Top 6 suhkruvaba dieetmüüdi magustoidud

Top 6 suhkruvaba dieetheljas-magustoidud - retsept koos fotodega ja üksikasjalikud kirjeldused. Loe, küpseta, naudi!

1. Kohupiimakook vaarika marmelaadiga

KOOSTISOSAD:
● 60 g kaerakliid (lihvima)
● 30 ml looduslikku jogurtit
● 200 g madala rasvasisaldusega kodujuustu
● 150 ml lõssi
● 100 grammi vaarikaid (või muid marju)
● sidrunimahl 0,5
● želatiin 14 g

ETTEVALMISTUS:
See on väga lihtne - segage kliid kefiiri või jogurtiga. Seadke eemaldatavate röstide või toiduvalmistamisrõngaste küljed (või lihtsalt lõigake 0,5 l pudelit) plaadile - tampige meie peenestatud koor igasse vormi. Saada külmkapis 40 minutit. Vahepeal kuumutage piima pannil. Želatiin valatakse želatiiniga, mis on lahjendatud 30 ml vees ja kui piim hakkab keema. Segage ja keetke 10–20 sekundi pärast keema, eemaldage soojusest. Valage segu kohupiima ja segage hoolikalt.

Lase jahtuda veidi jahtuda ja pange meie külmutatud koogikihile juba külmutatud koogid, koorige külmkappi koorega uuesti ja segage sidrunimahl 2 g želatiiniga ja keema, eemaldage ja segage vaarikaga (segatakse segistis) ja segage hoolikalt. Vala meie kook želeed ja saata tagasi külmkappi - 15-20 minutit on piisav neile. Võite nautida. Kaunista piparmündilehed ja marjad vastavalt soovile.

2. Orange Jelly

KOOSTISOSAD:
● 3 apelsinit
● 20 g želatiini
● stevia

ETTEVALMISTUS:
Želatiin valatakse 200 ml külma keedetud vett ja jäetakse pakendile märgitud ajaks (meil on 10 minutit). Pigistage apelsinidest mahla. Koored tükeldatakse jämedalt. Corky vala 1 liiter vett, keeta ja keeda 10 minutit. Pärast seda tüvi, jahutage 40-50 kraadi. Seejärel lisage stevia ja tursunud želatiin, keema, kuid ärge keema. Lisa pressitud mahl. Eemaldage soojusest. Vala väikestesse vormidesse (või jäätisekannudesse), külmkapis 5-6 tundi.

3. Oranž-jõhvika Jelly

KOOSTISOSAD:
● 4 tassi jõhvikat
● 3/4 tassi õunamahla
● 3/4 tassi mett
● 2 spl. l riivitud ingver
● 2 tärni aniisi
● 1 vanilje pod
● 1/2 tl. kaneeli
● Mahl ja 1-oranž
● soola
● 75 grammi želatiini
● 1 tass kookospähkli laastud
● 3/4 tassi külm vesi

ETTEVALMISTUS:
1. Segage kõik koostisosad, välja arvatud vesi, želatiin ja kookospähkel, väikese kastruni. Küpseta keskmise kuumusega 10-12 minutit.
2. Eemaldage aniis ja lülitage tuli välja.
3. Valage želatiin külma veega klaasi ja lisage jõhvikaga pannile.
4. Segage, kuni želatiin on täielikult lahustunud.
5. Valage segu küpsetusplaadile ja pange külmkappi vähemalt 4 tunniks. Parem öösel.
6. Lõika tarretis sooja nuga 64 tükkideks. Selleks vahetage nuga kuuma veega enne iga lõikamist.
7. Puista kookospähklid kaussi. Keeda tükid kookospähkli žetoonides. 10-12 tükki korraga.
8. Hoidke kapslit külmkapis.

4. Kefiiri tarretis

KOOSTISOSAD:
● Kefiir (rasvasisaldus) - 2 spl
● Mesi - 3 spl. l
● Vaniljasuhkur - 1 kott
● Želatiin - 1 spl. l

ETTEVALMISTUS:
Želatiin vala 2-3 spl. lusikad vett, paisuda. Seejärel lahustatakse pidevalt segades madalal kuumusel. Lisage kefiirile mesi ja vanilje suhkrut. Segage suhkru terade lahustamiseks hästi. Lisage pidevalt segades õhuke želatiinivoog. Segage, kuni see on siledaks, valage külmkappi valatud vormidesse. Õhtul on hommik valmis. Serveeri hapukooriga.

5. Kerge-brulee-želee

KOOSTISOSAD:
● 1 spl. madala rasvasisaldusega piim
● 2 tl. želatiin
● 2 tl. lahustuv sigur
● 1h. l stevia (pulber)
● 1/2 Art. 1% vanillijogurt või paks hapupiim

ETTEVALMISTUS:
Stevia asendatakse suhkruga (2-3 spl), kuid kalorisisaldus suureneb. Maitse on väga sarnane creme brulee jäätisega.

6. Kohupiima tarretis

KOOSTISOSAD:
● kodujuust 0% - 200g
● hapukoor 10% - 2 spl.
● maitse maitse järgi
● konserveeritud puuviljad - 1 purk (ananassid või virsikud)
● želatiin - 15 g.

ETTEVALMISTUS:
Leotage želatiin puuviljamahlas 1 tund. Seejärel lahustage see veevannis. Talujuust hapukoorega ja meega, võita, lisage pool želatiinist. Peenestage puuviljad, lisage želatiini teine ​​pool. Vormides asetatakse enne vormide täitmist vaheldumisi vahekiht ja puuvilja mass. Külmutage kuni külmutamiseni.

# magustoidud @ cook_good
# kodujuust @ cook_good
# marjad @ cook_good

Puuviljahile: toiduvalmistamise retseptid, kasu ja kahju

Imeline delikatess lastele ja täiskasvanutele saab valmistada iseseisvalt kodus. Kokad annavad nõu ja soovitusi magustoidu tegemiseks, retseptide jagamiseks, toote koostise ja kalorisisalduse teavitamiseks, aruannetest saadava kasu ja kahju kohta.

Koostis ja kalorite arv

Esialgu leiutasid Prantsuse kokad marmelaadi madala kalorsusega magustoiduna. Lihtne kasulik toode on toitainete, rohkete vitamiinide ja mikroelementidega küllastunud. Keskmiselt on marjaheljas toiteväärtus: BJU - 1,3 g, 0,3 g, 48,68 g Kaloreid on 201,28 kcal. 100 g vaarika marmelaadi puhul on valke 0,3, rasva - 0,1, süsivesikuid - 7,6, kaloreid - 33,8. Punase sõstraga kapslites: BJU - 0,5 g, 0,1 g, 46 g sõstrad željas sisaldab 191,2 kcal. 100 grammi marja- ja puuviljamahlast valmistatud magusa tarretisahvi sisaldab tavaliselt ainult 40 kilokalorit.

100 grammi apelsini želee puhul on 88 kalorit. Jelly aitab parandada immuunsust. Toode sisaldab palju vitamiine ja muid kasulikke aineid:

• magneesium, mangaan, vask, naatrium, jood, kaalium, kaltsium, raud ja muud mikroelemendid;
• valgud, rasvad, süsivesikud;
• glükoos, kiud;
• vitamiinid C, B1, B2, B9, B12, PP.

Kasu

Kodune marmelaad ei sisalda värvaineid. See sisaldab glütsiini, mis mõjutab soodsalt kontsentratsiooni. Aminohape parandab kõhre ja tugevdab liigesid.

Želatiin sisaldab agar-agarit, mis stabiliseerib seedetrakti tööd ja eemaldab organismist toksilised ained. See sisaldab suurt hulka joodi, kaltsiumi ja rauda.

Pektiin normaliseerib ainevahetust, eemaldab raskmetallide soolad.

Värsked marjad ja puuviljad, millest nad sisaldavad želeet, sisaldavad palju vitamiine ja toitaineid.

Soovitage želeed halva vere hüübimisega inimestele. Haavad, kärped, vigastused paranevad kiiresti. Sageli kasutatakse marja- ja puuviljahelat kosmeetilistel eesmärkidel. Tehke näole maskid, hõõruge juuksed. Välimus on märgatavalt paranenud.

Ükski kahju ei tekita toote valmistamiseks mingit toodet. Magusate puuvilja- ja marjahelbe liigne tarbimine võib põhjustada iiveldust. Tööstuses lisatakse mõnikord kontsentraate toodetele, mis õõnestavad immuunsust või häirivad seedesüsteemi toimimist. Enne marja- või puuviljahappemarju ostmist peaksite selle koostisega hoolikalt tutvuma. Mõõdukas kasutamine, mis põhjustab kehale ülemaailmset kahju, ei põhjusta.

Retseptid

Jelly-magustoidud on kodus kergesti valmistatavad.

Orange Jelly retsept:

• želatiinist kott valatakse jahutatud keedetud veega, infundeeritakse 10 minutit;
• suruge kolmest pestud kooritud apelsinist mahla välja;
• tükeldatud apelsinikoore kastetakse liitri keeva veega ja keedetakse keskmise kuumusega 10 minutit;
• eemaldage filter ja jahutage;
• jahutatud koorikus valage klaas suhkrut, lisage paistunud želatiin;
• segu kuumutatakse, valatakse see pressitud apelsinimahla;
• saadud mass pannakse ette ettevalmistatud mahutites;
• 6 tundi külmkapis.

Valmistage ette ilus ja maitsev mitmekihiline marmelaad "Rainbow" võib olla järgmine:

• on vaja saada mitmevärviline želatiin;
• Esiteks, punane želatiin lahustatakse kastrulis, 10 g valatakse mitme läbipaistva klaasi põhja;
• tassid külmkapis puhtad;
• 15 minuti pärast peate tegema oranži kihi, pannakse uuesti külmikusse keskel olevale riiulile;
• saate värvitud kihtide vahele panna vahukoorekihi;
• järk-järgult levitada kõik seitse kihti;
• Pärast seda, kui viimane lilla kiht on kõvastunud, saate kaunistada sulatatud vahukoorega;
• valmis mitmekihiline tarretis.

On originaalsed kapslite retseptid, mis on paigutatud lõigatud arbuusile. Kõigepealt peate pesema ja pooleks lõigama. Tselluloos tuleb eemaldada, läbida sõela. Arbuusi pooled tuleb põhjalikult kuivatada.

Seejärel valmistatakse aeglane tulekahju selge siirup: 0,5 vee jaoks peate võtma 1 tassi suhkrut. Siirupis lisage blanšeeritud vilju, kaneeli. Segu segatakse kolm minutit. Filtreeritud ja jahutatud massis lisatakse tursunud želatiin. Segu tuleb põhjalikult segada.

Arbuusi poolte sisemus peab olema paari minuti jooksul üle auru. Siis nad võivad valada kapslite segu, jahutada külmkapis. Külmutatud siirupis peate vilja tükid kaunilt üles panema, lisama uuesti kapslite vedelikku.

Seega on vaja vahelduda puuvilja siirupiga, kuni mõlemad tassid arbuusi on täidetud. Seejärel tuleb need pakendada klambriga kile ja jätta külmkappi üleöö. Nad teenivad magustoidut, viilutamist nagu tavaline arbuus.

Selle magusa roogi valmistamiseks võite kasutada kõiki puuvilju. Mõned täidavad arbuusi tarretise marjaga.

Konserveeritud kirsikarjamaade retsept:

• supilusikatäis kuuma vees lahustatud želatiini;
• tassile valatakse klaas kirsi mahla, mida kuumutatakse keskmise kuumusega;
• konserveeritud kirsside punch käsitsi segistiga;
• mulgustatud kirsid, mis on laotatud sõelale või taldrikule, purustades neid supilusikatäis;
• mahutavuses tühjendab kartulipuder ilma kirsikoore jäägita;
• kartulipuder ja lahustatud želatiin lisatakse kirsikahlaga kastrulis;
• kuumus, mitte keetmine;
• kolmandik vedelikust eraldatakse, ülejäänud valatakse klaasidesse;
• segistis vahustatud ja jahutatud ja paksenenud eraldatud osa;
• õhukapsli vahtkate, mis on külmutatud kapslites;
• pange külmkappi mõneks tunniks.

Laste jaoks saate teha kahe õuna kapslite magustoidu. Puu tuleb lõigata viiludeks, eemaldada seemned ja eemaldada saba. Õunaliike tuleb küpsetada, sõtkuda, keerata sibulaks. Edasi saadud püree lisada supilusikatäis suhkrut, kuumutatakse pliit, kuid mitte keedetud. Želatiini leht lahustatakse keedetud jahedas vees, asetatakse seeni. Pärast lisamist tl sidrunimahla segule kantakse magustoidud keedetud vormidesse, mis saadetakse külmkappi 3 tunniks. Väikesed lapsed söövad õrnalt koorega õunželiini.

Igale maitsele on olemas ka teised suured retseptid.

Ilma želatiinita

Sageli korjatakse talvel marmelaadist želatiinita õuntest. On vaja võtta 10 tükki mitte liiga magusaid puuvilju, eemaldades südamiku. Pestud sidrun lõigatakse pooleks. Viilutatud õunadesse lisatakse sidrunipoolsed kaneelipulgad. Puuviljad valavad vett ja keedetakse tund aega.

Seejärel paigutatakse sisu mitmekihilise marli abil sõelasse või puhasti, mis jäetakse 8 tunniks vedeliku äravooluks portselan- või keraamilisse mahutisse. Puuviljad ei pea suruma, vastasel juhul saad sa mudase magustoidu. Filtreeritud vedelikule lisatakse klaas suhkrut, keedetakse ja keedetakse 20 minutit pidevalt segades puust lusikaga.

Paksendatud vedelik valatakse eelnevalt steriliseeritud klaaspurgidesse. Ahjust välja võetud steriilsed mahutid peaksid olema sama, mis kapslites. Hermeetiliselt valtsitud ja keerdunud konservikarbid peavad jahtuma. Toatemperatuuril jahutatud pangad hoitakse jahedas kohas.

Suhkruvaba

Pigistage kõrvitsast ja õunadest mahl 4: 1. Lisage värskelt pressitud mahla segule hästi soojendatud, lahustunud želatiin. Vala vormidesse, mida hoitakse külmkapis kolm tundi.

Tuleb välja, et toiduaine sisaldab ainult 23 kalorit, mis ei põhjusta allergilisi reaktsioone. Soovitatav diabeediga lastele ja inimestele.

Mahlast

Sageli on magustoit valmistatud puuvilja- või marjamahlast. Sa pead võtma 2 tassi mis tahes mahla, valage 5 teelusikatäit želatiini. Umbes tunni pärast paisub želatiin. Seejärel lisage tl suhkrut, kuumutage pidevalt segades, kuid ärge laske vedelikul keema. Jelly on paigutatud eelnevalt valmistatud vormidesse, mis on jahutatud toatemperatuuril. Dessert kaunistatud marjade või puuviljade viiludega. Nõu külmub külmkapis mitu tundi.

Agar-agariga

Viinamarjade magustoidu võib valmistada ka suhkrut lisamata. Viinamarjade värskale mahlale (200 ml) on vaja lisada 3 teelusikatäit agarit. Keskmisel kuumusel tuleb segu keeta. Keeda pidevalt segades veel 2 minutit. Siis tuleb pann eemaldada pliidist. Lisage kuumale massile jogurt. Valage segu klaasidesse, jahutage külmkapis.

Agar-agar haarab väga kiiresti. Võite teha mitmekihilise tassi, asetades keedetud viinamarjamahla agar-agariga jogurtikihile. Magustoidu peal võib kaunistada viinamarju.

Puuvilja tükid

Originaalset maitsvat kapslit hapukoorega ja puuviljaosadega saab valmistada ka kodus. Magustoidu valmistamiseks on vaja virsikuid, viinamarju, kiivi ja banaani. Esiteks tuleb klaasist piima lahustada želatiinikott. Pool tunni pärast kuumutatakse vedelikku juba paisunud želatiiniga veevannis. Massi peaks pidevalt segama. Ta ei tohiks keeta.

Pesta tükeldatud puuviljad, eemaldades nendest luud ja seemned. Nahk tuleb samuti eemaldada. Madala rasvasisaldusega hapukoores (500 g) valage suhkur (1 tass), segatakse segistis. Seejärel lisage vedelik želatiiniga.

Konteineri põhjale asetatakse toidu kile või märgpaber. Esimene kiht on valmistatud banaani ja kiivi viiludest. Järgmisena tuleb marmelaad. Siis pange virsikud ja viinamarjad viiludega uuesti kaetud seguga. Alternatiivsed kihid, mis koosnevad želeekihiga puuviljaosadest. Nõu peal on kaunistatud järelejäänud puuvilja viilud.

Pärast jahutamist külmkapis on magus roog valmis. Seda saab kaunistada kookospähkli või šokolaadiga.

Nõuanded

Želatiin tuleb väga hoolikalt kuumutada. See ei tohiks keeta, vastasel juhul võib kaduda selle peamised marmelaadi omadused. Soovitatav on kasutada želatiini graanulites, mis lahustuvad kiiresti. Esiteks tuleb seda leotada, seejärel kuumutada veevannis.

Jahutatud geeli segatakse alusega järk-järgult. Lahus tuleb jaotada ühtlaselt. Hägusus ja setted kõrvaldavad väljakujunenud värske mahla paelumise.

Sidrunimahl aitab vältida tarretise andmist liiga magusatest puuviljadest. Nad peavad enne segamist viljapagunid puistama.

Konserveeritud puuviljad tuleb eemaldada liigsest niiskusest, mis ei võimalda kapslite vedelikul hästi karastada.

Maitse, vanilje, kaneel, aromaatsed õunad, pirnid ja tsitrusviljad lisavad želeele maitset ja erilist maitset.

Toiduviljade želeed

Cooking Group

Keetmise meetod

Koostisosad

• Kefiir - 150 ml
  
• Vesi - 50 ml
  
• Želatiin - 15 grammi
  
• Apple - 1-2 tükki
  
• Suhkur - 1 tl
  

Märkus:
Kui teile meeldib see originaalne retsept, ärge olge laisk ja proovige seda kulinaarset meistriteost kodus luua. Selleks järgige kõiki kirjelduses kirjeldatud tehnoloogiaid ja küpsetusprotseduuri ning järgige abifotot. Toiduvalmistamine toob sulle rõõmu, kui sa mõistad, kuidas valmistada "köögiviljade marmelaadi" oma kodus köögis. Siin on klassikalises versioonis roogade versioon, kuid saate seda alati mitmekesistada, lisades oma maitsele uusi koostisosi. "Toiduviljahile" on mitte ainult tavaliste inimeste, vaid ka gurmaanide lemmiktoit. Küpsetamise retsept on mitte ainult lihtne, vaid ka üsna odav. Tasub meeles pidada, et toodete koostis on kasulik kalorisisalduse kontrollimiseks, et see ei kahjusta näitajaid ega tervist. Loendage kaloreid ja tasakaalustage oma igapäevane toitev toit. Kokandus toob kaasa mitte ainult maja mugavuse, vaid ka rõõmu ja maitsvaid muljeid kõigile!

Kirjeldus:
Ma valmistan sageli puuvilja kefiirile dieetimelli. Nagu puuvilja komponent, kasutades magus õuna.

Toiduviljade želeed

Ma valmistan sageli puuvilja kefiirile dieetimelli. Nagu puuvilja komponent, kasutades magus õuna.

KOOSTISOSAD

• Kefiir 150 ml
• Vesi 50 ml
• Želatiin 15 grammi
• Apple 1-2 tükki
• Suhkur 1 tl

1. etapp

1. Valmistage toidud, õun, valige magus, lisage vähem suhkrut.

2. etapp

2. Soojas vees lahustage täielikult želatiin.

3. etapp

3. Kefiir segatakse suhkruga.

4. etapp

4. kooritud ja kooritud õun. Lõika kuubikuteks.

5. etapp

5. Me ühendame kefiiri õunaga.

6. etapp

6. Valage valmis soe želatiin. Segage hoolikalt.

7. samm

7. Säilitage vormid ja saatke külmkapis 2-3 tundi. Jelly on puuviljade toitumine valmis. Võite kasutada õunte asemel ka banaane, pirne, virsikuid, aprikoose, maasikaid, puuvilju, mis ei sisalda väikeseid seemneid. Kaunista marmelaad vastavalt soovile.

Pähkli dieet

Mis võiks olla maitsvam kui kommid, kui olete dieedil? Muidugi puuviljad tarretis! See maitsev ja ilus roog võib olla ka imeline magustoit isegi pidulikul laual. Selleks on vaja ainult želatiini, kefiiri ja mõningaid meie lemmik puuvilju.

Koostis puuvilja keetmiseks kapslites

1. Puhastatud vesi 100 ml
2. Kefiir 500 grammi
3. Želatiin 30 grammi
4. Suhkur või mesi 2 spl
5. Vanillin 1 näputäis
6. Kiwi keskmise suurusega 3 tükki
7. Banaan suur suurusega 1/2 tükk
8. Suur suurus oranž 1/2 tükk

Ei sobi tooteid? Vali sarnane retsept teistelt!

Inventar:

Puuviljade valmistamine tarretisega:

1. etapp: valmistage želatiin - esimene etapp.

2. samm: valmistage kiivi.

3. samm: valmistage banaan.

3. samm: valmistage oranž.

4. etapp: valmistage tassi piima mass.

5. etapp: valmistage želatiin - teine ​​etapp.

6. samm: valmistage puuviljad tarretis.

7. samm: Serveeri puuvilju Jelly Dietis.

Retseptide nõuanded:

- - Erilise sügava hallituse asemel on klaasist pudelid ideaalne serveerimiseks. See ei ole mitte ainult esteetiliselt meeldiv, vaid ka kaunistavad teie puhkust eredate värvidega.

- - Željas saate lisada puuvilju, mitte tingimata ainult ülaltoodud loendit. Samuti, kui eelistate säilitada, saate oma mahlas lisada ka ananassilõike või aprikoosi. Lühidalt, katsed ja üllatus külalisi.

- - Kui soovite, et tassi värviks muutuksite, siis võite täita põhja mis tahes tarretisvärviga, oodata mõni tund, kuni see külmkapis külmub, ja järgige seejärel retsepti juhiseid.

- - Kui soovite oma tassi erilisel viisil kaunistada, siis võite panna puuviljaosad kaunilt vormi põhjale ja ainult siis valada kefiir-želatiini segu ja ülejäänud puuviljaosad. Siis ilmub külaliste söögiisu enne, kui nad proovivad seda kapslite magustoidut!

Madala kalorisisaldusega dessertid želatiiniga: kasulikud omadused, toiduvalmistamisprotseduurid, retseptid ja fotod

Kõik magustoidud - kahekordistada rõõmu. Nad ei ole mitte ainult meeldivad süüa, vaid ka neid imetleda. Aga niipea, kui kaalud pärast muretsemise “imetlemist” pärast murettekitavat taset, tekib rike ja karmide lubaduste periood: mitte enam magustoidu, mitte grammi magusat! Aga kas tasub end piinata ja karistada? Lõppude lõpuks on kõik palju lihtsam: kahjulikud magustoidud tuleks asendada tervislike, madala kalorsusega sisaldusega. Selliseid retsepte on palju.

Tervisliku toitumise põhimõtted

Dieettoit on tervislik ja tasakaalustatud toit, mis välistab toidust kahjuliku toidu. Toiduaineid valmistatakse minimaalse suhkru ja õliga, nii et rasvad ja süsivesikud ei kogune organismis.

Õige ja tervislik toit on rikas proteiiniga, mis on kehale strateegiliselt oluline: see on vajalik õige seedimise tagamiseks, tagab närvisüsteemi toimimise, vastutab rakuseinte tervisliku tiheduse eest, tänu valkudele suureneb lihaste mass treeningu ajal.

Paljud inimesed arvavad, et tervislik toit on ainult toores (kõrge auruga) köögiviljad ja maitsetaimed, mis ei ole optimistlikud soode värvi kartuli kujul. Aga sa ei saa endale midagi dieedist keelduda, kui teate tervisliku toidu valmistamise eeskirju: tahad liha suppi - palun, palun, et viimane ei saaks seda teha, keegi ei saa keelata, ilus ja maitsev magustoit ei ole hirmutav isegi lisaaine puhul.

Võimsuse omadused

Toitumise magustoitude peamine trikk - vähendades eriti kiiresti süsivesikute hulka, mis sisaldavad suhkrut. Kiired süsivesikud imenduvad välkkiirusel ja paigutatakse kohe varude hulka probleemsetes piirkondades. Võite suhkru dessertides asendada mitmel viisil:

• fruktoos ja muud suhkruasendajad;
• magususe andmine roogale tänu puuviljadele, marjadele ja kuivatatud puuviljadele;
• retsepti määra vähenemine (kui te ei pööra 4 tassi, vaid 2 supilusikatäit suhkrut, väheneb kalorisisaldus ja maitse ei kannata palju).

Toitude puhul ei ole teraviljatooted teretulnud. Oluline on pöörata tähelepanu magustoitude rasvade ja valkude kogusele. Praetud maiustuste puhul peab prahtima.

Kui retseptis on piimatooteid, on parem eelistada neid, kelle rasvasisaldus on minimaalne. Piima hõrgutised ja želatiiniga dieettoidud sisaldavad palju valke.

Sellised toidud kaunistavad valgu dieeti.

Ilu ja harmoonia saladus

Želatiini kasulikkus on tunduvalt olulisem. Tavaline lauagelatiin on osaliselt hüdrolüüsitud kollageenvalk. Želatiini kasulikud omadused:

• See sisaldab rikkalikke aminohappeid ja mikroelemente;
• parandab südame funktsiooni;
• eriti kasulik pärast vigastusi, sest see soodustab sidekoe ja mehaaniliste kudede kasvu;
• on tselluliidi ennetamine;
• leevendab kortse;
• tugevdab juuste ja küünte struktuuri.

Tähelepanu! Želatiin on loomse päritoluga toode, mis saadakse kõhre. Seetõttu ei saa taimetoitlastele ja želatiiniga paastu roogasid tarbida, kuid agar-agari lisamisega saate valmistada mitte vähem maitsvaid tarretisi.

Retseptid

Mõtle mõned maitsvad ja tervislikud madala kalorsusega dieetid, mis on valmistatud želatiinist. Väga kergeid ja originaalseid roogasid saab valmistada tavaliseks õhtusöögiks ja pidulikuks. Valik fotosid aitab teil valida oma maitse järgi želatiinipõhise magustoidu retsepti.

Triibuline juustu

• 400 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
• 400 g madala rasvasisaldusega hapukoor;
• klaas kooritud piima;
• 25 g želatiini;
• 4 spl. kakao;
• 4 spl. fruktoos.

Kuidas süüa:

1. Želatiini leotatakse piimas umbes 30–30 minutit algusest peale, et valmistada kohupiima dieet-magustoidut algusest peale, nii et see paisub. Külmjuust hõõrutakse läbi sõela, et saada vahust või koorest koosnev segu, segada fruktoosi ja hapukoorega, segada hoolikalt kuni sile.
2. Želatiin lahustatakse piimas veevannis. Kui segu on kergelt jahtunud, viiakse see kohupiima baasi, segatakse segisti või segistiga: tass täidetakse õhumullidega, see muutub kergeks ja kohevaks.
3. Seejärel jaotatakse segu 2 osaks: üks jäetakse ilma kõiketa, teine ​​segatakse kakaoga siledaks. Parem on valida magustoidule läbipaistev vorm, et näha tassi kihistumist.
4. Esimene marmelaad - kodujuust, šokolaad. Võite teha kihte mis tahes järjekorras ja paksusega. Jelly külmutab külmkapis 3 tundi, pärast mida on juustuga dessert dessert valmis kasutamiseks.

See on oluline! Söögiretseptide puhul on parem mitte võtta kuiva kakao jooki, kuhu on lisatud suhkrut, piimapulbrit ja maitseaineid, kuid tavalist pulbrit ilma täiendavate lisanditeta. See lõhnab ja maitse on rikkam.

Kook ilma küpsetamata "Katkestatud klaas"

Koostisosad:

• 1 pakend madala rasvasisaldusega juustu;
• 450 g joogijogurt ilma lisanditeta;
• 30 g želatiini;
• 3 erinevat pakendit instant želeest;
• 2 spl. fruktoos.

Kuidas süüa:

1. Toidujuustukooki valmistamiseks valage kõigepealt želei kuuma veega erinevates vormides, jahutage see toatemperatuurini ja asetage see külmikusse. Talujuust, jogurtit ja fruktoosi segatakse ühtlaseks.
2. Želatiin lahustatakse klaasitäis veevannis, seejärel lisatakse piimasegule. Värvi marmelaad lõigatakse tükkideks. Tükkide erinev kaootiline kuju ja suurus on teretulnud.
3. Koogi taldrikute põhi (soovitavalt silikoonist) on kaetud küpsetuspergamendiga, sellele asetatakse tarretised, seejärel valatakse segu seguga. Kooki jahutatakse vähemalt 3 tundi. Kui magustoit külmutas, levib see sobivasse tassi. "Shards" on peal ja vastandub soodsalt valge kohupiimaga.

See on oluline! Võimaluse ja aja olemasolu korral asendatakse valmis marmelaad naturaalse puuvilja- ja marjamahlaga omatehtud toodetega. Maitsed ja värvid valitakse oma äranägemise järgi.

Jelly "See ei saa olla lihtsam"

Koostisosad:

• karkade tee;
• magusaine maitse järgi;
• želatiin.

Kuidas süüa:

1. Hibiscus on ereda värvi ja rikkaliku maitsega, rikas vitamiinide ja antioksüdantidega, seega on see magustoit väga kasulik. Keeda tugev tee, magustage seda maitse järgi (kuid ilma fanatismita) ja seejärel lahjendage neid želatiiniga 100 ml vedeliku kohta 1 tl. kuivaine.
2. Et vältida kapslite teket želees, lahustatakse segu veevannis. Kui see jahtub toatemperatuurini, eemaldatakse see enne külmutamist külmkapis.

Huvitav Kui ühendate kujutlusvõime magustoitude valmistamisega, siis saate selle retsepti järgi teha mis tahes joogist - tee, mahla, infusiooni, kompoti.

Sambuk (õhumass) kuivatatud aprikoosidega

Koostisosad:

• 300 g kuivatatud aprikoose;
• 2 munavalget;
• 1 spl. želatiin;
• 100 g suhkrut.

Kuidas süüa:

1. Kuivatatud aprikoosid pestakse, leotatakse 20 minutit, seejärel keedetakse pehme olekusse, muutuvad kartulipuderiks, kasutades segistit, ja želatiin lahjendatakse ülejäänud puuvilja keetmisega.
2. Suhkur segatakse valkudega, vahustatud, et moodustada tihe vaht. Puhastage ja vahustage õrnalt spaatliga ning valage seejärel želatiin. Segu lagundatakse kõige paremini külmutamiseks. Sambuk on valmis 2 tunni jooksul.

Huvitav See roog on valmistatud puuviljadega, kuid eelistatud on kuivatatud puuviljad. Maguskuivatatud puuviljad võivad vähendada suhkru tarbimist miinimumini, mis on vajalik munade peksmiseks. Saate valmistada sambuki ja ploomid ning viigimarjad, kuid kuivatatud aprikooside magustoidul on rohkem üllas värvi.

Kreemjas ja marjad

Koostisosad:

• 650 g madala rasvasisaldusega koort;
• 200 ml madala rasvasisaldusega piima;
• 300 g vaarikat;
• 3 munakollast;
• 20 g želatiini;
• suhkruasendaja maitse järgi.

Kuidas süüa:

1. Nõu valmistatakse kahes etapis. Esmalt jagatakse želatiin pooleks ja valatakse kahes mahutis turse. Sel ajal segatakse magusaine munakollastega ja vahustatakse pompi ja õhust.
2. Piim valatakse munadesse õhukeses voolus, seejärel pannakse segu tulele ja süstitakse želatiin. Lõpetamata segage koort kuumutamiseks ja tükkide lahustamiseks. Enne segu keemist eemaldatakse see soojusest, pannakse jääle või külma vette ja segatakse, kuni see jahtub toatemperatuurini.
3. Kuumale kreemile sisesta 2/3 koort ja segage hoolikalt. Nõu teine ​​osa on marja. Vaarikad vahustatakse suhkruasendajaga, segatakse lahustunud želatiiniga ja ülejäänud kreemiga.
4. Jelly valatakse silikoonvormidesse. Alumine osa ja seinad peaksid katma kooremunakreemi, keskel peaks olema süvend. 10 minuti jooksul eemaldatakse vormi esialgne tahkestamine sügavkülmikus. Kui marmelaad haaratakse, valatakse keskmesse marja segu. Täielikuks seadmiseks kulub 5-6 tundi.

Huvitav Magustoidu veelgi originaalsemaks muutmiseks võite kasutada kahte tüüpi marja koort. Vaarika mustik on kontrastne.

Nõuanded ja nõuanded

Želeede valmistamine - peaaegu kulinaarne kunst. Želatiini plastilisuse tõttu, selle võime kergelt värvida teiste koostisosadega, on võimalik valmistada igasuguse keerukusega roogasid. Eriti hästi vaadatud mitmekihilised valikud.

Mõned praktilised soovitused ilusa ja maitsva kapslite magustoidu valmistamiseks:

1. Marmelaadis saab lisada puuvilja- ja marja tükki. Eriti laste poolt armastatud magustoidupihm.
   Kui marmelaad on valmistatud kuivatatud puuviljade baasil, leotatakse need bergamotiga tugevas tees, et anda sellele tugev vürtsikas maitse.
2. Nii et mitmekihilise želee kihid ei seguneks üksteisega, enne iga uue tüübi 10-20 minuti möödumist saadetakse tass külmkappi nii, et pind „haarab”.
3. Eriti ilusad magustoidud saadakse lokkis silikoonist. Nõu saamise vältimiseks kastetakse vormi põhja mõneks sekundiks kuumas vees. Pärast seda eemaldatakse tarretis nagu kellaosa.
4. Valmistatud tarretis on enne serveerimist kaunistatud värskete marjade, puuvilja- ja mündilehedega. Saate puistata pulbrilise suhkru või pähklihelbega.

Järeldused

Söögi ajal on esteetiline ja gastronoomiline nauding, mida on lihtne dieetiga kinni pidada. Dieetdessertid želatiiniga - väga lihtsad toidud, samal ajal tervislikud, maitsvad ja taskukohased. Koostises ei ole midagi üleloomulikku, kuid milline on peen tulemus!

Dessert on hea mitte ainult neile, kes järgivad joonist, vaid ka magusa hambaga lastele. Tänu tervislikule magustoidule saavad nad mõõduka annuse süsivesikuid koos valkude ja vitamiinidega, mis on vajalikud kasvava keha jaoks. Jelly koogid, suuremahulised puff-magustoidud on piduliku laua keskpunkt ja muudavad külastajad pikka aega meelde, milline maitsev armuke tuli.

Dieet želeed

Päästab, kui tahad lihtsalt närida, ja päeva kalorazh veedab kahju. Jah, ja lihtsalt maitsev, lihtne valmistada.

Koostisained Jelly Jelly jaoks:

• Agar-agar (kollane, tarretis) - 20 g
• Oranž - 1 tk
• Tee kotid (kõik teed: 2-4 tk) - 2 tk.
• Vesi (kohandatud vastavalt soovile) - 1,5 l

Küpsetusaeg: 20 minutit

Pakend: 8

Retsept "Diet Jelly":

Koostisained, mida me vajame:

Oranž lõigatakse suvalise kujuga viiludeks.

Oranžid viilud ja agar-agar valavad vett, ma panin seal ka teekotid (teed saab valmistada ja siis võib valada apelsini; teeplaate saab kasutada ja filtreerida jne). Kuid minu tee on mugavam).
* Agar-agar ja kollane pärast keemist on geelistav toime, see on veidi erinev želatiiniga: seda ei saa keeta, seetõttu tuleb lisada želatiin hiljem ja agar-agar (ja muu sarnane) võib panna kohe.

Täiendav mugavus on oranži ja väiksema lõigu vähendamiseks võimalik.
Laske jahtuda.
Kuumutage želatiini, keeta ja valage kogu mass.
(Jahutage, et tagada temperatuuri rikkumine ja želatiini geelistumine.) Segage.

Tulevik želiin valatakse vormidesse.

Telli Cooki grupp Kontaktis ja saate iga päev kümme uut retsepti!

Liitu meie grupiga Odnoklassniki ja saada iga päev uusi retsepte!

Jagage retsepti sõpradega:

Muud retsepti valikud

Veinitükid "Naise unistus"

• 127
• 222
• 18707

Dieet želeed

• 14
• 133
• 6843

Nektariinid sidrunimarjas

• 33
• 92
• 2903

Puuviljahelbel

• 16
• 75
• 4545

Minu tarretis

• 15
• 9
• 3842

Sarnased retseptid

Dessert "Holiday"

• 29
• 41
• 3889

Jelly on ryazhenka

• 33
• 730
• 10682

Jelly "Linnupiim"

• 65
• 383
• 46175

Dessert "Puhkus Ladushki"

• 48
• 21
• 1082

Dessert koos šampanjaga "Prillide klinki all"

• 30
• 44
• 8445

Jelly "Õlu? Oh, ei!"

• 346
• 2929
• 97080

Talujuust ja kirsi magustoit

• 54
• 94
• 9309

Pumpkin Jelly

• 8
• 36
• 3260

Strawberry Jelly

• 24
• 15
• 7171

Kommentaarid ja ülevaated

20. juuni 2016 Wary #

20. juuni 2016 nata1319 #

20. juuni 2016 murzik4 #

20. juuni 2016 Asya09 #

13. juuli 2014 Milosc #

13. juuli 2014 Little Rita # (retsepti autor)

13. juuli 2014 Arda #

13. juuli 2014 Little Rita # (retsepti autor)

13. juuli 2014 Little Rita # (retsepti autor)

* Agar-agar ja kollane pärast keemist on geelistav toime, see on veidi erinev želatiiniga: seda ei saa keeta, seetõttu tuleb lisada želatiin hiljem ja agar-agar (ja muu sarnane) võib panna kohe.

Toitemüügikomponendid Täiendavat mugavust on võimalik oranži ja väiksema lõigata.

13. juuli 2014 Natalika M #

13. juuli 2014 Little Rita # (retsepti autor)

13. juuli 2014 OxyGeen #

13. juuli 2014 Little Rita # (retsepti autor)

Jäta kommentaar või retsepti ülevaade

Registreeru või logige sisse, kui olete juba registreerunud.

Saate sisse logida saidile ilma parooli registreerimata ja sisestamata, kasutades oma kontot järgmistel saitidel:

Kui te ei ole uue disainiga midagi rahul, kirjutage oma kommentaarid, et saaksime selle lahendada.

Logi sisse registreerimata

Saate sellele saidile sisse logida.
oma nime all.

Dieet želiin, salendav tarretis

Püüdes kaotada kehakaalu ja mõelda tervisliku ja tasakaalustatud toitumise kaudu, ei toonud keegi juua tervislikult toiduainete loetellu esimesena. Loomulikult ei ole tegemist maiustuste närimisega või “magusate magustoidudega” värvidega ja suhkruga, vaid ainult marmelaadiga, mis on valmistatud teie enda kätega. Sellisel juhul valite ainult lemmik- ja looduslikest koostisosadest, nii et saate toiduvaliku ohutult lisada oma dieedi menüüsse. Me toome teie tähelepanu mitmesugustele maitsvatele ja toitainelisematele retseptidele.

Želatiini kasulikkus kehakaalu langetamiseks

Loomse päritoluga loomulik želatiin on kasulik sidemete ja kõhre jaoks, aitab tugevdada luu- ja lihaskonna süsteemi, taastada liigeste liikuvust. Kasutades želatiini, saate teha selliseid haigusi nagu artriit. Kollageen toote koostises avaldab nahale ja küünetele head mõju ning glütsiin stimuleerib vaimset aktiivsust ja reguleerib suhkru kontsentratsiooni veres. Lisaks aitab toode võidelda ülekaaluga. Olles puhtalt valk, imendub želatiin organismis hästi. Selle looduslik taimekasvatus on geelistav agar-agar, mis on saadud pruunist ja punastest vetikatest. Vees toimiva interaktsiooniga muutub želatiin viskoosseks massiks, nii et seda kasutatakse kapslite magustoitude valmistamiseks. Nende kalorisisaldus - sõltuvalt "täitmisest" - on harva enam kui 80-100 kalorit.

On olemas ka kogu toitumissüsteem - želatiiniravim, mis on mõeldud kasutamiseks ainult aspikaatide valmistamiseks. Need on valmistatud liha- ja kala puljongidest, köögivilja- ja puuviljamahlast. Kuid see on pigem jäik toitumine kui tasakaalustatud toitumine. Kõige parem on perioodiliselt süüa dieet želeed ja samal ajal hellitada kogu pere tervisliku magustoiduga.

Puuviljahelbel

Puuviljahile sisaldab palju kasulikke elemente, näiteks kaltsiumi, rauda, ​​kaaliumi, mis leidub peaaegu kõigis puuviljades, samuti tanniine, antioksüdante, vitamiine ja antotsüaniine. Muidugi, kui sa lihtsalt keedaksid neist kompoti ja segad need želatiiniga, siis sellises roogas on vähem toitaineid. Sellepärast on kõige paremini kasutatud värsket värsket värsket puuvilja, mis on valmistatud kapslites. Loomulikult ei kehti see külmhooajal, kui meie käsutuses on ainult külmutatud puuvilja segud.

Söögimarjade valmistamiseks peate kasutama värskeid puuvilju, viilutatud või marju. Näiteks tsitrusviljadega seguneb hästi piima-mee geeli segu. Selle valmistamiseks tuleb 150 ml piima valada 20 g želatiini. Võtke nii palju piima, kuumutage ja lahustage kaks väikest lusikatäit mett. Mõlemad segud tuleb kombineerida ja hoolikalt segada. Seejärel pange oma lemmik tsitrusviljade viilud kreemerisse (kui soovite ainevahetust veelgi hajutada, eelistage greipi), valage kõik mee ja piimasegu ning oodake paksenemist. Sellise magustoidu kalorisisaldus on väike, kuid see asendab suurepäraselt mis tahes kahjuliku magususe.

Kefiiri marmelaad läheb hästi ka erinevate puuviljade, näiteks pirnidega. Teil on vaja 30 grammi želatiinipulbrit, mida on vaja kaks või kolm suurt lusikatäit valada. Seejärel kahes klaasis kefiiri, mille rasvasisaldus on kõige väiksem, lahustage paar suurt lusikatäit mett. Kui te ei tegele kalorite rangete arvutustega, lahustage piimatootes veel 20-30 grammi vanilje suhkrut (nii et ei jääks terveid teri). Kuumutage paisunud želatiin veevannis nii, et see muutub vedelikuks, ja õhukeses voos sisenege kefiiri. Segage segu põhjalikult, kuni see on sile ja valage oma lemmik puuviljaosad, näiteks pirnid, või tehke oma lemmik puuvilja segu. See kefiiri-puuviljahile on suurepärane võimalus teisele hommikusöögile või suupisteele enne õhtusööki.

Berry Jelly

Marjahape on hea, sest selle „täiteaine” sisaldab peaaegu ühtegi kalorit. Sellepärast saate endale lubada natuke vanilli suhkrut lisada. Umbes 200 grammi marju tuleks keeta 20 minutit pool liitris vees. Selle aja jooksul peate valmistama želatiini. 15 grammi pulbrit valada sooja vett ja lasta paisuda. Kui marjakompoot on valmis, eemaldage sellest marjad (parem äravool) ja segage želatiin vedelikuga. Dessert peaks külmas kohas ja portsjonipudelites külmutama.

Marju saab maitsele võtta, kuid kõige vähem kalorite hulka kuuluvad:

• vaarikas
• mustikad
• maasikas
• kirss
• magus kirss
• cowberry
• metsik maasikas
• dogwood
• karusmari
• sõstrad

Loomulikult on kõige parem süüa marmelaad marjahooajal, kuid külmutatud marjades jääb palju kasulikke elemente. Dessert sobib neile, kes tervise ja kaalulanguse tõttu on valmis maiustusi loobuma ja järk-järgult kasutusele võtma kasulikke asendajaid. Ülejäänud tarretis, ilma suhkrut lisamata, ei saa tavalisi suupisteid asendada suure hulga kiirete süsivesikutega.

Kohupiima tarretis

Teine toiduvalik varieerub "hapupiima teemal". Magustoidu valmistamiseks on vaja 20 grammi želatiini, mida on vaja täita väikese koguse (veidi vähem kui klaas) tavalisest veest. Kui pulber pundub, valage sellesse pool tassi rasvata piima, lisage kakao ja mesi - umbes kaks suurt lusikat. Asetage anum madala leegi ja kuumusega (kuid mitte keema), kuni kakao on lahustunud. Segu saadetakse segistisse koos 300 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustuga. Koostisosad tuleb hoolikalt vahustada ja saadud mass jaotada kaussi.

Tugev kapslites kaks tundi vähe. Dessert, esmapilgul tundub olevat kaloreid kõrge, kuid see sisaldab ainult 100 kalorit. Kui serveerite roogi puhkusereisil, siis saate seda kaunistada riivitud kibeda šokolaadiga.

Kuivatatud puuviljade tarretis

Väga soodne ja tervislik seedetrakti magustoit võib valmistada ploomidest ja hapukoorest. Väike kuivatatud puuvilju tuleks leotada kuumas vees umbes veerand tundi ja seejärel purustada. Klaasis piima leotage 20 grammi söödavat želatiini. Kui see paisub, kuumutage anumat aurusaunas (või kasutage mikrolaineahju). Keeda põhjalikult vahukoorega 500 ml hapukoorega, mille rasvasisaldus ei ületa 15%, segage želatiiniga ja loksutage uuesti. Seejärel valage ploomid selle seguga, jaotage segu osade kaupa ja laske magustoidul külmkapis jahtuda. Sööki saab õhtul pärast kerget õhtusööki süüa hommikuse peristaltika loomiseks.

Köögiviljade tarretis

Sellised toidud, kuigi mitte magustoidud, on suurepärased kui üks söögikord mahalaadimise päeval. Selle valmistamiseks on vaja värskeid kurke ja tomateid ning köögiviljapulbrit, mis tuleb valmistada eraldi. Karbideks lõigatud köögiviljad (2-4 tükki), mitte segada, kergelt soola ja pipraga. Korrastage rohelised tükid ja lisage need tomatitele. 20 g želatiini vala vett (umbes 150 ml). Kaks klaasist köögivilja puljongit, kombineeritakse želatiiniga ja kuumutatakse madalal kuumusel, kuni kõik želatiiniterad on lahustunud. Valage segu eraldi kurgid ja tomatid. Valage vormidesse esimesena üks želatiinitud ühend ja kui see kõveneb - teine. Valmistatud tassi saab edasi kaunistada roheliste toonidega.

Pea meeles, et marmelaad - nagu paljud teised tervislikud toidud - on mõõdukas. Vastasel juhul võib želatiin põhjustada seedehäireid, millega kaasneb isegi piiratud toitumise korral probleeme. Vastunäidustused tarretiste sagedase kasutamise kohta on neerude ja südame-veresoonkonna süsteemi vähenenud töö, samuti sagedane kõhukinnisus ja urolitiaas. Kõigil muudel juhtudel, et vabaneda toitumise ajal maiustuste iha ja saada kasu, peate lihtsalt magama magustoidudega kaks või kolm korda nädalas.

Toiduviljade želeed

. 100 grammi kohta - 55,05 kcal. B / F / L - 3.53 / 0.79 / 8.02.

Koostisosad:
Kefiir - 150 ml
Õuna - 2 tk
Želatiin - 15 g
Vesi - 50 ml
Magusaine maitse järgi
Täname retseptirühma eest.

Cooking:
Sooja veega lahustage želatiin täielikult. Kefiir segatakse magusainega. Õuna kooritakse ja kooritakse ning lõigatakse kuubikuteks. Me ühendame kefiiri õunaga. Valage valmis soe želatiin ja segage hoolikalt. Vala vormidesse ja saata külmkapis 2-3 tundi. Võite kasutada õunte asemel ka banaane, pirne, virsikuid, aprikoose, maasikaid, puuvilju, mis ei sisalda väikeseid seemneid. Kaunista marmelaad vastavalt soovile.

Puuviljahelbed oranžiga

Puuviljahile on maitsva ja kerge dieedi magustoidu ideaalne variant. See on kasulik looduslik toode, mis on kõige kalorsem koostisosa, milles - suhkur, mille kogust saab kohandada vastavalt teie maitsele.

• Nõudeliik: magustoit
• Pakend: 4
• Kalorite arv: 45 kcal

Sellise želee kalorisisaldus ei ületa tavaliselt 60 kcal. Soojuses on kirsidest või sõstradelt valmistatud hapukesed magustoidud populaarsemad, kuid suhkru tõttu ja talvel - tsitrusviljadest.

Täna pakun ma oranžiga keetmist. Kerge tsitrusviljade tähega, millel on väike kogus suhkrut oranži magususe tõttu, kaunistab see mitte ainult salendavate hõrgutite armastajate, vaid ka laste või tavaliste magusate hammaste elu.

Puuvilja dessert

• želatiin - 1 spl. ratsutamine
• oranž - 2 tk. väikesed suurused
• suhkur - umbes 70 g või maitse järgi
• vesi - 0,5 l.

• Täitke želatiin väikese koguse külma veega (70-80 ml), jäta mõneks ajaks maha.
• Minu apelsinid lõigavad need pooleks ja pigistavad mahla igast poolest.
• Pärast apelsini mahla pressimist tükeldatud jäägid valatakse 0,5 liitrit. veega, keeda, katta kaanega ja küpseta madalal kuumusel 8-10 minutit.
• Pärast filtreerimist ja oranži vett, lisage sellele suhkur, segage, kuni see lahustub. Selles staadiumis saate reguleerida apelsini-tarretise magusust, asetades rohkem või vähem suhkrut.
• Paisutatud želatiin pandi väikese tule alla ja viia selle täieliku lahustumiseni. Ärge keema!
• Ootame, et želatiin ja oranž vesi jääksid veidi maha. Lisage vette pressitud apelsinimahl ja želatiin, segage hästi.
• Pange puuviljahile jäätisele ja pange need külmikusse, kuni see kõveneb, tavaliselt 3-4 tundi. Oleks tore, kui paneksite igasse serverisse õhukese oranži viilu. Tuleb välja 4 portsjonit puuviljahile. Üks portsjon oranži tarretis sisaldab 119 kcal.

See on õrn ja toitev apelsinimarmel: meeldiva maitsega, väga kerge ja madala kalorsusega, pikkade talvepuhkuste ajal on see eriti oluline.

Želatiiniga puuvilja dessert saab valmistada erinevatest puuviljadest ja marjadest igal ajal. See on looduslik toode, mida on lihtne valmistada ja kõigile kättesaadav.

Muud retseptid dieettoitude jaoks:

Bon isu ja õnnistagu teid! Jäta oma kommentaarid - tagasiside on väga oluline!

17 MAXIMUM-i valmistavad toitumisalased suupisted 7 minuti jooksul

Kas sulle meeldib maiustused ja jahu, kuid vaata ette? Kasutage minu kollektsiooni

"17 maagia küpsetamise retseptid", mis on mõeldud auväärsetele koduperenaisele, kes tahavad süüa ja kaalust alla võtta. Naudi!