra mõnevõrra paeluv - hämmastavalt õrn pajaroog.

• Nõudeliik: kondiitritooted, magustoidud
• Kalorisisaldus: 110 kcal

Retsept on toitev, sisaldab lihtsaid looduslikke koostisosi ja sobib mitte ainult salendavaks või tervislikuks toitu toetavaks, vaid ka beebi- ja terapeutiliseks toiduks. Kui kasutate magusat kõrvitsat, saate suhkru kogust vähendada.

Pumpkin Casserole

• kõrvits - 500 g
• kodujuust - 200 g
• manna - 100 g
• piim - 250 g
• muna - 3 tk.
• suhkur - 100 g

• Puhastage kõrvits ja lõigake väikesteks tükkideks. Kasta kastruliga, valada väikese koguse veega, katta kaanega ja keedetakse kuni valmis (umbes 10 minutit), aeg-ajalt segades. Soovitatav on lisada vett nii vähe kui võimalik. Pärast vee äravoolu ja lasime kõrvitsal jahtuda.
• Küpseta manna putru: valage kuuma manna kuuma piima ja segage see kohe, et vältida tükkide moodustumist. Puur on väga paks ja seda on peaaegu võimatu segada, see peaks olema nii. Piisavalt keetke seda pool minutit. Anna koor jahtuda. Ärge muretsege, jahutatud olekus saad karastatud massi.
• Pane jahutatud kõrvitsapüree ja manna segistisse ja muutke need homogeenseks massiks. Seda on raske käsitsi teha, seega on parem kasutada segistit.
• Lisage mune, kodujuustu, suhkrut segusse ja segage kõike hästi, saab kasutada ka segistit. Suhkru kogust saab kohandada vastavalt teie maitsele, olles tainas maitsnud - võib-olla vaja seda vähem kui retseptis märgitud.
• Vala tainas kuju. Kui see ei ole silikoon, määrige vorm õliga. Asetage pajaahi ahju 180 ° C juures 25-30 minutit, kuni see on keedetud. Pumpkin pajaroog peaks olema veidi pruunistunud ja tihe.
• Jätke valmis paja jahtuma. Pärast seda, kui paneme selle tassi ilma probleemideta, hoiab see täiesti tavalise pirni kuju.
• Me lõigame pajaroog tükkideks ja teenime lauale. Enne serveerimist saate puistata suhkrupulbrit.

See on suur dieedi magustoidu - kõrvits-suffel: tänu manna ja valmis kõrvitsipüreele on tainas ühtne pastiline struktuur ja kõrvitsaga mannekeeniga valmistatud kõrvits on pafli kujul, seda ei tunne üldse. Nii õrn maitse ei jäta kedagi ükskõikseks, uskuge mind!

See on tervisliku toitumise retsept ja samal ajal toitumise retsept: küpsetamine kõrvitsaga on kasulik, kodujuust parandab selle kasulikke omadusi, see ei sisalda rasvaseid toite ja see ei ole kalorimäära. Sellise magustoiduga kaalumine on rõõm!

Teised maitsvad kõrvitsakottide retseptid:

Bon isu ja õnnistagu teid! Jäta oma kommentaarid - tagasiside on väga oluline!

17 MAXIMUM-i valmistavad toitumisalased suupisted 7 minuti jooksul

Kas sulle meeldib maiustused ja jahu, kuid vaata ette? Kasutage minu kollektsiooni

"17 maagia küpsetamise retseptid", mis on mõeldud auväärsetele koduperenaisele, kes tahavad süüa ja kaalust alla võtta. Naudi!

Toiduvalmistatud kõrvitsaseemne koor Retsept, mis näitab bjou roogasid

Kõrvitsase ja kodujuustu toiduvalmistamist võib õigustatult pidada üheks parimaid roogade roogasid. Kõrvitsast saab valmistada palju lihtsaid ja maitsvaid madala kalorsusega retsepte. Kalorite ja bhu kõrvitsatooted pöörduvad kõigi nõuetekohase toitumise toetajate poole, samuti neile, kes järgivad nõuetekohast toitumist, et kaalust alla võtta. Kui teil on kodus ka palju kõrvitsa, valmistage vabalt toiduvalmistamiseks kõrvitsat ja juustu ning nautige selle punase juukselise ilu suurt maitset ja aroomi.

Kalorite toitumine pajaroog kõrvitsast ja kodujuustust

Kõrvits ja kodujuustu energia väärtus (kalorisisaldus) on ainult 120,2 kcal 100 grammi valmistoote kohta. BZHU valmistoidude suhe: proteiinid - 9,1 g, rasv - 3,8 g, süsivesikud - 13,6 g

Mida peame tegema kõrvits ja kodujuustu

Et valmistada kõrvits ja kodujuustu, peame võtma muskaatpähkli kõrvitsaga, mis kaalub umbes 1,3–1,5 kilogrammi. Pärast seemnete eemaldamist saadakse “kõrvits”, mis kaalub koos koorega umbes 1,1 grammi. Talujuust on parem võtta madala kalorsusega rasvasisaldus kuni 2%. Munad, mida ma kasutasin C2 kategooriat, siis vajasin 4 tükki. Kui kasutate mune, näiteks kategooriat C0, siis piisab 3 munade kasutamisest. Magusainena saate kasutada magusaineid, mida lubatakse kuumtöötlemisel. Kuidas saab suhkrut kaalulangusega asendada ja õige toitumisega siin lugeda. Kui sa oled kindel oma küpsetamise vormis, siis ei saa kasutada õli, mida on vaja vormi määrimiseks, kui küpsetada kõrvitsat ja kodujuustu.

Niisiis, lihtsa ja maitsva retsepti valmistamiseks madala kalorsusega kõrvitsatoitude valmistamiseks vajame:

• Küpsetatud kõrvits - 480 grammi
• Kana muna 4 tk - 160 grammi
• Vähese rasvasisaldusega 1 juustupakend [Mul on rasv “Rossosh”, alla 1,8% rasva) - 192 grammi
• Maisitärklis [Mul on "Garnetid"] 3 supilusikatäit - 32 grammi
• Maisijahu [Mul on "Tea Fare"] 3 supilusikatäit - 43 grammi
• Vormi määrimiseks ei ole päevalilleõli vajalik) - 5 grammi
• Kakaopulber [Mul on Chocolate Rivers, kuid see on parem kasutada koorimata] - 20 grammi
• Magusaine maitse järgi

Toiduvalmistamise küpsetamine kõrvitsast ja kodujuustust

1. Et teha kõrvits ja kodujuustu, peate võtma muskaatpähkli kõrvitsa, peske seda ja lõigake väikesteks tükkideks. Olenevalt kõrvitsa suurusest võib olla erinev number. Eemaldage seemned. Te ei saa seemneid visata, vaid pesta neid ja seejärel kasutada neid täiendava vitamiinide, mineraalsoolade, aminohapete ja küllastunud rasvhapete allikana, nagu arahiidsed, beheenilised ja muud küllastumata rasvhapped, nagu Omega-6 ja Omega-3.
2. Järgmine, sa pead küpsetama kõrvits ahjus umbes 180 kraadi umbes 20-25 minutit või kuni keedetud, sõltuvalt suurusest kõrvitsa tükki. Jahutage küpsetatud kõrvits ja koorige see. Selle meetodi abil küpsetatakse kõrvitsat kõik mahlakad ja tervislikud toidud. Saate kõrvitsat ka keeta vees, aurus või kasutada aeglast pliiti kõrvitsa valmistamiseks.
   

Küpsetamise kõrvits ahjus

Küpsetamine kõrvitsa pajaroog

maisijahu küpsetamiseks.

Küpsetamine kõrvits

Nüüd sa tead, kuidas teha maitsvat ja lihtsat retsepti vähese kalorsusega roogade jaoks, nimelt kõrvitsast ja kodujuustust. Niisuguse toiduvalmistamisega on teie salenemismenüü maitsvam ja heledam! Lisage kindlasti tervislik toit oma dieeti.

Ja milliseid lihtsaid ja maitsvaid retsepte madala kalorsusega kõrvitsatoodetele kaalulanguseks sa tead? Jagame kommentaarides kõrvitsakirju.

Kui teile meeldib retsept, mis sisaldab kõrvitsast ja kodujuustust, siis aitäh on lihtne! Oleksin väga tänulik, kui jagate seda artiklit sotsiaalsetes võrgustikes.

Kalorite kõrvits

Kõrvits on hooajaline toode, mis igal sügisel toob naised segadusse, sundides neid otsima, mida sellest saab valmistada. Vanad perekondlikud retseptid on tavaliselt kaloreid palju ja keegi ei kiirusta uut dieeti. Nii et ma leidsin kord, et retsept kõrvitsaseemne toiduvalikuks, kirjutas selle sülearvutisse, et midagi ette valmistada ja unustasin, aga eile meenusin ja otsustasin seda maitsvat asja süüa.

Ma tegin esimest korda kõrvitsat, nii et ärge kohtuge rangelt fotol, vaid püüdke seda ise küpsetada, sest olen kindel, et teile meeldib see 100%.

Mida sa vajad:

• Kõrvits 400 g;
• Toitjuust vähese rasvasisaldusega pasta 200 g;
• 2 kanamunat;
• Stevia sahharoos;
• Manna 2 spl. lusikad;
• Rosinat 50 g

Mida teha:

1. Kõrvits lõigatakse viiludeks, küpsetatakse ja vahustatakse. Parem on mitte süüa, sest seal on palju liigset vedelikku, vajate rohkem manna. Paaril on võimalik, kui muidugi mitte laiskus.
2. Lisage 1 muna, stevia (valikuline), 1 spl. lusikatäis manna ja rosinaid. Kõik see seguneb põhjalikult, kuni sile.
3. Segage eraldi juustu, muna, 1 spl. lusikatäis manna ja steviat.
4. Võta vorm, korraldada mõlemad segud kihtidena. Esimene kõrvits, siis kodujuust, seejärel kõrvits. Nagu näete, ei õnnestunud mul õnnestuda, kuid see ei mõjutanud pajaroogade maitset.
5. Saada 40-50 minutit kuumutatud (kuni 180 kraadi) ahjus.

See kõrvitsa pajaroog on hea nii kuumas kui ka külmas, kuid külmas tundus mulle maitsevam.

Kalorisisaldus 100 g kõrvitsas: 92,45; B: 7,49; W: 2,01, W: 12,80

Kohupiima kõrvits

Kohupiim-kõrvitsa küpsetusahi - retsept fotodega

Pumpkin värskes retseptis. Kui te võtate külmutatud, mis oli eelnevalt kuubikuteks või viiludeks lõigatud, tuleb see sulatada ja tühjendada liigne vedelik. Parim on küpsetada sellist kõrvitsat eelnevalt ja jahvatada segistiga või lihvida läbi sõela. Allpool on toodud värske köögivilja üksikasjalikud juhised.

Soovi korral võib ühe muna asendada 2 valguga, et vähendada lõpptoote rasvasisaldust. Manna asemel võib kasutada tervet teraviljajahu, milles on vähem valke, kuid jämedamaid kiude, mis on kasulik seedimiseks.

Tavapäraste vigade hulgas on liiga õhuke tainas, mida seejärel ei küpseta ja sõna-sõnalt keedetud auru all auru all. Selle vältimiseks peate veenduma, et konsistents on piisavalt paks, ja kõrvits ei anna ekstra mahla.

Toitjuustu küpsetamine on kõige parem keedetud eemaldatavas vormis, et oleks lihtsam keedetud välja tõmmata. Kui sellist tassi ei ole, võite kasutada plaati: eraldage ettevaatlikult pajaroog servast noaga, katke see plaadiga ja keerake see üle. Kui tassi valmistatakse mitte kihtidena, aitab see meetod vältida probleeme serveerimisel, nii et tükid ei lagune.

• kõrvits - 500 g;
• kodujuust - 500 g;
• manna - 60 g;
• kefiir 1% - 100 ml;

• kanamuna - 2 tk;
• suhkur - 3 spl. lusikad;
• õli määrimiseks.

• Manna tuleb täita kefiiriga, segada ja paisuda, kui kõrvits on valmis.
• Pumpkin tuleb puhastada seemnetest ja koorest. Siis saate seda riivida jämedale riivile või lihvida segistiga ja saata 10-15 minutit hautada. Seda saab teha nii pannil, kus on paksu põhja kaane all, kui ka kastrulis. Väga oluline on seda pidevalt segada, et see ei põle. Kui mahla kustutamise käigus vabaneb, tuleb see tühjendada ja valada.
• Kui kõrvits jahtub, segatakse juustu manna, suhkru ja munaga. Selles etapis peaks mass olema väga põhjalikult segatud ja kõige parem on segada segistiga. Kui see seade pole saadaval, saate kasutada väikeste rakkudega tavalist metallist sõela. See etapp on vajalik mitte ainult kohupiima muutmiseks õhukamaks, sarnaseks kohupiimakreemiga, vaid ka hapnikuga rikastamiseks. Sellest tulenevalt on pajaroog järjekindlamalt õhem. Valmistatud mass peaks olema piisavalt paks, et seda lusikast ei tilgutaks, kui seda tõsta, ja aeglaselt äravoolu.
• Pumpkin segatakse õrnalt juustu seguga. Küpsetusvorm on õlitatud. Kui põhi on vooderdatud küpsetuspaberiga, siis tuleb seda ka määrida, sest pajaraam võib sellele kinni jääda.
• Kohupiima mass valatakse vormidesse ja saadetakse ahju, mis on eelkuumutatud 180 kraadi juures 45-50 minutit.

100 g sellest kõrvitsast ja kodujuustu sisaldab ainult 95 kcal. Valgusisaldus on 8,9 g, rasv - 1,6 g ja süsivesikud - 11,4 g. Kui jaotad tassi 8 võrdseks osaks, siis ühes portsjonis, mis kaalub 160 g, on vaid 154 kcal. Rasva koguse vähendamiseks saate kasutada 1 tervet muna ja 2 valku.

Kasu toitumise seisukohast

Kuidas tassi mitmekesistada

Selline kodujuustu ja kõrvitsa pajaroog sobib hästi järgmiste toodetega:

• toimis hapukoorega, moosiga, maasikakastmega;
• maitse jaoks võib segamise ajal lisada veidi kaneeli või vanilli suhkru kotti;
• kõrvits ja kodujuust on ideaalselt kombineeritud kuivatatud puuviljadega - rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid;
• Ahju ees paikneva kohupiima massiga saate lisada õuna või pirni, mis tuleb kuubikuteks lõigata.

Kuidas küpsetada kõrvitsat ja juustu - videot

Video näitab samm-sammult retsepti magusate kõrvitsa ja mannaga küpsetamise tegemiseks ahjus. Seda retsepti ei saa nimetada kiireks, sest see nõuab kõrvitsa küpsetamist eelnevalt, kuid lõpuks selgub, et see on väga ilus ja aromaatne. Perenaine pakub kõiki oma tegevusi kommentaaridega ning jagab ka lahendusi mõningatele probleemidele, mis võivad tekkida teel. Pottide kalorsuse vähendamiseks saab retseptis sisalduvat suhkrut 2 korda vähendada.

Niisiis on kõrvitsaga kodujuustu suurepärane roog nii iseseisva söögina kui ka magustoiduna. Olenevalt isiklikest eelistustest saab retsepti muuta ja lõhnata. Selline pajaroog on kõige parem hoida külmkapis ja enne selle soojendamist mikrolaineahjus.

Pumpkin kohupiim - täiuslik magustoiduks õhuke vöökoht

Tervitused kõigile blogi lugejatele PRO Slimness!

Millist köögivilja seostate väljendiga „kuldne sügis”? Ma ei eksida, kui enamik vastuseid ütleks: "Muidugi, see on kõrvits." Keegi nagu ta, keegi ei saa teda taluda ja täiesti asjata.

Ma armastan kõrvitsasid igas vormis. See ei ole ainult maitsev, vaid ka kasulik. Kõrvitsas on väga palju mikroelemente, peamiselt raua, vase, kaaliumi ja magneesiumi ühendeid, mis aitab kaasa liigse vedeliku eemaldamisele ja varjatud turse kõrvaldamisele kudedes. Teine oluline asjaolu on see, et kõrvits viib T-vitamiini, loodusliku rasvapõleti, mis on paremini tuntud kui L-karnitiin. Ühesõnaga, mitte taimsed, kuid tugevad eelised talje ja tervise jaoks.

Täna valmistame kõrvitsa-pajaroog-juustu - kerge, lahja ja hubase sügise lõhnaga. Köögivilja ja kõrvitsaga harmooniline kombinatsioon annab lõpuks suurepärase magustoidu, mida saab öösel süüa, ilma et see kahjustaks seda.

Talujuust kõrvitsaga ja kliid. Foto retsept pajaroog

Kohupiima kõrvitsase valmistamiseks on vaja:

• värske kõrvits - 600 gr;
• pehme rasvavaba juust - 450 gr;
• muna - 2 tükki;
• kliid kaer ja nisu - 120 gr (iga 60 g);
• jogurt või kefiir 0% - 100 gr;
• magusaine - maitse järgi;
• vanilje ja kaneeli - maitse järgi

1. Küpseta kõrvitsa püree. Koorige kõrvits ja lõigake see väikesteks kuubikuteks. Pane küpsetusplaat ja küpseta ahjus 180 kraadi juures 35-40 minutit. Saate keeta kõrvitsa, kuid küpsetatud kartulipuderist selgub, et see on maitsvam.
2. Jahutage küpsetatud kõrvits segistiga või koorige kahvliga, kuni saad sile pudeli.
3. Segage kodujuust, kefiir (või jogurt), munad, kliid, magusaine ja segage hoolikalt. Jäta kliid punduma 30 minutiks. Seejärel lisage segule kõrvitsapüree ja vanilje. Segage hoolikalt ja jäetakse veel 10 minutiks.
4. Määrige sobiva suurusega hallitust taimeõliga ja pange valmis segu. Lisage kaneeli.
5. Küpseta ahjus 40 kuni 50 minutit temperatuuril 200 kraadi, kontrollides regulaarselt valmisolekut.
6. Kohupiirkonna pajaroog on valmis. Lase jahtuda veidi ja serveeri hapukoorega või loodusliku jogurtiga.

Meie kodujuustu kõrvitsase kalorisisaldus on ainult 80 kcal 100 grammi kohta, 9,6 grammi valku, 2,9 grammi rasva ja 3,5 grammi süsivesikuid ning kõik süsivesikud on keerulised, mis teeb paja mitte ainult maitsevaks, vaid ka ohutuks joonisel.

Selleks, et kõrvitsa kohupiim saaks selles magustoidus suurepärase maitse, kaaluge mõningaid punkte:

• magusam toores kõrvits, seda parem on valmis pajaroog;
• osta võimalikult värske kliid, millisel juhul nad ei maitse kibedat;
• See retsept kasutab Fitparadi looduslikku suhkruasendajat. Erinevalt paljudest analoogidest on selle suhkruasendaja väga meeldiv maitse ja sobib hästi küpsetamiseks (sobib kuumutamiseks). Ja selle hind on üsna taskukohane - umbes 110 rubla keskmise paki jaoks. Seda magusainet müüakse suurtes supermarketites toitumise ja tervisliku toitumise osakondades. Loomulikult saab retseptis kasutada tavalist suhkrut või mett, kuid kalorisisaldus sel juhul kasvab;
• Pehme kodujuustu Prostokvashino või Danon sobib hästi sellele pajaroogale. Neil on pehme ja viskoosne struktuur, millel on hea mõju valmis roogade kvaliteedile. Kui sellist kodujuustu ei ole, võtke kõige tavalisem madala rasvasisaldusega dieet. Veenduge, et see ei oleks väga kuiv ja murenev.

Loodan, et sulle meeldib sellisesse pajaroogasse koos kodujuustu ja kõrvitsaga. Sööge rõõmuga ja ärge unustage jagada kommentaarides oma retsepte.

01.10.2015 Vitaliy Omelchenko Sildid: magustoidud, retseptid, suhkrumüüsid