Kuidas süüa toitu ometit pannil

Tänapäeval kipub üha enam inimesi kaalust alla võtma. Mõned lähevad dieedile, teised nälgivad, aga kõik, mida vaja, on süüa õigesti ja tasakaalus. Toitumine omlett - roog, mis sobib ideaalselt homme või pärastlõunale.

Dieet omlett - toiduvalmistamise aluspõhimõtted

Ometi nimeks on küpsetamine ahjus, aeglane pliit või aurutatud, s.t. minimaalse rasvasisaldusega, kuid seda saab valmistada ka traditsioonilisel viisil - pannil.

Kui soovid saada tõeliselt toitainet, kasutage ometi valmistamiseks kooritud piima.

Munad loksutatakse piima ja soolaga. Poti põhja ja seinad õlitatakse, kuumutatakse hästi üle mõõduka kuumuse ja valatakse piimamuna segusse. Keedetud, kaanega kaetud, umbes kümme minutit.

Söögivilja keedetakse köögiviljadega, mis on eelnevalt praetud, et vabaneda niiskusest. Juba valmis omlett võib täita värskete köögiviljade või puuviljadega.

Aurutatud pliiatsis või topelt boileris keedetud aurutatud omlett, aga kui teil neid seadmeid ei ole, saate seda küpsetada potis. Selleks kasutage tavalist paketti. Omlett segatakse, segatakse ja keedetakse keevas vees, kuni see on valmis.

Toitude valmistamiseks on parem kasutada oliiviõli.

Retsept 1. Klassikaline dieedi omlett pannil

Koostisosad

kaks munavalget;

näputäis soola.

Keetmise meetod

1. Pane pannil tulele, soojusele ja määrdele oliiviõli.

2. Võta jahutatud munavalged piimaga.

3. Me soolad ja lisatakse peeneks hakitud rohelised. Segage.

4. Valage segu pannile ja küpseta aeglaselt tulekahju seitse minutit kaane all.

Retsept 2. Toidu omlett köögiviljadega mikrolaineahjus

Koostisosad

käputäis külmutatud köögiviljasegu;

kooritud piim - 125 ml.

Keetmise meetod

1. Pange munad sügavasse kaussi ja loksutage kahvliga, kuni pinnale ilmub kerge vaht. Jätka raputamist, valage järk-järgult piim, sool ja maitsestage vürtsid.

2. Pange köögiviljasegu klaasnõusse. Läbilaskevõime peaks olema piisavalt suur, sest omlettide valmistamise protsessis suureneb kaks kuni kolm korda. Võite kasutada mistahes segu, kui selle koostises ei ole kartuleid ja köögiviljad peeneks hakitud.

3. Vala köögiviljad munapiima seguga ja saadetakse mikrolaineahju. Käivitage seade täisvõimsusel. Seadke taimer kümneks minutiks.

Retsept 3. Aurutatud dieedi omlett pakendis

Koostisosad

kanamunad - viis tk;

Keetmise meetod

1. Pane munad sügavale plaadile. Loksutage, kuni kahvliga on siledad. Valage piim, sool ja jätkake loksutamist, kuni piim on täielikult munaga ühendatud.

2. Valage segu uude kilekotti ja siduge see.

3. Valage pottidesse vesi, täites selle pooleks. Pane tulekahju. Niipea, kui vedelik hakkab keema, pange omlettiga pakendisse, vähendage soojust ja küpseta umbes kümme minutit.

4. Eemaldage kott ettevaatlikult omlettiga. Ettevaatlikult, et mitte ennast põletada, lõigake kott maha ja asetage omlett plaadile.

5. Jahutage veidi ja serveerige värske köögivilja salatiga.

Retsept 4. Dieet omlett ahjus

Koostisosad

klaas kooritud piima;

kanamunad - viis tükki.

Keetmise meetod

1. Ühendage munad piimaga sügavale plaadile ja loksutage õrnalt kahvliga, et mitte kahjustada munade loomulikku struktuuri. Me soolad.

2. Täitame vormi küpsetuspaberiga ja valatakse segu.

3. Saadame 20 minutit 150 ° C-ni kuumutatud ahju. Lõpetame valmis omlett plaadile ja serveeritakse marineeritud või köögiviljasalatiga.

Retsept 5. Toitumine omlett tomatite ja roheliste hernestega

Koostisosad

munavalged - kaks tk;

lõssi - 75 ml;

konserveeritud herned - 50 g;

Keetmise meetod

1. Eraldage munakollased valkudest. Asetage need sügavale plaadile, soolale ja raputage kahvliga kergele vahule. Jätkake loksutamist, valage veidi piima.

2. Loputage rohelised sibulad ja murenema rõngastega. Lisage see piimamuna segule ja segage.

3. Tomat pesta, hõõruda ja lõigata viiludeks.

4. Määrige pann oliiviõli, pannakse tulele ja praadige tomatid mõlemal küljel. Hajutage rohelised herned tomatite peale ja valage omlettide segu. Kata ja tõsta omlett valmis.

Retsept 6. Dieet omlett manna ja aeglases pliidis

Koostisosad

10 g võid;

näputäis soola;

Keetmise meetod

1. Manka täidab piima ja lase punduda pool tundi.

2. Munad juhitakse plaadile ja loksutatakse kahvliga. Lisage muna segusse, mannatootmises piima ja jälle pekske.

3. Kaussi multikookeriga rasvaga võiduga. Vala omlettide segu.

4. Käivitage seade "küpsetamise" režiimis. Küpseta pool tundi. Jahutage omlett, mis on valmis soojendama, kaussi eemaldama ja serveerima, puistatakse roheliste sibulitega.

Retsept 7. Magusa dieedi omlett ahjus

Koostisosad

munavalged - neli tk;

aprikoosi moos - pool klaasi.

Keetmise meetod

1. Asetage munavalged sügavasse kaussi ja pekske neid segistiga, kuni ilmub kerge vaht.

2. Lisage munasegusse suhkur ja lisage aprikoosi moosi. Segage hästi.

3. Määrige kuumuskindel vorm õliga ja asetage magus muna segu. Saada eelsoojendatud ahjule ja küpseta kuni pakkumise. Serveeri omlett piimajoogidega.

Retsept 8. Dieet omlett köögiviljadega ahjus

Koostisosad

mõned lillkapsas;

piim - pool klaasi;

Keetmise meetod

1. Peske lillkapsas kraani all, demonteerige väikesteks õisikuteks. Kasta keevasse vette ja keeda viis minutit. Siis kaldume tagasi sõela või taldriku külge. Jahutamine.

2. Eemaldage saba paprikast, puhastage seemned ja lõigake taime õhukesteks ribadeks.

3. Sibula pea puhastatakse korpusest ja peenestatakse.

4. Minu tomat, pühkige, lõigake pooleks ja lõigatakse õhukesteks viiludeks.

5. Munad kombineeritakse piimaga ja loksutatakse kahvliga kuni sile.

6. Köögiviljad pannakse küpsetusvormile ja valatakse piimamuna segu.

7. Pange ahi ja küpseta 200 ° C juures 20 minutit.

Retsept 9. Sidruniga aurutatud omlett

Koostisosad

piim - kolmas tass;

Keetmise meetod

1. Kombineerige piim munaga, lisage soola ja raputage kergelt kahvliga, kuid ärge vahustage.

2. Valage valmistatud omlettide segu kahekordsesse katlasse.

3. Minu squash, eemalda koor terava noaga ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Pange omlettide segu.

4. Keeda kaks tundi katlas pool tundi.

Retsept 10. Juustu omlett

Koostisosad

kanamunad - kaks tk;

piim - neli supilusikatäit;

jahu - paar teelusikatäit;

Keetmise meetod

1. Segisti, võta munad piima ja soolaga. Lisage järk-järgult jahu, jätkates peksmist, kuni saad homogeense segu.

2. Määrige lai kuum kuumakindel vorm oliiviõliga.

3. Vala omlettide segu ja küpseta 180 ° C juures umbes viis minutit.

4. Puista juustu laastud ja hoidke ahjus veel paar minutit. Me võtame ahju ahjust välja, jahutame veidi, rullitakse ja lõigatakse viiludeks.

Retsept 11. Dieet-omlett "Polupitstsa"

Koostisosad

keedetud kanarind - 100 g;

neli munavalget;

piim - supilusikatäis;

punase paprika pod;

tomatipasta - 50 g;

Keetmise meetod

1. Ühendage munakollased piimaga ja segage. Võta jahutatud valged stabiilseks vahuks ja lisa piima ja munakollaste segule. Segage õrnalt.

2. Valage omlettide segu eelsoojendatud pannile ja praadige, kuni valguse punetus mõlemal küljel.

3. Viige valmis omlett mikrolaineplaadile ja määrige tomatipasta.

4. Peske tomatid, pühkige ja lõigake õhukesteks viiludeks. Vabastage magus pipar varrest, puhastage seemned ja lõigake köögivili õhukesteks poolrõngasteks. Purustage oliive ringletidega. Juust peenestab.

5. Pange köögiviljad ometi peale ja puista riivitud juustuga. Saada mikrolaineahjus. Käivitage seade täisvõimsusel ja küpseta viis minutit. Serveeri lauale, lõigake omlett segmentidesse

Dieet omlett vihjeid ja nippe

Selleks, et omlett tõesti toituks, kasutage lõssi.

Kui soovite, et omlett oleks kohev, võita valgud eraldi stabiilseks vahuks.

Jahu võib asendada tärklist.

Soolane omlett võib serveerida madala kalorsusega hapukoorega ja magus jogurtiga või kohupiimaga.

PP omlett hommikusöögiks: dieediretseptid fotodega

Tänapäeval eelistavad üha enam inimesi ometit ebatavalisel viisil. Niisiis, üha sagedamini keedetakse omlett aeglases pliidis ja ahjus. Selle toiduvalmistamismeetodi ajal ei saa te kasutada taimeõli, mis vähendab oluliselt omlettide kalorisisaldust, kuid sa pead kulutama veidi rohkem aega. Kuidas süüa toitu omlett, kui sul pole aega? Kasutage mikrolaineahju - ainult 1-2 minutit ja omlett PP on valmis. Kes armastab pp-ga koorida, peab proovima ometi paarile, kõige toitumiskohale! Noh, ärge unustage tavapärast omlett PP valmistamist pannil!

Millal on omlett? Sõltuvalt koostisosadest saab munapuderit süüa hommikusöögiks, õhtusöögiks ja isegi lõunasöögiks! Sa võid alati valida oma tõestatud ja lemmik dieeti omlett retsepti!

Kuidas valmistada PP omeletti pannil

Kõige lihtsam ja kõige tavalisem viis pp omlettide valmistamiseks on pp omlett hommikusöögiks pannil. Dieet omlett pannil valmistatakse ilma taimeõli lisamata.

• 3 muna. Selles omlettis kasutame ainult ühte munakollast ja kolme valku, seega vähendate oluliselt kalorite ja rasva sisaldust.
• 2 supilusikatäit piima. Need on vaid 20 kalorit, kuid kui soovite, võite kasutada ka vett.
• Vürtsid ja sool.

Beat munad, lisa piima, soola ja vürtse. Vala PP-plaat kuumutatud pannile ja prae 5–7 minutit.

Aurutatud valgu omlett

Kui soovite kohevat ja õhulist valgu omletti, proovige seda aurutada. Seda auru dieeti omlett nimetatakse sageli spordi omlettiks, kuna see on kõrge valgusisaldusega. Samuti soovitavad arstid seda omlettiravimit seedetrakti haigustega inimestele, kes järgivad dieedi tabelit 5.

• 4 muna. Eraldage valged munakollastest. Selles retseptis kasutame ainult valke.
• 3 spl piima või vett
• Sool ja vürtsid.

Beat valged, lisa piima ja soola. Valage omlett auruti mahutisse ja küpseta 10 minutit. Kui sul ei ole topelt boilerit, siis võite valmistada ometit PP veevannis, kasutades taldrikut ja mis tahes silikoonipõletuspannid.

Valgu omlett retsept Dieet

Ja siin on veel üks toiduvalik, mis väärib meie tähelepanu. Asi on selles, et valmistame selle paketi abil. Meil on vaja:

• 4 oravat;
• Maitse järgi sool ja vürtsid.

Beat valged, soola, lisage vürtsid ja valage kotti valgu mass. Suurema töökindluse tagamiseks kandke mõnda teist kotti ja kastke keevasse vette. Küpseta 20-25 minutit, seejärel eemalda kott ettevaatlikult ja laske aurul välja. Selline toitumine omlett on hästi serveeritud rohelised.

Omlett köögiviljadega

PP omlett köögiviljadega on suurepärane roog, mida saab mitte ainult hommikusöögiks valmistada. Tänu tervislike köögiviljade lisandumisele kustutab see omlett täiesti nälga, mistõttu valmistatakse see õhtusöögiks. Kuidas süüa köögiviljadega ometoidut:

• 3 muna. Eraldage valged munakollastest. Me kasutame uuesti ainult ühte munakollast ja kolme valku.
• 50 grammi rohelisi oad. See uba sisaldab minimaalselt kaloreid, kuid maksimaalselt kiudaineid, mis sobib ideaalselt kaalulanguseks.
• 50 grammi seeni. Need sisaldavad ka minimaalselt kaloreid, kuid täielikult küllastuvad.
• 50 grammi rohelist hernest. Kui ei ole värske, võite kasutada külmutatud.
• Mõned lusikad piima või vett.
• 1 tl oliiviõli.
• Soola

Pannil on omlett pp köögiviljadega. Esiteks, kergelt praadige oliiviõli köögivilju. Kui köögiviljad on peaaegu valmis, täitke need pekstud munadega. Kata ja küpseta madalal kuumusel 5-7 minutit.

Omlett õunadega pannil

Kui sulle meeldib maiustused, saate alati hommikul ennast ravida suure õunaga omlettiga. Selline omlett asendab suurepäraselt magustoidu ja muudab selle väga lihtsaks ja lihtsaks.

• 100 grammi õunu. Omlettide maitselisemaks muutmiseks on parem kasutada magusaid ja mahlakaid sorte.
• 2 muna;
• 1 supilusikatäis võid (võtke kõige vähem rasva umbes 67%);
• Suhkrupulber ja kaneel maitse järgi.

Apple lõigatakse õhukesteks viiludeks, lisage sellele maitsev suhkrukreem ja kaneel. Paar minutit praadige madala kuumusega võid, kuni need on pehmed. Seejärel lisage pekstud munad ja küpseta 5–7 minutit madalal kuumusel.

Toiduvalmistatud tomatid

Teine lemmik roog kõik kaalust alla võtmine - dieedi omlett tomatitega. See omlett sisaldab väga vähe kaloreid, kuid see rahuldab täielikult nälja tunnet.

• 1 keskmine tomat. Põhimõtteliselt võite kasutada mistahes tomatit, kuid eelistate pigem lihaseid sorte. Sellist omletti saab valmistada kirsstomatidega.
• 3 oravat. Selles retseptis kasutame kalorisisalduse minimeerimiseks ainult valke.
• Sool;
• Kõik rohelised. Täiuslikud rohelised sibulad.
• 1 tl oliiviõli.

Pekske valged, valage pannile ja pange viilutatud tomatid koheselt üle ja puista rohelised. Küpseta madalal kuumusel, kuni omlett on täielikult keedetud.

PP omlett kohupiima retseptiga

Dieet omlett pannil saab keeta juustuga. See ei ole ainult omlett, vaid tõeline kõrge valgu omlett, mis võib olla suurepärane õhtusöök.

• 100 grammi kodujuustu. Võite kasutada madala rasvasisaldusega kodujuustu või 5% rasva.
• 2 muna;
• Kõik rohelised. Ära unusta tervislikku sellerit ja spinatit, neid kasutatakse kehakaalu langetamisel sageli.
• Sool ja vürtsid.

Võta munad põhjalikult ja lisage kohupiim. Proovige segada, et vältida suuri tükke. Lisage sool ja vürtsid, rohelised. Sellise dieedi omleti küpsetamine peaks olema 5-7 minutit madalal kuumusel.

Toiduvalik juustuga

Omlett PP juustuga ei ole üldse fantaasia, vaid tegelikkus. Kuigi juustudel on kõrge rasvasisaldus ja neid ei peeta dieettoodeteks, võite soovi korral alati proovida tõelist dieeti omletti. Mis on saladus? Niisiis vajate toiduvalmistamiseks:

• 20 grammi vähese rasvasisaldusega juustu. Madala rasvasisaldusega juust on 10–20% rasvasisaldusega juust. Selles retseptis on hea kasutada mozzarella ja suluguni juustu.
• 3 muna. Võtke ainult üks munakollane ja kolm valku.
• Maitse järgi sool ja pipar.

Beat valged munakollane, sool ja pipar. Riista juust ja lisa munamass. Omleti valmistamine selles pannis pannil, millel on 5 minuti jooksul kinni kattekihi kaane all. Üles saab puista maitsetaimi.

Omlett brokkoli (PP) t

Kas sulle meeldib brokkoli? Brokkoli kasulikkuse kohta saate lisada legende, see on asendamatu PP köögivilja, nii et kui soovite leida harmooniat, lisage kindlasti see roog oma dieeti.

• 70 grammi brokoli. Võite kasutada nii värskeid brokkoli kui ka külmutatud brokkoli, ei ole vahet.
• 2 muna;
• Sool ja pipar;
• 1 tl oliiviõli.

Vala oliiviõli ja lisa brokkoli, peate seda praadima mõlemalt poolt (sellist söögipulbrit võib valmistada brokkoliga pannil, millel on mittekleepuv kate, siis ei ole vaja võid). Kui brokkoli ei ole valmis, tühjendage see lihtsalt väikese koguse veega. Seejärel vala pekstud munad soola ja pipraga, katke kaanega ja küpseta madalal kuumusel.

Kaerajahu omlett dieet

Kaerajahu, mida nimetatakse ka ovsyanobliniks, ometi on väga populaarne. Sellise omleti eeliseks on see, et seda saab serveerida iga täidisega - lõhe, rohelised, kodujuust, köögiviljad, puuviljad ja marjad.

• 2–3 supilusikatäit kaerahelbed. Ärge unustage, et on parem kasutada jämedaid helbed. Need sisaldavad palju rohkem kasulikku kiudaineid.
• 1 muna;
• 1-2 supilusikatäit piima (soovi korral ei saa seda üldse kasutada).

Segage kõik koostisosad ja pange meie ovsyanoblin kuuma ja kuuma pannile. Iga pool küpsetab paar minutit ja meie kuum pannkook on valmis! On aeg panna see lauale iga täidisega.

Tatar omlett retsept pp

Kui te ei tea, milline tatar on, proovige kindlasti küpsetada tatar-dieedi omlett, mis on suurepärane võimalus lõuna- ja õhtusöögiks. Selleks on vaja:

• 100 grammi keedetud tatar
• 1 muna ja veel 3-4 valku. Me püüame minimeerida omlettide kalorisisaldust ja kasutada seetõttu ainult ühte munakollast.
• Maitse järgi sool ja pipar;
• Kõik rohelised.

Võta munamass, lisa tükeldatud rohelised, sool ja pipar. Sellise omleti valmistamine võib olla mittekleepuva kattega pannil. Serveeri köögiviljadega.

Toidu omlett ilma piimata vees

Kui olete omlettide armastaja, lisamata erinevaid koostisosi, proovige omlett vees. Teil on vaja:

• 3 muna
• 3 spl vett. Üks muna võtame ühe supilusikatäie vett. Kui teed ometi 2 munast - 2 lusikat vett.
• Maitse järgi sool ja pipar

Esmalt eraldage valged munakollastest ja piitsutage neid. Seejärel lisage need õrnadele, samasse vette ja jälle vahtu. Lõpuks lisada soola ja vala kuumale pannile. Niipea kui omlett tõuseb, saate vähendada soojust ja küpsetada väikestel, kuni see on täielikult keedetud.

Dieet omlett ahjus

Kuidas valmistada omlett ilma küpsetamiseta? Muidugi, kasutades ahju. Saate küpsetada tavapärasel kujul küpsetamiseks või väikestes silikoonvormides.

• 4 muna. Soovi korral saate kasutada ainult ühte munakollast. See vähendab oluliselt teie omlettide kalorisisaldust.
• 100 grammi keedetud lillkapsast. See köögivili sobib suurepäraselt ahju küpsetamiseks ahjus, kuna see annab omlettile erilise õrnuse.
• Maitse järgi sool ja pipar.
• 4 spl piima. Ärge unustage, et piima võib alati asendada veega.

Beat munad ja piim. Lisage maitsele sool ja pipar. Pane keedetud lillkapsas küpsetusplaadile (soola soola, milles sa kapsad küpsetad) ja vala muna segu. Küpseta ahjus 180 kraadi juures umbes 25 minutit.

Dieet pp omlett mikrolaineahjus

Saate valmistada lihtsa ja maitsva omleti isegi mikrolaineahju abil. See on eriti mugav, kui hommikul olete piiratud ajaga.

• 2 muna;
• kõik kuivad rohelised;
• sool ja pipar.

Eraldi konteineris võita munad, lisa soola ja pipart ning kõik kuivad maitsetaimed (Provence'i või Itaalia maitsetaimed on suured). Nüüd kaussi, kus te valmistate pp omlett, asetatakse mikrolaineahjus täpselt 1 minuti võimsusega 600-800. Seejärel valage muna segu sellesse kuumutatud kaussi ja asetage see uuesti mikrolaineahju. Sinu omlett on valmis!

PP omlett aeglases pliidis

Lihtne ja lihtne moodus toiduvalmistamiseks omlett ilma praadimiseta on aeglase pliidi kasutamine. Pakume suurepärane pp-omlettiretsepti, mis teile ja teie perele kindlasti meeldib.

• 5 muna;
• 120 grammi spinatit. Võite kasutada värsket spinati, viilutatud või külmutatud. Ärge unustage spinati sulatada enne keetmist, et klaasil oleks liigne vesi.
• 5 supilusikatäit piima. (Te ei saa seda üldse kasutada ega asendada seda tavalise veega).
• Vürtsid

Munad segatakse kõikide koostisosadega. Lisage vürtsid. Vala muna segu aeglasesse pliidisse ja seadke "küpsetamise" režiim. Keeda 10 minutit kaanega suletuna.

Nagu näete, ei ole pp omleti tegemine nii raske. Peaasi on kasutada õigeid koostisosi, mis ei ole ainult maitsvad, vaid ka terved. Te saate oma dieeti omlett retsepte teha, kasutades tervislikke tooteid. Lase oma lemmik-omelettidel kindlasti olla rohelised köögiviljad, mis sisaldavad palju kiudaineid, tervislikke rohelisi ja madala rasvasisaldusega juustu. Siis muutub teie pp dieet tõeliselt mitmekesiseks ja kasulikuks. Kas sa tead maitsvaid omlettiretsepte? Jaga meiega ja me avaldame need! Kaotame koos!

Alusta kaalulangetamist omlettiga hommikusöögiks

Täna valmistame söögiks hommikusöögiks kaalulangetamiseks omleti. Võta kõrvale või ja pann - me seda kindlasti ei küpseta.

Valmistage maitsev dieeti omlett kahel viisil. See on väga kiire ja tulemus teile meeldib. Muide, see hommikusöök sobib mitte ainult neile, kes otsustasid kaalust alla võtta.

Kui otsustate minna dieedile, siis on parem alustada mitte esmaspäevast ega 1. päevast, vaid hommikusöögist. Mis tahes dieeti kaalulangus on oluline, kuidas sa kokk.

Toit peaks olema madala kalorsusega, kuid kindlasti maitsev ja toitev.

Parem vältida:

• praadimine õlis;
• suur kogus vürtse;
• sool.

Sool ja vürtsid häirivad vedeliku ainevahetust organismis, vedelik seisab ja jalad ja käed on paistes.

Dieettoidud peaksid olema kerged, kuid toitvad. Hommikusöögid on suurepärane valik. Need sisaldavad:

• valk;
• omega-3;
• rasvhapped;
• magneesium, kaalium, raud;
• A-vitamiin

Kiiresti imenduvad, ei põhjusta maos raskust. Nagu ma ütlesin, ei küpseta seda pannil. Kuivatavate toitainete praadimisel.

Toote kasulikkus väheneb ja kahju on ilmne - õli praadimine ja kõrge temperatuur kahjustavad toote kvaliteeti.

Teeme väga lihtsa ometi mitmel viisil. See muutub teie lemmik hommikusöögiks kaalu kaotamise ajal.

Segu valmistamise etapid erinevate toiduvalmistamisvõimaluste jaoks on samad.

Koostisosad:

1. Munad - 2 tk (võib olla rohkem, kui munad on väikesed)
2. Oliiviõli - 1 spl. l
3. Piim - 1 spl. l
4. Rohelised maitse järgi
5. Juust (võite võtta parmesani, aga mul oli noor lehm juust)
6. Iga sink, vorst, viilutatud (mis kõige tähtsam, valida lahja liha).
7. Võite maitse järgi lisada midagi muud:
8. Seened
9. Cherry Tomato
10. Chiye seemned või mõni muu
11. Bulgaaria pipar jne

Valmistamismeetod:

Lõikame kõik tahked komponendid peeneks.

Segage piim, või ja munad. Loksutatakse hästi segistist kahvliga või viski abil. Ma eelistan viski, segu on lopsakas.

Segage kõik koostisosad sügavasse kaussi, segage uuesti.

Oleme valmistanud segu, mida saab nüüd kasutada kiireks ja maitseks omlettiks.

Kui te küpsetate mikrolaineahjus, peate leidma õiged toidud. Mitte midagi metallilist, parem on mitte kasutada õhuke plast.

Ma valmistan kõige tavalisemast kohvikannist. Määrige seda õliga, valage segu.

Pange tähele: täitke veidi rohkem kui pool tassi mahust. Omlett tõuseb kiiresti.

Me panime väikese lõksu maksimaalse võimsuse ja 2,5-3 minuti jooksul. Kiire, eks?

Vaid 3 minuti pärast on meil täidetud täidisega omlett. Täiendame seda tükk täispiima või teraviljaga. Saadakse suurepärane hommikusöök.

Muide: samamoodi saate valmistada seda tassi ahjus. Selleks kuumutage ahi 200 kraadi. Valage segu küpsetuspannile.

Silikoon- või keraamilised vormid teevad. Kindlasti määrige keraamikat õliga.

Küpsetatud ahjus on küpsetamine vaid 10 minutit. Valmis!

Ma eelistan hommikul esimest võimalust - see on palju kiirem, pole vaja oodata, kuni ahi soojeneb.

Keedetud omelets

Lasteaias valmistati meile midagi sarnast. Ja mitte asjata, sest see on tervislik meetod munade valmistamiseks. See sobib isegi neile, kellel on mao probleeme.

Selgub, et tekstuur on väga õrn. Kuidas valmistada keedetud omlett kahel viisil?

Meie segu valatakse kõige tavalisemaks külmutamiseks. Riietus ja pakend röstimiseks.

Ma olen ohutu, kui ma panen ühe kotti teise. Hea sidumine.

Te saate kirjatarvete kummi lohistada. Peaasi - kinnitada tihedalt, et segu ei voolaks välja.

Pane pott tulele. Palju vett ei ole vaja, kott pole veel täielikult vajuma.

See keeb pinnal. Kui vesi keeb - kukutage kotti muna seguga.

Keeda 15 minutit. See võib olla natuke vähem, kuid siis sa saad poolvedeliku keskosa.

Foto näitab, kuidas kott välja kukkus. Ärge muretsege - see ei purune.

Võtke veest välja - valmis!

Aeglases pliidis

Teine võimalus: keetmine aeglases pliidis. Küpseta 20 minutit "küpsetamise" režiimis. Kuni täielikult keedetud - ärge avage kaant.

Pärast programmi lõppu oodake veel 5 minutit ja avage see.

Nii saad lopsakas, kuid väga pehme omlett. See meetod võimaldab valmistada dieettooteid, kuid hommikul on minu jaoks 20 minutit pikk.

Pange tähele: ma ei pane soola. Mul oli tükk suitsutatud liha, see on juba natuke soolane.

Vürtsid ei ole ka vajalikud - värsked rohelised annavad ereda maitse. Võite maitse järgi pisut musta pipra panna.

• nii, et omlett ei kukuks alla - lisage supilusikatäis jahu;
• Tahad seda väga lopsakaseks muuta? Lisage teelusikatäis küpsetuspulbrit;
• Kasutage toiduvalmistamiseks ainult külma mune. Nad raputavad paremini;
• kui te olete piimatoodete suhtes allergiline - piima saab asendada supilusikatäie veega;
• praadida omlett ilusti - kasutage spetsiaalseid vorme, metalli või silikooni. Segu ei levi ja sa saad kena südameid ja lilli. Ostsin neid sellel saidil, olen olnud mitu aastat. Ja lihtne pesta.

Nüüd saate teha kiire omlett. Meie samm-sammult retsept aitab segamini ajada. Jah, see on vähe mittestandardsed meetodid.

Aga - pole praadimise ja põletatud kooriku põletamine pannile. Cooking on lihtne, eriti kui on inspiratsiooni.

Telli blogi uuendused, meil on veel palju häid retsepte neile, kes kehakaalu kaotavad.

Kui teile meeldib see, siis jaga see retsept oma sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes. On küsimusi - kirjutage meile kommentaarides.

Rikkalik ja madala kalorsusega hommikusöök: omlett

Omlett on paljude munade ja piima lemmikruum. Nõu peamised eelised on toiduvalmistamise lihtsus ja väike kogus koostisosi. Toiduvalmistamise käigus kogetakse isegi kogenematu kokk.

Toitumisspetsialistid soovitavad inimestel dieeti pöörata erilist tähelepanu omelettidele. Selles roogas on vähe hinnatud kaloreid, kuid on palju toitvaid valke, mis on nii kehakaalu kaotamiseks vajalik. Ja isegi omlett võib valmistada mitmes versioonis, mis mitmekesistab toitumist.

Nõuded

Kaalu kaotamiseks peate piirduma toiduga. Keha põletab rasva, kui tarbib päevas rohkem energiat kui toiduga. Selle energia mõõtühik on kilokalorie (kcal).

Kui inimene veedab 1700 kcal päevas, ei tohiks päevas süüa rohkem kui 1400-1500. Siis hakkavad need ekstra kilod paratamatult sulama. Kaalude vähendamise aluseks on kalorite tarbimise ja madala kalorsusega söögi söömine.

Vähendage kaloreid

Klassikaline omelett valmistatakse rasvapiimas, millele on lisatud võid ja hapukoor. Aga dieet "kerge" versioon osutub mitte vähem maitsev. Kalorite söögi vähendamiseks saate:

1. Piima lisamisel retseptides kasutage madala rasvasisaldusega toodet. 100 g 1% rasva sisaldavat piima sisaldavad 24 kcal, 2,5% - 54 kcal, 3,2% - 60 kcal. Mida madalam on piima rasvasisaldus, seda väiksem on tassi kogu kalorisisaldus.
2. Keeda omlett vees ilma piima lisamata.
3. Võtke ainult oravaid, et valmistada omlett. Kalorikana valk - 44 kcal 100 g toote kohta ja munakollane - kuni 352 kcal. Valgu 1 kana munade kaal keskmiselt umbes 30-35 g, mis on ainult 13-16 kcal.
4. Soola roog üsna vähe. Minimaalne sool on oluline toitumispõhimõte. See aitab kehal vabaneda turse ja vabaneda toksiinidest.
5. Ärge praadige köögivilju võiga (see lisab kaloreid), kuid hauta või aur.

Nende põhimõtete järgides tehke hommikusöögiks lihtsalt maitsev, kuid madala kalorsusega omlett. Kehakaalu langetamine on õppida toiduvalmistamist omlett ahjus, aurutatud. Kui te võtate õli minimaalses koguses, saate pannil munad praadida.

Toitumisspetsialistid ei soovita ennast liigselt piinata. Nii et tõenäolisem, et saada toitumishäired, mis võib viia kontrollimatu toitumise ja sellise raskusega kaotatud kaalu tagastamiseni.

Parem on valida huvitavaid madala kalorsusega retsepte, süüa rõõmuga ja kaotada kaalu aeglaselt ja „maitsekalt“.

Kui see on lubatud

Omlett sobib suurepäraselt enamiku kaalulanguse dieetidesse. Toitumisspetsialistid soovitavad süüa hommikusöögisaali inimestele, kes järgivad valku, köögivilja ja süsivesikuid.

Kuid on vaja arvesse võtta erinevaid nüansse. Näiteks on kanaliha retsept sobib Dukani dieedi jaoks esimeses etapis, kuid mitte köögiviljadega. Monodiinil (ühe toote toitumine) on hommikusöögiks omlett võimalik ainult selle „muna versioonis”, st ilma teiste koostisosadeta. Seega peaks kehakaalu kaotamine hoolikalt lugema valitud dieedi nõudeid.

Dieet omlett on hea hommikusöögiks, kõrge valgusisaldusega. Isikul on pikem küllastustunne.

Nõuanded ja nipid

Järgmised kulinaarsed saladused aitavad isegi algajakokkul õnnestuda:

1. Lopsakate omlettide saladus on munade peksmine piimaga või veega. Seda tuleks teha ettevaatlikult (mitte intensiivselt), püüdes mitte hävitada munade, kahvlite või vahamaade struktuuri.
2. Rohelisi, köögivilju, vürtse tuleks lisada vahustatud massile. Samuti on see vajalik omleti tulevase pompi jaoks.
3. Toiduvalmistamiseks on kõige parem kasutada kaanega mahutit, kus on ette nähtud auru eemaldamine. Seejärel tõuseb roog ja hakkab hästi.
4. Liigne piim või vesi põhjustab omlettimassi settimise ja mahla mahapanemise.
5. Nii, et hästi tõstatatud omlett ei langeks, ei eemaldata seda kuumust (või mitte ahjust välja) kohe pärast küpsetamist, kuid jäetakse mõneks ajaks jahutuspinnale. Mõnes restoranis serveeritakse omlett isegi eelsoojendatud plaatidel.

Ja muidugi, sa pead valima dieedi omlett retsepti hommikusöögi oma maitse järgi. Kõik sõltub sellest, kuidas lähenete toiduvalmistamisprotsessile: kui huviga ja entusiasmiga on tulemus kindlasti.

Retseptid õli ja ilma

Seal on palju retsepte maitsva toidu muna omlett, igaüks leiab oma versiooni. Järgmised retseptid ei näita soola, see tuleb lisada maitsele.

Valgu aur

Tooted:

• muna - 2 tk;
• piim 1% - 120 ml;
• või - 5 g

Toimingud:

1. Beat munad, eraldage valgud.
2. Segage neid piimaga.
3. Määrige küpsetuspaagi põhja ja külge või.
4. Vala oma munaga piima.
5. Asetage topelt katlasse 10-15 minutit.

Kalorisisaldus: 91 kcal.

See on oluline! Valgu retseptis saab kasutada suurema rasvasisaldusega piima. Aga seejärel suureneb valmis roogade kalorisisaldus.

Pannil

Kavandatav retsept ütleb, kuidas tassi panna.

Tooted:

• munad - 3 tk;
• piim 1% - 3 spl.
• värsked lõigatud rohelised - näputäis.

Toimingud:

1. Beat munad, eraldage valgud.
2. Segage neid piimaga.
3. Lisa omelette massile rohelised.
4. Kuumutage pann hästi.
5. Vala orav piimaga, sulgege kaas.
6. Vähendage plaadi temperatuuri.
7. Küpseta 5-7 minutit.

Kalorite arv: 55 kcal.

See on oluline! Retseptis ei ole küpsetusanum õlitatud. Kasutada tuleb mittekleepuvat panka.

Lush

Tooted:

• munad - 2 tk;
• või - 5 g;
• Piim 1% - 4 spl.

Toimingud:

1. Munad segatakse piimaga.
2. Kuumutage pann, rasv.
3. Kalla munad piimaga, sulgege tihedalt.
4. Vähendage plaadi temperatuuri keskkonda, keedetakse nõel veel 2-3 minutit (omlett hakkab paksenema).
5. Vähendage soojust madalale, viige tassi valmis (veel 4-5 minutit).

Kalorite arv: 208 kcal.

See on oluline! Pompi saladus ei ole koostisainete koostisosades, vaid toiduvalmistamises. Nõuab massiivseid paksu põhjaga roogasid. Pompi puhul peab omlett olema “aurutatud”.

Ahjus

Kavandatav retsept on keedetud ahjus ja nagu pildist näha, osutub roog nii ilusaks kui ka pannil.

Tooted:

Toimingud:

1. Beat munad piimaga.
2. Ahju kuumutatakse kuni 180 kraadi.
3. Valage munakogumass toiduvalmistamisanumasse.
4. Asetage ahju 20 minutiks.

Kalorisisaldus: 280 kcal.

See on oluline! See on tihedam, rikkalik hommikusöök. Seda saab küpsetada, kui oodatakse kiire päeva.

Ei piima

Tooted:

• munad - 2 tk;
• kodujuust 1,8-2% - 50 g;
• või - 5 g

Toimingud:

1. Munad segatakse kuni sile.
2. Lisage neile juustu, segage põhjalikult kahvliga.
3. Kuumutage pann, rasv.
4. Vala sellesse munajuustuga munad.
5. Sulgege pannil 3 minutit, lülitage pliit välja.
6. Jätke omlett mõne minuti jooksul kaane alla.

Kalorid: 241 kcal.

Huvitav Sellist omlett "pannkooki" saab maitsestada roheliste toitudega ja rullida nagu restoran.

Köögiviljadega

See valik ütleb teile, kuidas teha maitsvat ja tervislikku toitu köögiviljadega.

Tooted:

• munad - 2 tk;
• piim 1% - 2 spl;
• või - 5 g;
• rohelised (petersell, tilli, rohelised sibulad) - näputäis;
• jahvatatud pipar - 50 g;
• tomatid - 50 g

Toimingud:

1. Peske, lõigake köögiviljad tükkideks.
2. Hauta köögiviljad pannil või higi kahekordses katlas, nii et nad vabastaksid vett.
3. Munad segatakse piimaga.
4. Lõika rohelised peeneks, lisage omlettide massile.
5. Kuumutage pann, rasv.
6. Pange köögiviljad pannile (ilma vedelikuta).
7. Valage muna piim, sulgege kaas.
8. Vähendage plaadi temperatuuri.
9. Küpseta 5-7 minutit.

Kalorid: 241 kcal.

Funktsioon! Piprade ja tomatite asemel lähenevad omlettile hautatud suvikõrvits, squash ja baklažaan. Kaloriroogad ei suurene.

Järeldused

Madala rasvasisaldusega omlett hommikusöögiks on suurepärane roog neile, kes tahavad kaalust alla võtta. Alates oma päevast ei saa te ainult hästi süüa, vaid ka pikka aega jääda munade kõrge valgusisalduse tõttu täis.

Seetõttu on omlett soovitatav kõige populaarsemate toitainete osana. Ja lihtne valmistada ja erinevaid retsepte on meeldiv boonus kõigile selle maitsva ja tervisliku toitumisruumi armastajatele.