Retseptide valmistamine

Lihtne retsept iga päev, valmistame lihtsa, maitsva ja rõõmuga!

Toidujuustukook puding mikrolaineahjus

Majajuustu puding mikrolaineahjus. Väga tervislik ja maitsev dieedi magustoit vaid mõne minutiga!

Te otsustate kaotada need ekstra naelad ja minna dieeti! Toetan täielikult teie otsust. Me peame puhkama aeg-ajalt meie kehale. Kuid selle toitumisega tahate midagi hellitada. Sellistes olukordades valmistan mikrolaineahjus dieeti pudingit - see on kiire ja kasulik ning madala kalorsusega!

Kinnitan teile, et isegi lapsed söövad sellist magustoidut rõõmuga!

Puding mikrolaineahjus 3 minutit: banaanid juustust

Kuidas teha puding 3 minutit mikrolaineahjus

Mikrolaineahi lihtsustab oluliselt perenaine elu.

Oma abiga saate mitte ainult kiiresti soojendada toite, küpseta kartuleid, liha, pitsat, võileibu, vaid ka maitsvat magustoidut - kodujuustu, vanilli, šokolaadi, banaani ja isegi riisipulbrit. Lapsed kindlasti meeldib see magustoit ja nad ei jäta kunagi hommikusööki. Retsept retseptis mikrolaineahjus.

Mikrolaineahjus

Talujuustu delikatess

Õrn, imelise aroomiga, mikrolaineahjus on kodujuustu puding väga lihtne.

Selleks peate valmistama ainult järgmised koostisosad:

• 2 spl. lusikatäis manna ja sama palju suhkrut;
• kohupiima pakend;
• 2 munandeid;
• kotti vanilli suhkrut;
• 30 grammi rosinaid;
• üsna natuke soola.

Juustukooki retsept on järgmine:

• panna 9% rasvasisaldusega juust, suhkur ja 2 muna konteinerisse, segage kõike, kuni saad ühtlase konsistentsi;
• valage mannat segusse, valage vanilla suhkru kott ja valage soola, segage kõike hästi;
• lisada rosinad ja segada uuesti;
• määrake saadud mass silikoonvormidesse või muffinite vormidesse;
• küpseta ahjus mitte rohkem kui 8 minutit võimsusega 600 W;
• laske seista mitu minutit, seejärel küpseta veel 3 minutit võimsusega 700 vatti.

Kui serveerite kodujuustu, võite valada šokolaadi jootmise või marja moosi (vt foto).

Kohupiima puding

Vanilje magustoit osutub väga magusaks ja lihtsaks, mis muudab selle automaatselt laste seas kõige armastatumaks.

Selleks, et oleks vaja ette valmistada:

• 1/2 liitrit piima;
• 1/2 tassi suhkur;
• 2 spl. lusikad maisijahu;
• 1 kanamuna;
• mõned või;
• mõned vanilje;
• pool tl soola.

Vanilli-pudingu retsept on järgmine:

• Segage sügavasse kaussi, mida saab kasutada mikrolaineahjus, maisipulbris, suhkrus ja soolas;
• lisage piima ja segage mass, kuni moodustub homogeenne konsistents;
• saata mass pliidile 12 minuti jooksul keskmisest kõrgemal võimsusel;
• eemaldage kauss ja segage sisu, kuni segu on paks;
• vala mõnevõrra mass teise anumasse, lisa muna ja pekske siledaks;
• lisage saadud lahus ülejäänud massile, mis peaks olema veel soe;
• saatke segu ahju mõne minuti jooksul sama võimsusega;
• lisage või ja vanilliini, segage kõik kuni täielikult lahustumiseni;
• Levitage magustoit väikestele plaatidele ja laske jahtuda.

Dessert tavaliselt kõvastub mitte rohkem kui tund. Pärast seda saab serveerida lauale, mis on kaunistatud puuvilja- või puuküpsistega.

Kiire ja populaarne

Tänapäeval peetakse kruusid üheks kõige populaarsemaks kruusiks (vt foto). Kõik see tuleneb peamiselt ettevalmistuse lihtsusest, mis võtab aega vaid 5 minutit.

Et valmistada šokolaadipudelit mikrolaineahjus, peate valmistama:

• 3 spl. lusikatäit jahu, sama kogus kakaopulbrit ja suhkrut;
• kanamuna;
• 2 spl. lusikatäit piima ja sama palju taimeõli;
• küpsetuspulber teelusikatäie otsas;
• pool tl vanilli.

Šokolaadikoogi valmistamise retsept on järgmine:

• sügavas kausis vala jahu, kakaopulber, suhkur ja küpsetuspulber tainas;
• lisage veidi piima, paar tilka taimeõli, kanamuna ja vanilje, segage kõik, kuni moodustub homogeenne konsistents;
• määrige kruus taimeõliga;
• Valage segu segusse ja asetage mikrolaineahjus 1,5 kuni 4 minutit sõltuvalt valitud toiduvalmistamise võimsusest.

Šokolaadikooki saab piserdada pulbrilise suhkruga või kaunistada jäätisega.

Šokolaadipudel

Banaaniplaat

Hoolimata toiduvalmistamise lihtsusest selgub, et mikrolaineahjus olev banaanipudel on lihtsalt tasakaalustamata. Selline magustoit on suurepärane võimalus aromaatse kohviga hommikusöögiks.

Selle ettevalmistamiseks peate valmistama järgmised tooted:

• banaan;
• 4 vutimunad;
• 3 spl. lusikatäit jahu ja sama palju suhkrut;
• 1 spl. lusikatäis piima ja sama koguse või;
• tl sooda;
• pool tl äädikat.

Banaanipudelite valmistamise retsept on järgmine:

• sulatada või;
• lisage sellele vutimunad ja pekske hoolikalt segistiga või viski abil;
• lisa piima, segage see uuesti;
• banaani segada kahvliga või jahvatada segistis, lisada segule;
• sõelutud jahu, lisage see massile koos leotatud äädika soodaga;
• lisage suhkrut ja segage kõik põhjalikult, kuni saadakse paks koore konsistents;
• määrige vormi seinad taimeõli külge ja valage tainas selliselt, et see ei ulatuks rohkem kui poole vormi kõrgusest;
• pange vorm ahjus mitte rohkem kui 5 minutiks võimsusega 850-900 vatti.

Seda võimalust banaanipudja valmistamiseks peetakse klassikaks. Soovi korral saate näiteks retseptiga eksperimenteerida, lisades taignale purustatud pähklid.

Kiire ja kasulik

Esialgu oli riisipuder koorest valmistatud roogast, mida lapsed ei tahtnud süüa. Seega ei tõlgendata tooteid. Aga täna on ta õnnelikult keedetud ja just niimoodi. Riisikooki valmistamiseks on vaja:

• pool tassi riisi;
• 3 tassi piima;
• poolteist klaasi vett;
• 1/3 tassi suhkur;
• 2 munandeid;
• ¼ võipakid;
• näputäis soola;
• 1 spl. lusikatäis mandli pähklit, kaneeli ja rosinaid.

Võimalus toiduvalmistamiseks on järgmine:

• sügavas kaussi, mida saab kasutada mikrolaineahjus, vala riisi ja soola, vala vett ja lisada või;
• asetage mass ahju 8 minutiks võimsusega 850–900 W;
• lisage peaaegu kogu piim ja pange mikrolaineahju veel 2 minutiks;
• järelejäänud piim, munad, mandlid, rosinad ja suhkur, kuni saadakse ühtlase konsistentsiga segu;
• lisage riisiga kaussi mass, segage kõike põhjalikult ja asetage mikrolaineahjusse 5 minutiks sama võimsusega.

Serveerimisel saab riisipulbrit puistata pulbrilise suhkru või kaneeliga, näiteks fotol. Kaneeli võib lisada ka taigna valmistamise ajal. Sarnane hommikusöök on väga toitev ja maitsev.

Banaanipuding

Samm-sammulised retseptid banaanipulbri valmistamiseks: küpsetatud piima küpsistega, kiire mannaga ahjus, kodujuust ja banaan lastele, aeglases pliidis, mikrolaineahjus

2018-04-14 Irina Naumova

100 grammi sööki

Banaanipudel on maitsev magustoit, mis rõõmustab kõiki. Ettevalmistamine on lihtne ja lihtne.

Valmistamisvõimalused on üsna vähe: saate lisada täiendavaid koostisosi, küpseta ahjus, ahjus, mikrolaineahjus ja aeglases pliidis.

Meie valikul pakume mõningaid maitsvaid banaanipudelite retsepte.

Koostisosad:

• liitrit piima;
• sada viiskümmend grammi suhkrut;
• viiskümmend grammi jahu;
• kaks banaani;
• vanilje kott;
• viiskümmend grammi maisitärklist;
• neli munakollast;
• kakssada grammi küpsise küpsiseid.

Banaanipulbri samm-sammuline retsept

Vala veerand piimast kaussi. Tema juurde sisenege munakollastesse ja vahukoorima.

Teises mahutis segage suhkur, nisujahu, tärklis ja vanilje.

Ülejäänud piim valatakse kastruni, keedetakse, segatakse lusikaga ja lülitatakse kohe pliit välja.

Valage kuivad koostisosad piimaga munadesse ja segage, kuni tükid lahustuvad.

Tulemuseks valatakse piim pannile. Lülitage madal tulekahju sisse ja segage keetmisel veel paar minutit.

Mass paksenenud, eemaldada soojusest ja katta kaanega - laske sel veidi jahtuda.

Purustage küpsised segistiga murenema ja pange pooled valmis kaussi või tassidesse - kokku kuus.

Banaanid lõigatakse viiludeks ja paigutatakse poole küpsiste peale. Täida kõik pool puding.

Nüüd teeme jälle küpsiseid, banaane ja pudingut.

Valmistatud portsjoneid saate kaunistada oma maitse järgi. See võib olla küpsiste või pähklite, piparmündilehekülgede või banaaniringi.

Retsept on natuke erinev klassikalisest, kuigi on olemas üldised ettevalmistamise põhimõtted. Banaanid on purustatud blenderiga ja kombineeritud pudinguga.

Koostisosad:

• neli banaani;
• kuussada ml piima;
• neli grammi vanilje suhkrut;
• sada viiskümmend grammi granuleeritud suhkrut;
• kolm teed valatakse ploomiõli;
• kuus tabelit on jahu;
• neli muna - ainult munakollased;
• sada viiskümmend grammi küpsiseid.

Kuidas kiiresti teha banaanipudel

Valmistage ette segisti kiireks ettevalmistamiseks - see on meie assistent lähitulevikus.

Vala piim pannile, vala kohe kõik jahu ja pista segisti, kuni see on siledaks. Seda tehakse kiiresti - sõna otseses mõttes minut.

Nüüd on meil vaja munakollast neljast munast. Selleks valame tavapäraselt suhkrut ja vanilli - kõik segatakse spaatliga.

Vala saadud piimajahu segusse. Ühtlustamiseks kasutage uuesti segurit.

Me paneme kõike madalale tulele ja alustame pidevalt segamisseadmega minimaalse kiirusega sõtkumist. Tehke seda umbes kolm minutit - pudeli alus pakseneb ja kuumeneb.

Lisage või ja segage. Lülitage tuli välja.

Banaanid lõigatakse kolmeks või neljaks osaks ja segatakse segistiga. Jäta üks kaunistamiseks. Viige pannile ja löögi uuesti segisti, kuni see on sile.

Lõika küpsised segistiga ja vala kaussi. Seejärel pange paar viilu banaani. Vala puding ja minge uuesti küpsiste kihid - banaanid - puding.

Pange jäätis kausid külmkappi paar tundi. Banaanid kaunistavad enne serveerimist, et nad ei tumeneks.

Et mitte häirida piima ja muude koostisosade lüpsmist pliidil, peaaegu ilma minutit lahkumata. Küpsetage ahjus maitsev magustoit. See osutub maitsevaks, kasulikuks ja väga lihtsaks.

Koostisosad:

• neli banaani;
• pool korstnad manna;
• klaas kooritud piima;
• kaks kanamunat.

Samm-sammult retsept

Koorige banaanid, lõigatakse viiludeks ja pange küpsetusvormi põhjale, mis on eelnevalt määritud või.

Valage piim sügavasse kaussi, pekske munad talle ja segage see sujuvalt segisti või segistiga.

Piimamassis valati manna ja kõik teeb jälle segisti.

Täitke aluse kujuga banaanide ringidega.

Me eelkuumutame ahju 180 ° C-ni, pannakse vormi 40 minutiks.

Kui taimer tulekahju, laske pudingil vormis jahtuda ja siis saate nihutada. Kui teil on ilus klaas- või keraamiline tulekindel vorm, jätke see otse sellesse. Serveeri sooja või külma.

Lisaks saate kaunistada värskete banaanide viiludega.

See valik sobib lapsele alates esimesest eluaastast. Sa ise hindad selle magustoidu õrnat ja meeldivat maitset. Proovige seda retsepti kasutades kindlasti küpsetada.

Koostisosad:

• kuussada grammi rasvata juustu;
• neli kanamunat;
• sada ml piima;
• viiskümmend grammi suhkrut;
• viiskümmend grammi manna;
• üks banaan.

Kuidas süüa

Murdke kõik neli muna kaussi, lisage neile suhkur ja piitsutage sujuvalt.

Kombineerige kodujuust, piim, manna ja koogige kõike spaatliga või lusikaga homogeensesse massi teise konteinerisse.

Vala piimakoguse massile suurepäraselt pekstud munad ja segada spaatliga.

Banaanid kooritud, tükkideks lõigatud ja kogumassile lisanduvad. Segage kõik. Lisaks saate kasutada segistit, et muuta puding ühtlasemaks ja õrnamaks.

Määrige küpsetuspann veidi võiga. Täida see pudingiga ja küpseta nelikümmend minutit 170 ° C juures.

Võtame kolmkümmend milliliitrit piima, supilusikatäit lusikaga suhkrut ja kombineerige need väikese kastruni.

Hauta mõneks minutiks madalal kuumusel, kuni suhkur on lahustunud, tumeneb karamellivärviks.

Kastke kastmes veidi vett.

Eemaldage puding ahjust. Jahutage sooja olekusse ja viige suurele tassi. Puista suhkrupulbriga ja vala kastmega - tõeline magustoit, mida saab aastaringselt ravida lastega. Täiskasvanutele meeldib see ka.

Miks mitte valmistada maitsvat ja õrnat pudingut aeglases pliidis. See säästab kõik, mis on kasulik ja säästab meie aega. Retsept on mõeldud tassi kaheks osaks.

Koostisosad:

• üks banaan;
• Üks ja pool supilusikatäit õli;
• poolteist supilusikatäit suhkrut;
• viiskümmend grammi manna;
• kakssada ml piima;
• üks kanamuna.

Samm-sammult retsept

Valage kogu piim segisti kaussi, lisage suhkur, pange või. Vahetult võita üks kana muna.

Puhastame banaani, lõigatakse see kolmeks või neljaks osaks ja lisatakse segisti kaussi.

Me toome kõik homogeensusele.

Me võtame magustoiduks kaks keraamilist vormi. Määrige neid õliga ja täitke saadud mass.

Me võtame seista paari valmistamiseks, mis on ühendatud aeglase pliidiga. Kausiasendis valage pool liitrit vett ja asetage salve. Tema peal on pudingpaak.

Me lisame programmi “Cooking for a couple”, tähistame nelikümmend minutit ja läheme oma äri. Nagu näete, valmistasime väga vähe aega.

Niisiis töötas taimer. Me võtame salve tassi, jahutatakse veidi ja serveerime maitsvat magustoidut.

Võite teenida otse tassides või panna puding tasasele taldrikule, kaunistada seda banaanide viiludega ja piparmündilehega.

6. võimalus: banaanipudimine mikrolaineahjus

Mikrolaineahi on ehk kõigile. Selles ei saa mitte ainult soojeneda, külmutada, nagu enamik, vaid ka kokk. Nüüd teeme maitsvaid banaanipudusid.

Koostisosad:

• kaks piima tabelit;
• õli lõhkemist;
• kaks muna;
• sada grammi jahu;
• saja grammi suhkrut;
• kaks banaani;
• kotti vanilli suhkrut;
• Üks tee, kaneel.

Kuidas süüa

Banaanidega eemaldage koor. Nüüd saab neid purustada blenderiga või lihtsalt koorida kahvliga, nagu soovite.

Lisage saadud banaanimassile pehme või võid. Nüüd on meil vaja köögitehnikaid.

Punch segisti, kuni sile.

Lisage suhkur, sõelutud jahu ja jätkake segamist. Sift jahu, kindlasti puding osutunud lopsakas ja õhuline.

Eraldi, peksid kohevad munad, seejärel lisage pudeli baasi ja segage õrnalt lusikaga.

Lisame vaniljasuhkrut ja kaneeli värskelt ning segame õrnalt uuesti.

Valage piim ja punch juba segisti abil ühtlaseks ja ühtlaseks.

Võta vorm, mis sobib mikrolaineahjus. Saate küpsetamiseks kasutada klaasist või keraamilistest kuumakindlatest mahutitest täpselt. Ei tohiks olla emaili, joonistusi, midagi.

Me täidame mahuti pudingiga ja lülitame mikrolaineahju sisse kaheksa minutiks võimsusega 700 vatti.

Kui kostab piiks, eemaldage see ettevaatlikult, et ennast mitte põletada. Lastakse jahtuda ja kuumutama.

Lõplik banaanipuder võib pulbristada pulbrilise suhkruga.

Puding mikrolaineahjus 3 minutit: banaan, kodujuust

Puding retsept tuli meile Inglismaalt. Seal on see magustoit jõulude laual väga tähtis koht.

Inglise pudingu traditsiooniline versioon on valmistatud jahu, munad, suhkur ja piim, kuid koostisosi saab kergesti muuta, lisada uusi.

Seega ilmusid uued pudinguvariandid: riis, banaan, šokolaad, kodujuust. Kõigil neil on õrn ja kerge tekstuur, uskumatu maitse.

Segamiseks kulub 3 minutit ja mikrolaineahjus 3 minutit. Seda mikrolaineahjus oleva pudingu versiooni saab keeta, kui on väga vähe aega ja sa pead midagi maitsvat ja väga kiiresti rahuldama.

Toiduks vajalikud koostisained:

• 50 grammi valge leiba;
• muna;
• 1,5 spl. suhkur;
• 2 spl. piim;
• 30 g võid;
• näputäis vanilliini;
• üsna vähe kaneeli.

Küpsetusaeg: 6 minutit.

Kalorisisaldus: 115 kcal 100 grammi kohta.

1. Leib lõigatakse väikesteks tükkideks ja paigutatakse pudingisse tulevikus. Võite võtta tavalise tassi mahuga 300 ml.
2. Murdke muna, lisage suhkur, piim, sulatatud või, väike vanilje ja kaneel. Kõik segatakse hästi.
3. Valage leiva peale vedel mass.
4. Kahvel koorime leiba kergelt ja segatakse veidi.
5. Asetage pakend mikrolaineahjus 2-3 minutiks.
6. Nautige marju, puuvilju või siirupit ja nautige hommikusööki.

Talujuust on ideaalne traditsiooniliste magustoitude kiireks valmistamiseks.

Toiduks vajalikud koostisained:

• 100 grammi kodujuustu;
• 1 muna;
• 1 spl. suhkur;
• nii palju manna;
• paar tilka sidrunimahla;
• näputäis vanilliini.

Küpsetusaeg: 3 minutit, et segada kõike, 8 minutit mikrolaineahjus, kokku 11 minutit.

Kalorisisaldus: 200 kcal 100 grammi kohta.

Juustupulbri valmistamise etapid:

1. Me sõtleme juustu kaussi, kuni tükid jäävad sellesse.
2. Lisage muna, segage.
3. Lisage suhkur, vanill ja sidrunimahl.
4. Lisage manna, segage ettevaatlikult, kuni see on siledaks.
5. Valage mikrolaineahjus kuumutamiseks sobivasse kuju või kasutage tavalist tassi.
6. Me panime mikrolaineahju täisvõimsuse, paneme oma tulevase magustoidu esmalt 3 minutiks, seejärel lastakse 2 minutit seista ja seejärel 3 minutiks sisse lülitada.
7. Dessert on valmis! Saate kaunistada kookospähkli- või šokolaadipakke, erinevaid puuvilju, marju, pähkleid ning lisada koore jäätisega või puista magusa kastmega.

Šokolaadipudelit saab küpsetada ahjus või aeglases pliidis, kuid kõige lihtsam ja kiirem on seda teha mikrolaineahjus!

Nõutavad koostisained (2 portsjonit):

Küpsetusaeg: 10 minutit.

Kalorid: 340 kcal 100 grammi kohta.

Nõu valmistamiseks tuleb segada kõik kuivained: jahu, suhkur, kakao ja vanilje. Eraldi mahutis võita munad, lisa piima.

Siis tuleb segu kaks osa ühendada, segada hästi. Järgmine - valage sulatatud või segajas, segage hoolikalt, valage küpsetusvormile, pange mikrolaineahju.

Suure võimsusega küpseta 5-6 minutit. Šokolaadipudel on valmis!

Kuidas külmutada lillkapsas talveks, lugege meie artiklit. Võtke teadmiseks köögiviljade koristamise retseptid.

Šokolaadikook - lihtne retsept, mida saab valmistada nii puhkuseks kui ka tavaliseks õhtusöögiks.

Tõeline delikatess on šokolaadipudel, mis on valmistatud juustust. Kakao retseptis saab asendada tõelise šokolaadiga. Selleks on vaja sulatada mikrolaineahjus ja segada hoolikalt.

Küpsetusaeg: 15 minutit.

Kalorid: 285 kcal 100 grammi kohta.

Valmistamine: koorige juustu kahvliga kuni sile, lisage üks muna ja segage hästi. Eraldi mahutisse segage suhkur ja kakao, lisage vanilliin.

Valage kuiv segu kohupiima ja segage uuesti. Vala sulavõi õhuke voog. Segu ühtlane konsistents valatakse vormidesse. Mikrolaineahjus seadke maksimaalne võimsus ja seadistage 5-8 minutit.

Valmis pudingil lastakse 5-10 minutit jahtuda.

Kohustuslikud koostisosad (portsjoni kohta):

Küpsetusaeg: 15 minutit.

Kalorisisaldus: 243 kcal 100 grammi kohta.

Banaanipulbri valmistamine mikrolaineahjus: banaan koorige, pannakse väike kauss ja segatakse hästi kahvliga. Eraldi mahutis sulatage või, jahutage veidi.

Seejärel lisage muna ja suhkur, segage kõik hästi. Kui konsistents on sile, lisage banaanipüree ja segage hästi. Seejärel valage jahu, sooda kustutatakse äädika abil, lisage piim.

Pärast iga uue koostisosa lisamist segage segu hästi. Vala oma tainas vormi ja asetage see mikrolaineahjus 4-5 minutiks.

Toiduks vajalikud koostisained (1-2 portsjonit):

• 100 grammi riisi;
• 1 klaas vett;
• 180 g kreemi 33% rasvaga;
• 30 g võid;
• 1 muna;
• 1,5 spl. suhkrut

Küpsetusaeg: 30 minutit.

Kalorid: 135 kcal 100 grammi kohta.

Valmistamiseks puding valida valge poleeritud ümmargune riis. Seda pestakse mitu korda, kuni riisi vesi on väga mudane.

Siis kantakse kruusid üle pannile, valatakse klaas vett ja keedetakse väikese tulega, kui kaas on suletud umbes 15 minutit.

Riis peaks olema kleepuv, mitte murenev.

Kui krupp on valmis, avage kaas ja seadke see jahtuma. Paneme või ja koore konteinerisse, pannakse mikrolaineahju ja soojendatakse 5 minutit, seejärel segatakse hästi.

Eesmärk on segada koor ja või ühtlaseks. Muna jaguneb munakollaseks ja valge. Kallake munakollane, lisage jahutatud riisile, segage.

Seal lisame koorega võid. Vala valmis mass massi küpsetuskappi.

Võta jahutatud koor segisti ja lisage suhkur, kuni need muutuvad rikkaks vahuks.

Koor levib tulevase pudingu pinnale, saate kasutada ka saiapintslit, kust saate pinnale ilusaid jooniseid teha. Puding küpseta mikrolaineahjus 10-12 minutit.

Valmis puding tuleb kõigepealt jahtuda ja siis võite sööki alustada. Riisipulbri isegi maitsvamaks muutmiseks saate selle jaoks vaarikakastme valmistada. Selleks tuleb vaarikad pesta ja kuivatada rätikuga.

Kui vaarika hooaja ei ole, siis võite külmutatud marjad võtta, lihtsalt sulatada paremini toatemperatuuril. Vaarikad pühkivad läbi sõela koos suhkruga, lisavad tärklist, segavad hästi, et vältida tükke, valada mahutisse ja keeda kuni paksuni.

See kastmega saab kaunistada kõik magustoidud, mitte ainult: seda saab lisada pannkooke ja pannkooge.

Mikrolaineahjus on väga lihtne ja taskukohane magus roog. See valmistatakse väga kiiresti, seega on ideaalne süüa hommikusöögiks, kui soovid midagi õrnat ja maitsvat, kuid te ei taha palju aega veeta. Eriti naudige seda hommikusööki lastele.

1. Söögivaliku jaoks valige madala rasvasisaldusega piim või juust.
2. Sa võid teha pudingut tavalisel tassil ja sealt saate seda süüa. Aga kui sa tahad teha kaunilt kujundatud pudingit ja panna see plaadile, siis on kõige parem kasutada silikoonvormide tegemist koogikookide jaoks. Seega saate valmistada paar väikest portsjonit, siis on need vormilt kergesti eemaldatavad, kaunistatud siirupiga, marjadega ja mida veel hing soovib.
3. Riisipudelis saate lisada alkoholi - rummi või brändi, siis magustoit uue maitsega.
4. Munas retseptis kasutatakse massi hoidmiseks, seega on kõige parem lüüa munakollane ja valk eraldi, kui teil on aega. Valk tuleb vahustada tahkete "piikide" juurde.
5. Suhkru asemel võite retseptis kasutada puuvilju või kuivatatud puuvilju - see on kasulikum.
6. Maitsva pudingu pant on täiuslik konsistents - korralikult keedetud riis, mis tuleb kõigepealt välja selgitada ja põhjalikult loputada.

Selleks, et valmistada magustoit veelgi, lisage pähklid (kašupähklid, pähklid), marjad (vaarikad, maasikad, mustikad), puuviljad (banaanid, kiivi, ananass) või mis tahes siirup.

Toidujuustukook puding mikrolaineahjus

Toitumise vajadus võib tekkida siis, kui seedetraktis esineb probleeme või soov kaotada paar ekstra kilo. Igatahes ei ole dieetide valmistamiseks päris palju retsepte.

Kuid isegi sellise toitumisega tahate maitsvat, magusat ja midagi ebatavalist.

Dieetjuustu puding - üks neist roogadest: vähemalt kaloreid, maksimaalne kasu. See on kerge ja maitsele väga meeldiv ning arv "ei tabanud". Sellepärast armastavad sellised magustoidud naisi.

Toiduvalmistamine ei too üldse mingeid probleeme - vaid mõni minut koostisosade segamiseks, veel mõned minutid mikrolaineahjus - ja nüüd põnev lõhn täidab köögi ja magustoidu kuldne koor annab sulle hammustuse.

Muide, see pudingiretsept sobib ideaalselt lapse toitumisele. Kõik kompositsiooni komponendid - piim, juust, suhkur, munad - on üle 1-aastaste laste jaoks allergia ja teiste vastunäidustuste puudumisel üsna vastuvõetavad.

Küpseta toitu

Kohupiima baasil valmistatud magustoidu koostisained tuleks võtta ainult värskelt ja kvaliteetselt, kui lõpuks soovid saada tõeliselt terve tassi kogu perele. Nii et teil on vaja:

• 200 grammi kodujuustu, milles on 0% vanilla rasva või ei ole lisaaineid;
• 4 suurt kanamunat või umbes 10–12 vutimunat;
• 4 supilusikatäit manna;
• sidruni või apelsini koor - 5 grammi;
• hapukoor 10% - 100 ml.

Pange tähele, et selles retseptis ei kasutata suhkrut.

See annab loomulikult roogale maksimaalse kasu ja muudab selle kõige toidulisemaks, kuid magususe puudumise tõttu on puding värskelt valmistatud.

Kui suhkur ei ole teile vastunäidustatud, saate valmistada tassi 100-120 grammi valge suhkru lisamisega.

Suhkur, mis on kahjulik nii kuju kui ka hammaste jaoks, võib asendada loodusliku meega - lisada pudingile kohupiimale 2 supilusikatäit. See annab lisaks ka heleda kuldse tooni ja võimaldab küpsetamisel ilusat kuldset koorikut.

Samuti on vaja silikoonkarbisid. Selles retseptis küpsetatakse pudingut osade kaupa, kooki - koogikeste kujul. On ebasoovitav kasutada raudvorme, kuna kohupiima mass on raske välja tõmmata, lisaks ei saa neid kasutada mikrolaineahjus.

Küpsetusprotsess

Mikrolaineahjus saab küpsetada vaid 15 minutiga. sest see hakkab retsepti hallama:

1. Eraldage valgud, valage need kuiva puhtasse mahutisse, visake, kuni piigid ilmuvad massi pinnale. Lush vahtu ei saa ladustada, on vaja kohe ühendust võtta ülejäänud koostisosadega, muidu see lahendab ja ei anna seda kergust, mida me ootame.
2. Me vajame ainult ühte munakollast, ülejäänud saab jätta järgmise tassi juurde või valmistada hommikusöögiks munapuderaid.
3. Sisse munakollane valada manna, segada, lase seista veidi, nii et manna paisus. Seejärel segage segu vastavalt retseptile osa juustu. Kasutage tavalist või sukelduvat segurit.
4. Vala piitsutamise käigus hapukoorega, saate lisada vanilli või koorega.
5. Valkude lisamisel ärge kasutage mikserit, vahetage lihtsalt mahuti, mis on kohupiimaga, lusikatäis vahtu ja ühendage kõik komponendid käsitsi laia teraga.

Kohupõhine puding on valmis. "Tainas" saab lisada ka vähe aurutatud rosinaid, kuivatatud aprikoose, ploomi, kergelt röstitud pähkleid või muid täidiseid.

Samuti on iga vormi allosas võimalik panna ringi õunte või pirnide, värskete või külmutatud marjade ringi - pärast seda, kui dessert on plaadile pealt keeratud, on see see lisaaine ja muutub lisandiks puding.

Nüüd peate valmistama magustoidu ainult mikrolaineahjus:

1. Põhimõtteliselt ei vaja silikoonvormid määrimist, kuid kohupiima mass on küllaltki vedelik, seega on parem vormi sees hõõruda köögivilja või võiga.
2. Puding peaaegu ei tõuse, nagu pärmi tainas, nii et vorme saab peamise seguga täita peaaegu ülemise poole, jättes servale vaid mõne millimeetri.
3. Nüüd seadistame küpsetusrežiimi mikrolaineahjus - temperatuur ja küpsetusaeg sõltuvad teie mikrolaineahju omadustest. Meenutatakse umbes selliseid küpsiseid. Peamine on tõmmata need välja kohe, kui koorik väheneb.
4. Küpsetamise ajal mitte mikrolaineahjus, vaid tavalises ahjus, kuumuta see 180 kraadi ja küpseta selles režiimis mitte rohkem kui 25 minutit.
5. Pärast pudingukarbi ahju või mikrolaineahju eemaldamist laske neil jahtuda umbes 40 kraadi, nii et nad jäävad servadest maha ja neid saab kergesti eemaldada.

Dessert on serveerimiseks täiesti valmis, seda saab kaunistada lisaks suhkrupulbriga, eriti kui te ei lisanud tainale suhkrut, samuti värskeid puuvilja-, marja- ja piparmündilehi.

Majajuustu puding mikrolaineahjus. Väga tervislik ja maitsev dieedi magustoit vaid mõne minutiga!

Te otsustate kaotada need ekstra naelad ja minna dieeti! Toetan täielikult teie otsust. Me peame puhkama aeg-ajalt meie kehale.

Kuid selle toitumisega tahate midagi hellitada.

Sellistes olukordades valmistan mikrolaineahjus dieeti pudingit - see on kiire ja kasulik ning madala kalorsusega!

Kinnitan teile, et isegi lapsed söövad sellist magustoidut rõõmuga!

Toit juustu puding: retsept Cottage juustu puding ahjus, mikrolaineahjus ja Multicooker

Kuidas ma armastan näidata teile roogasid, millel on pikk ja hiilgav ajalugu! Täna meie köögis on just selline juhtum. Meie külaline on Sir Curd Pudding. Miks sir? Jah, sest see lumivalge ilus päritolu on tõeline inglane.

Mõnikord ma ei tea, kuidas kinnipeetavad ja algelised britid suutsid sellist maagilist, lihtsaimat suu sulavat tassi leiutada.

Üldiselt hellus - pudeli teine ​​nimi. Tutvustame temaga varsti.

Avage meie kulinaarsed sülearvutid ja kirjutage üles: “Retsept küpsetamiseks, mikrolaineahjus ja multikookeris”

Juustukooki juustukook ei ole vähem maitsev. Tema retseptid ei ole ka keerulised ja magustoit saab kiiresti valmistada.

Retsept juustu pudinguks ahjus fotodega samm-sammult

Esimene asi, mida ma teile soovin anda, ei ole kala, vaid õngeritv. See tähendab, et varustage põhiretsept kohupiima pudinguga ahjus fotodega samm-sammult. Olles õppinud seda tassi küpsetama, saate süüa palju sarnaseid toite, kuid erinevatest maitsetest.

Edu saavutamiseks peate teadma kaks kõige olulisemat saladust, mis on pärit juustu pudingist: esimene on kodujuustu äärmiselt sile konsistents, kuni pastani ja teine ​​on väga kvaliteetsed vahustatud oravad.

• mittehappeline kodujuust - 1 kg;
• 2 muna;
• 4 spl. suhkur;
• või - 4 spl. sulatatud + 50 g vormi määrimiseks;
• 4 spl. jahu;
• 200 g rosinaid.

1. Kõigepealt tegeleme juustuga: asetage see sõelasse ja alustage seda põhjalikult pühkides.

Sama sujuvuse efekti saab saavutada, kui kasutate segistit või liikute läbi lihalõikur. Äärmuslikel juhtudel - sõtke see purustada

1. Vala suhkrut ja jahu röstitud kodujuustu, vala sulatatud või, seejärel pange eelnevalt pestud ja keedetud vees aurutatud rosinad 15 minutiks.

Rosinate asemel võite võtta teisi kuivatatud puuvilju, suhkrustatud puuvilju ja lisada tainas kuubikuteks õuna või pirni või käputäis marju.

1. Munades eraldame munakollane valgust. Lisame munakollased meie tainale ja valged valged segistiga, kuni need muutuvad valgeks stabiilseks vahuks.

1. Valgu vaht kantakse kaussi teiste toodete peale ja hakkame hoolikalt alumisest küljest segunema, et vältida selle settimist.

1. Määrige vorm võiga, saatke saadud tainas ja tasandage pind.

Küpsetame ahjus, mis on eelsoojendatud temperatuurini 180 ° C, kuni minutini, kuni ilus kuldpruun koorik.

Retsept küpsetatud kohupiima pudruni koos manna

Teine meie roogade versioon viitab jahu puudumisele, kuid manna mannusele. Nii suureneb maitse hellus veelgi, sest keedetud manna omandab sulamisstruktuuri, mis edastatakse kogu tainale. Niisiis, kapten küpsetada küpsetatud puuvillajuustu retsepti.

• kodujuust - pool kilo;
• 4 muna;
• manna - 150 g;
• suhkur - 75 g + 75 g (eraldi munakollaste ja valkude puhul);
• piim - 1,5 korstnat;
• 1 sidruni koor;
• vanilliin.

1. Manna ja piimast valmistame paks, jahedad putru ja laseme jahtuda.
2. Vahepeal jahvatame kohupiima kasutades mõnda meetodit, mida me juba teame, ja eraldame munakollased munadest munadelt.
3. Võta suhkruga esimesed munakollased selliselt, et terad ei tunduks.

Kollakate tegemisel hoiame oravaid külmas alati. Soe ei anna meile vahtu.

1. Kooritud kodujuustuga kausis panna jahutatud putru, munakollane munakogus, riivitud koor ja vanilje.

Muuda tsitruselisi. Hõõruge sidruni koor üks kord, teine ​​aeg oranž või paar mandariini. See nüanss loob iga kord uue maitse.

1. Nüüd saame valgud külmikust ja peksid nad suhkru teise osaga.
2. Asetage need tainas peamise osa peale ja õrnalt, alumisest ülespoole sõtkuge kokku.
3. Me levime pudingit määritud kujul, pannakse eelsoojendatud ahju ja küpsetame umbes pool tundi. Serveeritakse hapukoorega.

Selle retseptiga saate küpsetada ja jagada magustoidud väikestes vormides.

Majajuustu puding aeglases pliidis

Kaasaegsed tehnoloogiad muudavad hõivatud naiste elu lihtsamaks. Tänu sellele, kes leiutas aeglase pliidi ja andis talle sellised peaaegu piiramatud võimalused. Küpsetame aeglases pliidis mõningaid kodujuustu.

• nael kodujuustu;
• munad - 5 tükki;
• pool tassi hapukoort;
• mittetäielik klaas suhkrut;
• tärklis - 2 spl.
• vanilliin;
• või aeglase pliidi kausi määrimiseks.

Püüa osta omatehtud mune turule. Siis on pudingu värv lihtsalt hämmastav, rikkalik koor

1. Alustame asjaolust, et hoolikalt mash juustu, jättes ühtegi tükkideks.

1. Järgmine samm on eraldada valged munakollastest. Me paneme valged külmkappi ja saadame munakollased tulevikusse. Seal valatakse tärklis ja vanilje ning lisada hapukoor.

1. Segisti lööb segu kreemja konsistentsini.

1. Me võtame valgud külmkapist välja ja peksid nad hästi, valades järk-järgult klaasi suhkrut. Vajame valget, kohevat, tugevat vahtu.

1. Vähehaaval tutvustame taignasse valke, pidevalt segades lusikaga, kuni saame õhuke, kerge mass.

Lusika liigutused peaksid minema rangelt ülespoole. See on ainus viis valkude ühtlaseks jaotamiseks massis ja mitte "tainas" tainas.

1. Pange valmis tainas multikookeritesse.

1. Panime kaussi seadmesse, seadistame režiimi "Küpsetamine" ja veetsime tund aega meie asjadega. Lisaks veel 15 minutit pärast väljalülitamist, mille jooksul me ei ava multikookerit, nii et puding ei lõpe.

Serveerides kaunistage värskeid marju või kaunilt värvitud moosi.

Mikrolaine dieedi juustu puding

Ja lõpuks, laseme endale, lähedastele, - küpsetada mikrolaineahjus toitujuustu pudingit. Ilma jahu, manna ja suhkruta. Lihtsaim ja kõige kasulikum "tüdruk" magustoit.

Koostisosad (portsjoni kohta):

Paar ettevalmistavat sammu: kaerahelbed segistiga, millesse on pressitud suur pulber, pestakse rosinad ja keedetakse vett, lõigatakse banaan väikesteks kuubikuteks.

Tume rosinad sellises pajaroogas on atraktiivsemad kui kerged.

1. Hea hõõruda või segada kodujuustu.
2. Lisage sellele jahvatatud kaerahelbed, munakollane, banaani kuubikud, pingelised rosinad.
3. Valgu vahustage eraldi paar tilka sidrunimahla vastupidavas vahus.
4. Me segame valku tulevase pudingiga, tõstes taigna õrnalt lusikaga.
5. Pange tainas mikrolaineahju sobivasse tassi ja seadistage režiim 800 W, küpseta 3 minutit.

Kui soovite veel pudingit magustada, siis vala see kastmega või moosi.

Pakun vaatama videoretsepti kodujuustu pudingu valmistamiseks

Toidujuustukook puding mikrolaineahjus

Kiirtoitliku kodujuustu pudeli retsept võimaldab teil mõne minuti pärast maitsva magustoidu valmistada. Retsept on väga lihtne, tooted on üsna taskukohased, minimaalne aeg - mida veel vaja on! Erinevalt teistest kondiitritoodetest on see puding keedetud mikrolaineahjus, mis kiirendab oluliselt toiduvalmistamise aega.
Puding on laialt levinud inglise keeltes, kuid siin pole meil kuidagi populaarsust saanud. Kuid täna muutub olukord, sest iga koduperenaine soovib oma „kulinaarset repertuaari” laiendada ja sellele on palju võimalusi - ainult internetis on võimalik leida uskumatu hulk retsepte mis tahes rahvusliku köögi jaoks.
Puding on väga maitsev magustoit, seda valmistatakse mitmesugustest toodetest: riis, manna, kaerahelbed jne, lisades värskeid, külmutatud või kuivatatud puuvilju ja marju. Siin on vaid mõned retseptid maitsvatele pudingitele: riisipuder kirssidega, kaerahelbed koos vaarikate ja šokolaadiga ning isegi veganist manna puding šokolaadi ja banaanidega, mis vastab kõige rangematele taimetoitlustele.

Mikrolaine dieedi juustu puding

Toidujuustu pudingu valmistamiseks mikrolaineahjus peate:

1. Mugavates kaussides pekske munad suhkruga, kuni see on lahustunud, seejärel lisage kohupiim ja segage nii, et tükke ei oleks. Vala manna ja vanilje suhkur, soola ja võta segu segisti, kuni see on homogeenne, seejärel lisada rosinad ja segada nii, et see jaotuks ühtlaselt kogu massi.
2. Kuivatamist saab küpsetada mikrolaineahjus ja väikestes silikoonkastides ning soovi korral suurel kujul.
3. Kui valite vormid, valage tainas neile, kuid mitte ülemisele küljele, sest see tõuseb veidi. Kui kasutate suurt vormi, valage taigna lihtsalt. Seadke mikrolaineahjus 3 minutit. Seadke võimsus 700 vatile ja küpseta 3 minutit. Seejärel lülitage mikrolaineahi välja ilma pudingist välja, laske sellel seista paar minutit ja lülita taimer 2 minutiks uuesti sisse, serveeri juustukookipulbrit hapukoorega või kreemiga.

Juustu dieedi puding

Toitjuustu puding on maitsev toiduvalik, millel on kõrge toiteväärtus. Diet puding praktiliselt ei erine klassikalise maitse poolest, kuid esimese versiooni kalorid on palju väiksemad. Lisaks, kui soovite, et roog oleks nii kasulik kui võimalik, saate kohupiimast valmistada dieediga aurutatud pudingit. Lugege järgnevat artiklit lihtsate ja maitsvate dieedi retseptidega. Samuti saate vaadata videot, mida kirjeldatakse üksikasjalikult, kuidas valmistada juustukooki puding.

Dieetjuustu puding

Toidujuustu puding on suurepärane ja tervislik magusus, mida kodus ei ole raske valmistada. Nende raviks on rõõm nii lastele kui täiskasvanutele. Puding saab teha topelt boileris või ahjus, kui sul on aeglane pliit, see on ka hea. Selle retsepti koostisained on: loomulikult juust - 500 g, 100 g hapukoor, klaas suhkrut, 5 muna, 2 spl. kartulitärklis, vanilliin.

Talujuust peab olema hea kvaliteediga: happe, rasva, ilma liigse niiskuse. Halb kodujuust võib kõik hävitada ja me tahame, et kõik toimiks õigesti, eks? Alustamine. Segage kodujuust, hapukoor ja munakollased, soovitav on seda teha segistiga. Seega on mass ühtlasem ja õrnam. Lisage tärklis ja vanilje.

Lööb valged stabiilse vahuga. Parima tulemuse saavutamiseks ärge unustage lisada piitsamisprotsessis suhkrut ja veidi soola. Nüüd peame segama mõlemat segu, kuid seda tuleb teha väga hoolikalt. Kuidas? Valgu segu on sõna otseses mõttes üks või kaks lusikaga segatud lusikat, mis teeb lusikaga pehme, kuid ühtlase liikumise. Ei saa vahustada!

Nii täpselt kui segatud, asetage tainas vormi, mis on rasvaga määritud. Kui te valmistate pudelis topelt katlas, siis kasutage riisipannu. Pudingu valmistamiseks kulub meil 40 minutit. Kui küpsetate toodet ahjus, siis veidi rohkem - 50 minutit kuni 160 ° C juures.

Aeglases pliidis valmistame puding "saia" programmis tund aega. Kuid igal juhul ärge võtke toodet kohe, kui küpsetusaeg lõpeb. Lase jahtuda topelt katlas, ahjus või aeglases pliidis 1 tunni jooksul. Ja alles siis saad selle ja kaunistada oma maitsele.

Toiduvalmistamise dieet kohupiima puding

Toidujuustu puding tuli Venemaale Inglismaalt. Ja sellest ajast alates on ta paljudes peredes saanud meeletu populaarsuse. Kuid see juhtus ebatavaliselt õhulise ja peene magususe tõttu. Valmistage see magustoit, võib-olla aeglases pliidis, mikrolaineahjus ja isegi ahjus.

Mõtle dieet retsept kodujuustu puding, ja siis kuidas seda teha. Juba ammusest ajast on tavaline puding aluseks munad, juust, hapukoor, piim ja suhkur.

Veelgi täpsema maitse andmiseks täiendatakse tassi puuviljade, vürtside ja pähklitega. Lubatud on aga magustamata pudingu valmistamine, lisades tomatile, juustule ja isegi küüslaugule. See roog avaneb oma tarbijale täiesti uue küljega.

Tainas dieet-kohupiima puding

Valmistamismeetod - sügaval plaadil segatakse kõik koostisosad põhjalikult. Sellest etapist võetakse munadest siiski ainult munakollane. Sel ajal on munade teine ​​komponent - valgud, soovitatav panna külmkappi. Seejärel, kasutades segistit, tuleb saadud mass viia tiheda pasta olekusse. Segatud valged vahustatakse põhjalikult (kuni tekib paks vaht).

Suhkur lisatakse valkudele väikeste portsjonitena, piitsutamisprotsessi peatamata. Saadud magus konsistents sekkub järk-järgult juustu massiliikumisse. See tootmisetapp on vajalik aeglaselt, iga kord üha enam varustada hapnikuga.

Tainas on valmis, see jääb ainult toiduvalmistamiseks vormi, mis on rasvaga määritud. Ükskõik, kuidas see magustoit on valmis, on oluline meeles pidada, et mingil juhul ei ole soovitatav kaas avada, kuni see on täielikult keedetud. Fakt on see, et kui õhk siseneb pudingisse, võib ta asuda.

Koostisained toiduvalmistamiseks:

• 5 muna;
• vähese rasvasisaldusega kodujuust (on oluline, et see oleks värske) - 500 grammi;
• hapukoor - 100 grammi;
• kartulitärklis - 2 spl. lusikad;
• 1 kotti vanilli. suhkrut

Oluline on märkida, et kõigi eespool nimetatud toodete peal on juustu. Seetõttu peaks tema valik olema eriti tõsine: mitte lubama hapu maitset, järgima aegumiskuupäevi ja valima õige rasva, sest see on ikka veel juustupulber.

Mikrolaine dieedi juustu puding

See roog on kõige sobivam kõige kaasaegsematele koduperenaisedele. Ja seda asjaolu selgitatakse lihtsalt: toiduvalmistamise puding ei kesta rohkem kui 10 minutit.

See tähendab, et minevikus on sellised probleemid nagu külaliste ootamatu saabumine, ebatavaliselt maitsva hommikusöögi valmistamine perekonnale ja lihtsalt põhjus, miks ennast soovida.

Siiski väärib märkimist, et see keetmisviis erineb eelmistest kahest mitte ainult toiduvalmistamise kiirusest. Vormid muffinite küpsetamiseks mikrolaineahjus, mis on kastetud taimeõli ja igas neist on paigutatud 2–3 supilusikatäit eelvalmistatud tainast.

Küpsetamine toimub kolmes etapis:

• keetmine 3 minutit temperatuuril 750 W;
• paar minutit pausi ilma magustoidust mikrolaineahjus välja võtmata;
• seejärel veel mõned minutid magustoidu lõplikuks ettevalmistamiseks.

Dieedirohu puding on kaunistatud juba uuritud skeemide järgi: mahla, pähklite, vürtside ja moosi abil.

Kuidas süüa juustu pudingit

Kohupiimajahu peetakse kõige klassikalisemaks ja isegi kõige kasulikumaks. Nad on rohkesti valke, maitsvaid ja rahuldavaid. Selle tassi valmistamiseks on vaja üsna vähe tooteid.

Dieetpudelite retseptid on lihtsad ja nende toidud on maitsvad. Kuid peate meeles pidama, et nende kalorisisaldus on endiselt piisavalt kõrge ja seetõttu ei tohiks nende kasutamine olla iga päev. Samuti on vaja meeles pidada, et suhkruasendajate pidev kasutamine toidus ei ole kehale kasulik.

Klassikalise dieedi kohupiima puding

See on lihtne moodus dieedi pudinguks, kuid vajate täpsust koostisosade proportsioonides. Hõõru kollakad fruktoosiga, et ühendus lõpule viia. Teises tassi piitsutage mõningaid valke.

Lõpuks saadakse lõpuks kohev tainas ja õrn puding. Selles vormis on dieedi pudingiretsept sobiv nii ahjude kui ka mikrolaineahjude jaoks. Nõu küpsetatakse mikrolaineahjus vaid viis minutit ja ahjus 180 kraadi kolmkümmend, samal ajal ei ole vormide täitmine üleval.

Koostisained toiduvalmistamiseks:

• pool kilogrammi madala rasvasisaldusega kodujuustu;
• 10% hapukoor koguses 100 grammi;
• kümme valku;
• ainult kaks munakollast;
• pool klaasi manna;
• nii palju rosinaid ja kuivatatud marju (must sõstar toimib hästi).

Maitse lisage veel üks supilusikatäis fruktoosi.

Kuidas valmistada toorjuustu pudingit "Tropicana"

See meetod dieetipulbri valmistamiseks ei erine eelmisest. Kõigepealt peksid valged vahule, seejärel lisatakse fruktoos. Kõik puuviljad eelnevalt lõigatud ei ole liiga suured kuubikud. Kui kohupiim on granuleeritud, saate selle eelnevalt väikese lihalõikuri kaudu vahele jätta, nii et tekstuur on pehmem ja tassi maitse on ühtlasem.

Seejärel hõõruge kodujuust kahvliga koos hakitud ploomide ja virsikutega. Mitte tingimata ühe massi saavutamiseks. Kohupiima tainasse segatakse manna ja seejärel oravad, lisage siia ananassilõigud. Puding küpsetatakse väikestes vormides nagu eelmine.

Koostisosad kodujuustu valmistamiseks:

• 400 grammi rasvata juustu;
• kuus valku;
• täis klaasi manna.

Toidulisanditest saate võtta kakssada grammi virsikuid; äravool; ananassid. Kasutage suhkru asemel veidi fruktoosi- või steviaekstrakti.

Kuidas süüa kodujuustu pudingit "Walesi prints"

Segage hapukoort põhjalikult fruktoosiga, lisage kardemon ja peeneks riivitud sidruni koor (võite võtta teisi tsitrusvilju). Valgud vahustatakse eraldi ja seejärel segatakse hapukoorega.

Lisatakse jahu ja hapupiim. Lisaks magustoidu pudingile vajab see magustoit põhjalikku sõtkumist. Küpsetamiseks on tavapäraste kuklid kasutamiseks sobivad silikoonosad. Küpsetage ahjus pool tundi temperatuuril 200–230 kraadi ja serveerige toitu, mis on juba jahutatud puuvilja siirupiga või värskete puuviljadega.

Koostisained toiduvalmistamiseks:

• pool liitrist rasvata naturaalsest hapupiimast;
• saja grammi mitte väga rasva hapukoort;
• neli suurt lusikatäit jahu (nõutav jäme jahvatamine);
• kolmas tass fruktoosi;
• või sarnane kogus steviat;
• kuus munavalget;
• natuke kardemooni;
• värske sidruni koor.

Aurutatud dieedi puding

Magustoidu valmistamisel on mitmeid saladusi. Neid jälgides saate luua maitsva ja ilusa tassi:

• kodujuustu pudingile on kõige parem osta omatehtud. Kui vaatate selle valmistamise kuupäeva, peab toode olema värske. Kui see on liiga kuiv, lahjenda see hapukoore või piimaga;
• Ärge pange rohkem mune kui nõutav retsept. Nende ülejääk muudab magustoidu tihedaks ja "kummiks". Selleks, et toode oleks õhuke kui õrn, tehke munakollased valgete vahele eraldi. Samal ajal võis viimane ideaalselt pekseda kuni tahkete valged piigid. Seejärel ilmub magustoit suur ja õhk;
• palju täiendavaid koostisosi ei võeta, vastasel juhul tõuseb toode halvasti;
• täitke vorm 2/3 osaks, vastasel juhul voolab puding keetmisprotsessi ajal välja;
• keetmise ajal ärge avage kaant ja ärge puudutage toodet;
• klassikalises versioonis keedetakse kohupiima segu paari kastrulis, mis annab talle õrna tekstuuri, mis on täiesti erinev küpsetamisest. Aga kui sa eelistad rohkem küpsetamisprotsessi, siis küpseta puding ahjus.

Aurutatud dieedi puding: retsept

Asetage kodujuust kaussi, lisage mett ja viilutatud toatemperatuuriga võid. Peske mune ja eralda valged munakollastest. Saada munakollased toodetele ja asetage valgud puhtasse ja kuiva mahutisse. Veenduge, et oravadele ei satuks munakollane, vastasel juhul ei saavutata soovitud tulemust.

Toode segatakse hästi segistiga nii, et mass on homogeenne ja sile. Alles siis saate õhuke ja õrn puding ilma tükideta.
Rosinat pestakse ja aurutatakse keevas vees 10 minutit, et see pehmeks muutuks ja pehmeks. Pärast seda, kui panime paberist salvrätiku ja kuivatame hästi. Me edastame selle kohupiima massile ja segame seda.

Lisage valkudele soola ja võtke segisti. Alustage valkude peksmist kõigepealt madalatel pööretel, et rikastada neid hapnikuga nii palju kui võimalik, seejärel suurendada kiirust maksimaalselt. Võitsime oravad stabiilsete piikide ja õhukese valge konsistentsi vastu. Kontrollige valmisolekut järgmiselt: keerake õrnalt oravaid, need peavad olema fikseeritud.

Lisage valkudesse kohupiima. Aeglane liikumine ühes suunas segab tainas leiduvaid valke. Ärge tehke kiireid ja teravaid liikumisi, muidu nad kukuvad ja magustoit ei tööta õhku. Võtke küpsetuspaberit, niisutage seda veidi ja kasutage valitud mahutit voodiraami valmistamiseks. Pärast kohupiima massi valamist.

Pange kauss sõela, mille kaanega kaetakse ja asetatakse keedetud veega kastrule. Keeva veega ei tohiks pudingiga sõeluda. Nii et vali õiged toidud. Dessert tuleb valmistada umbes 15-20 minutit ilma kaane avamiseta. Pärast seda, kui me eemaldame meistrikiu pudingu aurusaunast ja jäetakse jahtuma.

Kui puding on veidi jahtunud, keerake mahuti ettevaatlikult üle ja asetage see serveerimisplaadile. Kui võtate toote kuumalt välja, siis on võimalus seda purustada. Dieetjuustu puding on valmis, seda serveeritakse sulatatud šokolaadiga jootmise, marjadega puistamise, kreemiga kaunistamise jms. Siis saab ta elegantse ja piduliku ilme.

Koostisained kohupiimapulbri valmistamiseks:

• kodujuust - 300 grammi;
• munad - 1 tükk;
• või - 20 grammi;
• mesi - 1,5 spl;
• sool - näputäis;
• rosinad - 40-50 grammi.

Dieetjuustu puding aeglases pliidis

Koostisained toiduvalmistamiseks:

• 500 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu;
• neli muna;
• 1 mitme tassi suhkur;
• 2/3 mitme klaasi kefiiri või piima;
• 1 mitme klaasi manna;
• 1 tl sooda (kustutatakse äädika abil);
• vaniljasuhkur.

Õrn kodujuustu puding on maitsev roog, mida saab pärast õhtusööki või hommikusöögiks serveerida tee pärast.

Selle magustoidu pomp sõltub munade arvust ja nende ületamise määrast. Põhjuseks on kodujuustu puding, on soovitatav kasutada madala rasvasisaldusega kodujuustu, kuid proovige mitte märjaks saada. Vastasel juhul tuleb küpsetamisel panna rohkem manna ja vähem kefiiri.

Keetmise meetod - manna täidetakse kefiiriga ja jäetakse kõrvale 15-20 minutiks. Kuigi manna pundub, eraldame valged munakollastest, jälgides hoolikalt, et munakollane ei satuks valgesse massi.

Lisage valkudele soola ja pekske, kuni see on vastupidavad. Lihvige läbi sõela või pihustisegisti, mida on kohupiim, kuni sile. Lisage sellele munakollased, vanill, suhkur, karastatud sooda äädika ja segage kõik hästi.

Lisa manna kohupiimale ja segage uuesti, seejärel lisage vahustatud valged ja segage siledad üles-alla liikumised. Pange aeglane pliit "küpsetamise" režiimile, määrige kaussi võid, valage hoolikalt meie tainas ja küpseta 60 minutit. Pärast signaali jätmist jätke puding jahtuma otse aeglases pliidis, ilma kaane avamata. Valmistatud juustu puding saab serveerida mahla või kondenspiimaga lauale.

Toiduvalmistamise pudingite saladused

Klassikaline inglise puding retsept sisaldab suhkrut, mune, piima ja jahu, see roog valmistatakse veevannis. Aga kui kõik retseptid olid ainult klassikalised, siis ei oleks toiduvalmistamisel loovust, ja see muutuks kuivaks täpseks teaduseks.

On olemas palju retsepte pudingitele - jõulud, klassikaline, kodujuust, puuviljad, köögiviljad... Lühidalt öeldes, iga laua ja iga kord on võimalik valmistada originaalne ja maitsev puding.

Aga kuidas need paljud inimesed, kes toituvad? Kas neil ei ole tõesti lubatud seda imelist roogat pidu pidada? Lõppude lõpuks on puding kaloreid palju, lisaks sisaldab see palju suhkrut ja mune? Loomulikult ei ole lootusetuid olukordi. Ja on võimalik proovida maitsvat magustoidut - peate lihtsalt valima talle sobivad tooted.

Millised on dieedi pudingid? Üldiselt varieerub koostisainete kogum vähe. Kogu munad on vaja asendada ainult valkudega või ainult munakollastega. Ja suhkru asemel on kasulik kasutada magusainet või fruktoosi. Kuna nii magusaine kui ka fruktoos on suhkrust palju magusamad, tuleb neid dieetipudelite valmistamiseks võtta täpselt poole võrra.

Loomulikult ei saa sa pudleid täielikult toita. Niisiis, olles dieedil ja te ei tohiks nendega tegeleda. Aga aeg-ajalt kohtuge ennast maitsva ja tervisliku delikatessiga. Selleks, et puding osutuks tõeliselt kasulikuks ja tõeliselt dieediks, peate saama seda õigesti süüa. Seda saab teha kahel viisil - aurutades ja ahjus.

Nagu te teate, on aurutatud roogad tervislikumad - nad säilitavad rohkem keha vajalikke aineid ja nende vitamiinid jäävad nii terveks kui võimalik. Lisaks annab aurutamine valmis pudingile väga õrna, kreemja tekstuuri. Seega, aurutamine on kõige parem valmistada puuvilja- ja köögiviljapudelid, säilitades vitamiine.

Maitsestatud on aurutatud, aurutatud puuvillase juustu puding - keetmisprotsessis muutub maitsev õhk ja kerge. Kõik teised pudingid saab küpsetada ahjus. Iga koduperenaine võib muidugi vabalt valida tassi keetmise viisi, sest lõpuks sõltub kõik soovitud tulemusest.