Toit juustu paarile aeglases pliidis

Kohupiima magustoidud on suurepärane toit, mis sisaldab suurtes kogustes valku ja kaltsiumi. See võib olla mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev. Täna valmistame õrnad juustukastid hautatud multikookeris. Aurutamine vähendab tassi kalorisisaldust ja võimaldab teil säilitada kõik toodete kasulikud omadused

See on üks neist juustu magustoidudest, mida nii täiskasvanud kui ka lapsed söövad. Sellise delikatessiga lapsed kindlasti ei keeldu, hoolimata asjaolust, et selle roogi peamine koostisosa on kodujuust. Siin pole peaaegu tunda. Auru-kohupiima sulatise tekstuur on väga õrn ja kohev.

Talujuust võib olla rasva. Mul oli 5% pastatiline konsistents. Varem oli see, et dieettoidu puhul on parem võtta madala rasvasisaldusega kodujuustu, kuid neid andmeid ei kinnitatud. Samuti võib juustujuustu lisada aurutatud rosinaid või muid kuivatatud puuvilju: kuivatatud aprikoosid, ploomid, kuupäevad.

Kohvijookide koostisosad

• 200 grammi kodujuustu
• üks muna
• supilusikatäis rosinaid
• supilusikatäit vaniljasuhkrut

Kuidas valmistada juustu suitsut aeglases pliidis

Juustu suitsupeedi valmistamiseks võta muna kahvliga, lisa 200 g pastamaad ja aurutatud rosinaid, segage massi homogeenseks ja asetage vormidesse: silikoon või küpsetamiseks. Mul ei olnud silikoonvorme, küpsetamiseks oli üks suur. Selles ja keedetud.

Kalla kaks klaasi vett multikookerpannile, asetage korvi-auruti ja pane tofu koos juustupuruga.

Soufflé küpsetamine Panasonicu crock-potis "aurutamise" režiimis 10 minutit.

Pärast signaali on aeglases pliidis olev juustu magustoit valmis! Seda saab jahutada, et see toimiks otseselt vormides. Puista kaneeli peale kaneeli.

Ja kaunista marjadega.

Ja sa saad selle, lihtsalt õrnalt! Mul oli halb, kuid see ei mõjutanud maitset, eriti kui valate moosi.
Mees ja laps, see juustu magustoit oli ainus viis.

Retsept puuvillase juustu valmistamiseks aeglases pliidis

Toit juustu suupiste aeglases pliidi on hea asendaja tavaline kodujuustu või pajaroog. See on originaalne õrn konsistents, õhulisus. Nõu peab maitsema lastele ja isegi neile, kes põhimõtteliselt ei meeldi ja ei kasuta kodujuustu. Muudatuste tegemiseks saate peremehe äranägemisel lisada retseptile erinevaid koostisosi.

Aprikoosi kohupiim

Retsept vajab konserveeritud aprikoose, kuid neid saab asendada nii värskete kui ka virsikutega. Need on suurepäraselt kombineeritud kodujuustu maitsega. Magustoidu tegemiseks peate:

• 150 g kodujuustu;
• konserveeritud aprikooside purk;
• 1 sidrun;
• 100 grammi suhkrut;
• kartulitärklis;
• 2 tükki - munad;
• 50 g hapukoort;
• supilusikatäis pulbristatud suhkrut;
• sool;
• Rahapaja kaunistamiseks.

Keetmise etapid

1. Mõned aprikoosid tuleks jätta terveks, ülejäänu minna sügavasse kaussi, lihvida (sa võid lihvida või lihvida segistis), et valmistada puuviljapüree.
2. Püree juurde lisatakse 6 supilusikatäit aprikoosi mahla, suhkrut, pool sidruni. Seguga kaussi pannakse aeglasele tulele ja keedetakse 5 minutit.
3. Sidrunikoor purustatakse riivile ja tulemuseks olevale kartulisortile tuleb lisada pool tl. Terved aprikoosid lõigatakse pooleks ja lisatakse ka segule.
4. Munavalgud ja munakollased tuleb eraldada. Segage munakollased suhkruga, segage vahukorraga, kuni need muutuvad helekollaseks. Oravad tuleks vahustada elastseks vahuks.
5. Talujuust jahvatatakse läbi sõela, munakollased, hapukoor ja tärklis lisatakse sellele. Siis tuleb see kõik õrnalt segada valgu vahuga.
6. Soufle'i all olevad koogid on määritud võiga, saadud tainas neid laiendatakse. Küpsetamise ajal suureneb suitsu suurus, seega täitke mahutid ainult 2/3.
7. Vormid paigutatakse multikookerist savinõusse, küpsetusrežiim on seatud 45 minutiks.
8. Dessert satub tassi ja valatakse aprikoosiga keedetud moosi.

Enne serveerimist kaunistatakse õlu suhkrupulbri ja piparmündi lehtedega.

Steam Juustu Soufflé

See imeline retsept, mida laps sööb koos hommikusöögiga. Selleks, et paarile valmistada mitmepliidis kodujuustu õlu, on vaja:

• 250 g kodujuustu, see on parem, kui selle rasvasisaldus on 11%;
• 20 g manna;
• 1 tükk - muna;
• 3 tl suhkrut;
• 2 lusikatäit hapukoort 15% rasva.

Keetmise etapid

1. Valmistatud koostisosad segatakse homogeenseks massiks.
2. Juust peaks valima pehme. Kui see on kuiv, peate seda lihvima segistis või lihvima läbi sõela.
3. Saadud segu peaks seisma 10-15 minutit, et paistetaks, ja magustoit osutus õheks.
4. Souffle voldib vormidesse.
5. Nõu valmistamine aeglases pliidis 20 minuti jooksul.

Marjadega

Talujuust läheb hästi erinevate marjadega. Need toidud on vähe kaloreid ja terved. Tavaliselt vali juustu sufli marjadega, vali mustikad, maasikad, vaarikad. Sama põhimõtte järgi võib valmistada õuna sufli. Vajaliku retsepti jaoks:

• 250 g kodujuustu;
• 1 tk - munad;
• 120 g marju;
• 3 supilusikatäit granuleeritud suhkrut.

Keetmise etapid

1. Esiteks valmistatakse ette kõik retsepti komponendid. Talujuust võib olla rasva.
2. Kohupiimale lisatakse muna ja supilusikatäis suhkrut. Kõik koos hoolikalt rebenenud ja segatud segisti või segistiga.
3. Marjad on hästi pestud, nad lisavad järelejäänud suhkru ja lõhkuvad kahvliga. Kui kasutatakse õunu, hõõruge need peeneks riiviks.
4. Talujuustu paigutatakse sellesse vormi, mis tuleb seejärel panna aurutamiseks mõeldud mahutisse. Madalad küljed moodustuvad sellest servadest. Marjad pannakse kohupiima peale ja neile lisatakse kohupiim. Pind tuleb tasandada.
5. Multikookeri kaussi valatakse 0,3 liitrit vett, mille peale asetatakse vorm. Seejärel pange programm paarile 30 minuti jooksul.
6. Pärast valmistamist toidetakse ja jahutatakse veidi. Pärast seda saab õrnalt tassile kergesti nihutada ja vahetult enne serveerimist kaunistada moosi, hapukoorega või marjadega.

Valmistatud magustoit serveeritakse tee, jogurtiga, maitsev ja soe ja külm.

Majajuustu suitsupulber marjadega aeglases pliidis: tervislik ja maitsev delikatess

Retsept puuviljakuustu jaoks koos vaarikate ja sõstradega aeglases pliidis

Koostisosad:

• kohupiima mass 9% rasva - 250 gr
• marjad (vaarikas, sõstrad) - 100 gr
• kanamuna - 1 tk.
• maisitärklis - 2 spl.
• hapukoor - 3 spl.
• suhkur - 2 spl.
• mündi kaunistamiseks

Igaüks teab, kui kasulik on juustu, kuid mingil põhjusel ei taha nad seda minu perekonnas, ja veenmine selles olukorras peaaegu ei tööta. See oli veel üsna hiljuti, kuid nüüd on olukord dramaatiliselt muutunud ja külmkapis olev kohupiim ei ole varjatud. Ja kõik tänu hämmastavale retseptile, mille ma hiljuti avastasin. Aeglases pliidis on see juustu maitsev maitsev maitse, mis on kerge ja tervislik, sest see on keedetud paarile ja ka marjadele. Seda saab ohutult nimetada magustoiduks mitte ainult selle suurepärase välimuse, vaid ka maitseomaduste tõttu - õrn, õhuline ja marjahappega. Sellise ilu saladus on see, et toiduvalmistamise ajal lisatakse marjad kohupiima massile - need annavad magustoidule eredaid toone ja värskendavat hapet.

Minu leibkonnale meeldis nii palju juustu, et nüüd nad sõna otseses mõttes jalutuskäigul käivad ja küpsetavad maitsvat toitu uuesti. Noh, kuidas sa neid keelduda? Võib-olla tuleb märkida, et hõõgunud suitsu valmistamine paarile aeglases pliidis ei ole midagi keeruline, kõik vajab kõigest umbes 45 minutit koos ettevalmistamisega. Aga sõnadest, mida ma lähen äri juurde - ma ei soovi selle maitsva sufflega püha ja samal ajal jagada teiega retsepti, kallis saidi külastajad vmultivarkah.ru.

Keetmise meetod

1. Kogutud tooted, minu usaldusväärne assistent PHILIPS HD3077 / 40 on valmis, mis tähendab, et hakkan valmistama kodujuustu suitsu aeglases pliidis.
2. Reeglina, kui ma valmistan midagi kodujuustust, jahvatan ma seda kõigepealt, et vabaneda teradest, kuid seekord on mul nii pehme, et seda pole vaja. Pehme kodujuust, suhkur, muna, hapukoor ja 1 spl. tärklis levib konteineris, et kombineerida see homogeenseks kreemjas massiks.
3. Kui teie assistentidel on toiduprotsessor, siis saate seda teha või kasutada segistit, kuid ma peksin seda segisti abil. Kõik, mis on aluseks kodujuustu valmistamisele, on valmis.
4. Täna on mul õunad ja sõstrad külmutatud marjadest koduvarudest, mida tegin suvel, aga kui marjahooaja saabub, siis kasutatakse muidugi värskeid marju.

Ma valan kaussi marju ja rullitakse need ülejäänud tärklisse (ma teen seda nii, et nad ei asu küpsetusprotsessi ajal põhjaks). Siis valatakse sõstrad ja vaarikad kohupiima massini ja segada lusikat õrnalt.

Saate vähendada selle magustoidu kalorisisaldust, kui te võtate souffle kohupiima vähem rasva, näiteks 1 kuni 4%, kuid minu arvates osutub see keskmisest rasvasisaldusest just niisuguseks sufiksiks, mida see peaks olema õhuke ja õrn.

Portsjonis sisalduv souffle

Talujuust - kasulike vitamiinide ja kaltsiumi allikas. Eriti on see roog soovitatav lastele ja neile, kes toituvad. Aeglases pliidis on aurutatud kodujuustu, mis on ideaalne hõrgutaja, helge maitsega, samal ajal kerge ja väga tervislik.

Muudatuse tegemiseks soovitame lisada erinevaid puuvilju, teravilja, küpsiseid. Auru sufflé ei meeldi mitte ainult oma maitsva välimuse, vaid ka selle suurepärase maitse tõttu. Sellise magustoidu kordi proovides ei unusta kunagi oma maitset - õrn, õhuline, väheste hapukusega, mida annab marjad. Ja toiduvalmistamiseks on vaja ainult umbes 50 minutit vaba aega ja aeglast pliidit.

Pakume mõningaid lihtsaid retsepte kodujuust. Nende retseptide kohaselt valmistatud magustoidud on madala kalorsusega ja sisaldavad suuremat osa valgu komponendist. Seetõttu on need toidud tõhusad abilised neile, kes tahavad kaalust alla võtta.

Auru keedunõunahapp

• Talujuust - 150 g;
• Piim - 70 g;
• Manna - 1 tl;
• Munad - 1 tk.;
• Hapukoor - 2 tl;
• Suhkur - 2 tl.

1. Eraldage valged ja vahustatud segistiga vahustamiseni.
2. Eraldage tükeldatud kodujuust, teravilja, hapukoor ja munakollased, segage.
3. Valage vaht valku vahukoorega mahutisse.
4. Määrige vorm võiga, seejärel pange juustu kohupiima vormi.
5. Vala potti potti 400 g kuuma vett ja seadke „Steam” režiim 40 minutiks.
6. Dessert on valmis, serveeri, eelnevalt kastetud marja siirupit või hapukoorega.

Toit juustu marjadega

• Kohupiim - 460 g;
• Marjad, värsked või külmutatud - 170 g;
• Munad - 2 tk;
• Tärklis - 120 g;
• Jogurt ilma lisanditeta - 200 ml;
• Granuleeritud suhkur - 80 g

1. Kohupiima jahvatamine terade vältimiseks.
2. Vala pehme kodujuustu köögikombaini kaussi, lisa suhkur, muna, hapukoor, 60 g tärklist, jogurtit. Kasutage metalli noa kinnitust, tükeldage.
3. Marjad rulluvad ülejäänud tärklisesse. Seda tuleb teha nii, et toiduvalmistamise käigus ei satuks marjad põhja.
4. Viige marjad kohupiima massi ja segage.
5. Pärast õli määrimist määrige mass silikoonvormidesse. Asetage vormid aurutusalusele ja lisage kaussi 400 g vett.
6. Magustoidu valmistamine režiimis "Aurutamine" 30 minutit
7. Võta vorstidest magustoidud ja pane a la carte roogasid. Kaunista piparmüntidega.

57. Aurutatud juustu õlu

57. Aurutatud juustu õlu

250 g kodujuustu, 20 g manna, 1 muna, 3 tl. suhkur, 2 tl. hapukoor, vesi

Küpsetusaeg - 20 minutit.

Segage kõik koostisosad põhjalikult ja jäta 15 minutiks.

Pane kohupiim kuju.

Valage vesi multikookeri kaussi, seadke aurutamiseks ja vormimiseks vaheleht.

Lülitage aurutamine sisse ja küpseta 20 minutit.

Sarnased peatükid teistest raamatutest

SUURUS KASVAV AUR

SOUFFLE CREAM-STEAM Tooted: värske juust 110 g, piim 40 g, jahu 7 g, 1/5 muna, või, 5 g. Jahvatage juustu piimaga, munakollase ja bekamelikastmega põhjalikult. Saadud massis lisatakse kergelt vahustatud valke. Eemaldage hallitust õliga ja asetage mass,

Puuvillane juust

Souffle juustupiim. 200 mlCarter. 150 gmuka. 10 g Või. 10yEgg. 1 tükk suhkrut 20 g Smetana. 30 g vanilliini.

Talujuustu

Toitjuustu. 200 g manna. 1 supilusikatäis muna. 1 tükk suhkrut 1 spl kuivatatud aprikoose. 50 g pähkleid (kooritud). 50 grammi taimeõli. 1 söögituba

Talujuustu

Juustupulber Koostis: kodujuust - 250 g, õunad - 100 g, muna - 1 tk. Piim - 1/2 tassi, jahu - 30 g. Kaks korda uss koos õunadega, lisage munakollane, piim, jahu, segage hästi. Valk on vahustatud ja lisatakse kohupiima massile. Valmistatud mass on levinud

Puuvillane juust

Souffle kodujuust Valmistamisaeg 25 min portsjonite arv: 4 Koostis: 200 g kodujuustu, 1 tl jahu, 3 tl pulbristatud suhkrut, 4 spl. koor, 1 munavalge Valmistamismeetod: Segage kodujuust jahu, lisage 1 tl pulbristatud suhkrut ja lihvige hästi.

Talujuustupulber aprikoosidega

Talujuustu koos aprikoosidega 300 g küpsetatud aprikoosid, 120 g jäätmemahu, 300 g kodujuustu, mahl ja 1 sidruni koor, vahukoor ja terved aprikoosid. Grind küpsetatud aprikoosid ilma kivideta ja suhkruta, riivitud kodujuustu, veidi sidrunimahla ja koorega. Mass

Talujuustu

Talujuustu Suitsuvann kahekordses katlas, keedetakse vees paks koor ja jahutage. Talujuust hõõrutakse läbi emailiga kaussi sõela ja segage manna. Lisage munakollane, suhkur, sulavõi, lihvige palju, sisestage pekstud valk, segage.

Lemon Curd Souffle

Souffle lemon-juust Kompositsioon: 250 g kodujuustu, 2 spl. l pulbriline suhkur, 2 tl. sidrunisiirup, 50 g rosinaid. Pane juustu, suhkrupulber segistisse, vala sidrunisiirup ja segage 2 minutit. Pange valmis souffl prillidesse ja kaunista

Talujuustu

Juustupulber Koostis: kodujuust - 250 g, õunad - 100 g, muna - 1 tk., Piim - 1/2 tassi, jahu - 30 g. Juustu hõõrutakse koos õunadega, lisage munakollane, piim, jahu, segage hästi. Valk on vahustatud ja lisatakse kohupiima massile. Valmistatud mass

Talujuustu

Juustupulber Koostis: kodujuust - 250 g, õunad - 100 g, muna - 1 tk., Piim - 1/2 tassi, jahu - 30 g. Juustu hõõrutakse koos õunadega, lisage munakollane, piim, jahu, segage hästi. Valk on vahustatud ja lisatakse kohupiima massile. Valmistatud mass

Lemon Curd Souffle

Juustupulber Koostis: kodujuust - 250 g, rosinad - 50 g, sidrunisiirup - 2 tl, suhkrupulber - 2 spl. lusikad. Pane juustu, suhkrupulber segistisse, vala sidrunisiirup ja segage 2 minutit. Pange valmis souffl prillidesse ja kaunista

Lemon Curd Souffle

Juustupulber Koostis: kodujuust - 250 g, rosinad - 50 g, sidrunisiirup - 2 tl, suhkrupulber - 2 spl. lusikad. Pane juustu, suhkrupulber segistisse, vala sidrunisiirup ja segage 2 minutit. Pange valmis souffl prillidesse ja kaunista

Puuvillane juust

Souffle kodujuustu koostisosad 200 g kodujuustu, 1 tl jahu, 3 tl pulbristatud suhkrut, 4 spl. koor, 1 munavalge Valmistamismeetod: Segage jahu jahu, lisage 1 tl pulbristatud suhkrut ja jahutage hästi. Asetage konteinerisse, mis on toppi

CREAMY SOUFFLE

VÕIMALINE SUURUS: 300 g kodujuustu, 50 g võid, 3–4 muna, 3/4 tassi hapukoort, 1/2 tassi suhkrut, 1 klaas piima, 50 g taimeõli, 2 spl. l manna, küpsetamise meetod. Pange munakollased suhkruga, lisage piim ja pange tulekahju. Segu ei ole

Talujuustu

Juustupulber Koostis: kodujuust (rasvavaba) - 300 g, keskmise suurusega muna - 3 tükki, karri - maitse järgi. Valk pannakse aegsasti külmikusse. Blender kombineerib kodujuustu ja munakollast, soola, pipart või lisage karri. Selles soufflelis ka

Talujuustupulber aprikoosidega

Puuviljajuustu koos aprikoosidega Koostis: aprikoosid (konserveeritud) - 1 purk (420 g), suhkur - 100 g, mahl ja riivitud 1 sidruni koor, aprikoosi liköör - 20 ml, muna (valge) - 2 tk, muna (valge) - 2 tk. 2 tk, tärklis - 1 spl. lusikas, kodujuust - 150 g, sool - 1 näputäis, hapukoor - 50 g, suhkrupulber - 1

Talujuustu hõõgub aeglases pliidis

Lastele ja täiskasvanutele on see lihtne retsept suvalises juustu valmistamiseks aeglases pliidis. Õrn, kerge ja uskumatult maitsev magustoit, mis väärib teie tähelepanu.

KOOSTISOSAD

• Talujuust 500 grammi
• Muna 3 tükki
• Hapukoor 5 Art. lusikad
• Tärklis 2 Art. lusikad
• Suhkur 100-150 grammi
• Vanillin 1 näputäis
• Või 1 tl

1. etapp

1. Pange juustu ja hapukoor sügavasse kaussi. Beat munad, lisades siin munakollased (ja valged eraldi kaussi). Vala tärklis ja alusta massi peksmist.

2. etapp

2. Lisage vanilliin (retseptis, mis on ette nähtud kodujuustu valmistamiseks aeglases pliidis, on ka väga maitsev kasutada tsitrusvilja) ja tuua juustu homogeensusele.

3. etapp

3. Vahustage valke eraldi vahuks, lisades järk-järgult suhkrut või suhkrut. Tihedate piikide moodustumisel võib kohupiimale lisada valke mitmes etapis.

4. etapp

4. Juba ilma segistita, jättes õhukese massi, segage kõik õrnalt kuni homogeenseni.

5. etapp

5. Koduse juustu küpsetamine kodus võib olla kas otse kaussi või väikestes tassides või kuklid. Eelvorm tuleb määrida võiga (väikesed vormid, mis on paigutatud kaussi aurutamiseks) ja paigutada kohupiima mass. Küpsetamise režiimis küpseta suitsut umbes 1 tund ja laske seejärel jahtuda umbes tund aeglases pliidi all kaane all (see hoiab suitsuvärvi).

6. etapp

6. Valmistatud safiir võib olla pulbristatud pulbrilise suhkru, kakao või näiteks siirupiga. Võite valmistada ka koore, mis kaunistab magustoit. Siin on nii lihtne ja samal ajal väga edukas valik, kuidas juustu suitsu valmistada aeglases pliidis.

Juustuõli valmistamine aeglases pliidis

Talujuust on kääritatud piimatoode, mis peab olema perekonna toitumises, sest see sisaldab palju kaltsiumi, mis on vajalik nii lastele kui täiskasvanutele. Küpsetage üks järgmistest retseptidest kodujuustu suitsutamiseks aeglases pliidis. See lisab teie menüüle sordi.

Talujuustupoeg (retsept 1)

Küpsetusaeg on umbes 90 minutit.

Koostisosad:

• Juust (18%) - 350g.
• Hapukoor (20%) - 2 spl. lusikad.
• Suhkur - 100 g.
• Muna - 3 tk.
• Manna - 50g.
• Kuivatatud puuviljad ja suhkrustatud puuviljad - maitse järgi.
• Vanilliin - maitse järgi.

Cooking:

1. Eraldage valged munakollastest.
2. Talujuustu ja hapukoorega segatakse segisti või segistiga.
3. Lisage segule manna, granuleeritud suhkur, vanilje ja munakollased ning segage hoolikalt.
4. Võita valged paksud vaht.
5. Valgud lisatakse ettevaatlikult kohupiima massile.
6. Pange määrdunud foolium aurutamiseks mahutisse, tehes välja küljed.
7. Pange kohupiima tainas saadud kuju, tasandage pind ja puista suhkrustatud puuviljad ja kuivatatud puuviljad.
8. Valage vesi multikookeri kaussi.
9. Pange mahuti kaussi.
10. Lülitage aurutamine või supp sisse 40 minutiks.
11. Pärast režiimi lõppu eemaldage aeglasest pliidist valmis juustu ja jahutage.

Märkus: Sushi valmistamiseks mõeldud kodujuust peaks olema õrn.

Talujuustu (retsept 2)

Küpsetusaeg on umbes 90 minutit.

Koostisosad:

• Juust (5%) - 500 g.
• Hapukoor (20%) - 100 g.
• Suhkur - 1.5 artikkel.
• Muna - 5 tk.
• Tärklis - 2 spl. lusikad (slaidiga).
• Vanilliin - 1 tl

Cooking:

1. Eraldage valged ja munakollased.
2. Toitjuustu, munakollased, tärklis, vanilliini ja hapukoorega segatakse segisti või segistiga kuni koore seisundini.
3. Võita valged paksud vaht.
4. Ettevaatlikult, ükshaaval - kaks lusikatäit valada kohupiima massile.
5. Harja multikookeri kauss ja pane kohupiim tainas ühtlasele kihile.
6. Lülitage manuaalne režiim sisse, seadke temperatuur 60 minutiks temperatuurini 120 °.
7. Pärast režiimi lõppu jätke õrnalt jahtuma ilma kaane avamata 60 minutiks, seejärel eemaldage valmis savi ja jahutage toatemperatuuril.

Märkus: Jahutatud sufilee võib kaunistada riivitud šokolaadi või koorega.

Tavaliselt valmistatakse kohupiima kohupiimast vastavalt pakutud retseptile, saate valmistada maitsva magustoidu - kodujuustu suitsu aeglases pliidis. Teie poolt valmistatud õrn kodujuustu hindavad mitte ainult teie pereliikmed, vaid ka teie külalised, kui te teenite seda pidulikule lauale.

Retsept: Cottage Cheese ja Apple Soufflé - õrn Steam Multicooker magustoit

Hea päev kõigile.
See on pikka aega küpsetanud seda õrnat kodujuustu ja õuna sufli. Me armastame kõike, mis on seotud kodujuustuga. Keedan juustu juustu, pajaroogasid, küpsetades pelmeene juustu ja rohelise sibulaga ning ainult kodujuustu hapukoorega. Ja see retsept ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik, kuna see on aurutatud ja suhkrut saab maitsele lisada ning te võite võtta muid puuvilju või marju õuna asemel ja iga kord, kui on uus maitse.
Toiduvalmistamiseks on mul vaja minimaalselt tooteid. Toitjuust, kanamunad, mõned suhkur ja manna, on samuti üks keskmisest õunast.
Seguris levitatakse kodujuustu (mul on 5% Prostokvashino) ja muna

siin ma vala suhkrut, mul pole palju vaja, sest õun on magus

siin ma valan manna

ja kõik on hästi vahustatud suure kiirusega, kuni see on sile, selgub, et see on sile kreemjuust

Ma eemaldan päevalilleseemned õunast ja lõigan selle väikesteks tükkideks, seda saab puhastada, ma ei puhastanud seda

ja viilutatud õunad lisavad kohupiima massile

Ma panin ettevalmistatud massi riisi keetmisvormi kahekordsest katlasse, kuid sa võid midagi kasutada, vaid silikoonkooki pannkooke

pange aeglasesse pliidi, sulgege kaas

ja pange aururežiim, mul on see 40 minutiks, lülitun pärast 30. t

Soufflé on lopsakas ja õrn

veidi jahtunud ja tükeldatud, saate kääritada kaneeliga

Maitsev, õrn ja kasulik. Kas teil on hea isu.

Souffle aeglases pliidis - parimad retseptid. Kuidas kiiresti ja maitsev kokk aeglases pliidis küpsetada.

Souffle aeglases pliidis - toiduvalmistamise üldpõhimõtted

Aeglane pliit on sisuliselt sama pajaroog, vaid palju pehmem, kergem ja õhem. Magusate magustoitude valmistamiseks võetakse sageli kodujuustu, vähe manna, marju või puuvilju. Õrnale maitsele oli õrn kreemjas maitse, saate lisada koort või piima. Seadme abil saate süüa liha roogasid aeglases pliidis. Sellistel eesmärkidel on ideaalne kanafilee, mis jahvatatakse segistis või kombineeritakse homogeenseks massiks. Täidisega saab lisada maitsestatud maitseaineid ja köögivilju. Erinevad soolased kastmed sobivad valmis lihafilee ja magus magustoit võib serveerida hapukoorega, marja-siirupitega või kondenspiimaga.

Souffle aeglases pliidis - toidu ja roogade valmistamine

Soufflese valmistamiseks aeglases pliidis on vaja kaussi koostisainete segamiseks, segistit või mikserit, muidugi aeglaset pliitit ja selle resti (aurutatud pudeli jaoks). Vajalikuks võib olla ka silikoonvormid.

Kui kasutatakse kodujuustu, tuleb see jahvatada või hakitud segistiga. Segisti jahvatab ja kanafilee (liha suitsutamiseks aeglases pliidis). Samuti tuleb valmistada marju, puuvilju ja muid täiteaineid (magusate magustoitude jaoks).

Retseptid sulavad aeglases pliidis:

Retsept 1: Souffle Multicookeris

Valmistage oma lapsele ette pehme ja tervislik suitsuke aeglases pliidis. Põhiline koostisosa on kodujuust, kuna see toode on kasvava keha jaoks oluline. Ei ole keelatud valmistada magustoidut kaunite koduperenaiste jaoks, kes järgivad toitu. Selline delikatess ei mõjuta näitu ekstra sentimeetrites.

• Talujuust - pool kilo (või veidi vähem);
• Klaas kefiri;
• 4-5 väikest muna;
• "Multivarochny" klaas manna (või vähem);
• Sahara nii palju kui manna;
• Vanilje;
• Küpsetuspulber - teelusikatäis.

Me valame manna välja plaadile, valame sellele kefiiri. Jätke paar minutit paisuma. Blenderis pihustatakse ainult valke (koos suhkruga). Me segame kodujuustu segistiga leotatud kefiiri peibutusega, lisame järk-järgult vanilliini, küpsetuspulbrit ja suhkruga segatud valke. Kui valgud on välja pandud, segage segu lusikaga, mitte segistiga. Määrige kausi multikookeriga õli. Me täidame souffle kaalu. 50 minutit küpsetamise režiimis. Pärast toiduvalmistamise lõpetamist kestame veel 15-20 minutit. Kui proovite tõmblukut kohe välja tõmmata, langeb see maha. Serveeritakse marja siirupi või hapukoorega.

Retsept 2: Soufflé "Kana" multikookeris

Tuleb välja, et suflee ei ole ainult magus, vaid ka lihatoidud. Õrn kanafilee aeglases pliidis on suur terapeutiliseks või dieettoiduks. See on nii täieõiguslik põhiroog kui ka roog, sest see sisaldab ka köögivilju. Lastele võib anda kanafilee.

• 600 g puhast kanaliha;
• Külmutatud köögiviljade (hernes, mais, porgand, paprika) segu - 300 g;
• Sibul;
• Koor - 0,75 tassi;
• Munad - 2 tk;
• Maitsestamine, sool.

Peske fileed, lõigake need väikesteks tükkideks ja lihvige segistis homogeenseks massiks, lõõgastuge sibuladeks, lõigatakse mitmeks osaks ja jätkake lihvimist. Murdke munad hakkima, lisage koor, sool ja maitseained. Segage uuesti. Pange õige kogus külmutatud segu puhasti ja loputage sooja veega, dekanteerige vesi. Köögiviljade viimine kanaliha, segatakse. Multikookeri võimsus on õlitatud ja pannakse see hakkama. Seadke režiim "Küpsetamine" 60-65 minutiks. Jäta mõnusalt mõneks ajaks maha, seejärel võta välja ja lõigata osadeks. Selle filee jaoks sobib küüslauk ja kreemjas kastmes.

Retsept 3: Souffle korgiga multikookeris

Originaal, kasulik ja väga maitsev magustoit. Valmistatud juustu, marjade ja jogurti põhjal. Hooldus on kerge ja väga õhuline.

• 0,75 tassi tavaline jogurt ilma lisanditeta;
• Kolm lusikatäit suhkrut;
• 0,2 kg kodujuustu;
• Kolm lusikatäit kartulitärklist;
• 50 g värskeid musta sõstrad;
• Üks muna.

Segisti kodujuust jogurtiga, muna, suhkur ja kaks lusikatäit tärklist. Pöörake mass kooreks. Peske sõstrad, kuivatage ja rullige need lusikatäit tärklist. Pange marjad kohupiimakreemi ja segage lusikaga. Me võtame silikoonvormid, määrime natuke õli ja täidame kaalu. Me paneme aeglasesse pliidisse spetsiaalse grilliga ja küpsetame pool tundi par režiimis. Ärge unustage valada kaussi kuuma vett. Valmis sufilee serveeritakse puuvilja siirupi või hapukoorega.

Souffle aeglases pliidis - saladused ja parimad kokad

- Selleks, et multikookeri suitsu oleks õhuke ja kohev, tuleb massi lisada mitte munad tervikuna, vaid valgud vahustatakse rikkaliku vahuga;

- Lisage valke viimasena, seejärel ei kasutata segistit ega segistit. Massi segatakse õrnalt lusikaga;

- Aeglases pliidis oleva liharooga puhul on võimalik muuta liha ja köögiviljade proportsioone ühe või teise koostisosa kasuks.