Peedi supid samm-sammult - retsept koos fotodega

Mina olen alati pidevalt otsinud läätsesid. Ma olen eriti huvitatud köögiviljade kotletitest, sest minu leibkonda austavad nad väga. Peedi kotletid valmistati juba ammu, kuid retseptid ei tulnud lahja, tihti juustu või munaga. Ja vaata, vaata, ma leidsin oma täiusliku retsepti suhkrupeedi marjadele, mis on kõik 200% lahjad. Ja kui õrnad nad on. Fotod valmisleibudest, kahjuks ei, nad kõik julgesid puhastada))) Põhineb selle saidi retseptil.

Maitses tassiga õli, vastavalt raamatute retseptile: lõigatud kartulid, sool, 300 ml vett ja 300 ml. PIIM (ma panin aurutusnõu ülesse ja pannakse lihatükke ning ärge naerake.. peedi. Ma panin kõike 20 minutiks programmi PAR.Ma olen imelik. ), küpsetatud liha, kartulipuder, kuid maitse ei ole jää ((võib MILK-asi? Sa ei peaks seda toiduvalmistamise ajal lisama? Kuidas süüa kartulit aeglases pliidis? Vabandust, mida sa tegid vastavalt raamatu retseptile. kogeda ainult 3 päeva.

Peedikastikud - 9 retsepti

Peet on rohkesti looduslikke vitamiine ja antiseptikume. Kõik selle sisuga toidud aitavad võidelda rasvumise ja onkoloogia ennetamise vastu. Suhkrupeedi retsept peaks olema igas perenaine, kes hoolib oma lähedaste tervisest.

Klassikalised suhkrupeedikastikud

Klassikalised pattiesid keedetakse keedetud peetest. Selliseid burgereid saab serveerida nii kuuma kui külma. Maitsestamiseks meenutavad nad squash-kaaviari, ainult peedi aroomiga.

Toiduvalmistamiseks peate:

• Keedetud peet (Burak) - 1 kg;
• Manka - 9 spl;
• Hakitud krekerid (vajaduse korral);
• Munad -3 tk;
• Või -120gr.
• Soola näputäis
• Rafineeritud õli röstimiseks.

Cooking:

• Puhastame eelnevalt keedetud peet ja hõõrume neid kartuli riivile. Võite ka hõõruda suuremal, kui te ei segi suurte osakeste juuresolekul tassi.
• Seejärel liigume massi kastrulisse, soojendame ja valatakse kuumutatud vedelasse või.
• Pannil, väikestes portsjonites lisame manna, unustamata pidevalt segada, muidu moodustuvad tükid. Segage madalal kuumusel 20-25 minutit. Soola ja lastakse jahtuda toatemperatuuril.
• Lisa munad. Kontrollige, kas sool on piisavalt.
• Me moodustame sellest saadud massist marjad, rullime need röstidesse.
• Keeda taimeõlis mitu minutit mõlemal küljel, kuni see on terav.

Need on klassikalised peet. Munade lisamise staadiumis saate improviseerida näiteks õrnad piparid või küüslauk. Serveeritakse hapukoorega.

Retsept Julia Vysotskilt

Lihtsad ja väga maitsvad burgerid. Sidrunimahl annab õhukese happesuse ja pipra mõned teravad.

Peedi pihikud aeglases pliidis

Saate valmistada väga kasulikke suhkrupeedikastikuid mitte ainult ahjus või pannil, vaid ka aeglases pliidis! Lubage mul jagada teiega mõned saladused, mis aitavad seda tassi teha.

KOOSTISOSAD

• Peet 300 grammi
• Küüslauk 1 nelk
• Sibul 1 tükk
• Manka 2 Art. lusikad
• Maitseained Maitse
• Taimne õli Maitse järgi
  praadimiseks
• Manka küpsetamiseks Maitse

1. etapp

Esiteks tuleb suhkrupeedi keetmine kuni pakkumise lõppemiseni.

2. etapp

Seejärel riivake keedetud peet peenel riivijal.

3. etapp

Sibul ja küüslauk tükeldatakse peeneks kuubikuteks. Küüslauk võib isegi küüslaugu pressimise kaudu vahele jätta, nii et te ei tunne seda ilmselt tassi.

4. etapp

Seejärel praadige sibul ja küüslauk kuldpruuniks. Muide, saate seda teha aeglases pliidis. Selleks valage kaussi veidi taimeõli ja lülitage sisse "praadimine" või "küpsetamine". Keeda köögivilju segades.

5. etapp

Seejärel lisage crock-potis sibulale ja küüslaugule riivitud peet. Vala manna, sool ja pipar. Kustutage kõik "Fry" režiimis 2-3 minutit.

6. etapp

Vorm saadud pattiide massist. Muide, saate oma maitsele lisada mõned rohelised. Pane manna ja prae väikese koguse taimeõli aeglases pliidis küpsetusrežiimis. Ma seadsin režiimi 25 minutiks, ma ei sulgu kaant, nii et kotletid saaksid ümber pöörata. Nad võivad olla valmis ja kiiremad, kui nad pruuniks saavad, siis lülitage see välja.

7. samm

Hõbedases pliidis saab peedi peedi serveerida koos köögiviljakastmega, roheliste, köögiviljade või kerge roogaga. Bon isu!

Aurutatud köögiviljade kotletid multikookeris

Paljude inimeste aurutatud köögiviljad põhjustavad kõigepealt ebameeldivaid laste mälestusi. Kui aga vähemalt üks kord proovida aurutatud köögiviljaleibu aeglases pliidis, muutub nende arvamus tavaliselt vastupidises suunas. See ebatavaliselt maitsev ja väga tervislik roog peab kindlasti kõike proovima.

Klassikaline retsept crock-potis

Koostisosad:

• rohelised oad - 150 gr;
  
• porgandid - 1 tk;
  
• sibul - 1 tk;
  
• muna - 2 tk;
  
• jahu - 6 spl. l.;
  
• valge kapsas - 150 gr;
  
• sool, hop-suneli.

Kuidas süüa:

1. Soolases vees keedetakse rohelised oad. Seda saab teha mitme pliidiga, Multipovari programmis 100 kraadi juures või saate seda valmistada eraldi pannil. Oad on valmis 10 minuti pärast, kui vesi tuleb läbi krae.
   
2. Tükeldage kapsas ja tükeldage sibul ja porgand õhukesteks ribadeks või restiks. Lõika oad pooleks pikisuunas.
   
3. Segage kõik köögiviljad ja pigistage neid vähe käsi. Beat munad, lisage jahu, soola ja lisage maitseained. Segatakse ja täringut lõigatakse (märgade kätega on lihtsam teha).
   
4. Määrige aurutite korv ja pange burgerid. Valage kaussi vett, asetage korv ülemisse ja küpsetage “Steamer” režiimis umbes 20 minutiks.

Vegetarian steam cutlets aeglases pliidis

Koostisosad:

• keedetud vesi - 2 spl. l.;
  
• manna - 2 spl. l.;
  
• sibul - 1 tk;
  
• peet - 2 tk;
  
• ploomid - 50 g;
  
• kartulid - 2 tk;
  
• valge seesami - 10 g;
  
• porgand - 3 tk;
  
• sool - 3 gr.

Kuidas süüa:

1. Aurutatud manna koos keeva veega.
   
2. Kartul küpsetatakse või keedetakse ühtlaselt.
   
3. Porgand ja peedi hõõruda ja pressida liigse mahla välja.
   
4. Segage peet ja porgandit peeneks hakitud sibulaga ja manna.
   
5. Koori kartulid ja koorige need. Prune peeneks hakitud.
   
6. Sega kõik köögiviljad kokku ja soola.
   
7. Vormige piimad, mis on tolmunud iga seesami seemnetega.
   
8. Pange piitsad auru ostukorvi. Aurutatakse umbes 20-25 minutit.

Selliseid burgereid serveeritakse hapukoorega või jogurtiga, kuid saate eraldi õhtusöögiks pakkuda neile õhtusööki või lõunasööki.

Paastunud lihapallid baklažaanist ja kartulitest aeglases pliidis

Koostisosad:

• baklazaan - 1 tk;
  
• kartul - 1 tk;
  
• munad - 2 tk;
  
• piim - 0,5 korstnat;
  
• valge leib - 1 viil.
  
• küüslauk - 2 hammast;
  
• sibul - 2 tk;
  
• oliiviõli - 2-3 spl. l.;
  
• hapukoor - 2-3 spl. l.;
  
• Cornmeal - 3-4 spl. l.;
  
• pipar, sool, muskaatpähkel, kuiv basiilik.

Kuidas süüa:

1. Peske baklažaan ja lõigake see väikesteks tükkideks, puista soola ja pange pooleks tunniks kõrvale, nii et mahl ja baklažaanimahl ei saaks kibedaks. Seejärel keerake see sõelale, loputage uuesti ja pöörake läbi lihvija.
   
2. Koorige kartulid, tükeldage need tükkideks ja pange need lihatorusse.
   
3. Leotage leiba mõneks minutiks piimas ja kerige ka lihatorusse.
   
4. Samamoodi lõigake küüslauk ja sibul.
   
5. Beat munad, segage, lisage soola ja vürtse.
   
6. Valage jahu ja segage uuesti.
   
7. Vormige patties, pange need uuesti jahu.
   
8. Pange kotletid korvi, hoidke paar umbes 15 minutit.
   
9. Maitsestatud marjad pannakse kaussi, valage soolatud hapukoor, lahjendatakse veega, puista basiilikuga. Luba 15-20 minuti jooksul programm "Karastamine". Kui programm on lõppenud, jätke patties veel 10-15 minutiks "eelsoojenduse" režiimis.

Serveeri kuuma piitssaid, nad on palju maitsvamad.

9 võimalust suhkrupeedi küpsetamiseks, sealhulgas klassikalist retsepti

Talvised köögiviljad on saadaval ja tervislikud. Neist valmistatakse erinevaid roogasid - igapäevast ja pidulikku toitu, mida kasutatakse läätsetoidu valmistamiseks. Nad peavad olema meie toitumises, kuid mõnikord ei piisa fantaasiast, et midagi uut valmistada. Uus on väike unustatud vana. Näiteks ei ole suhkrupeedikastikud nii igav kui tundub, et klassikalist retsepti saab muuta koostisosade ja tehnoloogia poolest.

Sa võid küpsetada pannil või küpsetada ahjus, muuta need magusaks, maitsvateks või värsketeks. Pakume parimaid retsepte toiduvalmistamisprotsessi samm-sammult kirjeldusega. Sa pead lihtsalt valima õige ja küpsema.

Keedetud peedi supid pannil

Sellised sibulad on keedetud kõige sagedamini. Maitses meenutavad nad peedi kaaviarit, kuid toituvad, sest see sisaldab manna. Nad hoiavad oma kuju hästi ja on väärt toiduvalmistamist. Nad armastavad lapsi ja täiskasvanuid, neid serveeritakse sooja ja külma.

• Keedetud peet - 0,5 kg;
• Manna - 4 spl.
• Või - ​​2 spl. l.;
• Üks muna;
• Breadcrumbs;
• Sool maitse järgi;
• Taimne õli praadimiseks.

1. Keeda peet, jahutage, koorige. Riivige peenelt riiv.
2. Viige kastrulisse, kuumutage, lisage või.
3. Valage mannat õrnalt, pidevalt segades, nii et tükke ei ole. Hauta veerand tundi. Sool maitse järgi. Tühistada ja jahutada toatemperatuurini.
4. Sõida muna. Proovige ja vajadusel lisada isegi soola.
5. Vormige piimad, röstige röstitud riivsai.
6. Küpseta taimeõlis pannil 3 minutit mõlemal küljel. Sa peaksid saama ruddy karge.

See on klassikaline retsept, kuid soovi korral võib munade kobestamise etapis lisada küüslaugu ja röstitud tükid. Serveeri hapukoorega või jogurtiga.

Toidupeedi peet ahjus

Küpsetatud toidud on palju tervislikumad kui praetud. Need sobivad toitumise ja imikutoitude jaoks, neil on meeldiv maitse ja aroom, isuäratav välimus ja lihtne valmistada. Neis on rohkem kasulikke aineid ja crunchide koorik on sama hea, kuid selles ei ole liigset õli. Ahju toidud on lubatud teatud tüüpi kliinilise toitumise puhul. Nad säilitavad loodusliku toote erilise aroomi.

• Keedetud peet - 0,5 kg;
• Muna - 1 tk.;
• Vähese rasvasisaldusega kodujuust - 75 g;
• Või - ​​1 spl.
• Piim - ¼ tassi;
• Manna - ½ tassi;
• Sool - maitse järgi.

Kuidas toiduvalmistamisproteesid valmistada:

1. Koorige keedetud karusnahk, riivige või jäetakse läbi lihvija. Võite kasutada ka sukeldumist segistit või köögikombaini.
2. Pane kastrulis või kastrulis, lisa või, vala piima, soola. Keeda 3–5 minutit.
3. Vala pidevalt segades manna. Massis ei tohiks olla tükke. Kui peet on eraldanud palju mahla, suureneb manna arv. Keeda kuni manna valmimiseni.
4. Pärast jahutamist lisada massile muna ja kodujuust.
5. Vormida tükke või piimapulbreid, küpseta ahjus 200 ° C juures 20 minutit.

See roog võimaldab teil mitmekesistada terapeutilise dieedi menüüd, see sobib paastumisele päeva pärast puhkusepühade. Lapsed armastavad teda kaunist värvi ja magusat maitset.

Praetud pannil, lahja suhkrupeedi sibulad ilma munade ja piimata

Need lihapallid, kuigi lahjad, on piisavalt pikantsed, sest need on keedetud küüslaugu lisamisega. Nende koostises ei ole loomseid tooteid, mistõttu nad sobivad taimetoidule. Meil on vaja:

• Peet - 0,5 kg;
• Manna - 0,5 tassi;
• Küüslauk - paar zubkovi;
• Dill rohelised;
• Sool;
• Taimne õli praadimiseks.

1. Keeda peet ja isegi parem - küpseta ahjus. Küpsetatud on veel kasulikud ained ja maitse on küllastatud.
2. Valmis köögiviljakoor ja riiv. Soovi korral sool, pipar.
3. Pigista küüslauk, lisa hakitud tilli.
4. Vala manna, segada. Laske sellel seista 10–15 minutit, nii et koor paisub.
5. Moodustage sibulad, niisutage käed veega kaussi.
6. Fry.

Serveeri keedetud riisiga või bulguriga. Punapeet läheb hästi kreeka pähklitega, nii et enne patti serveerimist saab piserdada hakitud pähklitega.

Paistud veiseliha sibulaga

Mahluse lisamiseks lisage sibulaid köögiviljade hakkimiseks. Maitsvamaks muutmiseks on see praetud. Selle tassi jaoks on vaja:

• Keskmise suurusega peet - 3 tk;
• Sibul - 1 tk.;
• Jahu - 3 spl. l.;
• Sool - maitse järgi.

1. Keeda peet, koorige, riivige, pigistage kergelt.
2. Lõika sibul peeneks, prae, kuni see on läbipaistev.
3. Kombineerige köögiviljad, lisage jahu. Soola, segage.
4. Tehke kotletid. Küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks.
5. Täitmine osutub vesiseks, see on mugavam laotada seda lusikaga pannile.

Toores söögiriistad toores peet ja porgandit

Toidutoidu toetajate jaoks on ka võimalus mitmekesistada oma lauda maitsva ja originaalse roogaga. Selleks on vaja järgmisi tooteid:

• Peet;
• Porgandid;
• Tomat;
• Oliiviõli;
• Pähklid;
• Sool, maitseained.

1. Grind toores juurviljad segistis.
2. Kui saad homogeense massi, lisage tomat.
3. Eraldi pähklid.
4. Soola segada, lisada oma lemmik vürtsid, vala oliiviõli, segada hästi.
5. Vormige piimad, rullige pähklipuru, pane plaadile.

Kaunista roheliste - arugula, koriandi, peterselliga.

Topelt katlas

Tugeva meditsiinilise dieedi puhul aurutatakse eelnevalt keedetud peetest pärit köögiviljade kotlet. Vajame aurutit ja selliseid tooteid:

• Peet - 0,5 kg,
• Manka - 2 spl. l.;
• Viilud;
• Või - ​​1 spl. l.;
• Piim - veerand klaasist + pika leiva nautimiseks;
• Muna - 1 munakollane;
• Sool - maitse järgi.

1. Leotage piimaga viil.
2. Peedid keema. Kooritud juurresti, hakklihaga, jahvatatakse segistiga või restiga.
3. Vala piim riivitud riiviga, lisada või, kuumuta ja keeda 5 minutit.
4. Vala manna. Lisage see järk-järgult, segades hoolikalt, et vältida tükke.
5. Mass jahtuda, võita munakollane, vala kaussi hakklihaga. Seal - piimakastmes leotatud. Soola Segage.
6. Vormige patties, pane aurutid korvi, asetage 10-15 minutiks.

Serveeri hapukoorega, puista roheliste peal.

Peedi supid hakklihaga - parimad retseptid iga päev

Köögiviljad - see on kasulik, kuid mitte igaüks ei suuda liha keelduda, ja puhtalt köögiviljadeta toidud ei sobi kõigile. Seetõttu valmistame me poole lihatükke. Nende jaoks võtke:

• Täitmine - 0,5 kg;
• Keedetud peet - 2 tk;
• Mun - 2 tk;
• Sibul - 1 tk.;
• Sool, pipar - maitse järgi;
• Õli;
• Leivapuru - 3 spl. lusikad.

1. Lõika sibul peeneks, praadige, kuni pannil on kuldpruun.
2. Peedi koor, riivige peenelt riiv.
3. Pane malti, lisa peedid, praetud sibulad, röstitud riiv.
4. Võita muna, sool ja pipar.
5. Hõõruge hakkliha hästi, tehke sibulad, praadige kuumas päevalillõlis, kuni maitsev koorik.

Lihaõpilaste jaoks on sellised retseptid parimad, peedi sibulad osutuvad mahlakateks ja väga maitsvateks. Nad tunnevad selgelt liha, mida täiendab köögiviljade magusus. Hakkliha, keedetud peet ja röstitud pähklite kombinatsioon on väga edukas. Selle tagamiseks piisab, kui küpsetada ja proovida.

Magusad suhkrupeedi maitseained rosinate ja riisiga: retsept koos fotodega samm-sammult

Need köögiviljade kotletid võivad olla magusad ja teenitud magustoiduna puuvilja- või marjajogurtiga, kuid sa ei saa suhkrut lisada ning siis saad originaalset liha või kanaliha.

• Küpsetatud peet - 2 tk;
• Keedetud riis - 200 g;
• Toores muna - 1 tk.;
• Rosinat - 2 spl.
• Sool - maitse järgi;
• Õli praadimiseks.

1. Küpseta peet fooliumis, jahutada, tükelda.
2. Rosinat valatakse keeva veega 15 minutit, nõrgendage vesi, kuivatage paberil.
3. Segada riivitud peet, keedetud riisi, sõita muna, soola. Kui valmistate magusaid burgereid, lisage selles etapis 1 supilusikatäis granuleeritud suhkrut. Segage, lisage rosinad ja segage uuesti õrnalt.
4. Kuju kotletid, praetud taimeõlis.
5. Pange paberil rätik nii, et liigne õli imendub paberisse.

Viige taldrikule või plaatidele.

Dukani retsept

See valik sobib Dukani dieedi kaheks etapiks - kolmandaks ja neljandaks. Kui peedid on loomulikult tüdinenud, tehke sellest maitsvad burgerid. Teil on vaja kõige lihtsamaid tooteid:

• Keskmise suurusega peet - 1 tk;
• Muna - 1 tk.;
• Sibul - ½ tk;
• Oliiviõli;
• Kliid - 2 spl.
• Muskaatpähkel - valikuline.

1. Küpseta peet. Selleks peske see, pühkige kuiv, mähi fooliumisse ja saatke ahju 40-50 minutit. Küpseta temperatuuril 170 ° C
2. Pärast jahutamist puhastage, hõõruge. Vajutage liigne vedelik välja.
3. Lõika sibul peeneks, väheses koguses praadige väike kogus oliiviõli. Kui see muutub läbipaistvaks, eemaldage kuumusest, lisage peetesse.
4. Grate muskaatpähkel - umbes ½ tl.
5. Lisa muna, näputäis soola.
6. Vala 2 supilusikatäit kliid. Kui see on liiga vedel, lisage veel.
7. Vormid patties, sibulad, praadida oliiviõlis.

Suhkrupeedi dieetpüksid on head ja iseendaks kõrvaltoiduks. Toit on maitsev ja tervislik.

Selline lihtne ja pealtnäha keeruline roog, nagu suhkrupeedi kotletid, valmistatakse mitte ainult klassikalise manna, vaid ka riisi ja kliide järgi, praetud sibula ja toores. Seda kasutatakse laste ja dieettoitude valmistamiseks. Läheb kaunistamiseks ja iseseisvaks roogaks.

Aurutatud peedikastikud aeglases pliidis

2 väikest peet,
200 g hakkliha,
1 spl. lusikatäis hapukooret
1 sibul,
100 g juustu
Segu segamine
Sool, pipar maitse järgi

Kaste:
Petersell,
100 g hapukoort,
1 küüslauguküüs

Kõigepealt puhastage peet, lõigake need kuubikuteks ja tükeldage segistiga. Seejärel tükeldage sibul peeneks.
Lisa peedid, sibulad ja hapukoor hakkliha.
Soola, pipart ja segage hoolikalt.

On aeg moodustada patties. Võta natuke täitematerjali, kook. Keskel asetage juustu kuubik ja rullige väikesed pallid, rullige need leiba.

Siis prae pannid. Kui burgerid on punetatud, pöörake need kergelt lapiga ja lamedamaks. Siis on sibulad kauni ühtlase kujuga.

Kui burgerid on valmis, saate need välja panna aeglasesse pliitisse "hautamise / aurustamise" režiimis umbes 15 minutiks.

Kui burgereid hautatakse, valmistage lihtne, kuid maitsev hapukoorikaste.
Võta hapukoor, hakitud petersell, küüslauk ja segage põhjalikult segistiga.
See on kõik - kaste on valmis. Kaunista neid valmis viiludega.

Peedi supid - 5 kõige maitsvamaid retsepte

Peet on tuntud köögivilja. Helge, maitsev ja väga tervislik juurvilja! Aga mingil põhjusel, kõige sagedamini, kui me mõtleme peet, esimene asi, mis tuleb meelde on borss ja salatid. Ja suhkrupeedist saab valmistada palju asju, näiteks suhkrupeedikastikud. See artikkel on pühendatud sellele roogale.

Suhkrupeedi sibulad, peet pannkoogid (draniki), peedikarbid - selle suupiste jaoks on palju sünonüüme. Selle tassi kuju ja tõde meenutavad mõningaid marju, kuid kõik sarnasused lõppevad.

Suhkrupeedi küpsised keedetakse tavaliselt ilma lihata, see on taimetoitlane. Lisaks peetele hõlmab see tavaliselt ka teisi köögivilju, samuti erinevaid vürtse, vürtse ja siduvaid koostisosi, nagu jahu, manna ja kanamunad.

Peedi pannkoogid on väga lihtsad valmistada, väga maitsvad, terved ja ka odav roog. Lõppude lõpuks, peet on igas toidupoes, see on odav ja kõrghooajal on ainult senti.

See artikkel sisaldab kõige populaarsemaid ja maitsvaid retsepte. Kõik on üksikasjalikult kirjeldatud, samm-sammult ja fotoga. Neile, kellel on vähe fotosid, on paar video retsepti.

Samuti tahan märkida, et siin kogutakse just maitsvad retseptid. Need on pigem peamised roogad, millele saate isegi mingi kõrvaltoite teenida.

Retseptid

Klassikaline retsept suhkrupeedi piimanditele

Kõige populaarsemaks retseptiks on manna mannad, sest seda peetakse ka kõige maitsvamaks, klassikalisemaks, traditsioonilisemaks jne.

Mis on selle tassi olemus? Keeda peet, hõõruge neid, segage neid teiste koostisosadega ja küpseta seejärel pannil õlis. Manna neelab lisamahla, ei lase burgereid praadimisel laguneda, vaid muudab ka nende konsistentsi delikaatsemaks. Üldiselt proovige - te ei kahetse!

• Peet - 4 keskmise suurusega;
• Kana muna - 1 tk.
• Manna - 100 g
• Küüslauk - 2-3 küünt;
• Sool - 0,5 tl;
• Jahvatatud must pipar - 2-3 tihvti;
• Õli;

Kõigepealt peate sööma peet. Pange need juured potti, täitke veega, pange maksimaalne tulekahju. Soovi korral katke kaanega. Keedetud peet pikka aega, see võib isegi keeta 1,5 tundi. Seetõttu saab seda sammu teha kaua enne lihapallide valmistamist.

Peedi keetmine muutus pehmemaks. Eemaldage nahk sellest ja riivige see. Parem keskmise või suure riiviga. Siin on suhkrupeedi mass.

Nüüd pigista küüslauk peetega kaussi või riivita see. Lisage sool, toores muna ja must pipar. Segage hästi.

Nüüd valage manna ja segage kõik uuesti põhjalikult. Manna tuleb jaotada peedimassile ühtlaselt. Jäta 5-10 minutit, lase manna mahla mahutada.

Nüüd lihtsalt korja natuke peedi hakkliha ja vormige sibul. Paksus ja suurus teie äranägemisel.

Vala pannile rohkem taimeõli, kuumuta see hästi. Asetage esimene burgerite partii ettevaatlikult. Küpseta esimesena paar minutit mõlemalt poolt, kuni kerge koorik. Seejärel katke kaanega ja laske nendel peedikookidel hautada.

See on ilu, mis selgub! Üldiselt, kui peedid on eelnevalt keedetud, võtab toiduvalmistamise aeg rohkem kui 30 minutit. Aga mis algne roog! Maitsev, särav ja aromaatne.

Peedi-porgandilõigud

Maitsvad köögivilja-porgandi- ja peedipastad. Küpsetamine ilma peibutisteta, kuid võtke maitseained.

Selle retsepti eripära on see, et me ei küpseta neid marju, vaid küpseta ahjus. See on tervislikum valik, sest vähem rasva, vähem kaloreid. Hea toitumise patties.

• Küpsetatud porgandid - 2 tk.
• Küpsetatud peet - 2 tk.
• Muna - 1 tk.
• Breadcrumbs - 1 tass;
• Sool, pipar, paprika ja muud vürtsid;
• Õli määrimiseks;

Peedid ja porgandid peavad küpsetama ahjus. Pange need fooliumisse ja saatke need küpsetama 1 tund 180 kraadi juures. Kui ahi ei ole, siis võite küpsetada kastrulis nagu eelmises retseptis.

Koorige köögiviljad nahalt, seejärel hõõruge need jämedale riivile ja pange need ühte sügavasse kaussi.

Beat neis üks toores muna. Lisage vürtsid, segage hästi kahvliga.

Eraldi plaadile valage leiva segu. Lusikaga peedi-porgandi mass, puista kergelt leivapuru ja küpseta sibul.

Sellised ettevalmistused peaksid siin osutuma. Pehme ja mitte kleepuv.

Katke küpsetuspaber küpsetuspaberiga, asetage sibulad. Top neid taimeõli. See on ruddy koorik ja sära.

Kuumuta ahi 180 kraadi, pane see küpsetusplaat 15-20 minutiks.

Serveeri hapukoorega ja värskete maitsetaimedega.

Kohupiima ja keedetud munaga

Sobivam valik, nagu keedetud muna ja juustu koostises, pehmendab see kõik peetide liiga helge magusat maitset.

Need kotletid võivad olla nii praetud kui ka ahjus küpsetatud. Siin neid praaditakse.

• Keedetud peet - 2 tk.
• Keedetud munad - 2 tk.
• Manna - 110 g
• Talujuust - 2-3 spl. lusikad;
• Küüslauk - 2 nelki (võimalik ilma selleta);
• Sool - 0,5 tl;
• Maitsestatud pipar ja muud maitseained;
• Küpsetusõli praadimiseks;

Koorige peet ja loputage veega. Riiv, siin on kõik nagu eelmistel retseptidel.

Munad puhastatakse koorest ja peeneks peeneks, lisatakse need peetesse.

Seal panime paar lusikatäis juustu, hõõruge küüslaugu, soola ja pipart. Segage esimest korda.

Magama manna ja magage teist korda põhjalikult. See peaks olema selline, nagu allpool olevas fotos.

Me valmistame sellest välja. Vala võid pannile, soojendada, panna esimene lihapallide partii.

Küpseta mõlemal küljel 5 minutit, kuni manna ja munade tükid kulduvad.

Suhkrupeetad juustuga

Söögiisu peet pannkoogid ilma juustu lisamisega kaunistamata. Juustu valik teie äranägemisel. Sa võid võtta kõvaid sorte, mida saab pehme, näiteks feta.

• Keedetud peet - 2 tk.
• Kana muna - 1 tk.
• Juust - 100 g
• Nisujahu - 2 spl. lusikad slaidiga;
• Maitse järgi sool ja pipar;

1. Riiv peedid suurele riivile, lisage sellele juust, muna ja vürtsid. Segage hoolikalt.
2. Lisage jahu, segage uuesti.
3. Pergamendi lehed küpsetatakse pannkoogid (lihapallid). Saadetakse ahju, mis on kuumutatud 180 kraadi juures 20-25 minutit.

Sama burgereid saab lihtsalt võides.

Paistud peedi peet

Nagu nimigi ütleb, ei ole nendes marjades loomseid tooteid. Kõik ülalmainitud retseptid sisaldavad mune ja need lihapallid on ilma munadeta. Kuna neid saab ohutult nimetada tailiha, toitumis-, taimetoitlaseks ja vegaaniks.

Teine omadus on see, et need kotletid on valmistatud toores peet. Võib öelda, pannkookide analoog, kui toores taimne mass on praetud pannil.

1. Peet - 1 kg.
2. Nisujahu - 2 spl. lusikad;
3. Manna - 2 spl. lusikad;
4. Küüslauk - 3 nelk;
5. Sool - 1 tl;
6. Päevalilleõli praadimiseks;

Toores peet tuleb puhastada määrdunud nahast, pesta ja lõigata väikesteks tükkideks. Nad peavad lihvima.

Saate segisti, saate peenelt riivida ja te saate lihalõikuri kaudu vahele jätta. Saada pehme mahlane suhkrupeedi pulp.

Pigista küüslauk peet, soola ja vala manna ja jahu. Segage hästi, kuni see on täiesti homogeenne.

Kasutage oma käsi, et teha umbes sama suurusega patties, nagu allpool oleval fotol.

Küpseta õlis mitu minutit mõlemal küljel. See on isegi parem katta isegi kaane all. Lihtsalt värsked peet, mida keedetakse kauem kui teised köögiviljad, sama kartul.

Rootsi peet

Tavaliselt on lihapallid valmistatud sea-, kana-, kalkuni- või kala-. Aga mõnikord on võimalik leida üsna algupäraseid retsepte lihapallide valmistamiseks. Täna tahan teile pakkuda rooma lihapallide valmistamist kartulite, peet ja hakklihaga. Mulle meeldib need burgerid kõigile. Rootsi lihapallid on maitsvad, maitsvad ja väga aromaatsed. Peedid ja küüslauk on nendes väga head, kuid kartul ei ole üldse tunda. Ja mis kõige tähtsam, see roog osutub üsna eelarveks.

• Täitmine - 300 grammi;
• Keedetud kartulid - 1 tk;
• Keedetud peet - 150 grammi;
• Küüslauk - 1-2 nelki;
• Muna - 1 tükk;
• Taimeõli - praadimiseks;
• Jahu, sool, pipar - maitse järgi.

Retseptide ettevalmistamise protsess

Rootsi lihapallide valmistamiseks peame võtma hakkliha, kartuleid, peet, küüslauk, mune, jahu, soola ja pipart.

Pange hakkliha sügavasse kaussi ja lisage sellele kartul. Varem tuleb kartulid riivida jämedale riivile.

Seejärel lisame jäme riivile riivitud peet.

Viige küüslauk läbi pressi ja lisage see kaussi.

Lõppude lõpuks pange sool, pipar ja üks kanamuna. Kõik segatakse hästi.

Vala pannile mõned taimeõli. Teeme sibulaid, mida tuleb jahu panna. Küpsetage pannid küpsetusrežiimis 20 minutit mõlemal küljel.

Aurutatud suhkrupeedi marjad. Suhkrupeedi söödad meditsiinilises toidus

Aurutatud suhkrupeedi marjad. Suhkrupeet on osa terapeutilisest toitumisest, imikutoit. Selle retsepti kohaselt saate valmistada aeglases pliidis või ahjus.
Tellimus - https://www.youtube.com/channel/UCOVuaB_H_YiJioca_wk3ETw

Vaadake minu maitsvaid retsepte:

Retseptid: Kabachkov ja munakanad - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6lfIBewWr9OVEZa90iPPn

Kala retseptid - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-42FA07BKIsd_Fgy8mntnJG

Maitsvad retseptid - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-75jhBtyLR4EvERfp-OSBXx

Liha ja linnuliha retseptid - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-66rDGoeCAxQREeNiMCJGik

Lenten Recipes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7YIGqplFiqXgIYC5bfAKqc

Raha retseptid - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7DN3-nl4a7n2WnLzCEYH8z

Küpsetamise retseptid - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-4V9xYARVkqq7rnupMpIOX_

Salatiretseptid - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6moSR7bMhMBsuYXzuPuM8E

Supi retseptid - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-6tr21r-zO2XZZffUdvqWtrg

Kapsaga retseptid - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7-YDT2n6ODUO8h6IKT0ZMp

Pumpkin Recipes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7E9XJardBvUa2CNjWgEJ12

Steameri retseptid - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-4X8VwZ5Vf1QZ6L4VEYpRE5

Madala süsiniku dieedi retseptid - https://www.youtube.com/playlist?list=PL4V4fc5zVI-7ptIIFQnr8exxtC8tkFrJB

Video Aurutatud peet. Suhkrupeedi söödad kanali Lana San ravimi dieedis