Kartuli supp aeglases pliidis

Rikas kodune supp ei ole ainult rõõmsameelne, vaid ka üsna maitsev esimene kursus, mis peaks teie õhtusöögilauas olema iga päev. See retsept ei ole midagi keerulist ja kallis, kuna kõik tooted on teie külmikus.

Koostis retseptile "Kartuli supp aeglases pliidis"

• Veiseliha 300 g
• Valge sibul 3 tk.
• Porgandid 1 tk.
• Kartul 3 tk.
• Bulgaaria pipar 1 tk.
• Sool maitse järgi g
• Rohelised maitse järgi
• Must pipar maitse järgi

Kuidas süüa kartuli suppi aeglases pliidis

Lihtne ja maitsev! Ise nii tihti. Mitte ainult aeglases pliidis, vaid lihtsalt vana meetodil - kastrulis

Butterscotch, sa ei proovinud, kuidas aeglases pliidis küpsetada, see on täiesti erinev maitse, kõik maitsed on säilinud ja milline on peene pilaf, siis te sõrmed lakkate.

Mul on aeglane pliit. Kuid mingil põhjusel ei ole me temaga sõbrad. Kashu on muidugi mugav kokk. Sisselülitatud ja unustage. Aga siin on supp, sama pilaf - mingil põhjusel ma maitsen tavalisel viisil paremini. Üritasin pilafi, mida mu sõber keedeti aeglases pliidis (ma arvasin, et ma teen midagi valesti) - ei, mulle ei meeldi see. Lõhn ja värv. Muidugi, mulle meeldib see topelt boilerina.)

Kartuli supp aeglases pliidis

Supp - igapäevane, maitsev ja väga toitev esimene roog, mida armastas üle kogu maailma. Ja üks populaarsemaid on kartuli supp. Ja kui küpsetad kartuli suppi aeglases pliidis, siis omandab see erilise maitse ja aroomi. Siin on mõned retseptid.

Retsepti number 1

Koostisosad:

• 1 kg kartuleid;
• 2 porgandit;
• 2 sibulat;
• 35-40 grammi võid;
• sool, pipar, loorberileht; 5
• Dill rohelised.

Cooking:

1. Ratinop sisse mitme pliiatsiga Polaris või mõnes muus kaubamärgis võid, lülitage praadimisrežiim ja praadige tükeldatud sibul ja riivitud porgandid 15 minutit, aeg-ajalt segades.
2. Pange küpsetatud kartul praadimisse, lisage sool, pipar ja loorberileht, valage vesi ja segage.
3. Lülitage režiim "Supp" või "Hautamine" ja küpseta 50 minutit.
4. Valmistatud suppi lisage peeneks hakitud tilli.

See retsept kartuli supp on asjakohane ajal post. Soovi korral võib võid vahetada köögiviljaga.

Retsepti number 2

Koostisosad:

• 500-700 grammi kana;
• 4 kartulit;
• 1 porgand;
• 0,5 tassi riisi;
• 1 sibul;
• sool, pipar, loorberileht;
• rohelised

Cooking:

1. Lülitage küpsetusrežiim sisse 10 minutiks, prae Panasonicu multikookeris või mõnes muus viilutatud sibula ja riivitud porgandi kaubamärgis ning eemaldage praadimine.
2. Vala multikookeri kaussi 2 liitrit vett, lisage soola, lülitage jahutusrežiim 40 minutiks sisse ja küpseta kana.
3. Võtke kana välja, eraldage liha luudest ja lõigake see ära.
4. Pange viilutatud kartulid, riis, praetud sibulad ja porgandid, liha, vürtsid, tükeldatud rohelised puljongi kaussi, lülitage režiim „Quenching“ sisse ja küpseta 1 tund.

Ka kartulite ja kana suppis saab lisada sulatatud juustu, andes kerge kreemja maitse.

Retsepti number 3

Koostisosad:

• 0,6 kg veiseliha;
• 3 tassi puljongit;
• 500 grammi kartuleid;
• 2 sibulat;
• 400 grammi tomatit;
• taimeõli;
• 2 oksiid-oksi;
• rohelised

Cooking:

1. Lõika liha väikesteks tükkideks, sibula poolrõngadeks, kuubikuteks kartuliks.
2. Sibulad Multicooker Redmondis või mõnes teises ettevõttes praaditakse taimeõliga 5 minutit režiimis "Küpsetamine".
3. Lisage sibulale veiseliha, soola ja vürtse ning prae veel.
4. Vala liha pulber, lülita sisse jahutusrežiim, keeda ja jäta 40 minutiks.
5. Pange kartul supp ja keedetakse 25 minutit.
6. Lisage tükeldatud tomatid ja lülitage aeglane pliit 5 minuti pärast välja.
7. Valmis roog kaunistavad rohelised.

Retsepti number 4

Koostisosad:

• 1,5 kg kartuleid;
• 6 tassi kana puljongit;
• 1 sibul;
• 2 sellerit;
• 2 porgandit;
• 3-4 küüslauguküünt;
• ¼ tl jahvatatud pipart;
• 2 tassi piima;
• ¼ tassijahu;
• 1 tl soola.

Cooking:

1. Pesta sellerit ja lõigata väikesteks tükkideks, koorida ja küpsetada sibulaid ja kartuleid, koorida porgandeid ja riivida, tükelda küüslaugu või jätke läbi press.
2. Pange köögiviljad multikooki kaussi, lisage kana puljong ja lisage pipart.
3. Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse 30-40 minutiks ja tsükli lõpus veenduge, et kartul on valmis.
4. Koori supi saamiseks valage jahu eraldi kaussi, valage piima ja pange segu aeglasesse pliidisse.
5. Luba küpsetusrežiimil veel 10 minutit.
6. Keerake multikookeri tolkushkoy kausi sisu, kuni saadakse sile mash ja lisage sool.

Serveeri kartulipüree suppi paremini kuuma riivitud juustu või tükeldatud rohelusega. Kartuli supp valmistamiseks aeglases pliidis teeb iga brändi kokkuvõte.

Loodame, et meie retseptid on kasulikud. Bon isu!

Kartuli supp aeglases pliidis

Kartuli supp aeglases pliidis, maitsvas, tervislikus ja kiiresti keedetud, nii et valmistame seda täna. Ma ütlen teile retsepti kartuli supp.

Aeglases pliidis küpsetatud toit sobib mitte ainult imetavatele emadele, vaid on kasulik ka teistele pereliikmetele. Tõsi, mõnikord saate hellitada oma abikaasat või ema-in-law'i ja midagi, mis pole alati kasulik, kuid ebatavaliselt maitsev.

Koostisosad:

• veiseliha - 300-400 grammi;
  
• keskmise suurusega sibul - 1 tk;
  
• keskmise suurusega porgandid - 1 tk;
  
• kartul - 4-5 tükki;
  
• sool, pipar ja muud vürtsid - maitse järgi.

Kuidas süüa:

1 Kõigepealt peate valmistama kõik tassi koostisosad eelküpsetamiseks. Liha tuleb loputada jooksva sooja vee all ja lõigata väikesteks pulgadeks. Kui veiseliha, mida kasutate toiduvalmistamisprotsessis, on luudel, siis tuleb see visata. Koorige keedetud köögiviljad, tükeldage sibul ja lõigake porgandid õhukesteks plaatideks. Kartulid on kõige paremini lõigatud suurteks kuubikuteks.

2 Pange kõik suppide koostisosad kaussi, valage vesi 1,5 liitri koguses, lisage sool ja vürtsid. Suurepärane maitse maitsestamisel veiseliha maitsega, mis annab suppile unikaalse maitse ja kuldse värvi.

3 Jahutusprogrammile tuleb paigaldada aeglane pliit ja keeda supp kaks tundi.

4 Siis saab suppi serveerida krutoonid ja mõned rohelised.

Kartuli supp aeglases pliidis

Teine suurepärane retsept teie multikookerile. Kartuli supp aeglases pliidis on väga lihtne ja meeldiv, proovige seda.

KOOSTISOSAD

• Kartul 1,5 kg
• Kana puljong 6 prillid
• Sibul 1 tükk
• Seller 2 tükki
  vars
• Porgandid 2 tükki
• Küüslauk hakitud 1 tk
• Pepper maandatakse 1/4 teelusikatäit
• Piima 2 klaasi
• Jahu 1/4 klaasi
• Soola 1 tl

1. etapp

Valmistage köögiviljad. Selleripesu ja hakkida. Riiv porgandid. Sibul ja küüslauk peeneks lõigatud.

2. etapp

Köögiviljad asuvad multikookeri põhjas. Pange kuubikutega kartulid üles. Täitke kõik kana puljongiga. Maitseained.

3. etapp

Cooking on parim "küpsetamise" režiimis 30-40 minutit. Kartulivalmidust kontrollitakse.

4. etapp

Kartul on peaaegu valmis. Segage piim ja jahu eraldi mahutis. Saadud segu valatakse aeglasesse pliitisse. Keedetakse veel 10 minutit.

5. etapp

10 minuti pärast on meie supp valmis. Jääb kartulite purustamine aeglases pliidis. Sool, pipar maitse järgi. Bon isu!

Multicookers Redmond - retseptid, arvustused, arvustused

Retseptid, ülevaated, raamatud, mudelid.

Kartuli supp multicooker Redmond M60

Supp on tavaline vedelik, mida tavaliselt serveeritakse. Jaotatud paljudes maailma riikides.

On palju retsepte supp, näiteks kartul supp, mida me valmistada täna. Reeglina tähendab enamik suppide retsepte vedelikku - vähemalt 50% tassi kogumahust.

Enamikul juhtudel serveeritakse supp kuumana ja valmistatakse vastavalt toiduvalmistamise põhimõttele, kui kõik tassi põhikomponendid on keedetud vees.

Ligikaudsete hinnangute kohaselt on praegu üle 150 eri liiki supid, mis omakorda jagunevad enam kui 1000 liiki. Samuti võib igal tüübil olla mitu toiduvalmistamise võimalust.

Retsept: “Kartuli supp multikookeris”

• Kartul - umbes 900-950 grammi
• Lahe lehed - 1 leht
• Porgand - 150 grammi
• Tükeldatud tilli - 1 supilusikatäis
• Sibul - 1 tk. (keskmine)
• Või - ​​umbes 35 grammi
• Vesi - 2,5 liitrit
• Sool - 2 tl või maitse järgi

1. Seadistage programm "Hot" 15 minutiks. Pane aeglasele pliitõile ja sulatage see.

2. Seejärel praadige sibul ja porgand. Ära unusta segada.

3. Valage kuubikuteks kartulid, pange lehtede leht ja valage vesi. Me soolad. Segage.

4. Sulgege kaas ja seadke programm „Supp“, küpsetusaeg - 50 min.

5. Pärast piiksu lisamist lisage tilli. Meie kartuli supp on aeglases pliidis valmis! Pop tervisega)

Kartuli supp "minimalismi" stiilis aeglases pliidis

Täna meie menüüs - kartuli supp aeglases pliidis. See supp oli üks esimesi kursusi, mida ma õppisin. Kõige tõsisemalt, mina astusin magama õppimise ajal köögiseaduse uuringusse. Loomulikult kohustas lapse väljanägemine mind ette valmistama supp, puder ja teised, vähemalt kõige lihtsamaid roogasid. Lisaks sellele pühendati kõikidele kaasaegse kirjandusega laste menüü teemadele, mida mul õnnestus uurida, peamine nõuanne: esimene asi, mida laps peab maitsema nagu pool aastat vana, on keedetud köögiviljad. Lihtsalt öeldes, supp. Ma kohtasin esimest suppi suure austusega ja hoidsin teda tähelepanelikult - nii et ma ei keeks pikka aega, nii et kõik oleks vastavalt reeglitele, nii et porgand läheks pärast kapsast... nii koolitatud. Ilmselt on minu poeg peaaegu sünnilt intuitiivselt ja nii kindlalt õppinud kõiki toitumisspetsialistide nõuandeid, et ta on valmis köögivilju igas vormis ja kombinatsioonis sööma. Ja kui ta on kapriis ja marja peal, siis sööb ta kahtlemata köögiviljasupp. Ja lisandid on tõenäoliselt vajalikud. Seda ma gourmet ma tõin. Ja kõik tänu kartulisuppile.

Seda ma valmistan selle lihtsa supi jaoks:

• Kartul - 300 g,
• Porgandid - 1 tk.
• Kapsas - 100 g,
• Spiderweb nuudlid (valikuline) - 50 g,
• Rohelised herned - konserveeritud või külmutatud - 150 g,
• Maitseained.

Meetod kartuli supi valmistamiseks aeglases pliidis

Võite lisada liha ka soovi järgi. Näiteks ma lisan mõnikord kana, kuid kartulipuljongi ma ka tõesti meeldib. Nii et ma puhastan ja lõigan kartulid, valatakse need külma veega ja viige aeglane pliit „Soup“ režiimi. Laske kartulid järk-järgult laguneda. Selleks, et see ei juhtuks ja kartul on säilitanud oma kuju, tasub kindlasti piirata toiduvalmistamise aega. Mida koorida kõik köögiviljad korraga ja küpsetada neid kiiresti.

Mina, kui kartulid on keedetud, lõigatakse aeglaselt porgandiks ja kapsaks.

Kapsas, minu arvates on parem panna natuke. Keegi ei talu seda üldse, eelistades krõbedat lillkapsast või mahlasid oad. Seda kõike soovin ka suppidele regulaarselt lisada. Täna valmistan ma suppi minimalistlikus stiilis.

Ma saadan kapsad ja porgandid kartulitele, mis on juba mõnda aega keedetud ja juba keedetud. Te ei saa seda veel oodata.

Kui teil on konserveeritud herned - asetage see kohe kapsaga. Laske sellel keeda hästi. Ja mul on värsked herned, mida ma töötan kuskil 10 minutit enne valmisolekut. Koos hernestega panin lahe lehed, mustad piparid, kuivad maitsetaimed.

Valmistatud supp, ma vala mõned vermicelli, segatakse ja jäetakse veel 5 minutit seista kaane all. Supp on seega paksem ja viskoosne.

Tegelikult on see kõik! Süüa serveeritakse.

Nagu näete - midagi erilist. Ja sellest hoolimata otsustasin teile meelde tuletada, et kui teil on käepärast ainult "kapsast ja midagi muud kartulit" ja et ei ole aega midagi enne praadida ja tahad lihtsalt ehitada kerge ja kiire supp õhtusöögiks - see on ilmselt üks võimalustest, mida saab aluseks võtta. Peaasi on see, et kui supp aeglaselt hakkab aeglases pliidis põlema ja praktiliselt ei keeta (võib-olla natuke), ei kaota köögiviljad oma vitamiinide omadusi. Ja see tähendab, et supp ei ole mitte ainult lihtne, vaid ka väga kasulik.

Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonite arv on 3-4.

Kartuli supp aeglases pliidis

Selles retseptis räägime teile, kuidas valmistada maitsvat kartuli suppi aeglases pliidis.

See on meeldiv, lihtne ja lihtne küpsetada aeglases pliidis, seetõttu kasutavad seda seadet paljud kokad erinevate roogade valmistamiseks üha sagedamini. Selles sisalduvad supid on eriti maitsvad ja rikkad, isegi köögiviljad ilma lihatoodeteta. Tehke vastavalt sellele retseptile isuäratav kartuli supp ja naudi ennast ja oma lähedasi sellise maitsva roogaga.

Kartuli supp retsept aeglases pliidis

1,5 kg kartuleid

6 tassi kana / köögivilja puljong

2 tassi piima

2 sellerit ja porgandit

1 sibul ja küüslauguküünt

1/4 tassi jahu

Kuidas valmistada kartuli suppi aeglases pliidis:

Chop seller varred üle keskmise suurusega, tükelda sibul ja küüslauk, riiv porgandid.

Pange köögiviljad multikooki kaussi.

Kartulid kooritakse ja kooritakse, asetatakse samasse kohta, valatakse puljongisse, maitsestatakse maitseainetega.

Lülitage küpsetamine sisse ja keeta supp 30-40 minutit, kuni kartul on valmis.

Segage piim jahu, valage segu aeglasesse pliidisse, kui köögiviljad on valmis, siis veel 10 minutit samas režiimis, seejärel koorige rulliga või segistiga.

Pange valmis kartuli supp taldrikutesse, serveerige enne serveerimist tükeldatud roheliste ja soovi korral praetud peekoniga.

Samuti võib seda suppi täita kreekeritega.

Sõbrad ja mis supid aeglases pliidis soovid süüa? Jagage kommentaarides oma lemmik köögiviljasuppide retsepte, mida saab küpsetada aeglases pliidis.

Kartuli supp aeglases pliidis

Kiire ja samal ajal rõõmsameelse õhtusöögi valmistamiseks ei ole vaja olla kööki tundide kaupa, piisab, kui teate kartuli supi retsepti aeglases pliidis ja olla selle õnnelik omanik. See säästab väärtuslikku aega ja aitab teil valmistada maitsvat lõuna- või õhtusööki.

Mis puudutab ka kartuli suppi. Paljud peavad seda kõige lihtsamaks esimeseks roogaks, kuid köögiviljade ja sooviga saate seda mitmekesistada, muuta värvi ja maitse eredamaks. Puljong võib olla aluseks ning see võib olla liha, kala ja isegi taimne või vesi.

Niisiis, aeglane pliidipulbri retsept on tegelikult kiire lahendus.

Koostisosad:

• Puljong oma valikul või liha talle
• 4 kartulit
• Porgand
• Pool tassi riisi
• Pirn
• Spice
• Lõhnavad maitsetaimed
• Greenery
• Sool ja pipar

Kartuli supp keetmine aeglases pliidis

Kui käsi ei olnud puljongit, siis saate seda süüa. Kana tükid lõigatakse näiteks väiksemateks tükkideks. Me puhastame köögivilju, lõigame need meelevaldselt.

Kui hooaja on mais, herned, tomatid, suvikõrvits - need on suurepärane lisand kartuli supp, kuid ei pane neid liiga palju.

Mis puudutab kartuleid, siis võtame sõltuvalt selle suurusest 4-8 tükki.

Me soojendame aeglase pliidi "küpsetamise" programmil ja saadame sealt lusikatäis taimeõli ja lihatükke, mis on igast küljest roosad.

Seejärel lisage sibul, viige see läbipaistvusse, pange porgand ja muud köögiviljad, mis otsustatakse suppile lisada. Küpseta 10 minutit ja pange kartulid kaussi, küpseta veidi ja vala keeva veega soovitud tasemele.

Me seadsime „hautamise“ programmi ja piinasime tassi umbes tund, pärast määratud aja möödumist lisame koostisosadele põhjalikult pestud riisi ja vürtse, seadistame „riisi” programmi ja jäame meie kartuli supp aeglasesse pliidisse.

Lõpuks pannakse käputäis tükeldatud rohelisi (võib kuivatada) ja kui sulle meeldib tükk tükk või sulatatud juust, muudavad nad puljongi paksemaks ja lõhnavamaks.

See pole absoluutselt raske ja mitte väsitav ning kõige tähtsam on kõik leibkonnad, isegi lapsed.

EdaBlog.ru retseptid

Nõuetekohaselt keedetud kartuli supp aeglases pliidis on esimene pere kogu perele. Seda saab süüa iga päev, kuid erinevalt.

Meie roogade baasil on kartulid kombineeritud erinevate vürtside ja köögiviljadega. Kui õpid baasi ette valmistama, on loovusele palju ruumi.

Esimene roog köögiviljadest ja kartulitest

Kartuli supp on üks lihtsamaid ja rahuldavaid meie igapäevases menüüs. Nii täiskasvanud kui ka lapsed armastavad teda. Väga hea, ta on pärast füüsilist tööd või külm. Kartuli supp aeglases pliidis küpsetatakse väga kiiresti ja selgub, et maitsvam on kui pliit.

Saladus on see, et esimene roog on rikkalik, liha, köögiviljad ja maitseained leotatakse üksteise maitsega.

Kartulid ei ole mitte ainult meie laua kõige tavalisemad köögiviljad. See on kombineeritud igat liiki liha ja peaaegu iga köögiviljaga. Saate sellele lisada erinevaid maitseaineid ja muuta need äratuntavaks.

Kartuli supp lihapallide ja tomatiga

Näiteks tomatipasta - kartuli supp lihapallide, brokkoli või selleriga porganditega - läbipaistva köögivilja suppi. Ja koorjuust, maitsetaimed ja küüslauk annavad meeldiva aroomi kartulipüree supile. Ja võib-olla kõige kiirem variant - kalakonservidega.

Supi küpsetusaeg aeglases pliidis sõltub sellest, kas liha kasutati toiduvalmistamiseks. Üldiselt on teie jõupingutused minimaalsed ja tulemus on soovitav. Püüdke küpsetada kartuli suppi aeglases pliidis, kartulite, läätsede ja paprikaga.

Küpsetamiseks peate võtma:

• 6-8 kartulit
• pool tassi apelsini läätsed
• üks pipar (magus)
• üks sibul
• 2 väikest või keskmist porgandit
• mõned sibula röstimisõli
• kana puljong või vesi - 2,5-3 liitrit
• maitse järgi sool ja vürtsid

• Lõika sibul, riivige porgand, tükeldage punane pipar peeneks.
• Keerake multikooker kaussi, lisage taimeõli.
• Pane "Fry" režiim.
• Kui küpsetatakse köögivilju, koorige kartuleid ja lõigake need keskmisteks kuubikuteks.
• Avage aeglane pliit, lisage kartuleid ja läätse. Segage hoolikalt.
• Sool, lisage vürtsid, valage puljong või vesi.
• Kui soovite, et kõik köögiviljad, sealhulgas kartulid, säilitaksid oma kuju, siis pange aeglasele pliidile "Porridge", mis kestab kuni pool tundi. Juhul, kui teie perele meeldib keedetud köögiviljad ja paks supp, panna „Supp” režiimi.
• Lõpuks valage supp plaatidesse, lisage rohelised ja omamaise majoneesi. Serveeri rukki või valge leiva krutoonidega.

Seda suppi saab oluliselt parandada. Näiteks selleks, et teha koorjuustu supp, 10 minutit enne signaali, pannakse aeglasesse ahju sulatatud juustu, mis on lõigatud väikesteks tükkideks ja purustatud küüslauguks. Pärast keetmist muutke kartulipuderit, kasutades kastmissegistit.

Kana supp kartulitega

Kana supp ei ole ainult maitsev, vaid ka tervislik. Pärast operatsiooni on patsiendi tugevuse säilitamiseks määratud kana puljong. Kuidas süüa kartuli suppi kana abil aeglases pliidis? On mitmeid võimalusi.

Kartuli supp kana abil aeglases pliidis

Lõpptoode sõltub nii toodete töötlemise viisist kui ka seal leiduvatest koostisosadest. Proovime süüa kahel viisil.

Esiteks: klassikaline kana supp kartuliga

Küpsetamiseks peate võtma:

• 7-8 väikest kartulit
• osa broilerist (rinna- või muu osa) - 1 tükk
• pool keskel porgandid
• üks sibul
• 2-3 küüslauguküünt
• 2,5-3 liitrit vett
• soola
• tilli või muude maitsetaimede maitse järgi

• Sibulad, koorimata küüslauk, pestud kanarind, sool, pannakse aeglasesse pliidi ja valatakse vesi.
• Panime supi režiimi, kus puljong keeb tund aega 95 kraadi juures.
• Toiduvalmistamisel valmistage puljong ülejäänud koostisosadeks. Lõika porgandid väga väikesteks kuubikuteks, kartuliks - keskmiseks.
• Pool tunni pärast panime köögiviljad ja maitsetaimed puljongisse. Supp keedetakse kuni 30 minuti jooksul täielikult keedetud.
• Enne serveerimist eemaldatakse keedetud sibulad ja küüslauk multikookerist, need juured on juba maitsele üle läinud. Liha tükeldatakse väikesteks tükkideks ja asetatakse plaatidele. Siis valati supp.

See supp on väga lihtne ja selle valmistamiseks kulub vaevalt rohkem kui 10 minutit. Kõige raskem on porgandid lõigata väikesteks kuubikuteks. Kui aeg on lühike, siis saab selle asendada valmis kuivatatud köögiviljadega, mida müüakse kauplustes. Sellised segud sisaldavad porgandeid, peterselli, tilli.

Teine võimalus: paksu supp kartulite, tomatipasta ja aurutatud köögiviljadega

Küpsetamiseks peate võtma:

• 5-6 kartulit
• kolm kanaliina
• 4 supilusikatäit tomatipasta
• väike porgand
• üks sibul
• 2-3 küüslauguküünt
• 2,5-3 liitrit vett
• soola
• petersell või muud maitseained

• Peenestatud sibulad, riivitud porgandid, pestud kana reied, soola ja tomatipasta asetatakse multikookerisse ja täidetakse klaasitäie veega.
• Seadke režiim "kustutamine" 30 minutiks.
• Sel ajal lõigasime kartulid õlgadele ja kastme need külma vette, et mitte tumeneda.
• Keeda 2,5 liitrit vett.
• Pärast karastamise lõppu pannakse kartulid, purustatud küüslauk, maitsetaimed kaussi, valage keedetud vesi kõike ja pane supile. Niisiis, küpsetamise supi keskel ei vähene temperatuur ja liha küpsetamise protsess jätkub, mis on väga oluline.

See supp on väga ilus, tume ja paks. Sellele on võimalik lisada hapukoor, suppi, ja seda saab serveerida ainult leivaga.

Esimene roog kartuli ja sealiha

Küpsetatud sealiha keetmine on pikk ja tüütu ülesanne. Kuid tulemus on alati meeldiv: supp koos ribidega või luu liha on väga vaimne. Aeglase pliidiga küpsetamine ei võta palju aega ja tulemus on veelgi parem. Maitsvat kartuli suppi sealihaga aeglases pliidis saab valmistada mitmel viisil. Me kirjeldame ühte neist allpool.

Supp kartulite ja sealihaga

Küpsetamiseks peate võtma:

• 6-7 kartulit
• tükis sealiha, mis kaalub 300-400 g
• üks peterselli juur
• üks porgand
• üks sibul
• 3-4 küüslauguküünt
• vesi - 2,5-3 liitrit
• soola
• kuivatatud petersell või muud maitsetaimed

• Sealiha praadida aeglases pliidis, ilma õli "praadimise" või "küpsetamise" režiimis 10-15 minutit.
• Sel ajal peate sibula peeneks tükeldama ja porgandid hakkama jämedale riivile. Lisa sealiha sibula ja porgandi segu ning lülitage uuesti praadimisrežiim.
• Keeda vett, lõigake kartulid keskmisteks kuubikuteks.
• Küpsetamise lõpus lisage aeglasele pliidile: kartul, petersell, jämedalt lõigatud (seejärel eemaldage), koorimata küüslauk, kuivatatud maitsetaimed ja sool. Kõik valada keeva veega ja seadistada "supp" režiimi.

Tass keedetakse tund aega, pärast seda saad supp aeglasest pliidist lahkuda, nii et see saab hiljem.

Kartuli koor supp sulatatud juustuga aeglases pliidis - video:

Märkasin vea? Valige see ja vajutage meile Ctrl + Enter.