Kas pole tõsi, et salati nimi on positiivne! Kollane oranž vitamiinisalat on tõeline vitamiinide ladu: seal on värsked porgandid, kuivatatud kuivatatud aprikoosid, kreeka pähklid ja lõhnav mesi. Hoolimata kõigist selle salatiga kokku pandud toitudest, võib seda pidada madala kalorsusega - ühes portsjonis, mille puhul võetakse 3 keskmist porgandit, 100 grammi pähkleid ja 3 lusikat mett, kokku 140 k / cal.
Nii et seda porgandisaali kuivatatud aprikooside, mettega ja pähklitega saab süüa ilma kilo ja sentimeetreid vaadamata - see ei lisa lisakaalu. Kuid ta parandab oma tervist ning täiendab vitamiinide ja toitainete pakkumist. Märkus: salatikaste on valmistatud meest. Mett peetakse tugevateks allergeenideks, seega peate seda kasutama ettevaatlikult ja ainult täieliku kindlusega, et te ei ole selle suhtes allergiline.
1. Kaks suurt porgandit
2. Pähklid
3. Pisut kuivatatud aprikoose
4. Sidrunimahl maitse järgi
5. 3-4 spl mett
Porgandisalat kuivatatud aprikooside, mee ja pähklite retseptiga.
Kuivatatud aprikoosid valavad paar minutit keeva veega. Seejärel laske vesi välja, kuivatage aprikoosid ja lõigake see väikesteks tükkideks. Tugevalt kuivatatud aprikoosid ei auru välja, see peaks pehmendama, kuid mitte keedetud. Kui kuivatatud aprikoosid on pehmed, siis piisab keeva vee valamisest.
Koori porgandeid. Riivige jämedale riivile.
Koorige pähklid, eemaldage seinad. Pange pähklid kuuma pannile, asetage vaiksele tulele. Segage spaatliga, kuni pähklid hakkavad kergelt purunema ja tunnete meeldivat pähkli lõhna. Pähkleid ei ole vaja praadida, neid kergelt kuivatada ja pannilt eemaldada.
Kui pähklid on jahtunud, hõõruge neid peopesaga - pruun nahk kaob. Pange pähklid uhmrisse, lihvige, kuid mitte pulbriks. Peaks olema tükki.
Valmistage mesi ja sidrunimahla salatikaste (ärge asendage sidrunimahla, ainus vastuvõetav valik on lubja mahl). Kui mesi on väga paks, asetage see mõneks minutiks veevanni. Segage mett sidrunimahlaga.
Pane kuivatatud aprikoosid riivitud porganditesse. Lisa hakitud pähklid, vala salatikaste. See peaks maitsma magusat ja hapukat. Valikuliselt võib mesi sisaldava porgandi salati lisada päevalille- või linaseemnete, õunte, rosinate ja muude kuivatatud puuviljade vahetuse.
Pange porgandisalat kuivatatud aprikooside, mettega ja pähklitega plaadile, puista pähklitega, kaunista sidruni viiludega ja serveeri kohe. Mesi sulab kiiresti ja porgandid toodavad mahla, nii et teil on vaja salatit kiiresti süüa, siis ei tohiks seda süüa reserviga.
Porgandisalat kuivatatud aprikoosidega "Chanterelle"
Postitatud 03/08/2016
Postitaja: julia123 [Offline]
Kalorite arv: Pole täpsustatud
Küpsetusaeg: Pole täpsustatud
Porgandi ja kuivatatud aprikooside salat, retsept, millest foto pakun, on väga maitsev. Ma nimetan seda Chanterelle'i salatiks ja olen seda toitu juba aastaid valmistanud ja see ei lase enam rõõmu tunda oma peene maitsega. Ma valmistan seda suvalise puhkuse või pidu jaoks, külalised on selle maitsva salatiga väga õnnelikud. Seda hoolimata sellest, et nad on oma retsepti juba ammu võtnud ja valmistanud seda kodus. Isiklikult on meie peres kuldkarpide salat suur nõudlus. Mu abikaasa, ma valmistan seda tassi, kasutades majoneesi kaste, ja minu jaoks täidan ma õrnalt jogurtiga, nii et salat osutub toiduks. Muide, saate muuta jogurtit (või pigem selle lisaaineid) ja nautida iga kord erinevaid roogasid.
Kuna kompositsioon sisaldab puuvilju ja juurvilju, on karpkala-salat väga kasulik. Pärast hommikusööki täidate selle tassi oma keha vitamiinide ja mineraalidega. Salat "Chanterelle" annab teile hea tuju ja naudib teile meeldivat maitset.
Nami valmistamiseks vajame:
- 1 õun
- 1 porgand,
- 100 grammi kuivatatud aprikoose,
- 1 küüslauguküünt (te ei saa seda toodet lisada),
- 50 grammi pähkleid,
- majonees, jogurt või hapukoor.
Samm-sammult retsept fotodega:
Pesta kuivatatud aprikoose jooksva külma vee kraani all. Lõika see.
Riiv porgandid.
Pange porgandid kaussi.
Puhastage kreeka pähklid, eemaldades nendest kesta.
Pange pähklid ja kuivatatud aprikoosid porgandisse.
Peske õunad, koorige need maha. Seejärel lõigake need kuubikuteks.
Samuti asetage õunad põhikomponentidele.
Lisage tükeldatud küüslauk, kui arvate, et see koostisosa on salatil vajalik.
Maitsestage porgandi- ja kuivatatud aprikoosisalat majoneesiga (või jogurtiga, nagu ma eespool kirjutasin), segage ja serveerige seda lauale.
Porgandisalat kuivatatud aprikoosidega: retsepti valmistamine samm-sammult fotodega
Pakume teile maitsvat vitamiinisalatit, mida saab valmistada kevadel, kui meie kehal puudub vitamiine.
Koostis porgandi salatile kuivatatud aprikoosidega:
- porgand - 4 keskmise suurusega juurt;
- kuivatatud aprikoosid - 100 grammi (20 tükki);
- hapukoor - 2 või 3 supilusikatäit;
- suhkur - 1 tl;
- mõned viilud sidrunit salatite kaunistamiseks.
Retsept koos värske porgandi salatiga kuivatatud aprikoosidega:
- Esiteks leotage kuivatatud aprikoosid kuumas vees, mis peaks olema pehme.
- Kuigi kuivatatud aprikoosid leotavad ja paisuvad, peske, puhastage ja hõõruge porgandeid jämeda riiviga.
- Pehmed kuivatatud aprikoosid lõigatakse väikeseks tükkideks õlgade kujul.
- Peenestatud porgandites lisada hakitud kuivatatud puuvilju ja suhkrut.
- Kõik koostisosad segatakse põhjalikult ja alles siis täidame hapukoorega.
Valmistatud porgandi salat hapukoorega ja kuivatatud aprikoosidega saab lamedale plaadile asetada slaidiga või lihtsalt salatikaussi ja kaunistada sidrunilõigud.
See roog toodab madala kalorsusega ja kõrge vitamiinisisaldusega.
Porgand salat kuivatatud aprikoosidega
Täna tuli minu juurde sõber, kes alati sööb ainult tervislikke ja vitamiine sisaldavat toitu. Mul oli raske teda midagi ravida, kuid pärast otsimist tegin ma retseptile porgandi ja kuivatatud aprikooside salati valmistamiseks. Salat ise tundus mulle üsna kasulik, sest nii porgandid kui ka kuivatatud aprikoosid sisaldavad tervet kompleksi vitamiine.
Lisaks loetletud koostisosadele lisasin ka pähkel. Aga siis lõi minu fantaasia kursuse käigus rohkem õunu ja küüslaugu. Kõigepealt otsustasin ma selle salatiga majoneesiga täita, siis hakkas see hetk uuesti läbi vaatama (kuigi foto koostisosad olid majonees) ja otsustasid kasutada jogurtit. Nii valmistati koostisosadest kasulikku salatit, mida tema sõber hindas ja isegi märkis ise.
Komponendid:
- jogurt,
- õun
- küüslauguküünt (te ei saa seda lisada),
- 3 pähklit,
- 1 porgand,
- 4-6 tükki kuivatatud aprikoose
Kohe alustada sellest, et me peseme kuivatatud aprikoose ja lõigame selle. Saate seda keevas vees leotada, nii et see on salatil maitse poolest pehmem.
Porgandirest.
Pange riivitud porgandid kaussi. Muide, ma unustasin öelda, ma hõõruda kõik köögiviljad peenelt riiv, mulle meeldib see parem, mis tahes salat tuleb rohkem mahlane.
Porganditele lisage kreeka pähklid, pressitakse pressitud küüslaugu, viilutatud õunte ja kuivatatud aprikooside kaudu.
Kleit salat jogurtiga ja serveeri.
Porgandi ja kuivatatud aprikooside salat lasteaias
Lasteaia menüüs olev salat ei ole mitte ainult särav, vaid ka kasulik. Porgand kuivatatud aprikoosidega nagu päike langeb plaadile ja kaob kohe. Mis on saladus? Me õppisime sellest lasteaia Natalia Ivanovna kokk.
Natalja Ivanovna nägi seda oranži ja rõõmsameelset salatit väga vanas raamatus, toitumisalases toitlustuses. Retseptile meelitas ning porgandite ja kuivatatud aprikooside gastronoomilise liidu kasu ei põhjustanud mingeid kahtlusi.
Kohtunik ise, porgand on magus „pill”. Tahke karotiini ja vitamiini kasv, mis tugevdab mitte ainult nägemist, vaid ka laste füüsilist ja vaimset arengut. Ja kuivatatud aprikoosid - kõige ohutum vahend laste düsbakterioosi raviks, suurepärane toonik kuivatatud puuviljad. Aga te peaksite tegema ühe muudatuse: sa ei saa võrgutada kuivatatud aprikooside niisket vormi, sest imikutoit kuivatatud puuviljad peaksid olema lihtsalt kuivad, mitte rasvaga töödeldud.
Natalja Ivanovna tunnistas siiski, et ta on tehnoloogiaid veidi ületanud. Algses allikas on salat hapukoorega täidetud, kuid lasteaias on täiesti lubamatu seda toores vormis. Mis siis, kui olete A-vitamiini poolest rikas, peate sööma porgandeid ja kuivatatud aprikoose midagi rasvaga?! Taimeõli jõudis päästa. Pealegi ei keeta keetmisprotsess sellega mingil moel ja kõige tähtsam ei hävita selle kasulikke omadusi.
Niisiis, palun kodus oma lasteaia toitu, mis mingil põhjusel nad väga armastavad.
Kogumisaeg kokku - 1 tund 0 minutit
Aktiivne küpsetusaeg - 0 tundi 15 minutit
Kulud - keskmine kulu
Kalorid 100 grammi kohta - 159 kcal
Portsjonite arv - 4 portsjonit
Kuidas valmistada kuivatatud aprikooside ja porganditega beebisalatit
Koostisosad:
Porgandid - 200 g
Kuivatatud aprikoosid - 200 g
Taimeõli - 0,5 spl.
Suhkur - 4 spl.
Vesi - 0,5 spl. (200 ml)
Cooking:
Lasteaias on selline salat koos juustu- ja mannafilee või juustukookidega.
Porgand salat kuivatatud aprikoosidega
Maitsvad, madala kalorsusega salatid kuivatatud aprikooside ja porganditega aitavad keha täiendada vitamiinide ja muude kasulike ainetega. Selle ettevalmistamiseks kulub väga vähe aega. See roog pöördub kogu perele.
- porgand - üks suur;
- 25 grammi kuivatatud aprikoose;
- veerand sidrunist;
- pool tl granuleeritud suhkrut;
- paar tl kakskümmend protsenti hapukoort.
- Porgandid loputatakse harjaga, koorige ja hõõruge jäme riivile.
- Pestud kuivatatud aprikoosid langevad keevasse vette ja jäävad mõnda aega - on oluline tagada, et see paisub.
- Pärast seda kuivatatakse aprikoose kuivatatakse ja lõigatakse ribadeks.
- Valmistatud porgandid tuleks segada kuivatatud aprikoosidega, lisada granuleeritud suhkrut, täita hapukoorega. Söögikarp on salatiga kaetud ja sidruni viiludega kaunistatud.
Nõu toiteväärtus on järgmine:
- kalorisisaldus - 160,4 kalorit;
- 3 grammi valke;
- 4 g rasva;
- 26,1 grammi süsivesikuid.
Porgand, kuivatatud aprikoosid ja sidrunisalat
Salatiretsepti jaoks on vaja:
- porgandid - 1 tk.
- kuivatatud aprikoosid - 1/2 tassi
- sidrun - 1/2 tk.
- hapukoor - 100 g
- petersell, suhkur - maitse järgi
Salatite valmistamise retsept:
Porgandi valmistamiseks on vaja kuivatatud aprikoose ja sidruni salatit.
Riivige porgandid suurte aukudega riivile või peeneks hakkama. Kuivatatud aprikoosid, pesta, anda veidi paisuda, seejärel peeneks lõigata ja kombineerida porganditega. Lõika sidrunit peeneks, segage porgandite ja kuivatatud aprikoosidega. Tooted täidavad hapukoorega ja suhkruga. Salat kaunistab sidruni viilud ja petersell.
keskmine tulemus: 5,00
hääled: 1
Porgandisalat kuivatatud aprikoosidega №42
Nõu nimi: Porgandisalat kuivatatud aprikoosidega
Tehnoloogiline kaart (retsept) №42
Ravi tüüp: kustutamine
Retsept (toidu paigutus) 100 grammi neto söögi kohta:
Nõu toiteväärtus, kalorisisaldus ja keemiline koostis (vitamiinid, mikroelemendid):
Soovitatavad toidukorrad lastele toitmiseks 1 söögikorras (grammides):
Eelkoolis toiduvalmistamise tehnoloogiline kaart:
Tagasi toiduainete nimekirja: SALADS JA VINETROGETS
See retsept, mida saate alla laadida mis tahes seeria Power programmist:
Esmalt salvestage retsept faili ja seejärel laadige see programmi. Juhend
Kas soovite lasteaiast: toitu allahindlust?
Lisateavet leiate siit.
* Märkus: siin on toodud näiteks ainult mõnede toodete kaal, kõik andmed on esitatud täielikult pakutud programmis "Lasteaed: toit".
Porgand, apelsin ja kuivatatud aprikoos salat
Peamised koostisosad:
- porgand
- oranž
- kuivatatud aprikoosid
- oliiviõli
15 minutit
2-3 portsjonit
Kategooria: Toitumine
Toidulisandid võivad olla ka maitsvad ja see vitamiinisalat on just see. See on valmistatud ilma majoneesita, nii et nad ei pea selle eest kartma.
Koostisosad:
- Porgandid - 2-3 tükki.
- Oranž - 2 tk.
- Kuivatatud aprikoosid - 70 g
- Sidrunimahl - 3 spl. l
- Oliiviõli - 2 spl. l
Samm-sammult retseptide ettevalmistamine:
Pesta porgandeid, koorida ja lõigata need õhukesteks ribadeks spetsiaalse noaga või riivida need jämedale riivile.
Koorige oranž ja lõigake õhukesteks viiludeks.
Valage kuivatatud aprikoosid sooja veega ja 10 minuti pärast pigistage.
Maitsesta koostisosad sidrunimahla ja oliiviõliga.
Porgand ja kuivatatud aprikoos salat küüslauguga
- Küpsetusaeg
10 min
Lihtne roog
158,5 kcal
Reiting pole veel
Retsept
Teine lihtne roog, mida valmistada kodus, kuid mis sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente. Porgand on rikas karoteeniga, mis on nende jaoks kaasaegsete koormuste tingimustes silmade jaoks hädavajalik. Küüslauk - külma vältimine sügisel-talvel. Aga kreeka pähklid on rohkesti valke ja olulisi rasvhappeid. Tee see maitsev salat porganditest ja kuivatatud aprikoosidest keerulisel, kuid ettevaatlikult neile, kes on pähklite suhtes allergilised, saate need asendada saja grammi rosinatega.
Sul on kõik koostisosad, alustame toiduvalmistamist!
Koostisosad
Hea töö!
Nautige oma sööki, loodan, et teil oli meiega lõbus!
Koori porgandeid, peske, riivige.
Riivitud porgandid, kuivatatud aprikoosid, hakitud pähklid ja küüslauk kombineerivad soola. Lisage maitse järgi suhkur, valage hapukoor, segage hoolikalt.
