728 x 90

Köögiviljasupp

Oma igapäevase menüü mitmekesistamiseks ei ole vaja teha Pekingi parti või mingi foie gras. Tavapärase nn selge supi asemel saate teha koore suppi või koorepotti. Meie toidus on see roog ikka haruldane ja sellel on veel palju variatsioone.

AdMe.ru on juba kuivanud.

White Bean Cream Soup

See võtab:
valge oad - 500 g
sibul - 100 g
oliiviõli - 50 g
vesi - 500 ml
sool, vürtsid
rohelised

Leotage oad keedetud külmas vees, seejärel keedetakse 30-40 minutit.
Kuumutage oliiviõli pannil, lisage sibul väikesteks kuubikuteks ja praadige, kuni see on kõva.
Lisage sibul, sool ja maitsestamine ubadele, keedetakse 5 minutit, segage segistiga kuni sile.
Viige valmis supp keema, valage sügavale plaadile ja kaunistage rohelised.

Brokkoli koore supp

See võtab:
köögivilja- või kana puljong - 1 l
brokoli - 500 g
forellfilee - 800 g
porgandid - 1 tk.
jahu - 1 spl. l
koor 10% - 400 ml
või - 1 spl. l
seesami - 1 spl. l
kaneeli
näputäis muskaatpähkel
näputäis paprika
näputäis majoraani
petersell
sool, pipar maitse järgi

Keetmise ajal köögivilja- või kana puljong, sa peaksid süüa forell. Pane filee fooliumisse, hõõgustada kaneeli, paprika, majoraani, soola, pipra ja küpseta ahjus 30 minutit temperatuuril 200 ° C.
Keeda porgandid tükeldatud veega 4 minutit, seejärel lisage brokkoli ja küpseta veel 6 minutit. Köögiviljad klapitakse paagutisse, pannakse kastrulisse, lisage puljong, sõtke segistiga siledaks. Lisa kaneel, muskaatpähkel, sool, pipar.
Kaste valmistamiseks sulatage pannil või võid, valage supilusikatäis jahu, segage ja prae. Vala külma koort ja pange paksemaks. Vala supp ja segistiga valmis kastmes kastruni kuni sile. Seejärel pange supp tulele, soojendage hästi, kuid ärge keema.
Serveeri küpsetatud forelliga, kaunista peterselliga ja puista seesami seemnetega.

Seene kreemi supp

See võtab:
köögivilja puljong - 500 ml
šampinjonid - 400 g
suured sibulad - 2 tk.
porgandid - 1 tk.
sellerivarras - 1 tk.
küüslauk - 3 nelki
tüümian - 5 okast
valge vein - 250 ml
35% kreemi - 3/4 tassi
murulauk - 4 sulgi
oliiviõli
sool, pipar

Koori sibul, lõigata poolrõngasteks ja küpseta oliiviõlis keskmisel kuumusel 25-30 minutit.
Küüslauk tükeldatakse, lõigake porgand viiludeks, selleriks - viiludeks. Eraldage üks seene kaunistamiseks, lõigake ülejäänud 4-8 tükki.
Kuumutage paksu põhjaga küpsetit keskmise kuumusega, prae porgandit ja sellerit kuni pehme, seejärel lisage küüslauk ja seened ning keedetakse 5 minutit, segades sageli.
Vala veini kastrulisse, lisage tüümiani ja keeta. Keeda 5 minutit, valage seejärel köögiviljapuljong, lisage praetud sibulad ja jätkake supi keetmist, kuni vedelik on kaks korda aurustunud. Sool ja pipar.
Seejärel eemaldage pann kuumust ja tükeldage supp segistiga, soojendage supp tulekahju, valage koor ja kuumutage uuesti keetmata.
Serveeri viilutatud šampinjoniga, parmesani ja murulaukidega.

Le Cordon Bleu spargli koor supp

See võtab:
loorberileht
petersell - 5 okast
koor 35% - 50 ml
või - 40 g
kartul - 1 tk.
valge spargel - 250 gr
kana puljong - 400 ml
porrulauk - 1 vars
tüümian - 3 oksi

Koorige õhuke spargel, lõigake alt jämedad otsad, siduge varred. Kastke kobar keeva, kergelt soolatud vees ja küpsetage aeg-ajalt keerates 7 minutit. Siis nihutage spargel kaussi jäävett.
Siduge hunnik roheline porrulauk, peterselli varred, kuivad tüümianid ja lahe lehed puuvillase lõngaga kobarasse (garni kimp).
Leeki valge osa lõigatakse õhukesteks rõngasteks. Koorige kartulid, koorige jämedalt. Spargel lõigata topid ja tühistada ning lõigata varred väikesteks tükkideks.
Sulatage või kastmes, prae, segades, porrulauk, 3 minutit. Lisa tükki spargli varred, vala kuuma puljong. Keema.
Pange kartul ja garni potti. Soola, pipart ja küpseta 45 minutit.
Eemaldage potist garni kimp. Supp valatakse segistisse ja peenestatakse kartulipuderiga. Hõõruge läbi sõela puhtasse pannile.
Vala kreemi supp, segage. Pane pannil kõrge soojusega, lase keema. Pane spargli topid suppi. Soojendage see kõik 1-2 minutit.

Lillkapsas velutte kana

See võtab:
lillkapsas - 500 g
kanafilee - 200 g
koor 20% - 100 ml
toores suitsutatud peekon - 50 g
rohelised herned - 80 g
küüslauk - 1-2 nelki
sool, must pipar
oliiviõli - 2 spl. l

Keeda kanafileet kuni selle lõppemiseni, äravõige puljong, tükeldage filee peeneks. Seejärel keeta lillkapsas. Jäta vähe puljongit (umbes 100 ml).
Pange kapsas, kanafilee segistiku kaussi, valage puljongisse, lisage soola maitse järgi, lihvige homogeensusele.
Kuumuta koort, mitte keeta, vala segistisse ja hakka uuesti.
Küüslauk tükeldatakse, peekon tükeldatakse väikesteks kuubikuteks või ribadeks. Kuumutage katel, valage oliiviõli, lisage peekon, pruun. 3 minuti pärast lisada küüslauk, keeda, segades, 2 minutit.
Lisa rohelised herned kastrule ja küpseta veel 2 minutit, aeg-ajalt segades.
Valage plaatidele samet, kaunistage praetud peekon ja herned.

Gazpacho

See võtab:
tomatid - 450 g
sibul - 1 pea
kurgid - 1 tk.
Konserveeritud pipar - 1 tk.
Tomatimahl - 3 klaasi
koriander (koriander) - ½ tassi
Punase veini äädikas - 0,3 klaasi
oliiviõli - ¼ tassi
tabasco kastmes

Scald tomatid keeva veega ja koorega, seejärel pooleks lõigatud väikesteks tükkideks. Lõika pool kurkist ja sibulast, pange kõik kombineeritult, lisa punane pipar ja lihvige püree.
Vala kaussi, lisa tomatimahl, hakitud koriandrik, äädikas, oliiviõli ja paar tilka Tabasco kastet, segage hästi.
Ülejäänud tomatitest eemaldage seemned ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Lihtsalt lõigake kurk ja sibul. Lisage kõik supile. Sool, pipar ja külmkapp.

Külm Avokado ja suvikõrvits

See võtab:
suur suvikõrvits - 1 tk.
avokaado - 2 tk.
pool sidrunimahla
joogijogurt - 1 tass
piparmünt
jahvatatud köömned
koriander
maitsestamine
soola
oliiviõli - 1 spl. l

Küpsised lõigatakse viiludeks 1,5 cm, puista sidrunimahlaga, puista vürtsidega, segage ja asetage topelt boilerisse. Küpseta kuni pehme umbes 10 minutit. Jahutage täielikult.
Mõõdetakse 1 tass vedelikku, mis on jäänud topeltkatlasse pärast suvikõrvitsat, jahutage ja pange sügavkülmikusse 1 tund.
Koorige ja lõigake avokaadod, tükeldage juhuslikult, puista järelejäänud sidrunimahla ja võid, segatakse segistisse. Lisage suvikõrvits ja jogurt, segage sile.
Eemaldage piparmündi varred, jätke mõned lehed kaunistamiseks, tükeldage ülejäänud ja asetage segistisse. Vala jahutatud suvikõrvits keeva vedelikuga ja pööra uuesti homogeenseks.
Vala supp jahutatud plaatide peale, määrige oliiviõli, maitsesta pipartega ja kaunista piparmündilehed. Serveeri kohe.

Peedi koore supp

See võtab:
köögivilja puljong - 1 l
peet - 2 tk.
porgandid - 1 tk.
kartul - 1 tk.
sibul - 1 tk.
roheline õun - 1 tk.
küüslauk - 2 nelki
kefiir - 1,5 tassi
madala rasvasisaldusega hapukoor - 5 spl. l
pruun suhkur
tilli
oliiviõli
soola

Köögivilja puljongi valmistamiseks tuleb küpsetada ahjus veidi porgandit, peterselli juurt, sibulat ja porrulauke. Keerake need pannile, lisage 2-3 varred sellerit, valage külma vett. Madalal kuumusel keetke, sool, pange mõned hernespähklid ja küpsetage minimaalse soojuse all kaane all 30 minutit kuni tund.
Keeda peet fooliumisse ja küpseta 180 ° C juures pehmeks. Lõika kartulid väikesteks kuubikuteks, tükeldage sibul, riivige porgandid. Küpseta pannil oliiviõli keskmises kuumuses sibulad läbipaistvalt, lisage porgandid, segage ja küpseta umbes 5 minutit. Tooge puljong keema, pange porgandid sibula ja kartuliga, küpseta, kuni kartul on valmis.
Puhastage peet ja lõigake väikesteks kuubikuteks, lisage kastrule puljong ja kuumutage 3-5 minutit. Segage segu segistiga, kuni see on ühtlane, jahutage toatemperatuurini, lisage kefiir, sool, suhkur (kui suhkrupeet on magustamata).
Eemaldage südamik õunast, tükeldage tselluloosi koos koorimisega segistiga. Jahvatage tilli ja segage õunakaste ja hapukoorega. Serveeri suppi toatemperatuuril või jahutage, lisades igale plaadile 1-2 supilusikatäit õuna-hapukoort.

Köögiviljasupp

Köögiviljasupp on täiuslik roog iga päev või öö ajal. Kuna köögiviljade eelised on kehale hindamatud, saate katsetada tooteid. Teie valik ei ole piiratud.

Parim viis köögiviljade kombineerimiseks hapukoorega.

Enamasti kaunistavad kreemi - koorekaste, krutoonide ja köögiviljade viilud, mida kasutati otse supi valmistamiseks. Need lõigatakse õhukesteks viiludeks ja pannakse osadeks. Mõnikord kasutatakse rohelisi, kuid sel juhul peate kas tükeldama selle peeneks või eraldama terved lehed, et seda tüüpi kaunistusel oleks ilus esteetiline välimus.

Köögiviljade eelised on nii nende kiudainetes kui ka mikroelementides. Need on lihtsalt inimkeha jaoks vajalikud, et energia tasakaalu täiendada. Samuti tuleb arvesse võtta asjaolu, et värskeid köögivilju saavad tarbida ainult need, kellel ei ole seedetrakti haigusi. Kes on sarnased haigused, on parem töödelda köögivilju ahjus või küpseta.

Siis muutub nende happe sisaldus väiksemaks, mis tähendab, et mõju kehale on pehmem. Kõik köögiviljad sisaldavad eranditult vitamiine, kiudaineid, mineraale, pektiini, orgaanilisi happeid.

Kuidas süüa köögivilja koore suppi - 15 sorti

Köögiviljasupp

Päeva toitev algus.

Koostisosad:

  • Kartul - 4 tk.
  • Tomatid - 4 tk.
  • Porgandid - 2 tk.
  • Seened - 400 gr.
  • Koor
  • Krutoonid
  • Greenery
  • Sibul - 1 tk.
  • Soola
  • Pepper
  • Spice

Cooking:

Koori kartul, sibul, porgand, küpseta, kuni köögiviljad on täielikult keedetud.

Scald tomatid, koor. Eemaldage seemned. Murenema.

Salled salatiga.

Küpseta seened taimeõlis.

Pärast köögiviljade keetmist segage neid segistiga, lisage koor.

Ühendage kõik koostisosad.

Võite teenida lauas.

Köögiviljasupp

Koostisosad:

  • Corn - 1 pank
  • Oad - 1 pank
  • Porgandid - 2 tk.
  • Sibul - 2 tk.
  • Küüslauk - 1 tk.
  • Soola
  • Pepper
  • Greenery

Cooking:

Drain mahla maisi oad, saata pannile, küpseta madalal kuumusel.

Koorige porgandeid, tükeldage sibulad peeneks. Riivige porgandid.

Küpseta taimeõlis kuldpruuniks. Läbi küüslaugu vajutage, läbige.

Lisage maisile oad, sool.

Muretsege rohelised peeneks, lisage see toiduvalmistamise lõpus.

Siis visake segistiga.

Supp on valmis. Serveeri lauale, kaunistades krutoneid.

Taimsed koorjuustu supid

Te saate kaunistada kreeklasi või kreekereid.

Koostisosad:

  • Broccoli - 400g;
  • Kartul - 1 tükk;
  • Sibul - 1 väike pea;
  • Koor või piim - 150 ml;
  • Juust - 150-200 g;
  • Taimsed puljongid - 0,5 tassi;
  • Sool / pipar - maitse järgi.

Cooking:

Koori kartulid, murene.

Lõika sibulad peeneks.

Lisage pannile sibul kartuliga ja brokkoliga, küpseta viisteist minutit.

Jahvatage segistiga, lisage koor, viige soovitud konsistentsini, reguleerides puljongit.

Forell peenelt karvunud juust.

Taimse koorega supp oliividega

Toitev supp kogu perele.

Koostisosad:

  • Oliivid - 400 gr.
  • Kartul - 300 gr.
  • Porgandid - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Kana puljong
  • Töödeldud juust - 1 tk.
  • Soola
  • Pepper

Cooking:

Purustage kartulid, küpseta, kuni see on tehtud.

Sibul mureneb kuubikuteks.

Koori porgandid, hõõruge riiv.

Küpseta porgandit sibulaga taimeõlis, kuni kuldpruunini.

Cream juustu murenema kuubikuteks.

Kui kartulid on keedetud, valage vesi välja, lisage kana puljong pannile, keema, lisage praetud köögiviljad.

Oliivid tükeldatakse peeneks, lisage juustuga pannile.

Võta sisu segisti abil kokku.

Sool ja pipar.

Serveeri krutoonidega.

Köögiviljasupp

Pärast tööpäeva palun oma keha.

Parim on valmistada köögivilja supid vahetult enne kasutamist, et nad säilitaksid maksimaalselt toitaineid.

Koostisosad:

  • 1-1,5 kg. - suvikõrvits
  • 1 tk - keskmine sibul
  • Fenneli kobar
  • 2 spl. l taimeõli
  • 50 g võid
  • 200 ml. koor (rasvasisaldus 10%)
  • Sool, pipar maitse järgi
  • Serveerimiseks: valge leiba krutoonid

Cooking:

Koorige suvikõrvits.

Tükeldage väikesteks kuubikuteks.

Sibula koor, purustatakse kuubikuteks.

Peeneks tükeldage rohelised.

Või, sibul.

Pane suvikõrvits pannile, lisa maitsetaimi, vett ja hauta.

Seejärel valage koor. Sool ja pipar.

Saada kõik koostisosad segistisse ja vahusta kuni sile.

Sa võid teenida lauale, kaunistades krutoneid.

Köögiviljade koor supp kana

Ettevalmistamiseks ei ole aega.

Koostisosad:

  • Suitsutatud kana - 200 gr.
  • Kana puljong
  • Porgandid - 2 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Oad - 1 pank.
  • Soola
  • Greenery
  • Spice

Cooking:

Tühjendage ubadest mahl, lisage kana puljongile, küpseta madalal kuumusel.

Koori porgandit, peeneks mureneda. Koorige sibul peeneks. Küpseta taimeõlis kuldpruuniks. Lisa supp.

Kana tükeldatakse kuubikuteks või õledeks.

Toiduvalmistamise lõpus raputage köögiviljad segistiga.

Sool ja pipar.

Serveeri lauale, puista kuubikutega.

Köögiviljasupp rohelise hernestega

See supp täidab teie keha energia puudumise tõttu.

Koostisosad:

  • Rohelised herned - 1 pank
  • Kartulid - 2 tk.
  • Porgandid - 2 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Küüslauk - 1 viilu.
  • Soola
  • Pepper
  • Greenery

Cooking:

Tühjendage rohelised herned.

Koorige kartulid, peenestage, keedetakse soolatud vees, kuni keedetakse.

Lisa herned, jätka küpsetamist madalal kuumusel.

Koori porgandid ja sibulad ning praadige taimeõlis, kuni keedetud, lisage tükeldatud küüslauk.

Lisage supile köögiviljad, keedetakse.

Toiduvalmistamise lõpus raputage segistiga.

Serveeri roheliste ja krutoonidega.

Köögiviljasupp - kõrvits

Vürtsikas supp suurepärase maitsega.

Koostisosad:

  • Kõrvits - 500 g
  • Kõva juust - 100 g
  • Sibul - 1 tk.
  • Oranž - ½ tk.
  • Sidrunid - ½ tk.
  • Või - ​​50 g
  • Värske koriander - 1 kobar
  • Must pipar - 6 tk.
  • Koor 33-35% - 200 ml.
  • Oliiviõli - 2 spl. l
  • Lahe lehed - 2 tk.
  • Valge jahvatatud pipar - 1 näputäis
  • Meresool - 1 näputäis
  • Taimne puljong

Cooking:

Lõika kõrvits kuubikuteks. Koorige maha.

Kase, kuumuta või ja oliiviõli, küpseta sibulad läbipaistvaks.

Saada kõrvits vööri, keedetakse umbes minut.

Vala kõrvits kuuma köögiviljapulbriga, pipra, soolaga, lisa vürtse. Küpseta umbes 30 minutit.

Riisige apelsini koor sidruniga, pigista mahla pool sidrunist.

Riista juust.

Cilantro puruneb peenelt.

Võita valmis supp segistis, lisades puljongit. Kuumutage supp, lisage koor, juust.

Võite teenida krutoonidega.

Köögiviljasort - valik köögivilju

Kerge ja toitev.

Koostisosad:

  • Sibul - 2 tk.
  • Porgandid - 2 tk.
  • Rohelised herned - 200 gr.
  • Seened - 200 gr.
  • Corn - Panga põrand
  • Soola
  • Pepper
  • Greenery
  • Kana puljong

Cooking:

Herned Vala kana puljong. Keeda kuni pehme.

Porgandid kooritakse ja tükeldatakse.

Koori sibul, murene.

Küpsetage sibul porgandite ja seentega taimeõlis.

Lisa hernedesse.

Supile lisatakse ka mais.

Keeda pehmeteks koostisosadeks.

Toiduvalmistamise lõpus loksutage pannil sisu segistiga.

Sool ja pipar.

Võite serveerida hapukoorega.

Köögiviljasupp

See supp on täis inimkeha ilusaid elemente.

Alati koorige köögiviljad maha nii, et piitsutamise ajal ühtegi tükki ei tekiks.

Koostisosad:

  • Broccoli - 200g.
  • Lillkapsas - 200g.
  • Kartul - 160g.
  • Porgandid - 60g.
  • Vesi - 1,5 liitrit.
  • Soola
  • Spice

Cooking:

Koori kartul, küpseta, kuni see on tehtud.

Porgandit koorida ja mureneda. Küpseta taimeõlis.

Lisage kartulile kapsas brokoli abil. Lisage porgandid. Sool ja pipar.

Toiduvalmistamise lõpus raputage segistiga.

Serveeri krutoonidega.

Köögiviljade koor supp vorstiga

Lihtne lõbus kogu päeva.

Koostisosad:

  • Vorst - 200 gr.
  • Porgandid -3 tk.
  • Kartul - 3 tk.
  • Tomatid - 2 tk.
  • Koor - 20 ml.
  • Soola
  • Pepper
  • Greenery

Cooking:

Koori sibul ja porgandid, tükeldage peeneks, saadetakse pannile.

Lisage taimeõli, praadige kuldpruuniks.

Koorige kartulid ja lagundage kuubikud, lisage sibulaga porgandit.

Täitke veega, keedetakse keedetud.

Sool ja pipar.

Scald tomatid, koor, murenevad, valatakse suppi.

Vala koor, segage segistisse.

Hõõruge vorst peenelt

Serveeri lauale, kaunistades vorsti viilu.

Viiluta rohelised, lisa supp.

Köögiviljade koor supp tomatitega

Spordi mängijatele meeldib see supp.

Kui sul ei ole segistit, siis võid võita supp tolkushki või vahele läbi sõela.

Koostisosad:

  • Tomatid - 400 gr.
  • Porgandid - 2 tk.
  • Kartul - 3 tk.
  • Kana puljong
  • Sibul -2 tk.
  • Küüslauk - 2 viilu
  • Soola
  • Pepper
  • Greenery

Cooking:

Koorige tomatid, koorige, murenege, saatke pannile.

Kartulite koorimine, lisamine tomatitele.

Vala kana puljong.

Murenema sibul porgandi kuubikutega.

Küpseta küüslauguga taimeõlis, lisage tomatitele.

Küpseta, kuni see on täielikult keedetud.

Siis piitsutage segistiga, lisage rohelised.

Võite teenida lauas.

Köögiviljasupp

Suurepärane algus sellisele suppile.

Koostisosad:

  • Rohelised herned (külmutatud), 250–300 g
  • Spinat - 70 gr
  • Mint - 1 tl.
  • Sidruni koorik - 1 tl.
  • Sidrunimahl - 1 spl.
  • Taimne või kana puljong - 300 ml
  • Vibu
  • Küüslauk
  • Taimne õli
  • Sool, pipar
  • Hapukoor

Cooking:

Koori sibul, peenestage.

Riisige sidruni koorik peeneks riivile.

Küüslauk läheb ajakirjanduses läbi.

Küpsetage sibul küüslauguga taimeõlis.

Lisa rohelised herned spinatiga ja piparmündiga.

Keeda pannil, kuni pehmeks puljongis.

Seejärel valage pannile.

Pigista sidrunimahla maitse järgi.

Võite teenida lauas.

Köögiviljasupp krevettidega

Väga kasulik supp.

Koostisosad:

  • Krevetid - 200 gr.
  • Oliivid - 300 gr.
  • Oliivid - 100 gr.
  • Tomatid - 2 tk.
  • Kartul - 3 tk.
  • Kana puljong
  • Soola
  • Pepper
  • Greenery

Cooking:

Koorige kartulid, murenege, keedetakse keedetud.

Murenema tomatid, lisage supp.

Purusta oliivid oliividega, vala supp.

Keeda pehmeteks koostisosadeks.

Keeda krevetid soolatud vees. Puhastage.

Võita supp segistiga.

Serveeri krevettidega kuumalt.

Köögiviljade koorekaste krõbedaga

Kerge ja toitev supp rõõmustab teid selle maitsega.

Koostisosad:

  • Seened - 1 pank
  • Sibul - 2 tk.
  • Porgandid - 2 tk.
  • Kartul - 3 tk.
  • Kana puljong
  • Soola
  • Pepper
  • Veskid - 400 gr.
  • Greenery

Cooking:

Koorige kartulid, murenege, keedetakse soolatud vees, kuni keedetakse.

Koorige tomatid, lisage supp.

Koori porgandid ja sibulad, praadige taimeõlis kuldpruuniks.

Seened saadetakse suppi.

Küpseta umbes 10 minutit.

Peeneks tükeldage rohelised.

Võta supp seguri, soola ja pipraga.

Koori supp, köögiviljasupp

Lillkapsasupp on meeldiva tekstuuri ja õrna maitsega. Nagu kõik koore supid, on see küllalt küllastunud, kuid jätab kerguse. Küüslauguga rohelised lisavad roogale vürtsid ja veidi vürtsikat.

Kui peate suppi kiirustama, mäletan kreemi supi retsepti. Kõigist kiirustades olevatest retseptidest eelistan ma juurviljakoore: suvikõrvitsast, tomatist, kurkist, sibulast. Mis on käes. Siin on hea näide (foto mõttes :).

See supp tundub nii muljetavaldav, et seda saab serveerida meie kallis külalistele. Veelgi enam, suvikõrvits ei ole mitte ainult ilus, vaid väga maitsev.

Kasulik kõrvitsaseemne supp - toitev, kuid samal ajal madala kalorsusega roog. Kindlasti proovige seda maitsvat suppi!

Kõrvitsaseemne supp on toiduks kasutatav köögiviljaroog, mis on küpsetatud kiiresti ja lihtsalt.

Maitsvate tervislike toitude armastajatele - kõrvitsaseemne supp koorega.

Väga tervislik ja madala kalorsusega kõrvitsaseemne supp kanafileega. Suurepärane esimene roog nii sportlastele kui ka dieedile ja väikelastele. Pumpkin-supp sisaldab palju vitamiine, mikroelemente ja toitaineid.

On raske uskuda, et see lihtsaim supp koos seentega on nii peen maitse. Kindlasti proovige!

Maitsev ja tervislik kartuli-kõrvitsa supp lihapallide ja krutoonidega. Isegi need, kes ei meeldi kõrvitsale, on sellest roogast raske lõhkuda, sest kõrvitsaga maitses supp ei ole peaaegu tunda.

Lihtne, kiire, lemmik kogu roog - kartulipuder supp seenedega! Tormiga koduperenaisele mõeldud võlukepp.

Maitsev, aromaatne ja väga lihtne valmistada sügiselõunat - kõrvitsaseemne supp.

Broccoli ja spinati koor supp - õrn, kerge, väga maitsev, kahtlemata naudib köögiviljasuppide fännid.

Terve, maitsev ja toitev suhkrupeedi supp, mis on valmistatud olemasolevatest toodetest. Kreemupp on meeldiva sametise tekstuuriga, atraktiivse heleda värviga ja loomulikult väga õrna maitsega.

Täna otsustasin ma valmistada kõrvitsapüree suppi, kuid ma kartsin pettuda. Supi valmistamise protsess - lihtne! Kõrvits ja seller oli maitsev, kuid ootasin, et see supp prooviks. Tulemuseks oli maitsev kõrvitsaseemne supp!

Maitsev, lihtne, kiire, tervislik ja õrn brokoli ja muude köögiviljade supp. Sõltuvalt alusest võivad olla taimetoitlased, lahjad või mitte.

Pühendatud kõigile baklažaani armastajatele! Õrnalt kooritud baklažaanidest küüslaugu ja mahlaste tomatitega valmistatud õrn koore supp.

Maitsvad seente ja kartulite seene-koore supp õrna tekstuuriga. Kartuli ja seente koore supp on maitsev, kiiresti ja lihtsalt!

Supppüree rohelistest hernestest, värskest mündist ja koorest. Helge koore supp ei jäta ükskõikseks nii täiskasvanutele kui lastele.

Kui juust on üks teie lemmiktoite, siis see juustupulber, kus on köögiviljad ja rohelised, on kindlasti üks lemmiktoite. Juustukreemi supp töödeldud juustust.

Taimne koor supp selleriga ja lillkapsas neile, kes soovivad vabaneda paarist ekstra naelast või visata terveid vitamiine oma keha mikroelementidega, taastades elujõudu.

Ma esitan teie tähelepanu kõrvitsa supi peekoniga ja kreekeritega. Püüdke süüa sellist kõrvitsasupp kodu jaoks, te ei kahetse. Kiire! Lihtne! Maitsev!

Sulatatud juustuga suvikõrvitsekoogi valmistamisel on teie menüü väga mitmekesine. Noorte suvikõrvade maitse sobib hästi kreemja sulatatud juustu maitsega, supp osutub väga õrnaks ja lõhnavaks.

See supp on ideaalne hommikusöögiks. Lihtne, värvikas ja maitsev!

Õrn koor supp suhkrutest sulatatud juustuga.

Bulgaaria külma supi "Tarator" retsept kurgite ja pähklitega on ideaalne esimene õhtusöök kuumade suvepäevade jaoks. See mitte ainult ei küllastunud, annab jõudu, vaid ka värskendab keha.

Lisage õrnale supp-piparpüreele - te ei kahetse! Tehke vürtsikas lillkapsas koor supp punase pipra, küüslaugu ja paprikaga.

Üllatavalt maitsev Colombia porgandimaitseline supp, mida armute esimesse lusikasse!

Kerge, õrnalt kreemjas supp, mis on valmistatud sellerist, basiilikust, noortest rohelistest hernestest, mis täiendab kõiki toiduvalikuid. Supp läheb hästi kala või mereanniga. Serveeri selleritupp kuumalt.

Vishisuaz - Prantsuse kartuli- ja sibul supp, mida keedetakse puljongis koorega.

Täna valmistame ebatavalise suitsu peekoni kartuli suppi. Kartuli supp on väga toitev, maitsev ja aromaatne. Küpsetusprotsess on lihtne ja võtab aega!

Kergel suvel lillkapsasupp on suurepärane madala kalorsusega roog, mis serveerib täielikku sööki.

Kerge, tervislik ja õrn õuna- ja kõrvitsipüree supp neile, kes hoolivad oma tervisest, kuid armastavad süüa :)

Kerge ja täielikult toitev kreem supp, mis sobib nii pidulikuks õhtusöögiks, kui ka lõunasöögiks koos sõbraga, kui arvestate nii kaloreid kui ka oma näo eest.

Kartuli kurgi supp on eksklusiivne esimese kursuse eine, mida saate valmistada minimaalsetest toodetest. Selle retsepti supp on väga maitsev, seda saab serveerida nii kuuma kui külma.

Muutuse jaoks proovige seda kerget ja nii atraktiivset suhkrupeedi suppi!

Seda külma sibula suppi valmistati esmakordselt ette 1920. aastal New Yorgis asuva Ritz-Carltoni restorani peakokk Louis Diatom. Diat nimetas Vichysoise suppi oma kodulinna Vichy (Prantsusmaa) auks.

Köögiviljad, koor, riis ja köögiviljapuljong on sellise taimetoitlase supp-püree peamised koostisosad.

Pakume teile köögiviljakreemiroogi roheliste hernestega, kus on jää-salat, sibul, küüslauk, petersell ja koor. Väga õrn, lõhnav supp meeldib kõigile.

See kreemupp on valmistatud koorega sibulast.

Lihtne ja maitsev retsept kõrvitsaseemne supi valmistamiseks, koore, juustu ja päikesekuivatatud tomatitega.

Kuigi ma tõesti ei meeldi sellistele „koorepuppidele”, aga siin, jahil, tegin selle kogu südamest. Peamine on õige "disain" röstitud peekoniroogade ja röstsai kujul. Omamoodi sügis supp meeleolu seadmiseks.

Maitsev ebatavaline supp - idamaiste märkmete ja keedetud porgandite maitsega.

Kevadel on valgete ja värskete koorega supp lihtsatest ja eelarvekomponentidest, õrn, kergelt piklik. Kuna Kreeka jogurt on lisatud suvikorvitsipüree suppi, on taimepüree supp toitev, kerge kreemja maitsega.

Õrn, kreemjas, tervislik ja lihtne lillkapsas ja brokkoli koor supp, mis soovi korral muutub kergesti vähem tähelepanuväärseks.

Retsept kerge suvikorvi supp kanafilee valmistamiseks. Tervislik ja maitsev koor supp köögiviljade ja kanaga.

Suppide ja mereandide armastajate jaoks pakun ma ette valmistada sellise supi krevettide ja köögiviljadega.

Porganditupp valmistatakse apelsinimahla ja muskaatpähkliga.

Brokkoli püree supp krevettidega, peen retsept mandli kroonlehedega. See on väga maitsev - brokkoli krevettidega ja isegi mandlitega.

Väga kiire, delikaatne, aromaatse artišoki supi koor, mis võib olla sama hästi valmistatud kartulitest, maguskartulitest, kõrvitsadest või porganditest.

Imeline, õrn ja lõhnav kõrvitsupp ingveriga on veelgi maitsvam, kui seda küpsetatakse terve kõrvitsaga. Maitsev kõrvitsupp algses söödas meelitab kõiki.

Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.

Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Küpseta?

Kõik kulinaarse kunsti kohta...

Köögiviljasupp, valmistage toidulisand

Kui te olete tüdinenud monotoonse söömisega ja soovite asendada tüütuid esimesi kursusi, millega sa sööd juba pooleaastast, siis tehke ise köögivilja koore supp! Köögiviljasupp on imeline, maitsev roog, mis rahuldab nälja tunnet ja ei kahjusta seda vähimatki. Noh, selle hautise võlusid, leiame välja köögivilja koore supp retsept.

Isegi kõige nõudlikumad lapsed armastavad seda esimest roogasid köögiviljadel. Calorie supp on nii madal, et see sobib ideaalselt igasse dieeti. Küpsetusprotsess on lihtne ja õige koostisosa leidmine viib teid kõige vähem vaba aega.

Lõhnav köögiviljakupp

Me püüame samm-sammult kirjeldada, kuidas valmistada köögivilja koore supp kodus, unustamata isegi kõige väiksemaid toiduvalmistamise detaile. Meie kulinaarne õppetund algab alati õigete toodete nimekirjaga.

Koostisosad kreemi supi valmistamiseks

Me läheme teie lemmikhoonesse ja võtame selle lihtsa komplekti toiduvalmistamiseks:

  • Koor, toiduvalmistamiseks on vaja ainult 200 ml kogu pakendist.
  • Väike porrulauk, vajate temalt ainult valget osa.
  • Porgand - 1 tk.
  • Kartulipakendist võtame ainult ühe mugula.
  • Suur hulk rohelist.
  • Väike brokkoli pakett võtab vaid 200 grammi.
  • Külmutatud rohelised herned ei vaja enam kogu paketti, vaid ainult 150 grammi.
  • Suured värsked šampinjonid 5 tk.
  • Sool, pipar - lisage need nii, nagu soovite.

Kannust saab valada toiduvalmistamiseks vett, vajate ainult ühte liitrit keedetud vett. Cooking talub harva toores kraanivee kasutamist.

Esimene köögiviljakomplekti toiduvalmistamise protsess

Noh, te ise olete kogunud toiduvalmistamise alustamiseks, nüüd kirjeldame esimese tassi loomise protsessi. Niisiis, meie lihtne juhend, kuidas valmistada maitsvaid koorekaste köögiviljadega:

  1. Kooritud köögiviljad pestakse, kartulid lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja lõigatakse porrulauk ja porgand rõngasteks, veendudes, et rõngad on õhukesed.
  2. Vala see kogu köögivilja komplekt keedetud veega ja keetke pliidil, oodates keema. See küpsetusprotsess võtab aega 20 minutit.
  3. Peske pestud brokkoli õisikutesse ja visatakse need keevasse potti, samuti saadame seal mitte suured šampinjonid, samuti külmutatud herned. Keeda see kõik 10 minutit.
  4. Küpsetusaeg on lõppenud, puljong peab olema tühjendatud ja keedetud köögiviljad tuleb segada köögikombainiga.
  5. Vala ülejäänud puljong püree, vala seal kreem, vala sool ja pipar. Taas tooge koorekreid supp keema. Lülita välja.
  6. Peenestage rohelised peeneks ja valage need köögivilja koore suppi.

Kui soovid veidi parandada kreemi supi retsepti köögiviljadega, siis soovitame lisada kulinaarsed krutoonid oma kulinaarse meistriteosele. Neile, kes kahtlevad selle roogi isuäratavuses, tutvustame me valmiva supi fotot ja mõistate kõike.

Köögiviljasupp

Köögiviljasupp on kerge ja toitev roog, mida serveeritakse tavaliselt koos krõbedate krutoonidega. Suppi on väga lihtne valmistada. See koosneb ainult taimset päritolu koostisosadest ja vürtsidest, nii et seda võib pidada taimetoitlaseks. Üks kõige maitsvamaid koore suppe, mida olen proovinud.

Koostisosad köögiviljakreemiroo valmistamiseks

Supp

  1. Kartul 5 tükki (keskmise suurusega)
  2. Porgand 5 tükki
  3. Sibul 3 tükki
  4. Bulgaaria pipar 2 tükki
  5. Sool maitse järgi
  6. Jahvatatud must pipar
  7. Bouilloni kuubik 1 tk
  8. Vesi 3 liitrit

Röstsai

  1. Toast leib mõned viilud
  2. Õli küpsetamine vastavalt vajadusele
  3. Kuivatatud küüslauk maitse järgi
  4. Maitsele pipar
  5. Sool maitse järgi

Ei sobi tooteid? Vali sarnane retsept teistelt!

Inventar:

Pann, segisti, köök nuga, tükeldamisplaat, luuk, skimmer.

Köögiviljade koorekastmes:

1. samm: valmistage köögiviljad.

Köögiviljad tuleb koorida ja lõigata suurteks tükkideks. Seega eemaldati seemned sibulast ja pipar puhastati seemnetest. Soovi korral võib nahka piparist eemaldada.

Koori porgandeid, loputa hästi ja võite isegi jätta need terveks, kui juured on tavaliselt pannil.

Kartulid kooritakse ja loputatakse samamoodi nagu porgandid ja jagatakse seejärel iga kartul pooleks või veeranditeks.

2. samm: Köögi köögivilju.

3. etapp: praadige krutoonid.

Samal ajal, kui köögiviljad keevad, valmistage kreemi supid jaoks ette krutoonid.

Eemaldage koorikud leivaviljadest ja lõigake liha väikeste võrdsete suurustega ruutudeks.

Kuumutage pann, mis jäi väikeses koguses õli. Viska samad leiva tükid, asetades need ühte kihti.

Sool, pipar, lisage kuivatatud küüslauk ja praadige krutoonid, kuni karge mõlemalt poolt.

4. samm: võita köögiviljad segistiga.

5. etapp: Serveeri köögiviljasektori koor suppi.

Retseptide nõuanded:

- Röstsaia asemel võite siia lisada mõned seemned, näiteks kõrvitsad. Lihtsalt, et sul oleks midagi krõbedat.

Köögiviljasupp

Kui te loete seda retsepti, siis olete täpselt toitumiskordade arv 1. Nii et teil on peptiline haavand ja 12 kaksteistsõrmiksoole haavand. Siis teete õiget asja, et püüate hoida ettenähtud dieeti. Lõppude lõpuks aitab see vähendada valu, selle abiga muutub seedetrakti töö normaalseks, haavandid paranevad kiiremini ja väheneb limaskestade nagu soolte ja mao põletik.

Selle saavutamiseks tuleb muidugi peale ravimite võtmise mõelda iga päeva toitumisele. Jah, nii et mõnede toodete piirang ei mõjuta teiste elundite üldist seisundit. Samal ajal, nagu olete juba arvanud, saate süüa ainult arstide poolt heaks kiidetud tooteid. Ja nii, et roog ei näe masendavat, valmistame selle vastavalt ette.

Täna lõunasöögiks valmistame köögiviljakreemirooga. Kuna see elektrisüsteem põhineb heakskiidetud toodetel, siis valime ainult need, mida me saame. Nendest köögiviljadest saab iga roog terveks ja maitseks.

Keetmise meetod

Jah, isegi üks neist teeb suurepärase koore suppi. Aga me teeme esimese kursuse, mis võib olla teine! Namoem paar kartulit, kuigi see kõik sõltub tarbijate arvust. Me paneme vee gaasi ja kohe, kui see keeb, saadame siin kartuleid.

Seetõttu peske seda põhjalikult, koorige see ja ka (võib jagada pooleks või lõigata väiksemateks tükkideks - see peaks olema samal ajal valmis kartulitega) ja saatma selle üle keeva kartuliga.

Selles toiteallika süsteemis on gastrointestinaaltraktis tehtud kirurgilise sekkumise järel vaja erilist hoolt ja täpsust. Ja vedel toit, millele te olete üle kandnud, et seda toitu ei söödaks, ei võimalda soovimatut soole levikut ja kõhuvalu tundeid.

Me ei lõika seda väga hästi, vastasel juhul keedetakse suvikõrvits välja kiiremini, kui seda tuleb maandada. Ja nüüd saadame nii suvikõrvits kui ka lillkapsas. Nad peavad süüa seal mitte rohkem kui 10 minutit.

Võita üks muna kaussi ja peksid seda nii tihedalt kui võimalik. Mida sellega teha? Selle kohta - retsepti lõpus! Peaasi on muna võita õigel ajal ja see aeg on teel.

Niipea kui me jahtume, jätkame neid mis tahes viisil, mis sulle sobib. Ideaalne segistis.

Niipea, kui kogu mass on purustatud, kuumutage see kastrulis keema. Siis lõigatakse peeneks rohelised ja koorekapsli valades plaatidele, puista see peale.