Kapsas hakkliha hakklihaga

Reede, 10. märts 2017

Kapsasroog on üsna lihtne, kuid samas maitsev ja lõhnav roog kogu perele. Täna valmistame ette rõõmsameelse valge kapsasahvi hakkliha, porgandi, sibula, hapukoore ja juustuga. Selle tassi tooted on üsna kättesaadavad ja toiduvalmistamise protsess ise ei ole keeruline.

Selle köögiviljasöögi retseptis osutasin oma koostisosade kaalule, mis põhineb minu enda eelistustel, ja saate proportsioone ohutult muuta, kohandades oma kodu maitsele. Muide, ei ole vaja kasutada sealiha - kui soovite, lisage veiseliha, vasikas, kana, kalkun või segage.

Koostisosad:

Toitude ettevalmistamine samm-sammult fotoga:

Selle lihtsa, maitsva ja rõõmsameelse põhiroogi retsept sisaldab järgmisi koostisosi: kapsas, hakkliha, porgandid, sibulad, mis tahes rasvasisaldusega hapukoor (20%), rafineeritud taimeõli (ma kasutan päevalilleõli), kõva või poolkõva juust (sobiv absoluutselt kõik, mis sulle meeldib parem), värsked või külmutatud rohelised (minu puhul dillid ja petersellid), tomatikastmega (soovi korral asendada 1 tl tomatipasta), soola ja jahvatatud musta pipra. Lisaks saate lisada kõik sobivad maitseained liha ja köögiviljade jaoks. Kaali, porgandi ja sibula kaal on loetletud juba kooritud kujul.

Enne kui paned kapsasahju ahju, peate tooted valmistama. Selleks on soovitatav kasutada kahte sügavat ja laiapõhjalist pannu (võite võtta pada või muid paksu põhjaga roogasid). Ühes me kustutame köögiviljad ja teisel valmistame hakkliha. Niisiis, ühes pannil vala umbes 70 milliliitrit rafineeritud taimeõli, kuumuta see üles. Puhastage ja tükeldage 100 grammi sibulat (väikest täringut) ja 400 grammi porgandit (jämeda riivina). Küpseta keskmise kuumusega, kuni pehmeks ja pooleks keedetud.

Valage ülejäänud õli teise pannile, soojendage ka. Veel 100 grammi kooritud sibulaid lõigatakse peeneks ja saadetakse neid praadima ilusasse roosilisse värvi ja meeldivat lõhna. Ärge unustage, et köögiviljad peavad segunema, et mitte põletada.

Kuigi sibul on praetud porganditega, tükeldatakse valge kapsas õhukeste õlgedega.

Saadame tükeldatud kapsas pooleldi valmistatud köögiviljadele, soolale ja piparile. Segage ja katke pann kaanega - köögiviljad peavad olema pehmed ja vähendatud. Kui kapsas kuivab, võite lisada veidi vett, et mitte põletada.

Teises pannis oli sibulil aega praadida - panna talle jahvatatud veiseliha. Ei ole vaja kasutada täpselt sealiha - kui soovite, lisage veiseliha, vasikas, kana, kalkun või segage.

Segage hakkliha, kuni see helendab (10 minutit). Seejärel maitse soola ja pipraga. Lisaks lisasin ma sealiha maitseained (ma ei märkinud koostisosades). Segage.

Lisage paar supilusikatäit oma lemmik tomatikastet, segage ja küpseta veel paar minutit.

Kui täidis on kuiv (see juhtub näiteks kana puhul), võite lisada väikese koguse vett või puljongit. Täidis on valmis - proovige uuesti soola ja pipraga ning vajadusel korrigeerida.

Taimsed komponendid on ka valmis - kapsas, sibul ja porgandid on pehmed.

Hakkame koguma kapsaspaja hakklihaga. Võtke sobiv küpsetusplaat ja laotage pool sellest hautatud köögiviljadest. Tasandage need ja puista hakitud maitsetaimi (maitse ja soovi järgi).

Katke pool (200 grammi) hapukoorega.

Seejärel asetage liha täidis ühtlaselt.

Samuti katke hapukoorega (200 grammi) ja puista tükeldatud rohelised.

Pane teine ​​osa hautatud köögiviljadest ja jaotage need liha peale.

Jääb tulevale pajaroogale hakitud (jäme riivitud) juustuga.

Pange vorm eelsoojendatud ahju ja küpseta umbes 30 minutit 180 kraadi juures.

Serveeri kapsasahl koos hakklihaga värskete maitsetaimedega. Soovi korral saate maitsega tassi hapukoorega ja maitsestada musta pipra. Küpseta rõõmuga ja söögiisu!

Võrreldav kapsaser, hakklihaga ahjus

Kui sulle meeldib kapsas rullid, kuid ei soovi oma toiduvalmistamise pärast muretseda, pakume sulle suurepärase alternatiivi - kapsas pajaroog hakklihaga, mis valmistatakse ahjus. See on palju lihtsam kui traditsioonilised kapsarullid, mis tõestavad seda samm-sammult retsepti fotodega. Nende toitude maitse on väga sarnane ja koostisosad on samad.

Koostisosad:

• 0,5 kg kapsast
• 300 grammi liha (paberimass)
• 4-5 supilusikatäit tomatikastet,
• 1/2 tassi hapukoor,
• ½ sibulaga sibul,
• 50 g kõva juustu
• sool, must pipar, maitseained.

Kuidas valmistada kapsas hakklihaga

Liha pajaroogale, võite võtta mis tahes. Kanast või kalkunist söögirooga. Võite kasutada segatud hakkliha. Puhastame liha filmidest ja veenidest, puhastame sibulad, tükeldatakse väikesteks tükkideks ja keeratakse läbi lihalõikuri. Lisage hakitud sool, must pipar ja segage hästi.

Kapsas peenestatakse lühikeste ribadega. Lisage soola ja hõõruge veidi käega.

Segage hapukoor tomati kastmega - see valatakse pajaroogale. Kui hapukoor on väga paks, võite lisada paar supilusikatäit piima.

Määrige küpsetuspann 1-2 tl taimeõli. Vormi allosas asetage pool kapsast, pisut jutustama.

Kapsas vala vala - pool kogu - ja jaotage see lusikaga ühtlaselt.

Seejärel asetage täidis ühtlaselt.

Jäägitud kapsas ka vähenes veidi.

Ülemine jaotab ühtlaselt hapukoore ja tomatikastme segu, mis jäi.

Pannkoogi küpsetamiseks katke vorm fooliumiga või kaanega (kui on olemas sobiv vorm). Asetage vorm ahju, mis tuleb eelsoojendada 200 kraadini. Küpsetame 25-30 minutit.

Seejärel eemaldage vorm, eemaldage foolium.

Puista pajaroog riivitud kõva juustuga.

Ja ilma katteta küpseta veel 10 minutit temperatuuril 180 ° C.

Lõikame valmis paja portsjonitena ja serveerime.

Kapsas Pasta ahjus hakkliha

Avaldatud 16.1.2017
Postitaja: Natasha.Isa. [offline]
Kalorite arv: Pole täpsustatud
Küpsetusaeg: Pole täpsustatud

Kapsas on väga kasulik toode, mida hindavad kõik arstid ja toitumisspetsialistid. Kapsast saab süüa palju roogasid, mis võistlevad igas kulinaarses duelli ohutult. Kapsasillud võivad olla väga maitsvad, peamine asi on leida korralik kaaslane kapsas, mis seda kaunistab ja muudab selle maitsvamaks. Mulle meeldib kombineerida kapsas liha. Täna pakun ma süüa rõõmsameelse, väga maitsva kapsasahliga hakkliha ja ma valmistan seda ahjus. Minu retsept koos fotodega kirjeldab üksikasjalikult, kuidas seda tehakse. Tald on mahlane, rõõmsameelne ja väga isuäratav. Enne seda on pajaroog väga raske vastu panna. Sülg on juba voolav.

Nõutavad tooted:
- 350 grammi hakkliha,
- 500 grammi valge kapsas,
- 2 tükki kanamunad
- 150 grammi piima
- mõningaid taimeõlisid vormi + määrimiseks hakkliha röstimiseks, t
- maitse järgi sool, pipar,
- 70 grammi juustu.

Ma praadan hakkliha taimse õli lisamisega, soola ja pipraga veidi. Ma segun sageli, et hakkaks ühtlaselt röstitud. hea sealiha või sealiha jaoks, sest need on mahlased ja maitsvad. Hakkliha on natuke kuiv ja ei leota kapsas.

Kapsas õhukeselt hakitud. Selleks võite võtta terava õhukese nuga ja sa võid hõõruda kapsas purustaja, saad õhukesed kiibid, mis on kiiresti keedetud. Alates sellest, kuidas sa kapsas tükeldatakse, sõltub küpsetusajaga kapsas. Kapsas soola kergelt mureneb puhta käega, nii et see muutub mahlakamaks ja pehmemaks. Seega küpsetatakse kapsas ja küpsetatakse kiiremini.

Kergelt määrige küpsetuspann, jaotage pool kapsast ühtlaselt.

Seejärel jaotage röstitud hakkliha.

Jällegi on kapsas ja ma tasandan pinda.

Ma raputan veidi ja segage piim munadega. See on täitmine. Täitmine võib olla ka veidi soolatud.

Vala tooriku muna täidis, pange ahju 30 minutiks. Ahi sisse lülitati 180 kraadi. Ma küpsetan, kuni kapsas on pehme ja muna täidis ei ole lopsakas.

Ma võtan paadi ahjust välja, puista riivitud juustuga ja pange see ahju uuesti, kuid juba 200 kraadi juures 10 minutit.

Ma panin lauale valmis, ruddy, väga ilusa paja, lase tal veidi maha jahtuda.

Siis ma kohtlen kõiki ja maitsen maitsvat tükki väga maitsva kapsakaitsega hakklihaga. Kui valmistate sageli selliseid toite, siis soovitan teil pöörata tähelepanu maitsva ja toitva kartuli pajaroogale, millele on lisatud hakkliha ja seened. Bon isu!

Kapsas hakkliha hakklihaga

Tahad midagi uut proovida, kuid ei kavatse oma plaanidele raha kulutada? Siis on see roog sulle! Köögikapsas on hakklihaga küpsetamine lihtne ja maitse rõõmustab selle unikaalsusega.

KOOSTISOSAD

• Valge kapsas 1 tk
• Hakitud 500 grammi
• Bow 1 Piece
• Porgand 1 tükk
• Munad 2 tükki
• Hapukoor 400 grammi
• Taimeõli 4 Art. lusikad
  2 spl. l - hakkliha puhul 2 spl. l - kapsas.

Valmistise kirjeldus:

Mulle isiklikult meeldib see roog selle maitsega, see osutub väga mahlakaks ja isegi kui sa ei meeldi kapsas, järgides seda lihtsa kapsasubaka ja -lihaga retsepti, teete selle pehmeks ja õrnaks. Alustame: 1. Kõigepealt valmistame ette oma komponendid. Täitekomplekt sulatamiseks. Lõika sibul, kapsas ja porgandid, kuid ärge veel segage. Ja kergelt mähkige munad tassi. 2. Panime kaks pannid õliga kuumutamiseks. Ühel korral praadige sibul pehmeks olekuks ja teiselt poolt porgandid kuni õrnani. 3. Nüüd lisage sibulale hakkliha, prae 15 minutit kaane all. Ja porganditele, lisage kapsas ja keedetakse väikese tulega, lisades veidi vett. 4. Soola, pipart ja lisage mõlemale pannile vürtsid. Segage. Me seadsime ahju soojendama. 5. Nüüd, kui meie kapsaserakoog koos hakklihaga kodus küpsetusplaadil on paigutatud, asetage umbes pool kapsasegust ja levitage seda hapukoorega. 6. Top hakkliha ja täitke see meie pekstud munadega. On oluline, et selle ajaga hakkimine ei oleks liiga kuum - siis munad kohe rullitud. 7. Pange ülejäänud kapsas hakkimaale ja täitke kogu asi hapukoorega. Puista maitsetaimede või riivitud juustuga - kellel on majapidamises midagi ja - eelsoojendatud ahjus umbes 40 minutit. See on nii! Selline retsept kapsasubaka küpsetamiseks hakklihaga toob kaasa nii teie kui ka teie külalised, ja isegi kui enne, kui keegi pööras oma nina kapsast välja, olen kindel, et te mõtlete :)

Kapsas Pasta ahjus hakkliha

Räägi oma sõpradele retseptist.

Fotoraportid

Koostisosad

Hakkliha - 200 g

Kõva juust - 50 g

Kanamunad - 2 tk.

Oliiviõli - 1 spl.

Breadcrumbs - 2 spl.

Maitse järgi sool ja pipar

3-4 kirsstomatit

• 128 kcal
• 1 tund

Küpsetusprotsess

Küpsetatud kapsasahl hakklihaga ahjus on väga lihtne, mis on eriti oluline, kui vajate kiiresti ja rahuldavalt pereõhtusööki. Sageli valmistan ma sellist paja noorte kapsa hooajal, kui see on mahlane ja õrn. Mince saab võtta, ma eelistan kasutada sealiha.

Kapsas ja hakkliha küpsetamiseks küpsetada ahjus kõik tooted loendisse.

Me tükeldame valge kapsas peeneks või hõõrume seda peenel riivil.

Pange kapsas kaussi ja lisage seal hakkliha. Maitse järgi sool ja pipar.

Sibulad, mis lõigatakse väikesteks kuubikuteks, hõõrume porgandeid keskmise riiviga. Küpseta sibulat ja porgandit taimeõlis 5-7 minutit, kuni pehmeks.

Nihutage kaali ja hakklihaga köögivilja kaussi.

Lisage hapukoor, riivsai. Hästi segage kõik meie söögipakkide koostisosad.

Beat munades ja uuesti segatakse hakkliha hakkliha.

Kui soovite, et pajaroog oleks kõrge, on parem võtta väike küpsetusvorm. Vormige rasva seestpoolt taimse õliga ja puista röstitud riisiga. Me jaotame hakkliha hakkliha vormis. Saadame vormi ahju, mis on kuumutatud temperatuurini 180 ° C 35-40 minutit.

Me võtame valmis küpsetaja, puistame seda juustuga, mis on riivitud keskmise riiviga ja kaunistage kirsstomatite poolte ja peterselliga. Jällegi saatke juustu sulatamiseks ahju 10–15 minuti jooksul kapsasroog hakklihaga.

Valmistatud on hakklihaga kapsasroog. Lõigake pajaroog portsjonitena ja serveerige lauale. Bon isu!

Nagu retsept?
pani 5 tärni
või anda veel üks hinnang!

Jagage retsepti sõpradega

Kui teile meeldib retsept, jaga seda sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes.

Kapsas Pasta ahjus hakkliha

Kapsas Pasta ahjus hakkliha

Ahjus küpsetatud hakklihaga kapsas on hämmastavalt mahlane, toitev ja tervislik roog. Suurepärane idee rõõmsa lõuna või piduliku õhtusöögi nautimiseks oma perega! Nõu on kindlasti meelepärane neile, kes järgivad figuuri ja õiget toitumist. Ära eita ennast rõõmu valmistada pajaroog vastavalt pakutud retseptile.

Koostisosad

Keetmise etapid

Valage külma vett sobiva suurusega potti ja keema. Vahepeal loputades kapsast pealauad, loputage kapsas pea jooksva vee all ja peeneks hakkama.

Seejärel pange tükeldatud kapsas keeva veega potti ja keedetakse 5 minutit madalal kuumusel. Kui kasutate kapsas - küpseta seda 1-2 minutit.

Asetage hakkliha sügavasse kaussi (võite võtta kana või mõnda muud), lisada hakitud sibulad (ma hõõruda sibulale peeneks riiviks), soola ja maitsestada. Seejärel lisage 2 teelusikatäit hapukooret ja segage hoolikalt.

Keedudega kapsas on klapis, laske tühjendada liigne vedelik.

Kaussi ühendage jahutatud kapsas ja valmis täidis. Segage kapsas hakkliha ja soovi korral maitsega.

Pange saadud kapsas ja hakkliha mass kuumale vastupidavale vormile, mis on eelnevalt määritud õhukese kihiga või kergelt lamedaks.

Eraldi kaussi ühendage piim ja muna, pekske kahvliga või vahukorraga siledaks.

Lisaks kapsas ja hakkliha massile pannakse ühte kihti õhukeselt viilutatud tomatid ja valage pealt munapulbri segu.

Puista juustuga, riivitud peenelt riivida. Asetage kapsasroog hakklihaga ahjus, mis on eelsoojendatud 180 kraadi juures 30-35 minutit.

Lõhnav ja toiduvalmistatud kapsas hakklihaga on valmis, lõigata osadeks ja serveeri kuuma roheliste ja värskete köögiviljadega.

Kapsas, ahjus, pajaroog hakklihaga

Lihtne toiduvalik saadaolevatest toodetest - kapsasroog hakklihaga - on suurepärane pere õhtusöök kogu perele.

Toitev kapsasahl hakkliha, porgandi, sibula, hapukoorega ja juustuga on laiskam kui kapsas. See on lihtne õhtusöök kogu perele, mida saab valmistada ilma palju vaevata. Kapsas hakkliha hakklihaga - see on nii, kui see on väga maitsev, kiire ja tooted on alati käepärast. Ja pajaroogamise protsess on lihtne.

Kapsasõbrad pakuvad kapsasubaka retsepti hakklihaga. See roog on üsna lihtne, kuid väga maitsev ja tervislik.

Praad on hakkliha roog, mida täiendab kartuli "karusnahk", kuid täna asendame selle kapsaga. Selgub, et isegi maitsvam ja mahlakam. Ahjus valmistatakse kapsas ja juustu praed, mis sobivad perekonnale või isegi pidulikuks. See roog aitab alati välja: selgub, et see on toitev, ja roogasid ei ole vaja ja seda on kerge valmistada!

Lazy kapsas rullid - retsept, mis ei nõua hakkliha pakendamist kapsa lehtedele. Täidised kapsarullid on ahjus laiskad, nagu pajaroog või pirukas.

Kapsaslasagna hakkliha, seente ja juustuga on alternatiivne lasagnale, ilma tainast kasutamata.

Moussaka on baklažaanist valmistatud traditsiooniline Kreeka roog, kuid täna valmistame moussaka vastavalt muudetud retseptile - kapsast ja hakklihast. Teile meeldib kindlasti meie hiiremängude variatsioon.

Lazy pajaroog - maitsev, rahuldav ja mahlane. Liha ja köögiviljade armastajatele.

Peene liha ja köögiviljadega pajaroog õrna kreemjas kastmes ja juustukoores sulab suus sõna otseses mõttes, jättes teile küllastustunnet ja rahulolu. Püüa valmistada liha pajaroog kartulite ja brokkoliga - see on väga maitsev.

Ahi ja küpsetatud ahjus küpsetatud hapukapsast, keedetud riisi, röstitud hakkliha ja vorsti lihtne ja rahuldav roog. See rumeenia köögi roog meenutab nii bigusi kui ka laiskaid kapsarulle, mis ei ole üllatav - paljudes rahvusköökides on sarnased kulinaarsed ideed.

Maitsev pajaroog hakkliha ja seentega, mis on nihutatud kapsa lehtedega.

Väga maitsev kartulipook ja hakkliha, segatud hakitud tomatitega, paprikatega, sibulaga. Köögiviljad annavad liha mahla. Juust koos hapukoorega lillkapsasekihil ja röstitud kohupiimad moodustavad pajaroogale isuäratava karge.

Huvitav retsept, mille abil saab ahjus küpsetada hakkliha hakkliha.

Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.

Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Maitsev kapsas hakkliha

Paljud inimesed soovivad küpsetada ahjus - valite mugava retsepti, segate kõike, paned selle, sulgete ja saate oma äri minna. Kui sa tahad maniküüri teha, siis tahad maski valmistamisel, küpsetamisel, pruunistamisel oma näole maski panna. Siis saad ahjust ahju - ja igaüks imetleb sind ja kiidab teid. Ja kui sa oled õnnelik, siis järgmisel päeval toit jääb. Kui hakitud liha on väga maitsev, kiire ja retseptitooted on alati käepärast, on kapsasroog.

Universaalne retsept

Seega on täna meie menüüs õrn, mahlane, toitev valge kapsas ja hakkliha.

• Valge kapsas –0,5 kg (üks väike kahvli)
• Hakkliha - 0,5 kg (teie sealiha või veiseliha puhul)
• Porgand - 1 tk. keskmise suurusega
• Sibul - 1 tk. keskmise suurusega või suurem
• 2-3 muna sõltuvalt suurusest
• Rasvavaba kreem - 300-400 g
• Küpsetusõli küpsetamiseks
• Rohelised - 1 kobar
• Sool, vürtsid, maitseained.

1. Esiteks, lõigame sibul peeneks, puhastame ja hõõrume porgandit jämeda riiviga.
2. Kaminale soojendamiseks panime kaks pannile - üks on sügavam, teine ​​võib olla väiksem. Väiksema valatud sibulaga, sügavates porgandites. Parem on mitte tulekahju tugevaks muuta - ei ole vaja kiirustada. Sibul ja porgand praaditakse võid - tükelda kapsas.
3. Kui sibul on läbipaistev, lisage eelnevalt sulatatud hakkliha. Suurendage soojust ja praadige, kuni liha kuumutatakse (umbes 15 minutit), aeg-ajalt segades.
4. Teises pannil pange meie hakitud kapsas. Te võite valada pool klaasi vett ja keeda, kuni kapsas muudab värvi ja muutub pehmeks. Nii pannide sisu soola ja pipart maitse järgi.
5. Kui kõik on praetud, lülitage ahi soojendamiseks sisse 180-200 kraadi.
6. Murdke munad eraldi kaussi ja visake vahukoorega. Lisage pool võsitud munamassist kapsaga ja segage hoolikalt. Ülejäänud munad segatakse ka juba jahutatud täidisega.
7. Õli rasvatab vormi alumise serva. Kõigepealt paigutame pool kapsast, valatakse pool sellest keedetud hapukoorest. Me paneme ära kogu keedetud täidise teise kihi. Siis jälle üks kiht köögivilju. Top koos kapsas ja hakkliha puistatakse hakitud rohelised ja vala ülejäänud hapukoor.
8. Pann küpsetatakse ja punastatakse eelkuumutatud ahjus pool tundi. Mahlakas ja aromaatne hakkliha koos hakklihaga toovad kindlasti kaasa kõik teie leibkonnad.

Suurepärane teine ​​roog laual on ka liha prantsuse keeles, aeglases pliidis küpsetatud kartulitega. Oleme koostanud mitmeid retsepte ja täpseid juhiseid.

Taimsed ekspromptid

Samamoodi võib keedetud iga köögivilja pajaroog. Näiteks, kui teil on suvikõrvits, baklažaanid või tomatid, saate lõigata need viiludeks ja praadida pannil ning seejärel panna need kihile kihina. Taimekihi vahele asetatakse ka eelnevalt valmistatud retseptiga valmistatud hakkliha kiht. Köögivilju saab oma äranägemisel kombineerida. Näiteks saate teha esimese kihi suvikõrvitsad ja top-kapsas. Selline kapsas hakkliha ja köögiviljadega on kasulik, lihtne valmistada ja mitte kunagi väsida, sest see osutub alati erinevalt.

Kapsas Glade

Pakume sulle varruka retsepti, mis on varustatud lillkapsaga. See on pigem pidulik roog, kuid mitte sellepärast, et seda on raske ette valmistada, vaid sellepärast, et see tundub väga elegantne ja kaunistab kindlasti teie lauda ja rõõmustab külalisi.

• Lillkapsas - 0,5 kg (üks väike kahvli)
• Hakkliha - 0,4 kg (teie maitsele sea- või veiseliha puhul)
• Sibul - 1 tk. keskmise suurusega või suurem
• 2-3 muna sõltuvalt suurusest
• Rasvavaba kreem - 300-400 g
• Kõik kõvad juustud - 100 g
• Küpsetusõli küpsetamiseks
• Küüslauk - 3 nelk
• Rohelised - 1 kobar
• Sool, vürtsid, maitseained.

1. Esiteks tehkem kapsas - loputage hästi ja eraldage õisikud varrest. Me viskame kapsasalad keevasse soolatud vette ja keedetakse 7 minutit.
2. Peeneks lõigatud sibul ja küüslauk. Küpseta veidi võid. Segage sibula segu hakkliha, soola, pipra ja segage. Me murdame ühe muna, valame välja lihast ja jälle segame.
3. Küpsetamine täidab meie originaalset kapsast ja hakkliha. Selleks riista juust peenest riivile, lisada sellele hapukoort ja murda ülejäänud munad. Lõika rohelised peeneks ja vala potti. See on parem, kui see on tilli. Maitse järgi sool ja pipar.
4. Nüüd - kõige huvitavam. Ahju vorm valib ringi. Määrige põhja õli abil ja asetage täidis poolkera kujul. Nii moodustame me "hakkliha au". Valmistatakse keedetud lillkapsas pungad täidisesse nii, et need katavad “põrgu” ühtlase kihiga. Meie tassi peale valage saadud vala.
5. Pange pajaroog eelsoojendatud 180 kraadi ahju. Eespool on parem sulgeda vorm fooliumiga nii, et kõik on keedetud ühtlaselt. Hoida ahjus 40 minutit, seejärel eemalda foolium ja pruuni veel 10 minutit.

See on ilus, kui teenite pidulikul laudal sellist paja, kus on marineeritud või konserveeritud seened. Selgub, suvel, elegantne, isuäratav ja väga maitsev roog!

Üldiselt on ahjus nii hämmastav omadus - tavaliste toodete maitse muutmiseks. Eriti kehtib see hakkliha ja köögiviljadega. Meie tavapärased üksikute komponentide maitsed on segatud, rikastavad ja täiendavad üksteist. Selle tulemusena on meil aadressi juures suurepärane taldrik ja kiitus. Peaasi - ärge kartke keetmisprotsessi katsetada. Siis naudivad teie lähedased tulemust. Lõppude lõpuks, kui sa süüa armastusega ja lihtne retsept on meistriteos!

Sageli oli haige ja ei saanud aru, miks, loe parasiitidest. Kohe alustas ravi. See aitas! Enamuse peamine viga on viivitamine! Mida kiiremini alustate parasiitide eemaldamist, seda parem. Kui me räägime uimastitest, siis kõik on problemaatiline. Tänapäeval on ainult üks tõeliselt tõhus parasiitide vastane kompleks, UNITOX. See hävitab ja hävitab kõik teadaolevad parasiidid - aju ja südame kuni maks ja sooled. Ükski olemasolevatest ravimitest ei ole seda enam võimeline, nüüd pole valu ja ebamugavustunnet!

Retseptid ja fotoretseptid

Kõige laiskamad tuvid maailmas (küpsetamine pajaroogide kujul)

Vaatamata tänapäeva sushi ja rullide suurele hulgale austajatele on palju lihtsamaid, maitsvaid ja tuttavaid koduseid toiduvalikuid. Leppige kokku, kapsas ja liha - see on palju maitsvam ja selgem kui toores kala ja vetikad! Seepärast on meil täna menüüs lihtne ja rõõmsameelne eine kogu perele - kapsasahjas hakitud liha ahjus, retsept fotodega, millest leiate allpool. Muide, kogenud koduperenaine märkab tõenäoliselt, et selle retsepti toodete koostis on väga sarnane kapsli rullide valmistamiseks kasutatavate koostisosade loeteluga. Ja tõepoolest, kapsas ja hakkliha pole midagi muud, kui kõige "laisk" kapsarullid!

Pannil küpsetatud kapsli ja hakklihaga küpsetamiseks on vaja:

• kapsas - 1 keskmine pea / 1 kg
• hakkliha - 700-750 g
• riis - 130 g
• porgandid - 1 tk.
• sibul - 2-3 tk.
• juust - 80-100 g
• tomatid oma mahlas - 400 g
• hapukoor - 60-80 g
• värsked rohelised - mõned oksad
• sool, suhkur - maitse järgi
• pipar, muud vürtsid - maitse järgi
• taimeõli - praadimiseks

Küpsetatud kapsas ja hakkliha - foto koos retseptiga:

Esimene samm on riisi keetmine pooleks keetmiseks. Väikeses kastrulis viige vesi keema ja lisage riis (riisi ja vee suhe on 1: 3), lisage soola vett ja küpseta riisi keskmise kuumusega, segades aeg-ajalt umbes 10 minutit.

Vahepeal tükeldage kapsas. Vähesed käed sügavasse kaussi.

Lõika kooritud sibulad ja porgandid: sibulad väikese kuubikuga noaga, porgandid kolmele suurele riivile.

Selleks ajaks saab riisi pliidist eemaldada, see jõuab ahju lõpliku valmisolekuni. Kui kastrulis on vett, laske see ära, laske jahtuda.

Vahepeal praadige pannil sibulad ja porgandid, lisades veidi taimeõli. Muide, pool sibulatest tuleks jätta hakklihaga röstimiseks. Praegusel hetkel ei lähe me kaugele, sest Tugevalt praetud köögiviljad ei ole vajalikud, nad peavad lihtsalt pehmendama.

Seejärel lisage pannile hakitud kapsas, segage ja keedetakse kaane all. Võib-olla tuleb kapsasid portsjonitena lisada, nagu korraga ei sobi see mahutites mahuga. Kui hautad kapsas sibula ja porgandiga, vala pannile umbes pool klaasi vett. Tahame, paneme lahe lehed.

Lõpuks soola ja piprata köögiviljad maitse järgi, eemalda kuumusest ja laske jahtuda.

Nüüd praadige ülejäänud sibulad. Mõne minuti pärast lisage sellele hakkliha. Kapsas ja kapsas võib kasutada mis tahes (meie puhul - sea- ja veiseliha). Kui soovite saada vähem kalorite sööki, siis võta hakkliha filee või kalkuni.

Küpseta hakkliha, murdes tükke spaatliga, kuni värv muutub. Lõpuks maitse järgi soola ja pipart. Jahutage

Kui liha jahutatakse, tükeldage tomatid segisti kaussi. See on kasulik paakide valamiseks. Kui sul ei ole oma mahlas tomatipurki, võite pärast värskendamist ja naha eemaldamist kasutada värskeid tomateid. Kui ei ole ühtegi teist ega teist, võite võtta paksu tomatimahla.

Kui riis ja liha jahtuvad, ühendage need kokku, lisage soovi korral tükeldatud rohelised.

Hakkliha segatakse hästi riisiga. Täidis on valmis!

Nüüd minge meie kapsaserakaste "hakklihaga" hakklihaga. Paigalda pool hautatud kapsast sibula ja porgandiga sobivas tulekindlas vormis, lusikaga või spaatliga.

Seejärel pange hakkliha riisiga veidi lusikaga.

Ja asetage ülejäänud kapsas peale, asetage ka otsak.

Nüüd valmistage tomati hapukoorekaste. Kaussi kombineerige hakitud tomatid oma mahlas, hapukoores, lisage soola ja suhkrut, keskendudes oma maitsele.

Hästi segage kastmega vahust ja maitsega. Teil võib tekkida vajadus midagi lisada. Muide, siin saab soovi korral panna rohelised (värsked tükeldatud või kuivatatud, näiteks „Provansiuse maitsetaimed”).

Vala ühtlaselt kapsasroog hakkliha ja riisikastmega.

Ja puista riivitud juustuga.

Saada vorm juba kuumale ahjule. Küpsetatud kapsas ja hakkliha küpsetatakse umbes 35-40 minutit 180 kraadi juures.

Meie kapsas ja täitemass on valmis!

Anname selle veidi jahe, valmistame rohelisi toite ja serveerime õhtusöögiks. Lisaks sellele saate pakkuda hapukooret.