Kuidas valmistada küpsetatud õunad ahjus

Küpsetatud õunad on tervislik ja maitsev magustoit. Selgub, madala kalorsusega, kui loomulikult ei ole vilju küpsetatud liiva tainas, kus on palju rasvaseid ja magusaid täidiseid. Me ütleme teile, kuidas küpsetada ahjus küpsetatud õunu.

Millist klassi valida

Röstimiseks valitud õunal peab olema tugev nahk ja tugev liha. Tasub meeles pidada, et varajaste sortide viljadel on õhuke nahk, mis võib ahjus lõhkeda, mistõttu peaksite valima sügava õunaga paksud nahad. Sa võid küpsetada puuvilju, kuid parimad toidud on pärit Simirenko või Antonovka. Võite võtta ka kuldse ja Granny Smithi õuna.

Kuidas valmistada puu

Küpsetamiseks korja mitu sama suurusega õuna. Enne keetmist kasutage käsnaga nahka põhjalikult puhastamiseks mustusest ja vahast, mis on mõnikord viljaga kaetud, et pikendada nende säilivusaega.

Pärast seda eemaldatakse iga õuna südamik saba küljest, püüdes mitte kahjustada "põhja" sepalitega, nii et puuvilja küpsetamisel mahla ei leki. Seda saab teha tavalise nuga või spetsiaalse nuga - ümaraga.

Küpsetamise omadused

Sageli küpsetatakse õunu, asetades need kuumuskindlasse vormi. Mõned koduperenaised lisavad pannile või küpsetusplaadile veidi vett, nii et voolav magus mahl moodustab põhjas marmelaadi.

Mahla lekke vältimiseks saate puuviljad mähkida fooliumiga või tainas.

Küpsetusaeg ahjus on kakskümmend minutit kuni pool tundi ja sõltub õunte arvust, ahju tüübist ja omadustest.

Vaadake selle roogi videoretsepti:

Õunad ilma täidiseta

Madalaima kalorsusega (mitte rohkem kui 50 kcal), kuid väga maitsvaid ja kõige kasulikumaid õunu ei täideta. Nende valmistamine on väga lihtne - sa võid isegi küpsetada terveid, kuid korralikult süüa on korralikult ettevalmistatud puuviljad ilma seemnekastita.

Te saate lõigata ja küpsetada puuvilju pooleks, eemaldades nendest südamiku. Võite lõigata ka viiludeks ja küpsetada, pannes kaunilt kuju.

Pärast küpsetusahjus küpsetamist eemaldage õunad ja puista need suhkruga ning seejärel saadetakse umbes viis minutit ahju välja lülitamiseks nii, et karamell vormid.

Saate küpsetada puuvilju, pakendada neid õhukese valtsitud tainaga ja serveerida soojalt jäätisega.

Õunad meega

Pakume retsepti toiduvalmistamiseks ahjus küpsetatud õunad meega.

Calorie nõud - 215 kcal 100 g - 62 kcal kohta

Portsjonite arv - 2

Küpsetusaeg - 30 minutit

Koostisosad

• õunad - 2 tk;
• paks mesi - 2 tl;
• värske piparmünt - kaunistamiseks.

Cooking

Õunte küpsetamiseks ilma täidiseta peske puuviljad, eemaldage seemned ja veinletid, eemaldage saba.

Süvendites, mis pärast puhastamist osutusid, pannakse lusikatäis mett.

Pange õunad vormile ja pange ahju 15-20 minutiks.

Enne serveerimist saab küpsetatud magustoidu kaunistada värske piparmündiga, puistata pulbrilise suhkru või kaneeliga, sõltuvalt eelistustest. Küpsetatud õunad ahju meega on valmis!

Täidetud õunad

Küpsetusmassi valikud. Keegi valmistab õunu ilma täidiseta, keegi meeldib puuvilju täita mahlakas kohupiima, puuvilja, pähkli või isegi lihaga.

Küpsetatud õunte täidis ahjus võib olla:

• purustatud kuivatatud puuviljad;
• hakitud pähklid ja mesi, mida on hästi täiendatud alkoholi, veini või brändi;
• kodujuust, munad, suhkur, hapukoor ja rosinad;
• keedetud riis, rosinad, suhkur ja või;
• aurutatud kaerahelbed kuivatatud puuviljade ja suhkruga;
• jõhvikad ja suhkur;
• tükk šokolaadi.

Õunad on ideaalselt kombineeritud vanilje ja kaneeli aroomidega, nii et lisage need maitseained. Ei ole halb täiendada küpsetatud õunametsakoori maitset. Vanilje- või šokolaadikastet saab serveerida koos valmis roogaga.

Täiendamiseks õunadesse peate need lőikima või eemaldama lusikaga. Te saate lõigata erinevalt. Näiteks lõigake õuna pooleks ja eemaldage seemnekast ning asetage süvenditesse kuhja täitematerjali.

Sa võid lõigata viljad üle, lõigates ära saba. Eemaldage "stub" ja asetage selle asemel täitematerjal. Pärast seda katke lõika "kaas".

Ja sa võid lõigata puuviljad õhukeste kihtide vahele ja panna nende vahele õhukese kihi, „kogudes” õuna tagasi.

Kasu

Ahju küpsetatud õunad on suur dessert lastele ja täiskasvanutele. See tõstab meeleolu ja täiendab keha vitamiinide ja mineraalidega.

Puuviljad pärast kuumtöötlemist sisaldavad vitamiine PP, H, B, E, A, C, kaaliumi ja raua mineraale ning suurt hulka pektiini. Kaalium on vajalik südame normaalseks toimimiseks ja ainevahetusprotsesside normaliseerimiseks, raud hapnikuga varustamiseks ning pektiin eemaldab kehast toksiinid ja parandab naha seisundit.

Nüüd sa tead, kuidas küpsetatud õunu küpsetada. Seda dieeti võib süüa nii imetavad emad kui ka rasedad naised ning need on lisatud 6 kuu vanustele lastele. Bon isu!

Küpsetatud õunad: kõige populaarsemad retseptid maitsva magustoidu jaoks

Isegi tundub, et niisugune vähe kui toit mõjutab mitte ainult füüsilisi tundeid, vaid ka meie suhtumist maailma. Niinimetatud tervislik toitumine peaks hõlmama suurt hulka köögivilju ning maiustused asendavad puuviljad, küpsetatud õunad.

Vaadates isikut, kes on läinud puhtamale dieedile - see on aktsepteeritud kutsuda teda „nõuetekohaseks toitumiseks” - märkate tõesti teatud muutuste taga. Omandatakse positiivsem maailmavaade ja ebameeldiv olukord, ilmneb sisemine tasakaal ja täielik harmoonia. Kuid selleks tuleb ületada märkimisväärseid raskusi, sest täiesti uue toitumisega on väga raske kohaneda.

Eriti raske on loobuda kommide tarbimisest, sest suhkur on vajalik ka meie keha jaoks. Aga see ei ole vajalik, et seda täielikult oma dieetist välja jätta, sa võid süüa naturaalset suhkrut, mis on puuviljades, kuivatatud puuviljades. Ja õunad teevad kõige maitsvamad magustoidud, mis konkureerivad kookide ja šokolaadiga.

Küpsetatud õunte eelised

Pärast küpsetamist kaotavad paljud puuviljad kõik vitamiinid, kuid õunad säilitavad mitmeid kasulikke aineid. Just see puu aitab eemaldada kehalt kogunenud kolesterooli, mis on paljude haiguste allikas, ning toetab ka seedimist.

Sa ilmselt ei mõelnud sellele, aga kui sa sööd päevas 3 küpsetatud õunat, võite saada vajaliku koguse B-, G-, E- ja foolhappe vitamiinid, mis vastutab verevalamise eest, annab hea tuju ja kõrge jõudluse. Õunadest ei pea sa kunagi koorima, sest see on selles kõige vajalikum.

Milliseid puuvilja sorte valida?

Õunte küpsetamine ahjus ei ole nii lihtne, sest on oluline, et puuviljal oleks mahlane, mitte murenev pulp. Seetõttu tuleb õunte sortide valikule läheneda väga vastutustundlikult. Kõige parem on valida sorte: Antonovka, Granny Smith, Saffron, Grand, McIntosh, Semerenko, Golden, Ranet. Neil on vajalik magus-hapu maitse, mis küpsetamisel muutub väga meeldivaks. Kui õunad ei ole hapukad, siis magustoit on maitsetu ja maitsetu.

Õuna valmistamine küpsetamiseks

Enne ahju küpsetamist peate vilja valmistama. Väga oluline on pesta kogu mustus õunte pinnalt ja poe puhul pesta koor põhjalikult pesuvahendiga. Lõppude lõpuks, väga tihti töödeldakse puuviljapinda vahaga atraktiivseks välimuseks ja säraks.

Kõige maitsvamad retseptid

Sama tassi valmistamiseks katsetavad paljud koduperenaised pidevalt enda jaoks sobiva retsepti leidmiseks. Õunad saab küpsetada igasuguste täidistega, kuid ahju küpsetatud õunad on eriti edukad.

Küpsetatud õunad suhkruga

Lihtsaim ja tuntud retseptiküpsetatud õunad suhkruga ahjus. Selle valmistamiseks on vaja sama lihtsat koostisosade nimekirja:

• õunad - 6 tükki;
• suhkur - 6 tl;
• vesi;
• kaneeli

Järgmine samm-sammult retsept.

1. Õunte valmistamine. Lõigake topid ära ja eemaldage südamik luudega, tehes väikese süvendi.
2. Kui palju õunu, nii palju lusikaid suhkrut on ette nähtud. Sellest tulenevalt paneme igasse kaevu kaneeliga eelnevalt segatud teelusikatäit suhkrut ja sulgege lõigatud topidega.
3. Pane õunad sügavamale anumale ja vala väike kogus vett põhja.
4. Ahju tuleks kuumutada 180 kraadi ja saata õunad küpsetamiseks 20 minutit.

Küpsetatud õunad meega

Vajalike koostisosade loetelu:

• õunad - 6 tükki;
• mesi - 6 tl;
• suhkur - 1 supilusikatäis;
• vesi

Järgmine samm-sammult retsept.

1. Õunte valmistamine. Lõigake topid ära ja eemaldage südamik luudega, tehes väikese süvendi.
2. Iga õuna liha tuleb kasta suhkrutesse ja õõnsustes valada üks teelusikatäis mett.
3. Pange õunad süvendatud vormi põhja ja valage väike kogus vett.
4. Saada õunad ahju 25 minutiks 180 kraadi juures.

Küpsetatud kaneeli õunad

Vajalike koostisosade loetelu:

• õunad - 6 tükki;
• pähkel - 5 tükki;
• kaneel;
• mesi - 50 grammi.

Samm-sammult retsept sisaldab järgmisi samme.

1. Õunte valmistamine. Eemaldage südamik ja lõigake puuviljakihid.
2. Pane õunad tasasele taldrikule, puista kaneeli ja hakitud pähklitega, vala mesi.
3. Pange tass mikrolaineahjus 10-15 minutiks.

Küpsetatud õunad juustuga

Vajalike koostisosade loetelu:

• õunad - 4 tükki;
• mis tahes rasvasisaldusega kohupiim - 150 grammi;
• mesi - 1 supilusikatäis;
• pähklid - 30 grammi.

Järgmine samm-sammult retsept.

1. Õunte valmistamine. Lõigake topid ära ja eemaldage südamik luudega, tehes suure süvendi.
2. Segage, tükeldage kohupiim ja õunamass. Saadud täiteaine segatakse meega ja hakitud pähklitega.
3. Iga õuna süvendamine on täidetud ja suletud otsaga.
4. Pange õunad sügavasse anumasse ja saatke ahju küpsetama 25 minutit 180 kraadi juures.

Küpsetatud õunad pähklite ja ploomidega

Vajalike koostisosade loetelu:

• õunad - 4 tükki;
• kreeka pähklid - 70 grammi;
• ploomid - 50 grammi;
• mesi - 4 tl.

Samm-sammult retsept on järgmine.

1. Õunte valmistamine. Lõigake topid ära ja eemaldage südamik luudega, tehes suure süvendi.
2. Peske kuivatatud puuviljad hästi, eemaldades luid pruunist ja tükeldades. Lõika pähklid peeneks. Sega ploomid meega ja pähklitega.
3. Täitke õunte õõnsused täidisega ja asetage need sügavasse tassi.
4. Ahju tuleb kuumutada 180 kraadi ja saata õunad küpsetamiseks 20-25 minutit.

Küpsetatud õunad lehtköögiviljades

Vajalike koostisosade loetelu:

• õunad - 4 tükki;
• lehtköögiviljad - 200 grammi;
• kreeka pähklid - 50 grammi;
• mesi - 2 tl;
• suhkur;
• Kaneel - 1 tl.

Samm-sammult retsept on järgmine.

1. Õunte valmistamine. Lõigake topid ära ja eemaldage südamik luudega, tehes suure süvendi.
2. Segistiga peenestage pähklid, segage kaneeli ja meega. Õunamassile ei kadunud, siis saad selle lisada pähklite täitele.
3. Lihvige lehttera ja pange see ribadeks. Pange täidis õunte õõnsustesse, sulgege ülemine ja rulli puuvilja tainas.
4. Pane õunad sügavasse vormi, puista peal suhkruga rohkem magusust ja küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

Küpsetatud õunad valge veiniga

Vajalike koostisosade loetelu:

• õunad - 4 tükki;
• valge vein - 100 ml;
• suhkur - 50 grammi;
• kaneel - 1 tl;
• vesi - 200 ml.

Järgmine samm-sammult retsept.

1. Valmistage puu. Lõigake ülemine osa ära ja eemaldage südamik luudega, tehes suure süvendi.
2. Pange õunad sügavasse tassi ja puista iga suhkru ja kaneeli seguga. Me süvendame õunu väikese valge veiniga.
3. Vormi allosas tuleb valada vett ja saata õunad ahju 30 minutiks 180 kraadi juures.

Dieet retsept

Apple'i magustoit on eriti populaarne toitumisharjumuste seas. Seetõttu võib täitmine olla kasulik ilma suhkruta. Söögivalmistatud õunte valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

• õunad - 4 tükki;
• kaerahelbed - 100 grammi;
• kreeka pähklid - 50 grammi;
• kuivatatud aprikoosid - 50 grammi;
• purustatud ingver - 20 grammi;
• mesi - 2 supilusikatäit;
• vesi

Järgmine samm-sammult retsept.

1. Õunte valmistamine. Lõigake topid ära ja eemaldage südamik luudega, tehes suure süvendi.
2. Crush kuivatatud puuviljad, segades neid mett ja kaerahelbed.
3. Täitke iga täidisega täidetud õuna sügavale vormile. Vormi allosas valage vett ja saatke küpsetamiseks ahjus 25 minutit 180 kraadi juures.

Spetsialistide nõuanded ja soovitused

Toitumisspetsialistid soovitavad püüda süüa ainult rohelisi õunu, kuna need sisaldavad kõige vähem suhkrut, mis suurel määral kahjustab inimkeha. Pole saladus, et õunad vajavad palju vitamiine, nii et iga päev peate sööma vähemalt ühte väikest õuna.

Järeldus

Küpsetatud õunad ahjus ei ole mitte ainult kehakaalu asendaja, vaid ka mitte ainult tervisliku, vaid ka maitsva magustoidu variant. Isegi laps, kes on harjunud sööma teed koorekookide ja erinevate šokolaadidega, hindab küpsetatud puuvilju. Jah, ja on aeg eemaldada kõik toitumisest tulenevad ohud, küllastades keha kõige kasulikumate ja vajalikumate omadustega.

Küpsetatud õunad ahjus

Kuidas see ikka on maitsev - küpsetatud õuna õrn liha plahvatab suus miljoneid eredaid pritsmeid, annab tunde tähistamiseks ja ilutulestikuks, toob kaasa magususe ja hapu märkused, kergust ja küllastust, kaalutaolekut ja õnne erilist maitset!

Isegi väga maitsvad õunad, mis on lihtsalt puust löödud, võivad igavleda. Seejärel küpsetatakse ahjus küpsetatud õunad - igapäevane toiduvalik või elegantne puhkusekogus, sõltuvalt sellest, milliseid koostisosi sa retsepti lisasid ja kuidas te teenisite. Magic Food on kogunud retsepte: alates lihtsalt keedetud õunast keerukale pirukale, kuid ma alustan toiduvalmistamise üldpõhimõtetega.

Küsimuse teooria

Kogu või tükid?

Traditsiooniliselt küpsetatud täidisega täidetud õunad, terved. Selleks lõigake ära puuvilja ülemine osa, spetsiaalse nuga, mille süda eemaldatakse, ja täidis asetatakse umbes 3 cm laiusse auku. See meetod ei ole siiski ainus. Õunad on pakitud tainasse (õunad on tainas), lõigatud viiludeks või viiludeks ja küpsetatud, puistatakse suhkruga ja vürtsidega, mis on lisatud õunakooki - tervikuna, mitte lõigatud viiludeks või muul viisil.

Täidiste ja kastmete kohta

Küpsetatud õunte retseptid on erinevad magustoidud ja suupisted. Kõige populaarsemad on suhkur, pähklid, eriti kreeka pähklid, rosinad ja kaneel. Küpsetatud õunte hakkliha võib sisaldada peaaegu kõiki kuivatatud puuvilju, marju, ingverit, vanilli, muskaatpähkleid, tähtani, nelk. Paradise puuviljad on täidetud juustu ja riisiga, kaerahelbedega, kõrvitsaga ja tsitrusviljadega. Enne ahju saatmist asetage paar hernesvõi. Valatakse üle vedela mesi, vahtrasiirupi, sidrunimahla, lisandeid, kastmeid. Serveeritakse jäätise pallidega, koorega, moosiga.

Mõnikord on retseptides retsept, mis valmistab õunad veega, mis takistab nende põletamist. Nad valmistavad küpsetatud õunad oma kastmes: mahla ja sulatatud või segatud vesi. Küpsetamistahvi kastet kasutatakse valmis õunte valamiseks serveerimisel.

Millised õunad on ahjus küpsetamiseks head?

Sa võid küpsetada puuvilju, kuid sügiseliigid on paremad (neil on kõva koor, ei lagune), keskmise suurusega, sest suured küpsevad kauem. Solid Antonovka ja Granny Smith, Simirenko ja McIntosh on võrdselt head - võtmesõna siin on “tahke”, nad säilitavad oma kuju küpsetamisel. Samuti saab enne keetmist või pärast seda eemaldada Peel.

Veel nõuandeid:

1. Kooritud õunad või, nagu meie puhul, südamikuga, tumenevad, puista need sidrunimahla või küpseta kohe.
2. Stuff ei ole väga tihe, jätke 1 cm täitmata, nii et täitmine ei voolaks välja. Umbes sama (1,5 cm) õuna paksus peaks olema "põhja".
3. Valmis õunad on nuga kergesti augustatud. Õunad otse ahjust on väga kuumad, laske neil jahtuda!
4. Ärge jätke lauale valmistamata magustoidut - pane see külmikusse. Seal seisab ta tavaliselt 2-3 päeva.

Küpsetatud õunad - retseptid igale maitsele

Lihtne küpsetatud õun ahjus

Alustame põhitõedest - lihtsalt õuna, mis on just küpsetatud. Mingeid hõrgutisi ei ole, aga kui elegantne!

• 2-3 õuna;
• valikuline - suhkur, mesi, pähklid, suhkrustatud puuviljad, rosinad, või, hapukoor.

Kuidas valmistada küpsetatud õunu täidisega

Minu õunad, südamik eemaldatakse väga ettevaatlikult, valmistame koonusekujulise kitsase viilu, eemaldades seemned, kuid mitte pöörates õunat “tassi”.

Me panime küpsetusvormi ja täidame selle kuivatatud puuviljadega, suhkruga, lisame veidi hapukooret või võid. Keskenduge oma maitsele. Mulle ei meeldi mesi kui teine ​​viiul, ma tunnen seda ainult oma loomulikus vormis, vaid lapsed vastupidi armastavad seda, kui õunad on spetsiaalse mesi aroomiga leotatud. Ma ei saa niiskeid rosinaid seista ja mu abikaasa sööb minu arvates ahjust õunu ainult seetõttu, et neis on palju kuivatatud viinamarju. Mulle ei meeldi pähklid, minu arvates annavad nad tassi ekstra kareduse, kuid vennatütar küsib õunu koos sarapuupähklitega - selle pähkliga sööb ta midagi. Üldiselt peate keskenduma oma maitsele ja eelistustele neile, kellele te valmistate magustoit.

Õunte küpsetamine ahjus, kuumutatud 180 kraadi, umbes 30 minutit.

Küpsetatud õunad ahjus koos meega

Õunad on huvitavad, sest nad tahavad alati eksperimenteerida. Hakkliha puhul on tihti sageli mett ja pähklid - seda võimalust peetakse klassikaliseks (meega küpsetatud õunad on kõigi täidetud õunaplokkide aluseks). Kuid keegi ei keela lisades seal kümmekond rohkem koostisosi, mille hulka võivad kuuluda suhkrustatud puuviljad, kuivatatud puuviljad ja alkohol. Kui "kimp" on esmakordselt leiutatud, siis ootate tulemust: mis juhtus seekord?

• 2 tugevat suurt õunat;
• 2 spl. lusikad suhkrustatud kirssi;
• 2 spl. kašupähklid;
• muskaatpähkel;
• lubi;
• 1/3 tl jahvatatud kaneeli;
• 1 spl. lusikatäis Madeirat ja looduslikku mett (parem kui vedelik);
• karamelli lisamine.

1. Lõika suhkrustatud kirss väikestes tükkides, tükeldage kašupähklid, hõõruge muskaatpähkel peenel riivile.
2. Paneme täidisega koostisained salatikaussi, valatakse mee ja madeira, lisage kaneeli pulber. Segage hoolikalt ja jäetakse pooleks tunniks, et kirss leotatakse alkoholiga.
3. Minu õunad ja õrnalt, et mitte koorida, lõigake varre. Kraapige magusalt teelusikatäit seemneid, puista õunamass laimi mahlaga, et mitte tumeneda.
4. Täida õunad kirssi-pähkli seguga.
5. Me pannakse küpsetamiseks kuumakindlad vormid pärgamentpaberiga ning seejärel pannakse nendesse täidisega õunad.
6. Me küpsetame umbes pool tundi ahjus, mis on kuumutatud 180 kraadi. Me kontrollime aeg-ajalt naha terviklikkust: niipea, kui hakkab pragunema, on küpsetatud õunad mee täitmisega valmis.
7. Laske magustoidul veidi jahtuda, seejärel loksutada seda la carte plaatidel ja vala karamelli topp. Küpsetatud õunte maitse varjamiseks saate neid serveerida vaniljejäätisega.

Küpsetatud õunakoogid

• 3 õuna;
• 100 ml piima;
• 1 tl. kakao;
• 1 tl. tärklis;
• 1 munakollane;
• 1/3 tl kaneel;
• 3 spl. l suhkur;
• 30 g võid.

Kuidas teha küpsetatud õunad "paadid"

Minu õunad ja pooleks lõigatud - sul peaks olema kaks identset osa. Me võtame välja seemned ja vaheseinad, mis on laotatud küpsetusplaadile. Me seadsime küpsetada ahjus, mis on kuumutatud kuni 200 kraadi, umbes 15 minutit.

Selle aja jooksul segage tärklis suhkru, kaneeli, kakao ja tärklisega, lisage munakollane ja valage kuuma piima. Lisage õli, segage ja keema.
Võtame vormi õunadega, täidame selle koorega ja küpsetame veel 10 minutit.

Õunad, küpsetatud juustuga, ahjus

Aga see on minu noorema tütre lemmik - ta on äärmiselt skeptiline kodujuustu suhtes, kuid tema hull ema peab seda kääritatud piimatoodet kasvava organismi ehitusmaterjaliks, mistõttu ta leiab lünki ja läheb kõige uskumatumaid trikke, et lasta lapsel ainult lusikatäis juustu.

• 3 õuna;
• 100 g kodujuustu;
• 2 spl. l rosinad;
• 2 spl. l suhkur;
• 2 spl. l hapukoor;
• vanilliini nuga.

Kuidas valmistada küpsetatud õunu, mis on täidetud kodujuustuga

Minu õunad, eemaldage südamik, püüdes mitte vilja läbi lõigata - pead sa omamoodi "tassi". Kui sulle meeldib piimavalmistisega toorjuustu ja õunte kombinatsioon, võid vabalt lõigata suurema “tassi” ja suurendada retseptis olevat juustu kogust.

Me segame kodujuustu hapukoorega, lisame suhkrut, rosinaid ja vanilliini (või võib-olla sul on ka naturaalne vanilje? Kas oleks vinge!). Kui kodujuust ei ole väga rasvane või kuiv, siis soovitan suurendada hapukooret.

Täitke saadud õunade mass, asetage need küpsetuspannile ja asetage ahju, mis on kuumutatud 200 kraadi. Küpsetame 25-30 minutit.

Küpsetatud õunad ahjus kaneeliga

Kogenud koduperenaised teavad, et õunad on väga kaneel, kaneelil on kõige maitsvamad õunakookid. Kui teil on kaneeli suhkruga õunad (suhkruga segatud kaneelipulber), saate pähklitega ja seejärel vala maitsev kastmega - rõõm on paratamatu ja vältimatu. Retsept võimaldab variatsiooni - küpsetada ahju õunaviiludega, puista kaneeli ja suhkruga.

• 2 õuna;
• 2 lusikatäit suhkrut;
• 2 spl kaneeli;
• 1 tl. muskaatpähkel;
• 20 g või;
• kaste või lisand.

Täitke õunad suhkruga, segatakse kaneeli ja muskaatpähkliga. Katke hakkliha peal ühe tükiga või. Küpseta ahjus keedetud.

Ahjus küpsetatud õuna tainas

• umbes 5-6 õuna;
• 2-3 kunst. l paks punane moos (kirss, sõstar, ploom);
• 100 g kvaliteetset võid;
• näputäis soola;
• 100 g pulbristatud suhkrut;
• 200 g jahu.

Kuidas küpsetada õuna tainas

1. Jäätis tükeldatakse pulbriga, soolaga ja jahu-tükeldamisega kiiresti ja peenelt. Ma kasutan toidukäitleja teenuseid, kuid ka kaks noad teevad selle tööga head tööd.
2. Me kogume taigna palli, siis jagatakse see 5-6 osaks (sõltuvalt õunte arvust), mähkige see kinni kile ja asetage see külmkappi 15-20 minutiks.
3. Praegu peseme ja puhastame õunad, eemaldame südamiku ja me teeme seda käepidemele vastupidiselt küljelt (lase tal jääda - seda kaunimaks!). Iga õuna sees paneme natuke moosi.
4. Me võtame tainas välja (üks palli korraga), rullitakse see ümmarguse kihina ja mähkitakse õunaga, alustades "augu" küljest moosiga. Võib-olla on teil väga suured puuviljad - siis saate lihtsalt teha plaadi, kus õuna panna. Mulle meeldib see veel rohkem - kolm portsjonit korraga söömine, mul on lõbus illusioon, et neis on vähe taigna, üsna vähe!
5. Me panime õunad tainasse küpsetamisnõusse ja saadame selle ahju, mis on eelkuumutatud 180 kraadi, umbes pool tundi.

Valmis! Maitsev, uskumatult maitsev soojas vormis (koos koore jäätisega - neelake oma keele!), Hämmastavalt, uskumatult karge ja mahlane külmas vormis (vahukoorega - müüte oma kodumaa!).

Topelt küpsetatud õuna ahjus

Meeldiv ja õrn magustoit, mis ei ole häbi teenida pidulikul laual - see ei tundu ainult hämmastav, vaid ka maagiline maitse!

• 6 õuna;
• pool sidruni;
• 50 ml koort;
• käputäis pähkleid;
• 2 spl. l suhkur;
• 1 munakollane;
• 2 kaneelipulgast.

Kuidas küpsetada ahjus küpsetatud õunu kaks korda

1. 4 õuna kooritakse ja tükeldatakse pooleks. Õuna ülemisel poolel soovitan jätta „saba” - nii et õun näeb välja palju originaalsem ja lõbusam.
2. Me võtame välja spetsiaalse lusika või terava noaga südamiku - veenduge, et koos seemnekastiga eemaldate membraanid (see on väga ebameeldiv, kui küpsetatud õunte paberimassist on kõvad vaheseinad).
3. Pane pooled kokku, pange õunad küpsetuspannile. Lisage veidi vett (see ei tohiks vilja sulgeda rohkem kui 1 cm) ja panna õunad ahju, mis on eelnevalt kuumutatud 200 kraadi poole tunni jooksul.
4. Ülejäänud 2 õuna on minu, koorida nahka, eemalda südamik ja hõõruda keskmise riiviga. Segage suhkru, munakollase ja koorega, lisage pool sidruni mahl ja koor. Täidis on valmis.
5. Me võtame ahjust välja õunad, avame need ja asetame alumise poole osa, mis teenindab ahjus küpsetamiseks sobivaid rõngaid. Kui teil (nagu mina) ei ole veel sellist "õnne", saate kile mitu korda kokku panna ja teha sellest soovitud läbimõõduga rõngad.
6. Täitke rõngas ringi ülaosale, katke see “kaanega” õuna ülalt ja asetage see sama küpsetusplaadile. Seejärel asetage kaneeli pulgad ja küpseta veel pool tundi temperatuuril 180 kraadi. Me võtame perioodiliselt ahju välja ja valame saadud mahla.

Maitsev ja kuum ja külm. Serveeri, puista röstitud ja hakitud pähklitega. Uskumatult maitsev vaniljejäätisega kühvel.

Küpsetatud õunte ja šokolaaditäidisega pirukas

• 2 muna;
• 1 tass hapukoor;
• 2 spl. l või;
• 1 tass suhkrut;
• 1 tl. sooda;
• 1/3 tl soolad;
• 1,5 tassi jahu;
• 5-7 väikest õuna;
• 1 šokolaadibaar;
• 3 spl. l koor;
• 100 g murukest;
• 1/2 tl kaneeli

Küpsetatud Apple Pie retsept

1. Kõigepealt peske puuviljad ja puhastage need nahalt. Kui nad ei ole lauale väga stabiilsed, on mõningaid õunu alumisest küljest ära lõigatud. Kasutades spetsiaalset nuga, peate eemaldama südamiku, eemaldades kõik luud ja filmid õunast.
2. Küpsetusplaadi valmistamine - me katame selle paberiga ja kui me ei usalda pärgamenti kvaliteeti, õli seda kergelt mõne võiga.
3. Täpsemalt öeldes paljastame õunad - jaotame need ühtlaselt kogu vormi.
4. Me murdame küpsised väikesteks tükkideks, absoluutselt väikesteks. Šokolaad laguneb tükkideks, lisage koor, uputage mikrolaineahjus või veevannis, valage küpsistesse, lisage kaneeli ja segage hoolikalt.
5. Saadud mass täidisega õunad.
6. Tainas küpsetamine. Beat suhkur ja munad, lisage sulatatud või. Segage hapukoor, sool ja sooda, lisage munamass. Jahutage jahu, segage sile.
7. Saadud tainas vala õunad ja küpseta 180 ° C juures vähemalt tund. Valmisolek kontrollige hambatikuga - veenduge, et ta tainas, mitte õunad. Õunte niiskuse tõttu küpsetatakse kooki tavalisest kauem, pidage seda meeles!

Koogi tükeldatakse osade kaupa, proovige hoida nuga nii, et õun oleks pooleks lõigatud (puuviljad on hästi tainas tuberkulli kohta) - siis saad erakordse ilu lõigatud: kollakas hapukoor, valged õunad, tume šokolaad.

Kasu kohta

Ma ei loetle Mendeleevi perioodilise tabeli vitamiine ja elemente, mida õun on rikas - see on igav ja ebahuvitav ning kõik teavad, et ainult puuviljakorv võib olla kasulikum kui see puu. Nad puhastavad keha, täidavad selle kasulikkusega, eemaldavad kolesterooli, tugevdavad immuunsüsteemi - kõik see ja paljud teised eelised muudavad õuna tervisliku toitumise asendamatuks osaks;

See on maitsev. Lihtsalt maitse, aga see ütleb kõik! On ebatõenäoline, et te lõputult närida, näiteks petersellijuur, vaid sellepärast, et see on kasulik. Aga õunu võib süüa - ja peaaegu igavesti. Finaali määrab ainult hetk, mil õunakogu maja lõpeb. Punased ja rohelised, kollased ja oranžid, väikesed ja suured, pingelised ja pehmed, hapukad ja magusad, mahlakad ja lihavad - valikuvõimalusi, mis õun on nii suured, et saate kõigile meeldida.

Nad ütlevad, et küpsetatud vormis imendub keha palju paremini. Ma usun täielikult, et pärast küpsetamist saab päeva kangelane ainevahetuse protsesside parandamise võimaluse, kiirendab igasuguste soole eemaldamist ja omab soodsat mõju nahale.

Nad ütlevad ka, et küpsetatud õunte korrapärase kasutamise korral on kindel võimalus kaalust alla võtta - kaalium, mis selles tootes elab suurtes kogustes, võitleb edukalt naatriumiga, mis säilitab nahaaluse rasva niiskuse. Samal ajal on 100 g küpsetatud õunapuudes ainult 47 kcal. Loomulikult on rumal kasu, kuid siiski tore! Üldiselt pika elada õuna!

Küpsetatud õunad

Küpsetatud õunad on eriti populaarsed sügisel, saagikoristuse ajal. See magustoit on väga lihtne ja kiire valmistada ning see on suurepärane lisand peaaegu igale söögile. Tegelikult on küpsetatud õunad ainulaadsed, sest neid saab serveerida hommikusöögiks, lõunasöögiks ja õhtusöögiks. Küpsetatud õunte üks peamisi eeliseid on nende valmistamise lihtsus, sest isegi algaja perenaine suudab sellise roogaga toime tulla. Lisaks hindavad isegi kõige nõudlikumad lapsed seda magustoidut.

Kõik õunad ei sobi küpsetamiseks ahjus. See on kõige parem kasutada selle hilise rohelise sordi puhul, millel on tihe koor ja kindel hapukoor. Nende sortide hulka kuuluvad: kodumaised - Antonovka ja Simirenko, välismaa - Granny Smith ja McIntosh. Pehmed suvised sordi õunad, nagu Valge täidis, ei sobi küpsetamiseks, sest nad lagunevad kiiresti. Õunakujulise kuju säilitamiseks kasutage pisut koorimata puuvilju. Vali sama suurusega õunad - siis on nad kõik samal ajal valmis. Enne küpsetamist peske õunu põhjalikult.

Kui valmistate õunte täidisega, peate lõikamise poolel väikese nuga abil eemaldama osa peenist ja seemnetest. Mitte mingil juhul ärge tehke ülemisest põhjast läbi läbivoolu, vastasel juhul kukub kogu täitmine keetmisprotsessi ajal. Valikuliselt - õunates võite lõigata ülemise serva, mis on "kaaneks", mis peidab täidise. Olenevalt teie maitsest ja eelistustest saate õunte sisemusse lisada erinevaid koostisosi, näiteks kreeka pähkleid, mandleid, rosinaid, mett, kodujuustu, kuivatatud puuvilju, kuivatatud kirsid, kuivatatud jõhvikad, kaneeli jne. Valikuliselt - õunu saab täita ka hakklihaga, mille jaoks need muutuvad ebatavaliseks kõrvaltoiduks. Küpsetatud õunu võib valmistada ka želeedeks ja sussideks.

Ahjude valmistamise keskmine aeg ahjus võtab aega umbes 15-20 minutit. Nõuetekohaselt keedetud küpsetatud õunad on ruddy koorega, pehme tekstuuriga ja neid saab kergesti tarbida kahvliga või lusikaga. Siiski, kui õunad on liiga kuumad, on need liiga pehmed ja ei säilita oma kuju. Kui selline sündmus juhtus teie magustoiduga, võite lihtsalt küpsetatud õunad toita köögikombainis ja nautida maitsvat õunakastet. Pärast sööki jäänud õunad saab hoida külmkapis ja järgmisel päeval kuumutada.

Küpsetatud õunad on väga maitsvad, soojad ja külmad, kuid mis kõige tähtsam - see on väga tervislik magustoit vähese rasvasisaldusega, suhkru ja kolesterooliga. Küpsetatud õunte pektiin vähendab kahjulikku kolesterooli taset, samas kui kaaliumi ja magneesiumi mineraalid aitavad vererõhku reguleerida. Kui sööte päevas ühe küpsetatud õuna, ei ole teile kardiovaskulaarsed haigused kohutavad. Ahjus keedetud õunad on ideaalsed inimestele, kellel on probleeme seedetraktiga. Selle põhjuseks on nii pektiini kasulikud mõjud kui ka asjaolu, et pärast kuumtöötlemist kaotavad vilja aktiivsed komponendid happesuse, samal ajal kui kasulikud vitamiinid säilivad. Lisaks aitab kõrge temperatuur kaasa õunates sisalduva kaaliumi paremale imendumisele. Küpsetatud õunad aitavad ka isu normaliseerida, vältida ülekuumenemist ja vabaneda ülekaalust.

Kõrgetel temperatuuridel keetmine võib mõjutada teatud toitainete sisaldust puuviljas, kuid üldiselt ei ole küpsetatud õunte toiteväärtus palju erinev värsketest. Erinevad valmistamismeetodid ja õunale lisatavad koostisained võivad siiski mõjutada teatud ainete sisaldust. Kahjuks hävitatakse enamik C-vitamiini ahju keetmise ajal. Võrreldes värskete õunadega on tundlike seedetraktidega inimesed küpsetatud õunad paremini talutavad nende suurenenud seeduvuse tõttu.

Küpsetatud õunad on üks lihtsamaid ja tervislikumaid magustoite. Keskmine küpsetatud õun sisaldab umbes 95 kalorit, mida kasutatakse peamiselt 25 g selles sisalduvatest süsivesikutest. Kui lisate õunale umbes 2 supilusikatäit pähkleid, 1 tl või 1 tl kaneeli, on teie küpsetatud õuna toiteväärtus 316 kalorit. Üle poole õunte kiust on koor. Keskmine küpsetatud õuna liha sisaldab 2,1 g kiudaineid, samas kui kooritud õuna sisaldab 4,4 g kiudaineid.

Küpsetatud õunad meega - klassikaline madala kalorsusega magustoit ilma suhkruta. Soovi korral võite õunale panna ühe tükk võid - kui see küpsetatakse ahjus, tekitab see maitsvat aroomi. Selle tassi valmistamiseks on muid võimalusi. Niisiis võib õunu valmistada meest valmistatud siirupis ja seejärel täidisega rosinad, pähklid või muu täidisega ja serveerida.

Küpsetatud õunad meega

Koostisosad:
500 g õunu,
5 supilusikatäit mett
Kaneel maitse järgi.

Cooking:
Teha õunates õunadesse väikesed augud, eemalda südamik. Segage mett kaneeliga ja täitke õunad õõnsustega. Küpseta ahjus 175 kraadi juures umbes 20 minutit.

Küpsetatud õunte valmistamine suhkruga on üks taskukohaseid ja ökonoomsemaid võimalusi. Küpsetamise ajal lahustub suhkur õunamahlas ja muutub siirupiks. Selle delikaadi mitmekülgsus ja toiteväärtused muudavad selle sobivaks nii 1-aastastele kui ka eakatele lastele. Lisage see retsept kergetele sügisel magustoitudele.

Küpsetatud õunad suhkruga

Koostisosad:
300 grammi õunu
2 supilusikatäit suhkrut,
2 spl pulbristatud suhkrut.

Cooking:
Tehke õunadesse koonusekujuline soon, eemaldamata südamikku täielikult. Täitke saadud ruum suhkruga. Pane õunad küpsetusplaadile, puista veega ja küpseta ahjus 180 kraadi juures 15 minutit. Puista õunad suhkruga enne serveerimist.
Miski ei lähe nii õhuke ja täiuslik kui kaneeli õunad. Enne küpsetamist saate küüslauguga õunu piserdada või seda teha enne serveerimist. Dessert saab kaunistada vahukoorega.

Küpsetatud kaneeli õunad

Koostisosad:
4 suurt õunat
8 spl pruuni roosuhkrut,
80 g võid,
jahvatatud kaneel,
muskaatpähkel,
1 supilusikatäit vaniljasuhkrut.

Cooking:
Kuumuta ahi 175 kraadi. Eemaldage südamik ja seemned igast õunast. Pane õunad küpsetuspannile. Vala iga õuna 2 spl pruuni suhkrut. Pane tükk võile, puista kaneeli ja muskaatpähkliga. Vala väike kogus vaniljasuhkruga segatud vett küpsetusplaadile - see annab magustoidu lisakoste. Küpseta õunu ahjus 40 minutit.

Sageli on maitsev magustoit midagi, mida paljud inimesed tõesti tahavad, kuid ei luba ennast ajapuuduse või suure kalorsusega sisu tõttu. Ideaalne väljapääs sellest olukorrast on aeglases ahjus küpsetatud õunad. Dessert sisaldab minimaalselt kaloreid, seda on kerge valmistada ja küpsetamise ajal ei pea te kindlasti seda hoolitsema - aeglane pliit teeb kõik teie heaks. Apelsinikoore annab sellele roogale erilise kooriku.

Küpsetatud õunad aeglases ahjus

Koostisosad:
6 õuna
150 g rosinaid,
80 g suhkrut,
1 supilusikatäis apelsinikoort,
6 supilusikatäit marja moosi,
või

Cooking:
Kasutage nuga kasutades õunte südamikku. Segage rosinad, suhkur ja apelsini koor. Täitke õunad täitega. Vala moos ja pane iga õuna peale tükk. Pange õunad aeglasele pliidile ja küpseta režiimis "Küpsetamine" umbes 35 minutit.

Kaerahelbedega küpsetatud õunad on ideaalsed tervislikuks ja toitvaks hommikusöögiks. Soovi korral saate seda toitu serveerida klassikalise jogurtiga.

Küpsetatud kaerahelbed

Koostisosad:
4 õuna
80 grammi kaerahelbed,
50 g suhkrut
60 grammi pähkleid,
200 ml õunamahla,
20 g ingverit.

Cooking:
Kuumuta ahi 190 kraadini. Lõika õunad pooleks ja südamik. Segage kaerahelbed, suhkur, peeneks hakitud pähklid, 50 ml õunamahla ja peeneks hakitud ingver väikeses kausis. Täitke iga poole õuna umbes 2 supilusikatäit täidisega ja pange see küpsetusvardasse. Valage ülejäänud 150 ml õunamahla õunte ümber. Katke vorm fooliumiga. Küpseta õunu kuni pehmeks, umbes 20 minutiks. Eemaldage foolium ja jätkake küpsetamist kuni õunad on väga pehmed, 10 kuni 15 minutit. Laske enne serveerimist umbes 5 minutit jahtuda.

Magusa kodujuustu, rosinate ja küpsetatud õunte kombinatsioon - mis võiks olla pehmem ja maitsvam? Oleme kindlad, et selline magustoit toob kaasa ka need, kes ei meeldi eriti kääritatud piimatoodetest, sest see on lihtsalt maitsev hõrgutaja!

Küpsetatud õunad kodujuustu ja rosinatega

Koostisosad:
2 suurt õunat
130 g kodujuustu,
3 spl suhkrut,
60 g rosinaid,
30 g klassikalist jogurtit,
Kaneel maitse järgi.

Cooking:
Sega juustu, jogurtit, suhkrut ja rosinaid. Lisa kaneeli maitse järgi. Lõigake õunad ära ja koo hoolikalt noaga. Täitke sooned kohupiima täitmisega ja katke pealt lõigatud “kaanega”. Küpseta õunu ahjus 190 kraadi juures umbes 40 minutit, kuni õunad on pehmed. Soovi korral puista suhkrusisaldusega suhkrut enne serveerimist.

Küpsetatud õunad kreeka pähklite ja kuivatatud puuviljadega võivad kergesti asendada koogid, pirukad ja muud kahjulikud maiustused. See magustoit täiendab suurepäraselt jäätist.

Küpsetatud õunad pähklite ja kuivatatud puuviljadega

Koostisosad:
4 suurt õunat
60 grammi suhkrut
1 tl kaneeli,
50 g pähkleid,
100 g kuivatatud puuviljade segu, t
40 g võid,
200 ml kuuma vett.

Cooking:
Kuumuta ahi 190 kraadini. Kasutage teravaid nuga kasutades õunu. Segage kaussi suhkur, kaneel, hakitud pähklid ja hakitud kuivatatud puuviljad. Täitke iga õun täidisega ja pange tükk võile. Valage kuuma vesi küpsetuspannile ja asetage õunad. Küpseta 30 kuni 45 minutit, kuni õunad on pehmed.

Küpsetusprotsess võimaldab õunadel anda ainulaadse lõhna ja õrnalt sulava tekstuuri, mistõttu on paljud küpsetatud õunad nii armastatud. See magustoit võimaldab eksperimenteerida erinevate täidistega, nii et küpsetamine ei unusta kunagi. Pakume alustada kohe!

Küpsetatud õunad ahjus - 9 maitsvat retsepti

Selle lõhnava puuvilja-magustoidu silmis, mis ei ole veel ahju soojusest maha jäänud, tahetakse hõõruda puistamata puuvilju, tunda selle hellust ja õrna aroomi. Vali küpsetatud õunte küpsetatud õunte müügiautomaadi retsept ja küpsetatud delikatessist tõeline rõõm.

Küpsetatud õunad ahjus suhkruga

See on lihtsaim viis hellitada ennast lihtsa ja väga maitsva puuviljaga. Sellised magustoidud pakuvad immuunsüsteemile head toetust.

Koostisosad Koostisosad:

• õunad - 6 tk. (eelistatavalt sort Renet Simirenko);
• tavaline suhkur - 60 g;
• või - 100 g;
• kaneeli ja piparmündi kogust kasutatakse vastavalt eelistustele.

Valmistamismeetod:

1. Maitsva tassi jaoks valige suured või keskmise suurusega puuviljad. Õunad pesta ja eemaldada kõva südamik. Kreemjas rasv on jagatud väikesteks osadeks, pannakse puuvilja sisemus ja lisage magustoidu lusikale suhkur.
2. Pange iga puu fooliumisse ja saadke 25 minutit ahjus (180 ° C).

Selleks, et tooted ei muutuks küpsetamise ajal veetustuks, asetame nõud nõudega ahju põhja.

Valmistatud õunad on omandanud hämmastavalt merevaigu, maitsva roosa naha ja imelise vürtsika aroomi.

Kuidas küpsetada meega

Pärast värskete puuviljade täitmist lõhnava mee sisuga saame maitsva maitsva magustoidu.

Komponentide nimekiri:

• magusad õunad - 5 tk;
• mesi (nõutav vedelik) - kuni 80 g;
• vanilliin.

Selleks, et puuviljapulber kuumtöötlusprotsessis ei muutuks kooreks, kasutame sama suurusega puuvilju tiheda rohelise koorega.

Ettevalmistus:

1. Lõika paberist salvriga pestud ja kuivatatud õunte kõva südamik.
2. Asetage puuviljad kuju või küpsetusplaadile.
3. Vala moodustatud augudesse vanilje, pane lusikatäis vedelat mett ja saadab selle ahju 30 või 45 minutit. Küpsetusaeg sõltub puuvilja suurusest.
4. Me laotame valmis magustoidu tassile, kogume lõhnav kastme, loksutatakse lusikaga metalllehele ja lisame kuumadele puuviljadele magusa kompositsiooni.

Meega küpsetatud õunad ei ole ainult maitsev hommikusöök või kiire suupiste, vaid ka väga tervislik toit.

Küpsetamine kaneeliga

Lõhnav vürts annab puuvilju suurepärase aroomiga ning mee või suhkur täidab vajaliku magususega magustoidu.

Toote komplekt:

• värsked õunad - 5 tk;
• tavaline suhkur või mesi (tatar või lill) - kuni 10 spl. l.;
• jahvatatud kaneel.

Ideaalne võimalus selle kuumtöötlemisviisi jaoks on magusate ja hapukate sortide sügisel saadud puuviljad.

Cooking funktsioonid:

1. Esitatava ahju küpsetamise meetodi puhul on soovitav vilja lõigata pooleks nii, et vürtsi koostis jaotuks ühtlaselt kogu vilja ja leotaks viljaliha hästi.
2. Puuviljad pestakse põhjalikult, kuivatatakse rätikuga, jagatakse pooleks. Terava noaga eemaldame seemned tahkete vaheseintega - saame kaunilt kaunistatud paadid.
3. Puista neid kaneeliga, täitke väike kogus mett, nii et magus ei voolaks õunadest välja. Me paneme tooted metallist paberiga kaetud küpsetusplaadile ja saadame selle ahju.

Küpsetame kuni 20 minutit t = 180 ° C juures, serveerime tassi kuumalt.

Kuidas küpsetada õunu täielikult ahjus

Peened magustoidud, mis asendavad maiustusi, kooke, kondiitritooteid ja muid soovimatuid maiustusi paastupäevadel.

Nõutavad tooted:

• magushapu puuviljad (“Granny Smith” või “Golden”) - 6 tk.

Et puuviljad toiduvalmistamise käigus mitte omandada kole tumedat tooni, puista need sidrunimahlaga.

Cooking:

1. Hoolikalt pestud ja kuivatatud õunad pannakse tulekindlasse vormi. Valage tassi põhja põhjalikult veidi joogivett.
2. Saadame toitu 15 minutit ahjus, kuumutatakse temperatuurini 180 ° C. Valmistatud puuviljad peaksid olema pehmed, nii et küpsetusaega kohandatakse sõltuvalt nende kvaliteedist ja suurusest.

Me võtame magustoidu ahjust välja ja lubame endale veidi vabadust - puistame roosilise magustoidu magusa pulbriga ja nautida rõõmuga tervet tassi.

Küpsetatud õunad juustuga ahjus

Tervisliku toitumise valmistamiseks on vaja ainult 150 grammi fermenteeritud piimatooteid koos puuviljadega.

Koostisosade loetelu:

• värsked õunad - 5 tk;
• munakollane;
• kodujuust - 150 g;
• valge suhkur või mesi - 40 g;
• vanilje ja kaneeli pulber ½ tl;
• rosinad, kivideta valgus, - 50 g (kasutada vastavalt soovile).

Valmistamismeetod:

1. Selle retsept sobib mitte liiga pehme vilja. Jälgime õige tehnoloogia peamist nõuet - peseme tooteid hästi, siis kuivame. Eemaldage kõvad südamikud õunadest.
2. Täites vali granuleeritud kodujuust. Võita see segistiga või hõõruge läbi sõela. Kui kasutame retseptis rosinaid (rosinaid), ei vaja me granuleeritud suhkrut.
3. Kombineerige kääritatud piimatoode, munakollane, kuivatatud puuvili, kaneel ja vanilje. Täitke koostisosad põhjalikult.
4. Me jaotame puuvilja väikese vormi ja täidame vilja õõnsused ettevalmistatud massiga.

Saadage nõel eelsoojendatud ahju (t = 180 ° C). Serveeri küpsetatud õunte kuumajuustuga.

Puidust saiakesed

Pakume ühte maitsvatest ja silmapaistvamatest magustoidudest - õunad lehtpastast.

Nõutavad tooted:

• õunad - 3 tk;
• keedetud kondenspiim;
• pähklite tuumad - 60 g;
• kaneel;
• lehtköögiviljad - pakendamine.

Cooking tehnoloogia:

1. Puuvili, nagu alati, peske hästi ja kuiv.
2. Segage peenestatud pähklid ja kondenspiim kaussi. Alusta puuvilja saadud koostisega.
3. Tainas rullitakse mitte eriti õhukese kihiga, jagage see ribadeks (5 x 1 cm) ja moodustage kootud alus. Ühe õuna puhul on teil vaja 8 tükki lehtköögivilja.
4. Valmistatud puuviljad pannakse küpsetuspannile, jättes puuvilja vahele veidi vahemaa. Lõigake klaas punutud tainasringid, asetage need igale puuviljale ilusa "kaane" kujul. Saadage nõu 30 minutit ahjus (180 ° C).

Võite kasutada veel magustoidu kujunduse versiooni - küpsetada mõningaid pirukaid.

1. Selleks tehke tainas välja, jagage see ruutudeks, mille keskel asetame täidisega õuna.
2. Täiteainena valmistame mee ja purustatud pähklite segu.
3. Me ühendame kihtide otsad, moodustades nii kena koti.
4. Määrige tooted pekstud munaga ja saatke ahju.

Me valime tainas õunte küpsetamise meetodi vastavalt isiklikele eelistustele ja maitsele. Mõlemad magustoidud on väga maitsvad!

Täidetakse riisi ja rosinatega

Esitatud roog muutub maitsevaks magustoiduks ja täiesti iseseisvalt toitvaks roogaks.

Nõutavad komponendid:

• muna;
• väikesed valged rosinad - 30 g;
• õunad - 6 tk;
• tavaline suhkur ja sellest valmistatud pulber - 6 spl. l.;
• riis - 4 spl. l.;
• või - 40 g

Keetmise etapid:

1. Me ujume väikestes marjades sooja veega ja kuivatame salvrätikud.
2. Me töötleme ka riisi hästi. Keeda seda kergelt soolatud vedelikus, seejärel loputage ujukis veevoolu all.
3. Tagasi teravilja pannile, lisada rosinad ja lusikatäis keeva veega. Kahe minuti jooksul laske toodetel suletud vormis sõita kõige vaiksemal tulel, seejärel maitsestada kreemjas rasv ja tavaline suhkur.
4. Jahutage saadud mass veidi, lisage pekstud muna ja segage koostis.
5. Puhastage südamest vabad õunad. Selle tassi puhul teeme eelmise retseptiga võrreldes suurema sälgu.
6. Täitke puuviljad keedetud täidisega, kergelt tampeerides. Maguskoostise jäägid asetuvad alumise kihi peale väikeste slaidide kujul. Nii, et puuvilja nahk ei murdu, kinnitame need hambapulgaga mitmesse kohta. Pange tooted vormi, valage vette ja küpsetage 40 minutit (180 ° C).

Hommikune hommikusöök, mis sisaldab riisiga ja rosinaga isuäratavaid õunu, on tervendav ja väga toitev roog. Piisavalt energiat kogu päeva jaoks!

Küpsetatud õunad pähklitega ahjus

Täiuslik puuvilja- ja lemmiktuumade kombinatsioon annab kehale suurepärase maitse ja vaieldamatu kasu.

Toodete koostis:

• õunad - 8 tk;
• või - 20 g;
• kuivatatud jõhvikad, rosinad ja pähklite tuumad kasutatakse vastavalt eelistustele;
• tavaline suhkur - 50 g;

Valmistamismeetod:

1. Eemaldage südamik pestud ja kuivatatud õunadest. Puuvilja lõigatud külgmised osad noaga. Me teeme seda 45 kraadise nurga all, et paigutada veidi paigutatud süvendi ülaosa.
2. Pähklid ja kuivatatud puuviljad pestakse ja leotatakse ka salvrätikutega.
3. Me levime vilja küpsetusplaadile, jättes nende vahele vajaliku vahemaa.
4. Asetage iga puuvilja või või kuubikuks magustoidu lusikatäit suhkrut. Kuivatatud jõhvikate ja murenenud tuumade kuumtöötlemise käigus põletamise vältimiseks alustame õunte täitmist nende komponentidega.
5. Puista kuivatatud puuviljade kiht riivitud riivitud pähklitega.

Küpseta tassi 20 minutit t = 180 ° C juures, serveeri kuum. Tõsi, külmas olekus on see luksuslik magustoit sama maitsev.

Õuna magustoit magusas

Maitsvad küpsetatud puuviljad õhukreemiga - kõigi magusate hammaste lemmikhõrguks.

Koostisosade loetelu:

• tume šokolaad - umbes, plaat;
• sidrunimahl;
• maapähklid (röstitud ja kooritud) - 16 tk;
• värsked õunad - 4 tk;
• tavaline suhkur - 120 g;
• munavalged - 2 tk.

Cooking:

1. Pesta pesta puuviljad pooleks, puista sidrunimahlaga, eemalda seemned jäikade vaheseintega.
2. Me laotame puuviljade tükid küpsetusplaadile, mis on kaetud pärgamentiga.
3. Paigaldame moodustatud aukudesse 2 tuuma ja nii palju šokolaadi tükki. Küpseta toite 30 minutit (200 ° C).
4. Kombineerige munavalged ja tavaline suhkur kaussi, piiskige kompositsioon püsivateks ja järskuteks tippudeks, nii et meringue ei lange lusikast kokku. Soovi korral lisage näputäis sidrunhapet.
5. Me võtame ahju viljad välja. Asetame vahustatud kompositsiooni kulinaarse kotti ja katame selle vilja.
6. Tagastame tassi pliidi soojusele, kuhu lisame lisatud õhu "korgid". Ülejäänud kohev mass ladestatakse paberile ja küpsetatakse kuni kuldpruunini.

Külmkapis saadame mõneks ajaks puuviljade magustoidu ja eraldi valmistatud marli. Külm delikatess puistatakse pulbriga, serveeritakse lauale.

Parim retsept küpsetatud õunte valmistamiseks ahjus on maitsete ja eelistuste küsimus, sest iga roog on oma eelised ja meeldiv rõhk.