Kana lillkapsasupp

Supipüree nagu mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed. Lillkapsast ja kana puljongist keedetud supp osutub väga õrnaks, meeldivaks tekstuuriks ja uskumatu aroomiga. Ma soovitan!

KOOSTISOSAD

Lillkapsas Maitse
Kana liha 500 grammi
Vesi 1 liitrit
Seller 1-2 tükki
vars
Sibul 1 tükk
Oliiviõli 1 Art. lusikas
Sool ja pipar Maitse
Lemon maitse järgi
Rohelised maitse järgi

1. etapp

Keeda kana puljongit, lisades lõhnavaid vürtse ja maitsevärvi.

2. etapp

Purustage sibul ja seller ning küpseta neid oliiviõlis 7-8 minutit.

3. etapp

Pange kapsas õisikutesse ja keedetakse keedetud, soolatud vees 7 minutit. Kombineerige kapsas, sibul selleriga ja pool tassi puljongit. Priyuru massikümblussegisti.

4. etapp

Lisage kuum puljong, viies supp soovitud konsistentsini.

5. etapp

Serveeri suppi, lisades kana, tükeldatud rohelisi ja sidrunilõike. Bon isu!

Kana- ja lillkapsasseemne supp

Koostisosad

Kana (mul on jalgade ülemine pool) 500 gr.
Lillkapsas 1 tk.
Kartul 2-3 tk.
Porgandid 1 tk.
Pirn 1 tk.
Töödeldud juust 1 tk.
Baierilehed, piparid, nelk, soola maitse järgi

Samm-sammult retsept

Kana puljongi valmistamiseks viige kana, valage see külma veega, lisage porgandid ja sibulad, kooritakse ja tükeldatakse suurte tükkidena, puhastatakse ülemisest nahast

Pange puljong kokk

Kui keedetakse, eemaldame vaht, lisame maitsele maitseained (loorberilehed, piparid, nelk ja teised), soola

Küpseta puljongit kuni kana liha pakkumiseni

Eemaldage kanaliha puljongist, jäta see üksi

Tõmmake puljong, jäta porgandid sisse (kui soovite)

Me paneme tulekahju, keetmisel lisatakse kuubikuteks kartuleid ja jätkame 10 minuti jooksul süüa

Lisa lillkapsas õisikutesse suppi

Küpseta suppi, kuni keedetud köögiviljad

Vala peaaegu kõik puljongid ja püree köögiviljad, kuni see on ühtlane.

Jällegi, pange tulle, lisage püree eelnevalt liidetud puljong

Keeda ja lisage supile töödeldud juust (maitsetaimed ja vürtsid), juustu asemel võite lisada kreemi või kookospiima, nagu soovite

Luudeta kana, mis on lõigatud väikesteks tükkideks

Supp valatakse plaatidesse, lisatakse kana, rohelised ja piparid.

Lillkapsas ja kana supp MYASNOV

Meeldis:
1 külastaja

Retsepti autor: Natalia Mercutova, Myasnovi kulinaarse klubi liige

Koostisosad

portsjonite arvu kohta: 8

Kanarind Myasnov - 1 tk.
Lillkapsas - 0,8 kg
Köögiviljahelbed suvikorvitsate ja baklažaanidega (hautamiseks)
Seller seller - 2 varred
Sibul - 2 keskmise peaga
Porgandid - 1 tk.
Küüslauk - 2 nelki
Meresool - maitse järgi
Pepper - maitse järgi Valikud

Cooking:

Keeda kanarindade puljongit maitsetaimedega (majoraan, kurkum, basiilik, sool, pipar maitse järgi).

Lõika suured porgandid, sibulad ja seller. Purusta küüslauk. Lillkapsas tükeldatakse väikesteks tükkideks.

Suures kastrulis kuumuta või, pane köögiviljad ja küpseta neid 10 minutit, kergelt kaanega kaetud - kuni porgandid on pehmed ja sibul on kergelt pruunistunud.

Vala puljong pannile ja keeda supp, kuni köögiviljad on pehmed.

Eemaldage pann kuumust, suppi supp soola ja pipraga ning tükeldage kogu segisti.

Serveerides maitse supp oma maitsele, lisades riivitud juustu, lusikatäit hapukooret, röstitud valget leiba, värskeid rohelisi (petersell, tilli, basiilik või kõik koos), praetud peekoni viilud, röstitud seemned või pähklid.

Kuidas valmistada koor lillkapsa suppi?

Lillkapsas on tuntud oma rikkalike kasulike mikroelementide ja vitamiinide poolest. Ja kui palju maitsvaid roogasid on võimalik valmistada! See on hautatud, praetud, küpsetatud ja isegi täidisega. Lillkapsast valmistatud koorega koorik on väga õrn ja aromaatne. Mõtle parimad retseptid selle valmistamiseks.

Hostess märkmele!

Maitsva supi esimene saladus on õige lillkapsas. See peaks olema värske. Selle kontrollimiseks vaadake hoolikalt lehti: kui nad ei ole nõrgad ja rohelised, võite osta köögivilja.

Tähelepanu! Selle klassi kapsas on võimalik hoida külmkapis mitte rohkem kui kümme päeva.

Olenemata sellest, milline on lillkapsasemahla valik, valige järgmised nõuanded:

Kreemuppade eriala on kõikide koostisosade jahvatamine. Aga kui soovite, võite jätta mõned tükid köögivilju või liha, lisades need supile enne serveerimist lauale.
Küüslauguküünega saab tassi juurde lisada maitsev puud.
Lillkapsas maitseb paljude koostisosadega. Eriti head valikud on rohelised herned, kõva juust, koor, lihapallid, peekon, porrulauk, brokkoli ja kala.

Märkus! Lillkapsas õisikud säilitavad kõik oma kasulikud omadused, kui taimsed ei allu maksimaalsele temperatuurile.

Traditsiooniline retsept

Lillkapsas koorjuustu supp on lõhnav, toitev ja uskumatult maitsev esimese õhtusöögi eine. Küpseta seda paremini kana puljongis, mida tuleb eelnevalt keeta. Äärmuslikel juhtudel võite kasutada tavalist puhastatud vett.

Koosseis:

1 lillkapsa kahvlid;
2 spl. l oliiviõli;
sibul;
2-3 küüslauguküünt;
3 tundi kana puljongit;
150 grammi juustu;
sool;
1 spl. koor;
jahvatatud pipar must.

Cooking:

Me sorteerime kapsas õisikud, pesta ja kuivatada.
Lõika õisikud väikesteks tükkideks.
Sibulad ja küüslauguküüned puhastavad ja tükeldavad.
Paksu seinaga kastrulis kuumutage oliiviõli ja küpseta sibul ja küüslauk mitu minutit.
Seejärel pange kapsas juurviljadele ja lisage puljong. Keema.
Soola ja maitsesta pipartega, küpseta 15-20 minutit.
Nüüd peame suppi sukeldussegisti abil kartulipuderite konsistentsiga piitsutama.
Sisestage koor, segage ja kuumutage supp kerge keema.
Lisa riivitud juust.
Kaunista supp roheliste ja serveeri.

Vürtsine köögiviljasupp

Lillkapsasipüree supi ja kartulite maitse on rikkalikum ja maitsev, kui lisate sellele tomatid ja tšillipiprad. On parem süüa sellist tassi külmal aastaajal, sest see võib tugevdada immuunsüsteemi ja kaitsta nohu.

Koosseis:

3-4 kartulit;
lillkapsa kahvlid;
4 spl. puhastatud vesi;
3-4 küüslauguküünt;
2-3 porgandit;
maitsema tšilli;
3-4 tomatit;
2 spl. l sõelutud jahu;
50 ml tomatipasta;
2-3 tl. kurkum;
1 spl. madala rasvasisaldusega koor;
sool;
jahvatatud pipar must.

Cooking:

Tähelepanu! Kapsas küpsetatakse kiiremini, see tuleb pannilt eemaldada ja panna paagutisse.

Me sorteerime kapsad õisikuteks, kartulitükid ja tükeldatakse kuubikuteks.
Täida kapsas veega kartulitega ja küpseta, kuni küpsetatakse.
Puhastame ja tükeldame porgandid ja küüslauguküüned.
Lisage pannile porgandid ja küpseta kartuliga kuni pakkumise.
Siis piitsutage porgandeid ja kartuleid kastmissegistiga.
Tutvustame sõelutud jahu ja segatakse.
Lisage pannile tomatipasta ja kuubikutega tomatid. Muide, tomateid saab kasutada ja konserveerida.
Peenestage supp segistit.
Pane kapsas ja tükeldatud tšilli.
Lisage koor, kurkum, sool ja must pipar. Töötage natuke rohkem segistit ja koore supp on valmis.

Hostess märkmele! Kreemupotti pakutakse kõige paremini kohupiimaga. Neid saab praadida või küpsetada. Eelpuhastage krutoonid taimeõliga nii, et need muutuksid kuldse koorikuga.

Õrn ja uskumatult tervislik supp

Nüüd valmistage brokkoli ja lillkapsaspüree supp. Selline roog ei jäta kedagi ükskõikseks.

Koosseis:

lillkapsa pea;
1 tk brokkoli;
3-4 Art. l oliiviõli;
sool;
sibul;
2-3 küüslauguküünt;
100 grammi juustu;
200 ml koort.

Cooking:

Brokkoli ja lillkapsas sorteeritakse õisikutesse, asetatakse küpsetusplaadile, määritakse võid.
Soola kapsas ja puista oliiviõli.
Küpsetame kapsas 20-25 minutit temperatuuril 200 kraadi. See peaks olema kaetud kuldse koorikuga.
Pange veerand brokkoli ja lillkapsast eraldi plaadile. Siis me kaunistame oma suppi nendega.
Sibulad ja küüslauguküüned puhastatakse, tükeldatakse ja külvatakse oliiviõli.
Lillkapsas, spargelkapsas, küüslauk ja sibul liiguvad pannile. Lisage 800 ml puhastatud vett ja keema.
Hauta köögivilju kümme minutit.
Eemaldage katel pliidist ja lihvige kõik koostisosad sukeldussegistiga. Kui puder on liiga paks, lisage veidi rohkem vett.
Nüüd lisage koor ja segage kartulipuderit siledaks.
Lisage brokkoli ja lillkapsas õied, mida me edasi lükkasime.
Me hõõrume juustu ja paigutame kartulipuderisse, segame.
Valmis! Suppi saab kaunistada kreekerite ja maitsetaimedega.

Ebatavaline kreem supp suvikorvitsate ja lihapallidega

Nami lillkapsas ja suvikõrvits on maitsev ja tervislik. Ja nii, et meie roog oleks ka rahuldav, lisage sellele lihapallid.

Tähelepanu! Selleks, et saada lillkapsa püree supp, lihtsalt eemaldage lihapallid retseptist ja valige madala rasvasisaldusega koor.

Koosseis:

0,4 kg mis tahes täitematerjali;
200 ml koort;
sibul;
suvikõrvits;
1 lillkapsa kahvlid;
sool;
rohelised;
rafineeritud taimeõli;
vürtside segu.

Cooking:

Koorige sibulad ja tükeldage need. Ühendage see hakkliha, lisage soola, segage.
Teeme väikeseid lihapallisid ja praaditakse neid, kuni keedetakse taimeõlis.
Me sorteerime kapsas õisikuteks, lõigame squashi.
Keeda suvikõrvits kapsaga, lisage maitsele vürtse, vees või puljongis.
Keedetud köögiviljad võetakse pannilt välja, täidetakse koorega ja kastetakse kastmissegistiga.
Siis liigutame segu kastrulisse ja segatakse keema 10 minutit.
Enne serveerimist lisage suppile lihapallid ja hakitud värsked maitsetaimed.

Vaadake ka:

Lillkapsas teeb maitsvaid, aromaatseid ja tervislikke pudeli. Lisage oma lemmikköögiviljad ja vürtsid ning andke endale ja oma leibkonnale niisuguste roogadega nii tihti kui võimalik. Küpseta rõõmuga ja söögiisu!

Lillkapsasipüree supp (koorega, kana): retseptid

Postitaja: admin teie jaoks 04/10/2018 0 275 vaatamist

See köögivili on tuntud oma kasulike toitumisomaduste ning rohkete vitamiinide ja mineraalainete poolest. See ei põhjusta inimkehas negatiivseid reaktsioone ja on näidustatud isegi seedetrakti probleemide korral.

Seal on palju retsepte, sest lillkapsas harmooniliselt ühtlustub erinevate toodetega, nii et koduperenaised valivad komponendid sõltuvalt nende soovist ja maitsest või külmiku sisust.

See retsept on oma lihtsuse jaoks hea - seda saab teha ilma kallite koostisosade kasutamiseta. Ainult köögiviljad ja vürtsid. Komponendid:

600 gr. lillkapsas;
2 sibulat;
3 kartulit;
1 porgand;
päevalilleõli;
jahvatatud must pipar;
sool;
valge või rukkileib küpsiste küpsetamiseks.

35 minutit kestab toiduvalmistamine. Lillkapsas-kreemi supp väljub umbes 30 kalori kaloriga 100 grammi kohta.

Köögiviljad tuleb pesta, koorida. Lõigake kartulid, kapsas ja sibul tükkideks, tükeldage porgandid ribadeks.

Kõigepealt küpseta porgandit ja sibulaid päevalilleõlis. Seejärel lisage neile kartul ja kapsas ning valage vesi üle nii, et köögiviljade pind oleks kaetud. Küpseta keskmise kuumusega.

Vahepeal saate teha krutoneid. Selleks lõigake leib kuubikuteks, veidi puista taimeõli ja prae ahjus või pannil.

25 minuti pärast tuleb köögiviljad keeta. Tühjendage puljong ja jahvatage köögiviljad segistiga. Saadud püree soovitud konsistentsini toob kaasa järk-järgult valades puljongi. Pane pipar ja sool soolase suppiga. Serveeri kuuma kreemiga.

Koor annab roogale omapära ja hellust, rõhutades lillkapsa ainulaadset maitset. Selle valiku jaoks on vaja järgmisi komponente:

500 gr. kapsasõisikud;
3 kartulit;
1 porgand;
2 sibulat;
2 piimaga töödeldud juust;
roheline basiilik, petersell;
200 gr. koor 20%;
jahvatatud must pipar;
soola

Küpsetage süüa 40 minuti pärast, kalorsus on - 37 kcal 100 grammi kohta. supp.

Köögiviljad peavad olema pestud, kooritud, tükeldatud, kastetud keevasse vette ja keedetud, kuni koostisosad on pehmed.

Vahepeal riivige juustu mugavuse huvides eelkülmutamiseks või veega niisutamiseks.

Niipea, kui köögiviljad on keedetud, lisage neile riivitud juust ja laske neil keema.

Seejärel lihvige kõik segisti ja asetage see pliidiplaati tagasi. Lisage kreem, pipar, sool ja niipea, kui keedetakse kohe ära.

Lase seista natuke. Osad kaunistavad rohelised.

keskmise lillkapsas;
50–60 gr. sellerijuur;
1 porgand;
2 sibulat;
1 tl. sidrunimahl;
jahvatatud must pipar;
soola

Ettevalmistus kestab - 50 minutit 100 grammi kohta. toode - 27 kcal.

Taimsed koostisosad tuleb loputada ja koorida. Lõika keskmise suurusega tükkideks. Sibulad ja porgandid, mis on vee all ja asetatud ahju. Niipea, kui nad keedavad, lisage sellerit ja küpseta see pehme (20-30 minutit). Seejärel pange kapsas, sool, pipar, lisa sidrunimahla ja küpseta (veel 10-15 minutit). Jahvatage kõik segistiga ja keedetakse uuesti. Laske supp seista.

Kui vajate või tahad valmistada roogade valmistamiseks roogasid, siis sobib selleks lahja lillkapsasse. Ja seened aitavad seda esile tõsta. Seega on komponendid järgmised:

0,5 kg lillkapsast;

1-2 porgandit;

1-2 pirnit;

0,5 kg seeni;

taimeõli;

pipar, sool.

Küpsetusaeg - 40–45 minutit 100 grammi kohta. nõud - 40–50 kcal.

Sibul, seened, kapsas, porgandid põhjalikult pestud, kooritud ja tükeldatud. Pange kapsasõied sellesse kogusse keeva veega nii, et see kataks neid ja keedetakse 15 minutit. Tee praad porgandist ja sibulast taimeõlis, saate seente abil, kuid parem on neid eraldi valmistada.

Segage keedetud kapsas sibula, porgandi, seente ja vahustajaga. Maitsesta vürtside ja lillkapsa puljongiga, et tuua püree soovitud paksuseni - keeta. Lase tal seista.

Näpunäide: mõnda praetud seeni ei saa segada segada, kuid lisada tükid suppi. Terved seened vürtsivad.

Lugege, kuidas valmistada maitsvat magustoidu retsepti - šokolaadiga kaetud maasikad. See on huvitav ja ebatavaline.

Lugege, kuidas teha maitsvat ja tervislikku lillkapsas.

Kana puljong ja fileed ei riku köögiviljade toitumisomadusi, vaid annavad neile küllastust ja rikkust. Selle meetodi rakendamiseks peate:

0,5 kg lillkapsast;
0,5 kg kanafileed;
3-4 spl. l või;
1 porgand;
200 gr. 20% koort;
1 sibul;
rohelised sibulad, petersell, basiilik;
sool, pipar.

Valmistamine võtab aega 1 tund, kalorite arv 40-50 kcal 100 grammi kohta. supp.

500 ml keevas vees alandage kanaliha. Küpseta umbes 30 minutit. Vahepeal peske, koorige, tükeldage köögiviljad ja prae veidi võid.

Ekstraktige kana puljongist. Vala köögiviljad nii, et need on kaetud vedelikuga ja keedetakse kuni õrnaks (umbes 15 minutit).

Segage hautatud köögiviljad kartulipuderiga (kana tükid, sa võid ka peeneks lõigata või jätta terveks). Lahjendage puljongiga soovitud paksuseni. Vala koor, sool, pipar, keeta ja eemalda pliidist. Vähe nõu. Osad kaunistavad rohelised.

Lillkapsas ei kuulu raskekiududesse ja seda võib laste toitumisse tuua 6 kuud. See on pehme ja seetõttu isegi väikelastel ei põhjusta kõhupiirkonnas väliseid protsesse ega takista tooli.

Esiteks, valmistage tavaline püree sellisest kapsast, keedetud piimas, puljongis või vees. Selleks valage 100-200 grammi. kapsas õied veega või liha puljongiga, küpseta 15 minutit. 10 minuti pärast saate piima lisada veele ja keeda veel 5 minutit. Seejärel lihvige kogu segisti ja kartulipuderiks valmis.

Aasta möödudes saavad lapsed süüa tõelist kreemi suppi. Näiteks võtke järgmised komponendid:

500–600 gr. lillkapsas;

4 kartulit;

2 spl. l või;

3 spl. l riis;

100 gr. 20% koort (või 2,5 spl. Hapukoor);

soola

Supp on valmis 40 minuti jooksul, tassi kalorisisaldus on 40–50 kcal 100 grammi kohta. supp.

Kuidas teha lillkapsas koore suppi lapsele? Köögiviljad tuleb pesta, koorida, tükeldada ja panna veega pannile. Keeda umbes 25 minutit.

Eraldi, peate süüa riisi, uputades selle väikese koguse keeva veega (3 supilusikatäit riisi, võtke 5 supilusikatäit vett) ja küpseta 15 minutit keskmisel kuumusel.

Tühjendage vedelik köögiviljadest klaasi (kasuta seda hiljem). Vala köögiviljadele riis ja segage segu kõik homogeenseks massiks. Nõu on vaja soolata, lisada kreemi ja võid. Segu omandab helge piimjas värvi. Kohandage supi paksus nõutud tasemele kuivatatud köögivilja puljongiga.

Imikute supppüree paremini toimib nagu tavaliselt. Vanemate laste jaoks on seda huvitav süüa krõbedaga.

Selline kombinatsioon võib tunduda paljude jaoks kahtlane, kuid teil on vaja lihtsalt proovida seda oma kahtluste hajutamiseks. Komponendid:

keskmise lillkapsas;
0,5 kg valge kalafilee;
1 porgand;
300–400 gr. kala puljong;
1 sibul;
taimeõli;
vürtsid

Supp-püree valmib 45 minuti jooksul, 100 grammi kaloreid. nõud on 36 kcal.

Köögiviljad ja kalafilee tükeldamine. Praad porgandid ja sibulad eraldi taimeõlis. Lisage teine pool pannile kala ja keedetakse vürtsidega 20 minutit kaane all. Keeda kapsas 10 minutit, nii et keev vesi katab selle. Lõpuks lisada praetud porgand, sibul ja kala. Jahvatage kõik segisti abil. Pange pliit ja laske sellel keema, reguleerides kala puljongi konsistentsi.

Valige kindlasti värske kapsas, nii et selle lehed oleksid rohelised ja mitte loid. Hoidke köögivilju külmkapis mitte rohkem kui 10 päeva.
Selleks, et kapsas õied jääksid maksimaalselt oma väärtuslike omaduste juurde, tuleb seda töödelda minimaalselt.
Supipüree ei tähenda tingimata kõikide komponentide täielikku lihvimist. Teie soovil võite jätta selles teatud arvu kartuleid, seeni, kana jne.
Kana keetmisel on parem see kõigepealt keevasse vette panna ja lasta keeda 3 minutit. Seejärel kuivatage puljong ja kirjutage värske vesi uuesti pliidiplaati 30 minutiks. Niisiis väldite vahtu välimust ja kõik negatiivsed asjad kanalihast väljuvad kuivendatud vette.
Kui te otsustate küpsetada krõbedat supp ise, siis ruddy kooriku jaoks peate neid veidi taimeõliga piserdama. Pannil lihtsalt prae. Ahju tuleb eelnevalt soojendada 200 kraadini. Seejärel pange see küpsetusplaat kuubikutega (valge või rukis) ja prae 5 minutit. Seejärel lülitage ahi välja ja laske leivakorvil mõneks ajaks seisma.
Maitsev maitse muudab küüslaugu supi koorepannas, kuid see on amatöör. Kui sul ei ole midagi selle vürtsi vastu, lisage see kindlasti supi komponentidesse.
Samuti ühendab see hästi lillkapsas brokkoli, porrulauk, rohelised herned, peekon, lihapallid, mitmesugused juustud (sh soolatud philadelphia ja juust) ja isegi kalad.

Kui värske lillkapsa suppvariandi idee on teid külastanud - ärge kartke eksperimenteerige ja looge uusi roogasid empiiriliselt, sest kõik tänapäeval tuntud retseptid on meie poolt leiutatud!

Lillkapsas kana ja kartuli supp

Mu abikaasa - kartulipüree meeleheitlik vastane, kes palus toidulisandeid.

Koostis "Kartulikana supp lillkapsas":

Kartul - 800 g
Sibul - 1 tk
Porgandid - 1 tk
Kana rinnaga - 1 tk
Või - 2 spl. l
Lillkapsas - 200 g
Hapukoor
Soola
Must pipar (jahvatatud)
Vesi

Küpsetusaeg: 40 minutit

Pakend: 6

Retsept "Kartuli-kana supp lillkapsas":

Keeda puljongit kana rinnast. Tüve, eraldage liha luudest.

Koorige köögivilju, peske. Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks, riiv porgandid. Küpsetage sibul võid, kuni see on läbipaistev, lisage porgand. Küpseta köögivilju 5 minutit madalal kuumusel.

Kartul ja kapsas lõigatud ei ole suured.

Lisage sibulad ja porgandid. Vala puljong. Lisage kana.

Küpseta 30-35 minutit. Tühjendage puljong eraldi kaussi, segage köögiviljad segistiga.

Lahjendage puljongit pulbri soovitud konsistentsiga. Parem on mitte väga vedelikku teha. Maitsesta vürtsidega, pane basilika lehed ja hapukoor.
Bon isu!

Telli Cooki grupp Kontaktis ja saate iga päev kümme uut retsepti!

Liitu meie grupiga Odnoklassniki ja saada iga päev uusi retsepte!

Jagage retsepti sõpradega:

Muud retsepti valikud

Talupoeg Praetud supp

63
228
12633

Chicken Cream Soup ja kartuli bast

60
167
22119

Lillkapsas kana ja kartuli supp

22
97
8339

Supppüree "Sun"

11
71
3297

Hautatud kana supp

24
69
2905

Supp "Vanaema riietus"

25
44
2748

Kartuli supp

12
36
10199

Chicken Saffron Cream Soup

28
32
11733

Kana supp Curcuma ja Curryga

3
24
1640

Köögiviljasupp sealihaga

6
21
7785

Supp "Kriis minu külmikus"

18
20
3495

Sarnased retseptid

Vürtsine kõrvitsaseemne supp

17
65
16261

Seafood Soup

1
67
1798

Kohlabi kreemi supp roheliste

26
108
28902

Oadupp ja šampinjon

4
65
1162

Koori supp spinatiga ja riisiga

39
98
1650

Porgandipüree supp pähklitega

14
29
2567

Brokkoli ja koorjuustu koor

6
133
1025

Milano küüslaugukreemupp

13
164
5268

Taimne koor supp läätsedega

25
125
1651

Proovi küpsetada koos

Karp õlles

63
357
28851

Salat "Muinasjutt"

102
533
79501

Seene kaaviar

101
290
223667

Fotod "Kartulikana supp lillkapsaga" keedetud (2)

Kommentaarid ja ülevaated

5. november 2015 vlirli #

28. oktoober 2015 Vishnja #

20. oktoober 2015 Irunya # (moderaator)

27. oktoober 2015 vlirli #

27. oktoober 2015 Irunya # (moderaator)

27. oktoober 2015 vlirli #

27. oktoober 2015 Irunya # (moderaator)

27. oktoober 2015 vlirli #

23. veebruar 2009 sana swiss #

25. august 2008

10. juuli 2008 juikx #

10. juuli 2008 Lacoste #

10. juuli 2008 chiplink

10. juuli 2008 inga_zayonts kustutatud # (retsepti autor)

10. juuli 2008 Oksy #

9. juuli 2008 inga_zayonts kustutatud # (retsepti autor)

9. juuli 2008 DAISY # (moderaator)

9. juuli 2008 inga_zayonts kustutatud # (retsepti autor)

9. juuli 2008 DAISY # (moderaator)

9. juuli 2008 badboy20001 #

9. juuli 2008 inga_zayonts kustutatud # (retsepti autor)

Jäta kommentaar või retsepti ülevaade

Registreeru või logige sisse, kui olete juba registreerunud.

Saate sisse logida saidile ilma parooli registreerimata ja sisestamata, kasutades oma kontot järgmistel saitidel:

Kui te ei ole uue disainiga midagi rahul, kirjutage oma kommentaarid, et saaksime selle lahendada.

Logi sisse registreerimata

Saate sellele saidile sisse logida.
oma nime all.

Glavkulinar

Kana lillkapsasupp

Kartul - 5tk.
Lillkapsas - 1 tk.
Porgandid - 1 tk.
Sibul - 1 tk.
Kana - 1 / 2tk.
Spice

Minu kana, jaga osadeks, küpsetada, lisada soola maitse järgi. Kui olete valmis, pane kana jahtuma, pange puljong.
Koorige kartulid, tükeldatakse kuubikuteks, kukutage puljongisse, keedetakse keetmiseni. Lillkapsas kaevandatakse, tükeldatakse ja saadetakse ka puljongis. Kartulitega küpsetamine peaks kõik koostisosad olema juba poolküpsetatud. Siis lõigatakse sibulad, kolm porgandit, praaditakse võis ja saadame need keema koos kartulite ja lillkapsaga. Kui supi kõik koostisosad on valmis (pehmed), eemaldage pann kuumust, võtke segisti ja hakake kõik kokku pannil peeneks. See peaks tegema vedela püree. Me paneme jälle aeglasele tulele.

Kana lõigatakse kiududeks või tükeldatakse kuubikuteks, kui tunnete end mugavalt. Me panime selle peaaegu keedetud koore suppi. Lisage vürtsid: pipar, loorberileht, lisage vajadusel soola. Keeda kõik kokku veel 5 minutit ja lülitage see välja. Sundae on valmis!
Serveeri krutoonide ja värskete maitsetaimedega! See on võimalik leivaplaatidel! (Ärge võtke magusat leiba, eemaldage nendest murest, kuivatage ahjus. Leivaplaat on valmis.)

Proovige teisi retsepte:

Avaldatud 18. aprillil 2013 kell 01:12. Rubrika: Supid.
Vaadake ka:

Kanafilee ja lillkapsasupp krutoonidega

Kanafilee - 400 g

Või - 50 g

Salottid - 250 g

Kana puljong - 500 ml

Koor 33% - 150 g

Lillkapsas - 200 g

Nisu leib - 180 g

Oliiviõli - 70 ml

Keeda kana piimas, lisage võis praetud šalott, lisage kana puljong. Keeda, lisage koort, keedetakse veel 5-7 minutit, kuni see on paks.

Jahutage supp segistis, kuni maitse on sile, sool ja pipar.

Lillkapsas õisikud keedetakse soolatud vees kuni õrnani. Nisu leib lõigatakse keskmise kuubikuteks ja praaditakse oliiviõlis kuni kuldpruunini.

Lisage valmis suppile lillkapsas ja krutoonid, kaunistage peterselli lehed.

Sarnased peatükid teistest raamatutest

150. Lillkapsasipüree supp

150. Lillkapsaspüree supp Lillkapsas 75; ülejäänud tooted on samad nagu sparglipüree suppi puhul (149). Tehke lillkapsaspüree supp nagu sparglipüree supp. Pange parimad kapsad väikesteks tükkideks ja küpseta eraldi puljongis

Lillkapsasipüree supp

Lillkapsaspüree supp Koostis: lillkapsas - 400 g, nõrk liha puljong - 1 liiter, jahu - 1 tl, või - 2 tl soola maitse järgi Küpsetamise meetod Lillkapsas pestakse, eemaldatakse õisikuteks ja keeta, kuni keedetud soolatud liha puljongis.

Lillkapsasipüree supp

Lillkapsaspüree supp Koostis: lillkapsas - 1 tk., Kana puljong - 1 liiter, kartul - 1 tk., Porgand - 1 tk., Dill rohelised - 1 kobar, peterselli rohelised - 1 kobaras, maitse järgi 1 soola. valmistised Kartul ja porgand pestakse, kooritakse, jämedalt tükeldatakse. Dill rohelised

Lillkapsasipüree supp

Lillkapsaspüree supp Koostis: 1-liitrine köögiviljapuljong, 250 g lillkapsas, 2 kartulimugulat, 1 porgand, 1 kimp tilli rohelisi, soola.Valmistamismeetod: Pesta ja tükeldada tilli rohelised. Pesta, kooritud, jämedalt tükeldatud kartuleid ja porgandeid. Lillkapsasepesu,

Lillkapsasipüree supp

Lillkapsa supppüree Koostis Lillkapsas - 300 g Porgandid - 100 g Sibul - 70 g Nisujahu - 50 g Petersell roheline - 15 g Taimne õli - 40 ml Maapähkel - 2 gVesi - 1,1 l Maitse maitsmiseks Valmistamismeetod Valmistage sibul ja porgand puhtaks.

Lillkapsaspüree

Lillkapsaspüree Koostis: 300 g lillkapsast, 1 tl. Või või taimeõli, 100 ml piima, puhastage kapsas, eemaldage rohelised lehed, lõigatakse õisikuteks ja loputage hoolikalt. Seejärel valage väike kogus keevat vett, sulgege kaas ja

Lillkapsaspüree

Lillkapsaspüree Koostis: 1 lillkapsas kapsas, 50 ml piima, 1 tl. Või või taimeõli Koori koorida, eemaldada rohelised lehed, lõigata väikesteks naeladeks ja loputada hoolikalt. Seejärel valage väike kogus keeva veega, sulge

Lillkapsaspüree

144. VÄRVIKABA SOOVITUS

144. VÄRVITÖÖRIISTAID VÄHELEPANU 500 g veiseliha või kana luudega, 600 r lillkapsast, 1 porgand, 1 sibul, 1/4 porrulauk, 1/4 seller, 5 hernesleib, 1? Art. lusikad võid,? petersell, 2 spl. lusikatäis, 1 munakollane,? tassi hapukoort või koort, 3? liitrit vett, soola

Lillkapsasipüree supp

Lillkapsasupp 1. Kompositsioon: lillkapsas - 1 kahvli, või - 30 g, liha - 0,5 l, sink - 50 g Kergelt soolatud vees keedetakse väike lillkapsas, kuni see muutub täielikult pehme pühkida

Lillkapsasipüree supp

Lillkapsasupp 1. Kompositsioon: lillkapsas - 1 kahvli, või - 30 g, liha - 0,5 l, sink - 50 g Kergelt soolatud vees keedetakse väike lillkapsas, kuni see muutub täielikult pehme pühkida

Lillkapsasipüree supp

Lillkapsaspüree supp Koostis: 1-liitrine köögiviljapuljong, 250 g lillkapsas, 2 kartulit, 1 porgand, 1 kimp tilli, soola, valmistamismeetod: tilgutage ja tilgutage tilli. Pesta, kooritud, jämedalt tükeldatud kartuleid ja porgandeid. Lillkapsas pesta, lahti võtta

Haugi filee lillkapsaspüree ja kuivatatud tomatitega

Haugi sügavfilee lillkapsaspüree ja kuivatatud tomatitega Haugi sügavfilee 800 g Küüslauk 1 küüslauk Tüümia värske 3-5 g Või 150 g Värvikapsas 1 kg Koor 33% 100 g Parmesan 30 g Kuivatatud tomatid 50 g Basil 15 g Sool, piparKüpsetamise aeg - 30 minKalasus - 30 min Pooker - 30 min

Lillkapsaspüree

Lillkapsaspüree Koostis: lillkapsas - 100 g, või või taimeõli - 1/3 spl. Koori värvi kapsas, eemalda rohelised lehed, lõigata väikesteks tihvtideks ja loputa hoolikalt. Seejärel valage väike kogus keevat vett, sulgege kaas ja

Lillkapsaspüree

Kuidas valmistada koor lillkapsa suppi?

Hostess märkmele!

Maitsva supi esimene saladus on õige lillkapsas. See peaks olema värske. Selle kontrollimiseks vaadake hoolikalt lehti: kui nad ei ole nõrgad ja rohelised, võite osta köögivilja.

Tähelepanu! Selle klassi kapsas on võimalik hoida külmkapis mitte rohkem kui kümme päeva.

Olenemata sellest, milline on lillkapsasemahla valik, valige järgmised nõuanded:

Kreemuppade eriala on kõikide koostisosade jahvatamine. Aga kui soovite, võite jätta mõned tükid köögivilju või liha, lisades need supile enne serveerimist lauale.
Küüslauguküünega saab tassi juurde lisada maitsev puud.
Lillkapsas maitseb paljude koostisosadega. Eriti head valikud on rohelised herned, kõva juust, koor, lihapallid, peekon, porrulauk, brokkoli ja kala.

Märkus! Lillkapsas õisikud säilitavad kõik oma kasulikud omadused, kui taimsed ei allu maksimaalsele temperatuurile.

Traditsiooniline retsept

Koosseis:

1 lillkapsa kahvlid;
2 spl. l oliiviõli;
sibul;
2-3 küüslauguküünt;
3 tundi kana puljongit;
150 grammi juustu;
sool;
1 spl. koor;
jahvatatud pipar must.

Cooking:

Me sorteerime kapsas õisikud, pesta ja kuivatada.
Lõika õisikud väikesteks tükkideks.
Sibulad ja küüslauguküüned puhastavad ja tükeldavad.
Paksu seinaga kastrulis kuumutage oliiviõli ja küpseta sibul ja küüslauk mitu minutit.
Seejärel pange kapsas juurviljadele ja lisage puljong. Keema.
Soola ja maitsesta pipartega, küpseta 15-20 minutit.
Nüüd peame suppi sukeldussegisti abil kartulipuderite konsistentsiga piitsutama.
Sisestage koor, segage ja kuumutage supp kerge keema.
Lisa riivitud juust.
Kaunista supp roheliste ja serveeri.

Vürtsine köögiviljasupp

Koosseis:

3-4 kartulit;
lillkapsa kahvlid;
4 spl. puhastatud vesi;
3-4 küüslauguküünt;
2-3 porgandit;
maitsema tšilli;
3-4 tomatit;
2 spl. l sõelutud jahu;
50 ml tomatipasta;
2-3 tl. kurkum;
1 spl. madala rasvasisaldusega koor;
sool;
jahvatatud pipar must.

Cooking:

Tähelepanu! Kapsas küpsetatakse kiiremini, see tuleb pannilt eemaldada ja panna paagutisse.

Me sorteerime kapsad õisikuteks, kartulitükid ja tükeldatakse kuubikuteks.
Täida kapsas veega kartulitega ja küpseta, kuni küpsetatakse.
Puhastame ja tükeldame porgandid ja küüslauguküüned.
Lisage pannile porgandid ja küpseta kartuliga kuni pakkumise.
Siis piitsutage porgandeid ja kartuleid kastmissegistiga.
Tutvustame sõelutud jahu ja segatakse.
Lisage pannile tomatipasta ja kuubikutega tomatid. Muide, tomateid saab kasutada ja konserveerida.
Peenestage supp segistit.
Pane kapsas ja tükeldatud tšilli.
Lisage koor, kurkum, sool ja must pipar. Töötage natuke rohkem segistit ja koore supp on valmis.

Hostess märkmele! Kreemupotti pakutakse kõige paremini kohupiimaga. Neid saab praadida või küpsetada. Eelpuhastage krutoonid taimeõliga nii, et need muutuksid kuldse koorikuga.

Õrn ja uskumatult tervislik supp

Nüüd valmistage brokkoli ja lillkapsaspüree supp. Selline roog ei jäta kedagi ükskõikseks.

Koosseis:

lillkapsa pea;
1 tk brokkoli;
3-4 Art. l oliiviõli;
sool;
sibul;
2-3 küüslauguküünt;
100 grammi juustu;
200 ml koort.

Cooking:

Brokkoli ja lillkapsas sorteeritakse õisikutesse, asetatakse küpsetusplaadile, määritakse võid.
Soola kapsas ja puista oliiviõli.
Küpsetame kapsas 20-25 minutit temperatuuril 200 kraadi. See peaks olema kaetud kuldse koorikuga.
Pange veerand brokkoli ja lillkapsast eraldi plaadile. Siis me kaunistame oma suppi nendega.
Sibulad ja küüslauguküüned puhastatakse, tükeldatakse ja külvatakse oliiviõli.
Lillkapsas, spargelkapsas, küüslauk ja sibul liiguvad pannile. Lisage 800 ml puhastatud vett ja keema.
Hauta köögivilju kümme minutit.
Eemaldage katel pliidist ja lihvige kõik koostisosad sukeldussegistiga. Kui puder on liiga paks, lisage veidi rohkem vett.
Nüüd lisage koor ja segage kartulipuderit siledaks.
Lisage brokkoli ja lillkapsas õied, mida me edasi lükkasime.
Me hõõrume juustu ja paigutame kartulipuderisse, segame.
Valmis! Suppi saab kaunistada kreekerite ja maitsetaimedega.

Ebatavaline kreem supp suvikorvitsate ja lihapallidega

Nami lillkapsas ja suvikõrvits on maitsev ja tervislik. Ja nii, et meie roog oleks ka rahuldav, lisage sellele lihapallid.

Tähelepanu! Selleks, et saada lillkapsa püree supp, lihtsalt eemaldage lihapallid retseptist ja valige madala rasvasisaldusega koor.

Koosseis:

0,4 kg mis tahes täitematerjali;
200 ml koort;
sibul;
suvikõrvits;
1 lillkapsa kahvlid;
sool;
rohelised;
rafineeritud taimeõli;
vürtside segu.

Cooking:

Koorige sibulad ja tükeldage need. Ühendage see hakkliha, lisage soola, segage.
Teeme väikeseid lihapallisid ja praaditakse neid, kuni keedetakse taimeõlis.
Me sorteerime kapsas õisikuteks, lõigame squashi.
Keeda suvikõrvits kapsaga, lisage maitsele vürtse, vees või puljongis.
Keedetud köögiviljad võetakse pannilt välja, täidetakse koorega ja kastetakse kastmissegistiga.
Siis liigutame segu kastrulisse ja segatakse keema 10 minutit.
Enne serveerimist lisage suppile lihapallid ja hakitud värsked maitsetaimed.

Vaadake ka:

Lillkapsasupp

Lillkapsasupp on spetsiaalse kapsa maitsega ja lillkapsas on tõeline toitainete ladu. Rohkem lillkapsasupp.

Seda suppi saab küpsetada ükskõik millises puljongis või näiteks kiirel päeval lihtsalt vee peal.

Küpseta lõunasöögiks kerge kana supp. Kana puljongi ja rohkete köögiviljade kombinatsioon annab suurepäraseid tulemusi.

Väga kerge ja maitsev supp. Isegi lapsed armastavad teda.

Lillkapsasupp on meeldiva tekstuuri ja õrna maitsega. Nagu kõik koore supid, on see küllalt küllastunud, kuid jätab kerguse. Küüslauguga rohelised lisavad roogale vürtsid ja veidi vürtsikat.

Ma armastan suvel lihtsaid köögivilja suppe. Ma pakun teile lihtsat lahja lillkapsasupp. Maitsev, lihtne ja kasulik.

Maitsev, õrn ja toitev supp lillkapsaga. Puhas tervis :)

Supp lihapallide ja lillkapsasega - retsept lihtsa köögivilja supi jaoks, kuid nii maitsev. Proovige süüa..

Lõunasöögiks maitsev liha supp riisiga. Maitse kaunistus on lillkapsas.

Kerge köögiviljasupp lillkapsas ja herned. Maitsev ja lihtne. Sa võid teha lahja ja kanaliisu.

See kana supp meie peres ei jäta. Väga maitsev supp. Võtke sõna.

Supp kana, köögiviljade ja nuudlitega - klassikaline lahendus esimestele kursustele.

Sellist lihtsat kana suppi lillkapsasega ja tatariga saab valmistada isegi sooviva kokk. Keedetud kana supp ilma köögivilju röstimata.

Kerge ja tervislik supp, mis valmistab kiiresti - suurepärane võimalus rahuldada oma nälga ja mitte paremaks saada.

Ma armastan lillkapsast ja suvel valmistan sageli supid köögiviljadega.

Lihtne ja kiire supp lõunaks. Kana puljong, köögiviljad ja viinamarjad on hea kombinatsioon hea lõunasöögi jaoks.

Söögiviljade supp teile. Cooking supp ei ole raske, peamine asi - laos üles vajalike köögiviljade.

Sojakastmes praetud seened lisavad erilist maitset lillkapsaspüree õrnale supile.

Taimne koor supp selleriga ja lillkapsas neile, kes soovivad vabaneda paarist ekstra naelast või visata terveid vitamiine oma keha mikroelementidega, taastades elujõudu.

Maitsev seene supp lõunasöögiks. Ei ole lihtne, kuid pelmeenide ja lillkapsasega.

Maitsev omatehtud retsept lillkapsasemahla valmistamiseks juustuga.

Seal on palju köögiviljasuppide variante, mis on kasulikud ja kerged. Küpsetage supp kapsaga, paprikaga ja tomatitega lõunasöögiks ühel külma talvepäeva jooksul ja teid transporditakse kohe säravates suvepäevades!

Ma armastan lillkapsast ja suvel valmistan sageli supid köögiviljadega.

Rikkalik, kuid mitte kõrge kalorsusega supp köögiviljade ja teravilja seguga. Sobib inimestele, kes ei taha kaalust alla võtta, kuid mitte nälga. Ja loomulikult lastele, kes armastavad seda maitsvat ja kaunist supp-liha ja köögivilju!

Söögiviljade supp teile. Cooking supp ei ole raske, peamine asi - laos üles vajalike köögiviljade.

Maitsev köögiviljasupp aitab mitmekesistada menüüd paastupäevadel! Väga terved köögiviljad annavad suppile unikaalse maitse!

Aita alati välja köögiviljasuppis. Lihtne, maitsev ja tervislik. Ja ka köögiviljadega. Närimine. Ei värskeid köögivilju? Hõõguv ja sobib.

Ma armastan kana. Hea esimese kana suppi jaoks, kuid mitte lihtne. Ja köögiviljadega.

Külmhooajal tahad supp olla paks ja rahuldav. Nagu näiteks sel sügisel supp-chowder, kus on palju köögivilju ja keedetud keelt.

Suur kana supp lõunasöögiks. Lihtne, maitsev, odav. Köögiviljad, manna pelmeenid ja kana tiivad on suurepärane kombinatsioon.

Õrn lillkapsas ja šampinjonist supp.

Lihtne, kiire ja mugav supp lillkapsas, sink ja koor. See on keedetud ühes kastrulis, sa ei pea praadima ja üks lihtne koostisosa annab suppile erilise maitse ja maitse.

Lihtne ja kiire supp lõunaks. Kana puljong, köögiviljad ja viinamarjad on hea kombinatsioon hea lõunasöögi jaoks.

Kapsast õrn dieet supp tundub väga isuäratav!

Lõhe supp köögiviljadega - baklažaanid, suvikõrvits, lillkapsas, brokkoli.

Armastage lihtsaid köögivilja suppe? Üks üksikasjalik retsept lillkapsasuppude valmistamiseks riisiga.

Ma armastan seda suppi! Ja ma olen ainus perekonnas :) Mees ei mõista kapsli ja piima kombinatsiooni, lapsed lihtsalt ei meeldi supid ja ma saan seda kogu päeva süüa. Ja nüüd, keedetud terve potti ja rahulikult, rõõmuga söön ma kõike kõike ise.

Täiuslik supp naistele. Paljud vitamiinid, mitte rasva tilk. Lahja supp.

Selle Leipzigi hodgepodge'i variandi aluseks on kartul, seened ja lillkapsas.

Saksa versioon seentega, porganditega, lillkapsas ja spargel.

Consomme - retsept tugeva veiseliha puljongi jaoks, kõige sagedamini veiseliha ja kana. Consomme erineb tavalisest puljongist selles, et seda keedetakse uuesti, selgitatakse hakkliha ja munavalgede seguga ning seejärel filtreeritakse. Kuidas teha rikkalik ja läbipaistev kaaslane? Retsept on.

Originaal retsept lillkapsa supi valmistamiseks - keedetud kapsas serveeritakse munajuustukastmes ja kuumas puljongis.

Selles retseptis, kus kasutatakse hernesupp liha, kasutatakse vasikaliha. Kuna see liha on toitev ja selle puljong on mõõdukalt rasvane, osutub supp väga kasulikuks. See toob esile köögiviljade maksimaalse kasu ning nende kombinatsioon pehme vasikaga muudab tassi väga maitsevaks.

Lillkapsasupp võib olla valmistatud värsketest lillkapsastest või külmutatud peaaegu aastaringselt. Lillkapsa supi retsept on sarnane teiste köögiviljasuppide retseptidega. Lillkapsasupp on valmistatud köögivilja- või lihatüki baasil. Kerge köögiviljasupp lillkapsaga on ideaalne neile, kes jälgivad tarbitud kalorite arvu. Lillkapsas ja muud köögiviljad keedetakse soolases vees või puljongis. Kui soovite, et taimsed puljongid oleksid terved lillkapsasuppud, pange see natuke oliiviõli. Keedetud köögivilju võib vahustada segistis ja keedetud lillkapsaspüree suppi või lillkapsasse. Siin saab lisada juustu, saada juustupulbri lillkapsaga.