Dieet valu maos

Kui kõht hakkab haiget tegema, tajutakse seda kõige sagedamini kui ajutist ebamugavust - ta võttis anesteetikumi, ootas ja sa saad jälle oma tervist kiirtoidu, tugeva alkoholi ja teiste mitte väga kasulike toodetega rikkuda. Kuid selles etapis tasub mõelda teie toitumise õigsusele, nii et teil ei ole vaja minna tõsiste sümptomitega arsti juurde ja saada kohutav diagnoos, mis kestab dieedi kuude ja aastate jooksul.

Raske kõhuvalu puhul soovitavad gastroenteroloogid vältida söömist päevas, kuni valu kaob või enne meditsiinilist konsulteerimist. Sel ajal saab juua sooja vett, nõrk tee ilma suhkruta, gaseerimata mineraalvesi. Ühe päeva pärast vajab keha täielikku, toitvat dieeti, mis aitab haigusega toime tulla. Patsiendi parim assistent on tema diagnoosi tundmine, nii et ainult arst näitab konkreetselt, mida saab süüa, kui kõht valutab ja mida peaksite kindlasti loobuma.

Toiterežiim

Toidu kultuuri kõige olulisemat osa võib nimetada toidukultuuri järgimiseks. Selleks peate:

1. Määrake söögikorrale kindel aeg.

2. Jagage toitu ja vähendage ühe portsjoni kogust. Mao haiguste ennetamiseks on vaja kolm söögikorda päevas, krooniliste haiguste toitumises neli korda päevas, viis korda päevas pärast ägenemist viis korda päevas ja 3 nädala pärast kuus söögikorda päevas.

3. Eraldage jahutatud vedelikud või toit (piim, mahl, joogid, vesi, jäätis) tahke toidu allaneelamisest valguga ja jämedate süsivesikute sisaldusega 2-3 tundi. Mao kindlakstehtud haiguste juures on parem neid täielikult keelduda. Ägenemiste ajal ei tohiks toitu tarbida külmemaks kui 15 ° C.

4. Vältige kuuma toitu või jooke. Maksimaalne lubatud temperatuur, arvestades jahutamist suus - 65 ° C.

5. Närige toitu põhjalikult, ärge neelake seda teravalt. Patsientide toitumises kasutas pärast süvenemist peenestatud toitu - hõõrus riivitud või isegi läbi sõela.

Kõhuvalu puhul saate süüa:

• pool-vedelas vormis keedetud ja sõela, riisi, tatariga, kaerahelbedega hõõrutud pudrud. Küpseta koorepiima paremat piima, lisamata soola ja õli;
• pasta ja pasta;
• supid - teravilja-, lima-, köögiviljapuljong;
• leib - valge, eile, kuivatatud ahjus või valge lahja saiakesi;
• keedetud muna või aurutatud omlett;
• köögiviljad keedetud ja purustatud kartulipüree seisundisse - kartul, porgand, peet, kõrvitsad, suvikõrvits, lillkapsas;
• keedetud liha ja kala madala rasvasisaldusega sordid - lihatükid, kartulipuder ja muud toidud;
• Keetmine puusad ja nõrk tee.

Kui kõhuvalu on täiesti võimatu süüa:

• rasvane liha ja kala;
• vürtsikas, soolane roog, kastmed ja maitseained;
• praetud praetud roogad;
• köögiviljad, mis sisaldavad rohkelt jäme kiudaineid - valge kapsas, redis, redis, sibul jne, eriti toores vormis;
• kõvaks keedetud või praetud munad, et moodustada töötlemata koor;
• kõik loomsed rasvad ja margariinid, välja arvatud kvaliteetne või (sh ghee);
• suitsutatud tooted ja suitsutatud või praaditud küpsetatud konservid, see tähendab kõik, välja arvatud toitumine;
• kuiv must leib ja küpsetamine;
• alkoholi mis tahes kujul.

Täiendavad toitumisalased juhised ja keelud sõltuvad haiguse sümptomitest ja diagnoosist:

1. Veevane kõhulahtisus ja valu maos ja sooles, kõhuõõtsumine, oksendamine - toidu mürgistuse või bakteriaalse infektsiooni tunnused.

2. Kõhuvalu naba kohal, iiveldus, kõrvetised, röhitsus, kõhulahtisus - kõrge happesusega gastriit.

3. Kui valu kaasneb püsiv raskus maos, mädanenud eruktsioon ja halb hingeõhk, kõhulahtisus või kõhukinnisus, on see madala happesusega gastriidi märk.

4. Kui kõht on pärast söömist valus või hommikul tühja kõhuga, jätkub oksendamine ja kõhukinnisus, on vette sattunud veri - peate kohe arsti juurde pöörduma. Parimal juhul on need hemorraagilise või erosiivse gastriidi sümptomid, kuid tõenäoliselt - mao- või kaksteistsõrmiksoole haavandid.

5. Kui te tunnete ennast halvasti, kannatate kõhunäärmes tõsiseid valusid (valus on kõhupiirkonnas vasakul, annab tagasi), kõhulahtisus, mis ilmneb nähtamatult seedimata toidust, on suudlus ja valkjas naastu - peate helistama kiirabi. Pankreatiit ägenemise perioodil on surmav haigus, mis viib ka kiiresti tüsistusteni.

Kuidas süüa erinevate haigustega?

Kui kõht on valus, määratakse üks kolmest toitumisest:

• Inimestele, kellel on erosiooni, mehaanilise ja haavandilise iseloomuga mao või kaksteistsõrmiksoole vigastused, samuti suurenenud ja normaalse happesuse taustal põletik.
• Toit mao madala happesusega patsientidele.
• Pankreatiidi, koletsüstiidi, maksa- ja sapipõiehaiguste raviks.

Igale dieedile antud soovitused täiendavad üldisi soovitusi, mis näitavad, mida sümptomite ravimiseks või vähendamiseks võib ja mida tuleb süüa ning millest toitumine haiguse tõttu halveneb.

1. Kõrge happe happega toit.

Seda kasutatakse haavandite, toidu ja bakteriaalsete mürgistuste, igat tüüpi gastriidi, va happe- ja hüpohappe raviks, aga ka säästvat toitu seedetrakti mehaaniliseks või keemiliseks kahjustamiseks. Selle eesmärk on tagada limaskestale mehaaniliste ja keemiliste ärritavate ainete puudumine. Soovitatav on süüa:

• piimast, keedetud piimast, nõrgalt hapupiimast valmistatud tooted, kodujuust, juust - looduslikud antatsiidid. Välja arvatud bakterite mürgistuse ja laktoositalumatuse korral (piima puhul);
• või, rafineeritud taimeõli (oliiviõli on parim);
• happelised puuvilja- ja köögiviljamahlad, želeed, tugev tee, gaasita mineraalvesi;
• magusad puuviljad kooreta;
• keedetud maks;
• tuur kudeb (mõistlikes kogustes).

Selliste sümptomite olemasolu:
1. kibedus suus, haisev lõhn;
2. sagedased seedetrakti häired, vahelduva kõhukinnisuse vaheldumine;
3. väsimus, üldine letargia;
näidata, et keha on parasiitide joobes. Ravi peab algama kohe, kui ussid, kes elavad seedetraktis või hingamisteedes.

Välja arvatud toitumine:

• teravili ja roogid, mis on valmistatud maisist, hirssist, odrast ja kaunviljadest;
• rukis ja kliide leib igas olukorras;
• marineeritud, marineeritud toidud ja joogid, seened;
• seened, liha, kala puljongid ja toidud nende baasil;
• joogid kõrge happesusega, hapukad puuviljad, köögiviljad, äädikas;
• gaseeritud vesi, kvas, piimita kohv, šokolaad.

Sulge sool ja soovitatavad rasvased toidud - munad, hapukoor. Kui tunnete end liigse happe tõttu - väljaspool ägenemise perioodi, võite juua piparmündi teed. Kui oksendamise ja kõhulahtisuse tagajärjel tekkinud elektrolüütide kogus on pärast toidumürgistust oluliselt suurenenud (ilma happelisuse suurenemiseta), ei ole patsiendil ajutiselt piiranguid marinaatide, hapukurkide ja piimatoodete suhtes.

2. Mao madala happesusega toit.

Anatoidse või hüpoatsidse gastriidiga patsientidele määratud korrigeerimiseks. See on mõeldud mao näärmete sekretsiooni õrnaks stimuleerimiseks kombinatsioonis tugevate mehaaniliste stiimulite puudumisega. Soovitatav on kasutada:

• kõik pehmed piimatooted, koumiss;
• taimeõlid, või;
• õrn liha või kala, praetud ilma leivata, hautatud, küpsetatud;
• madala rasvasisaldusega liha- ja kala puljongid ja nendest valmistatud toidud;
• küpsed marjad ilma jämeda naha või seemneteta;
• küpsetatud, küpsetatud köögiviljad;
• köögiviljad, puuviljad, marjamahlad, kohv, kakao, tee sidruniga, gaseeritud mineraalvesi (pärast konsulteerimist arstiga).

• kaunviljad;
• kogu lahjendamata piim, piim supid;
• toorest riivimata köögiviljad (va tomatid);
• rasked maiustused kõhuga - kuupäevad, viigimarjad, šokolaad.

Limit sool, soovitatavad rasvad, mais ja oder põhinevad teraviljad, kvas ja viinamarjad. Pärast valu kadumist saab toidule lisada marinaate, et suurendada happe moodustumist.

3. Pankreatiidi ja koletsüstiidi raviks.

Kasutatakse spetsiaalset dieeti, mis kõige enam säästab maksa, kõhunäärme ja sapiteede. Selle tunnusjooneks on proteiinikomponendi märgatav levimus rasva ja süsivesikute hulgas, maksimaalsed kõrvalekalded lihtsatest süsivesikutest. Toitumise aluseks on lahja rasvavaba keedetud tükeldatud liha või kala, piimale segatud vedel putru, vastasel juhul koosneb see pidevatest keeldudest. Te saate süüa piimatooteid, täispiima (pärast allergiate kontrollimist), küpsetatud õunu, soolaseid suudlusi ja kompoteid.

Keelatud on kõhuvalu süüa:

• hirss, odra puder, kõik teraviljad murenevas vormis, kaunviljad, mais;
• kõik köögiviljad ja puuviljad toores, seened;
• Liha ja puljongid nende baasil;
• marinaadid, marineeritud toidud, vürtsid;
• maks, neerud, aju, süda;
• kohv, kakao, gaseeritud joogid;
• kõik maiustused.

Piir: kurgid, rohelised, magusad küpsetatud puuviljad, rasvad, munakollased (1 päevas), nisu putru.

Esimesed 2-3 nädalat pärast valu ägenemist peate rangelt järgima toitumis- ja toiduvalmistamise reegleid, sa võid järk-järgult teha kergendust - lülituda hakitud toidust tükeldatult, kreekeritest - kergelt kuivatatud leivale, lisada dieedile jämedad tooted. Pärast kuut kuud või aasta (haavandiga mõnikord pikem) lülituvad nad vähem jäigale dieedile, vältides ainult söömist, mis võib põhjustada valu.

Mida on vaja mao tervisehäirete jaoks?

Maohaiguse toitumine on kogum toitumisalaseid soovitusi, mis on äärmiselt vajalikud selle elundi patoloogia esinemisel.

Järgmised keha signaalid näitavad toitumishäireid: valu, kõhuvalu tunne, sagedased kõrvetised, röhitsus.

Optimeerige seedeprotsessi rikkumine on võimeline toituma maohaiguse juuresolekul.

Dieet erinevate mao haiguste jaoks

Kõigepealt peate rääkima nendest haiguste tüüpidest, kus toitumismenüü järgimine oleks sobiv.

Nende hulka kuuluvad:

• haavandid;
• gastriit;
• sooled mõjutavad haigused;
• maksaprobleemid;
• pankrease probleemid.

Kui üks seedetrakti patoloogiatest (mao või soolestik) on kättesaadav, peaks toitumismenüü järgimine olema kohustuslik.

Toitumine maohaiguse korral peaks olema valitud patsiendi poolt, võttes arvesse kalorite ja selles sisalduvate vitamiinide ja mineraalide asjakohast tasakaalu.

Ratsionaalse sööki järgides ja dieettoidu jälgimisel on soovitatav välistada roogasid, millel on sokogoonne efekt. Nende hulgast eralduvad puljongid, supp, mitmesugused vürtsid, kohvijoogid. Need tooted võivad põhjustada mao ja soolte seinte ärritust ning viia seega suure mahuga mahla vabanemiseni.

Soovitatav on eemaldada tooted, mis sisaldavad suurt hulka kiudaineid. Kapslite, rediside, sibulate söömine on ägenemise perioodil keelatud.

On vaja vältida liiga kuuma ja külma toitu, sest neil on negatiivne mõju limaskestade seisundile.

Marjade kasutamist võib teatud aja jooksul edasi lükata, sest need aitavad kaasa täiendava happe vabanemisele maos.

Sellega seoses on soovitatav süüa toitu maapinnal (nagu kartulipuder), mitteärritavatel limaskesta seintel ja kergesti läbitav soolestik.

Üldiselt peaks dieet sisaldama kana- ja veiseliha, kuid ainult keedetud kujul. Positiivne mõju mao seisundile on kalatooted, piimaga supid, erinevad teraviljad.

Ei ole vaja piimatooteid alla laadida, nimelt: hapukoor, koor, või ja kodujuust.

Köögivilju tarbitakse kõige paremini keedetud kujul. Joogid: sobivad on nõrgad tee- ja tavalised kakaod.

Sellist tüüpi toitumine mao ja soolte patoloogiates võib avaldada patsiendi üldseisundile märkimisväärset positiivset mõju.

Ligikaudne dieedi menüü

Maohaiguste korral tuleb rõhutada toitumismenüüd ja tervisliku toidu retsepte ning uurida toitumise ajal hoolikalt toitumist.

Loomulikult on olemas erinevaid retsepte, mis võivad patsiendi tervist parandada. Allpool käsitletakse kõige populaarsemaid dieedi retseptide juhiseid.

Paarile liha pallid ("lihapallid") teenivad lõunaks kõige kasulikumate valikute seas esimese koha.

1. Selle suurepärase tassi valmistamiseks peate ostma mõned koostisosad eelnevalt. Kõigepealt saate osta tailiha veiseliha, mille maht on 300 grammi, riis, paar muna ja või.
2. Kõigepealt tuleb liha põhjalikult pesta ja lihatoruga kerida, kuni moodustub paks mass.
3. Siis peate riisi pesema, süüa ja segama hakkliha.
4. Kõik koostisosad on segatud, lisatakse või, seejärel valmistatakse väikesed pallid, need tuleb panna aurutisse ja küpsetusrežiim on lubatud.

Köögiviljasordi

1. Toiduvalmistamiseks on vaja leida väike porgand, väike hulk hernest, oad, lillkapsas ja paar grammi õli.
2. Iga taim on hästi pestud, piim valatakse taimsesse massi, siis hautatakse see madalal kuumusel. Soovitatav on saadud mass massiliselt segada, kasutades selleks segistit.
3. Pärast seda saab lisada veidi õli, sõltuvalt inimese maitseelistustest. Seda püree võib serveerida serval või eraldi tassi kujul.

Üldiselt on tegemist kogenud arstiga (gastroenteroloog või toitumisspetsialist), kes tegeleb sageli toiduvaliku valmistamisega mao ja soolte haiguste raviks. Igal inimesel on aga võimalus iseseisvalt õppida mitut peamist kriteeriumit vajaliku toitumismenüü valimiseks.

Vaatamata sellele, et toitumine ja toitumine seedetrakti haiguste juures ei ole nii ranged, peate kohandama nn õige toitumisalgoritmi.

Oluline on teada, et toitumine ja toitumine peaksid koosnema viiest toidust kogu päeva jooksul.

Toodetel on soovitav serva suurusi purustada ja vähendada. Soovitatav on süüa kerget keedetud toitu, kuna see ei mõjuta oluliselt limaskesta seinu.

Dieet erinevate kõhu- ja soolehaiguste korral peaks piirduma pehmete toidudega, lisades igapäevasele toidule suured kogused piimatooted.

Patsient peab jooma ühe tassi piimhappe jooki nagu kefiir, et normaliseerida soole mikrofloora enne magamaminekut.

Samal ajal näitavad mõned uuringud, et toit, mis sisaldab teatud tüüpi toiduaineid, eelkõige piimatooteid, mis pakuvad kiiret valu valulikke tundeid maohaavandi juuresolekul, võib tulevikus põhjustada patsiendi seisundi süvenemist.

Toitumine peaks koosnema peamiselt madala rasvasisaldusega toiduainetest, nii et kõht ei tekiks harjumust toimida normi kohal.

Soovitav on valmistada kergeid suppe, jahvatada ainult homogeensesse massi, mille osad lõigatakse väikesteks tükkideks. Päevaratsioonist soovitatakse eemaldada kaunviljad, oad ja seened.

Need tooted avaldavad kõhule negatiivset mõju. Dieet koosneb ka jookidest: eelistatakse looduslike rooside keetmist ja nõrk tee.

Igatahes leiate sobiva menüü, võttes arvesse patsiendi kõiki isiklikke nõudmisi. Peamine eesmärk on tagada, et toitumine toitumise ajal mao- või soolehaigustes on tõesti produktiivne.

Lubatud ja keelatud tooted

Seega on võimalik tutvuda maohaiguste kordumise vältimiseks oluliste kasulike toodete loeteluga.

Üks ideaalne toiduvalmistamispaketi valik koosneb järgmisest:

• puuviljad;
• köögiviljad;
• mitte liiga rasvane piim;
• täistera küpsetatud tooted;
• kerged lihatooted ja kala;

Köögiviljad ja puuviljad on rikkalikuks kiuallikaks ja on loogiline lisada need toitumisse mao või soolte haiguste juuresolekul, kuna nendel põhinev toit on väga tõhus.

Nad suudavad piirata haavandite tekkimise tõenäosust, suurendada aega kahjustatud mao seinte taastamiseks.

Võite süüa erinevaid köögivilju värskes, külmutatud või konserveeritud vormis ja puuviljades.

Need sisaldavad terveid vitamiinikomplekte, samuti mineraale ja tugevaid antioksüdante, mis reguleerivad bakteriaalsete infektsioonide aktiivsust soole piirkonnas ja millel on ka põletikuvastased omadused.

Parim toitumine kõhuprobleemidele (mis tähendab head toitumist) koosneb täisteratoidust ja teraviljast.

Menüüsse võib lisada täisteratooteid, madala rasvasisaldusega riisi, täistera leiba ja muid seda tüüpi tooteid.

Komplekssed süsivesikud nendes toitudes vähendavad nälga ja väldivad kõrvetised, mis on seotud mao ja soolte probleemidega.

Samamoodi võivad nisukliid aidata vähendada mao happesust ja see tagab haavandite kiire paranemise. Sellega seoses peaks patsient oma dieeti üle vaatama, et lisada eespool nimetatud tooted dieeti.

Dieet tähendab ka tailiha tooteid, nagu veiseliha, lambaliha ja vasikaliha, nõuetekohaselt keedetud ja kerge, mis on võimeline vähendama mao patoloogiate tekke ohtu.

Menüüs sisalduvate rasvaste (näiteks lõhe) kalade lisamine menüüsse omega-3 rasvhappeid vähendab oluliselt seedetraktiga seotud probleemide ohtu. Selline kala dieet praktikas on näidanud oma suurt efektiivsust.

Väga oluline on menüüst välja jätta kõrge rasvasisaldusega toidu kasutamine, mis oleks ideaalne võimalus piirata õli tarbimist kaheksa supilusikatäit päeva jooksul.

Oliiviõlid sobivad rasvaste toitude asendamiseks.

Saate juua mitu klaasi gaseerimata mineraalvett päevas koos taimeteega ja mittehappeliste mahladega.

Toitumisse kuuluvad tooted peaksid sisaldama mitmeid toitaineid, mis pärsivad ja pärsivad soolte aktiivset paljunemist, samuti võimaldab teil kergesti puhastada erinevaid nakkusi.

Loomulikult tuleks keelata terava, soolase ja praetud tüüpi tooted. Sellest hoolimata ei ole keelatud omletti süüa, sest seda tassi saab kergesti aurutada.

Kohvi ja hapu mahla joomine on rangelt soovitatav. Seega on toitumine ja toitumine teatud tüüpi piiranguid.

Toitumisspetsialistid ei soovita süüa värsket leiba, vaid saate süüa ainult kuivatatud pagaritooted.

Loomulikult ei tohiks toitumine sisaldada maiustusi ja "sooda", need on vastuvõetamatud.

Lõppude lõpuks, kui on probleeme maoga, peaks igasugune toit olema sellele elundile positiivne, samal ajal kui need tooted avaldavad limaskestale negatiivset mõju ja tekitavad paljude haiguste arengut.

Igatahes, kui teil on mistahes tüüpi maohaigus, tasub tavaline toit mõneks ajaks kõrvale jätta (mõnikord nõuab toitumine seda).

Lõppude lõpuks, mis tahes toidulisandi või menüü ülesanne ja lõppeesmärk on dieedi optimeerimine, patsiendi seisundi normaliseerimine ning mao ja soolte probleemidega seotud krooniliste haiguste tõenäoliste täiendavate komplikatsioonide ja kordumise ilmnemise vältimine.

Dieet haige kõhuga

Ebakorrektne toitumine, raskete toiduainete kuritarvitamine, alkohol, hügieeninõuete eiramine, seedetrakti patoloogiate hilinenud ravi põhjustavad kõhuvalu tekkimist. Tugevuse tunne, ebamugavustunne muudab elule kohanemise, mistõttu on vaja õigeaegset diagnoosimist ja mao haiguste ravi. Oluline koht ravikuuris on toitumine, millel on kõhuvalu.

Dieet haige kõhuga

Valu põhjused

Valu sündroom maos - närvilõpmete vastus mehaanilisele, põletikulisele kahjustusele, elundi lihasspasmile on signaaliks, kui kõht ei suuda probleemi üksi toime tulla.

Ebaõige toitumine viib kõhuvalu:

• võileibade, kiirtoidu kasutamine;
• mono toitumine;
• drastiline kalorite piirang;
• kuumad ja külmad toidud;
• toitumise puudumine;
• söömine jäme toit;
• loomsete rasvade päevase toitumise levimus;
• konserveeritud toodete kasutamine;
• vee, tee ja magusate gaseeritud jookidega asendamine;
• levimus hapuka, soolase toidu menüüs.

Kõhuvalu ühised põhjused

Sageduse järgmine põhjus on teatud ravimite pikaajaline kasutamine, millel on mao limaskestale agressiivne toime, nimelt:

• atsetüülsalitsüülhappel põhinevad ravimid;
• siirupid, suspensioonid Paratsetamool, Ibuprofeen, Nurofen;
• narkootikumid, mis rahustavad emasloomaga.

Kõrvetised on ebamugavustunne, põletustunne maos, kiirgades seedetrakti ülemistesse osadesse. Esineb mõnda aega pärast sööki, harvem pärast treeningut.

Kõrvetiste põhjused

Võib olla tingitud:

• intensiivne maomahla tootmine närimiskummi kuritarvitamisega;
• teatud toiduainete, nende komponentide talumatus;
• rasedus, mille taustal on muutused hormonaalses tasakaalus, mis mõjutab seedetrakti organite tööd; ka loote kasvuprotsessis, areng võib avaldada survet maole;
• stressirohked olukorrad, mille taustal muutub siseorganite, endokriinsete näärmete töö;
• halbade harjumuste olemasolu: alkoholi sisaldavate toodete kasutamine, tubaka suitsetamine ärritab seedetrakti limaskestasid, mis põhjustab nende töö häirimist.

Haigused kui mao valu põhjused

Valu maos võib olla tingitud patoloogilistest protsessidest, mille puhul on vaja kiiresti küsida spetsialisti nõu:

Kõhunäärme põletikuline patoloogia esineb raskete sümptomitega. Patsient kurdab kõhuvalu, vasakule, kiirgades seljale. Iiveldus, oksendamine, nõrkus, tahhükardia areneb. Toidus esinevad lisandid esinevad väljaheites

Põletikuline protsess sapipõies blokeeritud kanalite taustal. See esineb terava, tugeva valu all maos ja ribide all. Patoloogia arenguga patsiendil tõuseb kehatemperatuur, oksendamine, iiveldus. Sappide sisenemine soolestikku on häiritud, mis põhjustab naha värvuse muutumist, silmakleebe, mis muutuvad kollakaks.

Healoomulised kasvajad, mis on moodustatud elundite koest. Väikesed suurused ei põhjusta ebamugavust. Kasvuprotsess võib põhjustada tugevat valu maos, veritsuse avanemist organismis, muutusi väljaheites

Pahaloomulised kasvajad, mis arengu algstaadiumis ei põhjusta kliinilise pildi kujunemist. Hiljem võib patsient kaevata pideva väsimuse, kiire väsimuse, kiire kaalukaotuse pärast. Patsiendi kasvajate kasvamise protsessis, söömisest tingitud kõhuvalu, kõhupuhitus, raskustunne, ebamugavustunne, söögiisu kaotus, kõrvetised, valu neelamisel, oksendamine, kõhulahtisus, mis on segatud verega või tumedat värvi, mis viitab sisemise verejooksu avanemisele.

Kroonilise vormi patoloogia, milles erosioon moodustub oreli seintele. See on kõige sagedamini diagnoositud patoloogia. Tunnistage, et haigus võib olla valu, ebamugavustunne maos, mis pärast sööki süveneb. Patsient võib kaevata söögiisu vähenemise, kehakaalu, kõhupuhituse, kõhukinnisuse, konkreetse plaadi väljanägemise keele peale.

Keha põletikuline patoloogia limaskesta kahjustamisega. Haigus võib ilmneda ilma sümptomite ilmnemata või sellel on ilmne kliiniline pilt, mida iseloomustavad: kõhuvalu pärast teatud toitude võtmist, põletustunne, oksendamine, röhitsus, kõhupuhitus, halb hingeõhk, kõhulahtisus, kõhukinnisus, iiveldus ärkvelolekul

Haigus, mis tekib patogeensete mikrofloora tungimise ja paljunemise tulemusena maos. Patoloogia sümptomid väljenduvad. Patsient keeldub toidust, kaebab valu, raskust, ebamugavust päikesepõimiku piirkonnas, peavalu. Oksendamine, kõhulahtisus, külmavärinad, liigne higistamine, kehatemperatuuri tõus võivad haiguse edenedes ühineda nende sümptomitega.

Aukude moodustumine keha seinas ja selle sisu tungimine kõhu ruumi. Perforatsiooniprotsessi iseloomustab äge valu kõhus, mis kiirgab kogu kõhule, naha värvus muutub kiiresti heledaks. Suurendab higistamist, vererõhu langust ja aeglast pulssi

Erinevalt paljudest teistest keha patoloogilistest protsessidest on toitumisalane pilt seedetrakti organite haigustest oluline ravi element, mis määrab selle tõhususe, mao normaalse toimimise taastumise kiiruse ja sümptomaatilise pildi kõrvaldamise.

Erinevate etioloogiate kõhuvalu korral määrab raviarst kompleksse ravi. Selle eesmärk on:

• patoloogiliste protsesside arengule viinud tegurite kõrvaldamine;
• keha kaitsmine patogeensete mikrofloora, alatoitluse ja teiste eelsooduvate tegurite agressiivse mõju eest;
• helicobacter pylori hävitamine;
• mao normaalse toimimise taastamine;
• maohaiguste taustal tekkinud patoloogiate psühho-emotsionaalsete tunnuste kõrvaldamine ja need ei kao pärast ravi ja taastumist.

Kahjulik toit, mida ei saa tühja kõhuga süüa

Mao valulikkuse korral teostab raviarsti valik raviarst, lähtudes patoloogilise protsessi tüübist, mao kahjustuste astmest ja düsfunktsiooni astmest, haiguse staadiumist, patsiendi üldisest seisundist ning tema toitumisstaatusest.

Tavaliselt, sõltuvalt mao happesuse tasemest, määratakse dieedid vastavalt ravitabeli soovitustele:

• Nr 1 ja selle modifikatsioonid 1a ja 1b normaalsetes ja kõrgendatud pH tasemetes;
• Nr 2 madala happesusega;
• Nr 16 haiguse taastumise järgus.

Need meditsiinilised tabelid sisaldavad toitumisalaseid põhisoovitusi, mille kohaselt tuleb patsient dieedist välja jätta, lisada mõned toidud, mis aitavad patoloogiliste protsessidega toime tulla, mao normaalse toimimise taastamiseks.

Dieet limaskesta haavandiliste kahjustuste korral

Haiguse ägenemise perioodil on kõige soodsamad toitumise nr 1a ja nr 1b soovitused, mis aitavad vähendada keemiliste, füüsikaliste ja mehaaniliste tegurite mõju maole, millel on negatiivne mõju elundi sekretsioonifunktsioonile. Tabelid nr 1a ja 1b ei ole siiski täielikud ning seetõttu nimetatakse need ametisse mitte rohkem kui 10–14 päeva.

Dieet nr 1 on täis, olenemata selle muutmisest - seetõttu võib pühkida või mitte pühkida võimalust kasutada kuni kuus kuud. Seda ravi tabelit soovitatakse patsientidele, kellel on kroonilised kõhuvalu. Samuti soovitatakse seda taastamisperioodil pärast ravitabelit 1a ja 1b, mis võimaldab teil valmistada mao üleminekuks eelmisele toitumisvormile.

Ravi tabelit nr 2 soovitatakse madala happesusega kaasnevate haiguste korral, mis toob kaasa palju ohtlikke komplikatsioone. Soovitused toitumise arv 2 võib suurendada organismi sekretoorset funktsiooni, vähendada fermentatsiooniprotsessi. See on täieõiguslik, võib nimetada pikka aega.

Video - Toidu maohaavanditele

Võimsuse omadused

Vaatamata kõhuvalu põhjustele ravi ajal, tuleb järgida järgmisi soovitusi:

1. Toiduaeg peaks olema korrapäraste ajavahemike järel samal ajal. Selline harjumus aitab patsiendil määrata maksa ja mao sekretoorse funktsiooni. See tekitab vajaliku koguse maomahla, sapi järgmisel söögikorral, mille mõõdukas vool takistab elundi seinte ärritust ei tekita agressiivset keskkonda.
2. Osad peaksid olema väikesed. Söögikordade arvu tuleks suurendada kuni 6. Selline harjumus tagab piisava toitainete tarbimise kehasse, ei koormaks seedetrakti elundeid, aitab vabaneda ülekaalust.
3. Iga roog peab olema põletuste vältimiseks, mao limaskesta ärritus, söögitoru mugavas temperatuuril. Väga külma või kuuma toidu tagasilükkamine vähendab mitu korda seedehäirete riski. Arstid ütlevad, et tarbitava toidu optimaalne temperatuur on 20 kuni 50 kraadi.
4. Kõik tooted peavad olema aurutatud, keedetud. Küpsetamine on lubatud ahjus, kuid sa peaksid vältima ruddy kooriku tekkimist.
5. Toidu agressiivsete mehaaniliste mõjude vähendamiseks on soovitatav haiguse ägeda perioodi vältel kasutada vedelaid või rabeid vorme.
6. Terapeutilise dieedi oluline reegel on hommikusöök. Seda sööki ei soovitata vahele jätta, kuna see aitab kaasa mao normaalsele toimimisele ja alustab tööd.
7. Terapeutilise dieedi kestuse määrab raviarst. Mao ägedate patoloogiliste protsesside ajaks kestab toitumine 10 kuni 14 päeva, taastumise ajaks või seedetrakti kroonilisteks haigusteks - kuni 6 kuud.

Toitumise põhimõtted maohaavandis

Ravi tabeli nr 1 soovitused

See on ette nähtud ägeda ja kroonilise gastriidi korral, millel on normaalne või kõrge happesus, peptiline haavand. Ravikuuri kestus tervisliku toidu abil - 3 kuni 5 kuud.

Selle aja jooksul tasub keelduda kääritamist põhjustavate toodete valmistamisest, ärritada mao seinu ja stimuleerida mao eritiste ülemäärast tootmist. Nende hulka kuuluvad rasked toidud: konserveeritud, suitsutatud, marineeritud, praetud ja soolatud.

Rasvane liha ja kala, seened ja puljongid, mis nendel põhinevad, mõjutavad agressiivselt mao toimimist. Pärmiproduktid peaksid toitumisest välja jätma: värske leib, rikkalikud magusad pagaritooted.

Vähendage kääritamist seedetraktis, mis tooks kaasa ebamugavustunde, valu, toorköögiviljade ja puuviljade täieliku kõrvaldamise, eriti tuleks rangelt piirata kapsas, hapu, kurgid, sibulad, aidates kaasa gaaside tekkele.

Tooted ja toidukaupade tabel №1

Ravi ajal peab patsient loobuma kakaotoodetest, kofeiinist, kvasist, gaseeritud ja alkohoolsetest jookidest.

Asendatud välistatud toiduained võivad olla vananenud leib, leivapuru. Sealiha, auru või lahja liha, kala asemel. Kasutage garneeringuna keedetud pastat, erinevaid teravilju, välja arvatud pärlid, aurutatud köögiviljad ja tükeldatud kartulipuder.

Kõigepealt saate valmistada kergeid köögivilja-, teravilja- või piimupoomi. Valmistamise käigus lisage väike kogus või või rafineeritud taimeõli.

Dessertina kasutatakse marshmallowi, vahukommi, kohupiima, magusaid puuvilju, marju, mille alusel saab valmistada mousse, tarretist, tarretist.

Joogist peaks eelistama looduslikke jooke, ravimtaimede eemaldamist. Magusate puuviljade ja marjade baasil on võimalik valmistada mahlad ja kompotid. Joo teed ainult nõrga pruulimisega, saate lisada väikese koguse kreemi ja piima.

See on oluline! Gastriidi ja haavandite äge periood kestab reeglina 5 kuni 8 päeva, mille jooksul tuleb tooted keelatud ainete nimekirjast täielikult välja jätta. Võimu edasist reguleerimist teostab hooldaja.

Soovitused ravitabelile № 1а

Terapeutiline kursus vastavalt ravitabeli nr 1a soovitustele kestab 1 kuni 2 nädalat. Toitumise näidustus on äge haigus, haavandilise patoloogia või gastriidi kordumine, kus on suurenenud happesus.

Ravi tabeli number 1a põhineb toitumisnumbri 1 soovitustel. Patsient peaks eelistama tailiha liha (küülik, vasikaliha) ja kala, kõrvaldades samal ajal sealiha, linnuliha.

Ravi ajal tasub keelduda pasta, nuudlitest, mis tuleks asendada vees või piimas keedetud vedelate teraviljadega (tatar, riis, manna). Supid peaksid olema lahjad, mille alusel saab juurvilja, teravilja.

Soovitused toitumise kohta gastriidi ajal

Ravimise ajal on vaja eemaldada kõik toores köögiviljad, puuviljad, marjad, mis stimuleerivad käärimisprotsesse ja põhjustavad puhitust. Rangelt vastunäidustatud kapsas, hapu, sibul, redis. Asendada välja arvatud toidud köögiviljadega laste toitumisest (porgandid, kartulid, kõrvits, suvikõrvits, brokkoli), mida tarbitakse kopsakas ja keedetud kujul. Valmistamise käigus on lubatud lisada väike kogus või või rafineeritud oliiviõli.

Agressiivselt mõjutavad seedetrakti tööd ja suurendavad seente, seente puljongite, vürtside, maitseainete, marineeritud kurkide, marineeritud kurgite, suitsutatud liha, kaunviljade, piimatoodete, pehmete ja kõvade juustude valu.

Alkohoolsed joogid, sooda, õlu, kvas, kakaod sisaldavad tooted, pagaritooted on rangelt vastunäidustatud. Piima lisamisega saate juua nõrku, lahjendatud magusaid looduslikke mahla, teed, taimeteed. Dessertina saate süüa väikest kogust looduslikku mett või suhkrut.

Näidismenüü 1 päevaks

Soovituste ravitabeli number 1b

Toitumisalane toitumine vastavalt ravitabeli nr 1b soovitustele ilmneb pärast ägeda valu tekkimist haavandi ja gastriidi ajal. Dieet on suunatud erosiooni paranemisele, põletikuliste protsesside eemaldamisele, luues kõhule soodsa mikrofloora.

Vastavalt toitumisele nr 1b peab patsient loobuma rasvase liha ja kala, seente ja puljongide hulgast. Ärge sööge toorest köögivilju, keelduge rangelt valgetest kapsastest, hapukoorest, spinatist, redisist, naeris, sibulast, mis suurendab kõhuvalu. Hapu puuvilju ja köögivilju ei ole soovitatav kasutada.

Soovitatavad ja välistavad tooted ja toidud toitumise tabeli number 1B

Lubatud toodete loend:

• värske piim, kuni 1 l päevas;
• koor;
• köögiviljad, teravilja limaskestad, piimapoed;
• teraviljad, mis on keedetud vees või piimas, tingimata kopsakas ja vedelas vormis;
• pehme keedetud munad või munapuder, kuni 3 tk. päevas;
• lahjad kalaliigid ja liha;
• või mitte rohkem kui 80 g päevas;
• rafineeritud oliiviõli;
• tarretised magusast puuviljast ja marjast, piimast;
• magusate puuviljade, marjade mahlad ja kompotid;
• nõrk tee;
• porgandimahl;
• roosikeste keetmine;
• suhkrut mitte rohkem kui 3 spl. l päevas;
• kreekerid mitte rohkem kui 100 g päevas.

Näidismenüü toitumise tabel number 1B

See on oluline! Ravi tabel 1b on üsna õrn, kuid tal on mõned piirangud. On vaja piirata selliste toodete kasutamist, mis sisaldavad märkimisväärseid kiudaineid.

Soovituste ravitabeli number 2

Arst määrab vastavalt tabeli nr 2 soovitustele toitumise kestuse vastavalt haiguse kulgemisele ja patsiendi üldisele seisundile. See on näidustatud krooniliseks gastriidiks, koliidiks, taastumisperioodiks pärast minevikku nakatunud-põletikuliste patoloogiate ja operatsiooni seedetraktis.

Kõik rasvased, praetud, suitsutatud, marineeritud, soolased, vürtsikad toidud, sealhulgas rasvane liha ja kala, on keelatud vastavalt dieedi tabeli nr 2 soovitustele. Ärge sööge seened, pähklid, kuivatatud puuviljad, šokolaad, halva, jäätis, mida on raske haige kõhuga töödelda. Seedetrakti organite haigustega patsiendid on rangelt vastunäidustatud kohv, alkohol, tugev tee, gaseeritud joogid.

Toitumine koliidi ajal

Asendatud välistatud toidud võivad olla sellised tooted nagu:

• piimas küpsetatud putru;
• köögivilja puljongid ja supid;
• köögiviljad keedetud ja riivitud;
• puuviljapüree;
• madala rasvasisaldusega kodujuust;
• nõrk tee, piim;
• piimatooted;
• teraviljad ja limaskestade supid nende baasil;
• mesi, vahukommid;
• mittehappeline moos;
• looduslikud mahlad;
• kompott.

Näidismenüü 1 päev koos söögiplaaniga, tabeli number 2

Soovitused ravitabelile nr16

Ravi tabelit nr 16 soovitatakse patsientidel mao ja gastriidi haavandiliste patoloogiate ägeda kulgemise ajal erinevatel etappidel. Lisaks sellele on soovitatav edasilükatud perioodil edasilükatud haiguste korral, samas kui tasub märkida:

• marineeritud, soolatud toidud;
• suitsutatud liha;
• rasvane liha, kala;
• vürtsid, maitseained;
• värsked puuviljad;
• pagaritooted;
• Kondiitritooted;
• sooda;
• kohv;
• tugev tee;
• alkoholi.

Haigestunud kõhuga on kasulikud krutoonid, teraviljad, tailiha liha ja linnuliha, lahjad kalad, köögiviljade ja teravilja supid. Piimatoodetest saate iga päev juua vähe lahja piima, süüa juustu. Omlettina saate süüa mune. Köögiviljad ja puuviljad söövad ainult keedetud. Küpsetusprotsessis võid lisada võid. Jooge nõrk tee, puljongi puusad, marmelaad meega või suhkruga.

Proovi menüü toitumise tabeli numbril 16

Valu maos võib olla märk alatoitumisest, halbade harjumuste esinemisest ja samuti erinevate lokaliseerumise ja etioloogiaga seedetrakti organite haigustest. Toiduvalu mao haiguste jaoks on keeruka ravi lahutamatu osa, millest sõltuvad elundi normaalse toimimise taastamine ja taastamine. Sõltuvalt patoloogilisest protsessist määratakse selle omadused ja patsiendi üldine seisund, toitumis tabel nr 1 ja selle modifikatsioonid 1a ja 1b, nr 2 ja nr 16.

Universaalne toitumine kõhuvalu

Valu toitumine võib põhjustada kõhuvalu. Valuvaigistid kõrvaldavad ainult sümptomi ja probleemi eiramine põhjustab tüsistusi seedetrakti krooniliste haiguste vormis. Igal juhul on toitumise korrigeerimine oluline meede, mis takistab patoloogiliste protsesside teket seedesüsteemi organites ja aitab parandada haigust, kui sellised haigused juba olemas on.

Kõhuvalu põhjused

Et mõista, miks kõht on valus, peate kõigepealt aru saama, kuidas valu üldse esineb. Valu tekib siis, kui närvilõpmeid ärritavad närvi stressi põhjustatud mehaanilised kahjustused, põletikulised reaktsioonid või spasmid. Tegemist on keha signaaliga patoloogiliste protsesside kohta, millega ta ise ei suuda toime tulla.

Patoloogiliste protsesside arengu peamised tegurid on järgmised:

1. Ebaõige toitumine:
   • kuivtoit (võileivad, kiirtoit);
   • toitumine, mis piirab dieeti (mono toitumine) ja need, mis viitavad teravale piirangule menüü igapäevast kalorisisaldust;
   • liiga kuuma või külma toidu söömine põhjustab kõhukrampe;
   • režiimi rikkumine (2 sööki, õhtusöömine, öösel söömine);
   • jämeda, kiulise toidu kasutamine;
   • suure hulga loomsete rasvade, samuti säilitusainetega;
   • gaseeritud joogid, mis sisaldavad naatriumbensonaati, suures koguses suhkrut ja värvaineid;
   • eelistatakse happelisi või vürtsikaid toite.
2. Limaskestasid ärritavate ravimite võtmine:
   • atsetüülsalitsüülhapet (aspiriin) sisaldavad ravimid;
   • paratsetamool ja ibuprofeen, eriti siirupi kujul;
   • emalahust sisaldavad preparaadid.
3. Närimiskummi pidev kasutamine, stimuleerides maomahla liigset tootmist.
4. Teatud tooterühma sallimatus, näiteks piimatooted (piim sisaldab laktoosi), teravili (gluteeni seeduvus).
5. Soole infektsioonid.
6. Rasedus - hormoonide muutus mõjutab maomahla ja ensüümide tootmist ning laienenud emakas võib sellele elundile survet avaldada.
7. Stress - stressiolukorras aeglustab autonoomne närvisüsteem soolestiku liikuvust ja peatab maomahla tootmise.
8. Alkoholi kasutamine ja suitsetamine.

Perioodilise maoga valu korral diagnoositakse gastroduodenopaatiat - mao limaskesta põletikku, mis eelneb gastriidile. See tingimus ei vaja meditsiinilist ravi ja seda kohandatakse spetsiaalse dieedi abil, mis tähendab neutraalsete toiduainete kasutamist ja neid, mis kõrvaldavad põletiku. Siiski, kui probleem pikka aega eiratakse, võivad tekkida komplikatsioonid, näiteks gastriit või haavandid.

Sageli võib kõhuvalu põhjus olla seotud seedetrakti teistes organites esinevate patoloogiliste protsessidega:

• pankreatiit - kõhunäärme põletik, mida iseloomustab kõhuvalu, mis paikneb õiges hüpokondriumis ja mis esineb kohe pärast soolatud, suitsutatud või vürtsikas toidu sissevõtmist;
• koletsüstiit - sapipõie põletik, millega kaasnevad krambid ja kõhuvalu pärast liiga palju rasva või suitsutatud toitu söömist;
• kaksteistsõrmiksoole haavandiga kaasnevad näljavalud, mille vaheaeg on söögi vaheline, peamiselt öösel.

Kui kõhuvalu, üks ravimeetodeid on spetsiaalne dieet, mis võimaldab teil pakkuda kehale vajalikku arvu kaloreid, vitamiine ja mikroelemente, samal ajal kui seedetrakti üle ei koormata. Õrn toitumine aitab taastada seedetrakti funktsioone, vähendab põletikku, takistab limaskestade edasist kahjustamist.

Toitumise omadused

Kui järgite dieeti, on oluline järgida neid soovitusi:

1. Söömine kindlaksmääratud ajal võrdsete, aja, intervallidega. See harjumus aitab tuvastada sapi ja maomahla tootmist järgmise söögikorra jaoks, mis takistab mao seinte ärritust söövitava keskkonna liigse kuhjumise või ebapiisava kääritamise põhjustatud seedehäirete tõttu.
2. Fraktsiooniline toitumine tähendab 5-6 korda sööki, samal ajal kui portsjonit tuleb vähendada. Selle tulemusena saab keha kõik vajalikud toitained ja kalorid ning mao ei ole ülekoormatud.
3. Liiga külma või kuuma toidu ja jookide keeldumine. Külmad ja gaseeritud joogid koos rasvaste toitudega aeglustavad selle seedimist ja kuum toit toidab limaskesta. Toidu optimaalne temperatuur on vahemikus 20 kuni 50 kraadi, millele lisandub pluss.
4. Cooking paremini aurutatud või keedetud. Küpsetamine ahjus on lubatud, kuid ei tohiks lubada toodete kuldpruuni kooriku teket.
5. Eelistatakse vedelikku või jahvatamist läbi sõela tassi. Keedetud köögiviljad, küpsetatud puuviljad, pasta ei saa jahvatada, kuid kui neid kasutatakse, peate neid hoolikalt närima.
6. Ärge ignoreerige hommikusööki, nad peaksid olema kerged, kuid toitvad.
7. Toidu kestus on 10-14 päeva.

Dieet kõhuga

Kirjeldus kehtib alates 03/02/2018

• Efektiivsus: terapeutiline toime 21-30 päeva pärast
• Tingimused: 3 kuni 6 kuud
• Toote maksumus: 1500-1600 rubla. nädalas

Üldreeglid

Seedetrakti üldise esinemissageduse üks juhtivaid kohti on mao haigused, sealhulgas nii mao enda haigused (gastriit, maohaavand) kui ka kombineeritud haigused (gastroduodenitis, gastroenteriit). Mao haiguste arengus endogeensete tegurite hulgas on eriline tähtsus mao limaskesta (kõrge rõhu vedelik) mõjutavate agressiivsete tegurite - kõrge proteolüütilise aktiivsuse / happe moodustava funktsiooni taseme ja kaitselementide seisundi vahel (lima moodustumise iseloom, aste, prostaglandiini / sekretoorne immunoglobuliini tootmine).

Sellest tulenevalt tekivad kaitsetegurite vähendamise suunas tasakaalu rikkudes tingimused jahutusvedeliku kahjustamiseks ja haiguste tekkeks. Eriline roll on neerupsühholoogilisest stressist tingitud gastroduodenaalsele motoorikale. Seega suurendab motoorne aktiivsus happelise sisu kiirenemist evakuatsioonist kõhust kaksteistsõrmiksoole ja morfoloogilistesse muutustesse jahutusvedelikus ning duodenogastrilise reflukside esinemine põhjustab maos sisalduvate rasvhapete tagasijooksu, mis kahjustab limaskesta kaitset. Oluline roll mao haiguste tekkimisel on määratud nakkusetekitajale HP (Helicobacter pylori), kuna enam kui 65% haiguste juhtudest on seotud selle nakkusega.

Mao haiguste ravi on suunatud:

• mõju agressioonile ja / või kaitseteguritele;
• H. pylori hävitamine sellega seotud haiguste korral;
• selliste ravimite kasutamine, mille eesmärk on kõrvaldada düspeptilised ja / või psühho-emotsionaalsed sümptomid, mis ei kao / ei vähene põhiravi käigus.

Erinevalt paljudest teistest haigustest on kõhuga mao ja soolte toitumine keerulise terapeutilise protsessi oluline komponent, mis määrab suures osas kindlaks ravi efektiivsuse ja patsiendi paranemise kiiruse. Toitumine maohaiguse korral on eelkõige suunatud patsiendi keha varustamisele energia / plastikuga, piisava lima jahutusvedeliku säästmisega, metaboolsete häirete korrigeerimisega, mis saavutatakse piisava toitumisraviga.

Haige mao toitumismenüü määrab mitmed tegurid - haiguse liik, jahutusvedeliku kahjustuse aste (põletik, erosioon, atroofia, haavand), haiguse vorm / staadium (äge / krooniline, ägenemine / remissioon), üldseisundi tõsidus, patsiendi toiteväärtus.

Mao haiguste terapeutiline dieet, sõltuvalt mao happet moodustava funktsiooni olekust, konstrueeritakse meditsiiniliste tabelite nr 1 (1A, 1B) piires normaalse / kõrgendatud ja nr 2 vähendatud happesusega. Stabiilse remissiooni staadiumis kantakse patsiendid üle üldise tabeli nr 16.

Need meditsiinilised tabelid võimaldavad valida dieedi vastavalt kõikidele mao haiguste tunnustele, lisades / eemaldades (piirates) mitut toitu, muutes toitumise energiasisaldust ja selle keemilist koostist, toiduvalmistamismeetodite kogumit, valmis söögi konsistentsi / temperatuuri valimist, sobivat režiimi toide.

Mao toitumine akuutses staadiumis on võimalikult leebe (1A, B), mis võib oluliselt vähendada jahutusvedelikku mõjutavate kahjulike tegurite mõju. Säästev toitumine välistab mehaaniliste / füüsikaliste ja keemiliste tegurite, mis ärritavad limaskesti, järgivad fraktsioonilise söötmise põhimõtet / põhimõtet, valmistoidu kasutamist optimaalsel temperatuuril (40-50 ° C), põhjalikult närimist.

Schazheniya määra määrab haiguse staadium - süvenemine, ebastabiilne / stabiilne remissioon. Need ravitabelid on aga füsioloogiliselt puudulikud ja neid ei saa pikaks ajaks ette kirjutada. Suurenenud / normaalse happesusega mao haiguste ägenemisel peaks meditsiinilise tabeli 1A kestus olema keskmiselt 6-10 päeva, 1B - kuni kaks nädalat.

Toitumine hõlmab limaskestade suppe, auru kana / kala / kodujuustu, pehme keedetud mune, aurutatud kala, vedelate piimapuude, piima, tarretist. Välja arvatud kõik maomahla sekretsiooni patogeenid ja seeditavad / ärritavad jahutusained, ei ole lauasool piiratud. Tooteid keedetakse / aurutatakse ja serveeritakse vedeliku / seente kujul.

Dieet №1 (pühkitud / pühkimata versioon) on juba füsioloogiliselt täielik koos igapäevase kalorisisaldusega 2800-3000 kcal ja seda võib määrata pikka aega (kuni 6 kuud), eriti kroonilistes, sageli korduvates maohaigustes. Selline toitumine on hästi ette valmistatud, et kõht liiguks ühisele lauale.

Toitumine mao haiguste korral, mis tekivad happe moodustumise vähendatud funktsiooni ja jahutusvedeliku atroofiliste protsesside taustal (atrofiline gastriit, eriti raske soole metaplaasia korral), põhineb terapeutilisel tabelil nr 2.

Sellised mao kroonilised haigused kujutavad endast potentsiaalset riski, mis on tingitud jahutusvedeliku epiteeli kõrge düsplaasia riskist ja vähi / mao polüüpide moodustumisest. Peamine ilming on düspepsia (seedehäired) sündroom, mis väljendub raskuse, mao ülevoolu, iivelduse, õhu / mädanenud toiduga röhitsemise tundes.

Toit on füsioloogiliselt täielik ja selle eesmärk on maomahla sekretsiooni mõõdukas stimuleerimine, soole fermentatsiooni vähenemine. Toidu baas - tooted, mis suurendavad maomahla stimuleerimist: rikkad esimesed kursused mitmesugustes kontsentreeritud puljongites, putru vees, salatid keedetud köögiviljadest, lihatüki kastmed, heeringas / forshmak, kõva juust, aspikaat, kääritatud piimajoogid, küpsetamata puuviljad, lahjendatud köögivilja- / puuviljamahlad, tee sidruniga, dogrose puljong, kohv / kakao, soe mineraal- ja gaseerimata vesi: Essentuki N 4, 17, Narzan, Mirgorodskaya. Toodetel on lubatud kustutada / praadida ilma kareda kooreta.

Toiduained, mis sisaldavad jämedat kiudu (toores köögivili), rasvane liha, igasugused saiakesed, omatehtud veelindid, värske leib, kuklid, okroshka, suitsutatud liha, rasvane kala, hirssupp, soolatud / suitsutatud kala, marineeritud köögiviljad, mõned teraviljad. (oder, hirss, oder, mais), seened, sibul, küüslauk, soolased suupisted / maitseained ja vürtsid.

Dieet sisaldab tooteid, mis parandavad sapi sekretsiooni - sidrunid, esimese pressimise taimeõlid, peedi / selle mahla, värsked rohelised, ja soovitatav on võtta mõru taimseid taimi: koirohi, kasepungad, jahukoored, raudrohi. Ettenähtud toitumine 3-6 kuud.

Lubatud tooted

Toidu toitumine mao haiguste puhul peaks koosnema järgmisest:

• Puljongid / supid keedetud teravilja- ja köögiviljadega (kõrvits, peet, kartul, lillkapsas, suvikõrvits, porgand, värsked herned), muna-piimasegu / võiga maitsestatud puljongid / supid. Haiguste ägenemise perioodil on soovitatav vähesel määral ärritavat jahutusvedelikku kartulipulber supp.
• Lean punane liha (vasikaliha / veiseliha, kana, kalkun, küülik, keedetud / aurutatud). Ekstraktsioonide stimuleeriva toime vähendamiseks soovitatakse keedetud liha / kalatooted keeta ja seejärel hautada / küpsetada.
• Värske või / taimeõli, hapukoor ja koorekastmed.
• Vähese rasvasisaldusega keedetud / aurutatud meri ja jõekala (tursk, haugi, karpkala, merikalafilee, merluusi) koos hakkliha tükiga.
• Keedetud, hautatud, köögiviljad põhjalikult murtud / tükeldatud (lillkapsas õisikud, peet, kõrvitsad, aia rohelised, nuikapsas, kartulid, rohelised herned, tomatid ilma nahata).
• Krupyany hästi keedetud roogasid (väljaspool süvenemist).
• Madala rasvasisaldusega piim / piimatooted, naturaalses vormis kodujuust ja sellest valmistatud toidud (küpsetatud juustukoogid, pajaroogid, pudingid).
• Mittehappelised puuviljad / marjad kompotide, želee, želee kujul. Võite kasutada väikest hulka küpsetatud õunu.
• Kuivatatud valge leib / jahu tooted lahjad.
• Dessert - kodujuustu praam koos ploomidega, aprikoosikastmega, manna puding õunte / kõrvitsaga, kartulipuder, puuviljahile.
• Mitteärritavad vürtsid: aia rohelised, loorberilehed, köömned.
• Joogidena - roosipähkli infusiooni ja köögiviljade / puuviljamahlade, mineraalvee, taimeteedega.