Kala suitsub aeglases pliidis

Tooted:

• Merekala - 100 gr.
• Kana muna - 1 tk.
• Kaerahelbed - 1 spl. või valget leiba.
• Piim - 1/4 tassi
• Või - ​​vormi määrimiseks
• Sool - vabatahtlik

See kalaõli sobib lastele vanuses ja vanuses. Ma arvan, et täiskasvanud ei keeldu seda koos oma lastega. Saate soufflé valmistada lapse aeglases pliidis nii toores kui ka keedetud kalas. Ma keetsin kala paarile, nii et see oli mugavam luudest vabastada. Jah, ja mulle meeldib see parem, sest see osutub poorsemaks.

Serveerige suupisted keedetud köögiviljadega: porgandid, brokkoli, lillkapsas, rohelised herned, kõrvits, suvikõrvits jne.

Ja nii, alustame.

Kala õhtusöök lastele hautatud multikookeris - foto koos retseptiga:

1. Valmistage ette kõik toidud. Kala lastele sufliitidele on parem kasutada mere, mitte rasvaste sortide kasutamist. Mul on rühmitaja. Ta ei ole lihtsalt rasv, vaid toitev. Lapsed saavad seda küpsetada ahjus.

2. Valage 1-liitrine vesi multikastrisse ja seadke aurutusalus. Pane riiulile kala.

3. Määrake multicookeris režiim „paarile“. aeg 10-15 minutit Tagaplaanil algab pärast keetmist, et säästa aega, saate kohe

4. Pärast piiksumist on kala valmis. Koorige keedetud kala kõigist luudest ja asetage segisti kaussi.

5. Lisage sellele üks munakollane, piim ja kaerahelbed (või valge leiba). Soola vähe. Valgu äravool eraldi tassi.

6. Kala koos kõigi lisanditega, et segu segada pehme, õrna homogeense massiga.

7. Pingutage valk vahtu ja segage õrnalt kala massiga.

8. Korraldage kalajuust vormidesse, mis on eelnevalt määritud võiga. Pange aeglasesse pliidisse soufle kastid.

10. Seadistage režiim "paremal" multikookeris. Aeg 15-20 minutit. Kui kala on toores, siis 25-30 minutit.

11. Pärast piiksumist on aeglases pliidis olev kalaõli valmis.

12. Bon appetit oma lapsi. Kasvab tugev!

Aurutatud kala lapsele alates ühest aastast (pollock)

Peamised koostisosad:

• pollock
• soola

30 minutit

Kategooria: Retseptid lastele

Pollock kuulub madala rasvasisaldusega kala, see sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid. Toote kõigi kasulike omaduste säilitamiseks valmistame me paarile ja me teeme seda mitte üsna tavapärasel viisil: kõigepealt keeta kala ja pärast küpsetamist eraldada fileed luudest nahaga. Seda tehakse lihtsalt ja me näeme seda varsti. Sellist tassi on võimalik anda lapsele alates 10 kuust, kuid parem on siseneda toitumisse 1-aastastele lastele

Koostisosad:

Kuidas valmistada retsepti samm-sammult fotodega:

Me katkestasime pea ja uimed, sääred.

Pange tähele, et polloki nahal on must patiin, see on kahjutu, kuid kole, nii et me eemaldame selle: hõõruge kala käsna kõva küljega ja loputage see voolava vee all.

Kala on kasulik toode, mis peab olema täiskasvanud ja lapsed. See sisaldab palju toitaineid, aminohappeid, mis on kasvavale kehale vajalikud. Tema liha on palju õrnam kui näiteks vasikaliha või linnuliha. Lisaks on see kiirelt seeditava valgu, Omega rasvhapete, samuti joodi, fosfori, kaltsiumi, A-, D- ja E-vitamiini allikas. Kala ei sisalda jämedat kiudaineid, mistõttu laste keha neelab kergesti.

Lastearstid soovitavad seda lisada toidulisanditesse 9-10 kuu vanuselt. Siiski peaksite kõigepealt konsulteerima arstiga, sest see on tugev allergeen.

Müügil täna suur valik kalu. Imikutele on parem anda see, mis on püütud merest, sest selles ei ole parasiite. Pange tähele, et mõnedel sortidel on kõrge rasvasisaldus. Selliseid kalu ei tohi lastele kohe anda - see võib põhjustada hapra seedetrakti häireid.

Väikese rasvasisaldusega sordid, millel on madal allergiatase ja rasvasisaldus mitte üle 4%, sobivad imikutele. Enamik sellest kirjeldusest sobib pollockiga. Lisaks on ta ka joodi ja valgusisalduse liider. Kui muudele kalaliikidele soovitatakse dieedile siseneda mitte varem kui 10 kuud, siis võib söödakult süüa juba 7 kuu vanuselt.

Me oleme harjunud süüa kala praetud kujul, kuid seda tüüpi tassi lapsi ei saa kätte toimetada. Parim toiduvalmistamise võimalus on aurutatud. Ärge kasutage soola ega muid vürtse. Kui te toidate lapsi kuni aastani, siis on parem filee lihvida segistiga.

Topeltkatlas on raske „hetktõmba“ püüda, kui tass on valmis. Keskmine aeg on 10-15 minutit. Kui liha üle liialdatakse, muutub see vesiseks ja maitsetuks. Rümba mahlakaks muutmiseks on vajalik intensiivne aurustamine. See on võimalik hea keeva veega. Kui aurut ei ole, võite selle asemel kasutada mõnda potti ja kannu või mikrolaineahju. Parandage maitse aitab porganditel, tilli, piparmündil, petersellil. Need lisatakse veele või laotatakse neile rümpadele.

Esimest korda antakse lapsele kuni 10-30 g kalaliha. Suurendage järk-järgult 50 g.

Kui pragude keha harjub uue tootele, proovige pudelist, supist, auru suppidest.

Ärge jätke tassi kuni järgmise söötmiseni. Mikroorganismid paljunevad selles kiiresti ja muutuvad tarbimiseks sobimatuks.

Aurutatud kala toiduvalmistamise retseptid aeglases pliidis

Nad ütlevad, et aurutatud toidud ei ole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikumad, rikkamad. Proovime kala katsetada. Lõppude lõpuks, kõik armastavad teda?

Meil on vaid kalad ja täistoidud, mida saab serveerida õhtusöögiks või lõunasöögiks, isegi külastajatele. Nad tõesti meeldivad, olge kindel, sest pole midagi maitsvat kui aurutatud kala!

Keetmise üldised põhimõtted

Kui teie kala tassile on külmunud, siis peate selle eelnevalt kätte saama ja sa pead selle vastavalt kõikidele reeglitele sulatama. See tähendab, et ärge valage keeva veega ega pange sooja vett. Toode tuleb kottist ja kõikidest pakenditest eemaldada, mis on paigutatud taldrikusse. Klapp asetatakse omakorda kaussi, kuid nii, et see seob külgede külge ja ei lange sisse. Nii voolab vesi alla ja filee ei ima seda tagasi. Saadud struktuur eemaldatakse külmiku põhja. Kui kala on pehme sees, saab seda kasutada selleks ettenähtud otstarbeks.

Terve rümp peab olema lihunik. Selleks tuleb kõigepealt lõigata mõlemad fileed harjast, jättes saba ja pea kõrva. Seejärel eemaldage kõik luud eemaldamiseks pintsetid ja loputage filee. Soovi korral lõigake liha nahalt maha, puhastage kindlasti kaalud.

1. Valage aeglasesse pliitisse vett, asetage korv üleval ja asetage pestud tilli peal.
2. Peske kala põhjalikult.
3. Lõigake osadeks, hõõruge igast küljest vürtsidega.
4. Soola ja puista sidrunimahlaga.
5. Pange kala viilud tillile ja sulgege kaas.
6. Auru keetmiseks kakskümmend minutit.

Näpunäide: tilli asemel saate kasutada teisi rohelisi.

Punane kala aeglases pliidis

Punane kala on palju pehmem ja tervislikum kui valge. Sellepärast sobib see paremini dieedil või neile, kes järgivad tervislikku toitumist.

Mitu korda - 95 kalorit.

Mis on kalorite arv - 40 minutit.

1. Pesta ja kuivatada fileed või praed.
2. Seejärel hõõruge neid kõigil külgedel soola, musta pipra abil.
3. Asetage kaussi, pange rosmariin peal ja laske kala mõneks ajaks seisma.
4. Valage vesi multikookeri kaussi ja asetage korv.
5. Pane kala ja sidrunirõngad.
6. Auru režiimis küpseta tassi kaane all pool tundi.

Näpunäide: kui kasutate filee, mitte piike, on luud veel parem eemaldada.

Köögiviljadega keedetud kala

Kui teil on ainult üks kala, küpsetage kogu tassi, täiendades filee köögiviljadega. Siin ja spargelkapsas, oad ja kartulid. Selgub päris rahuldav!

Mis kell on 50 minutit.

Mis on kalorite arv - 87 kalorit.

1. Kui kala on külmunud, tuleb see külmalt mõne tunni jooksul eemaldada.
2. Kuivad fileed kuivade salvrätikutega.
3. Koorige kartulid, peske ja lõigake väikesteks viiludeks.
4. Peske oad põhjalikult, koorige sabad ja tükeldage veidi.
5. Loputage brokkoli, pange pungadeks.
6. Vesi valatakse kaussi, asetage rest.
7. Pange peale aurutamiseks korv.
8. Pane kartulid, oad ja brokkoli.
9. Levita kala peal, puista soola ja vürtsidega.
10. Puista veidi sidrunimahla.
11. Sulgege kaas ja küpseta kakskümmend minutit aururežiimis.
12. Õliga segatud sidrunimahla jäägid.
13. Koorige rohelised ja tükeldage.
14. Eemaldage küüslaugu korgid, eemaldage kuiv saba ja jätke lobulid läbi purustada.
15. Lisage need õlide ja tsitrusviljade mahlaga maitsetaimedega.
16. Segage kõik põhjalikult ja serveerige tassi kastmega.

Näpunäide: Sa võid kaste lisada valikuliselt vürtsidele.

Õrn retsept porganditega

Pollocki maitse on väga kerge, liha on väga õrn ja pehme. Me täiendame seda magusate porganditega ja rikas riisiga ning seejärel valmistame kõik paarile aeglases pliidis, nii et sulle meeldib see veelgi!

Mis kell on 1 tund.

Mis on kalorite arv - 102 kalorit.

1. Peske riisi põhjalikult, kuni vesi on selge.
2. Peske kala ja kontrollige luud. Kui on, eemaldage need pintsettidega.
3. Edasi tükeldage vähe pollockit osade kaupa.
4. Koori porgandid, loputa ja lõigata ribadeks.
5. Tehke sama sibulaga, kuid lõigake see poolrõngasteks.
6. Valage vesi multikookeri kaussi ja asetage auru korv.
7. Vala sibul ja porgand.
8. Riisige kala soola ja vürtsidega, asetage juurte peale.
9. Peske oad, eemaldage sabad ja lõigake kaunad väiksemaks.
10. Pange need koos viljaga aeglases pliidis.
11. Segage kõik ja lisa riis.
12. Sulgege kaas ja küpseta aurutatud, kuni riis on keedetud.

Näpunäide: kui riis on peaaegu valmis ja vajab veel paar minutit, siis on parem jätta tass kuumutamisrežiimis veel tund aega. Selle aja jooksul on teravili täiuslik.

Roheline roogadega roog

See roog on palju rahuldavam kui eelmine. Siin küpsetame kala kartulite ja roheliste roogadega. Väga lihtne ja sama maitsev, sest aurutatud!

Mis kell on 45 minutit.

Mis on kaloreid - 78 kalorit.

1. Sulatatud külmutatud kala, värskelt pesta ja luudest puhastada.
2. Grilleerige soola ja mustade pipartega, lõigake osadeks.
3. Koorige sibul, seejärel loputage voolava veega ja peenestage terava noaga.
4. Pange mõned sibulad multicooker kaussi.
5. Levitage kala tükid üles ja asetage sibulad.
6. Koorige kartulid, loputage ja tükeldage.
7. Pane kaussi ja vala kogu vesi, sool.
8. Aurutamisrežiimis küpseta tassi umbes 30 minutit kaane all.
9. Loputa petersell ja mureneda, puista sellega valmis roog.

Näpunäide: tavalise sibula asemel saate kasutada rohelist värvi. Temaga on heledam ja värskem.

Retsept seentega

Kui teile meeldib seened, on see retsept teile. Kujutage ette, kui kala on maitsev, kui kombineerite seda lõhnavate seente ja magusa, kuid väga maheda sibulaga. Ja kõik see aurustatakse aeglases pliidis.

Mis kell on 1 tund.

Mis on kalorite arv - 79 kalorit.

1. Kala tahab puhastada või jätta puutumata.
2. Sibul puhastada, loputada ja tükelda poolrõngasteks.
3. Loputage peterselli ja asetage merluusikaevu.
4. Riisige liha soola ja musta pipra abil.
5. Koorige seened, tükeldage need terava noaga.
6. Vala aeglane pliit, asetage korv ja asetage kala.
7. Pane seened, sibul ja sool.
8. Küpseta auru režiimis umbes 40 minutit.

Näpunäide: et kala hoiab oma kuju hästi, jätke nahk kindlasti maha.

Nõuanded ja nõuanded

Kõige parem on eri liiki paprika, muskaatpähkel, oregano, soolane ja kala. Võite töötada ka värske ingveri ja melissiga. Küüslauk, rosmariin annab erilise maitse ja aroomi.

See on maitsev, kui teenite kala hapukurkidega. See võib olla kurk, seened, oliivid, oliivid, lillkapsas, sibul. Võite puista ka spinati või hapukoorega, küpsetada köögivilju grillil või ebatavalist kaste. See võib põhineda kodujuustul, juustul, kikerhernesel, rohelistel, jogurtitel.

Ükskõik kui lemmik pasta võib olla, ei sobi nad kala, eriti seda, mis on aurutatud. Sama kehtib enamiku teraviljade kohta. Ainus erand on riis. See sobib ideaalselt.

Kalad saavad mahlakad, kui rullid seda majoneesile, hapukoorele või jogurtile. Lisaks annab see "lisaaine" üldisele maitsele hellust ja kergust. Ja kui te võtate kreeka jogurtit, saab kala ebatavalise maitse!

Süüa, mis on aurutatud, peab olema iga inimese toitumises. See on kasulik, mahlane ja väga maitsev. Te peate proovima kõiki oma sugulasi.

Aurutatud kala aeglases pliidis - 7 toiduvalmistamise retsepti

Mitme muutujaga aurutatud kala on ideaalne roog, mis saab olema õrn, maitsev, madala kalorsusega ja väga tervislik. See on suurepärane õhtusöök, kui valmistate seda koos teiste toodete lisamisega või kerge õhtusöök eraldi vormis.

Klassikaline retsept

Kui otsustate kala valmistada paar esimest korda, siis kasutage kõigepealt traditsioonilist võimalust, et hinnata selle tassi täielikku potentsiaali, mida on täiendatud koostisosadega keeruline.

Nõutavad koostisained:

• vesi auruks;
• üks või kaks kalafilee, mis tahes, vastavalt teie maitsele;
• maitseained on valikulised.

Cooking:

1. Valmistage kalafilee, puista valitud vürtsidega, kasutage vähe soola ja musta pipart. Saate osta kala jaoks valmis segu maitsetaimedest.
2. Pange tükid spetsiaalsesse multikookide salve, mis on mõeldud aurutamiseks.
3. Valage kaussi vett. Täpne kogus sõltub kausi mahust, kuid tavaliselt piisab 1,5 kuni 2 liitrist.
4. Sulgege seade, seadke soovitud režiim, st "Steam" ja aeg 30 minutit. Pärast selle aja möödumist on tassi kasutusvalmis.

Kuidas süüa fooliumis

On teada, et auru meetodil keedetud toidud säilitavad oma terved omadused hästi, kuid aeglases pliidis fooliumis olevad kalad muutuvad veelgi väärtuslikumaks ja õrnamaks.

Aurutatud kala aeglases pliidis

Kala on põhimõtteliselt väga kasulik toode, millel on väga väike kalorisisaldus. Ja kui seda keedetakse paari jaoks multikookeris, siis selle toote eelised paljunevad.

See roog, nagu lõhnav aurutatud kala aeglases pliidis, on ideaalne peaaegu igale dieettoidule. Küsimus tekib ainult selles, millist kala kasutada, sest iga liigi iseärasused on omased, ta omab omapärast lõhna ja maitset.

Kala keedetakse mitte rohkem kui kakskümmend küpsetusseadmes, mis tähendab, et samal multikookeril saab samal ajal süüa ka roogasid, mida seejärel leotatakse kala maitsega.

Kuidas küpsetada kala aeglases pliidis

Sellistel juhtudel, kui kasutatakse külmutatud kala, tuleb see jätta külmiku või köögi laua alla teatud ajaks. Niipea, kui kala rümp sulatatakse, tuleb seda loputada jahedas vees, seejärel hõõruda pipra ja värskelt jahvatatud kivisoola seguga

Koostisosad

• 520 g kala (näiteks karpkala, lõhe, tursk)
• deodoriseeritud taimeõli (perenaise äranägemisel)
• 2-3 okast, mis on varustatud selleriga
• 3 cm värske ingverijuur
• 1-2 supilusikatäit paks sojakastet
• maitse soola keskmise kivi
• 2-3 küüslauguküünt
• maitsvat värskelt jahvatatud pipart

Keetmise etapid

Jätke kala, alustage küüslauguküünte ja ingveri juurte puhastamist, mis tuleb siis võimalikult väikeselt riivida, seejärel hakitud peterselli ja varsitud selleriks.

Kasutage fooliumit, et panna paarile toiduvalmistamiseks sõela, pange pipariga maitsestatud karkass, puista sojakastmega peal ja loksutada oliiviõli, puista peterselliga, varsitud selleriga ja riivitud küüslaugu-ingveri seguga.

Valage aeglase pliidi kaussi piisavalt vett, seejärel paigaldage kala aurukonteiner, küpsetage 20 minuti jooksul toiduga aurutatud kala.

Märkus

Muide, juhul, kui samal ajal valmistatakse mitmest pliitist ka näiteks riisist valmistatud kõrvaklaas, ei ole soovitav fooliumiga aurutamiseks düüsi põhja sulgeda. Sellisel juhul voolab kalamahl kõrvalmahuni, mis omab väga rikkalikku maitset ja eredat aroomi.

Aurutatud kala aeglases pliidis

Nüüd keelduvad paljud liha kala kasuks. Võib öelda, et kala on muutunud moes, nagu see on muutunud moodsaks tervisliku eluviisi juhtimiseks. Enamik inimesi peab kõige maitsvamaid praetud kala, kuid see ei ole kooskõlas toitumisalase toitumise põhimõtetega. Toiduvalik on keedetud kala, kuid kala keetmisel läheb puljongisse kasulikke aineid. On võimalik neid paari jaoks kala keetmisel võimalikult palju päästa. Aurutatud kala võib olla topelt boileris ja aeglases pliidis ning kui teil pole neid kasulikke seadmeid, siis kastrulis oleva kastrulis. Aeglases pliidis aurutatud kala, mis on toiduaine, säilitab kõik kasulikud omadused ja selgub, et keedetud kala on palju maitsvam. Programm - "paarile valmistamine" on tõenäoliselt kõigis multi-pliitide mudelites.

Koostisosad:

• kala
• vesi
• maitse järgi sool ja vürtsid
• tilli valikuline

Kuidas valmistada kala paarile aeglases pliidis:

Võite valmistada paarile absoluutselt mis tahes kala, nii mere kui jõe, ning suurte ja väikeste ning osade kaupa.

Saate kala otse paarile valmistada, panna selle korv-topelt-katlasse, või võite korvi eelnevalt korvi panna ja kala panna ning seejärel paarile kala.

Suurepärane aurutatud punane kala - forell, lõhe. Kuid lihtsam kala - roosa lõhe, chum, on ka maitsev. Aurutatud punane kala on piisav 10-15 minuti jooksul.

Üldiselt sõltub paari küpsetamise aeg kala suurusest ja varieerub 15 minutist kuni 30-40 minutini. Kaaluge ka multicookeri võimsust.

Kui kala aurutatakse aeglases pliidis, ärge unustage, et kaussi valatakse 2-3 klaasi vett. Tundub ilmselge, aga lugejad küsivad sageli, kas auru valmistamisel on vaja vett valada))

Aurutatud kala küpsetamise ajal saate seda soola valmistada või maitsestada 30-60 minutit sidrunimahlaga.

Aurutatud kala saab keeta eraldi, ilma lisanditeta, kuid köögiviljadega aurutatud kala on veelgi maitsvam. Kala köögiviljadega Ma eelistan valmistada fooliumis. Pane kala fooliumisse, teie lemmikköögiviljad, sibul, porgand, paprika, tomatid ja oliivid teevad; - jahvatatud pipar, hop-suneli. Tulge kala maitsetaimedesse - salvei, piparmündile. Pärast seda, kui kõik köögiviljad ja maitseained on kala juurde lisatud, mähkige foolium ümbrikusse või paati ja kohe saabub maitsev õhtusöök! Selle toiduvalmistamise meetodiga - fooliumis ei voola kala ja köögivilja mahl läbi topeltkatlaga, vaid jääb kõik fooliumiks, kala ja köögiviljad leotatakse üksteise mahlade ja maitsetega ning roog on maitsev. Mugavus ja asjaolu, et igal tarbijal on oma osa fooliumist. Kalade valmistamisel fooliumis peaksite küpsetama 10 minutit kauem kui fooliumita.

Need lugejad, kellel ei ole multikookerit, kuid seal on topelt boiler, ütleksin, et kõik nõuanded mitme kala valmistamiseks kala valmistamiseks multikookeris sobivad kahekordse katla jaoks.

Aurutatud kala on suurepärane beebi- ja dieettoiduks, kui sa peaksid vältima praetud toitu. Ainus soov lapse roogale ei ole väikeste luudega kala võtmine.

Kala aeglases pliidis

Kala aeglases pliidis. Kala on lapse toitumise lahutamatu osa ning selleks, et kala olla mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik, peab see olema nõuetekohaselt ette valmistatud. See on lihtsalt rõõm valmistada kala aeglases pliidis, see osutub alati õrnaks, mahlakaks, lõhnavaks ja säilitab kõik kasvavale kehale vajalikud toitained.

Kala marinaad aeglases pliidis

Püüdke valmistada kõige maitsvamaid kala marinaadi all sibula ja porgandiga aeglases pliidis. Võite kasutada mis tahes kalu, mis sulle meeldib. See roog on väga eelarve ja lihtne valmistada, retsept, mida me ikka meie vanaemadelt pärisime.
Kalade ettevalmistamiseks marinaadi all aeglases pliidis vajame järgmisi tooteid:
- 1 kg kala
- 4-5 tk. porgandid
- 2-3 sibul
- 5-6 Art. l taimeõli
- 3 spl. l tomatipasta
- 1 spl. l õunasiidri äädikas
- 3-4 lahe lehed
- 8 musta pipart
- 1,5 multisakana keedetud vett
- soola maitse järgi
- vajadusel suhkrut
Küpsetamine kala marinaadi all aeglases pliidis:
Puhastame kala kaaludest, peadest, uimedest, luudest, üldiselt vajame puhast kalafileed. Lõika kala portsjonitesse, soola ja tühista. Nüüd teeme mõned köögiviljad. Koorige sibul ja porgand, tükeldage sibul peeneks ja hõõruge porgand jämeda riiviga. Siis valage mitme kaussi juures mõned taimeõli ja alustage kala ja köögiviljade kihistamist kihina. Esimese kihiga pannakse mõned sibul segada porganditega, lisage kergelt mõningaid soolasid, visake mõned herned musta pipra ja paar loorberile. Järgmine kiht on kala tükid, vala see ühe lusikatäie taimeõli peale. Kata kala kiht uue porgandi ja sibula kihiga, soola uuesti, visata herned ja loorberilehed. Eraldi kaussi, lahjenda tomatipasta sooja keedetud veega, lisage õunasiidri äädikat ja järelejäänud taimeõli. Proovige, kui teie maitse marinaad on hapu, lisage veidi suhkrut. Nüüd valage valmis marinaad multikookeri kaussi köögiviljadega ja sulgege multikooker kaanega. Olles seadistanud "kustutamise" režiimi, valmistage ette 1,5 tundi. Pärast multikookeri signaali saate kohe kala lauale serveerida, kuid see on veel palju maitsvam, kui lubate kala veel pool tundi. Põhirooga serveeritakse marinaadi all olevad kalad külmana ja suupistena. Marinaadi alla kuuluvaid kala võib serveerida eraldi roogana ja koos roogaga, näiteks kartulipudru või keedetud kartuliga. Niisiis, marinaadi all olev kala on valmis, nii maitsev ja maitsev kala kaevata mitte ainult teie lastele, vaid ka kõigile kodustele. Bon isu!

Makrell mitmevariandis punaste sõstradega

Pakume teile lihtsat maitsvat kala retsepti, seekord on makrell, mille valmistame aeglases punase sõstraga pliitis.
Makrelli valmistamiseks aeglases pliidis vajame järgmisi tooteid:
- 1 makrell (300 gr)
- 0,5 spl. punane sõstar
- 1 sidrun või lubi
- 1 spl. l taimeõli
- paar tilk tilli
- vajadusel jahvatatud must pipar ja maitse järgi
- soola maitse järgi
- hambapulgad
Makrelli valmistamise aeg aeglases pliidis:
Me võtame makrelli peaga, sööme seda, pesta seda põhjalikult, pea ei ole vaja eraldada. Pestud kalad kuivatatakse paberiga. Nüüd lisage soola, pihustage ja puista lubja- või sidrunimahlaga ja jäta kala marinaadiks. Vahepeal peske punase sõstrad ja tilli marjad. Tükeldage tillid peenelt ja eemaldage kõik sabad sõstrast. Makrellides eemaldage harja ja luud.

Kala kalu segatakse marjade ja tilli seguga ning kinnitage see kõhu servale hammastikuga.

Multicookeri allosas vala taimeõli ja pange meie kala. Me seadistame aeglase pliidi "küpsetamise" režiimi ja aeg on 25 minutit, küpsetamise keskel tuleb kala üks kord ümber pöörata. Pärast küpsetusaja lõppu eemaldage makrell aeglasest pliidist ja asetage see tassi, eemaldage kõik hambapulgad, valage lubja või sidrunimahl ja mahl, mis vabaneb toiduvalmistamise ajal. Me kaunistame tsitrusviljade, tilli ja mitme punase sõstraga. Makrell on valmis, söögiisu sinu ja teie laste jaoks!

Kala köögiviljadega aeglases pliidis

Sellisel viisil keedetud kala peetakse toitumisaluseks ja sa saad süüa selliseid kala absoluutselt kõigile. Pakume seda tassi, kasutades selliseid kala nagu haugi, ja köögivilju - rohelisi oad.
Nii et kalade aurutamiseks aeglases pliidis vajame järgmisi tooteid:
- vajalik arv kalu (haugi või turska)
- sidrun
- rohelised oad
- sool ja maitseained
Cooking:
Puhtad, roogitud, pestud ja portsjoniteks lõigatud kala, sool, valikuliselt pipar ja puista sidrunimahlaga. Pange kala tükid oadega aeglasesse pliidi. Seadke „aurutamine” režiim, sulgege kaas ja küpseta 10-15 minutit. Nii kiiresti ja lihtsalt saate teha maitsvaid ja tervislikke toitumisõhtusööke lastele ja iseendale, eriti kui soovite kaotada mõned lisakilbid. Bon isu!

Kuidas süüa kala paarile aeglases pliidis

4 minutit Autor: Konstantin Pavlov 397

Üks tervislikest toitudest, mis ei vaja palju aega, on aurutatud kala aeglases pliidis. Sel viisil valmistamisel ei röstitud tooteid õlis ja säilitatakse maksimaalselt kasulikke aineid.

Lihtne toiduvalmistamine

Nii saate süüa igasuguseid kalu.

• 0,5 kg makrellipihvi;
• pool sidruni;
• 2 küüslauguküünt;
• segu Provence'i maitsetaimedest;
• soola maitse järgi;
• 60 ml oliiviõli.

Valmistamisetapid Polaris multicookeris.

1. Pressiga pressitud küüslauk segatakse õliga, vürtsidega, sidrunimahlaga.
2. Praad hõõrutakse soolaga ja kaetakse keedetud kastmega.
3. Veega kaetud multikookers.
4. Pealtakse spetsiaalne konteiner ja makrell asetatakse sellesse.
5. Käivitage programm "keetmine paarile" 15 minutit.

Taime köögiviljadega

See retsept aurutatud kala jaoks aeglases pliidis pakub kindlasti külalistele huvi.

• 600 g forellifilee;
• 1 Bulgaaria pipar;
• 1 baklažaan;
• 1 porgand;
• mahla pool sidruni;
• 20 ml oliiviõli;
• sool;
• kala maitseained.

1. Kala pestakse, kuivatatakse salvrätikutega ja jagatakse portsjoniteks.
2. Baklažaanid lõigatakse ringi, puistatakse soolaga ja jäetakse 15 minutiks, seejärel pestakse sool. See meetod võimaldab teil vabaneda köögivilja kibedusest.
3. Piprad ja porgandid lõigatakse ribadeks.
4. Köögiviljad ja forell ühendatakse auruti mahutis. Lisage vürtsid, sidrunimahl ja või.
5. Sööki keedetakse 15 minuti jooksul paarikaupa.

Õnnelik nõud koos kartulitega

Aurutatud punane kala aurutavate kartulitega on söögikohane ja rõõmsameelne roog, mis näeb välja pidulikule lauale.

• 1 kg roosa lõhe;
• 1 kg noori kartuleid;
• pool sidruni;
• 200 g hapukoort;
• 40 ml taimeõli;
• sool;
• kala maitseainete segu.

1. Kartul on kooritud, suureks lõigatud kaheks osaks.
2. Aeglases pliidi pannakse mugulad, hapukoor, sool. Kõik segati hoolikalt.
3. Kartulit tuleks küpsetada programmis "küpsetamine" veerand tundi.
4. Kala on jagatud mitmeks tükiks. Iga on soolatud ja hõõrutud vürtsidega.
5. Kahe katla mahuti kaetakse fooliumiga ja sellele asetatakse roosa lõhe. Igale viilule asetatakse sidruni viil.
6. Kui aeglane pliit annab signaali töö lõppemise kohta, on roosa lõhe mahuti üleval, käivitatakse „auru” režiim ja valmistatakse tassi 40 minutiks.

Riisi retsept

Kavandatud meetodiga saab iga päev terve ja rahuldava söögi.

• 500 g pollokit;
• 160 g ümaratera riisi;
• 20 ml sidrunimahla;
• 420 ml joogivett;
• sool;
• vabatahtlik - vürtsid.

Toiduvalmistamise etapid Redmondi multikookeris.

1. Pollock puhastada, pesta põhjalikult ja lõigata suurteks tükkideks.
2. Puista kala sidrunimahlaga ja pange 6 minutiks kõrvale.
3. Pestud riis valatakse multikookeri kaussi, lisatakse sool ja täidetud vesi.
4. Iga kala on soolatud ja pakitud fooliumisse.
5. Pollock pani spetsiaalse topeltkatlani.
6. Seadke "aur" režiim, keetmise aeg - 20 minutit.
7. Pärast seadme väljalülitamist jäetakse riis aeglasesse pliitisse veel 10 minutiks.

Retsept seentega

Aurutatud kala šampinjonidega on väga aromaatne, rikkaliku maitsega roog.

• 2 merluusi rümbad;
• 1 sibul;
• 200 g värsket šampinjonit;
• soola

Samm-sammult retsept.
1. Sibul lõigatakse poolratasteks.

2. Terve merluusi rümbad hõõrutakse soolaga ja täidetakse sibulaga.

3. Terved šampinjonid, mis on paigutatud topelt auruti mahutisse.

4. Multicooker täidab veega.

5. Üles panna anum seente ja kaladega. Komponendid on soolatud ja segatud.

6. Nõu peaks olema keedetud “aurutamise” programmil 40 minutit.

Kasulikud nõuanded

Väärtuslikud soovitused ütlevad teile, kuidas valmistada kala paarile aeglases pliidis.

1. Aurutite paremaks värske kala võtmiseks: see on maitsev ja õrn.
2. Nõu on mahlakam, kui rümba eelnevalt katta majoneesiga või hapukoorega. Sellisel juhul suureneb kalorisisaldus siiski.
3. Toitumise jaoks võib kala tükid kasta naturaalse jogurti, spinati, kodujuustu ja rohelise segu segusse.
4. Kala läheb hästi igasuguste piparite, muskaatpähkli, tüümia, tüümia, küüslaugu, rosmariini. Kui palju maitseaineid panna, otsustab iga koduperenaine iseseisvalt.
5. Sidrun-palsam ja värske ingver lisavad roogale erilist maitset.
6. Aurukala serveeritakse kartulite ja teiste köögiviljade kõrvaltoidudega. See roog ei ole kombineeritud pasta ja teraviljaga.

Aurutatud kala on lihtne ja tervislik roog. Seda saab lisada ka lapse menüüsse, samuti kaalu langetamise ja imetamise dieeti.

Aurutatud kala aeglases pliidis

Aurutatud toit on hoogustumas. Toit säilitab maksimaalse toitaineid, see on tervislikum ja toitumiskohasem. Soovitan hellitada oma peret maitsva aurutatud kala abil aeglases pliidis. Auru töötlemine on võimalik nii mere- kui ka jõekalade, aurutatud kalade ja tervete kalade puhul, kui see on väike.

Kogumisaeg kokku - 1 tund 30 minutit
Aktiivne küpsetusaeg - 0 tundi 25 minutit
Kulud - keskmine kulu
Kalorid 100 grammi kohta - 87 kcal
Portsjonite arv - 1 portsjon

Kuidas süüa kala paarile aeglases pliidis

Koostisosad:

Kala - 300 g valge
Sojakaste - 2 spl.
Kaste - 1 tl. austrid
Sidrunimahl - 2 spl.
Taimeõli - 2 spl.
Rosmariin - 0,5 tl kuivatatud
Maitsev - 3 näputäis (t)
Bay Leaf - 1 näputäis
Lahe lehed - 2 tk.
Lemon Pepper - 3 näputäis (t)
Lemon - 1 viilud

Cooking:

Et valmistada maitsvaid kalu, mis on aurutatud auruga, võtke sellised tooted.

Supermarketis saate osta külmutatud praed või värske kala. Külmutatud kala tuleb hästi sulatada. Pärast loputamist hoolikalt.

Nüüd valmistage maitsev marinaad, kus kala küllastub vürtsidega, mitte kuiv. Mugavas mahutis segage sojakastet, sidrunimahla, austrikastet, taimeõli.

Lisage kuivatatud maitsetaimi ja hakitud rohelist basiilikulehti. Võite võtta ja lilla. Marinadi segu. Maitseainete arvelt on see maitse küsimus. Võite valida oma maitsele.

Asetage kala praad marinaadile. Vala marinaadi valamine. Katke kaanega või kilega ja saadetakse jahedasse kohta umbes 40-60 minutit. Aeg-ajalt on soovitav kala ümber pöörata, et küllastada seda marinaadiga.

Järgnevalt võtame veevann. Valage kaussi vett, lisage sidruni ja paar lahe lehed. Seega on meie kala lõhnavam. Kala puljongit võib kasutada ka vee asemel.

Pange aurusaun. Võrgus asuvad nõusid kalaga. Soovi korral võite valada marinaadi, mis oli marineeritud kala. Lülitage aeglane pliit sisse, käivitage topelt boiler 15 minutit. Kui kala on suurem, seadke aeg 20 minutiks.

Aurutatud pliidis on aurutatud kala valmis. Kala on maitsev kasutada kohe pärast küpsetamist või soojas. Värsked või keedetud köögiviljad ja vürtsikas rohelised ühtlustavad hästi kala. Maitsev ka magushapus kastmega. Söögivahendid teile!

Aurutatud kala aeglases pliidis

Ma pole kunagi maitsnud maitsvat aurutatud kala. Ta uskus alati, et see roog neile, kes pidevalt toituvad, kaotavad kaalu ja kellel ei ole õigust maitsvat. Me sööme kõige sagedamini praetud kala. Mõnikord ma küpsetan kala- või lihapallid.

Kui teate, olen ma väga uudishimulik inimene, nii et ma ei suutnud vastu kiusatusele proovida aurutatud kala. Mul ei ole aurureid, kuid aeglases pliidis on olemas eriprogramm, mis võib valmistada aurutatud toite. Nii saate süüa haugi.

Ma olen seda võimalust juba kasutanud ja keedetud manti. Siis mulle meeldis see roog. Täna tahan jagada teiega maitsvat, kuid mitte päris originaalset retsepti. Tänane retsept on mõeldud neile, kes valmistavad seda tassi esimest korda. Ta on nagu juhend, mida kasutada.

Kalade aurutamiseks aeglases pliidis on vaja järgmisi tooteid:

• Esitage nimekiri:

Lõika see portsjoniteks ja puista oma lemmikvürtsidega, mis sobivad kala valmistamiseks.

Soolake kala ja valage sidrunimahl.

Pange valmis kala tükid korvi. Sulgege aeglane pliit ja lülitage sisse Steam programm. Küpsetusaeg sõltub kala paksusest 15-20 minutit.

Pange valmis kala salatile ja serveerige värskete köögiviljadega (mul on kurgid).

Ja nüüd uue mulje mulje. Tuleb välja, et ma armastan kala, mis on aurutatud. Mu poeg keeldus nüüd süüa kala söömisest ja tellib ainult paarile.

Loodan, et see maitsev ja tervislik retsept leiab selle saidi fännid.

Parimate artiklite saamiseks tellige Alimero lehed Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook ja Pinterest!