728 x 90

Kaerahelbed aeglases pliidis

Puur on alati peetud aristokraatlikuks roogaks, mida serveeriti kõrgetasemeliste isikute peredes hommikusöögiks. Tänapäeval ei ole see hommikust roog vähem populaarne, eriti laste- ja meditsiiniasutustes ning tavalistes peredes. Kõige sagedamini kasutatakse sellise putru valmistamiseks kaerahelbed, mida nimetatakse herculeseks. Need on väga lamedad (kuni sõna otseses mõttes 1 mm) kaera terad. Sellistest helvestest pudru valmistamiseks kulub väga vähe aega, mõnikord piisab keeva vee valamisest, oodake natuke ja putru on valmis. Kui pannil oleva pudru keetmisel on vaja kaitsta maitseainet (nii et mitte „ära minema”) ja segada (nii et mitte põletada), siis on aeglases pliidis kaerahelbed palju lihtsam süüa.

Piisab sellest, kui paned selle seadme kaussi, lisage teised koostisosad, segage ja käivitage soovitud programm (see võib olla piimapuder või pilaf, multipovar või teravili). Mõõduka paksusega putru saamiseks on vaja jälgida teravilja ja vedelike (piima ja / või vee) proportsioone 1: 4. Kui vajate peenemat putru, lisage veidi rohkem vedelat baasi ja vastupidi, kui sulle meeldib väga paks putru (nii et lusik seisab), vähendage vedeliku mahtu. Suurepärane täiendus kaerahelbele võib olla või, mõni moos, rosinad, pähklid, marjad või puuvilja tükid.

  • kaerahelbed (valtsitud kaer) - 1 multi-klaas;
  • vesi ja piim - 2 mitmekordset klaasi (mõlemad koostisosad on võimalik võtta erinevates proportsioonides, kui üldjuhul on 4 klaasist vedelikuklaasi);
  • suhkru liiv - supilusikatäis;
  • või - 20 g;
  • sool - paar näputäis.
  • Küpsetusaeg - maksimaalselt 30 minutit.
  • Portsjonite arv - 2.

Kaerahelbed aeglase pliidiretseptiga fotoga:

Vala kaerahelbed puhta ja kuiva multikookeri kaussi, seejärel saadke suhkur ja sool. Valikuliselt lisada vanilje või kaneeli.

Segage piim veega väikeses kastrulis, kuumutage pliit ja valage helbed kuuma seguga. Tänu sellele meetmele aurustub ja küpsetab Hercules kiiresti. Aga kui sa oled liiga laisk, et soojendada, võite kaussi valada piima veega ja külma.

Seejärel visake tükk tükk, segage kaussi sisu, kinnitage aurutuskonteiner ülesse (see takistab piima väljalülitumist), sulgege multikookeri kaas ja käivitage piimakooki programm 25 minutit.

Köögitöötaja töö lõpetamisel saate kohe (kui mitte täielikult taluda) avada aeglane pliit, võtta välja kaussi valmis teravilja ja asetada plaatidele. Ja kas te täiendate seda midagi või mitte, otsustate ise.

Samm-sammult retsept koos fotoga spetsiaalselt saidile Küllastunud perekond. Lugupidamisega, Irina Kalinina.

Piimapuder aeglases pliidis

Neljapäev, 5. november 2015

Maitsev ja tervislik hommikusöök peaks olema toitev, sest esimene söögikord on päeva jooksul kõige olulisem. Isiklikult tundub mulle, et piima kaerahelbed on selleks ideaalne. Minu lapsed armastavad manna, kuid ma valmistan seda harva. Kaerahelbed piimas, nad ka armusid ja nüüd paluvad nad seda teha.

Seda toitu ei saa valmistada mitte ainult pliidil, vaid ka aeglases pliidis - pane kõik vajalikud koostisosad kaussi, lülitage seade sisse ja mine oma äri. Selge eelis, kui kaerahelbed piimakooki valmistatakse aeglases pliidis, on see, et see ei pea segama, et mitte põletada.

Muide, selline putru on ideaalne mitte ainult hommikuse söögi jaoks. Seda saab keeta ja serveerida pärastlõunal või isegi õhtusöögil. Piimapuder on iseenesest hea, kuid seda saab soovi korral täiendada ka suhkrustatud puuviljade ja muude kuivatatud puuviljade, mee, pähklite, seemnetega.

Samm-sammult retsept piimale kaerahelbel, soovitan seda multikookerile - mul on väga lihtne mudel Scarlett SC-411. Seadme võimsus on 700 W ja kausi maht on täpselt 4 liitrit. Sõltuvalt teie assistendi võimsusest võib teravilja küpsetusaeg veidi erineda.

Kaerahelbed aeglases pliidis

Võimalus 1. Klassikaline retsept kaerahelbedele aeglases pliidis

Kaerahelbest saadavast kasust rääkimine on mõttetu, sest isegi väikesed lapsed teavad sellest. Aga kuidas seda ette valmistada, et salvestada vajalikud elemendid ja kulutada minimaalset pingutust ja aega, ei tea kõik. Kuid me ütleme, kuidas seda teha multikookeri abil.

Koostisosad:

  • klaas kaerahelbed;
  • kaks klaasi värsket piima;
  • sool;
  • kaks lusikatäit suhkrut;
  • või - 10 g

Ära ole laisk, et kontrollida enne piima piima. Vastasel juhul on oht mitte ainult roogasid rikastada, vaid ka väga aeglaselt pliit. Lõpuks saad tervisliku kerge hommikusöögi asemel hommikul ebameeldivaid probleeme.

Samm-sammult retsept

1. On hea määrida multikookeri kaussi pehme või, mis võimaldab vältida piima ülekannet servade kaudu.

2. Seejärel valage sees klaas klaasipulbrit ja sisestage väike pihustus soola.

3. Valage kaussi värske piim, mis on parem lusikas kuumutada, et kontrollida selle värskust.

4. Seadke režiim "Piimapuur" või "Puur", sulgege kaas ja oodake, kuni kaerahelbed valmistatakse aeglases pliidis 7-8 minutit.

5. Seejärel avage masin ettevaatlikult, lisage suhkur, segage mass ja sulgege kaas uuesti. Tänu suhkru hilisele lisamisele ei pruugita putru täpselt.

6. Lülitage aeglane pliit välja ja jätke tassi veel 15 minutiks, mille jooksul see „jõuab” täieliku valmisolekuni.

Reguleerige suhkru kogust, kui soovite, ja kui te ei lisa seda koostisosa oma dieedile, asendage see meega. Lisaks on soovitatav täiendada õrnast pudrust marjade, puuviljade või pähklitega.

Võimalus 2. Kiire kaerahelbed retsept aeglases pliidis

Hoolimata kaerajahu üsna kiirest toiduvalmistamisest saab seda teha mõne minutiga. Selleks peate kasutama erirežiimi ja veenduge, et roog ei põle.

Koostisosad:

  • kaks lusikatäit suhkrut;
  • klaas kaerahelbed;
  • sool;
  • kaks klaasi piima;
  • vanilje;
  • või - 10 g

Samm-sammult retsept

1. Lülitage aeglane pliit sisse, seadistage Quick Cook režiim ja määrige pind sisemiselt võiga.

2. Valage kuumutatud kaussi klaasi kaerahelbed ja valage õrnalt värsket piima.

3. Tulevase pudru segamine, sisesta paar supilusikatäit valget või pruuni suhkrut, samuti näputäis soola ja maitsestatud vanilli.

4. Masinat sulgemata keedetakse putru veel paar minutit, mille kestel see täielikult keedetakse.

5. Pärast signaali lahti ühendamist multikooker ja jätke nõel kaane alla 5 minutiks tihedalt suletuna.

6. Serveeri kiire pudruga marjade ja küpsistega.

Selle režiimi puudumisel kasutage "Multipovar" funktsiooni, seadistades maksimaalse temperatuuri. Samal ajal piisab kaerahelbedeks 5 minutit. Aga te peate hoolikalt jälgima, et piima mass ei põle. Selleks tuleb seda pidevalt segada sobiva spaatliga.

Võimalus 3. Kaerahelbed marjadega multikookeris

Kui lisate pudrule värskeid marju ja eelistatavalt mitut liiki, siis on teil selline maitsev hommikusöök, mida teie lapsed naudivad. Ja nad reeglina ei meeldi see segadus.

Koostisosad:

  • kaerahelbed - 95 g;
  • värsked marjad - 150 g;
  • sool;
  • kaks klaasi piima;
  • kaks lusikat pruuni suhkrut;
  • või - 15 g;
  • vanilli suhkru pakend.

Samm-sammult retsept

1. Määrige kausi seinad pehme võiga nii, et piim ei joosta, seejärel vala sees klaas kaerahelbed.

2. Lisage peen sool ja valage paar klaasi värsket piima.

3. Sulgege masin, seadke režiim "Piimapuur" ja küpseta helbed 7 minutit.

4. Seejärel hoolikalt, et mitte ennast põletada, avage kaas ja lisage pruun ja vanilje suhkur.

5. Segage aeglases pliidis olev putru, sulgege kaas ja eemaldage see.

6. Jätke nõel 10 minutiks välja, seejärel lisage hoolikalt pestud marjad. See võib olla vaarikad, mustikad, maasikad, maasikad või kividega kirssid.

7. Vala plaatidele putru, lisa liivaküpsiseid või piparkooke ja serveeri oma lemmik majapidamises lauale.

Kui te valmistate seda pudrust talvel, kui ei ole värskeid marju, kasutage külmutatud. Ja sa saad seda ise suvel teha, kui sügavkülmiku suurus seda lubab, või osta poest valmis marja segusid. Sellisel juhul sulatage puuviljad kindlasti looduslikes tingimustes, vastasel juhul kahjustub nende struktuur.

Võimalus 4. Kaerahelbed rosinate ja kreemiga aeglases pliidis

Kaerajahu kasulike omaduste säilitamiseks on parem keeta see tavalisel vees. Ja alles siis tutvustage enne rasvavaba kreemi ja magusaid rosinaid. See osutub väga maitsevaks.

Koostisosad:

  • kaks klaasi vett;
  • poolteist klaasi kaerahelbed;
  • või - 10 g;
  • lusikas suhkrut;
  • rosinad - 50 g;
  • kreem - 110 ml.

Samm-sammult retsept

1. Vala kaerahelbed kuivasse kaussi, seejärel lisa soola ja lusikatäis valge suhkrut.

2. Valage ka paar klaasi jahedat, eelistatult filtreeritud vett.

3. Segage magusa tassi koostisosad, sulgege aeglane pliit ja lülitage Porridge-režiim sisse, kus helbed 7 minutiks küpsetatakse.

4. Pärast kindla aja möödumist avage kaas, lisage keedus vees eelnevalt leotatud rosinad ja kavandatav kogus koort.

5. Lisaks visake tükki või, segage puder aeglases pliidis ja lülitage masin välja.

6. Jällegi tihedalt kaetud puder ja jätke see 10-15 minutiks "jõuaks".

See valik sobib, kui kardate, et piim "jookseb ära" ja te ei usu õli piiravasse jõusse. Kuid samal ajal ei muretse selle näo pärast, sest esitatud putru on väga kaloreid sisaldav. Lisaks rosinatele on lubatud lisada ka teisi kuivatatud puuvilju.

Võimalus 5. Kaerahelbed koos moosiga aeglases pliidis

Lisades suhkru asemel mis tahes moosi, ei taga see ainult putru magusust, vaid lisage sellele ka puuviljalehti. Ja milline ummistus sõltub teie maitsest. Peaasi on see koostisosa tutvustada enne serveerimist, ilma et see oleks tugevalt kuumtöödeldud.

Koostisosad:

  • vanilje;
  • klaas kaerahelbed;
  • sool;
  • moos - 2-3 lusikat;
  • või - 10 g;
  • kaks klaasi piima.

Samm-sammult retsept

1. Pange kaussi põhjale tükk tükki, lülitage režiim "Porridge" sisse ja pehmendage seda ühe minuti jooksul.

2. Seejärel harjake harjaga kaussi sisemus koos saadud massiga, seejärel valage kaerahelbed.

3. Järgmisel etapil valage sool ja valage piim. Nagu alati, on parem kontrollida värskust.

4. Jätka küpsetamist samas režiimis tihedalt suletud kaane all veel 7-8 minutit, seejärel lisage pudrule mõnda lusikat (eelistatult puuviljaosadega) ja pista vanilli.

5. Segage paks aromaatne mass, lülitage masin välja, sulgege see ja jätke puder veel 15 minutiks seisma.

6. Lisage see magus roog küpsiste, vahvlite või piparkoogidega ning ärge unustage klaasi naturaalset mahla.

Kui moos on valmistatud hapukatest puuviljadest, saate pudrule lisada regulaarselt suhkrut. Muide, selle koostisosa värv ei ole nii tähtis, kuigi moos mõjutab tassi varju. Seda tuleb arvesse võtta. Aga puuviljade või marjade viilud on parem peeneks hakata.

Võimalus 6. Kaerahelbed pähklite ja meega multikookeris

Kui soovitakse muuta juba kasutatav putru vitamiinide hoidlasse, soovitame kasutada mett ja pähkleid. Loomulikult tuleb sellisel juhul suhkur välja jätta. Kuid pidage meeles, et pärast multikookeri väljalülitamist peaksite täitma kaerahelbed meega, kuna see koostisosa ei meeldi kõrgel temperatuuril.

Koostisosad:

  • pähkel - 50 g;
  • sool;
  • või - 10 g;
  • kaks klaasi piima;
  • kolm lusikatäit mett;
  • kaerahelbed - 95 g

Samm-sammult retsept

1. Koorige pähklid ja tükeldage need kohviveskis või segistiga.

2. Seejärel lülitage aeglane pliit sisse, harja kaussi pehme õliga ja valage seebi kuivad helbed.

3. Lisage ka peen soola (näputäis) ja valage keskmise rasvasisaldusega piim.

4. Kaussi sisu segamiseks kasutage spaatlit, sulgege kaas ja küpseta piimajahu Porridge-režiimis 7 minutit.

5. Nüüd avage aeglane pliit, lülitage see välja ja lisage mõned lusikad vedelat mett.

6. Segage kaerahelbed, visake tükeldatud pähklid ja auto sulgemisel oodake veel 15 minutit.

7. Enne serveerimist segage piimapuder, pane see plaatidele ja serveerige küpsiseid lauale.

Arvestades pähklite arvu, mida saab kaupluses või turul osta, saate selle koostisosa tüübid ohutult katsetada. Ja isegi parem - kasutage samal ajal mitmeid erinevaid sorte.

Võimalus 7. Kaerahelbed liha ja ploomidega aeglases pliidis

Kuigi magusad võimalused kaerahelbed on liha populaarsemad, ei tähenda see, et neil ei ole õigust elule. Uskuge mind, see putru on väga maitsev. Eriti kui me teeme seda võrdselt kasulike sibulate ja ploomidega.

Koostisosad:

  • kaerahelbed - 95 g;
  • sool;
  • külm vesi - 500 ml;
  • hakkliha - 150 g;
  • õli röstimiseks;
  • üks sibul;
  • 3-4 ploomi;
  • vürtsid;
  • lusikatäis tomatipasta.

Samm-sammult retsept

1. Segatud hakkliha, mis on valmistatud või valmistatud isiklikult, jämeda soola, vürtside ja tomatipastaga. Lisaks soovitame paar supilusikatäit jäävett magusamaks muuta.

2. Seejärel kuumutage rafineeritud õli kaussi režiimis, seejärel visake valmis hakkliha, hakitud ploomid (kondita) ja peeneks hakitud sibulad. Muide, on vaja seda eelnevalt puhastada ja pesta.

3. Pane lõhnav hakkliha 4-5 minutit, segades massi spaatliga nii, et see ei põle.

4. Nüüd pange valmis täidis plaadile ja vala kaerahelbed kaussi ning vala jahtunud vesi. Sellisel juhul ei ole vaja pesemiseks vajalikku mahtu, siis muutub putru rikkamaks.

5. Keeda kaerahelbed kustutamisrežiimis 5 minuti jooksul suletud kaane all, seejärel lisage röstitud hakkliha ploomide, sibula ja vürtsidega.

6. Segage hämmastavalt maitsev ja tervislik roog ning keetke seda veel 10 minutit ilma režiimi muutmata.

7. See on kõik, aeglases pliidis on kaerajahu serveerimiseks valmis.

Selles retseptis on lubatud kasutada mistahes liha. See võib olla sealiha, lambaliha, linnuliha või veiseliha. Erinevus on ainult röstimise kestuses. Kui sul on segadus kaerahelbed ja tomatipasta, jätke välja viimane retsept, asendades selle koore või hapukoorega.

8. võimalus. Kaerahelbed köögiviljadega multikookeris

Need, kes eelistavad hoida liha ja magusate toitude eemal, peaksid nautima lihtsaid retsepte kaerahelbedeks köögiviljadega. Lisaks võib see olla iga kord erinev, sõltuvalt sellest, mis on külmkapis.

Koostisosad:

  • üks sibul;
  • värsked rohelised;
  • sool;
  • kaerahelbed - 95 g;
  • vürtsid;
  • kaks klaasi vett;
  • üks porgand;
  • õli röstimiseks;
  • üks paprika;
  • üks suvikõrvits.

Samm-sammult retsept

1. Kõik köögiviljad pestakse, kuivatatakse veidi ja puhastatakse pinnakihist, kui see on vajalik.

2. Seejärel lõigake sibulad, värsked suvikõrvitsad ja Bulgaaria piparid väikesteks kuubikuteks ja riivige porgandid. Samuti tükeldage värskeid rohelisi.

3. Soojendage õli multikookeri kaussi, seadistades "kustutamise" režiimi ja valage seejärel kõik köögiviljad roheliste toonidega. Lisaks tuleb lisada sool ja kõik vürtsid.

4. Küpsetage koostisosi 5-6 minutit, seejärel võtke praadija õrnalt ära ja asetage see kõrvale.

5. Õli jäägiga kausil valatakse helbed ja valage kohe filtreeritud vesi.

6. Sulgege auto ja küpseta puderit aeglases pliidis 5 minutit.

7. Järgmises etapis pange röstitud köögiviljad sisse, segage tassi ja jäta see suletud kaane alla 20 minutiks. Enne puurlaua serveerimist ärge unustage seda segada ja soovi korral täita hapukoorega.

Köögiviljade tüübid, mida saate ise valida, sõltuvalt aastaajast. Värskelt külmutatud isendid on samuti üsna sobivad, mida saab igal hooajal poest osta. Ja soovitame, et te teeksite kulinaarseid eksperimente vürtsidega, võtaksite need, mis kaebavad teie perele.

Kaerahelbed aeglases pliidis

Puur, söör! Parim viis alustada uut päeva elujõulisuse ja energia eest. Noh, küpseta kaerahelbed aeglases pliidis - lihtne. Kuidas - loe edasi.

KOOSTISOSAD

  • Piim 260 ml
  • Vesi 80 ml
  • Kaerahelbed 60 grammi
  • Suhkur 2 teelusikatäit
  • Või 50 grammi
  • Sool 1 Näputäis

1. etapp

Määrige multikooker kaussi võiga.

2. etapp

Aeglases pliidis vala kaerahelbed, lisa suhkrut ja soola. Täitke vesi ja piim.

3. etapp

Sulgege multikookeri kaas ja valige Milk Porridge. Programmi aeg - 1 tund.

4. etapp

Pärast piiksumist lülitage aeglane pliit välja. Vala valmis puder plaatidesse, lisa marju, mett või kuivatatud puuvilju. Bon isu!

Kaerahelbed aeglases pliidis

Maitsva, toitva, väärtusliku, tervete ainete sisalduse koostamine hommikusöögis on väga lihtne - selleks on vaja lihtsalt valmistada kaerahelbed aeglases pliidis. Toit on väga isuäratav, mitte ainult piimas, vaid ka vees. Saladus siin on võime lisada abiaineid, mis muudavad delikatessile maitsvamaks.

"Boonusena" saate kasutada rosinaid, kõrvitsaid, õunu, kuivatatud aprikoose, banaane ja muid kasulikke maiustusi. Enne serveerimist saate ka kaunistada šokolaadi või värskete marjadega puderat. See osutub mahlakaks, säravaks ja isuäratavaks!

Klassikaline - piima kaerahelbed multikookeris

Mõistlikud britid eelistavad hommikust kaerahelbest süüa putru. See ei ole üllatav. Lõppude lõpuks, lihtne ja üsna tavaline välimus, mis hämmastab selle eeliseid. Kui küpsetate regulaarselt kaerahelbed hommikusöögiks, saate normaliseerida mitte ainult seedetrakti tööd, vaid ka oluliselt parandada välimust.

Küpsetusaeg - 1 tund.

Portsjonite portsjonid - 4.

Koostisosad

Tervisliku hommikusöögi valmistamiseks peate kasutama väga soodsaid ja odavaid koostisosi:

  • kaerahelbed - 60 g;
  • piim - 260 ml;
  • sool - 5 g;
  • vesi - 80 ml;
  • või - 50 g;
  • suhkur - 2 tl.

Märkus! Samuti saab koostisosade loetelus lisada valmis roogade kaunistamiseks riivitud šokolaadi või värskeid marju või puuviljade viilud.

Pakkumise kohta

  • Kalorid: 176,76 kcal
  • Valk: 3,31 g
  • Rasv: 11,56 g
  • Süsivesikud: 15,66 g

Keetmise meetod

Klassikalise retsepti järgi piima sisaldava multikookeriga kaerahelbed on lihtsamad kui kunagi varem.

  1. Saada kauss aeglasele pliidile. Määrige konteineri põhja kergelt sulanud või.
  2. Vala kaerahelbed. Valage need joogiveega ja pastöriseeritud piimaga (rasvasisalduse protsent ei ole olulise tähtsusega). Soola Lisage suhkrut ja või.
  3. Sulgege köögiseadme kaas. Seadistage režiim "Piimapuur". Küpsetusaeg on 1 tund.

Piimapuder on väga toitev, toitev ja tervislik ning toidulisandeid šokolaadikastude, mettena, puuviljade viilude või tervete marjade vormis aitab muuta selle maitse veelgi õrnamaks. Eksperiment!

Kuidas valmistada puderit kuivatatud puuviljadega aeglases pliidis

Kui soovid mitte ainult kõige lihtsamaid, vaid ka maitsvaid toite, mis on terve päeva eest jõudu ja jõudu, siis see kaerahelbed on see, mida vajate!

Küpsetusaeg - 30 minutit.

Portsjonite portsjonid - 4.

Koostisosad

Dieetpudru valmistamine on pakutud kõige lihtsamatest komponentidest, mida saate alati osta iga toidupoes:

  • kaerahelbed - 1 spl.
  • kuivatatud aprikoosid - 50 g;
  • vesi - 2 spl.
  • suhkur - 1 tl;
  • rosinad - 50 g;
  • sool - 1/4 tl.

Pakkumise kohta

  • Kalorid: 100,99 kcal
  • Valk: 2,45 g
  • Rasv: 1,15 g
  • Süsivesikud: 21,74 g

Keetmise meetod

Mitmemõõtmelise kaerahelbedega kuivatatud puuviljadega on magus ja õrn. Samal ajal ei räägita räägimisest. Sõltumata seadme mudelist ei ole putru pika aja vältel vaja valmistada. Kõik kestab mitte rohkem kui pool tundi. Samal ajal ei ole teie otsene osalemine protsessis praktiliselt vajalik.

  1. Cooking putru algab valmistamine kaerahelbed. Liigse tolmupulbri eemaldamiseks peavad nad natuke sõeluma.

    Märkus! Tänu sellele tehnikale ei tee putru väga aktiivselt mitmikookeriga kaussi.
  2. Loputage hoolikalt kuivatatud puuvilju. Vala keev vesi ja loputa puuviljad.

    Pöörake tähelepanu! Soovi korral saate kasutada ainult rosinaid või ainult kuivatatud aprikoose. Samuti võite lisada kaerahelbed ploomidele.
  3. Määrige kaussi kergelt või. Viska kaerahelbed konteinerisse.
  4. Lisage kuivatatud puuvilju (väga väikesed puuviljad võib veidi purustada). Suhkru valamiseks, kuid sellega on oluline mitte liialdada, sest rosinad ja kuivatatud aprikoosid ise on magusad. Soolatud.
  5. Selle kaerajahu versiooni valmistamiseks oleme režiimis "Multipovar" või "Krupa" (kõik sõltub multicookeri konkreetsest kaubamärgist ja mudelist). Võimaluse korral seadke käsitsi aeg (20 minutit) ja temperatuur (90 kraadi).
  6. Kui seade on välja lülitatud, segage tassi.

Siin on meie isuäratav kaerahelbed kuivatatud puuviljadega aeglases pliidis. Selgub, et see on mõõdukalt viskoosne, aurutatud, kohev ja mitte kuiv.

Magusam valik on kaerahelbed banaaniga aeglases pliidis

Tõelised gurmaanid soovivad eksperimenteerida isegi kõige tuttavamate retseptidega. Kaerahelbed on kergesti lubatavad, kuna see on orgaaniliselt kombineeritud mitmesuguste toodetega. Hea valik - segage banaaniga.

Küpsetusaeg - 20 minutit.

Portsjonite arv - 2.

Koostisosad

Me valmistame banaanipudru miinimumtoodetest. Nimekiri on järgmine:

  • banaan - 1 tk.;
  • kaerahelbed - 200 g;
  • piim - 100 ml;
  • vesi - 200 ml.

Märkus! Soovi korral saab putru küpsetada tervetest teradest. Kuid selle meetodiga kulub rohkem toiduvalmistamist.

Pakkumise kohta

  • Kalorid: 147,62 kcal
  • Valk: 4,7 g
  • Rasv: 2,99 g
  • Süsivesikud: 27,44 g

Keetmise meetod

Piimakooki valmistamine banaaniga aeglases pliidis on lihtne. Peaasi - samm-sammult järgige esitatud retsepti fotoga. Sellises olukorras kulinaarsed puudused on võimatud!

  1. Saada helbed multikookeri konteinerisse. Selles etapis lisame neile joogiveega toatemperatuuri. Paigaldage 10 minutiks programm "Porridge on the water".
  2. Koori banaan. Lõika viiludeks.
  3. Lisage teraviljale piim. Lisage pool banaani viilutatud. Valige programm "Piimaga piimaga". Keeda tassi veel 10 minutit.

    Pöörake tähelepanu! Selle aja jooksul peate kord kaerahelbed segama.
  4. Squash keedetud tassi.

Korista ülejäänud banaani viiludega puder. Võite lisada ka gastronoomilise pildi pähklitest või mandlitest.

LUGEGE TEISED HUVITATUD ARTIKLID TEEMA KOHTA

Tugev retsept - kaerahelbed õunaga aeglases pliidis

Söömine tavaline kaerahelbed iga päev, järgides Briti köögi traditsioone, on väga raske. Aga seda tassi saab muuta säravamaks ja kosutamaks, kui sa seda süüa õunaga.

Küpsetusaeg - 30 minutit.

Portsjonite arv - 3.

Koostisosad

See lihtne retsept hõlmab järgmisi tooteid:

  • kaerahelbed - 260 g;
  • Õuna - 1 tk;
  • piim - 200 ml;
  • suhkur - 1 spl. l.;
  • vesi - 100 ml.

Pakkumise kohta

  • Kalorid: 159,23 kcal
  • Valk: 5,21 g
  • Rasv: 3,16 g
  • Süsivesikud: 27,39 g

Keetmise meetod

Isegi ambitsioonikas kokk suudab kaerahelbed valmistada piimaga õuna. Tõepoolest, aeglases pliidis ei põletu isegi selline originaalne putru versioon ja see ei joo.

  1. Saada terved tangud või helbed multikookerile.
  2. Peske õuna. Peel on ära lõigatud. Keskmine lõikamine. Tselluloos lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  3. Saada viljadele viilutatud puuviljad.
  4. Vala suhkur. Lisage pastöriseeritud piimaga segatud joogivesi. Seadistage multicooker programmil "Piimapuur". Seadke taimer 20 minutiks.
  5. Keeda tassi, kuni kõlab signaal, teatades, et seade on töö lõpetanud.

See on kõik saladused toiduvalmistamiseks kaerahelbed aeglases pliidis koos samm-sammult retsepti foto. Valmistatud delikatess võib puistata jahvatatud kaneeliga. Õunaversioon on nii isuäratav, et nii täiskasvanud kui ka väikesed „põsed” lendavad mõlema põse peale ilma liigse veenmiseta.

Kaerahelbed kõrvitsaga - retsept multikookerile

Tahad teha tõelise vitamiinipommi? Siis leiab see retsept kindlasti oma kokaraamatust. Lõppude lõpuks on nii peamised koostisosad - nii kõrvits kui ka kaerahelbed - iseenesest väga kasulikud.

Küpsetusaeg - 40 minutit.

Portsjonite arv - 5.

Koostisosad

See maitsva hommikusöögi versioon valmistame ette selliste komponentide põhjal:

  • kõrvits - 200 g;
  • kaerahelbed - 2 spl.
  • sool - 5 g;
  • piim - 2 t;
  • vesi - 1/2 spl.

Pakkumise kohta

  • Kalorid: 105,06 kcal
  • Valk: 4,06 g
  • Rasv: 3,2 g
  • Süsivesikud: 16,66 g

Keetmise meetod

Selline kaerajahu tõlgendamine toiduvalmistamisel ei tekita raskusi. Peaasi on puhastada kõrvits eelnevalt ja lõigata see kuubikuteks.

  1. Valmistage ette kõik vajalikud koostisosad.
  2. Kannukannu kaussi, et magada helbed pudrule. Lisage sõna otseses mõttes soola. Viska kõrvitsale viilutatud kõrvits. Segage hästi.
  3. Vala piimaga vett. Määrake režiim "Piimapuur". Taimer on soovitatav seada 35 minutiks.

Pöörake tähelepanu! Pudri paksuse ja lopsakuse saavutamiseks on pärast programmi lõppu mõttekas jätta see režiimi “Hoidke sooja” veel ühe kvartali jooksul suletud kaane all.

Valmis! Bon isu!

Video retseptid

Video retseptid aitavad köögi algajatel süüa kaerahelbed õigesti ja maitsevad aeglases pliidis:

Kaerahelbed mitmemõõtmelise piimaga - 6 retsepti

Mitmemõõtmelisel piimaga kaerahelbed on võimalus saada tõeliselt rikkalikku ja tervislikku hommikusööki kiiresti ja ilma probleemideta. Lõppude lõpuks on alati parem süüa tassi kui valada kiirtoidutoode.

Klassikaline putru mitmemõõtmelise piimaga

Aeglases pliidis on kaerajahu retsept üsna lihtne.

Teil on vaja minimaalselt tooteid ja aega.

Koostisained toiduvalmistamiseks:

  • üks klaas kaerahelbed;
  • supilusikatäis suhkrut;
  • või maitse järgi;
  • näputäis soola;
  • kolm klaasi piima.

Cooking:

  1. Me valame helbed multikookeri kaussi, asetame koheselt suhkru, või ja vähe soola.
  2. Täitke kogu määratud piimakogus ja lülitage seade režiimis "Porridge" ainult 15 minutiks.
  3. Pärast seda aega on roog täiesti süüa valmis.

Retsept beebi jaoks

Selle retsepti kohaselt on lapse kaerahelbed pakkumine.

Seda võib anda isegi väikelastele vanuses alates aastast.

Nõutavad tooted:

  • klaas kooritud piima;
  • 130 grammi kaerahelbed;
  • või ja soola oma maitse järgi;
  • 3 tl. suhkrut

Cooking:

  1. Me pesta helbed hästi ja valame need multikookeriga.
  2. Täitke need piimaga, puista soola ja õige kogus suhkrut, segage.
  3. Me lülitame aeglase pliidi sisse “Porridge” režiimi ja ilma kaane sulgemiseta oodake, kuni kausi sisu hakkab keema.
  4. Niipea kui protsess on alanud, langetame kaane ja viime selle programmi lõppu.
  5. Seejärel asetage või, segage ja jäetakse tassi veel 10 minutiks "Küte" režiimis.

Banaani lisamisega

Banaanikaerahelbed on ebameeldivalt lõhnav roog. Banaan lahustub putras praktiliselt pehmeks ja õrnaks.

Nõutavad tooted:

  • neli klaasi piima;
  • üks suur ja küps banaan;
  • klaas kaerahelbed;
  • 2 tl. suhkur;
  • sool ja õli.

Cooking:

  1. Me asetame helbed aeglase pliidi kaussi, asetame kohe vähe soola, suhkrut, tükk võid ja valatakse kõik piimaga.
  2. Banaan, see on kõige parem venitada kahvliga või purustada segistisse nii, et taldrikutes ei tunne tükke.
  3. Lisage ülejäänud koostisosadele banaanipüree ja lülitage aeglaselt pliit "Porridge" režiimis sisse.
  4. Pärast programmi saab serveerida kaerahelbed.

Kaerahelbed piimale aeglases pliidis

Kui soovid hommikuti väga kiiresti kooki valmistada, saate enne magamaminekut hoolitseda kõike. Piisab mõningate toimingute tegemisest ja selleks ajaks, kui te ärkate, ootab teid juba lõhnav roog.

Nõutavad tooted:

  • sool, suhkur ja või maitse järgi;
  • kolm klaasi piima;
  • üks klaas kaerahelbed.

Cooking:

  1. Paneme kaerahelbed kaussi, paneme suhkru teie maitsele, sõltuvalt sellest, kui palju eelistate magusat tassi.
  2. Sinna saadetakse nipist soola ja üks tükk võid ning valage kõik koostisosad piimaga.
  3. Lülitage multicooker sisse režiimis "Porridge" ja mine kohe taimerisse.
  4. Vaadake, kui palju aega on praegu ja kui palju tunde kavatsete hommikusööki planeerida. Seadke see number taimerile (näiteks 10 tunni pärast) ja vajutage nuppu "Start".
  5. Mõõteriistade paneelil on loendur, ja võite olla kindel, et määratud ajaks saate kuuma tassi.

Kuidas süüa õunaga?

Kui soovite mitmekesistada teravilja maitset ja ärge pange nii palju suhkrut, proovige teha hommikusööki õunaga. Kõige parem on küps ja magus puuvili.

Nõutavad tooted:

  • kolm klaasi piima;
  • klaas kaerahelbed;
  • kaks väikest õuna;
  • näputäis soola ja kaneeli;
  • hl suhkru või maitse järgi;
  • 10 grammi võid.

Cooking:

  1. Koorige õunad, eemaldage südamik ja lõigake liha väikesteks kuubikuteks.
  2. Vala kaussi piim, suhkur, tükk võid ja näputäis soola. Keerake seade 160 kraadise režiimi "Multipovar" režiimi ja viige sisu keema.
  3. Niipea kui protsess algab, lisage kaerahelbed ja küpseta umbes viis minutit. Seejärel lisage teraviljahelvestele kaneeli- ja õunaviiludega, segage ja hoidke veel tund aega.

Kui multicookeri funktsioon "Multipovar" puudub, siis kasutage kõigepealt "Baking" režiimi ja seejärel "Porridge".

Küpsetamine kõrvitsaga

Nõutavad tooted:

  • 150 grammi kõrvitsa;
  • sool ja suhkur oma maitse järgi;
  • klaas kaerahelbed;
  • kolm klaasi piima;
  • 20 grammi võid.

Cooking:

  1. Kõrvitseta nahk, lihvige nuga või jahvatage jämedale riivile.
  2. Vala kaussi piim, maitsestage see suhkru, soola ja võiga. Magama määratud kogus kaerahelbed ja seejärel valmis kõrvits. Segage kõik hästi.
  3. Lülitage aeglane pliit "Porridge" režiimis ja küpseta umbes 15 minutit.

Erinevate tootjate mitmekultuuride toiduvalmistamise erinevused

Multivarka paljude jaoks on juba ammu hädavajalik abiline. Aga kui sa hakkad seda tehnikat hakkama saama, siis saad segadust, sest iga tootja pakub oma funktsioone, millest igaüks annab oma tulemuse.

  • Näiteks ei ole odavamates mudelites taimerit ja see tähendab, et te ei suuda viilutada putru viivitusega.
  • Kõige parem on kaerahelbed valmistada "Porridge" või "Milk porridge" režiimis, sõltuvalt sellest, milline neist on teie seadmes.
  • See ilmub hästi, kui kasutate programmi “Rice” või “Buckwheat”.
  • Kui soovite teha kaerahelbed lisanditega, näiteks õunte või kõrvitsaga, vabastatakse Pilaf-režiimis täiuslik konsistents.
  • Mõnel mudelil võib olla „Multipovar” funktsioon - see sobib ka puderite valmistamiseks. Valmidusaja täpset aega saab teada alles pärast mitmeid katseid, kuid keskmiselt viis kuni viisteist minutit.

Kui puder on väga paks, ei ole see probleem - lisage veidi veidi piima ja segage. Põletamise pärast ei saa muretseda, iga multikooker hakkab selle probleemiga iseseisvalt toime tulema.

Vaatamata mõningatele erinevustele, olenemata teie mudelist, on kallis või odav, kaerahelbed aeglases pliidis alati maitsvad ja isuäratavad.

7 retseptid kaerahelbedele mitmel pliidil vees või piimas

Kaerahelbed on üks kõige kasulikum lastele ja täiskasvanutele. See on parim hommikusöök iga päev. Arutluse valmistamise protsessi kiirendamiseks ja lihtsustamiseks tasub aeglases pliidis küpsetada puderit.

Klassikaline piimaga puder

Klassikalise retsepti järgi on parem kombineerida vesi piimaga. Võite kasutada madala rasvasisaldusega koort. Kasutatavatest toodetest: 1 mitmemõõtmeline klaas kohest helbed ja sama kogus pudelivett, 2 tassi täisrassast piima, suur lusikatäis granuleeritud suhkrut, viil kvaliteetset võid.

  1. Vahetult valatakse kõik kaerahelbed ahju kaussi. Helbed segatakse liivaga.
  2. Esiteks täidetakse loetletud komponendid piimaga. Seejärel saadetakse valmis keedetud vesi paaki.
  3. Viimane lisatakse õli.
  4. Programmis "Piimapuder" keedetakse roog 20-25 minutit.

Kuna määratud režiim kestab 30 minutit, peate selle aega käsitsi reguleerima.

Vee valmistamise retsept

Kui kasutate hommikusöögiks gaseerimata joogivett, osutub see toiduks. Loomulikult, kui te ei lisa valmis ravile võid. Koostisosadest peate valmistama: 1 mitmekihiline klaas terve helvestest, 3 korda rohkem gaseerimata vett, soola ja suur lusikatäis granuleeritud suhkrut.

  1. Esiteks pestakse helbed põhjalikult külma veega. Seda on mugav teha sõela abil.
  2. Liiv ja sool lahustuvad vees. Teravilja ei tohiks vedelikus tunda.
  3. Esiteks on seadme kaussi ette nähtud väikesed kuivatatud helbed. Seejärel valatakse magus vesi.
  4. Nõudlusprogrammiga hautatakse 35-40 minutit.

Kui aeglases pliidis vees olev kaerahelbed valmistatakse jahvatatud helvestest, võib küpsetusaega vähendada 15-17 minutini.

Kõrvitsaga

Valge mahlane köögivili muudab tassi veelgi maitsvamaks ja tervislikumaks. Sobiv külmutatud või värske kõrvitsimass (280 g). Lisaks köögiviljale kulub: 6 suurt lusikat traditsioonilist madala kiirusega helbed, 2 klaasi keskmise rasvasisaldusega piima, soola ja granuleeritud suhkrut maitse järgi, 1 spl. veel vett.

  1. Esiteks läheb vesi kaussi. Siis - veidi soojendatud piim. Soola ja suhkrut segatakse vedelikus. Kui plaanite valmistada tassi magusaks, vajab liiv 2-3 suurt lusikat.
  2. Jääb magama mitmevärvilistes kaerahelbedes ja valmistatud köögiviljas. Kõrvits on lõigatud väikesteks kuubikuteks või riivitud riivitud keskmise vaheseintega. Kui köögivilja külmutatakse, ei ole seda vaja sulatada (piisab sooja veega loputamiseks).
  3. Pudru valmistamine sobival programmis jätkub kuni selle valmimiseni.

Võite valmistada õhtuti ja hommikul saate maitsvaid, õrnaid hommikusööke.

Kõrvitsas jääb peamiseks elusäästliku jõu ja pikaealisuse allikaks.

Koos rosinate lisamisega

Kõigist kõige sagedamini kasutatavast kaerahelbest valmistatud kuivatatud puuviljadest on rosinad. See peab võtma 60 grammi. Ülejäänud koostisosadest on vaja: 310 ml lehmapiima, näputäis kivisoola, suur lusikatäis suhkrut, näputäis jahvatatud kaneeli, ingveri ja muskaatpähkli segu, 110 g kaerahelbed.

  1. Esiteks valatakse konteinerisse kuivained, välja arvatud vürtsid.
  2. Pärast piima valamist segage koostisosad hästi liiva ja soola lahustamiseks. Protsessi lihtsustamiseks saate vedelikku veidi soojendada.
  3. Nõudesse lisatakse pestud rosinad. Eelnevalt leotamine ei ole vajalik, see pehmendub keetmisprotsessi ajal.
  4. Programmi „Piimapuder” kaane all valmistatakse hommikusööki 10-12 minutit. Paar minutit enne küpsetamist valatakse valmis vürtsid. Mass on segatud.

Ravi maitset saab veelgi rikastada, kui lisate sellele magus õuna koos rosinatega. Puuviljade kuubikud praaditakse kõigepealt kergelt või ja seejärel saadetakse piima lisamise etapis teravilja.

Mis apelsinid on aeglane pliit

Pudri valmistamiseks koos uimastava tsitrusvilja aroomiga tasub lisada küps oranž. Lisaks tervele suurele puuviljale võetakse: mitmemõõtmeline klaas teravilja, peene soola nuga, 10 g granuleeritud suhkrut, 380 ml lehmapiima. Täiendav teave selle kohta, kuidas panna puderit aeglases pliidis oranži lisamisega.

  1. Esiteks hõõrub puuvilja koor õrnalt riivile väikeste või keskmise jaotusega. Apelsini pulp lõigatakse väikesteks tükkideks. Vaheseinad ei ole vaja eemaldada.
  2. Kergelt õlitatud “nutikas potis”, valatakse helbed ja kõik oranži osad.
  3. Seejärel lisatakse ülejäänud komponendid konteinerisse.
  4. Piima putru režiimis valmistatakse kohvi kuni programmi lõpuni.

Serveeritakse kuuma ilma täiendavate lisanditeta.

Mesi ja pähklid

Selle retsepti kohaselt on võimalik valmistada kõige tõelisem delikatess, mis muutub kasulikuks magustoiduks. See koosneb kolmest suurest lusikast kvaliteetsest mesilastest, käputäis mandli pähklitest, 2 mitmemõõtmelisest klaasist gaseerimata veest ja 1 tass kaerahelbed, 1/3 suurest lusikatäit soolast, näputäis kaneli.

  1. Kroovid pestakse korduvalt külma veega ja paigutatakse „nutikas potti”.
  2. Vesi valatakse ülevalt, saadetakse kaneeli ja soola. Suhkur ei ole vaja lisada, asendada see mesilase meega.
  3. Programmis "Porridge" valmistatakse enne helisignaali.

Maitsev delikatess serveeritakse rohke sulatatud või ja hakitud mandlitega.

Küpsetamine teravilja lisamisega

Selle tassi jaoks on parem valida küpsetatud müsli. Nad on piisavalt väikesed. lusikad. Lisaks sellele kulub: 8-9 spl. kaerahelbed, 1 spl. vee, soola ja suhkru maitse järgi.

  1. Esiteks, kaerahelbed valatakse ahju kaussi. Liiva ja soola liikumine ülevalt. Nende arv on maitse järgi reguleeritav.
  2. Tooted on täidetud sooja veega.
  3. Kasha valmistatakse sobivasse programmi 35-40 minutit.
  4. Küpsetatud müsli sekkub kuuma kuumtöödesse.

Söögi maitset saab muuta marjade ja puuviljadega.

Kuidas valmistada puderit (kaerahelbed) aeglases pliidis, retseptina fotodega

Aeglases pliidis ei ole vaja jälgida putru, see ei põle ega seedu ning paljudel aeglastel pliididel on spetsiaalne kaas, mis ei lase piimal keema. Ja kui soovid hommikusöögiks kaerahelbel pidu, siis on mugav koostisosad õhtul panna ja kasutada funktsiooni „Viivitusega algus”.

Retsept toiduahela valmistamiseks aeglases pliidis

  • kaerahelbed - 1 multi-klaas (tavaliselt 160 g);
  • vesi - 3 multi-pudelit (400 ml);
  • või - 30 g;
  • suhkur - 1 supilusikatäis;
  • sool - näputäis.

Enne pudru küpsetamist tuleb multikookeri kaussi määrida poolega või. Magama vajaliku hulga kaerahelbed, valage vesi ja lisage veidi soola puder. Lisage suhkur. Seejärel lülitage teatud ajaks sisse multicookerile sobiv režiim.

Pärast multikookeri valmimist peate selle avama, asetama järelejäänud või ja kandma multikookerit „sooja” või „sooja” režiimi 5–10 minuti jooksul sõltuvalt teravilja kogusest. Mida suurem on, seda kauem seda tuleks aurutada.

Köögipuudu nüansid erinevates multikookerites

Valige küpsetusrežiim. Selle retseptiga kaerahelbed saab valmistada mis tahes Panasonicu multicookers, Redmond, Polaris, Moulinex ja teiste tootemarkide mudelitel. Kõik proportsioonid on antud keskmise suurusega pudrule.

  • Kasutage võid, nii et kaerajahu maitse muutub rikkamaks.
  • Pärast toiduvalmistamist jätke see vähemalt 5-10 minutiks hautama, siis on putru õrn.
  • Kui küpsetate kaerahelbed piimaga ja teie aeglases pliidis ei ole funktsiooni keetmise vastu, tõmmake sisemuses kausi serva ümber õli, nii et piim hakkab ära minema.
  • Kui soovid õhem putru, siis suurendage vee kogust proportsionaalselt teise pooliga.
  • Küpseta puderit margiga. Kaerahelbed pärast seismist ei parane. Tõenäoliselt muutub see tugevaks ja kaotab kogu oma maitse, seega on parem süüa kogu keedetud putru korraga.

Kaerahelbed kehakaalu langetamiseks

Puur on sageli üks dieedis lubatud tooteid, isegi väga karmid. See kuulub diabeetilise toitumise hulka, kuna kaerahelbed stabiliseerivad veresuhkru taset. Tema populaarsus tervislikku eluviisi juhtivate inimeste seas, kuna see puder on madala kalorsusega, kõrge keha küllastumise energiaga. Lisaks töötab kaerahelbed nagu kiud ja puhastab toksiinide keha.

Puderi pideva toitumisega saate märgata olulisi muutusi nende tervislikus seisundis. Mao raskus kaob, inimestel on rohkem jõudu ja energiat. Nahk muutub puhtamaks, juuksed on vitamiinidega küllastunud ja seetõttu vähem lagunevad ja kukuvad välja.

Lisaks võib söömishäiretega inimesed söögipiiranguteta õrnalt süüa, see aitab taastada mao pärast haavandit või gastriiti. Samal ajal ei sisalda multi-pliitis keedetud putru põlemissaadusi (see ei põle ega seedu), mis tähendab, et see toob kehale veelgi rohkem kasu.

Kulinaarne rakendus

Seal on palju erinevaid toiduvalmistamise kaerahelbed. Sagedamini süüakse seda magusana, kuid need pole kaugeltki kõikidest võimalikest kombinatsioonidest. Siin on kõige populaarsemad:

  • piimaga;
  • küpsetatud või värskete õunadega;
  • moosi või moosi;
  • kuivatatud puuviljadega;
  • meega;
  • marjadega;
  • pähklitega;
  • pähklite ja meega;
  • juustu ja suhkruga;
  • puuviljasalatiga;
  • halva-ga;
  • marmelaadiga;
  • praetud sibulaga;
  • seentega;
  • sibula ja liha / linnuliha tükid;
  • hakkliha;
  • kõrvitsaga;
  • kabatšokkidega.

Ja see pole kõik retseptid. Ärge hirmutage magustamata lisanditega, vaid proovige keedetud pudrust kana, liha või köögivilja puljongi asemel vee või piima asemel, ja näed, kuidas see uus viis mängib.

Video kaerajahu valmistamise protsessist

Pudri valmistamise protsessi paremaks esindamiseks kutsume teid seda videot vaatama. Polaris multicookeris saate teada, kuidas teha maitsvat putru ja imetleda lõpptulemust.

Kaerahelbed piimale aeglases pliidis

Nende hulgas, kes eelistavad putru hommikusöögiks, kaerahelbed - vähemuses. Ja see on mõistetav. Paljude jaoks ei ole veel hallidesse pastadesse sarnanevat söökla oivalist mälestust elusad. Sellega seoses olin veel õnnelikum kui teised: minu lapsepõlves sõin terviseprobleemide tõttu mitu kuud ainult kaerahelbed. Vees, peaaegu ilma soola ja muude lisanditeta. Kas te võite ette kujutada, kuidas ma armastasin seda jama. Sellest ajast on möödunud palju aastaid ja nüüd määrasid arstid mulle toidupurustaja. Tõsi, seekord lubati mul peaaegu kõik lisandid. Selle tulemusena tõin ma aeglases pliidis kaasa väga maitsva kaerajahu retsepti.

  • Kaerahelbed - 1 mõõtekork
  • Piim / vesi / koor - 3 mahulist klaasi
  • Või - ​​30 grammi
  • Sool - maitse järgi
  • Suhkur - 1 spl

Lisandid: lülitage fantaasia - marjad, moos, puuviljad, šokolaad, marmelaad, pähklid, suhkrustatud puuviljad jne.

Meetod kaerajahu valmistamiseks aeglases pliidis

Enne kui hakkate kaerahelbed valmistama, joonistan multifookeri kausi ümber õlirõnga - see on vajalik piima keetmise riski vähendamiseks. Pane tükk või. Ma magan kaerahelbed - ma võtan rasva, nad ütlevad, et nad on tervislikumad, sest nad säilitavad rohkem toitaineid. Mulle meeldib või mitte, ma ei saa kontrollida, nii et ma usaldan seda teavet. Ja valage piimahelbed 50–50 veega lahjendatult. Mõnikord ma kasutan kreemi - see on väga maitsev, aga ma ei ole alati koort, kuid piim on konstantne.

Sulgen multicookeri kaane ja valige režiim “Porridge” - üldiselt on see režiim mõeldud 40 minutiks. Ma usun siiski, et tegemist on tõlkevigadega, tegelikult tähendasid tootjad ilmselt teravilja ja nad, nagu te teate, on olnud väga pikka aega toiduvalmistamiseks. Ühesõnaga, ma ei kavatse kaerahelbed 40 minutiks marineerida. Ma panin 10 minutit. Ja pärast valmisolekut ootan veel 5 minutit - nii, et puder valetab. See on küllaltki piisav, et multikooker soojeneks, piim keeb ja helbed saavutavad soovitud seisundi.

Ma panin putru plaatidele ja hakkasin lootma - ühes plaadis, marmelaadi või mustsõstra moosiga - ma keetsin seda ise - see on laps. Mees koos pähklite ja rosinatega ja mina vaarikate või maasikaga.

Naljakas lugu tuli maasikate abil: keedetud puder ja seal lõigatud maasikad, ma arvasin, et sooviksin lastele suupiste. See polnud seal. Laps nägi seda ema kulinaarse kunsti tööd, avas oma suu ja tegi suure müha. Pisarate ja müristuste kaudu ei saa midagi 5 minutiks lahti võtta, mu abikaasa ja mina rahustame lapsega ja ta annab välja: „Eemalda see! Eemalda tomatooooooryyyy! "

Sellest ajast peale söönud "tomatitega" puder ainult mina ja laps sõtleb moosi.

Kaerahelbed valmistatakse Vitek VT 4200 multikookeris.

Kaerahelbed vees aeglases pliidis: toiduvalmistamisfunktsioonid ja retseptid

Igaüks teab, et kaerahelbed ei ole mitte ainult toitev, vaid ka kasulik toode. Sellepärast valmistatakse seda kõige sagedamini, kuid sageli küpsemine võtab kaua aega. Multicooker aitab seda protsessi optimeerida.

Kuidas süüa kiiresti?

Selleks, et aeglases pliidis olevaid roogasid mitte ainult kiiresti, vaid ka maitsvat keedetakse, peaksite teadma mõningaid põhimõtteid.

  • Keeda just õige kogus portsjonit. Cooking "reservis" võtab ainult rohkem aega.
  • Sõltuvalt tassi soovitud konsistentsist tuleks valida kaerahelbed. Niisiis, helbed "Hercules" võimaldavad teil saada paks putru ja helbed "Extra" - rohkem vedelikku.
  • Kaste on parem kasutada või kui margariin. See aitab ka puderil mitte keeta välja multikookerist. Selleks tuleb kaussi seinad määrida.
  • Selleks, et multikookerit sisaldav putru saaks pärast protsessi lõppu kergemini välja lülitada, laske tal seista 5 minutit "sooja" režiimis.
  • Kui putru ei toimi kohe, siis on parem jätta see soojendusrežiimi. Seega ei muutu see paksuks konsistentsiks.
  • Aeglase pliidi valmistamiseks on vajalik rohkem vedelikku kui pliidil keedetud. Seetõttu on vaja arvestada teravilja ja vedelike osakaalu 1: 3 arvutamisel.
  • Oluline tegur toiduvalmistamisel on multikooker. Niisiis kulub Redmondi multikookeris toiduvalmistamiseks 10 kuni 20 minutit, samas kui tehnik määrab vajaliku aja. Kaerajahu puhul peaksite valima toiduvalmistamise režiimi ja seejärel putru programmi. Mõnedel mudelitel on juba piimapuurprogramm, keetmine kestab kuni 30 minutit.

Nõuanded ja nipid

Kaerast kausi valmistamiseks on palju retsepte, kuid kõiki neid saab jagada kahte rühma:

  1. klassikalise putru valmistamine vees või piimas;
  2. keedetud putru puuviljade, köögiviljade ja kuivatatud puuviljade lisamisega.

Vett või piima sisaldav putru võib olla nii soolane kui magus. Kaerahelbed, milles kasutatakse ainult soola, on hea roogasid liha- või kalaroogade jaoks. Magusa kaerajahu kaerahelbest on kõige sagedamini hommikusöögiks.

Kaerahelbed vees aeglases pliidis on suurepärane toode neile, kes toituvad või toetavad paastumist. See puder on madala kalorisisaldusega, kuid samal ajal toitev ja sisaldab keha jaoks vajalikke mineraale ja vitamiine.

Sellise tassi valmistamiseks 2 portsjoniks on vaja 1 tass teravilja, 3-4 klaasi vett, 0,5-1 tl. sool või suhkur, 20 grammi võid. Helbed, suhkur või sool valatakse multicooker kausi põhja, sõltuvalt sellest, millist putru on keedetud. Siis on kõik see üleujutatud veega ja valitud režiim ja programm on valitud. Pärast aja lõppu lisatakse valmis tassi õli ja soojuse hooldusrežiim aktiveeritakse. Selle tassi valmistamisel on mitmeid trikke, mis aitavad seda kiiremini valmistada, saades õrna tekstuuri.

  • Enne keetmist tuleb helbed pesta jooksva sooja vee all. Helbed puhastatakse soovimatutest osakestest ja muutuvad pehmemaks.
  • Täitke helbed korraga kuuma või keeva veega, nii et küpsetusprotsess kiireneb mitu korda.

Üks populaarsemaid retsepte koos lisanditega on koor koos õunadega. Sõltuvalt õunte mitmekesisusest võib roog osutuda nii magusaks kui hapuks ning magusaks maitseks ilma suhkruta.

4-6 portsjoni valmistamiseks on vaja 2 tassi teravilja, 6 tassi vett, 2 õunat ja sõltuvalt eelistustest 2 spl. l suhkrut (saate ilma selleta). Tangad ja tükeldatud õunad valatakse mitmekookusesse kaussi, valatakse vett, maitsele lisatakse soola ja suhkrut ning kehtestatakse vajalik režiim ja aeg.

Protsessi lõpus lisage õli, laske keedukambril kuumutada 10–15 minutit.

Seda tassi serveeritakse hommikusöögiks mesi, pähklid või rosinad. Samuti saab seda valmistada viivitusega startrežiimis. Selleks kogutakse kõik vajalikud koostisosad õhtul ja seadistatakse vajalik aeg. Teie ärkamine on valmis kaeratoode.

Mitte vähem kasulik ja ebatavaline maitse on kõrvits ja rosin. Selle valmistamiseks on vaja kaerahelbed (2–4 tassi) sõltuvalt portsjonitest, vesi, kõrvitsapulp 300–350 grammi, rosinad 50 g ja 25 g või, sool ja suhkur. Kõrvitsapulp tuleb lõigata väikesteks tükkideks ja asetada paksenemise põhjale. Seejärel valage vesi ja seadistage "puder" 20-30 minutiks. 10 minuti pärast lisatakse graanuleid, soola ja suhkrut.

5 minutit enne valmisolekuõli ja rosinate lisamist. Enne kasutamist laske nõud 3–5 minutit aeglases ahjus. Kui kavatsete kasutada putru kohe, siis on parem kasutada kütte režiimi. Nii et saada kuum ja rohkem õrn putru.

Puder apelsinidega aitab saada mitte ainult vitamiine, vaid ka elujõulisust. Sellise tassi valmistamiseks on vaja 100–150 g teravilja, 1 suurt või 2 väikest apelsinit, vett 200–300 ml, suhkrut 1 spl. l ja sool 0,5 tl.

Enne keetmist tuleb oranž hoolikalt pesta ja koorida. Zest ei tohiks ära visata, sest see annab pudrule oranžima maitse. Oranž tuleks jaotada viiludeks ja koorida ja koorida, seejärel lõigata väikesteks tükkideks. Zest tuleb riivida peenest riivist ja asetada multikookeri põhjale. Koos sellega pannakse oranž, kaerahelbed, suhkur ja sool. Kõik koostisained on täidetud veega, valige soovitud režiim. Protsessi lõpus saab putru kohe lauale kätte toimetada ja seda ei hoita „kütte“ režiimis.

Pähklite ja mettega puder ei vasta mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele.

Selle tassi valmistamiseks on vaja:

  • kaerahelbed 250 g, vali parim kaubamärk "Hercules";
  • vesi 500 ml;
  • Mesi 2–3 spl. l.;
  • või 25 g;
  • pähklid maitse järgi (pähklid, maapähklid, mandlid) 2 spl. l.;
  • sool 0,5 tl;
  • Kaneel 0,5 tl. soovi korral.

Kausi põhi tuleb määrida või, siis vilja täidetakse, valatakse vett. Samal etapil lisatakse soola ja kaneeli või muud vürtsi. Seejärel valige soovitud režiim ja küpsetusaeg 20-30 minutit. Küpsetamise ajal peaks putru pidevalt segama. Pärast pudru keetmist lisatakse sellele mesi ja hakitud pähklid. Neid saab lisada ka 5–10 minutit enne valmisolekut.

Kaerahelbed vees aeglases pliidis on kasulik ja kiire roog, mis on nii oluline tänapäeva elu rütmis.

Kui soovite õppida, kuidas hapukooki valmistada aeglases pliidis, vaadake järgmist videot.