9 võimalust suhkrupeedi küpsetamiseks, sealhulgas klassikalist retsepti

Talvised köögiviljad on saadaval ja tervislikud. Neist valmistatakse erinevaid roogasid - igapäevast ja pidulikku toitu, mida kasutatakse läätsetoidu valmistamiseks. Nad peavad olema meie toitumises, kuid mõnikord ei piisa fantaasiast, et midagi uut valmistada. Uus on väike unustatud vana. Näiteks ei ole suhkrupeedikastikud nii igav kui tundub, et klassikalist retsepti saab muuta koostisosade ja tehnoloogia poolest.

Sa võid küpsetada pannil või küpsetada ahjus, muuta need magusaks, maitsvateks või värsketeks. Pakume parimaid retsepte toiduvalmistamisprotsessi samm-sammult kirjeldusega. Sa pead lihtsalt valima õige ja küpsema.

Keedetud peedi supid pannil

Sellised sibulad on keedetud kõige sagedamini. Maitses meenutavad nad peedi kaaviarit, kuid toituvad, sest see sisaldab manna. Nad hoiavad oma kuju hästi ja on väärt toiduvalmistamist. Nad armastavad lapsi ja täiskasvanuid, neid serveeritakse sooja ja külma.

• Keedetud peet - 0,5 kg;
• Manna - 4 spl.
• Või - ​​2 spl. l.;
• Üks muna;
• Breadcrumbs;
• Sool maitse järgi;
• Taimne õli praadimiseks.

1. Keeda peet, jahutage, koorige. Riivige peenelt riiv.
2. Viige kastrulisse, kuumutage, lisage või.
3. Valage mannat õrnalt, pidevalt segades, nii et tükke ei ole. Hauta veerand tundi. Sool maitse järgi. Tühistada ja jahutada toatemperatuurini.
4. Sõida muna. Proovige ja vajadusel lisada isegi soola.
5. Vormige piimad, röstige röstitud riivsai.
6. Küpseta taimeõlis pannil 3 minutit mõlemal küljel. Sa peaksid saama ruddy karge.

See on klassikaline retsept, kuid soovi korral võib munade kobestamise etapis lisada küüslaugu ja röstitud tükid. Serveeri hapukoorega või jogurtiga.

Toidupeedi peet ahjus

Küpsetatud toidud on palju tervislikumad kui praetud. Need sobivad toitumise ja imikutoitude jaoks, neil on meeldiv maitse ja aroom, isuäratav välimus ja lihtne valmistada. Neis on rohkem kasulikke aineid ja crunchide koorik on sama hea, kuid selles ei ole liigset õli. Ahju toidud on lubatud teatud tüüpi kliinilise toitumise puhul. Nad säilitavad loodusliku toote erilise aroomi.

• Keedetud peet - 0,5 kg;
• Muna - 1 tk.;
• Vähese rasvasisaldusega kodujuust - 75 g;
• Või - ​​1 spl.
• Piim - ¼ tassi;
• Manna - ½ tassi;
• Sool - maitse järgi.

Kuidas toiduvalmistamisproteesid valmistada:

1. Koorige keedetud karusnahk, riivige või jäetakse läbi lihvija. Võite kasutada ka sukeldumist segistit või köögikombaini.
2. Pane kastrulis või kastrulis, lisa või, vala piima, soola. Keeda 3–5 minutit.
3. Vala pidevalt segades manna. Massis ei tohiks olla tükke. Kui peet on eraldanud palju mahla, suureneb manna arv. Keeda kuni manna valmimiseni.
4. Pärast jahutamist lisada massile muna ja kodujuust.
5. Vormida tükke või piimapulbreid, küpseta ahjus 200 ° C juures 20 minutit.

See roog võimaldab teil mitmekesistada terapeutilise dieedi menüüd, see sobib paastumisele päeva pärast puhkusepühade. Lapsed armastavad teda kaunist värvi ja magusat maitset.

Praetud pannil, lahja suhkrupeedi sibulad ilma munade ja piimata

Need lihapallid, kuigi lahjad, on piisavalt pikantsed, sest need on keedetud küüslaugu lisamisega. Nende koostises ei ole loomseid tooteid, mistõttu nad sobivad taimetoidule. Meil on vaja:

• Peet - 0,5 kg;
• Manna - 0,5 tassi;
• Küüslauk - paar zubkovi;
• Dill rohelised;
• Sool;
• Taimne õli praadimiseks.

1. Keeda peet ja isegi parem - küpseta ahjus. Küpsetatud on veel kasulikud ained ja maitse on küllastatud.
2. Valmis köögiviljakoor ja riiv. Soovi korral sool, pipar.
3. Pigista küüslauk, lisa hakitud tilli.
4. Vala manna, segada. Laske sellel seista 10–15 minutit, nii et koor paisub.
5. Moodustage sibulad, niisutage käed veega kaussi.
6. Fry.

Serveeri keedetud riisiga või bulguriga. Punapeet läheb hästi kreeka pähklitega, nii et enne patti serveerimist saab piserdada hakitud pähklitega.

Paistud veiseliha sibulaga

Mahluse lisamiseks lisage sibulaid köögiviljade hakkimiseks. Maitsvamaks muutmiseks on see praetud. Selle tassi jaoks on vaja:

• Keskmise suurusega peet - 3 tk;
• Sibul - 1 tk.;
• Jahu - 3 spl. l.;
• Sool - maitse järgi.

1. Keeda peet, koorige, riivige, pigistage kergelt.
2. Lõika sibul peeneks, prae, kuni see on läbipaistev.
3. Kombineerige köögiviljad, lisage jahu. Soola, segage.
4. Tehke kotletid. Küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks.
5. Täitmine osutub vesiseks, see on mugavam laotada seda lusikaga pannile.

Toores söögiriistad toores peet ja porgandit

Toidutoidu toetajate jaoks on ka võimalus mitmekesistada oma lauda maitsva ja originaalse roogaga. Selleks on vaja järgmisi tooteid:

• Peet;
• Porgandid;
• Tomat;
• Oliiviõli;
• Pähklid;
• Sool, maitseained.

1. Grind toores juurviljad segistis.
2. Kui saad homogeense massi, lisage tomat.
3. Eraldi pähklid.
4. Soola segada, lisada oma lemmik vürtsid, vala oliiviõli, segada hästi.
5. Vormige piimad, rullige pähklipuru, pane plaadile.

Kaunista roheliste - arugula, koriandi, peterselliga.

Topelt katlas

Tugeva meditsiinilise dieedi puhul aurutatakse eelnevalt keedetud peetest pärit köögiviljade kotlet. Vajame aurutit ja selliseid tooteid:

• Peet - 0,5 kg,
• Manka - 2 spl. l.;
• Viilud;
• Või - ​​1 spl. l.;
• Piim - veerand klaasist + pika leiva nautimiseks;
• Muna - 1 munakollane;
• Sool - maitse järgi.

1. Leotage piimaga viil.
2. Peedid keema. Kooritud juurresti, hakklihaga, jahvatatakse segistiga või restiga.
3. Vala piim riivitud riiviga, lisada või, kuumuta ja keeda 5 minutit.
4. Vala manna. Lisage see järk-järgult, segades hoolikalt, et vältida tükke.
5. Mass jahtuda, võita munakollane, vala kaussi hakklihaga. Seal - piimakastmes leotatud. Soola Segage.
6. Vormige patties, pane aurutid korvi, asetage 10-15 minutiks.

Serveeri hapukoorega, puista roheliste peal.

Peedi supid hakklihaga - parimad retseptid iga päev

Köögiviljad - see on kasulik, kuid mitte igaüks ei suuda liha keelduda, ja puhtalt köögiviljadeta toidud ei sobi kõigile. Seetõttu valmistame me poole lihatükke. Nende jaoks võtke:

• Täitmine - 0,5 kg;
• Keedetud peet - 2 tk;
• Mun - 2 tk;
• Sibul - 1 tk.;
• Sool, pipar - maitse järgi;
• Õli;
• Leivapuru - 3 spl. lusikad.

1. Lõika sibul peeneks, praadige, kuni pannil on kuldpruun.
2. Peedi koor, riivige peenelt riiv.
3. Pane malti, lisa peedid, praetud sibulad, röstitud riiv.
4. Võita muna, sool ja pipar.
5. Hõõruge hakkliha hästi, tehke sibulad, praadige kuumas päevalillõlis, kuni maitsev koorik.

Lihaõpilaste jaoks on sellised retseptid parimad, peedi sibulad osutuvad mahlakateks ja väga maitsvateks. Nad tunnevad selgelt liha, mida täiendab köögiviljade magusus. Hakkliha, keedetud peet ja röstitud pähklite kombinatsioon on väga edukas. Selle tagamiseks piisab, kui küpsetada ja proovida.

Magusad suhkrupeedi maitseained rosinate ja riisiga: retsept koos fotodega samm-sammult

Need köögiviljade kotletid võivad olla magusad ja teenitud magustoiduna puuvilja- või marjajogurtiga, kuid sa ei saa suhkrut lisada ning siis saad originaalset liha või kanaliha.

• Küpsetatud peet - 2 tk;
• Keedetud riis - 200 g;
• Toores muna - 1 tk.;
• Rosinat - 2 spl.
• Sool - maitse järgi;
• Õli praadimiseks.

1. Küpseta peet fooliumis, jahutada, tükelda.
2. Rosinat valatakse keeva veega 15 minutit, nõrgendage vesi, kuivatage paberil.
3. Segada riivitud peet, keedetud riisi, sõita muna, soola. Kui valmistate magusaid burgereid, lisage selles etapis 1 supilusikatäis granuleeritud suhkrut. Segage, lisage rosinad ja segage uuesti õrnalt.
4. Kuju kotletid, praetud taimeõlis.
5. Pange paberil rätik nii, et liigne õli imendub paberisse.

Viige taldrikule või plaatidele.

Dukani retsept

See valik sobib Dukani dieedi kaheks etapiks - kolmandaks ja neljandaks. Kui peedid on loomulikult tüdinenud, tehke sellest maitsvad burgerid. Teil on vaja kõige lihtsamaid tooteid:

• Keskmise suurusega peet - 1 tk;
• Muna - 1 tk.;
• Sibul - ½ tk;
• Oliiviõli;
• Kliid - 2 spl.
• Muskaatpähkel - valikuline.

1. Küpseta peet. Selleks peske see, pühkige kuiv, mähi fooliumisse ja saatke ahju 40-50 minutit. Küpseta temperatuuril 170 ° C
2. Pärast jahutamist puhastage, hõõruge. Vajutage liigne vedelik välja.
3. Lõika sibul peeneks, väheses koguses praadige väike kogus oliiviõli. Kui see muutub läbipaistvaks, eemaldage kuumusest, lisage peetesse.
4. Grate muskaatpähkel - umbes ½ tl.
5. Lisa muna, näputäis soola.
6. Vala 2 supilusikatäit kliid. Kui see on liiga vedel, lisage veel.
7. Vormid patties, sibulad, praadida oliiviõlis.

Suhkrupeedi dieetpüksid on head ja iseendaks kõrvaltoiduks. Toit on maitsev ja tervislik.

Selline lihtne ja pealtnäha keeruline roog, nagu suhkrupeedi kotletid, valmistatakse mitte ainult klassikalise manna, vaid ka riisi ja kliide järgi, praetud sibula ja toores. Seda kasutatakse laste ja dieettoitude valmistamiseks. Läheb kaunistamiseks ja iseseisvaks roogaks.

Peedi supid - 5 kõige maitsvamaid retsepte

Peet on tuntud köögivilja. Helge, maitsev ja väga tervislik juurvilja! Aga mingil põhjusel, kõige sagedamini, kui me mõtleme peet, esimene asi, mis tuleb meelde on borss ja salatid. Ja suhkrupeedist saab valmistada palju asju, näiteks suhkrupeedikastikud. See artikkel on pühendatud sellele roogale.

Suhkrupeedi sibulad, peet pannkoogid (draniki), peedikarbid - selle suupiste jaoks on palju sünonüüme. Selle tassi kuju ja tõde meenutavad mõningaid marju, kuid kõik sarnasused lõppevad.

Suhkrupeedi küpsised keedetakse tavaliselt ilma lihata, see on taimetoitlane. Lisaks peetele hõlmab see tavaliselt ka teisi köögivilju, samuti erinevaid vürtse, vürtse ja siduvaid koostisosi, nagu jahu, manna ja kanamunad.

Peedi pannkoogid on väga lihtsad valmistada, väga maitsvad, terved ja ka odav roog. Lõppude lõpuks, peet on igas toidupoes, see on odav ja kõrghooajal on ainult senti.

See artikkel sisaldab kõige populaarsemaid ja maitsvaid retsepte. Kõik on üksikasjalikult kirjeldatud, samm-sammult ja fotoga. Neile, kellel on vähe fotosid, on paar video retsepti.

Samuti tahan märkida, et siin kogutakse just maitsvad retseptid. Need on pigem peamised roogad, millele saate isegi mingi kõrvaltoite teenida.

Retseptid

Klassikaline retsept suhkrupeedi piimanditele

Kõige populaarsemaks retseptiks on manna mannad, sest seda peetakse ka kõige maitsvamaks, klassikalisemaks, traditsioonilisemaks jne.

Mis on selle tassi olemus? Keeda peet, hõõruge neid, segage neid teiste koostisosadega ja küpseta seejärel pannil õlis. Manna neelab lisamahla, ei lase burgereid praadimisel laguneda, vaid muudab ka nende konsistentsi delikaatsemaks. Üldiselt proovige - te ei kahetse!

• Peet - 4 keskmise suurusega;
• Kana muna - 1 tk.
• Manna - 100 g
• Küüslauk - 2-3 küünt;
• Sool - 0,5 tl;
• Jahvatatud must pipar - 2-3 tihvti;
• Õli;

Kõigepealt peate sööma peet. Pange need juured potti, täitke veega, pange maksimaalne tulekahju. Soovi korral katke kaanega. Keedetud peet pikka aega, see võib isegi keeta 1,5 tundi. Seetõttu saab seda sammu teha kaua enne lihapallide valmistamist.

Peedi keetmine muutus pehmemaks. Eemaldage nahk sellest ja riivige see. Parem keskmise või suure riiviga. Siin on suhkrupeedi mass.

Nüüd pigista küüslauk peetega kaussi või riivita see. Lisage sool, toores muna ja must pipar. Segage hästi.

Nüüd valage manna ja segage kõik uuesti põhjalikult. Manna tuleb jaotada peedimassile ühtlaselt. Jäta 5-10 minutit, lase manna mahla mahutada.

Nüüd lihtsalt korja natuke peedi hakkliha ja vormige sibul. Paksus ja suurus teie äranägemisel.

Vala pannile rohkem taimeõli, kuumuta see hästi. Asetage esimene burgerite partii ettevaatlikult. Küpseta esimesena paar minutit mõlemalt poolt, kuni kerge koorik. Seejärel katke kaanega ja laske nendel peedikookidel hautada.

See on ilu, mis selgub! Üldiselt, kui peedid on eelnevalt keedetud, võtab toiduvalmistamise aeg rohkem kui 30 minutit. Aga mis algne roog! Maitsev, särav ja aromaatne.

Peedi-porgandilõigud

Maitsvad köögivilja-porgandi- ja peedipastad. Küpsetamine ilma peibutisteta, kuid võtke maitseained.

Selle retsepti eripära on see, et me ei küpseta neid marju, vaid küpseta ahjus. See on tervislikum valik, sest vähem rasva, vähem kaloreid. Hea toitumise patties.

• Küpsetatud porgandid - 2 tk.
• Küpsetatud peet - 2 tk.
• Muna - 1 tk.
• Breadcrumbs - 1 tass;
• Sool, pipar, paprika ja muud vürtsid;
• Õli määrimiseks;

Peedid ja porgandid peavad küpsetama ahjus. Pange need fooliumisse ja saatke need küpsetama 1 tund 180 kraadi juures. Kui ahi ei ole, siis võite küpsetada kastrulis nagu eelmises retseptis.

Koorige köögiviljad nahalt, seejärel hõõruge need jämedale riivile ja pange need ühte sügavasse kaussi.

Beat neis üks toores muna. Lisage vürtsid, segage hästi kahvliga.

Eraldi plaadile valage leiva segu. Lusikaga peedi-porgandi mass, puista kergelt leivapuru ja küpseta sibul.

Sellised ettevalmistused peaksid siin osutuma. Pehme ja mitte kleepuv.

Katke küpsetuspaber küpsetuspaberiga, asetage sibulad. Top neid taimeõli. See on ruddy koorik ja sära.

Kuumuta ahi 180 kraadi, pane see küpsetusplaat 15-20 minutiks.

Serveeri hapukoorega ja värskete maitsetaimedega.

Kohupiima ja keedetud munaga

Sobivam valik, nagu keedetud muna ja juustu koostises, pehmendab see kõik peetide liiga helge magusat maitset.

Need kotletid võivad olla nii praetud kui ka ahjus küpsetatud. Siin neid praaditakse.

• Keedetud peet - 2 tk.
• Keedetud munad - 2 tk.
• Manna - 110 g
• Talujuust - 2-3 spl. lusikad;
• Küüslauk - 2 nelki (võimalik ilma selleta);
• Sool - 0,5 tl;
• Maitsestatud pipar ja muud maitseained;
• Küpsetusõli praadimiseks;

Koorige peet ja loputage veega. Riiv, siin on kõik nagu eelmistel retseptidel.

Munad puhastatakse koorest ja peeneks peeneks, lisatakse need peetesse.

Seal panime paar lusikatäis juustu, hõõruge küüslaugu, soola ja pipart. Segage esimest korda.

Magama manna ja magage teist korda põhjalikult. See peaks olema selline, nagu allpool olevas fotos.

Me valmistame sellest välja. Vala võid pannile, soojendada, panna esimene lihapallide partii.

Küpseta mõlemal küljel 5 minutit, kuni manna ja munade tükid kulduvad.

Suhkrupeetad juustuga

Söögiisu peet pannkoogid ilma juustu lisamisega kaunistamata. Juustu valik teie äranägemisel. Sa võid võtta kõvaid sorte, mida saab pehme, näiteks feta.

• Keedetud peet - 2 tk.
• Kana muna - 1 tk.
• Juust - 100 g
• Nisujahu - 2 spl. lusikad slaidiga;
• Maitse järgi sool ja pipar;

1. Riiv peedid suurele riivile, lisage sellele juust, muna ja vürtsid. Segage hoolikalt.
2. Lisage jahu, segage uuesti.
3. Pergamendi lehed küpsetatakse pannkoogid (lihapallid). Saadetakse ahju, mis on kuumutatud 180 kraadi juures 20-25 minutit.

Sama burgereid saab lihtsalt võides.

Paistud peedi peet

Nagu nimigi ütleb, ei ole nendes marjades loomseid tooteid. Kõik ülalmainitud retseptid sisaldavad mune ja need lihapallid on ilma munadeta. Kuna neid saab ohutult nimetada tailiha, toitumis-, taimetoitlaseks ja vegaaniks.

Teine omadus on see, et need kotletid on valmistatud toores peet. Võib öelda, pannkookide analoog, kui toores taimne mass on praetud pannil.

1. Peet - 1 kg.
2. Nisujahu - 2 spl. lusikad;
3. Manna - 2 spl. lusikad;
4. Küüslauk - 3 nelk;
5. Sool - 1 tl;
6. Päevalilleõli praadimiseks;

Toores peet tuleb puhastada määrdunud nahast, pesta ja lõigata väikesteks tükkideks. Nad peavad lihvima.

Saate segisti, saate peenelt riivida ja te saate lihalõikuri kaudu vahele jätta. Saada pehme mahlane suhkrupeedi pulp.

Pigista küüslauk peet, soola ja vala manna ja jahu. Segage hästi, kuni see on täiesti homogeenne.

Kasutage oma käsi, et teha umbes sama suurusega patties, nagu allpool oleval fotol.

Küpseta õlis mitu minutit mõlemal küljel. See on isegi parem katta isegi kaane all. Lihtsalt värsked peet, mida keedetakse kauem kui teised köögiviljad, sama kartul.

Suhkrupeetad ilma peibutuseta

Suhkrupeet

Sõna "cutlet" lugemisel ja hääldamisel on igaühele midagi maitsvat, kuigi selle sõna algne tähendus on, ehk öelda, mõnevõrra kaugel kaasaegsest arusaamast ja kasutamisest venekeelses keskkonnas. Enamik näib olevat pakitud hakkliha toode, mis on pannil ilusti praetud. Maitsev sibul - tõeline sümbol kodu pere mugavuse allikas positiivseid emotsioone. Kuid mitte kõik (või mitte alati) söövad liha erinevatel põhjustel.

Sellisel juhul saate valmistada näiteks kala- ja köögiviljade suppe näiteks peedist ja / või porgandist, sellised retseptid on tõeline leid paastumisele, igat liiki taimetoitlastele ja inimestele, kes on sunnitud järgima erinevaid toite.

Me räägime teile, kuidas suhkrupeedi küpsiseid süüa. Loomulikult on parem valida mittesöödavad ja mittetehnilised peedisordid.

• peet - 4 tk. keskmise suurusega;
• riivsai - 4-5 Art. lusikad;
• taimeõli (praadimiseks) - 3-4 spl. lusikad;
• kanamuna - 2 tk.

Me pesta peet, koorida neid, hõõruda neid keskmise riiviga ja pigistada mahla ettevaatlikult. Võite seda küpsetada või keeta. Sel juhul koorige pärast küpsetamist või keetmist nahka. Lisa munad, saate lisada mõned vürtsid. Saadud massivorstidest rullige need röstides ja praadige võid.

Kui asendate peedi pooled porganditega, on see ka väga maitsev. Peedi supid - traditsiooniline rootsi roog, sarnased retseptid, muidugi tuntud ka teistes riikides.

Kui sa hakkad hakklihaga karja ja praadima sulatatud võid, saate suhkrupeedi ja porgandi magusat maitset kasumlikult muuta. See lähenemine on tüüpiline India kulinaarsetele traditsioonidele.

Tuleb märkida, et jahvatatud pähklite (mis tahes) ja küüslaugu lisamine hakklihale muudab peedilõike maitse täpsemaks ja huvitavamaks. Sel moel saab lihtsaks ja esmapilgul üsna igav taimetoit pidulikuks.

Mitte igaüks ei saa endale erinevatel põhjustel endale munad süüa. Sellisel juhul saab täidisesse lisada natuke riivitud kõva juustu (nii et burgerid ei lagune täpselt ümberpööramisel ja maitse on huvitavam).

• peet - 2 tk. keskmise suurusega;
• 1-3 porgandit;
• hapukoor - 2-5 spl. lusikad;
• Kana muna - 1-2 tk. (valikuline);
• õli;
• manna;
• vürtsid;
• küüslauk - 3-4 nelki;
• rohelised (kaunistamiseks) - maitse järgi.

Pesta porgandeid ja peet, koorige neid ja seejärel riivige need jämedale riivile. Täitke keeva veega, oodake 10-15 minutit ja valage vesi - nii hakkavad porgandid ja peet pehmemaks muutuma. Viska klapp. Sa võid küpsetada köögivilju või keeta. Lisage hakitud hapukoorele, vürtsidele, pressitud küüslaugule ja sellele, kui palju manna on vaja. Me moodustame kotletid, sa saad neid manna manustada.

Järgmisena saame praadida peedi pannid pannil, kuid on parem neid küpsetada ahjus (see kehtib ka eelmise retsepti kohta, vt eespool). Igal juhul on röstimine tervislikum viis toidu kuumtöötlemiseks kui röstimine.

Pange kotletid küpsetusplaadile (või vormile), õlitatud ja asetage ahju. Küpseta piimapulka 200 ° C juures mitte rohkem kui 25-30 minutit. See on kõik porgandpeedi kotletid valmis!

Saate küpsetatud suhkrupeedi piimaküpsiseid valmistada tavalises aurutis või aeglases pliit. Auru keetmise aeg on umbes 20-30 minutit. Teil on võimalik valida mõni teine ​​režiim ja küpsetada patties. Soovitused aja määramiseks on parem leida konkreetse seadme juhistes. Suhkrupeedi kotletid (nagu kõik muud köögiviljad) võivad olla eraldi tassi või liha- ja kalaroogade (igal juhul värskete roheliste) kujul.

Allikas:
Suhkrupeet
Sõna „cutlet” lugemisel ja hääldamisel on igaühele midagi maitsvat, kuigi selle sõna algne tähendus on, oletame, mõnevõrra kaugel kaasaegsest mõistmisest ja kasutamisest
http://womanadvice.ru/kotlety-iz-svekly

Suhkrupeet

24. mai 2012 | Keedetud: 1411 | Hinnang: 5.0

Täna ma ütlen teile kolm võimalust, kuidas teha lihasteta suhkrupeedi pihvi. Üldiselt sisaldavad punased peet palju vitamiine ja mikroelemente. Tavaliselt süüakse ainult tema mugulaid, kuid see on vale. Valkude ja muude toitainete sisaldus suhkrupeedi topides on mitu korda kõrgem kui suhkrupeedis. Suhkrupeedi lehed saab salatite jaoks kasutada, külma supi või botvini valmistamiseks.

Kuigi toorainete ja vitamiinide sisaldus toores peet on palju suurem kui keedetud peetel, on meie keha paremini keedetud peet. Peet on tavaliselt keedetud ilma koorimata nahka kaane all. Sellest saab valmistada kõrvaltoite, salateid ja isegi praetud suppe.

Koristamiseks võib peet hapestada, marineerida või isegi kuivatada. Peet on ka väga kasulik toitumis- ja suhkrupeedikastikes, toiduvalmistamise retsept, mida ma täna teile ütlen, asendatakse nende liha kolleegidega tühja kõhuga.

Retsept esimesed lihapallid

Vajame: 300 grammi laua peet, 1 küüslauguküünt, sibulat, 2 supilusikatäit manna, soola ja pipart.

Keeda peet, jahutage, puhas ja kolm peenelt riivima. Kergelt praadida, eelnevalt hakitud sibul ja küüslauk, lisada pannile peedi, siis manna, segada kõik põhjalikult ja keeda 1-2 minutit. Seejärel eemaldage kuumusest, jahutage ja saadud hakkliha massist, lõigake sibulad, prae neid manna ja praadige taimeõlis.

Teine retsept suhkrupeedi piitsad

Selle retsepti jaoks vajaliku suhkrupeedilõike valmistamiseks on meil vaja 800 grammi peet, 100 grammi manna, kahte muna, kahte küüslauguküünt, tl soola ja 60 milliliitrit taimeõli.

Küpseta peet või küpseta ahjus, mille järel me puhastame ja hõõrume restil nagu tavaliselt ja kombineerime peeneks hakitud küüslauguga, siis võitsime ka munad, lisame manna, soola ja ootame, kuni manna pundub. Pärast seda juhtub meie suhkrupeedi hakkimine valmis lihapallide valmistamiseks.

Kolmas retsept suhkrupeedi marjade jaoks

Selleks on vaja: 500 grammi peet, 50 grammi manna ja kahte muna

Puhastage peet, tükeldatakse kuubikuteks ja keedetakse väikeses koguses vees (nii, et see on vaevalt kaetud), siis kui see on valmis, sõtle segistiga või lihtsalt kahvli abil, lisage manna ja segage hästi, laske jahtuda ja lahjendage.

Beat munad ja pange need jahutatud suhkrupeedi ja manna vahele, mille järel teeme sibulad, praadida ja praadida, nagu on kirjeldatud retseptis esimesel.

Allikas:
Suhkrupeet
Kuidas valmistada Beet Patties, samm-sammult retsept fotodega. Täna ma ütlen teile kolm võimalust, kuidas teha lihasteta suhkrupeedi pihvi. Üldiselt sisaldavad punased peet palju vitamiine ja mikroelemente.
http://2tasty.ru/kotleti-iz-svekli

Suhkrupeet, retsept, foto

Fotol on suurepärased burgerid, mis on keedetud vähem kui pool tundi. Muide, on õige öelda magus, mitte magus peet.

Toores peet kolm riivitud. Lisage manna, mille määr on: 1 tl ilma slaidita iga sibula jaoks. Lasta paisuda 15 minutit. Selle aja jooksul võtab manna kõik täiendavad mahlad, eriti kui peet on mahlane. Selles manna paisudes ja sibulad on rohkem pakkumised.

Seejärel segage muna ja soola hästi. Võite visata näputäis jahvatatud ingveri ja küüslaugu pasta või hakitud küüslaugu. Kuid pidage meeles, et küpsetamise ajal on kogu röstitud küüslaugu aroom tagatud!

Erilise maitse lisamiseks panin ma pähklipähklite jahu peedilõikusse (neid müüakse meie turul) või lihtsalt maapähkleid. Sa võid võtta mitte ainult männipähkleid, vaid mandleid.

Mass ei tohiks osutuda vedelikuks, nii et see võib moodustada burgereid.

Iga patti sees asetame külmutatud või. Väikele juustule saab panna ka hakkliha.

Rullige need jahu ja küpseta pannil umbes 5-7 minutit mõlemal küljel. Kui sibulad on alatoitunud, siis maitsevad nad toores peet, nii et sel juhul on parem süüa kui alatoit.

Serveeri suhkrupeedi piimakoore hapukoorega ja rohelise sibulaga.

Sibulad lõigatakse väga õhukeselt, hoides nuga 45 kraadi nurga all, et saada ilusaid rohelisi voldikuid - kroonlehed. Nad kaunistavad tassi ja annavad sellele veidi kultiveeritud välimuse.

Kuna marjad on värskelt valmistatud (see on mõistetav, sest peet ise on väga värsked), siis minu maitse jaoks on need paremad külmas, puistatakse mustast piparist südamest.

Ma tean ka, et peet on sportlastele kasulik. Minu koolitaja soovitas, et mu sõbrad kasutaksid peedi mahla või peedipastasid sagedamini. selles sisalduvad ained suurendavad vastupidavust, parandades hapniku kohaletoimetamist lihastele.

Ja suhkrupeet on soovitatav kõigile, kellel on suurenenud rõhk. Lämmastikhappe ester on lihtsalt selles sisalduv taimse päritoluga nitraat, laiendab veresooni ja omab hüpotensiivset toimet.

Allikas:
Suhkrupeet, retsept, foto
Suhkrupeet, retsept, foto
https://www.bankreceptov.ru/veget/veget-0291.shtml

Suhkrupeetad ilma peibutajateta ja ilma munadeta

sobib veganidele
sisaldab sibulaid

Osana võitlusest Briti häälduse arusaamatuse vastu kuulan / loen “The Hitchhiker's Guide to the Galaxy” ja vaadake “Doctor Who”. Mitte samal ajal, muidugi, kuid see ei muuda midagi - pea on kindlad "Martians". Täielikkuse huvides jääb Zhanna Aguzarovast ainult midagi laulda :)

Ma mõtlen, et võõraste külaliste külastused usalduslikesse peadesse ei liigu jälgi :) :) Ja täna oranžköögis on taimetoitlaste retsept väga õrnade peetlaste jaoks ilma peibutuseta ja ilma munadeta. Cr-rr-rasnyh, loomulikult Marsi marjad... värin!

• 2 keskmist peet;
• 3 väikest kartulit;
• 1 sibul;
• 1 spl. jahu;
• 2 spl. riivsai;
• näputäis kuivatatud majoraani;
• Küpsetusõli;
• soola maitse järgi;
• Maitsega maitseainete segu “Täitmiseks” või “Kanaks”.

Tegelikult valmistatakse suhkrupeedikastid väga lihtsalt. Me armastame seda.

Vaevu kuuldavat laulu „nende kollaste jalatsite kohta, kõndige kiiresti mööda asfaldi” (ja mida Zhanna Aguzarova Marsi tavapärases laulus salvestas) saame marineeritud tomatid, tükeldatud marineeritud kurgid või purgist rohelised oliivid, mis sobib ühele plaadile. Kõige tavalisemal, mitte lendaval taldrikul :))) Hommikust!

Suhkrupeedi sidrunid või peedipannid lastele
Retseptita toiduvalmistamiseta retseptid

Suhkrupeedi retseptid (6-7 patties):

Peedi supid:

foto 1.
Peske peet, lõigake sabad ja põhjad maha ning koorige koor. Maitsvamaid saadakse peet, mis on keedetud kahekordses katlas.
Juurviljad puhtad,

foto 2.
riivima jämedale riivile.
Lisage veidi (valikuline) granuleeritud suhkur ja muna. Beat up.

foto 3.
Supilusikatäis pannakse ümmargused koogid hästi kuumutatud pannile.
Küpseta kaane all kaks minutit mõlemal küljel.

foto 4.
Kui see on laste roog - serveeri puuvilja- ja hapukoorega. Kui roog valmistati neile, kes kaalust alla võtavad, serveerige madala rasvasisaldusega jogurtit või kreeka jogurtit.

Peedikastikud - 6 retsepti

Sisu

Püüa suhkrupeedi pihvi valmistada - neid saab toita või magusaid. Tavaliselt valmistatakse roog ilma liha. Lisage muud köögiviljad, proovige vürtsidega ja ärge unustage hülgekütust - selles rollis on manna, jahu või munad. Maitsvad kipuvad suupeedid peedi topikatest.

See ökonoomne roog on kerge valmistada. Peaasi on valida õige peedi. Magusad köögiviljad peaksid olema tumedad, kergelt lamedad. Peedis kasutatavate ainete säilitamiseks keeta see nahas, asetage see keevasse vette.

Kui teete peet, pidage meeles, et süüakse ainult noori topi.

Serveerige hapukoorega või paksu kreemja kastmega, mida kaunistavad rohelised.

See on madala kalorsusega roog. Võid neid küpsetada, küpsetada ahjus või küpsetada kahekordses katlas, olenemata retseptis esitatud toiduvalmistamise soovitustest.

Suhkrupeet

Keeda taime otse nahaga, see säästab selle antiseptilised omadused.

Koostisosad:

• 4 peet;
• taimne õli röstimiseks;
• 2 suurt lusikatäit manna;
• 1 muna;
• leivamine;
• sool, must pipar.

Cooking:

1. Keeda juurvilja. Koorige maha.
2. Segage või tükeldage segistiga.
3. Pange peedi viljaliha pannile, lisage manna. Hauta veerand tund.
4. Jahutage mass, lisage toores muna, sool. Segage ja vormige patties.
5. Kasta igaüks leiba, küpseta kuumas pannis.

Porgand-peedi piitsad

Porgandilindudele on raske jääda ükskõikseks - nad kas neile meeldib või mitte. Aga kui porgandile peedi lisada, parandab see märgatavalt maitset ja lisab veidi magusust. Paprika muudab tassi veidi vürtsikaks.

Koostisosad:

• 2 porgandit;
• 2 peet;
• 1 muna;
• taimne õli röstimiseks;
• leivamine;
• paprika, must pipar, sool.

Cooking:

1. Keeda porgandid ja peet. Parem on valmistada köögivilju eraldi, eemaldamata nende nahka. Puhastage pärast jahutamist.
2. Purustage porgandeid ja peet segistis või veskis.
3. Lisage muna, hooaja ja sool.
4. Vormake piitsad, rullides need leiba.
5. Küpseta taimeõlis või küpseta ahjus 180 ° C juures 20 minutit.

Punapeet

Loomulikult toodetakse ka väga maitsvaid burgereid. Lisaks ei nõua see täiendavat töötlemist, mis säästab aega. Kõik rohelised on kombineeritud peedi lehtedega - spinat, petersell, basiilik, tilli, seller.

Koostisosad:

• 6–7 peet;
• 1 muna;
• 100 grammi jahu;
• taimeõli;
• rohelised;
• pipar, sool.

Cooking:

1. Nii väike kui võimalik tükeldage peedi lehed ja rohelised. Selle jaoks on parem kasutada toiduprotsessorit.
2. Rohelised annavad mahla - ärge valage seda. Vala jahu, lisa muna.
3. Lisage must pipar ja sool.
4. Vormige sibulad, rullige iga neist jahu.
5. Fry pannil.

Südamlikud suhkrupeedi piitsad

Kui keedetud peet puistatakse sidrunimahlaga, eemaldab see juurest liigse magususe ja paljastab lisatud maitseainete maitse.

Koostisosad:

• 4 peet;
• 4 tükki leiba;
• pool tassi jahu;
• pool tassi piima;
• loorberileht;
• 1 naast;
• sidrunimahl;
• sool, must pipar;
• riivsai.

Cooking:

1. Keeda peet, kukutades nelk ja Lavrusha vette.
2. Koorige köögivilja, hakkige.
3. Leivas lõigatakse koorik, leotage tükid 10-20 minutit piimas. Pärast aja möödumist vajutage ettevaatlikult puru.
4. Peedi hakkliha puista sidrunimahlaga. Lisage piima, leivas, vürtsides ja soolas leotatud jahu. Segage hästi.
5. Tehke kotletid, rullige need röstides ja praadige võid.

Peedikastikud kartulitega

Täielik sööki saab valmistada miinimumtoodetest. Need eelarvelised sibulad on hämmastavalt maitsvad ja teevad suurepärase ettevõtte isegi kõige lihtsamasse tassi.

Koostisosad:

• 3 peet;
• 2 kartulit;
• 1 muna;
• pool tassi jahu;
• tilk tilli;
• sool, pipar.

Cooking:

1. Keeda köögiviljad, koorige neid.
2. Lükake peet kartulitega läbi lihalõikuri.
3. Valage jahu, lisage muna ja peeneks hakitud tilli. Sool, pipar.
4. Lõika leivad ja küpseta neid 20 minutit ahjus temperatuuril 180 oC.

Magusad suhkrupeedi piitsad

Sa võid kergesti suhkrupeedist magusa ravida. Suhkur ei ole lisatud, mis soovib neid, kes järgivad joonist.

Koostisosad:

• 4 peet;
• 50 gr. riis;
• 50 gr. rosinad;
• 50 gr. kreeka pähklid;
• 2 muna.

Cooking:

1. Keeda peet, koorige.
2. Keeda riisi.
3. Peedi koos riisi lihvima toidukombainis.
4. Saadud putrasse lisada munad, tükeldatud rosinad ja pähklid.
5. Tehke kotletid ja laotage küpsetusplaadile.
6. Küpseta 20 minutit temperatuuril 180 oC.

Suhkrupeedi sibuleid saab küpsetada paastumise ajal, nad sobivad taimetoitlastele ja neile, kes järgivad joonist. See lihtne, kuid maitsev roog säästab eelarvet ja mitmekesistab teie toitumist.

Peedikastikud ilma munadeta

Peedikastikud on suurepärane alternatiiv liha pattiesidele. Veelgi enam, need on palju kasulikud kui viimased!

KOOSTISOSAD

• Peet 2 tükki
• Porgandid 2-3 tükki
• Sibul sibul 1-2 tükki
• Jahu 2-3 Art. lusikad
• Breadcrumbs Maitseks
• Sool maitse järgi

1. etapp

1. Keeda peet ja porgandit.

2. etapp

2. Lõika sibul peeneks ja praadige taimeõlis.

3. etapp

3. Peet hakkab läbi lihalõikuri.

4. etapp

4. Tehke sama porganditega. Liigne mahl tühjendatakse.

5. etapp

5. Segage peet porganditega, sibulaga ja jahu. Me soolad. Segage hästi.

6. etapp

6. Me moodustame saadud massist sibulad ja rullitakse need röstides.

7. samm

7. Küpseta ahjus 180 ° C juures 20-25 minutit.

8. samm

8. Peedikastikud on valmis! Serveeri hapukoorega. Bon isu!

Suhkrupeetad ilma peibutajateta ja ilma munadeta

sobib veganidele
sisaldab sibulaid

Osana võitlusest Briti häälduse arusaamatuse vastu kuulan / loen “The Hitchhiker's Guide to the Galaxy” ja vaadake “Doctor Who”. Mitte samal ajal, muidugi, kuid see ei muuda midagi - pea on kindlad "Martians". Täielikkuse huvides jääb Zhanna Aguzarovast ainult midagi laulda :)

Ma mõtlen, et võõraste külaliste külastused usalduslikesse peadesse ei liigu jälgi :) :) Ja täna oranžköögis on taimetoitlaste retsept väga õrnade peetlaste jaoks ilma peibutuseta ja ilma munadeta. Cr-rr-rasnyh, loomulikult Marsi marjad... värin!

Pähklipuu lõikuseks ilma manna, vajame:

• 2 keskmist peet;
• 3 väikest kartulit;
• 1 sibul;
• 1 spl. jahu;
• 2 spl. riivsai;
• näputäis kuivatatud majoraani;
• Küpsetusõli;
• soola maitse järgi;
• Maitsega maitseainete segu “Täitmiseks” või “Kanaks”.

Tegelikult valmistatakse suhkrupeedikastid väga lihtsalt. Me armastame seda.

Need, kes eile valmistasid, ütlevad, salat ja mõned keedetud kartulid ja peetid jäid üldiselt õnnelikuks - nad jõuavad kohe finaali. Ja ülejäänud peedid ja kartulid tuleb enne keetmist keeta ja seejärel jahutada.

Nüüd võtame abi riiviks ja hõõruge keedetud köögiviljad. Ma hõõrasin peet väikesteks ja kartulid suureks.

Lõika sibul ja küpseta seda väikestes kogustes taimeõlis.

Saadame praetud sibul kartulipeedile, lisage jahu, vürtsid, sool ja segage kõike kõike. Kiiresti, nagu oleks hakitud peedi piimakarpide valmistamiseks. Cr-rr-rany, uh!

Inimkond ei ole veel söögiriistade kühveldatud? Ei? Seejärel valmistage sibulad ise ja rullige need röstides.

Ja siis praadige pannil taimeõlis või küpsetage ahjus, kui arukad inimesed nõuavad. Ma pole kunagi ahjus küpsetatud, ma peaksin proovima... kunagi.

Meie tumepunased burgerid on valmis!

Vaevu kuuldavat laulu „nende kollaste jalatsite kohta, kõndige kiiresti mööda asfaldi” (ja mida Zhanna Aguzarova Marsi tavapärases laulus salvestas) saame marineeritud tomatid, tükeldatud marineeritud kurgid või purgist rohelised oliivid, mis sobib ühele plaadile. Kõige tavalisemal, mitte lendaval taldrikul :))) Hommikust!

Retsept suhkrupeedi maitseainetega manna

Hea päev, minu kulinaarse blogi kallid lugejad! Tänapäeva artiklis tahan teile öelda, kuidas peedikapsleid küpsetada, fotod näitavad kogu toiduvalmistamise protsessi.

Saadud roog tõestab veel kord, et kodus saab teha kiiresti ja lihtsalt tervisliku ja maitsva roogi, mis sobib üldjuhul pidulikuks ja igapäevaseks kasutamiseks.

Suhkrupeedid sisaldavad sõna otseses mõttes kogu perioodilist tabelit ja on lihtsalt vajalikud normaalseks verevaluks ja keha toimimiseks. Seda soovitatakse kasutada kõigi elanikkonnarühmade puhul: rasedad, naised, mehed, lapsed, eakad.

Koostisosad:

Valmistamismeetod:

1. Selle retsepti kõige pikem protsess on peet keetmine, nii et ma panin selle pliidi ette, et valmistada kergelt soolatud vees. See peaks olema umbes kaks tundi, et olla pehme ja täielikult valmis.

2. Pärast peet keetmist annan ma aega jahtuda ja seejärel koorida. Köögiviljalehtede puhul ma hõõruda seda riivitud söötmel. Ma tahan juhtida tähelepanu mitmele olulisele küsimusele.

Omandage peet ainult usaldusväärsetelt müüjatelt, sest vastasel juhul võite saada halva kvaliteediga toodet, mis on kahvatu, kõva ja mitte maitsev, mis rikub kogu tassi.

Samuti ärge unustage, et see köögivili mõjutab seedesüsteemi, puhastab sooled, seega ärge küpsetage seda tassi, kui teil on probleeme.

3. Küüslauk on vitamiinide ja toitainete aarde. Tal on bakteritsiidne toime kehale, täidetakse see tervise ja energiaga.

Tavaliselt kasutan küüslaugu purustamiseks spetsiaalset seadet, aga kui sul seda ei ole, siis võite seda väga peeneks hakida.

4. Lisage peetele küüslauk. Soola see, et maitsta ja muna kanamunad samasse kaussi. Segage kõik homogeensuse tagamiseks. Ma lisan segule manna, et paremini siduda ja segada kõik jälle hästi.

Mulle ei meeldi manna? Põhimõtteliselt võib seda asendada jahu, kuid manna lõugadega tihe ja rahuldav.

5. Nüüd ma võtan suure panniga. Ma kasutan kleepimata köögitarbeid, mida pakub kaasaegne turg. Ma vala taimeõli ja panen selle tugevale tulele, et soojendada.

Praetud kotletid on keedetud punases kuumas või.

6. Küsite, kuidas valmistada sama suurusega burgereid? Ma kasutan selleks tavalist supilusikatäit. Tema abiga levitasin segu pannile ja moodustan burgereid.

Nad röstivad väga kiiresti keskmisel kuumusel, piisab, kui hoiate neid mõlemal küljel pliidi juures 2-3 minutit ja lihtsaid köögiviljalehte on valmis. Bonus söögiisu teile ja teie külalistele!

7. Hoolimata taimeõli kasutamisest saate maitsva toiduvaliku, mis ei mõjuta joonist. Neid võib valmistada ka paastumise ajal või taimetoitlaste poolt. Serveeri burgereid liharoogade kõrvaltoona.

Nõuanne:

Nõu maitse sõltub täielikult peet, seega proovige seda kindlasti. Kui sul see väike, siis soovitan teil suhkrut lisada. Seejärel saate maitsvaid ja rikkalikke köögiviljapagleid.

Imeline lisamine peedi sibulad on paks maamees hapukoor või omatehtud kitsejuustu. Telli uudised ja kutsuge sõpru blogiga liituma ning valmistage pidevalt uusi suurepäraseid kulinaarseid meistriteoseid.

Peedi roogad, marjad

Minimaalsetest koostisosadest saate valmistada maitsvaid ja tervislikke peedilõike, mille retsepti soovitan.

Suhkrupeedi retseptid võimaldavad teil valmistada suurepärase toitumise - maitsva, tervisliku ja maitsva. Peedi suppidel on muud eelised - liha valmistamine on lihtsam ja kiirem.

Hiljuti püüdsin ma keedetud peedikooke valmistada. Suhkrupeedi pannkookide retsept ei ole minu perekonnas lihtsalt juurdunud, nüüd valmistavad nad ette kõik sugulased ja sõbrad, samuti sõprade sõbrad. ”Soovitan väga peedikooke proovida, nad on maitsvad.

Retsept on väga delikaatne peedi- ja kartulivili, mis ei ole ainult maitsev, vaid ka kasulik.

Retsept piimapulbrite valmistamiseks piimapulbris.

Need köögiviljapiimad on valmistatud keedetud peet ja manna. Maitsvad, tervislikud ja madala kalorsusega suhkrupeedikastikud - perekonna menüü retsept.

Maitsvad pannkoogid keedetud peet ja manna. Peedikastikud sobivad hommikusöögiks või õhtusöögiks.

Rootsikeelikud erinevad meie omadest ainult selles, et need sisaldavad keedetud peet. Seega erinevad nii värvi kui ka maitse veidi, mida oleme harjunud.

Kuskuse taimsed burgerid on maitsvad ja tervislikud, mis kindlasti aitavad inimestel, kes elavad tervislikku eluviisi.

Selleks, et kana bits oleks mahlane, peate teadma liha ja seente täpseid proportsioone. Kanaliha retsept pakub parimaid tooteid.

Köögiviljade kahtlemata eeliste tõttu ei pea te kedagi veenda. Kuid tihti, et neid lapsi toita, ei ole see nii lihtne. Ja meie retsept suhkrupeedi ja kõrvitsad, saate kergesti toita oma lapsi nende terved köögiviljad. Ja proovige seda ise, te ei kahetse!

Peet ja lihapallid - suurepärane roog, mis aitab teie menüüd mitmekesistada. Sellised lihapallid paistavad üsna ebatavaliselt rikaste värvide tõttu, mis pakuvad peet ja täidist ning kastmes. Lisaks on kogu tassi toitev ja tervislik.

Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.

Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Peedikastikud - 6 retsepti

Sisu

Püüa suhkrupeedi pihvi valmistada - neid saab toita või magusaid. Tavaliselt valmistatakse roog ilma liha. Lisage muud köögiviljad, proovige vürtsidega ja ärge unustage hülgekütust - selles rollis on manna, jahu või munad. Maitsvad kipuvad suupeedid peedi topikatest.

See ökonoomne roog on kerge valmistada. Peaasi on valida õige peedi. Magusad köögiviljad peaksid olema tumedad, kergelt lamedad. Peedis kasutatavate ainete säilitamiseks keeta see nahas, asetage see keevasse vette.

Kui teete peet, pidage meeles, et süüakse ainult noori topi.

Serveerige hapukoorega või paksu kreemja kastmega, mida kaunistavad rohelised.

See on madala kalorsusega roog. Võid neid küpsetada, küpsetada ahjus või küpsetada kahekordses katlas, olenemata retseptis esitatud toiduvalmistamise soovitustest.

Suhkrupeet

Keeda taime otse nahaga, see säästab selle antiseptilised omadused.

Koostisosad:

• 4 peet;
• taimne õli röstimiseks;
• 2 suurt lusikatäit manna;
• 1 muna;
• leivamine;
• sool, must pipar.

Cooking:

1. Keeda juurvilja. Koorige maha.
2. Segage või tükeldage segistiga.
3. Pange peedi viljaliha pannile, lisage manna. Hauta veerand tund.
4. Jahutage mass, lisage toores muna, sool. Segage ja vormige patties.
5. Kasta igaüks leiba, küpseta kuumas pannis.

Porgand-peedi piitsad

Porgandilindudele on raske jääda ükskõikseks - nad kas neile meeldib või mitte. Aga kui porgandile peedi lisada, parandab see märgatavalt maitset ja lisab veidi magusust. Paprika muudab tassi veidi vürtsikaks.

Koostisosad:

• 2 porgandit;
• 2 peet;
• 1 muna;
• taimne õli röstimiseks;
• leivamine;
• paprika, must pipar, sool.

Cooking:

1. Keeda porgandid ja peet. Parem on valmistada köögivilju eraldi, eemaldamata nende nahka. Puhastage pärast jahutamist.
2. Purustage porgandeid ja peet segistis või veskis.
3. Lisage muna, hooaja ja sool.
4. Vormake piitsad, rullides need leiba.
5. Küpseta taimeõlis või küpseta ahjus 180 ° C juures 20 minutit.

Punapeet

Loomulikult toodetakse ka väga maitsvaid burgereid. Lisaks ei nõua see täiendavat töötlemist, mis säästab aega. Kõik rohelised on kombineeritud peedi lehtedega - spinat, petersell, basiilik, tilli, seller.

Koostisosad:

• 6–7 peet;
• 1 muna;
• 100 grammi jahu;
• taimeõli;
• rohelised;
• pipar, sool.

Cooking:

1. Nii väike kui võimalik tükeldage peedi lehed ja rohelised. Selle jaoks on parem kasutada toiduprotsessorit.
2. Rohelised annavad mahla - ärge valage seda. Vala jahu, lisa muna.
3. Lisage must pipar ja sool.
4. Vormige sibulad, rullige iga neist jahu.
5. Fry pannil.

Südamlikud suhkrupeedi piitsad

Kui keedetud peet puistatakse sidrunimahlaga, eemaldab see juurest liigse magususe ja paljastab lisatud maitseainete maitse.

Koostisosad:

• 4 peet;
• 4 tükki leiba;
• pool tassi jahu;
• pool tassi piima;
• loorberileht;
• 1 naast;
• sidrunimahl;
• sool, must pipar;
• riivsai.

Cooking:

1. Keeda peet, kukutades nelk ja Lavrusha vette.
2. Koorige köögivilja, hakkige.
3. Leivas lõigatakse koorik, leotage tükid 10-20 minutit piimas. Pärast aja möödumist vajutage ettevaatlikult puru.
4. Peedi hakkliha puista sidrunimahlaga. Lisage piima, leivas, vürtsides ja soolas leotatud jahu. Segage hästi.
5. Tehke kotletid, rullige need röstides ja praadige võid.

Peedikastikud kartulitega

Täielik sööki saab valmistada miinimumtoodetest. Need eelarvelised sibulad on hämmastavalt maitsvad ja teevad suurepärase ettevõtte isegi kõige lihtsamasse tassi.

Koostisosad:

• 3 peet;
• 2 kartulit;
• 1 muna;
• pool tassi jahu;
• tilk tilli;
• sool, pipar.

Cooking:

1. Keeda köögiviljad, koorige neid.
2. Lükake peet kartulitega läbi lihalõikuri.
3. Valage jahu, lisage muna ja peeneks hakitud tilli. Sool, pipar.
4. Lõika leivad ja küpseta neid 20 minutit ahjus temperatuuril 180 oC.

Magusad suhkrupeedi piitsad

Sa võid kergesti suhkrupeedist magusa ravida. Suhkur ei ole lisatud, mis soovib neid, kes järgivad joonist.

Koostisosad:

• 4 peet;
• 50 gr. riis;
• 50 gr. rosinad;
• 50 gr. kreeka pähklid;
• 2 muna.

Cooking:

1. Keeda peet, koorige.
2. Keeda riisi.
3. Peedi koos riisi lihvima toidukombainis.
4. Saadud putrasse lisada munad, tükeldatud rosinad ja pähklid.
5. Tehke kotletid ja laotage küpsetusplaadile.
6. Küpseta 20 minutit temperatuuril 180 oC.

Suhkrupeedi sibuleid saab küpsetada paastumise ajal, nad sobivad taimetoitlastele ja neile, kes järgivad joonist. See lihtne, kuid maitsev roog säästab eelarvet ja mitmekesistab teie toitumist.