728 x 90

Kaerajahu puder aeglases pliidis

Ma tean, et paljud inimesed arvavad, et kaerahelbed on selline liimitaoline aine, sest nad sõid teravilja ainult teraviljast. Aga kui sa valmistad puderat tõelisest teraviljast pärinevas aeglases pliidis, siis võite kogeda kultuurilist šokki. Et see ei ole üldse pasta, vaid väga naljakas ja maitsev roog. Ainus hetk - see on valmis väga pikka aega. Tund poolteist keetmist ja sama palju jälle põrandal. Tegelikult tänu sellele on kaeratud kaer moes. Mitte iga koduperenaisel ei ole aega, et lükata pool päeva päikese käes, hoides suurt tähelepanu pannile. Jumal keelake! Meenuta - ja putru on põlenud. Üldiselt saate aru, miks nüüd on harva, millises köögikapis on kaerahelbed. Kuid multikookeri tulekuga muutub putru meie laudades sageli külalisteks. Lõppude lõpuks, see ei pea järgima! Valisin programmi, seadsin aega - see on kõik. Aeglane pliit valmistab ise putru ja lülitub seejärel eelsoojendusele, kus putru jõuab soovitud seisundini. Me lagundame ainult aurutavat kaerahelbed plaatidel. Tõsi, ta näeb ilus? Teravilja. Siin on meie hooliva elektroonilise perenaise imed.

  • 1,5-kaerahelbed;
  • 0,5 liitrit vett (teravilja leotamiseks öösel);
  • 3 tl suhkrut;
  • näputäis soola
  • 7-8 multi-cups piim (sõltuvalt sellest, kui paks sulle meeldib putru);
  • 30 g võid.

Küpsetusaeg - pool tundi.

Meetod kaerajahu valmistamiseks aeglases pliidis

Kui te kavatsete valmistada kaerahelbed aeglases pliidis, näiteks hommikusöögiks, siis õhtul enne, vala kaerahelbed keeva veega, tänu sellele väheneb oluliselt pudru valmistamise aeg. Hommikul loputage teraviljat tärklise eemaldamiseks jahedas vees.

Pange teravili multikookerisse, lisage sool, suhkur, valage piima. Segage koostisosad hästi.

Asetage kauss krokikannu, sulgege kaas ja kasutage nuppu "Cooking", et valida "Porridge" režiim. Kasutades nuppe "Set Time" ja "Cooking Time", seadke aeg 1 tunniks 30 minutiks (kuna ma tegin kaerahelbed aeglases pliidis, tuli küpsetusaeg kohandada keetmisprotsessi ajal - 1 tund kuni poolteist tundi).

Kui kostab piiks, avage aeglane pliit ja pane kooresse või. Segage.

Sulgege kaas uuesti ja jäta piimakook kuumutile vähemalt tund aega.

Kaerahelbed selle keetmismeetodiga "aurutatud" pehmuse, putru kreemse maitse ja viskoosse konsistentsiga.

Kaerahelbed aeglases pliidis

Puur on alati peetud aristokraatlikuks roogaks, mida serveeriti kõrgetasemeliste isikute peredes hommikusöögiks. Tänapäeval ei ole see hommikust roog vähem populaarne, eriti laste- ja meditsiiniasutustes ning tavalistes peredes. Kõige sagedamini kasutatakse sellise putru valmistamiseks kaerahelbed, mida nimetatakse herculeseks. Need on väga lamedad (kuni sõna otseses mõttes 1 mm) kaera terad. Sellistest helvestest pudru valmistamiseks kulub väga vähe aega, mõnikord piisab keeva vee valamisest, oodake natuke ja putru on valmis. Kui pannil oleva pudru keetmisel on vaja kaitsta maitseainet (nii et mitte „ära minema”) ja segada (nii et mitte põletada), siis on aeglases pliidis kaerahelbed palju lihtsam süüa.

Piisab sellest, kui paned selle seadme kaussi, lisage teised koostisosad, segage ja käivitage soovitud programm (see võib olla piimapuder või pilaf, multipovar või teravili). Mõõduka paksusega putru saamiseks on vaja jälgida teravilja ja vedelike (piima ja / või vee) proportsioone 1: 4. Kui vajate peenemat putru, lisage veidi rohkem vedelat baasi ja vastupidi, kui sulle meeldib väga paks putru (nii et lusik seisab), vähendage vedeliku mahtu. Suurepärane täiendus kaerahelbele võib olla või, mõni moos, rosinad, pähklid, marjad või puuvilja tükid.

  • kaerahelbed (valtsitud kaer) - 1 multi-klaas;
  • vesi ja piim - 2 mitmekordset klaasi (mõlemad koostisosad on võimalik võtta erinevates proportsioonides, kui üldjuhul on 4 klaasist vedelikuklaasi);
  • suhkru liiv - supilusikatäis;
  • või - 20 g;
  • sool - paar näputäis.
  • Küpsetusaeg - maksimaalselt 30 minutit.
  • Portsjonite arv - 2.

Kaerahelbed aeglase pliidiretseptiga fotoga:

Vala kaerahelbed puhta ja kuiva multikookeri kaussi, seejärel saadke suhkur ja sool. Valikuliselt lisada vanilje või kaneeli.

Segage piim veega väikeses kastrulis, kuumutage pliit ja valage helbed kuuma seguga. Tänu sellele meetmele aurustub ja küpsetab Hercules kiiresti. Aga kui sa oled liiga laisk, et soojendada, võite kaussi valada piima veega ja külma.

Seejärel visake tükk tükk, segage kaussi sisu, kinnitage aurutuskonteiner ülesse (see takistab piima väljalülitumist), sulgege multikookeri kaas ja käivitage piimakooki programm 25 minutit.

Köögitöötaja töö lõpetamisel saate kohe (kui mitte täielikult taluda) avada aeglane pliit, võtta välja kaussi valmis teravilja ja asetada plaatidele. Ja kas te täiendate seda midagi või mitte, otsustate ise.

Samm-sammult retsept koos fotoga spetsiaalselt saidile Küllastunud perekond. Lugupidamisega, Irina Kalinina.

Kasulik kaerahelbed aeglases pliidis


Kaerahelbed, kaerahelbed ja kaerahelbed on samad juured - nad on kõik kaera lapsed, kelle eelised pole kuulnud ainult kurtid.

Kaerahelbed aurustatakse, vabastatakse kõvast koorest ja seejärel jahvatatakse. Muide, kaer osutub suureks kvasaks, see kustutab janu ja toob kasu kehale.

Üldiselt on kõik kaera derivaadid kehale kasulikud suuremal või vähemal määral, see tähendab, et mida vähem on kaera töötlemisel saadud, seda rohkem kasu on ta säilitanud. Madalam auastme vande hõivatud tase on töödeldud helbed, mida ei pea keetma, vaid valage neile keeva veega. Kui teile meeldib teravilja puder, siis on parem valida kaerahelbed. Kõik üksikasjad putru kohta loevad siit.

Ja nüüd lähme edasi kaerahelbest keedupurustajale aeglases pliidis. Aeglane pliit sobib seda tüüpi teravilja valmistamiseks, nii et kui see oleks pliidil keedetud, siis tuleb vajadusel valada vett, reguleerida tulekahju, eemaldada see pliidist õigeaegselt, mähkida see, et puder oleks soovitud seisukorras.

Kuid aeglases pliidis küpsetatakse kaerahelbed lihtsalt ja kiiresti. Üldiselt on olemas võimalus kaerajahu valmistamiseks piimas ja vees. Kui putru küpsetatakse piimaga, siis valitakse „Piimapuur” režiim, kui see on vees, siis „Krupa” režiim.

Erinevate firmade mitmikookerside mudelite hulgast leiate nende seas ühise - see on võimsus, näiteks 860 vatti on multikookerites:
REDMOND RMC-M150
REDMOND RMC-M90
Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0527D

Polaris PMC 0523AD

Ja nii edasi, ja kui multicookeri võimsus on 680 või 900 vatti, siis keedetakse seda umbes samal ajal.

Kuidas valmistada kaerajahu kaerahelbest vees

See võtab:
1 mitmekordne kaerahelbed
2,5 mitmekordset vett
Soola
Tuleb meeles pidada, et kaerahelbed keedeti veidi pehmelt, mahu veidi suurenedes, erinevalt tatarist ja tatarist.
Neist proportsioonidest saadakse umbes kaks portsjonit kahe täiskasvanu kohta.

Kuidas valmistada kaerajahu kaerahelbest aeglases pliidis

Multistacan kaerahelbed tuleb mõõta, valada mahutisse ja loputada voolava vee all, eemaldades mustuse ja tolmu.


Vala kaerahelbed multikookeri kaussi, vala mõõdetud kogus vett. Soola


Sulgege kaas ja seadke soovitud toiduvalmistamisrežiim "Krupa" 35 minutiks. Kui teie multikookeri mudelis pole määratud režiimi, siis on „kustutamine” ideaalne 35-60 minuti jooksul, sõltuvalt multicooker mudeli võimsusest, seda väiksem on võimsus, seda rohkem aega on vaja seadistada.

Paistab, et aeglases pliidis on valmis kaerahelbed:

Valmistatud putru süüakse eraldi roogana või serveeritakse liha, näiteks lihapallide jaoks.

Kaerahelbed retseptile kaerahelbedele mitme pliidi Polaris 0517 puhul:

Kaerajahu puder aeglases pliidis

Sõna "kaerahelbed" puhul on enamik inimesi esindatud teravilja pudrust, mis on keedetud kiiresti, on üsna pehme, sobilik toidule ja väike ja vana. Kuid helbed (mitte ainult kaerahelbed, vaid ka nisu, tatar, mais ja muud teraviljad, mis on nüüdseks laialt levinud) ilmusid meie dieedis suhteliselt hiljuti, sada aastat tagasi. Ajalugu, meie sajandid, sõid meie esivanemad täisteratooteid. See teravili on kõige kasulikum, sest see säilitab kõik vitamiinid ja toitained. Täna tahan sulle pakkuda piimakooki valmistamist kaerahelbest aeglases pliidis.

Koostisosad:

  • kaerahelbed - 1 tass
  • piim - 3 tassi
  • sool, suhkur, või - maitse järgi

Kaerajahu puder retsept aeglases pliidis:

Täna on mul hea hea tahte kaerahelbed. Ta ütleb: leotage teravilja 1 tund, seejärel küpseta 15 minutit kiirusega 1 osa teravilja kaheks osaks vett. Kui ma esimest korda keedetud, tundus niisugune veekogus mulle liiga väike, siis oli roog pärast toiduvalmistamist tugev, nii et nüüd võtsin 3 tassi vedelikku.

Enne seda oli mul erinev kaerahelbed, soovitati 3 tundi leotada ja keeda 1 tund, et teravili oleks erinev.

Ma ei imanud teravilja eelnevalt, kuid keedetud putru taimerile, seadistage see üleöö, et see oleks hommikul keedetud ja kaks tundi.

Niisiis, maitsva kaerahelbedu saamiseks, loputage hästi, asetage see aeglasesse pliitisse, lisage piim, lisage sool ja suhkur. Lubage piima puderrežiim.

Küpseta kaerajahu kaerahelbest aeglases pliidisignaaliga. See on hea, kui valmis putru jääb veidi rohkem. Ma jätan selle kütteks tund või kaks tundi.

Pange võile plaadile, saate lisada rosinaid, teisi kuivatatud puuvilju, kui soovite, et rosinad auruksid hästi, saate kohe pudru valmistamisel lisada. Suhkur võib asendada mettega (juba valmistatud putru juurde lisatud mesi).

Kaerahelbed on aeglases pliidis valmis. Hommikune söögiisu.

Täname Oksana Baibakovit fotode retsepti eest!

Terve tera kaerahelbed aeglases pliidis

Terve tera kaerahelbed

  • Kaeraterad - ¼ tassi
  • Vesi - ¾ tassi
  • Piim - ¼ tassi
  • Kaneel - 2 tl.
  • Puuviljad või marjad - 1/3 tassi (mustikad, maasikad, banaan, õun, virsik jne)
  • Mesi või siirup - 1 spl.
  • Või - ​​1 spl.
  1. Kaeraterad leotuvad üleöö vees (valikuline)
  2. Hommikul loputage seemned külma veega.
  3. Vala kastrulisse ¼ tassi kaeratera, lisage tassi vett ja ¼ tassi piima. Pane ahi madalal kuumusel, keeta.
  4. Teravilja küpsetusaeg sõltub sellest, kas olete selle ööks või mitte. Keskmiselt kulub keedukook umbes 35 minutit. Suunake teradele, need peaksid olema pehmed.
  5. Vajadusel lisage küpsetamise ajal veidi piima, et viia puder soovitud konsistentsini.
  6. Korrake puder plaatidesse, lisage puuvilju või marju, samuti mett või siirupit.
  7. Pane tükk võile, segage putru. Bon isu!

Terve tera kaerahelbed vees

  • Kaeraterad - ¼ tassi
  • Vesi - 1 tass
  • Kaneel - 1 tl.
  • Suhkur - 1 spl. (saate kasutada mett, fruktoosi või siirupit)
  • Või - ​​1 spl.
  • Puuviljad, marjad ja pähklid - maitse järgi
  1. Kaera terad jäetakse üleöö külma vette, et need kergelt pehmeks muutuda. See kiirendab hommikuti pudru keetmist.
  2. Valage vesi ja peske settitud terad.
  3. Vala konteinerisse ¼ tassi tera ja 1 tassi vett. Keeda madalal kuumusel.
  4. Küpseta madalal kuumusel 30-40 minutit. Terad peaksid pehmenduma. Vajadusel valage pudelisse, et saavutada soovitud konsistents.
  5. Lõpuks lisage maitsele võid ja kaneeli, samuti oma lemmik puuvilju ja marju.

Terve tera kaerahelbed aeglases pliidis

KOOSTISOSAD (proportsioone saab muuta)

  • Kaeraterad - ¼ tassi
  • Piim - 1/2 tassi
  • Vesi - 1/2 tassi
  • Suhkur - 1 spl.
  • Või - ​​1 spl.
  • Rosinad, pähklid, puuviljad - teie maitse järgi
  1. Kaeraterad pestakse voolavas vees. Vala multicooker kaussi.
  2. Lisage pool klaasi vett ja pool klaasi piima.
  3. Lülitage küpsetusrežiim sisse MULTIPOVAR.
  4. Seadke küpsetusaeg 40 minutit, temperatuur 90C. Sulgege kaane multikooker.
  5. Avage regulaarselt multikooker kaussi valmisoleku määramiseks ja lisage vajadusel piima.
  6. Toiduvalmistamise lõpus, millest teavitatakse piiksuga, lisage oma maitsele koorele võid, suhkrut ja muid vürtse. Bon isu!

Eelmine artikkelTeie kaerahelbed kaalulangus

Järgmine artikkel 6 harjutused rindade suurendamiseks

  • Projekti kohta
  • Võtke meiega ühendust
  • Reklaam
  • MediaKit
  • Sisukaart
  • Kasutajaleping

Kaerahelbed, keedetud aeglases režiimis

Pakend: 6 Keedusaeg: 16 tundi. 30 min 6. september 2014

Lyubov Pershakova Ajakirjanik ja perenaine, kellel on 30-aastane kogemus

Kaerahelbed aeglases pliidis, keedetud mitte helvestest nagu "Hercules", vaid tervetest kaeradest, on maitsev ja tervislik putru. Kahjuks on seda väga raske korrapärasel ahjul valmistada. Seepärast valisin "kultiveerimishetkel" alati kaerahelbed - nad on küpsetatud väga kiiresti, kuigi kaeraterade purustamisel hävitatakse osa selle teravilja toitainetest.

Aga siin saab süüa kaerahelbed kogu teravilja aeglases pliidis väga edukalt. Lõppude lõpuks pakub see ime pott kergesti pikaajalise toiduvalmistamise madalal temperatuuril. Pliidil on peaaegu võimatu teha. Püüded "mähkida puder tekkis", mis töötavad tataruga, on kaerahelbedega õnnestunud. Lõpuks lõpetasin ma püüda valmistada tervet kaerahelbed, kuni mul oli aeglane pliit.

See on väga kasulik putru. Kui teil õnnestub teie perekonnas piima ja või sisaldava kaerahelbedega tutvuda - suurepärane. Maitsvat, õrnat ja toitvat putru, mis on vähem aeganõudev, saab küpsetada multikookeri abil.

  • kaerahelbed - 1 tass;
  • piim (3,2% rasva) - 1 liiter;
  • või, sool ja suhkur - maitse järgi.

Asetage kaerahelbed kaussi ja loputage enne kasutamist põhjalikult. Vala kaerahelbedesse 1 liiter puhta veega ja jäta 12 tundi, et teravilja veidi paisuks.

Pärast 12-tunnist infusiooni vees peske terad uuesti ja asetage see multikastrisse.

Lisage kaerahelbedesse 1 liiter kuuma (või isegi keedetud) piima.

Valige õige toiduvalmistamise režiim. Puder peab olema avatud pannil keema, valides režiimi "Küpsetamine" (või "Küpsetamine"), võib see tavaliselt kuluda kuni 20 minutit, kuid võib erineda erinevate pliitide mudelitest sõltuvalt võimsusest. Seejärel vali režiim “Jahutamine / madal soojuse tekitamine” ja jätke puder 4 tundi süüa.

Korgi tuleb aeg-ajalt kontrollida, sest küpsetusaeg võib erinevate mudelite puhul erineda. Kui puder on valmis, näete, et see on muutunud kreemika värviks ja erutab väga maitsvat maitset. Lisage suhkur, näputäis soola ja võid igale plaadile, kui te seda tassi serveerite.

Kui palju ja kuidas süüa kaerahelbed, keetmine aeglases pliidis

Kaerahelbed on üks kõige toitevamaid ja tervislikumaid. Kaerahelbel on palju vitamiine (B1, PP, B2, E) ja mikroelemente (naatrium, kaalium, kaltsium, tsink, fosfor, magneesium, raud). Inimesed, kes jälgivad nende kaalu, võivad olla peamiselt huvitatud sellest, kui palju kaloreid kaerahelbes on. Kalorite kaerahelbed ei ole väga kõrged (ainult 303 kkkal), kuid see toode sisaldab palju looduslikke antioksüdante, mis suurendavad organismi vastupanuvõimet erinevate infektsioonide ja keskkonna kahjulike mõjude suhtes.

Kaerahelbed on rikas metioniini ja magneesiumi poolest, viimane on vajalik närvisüsteemi nõuetekohaseks ja nõuetekohaseks toimimiseks. Kaera- ja valgusisalduse arvukus kaerahelbel on suurepärane mõju ainevahetusprotsessidele, aidates kaasa lihaste arengule ja kujunemisele. Ainult üks kaerahelbed sisaldab veerandist kogu päevast kiu tarbimisest.

Kaerajahu kasulikud omadused on ka selles, et see sisaldab suurt hulka fosforit ja kaltsiumi, mis on olulised luude moodustumiseks. Kaerahelbel on mao limaskestale hea põletikuvastane ja ümbritsev toime, mistõttu kasutatakse seda kõhuvalu. Kaerahelbed puhastab ka sooled väga hästi, aidates kõrvaldada organismist erinevaid toksiine. Muuhulgas sisaldab kaerahelbed biotiini, mis on nahale hea.

Kaerajahu valmistamise põhiprintsiibid ja -meetodid

Paljud inimesed küsivad: kuidas süüa maitsvat kaerahelbed, kui palju süüa seda õigeaegselt ja kuidas valida parim viis toiduvalmistamiseks, et säilitada kõik kasulikud omadused? Kaerajahu valmistamiseks kasutatakse reeglina kaerahelbed või helbed. Enne kui hakkate kaerahelbed valmistama, tasub kaera kaevu pesta jooksva vee all. Kogu teravilja on kõige tervislikum ja maitsvam. Kaerahelbed valmistatakse üsna pikka aega (keskmiselt 30–40 minutit), loomulikult kulub sellise jama jaoks rohkem aega, kuid tulemus ei jäta kedagi ükskõikseks.

Kaerajahu kogu kaerajahu valmistamise meetod

  • Loputa teravilja ja vala veega umbes 5 tundi;
  • Pärast seda loputa uuesti ja vala 3 tassi vett pannile, vala seal teravilja ja keeta madalal kuumusel 40 minutit;
  • Lisage piima suhkru ja soolaga (maitse järgi) ja jätkake toiduvalmistamist, kuni putru pakseneb;
  • Seejärel viige kaerahelbed savipannile või pannile ja küpseta ahjus umbes tund;
  • Valmistatud putru saab lagundada plaatideks, lisades igale piimale veidi võid;
  • Sul on võimalik panna ka kuivatatud puuvilju, moosi, kondenspiima või muid tooteid kaerahelbedesse.

Seal on suur hulk roogasid, kasutades kaerahelbed. Näiteks imeline retsept, mis aitab kaerahelbed valmistada nii, et see roog saab igas perekonnas lemmikhõrguks. Retsept on mõeldud kolmeks portsjoniks: 50 grammi kaerahelbed tuleks keedetud 30 minutit piimas, segades, seejärel lisage maitse järgi soola ja suhkrut. Pange viilutatud banaanid plaatide põhjale ja lisage nende peale putru. Pärast seda saate kaerajahu maitset väikeses koguses rõhutada. Sel viisil valmistatud putru tuleb segada rosinatega. Kaerajahu retseptid on väga erinevad. Seda kasutatakse sageli abiainena teiste roogade jaoks. Kodulindudest ja lihast valmistatud toitude valmistamisel võib kasutada näiteks kaerahelbed. Te saate lihapallidele ja lihapallidele lisada veidi kaerahelbed meeldiva ja õrna maitse ja soovitud konsistentsi saavutamiseks. Samuti võib see muuta puljong paksemaks ja lõhnavamaks. Kui soovite teha jäätist või muud magustoidut, siis võib pähklid kergelt röstitud kaerahelbed asendada.

Puur aeglases pliidis ja mikrolaineahjus

Kui olete huvitatud kaerajahu valmistamisest kodumasinate, näiteks aeglase pliidi ja mikrolaineahju abil, saate pakkuda huvitavaid ja lihtsaid retsepte.

Kaerahelbed mikrolaineahjus valmistatakse järgmiselt: üks kaerahulk tuleb eelnevalt kuuma piimaga aurutada, et see paisuks. Seejärel lisage sellele rosinad, kuivatatud aprikoosid ja ploomid. Pange 3 minutiks maksimaalsele võimsusele mikrolaineahjus. Pärast kindlat aega on putru valmis.

Kui soovite saada hämmastavat hommikusööki kaerajahu kujul, mis on peene maitsega, peaksite pöörama tähelepanu aeglasele pliidile. Kaerahelbed valmistatakse väga lihtsalt: graanuleid tuleb pesta ja panna multikookerisse. Seejärel valage piim ja lisage sool ja suhkur, segage hoolikalt. Siis peate valima "kustutamise" režiimi mõne tunni jooksul ja seejärel lahkuma putru "kuumutamisel" veel 4 tundi. Väga maitsev ja õrn kaerahelbed on hea algus täiskasvanutele ja lastele.

Video retsept: Royal Oatmeal

Parima putru küpsetamine aeglase pliidi abil

Kaerahelbed on ideaalne lahendus hommikusöögiks, see roog ei ole mitte ainult kiiresti küllastunud, vaid annab ka energiat mitu tundi.

Lisaks on kaerast koor meie kehale väga kasulik, sest see on nii vitamiinide, kui ka mineraalide ladu.

Väärib märkimist, et kaerahelbel on madal glükeemiline indeks, mistõttu see aitab vabaneda täiendavatest kilodest. Imeilus maitse muudab kaerahelbest pudeli, mis on keedetud aeglases pliidis.

Esmapilgul võib tunduda, et seda on lihtne ette valmistada, kuid see ei ole üldse nii. Baasi (teravilja) valik on oluline, sest see sõltub sellest, kui maitsev ja tervislik putru hakkab välja tulema.

Kogu tera roog on kahtlemata kasulikum kui helvestest. Aga selline kaer, mis on kaerast otse aeglases pliidis, keedetakse palju kauem, kuigi see osutub rahuldavamaks, isuäratavamaks. Mis valiku teha?

See sõltub individuaalsetest eelistustest. Pange tähele, et terve kaeraplaat on tervislikum, sest teraviljad ei läbinud vastavalt toitaineid kuumtöödeldud kujul ja kiud on palju rohkem kui kiireküpsistes.

Mõned kasulikud näpunäited, mis aitavad nii kogenud kui ka algaja kokkadel valmistada maitsvat kaerahelbed.

Cooking Tips

  • Pesta pesta teravilja külma veega paar tundi, see absorbeerib vajaliku koguse vedelikku ja pehmendab, mis kiirendab kaerahelbed.
  • Ärge lisage toiduvalmistamise ajal iodiseeritud soola, kasutage regulaarset keetmist. Kaerahelbed ei maitse paremini joodiga rikastatud soolast, vaid pigem vastupidi - see tekitab ebameeldivat kibedust.
  • Küpsetamise ajal ei ole vaja suhkrut lisada. Valmis piima kaerahelbed, mis on keedetud aeglases pliidis, on maitsvam, kui lisate enne serveerimist veidi mett.
  • Kaerahelbed annavad rikkaliku ja heledama maitse, kui lisate igale portsjonile rosinad, pähklid või peeneks hakitud värsked puuviljad.

Pakume sulle kaks võimalust, kuidas valmistada kaerahelbed. Hommikusöök on kiire, lihtne ja maitsev. Aeglase pliidi puhul ilmneb see roog palju maitsvamalt kui keedetud pliit.

Kaerahelbed aeglases pliidis on maitsev ja tervislik roog iga päev!

Kaerahelbed aeglases pliidis keedetakse palju lihtsamalt kui pliidil. Pole vaja muretseda, et tervislik hommikusöök põletab või põgeneb pannilt, nutikas vidin teeb kõik, kui seadistate selle õigesse režiimi, ja isegi skeptikud on tulemusega rahul.

Kuidas valmistada puderit aeglases pliidis?

Selleks, et kaerahelbes sisalduv kaerahelbed osutuksid maitsvateks ja maksimeeriksid kasulikke omadusi, on vaja järgida retseptide lihtsaid nõudeid ja kasutatud koostisosade proportsioone.

  1. Kaerahelbed ja vedelad alused võivad varieeruda sõltuvalt putru soovitud tihedusest ja helveste kvaliteedist. 3 osa vett, piima, on vaja keskmiselt 1 osa kuivainest.
  2. Kaerahelbed on aeglases pliidis keedetud vees, piimas. Sageli valmistatakse segu segule pärast piima lahjendamist veega võrdsetes osades.
  3. Nii, et piimapuder ei "seadmest ära", kaetakse ümbermõõdu sees olev kaussi 5 cm kõrgusel koostisosade kohal.
  4. Söögi täiendavaid maitse- ja toitumisomadusi võib anda kompositsioonile rosinate, muude kuivatatud puuviljade, värskete marjade ja puuviljade lisamisega.
  5. Puderi küpsetusaeg sõltub seadme võimalustest ja määratakse automaatselt sobiva programmiga. Reeglina on instrumendid varustatud režiimiga „Piimapuder“ “Puur” või “Kaerahelbed”.

Kaerahelbed veepliidis

Keedetud kaerahelbed vees multikookeris on roog, mis on hädavajalik seedetrakti haiguste jaoks, kuna sellel on ümbritsev toime. Selle madala kalorsusega sisaldus on suurepärane motivatsioon toitumisele kaasamiseks ning muljetavaldav kasulikkuse koostis julgustab neid, kes jälgivad nende tervist ja püüavad süüa korralikult.

  • kaerahelbed - 1 tass;
  • vesi - 3 tassi;
  • suhkur - 1 spl. lusikas;
  • või - 1 tl;
  • soola
  1. Mõõdetakse vajalik helveste ja vee kogus, lisage seadme kaussi.
  2. Soovi korral valatakse suhkur ja näputäis soola ning kaasatakse „Porridge“ režiim.
  3. Pärast signaali täiendamist lisatakse aeglases pliidis vees kaetud kaerahelbed õliga, segatakse ja jäetakse “Küte” programmile 10 minutiks.

Kaerahelbed mitmemõõtmelise piimaga

Maitsev ja õrn maitsega küpsetatud kaerahelbed piimas on aeglases pliidis. Sellisel juhul tuleb arvestada tassi kalorite suure hulga kaloritega. Kui olete valmis ja serveerides, siis saate puista puuri riivitud šokolaadi, pähklitega, valada mett või moosi, kui suhkrut ei lisata.

  • kaerahelbed - 1 tass;
  • piim - 3 tassi;
  • suhkur - 1 spl. lusikas või maitse järgi;
  • või - 1 tl;
  • kaneel - 1 näputäis;
  • soola
  1. Kausas magama teravilja, vala piima.
  2. Lisage suhkur, sool, kaneel ja lisage sobiv toiduvalmistamise režiim.
  3. Pärast signaali maitsestatakse multikookeris küpsetatud maitsvat kaerahelbed õliga ja jäetakse "Küte" režiimi 10 minutiks.

Kaerajahu puder aeglases pliidis

Keedetud kaerahelbed täisteratoostest aeglases pliidis toovad kehale maksimaalset kasu. Sellisel juhul on küpsetusaeg pikem ja režiimidest on eelistatav valida “Stewing”. Kaussi koos teiste koostisosadega saate lisada kuiva rosinaid, teisi kuivatatud puuvilju, pähkleid.

  • terve kaerahelbed - 1 tass;
  • piim - 4 klaasi;
  • suhkur - 2-3 spl. lusikad või maitse järgi;
  • või - 20 g;
  • soola
  1. Prahud sorteeritakse, pestakse ja pannakse multikastrisse.
  2. Nad valavad piima, lisavad suhkrut ja soola, lülitavad sisse kustutamisprogrammi, seadistades taimerit 1,5 tunniks.
  3. Pärast signaali kontrollimist kontrollitakse terade valmisolekut ja vajadusel pikendatakse valitud režiimi.
  4. Lisage valmis pudrule või ja jäta roog „Heater“ 20 minutiks

Kaerahelbed kõrvitsaga multikookeris

Kaerajahu valmistamine multikookeris vastavalt järgmisele retseptile hõlmab peenestatud kõrvitsimassi lisamist kompositsioonile enne keetmist. Eriti maitsev on roog, millel on muskaatpähkel, ja kui tavaline suhkur asendatakse pruuni roosiga. Kaneeli asemel lubatakse koorega vanilje maitsestada.

  • kaerahelbed - 1 tass;
  • piim - 3 tassi;
  • kõrvits - 250 g;
  • granuleeritud suhkur - 2 spl. lusikad;
  • või - 1 tl;
  • kaneel - ¼ h. lusikatäit;
  • soola
  1. Multicookers pani teravilja, suhkru, soola, kaneeli kaussi, vala piima.
  2. Pumpkin kooritakse ja tükeldatakse väikesteks kuubikuteks, lisatakse ülejäänud koostisosadele koos viiluga või.
  3. Pärast 20-minutilist küpsetamist „Piimapudru” režiimis on aeglases pliidis kõrvitsaga kaerahelbed valmis.

Kaerahelbed banaaniga aeglases pliidis

Aeglase pliidi banaaniga keedetud kaerahelbed muudavad märgatavalt selle maitseomadusi. Mida rohkem on küpsemad ja magusamad banaanid, seda rohkem aromaatne roog osutub. Kui serveerite, võite lisada putru värskete troopiliste puuviljade viiludega, valada karamelli või muu magusa kastme, kondenspiima.

  • kaerahelbed - 1,5 tassi;
  • piim - 3,5 tassi;
  • vesi - 1,5 tassi
  • banaanid - 2 tk;
  • või - 2 tl;
  • sool, suhkur.
  1. Multikastris asuvad kaerahelbed, viilutatud banaanid.
  2. Lisage soovi korral sool, suhkur ja maitse, valage piima.
  3. Keedetud kaerahelbed on aeglases pliidis sobival seadmega.
  4. Pärast signaali lisage viil viil, segage ja vajadusel hoidke tassi 10 minuti jooksul programmis „Küte”.

Kaerahelbed koos rosinatega aeglases pliidis

Maitsestatud ja rikkalikuks osutunud kaerahelbed roosidega küpsetatud roogadega keedetud ei tohiks kuivatatud puuvilju kuumas vees eraldi konteineris hautada. Seda pestakse ja pannakse kaussi koheselt teiste komponentidega. Sellisel juhul saate teha suhkrut või lisada seda üsna vähe.

  • kaerahelbed - 1 tass;
  • piim - 2 tassi;
  • vesi - 1,5 tassi;
  • rosinad - 1 tass;
  • või - 1 tl;
  • soola
  1. Helbed valatakse seadme konteinerisse koos rosinate, soola ja soovi korral suhkruga.
  2. Nad valatakse piima ja vett, visatakse viilu viil, lülitage seade „piimapudru” režiimis sisse.
  3. Pärast signaali on aeglases pliidis roosidega kaerahelbed valmis degusteerimiseks.

Vedel kaerahelbed aeglases pliidis

Selleks, et keedetud kaerahelbed oleksid aeglases pliidis sarnaneksid paksemale piimale ja vedelaks tekstuuriks, on vaja lisada lisatud vedeliku baasi. Sellisel juhul on piim, kuid te võite valmistada tassi veega või asendada sellega ainult pool piimapartiklist. Serveerimisel saate traditsiooniliselt täiendada pudru puuviljade, pähklitega.

  • kaerahelbed - 1 tass;
  • piim - 4 klaasi;
  • suhkur - 2 spl. lusikad;
  • kaneel - ¼ h. lusikatäit;
  • või - 1 tl;
  • soola
  1. Vala teravilja suhkruga ja soolaga multicast.
  2. Lisage piim, lisage seade "Porridge" või "Milk porridge" režiimis.
  3. Pärast signaali visatakse pudruni viilu, segatakse ja jäetakse 5-10 minutiks "Küte" peale.

Kaerahelbed õunaga aeglases pliidis

Tarbijate heakskiidul aktsepteeritakse alati aeglases pliidis puuviljadega kaerahelbed. Sel juhul - need on õunad, selle asemel, et lisada pirnid, kudoonid, melonid. Isegi need, kes on kindlalt keeldunud kaevandama kaerahelbed oma puhtal kujul, pärast sarnaste õunte maitsestamist, saavad selle austajateks.

  • kaerahelbed - 1 tass;
  • piim - 3 tassi;
  • õunad - 2 tk;
  • kaneel - 1 tl;
  • pruun suhkur - 2 spl. lusikad;
  • või - 1 spl. lusikas;
  • soola
  1. Helbed magavad kaussi, lisades soola.
  2. Apple viljaliha kooritakse ja kuubitakse, segatakse kaneeli ja pruuni suhkruga ning levitakse peal.
  3. Vala kogu piim ja küpseta "Piimapuurjas" signaalile.
  4. Enne serveerimist hauta tassi võiga, täiendada õuna viiludega, puista kaneeli ja suhkruga.

Kaerahelbel kaerahelbed

Erinevalt varasematest magusatest variatsioonidest võimaldab järgmine kaerahelbelahend aeglases pliidis küpsetatud, toitvaid roogasid koos kana lisamisega. Sellisel juhul peaksid helbed olema toores, auruga töödeldud. Lubatud lisada teiste köögiviljade või maitseainete koostisele.

  • kaerahelbed - 1 tass;
  • vesi - 3 tassi;
  • kana 500 g;
  • sibul ja porgand - 1 tk;
  • Provence'i maitsetaimed - 1 näputäis;
  • karri - 1 tl;
  • küüslauk - 3 nelki;
  • taimeõli - 30 ml;
  • sool, pipar.
  1. Kana lõigatakse ja marineeritakse karri, soola, pipra ja küüslauguga.
  2. Kana, sibul ja porgand pannakse kaussi koos võiga.
  3. Lisage programm "praadimine" 15 minutiks.
  4. Lisage helbed, maitseained, maitsetaimed, vesi.
  5. Lülitage seade "Porridge" režiimile signaali jaoks ette.

Kaerahelbed mitme pliitiga keedukapis

Kaerahelbed aeglases pliidis, mille retsept eeldab, et seadmel on survepliit, valmistatakse mõne minuti jooksul. Eraldi saate teha puuvilja- või marjakastme, millele on lisatud viilud, maitsestada roogitud šokolaadi, hakitud pähklite, banaanilõigatud viiludega.

  • kaerahelbed - 1 tass;
  • piim - 1,5 tassi;
  • vesi - 1,5 tassi
  • pruun suhkur - 2 spl. lusikad;
  • või - 1 tl;
  • sool ja lisandid.
  1. Kaussi kaetakse helbed, sool, suhkur, piim ja vesi.
  2. Sulgege seadme kaas, liigutage klapp asendisse "Suletud", valmistage tassi "Porridge" režiimis 5 minutiks ja oodake, kuni surve väheneb.

Kaerahelbed vees aeglases pliidis: toiduvalmistamisfunktsioonid ja retseptid

Igaüks teab, et kaerahelbed ei ole mitte ainult toitev, vaid ka kasulik toode. Sellepärast valmistatakse seda kõige sagedamini, kuid sageli küpsemine võtab kaua aega. Multicooker aitab seda protsessi optimeerida.

Kuidas süüa kiiresti?

Selleks, et aeglases pliidis olevaid roogasid mitte ainult kiiresti, vaid ka maitsvat keedetakse, peaksite teadma mõningaid põhimõtteid.

  • Keeda just õige kogus portsjonit. Cooking "reservis" võtab ainult rohkem aega.
  • Sõltuvalt tassi soovitud konsistentsist tuleks valida kaerahelbed. Niisiis, helbed "Hercules" võimaldavad teil saada paks putru ja helbed "Extra" - rohkem vedelikku.
  • Kaste on parem kasutada või kui margariin. See aitab ka puderil mitte keeta välja multikookerist. Selleks tuleb kaussi seinad määrida.
  • Selleks, et multikookerit sisaldav putru saaks pärast protsessi lõppu kergemini välja lülitada, laske tal seista 5 minutit "sooja" režiimis.
  • Kui putru ei toimi kohe, siis on parem jätta see soojendusrežiimi. Seega ei muutu see paksuks konsistentsiks.
  • Aeglase pliidi valmistamiseks on vajalik rohkem vedelikku kui pliidil keedetud. Seetõttu on vaja arvestada teravilja ja vedelike osakaalu 1: 3 arvutamisel.
  • Oluline tegur toiduvalmistamisel on multikooker. Niisiis kulub Redmondi multikookeris toiduvalmistamiseks 10 kuni 20 minutit, samas kui tehnik määrab vajaliku aja. Kaerajahu puhul peaksite valima toiduvalmistamise režiimi ja seejärel putru programmi. Mõnedel mudelitel on juba piimapuurprogramm, keetmine kestab kuni 30 minutit.

Nõuanded ja nipid

Kaerast kausi valmistamiseks on palju retsepte, kuid kõiki neid saab jagada kahte rühma:

  1. klassikalise putru valmistamine vees või piimas;
  2. keedetud putru puuviljade, köögiviljade ja kuivatatud puuviljade lisamisega.

Vett või piima sisaldav putru võib olla nii soolane kui magus. Kaerahelbed, milles kasutatakse ainult soola, on hea roogasid liha- või kalaroogade jaoks. Magusa kaerajahu kaerahelbest on kõige sagedamini hommikusöögiks.

Kaerahelbed vees aeglases pliidis on suurepärane toode neile, kes toituvad või toetavad paastumist. See puder on madala kalorisisaldusega, kuid samal ajal toitev ja sisaldab keha jaoks vajalikke mineraale ja vitamiine.

Sellise tassi valmistamiseks 2 portsjoniks on vaja 1 tass teravilja, 3-4 klaasi vett, 0,5-1 tl. sool või suhkur, 20 grammi võid. Helbed, suhkur või sool valatakse multicooker kausi põhja, sõltuvalt sellest, millist putru on keedetud. Siis on kõik see üleujutatud veega ja valitud režiim ja programm on valitud. Pärast aja lõppu lisatakse valmis tassi õli ja soojuse hooldusrežiim aktiveeritakse. Selle tassi valmistamisel on mitmeid trikke, mis aitavad seda kiiremini valmistada, saades õrna tekstuuri.

  • Enne keetmist tuleb helbed pesta jooksva sooja vee all. Helbed puhastatakse soovimatutest osakestest ja muutuvad pehmemaks.
  • Täitke helbed korraga kuuma või keeva veega, nii et küpsetusprotsess kiireneb mitu korda.

Üks populaarsemaid retsepte koos lisanditega on koor koos õunadega. Sõltuvalt õunte mitmekesisusest võib roog osutuda nii magusaks kui hapuks ning magusaks maitseks ilma suhkruta.

4-6 portsjoni valmistamiseks on vaja 2 tassi teravilja, 6 tassi vett, 2 õunat ja sõltuvalt eelistustest 2 spl. l suhkrut (saate ilma selleta). Tangad ja tükeldatud õunad valatakse mitmekookusesse kaussi, valatakse vett, maitsele lisatakse soola ja suhkrut ning kehtestatakse vajalik režiim ja aeg.

Protsessi lõpus lisage õli, laske keedukambril kuumutada 10–15 minutit.

Seda tassi serveeritakse hommikusöögiks mesi, pähklid või rosinad. Samuti saab seda valmistada viivitusega startrežiimis. Selleks kogutakse kõik vajalikud koostisosad õhtul ja seadistatakse vajalik aeg. Teie ärkamine on valmis kaeratoode.

Mitte vähem kasulik ja ebatavaline maitse on kõrvits ja rosin. Selle valmistamiseks on vaja kaerahelbed (2–4 tassi) sõltuvalt portsjonitest, vesi, kõrvitsapulp 300–350 grammi, rosinad 50 g ja 25 g või, sool ja suhkur. Kõrvitsapulp tuleb lõigata väikesteks tükkideks ja asetada paksenemise põhjale. Seejärel valage vesi ja seadistage "puder" 20-30 minutiks. 10 minuti pärast lisatakse graanuleid, soola ja suhkrut.

5 minutit enne valmisolekuõli ja rosinate lisamist. Enne kasutamist laske nõud 3–5 minutit aeglases ahjus. Kui kavatsete kasutada putru kohe, siis on parem kasutada kütte režiimi. Nii et saada kuum ja rohkem õrn putru.

Puder apelsinidega aitab saada mitte ainult vitamiine, vaid ka elujõulisust. Sellise tassi valmistamiseks on vaja 100–150 g teravilja, 1 suurt või 2 väikest apelsinit, vett 200–300 ml, suhkrut 1 spl. l ja sool 0,5 tl.

Enne keetmist tuleb oranž hoolikalt pesta ja koorida. Zest ei tohiks ära visata, sest see annab pudrule oranžima maitse. Oranž tuleks jaotada viiludeks ja koorida ja koorida, seejärel lõigata väikesteks tükkideks. Zest tuleb riivida peenest riivist ja asetada multikookeri põhjale. Koos sellega pannakse oranž, kaerahelbed, suhkur ja sool. Kõik koostisained on täidetud veega, valige soovitud režiim. Protsessi lõpus saab putru kohe lauale kätte toimetada ja seda ei hoita „kütte“ režiimis.

Pähklite ja mettega puder ei vasta mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele.

Selle tassi valmistamiseks on vaja:

  • kaerahelbed 250 g, vali parim kaubamärk "Hercules";
  • vesi 500 ml;
  • Mesi 2–3 spl. l.;
  • või 25 g;
  • pähklid maitse järgi (pähklid, maapähklid, mandlid) 2 spl. l.;
  • sool 0,5 tl;
  • Kaneel 0,5 tl. soovi korral.

Kausi põhi tuleb määrida või, siis vilja täidetakse, valatakse vett. Samal etapil lisatakse soola ja kaneeli või muud vürtsi. Seejärel valige soovitud režiim ja küpsetusaeg 20-30 minutit. Küpsetamise ajal peaks putru pidevalt segama. Pärast pudru keetmist lisatakse sellele mesi ja hakitud pähklid. Neid saab lisada ka 5–10 minutit enne valmisolekut.

Kaerahelbed vees aeglases pliidis on kasulik ja kiire roog, mis on nii oluline tänapäeva elu rütmis.

Kui soovite õppida, kuidas hapukooki valmistada aeglases pliidis, vaadake järgmist videot.

Kaerahelbed aeglases pliidis

Võimalus 1. Klassikaline retsept kaerahelbedele aeglases pliidis

Kaerahelbest saadavast kasust rääkimine on mõttetu, sest isegi väikesed lapsed teavad sellest. Aga kuidas seda ette valmistada, et salvestada vajalikud elemendid ja kulutada minimaalset pingutust ja aega, ei tea kõik. Kuid me ütleme, kuidas seda teha multikookeri abil.

Koostisosad:

  • klaas kaerahelbed;
  • kaks klaasi värsket piima;
  • sool;
  • kaks lusikatäit suhkrut;
  • või - 10 g

Ära ole laisk, et kontrollida enne piima piima. Vastasel juhul on oht mitte ainult roogasid rikastada, vaid ka väga aeglaselt pliit. Lõpuks saad tervisliku kerge hommikusöögi asemel hommikul ebameeldivaid probleeme.

Samm-sammult retsept

1. On hea määrida multikookeri kaussi pehme või, mis võimaldab vältida piima ülekannet servade kaudu.

2. Seejärel valage sees klaas klaasipulbrit ja sisestage väike pihustus soola.

3. Valage kaussi värske piim, mis on parem lusikas kuumutada, et kontrollida selle värskust.

4. Seadke režiim "Piimapuur" või "Puur", sulgege kaas ja oodake, kuni kaerahelbed valmistatakse aeglases pliidis 7-8 minutit.

5. Seejärel avage masin ettevaatlikult, lisage suhkur, segage mass ja sulgege kaas uuesti. Tänu suhkru hilisele lisamisele ei pruugita putru täpselt.

6. Lülitage aeglane pliit välja ja jätke tassi veel 15 minutiks, mille jooksul see „jõuab” täieliku valmisolekuni.

Reguleerige suhkru kogust, kui soovite, ja kui te ei lisa seda koostisosa oma dieedile, asendage see meega. Lisaks on soovitatav täiendada õrnast pudrust marjade, puuviljade või pähklitega.

Võimalus 2. Kiire kaerahelbed retsept aeglases pliidis

Hoolimata kaerajahu üsna kiirest toiduvalmistamisest saab seda teha mõne minutiga. Selleks peate kasutama erirežiimi ja veenduge, et roog ei põle.

Koostisosad:

  • kaks lusikatäit suhkrut;
  • klaas kaerahelbed;
  • sool;
  • kaks klaasi piima;
  • vanilje;
  • või - 10 g

Samm-sammult retsept

1. Lülitage aeglane pliit sisse, seadistage Quick Cook režiim ja määrige pind sisemiselt võiga.

2. Valage kuumutatud kaussi klaasi kaerahelbed ja valage õrnalt värsket piima.

3. Tulevase pudru segamine, sisesta paar supilusikatäit valget või pruuni suhkrut, samuti näputäis soola ja maitsestatud vanilli.

4. Masinat sulgemata keedetakse putru veel paar minutit, mille kestel see täielikult keedetakse.

5. Pärast signaali lahti ühendamist multikooker ja jätke nõel kaane alla 5 minutiks tihedalt suletuna.

6. Serveeri kiire pudruga marjade ja küpsistega.

Selle režiimi puudumisel kasutage "Multipovar" funktsiooni, seadistades maksimaalse temperatuuri. Samal ajal piisab kaerahelbedeks 5 minutit. Aga te peate hoolikalt jälgima, et piima mass ei põle. Selleks tuleb seda pidevalt segada sobiva spaatliga.

Võimalus 3. Kaerahelbed marjadega multikookeris

Kui lisate pudrule värskeid marju ja eelistatavalt mitut liiki, siis on teil selline maitsev hommikusöök, mida teie lapsed naudivad. Ja nad reeglina ei meeldi see segadus.

Koostisosad:

  • kaerahelbed - 95 g;
  • värsked marjad - 150 g;
  • sool;
  • kaks klaasi piima;
  • kaks lusikat pruuni suhkrut;
  • või - 15 g;
  • vanilli suhkru pakend.

Samm-sammult retsept

1. Määrige kausi seinad pehme võiga nii, et piim ei joosta, seejärel vala sees klaas kaerahelbed.

2. Lisage peen sool ja valage paar klaasi värsket piima.

3. Sulgege masin, seadke režiim "Piimapuur" ja küpseta helbed 7 minutit.

4. Seejärel hoolikalt, et mitte ennast põletada, avage kaas ja lisage pruun ja vanilje suhkur.

5. Segage aeglases pliidis olev putru, sulgege kaas ja eemaldage see.

6. Jätke nõel 10 minutiks välja, seejärel lisage hoolikalt pestud marjad. See võib olla vaarikad, mustikad, maasikad, maasikad või kividega kirssid.

7. Vala plaatidele putru, lisa liivaküpsiseid või piparkooke ja serveeri oma lemmik majapidamises lauale.

Kui te valmistate seda pudrust talvel, kui ei ole värskeid marju, kasutage külmutatud. Ja sa saad seda ise suvel teha, kui sügavkülmiku suurus seda lubab, või osta poest valmis marja segusid. Sellisel juhul sulatage puuviljad kindlasti looduslikes tingimustes, vastasel juhul kahjustub nende struktuur.

Võimalus 4. Kaerahelbed rosinate ja kreemiga aeglases pliidis

Kaerajahu kasulike omaduste säilitamiseks on parem keeta see tavalisel vees. Ja alles siis tutvustage enne rasvavaba kreemi ja magusaid rosinaid. See osutub väga maitsevaks.

Koostisosad:

  • kaks klaasi vett;
  • poolteist klaasi kaerahelbed;
  • või - 10 g;
  • lusikas suhkrut;
  • rosinad - 50 g;
  • kreem - 110 ml.

Samm-sammult retsept

1. Vala kaerahelbed kuivasse kaussi, seejärel lisa soola ja lusikatäis valge suhkrut.

2. Valage ka paar klaasi jahedat, eelistatult filtreeritud vett.

3. Segage magusa tassi koostisosad, sulgege aeglane pliit ja lülitage Porridge-režiim sisse, kus helbed 7 minutiks küpsetatakse.

4. Pärast kindla aja möödumist avage kaas, lisage keedus vees eelnevalt leotatud rosinad ja kavandatav kogus koort.

5. Lisaks visake tükki või, segage puder aeglases pliidis ja lülitage masin välja.

6. Jällegi tihedalt kaetud puder ja jätke see 10-15 minutiks "jõuaks".

See valik sobib, kui kardate, et piim "jookseb ära" ja te ei usu õli piiravasse jõusse. Kuid samal ajal ei muretse selle näo pärast, sest esitatud putru on väga kaloreid sisaldav. Lisaks rosinatele on lubatud lisada ka teisi kuivatatud puuvilju.

Võimalus 5. Kaerahelbed koos moosiga aeglases pliidis

Lisades suhkru asemel mis tahes moosi, ei taga see ainult putru magusust, vaid lisage sellele ka puuviljalehti. Ja milline ummistus sõltub teie maitsest. Peaasi on see koostisosa tutvustada enne serveerimist, ilma et see oleks tugevalt kuumtöödeldud.

Koostisosad:

  • vanilje;
  • klaas kaerahelbed;
  • sool;
  • moos - 2-3 lusikat;
  • või - 10 g;
  • kaks klaasi piima.

Samm-sammult retsept

1. Pange kaussi põhjale tükk tükki, lülitage režiim "Porridge" sisse ja pehmendage seda ühe minuti jooksul.

2. Seejärel harjake harjaga kaussi sisemus koos saadud massiga, seejärel valage kaerahelbed.

3. Järgmisel etapil valage sool ja valage piim. Nagu alati, on parem kontrollida värskust.

4. Jätka küpsetamist samas režiimis tihedalt suletud kaane all veel 7-8 minutit, seejärel lisage pudrule mõnda lusikat (eelistatult puuviljaosadega) ja pista vanilli.

5. Segage paks aromaatne mass, lülitage masin välja, sulgege see ja jätke puder veel 15 minutiks seisma.

6. Lisage see magus roog küpsiste, vahvlite või piparkoogidega ning ärge unustage klaasi naturaalset mahla.

Kui moos on valmistatud hapukatest puuviljadest, saate pudrule lisada regulaarselt suhkrut. Muide, selle koostisosa värv ei ole nii tähtis, kuigi moos mõjutab tassi varju. Seda tuleb arvesse võtta. Aga puuviljade või marjade viilud on parem peeneks hakata.

Võimalus 6. Kaerahelbed pähklite ja meega multikookeris

Kui soovitakse muuta juba kasutatav putru vitamiinide hoidlasse, soovitame kasutada mett ja pähkleid. Loomulikult tuleb sellisel juhul suhkur välja jätta. Kuid pidage meeles, et pärast multikookeri väljalülitamist peaksite täitma kaerahelbed meega, kuna see koostisosa ei meeldi kõrgel temperatuuril.

Koostisosad:

  • pähkel - 50 g;
  • sool;
  • või - 10 g;
  • kaks klaasi piima;
  • kolm lusikatäit mett;
  • kaerahelbed - 95 g

Samm-sammult retsept

1. Koorige pähklid ja tükeldage need kohviveskis või segistiga.

2. Seejärel lülitage aeglane pliit sisse, harja kaussi pehme õliga ja valage seebi kuivad helbed.

3. Lisage ka peen soola (näputäis) ja valage keskmise rasvasisaldusega piim.

4. Kaussi sisu segamiseks kasutage spaatlit, sulgege kaas ja küpseta piimajahu Porridge-režiimis 7 minutit.

5. Nüüd avage aeglane pliit, lülitage see välja ja lisage mõned lusikad vedelat mett.

6. Segage kaerahelbed, visake tükeldatud pähklid ja auto sulgemisel oodake veel 15 minutit.

7. Enne serveerimist segage piimapuder, pane see plaatidele ja serveerige küpsiseid lauale.

Arvestades pähklite arvu, mida saab kaupluses või turul osta, saate selle koostisosa tüübid ohutult katsetada. Ja isegi parem - kasutage samal ajal mitmeid erinevaid sorte.

Võimalus 7. Kaerahelbed liha ja ploomidega aeglases pliidis

Kuigi magusad võimalused kaerahelbed on liha populaarsemad, ei tähenda see, et neil ei ole õigust elule. Uskuge mind, see putru on väga maitsev. Eriti kui me teeme seda võrdselt kasulike sibulate ja ploomidega.

Koostisosad:

  • kaerahelbed - 95 g;
  • sool;
  • külm vesi - 500 ml;
  • hakkliha - 150 g;
  • õli röstimiseks;
  • üks sibul;
  • 3-4 ploomi;
  • vürtsid;
  • lusikatäis tomatipasta.

Samm-sammult retsept

1. Segatud hakkliha, mis on valmistatud või valmistatud isiklikult, jämeda soola, vürtside ja tomatipastaga. Lisaks soovitame paar supilusikatäit jäävett magusamaks muuta.

2. Seejärel kuumutage rafineeritud õli kaussi režiimis, seejärel visake valmis hakkliha, hakitud ploomid (kondita) ja peeneks hakitud sibulad. Muide, on vaja seda eelnevalt puhastada ja pesta.

3. Pane lõhnav hakkliha 4-5 minutit, segades massi spaatliga nii, et see ei põle.

4. Nüüd pange valmis täidis plaadile ja vala kaerahelbed kaussi ning vala jahtunud vesi. Sellisel juhul ei ole vaja pesemiseks vajalikku mahtu, siis muutub putru rikkamaks.

5. Keeda kaerahelbed kustutamisrežiimis 5 minuti jooksul suletud kaane all, seejärel lisage röstitud hakkliha ploomide, sibula ja vürtsidega.

6. Segage hämmastavalt maitsev ja tervislik roog ning keetke seda veel 10 minutit ilma režiimi muutmata.

7. See on kõik, aeglases pliidis on kaerajahu serveerimiseks valmis.

Selles retseptis on lubatud kasutada mistahes liha. See võib olla sealiha, lambaliha, linnuliha või veiseliha. Erinevus on ainult röstimise kestuses. Kui sul on segadus kaerahelbed ja tomatipasta, jätke välja viimane retsept, asendades selle koore või hapukoorega.

8. võimalus. Kaerahelbed köögiviljadega multikookeris

Need, kes eelistavad hoida liha ja magusate toitude eemal, peaksid nautima lihtsaid retsepte kaerahelbedeks köögiviljadega. Lisaks võib see olla iga kord erinev, sõltuvalt sellest, mis on külmkapis.

Koostisosad:

  • üks sibul;
  • värsked rohelised;
  • sool;
  • kaerahelbed - 95 g;
  • vürtsid;
  • kaks klaasi vett;
  • üks porgand;
  • õli röstimiseks;
  • üks paprika;
  • üks suvikõrvits.

Samm-sammult retsept

1. Kõik köögiviljad pestakse, kuivatatakse veidi ja puhastatakse pinnakihist, kui see on vajalik.

2. Seejärel lõigake sibulad, värsked suvikõrvitsad ja Bulgaaria piparid väikesteks kuubikuteks ja riivige porgandid. Samuti tükeldage värskeid rohelisi.

3. Soojendage õli multikookeri kaussi, seadistades "kustutamise" režiimi ja valage seejärel kõik köögiviljad roheliste toonidega. Lisaks tuleb lisada sool ja kõik vürtsid.

4. Küpsetage koostisosi 5-6 minutit, seejärel võtke praadija õrnalt ära ja asetage see kõrvale.

5. Õli jäägiga kausil valatakse helbed ja valage kohe filtreeritud vesi.

6. Sulgege auto ja küpseta puderit aeglases pliidis 5 minutit.

7. Järgmises etapis pange röstitud köögiviljad sisse, segage tassi ja jäta see suletud kaane alla 20 minutiks. Enne puurlaua serveerimist ärge unustage seda segada ja soovi korral täita hapukoorega.

Köögiviljade tüübid, mida saate ise valida, sõltuvalt aastaajast. Värskelt külmutatud isendid on samuti üsna sobivad, mida saab igal hooajal poest osta. Ja soovitame, et te teeksite kulinaarseid eksperimente vürtsidega, võtaksite need, mis kaebavad teie perele.