Kartul zrazy kodujuustuga

Siin on üks neist retsepte: kartul zrazy koos kodujuustuga - hingematvalt maitsev retsept, mida ma väga soovitan proovida!

Veelkord, kui nad neid ette valmistasid ja rõõmuga söövad, küsin ma uuesti ja jälle küsimust: „Miks ma ei valmista neid sagedamini?”. Tegelikult ei ole kellelegi raske sellist kartulit hulluks valmistada ja tulemus ületab kõik ootused! Soovitan teil proovida!

Koostisosad:

Cooking:

Keeda kartuleid, kuni need on valmis.

Puhastame ja laseme kartulid läbi lihalõikuri. Lisage sool ja võta munad.

Lisage jahu ja segatakse hästi, nii et mass muutub homogeenseks.

Vala juustu sügavasse anumasse.

Me sõidame muna ja lisame soola.

Minu ja peeneks lõigatud rohelised sibulad.

Lisa sibul kodujuustu.

Tehke sama tilli ja peterselliga: peeneks lõigatud ja lisage kohupiimale.

Segage sile.

Kartuli massist tehke väike kook. Pange keskele mõned kodujuustud.

Sulgege kook ja asetage õmblus alla. Soovi korral võite ülemise osa kergelt pigistada.

Me saadame oma kartuli zrazy koos juustuga taimeõliga pannile.

Fry kuni pruuni koorikuni.

Valmistatud kartuli zrazy koos kodujuustuga saab serveerida lauas!

Zrazy kodujuust

Zrazy kohupiim - lihtne ja lihtne retsept kõigi toodete jaoks. Kohupiim on lõhnav ja väga maitsev.

Ettevalmistamiseks peate võtma

400 gr. kodujuust, 1 muna, 4 spl. lusikatäis manna ja 4 spl. lusikatäid jahu. Keeda tainast neid tooteid. Lisage maitsele ja soovile sool ja suhkur. Segatud tainas tuleks mõnda aega pesta manna natuke paisunud.

Zrazi täitmiseks võtame käputäis kuivatatud aprikoose. Kuivatatud aprikoosid tuleb leotada nii, et need muutuksid pehmeteks ja seejärel lõigatakse väikesteks tükkideks.

Seejärel jätkake kookide valmistamist.

Igas kookos peaks olema "pakend", mis on täidetud kuivatatud aprikoosidega. Küpsetatud zrazy praadida pannil või üle keskmise kuumuse mõlemal küljel.

Siis nihutame kohupiima küpsetusplaadile ja saadame selle ahju 10 minutiks. Selgub, et maitsvad lopsakad koogid on kasulike kuivatatud aprikoosidega.

Proovige küpsetada kohupiima, veedate minimaalse aja ja saada palju rõõmu.

Kartul zrazy kodujuustuga

Räägi oma sõpradele retseptist.

Fotoraportid

Koostisosad

Keedetud kartulid - 700 g

Manna - 50 g

Breadcrumbs - 100 g

Või - vormi ja massi määrimiseks vastavalt soovile

141 kcal
1 tund

Küpsetusprotsess

Väga maitsvad küpsetatud vorstid, mis on valmistatud kodujuustust ja kartulitest. Võib valmistada liha toitude lisamiseks või kerge hommikusöögi või õhtusöögi valmistamiseks. Sellise hullu ettevalmistamine on väga lihtne, need tuleb lihtsalt vormida, kujundada ja saata ahju.

Vorstide valmistamiseks on vaja kodujuustu, keedetud kartuleid, manna, soola, mune, röstida ja mõnda võid.

Kombineerige kombineeritult juustu munaga ja soolaga.

Lisage manna ja võta uuesti. Valikuliselt saate lisada massile supilusikatäis pehmet või sulatatud või. Ma ei lisanud, sest mul oli kodune ja rasvane juust.

Kaussi, koorige kartulid, lisage sellele kohupiima mass.

Moodustage saadud vorstide mass, rullige need röstides. Pane õli vormis.

Küpseta vorstid ahjus kuni kuldpruunini 200 kraadi juures.

Nagu retsept?
pani 5 tärni
või anda veel üks hinnang!

Jagage retsepti sõpradega

Kui teile meeldib retsept, jaga seda sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes.

Talujuustud, Zrazy

Mitu kartulirooga leiutas! Ja igaüks neist on omal moel maitsev. Ma pakun küpsetada juustu ja kartuli zrazy muna ja rohelise sibulaga.

Tavapäraste juustukookide asemel pakun ma ette valmistada sellist kohupiima.

See retsept porgand-juustu zrazi jaoks on soovitav nii taimetoitlastele kui ka tervisliku toidu toetajatele. Sobib ka nende porgandiga, mis on mõeldud lastele ja juustule.

Tahad ebatavalist talda tavalisi koostisosi? Piimad liha- ja kodujuustu täidisega, mis tainas - kartulite asemel. Väga mahlane ja maitsev!

Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.

Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Kartul zrazy kodujuustuga

Kartulid kooritakse, keedetakse soolases vees. Kuum kartulid kombineeritakse ühe osaga jahu (1 tass), osa või (50 g) liha-lihvija kaudu, lisatakse pool munadest ja mass segatakse põhjalikult. Talujuust hõõruda, segada ülejäänud munadega. Koogid on valmistatud kartulitest, neile valmistatakse kohupiima, servad liidetakse, andes ovaalse kuju, siis pannakse need ülejäänud jahu ja praaditakse kuni valmis. Valmistage valmis hapukoor ja serveerige lauale.

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Küpsetatud liha, mis on täidetud kodujuustu ja juustuga

Nii nime kui ka selle enda päritolu on palju erinevaid versioone. Mõned allikad näitavad, et zrazy oli Leedus keedetud 14. sajandil; teistes - nii hull kui ka teised nende aegade toidud tutvustasid Itaalia Rahvavabariigi valitseja Itaalia naine Bona Sforza kuueteistkümnendal kohal. Siis oli see roog laialt levinud ja sai osa traditsioonilistest Leedu, Valgevene, Poola ja Ukraina kööki.

Mis puutub selle tassi nimesse, siis kõige levinum versioon, et sõna "Zrazy" pärineb Poola zrazi - "ära lõigatud". Lõppude lõpuks, zrazy on kahte tüüpi: küpsetatud hakklihast või lihvimasinaga ja tervetest, hästi pekstud lihatükkidest. Täna soovitan teil valmistada ette esimese versiooni. Ma sain nende eest spontaanselt, kuid see osutus väga edukaks. Ja pärast küpsetamist ahjus, mitte tavalist röstimist, muutusid nad ka kasulikuks.

Samm-sammult retsept toiduvalmistatud jahvatatud veiseliha täidisega

Koostisosad

hakkliha ja veiseliha - 700-800 g;
kodujuust - 1 pakend (220 g);
Vorstjuust - 70 g;
porgandid (suured) - 1 tk;
munad - 2 tk;
sibul - 1-2 tk;
koorikuga leib - 1 viil;
piim - 0,5 st;
rohelised (petersell, sibul, tilli) - 1 kobar;
sool, pipar - maitse järgi.

Küpsetusaeg: 40-50 minutit;
portsjonite arv: 4;
köök: leedu, valgevene, poola, ukraina.

Faasiline kirjeldus

Leota leib piima.

Kuna mu täidis oli juba väänatud, olin jällegi liiga laisk, et peenjahvatit pesta ja seetõttu hõõrusin sibulad ja porgandid riivile (porgandid peavad olema peened). Sa võid teha sama, või saate siiski kasutada lihvimismasinat või segistit.

Zraz'i valmistamiseks võite võtta mitte ainult sea- ja veiseliha hakkliha, samuti on kana hea.

Lisage hakitud köögiviljad, leotatud leib ja sõita munad. Sool, pipar, segage.

Tehkem täidis. Riista vorstijuust suurele riivile.

Selle toote eeliste kohta võite muidugi väita, kuid see oli see, kes andis sellise vürtsika suitsutatud maitse täitematerjali. Kuid selle asemel võite ka tavalise kõva juustu panna.

Peeneks hakitud rohelised ja küüslauk.

Koo juustu kahvliga, kombineerida juustu, maitsetaimede ja küüslauguga, soolaga.

Hakklihast valmistatakse kooki, mille suurus on peaaegu palm.

Täitmine (kolm teelusikatäit, kui palju sobib) on hea.

Katke teine kook peal ja asetage tass küpsetusplaadile, mis on määritud väikese koguse taimeõli.

Korrake samal viisil ülejäänud ja pane ahjus eelsoojendatud temperatuurini 200 kraadi 30-40 minutit.

Valmis zrazy koos kohupiimitäidisega võib serveerida mis tahes kõrvaltoiduga. Bon isu!

Zrazy kodujuust

Zrazy, nagu te teate, on täidisega burgereid. Aga siin on üllatus - selle lihtsa retsepti zraz-kohupiimaga teisest osast muutub see roog magustoiduks! Jah, isegi mida - maitsev, õrn ja tervislik! Ma soovitan!

KOOSTISOSAD

Talujuust 400 grammi
Kuivatatud aprikoosid 100-200 grammi
Jahu 4 Art. lusikad
Manka 4 Art. lusikad
Muna 1 tükk
Suhkru maitse järgi
Vanilliini maitse järgi

1. etapp

1. Esiteks, kuivatatud aprikoosid peske ettevaatlikult ja täitke keeva veega. Kui see paisub, tühjendage vesi, laske see kuivada.

2. etapp

2. Tehke test. Kohupiimakook kahvliga või segistis. Lisage jahu ja manna, segage sile. Seejärel lisage muna, suhkur ja vanilje. Segage.

3. etapp

3. Me sõtleme valmis tainas niiskete kätega tasaseks kookiks, levime kuivatatud aprikoosid keskele, rulli tainas meie kätega sibulasse nii, et kuivatatud aprikoosid on sees. Küpseta kuiva pannil või või.

Veiseliha hullu kodujuustuga

Ma teen ettepaneku valmistada kohupiima täidisega väga maitsvat liha. Zrazy on väga õrn ja meeldiv maitsega ning kodujuust roheliste ja küüslauguga annab neile omase maitse. Nende keetmine on üsna lihtne, kuid maitse ei anna teile pettumust.

Koostis "Moor Zrazy with Curd":

Hakkliha - 400 g
Sibul - 1 tk
Leivahelbed / leib (3 spl. - hakklihaga, 5 spl. - leiba) - 8 spl. l
Piim - 50 ml
Küüslauk (2 - täidisega, 1 - täidisega) - 3 hamba.
Sool - maitse järgi
Must pipar maitse järgi
Talujuust - 200 g
Hapukoor - 1 spl. l
Rohelised - 1 kobar.
Nisujahu / Jahu (küpsetamiseks) - 1 spl. l
Kana-muna (leivamiseks) - 1 tk
Taimne õli (praadimiseks) - 1 spl. l
Suhkur - 1 näputäis.

Retsept "Liha Zrazy koos kohupiimaga":

Täites (mul on veiseliha + sealiha) lisada sibul, purustatud küüslauk, peeneks hakitud või hakkliha. Kui maapind täidab lihamasinat uuesti läbi.

3 spl. l viiludega röstida valada piima, anda paisuda ja lisada täidisesse. Soolajahu, pipar maitse järgi, segatakse ja peksid hästi. Pange külmik vähemalt 30 minutiks. Soovi korral saate hakklihale lisada. Ma ei lisanud, sest kotletid on kergesti moodustatud hästi pressitud ja maitsestatud hakklihast ning neid ei purustata.

Kui täidis on puhanud, tehkem täidist. Peeneks tükeldage rohelised. Mul on petersell, aga võite kasutada värskeid rohelisi.

Kohupiima puder põhjalikult kahvliga, lisage hapukoor, suhkur (valikuline), sool, must pipar, küüslauk läbib press ja peeneks hakitud värsked rohelised. Selle puudumise korral saate oma lemmikud vürtsid ja maitseained ohutult lisada. Kohupiima mass ei tohi olla vedelik.

Zrazi moodustamise mugavuse huvides jaotage täidis 8 ossa ja keera kuklid.

Jahvatatud visuaalselt jagada 8 osaks. Igast osast moodustame koogid, keskel paigutame kodujuustupallid ja vormi zrazy.

Leiba valmistamiseks valmistage 3 kausi. Ühes me valame jahu, teisel - pekstud muna, kolmandas lisame röstitud marja.

Zrazy rulli jahu, siis kastetakse pekstud muna ja leib röstitud.
Fry zrazy taimeõlis mõlemalt poolt kõrgel kuumusel.

Pärast küpsetamislehele levinud zrazy'i röstimist pannakse ahjus 10-15 minutit 180 kraadi juures valmis. Vähem kalorsusega roogade puhul jätke küpsetusprotsess vahele, suurendades küpsetusaega.

Valmis zrazy teenis lauale. Bon isu!

See retsept on osaleja "Cooking Together - Culinary Week". Foorumi toiduvalmistamise arutelu - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34t=6614

Telli Cooki grupp Kontaktis ja saate iga päev kümme uut retsepti!

Liitu meie grupiga Odnoklassniki ja saada iga päev uusi retsepte!

Jagage retsepti sõpradega:

Sarnased retseptid

Pakkuda lihapallid

24
70
4799

Kufta

156
150
11148

Täidisega paprika "Pilvede all"

70
293
3269

Kapsasrullid, küpsetatud koore-sibula kastmega

70
440
114167

Lihapallid "Hedgehogs in the Fog"

88
768
169165

Lõiked "Tekirdag kofte"

17
51
5351

Lõiked "hellus"

27
26
8724

Kapsas nostalgiline

259
4512
295763

Mint Fantasy

11
12
3402

Proovi küpsetada koos

Kana ja hernesalat

119
389
26510

Tursk marinaadis "Sissy"

56
1104
18113

Honey Cake koos manna

38
393
57070

Fotod "Liha Zrazy koos kohupiimaga" keedetud (2)

Kommentaarid ja ülevaated

19. mai 2017 mtata #

19. mai 2017 mazziadri #

19. mai 2017 mtata #

19. mai 2017 felix032 #

19. mai 2017 mtata #

19. mai 2017 subsidii66 # (retsepti autor)

19. mai 2017 mtata #

19. mai 2017 Irushenka #

19. mai 2017 mtata #

28. aprill 2017 kritikessa #

28. aprill 2017 subsidii66 # (retsepti autor)

28. aprill 2017 kritikessa #

29. aprill 2017 subsidii66 # (retsepti autor)

6. aprill 2017 Olga Vaskina #

6. aprill 2017 subsidii66 # (retsepti autor)

6. aprill 2017 gorschkovaov #

6. aprill 2017 subsidii66 # (retsepti autor)

5. aprill 2017 Wera13 #

5. aprill 2017 subsidii66 # (retsepti autor)

5. aprill 2017 zina tyulpina #

5. aprill 2017 subsidii66 # (retsepti autor)

5. aprill 2017 veronika1910 #

5. aprill 2017 subsidii66 # (retsepti autor)

5. aprill 2017 duett #

5. aprill 2017 subsidii66 # (retsepti autor)

4. aprill 2017 lelikloves #