728 x 90

Kuidas küpsetada õunat lapsele?

Imikud, alla ühe aasta vanad lapsed on parem mitte anda toores õunu. Punased võivad põhjustada allergiat ja rohelised õunad (tavaliselt kõige happelisemad) põhjustavad ebamugavust gaasi ja mao suhtes. Ideaalne võimalus lapsele on õuna küpsetamine. Küpsetatud õunad on lihtne, uskumatult maitsev ja tervislik roog. Küpsetamisel võib õunu täita mitmesuguste täidistega: kodujuust, mesi, värsked marjad või kuivatatud puuviljad, pähklid (sõltuvalt vanusest).

Lastele küpsetatud õunte eelised

Eakate ja laste jaoks on suur hulk värskeid õunu vastunäidustatud. Küpsetatud õunu (või küpsetatud) saab süüa isegi neile, kes on värsked. Miks

Küpsetatud õunad säilitavad värskete õunte kasulikud omadused ja mikroelementide koostise. Need sisaldavad suurt hulka kiudaineid, mis ei põhjusta seedetrakti ebamugavust. Küpsetamine muudab õunad seeditavamaks. Küpsetatud õunu näidatakse isegi maohaavandi korral. Neile lisatakse sageli kaneeli ja mett kasu ja maitse saavutamiseks. Kaneeli koos meega nimetatakse magusaks paariks - epideemia ajal on see võimas immunomodulaator.

Pektiin säilib küpsetatud õunates. See aine võitleb mikroobidega ja eemaldab organismist kolesterooli ja toksiine. Küpsetatud õunte eelised on ilmsed, seega peavad nad kindlasti laste toitumisse lisama.

Kuidas küpsetada õunat lapsele?

Õunte röstimise retseptid, sealhulgas lastele, on nende mitmekesisuses silmatorkavad. See on tingitud peamiselt kattematerjalide ja kastmete laiast valikust. Kuid põhimõte on alati sama.

Lihtne retsept ahjus küpsetatud õunte jaoks:

Õunad peavad olema hästi pestud. Kui me võtame imporditud puuvilju, pestakse seda kuuma veega käsnaga ja seebiga, et eemaldada transpordivaha (mis on peaaegu kindlasti olemas ostetud õunates). Parim võimalus on muidugi hooajalised kohalikud puuviljad. Seega suvel ja sügisel kaldume aktiivselt küpsetatud õunadele!

Kasutades nuga, eemaldage südamik õunadest hoolikalt. Sa ei pea koort maha koorima, vastasel juhul hakkab õuna küpsetamise ajal lagunema. Täitke õuna täidis. Jällegi võib see olla: kodujuust, kaneeli mesi, värsked marjad, kuivatatud puuviljad, pähklid. Mõned koduperenaised lõikasid kaane õunast välja nii, et see on ilus katta täidisega õuna enne küpsetamist.

Pane õunad küpsetusvardale, mis on määritud või. Kokkuvõtteks võib öelda, et õunapinda saab maitsega määrida. Küpseta õunu 200 ° C juures 20-30 minutit ahjus. On väga hea, et õunad peeneks grillitud õunte jaoks.

Lugege saidil "Laste köök", kuidas süüa:

Nüüd moms teavad, et õuna küpsetamine lapsele on lihtne!

Küpsetatud õunapuu

Kõige sagedamini muutub see õunaks esimeseks puuviljaks, mis võetakse imiku toitumisse. Selle toote kasulikkust on raske üle hinnata, sest sellel on kõrged toitumis- ja meditsiinilised omadused. See sisaldab B-vitamiine, askorbiinhapet, rauda, ​​kaltsiumi, fosforit ja muid elemente, mis on vajalikud lapse normaalseks eluks, kasvuks ja arenguks. Eriti palju C-vitamiini õunte maitsega õunates. Sellised puuviljad on vere moodustamiseks väga kasulikud. Magusad sordid sisaldavad palju pektiini, mis normaliseerib ainevahetust, samuti antimikroobse toimega aineid. Söömise õunad on kasulik mõju seedimist ja söögiisu, parandab immuunsust.

Esimeses peibutuses pakutakse tavaliselt õunat kartulipüree kujul olevatele lastele, mida saab valmistada mitmel viisil:

  1. Kõige mugavamat ja lihtsamat meetodit kasutatakse sageli kõigepealt esimesel peibutis, kui vajate väikest kogust toodet. Selleks kooritud õuna õrnalt puhastage teelusikatäis, saadud mass ja andke lapsele.
  2. Hiljem, kui märgatavalt suureneb vajaliku koguse kartulipuder, võib selle valmistamiseks kasutada spetsiaalset plastikust riivrit.
  3. Saate teha õunakaste segistiga. Seda armastavad eriti noored emad, kellel on vähe aega ja eelistavad keetmise tehnoloogilisi meetodeid.

Õuna tuleb väikese lapse toitumisse hoolikalt siseneda. Esimene osa peaks olema väga väike, siis järk-järgult suureneb kartulipuderite kogus. Võimalike reaktsioonide esinemist tuleb hoolikalt jälgida. Nad võivad avalduda väljaheites (kõhulahtisus), kõhukrampides, nahalööbe või suurenenud gaasi tekkes. Allergilised reaktsioonid õunadele on väga haruldased, kuid siiski. Ja see kehtib rohkem punaste sortide kohta, mistõttu on soovitatav alustada esimestest rohelistest õunadest. Selle vilja seedesüsteemi halb tolerantsus on nähtus, mis esineb palju sagedamini kui allergia.

Et vältida allergiliste reaktsioonide ja seedimisprobleemide tekkimist, võib, kui hakkate sööma mitte toores õun, vaid küpsetatud.

Kuidas küpsetada õunu beebidele

Keskmise suurusega, rohelised, tihedad õunad tuleks eelnevalt pesta ja seejärel pooleks lõigata ja tuum eemaldada. Koorige see puhtana. Õunakülgede keskel võib hapu sorte valada poolesse väike lusikatäit suhkrut. Keedetud puuviljad pannakse küpsetusplaadile või pannile ja küpsetatakse eelkuumutatud ahjus umbes veerand tundi. Pärast seda jäetakse õunad mõneks ajaks jahtuma. Jahutatud puuviljast lusikaga eemaldage pulp ettevaatlikult, sõtke see tassi ja andke see lastele.

See retsept on kõige lihtsam, see küpsetatud õun sobib imikutele ja väga väikestele lastele. Seejärel saate retsepti mõnevõrra keerulisemaks muuta ja puuvilja juurde lisada teisi tooteid. Kaheksa kuu vanuste beebide puhul saate küpsetada õuna, mille juustu on umbes kaks aastat vana, kaneeli ja viie aasta vanuse, allergilise reaktsiooni puudumisel, meega ja pähklitega.

Küpsetatud õuna beebidele - üks kõige sobivamaid ja ohutumaid tooteid. Lühike kuumtöötlus vähendab allergiat ja teisi reaktsioone sellele puuviljale, hõlbustab selle seedimist ja assimilatsiooni, kuid säilitab samal ajal enamiku kasulikke aineid, mis on õunas.

Kui laps talub küpsetatud õunu hästi, siis mõnda aega pärast seda on võimalik pakkuda värskeid puuvilju.

Kuidas küpsetada õunu kodujuustuga

Küpsetatud õuna küpsetamiseks on vaja keskmise suurusega õunu, spetsiaalset kodujuustu ja granuleeritud suhkrut. Valmistamismeetod on järgmine:

  1. Õunad peavad olema hästi pestud ja kuivatatud.
  2. Iga õuna tuleks nina ettevaatlikult ära lõigata nii, et see moodustaks mingi korki, mida saaks avada ja sulgeda. Väikese lusika abil puhastage tuum.
  3. Pärast puhastamist valatakse väike kogus suhkrut, et lisada tassi magusus.
  4. Laste kodujuustu paigutatakse õunasse nii, et see täidaks vilja täielikult.
  5. Pärast seda suletakse täidisega õun eelnevalt lõigatud kaanega. Saadud puuviljad paigutatakse hoolikalt spetsiaalsesse vormi või küpsetusplaati. Vedelikke ei ole vaja valada ega sulgeda kaanega.
  6. Õunad küpsetatakse ahjus, kuumutatakse 150 kraadini umbes 10-15 minutit, see sõltub puuvilja suurusest.
  7. Küpsetatud õunad koos juustuga, mis on ahjust välja võetud, jäetakse veidi jahtuma. Enne toite serveerimist lauale saab õunad täiendavalt valada mahla, rääkides küpsetusprotsessis.
  8. Õuna sisemuses küpsetamisel tekib eriline mass segatud puuviljaliha ja kodujuust. Maitse järgi on see sarnane tavalisele kohupiimaga õuna kastmele. Seda massi võib kasutada imikute toitmiseks, sest see ei saa närida.

Mõned saladused maitsvatest küpsetatud õunadest kohupiimaga

  1. Röstimiseks on parem koguda väikesi tihedaid puuvilju, sest sellised puuviljad on ilusamad ja isuäratavamad. Suure suurusega õunad kuumtöötluse mõjul on deformeerunud ja kaotavad oma visuaalse atraktiivsuse.
  2. Kohupiima asemel võite kasutada tavalist juustu, see toode valmistatakse kiiresti, selle maitse on väga meeldiv.
  3. Vanemate laste puhul, kui nad ei ole allergilised, võid suhkru asemel valmistada õunad meega.
  4. Et küpsetamise ajal õun ei kiikuks ega langeks, on see juure (vars) ära lõikamine või rebimine.
  5. Kaste asemel sobib selle tassi jaoks magus piim või hapukoorekaste.

Küpsetatud õuna küpsetamiseks küpsetusega saate kasutada mikrolaineahju. Sellisel juhul võtab toiduvalmistamine palju vähem aega - õunad on valmis vaid 5 minutiga.

Küpsetatud õunad ahjus: täiuslik magustoit lapsele

Aadama ja Eeva lemmik puuviljade populaarsed puuviljad saadi põhjusel ning lapse küpsetatud õunad, mille retsept on iga koduperenaine omal, sai samuti tuntud delikatessiks. Nende valmistamine küpsetamiseks on nüansse, kaaluge neid.

Imikute puhul on parem kasutada õunu ja suhkrut ainult ilma täiteainete ja vürtsideta (need võivad põhjustada allergilist reaktsiooni).

  • Eelistatud on kodumaised rohelised puuviljad (töötlemisel kasutavad nad vähem vahendeid, mis on kahjulikud puru seedimisele).
  • Parem on valmistada hooajalisi puuvilju, kuid talvel muutuvad ahjus muundamata muljetavaldavad puuviljad vitamiinide laos.
  • Kuumtöödeldud versioonis on palju rohkem pektiini. Sellel on ümbritsev vara, mille jaoks sooled on “tänulikud”.

Jääb ka raua keedetud õunas. Esimeseks peibutuseks saate puuvilju ohutult küpsetada ja segada. Vanemad lapsed armastavad õunu "üllatustega", mis on täidetud kõike, mida ema kujutlusvõime on.

Kui täiskasvanud on unustanud, kuidas lapse õuna küpsetada, aitavad lihtsad nõuanded meeles pidada. Kõigepealt pestakse vilja põhjalikult voolava vee all ja imporditud õunte pesemisel ei jäeta kõrvale ka käsna ja keeva veega. Pärast õuna tükeldamist pooleks (või "korgi" eemaldamist) ja südamiku puhastamiseks. Kui need on ette nähtud väikelastele, lisavad nad puuviljadesse ainult suhkrut ja valavad küpsetusplaadile veidi vett või pühkivad selle võiduga, nad võivad lihtsalt katta selle pärgamentiga (nii et magustoit ei põle).

Kõik Viimane sõna on täidetud.

  1. Õuna täidetakse pähklite ja mettega, lisage kaneeli. Soovi korral pange supilusikatäis juustu sees rosinaid. See on maitsev, kuigi lastearstid ei pea seda kombinatsiooni parimaks. Raude sisaldavad õunad häirivad kalgendi imendumist kohupiimast. Aga kui te ei keskendu kasule ja keskendute maitsele, on see kombinatsioon kasulik. Kui eelmised retseptid puudutasid kuni aasta vanuseid lapsi (eeldusel, et mesi ei põhjusta allergilist reaktsiooni), rõõmustavad järgmised täitematerjalid vanemaid lapsi ja nende vanemaid, kes sageli peavad oma pärijatele sööma.
  2. Täites lisage paar supilusikatäit müsli (riisipuder, kaerahelbed), kirsi- või vahtrasiirupit, moosi, kardemonit. Dieet- ja ebatavaline roog on valmis.
  3. Te võite täita toores puuvilja banaaniga ja lisada vahustatud valgete ja suhkruga.

Helluse tõttu jääb see magustoit pikka aega liidriks. Kui noor ema on kadunud, siis kuidas ahjus küpsetada õunat lapsele, peate meeles pidama ühte reeglit - küpseta umbes 20 minutit (mõnikord saate aega suurendada 30-ni) ja süüa minutis.

Ahju temperatuur on 180 kuni 200 kraadi. Mikrolaineahjus kestab see 8 minutit (võimsusega 600 ühikut). Ja sa võid paarile valmistada õuna. On oluline, et seda serveeritakse armastusega, kuid külma või veel sooja, mitte põhimõtteliselt.

Kuidas küpsetatud õunu küpsetada: retseptid lapsele ja täiskasvanutele

Kui olete väsinud värsketest puuviljadest või tahate nendega midagi ebatavalist teha, on lihtsaim viis küpsetada. Enamasti teevad seda pirnid ja õunad: ahjus küpsetatud õunad on üsna kerge, maitsev ja tervislik roog.

Kuidas küpsetatud õunu küpsetada?

Enne konkreetsete toitude retseptide õppimist on vaja tegeleda mõnede oluliste omadustega. Eelkõige pöörake tähelepanu õunte õige valikule küpsetamiseks. See peaks olema hea nahaga (paks) sort, sest see kaitseb liha leviku eest kuumtöötlemise ajal. Enamik eksperte nõustab sügisõunade ostmist, sealhulgas rohelised sordid (Simirenko, Granny Smith) ja mõned kollased (kuldsed). Veel mõned punktid:

  • Eemaldage südamik väga ettevaatlikult: seda saab teha spetsiaalse silindrilise nuga või puuritud köögiviljade puhul, ja tselluloosi tükeldatakse osaliselt lusikaga. Oluline on säilitada paksud seinad ja põhja, vastasel juhul kaotavad õunad küpsetamisel kuju.
  • Vali sama suurusega puuviljad, vastasel juhul valmistatakse nad ebaühtlaselt.
  • Sa võid küpsetada õunu tervikuna (tassina) ja lõigata pooleks, kusjuures viimane valik valmistatakse kiiremini.

Soovi korral saab küpsetatud õunu valmistada täidisega: peamiselt täidavad juust, marjad, puuviljad, teraviljad (peamiselt riis) või lihtsalt pihustatakse vürtsidega - kaneeli, kardemoni, ingveri ja pruuni suhkrut.

Magus küpsetatud õuna ahjus lapsele

Soovitatav on valmistada puuvilju lastele ilma täiendavate lisanditeta, eriti vürtside kujul, mis võivad põhjustada allergiat, seega on lastemenüü küpsetatud õun enamasti mett ja või. Ka siin saab lisada veidi rosinaid või kuivatatud aprikoose, mis on segatud lusikatäie hapukoorega ja mida kasutatakse juba valmistatud magustoidu kaunistamiseks.

Koostisosad:

  • suured õunad - 2 tk;
  • mesi - 2 lauda. lusikad;
  • valge rosinad - 2 cu. lusikad;
  • kuivatatud aprikoosid - 4 tk;
  • hapukoor 20% - 2 laud. lusikad.

Valmistamismeetod:

  1. Peske iga õuna hästi ja lõigake see vertikaalselt pooleks.
  2. Eemaldage seemned, lõigake pooled üles küpsetusplaadile.
  3. Iga püsti keskel mesi. Saada need ahju 20 minutiks. Soovitatav temperatuur on 200 kraadi.
  4. Põletatud kuivatatud aprikoosid ja rosinad, täitke keeva veega 10 minutit.
  5. Peenestage, segage hapukoorega. Kaunista valmis magustoit selle koorega.

Küpsetatud õunad juustuga magustoiduks

Selline roog ei ole vähem maitsev, kui teete õunale täidise, mis põhineb pehmel (brikettil) kodujuust. Saate segada puuvilju, kuivatatud puuvilju või marju või lihtsalt kombineerida seda munavalge ja suhkruga. Ja pärast küpsetamist kaunistatakse magustoidud mis tahes tükeldatud pähklitega (selles retseptis kasutatakse mandleid, kuid see ei ole oluline).

Koostisosad:

  • Granny Smithi õunad - 3 tk;
  • kodujuust 5% - 180 g;
  • muna (valge) - 1 tk;
  • pruun suhkur - 1 tabel. lusikas;
  • Mandlid - 10 tk.

Valmistamismeetod:

  1. Nuga eemaldage igast õunast otsa (ärge unustage neid eelnevalt pesta), eemaldage südamik ja kraapige kergelt lusikaga. Jäta seinad ja alumine paks.
  2. Kohupiim segatakse pruuni suhkru ja munavalguga, täitke iga õuna selle massiga.
  3. Kata katkise ülemisega ja pange ahju, mis on kuumutatud 200 kraadi. Ahju 15 min.
  4. Hakige mandleid peeneks. Eemaldage õunad (nüüd saab need kõrvaldada), puista purustatud mandlitega. Küpseta veel 5 minutit.

Vaadake ka:

Teades sellise tassi ettevalmistamise põhireegleid, saate ahjus lihtsalt teha küpsetatud õunu kaneeli, kuivatatud puuviljade, pähklite, riisi, kaerajahu või šokolaadiga. Lisaks sellele, kui ei ole mingit ülesannet toita magustoidu loomist, saate õunaõunad küpsetada, serveerida jäätisega, erinevat tüüpi koorega. Ärge kartke ise retsepte luua, sest köök on ideaalne koht katsetamiseks!

Kuidas küpsetada ahju või mikrolaineahju lastele õuna

Hea päev, kallid lugejad. Täna õpid, kuidas lapse jaoks õuna küpsetada. Te teate selle roogi erinevaid retsepte. Te saate teada, millised on pagaritoodete eelised. Kaaluge küpsetusahju, mikrolaineahju, aeglase pliitiga keetmise meetodit.

Kuumtöödeldud õunte eelised

  1. Puuvilja happesus väheneb, mis on vastu soole fermentatsiooniprotsessile ja ülemäärasele gaasi moodustumisele.
  2. See toode imendub organismis palju kiiremini.
  3. Küpsetamisel ei kaota õuna kiudaine protsent, kuid pektiinide tase suureneb. See aitab kaasa laste kahjulike ainete ja toksiinide kiirele eemaldamisele.
  4. Küpsetatud õunad mõjutavad keha immunostimulantidena.

Nõuanded

  1. Ei ole soovitatav õuna koorida. Koorimine annab sellele kuju ja ei ela.
  2. Kui kasutate ostetud kaupa, mis on ostetud eriti poest, siis peate seda põhjalikult pesta, eelistatavalt seebilahusega.
  3. Puuvilja saab valmistada nii, et need viilutatakse ja viilutatakse.
  4. Tahkete talviste sortide kasutamisel tuleb toiduvalmistamist kulutada umbes seitse minutit. Kui puuviljad on magusad, pehmed, siis piisab kolmest.
  5. Õunte kastmes küpsetatakse palju kiiremini kui täidisega.
  6. Kui keedate mikrolaineahjus, hoolitsege koorimise läbistamise eest mitmes piirkonnas. See on vajalik, et see ei purune.
  7. Magusate sortide puhul saate lisada marju, nagu sõstrad või jõhvikad.

Küpsetamine ahjus

Minu lapsepõlves polnud kaasaegseid kodumasinaid ja mu vanaema küpsis ahjus õunu. Vaatame kõigepealt neid toiduvalmistamisvalikuid.

Kohupiimaga

Lapse ahjus saate õunte küpsetamiseks lisada kohupiima. Selline roog on piisavalt kõrge kalorsusega, tervislik ja väga maitsev.

  1. Õunad pestakse ja kuivatatakse põhjalikult.
  2. Lõigake puuvilja pealt ettevaatlikult välja, koht, kus on okas. Seda on vaja kaanena. Puhastage südamik.
  3. Suhkrut valatakse iga õuna sisse nii, et põhja oleks kaetud.
  4. Pane juustu üles. Katke kaanega (õunapead).
  5. Ahju soojendatakse kuni 180 kraadi, õunad pannakse vormile, mis on eelnevalt määritud või, ja saadetakse küpsetamiseks 20 minutit.

Riisiroog

Vastavalt sellele retseptile peate omandamise eest hoolitsema:

  • neli õuna;
  • saja grammi riisi;
  • kakssada ml vett;
  • kolm kunsti. lusikatäit suhkrut;
  • soola.
  1. Riis valatakse mahutisse, valage vesi, keema. Seejärel lisage sool ja keetke pooltoote saamiseks.
  2. Õunad täidetakse riisiga, saadetakse ahju 180 kraadi juures 25 minutit.

Viilutatud õunad

Vastavalt retseptile peate olema:

  • neli rohelist õunu;
  • kakssada grammi jogurtit, eelistatavalt ilma lisanditeta;
  • sada viiskümmend grammi kodujuustu (madala rasvasisaldusega või madala protsendiga);
  • sidrunimahl;
  • kolm kunsti. lusikad mett;
  • või
  1. Õunad lõigatakse üsna suureks viiludeks, eemaldatakse seemned.
  2. Puuviljad on õlitatud, paigutatud vormi.
  3. Küpsetusprotsess kestab keskmiselt 25 minutit.
  4. Eraldi segatud kodujuust, jogurt, sidrunimahl ja mesi. Saadud lahus valatakse valmis tassi peale.

Kuupäevadega

Vastavalt vajalikule retseptile:

  • kaks kunsti. spl hakitud pähkel;
  • neli õuna;
  • kaks kuupäeva, kuivatatud;
  • viigimarjad, sama;
  • viiskümmend grammi rosinaid.
  1. Viigimarjad valatakse pool tundi kuumale veele, seejärel kuulake.
  2. Kuupäevad lõigatakse väikesteks tükkideks.
  3. Kuupäevad segatakse viigimarjadega ja asetatakse igasse ettevalmistatud õunasse.
  4. Küpseta ahjus 30 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Ma armastan küpsetatud õunu kodujuustuga. Ja mu poeg eelistab tassi ilma täidiseta. Seepärast ma ei lõika seda korki ära ja ei lõika keskosa välja, vaid küpsetan tervelt või lõigake viljad kaheks pooleks, puhastage seemneid ja puista suhkruga.

Nõudepesuriga

Lapse multikookeris küpsetatud õuna saab keeta erinevate täidistega. Vaatleme kahte võimalust.

Kohupiima ja rosinatega

Peate valmistama:

  • õunad - kolm asja;
  • kolm tl kodujuustu;
  • kaks tl hapukooret;
  • kolm tükk granuleeritud suhkrut;
  • Art. lusikaga rosinad.
  1. Puuviljad pestakse põhjalikult, lõigatakse kork ära, puhastatakse keskel. Seda tuleks teha ettevaatlikult ja jätta kindlasti piisavalt paksud seinad, nii et puuvilja küpsetamisel ei muutuks püree.
  2. Mahutis kombineerige kodujuustu suhkru, rosinate ja hapukoorega. Segage hästi.
  3. Täitke õunad täidisega.
  4. Kausi allosas asetage täidisega puuviljad. Sulgege kaas. Seadke režiim "küpsetamine". Nõu on keedetud kolmkümmend minutit. Kui see aeg ei olnud piisav ja õunad on veidi raskemad, lülituvad nad sisse "kütte" režiimi ja tassi valmistatakse veel pool tundi.
  5. Õunad pannakse plaadile, siis võite valada need mettega.

Kaerahelbed

Ettevalmistamiseks võtke:

  • õunad;
  • kaks teelusikatäit kaerahelbed - iga puu kohta;
  • pool tl mett iga õuna järgi;
  • kuivatatud aprikoosid;
  • keeva veega.
  1. Kuivatatud aprikoosid pestakse põhjalikult, valatakse kuum vesi. Jätke umbes viis minutit paisuma. Seejärel purustatakse need väikesteks tükkideks.
  2. Kaerahelbed segatakse meega, kuivatatud puuviljadega.
  3. Valmistatud puuviljad levivad kaussi, valatakse vett. Avage programm "küpsetamine".

Küpsetamine mikrolaineahjus

Koduperenaised, kes ei muretse mikrolaineahju negatiivsete mõjude pärast, võivad seda tehnikat kasutada õunte valmistamiseks. Siin, nagu ka eelmistel juhtudel, saate valmistada täitematerjali. Me kaalume kõige populaarsemaid võimalusi.

Õunad rosinatega

Sellise tassi retsept sisaldab:

  • kuus õuna;
  • kaks kunsti. lusikatäit suhkrut;
  • zhmenka rosinad;
  • viis kunsti. lusikad vett.
  1. Rosinad on leotatud, annavad aega pehmemaks muutumiseks.
  1. Puuvili puhastatakse tuum. Ülejäänud osad lõigatakse viiludeks, umbes sentimeetri paksused.
  2. Õunad pannakse plaadile, puistatakse kaneeli ja suhkruga. Tippkõrvalistest rosinatest valage vesi.
  3. Mahuti kaetakse kaanega ja saadetakse ahju maksimaalsel temperatuuril neli minutit. Mõne aja pärast segage hoolikalt ja keedetakse veel viis minutit.

Meega

Küpsetatud õuna mikrolaineahjus võib valmistada mee lisamisega. Teil on vaja:

  • neli keskmise suurusega õunat;
  • neli kunsti. lusikad mett;
  • mõned kaneeli.
  1. Lõigake puuviljad südamest välja, valage mesi auku.
  2. Õunad saadetakse mikrolaineahju. Maksimaalse võimsusega kolm minutit.
  3. Valmis roog puistatakse kaneeliga.

Nüüd sa tead, mis on küpsetatud õunad lastele. Olete õppinud, kuidas neid erinevalt valmistada. Ärge kunagi jätke keedetud tassi järelevalveta, see võib põletada ja rikneda.

Küpsetage õunad õigesti imikule

Elu esimese kuue kuu jooksul kasvavad lapsed kiiresti ja arenevad. Väikese keha kasvatamine nõuab rohkem vitamiine ja uusi mikroelemente. Seetõttu hakkab peibutis sisenema 4 kuust. Õunat katsetatakse reeglina lapse poolt. Kuid mitte kõik vanemad ei tea, et küpsetatud vormis on see puu tervislikum ja turvalisem.

Küpsetatud õun toob teie lapsele rohkem kasu.

Mitu kuud prikorm, kuidas seda õigesti teha, selgitage arsti, kes jälgib teie last. Samuti tuleks kontrollida uute toodete toitumist.

Õunte kasulikud omadused

Selles puuviljas on optimaalne vitamiinide B ja C, kaltsiumi, karoteeni, fosfori ja raua sisaldus. Pektiini ja kiudude olemasolu aitab normaliseerida soole tööd, eemaldada toksiine ja kahjulikke aineid. Õunte kasulikud omadused aitavad parandada seedimist, suurendada söögiisu. Lisaks on neil antimikroobne toime ja toetatakse immuunsust.

Siin on mõned viisid, kuidas seda oma lapsele pakkuda:

  1. Peate alustama toitmist minimaalse koguse puuviljaga. Selleks koorige väike ala ja kraapige veidi teelusikatäit. Anna liha kohe lapsele.
  2. Kui laps on harjunud uue tootega, suurendage õuna kogust dieedis. Kasutades peenest riiv, hõõruge natuke kooritud puuvilju.
  3. Kiire õunakaste beebi jaoks on lihtne kasutada, et kasutada segistit.

Enne lapse õunale andmist peate meeles pidama, et rohelistes sortides on C-vitamiini kõrge kontsentratsioon, kuid need on sageli happelised. Punased õunad on magusad ja sisaldavad palju pektiini, kuid neil on kõige sagedamini allergia. Vajalike vitamiinide ja ainete optimaalse sisu järgi sobivad rohelised magusad sordid.

Küpsetamiseks on parem kasutada rohelisi õunu, mis sisaldavad rohkem C-vitamiini.

Apple'i peibutamise tutvustamine, nagu iga teine, jälgib, kuidas laps reageerib uuele toidule. Kui tekib lööve, on tool purunenud, koolikud on suurenenud, gaasi moodustumine on suurenenud, siis peate lõpetama toote andmise või leidma sobiva klassi. Ja mis kõige parem, et vältida lapse keha selliseid reaktsioone, asendage toores puu küpsetatud õunaga.

Küpsetatud õunte eelised

Küpsetatud õun on sama vitamiinide allikas kui toores, kuid selles versioonis on see pehmem, maitsvam ja õrnam. Sellisel juhul ei soovitata suurtes kogustes toitu süüa lastele, eakatele ja seedetrakti haigustega inimestele kõrge happe sisalduse tõttu. Aga küpsetatud õunal ei ole piiranguid, see on ideaalne esimeseks toitmiseks.

Kuumtöödeldud puuviljad säilitavad kõik kasulikud omadused ja omandavad uued, olulised lastele.

  • Vähenenud looduslik happesus. See hoiab ära mao käärimise ja suurenenud gaasi moodustumise.
  • Kiire seeduvus. Pärast küpsetamist on toode soe ja pehme, mistõttu on see kiiresti seeditav, mis lihtsustab mao tööd.
  • Sama kogus kiudaineid hoitakse õunas, kuid toodetakse rohkem pektiini. Seetõttu eemaldab see veelgi paremini toksiine ja kahjulikke mikroelemente. Efektiivne vahend kõhukinnisuse ja soolehäirete raviks.
  • Toimib immunostimulaatorina. Kui küpsetad, lisate kaneeli ja mett, saad külma ilmaga ja epideemiate puhkemise ajal suurepärase kaitsva aine.
  • Täiendav toit, mis sobib rinnaga toitvatele ja kunstlikele lastele.

Küpsetatud õun imendub organismis paremini ja parandab lapse immuunsüsteemi.

Küpsetatud õun on tervislik ja maitsev, kuid peate seda korralikult valmistama.

Kuidas küpsetada

Niisiis, välja selgitades, et küpsetatud õunad on tervislikumad kui toores, tuleb veel välja mõelda, kuidas neid õigesti valmistada. On võimalusi, mille hulgast iga ema sobib endale. Kõigepealt kaaluge, kuidas ahjus küpsetada õunte jaoks õunu.

  1. Peske mitu tükki põhjalikult ja pühkige need kuivaks. Kui puu osteti supermarketist või muust kauplusest, peske neid põhjalikult seebi ja käsnaga, et vaha pinnalt eemaldada.
  2. Seejärel lõigatakse pooleks lõigatud kogu südamik seemnetega. Samal ajal ärge nahka koorige, muidu õunad lagunevad. Hapu puuvilja puhul lisage südamikku veidi suhkrut.
  3. Eelsoojendatud ahjus asetage keedetud puuviljad ja lastakse küpsetada 10-15 minutit.
  4. Eemaldage ahjust, jahutage. Tselluloos eemaldab ja annab lapsele.

See on lihtsaim küpsetamise retsept. Kui laps kasvab vähe, saab retsepti täiendada, lisades õunale tordi, kuivatatud puuviljade, pähklite või mee.

Lihtsaim viis on õunad küpsetada tavalises ahjus.

Mitmed alternatiivsed küpsetusmeetodid

Samuti on olemas kuumtöötlemise meetodid. Esiteks, kuidas küpsetada õuna mikrolaineahjus. Selleks vajate ise mikrolaineahju ja spetsiaalset toitu. Pestud puuviljad tuleb lõigata viiludeks, koorides, eemaldades südamikuga seemned. Pange plaat ja valage veidi vett. Kui see on liiga hapu, lisage veidi suhkrut. Seejärel pange anum saadud seguga mikrolaineahjus 5-7 minutiks. Jahutage ja segage enne kasutamist.

Järgmisel retseptil on ka koht, sest see ütleb, kuidas lapse jaoks õuna küpsetada aeglases pliidis. Selles seadmes saab toiduvalmistajaid märkida.

Aeglases pliidis küpsetamiseks on parem valida paksud nahaga sordid. Puhastatud südamikuga pestud puuviljad tuleb asetada multikookeri eeltöödeldud põhja. Seadke „küpsetamise“ režiim 35-40 minutiks või „kustutage” 40-50 minutiks. Pärast õunte valmistamist pange oma liha ilma kooreta plaadile ja lase jahtuda. Pärast seda kergelt sõtta ja pakkuda lapsele.

Need meetodid sobivad imikutele mõeldud täiendavate toiduainete valmistamiseks ning hõrgutiste loomiseks kõigile pereliikmetele.

Võid küpsetada vilja multicooker kaussi.

Maitsvad retseptid

Õuna-kohvi ahjus

  • Vali puuviljad paksuga, pesta hoolikalt ja kuivaks.
  • Lõika iga õuna pealt ettevaatlikult lõngaga (parem on see jätta), see toimib kaane all. Puhastage südamik.
  • Piserdage natuke suhkrut (maitse järgi).
  • Toitjuustu iga puuvilja soonte täitmiseks ja katmiseks õunakattega.
  • Valmistage küpsetuspann ja määrige see võiga (võib olla mis tahes muu). Postitad sellel koristatud õunad.
  • 180 kraadi eelsoojendatud ahjus küpseta 20-25 minutit.
  • Eemaldage ja jahutage. Seestpoolt saadud pulp seguneb kergesti kodujuustuga ja sobib suurepäraselt lapsele magustoiduks.

Hapukoor või koorekaste valmistatakse sageli küpsetatud õunte jaoks. Igas retseptis saate lisada täiendavaid koostisosi, mis vastavad vanusenõuetele.

Küpsetatud õuna siseküljele lisatud juustu muudab selle maitsvamaks ja tervislikumaks.

Õunakaste

Keeda pestud õunad. On vaja neid koorida ja koorida, seejärel lõigata viiludeks.

  • Korista koristatud puuvilja tükid keskmisele või peenele riivile.
  • Lisage saadud massis 2-3 supilusikatäit vett ja veidi suhkrut (isiklikul äranägemisel).
  • Pange segu emailiga kastrulisse ja asetage hauta 8-10 minutiks madalal kuumusel.
  • Pange kartulipuder lauale, jahutage ja saate lapsele anda.

Kokkuvõte

Täiendava toidu sissetoomisega õuna on väga raske asendada. Mitte ühelgi tootel ei ole nii tasakaalustatud kompositsiooni väikese organismi kiireks assimileerimiseks ja küllastamiseks kasulike ainetega. Kuid see küpsetatud puuvili ei too mitte ainult kõiki lapse hüvesid, vaid vähendab ka allergiate, koolikute ja kõhukinnisuse riski. Seetõttu on täiskasvanute toiduga väikelaste esimeseks tuttavaks saamisel parem mitte küpsetatud õuna leida.

Anname lapsele õuna: küpseta, tehke kartulipuderit

Ema ja ema-in-law ütlevad, et pole midagi paremat kui lapse õun: maitsev, tervislik, taskukohane, kasvab meie aedades. Vanem põlvkond avaldas teavet kakskümmend aastat tagasi.

Foto: depositphotos.com. Postitaja: oksun70.

Aga soovid saada vastuseid oma küsimustele, eks? Uuri:

  • Kas õun on üldse kasulik?
  • mitu kuud on lastel last anda;
  • kui palju puuvilju võib anda erinevatele lastele;
  • kuidas süüa õuna toitu lapsele.

Tuttavate viljade eelised

Te ei ole šokeeritud, kui sa tead, et õunad on terved. Rohelised ja punased, triibulised ja läikivad, ümmargused ja lamedad puuviljad sisaldavad palju kiudaineid ja C-vitamiini. Raud, pektiin on laialt tuntud komponendid. Plus mikroelemente ja süsivesikuid lastel fruktoosi kujul, kasulikku õunhapet, 15% õli seemnetes. Tartroonhape, mis säästab rasvumist. Peale selle säilitatakse enamik toitaineid pärast kuumtöötlemist.

Mitu kuud lastel toitumisele lisada?

Maailma Tervishoiuorganisatsioon ütleb, et saate toidulisandeid ohutult sisestada 6 kuust. Kunstlikel ja segasöötadel olevate väikelaste jaoks võite anda toidulisandeid 4,5-5 kuud. Ära usalda vanaema nõuandeid ja ärge arvestage õunamahla tilkades, ärge küpseta kartulipakki kuni selle ajani.

Tänapäeva pediaatrias ei soovitata anda alla 12 kuu vanustele lastele puuvilja- ja puuviljamahla. Niisiis, enne aastat ei olnud õunu? Mitte tingimata. Teil on õigus teha oma otsus, kuid antud juhul - ainult kartulipudeli kujul.

Alates seitsme kuu vanusest lapsest pakuvad kohaliku rohelise kooritud õunte kompoti, kuid ilma suhkrut lisamata. Proportsioonid: väike puu klaasi veega. Vanemate laste puhul võib segada massi ja vett segada.

8-9 kuu vanus on tavaline aeg õuna sissetoomiseks tervisliku lapse toitumisse. Vaadake siit: nahalööve, kõhulahtisus, suurenenud gaasi teke tähendab, et lapse keha ei ole veel valmis uut tassi vastu võtma. Oodake veel üks kuu.

Kuidas söödale õigesti siseneda?

Kuni ühe aasta vanused tooted esitatakse järjestikku:

Täiendavate toitude esimeste komponentide sisestamise järjekorra kohta ei ole ühte seisukohta. Leidke vastus ise või konsulteerige oma lastearstiga.

Uuri välja, millist värvi teie laps on allergiline. Vältige selle värvi viljad toidust. Reeglina põhjustavad punased õunad sageli väikese organismi negatiivset vastust, samas kui rohelised on palju vähem levinud. Siiski peate otsustama söötmise optimaalse sordi üle.

Lapse jaoks aasta pärast

Alates 12 kuust võib lapsi süüa värskeid õunu. Grilleerige puuviljad plastist riivile, et hoida rohkem C-vitamiini või lõigata see tükkideks, koorides seda. Ära magusta - looduslik puuvilja suhkur on palju maitsvam ja tervislikum. 2 aasta pärast saate anda õuna koorega.

Kuidas küpsetada beebile õuna?

Klassikaline retsept

  1. Lülitage ahi sisse ja soojendage.
  2. Peske puuvilja, lõigake südamik noaga, siis võite tekkinud õõnsusse valada veidi suhkrut.
  3. Pange sügav küpsetusplaat, lisades veidi vett.
  4. 15 minuti pärast eemaldage, jahutage, eemaldage pulp lusikaga ja sõtkuge.

See roog annab väikseima. Vanemad lapsed toidetakse küpsetatud õunte nahaga.

Apple-juustu kuklid

  1. Lõika puu, läbige segisti või rest.
  2. Lisage kodujuust, suhkur, segage õrnalt.
  3. Pange mass vormidesse.
  4. Küpseta mikrolaineahjus või eelsoojendatud ahjus.

Lihtne ja tervislik toit hommikusöögi või õhtusöögi ajal. Viieaastase vanuse jaoks saate nendele muffinitele lisada pähkleid.

Mikrolaineahjus

  1. Pange taldrikule mõned puuviljad ja saadetakse ahju 3 minutiks 600 vatti.
  2. Eemaldage, lõigake südamik, lisage suhkur.
  3. Saada teine ​​kord ahjus 3 minutit 600 vatti. Protsessi juhtimiseks, et nahk ei purune.
  4. Hoidke magustoidut mikrolaineahjus, kuni see hakkab tõusma, turse. Siis muutus liha lihaks.
  5. Lülita välja. Hangi see. Sega ja süüa sooja püree õunakupist ja seejärel ise tassi.

Küpsetusaeg: 10 minutit.

Video retsept topelt katlas

Me valmistume talveks

Mikrolaineahjud

  1. Peske puuviljad ja lõigake need, asetage need soolatud veele 5 minutiks, et värvi säilitada.
  2. Eemaldage ja tühjendage. Pange plaat, pange ahju 3 minutiks 300 vatti. Hankige see, kontrollige valmisolekut.
  3. Nüüd peate olema ettevaatlik: seadistame taimer 30 sekundi intervalliga, kontrollides pidevalt valmisolekut. Ära jäta hetkeks, kui kiibid hakkavad põlema. Umbes 3 minuti pärast saadakse pehmed kiibid.

Proovi seda, see on maitsev! Või talve jaoks: pange tihe kaanega purk ja asetage kappi.

Õuna kiipe saab valmistada ahjus või spetsiaalses kuivatis (dehydrator), kuid see võtab palju kauem aega. Püüa mitte kuivata!

Kuivatatud õunad on pikaajalised säilitustooted. Kompot on keedetud neist talvel või söönud vees. Kuivatatud puuvilju on oluline säilitada pikka aega. Pappkarbid, paksud kangast kotid, pärgamentiga vooderdatud vineerist karbid, tihedalt suletud purgid, sügavkülmik on head ladustamiskohad. Kotid ja kastid paigutatakse maja kõige lahedamatesse kohtadesse ja kõige paremad - rõdule.

Õunakaste

Lõika õunad, eemalda seemned, pane kastrulisse, lisa vett (veidi).

  1. Segage 7 kuni 10 minutit.
  2. Kuum mass hõõruge läbi sõela või segage segistiga. Lisage soovitud suhkur.
  3. Keeda uuesti ja asetage steriliseeritud purkidesse. Keerake katted üles.

Sööda talvel omaseid püree lapsi, kes on vanemad kui üks aasta.

Kompott

  1. Täitke purk puuviljadega veidi üle poole.
  2. Vala keev vesi ja lahkuda, kuni pank hakkab käsi põletama.
  3. Tühjendage vesi kastrulis, lisage suhkur, et siirup oleks väga magus.
  4. Vala puuviljad keeva siirupiga, tõmmake kaas üles, keerake see tagurpidi ja mähkige see sooja tekiga 24 tundi.

Suur hulk suhkrut - pikaajalise säilitamise võti. Pärast talve avamist lahjendada joogi joogiveega.

Püree ja kompoti ema on sageli valmistatud viljapannist. Lapsed eelistavad eriti õuna-kõrvitsapüree ja õuna-ploomikompotti. Kodus konserveeritud imikutoit, lisaks Venemaal kõige populaarsematele puuviljadele, lisatakse mõnikord ploomid, kirsid ja aprikoosid, kuid alati ilma kivideta.

Küpsetatud õunad lastele

Räägi oma sõpradele retseptist.

Fotoraportid

Koostisosad

Kaneel - 0,5 tl. (või maitse järgi)

  • 57 kcal
  • 20 min
  • 5 min

Küpsetusprotsess

Küpsetatud õunad on maitsev roog, mis võib olla suurepärane hommikusöök, magustoit või suupiste. Lapsed armastavad erinevaid maitsvaid asju. Ja täna ma ütlen teile, kuidas süüa küpsetatud õunu lastele, mis siiski paluvad paljudele.

Selle tassi ettevalmistamisel pole midagi raske. Peaasi - valida õige õunte sorte. Need peaksid olema kindlad, eelistatavalt kergelt hapukad. Õunte lõhnamaks muutmiseks lisasin neile kaneeli ja mett. Kui te kasutate lastele mett, siis olge ettevaatlik, sest see on allergeenne toode. Kui laps mingil põhjusel on mees vastunäidustatud, asendage see suhkruga.

Küpsetatud õunte valmistamiseks lastele valmistage loendisse vajalikud koostisosad. Õunad vajavad väikesest hapuvusega kõvaid sorte.

Peske õunad hästi voolava vee all, kuivatage ja lõigake südamik, ulatudes lõpuni 1-1,5 cm kaugusele. Seda on mugav teha spetsiaalse seadmega, kuid kui sellist asja ei ole, teeb tavaline köök.

Õunad paigutatakse küpsetamiseks sobivasse vormi. Pange mesi augudesse ja näputäis kaneeli.

Saadage õuna vorm eelsoojendatud 180 kraadi ahju 20-30 minutiks. Küpsetusaeg sõltub õunte mitmekesisusest ja ahju omadustest. Valmis õunad peaksid olema pehmed, kuid samas säilitama oma kuju.

Laste küpsetatud õunu saab serveerida lauale.

Pange need serveerimisplaadile ja lase veidi jahtuda. Seejärel valage küpsetamise ajal vabanev mahla ja söögiisu!

Nagu retsept?
pani 5 tärni
või anda veel üks hinnang!

Jagage retsepti sõpradega

Kui teile meeldib retsept, jaga seda sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes.

Küpsetatud ahju õunad lapsele (alates 1,5 aastast)

Õunad - puuviljad, tuttavad meile lapsepõlvest. Nad on kogu riigis hästi levinud. See puuvili on ennast tõestanud, see on kõigepealt imikute toitmisel. Õunad on rohkesti vitamiine ja mikroelemente, need on hästi talletatud ning seetõttu on need saadaval aastaringselt.

Mis ei ole kunagi õunadest valmistatud: mahlad, kartulipuder, pirukate täitmine, moos. Lastele on õunad väga kasulikud. Neile võib anda nii toores kui ka küpsetatud. Maitse mitmekesistamiseks lisage õunte küpsetamisel erinevaid täidiseid. Nii muutub tavaline õun rafineeritud ja tervislikuks magustoiduks.

Küpsetatud õunad - hea lapsele

  • Õunte eeliseid on raske alahinnata. See on tõeline vitamiinide ladu: A, C, B rühm. Neil kõigil on soodne mõju lapse kehale, tugevdades immuunsüsteemi, säilitades naha tervise, kiirendades haavade paranemist ja paranemise protsesse.
  • Apple on looduslik antioksüdant, mis eemaldab suurepäraselt toksiine ja räbu. Õunades sisalduvad pektiinid ja kiud aitavad kaasa toidu seedimisele.
  • Rohelised õunaliigid on väga rohkesti rauast, mis on kaasatud vereringesse ja takistab tõhusalt aneemiat.
  • Õunte regulaarne tarbimine parandab söögiisu ja suurendab efektiivsust. Õunad on diabeedile ja astmale head.

Soovitused ja nõuanded dieedi ettevalmistamise ja tutvustamise kohta

  • Esimest korda kohtub beebi loodusliku söötmise teel õunaga 7-8 kuu jooksul. Ta saab selle kartulipudeli kujul: saate lihtsalt õuna koorida ja kraapida teelusikatäie otsa. Esimeste õunte valimisel eelistage teie piirkonnas kasvavaid sorte. Allergiat põhjustavad harva õunad, kuid on soovitatav alustada roheliste sortidega.
  • Parimad sordid täiendavate toitude lisamiseks on valge täidis, Antonovka, reneet Simirenko.
  • Pakkuda õunapüree hommikul. Kui lapsel ei olnud seedetrakti häireid, nahalööbeid, oksendamist päeva jooksul, siis õun sobib talle ja järgmisel päeval võite anda poolteise teelusikatäis õunakesi. Järk-järgult, 1 aasta pärast, viiakse apelsini päevane kogus 80 grammini.
  • Kui teie lapsel on tundlik kõht, võite pakkuda küpsetatud õuna. Tiheda naha- ja tselluloosi struktuuriga õunad sobivad hästi küpsetamiseks. Sellised õunad ei purune küpsetamisel. Need võivad olla sellised sordid: Antonovka, Golden, Grand, Reneet Simirenko, Mac.

Küpsetatud õunad ahjus - retsept

Sa pead

  • 2-3 küps, keskmise suurusega õun;
  • suhkur;
  • kaneeli

Küpsetusjärjestus

  1. Peske puuviljad ja alustage ahju kuumutamist 180 ° -ni.
  2. Lõika kork sabaga.
  3. Tee noaga koonusekujuline süvend, eemaldades seemned.
  4. Pange iga õuna tl suhkrut, puista kaneeli.
  5. Pange pärgament küpsetusplaadile ja asetage sellele õunad.
  6. Saada ahju 30 minutiks.
  7. See retsept sobib lastele alates 1 aastast. Alla ühe aasta vanuste laste puhul ärge lisage kaneeli või suhkrut õunadesse.
  8. Sa võid küpsetatud õunu küpsetada meega, lisades suhkru asemel pool tl mett.

Küpsetatud õunad juustuga

See on väga populaarne ja paljude laste magustoit.

Sa pead

  • vanilje - noa otsa;
  • hapukoor, rosinad, suhkur - 2 spl.

Küpsetusjärjestus

  1. Peske õunu, eemaldage vars, tehke täitmiseks auk, samal ajal eemaldage seemned.
  2. Leotage rosinad 10-15 minutit keeva veega.
  3. Sega juustu, vanilli, hapukooret, pehmendatud rosinaid, suhkrut.
  4. Käivitage õunad täidisega ja saatke ahju eelkuumutatud temperatuurini 180 ° 25-30 minutit.

See on oluline! Rosin ise on väga magus. Kui te ei soovi oma lastele maiustusi õpetada, ärge lisage täidisele suhkrut. Õuna ja rosinate loomulik maitse annab magustoidule vajaliku magususe.

Saate küpsetatud õunu küpsetada mikrolaineahjus.

  • Selleks peske õunad, eemaldage südamik, täitke õunad suhkru, mee või aurutatud rosinatega.
  • Asetage õunad sügavasse kaussi ja katke kaanega.
  • Küpsetusaeg mikrolaineahjus sõltub õunte suurusest. Keskmine õun on keedetud 3,5-4 minutit.

Kuidas küpsetatud õunu küpsetada lapse jaoks - video

2 varianti ahjust küpsetatud õunad juustuga, vaadake lühikest videoretsepti. Pöörake tähelepanu, et õunad ilma kooreta küpsetada ahjus kaks korda kauem.

Valmistage oma lapsele ette puuviljasalat või piimavahel. rabarberi marmelaad või maasika kompott. Beebitoit peaks olema täielik ja mitmekesine.

Küpsetatud õuna valmistamise tingimused imikutele

Õunad muutuvad tavaliselt lapse toitmise esimeseks viljaks. Juhul, kui värske toode on imiku seedetrakti suhtes liiga agressiivne, peaksite kõigepealt proovima süüa oma küpsetatud õuna.

Praeguseks on välja töötatud mitmeid kümneid tervislikke ja lõhnavaid roogasid valmistavaid retsepte ning paljusid neist saab kohandada väikese lapse jaoks. On vaja järgida põhilisi soovitusi, et vältida loote koostises kasutatavate komponentide täielikku hävitamist.

Küpsetatud õunte kasu lapse kehale

Põhjendatud rohelised ja kollased õunad on üks esimesi täiendavaid toite. Nõuetekohase töötlemise ja tarnimisega on neil võimalik mitte ainult oma maitse ja toiteväärtusega, vaid ka terapeutilise toimega. See on tingitud puuvilja rikkalikust koostisest:

  • Õunadesse rikas vitamiinid ja mikroelemendid soodustavad lapse kasvu ja arengut, võimaldavad optimeerida paljude elundite ja süsteemide tööd.

Näpunäide. Kui teie laps vajab beriberi ennetavaid meetmeid ja tugevdab immuunsüsteemi, siis peaksite pöörama tähelepanu hapukatele õunadele, seal on palju mikroelemente, eriti askorbiinhapet. Ja magusates puuviljades on kõrge pektiini- ja antimikroobikomponentide sisaldus. Nad suudavad lühikese aja jooksul parandada ainevahetust.

  • Toode sisaldab minimaalset arvu komponente, mis võivad põhjustada allergiat. Üldiselt võib imikutel esineda probleeme punaste sortide tõttu, kuid kui selliseid puuvilju küpsetatakse, väheneb negatiivse vastuse oht mitu korda.
  • Isegi pärast kuumtöötlemist jääb viljalihasse palju rauda, ​​mis aitab vältida aneemia tekkimist.
  • Orgaanilistel hapetel ja pektiinil on positiivne mõju seedimisprotsessile, vältides kõhukinnisuse ja seisva vedeliku teket kudedes.

Värske õun tekitab palju tõenäolisemalt kerget seedehäireid kui allergia. Samas on imiku keha küpsetatud viljad paremini talutavad ja negatiivset reaktsiooni selle lähenemisviisiga täheldatakse ainult üksikjuhtudel.

Kasulike täiendavate toitude kasutuselevõtmise eeskirjad ja tingimused

Väikese lapse toitumisel soovitatakse küpsetatud puuvilju sisestada mitte varem kui 5,5 kuud. Imetamine, mis on pudeliga toidetud ja areneb ajakava järgi või isegi veidi ees, võite proovida ravida pooleks teelusikatäit toodet juba 3,5 kuud. Rinnaga toitmise korral ei soovitata 5–6 kuu pikkust perioodi katkestada. Kas alles pärast seda, kui laps on kuumtöödeldud tootele harjunud, on lubatud värsket süstimist.

On reegleid, mille järgimine võimaldab mitte ainult täiustada beebi seisundit täiendavate toitude abil, vaid pakkuda ka lapsele suurt rõõmu:

  • Te peate väikese suurusega tihedaid vilju korjama, neid valmistatakse kiiremini ja ei kaota oma visuaalset atraktiivsust.
  • Kui laps on vanem kui 8 kuud, on suhkru asemel parem kasutada mett, kui see ei põhjusta allergiat. Nõu on õrn ja mahlane.
  • Kui laps ei ole piimatoodete suhtes allergiline, siis magustoidule võib lisada hapukoore või magusat piimakastet.

Protsessi kiirendamiseks saate ahju asemel kasutada mikrolaineahju. Sellisel juhul on õun valmis viie minuti pärast.

Kuidas küpsetada õuna väikese lapse jaoks?

Õunaid saab küpsetada mitmel viisil. Imikute toitlustamise korral on kõige parem kasutada järgmist lähenemisviisi:

  • Võtke õun, peske see, lõigake pooleks ja lõigake südamik välja. Kui laps reageerib toote düspeptilistele häiretele, siis on koor parem puhastada.
  • Vala moodustunud auku pool teelusikatäit suhkrut ja saadetakse see eelkuumutatud ahjusse veerand tundi. Kui puuviljad on eelnevalt puhastatud, kulub selle ettevalmistamiseks vähem aega.
  • Lõika valmistoode, murskake õrnalt viljaliha, jahutage see soojale olekule ja andke see lapsele.

Alates 8 kuust saab küpsetada lapse õuna:

  • Võtame väikesed õunad, pestakse, kuivatatakse ja lõigatakse üles. Me puhastame seemnete vilju, eemaldame osa tselluloosist. Vala näputäis suhkrut ja täitke “kast” kodujuustuga.
  • Me katame töödeldava kaanega kattekihiga ja pannakse küpsetuspannile. Küpseta kuumutatud ahjus umbes 15 minutit. Me võtame tassi välja, valame vabanenud mahlaga, jahutatakse ja lastakse lastele väikestes portsjonites. Tuleb olla ettevaatlik, loote sisemus on väga kuum.

Pärast lapse vanuseni jõudmist on lubatud kaneeli retseptid, alustades viie aastaselt mee ja pähklite seguga.