728 x 90

Pumpkin Apple Casserole - maitsvad ja lihtsad retseptid kogu perele.

Maitsvatest köögiviljadest rääkides väärib mainimist selline delikatess nagu kõrvits-õun pajaroog, mis on valmistatud väga kiiresti ja lihtsalt. See köögiviljakultuur on kombineeritud paljude koostisosade, kodujuustu, õunte, apelsinidega, mis sobivad magusas versioonis, ning seened, juust ja soolad soolad.

Kuidas küpsetada kõrvitsat ja õunu?

Selleks, et valmistada sellist tassi õuntega kõrvitsas, peate järgima lihtsaid toiminguid, mis on järgmised:

  1. Kõigepealt tuleb puhastada kõrvits, lõigata see kuubikuteks ja keeda kuni keedetud, tükelda.
  2. Teine samm on täiendavate komponentide töötlemine (näiteks õunad, apelsinid, porgandid, suvikõrvits). Neid saab kasutada toores või keedetud.
  3. Kõrvits ja õuna pajaroog on valmistatud munade, jahu või seda asendavate koostisosade põhjal, näiteks võib see olla manna, riis või kodujuust.

Kõrvits ja õunakoog koos manna

Üks edukamaid retsepte on kõrvitsaseemne õunad ja manna. See komponent asendab suurepäraselt jahu ja tainas omandab spetsiaalse struktuuri. Õunad aitavad lisada roogale vürtsikat maitset, magus ja hapu sordi lisab hapukust. Koostisosad tuleb segada ja massi tühjendada manna paisutamiseks, see suurendab mahtu.

  • õunad - 2 tk;
  • kõrvits - 100 g;
  • manna - 2 spl. l.;
  • munad - 2 tk;
  • piim - 1 tass;
  • suhkur - 2 spl. l
  1. Vala suhkur piima, lisa kõrvits ja küpseta, kuni see on valmis.
  2. Õunad riivavad ja lisavad kõrvitsale.
  3. Kuumutage piima ja valage manna, keetke paar minutit.
  4. Beat munad manna ja liikuda.
  5. Vala segu hallitust, küpseta pool tundi.

Talujuustu kõrvitsa ja õunaga

Kõrvitsaseemne õunte ja kodujuustuga on toiduvalik, seega on see suurepärane võimalus hommikusöögiks. Parim on proovida magustoidut, kui see on soe, sest siis saate nautida juustu õrnust, kõrvitsa magusust ja õunte vähesust. Kihi konkreetne paigutus annab taldrikule kindla kooriku.

  • kõrvitsa pulp - 400 g;
  • Apple - 2 tk;
  • kohupiim - 300 g;
  • tärklis - 1 spl. l.;
  • suhkur - 5 spl. l.;
  • manna - 2 spl. l.;
  • muna - 2 tk;
  • vanilliin;
  • Kaneel - maitse järgi.
  1. Koorige ja tükeldage kõrvits, küpseta, kuni see on valmis.
  2. Õunad lõigatakse kuubikuteks.
  3. Lisa juustu munad, suhkur, vanilliin ja tärklis, segage kõik.
  4. Küpseta õunu. Puista neid kaneeliga.
  5. Lisage kõrvitsa manna ja 2 spl. l suhkrut, lase tal keeta.
  6. Paigutage komponendid kihtidesse.
  7. Küpsetatud kõrvits on õunaga valmis ahjus 30 minutiga.

Pumpkin pajaroog riisi ja õunadega

Magusad riisi pajaroog kõrvitsaga ja õunad on väga toitev, see võib olla suurepärane hommikusöök lastele. Hoolitsus on suurepärane alternatiiv koorele, mis on valmistatud samadest põhikomponentidest. Selle retseptiga saate mitmekesistada tavalist tervislikku menüüd ja tuua see sordi maitsva magustoiduna.

  • kõrvits - 300 g;
  • riis - 100 g;
  • Õuna - 1 tk;
  • rosinad - 40 g;
  • muna - 3 tk;
  • suhkur - 3 spl. l.;
  • hapukoor - 1 spl. l.;
  • piim - 50 g
  1. Keeda riisi pooleks keedetud ja loputa.
  2. Lõika kõrvits kuubikuteks, puista peal suhkruga. Lisage võrdsetes kogustes piima ja vett ning pange ahju 10-15 minutit.
  3. Õunad lõigatakse kuubikuteks.
  4. Kombineerige kõrvits, riis, pestud rosinad ja õunad, munad suhkruga. Pange mass vormi.
  5. Määrimiseks määrige 1 muna suhkru ja hapukoorega.
  6. Kõrvitsatega riis, õunad valmistatakse ahjus 30 minutiga.

Pumpkin Porgand ja Apple Casserole

Kõige populaarsem koduperenaised on retsept kõrvits ja õunad, millele on lisatud porgandeid. See on tingitud asjaolust, et selline roog saab kehale maksimaalset kasu. Magustoidul on rikkalik oranž värv, mis muudab selle mitte ainult maitsevaks, vaid ka väga atraktiivseks.

  • kõrvits - 300 g;
  • porgandid - 300 g;
  • Õuna - 1 tk;
  • muna - 2 tk;
  • jahu - 4 spl. l.;
  • suhkur –2 spl. l.;
  • Kaneel - maitse järgi.
  1. Koorige ja riivige köögiviljad, eemaldage valitud mahl.
  2. Lisage suhkur, munad, jahu ja kaneel.
  3. Pange mass vormi.
  4. Kõrvitsaseemned porganditega, õunad valmistatakse ahjus 40 minutiga.

Pumpkin Apple ja Banana Casserole

Väga delikaatne kõrvitsaseemne õuna ahjus, mis sisaldab banaani. See on kasulik ja toitev, mis ei saa meeldida naistele, kes ennast vormindavad. Sellise tassi üks peamisi koostisosi võib olla teraviljahelbed, mis muudavad toidu toitmise. Banaanid tuleb valida kahjustamata.

  • banaanid - 3 tk;
  • õunad - 2-3 tükki;
  • kõrvits - 300 g;
  • muna - 1 tk.;
  • hapukoor - 100 g;
  • Kaneel - maitse järgi.
  1. Õunad ja kõrvits lõigatakse õhukesteks viiludeks.
  2. Kõik köögiviljad pannakse kihtidena.
  3. Beat banaane, hapukooret ja muna, lisa kaneeli.
  4. Massa vala kõrvitsad ja õunad, panna ahju.
  5. Küpsetatud kõrvits õunaga ahjus on valmis 20 minutiga.

Kõrvitsits ja küpsised

Väga ebatavaline ja originaalne on retsept kõrvitsaga õunaga, millele on lisatud suvikõrvits. See on suurepärane alternatiiv teistele kursustele, see võib täielikult asendada lõuna- või õhtusöögi. Taldrikule tihe konsistentsi saavutamiseks võite kasutada manna.

  • kõrvits - 70 g;
  • õunad - 70 g;
  • suvikõrvits - 60 g;
  • piim - 25 g;
  • manna - 15 g;
  • suhkur - 5 g;
  • hapukoor - 5 g;
  • või;
  • munad - 1/4 tk;
  • soola
  1. Lõika köögiviljad ja õunad ning hauta need 20 minutit pannil või ja soolaga. Seejärel valmistage kartulipuder.
  2. Vala piim püree, keeda segu ja lisada manna, küpseta 15 minutit.
  3. Jahutage segu 60 kraadini, lisage munad ja suhkur, asetage see vormi.
  4. Top koorige hapukoor ja küpseta, kuni see on tehtud.

Pumpkin pajaroog õunadega aeglases pliidis

Oluliselt lihtsustada toiduvalmistamisprotsessi võib olla siis, kui teete sellist tassi, mis on aeglases pliidis küpsetatud kõrvits ja õunad. Selle toiduvalmistamisviisi eeliseks on see, et magustoidut ei ole vaja pidevalt jälgida, peamine on komponentide ettevalmistamine õigeaegselt ja seadmesse, siis protsess läheb automaatselt.

  • kõrvits - 400 g;
  • suhkur - 4 spl. l.;
  • manna - 4 spl. l.;
  • muna - 1 tk.;
  • või - 1 spl. l.;
  • sool - maitse järgi;
  1. Keeda kõrvits, lõigake see tükkideks ja valage vesi aeglasesse pliitisse umbes 20 minutiks. Selleks saate valida programmi "Supp".
  2. Tehke kõrvitsipüree, lisage munakollane ja piits, lisage suhkur ja manna, segage hästi.
  3. Sulatage või ja lisage mass.
  4. Löö valk soola ja lisa massile.
  5. Valage mass kaussi, seadke programm "Küpsetamine" ja 40 minuti pärast on valmis maitsev kõrvits kõrvits ja õunad.

Kaks maitsvat retsepti kõrvitsale ja õunakottidele: kodujuustu ja kuivatatud aprikoosidega

Kõrvitsad õunad - kõige maitsvam kombinatsioon, see on klassikaline kõrvits pajaroog retsept. Ja kui lisate veel ühe juustu ja vähe aurutatud kuivatatud aprikoose, saate erakordse magustoidu. Lapsed armastavad seda magusa maitsega pajarooga. Teeme mõned retseptid ja valmistame nendest toodetest midagi erilist.

Klassikalise kõrvitsase küpsetamine õunadega

  • kõrvitsa pulp - 200 grammi;
  • õunad - 3 tk;
  • kanamunad - 2 tk;
  • või - 50 grammi
  • granuleeritud suhkur - 3 supilusikatäit;
  • manna - 3 supilusikatäit;
  • sool - 1 näputäis;
  • vedel mesi - teenida.

Samm-sammult retsept:

  1. Pumpkin seemnetest ja koorest, lõigatakse suurteks kuubikuteks ja liigutatakse väikese kastruni, valage külma vett.
  2. Keeda kõrvitsat pehmeks, seejärel laske vesi välja ja pööra köögivilja läbi metallist sõela, muutu püree. Laske kõrvitsapüree täielikult jahtuda.
  3. Kooritud ja südamikuga õunad riivavad peenelt riiv.
  4. Lisage neile jahutatud kõrvitsipüree, kana munakollased, pehme või, samuti manna ja suhkur.
  5. Segage koostisosad põhjalikult kokku.
  6. Oravad koos pitsilise soolaga eraldi mahutis peksid tugevaks vahuks.
  7. Sujuvad liigutused segavad valgu vahtu tainas.
  8. Täitke võiga kaetud vormid kõrvits-õuna tainaga ja pannakse ahju, mis on eelkuumutatud 180 kraadini umbes 25 minutiks.
  9. Serveeri pajaroog sooja, joogiveega.

Retsept kõrvitsa pajaroogade ja õunte, kodujuustu ja kuivatatud aprikooside viiludeks

  • 300 g kõrvits;
  • 1 õun;
  • 300 g kodujuustu;
  • 100 g kuivatatud aprikoose;
  • 2 muna;
  • 100 g piima;
  • 3 spl. manna;
  • vanilje maitse järgi;
  • riivsai;
  • 1. hl taimeõli;
  • 2 spl. suhkrut

Samm-sammult retsept:

  1. Täitke manna piimaga ja jäta paisuma.
  2. Minu kuivatatud aprikoosid ja vala keeva veega või keedetakse. Paisutatud kuivatatud aprikoosid läbivad lihalõikuri või segistit.
  3. Puhastame kõrvitsa koorest ja seemnetest, lõigatakse tükkideks, lisatakse 100 ml vett ja pannakse 10 minutit kuumale ahjus. Saate kõrvitsat lihtsalt keeta vähe vees, kuid siis on see väga vesine.
  4. Naise juustu hästi, nii et seal on vähem tükke. Lisa juustu manna, suhkur, toores munad (võid võita munad suhkruga). Segage.
  5. Me võtame küpsetatud kõrvitsa välja, valame ekstraheeritud mahla välja, jahutatakse ja seejärel segatakse poolkooke õrnalt, nii et kõrvitsad oleksid võimalikult terved.
  6. Ja me kombineerime poole kuivatatud aprikoosidega ja meil on maitsev paks paks jam.
  7. Määrige vormi õliga ja puista leivapuru või manna. Koo juustu aurutatud kõrvitsaga tükkidega. Lõika õunad viiludeks ja vala juustu.
  8. Jällegi, tee kiht kodujuustu.
  9. Juustu peal aseta kuivatatud aprikooside kiht aurutatud kõrvitsaga. Ma ei töötanud natuke, kõrvitsa moos oli väga paks ja vajus just juustu.
  10. Pane kuum ahi. Küpseme 30 minutit 180 kraadi juures.

Veenduge, et maguskuivatatud aprikoosid ei põle, kui on olemas oht, asetage fooliumileht.

Ärge avage ahju esimese 15 minuti jooksul, nii et paja ei kukuks. Ärge sulgege ahju luugi.

Küpsetame ahjust ahviga kõrvitsaseerumi, laseme sellel jahtuda, vormi, seejärel lõigata osadeks ja serveeri.

Parimad retseptid kõrvitsast õunaga

Rääkides maitsvatest kiirtoitlustest, ei saa unikaalne pajaroog unustada. Lihtne algaja toiduvalmistamisel võib omandada lihtsa tehnoloogia. Pumpkin-apple meistriteost saab küpsetada ahjus või küpsetada aeglases pliidis. Ta mängib iseseisva tassi rolli, mis rõõmustab sõprade ja majapidamistega. Kui koostisosade komplektis on kõrvits ja õunad, on tulemus alati suurepärane. Kulinaaria spetsialisti improvisatsioon on teretulnud.

Kõrvitsatükiga küpsetatud kõrvitsa-kohupiima pajaroog

Koostisosad:

  • 540 g kõrvitsimassi;
  • kanamuna;
  • õun;
  • 1 supilusikatäis piima;
  • granuleeritud suhkur;
  • 2 spl. manna;
  • 1 tl õli;
  • 1 tl hapukoort.

Juhend:

  1. Seadke temperatuur 180 kraadi ja küpseta ahi.
  2. Eemaldage kõrvitsast ja õunadest koor, eemaldage seemned. Võtke riiv ja hõõruge koostisosad või tükeldage need segistiga.
  3. Alandage kõrvitsimassi, valage piim ja lisage või. Hauta 10 minutit.
  4. Puista manna õhuke voog. Tükkide vältimiseks peate pidevalt segama. Keema, seejärel sulgege pann kaanega ja lülitage gaas välja.
  5. Võta suhkur ja munad. Kombineerige segu 40 kraadini jahutatud kõrvits-õuna massiga. Segage koostisained põhjalikult.
  6. Õli spetsiaalne küpsetuspann. Ettevalmistatud mass pannakse ettevaatlikult välja ja hoidke pajaroog 30 minutit ahjus, mis on eelsoojendatud 200 kraadini.

Värskelt valmistatud tassi serveeritakse hapukoorega, selle asemel saate kasutada piima- või hapukoorekastet.

Pumpkin Pudding koos õunte pajaroog: retsept kehakaalu jälgijatele

See retsept sobib suurele perele: see on mõeldud 12 inimesele.

Koostisosad:

  • 1 kg kõrvitsa pulp;
  • 4 või 5 õuna;
  • 3 muna;
  • 1/2 tassi manna;
  • 3 spl võid;
  • 1 spl. hapukoor;
  • 1 spl. piim;
  • 3-4 spl suhkur;
  • soola

Juhend:

  1. Vala manna väikese kausi alla ja katta piimaga. Laske teraviljal lasta umbes 20 minutit ja manna asemel kasutada rusikaga purustatud purukesed.
  2. Eemaldage koorikust koor, eemaldage seemned seestpoolt, hõõruge see riivile.
  3. Pane kõrvits koorega ja piimaga ja sulgege see. Vähendada soojust ja keeta mass.
  4. Jämeda riiviga hõõruge õunad ja lisage need kõrvitsasse, mida keedetakse 10 minuti pärast. Jätkake koostisosade hautamist järgmise 10 minuti jooksul. Lülitage gaas välja ja jahutage saadud mass.
  5. Eraldage munavalged munakollastest. Beat minevik suhkruga.
  6. Eraldi konteineris võita valged suhkruga.
  7. Jahutatud kõrvits-õuna massis tuleb piimaga lisada vahukollased ja purustatud krakerid või manna.
  8. Segage koostisained. Nüüd lisage eelnevalt vahustatud oravad ja segage uuesti.
  9. Võtke üks supilusikatäis õli, et määrida küpsetusplaat või pann, piserdada purgid oma põhjale ja seintele, puista üks supilusikatäis õli. Vala mahutisse saadud mass ja pane see ahju.
  10. Seadke temperatuur 190-200 kraadi, küpsetage ahju eelkuumut ja küpsetage pajaroog 20 minutit.

Hapukoorega serveeritakse lauale koos valmis roogaga.

Pumpkin Apple Casserole - lihtne retsept

Koostisosad:

  • 300 g kõrvitsimassi;
  • 2 õuna;
  • 2 muna;
  • 2 supilusikatäit manna;
  • granuleeritud suhkur maitse järgi;
  • 25 g õli.

Juhend:

  1. Peske kooritud kõrvits, lõigake see kuubikuteks, valage see kastrulisse, valage vesi ja asetage see gaasile. Keeda 25 minutit.
  2. Tühjenda ja mäletage kõrvitsat kartulipüree konsistentsini.
  3. Peske õunad, koorige neid, lõigake südamik, võtke riiv ja hõõruge viljad.
  4. Pange kõrvitsa mass konteinerisse, lisa riivitud õunad, veidi suhkrut, manna mannat.
  5. Segage koostisosad kokku. Laske neil seista umbes 10 minutit, seejärel paisub manna ja suhkur sulab.
  6. Murdke kanamunad kaussi ja pekske neid segistiga. Selle tulemusena peaks muna mass suurenema 3 korda.
  7. Vala pekstud munad kõrvits-õuna tainasse ja segage hoolikalt.
  8. Asetage pärgament küpsetusplaadile ja asetage valmis mass massile.
  9. Lülitage ahi sisse, et see soojeneks kuni 200 kraadi. Pannkoogi valmistamiseks kulub 40 minutit.

Enne vormi eemaldamist tuleb tassi veidi jahutada.

Talujuustu

Valmistage oma perele roog, mis ei jäta kedagi ükskõikseks.

Koostisosad:

  • 1 kg kõrvitsa pulp;
  • 5 supilusikatäit manna;
  • 0,5 kg kodujuustu (tootes ei tohiks olla tükke);
  • 1 kg hapu õunu;
  • 2 muna;
  • 3 supilusikatäit krekkerit;
  • 4-6 supilusikatäit granuleeritud suhkrut;
  • 10 g vanilli;
  • 2 spl jahvatatud kaneeli;
  • mahl 1/2 sidruni;
  • mõned loomsed õlid;
  • mõned kreekerid leivamiseks.

Juhend:

  1. Eemaldage koorekoor ja eemaldage see suurteks kuubikuteks.
  2. Küpseta kõrvits nii, et see oleks pehme. Peaasi - ärge seda seedige. Tüve vedeliku abil.
  3. Segage suhkur ja manna kokku. Lisa segu kõrvitsale. Mash koostisained hoolikalt. On oluline, et manna ei ilmuks. Mass peaks seisma 20 minutit.
  4. Pigista sidrunimahl eraldi mahutisse. Koorige õunad ja murutage need keskmise suurusega tükkideks mahla mahla. Segage koostisosi aeg-ajalt, siis nad ei tumenevad. Vajadusel lisada veel sidrunimahla.
  5. Võta küpsetamise vorm (see on mugavam eemaldada) ja määrida see hästi loomsete õlidega ning seejärel puista põhja ja seinad leivakorviga.
  6. Lisage kõrvitsale vanilliini, muna ja jahvatatud kreekerid.
  7. Kuumutage kuiv pann ja keedetakse õunad mõneks minutiks. Nad on valmis, kui nad on pehmed. Veenduge, et puu ei leviks.
  8. Pumpkin segu valatakse vormi. Puista see ühe supilusikatäie kaneeliga.
  9. Pange õunakihi peal ja puista kaneeli uuesti.
  10. Smash kana muna. On vaja eraldada munakollane valguga. Viimane puhastada jahedas kohas. Naelakollane koos munakollase ja suhkruga.
  11. Lööb valku vahutamiseni, segage seejärel kohupiima massiga.
  12. Pange segu õunadele. Pange vorm ahju. Kuumutage ahi. Seadke temperatuur 200 kraadini. Küpseta pajaroog 20 minutit. Kui üleval on punane punane, katke see pärgamentpaberiga.

Enne serveerimist valatakse valmis roog mee, moosi või hapukoorega.

Pumpkin pajaroog õunadega aeglases pliidis: samm-sammult retsept

Maitsva magustoidu valmistamiseks aeglases pliidis ei pea palju aega kulutama.

Koostisosad:

  • 300 grammi õunu;
  • 200 g kõrvitsimassi;
  • 20 grammi suhkrut;
  • 200 g jahu;
  • 1 muna;
  • 30 g õli;
  • 100 g rosinaid;
  • 50 g hapukoort;
  • näputäis soola.

Juhend:

  1. Eemaldage koor õunadest seemnetega. Lõika puu õhukesteks ribadeks.
  2. Hõõruge kooritud kõrvits riivile.
  3. Pange rosinad konteinerisse ja vala seal kuum vesi.
  4. Keeda tainas. Selleks lisage jahu ja lisage hapukoor, granuleeritud suhkur, või, sool ja muna. Kui kasutate elektrilist segistit või segistit, siis võib paja panna lopsakamaks.
  5. Lisa tainale õunte ja kõrvitsaga rosinad. Segage kõik põhjalikult ja valage ühtlase konsistentsiga segu kaussi.
  6. Küpseta praht 80 minutit küpsetusrežiimis.

Lauale serveeritakse tassi sooja või jahutatud kujul. Kui tassi määritakse pealisega munakollasega, siis maitseb see veelgi meeldivamaks.

Pumpkin ja Apple Casserole (video)

Valige retsept, mis teile kõige rohkem meeldib ja proovige seda kodus. Leibkonna maitset mäletavad pikka aega.

Pumpkin Casserole

Pumpkin Casserole

Mitte nii tihti võite leida laualt kõrvitsast roogasid. Asjatult. Kõrvitsatoidud ei ole ainult tervislikud, vaid ka maitsvad. Kõrvits sobib hästi erinevate toodetega, mis võimaldab teil muuta tassi maitset sõltuvalt individuaalsetest eelistustest. Näiteks võib kõrvitsa küpsetamist keeta juustuga või liha, teravilja või köögivilja, puuviljade või kuivatatud puuviljadega. Pumpkin pajaroog küpsetatakse tavalises ahjus, seda saab küpsetada aeglases pliidis.

Allpool avaldatud retseptid vastavad pankreatiidi toitumisnõuetele.

Retsept 1. Pumpkin pajaroog õunad ahjus

Kuidas küpsetada ahjus küpsetatud kõrvits?

Õunte ja kõrvitsate suhe võib olla ükskõik milline ja sõltub maitse eelistustest. Allpool on retsept, mida kasutatakse pankreatiidi kliinilises toitumises. Alltoodud roogade kalorite ja toiteväärtused on antud retsepti jaoks.

Ma küpsetan kõrvitsakoogi õunadega erineva koostisosaga.

Minu pajaroogi koostisosad: kõrvits - 250 g, õunad ja munad - 1 tk, piim ja suhkur - 0,5 tassi, manna - 1/4 tassi, või - 1 tl, vürtsid soovi korral - kaneel, vanilliin või kaneel muskaatpähkel

Koostisosad:

  • Kõrvits - 540 g
  • Õunad - 130 g (1 tk)
  • Munad - 43 g (1 tk)
  • Piim 3,2% - 215 g (1 spl)
  • Granuleeritud suhkur - 21,5 g (esimene supilusikatäis slaidiga)
  • Manna - 32 g (1 spl l + 1 tl)
  • Või - ​​21,5 g (1 spl)
  • Hapukoor 20% - 11 g (1 tl)

Cooking tehnoloogia:

Lisame, lisades või ja piima. Hauta 10 minutit.
Me valmistame manna õhukeses voolus. Segage pidevalt, vältides tükke. Keeda, sulgege kaas, lülitage tuli välja.
Beat munad suhkruga ja kombineerige õuna-kõrvitsa massiga, mis on jahutatud 40-50 kraadi. Segage.
Õuna-kõrvitsa mass pannakse küpsetusplaadile, õlitatud, määritakse pealt hapukoorega ja küpsetatakse ahjus temperatuuril 180 grarus, 30 minutit. Serveeritakse hapukoorega või kastmega (piim või hapukoor).

Bon isu!

Eriti meeldiv on süüa kõrvitsakoogi koos õunte vitamiiniga - joogiga, mis on valmistatud metsikust roosist või oreganost.

  • Kuidas valmistada roosiproovi jooki siin >>.
  • Kuidas valmistada ravimtaimede infusioone või keediseid >>

Kalorite sisaldus 100 grammi kõrvitsakoogi õunadega - 122,01 kcal

Nõu toiteväärtus ja keemiline koostis 100 g toote kohta:

  • valgud - 3,29 g
  • rasvad - 5,92 g
  • süsivesikud - 5,17 g
  • B1 - 0,025 mg
  • B2 - 0,06 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 355,34 mg
  • Fe - 2,134 mg

Retsept 2. Pumpkin Casserole

aeglases pliidis

Kõrvitsas küpsetatud kõrvitsaga õunte puhul võtan 250 grammi kaaluva kõrvitsaga, mitte rohkem. Kui te võtate näiteks 500 grammi kõrvitsat ja suurendate proportsionaalselt kõikide koostisosade kogust, saad suure koguse küpsetatud massi ja paja ei küpseta.

Koostisosad:

  • Kõrvits - 250 g
  • Õunad - 1 tk
  • Munad - 1 tk
  • Piim 3,2% - 0,5 st
  • Suhkur - 0,5 spl.
  • Manna - 1/4 Art.
  • Või - ​​1 tl
  • Hapukoor 20% - 1 tl
  • Kaneel, vanilliin või muskaatpähkel - valikuvõimalus.

Cooking tehnoloogia:

  1. Pannil valatakse multikooker klaasi piima.
  2. Nahast kooritud kõrvits ja õunad hõõrutakse jämedale riivile või tükeldatakse segistiga. Pane panka multicooker.
  3. Multikookerirežiimi seadistamine:
    • Küpsetusrežiim
    • Aeg 20 minutit
  4. Hauta kõrvits ja õuna mass, aeg-ajalt segades.
  5. Manna valatakse õhukeses voorus multikookerpannile, segades pidevalt ja vältides tükke.
  6. Aeglase pliidi väljalülitamine (20 minutit on möödunud sellest punktist). Pumpkin-õuna mass jahutatakse ja manna pundub.
  7. Munad, võita kohev vahu segistiga, lisades neile suhkrut.
  8. Pumpkin-õuna mass, mis on jahutatud temperatuurini alla 40-50 kraadi, pannakse pannud munadega kaussi. Segage. Nüüd saate oma maitsele lisada täiendavaid koostisosi: rosinad, vanill, kaneel või muskaatpähkel.
  9. Pot minu multicooker edasiseks küpsetamiseks kõrvits pajaroog õunad.
  10. Pannil oleva multikookeri sisepind määrib õli. (Ma pean pinda pühkima kreemja tahke tükiga.)
  11. Me laotame pooltoodetud kõrvitsakooki õunadega pannil multikookerisse
  12. Multikookerirežiimi seadistamine:
  • Küpsetusrežiim
  • Aeg 65 minutit (lisage veel + 20 minutit paja sulgemiseks)

Toit juustu pajaroogid:

Pumpkin Casserole ahjus: 9 värvilist retsepti


Väga kasulik, särav ja maitsev kõrvits-pajaroog - lauale! Mida süüa? Oleme kogunud teile erinevaid retsepte: juustu, porgandi, apelsini, rosina, õunaga!

Retsept 1: kõrvitsa küpsetamine ahjus (samm-sammult)

Kodune kõrvits-pajaroog - see on alati maitsev ja väga kasulik, sest pole mitte midagi, et kõrvitsat daamiks nimetatakse „kuldse imeks”. Ma pakun proovida seda väga lihtsat ja maitsvat retsepti kõrvitsa ja rosinatega kõrvitsale. Õhtusöök osutub õrnaks, täiesti mitte-rasvaks, võite öelda - täiuslik hommikusöök või õhtusöök.

  • 400 gr. kõrvitsad
  • 400 gr. kodujuust
  • 3 muna
  • 3 spl. suhkrut
  • käputäis rosinaid
  • näputäis soola
  • ½ tl vaniljasuhkur
  • kaneel (valikuline)
  • sidruni koor (valikuline)

Esmalt lõigake kõrvits, eemaldage seemned, lõigake koor maha. Selle pajaroogade puhul kasutage väikest tükki kõrvitsast, umbes 400 grammi. Lõika kõrvits kuubikuteks.

Keeda viilutatud kõrvitsat 10 minutit. Pannkoogid peaksid olema pehmed, kuid mitte lagunevad.

Kui kõrvits keeb, valmistage ülejäänud koostisosad. Võta kolm muna, pekske näputäis soola.

Lisage suhkur. Suhkru kogus sõltub kodujuustu happest, sellest, kui magus on kõrvits, ja teie eelistustest. Loomulikult vajab magusat rohkem suhkrut. Valikuliselt lisada vanilli suhkrut.

Lisa juustu. Kui kodujuustu on raske, tuleb see jahvatada segistiga (see on võimalik koos munaga).

Kui kõrvits on keedetud, valage vesi ettevaatlikult, pange kõrvits munakurgisse.

Segage, pane käputäis rosinaid. Valikuliselt võite panna veidi kaneeli ja sidruni koorikut.

Saadud mass paigutatakse eemaldatavas vormis, mis on eelnevalt määritud võiga.

Lusikaga pumbatakse lusikaga tükki, et nad ei põletamise ajal põletatud.

Me paneme vormi eelsoojendatud ahju. Pumpkin pajaroog küpsetatakse 30–40 minutit temperatuuril 170–180 kraadi. Tuleb meeles pidada, et ahjud on erinevad, seega vaadake pajaroogi ja reguleerige temperatuuri ja aega.

Valmissassid kontrollivad nagu tavaliselt. Me purustame keskel puidust hambakivi või metallist tihvti. Kui tihvt on kuiv, siis tähendab see, et meie närimiskott on kõrvitsaga juba küpsetatud, siis on aeg see ahjust välja võtta.

Retsept 2: kõrvits ja õunakott (fotoga)

Kui teil oli suur suvine saak kõrvitsad ja te ei tea enam, mida sellest süüa saada, on seal suurepärane võimalus seda kasutada - see on pajaroog. Pumpkin pajaroog serveeritakse hästi hommikusöögiks aromaatse kohvi või teega, samuti õhtusöögile pärast rasket tööpäeva.

kõrvits 500 grammi õunu 150 grammi mune 2 tükki võid 150 grammi manna 0,5 tassi suhkrut 1 supilusikatäis vanilliini soola, et maitsta naha või küpsetuspulbri näputäis.

Küpsetamise alguses eemaldage või külmkapis, nii et see sulab ja muutub pehmeks. Seejärel puhastage kõrvits, peske, lõigake mistahes suurusega tükkideks.

Pane puhastatud kõrvits pannile.

Vala pannile vett nii, et see kataks kõrvitsat, kaanega kaanega, pannakse tulele. Keetmisel vähendage soojust madalale ja küpseta 15-20 minutit.

Proovige kõrvitsat. Kui kõrvits on pehme, siis keedetud. Tühjendage vesi.

Lisage keedetud kõrvitsale sool ja pane see tolkushkoy'ga.

Jätke purustatud kõrvits jahtuma.

Kui kõrvits keeb, võtke õunad, peske neid, koorige ja tükeldage need jämedale riivile.

Piitsutage, segage või segage muna, suhkur ja näputäis soola.

Pange jahtunud kõrvits, riivitud õunad, sulatatud või, manna, vanilliin suuresse kaussi ja segage kõik põhjalikult.

Lisage pannud munad suhkruga kaussi ja segage õrnalt tainasse.

Kuumuta ahi 180 kraadi. Kui ahi soojeneb, võtke küpsetamiseks pärgament, peske seda võiga ja katke need küpsetusplaadiga.

Saada saadud tainas vormi ja pannakse küpsetamiseks 30 minutiks hästi eelsoojendatud ahju.

Kui pajaroog hakkab pruuniks, on aeg ahjust välja tulla. Puista suhkrupulbriga ja serveeri. Soovi korral võib iga tükk olla kaunistatud maasikate, vaarikate või muude teie valitud puuviljadega.

Retsept 3, samm-sammult: kõrvitsa mansett ahjus

Pumpkin pajaroog manna kokk on snap. Pajaroog on kõige parem valmistada jagatud kujul ja panna see küpsetuspaberile nii, et paja ei põle.

  • kõrvits - 600-800 gr.
  • manna,
  • kanamunad - 3 tk.
  • suhkur - 100 gr.
  • sool - 1 tl
  • taimeõli - 2 spl. lusikad.

Küpsetada kõrvitsat manna mannaga peate kõigepealt valmistama kõrvitsat.

Selleks koorige kõrvits.

Siis riivige suur riiv.

Pange riivitud kõrvits kaussi ja lisage sool.

Seejärel lisage kaussi suhkur ja murdke kolm muna.

Kõik tooted segunevad.

Seejärel valage manna kaussi ja segage kõik.

On vaja lisada manna nii palju, et saadud mass ei ole väga paks ja mitte haruldane.

Lõpuks valage taimeõli ja segage uuesti.

Järgmiseks peate vormi küpsetamiseks paberiga katma.

Seejärel kantakse saadud mass ettevalmistatud vormile. Pange vorm ahju ja küpseta 35-40 minutit 180 kraadi juures.

Küpsetatud manna küpsetatud kõrvits on valmis. Bon isu!

Retsept 4: küpsetatud riis ja kõrvits

Kuldne, aromaatne riisi pajaroog kõrvitsaga, maitsestatud lõhnava kaneeliga, pöördub kogu perele. Parim hommikusöök ja võite ette kujutada. Toitev, toitev ja samal ajal tervislik ja kerge roog annab kogu päeva jõudu ja jõudu.

See pajaroog on väga maitsev nii kuum kui külm, eriti hapukoorega, marjadega või meega. Valmistatakse kergesti ja kiiresti, suurepäraselt säilitatakse külmkapis, kaotamata oma maitset mitu päeva.

  • pikateraline riis - 200 g;
  • kõrvits - 0,5 kg;
  • piim - 1 spl.
  • munad - 2 tk;
  • või - 100 g;
  • rosinad - 50 g;
  • kaneel - 0,5 tl;
  • vaniljasuhkur - 1 tl;
  • maitse järgi suhkrut.

Koorige kõrvits, lõigake kuubikuteks ja puista 2-3 spl suhkrut. Kõrvitsas riisikook on parem võtta muskaatpähklit - see pirnikujuline kõrvitsa pere esindaja on kõige maitsvam ja magusam. Sellel kõrvitsal on väga mahlane ja aromaatne värvi oranži värvusega liha. Butternuti squash sisaldab palju vitamiine ja mineraale, isegi selliseid lapsi.

Lisage suhkruga kõrvitsale mõned lusikatäit vett ja pane see tulele. Kõrvitsat tuleks hautada umbes 7-10 minutit ja lusikaga kergesti purustada. Ei ole vaja seda muuta püreeks, huvitavamaks ja maitsvamaks, kui pajaroogas on väikesed kõrvitsa tükid.

Keeda riisi pooleks valmis.

Beat munad vahustatud suhkruga.

Suures kausis asetage riis, kõrvits, vala pekstud munad ja piim, lisage rosinad. Kui rosinad on liiga kuivad, leotage need paar minutit keevas vees. Maitsesta kõike kaneeli ja vanilli suhkruga.

Kõik koostisosad on hästi segatud ja proovige, kui teie mass ei ole magus, võite oma maitsele lisada suhkrut. Vala kõik rasvatatud vormi. Pane paar tükki või.

Küpseta tassi 30 minutit eelkuumutatud 200 kraadi ahjus. Pannil peaks olema õhuke krõbeda kuldne koorik.

Viiluta veel kuum, aromaatne kõrvits-riisi pajaroog, valage hapukoor ja naudi selle õrnat maitset.

Retsept 5: apelsiniga kõrvitsaseemne (samm-sammult fotod)

Kui sa ei meeldi tervislikule kõrvitsale, siis see retsept kõrvitsas on teile. Oranži kasutamise tõttu ei ole maitsev pajaroog kõrvitsale maitsev.

  • Kõrvits (mass) - 350 g
  • Oranž - 1 tk.
  • Või (toatemperatuur) - 150 g + õli pärgamendi määrimiseks
  • Munad - 2 tk.
  • Manna - 200 g
  • Suhkur - 100 g
  • Sool - näputäis
  • Soda - 0,5 tl.
  • Äädikas - sooda leotamiseks
  • Suhkru jäätumine - kaunistamiseks

Kõrvitsase valmistamiseks vali magusa pulbriga kõrgel oranžil kõrvits.

Kui olete ostnud terve kõrvitsa, siis lõigake see pooleks, koorige seemneid, lõigake pajaroogale vajalik osa ja mähkige ülejäänud kõrvits kinni kile ja asetage külmkappi. Aga tean, et viilutatud kõrvitsat ei säilitata pikka aega, vaid umbes nädal.

Koorige kõrvits ja seemned, peske ja lõigake keskmise suurusega tükkideks.

Pange kõrvits potti, katke veega ja küpseta kuni täielikult keedetud, 15-20 minutit.

Tühjendage kogu vesi, milles kõrvits on keedetud, ja pudutage kõrvitsapulp püree olekusse.

Asetage kõrvitsipüree tainasse sõtkumiseks. Oranž pesu ja kuiv.

Riivige apelsini koor peene riiviga ja lisage kõrvitsapüree. (Kui olete apelsinide fänn ja armastad oma lõhna ja maitset tassi, saate tainas mõne apelsinimahla pressida.)

Enne toiduvalmistamise alustamist eemaldage või eemaldage külmkapp, nii et see soojeneb toatemperatuurini.

Lõika pehmendatud või mõnedeks tükkideks, et tainast sõtkuda ja koorepüree lisada koorega.

Vala manna ja sool.

Munad purunevad kaussi mikseriga peksmiseks, lisavad suhkrut (toiduvalmistamise kiirendamiseks võite kasutada suhkrusisaldust).

Koguge munad suhkruga suure kiirusega segistiga, kuni kaal kahekordistub.

Seejärel lisage pekstud munad kõikidesse teistesse toodetesse. Lisage sooda, äädika segamisega.

Lusikaga segatakse õrnalt kõik koostisosad.

Kata küpsetuspann pergamendiga, mis on määritud võiga, vala selle juurde kõrvitsa tainas. (Ma kasutasin 23 cm läbimõõduga hallitust.)

Kuumutage ahju eelnevalt 200 kraadini. Asetage tulevase kõrvitsaseemne ahi 25-30 minutiks. (Tähelepanu! Ärge kunagi saatke tainast ahju, mis ei ole täielikult kuumutatud, vastasel juhul ei pruugi küpsetamine tõusta.)
Eemaldage kõrvitsast ahju ja laske sellel jahtuda, eemaldamata see pannilt. (Kui sa saad kuubikast kuuma paja, võib see puruneda.) Seejärel pange pajaroog nõusse.

Kaunistage kõrvitsas pajaroog pulbrilise suhkruga ja serveerige. Sa võid kaunistada pajaroogi oranžide viiludega, muude puuviljade, šokolaadipraatide või kookospähkli laastudega. Bon isu!

Retsept 6: kuidas küpsetada kõrvitsat

  • 700 g kõrvits;
  • umbes 1/2 tassi manna;
  • 2 suurt kanamunat;
  • 100 g suhkrut;
  • 1/3 tl soolad;
  • 4 spl. l taimeõli;
  • 3 spl. l rosinad.

Me kulutame 45 minutit kogu protsessile. Sellest kogusest saadakse 5 portsjonit. See tähendab, et igaühel on võimalik kiiresti ja maitsekalt seada pere tee joomiseks või isegi lähedaste sõpradega kogunemiseks! Et valmistada oma magustoidu kõrvitsaga ja manna, peate kõigepealt tegelema kõrvitsaga. Peske seda põhjalikult soojas vees, koorige nahk, eemaldage seemned ja viljaliha osa. Lõika mugavateks tükkideks ja kolm suureks riiviks.

Nüüd sõidame muna, suhkru ja soolaga. Segage kogu see mass põhjalikult. Muide, suhkruga munad saab vahustada eraldi ja alles siis saab neid kombineerida kõrvitsaga - nii et meie pajaroog on õhem.

Lisa umbes 5 supilusikatäit manna, et segada kõrvitsamuna ja segada. Me unustame kõik selle ilu 5-10 minutit, nii et manna hakkab veidi märjaks ja paistes.

Vala taimeõli. Üldiselt on küpsetamiseks parem võtta õli, millel ei ole väljendunud maitset, vastasel juhul on väga suur tõenäosus, et see avaldab tulemusele halba mõju. Kuigi õli maitse ja aroom on väga meeldiv ja dessertidega hästi kaasas, võite proovida. Näiteks, huvitav märkus kõrvitsast manna mannaga annab seesami.

Ja nüüd peate valama ülejäänud manna ja sõtkuma hästi. Jälgime hoolikalt manna kogust - see peaks olema nii suur, et segu ei oleks liiga vedelik ega liiga paks. Eriti ebasoovitav on brutaaljõud - sel juhul on valmis pajaroog väga tihe.

Määrige küpsetusplaat taimeõliga ja puista see rosinatega. Eel-rosinad on parem keeta veega põletada ja muidugi loputada hästi voolava veega.

Vala tainas vormi - nüüd on see valmis eelsoojendatud ahju saatmiseks. Optimaalne temperatuur küpsetamiseks on 180 kraadi.

Meie kõrvitsaga küpsetatud kõrvits on veidi üle poole tunni, kuid mitte vähem! Me saame ahjust välja, kui üleval on isuäratav kuldne koorik. Hambapulgaga test on samuti hea.

Nagu näete, on kõik väga lihtne ja kiire! Jääb hästi ja hästi ja kõrvitsaga manna on täielikult valmis! Väikeses koguses lisatud mis tahes moos või kondenspiim ja isegi tavaline hapukoor täiendab ja parandab ainult tassi hämmastavat maitset.

Retsept 7: juustu pajaroog banaaniga ahjus

Pott on õhuke, õrn, lõhnav meeldiva järelmaitsega ja väga toitev. Sa võid süüa ja väikest tükk.

  • toores kõrvits - 300 g;
  • kodujuust - 150 g;
  • suhkur - kolmas tass;
  • muna - 1 tk. (või ainult valk);
  • manna - 1.5 Art. lusikad;
  • banaan - 1 tk.;
  • peen sool - 1 näputäis;
  • hapukoor - 1 spl. lusikas;
  • kardemon - 2 pinches;
  • hapukoor - teenida.

Kõrvits tuleb puhastada ja lõigata väikesteks tükkideks.

Pärast tükeldamist segistisse pange see sobivasse segamisnõusse.

Banaanit saab purustada ka segistiga, või võite lihtsalt kahvliga segada. Kui valite teise variandi, leidub pajaroogas puuviljaosasid.

Segage banaani ja kõrvitsapüree.

Talujuust segatakse tolkushkoy'ga või lihvige lihvimasinas.

Muna (või ainult valk) sõidab plaadile, lisage hapukoor, veidi soola ja segage põhjalikult vahukoorega.

Seejärel lisage juustu, segage kõik, kuni sile, lisage suhkur, segage hoolikalt üle.

Ühendage kõrvits ja kohupiimapüree.

Lisa manna, jätke tainas veerand tundi. Selle aja jooksul paisub laud ja ülejäänud komponendid leotavad üksteise maitset ja aroomi.

Küpsetuspann peaks olema õlitatud, asetage tainas õrnalt.

Pange pajaroog 180 kraadini eelsoojendatud ahju, küpseta pool tundi.

Toitjuustu ja kõrvitsaga banaanipuru on valmis, kuid ärge kiirustage seda. Laske sellel jahtuda. Pärast seda saab seda rasvata kreemiga või mettega, lõigata portsjoniteks. Hommikune söögiisu.

Retsept 8, lihtne: kõrvits pajaroog ahjus koos kana

  • Pasta 80g
  • Kõrvits 400 g
  • Köögiviljad 1 spl
  • Kanafilee 1 tk
  • Tomatikaste 1 spl
  • Kõva juust 35 g
  • Sool maitse järgi
  • Jahvatatud must pipar

Keeda pasta keedetud soolatud vees kuni õrnalt. Tühjendage vesi.

Pumpkin koor ja tükeldatakse kuubikuteks. Keeda 5 minutit keevas vees.

Lisage segatud külmutatud köögiviljad. Keeda ja küpseta veel 1 minut. Tühjendage vesi.

Lõika valmis kanafilee tükkideks, pane see suuresse kaussi. Lisa pasta, köögiviljad, tomatikaste. Maitse järgi sool ja pipar, segatakse.

Pane küpsetusvorm ja puista riivitud juustuga.

Küpseta ahjus, eelsoojendatud 180 gr. 10-15 minutit, kuni juust on sulanud. Bon isu!

Retsept 9: Toitumine kõrvitsaga ja porgandiga (foto)

  • Kõrvits - 300 g
  • Porgandid - 200 g
  • Oranž - 1 tk.
  • Kliid - 100 g
  • Mesi - 2-3 spl.
  • Sool - näputäis
  • Soda - 1 tl. ei ole slaidi
  • Munad - 2 tk.

Koori kõrvitsad ja porgandid, peske neid jooksva vee all ja keeta, nii et köögiviljadel oleks pehme tekstuur. Küpsetusaeg kulub umbes 15-20 minutit. On võimalik valmistada tooteid ühes pannis, kuna nad saavutavad samal ajal vajaliku valmisoleku. Küpsetusaja lühendamiseks saate köögivilja tükeldada peenemaks.

Kui kõrvits porganditega jõuab valmis, valage vesi välja ja lihvige purusti või segisti.

Pange saadud taimne mass taigna sõtkumiseks kaussi.

Puista üle kliiditoodetele. Need võivad olla vastavalt teie soovile: kaer, tatar, rukis, lina jne.

Segage toitu, maitsesta veidi soola ja lisage mett. Segage ja maitse uuesti mass, lisage vajadusel maiustusi.

Peske apelsini ja kuiv. Peene riivijaga hõõruge tema koor.

Määrake kooremahu suurus ise. Kui sulle meeldib tsitrusviljade maitse ja aroom, pange rohkem, mitte eriti eelistama, piirake 1 tl.

Lisage toidule söögisoodat ja segage.

Munad eraldavad valged õrnalt ja eraldavad need õrnalt. Tehke seda ettevaatlikult, nii et ükski tilk munakollast ei satuks valgetesse kaussi.

Koguda munakollane segistiga umbes 2 minutit, kuni vedelik on kergem ja selgem. Valage vahustatud munakollane tainasse ja segage.

Peske segisti serva ja kuivatage hästi. Siis, alustades väikestest pööretest, hakake oravale peksma ja liikuma järk-järgult suure kiirusega. Lööge see kuni õhukese valge massini ja stabiilse piigi moodustumiseni. Saada valk tainale.

Liigutage oravaid õrnalt ühes suunas mitmesse suunda.

Määrige küpsetuspann õliga ja puista manna, kliid või kakaopulber.

Asetage tainas vormi ja tasandage pind.

Saada pajaroog küpsetamiseks ahjus, mis on kuumutatud temperatuurini 180 ° C 35-40 minutit. Säilitage seda brazier ei ole seda väärt, sest kõik kasutatud tooted on peaaegu valmis. On vaja, et nad suhtleksid üksteisega.

Jahutage valmis magustoit veidi nii, et see oleks mahutist kergesti eemaldatav. Pärast pannakse tassi ja puista pulbristatud suhkruga. Serveeri sooja või jahutatud.

Pumpkin nõud, ahjus, Apple Casserole

Sügisel on populaarne küpsetamise kõrvits, maitsvad retseptid. Kõrvitsase valmistamine on lihtne, iga algaja perenaine saab sellega hakkama, kuna selle valmistamiseks ei ole vaja mingeid erilisi teadmisi toiduvalmistamise kohta ning tulemus on õrn küpsetamine kõrvitsaga. Retseptid fotodega muudavad toiduvalmistamise veelgi lihtsamaks.

Kui te mõtlete kõrvitsat toiduvalmistamiseks, vajate maitsvaid küpsetamise retsepte. Kõrvitsaga retsepte koos fotodega, soovitame: on hea võimalus küpsetada kõrvits - pajaroog. Pumpkin pajaroog serveeritakse hästi hommikusöögiks kohvi või teega, samuti õhtusöögile pärast rasket päeva. Ja see on küpsetamine õunadega, mis muudab selle veelgi lõhnavamaks.

Kas otsite õunte kergeid retsepte? Kui teie kodu ei ole liiga kiindunud teravilja ja veenmise kohta kõrvits ei tööta, proovige süüa oma omatehtud kõrvits pajaroog. Küpsise ja õunte pajaroog muudab selle tervisliku tassi väga maitsvaks. Retseptid küpsetades kõrvitsaga nagu teie lähedased.

Eelmisel nädalavahetusel otsustasin, et mul on paastumise päev, nii et ma pidin hommikusöögiks valmistama kõrvitsat ja õunakoogi. Ma ei tahtnud tavalist pajarooga, nii et ma otsustasin selle valmistamiseks midagi ebatavalist. Külmkapis oli mul juustu ja kreeka pähkleid, ja olin neid näinud, juba teadsin, mida ma valmistan õuna-kõrvitsa pajaroogaga.

Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.

Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Küpsetatud kõrvitsa õunad õunaga

Eraldi on õun ja kõrvits väga tervislik toit. Ma teen ettepaneku kombineerida neid, valmistades ahjus suurepärase pajaroogi. Kontrollitakse, et nii lapsed kui ka täiskasvanud söövad rõõmuga!

KOOSTISOSAD

  • Pumpkin 300 grammi
  • Apple 1 tk
  • Piim 1 Klaas
  • Manka 3 Art. lusikad
  • Suhkur 50 grammi
  • Hapukoor 4 Art. lusikad
  • Muna 1 tükk

1. etapp

Koori koor ja lõigata kõrvits kuubikuteks, eemaldades seemned.

2. etapp

Me liigume kõrvitsasse potti, valame piima. Küpseta madalal kuumusel, kuni pehme, umbes 10 minutit.

3. etapp

Vala manna, segada ja küpseta veel 7-8 minutit. Lisage suhkur ja segage hoolikalt, kuni see on sile või kastke segamissegistiga.

Pumpkin pajaroog õunadega

Räägi oma sõpradele retseptist.

Fotoraportid

Koostisosad

Kanamunad - 2 tk.

Manna - 2 spl.

Või - ​​30 g

  • 101 kcal
  • 1 tund

Küpsetusprotsess

Kõrvitsaseemne õunad on vene köögi suur unustatud roog. Sellised pajaroogid olid vene köögis populaarsed, eriti sügisel, kui kõrvitsade ja õunte saak oli küps. Saate võtta kõrvitsat värske või külmutatud, kui ostate terviku, siis ei päästa seda pikka aega, nii et ma lõikasin selle kuubikuteks ja külmutan need portsjonitena, on väga mugav seda kasutada pudrude ja pajaroogade jaoks.

Valmistage tooted kõrvits-õunapott ja alustage seda tervislikku maitsvat roogasid hommikusöögiks. Toiduvalmistamine ei ole raske, kuid sa pead veel natuke pehmendama!

Lõika kõrvits kuubikuteks ja katke see veega nii, et see kataks poole sellest. Laske hautada 10-15 minutit, kuni see on pehme (sõltuvalt kõrvitsast).

Õunad puhastavad ja riivavad jämedale riivile.

Beat munad segistiga kuni vahustamiseni.

Kui kõrvits on keedetud, mash see püree olekusse: vesi peaks praktiliselt aurustuma. Kui te seda üle pingutate, siis lihtsalt tühjendage liigne vesi.

Lisage või ja manna ning laske manna paisuda, kui kõrvits jahtub.

Kui mass muutub toatemperatuuriks, lisage pekstud munad, suhkur ja sool. Segage hästi.

Täitke osa vormidest või suur küpsetusplaat, laadige see küpsetuspaberiga kokku.

Küpseta ahju 200-kraadises ahjus umbes 40 minuti jooksul õrnalt kõrvitsakooki (väikesed vormid on väiksemad).

Serveeri tee, kohvi, piimaga.

Serveeri pajaroog, viilutades osadeks, lastes seda veidi jahtuda või osade kaupa.

Bon appetit teile ja teie lähedastele!

Nagu retsept?
pani 5 tärni
või anda veel üks hinnang!

Jagage retsepti sõpradega

Kui teile meeldib retsept, jaga seda sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes.

Pumpkin pajaroog õunte ja manna

Pumpkin pajaroog õunte ja manna

Ma tahan sulle pakkuda imelist kõrvitsakoogi õunte ja manna. Kõrvitsitsuperioodil saab seda roogasid valmistada magustoiduna, see mitmekesistab teie menüüd. Kõrvits-õuna pajaroog, mis on tingitud apelsinikoore, kaneeli ja vanilje lisamisest, osutub väga lõhnavaks. Kui ma seda keetsin, läks mu abikaasa kööki ja ütles, et me lõhname nagu uusaasta! Ja see on tõsi!

Koostisosad

Keetmise etapid

Koorige kõrvits ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

Apple koor ja lõigatakse ka kuubikuteks. Vala piim pannile, lisa kõrvits, õun, kaneel, apelsini koor, vanilliin ja suhkur. Pane kastrul tulele, keetke sisu ja keetke 6-7 minutit madalal kuumusel.

Lisage mannat kuumale segule, segage hoolikalt ja eemaldage kastrul kuumust.

Laske saadud segul jahtuda soojani, seejärel lisage muna ja segage hästi.

Rafineeritud õli määrib küpsetuspurgid. Levita neile kõrvits-õuna mass ja pane meie tulevane pajaroog küpsetusahjus eelsoojendatud temperatuurini 200 kraadi 25-30 minutit.

Piserdage valmis kõrvitsakook õunte ja manna vahele suhkrusisaldusega.

Väga maitsev on nii soe kui külm. Bon isu!