Mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavand on tõsine haigus, mis nõuab ägenemiste vältimiseks ravi. Lisaks arsti meditsiinilistele soovitustele on näidatud mao säästmiseks mõeldud terapeutilise dieedi järgimine. Õige toitumine aitab leevendada valu ägenemise perioodil, soodustab tõhusat ravi ja taastumist.
Terapeutiline toitumine mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite raviks
Mao ja kaksteistsõrmiksoole haavandid tulenevad spiraalse mikroobse Helicobacter pylori limaskesta kahjustustest. Haigusega kaasneb valu ülakõhus, kõrvetised, iiveldus, röhitsus. Hiline ravi põhjustab komplikatsioone, mis on ohtlikud inimelule.
Terapeutiline dieet mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite raviks on ette nähtud koos arsti poolt näidatud ravimitega ja selle eesmärk on säästa mao, tarbides menüüs mitte maosoola sekretsiooni stimuleerivaid tooteid. Kasulikud toidud haiguse ravis on mõeldud mao limaskesta kaitsmiseks termilise ja mehaanilise kahjustuse eest ning seetõttu tarbitakse toitu töödeldud kujul toatemperatuuril.
Toitumise põhimõtted
Dieet maohaavandite ja kaksteistsõrmiksoole haavandite puhul, mis vähendavad maohappe sekretsiooni suurendavate toodete kasutamist menüüs. Dieet peaks domineerima: teraviljad, supid, piimatooted, linnuliha, aurutatud või keedetud, kuumtöödeldud köögiviljad. Nimetatakse 10–12 päeva pikkuseks perioodiks.
Kaksteistsõrmiksoole raviks mõeldud toit peaks olema murdosa (4-5 korda päevas) ja madala kalorsusega. Toitumise ajal keedetakse, aurutatakse ja seejärel jahvatatakse, viiakse läbi liha veski, hõõrutakse läbi sõela. Nõusid on vaja kasutada supi või vedela putru konsistentsina. Toit peaks olema toatemperatuuril. Soola tarbimine peaks olema minimaalne.
Toote nimekiri
Dieet maohaavandite ja kaksteistsõrmiksoole haavandite jaoks - nende toitude loetelu, mis võivad olla teie dieedis:
- Kuivatatud nisuleib, kuivatatud küpsised, kreekerid;
- Kana-, piima-, teravilja-, köögivilja supid;
- Veise-, vasikaliha-, kanaliha;
- Piim, jogurt, hapukoor, koor;
- Madala rasvasisaldusega jõekala: haug, ahven, haugi;
- Kartul, kõrvits, peet, porgand, suvikõrvits;
- Tatar, manna, kaerahelbed, riis, oder;
- Pasta;
- Vaarikad, maasikad, maasikad;
- Või ja taimeõli;
- Kompotid, želeed, tarretised;
Naha haavandite ja kaksteistsõrmiksoole raviks mõeldud joogid näitavad mineraalvee kasutamist ilma gaasita, marjade eemaldamist, köögivilja- ja puuviljamahlad (mitte-happelised).
See tuleb välja jätta oma dieedist meditsiinilise dieediga, mida näidatakse haavandis ja kaksteistsõrmiksoole haavandis:
- Rasvane liha;
- Kala rasvasordid (meri);
- Seened;
- Rasvad, praetud, soolased toidud;
- Värsked saiakesed, rukkileib;
- Vorstid ja konservid;
- Rasv, loomsed rasvad;
- Jäätis;
- Alkohoolsed ja gaseeritud joogid.
Menüü iga päev
Igapäevane menüü maohaavandite ja kaksteistsõrmiksoole haavandite tarbeks (hommikusöök, lõuna, pärastlõunane suupiste, õhtusöök):
Esmaspäev:
- Aurutatud omlett;
- Kana supp;
- Piim;
- Tataripuder veiselihaga.
Teisipäev:
- Võileib võileib. Jelly;
- Piim supp;
- Kissel;
- Riis keedetud kana rinnaga.
- Manna puder. Maasikad;
- Köögiviljasupp;
- Kompott;
- Pasta. Vasikaliha.
Neljapäev:
- 2 pehmet keedetud muna;
- Haug kõrva;
- Piim Kuivad küpsised;
- Spagetid Veiseliha
Reede:
- Tatar putru Vaarika;
- Haugi ahven. Porgand salat;
- Jogurt;
- Taimepüree. Aurutatud veiseliha.
Laupäev:
- Pumpkin putru;
- Veiseliha rull. Peedisalat;
- Jelly;
- Perlovka. Aurutatud kanaliha.
Pühapäev:
- Kaerahelbed. Maasikad;
- Puljong. Aurutatud kanafilee;
- Jogurt;
- Ahvenafilee. Kartulipuder.
Soovitused ägenemise perioodil
Dieet maohaavandite ja kaksteistsõrmiksoole haavandite puhul ägenemise perioodil peaks olema võimalikult õrn. Selle peamine eesmärk on haavandite ja erosioonide paranemine, seedetrakti limaskesta põletiku vähenemine. Dieet mao ja kaksteistsõrmiksoole haavandite ägenemise perioodil aitab vähendada limaskestade ärritust, normaliseerib selle parandamise protsesse.
Dieet kõrvaldab kõik keemilised ja mehaanilised stiimulid. Kõik toidud on aurutatud või keedetud ja need on segatud supi või vedela putru konsistentsiga. Toit peaks olema murdosa (5-6 sööki päevas). Nõud tarbitakse soojuses 15 kuni 65 kraadi. Ägenemise ajal on nad maohaavandite ja kaksteistsõrmiksoole haavandite vältel toitumise ajal: leib ja pagaritooted, toores köögivili, suupisted, värsked puuviljad, vürtsid ja kastmed.
Retseptid
Ravi retseptid kaksteistsõrmiksoole haavandi ja maohaavandi raviks:
Aurutatud veiseliha patties
- Veiseliha;
- Või;
- Breadcrumbs;
- Kana muna;
- Piim;
- Nisu leib;
- Soola
Liha veiseliha lihvimismasinas. Leotage piima enne paistetamist, lihvige lihatorusse, lisage jahvatatud veiseliha. Lisage muna, või, sool. Segage sile. Me moodustame kotletid. Kõigilt külgedelt rullitakse iga marina röstides. Lisame multikookerile klaasi vett, lülitad sisse “Steaming” režiimi. Sõltuvalt suurusest keedetakse sibulad 30-50 minuti jooksul.
Kasulikud ja maitsvad veiselihatooteid pakuvad lõuna- või õhtusöögiks suured menüüd mao ja kaksteistsõrmiksoole haavandite raviks.
Aurutatud taimsed lihapallid
Aurutatud taimsed lihapallid
Koorige kartulid ja porgandid. Hõõruge köögiviljad peenelt riiv, suruge liigne niiskus välja. Lisage hapukoor ja jahu. Sool maitse järgi, segage sile. Mine lihapallid. Saadame need topelt boilerisse 35-40 minutiks, kuni need on valmis.
Soole haavandite ja kaksteistsõrmiksoole haavandite dieedi jälgimine võib hõlmata köögivilja lihapallide kasutamist teie toitumises kui iseseisva roogana ja kõrvaltoona.
Nuudlid Piimupp
Nuudlid Piimupp
Keeda piima, lisage maitsele soola ja suhkrut. Vähehaaval vermicelli visata, vältides ühekordset moodustumist. Keeda madalal kuumusel 15-20 minutit, kuni keedetud, aeg-ajalt segades.
Piimupp nuudlitega võib sisaldada hommikusöögiks mao ja kaksteistsõrmiksoole haavandite terapeutilise dieedi menüüd.
Retseptid maohaavandiks ja kaksteistsõrmiksoole haavandiks
Dieet maohaavandi ja kaksteistsõrmiksoole haavandi jaoks
Seedetrakti haiguste puhul on toitumisraviks peamine ravimeetod.
Ravi põhimõtted:
1) füsioloogiliselt piisav toitumine teatud koostisega toodete valiku tõttu;
2) keemiline, mehaaniline ja termiline schazheniya organ, mida tagavad toiduvalmistamise iseärasused - vees keedetud või aurutatud;
3) murdosa dieedi range järgimine (5-6 korda päevas).
Valkude, rasvade ja süsivesikute sisaldus peaks olema füsioloogiliselt täielik: valgud - 90-100 g (80% loomadest), rasv - 100 g (30% taimsed), süsivesikud - 400-420 g, naatriumkloriid - 10-12 g, vaba vedelik - 1,5 l.
Dieet - 5-6 korda päevas, enne magamaminekut soovitatakse klaasi piima või koort.
Keetmise meetodid: toiduvalmistamine vees, köögivilja puljongis ja muudes vedelikes; auru keetmine; toiduvalmistamine, millele järgneb küpsetamine ahjus; pripuskanie - õrna konsistentsiga toodete valmistamiseks, millel on kõrge niiskusesisaldus (köögiviljad, kalad, massid).
Ei ole soovitatav võtta: väga kuum (temperatuur üle 57 - 62 ° C) ja väga külmad toidud (alla 15 ° C); praed, mis on valmistatud praadimise ja röstimise teel; jämedat kiudaineid sisaldavad toidud (kaunviljad, seened, täispiim, rukis ja kõik värsked leivad; lehestikust valmistatud tooted); sidekoe rikkad tooted - liha koos sidekoe ja kõõlustega, kala ja linnuliha nahk.
Ei ole soovitatav rasvane liha (sealiha, lambaliha), linnuliha (part, hane, ulukiliha); liha või ülekuumenenud söödavad rasvad (sealiha, lamba-, veiseliha); toiduõli, margariin; liha, kala, seente puljongid ja kastmed; kapsasupp, okroshka, borss, vürtsikas ja soolane suupiste; marineeritud ja marineeritud köögiviljad ja puuviljad; suupisted liha-, kala- ja köögiviljade konservid, eriti tomati täitega; kõik praetud toidud, suitsutatud liha (liha, kala); hapukad ja ebapiisavalt küpsed puuviljad ja marjad; kõrge happesusega piimatooteid, vadakut; kõvaks keedetud munad; kohv, kakao, vürtsid.
Köögiviljad ja marjad ei ole soovitatavad: sibul, küüslauk, seened, naeris, redis, riis, hapu, spinat, mädarõigas, oad, karusmarjad, sõstrad, veinimarjad. Piirake kurgid, kapsas, pipar.
Vältige täielikult alkoholi.
Leib ja jahutooted: nisu leib kõrgeima ja esimese klassi jahust (eile küpsetised või kuivatatud); kuivad küpsised, kuivad küpsised (Maria, kool); 1-2 korda nädalas - lahjad, küpsetatud kuklid, küpsised, õunad, keedetud liha, kala, munad või moos; juustukookid juustuga.
Supid: hästi keedetud teraviljadest valmistatud piim supid (kaerahelbed, manna, riis, tatar jne); teraviljast saadud limaskestade supid; köögiviljasordi supid, millele on lisatud vermikelli; piim supid, kooritud köögiviljad, supid, eelnevalt keedetud veiseliha või kana. Supid ainult supid kuivatatakse ilma rasvata. Supid on maitsestatud võiga, muna-piimaseguga, koorega.
Liha ja lihatooted: veiseliha, vasikaliha, kana, küülikuliha, kalkun (ilma naha ja fassaadita); vähese rasvasisaldusega keedetud sealiha tükis või auru suppide, lihapallide, pudingite kujul; keedetud keedetud liha, rullid, tilli, veiseliha-stroganov keedetud liha; keedetud liha, küpsetatud ahjus, keedetud keele ja maksaga; tarretud liha, tarretud keel, lahja vorst, tailiha, maksa past, lihajuust. Jellitud liha ja tarretatud keelt valmistatakse ainult köögiviljapulbril või puljongil.
Kala: kõik jõekalad, va punased; meretursk, meriahven, saur, hekk, hekk kala keedetud kujul või auru suitsu kujul (kala eelnev vabastamine nahalt); auru kotletid, pelmeenid, lihapallid, kala kaste, rullid; kääritatud kala, heeringaõli, must kaaviar, mõnikord punane kala.
Munad: 2-3 muna päevas, pehme keedetud, kotis, auru omelettidena (võite valmistada kihilise omlettiga keedetud liha); vahustatud oravad (lumepallid, habemed).
Piim ja piimatooted: 4–5 klaasi täispiima päevas (kui pärast piima müristamist ilmuvad vereülekanded, puhitus, ebastabiilne vedelik väljaheide, siis peaksite proovima lisada piima teele, pudrule, küpsetada piima suppe, tarretist, tarretist); hapu kohupiim, piimaga ja suhkruga jahvatatud; kodujuustu: auru või küpsetatud juustukoogid, kodujuustu puder, pajaroog (aur, kodujuust, porgand, kodujuust ja teravili jne); koor
Juust: madala rasvasisaldusega, pehmed, ainult värsked sordid - Yaroslavl, Uglich, vene keel.
Teraviljad: võite kasutada teravilja, ainult hirss tuleb läbi kohviveski. Tatar ja kaerahelbed on väga kasulikud, kuna need sisaldavad rohkesti toidulisandeid ja B-vitamiine, normaliseerivad seedimist ja on hea võimalus kõhukinnisuse vältimiseks. Need valmistatakse piimapulbri või terava teravilja kujul piima lisamisega. Võite kasutada vermicelli ja hakitud keedetud pasta.
Rasvad: soolamata või, sh ghee, rafineeritud taimeõlid - nõudes.
Köögiviljad: keedetud kartulid, porgandid, peet, lillkapsas, rohelised herned piiratud koguses; varajane kõrvits ja suvikõrvits; peeneks hakitud tilli - roogades; küpsed happelised tomatid.
Suupisted: keedetud köögiviljade, liha, kala salat; keedetud keed, maksa past, vorstid - arst, piim või toit; Aspilised kalad köögiviljapuljongil, punastel ja mustadel kaaviaridel, mõnikord leotatud lahja heeringas; pehme juust; soolata sink ilma rasvata.
Puu: küpsetatud, värskelt riivitud, värske, terve (ilma nahata). õunte ja pirnide pehmed ja magusad sordid; hälve - magusad viinamarjad (ilma naha ja luudeta); Sume ploomidest, küpsetest ja magusadest marjadest; magusad marjad ja puuviljad.
Maiustused: marmelaad, marshmallow, marshmallow, kreemjas karamell, moos, lumepalle, või-koor, piimaõli, suhkur, mesi. Suurenenud sekretsiooniga pooleteise - ja tund enne sööki süüa lusikatäis sooja veega mett.
Vitamiinihäirete (higistamine, südamepekslemine, püsiv kõrvetised, hapukas röhitsus, kalduvus spasmidele, hüpertensioon, valu (nn ärritatud mao sümptom)) puhul on vajalik piirata süsivesikuid 150 g-le peamiselt tänu kergesti seeditavale (mesi, moos jne). Välja arvatud rafineeritud suhkur täielikult, et tagada toitumise vajalik energiasisaldus, et suurendada loomse valgu (kuni 120 g) mahtu.
Kastmed: piimakastmega (bekamell) ilma jahvatamata jahu või hapukoorega; puuvilja piimjas puuviljakastmed.
Vürtsid: väike kogus peterselli või tilli, loorberileht, kaneel, nelk, maitsetaimed, punane terav pipar, valge kastmega hapukoorega.
Joogid: leeliseline mineraalvesi ilma süsinikdioksiidita, tugev tee, eriti piimaga, nõrk kohv ja kakao koos piimaga, tarretis, mousse, magusate puuviljade ja mahlade tarretis; magusad mahlad puuviljadest ja marjadest, roosipähkli keetmine, kliidide keetmine, pärmi jook. Kui maohaavand on normaalse mao sekretsiooniga, on soovitatav juua värsket kapsamahla 200 kuni 250 ml 3 kuni 4 korda päevas, enne sööki 1-2 kuud.
Kaksteistsõrmiksoole haavandi toitumise ja toitumise retseptid.
Hea kellaaeg! Enne lugemist retseptid haiguste raviks ravimtaimede, infusioonide, mitmesuguste ravimitega (ASD, peroksiid, sooda jne) kodus, ma ütlen teile natuke enda kohta. Helista mulle Konstantin Fedorovich Makarov - olen 40-aastase kogemusega fütoterapeut. Artiklit lugedes soovitan teil hoolitseda oma keha ja tervise eest ning mitte kohe jätkata allpool kirjeldatud ravimeetoditega ja nüüd ma ütlen WHY'le. Seal on nii palju ravimtaimi, ravimeid, maitsetaimi, mis on tõestanud oma efektiivsust ja palju häid kommentaare nende kohta. Samas on mündi teine külg - see on patsiendi kasutamise ja sellega seotud haiguste vastunäidustus. Näiteks vähesed inimesed teavad, et hemlokaadi tinktuuri ei saa keemiaravi ajal kasutada või kui teiste ravimite kasutamisel raskendab haigust ja võite segi ajada. Sest mida sa ise ei tee. enne erinevate ravimeetodite kasutamist on parem konsulteerida spetsialisti või arstiga. Tervist ja teid koheldakse õigesti.
Minu leht klassikaaslastes, sõprade lisamine - ok.ru/profile/586721553215.
Viimastel aastatel läbi viidud uuringud on näidanud, et enamikul juhtudel põhjustab Helicobacter pylory bakter kaksteistsõrmiksoole haavandit ja maohaavandeid. Kaasaegsed meditsiinilised preparaadid võimaldavad vabaneda halbadest bakteritest, ja kaksteistsõrmiksoole haavandiga toitumine aitab protsessi kiirendada ja haiguse unustada.
Sellest artiklist saate teada:
- toitumisreeglid
- toitumine koos haiguse ägenemisega
- toitumise ajal armistumise haavandite ajal
- kaksteistsõrmiksoole haavandi retseptid
Toitumisreeglid haiguse kohta
Põhimõtteliselt kaasneb haigusega puhitus, valulikkus ja röhitsus. Selle haiguse toitumise peamine eesmärk on vähendada kogu seedesüsteemi koormust. Patsientidel tekkis kolm dieeti - toitumiskordade number 1, 1a ja 1b. Teave selle kohta, milline toitumine kaksteistsõrmiksoole haavandiks on teie jaoks õige, rääkige raviarstile, võttes arvesse keha seisundit ja haiguse progresseerumist.
Peptilise haavandi toitumis- ja toitumisreeglid on üldised:
- Eemaldage toidust kõik toidud, mis stimuleerivad maomahla intensiivset sekretsiooni.
- Toit peaks olema hästi keedetud või purustatud.
- Toitunud roogade optimaalne temperatuur on toatemperatuur. Ärge sööge liiga külma või kuuma toitu.
- Kaksteistsõrmiksoole haavandi toitumine peaks olema sagedane, väikestes annustes 5-6 annust päevas.
- Välista sooda ja alkohol.
- Kõigi vajalike kehaainete vastuvõtmiseks tuleks toitu muuta.
Teave lugemiseks: ženšennide tinktuur juurivad kasulikke omadusi ja juhiseid selle kohta, kuidas juua mehi
Patsient peaks tarbima palju vedelikke, puusade kaunistamiseks on kasulik.
Dieet haiguse ägenemise ajal
Kui haigus halveneb, vajab patsient kõige säästlikumat toitumist ja puhkust. Sel juhul on ette nähtud spetsiaalne toit - dieet 1a, mis põhineb sooja piima kasutamisel. Enamasti on soovitatav juua öösel. Toiduained ja tooted, mida soovitatakse kasutada ägedate haavandite perioodil:
- Supid, koorega, koore või või.
- Aurusahtel või lahja liha või kala puder.
- Keedetud munad, aurutatud omlett, kodujuustu, piim ja koor.
- Piimapuder teraviljast.
- Mesi, tarretis, tarretis, roosipähkli keetmine, mitte tugev tee.
- Valmistatud roogades lisage rafineeritud taimeõli või võid.
Kaksteistsõrmiksoole haavandi terapeutiline dieet nõuab kõrvalekaldumist järgmiste toodete teravdamisel:
- jahu, leib;
- kastmed ja vürtsid;
- köögiviljad ja puuviljad toores;
- kakao ja kohv;
- puljong kala ja liha.
Toitumine kestab 10–12 päeva ja alles pärast seisundi paranemist saab dieeti järk-järgult lisada dieedist 1b.
Toidud kaksteistsõrmiksoole haavandi hõrenemise perioodil
Kui haigus hakkab taanduma, paranevad kahjustatud limaskestad, saate juba oma dieeti mitmekesistada. Roojamise (taastumise) ajal võib tarbida järgmisi kaksteistsõrmiksoole haavandeid:
Teave lugemiseks: tammepuu kasutamine ja töötlemine traditsioonilises meditsiinis
- Ei värske leib, küpsised ja kuivad küpsised.
- Taimsed hõõrutakse supid, piim supid ja teraviljad.
- Ei ole rasvane kala ja liha lihapallide, praadide ja lihapallide kujul, keedetud maks ja keel.
- Piim, hapukoor ja kodujuust, pudingid, sussid, laisk pelmeenid.
- Puuvilja, manna, kaerahelbed, riis või tatar, vermikell.
- Aurutatud või aurutatud köögiviljad.
- Kuivatatud ja keedetud puuviljad ja marjad on küpsetatud ja keedetud, ei ole happelised sordid, vahud, tarretised ja želeed, moos ja mesi.
- Piimakastmed, rafineeritud taimeõli ja koor.
On lubatud juua nõrka kakaod, teed, roosipähkli keetmist ja taimeteed. Kaksteistsõrmiksoole haavandiks mõeldud dieettoidu peaks olema patsiendi toitumises, kuni arst lubab minna ühisele lauale.
Dieet Toidu retseptid
Isegi kui haigus on niisugune tõsine haigus, saate süüa maitsvat ja mitmekesist. Soovitatavad retseptid kaksteistsõrmiksoole haavandite raviks
Lillkapsaspüree
- 0,5 kg kapsas;
- 1/2 tassi piima ja sama köögiviljapulbrit;
- 1 munakollane, 1 spl jahu, või, sool.
Keeda kapsas, hõõruge läbi sõela. Tee jahu, piima ja köögivilja keedetud jahu. Kombineerige kapsas kastmega, lisage munakollane, keetke ja keetke võid.
- 50 g porgandit;
- 25 grammi suhkrut;
- 4 g želatiini;
- 0,2 g sidrunhapet.
Teave lugemiseks: Milliseid toiduaineid ja toitumisi saab kasutada toiduallergiateks?
Keeda porgandeid, tühjendage pool puljongist ning lisage sellele suhkur ja sidrunhape, keedetakse. Porgand ja ülejäänud puljong pühitakse ja lisatakse saadud siirup. Keetke ja lisage lahjendatud želatiin. Valage ja jahutage.
Kooritud liha ja suvikõrvits
- 150 g kanaliha;
- 2 suvikorvitsit;
- 1 munakollane, ¼ tassi piima;
- või ja soola.
Keeda liha ja lihvige, lisage veidi vett ja hauta. Squash puhas ja keeta, hõõruda läbi sõela ja keeda. Kombineerige suvikõrvits munakollase ja piimaga, lisage liha püree, viige kõik keema ja täitke või.
Muud kasulikud artiklid:
Kas on võimalik supp, pelmeenid, salatid, kaksteistsõrmiksoole haavandiga teravili?
Postitatud 25. juuni kell 4:46
Kas te ikka talu gastriiti? Olukorda ei pea käsitlema, vaid põhjust, ütleb Olga Kirovtseva.
Seedetrakti konservatiivse teraapiaga kaasneb alati toitumine.
Kui peensoole limaskesta põletik arendab kaksteistsõrmiksoole haavandit. ravi on samuti tihedalt seotud tavalise dieedi muutustega.
Patsient on soovitatav terapeutiline dieet, mis koosneb roogadest, kõige leebemast seedetraktist. Minimaalne soolestiku koormus ja vesinikkloriidhappe agressiivse toime vähenemine soodustavad kiiremat paranemist.
Cooking Tips
Lisaks nõuetekohaselt valitud roogadele kaksteistsõrmiksoole haavandiks, peate rangelt järgima toiduvalmistamise tehnoloogiat ja järgima järgmisi reegleid:
1. Kuna seedetrakti seintel on haavandite esinemise tõttu haavandite esinemise tõttu, ei saa soole üle kammitud, lahtise tule all valmistatud toodetega üle koormata. Seedetrakti funktsioonide taastamiseks sobivad keedetud või aururetseptid.
2. Koostisosad, mis koosnevad ägeda staadiumiga kaksteistsõrmiksoole haavast koosnevatest roogadest, tuleb peeneks lõigata, hõõruda või hakkida. Remissiooni ajal on gastroenteroloogidel lubatud süüa tavapärases, mitte seentes vormis, kuid pikka aega närida.
3. Vees, sekundaarse liha- või köögiviljapulbris keedetud kaksteistsõrmiksoole haavaga supp, mis saadakse pärast vee esimesest keetmisest. Selline raamistik sisaldab minimaalset arvu loomade ja taimede ekstrakte, mis võivad suurendada maohapet.
Mitte enam puhitus, kõhulahtisus, kõrvetised, raskusaste ja muud gastriidi sümptomid! Meie gastriidi raviks kasutatavad lugejad kasutavad seda meetodit juba. Loe lähemalt
4. Kaksteistsõrmiksoole haavandi puhul salatid ägenemise perioodil loetakse keelatud toiduks.
Kui haigus taastub, ei ole soovitatav lisada toidus ainult värskeid köögiviljasalateid. Taimsed tooted on rohkete jämedate kiudude ja kiudainetega, ilma kuumtöötluseta on see seedimiseks liiga raske. Majoneeside ja rasvaste kastmetega salatikastmed asendatakse oliivi- või taimeõli, hapukoorega.
5. Kashi koos kaksteistsõrmiksoole haavandiga, mis on valmistatud suure koguse veega. Selle tulemusena saadakse pudrud viskoosse konsistentsiga razvaristymi, mis võimaldab teil kahjustatud limaskesta ümbritseda, moodustades täiendava kaitse peensoole haavadele.
6. Üldiselt vähendatakse kaksteistsõrmiksoole haavandite valmistamist hästi keedetud või aurutatud toiduks, tükeldatakse väikesteks, murenevateks tükkideks. See vähendab haigestunud elundi koormust.
7. Toitlustus on jagatud kuueks söögiks, mille vahe on 2-3 tundi. Serveerimise suurus - mitte rohkem kui 300 grammi, suurem maht võib põhjustada peensoole venitamist. Õhtusöök peaks toimuma paar tundi enne magamaminekut, soovitatakse enne magamaminekut juua 250 ml piima.
8. Haavandi laual olevad nõud serveeritakse soojalt, et vältida sooleseinte termilist ärritust.
9. Kaksteistsõrmiksoole haavandi ägenemise perioodil määravad spetsialistid patsientidele tabeli 1a ja haiguslõpetamisel 1b.
Kõhu kaksteistsõrmiksoole haavandiks
Enamik patsiente, kes ei esinda oma elu ilma liha, küsige ekspertidelt: Kas on võimalik endale lubada kaksteistsõrmiksoole haavandiga pelmeene?
Vastus küsimusele sõltub haiguse staadiumist, haiguse perioodist ja tassi koostisest.
Ägenemise ajal on pelmeenid rangelt keelatud, see võib tekitada haavandi perforatsiooni. Eriti raske on seedimise puhul poe pooltooted. Keedetud suure koguse pipra ja rasvase liha, häirivad need seedimist ja põhjustavad valu.
Stabiilse remissiooni ajal iga 2 nädala tagant on lubatud asendada üks liharoog kodus kodus küpsetatud pelmeenidega. Sel juhul ärge kasutage pipart ja eelistage tailiha, näiteks kana.
Borsk ja kaksteistsõrmiksoole haavand ei sobi kokku
Keedetud tomatipasta, küüslaugu ja köögiviljadega, see on suur oht soolestiku limaskestale. Alternatiivina borschtile pakuvad gastroenteroloogid köögivilja suppe, mis ei ole Ukraina retsepti suhtes maitsvamad.
- Kõrts;
- Piim - veerand tassi;
- Vesi on klaas;
- Või (või), jahu - üks väike lusikas;
- Muna;
- Sool;
- Kapsas (värv) - väike pea;
1. Kapustu plahvatada, lahti võtta. Tsukkiinid peeneks hakitud. Pane kõik kastrulisse, lisage vesi ja õli, sulgege kaas, keedetakse.
2. Kuivatage jahu pannil, lahjendage see veega, küpseta 10 minutit.
3. Pühkige köögiviljad, lisage jahu, piim, sooja paar minutit, lisage soola.
Salajane
- Kas olete väsinud kõhuvalu, iiveldus ja oksendamine...
- Ja see pidev kõrvetised...
- Rääkimata väljaheite häired, vahelduv kõhukinnisus...
- Kõigest sellest hea tuju ja meeles pidades...
Seepärast soovitame lugeda Olga Kirovtseva lugu GASTRITA-lt taaskasutamisest. Loe edasi »
