Valides kõhupuhitusega dieeti

Kõhupuhitus on seedetrakti häire tüüp, milles sooles tekib liigne gaasi teke, mis põhjustab inimestele füüsilist ja psühholoogilist ebamugavust. Paisunud toitumine on toitumise eriline korraldus, mille tõttu väheneb gaasistamine ja kogu vajalike toitainete sissevõtt kehasse ei ole häiritud. Toitumise põhimõtete järgimine välistab kõhupuhituse ja kõhuvalu tekkimise, tagab korrapärase väljaheite ja normaliseerib seedetrakti tööd.

Põhireeglid

Kõhulahtisusest vabanemiseks ja soodsa tulemuse saavutamiseks on ette nähtud spetsiaalne toitumine, mille puhul on välistatud teatud tüüpi tooted ja nende valmistamismeetodid.

See aitab organismil toime tulla toitainete lagunemisega, isegi kui teatud ensüümide tootmine puudub. Samuti on soovitusi söögikordade arvu ja portsjoni suuruse kohta.

Dieetide ülesanded

Söömine koos kõhupuhitusega peaks tagama soolte, mao ja teiste seedetrakti organite normaalse toimimise ning tagama kehale oluliste toitainete täieliku varustamise. Õige toitumise järgimine võimaldab kõrvaldada suurenenud gaasi moodustumise, normaliseerida peristaltikat, kõrvaldada lagunemise ja kääritamise protsessid. Sellise toitumise tunnused on väikesed ja seda on lihtne kasutada nii täiskasvanutel kui ka lastel.

Igapäevane toitainete sisaldus

Meditsiiniliste tabelite klassifitseerimise järgi Pevzneri poolt vastab kõhuõõne toitumine tabelile nr 5. Samal ajal korrigeeritakse seda igal konkreetsel juhul, võttes arvesse seedetrakti kaasnevaid haigusi ja konkreetse organismi füsioloogilisi omadusi.

Seega peaks kõhupuhitusega dieet olema madala kalorsusega (kuni 1600 kcal / päevas) ja see on mõeldud järgmise toidu koostisosade sisalduse kohta päevases toidus (g):

Valgud - 110-120.
Süsivesikud (lihtsate suhkrute piiramisega) - kuni 200.
Rasv - 50.

Toitumise põhimõtted

Kui soovitud tulemuste saavutamiseks peab turse ja kõhupuhitus vastama järgmistele toitumispõhimõtetele.

Söömise reeglid

Kõik söögid peaksid toimuma lõdvestunud atmosfääris ilma suupisteid "jooksmisel".
Sööki tuleks süüa iga päev samal ajal. See aktiveerib maomahla sekretsiooni õigel perioodil ja takistab ensüümide eritumist ilma söömiseta, vähendades seedetraktis erinevate komplikatsioonide riski.
Söömine ei ole soovitatav.
Likvideerida närimiskummi maomahla ja aerofagia sekretsiooni suurendamise vahendina.

Vastuvõtu režiim. Dieet koos kõhupuhitusega koos murdosa söögiga, kus nad söövad väikestes portsjonites 5-6 korda päevas. See aitab kaasa toidu täielikumale lõhustumisele ja imendumisele ning eemaldamata jäägid kõrvaldatakse kiiresti, mitte osaledes kääritamis- ja puhastusprotsessides.
Toidu temperatuur Toitmine peaks olema soe. Külmad ja kuumad toidud suurendavad kõhunäärme ja maomahla sekretsiooni, põhjustades soole ärritust.
Toodete kombinatsioon. Te ei saa üheskoos võtta üksteist välistavaid tooteid (piim ja taimne kiud, magus ja soolane), et mitte suurendada seedetrakti koormust, suurendada peristaltikat ja soodustada käärimisprotsesside tekkimist.
Kulinaaria töötlemine. Abdominaalne toitumine peaks andma seedetraktile õrna keemilise ja mehaanilise seisundi. Selle tassi valmistamiseks keedetakse, küpsetatakse, hautatakse või aurutatakse.
Soola Soolade ja mao ärrituse välistamiseks on päevase toidukoguse maksimaalne soolasisaldus 6-8 g.
Vedelikud. Selleks, et tagada fekaalimassi õigeaegne tühjendamine ja vältida käärimist, peaks päevas tarbitava vedeliku kogus olema vähemalt 2 liitrit.

Päeva näidismenüü

Ülemäärase gaasi põdevatele inimestele on soovitatav kasutada järgmist dieeti kõhupuhituseks ja kõhupuhituseks, mis arvutatakse üheks päevaks:

Esimene hommikusöök See koosneb väikestest portsjonitest mis tahes teraviljast (lubatud teraviljast), värskelt valmistatud juustukookidest või väikestest kogustest juustu hapukoorega. Puu püree valmistamine on kasulik.
Teine hommikusöök Peaks tekkima 2-3 tundi pärast esimest. Soovitatav on süüa võileib juustu ja pastiga.
Lõunasöök, kus on kohustuslik kasutada esimest tassi, mis on väike supp kapsas, riis, köögivilja- või kana supp.
Lõunasöök, kus kasutatakse küpsetatud puuvilju, ryazhenku või mahla.
Õhtusöök, kus nad söövad kergeid ja mitte liiga kalorite toite (küpsetatud kartulid, keedetud liha või kala).

Näited nädala menüüst

Toitumine nädala puhitusega võib olla järgmine menüü:

Hommikusöök - riisi puder vees, tee;
Teine hommikusöök on juustu võileib;
Lõunasöök - köögiviljasupp, keedetud kanafilee, kompott;
Ohutu, - Kissel krekkidega;
Õhtusöök - tatar koos aurutatud lihapallidega, köögiviljasalat tilliga.

Hommikusöök - kaerahelbed kuivatatud puuviljadega;
Teine hommikusöök - kodujuust hapukoorega;
Lõunasöök - supp, lahja kala, roheline tee;
Ohutu, - kuivatatud puuviljad;
Õhtusöök - keedetud liha ja riis koos köömne ja tilliga.

Hommikusöök - maisi puder, magustamata kohv;
Teine hommikusöök - mütsiga jogurt;
Lõunasöök - liha puljongiga, aurutatud vasikaliha, kompott;
Ohutu, - puuviljasalat (keelatud);
Õhtusöök - kartulipuder koos aurukalaga.

Hommikusöök - juustukoogid hapukoorega, tee;
Teine hommikusöök - müsli puuviljamahlaga;
Lõunasöök - kana supp köögiviljadega;
Ohutu, - küpsetatud õunad;
Õhtusöök - maisipuur, keedetud liha, köögiviljasalat.

Hommikusöök - kõrvitsa puder, kohv;
Teine hommikusöök - mahla müsli;
Lõunasöök - kala ja köögiviljadega supp;
Ohutu, - pirnid;
Õhtusöök - tatar, suhkrupeedi salat ja hautatud liha.

Hommikusöök - puuviljapüree koos juustuga, roheline tee;
Teine hommikusöök - võileiva kaaviariga võileib;
Lõunasöök - supp seenedega;
Ohutu, - kefiir;
Õhtusöök - keedetud kala riisipuderiga, salat porganditega ja rohelusega.

Hommikusöök - maisi puder puuviljadega, magustamata tee;
Teine hommikusöök on juustu võileib;
Lõunasöök - köögiviljasupp ja kanafilee, kartul;
Ohutu, - ryazhenka;
Õhtusöök - lahja kala, köögi köögiviljad.

Keelatud tooted

Kui kõhupuhitus põhjustab liigset gaasi teket ja järgmised tooted on keelatud kasutada:

Bean kultuurid.
Kapsas kultuurid ja redis.
Pirnid, banaanid ja viinamarjad.
Lambaliha, soolatud ja rasvane kala ja liha.
Fermentatsiooniproduktid.
Praetud ja suitsutatud tooted.
Pähklid, seened.
Hirss ja oder.
Täispiim, koor, jäätis.
Karm ja küpsetatud leib jooksval päeval.
Pasta, pirukad, pelmeenid.
Kõva keedetud munad.
Marinaadid ja marinaadid.
Gaseeritud joogid.
Suhkurasendajad.

Lubatud tooted

Kui kõhupuhitus ja sellega kaasnev ebamugavustunne seostuvad, on soovitatav kasutada järgmisi tooteid:

Vähese rasvasisaldusega kala ja liha.
Porgandid, peet ja kõrvitsad.
Granaatõuna, aprikoosid, ploomid.
Kääritatud piimatooted.
Pehme keedetud muna, munapuder.
Supid ja rohelised.
Eile leib.
Kõik teraviljad, välja arvatud keelatud.

Toidu tagajärjed toitumise mittejärgimisel

Nõuetekohase toitumise põhimõtete eiramine koos suurenenud gaasi moodustumisega muudab kõhupuhituseks nähtuse, mis on inimelus pidevalt olemas.

Häire ähvardab mitte ainult moraalset ja füüsilist ebamugavust, vaid seostub soole mikrofloora inhibeerimisega, toksiinide moodustumise ja käärimisprotsesside väljatöötamisega. Veresse imemiseks mürgivad nad eraldi elunditena (maks) ja keha tervikuna.

Profülaktiline toitumine

Põletiku vältimine tarbib suurt hulka vedelikku gaseerimata vee, puljongite ja kompotide kujul, valmistades lubatud kogustest välja toidet ja kõrvaldades keelatud toidud. Toidu maksimaalse omastamise ja allaneelatava õhu hulga vähendamise eesmärgil toimub selle vastuvõtmine kiirustamata ja närida. Pärast teatud toote võtmist pöörake tähelepanu heaolule ja jälgige keha reaktsiooni. Eraldi toidu põhimõte, välja arvatud kokkusobimatute toodete kasutamine, on meteorismi puhul üsna tõhus.

Erilise menüü kasutamine kõhupuhituseks leevendab kiiresti ebameeldivaid sümptomeid. Nõuetekohase toitumise põhimõtetel põhinev toit annab leevendust pärast esimest kasutamist. Kuid seedetrakti teatud haiguste juuresolek on toitumatu ja mõnikord ohtlik.

Retseptid kõhupuhituseks

Salatid on eelistatavalt valmistatud keedetud köögiviljadest ja puuviljadest ning ei tekita mitmekomponentseid ja mitmekihilisi kombinatsioone.

Peedisalat 1 suur peet, 2 spl. lusikatäit madala rasvasisaldusega hapukoorega.

Peet pestakse, keedetakse "ühtlaselt", kooritakse. Hõõruge jämeda riiviga, segage hapukoorega.

Porgandi salat 3 porgandit, 2 spl. lusikatäit madala rasvasisaldusega hapukoorega.

Porgandid pestakse, keedetakse vormiriietuses, kooritakse, hõõrutakse riivile, segatakse hapukoorega.

Kartuli salat. 2 kartulit, 2 värsket kurki, 3 sprigs hakitud tilli, 1 spl. lusikatäis taimeõli.

Kartuleid pestakse, keedetakse ühtlaselt, kooritakse, tükeldatakse kuubikuteks. Kurke pestakse, kooritakse, lõigatakse väikesteks kuubikuteks, segatakse kartulite ja taimeõli, soola ja pipartega. Puista tükeldatud tilli.

Tuunikala salat 200 g keedetud tuunikalafileed, 1 kartul, 1 kurk, 4 oksi, 1 spl. lusikatäis taimeõli.

Tuunifilee on keedetud: keedetud ja lõigatud väikesteks tükkideks. Kartuleid pestakse, keedetakse ühtlaselt, tükeldatakse väikesteks kuubikuteks. Kurk on pestud, kooritud, lõigatud väikesteks kuubikuteks, segatud kartulitega, tuunikala, taimeõli, soolatud, tükeldatud tükeldatud tilkadega.

Salat munaga. 1 muna, 3 harilikku tilli, 1 purki konserveeritud tuunikala oma kastmes.

Munad pestakse, keedetakse, hõõrutakse riivis, koos tuunikonservidega, segatakse, puistatakse hakitud tilli abil.

Salat baklažaaniga. 1 baklažaan, 4 oksi kapsast,? Art. lusikatäit taimeõli.

Baklazaan pestakse, kooritakse, aurutatakse 10 minutit, seejärel lõigatakse kuubikuteks. Joogitakse taimeõliga, puista tükeldatud tilli ja segage.

Salat baklažaani ja porganditega. 1 baklažaan, 2 porgandit, 1 spl. lusikatäis taimeõli.

Baklazaanid ja porgandid pestakse, kooritakse, keedetakse paariks pehmeks, lõigatakse kuubikuteks, soolatakse, kastetakse taimeõli ja segatakse.

Salat peet ja porgandit. 1 suur peet, 1 porgand, 4 ploomid ilma kivideta, 1 spl. lusikatäis rasvata.

Peedid ja porgandid pestakse, keedetakse ühtlaselt, kooritakse, hõõrutakse jämedale riivile. Ploomid pestakse, aurutatakse keeva veega paar minutit, seejärel lõigatakse, segatakse peet ja porgandit, lisatakse hapukoor.

Dieet kõhupuhitus - kuidas kiiresti vabaneda sümptomid, menüüd ja kommentaare

Dieet kõhupuhitusega on sama meditsiiniline protseduur kui ravimil või kõhu massaažil. Kõikide reeglite kohaselt valmistatud kerged ja toitvad toidud aitavad patsiendil vabaneda soolestiku ebamugavusest, normaliseerida seedimist, kõrvaldada väljaheitega seotud probleemid ja parandada elukvaliteeti üldiselt.

Täiskasvanutel on õige toitumine kõhupuhitusega

Terapeutilise toitumise eesmärk on võidelda suurenenud gaasi moodustumise ja selle põhjuste vastu, nagu käärimine ja kõhulahtisus.

Nõuetekohaselt organiseeritud toitumine:

Normaliseerib seedetrakti motoorse funktsiooni;
Vähendab põletikku;
Võitleb mädanenud ja kääritamisega alumisest seedetraktist;
Annab patsiendile täieliku tasakaalustatud toitumise;
Taastab normaalse soole mikrofloora.

Söömine, mis on ette nähtud kõhupuhituse korral, vastab ravitabelile N5, kuid võttes arvesse patsiendi füsioloogilisi omadusi ja teisi seedetrakti probleeme, tehakse individuaalselt näitlik menüü.

Meditsiinilisel toitumisel kõhupuhituses ja kõhuõõnes on madalam energiasisaldus võrreldes normiga kuni 1600 kcal, millest:

Valk - kuni 120 grammi;
Rasv - kuni 50 grammi;
Süsivesikud - umbes 200 grammi.

Lisaks on monosahhariidide kasutamine piiratud.

Mida saab süüa

Loodusravi põdevate inimeste jaoks heakskiidetud toodete loetelu hõlmab peamiselt neid, mis:

Omada karminatiivset toimet;
Nad pärsivad gaaside teket.

Nendest toodetest valmistatud roogade peamiseks erinevuseks on see, et nad ei lahku soolestikus. Nende aeglane, õrn tõus kogu seedetraktis soodustab kerget ja valutut gaaside eraldumist ja normaliseerib soole liikumise protsessi.

Kuna käärimine ja punduvad bakterid proliferatsiooni ajal aktiivselt prolifereeruvad, toimub soole mikrofloora oluline muutus. Patogeensete bakterite kasvu piiramiseks ja tingimuste loomiseks, mille korral normaalsed mikroorganismid aktiivselt arenevad, peab patsient sööma õigeid toiduaineid:

Kuivatatud leib ("eile");
Nisukrekerid;
Nõrk kana või kala puljong;
Kuivatatud ja küpsetatud roogadest valmistatud roogasid (kalkun või kana) - lihapallid, lihapallid, lihapallid, lihapallid, galantin, souflé jt;
Keedetud merekalad (sellest täielikult küpsetatud või sellest valmistatud kotletid, samuti on lubatud kala krokett);
Rasvavaba piimatooted ja -tooted nende kasutamisega - kooritud juustu ja mitmesugused kohupiima, hapukoor, jogurt, ryazhenka, biokefir;
Munad - peamiselt omlettina, aurutatud või keedetud keedetud;
Keedetud või küpsetatud köögiviljad - kõrvitsast, suvikõrvist, kartulist, porgandist, peet;
Mucusum putru - manna, riis (riivitud), kaerahelbed ja tatar (keedetud vees ja ka riivitud, kuna täisterad võivad põhjustada kõhupuhitust, kõhupuhitust ja kõhulahtisust).

Et rikastada oma dieeti vitamiinidega ja anda toitu meeldivale maitsele ja aroomile, peate igapäevases menüüsse lisama aias rohelisi - peterselli ja tilli, lisama toidule toiduaineid - loorberilehed, köömne seemned.

Mis puudutab jooke, siis puuduvad olulised piirangud: on lubatud kasutada rohelist teed, roosipähkli keetmist, õunakompotti, maasikaid, vaarikaid, mustikaid ja muid hooajalisi puuvilju. Kord päevas saate juua väikese tassi kakaod lõssiga.

Mis on rangelt keelatud

Toidud, mis on kõhupuhituse ajal rangelt keelatud, suurendavad gaasi tootmist. Neid saab jagada mitmeks alarühmaks.

Esimeses alamrühmas on kõik, mida patsiendi keha tavaliselt ei saa assimileerida, - nagu tavaliselt, on need piimatooted (kui keha ei anna piisavalt laktaasi).
Teine hõlmab jäme taime kiudaineid - soole mikrofloora toidualust, mis suurendab käärimist ja gaasi teket põhjustavate patogeensete mikroorganismide elulise aktiivsuse kasvu ja aktiveerimist.
Kolmandas rühmas - lihtsad süsivesikud, mis on kergesti lagundatavad seedetraktis ja põhjustavad toidu massi mädanemise.

Patogeensete bakterite paljunemise piiramiseks ja soole suurenenud gaaside tekke vältimiseks on vajalik:

Ajutiselt kõrvaldada süsinikdioksiidi ja orgaanilisi happeid sisaldavate toiduainete kasutamine suurtes kogustes, mis tähendab, et nad suurendavad soole liikuvust;

Vähendada lihatoodete tarbimist sidekoe olemasolu tõttu (valgurikaste toiduained kalduvad pikema aja jooksul seedetraktis kinni pidama, mille tulemusena suureneb käärimine);

Ärge sööge toiduaineid, säilitusaineid, orgaanilisi happeid, suures koguses soola ja vürtse sisaldavaid toite - see kõik mõjutab seedesüsteemi.

Ravi ajal tuleb keelduda:

Värske ("tänane") leib - nii rukis kui nisu;
Värske küpsetamine - on soovitav sellest üldse hoiduda, kuid kui on väga raske seista pähkli või magusa pirni ostmisega, süüa vähemalt eile;
Pasta, ravioli ja pelmeenid;
Rasv ja liha - sealiha, veiseliha;
"Raske" linnuliha - pardid, hane, ulukid;
Vorstid - nendes sisalduvad maitsetugevdajad, stabilisaatorid ja soja põhjustavad väga tugevat gaaside moodustumist;
Tugevad puljongid, mille sisaldus on kõrge;
Konserveeritud köögiviljad äädika ja vürtsidega - marinaadid ja marinaadid;
Kõik seened - sh austri seened ja šampinjonid;
Loomsed rasvad - seapekk, või, kodune maitseline koor ja koor;
Igasugused suupisted nagu kaaviar või soolatud kala;
Teatavad teravilja liigid - oder, hirss, oder;
Jäigad munad ja munapuder - paljude rasvade munade lemmik põhjustab soolestiku keetmist ja valu maos;
Mõned köögiviljad - oad, herned, läätsed, oad, redis, redis, daikon, igasugused kapsas, toores sibul ja toidud koos selle kasutamisega;
Magusa maitsega puuviljad - pirnid, melonid, virsikud, mõned õunaliigid, viinamarjad;
Kuivad puuviljad - õuna- ja pirnikuivatus, kuivatatud aprikoosid, ploomid, rosinad;
Kõik vürtsid;
Vürtsikastmed - nii tööstustoodang kui ka kodus;
Kallis;
Säilitusained;
Šokolaad - mõnikord saab süüa üks või kaks kuubikut, vali lihtsalt mõru;
Kakao ja kohv täispiimaga;
Kõrge rasvasisaldusega ja selgelt nähtava happesusega fermenteeritud piimatooted.

Kõige rangema keelu kohaselt on kõik gaseeritud joogid - ka mineraalvesi. Klaasist sooda, mis on joomine liiga kiirelt või tühja kõhuga, võib põhjustada kõhuga keetmist, tugevat röhitsemist ja kõhupuhitust isegi täiesti tervisliku soolega inimesel. Sellistest joogidest tuleb hoiduda pärmi valmistamisel: õlu, kvass, koumiss.

Menüü (võimsusrežiim)

Söömine kalduvusega kõhupuhitusele on vajalik: rahulikult, ilma et kiirustaks toitu püree, avades suu ainult selleks, et panna sellele uus partii. Ärge rääkige toidust (või vähemalt ärge langetage sõnu kahe lusika vahel) ja loobuge harjumusest juua iga vett või teed. See aitab vältida juhuslikku õhu allaneelamist (nähtus, mida nimetatakse aerofagiaks) ja seedetrakti koormus on märgatavalt väiksem.

Söö täpselt tunde. Seda on üsna lihtne kohandada. Lisaks sellele, et harjuda teatud aja jooksul kütusega, hakkab teie seedetrakt toimima vastavalt antud režiimile: maomahl, sapihapped ja kõhunäärme ensüümid arenevad intensiivselt ainult söögi alguses. Selle tulemusena väheneb oluliselt teiste, ohtlikumate seedetrakti haiguste tõenäosus.

Kas olete harjunud värskendama hinge ja puhastama hambaid pärast söömist, närimiskummi? Kahjuks pead sa ka selle harjumusega osa saama: närimise protsessis võite kogemata alla neelata õhku, mis on provotseeriv tegur kõhupuhituse rünnakuks, ja mao, mida kujutab ette kujuteldava närimise protsess, ootab toitu, et valmistada mahla, valmistades maad gastriitiks.

Jälgige dieeti. Parem on süüa sagedamini, sõna-sõnalt iga poolteist kuni kahe tunni jooksul. Väikesed portsjonid dieettoitudest lagundatakse ja imenduvad kiiremini ning kõik, mida keha ei suuda töödelda, jätab sooled õigeaegselt, ilma et see põhjustaks patoloogilist protsessi.

Söö ainult sooja toitu. Söömine liiga kuumalt - sõna otseses mõttes aurustades - või tugevalt jahutatud toiduainete puhul on oht seedetrakti ärritada. Kuum tee, lusikatäis “tulise” borscht, samuti kiirustades neelatud osa jäätist, aitab suurendada soolestiku ja ärritavate kõhunäärme ensüümide sekretsiooni.

Järgige toiduvalmistamise reegleid. Suured praetud liha tükid on liiga karmid seedetrakti testid. Kui teil on kõhupuhitus, küpseta toitu erinevalt: keeta, küpseta fooliumis, keedetakse väikeses koguses vees või puljongis. Peaasi - vältida rasva ja kuldpruuni rohkust.

Järgige toote ühilduvuse reegleid. Näiteks, kui te ei taha kannatada hommikusöögi kaudu, et maandada valu maos, ärge jooge kurki ega õuna piimaga, ärge sööge maiustusi koos soolaga. Sellised toodete kombinatsioonid ülekoormavad seedesüsteemi, suurendavad peristaltikat ja aitavad kaasa soolestiku fermentatsiooniprotsessile.

Piirata soola tarbimist. Tl ilma slaidita on päevas üsna piisav, ja soovitatav on juba valmis toiduaine.

Joo palju vedelikke. Poolteist kuni kaks liitrit tavalist filtreeritud vett aitavad kaasa fekaalimassi õigeaegsele evakueerimisele, nii et nende stagnatsiooni korral vältimatu fermentatsiooniprotsess ei toimu.

Nägemismenüü kõhupuhitusega päevale näeb välja selline:

Esimene hommikusöök - riisipuur, klaas rohelist teed krekkidega.
Teine hommikusöök - riivitud kodujuust lusikaga hapukoort (magustamata).
Lõunasöök - osa köögiviljasuppist, viil küpsetatud kanarindast koos kartulipuderiga, köögiviljasalat, viil kuivatatud leib, kompott hapukestest kuivatatud õunadest.
Ohutu, - maasika suudlus ja kaks galetnye küpsist.
Õhtusöök - küpsetatud tatar putru, kanaliha praad, keedetud peedi ja porgandi salat, klaas roosipähkli puljong.
Ööseks (üks tund enne magamaminekut) - klaas rasvata kefiiri rukki kreekeritega.

Folk õiguskaitsevahendeid kõhupuhitus

Soole vabastamiseks gaasist ja kõhuvalu leevendamiseks on soovitatav võtta ravimtaimede dekokteerimine, näiteks:

Piparmündis - valage kaanega emailitud kruusisse üks supilusikatäis kuiva lehed, valage 250 ml keeva veega, lase sel keeda pool tundi, seejärel tõmmata ja võtta kolmandik klaasist 15 minutit enne sööki kolm korda päevas;
Täidiseemned - valage supilusikatäis seemneid klaasiga keeva veega, katke tihedalt ja jäta vähemalt kolm tundi soojas kohas, seejärel pingutage ja võtke kolm lusikat tundi enne sööki;
Kummel - keetke lusikatäis kuivatatud lilli klaasiga keeva veega, lase tal tõmmata (vähemalt kaks tundi), pingutada ja võtta üks või kaks lusikat kakskümmend minutit enne sööki.

Mis juhtub, kui te ei järgi dieeti

Alustades kõhupuhitusravi, peab olema kannatlik. Toiduaineid ei näe nii röstitud, kui rasv ja roheline kuldne koorik, kus ninasõõrmed on ülemere maitseainete aroomiga. Aga nad on väga kasulikud. Dieet eirates on oht, et teil tekivad mitmed ebameeldivad ja isegi ohtlikud tagajärjed:

Normaalse soole mikrofloora surm;
Põgenevate ja käärivate bakterite aktiveerimine;
Toksiinide vabanemine on tingitud bakterite elutähtsast aktiivsusest
Kogu organismi mürgistus;
Hüpovitaminoos - teatud vitamiinide (näiteks B-grupi) süntees on võimalik ainult siis, kui sool on asustatud normaalse mikroflooraga.

Järgides terapeutilist dieeti unustage meteorism ja sellega seotud ebamugavustunne - kõhuvalu, valju müristamine ja selge tunne, kus kogunenud gaasid liiguvad selles minutis. Sööge õigesti ja ole terve!

Arvustused

Lugupeetud lugejad, teie arvamus on meile väga oluline - nii et me kommenteerime me hea meelega kommentaare kõhupuhitusega dieedi kohta, see on kasulik ka teistele saidi kasutajatele.

Alevtina, Pihkva

„Olen lapsepõlvest alates armastanud tatar putru. Esimene roog, mida ma sain süüa, oli tatar - murenev, razvararitaya, kena vaadata ja maitsev! Ma täitsin selle kuuma piimaga meie lehma alt ja sööme seda ning kiitsime seda. Ema ja vanaema kiitsid mind - nii oma säästlikkuse kui ka hästi söömise eest, see oli minu jaoks suurim rõõm. Ma ei mäleta, et nendel aastatel on tatar põhjustanud mu kõhus protesti. Kuid hiljem, kuni kahekümneaastaseks ajaks, kannatab see kõhuõõne all. Piim oli ebatavaline, kauplus. Proovis paar korda - ja lahkus. Ma unustasin oma lemmik putru pikka aega... Ja hiljuti ma jäin koos oma sugulastega külas ja seal, mäletades oma armastust selle tassi vastu, panid nad minusse täis kausi tatarit ja valasid mulle omatehtud piima. Keeldu patust ja uskumatu nami! Ma sõin kõike puhtana - ja umbes viieteistkümne minuti pärast tunnen, et mu kõht on paistes ja gaas keeb. Hüppas laualt ja kuuli latri. Ma ei suutnud seda vaevu saavutada. Mida ta sõi, kõik lendas välja ja teda piinati gaasini õhtuni. Ma ei mäleta enam tatar. "

Daniel, Murmansk

„Mul on palju aastaid kõhupuhitus. On vaja midagi valesti süüa - kõht pundub nagu trumm, ja gaasid jätavad halba, kuni massaaž - tulemust pole. Eriti raske on suvel: kuidas mitte näiteks süüa tükk arbuusi või küpseid pirni? Ja nad põhjustavad sooles kõige rohkem keemist. Ma leidsin enda jaoks väljapääsu: ma söön vesimeloneid, millel on vananenud rukkileib, nagu mu vanaema tegi. See sai palju lihtsamaks! Gaas on palju väiksem ja see on peaaegu tundmatu. ”

Dieet kõhupuhituseks ja puhituseks

Kõhupuhitus ja kõhupuhitus - mis võiks olla ebameeldivam kui need tunded? Eriti siis, kui olete praegu olulisel sündmusel. Sageli tekivad ülalnimetatud ebameeldivad tunded kehas ebaõige toitumise tõttu.

Seetõttu soovitame võimalikult lühikese aja jooksul vabaneda nendest kõige ebameeldivatest protsessidest kõhu piirkonnas, soovitame tungivalt järgida spetsiaalset dieeti, mille olemust arutatakse järgmises materjalis. Niisiis esitame teie tähelepanu dieetile, et vabaneda kõhupuhitusest ja puhitusest.

Põletiku ja kõhupuhituse põhjused

Loomulikult on kõhupuhituse ja kõhupuhituse kõige olulisem põhjus vale toitumine. Kuid lisaks sellele hästi teadaolevale faktile on ka teisi, kes aitavad kaasa ülalmainitud tunnete arengule.

Kõhupuhituse ja kõhupuhituse erinevate põhjuste hulgas on järgmised:

kaunviljade, puuviljade, köögiviljade ja piimatoodete liigne tarbimine;
seedetrakti rikkumine põletikuliste protsesside moodustumise vormis;
soole mikrofloora rikkumine;
düsbakterioos;
sagedased söögid halvasti sobitatud toiduga;
usside ja muude parasiitide olemasolu kehas;
närimiskummi sagedane kasutamine;
halb närimistoit.

Kui te võite ennast pidada vähemalt üheks ebaühtlase toitumise eespool nimetatud teguriks, otsige kiiresti abi spetsiaalsele dieedile, mis võib paari päeva jooksul päästa puhitusest ja kõhupuhitusest.

Toitumise aluspõhimõtted

Puhkuse kiireks vabanemiseks pakub kõhulahtisust ja kõhupuhitust ärritava soole sündroomi toitumine rangelt järgmisi toitumisreegleid:

süüa rahulikult, närige iga tükki põhjalikult;
dieedi ajal on soovitatav juua jooke ainult pärast 30 minutit pärast söögi lõppu;
proovige süüa iga päev samal ajal;
söögikordade arv peaks varieeruma 4–6 korda päevas väikeste portsjonite kaupa;
roogasid soovitatakse kasutada keedetud, küpsetatud, hautatud ja auru kujul;
igapäevast jooki kaks kuni kaks ja pool liitrit puhastatud vett ilma gaasita;
tooteid soovitatakse tungivalt kasutada ainult soojuse kujul, sest liiga külm või liiga kuum toit soodustab soolte ärritust.

Lubatud ja keelatud tooted

Paisutamist põhjustavad tooted jagunevad kolme kategooriasse:

Jäme taimkiud: oad, kliid, mais, riis.
Lihtsad süsivesikud: suhkur, mesi, moos, maiustused.
Mitte-toiduaine või allergilised reaktsioonid. Näiteks piim, tsitrusviljad või šokolaad.

Mis puudutab toidus lubatud tooteid, et vabaneda kõhupuhitusest ja kõhupuhitusest, on need järgmised:

nisujahu tooted;
lahjad kalad ja liha (tursk, ahven, küülik, veiseliha, kana);
madala rasvasisaldusega ja happelised piimatooted: kodujuust, hapukoor, jogurt;
keedetud munad ja omelets;
roheline tee;
metsiku roosi, linnu kirsi, mustika eemaldused;
kakao;
kompotid;
kõrvits, kartul, porgand, suvikõrvits;
supp, mis on keedetud tailiha ja kala puljongite baasil;
tatar, kaerahelbed, manna ja riisi puder;
petersell, tilli;
loorberileht.

Nädala menüüvalik

Eespool toodud lubatud toiduainete nimekirja alusel koostatakse kõhupuhitusega ja kõhupiirkonna toitumise jaoks seitsme päeva näidismenüü. Esitame teile nädala jooksul meie lähima dieedi, sealhulgas õige toitumise versiooni.

Esmaspäev

Hommikusöök: hirss putru ploomiga ja must tee;
Lõunasöök: kala supp porgandi ja kartuliga;
Õhtusöök: tatar.

Teisipäev

kaerahelbed kodujuustuga;
madala rasvasisaldusega kana puljong;
hautatud suvikõrvits ja klaas jogurtit.

Kolmapäev

omlett maitsetaimedega ja dogrose puljongiga;
küüliku ja pipraga hautised;
köögiviljasalat, taimeteed.

Neljapäev

keedetud muna ja õun, tass rohelist teed;
kodujuustu pajaroog õuna- ja vaarikajoogiga koos linnukirssi ekstraktiga;
tatar puder madala rasvasisaldusega kalafileedega.

Reede

150 g kodujuustu rosinate, tsitruseliste värske;
paprika ja tomatite, marjahelbe hautamine;
2-3 keedetud kartulit, taimeteed.

Laupäev

omlett juustu ja roheliste, marja mahlaga;
hirss putru ploomidega, keedetud muna;
värske köögiviljasalat ja hapukoor.

Pühapäev

150 g kodujuustu, röstsai ja tassi kakaot;
kartulipuder veiseliha tükid, klaas madala rasvasisaldusega jogurtit;
200 g keedetud kanaliha ja dogrose puljong.

Ülekaalukalt ülalmainitud toitumismenüü järgimine saavutab kahtlemata soovitud tulemuse, ilmutades vabanemist kõhupuhitusest ja kõhupiirkonnast.

Retseptid

Mõtle toidus retseptid vabanemiseks kõhupuhitus ja puhitus. Alustame kõige lihtsamast, kuid mitte vähem kasulikust roogast koos kõhupuhitusega ja kõhupiirkonnaga:

Porgand salat

Koostis: kolm porgandit ja kaks supilusikatäit madala rasvasisaldusega hapukoorega.

puhas pesta ja pange porgandit
riivida ja segada hapukoorega.

Järgmised kalasalatid on soovitatav kasutada dieedis 2-3 korda nädalas:

Tuunikala salat

Koostis: 250 g tuunikala, üks kartul, kurk, salat, käputäis tilli ja supilusikatäis taimeõli.

keedetakse tuunikalafilee ja tükeldage see peeneks;
pesta kartuleid ja keeta koorega;
koorida ja tükeldada kuubikuteks;
pesta ja koorida kurk;
tükeldage see;
tükeldage tilli;
segage kõik koostisosad ja täitke taimeõli.

Kana puljong riisiga kõhupuhituseks ja kõhupuhituseks

Kana puljong riisiga

Koostis: 400 g kanaliha, porgand, tilk tilli, loorberileht, sibul ja 100 g riisi.

leotage riis, lahkudes 2-3 tundi;
loputada ja loputada põhjalikult;
keeta kana liha;
lisada kana kooritud ja tükeldatud porgandid, sibulad ja loorberilehed;
Vala leotatud riis pooleks keedetud suppi ja keedetakse 20 minutit.

Maitsev ja tervislik supp värskendab teie lõunasööki, et vabaneda kõhupuhitusest ja puhitusest:

Nuudlisupp

Koostis: 100 g vermicelli, kaks liitrit vett, üks kartul, porgand, peterselli juur, käputäis tilli, pool sibul ja supilusikatäis taimeõli.

põhjalikult pesta ja lõigata köögivilju ja maitsetaimi;
valage vesi ja keedetakse sibulaga;
lisada taimeõli ja loorberileht;
nuudlid tuleb küpsetada eraldi ja põhjalikult filtreerida;
pane sügav pott keedetud vermikelli;
top vala supp ja kaunistada rohelised.

Järgmine retsept sobib kõige paremini õhtusöögiks, kui teil on kolm korda nädalas kõhupuhitus ja kõhupuhitus:

Veiseliha tükeldatud toitumise ja kõhupuhituse korral

Veiseliha tükid

Koostis: kilo lahja veiseliha, kaks supilusikatäit taimeõli, 50 g jahu ja kanamuna.

pesta veiseliha ja lõigata õhukesteks tükkideks;
hoolikalt peksid liha tükid mõlemalt poolt;
kastke eelnevalt pekstud muna;
rullida jahu;
praadida taimeõlis.

Järgnev roog on kõige sobivam kõhupuhituse ja puhitusega dieedile:

Kana köögiviljadega

Koostis: nael kana, tomat, pipar, käputäis tilli, sibul ja kaks supilusikatäit taimeõli.

peske kana liha põhjalikult ja asetage kastrulisse;
peske ja tükeldage köögiviljad ning asetage peal;
küpseta madalal kuumusel, kuni see on täielikult keedetud;
puista hakitud rohelised.

Dieet ja selle kestus

Meditsiiniline toitumine kõhupuhitusest ja puhitusest vabanemiseks võib sõltuvalt haiguse tõsidusest kesta nädalast kuuni. Nädala järgimiseks on soovitatav õige toitumine.

Kui selle dieedi lõppedes kõhupuhitusega tervis ei parane ja ebamugavustunne ei jäta kehast lahku, tähendab see, et olete valesti järginud rangeid menüü- ja toitumisreegleid. Kas eespool nimetatud mõiste ei olnud sinu jaoks piisav. Selle alusel jätkake heakskiidetud dieettoodete süüa kuni täieliku taastumiseni.

Kui väljute söögist, et vabaneda kõhupuhitusest ja kõhupuhitusest, on väga oluline mitte tavalisele dieedile tagasi pöörduda. Tutvustage oma lemmiktoite järk-järgult, 1-2 nädalat. Aga selleks, et tunda ebamugavust kõhuga kõhupuhitusena ja puhitus uuesti ei tulnud teile tagasi, on soovitatav menüüst täielikult oma lemmiktoidud välja jätta.

Toitumise ja kõhupuhitusega toitumine on väga oluline, sest selle järgimata jätmine suurendab oluliselt olukorda, mis on täis keha ja tervist kahjustavaid negatiivseid tagajärgi.

Toitumine kõhupuhituses: põhimõtted, reeglid, menüü

Kuumutus tekitab alati palju vaeva. Spetsiaalne dieet päästab teid ebameeldivate sümptomite eest ja tagab nende väljanägemise vältimise tulevikus.

Kõhupuhitus - kõhuõõne, mis on tingitud liigsest gaasi kogunemisest soolestikus. Meditsiinilisest seisukohast ei ole see eraldi haigus. Üldjuhul viitab kõhupuhitus spetsiifilisele seisundile, mida väljendab lõhkemistunne, kõhuvalu, iiveldus, röhitsus, mõõdukas valulik, valulik, paroksüsmaalne tunne (koolikud), muu kõhu ebamugavustunne.

Kõhupuhituse põhjused

Nagu näitab, ei näita kõik need sümptomid tavaliselt seedetrakti tõelist patoloogiat. Kõige sagedamini seisavad inimesed silmitsi alatoitluse põhjustatud nn funktsionaalse, episoodilise kõhupuhitusega. Et reguleerida seedetrakti tööd ja vältida kõhupuhitust tulevikus, peate järgima spetsiaalset dieeti.

Dieet kõhupuhitusega

Toidud kõhupuhituseks tähendavad gaasi teket soodustavate toodete piiramist või täielikku tagasilükkamist:

rasvane, soolane ja praetud toit;

leib, küpsetatud pärm, täisteratooteid;

pärl-oder, nisu ja hirss tangud, kliid;

täispiim, piimatooted (koor, hapukoor), jäätis;

seened, kõik kaunviljad (oad, herned, sojaoad, läätsed, kikerherned), pähklid, seemned;

toores köögivili (kõik kapsas, pipar, spargel, redis, roos, redis, artišokk, maapirni, rohelised sibulad, küüslauk);

värsked marjad, puuviljad (kirsid, viinamarjad, õunad, banaanid, virsikud, pirnid, aprikoosid);

kuivatatud puuviljad (rosinad, viigimarjad);

kuumad vürtsid, suitsutatud toidud, vürtsid, suhkruasendajad;

hapu puuviljamahlad, gaseeritud joogid, sh mineraalvesi;

kvas, õlu, likööri.

Kuidas vähendada gaasi teket

Soolestiku kõhupuhituse vähendamiseks järgige järgmisi reegleid:

eelistada lihtsaid keedetud küpsetatud roogasid, küpsetamist ilma rasvata, hautamist;

süüa toitu aeglaselt, aeglaselt ja närida põhjalikult;

söögi ajal ärge rääkige ja ärge segage seda protsessi;

ei suuda suupisteid minna, loobuda närimiskaramellist või kummist;

Ärge jooge kohe pärast söömist palju vedelikke, eriti külma;

Ärge kandke enne magamaminekut, treeninguid ega füüsilist pingutust.

Puhastav toitumine

Hommikusöök:
riisipuur (200 g), pehme keedetud muna, roheline tee;
kaerahelbed "Hercules" vees (150 g), kummeli keetmine;
kohupiim (150 g), bifidobakteritega (100 ml) jogurtit;
muna omlett dillidega (150 g), võileib pastatiga, kakao.

Lõunasöök:
taimetoitlane supp / liha (kala) puljong, lahe lehed ja leivapuru (250 g), kohv;
kanafilee (150 g), keedetud peedisalat (100 g), roheline tee;
küpsetatud vasikaliha (250 g), kurk, granaatõunamahl, veega lahjendatud;
lahja liha praed kuminaga (200 g), paar küpsetatud õunu / kiivi;
spagetid juustuga (150 g), hautatud köögiviljadega (200 g), kohv.

Õhtusöök:
tatar putru (200 g), porgand salat (150 g), roheline tee;
merekala / köögiviljadega hautatud mereannid (250 g), apteegitilli keetmine;
köögivilja pajaroog / keedetud kõrvitsipüree (200 g), kefiir (100 ml);
borss (250 g), paar krekkerit, ryazhenka (100 ml);
kartulipuder (100 g) / kapsarullid (150 g), taimeteed.

Peatoidu vahel saate suupisteid. Selleks teevad leotatud ploomid, marjaželeed, kreekerid. Päeva jooksul on oluline juua vähemalt 2 liitrit tavalist vett.

Söömisharjumused koos kõhupuhitusega, toitumise põhireeglid, lubatud toidud, proovi menüü ja kõhupuhituse vältimise meetodid

Kõhupuhitus (sünonüümid: puhitus) - suurenenud kõhupuhitus, mis võib põhjustada kõhuvalu, iiveldust ja ebamugavustunnet. Kuumutus ei ole iseseisev haigus, vaid sümptom, mis näitab erinevaid haigusi. Artiklis uurime, kui efektiivne on toitumine meteorismile, menüüdele ja häire ravimeetoditele.

Miks ilmneb kõhupuhitus?

Statistiliselt on täiskasvanud naistel umbes kaks korda suurem tõenäosus kui kõhupuhitus. Ametlik statistika võib siiski olla moonutatud, kuna naised lähevad terviseprobleemide lahendamiseks tõenäolisemalt arsti juurde. Kõige sagedamini esineb puhitus pärast söömist või öösel.

Kõige sagedamini ärritatud soole sündroomiga patsientidel esineb kõhupuhitus. Paljudel IBS-ga patsientidel esineb tugevat kõhuvalu.

Kuumutus võib esineda mitmel põhjusel (näiteks düsbioos). Sageli on kõhupuhituse põhjuseks seedetrakti haigused. Mõnikord tekib aga funktsionaalsete häirete tõttu kõhupuhitus. Sellisel juhul räägivad arstid funktsionaalsest kõhupuhitusest. Funktsionaalne kõhupuhitus ilma orgaaniliste põhjusteta võib seedetrakti ärritada, kuid see ei ole tervisele kahjulik.

IBS - kõhupuhituse põhjus

Mitmed toiduained võivad pärast sööki põhjustada kõhupuhitust (kõhupuhitus), näiteks punduvad ained. Fiber on tervisliku toitumise oluline osa ja sellel on palju kasu tervisele. Samal ajal on kõrge kiu sisaldus üks puhangu põhjustest. Kui patsient soovib oma dieeti muuta, tuleb seda teha järk-järgult. Samuti võivad teatud jookide (süsinikdioksiid - CO2) gaasid põhjustada ülemäärast gaasi moodustumist. Laktoositalumatus või fruktoos on ka kõhupuhituses tekkiva tegurina.

Väga sageli on tursunud kõht IBS-i märk. Haigusega kaasneb vaimne ebamugavustunne, kõhukrambid ja depressioon. Unikaalsed bifidobakterid võivad oluliselt vähendada ärritatud soole sümptomeid, nagu kõhupuhitus.

Muud seedetrakti haigused ja seisundid, mis võivad põhjustada tugevat kõhupuhitust:

Funktsionaalne düspepsia;
Gastriit (suurenenud happe tootmine maos);
Giardiasis;
Divertikuliit;
Tsöliaakia (gluteeni talumatus);
Paastumine;
Äge või püsiv (krooniline) soole põletik;
Crohni tõbi;
Haavandiline koliit;
Maohaavand;
Kaksteistsõrmiksoole haavand;
Psühhogeenne ülekuumenemine;
Seedetrakti kitsenemine (stenoos);
Lühendatud peensoole sündroom;
Soole obstruktsioon (ileus);
Mao halvatus (gastroparees);
Soole motoorika vähenemine, soole halvatus (soole parees);
Lihaste pinge vähenemine soolestikus (soole atoonia).

Sõltuvalt kõhupuhituse põhjusest ehitatakse ravi taktika ja ravimiprofiilid. Kroonilist kõhupuhitust ei saa ravida dieediga.

Toitumise põhireeglid

Mineraalvesi, millel on süsinikhape, gaseeritud, piimajoogid, puuviljajoogid, samuti ebaõige toitumine ja suhkruasendajad (fruktoos või sorbitool) - suuremad gaasi tekke põhjused.

Suurte portsjonite asemel on soovitatav kasutada toiduaineid. Aeglane toidu tarbimine ja põhjalik närimine vähendavad seedetrakti koormust.

Toitumine soovitab päevas 30 grammi kiudaineid. Toitkiudude päevamäära võib saada 5 portsjonist puu-ja köögivilja päevas. Uuringud on näidanud, et inimesed, kes tarbivad palju puuvilju ja köögivilju, kannatavad vähem tõenäoliselt rasvumise, kõrge vererõhu, diabeedi, südameinfarkti ja kolorektaalse vähi all.

Kiu pikaajaline toit vähendab kõhupuhitusohtu

Igapäevase toidu menüü vahetamisel tuleb olla ettevaatlik. Terved terad tuleks võtta mõõdukalt, kuna neil on tugev lahtistav toime. Tuleb märkida, et täisterad ei asenda värskeid puu- ja köögivilju.

Väga tundliku soolega on päevase tarbimise määra soovitatav vähendada kuni 15 grammi kiudaineid - 3 portsjonit puuvilju või köögivilja. Dieetkiud tuleks tarbida piisava koguse vedelikuga - 1 kuni 2 liitrit. Erilist tähelepanu tuleks pöörata jookide kalorsusele. Soovitatav on juua magustamata teed ja veega lahjendatud mahla.

See on oluline! Kui teil tekivad mitmesugused ohtlikud sümptomid (iiveldus, hapu eruktsioon, kõhuvalu, kõhulahtisus, kõhukinnisus, korkide limaskesta eemaldamine või liigne kõrvetised), peate konsulteerima arstiga ja läbima täiendavaid uuringuid (nt ultraheli). Samuti peate külastama arsti, kui kõhupuhitus toimub varases või hilises raseduses.

Siiski on haigusi, mille puhul toidulisandit ei saa tarbida näiteks ägeda kroonilise põletikulise soolehaiguse korral, nagu Crohni tõbi, divertikuliit või pankreatiit. Arstiga tuleks selgitada kiudude kokkusobivust teatud haigustega.

Lubatud toidud koos kõhupuhitusega

Paljud inimesed küsivad: mida saab kõhupuhitusega süüa. Antimikroobsetel, antispasmoodilistel ja valuvaigistavatel omadustel on lihtsad ravimtaimed, nagu aniis, apteegitill, köömned ja ravimmündid. Lühiajalises perspektiivis aeglustavad dimetikooni ja simetikooniga vahutamisvastased ained (defoamers) gaasi moodustavate bakterite tööd.

Kiirtoidu või muu toidu kiire tarbimine võib viia suure koguse õhu allaneelamiseni. Nagu eespool mainitud, tuleb toitu aeglaselt süüa ja närida.

Suur hulk toiduaineid, mis on võetud lühikese aja jooksul, võivad põhjustada ka kõhupuhitust, eriti kui toit sisaldab polüküllastumata ja raskesti seeduvaid rasvhappeid. Toit, mis on võetud 2 tundi enne magamaminekut, võib järgmisel päeval põhjustada kõhupuhitust. Õhtusöök tuleb võtta 5 tundi enne magamaminekut. Kui söömist ei väldita, on soovitatav kasutada seeduvat toitu (näiteks monosahhariide).

Liigne kõhupuhitus võib olla põhjustatud toidu talumatusest. Näiteks kõhupuhitus põhjustab fruktoosi, laktoosi, histamiini või gluteeni talumatust.

Hiljutiste uuringute kohaselt vähendab kergesti seeditava toidu kasutamine puhitusriski kolm korda. Tervislik toit, mida keha kergesti imendub:

Vähene kana ja veiseliha;
Ham;
Rasvavabad kalad nagu forell, haug, karpkala või paltus;
Lõss, jogurt ja pehme juust;
Tomatid, porgandid ja suvikõrvitsad;
Banaanid, õunad, pirnid, viigimarjad, viinamarjad;
Peeneks jahvatatud terad, valge leib ja nuudlid;
Väike kogus taimeõlisid (näiteks oliiviõli);
Tee, vesi, mineraalvesi, nõrk kohv.

Toiduained, mida inimkeha imendub halvasti:

Rasv ja suitsutatud liha või vorstid. Eriti lambaliha, part, hane, linnuliha;
Õline kala, nagu angerjas, tuunikala, heeringas või lõhe;
Rasvad piimatooted, nagu täispiim, vahukoor või rasvane jogurt;
Kapsas ja sibul;
Kuivatatud puuviljad, pähklid, koorimata puuviljad;
Loomsed rasvad, näiteks või, searasv;
Gaseeritud joogid, tugev kohv ja alkohol;
Küpseta, kook või võid.

Enamik inimesi ei närida piisavalt toitu. Närimine on kõige olulisem seedetrakti protsess. Närimise ajal vabaneb palju sülge. Sülg sisaldab seedimist soodustavaid ensüüme (proteinaase, glükosidaase), mis lagundavad toitu.

Alkoholi, kohvi ja suhkruasendajate vältimine on vajalik, sest need võivad kaasa aidata ka kõhuõõne levikule. Ülaltoodud ained võivad põhjustada lapse kõhulahtisust.

Tugev kohv suurendab kõhupuhitust

Keelatud toidud koos kõhupuhitusega

Soolestikus suurenenud kõhupuhitusega toitumine on osa seedesüsteemi haiguste ravist. Mõnel juhul on soovitatav järgida mitmesuguste haiguste integreeritud nõuandeid:

Tsöliaakia (gluteeni suhtes tundlik enteropaatia): gluteenivaba dieet kogu elu jooksul;
Fruktoosi talumatus (seedetrakti imendumishäire): sageli talutakse väikest kogust fruktoosi, kuid see on individuaalne, väga erinev. Näiteks on teatud tüüpi puuviljad hästi pärast sööki. Suhkur tuleks tarbida ainult väikestes kogustes, sest see sisaldab fruktoosi. Teisest küljest on õlle, veini, karastusjookide ja cola jookide puhul negatiivne mõju;
Laktoositalumatus: kääritatud piimatooteid elusate piimhappebakteritega on tavaliselt hästi talutav, näiteks jogurt. Kui patsient soovib piimatooteid tarbida, võite lisaks võtta ka laktaasi;
Maksa- ja sapiteede häired: nõutakse madala rasvasisaldusega dieeti. Maksahaiguste puhul, nagu maksatsirroos, on sageli vaja piirata valgusisaldust toidus (kuni 20 g päevas). Toiduvalmistamine peaks toimuma ainult puhta tootega;
Krooniline pankreatiit (kõhunäärme põletik): peate loobuma alkoholist ja suitsetamisest, võtma piisavalt kaloreid, vitamiine ja toitaineid. Seedetrakti probleeme saab kompenseerida pankrease ensüümide (pankreatiini) täiendamisega toiduga.

Laktoos süvendab kõhupuhitust

Järgmisi tooteid ei tohiks kasutada koos eespool nimetatud haigustega kodus:

Valged seened ja oliivid, sest need sisaldavad mannitooli - magusaineid;
Kaunviljad, nagu läätsed, oad ja herned, sisaldavad süsivesikuid ja valguühendeid, mida saab hävitada ainult soolestikus, mis suurendab gaasi teket;
Tatar;
Kapsas sisaldab eriti keerulisi kiudmaterjale.

Oad põhjustavad kõhupuhitust

Nädala menüüvalik kõhupuhitusega

Rikkaliku gaasi moodustumise korral on vaja kasutada kergesti seeduvaid süsivesikuid. Nagu ülalpool mainitud, kui turse peate piirama gaseeritud suhkrusisaldusega jookide, kapsa, kaunviljade tarbimist.

Näitlik igapäevane toiduvalik, mis on kasulik patsiendi soolestiku taimestikule:

Hommikusöök: valge leib singiga, nõrk tee või kohv;
Lõunasöök: keedetud kanarind koos riisiga ilma köögiviljasalatita, gaseerimata jook (näiteks vesi);
Õhtusöök: spagetid bolognese, magustoit, nõrk tee või gaseerimata vesi.

Kiu kasutamist ei soovitata kasutada suurtes kogustes, sest see stimuleerib soolte sünteesi soolestiku bakteritega. Kiud aitab vältida kõhupuhitust pikemas perspektiivis, kuid mitte lühiajaliselt. Ägeda kõhupuhituse korral võib dieetkiud kõhupuhituse kulgu märkimisväärselt süvendada.

Üksikasjalikum konsulteerimine toitumisspetsialistiga aitab teil teha vajalikud toiduvalikud ja retseptid. Meteorismi ajal ei ole soovitatav iseseisvalt katse teha folk õiguskaitsevahendite või toiduainetega. Homöopaatiat ei ole soovitatav ravida kõhupuhitusega. Kliinilistes uuringutes ei ole homöopaatia efektiivsust tõestatud. Homöopaatiliste tablettide mõju kõhupuhitusega on samaväärne platseebo toimega (tutti). Kõhulahtisusega väikelaps tuleb pidevalt toita ainult arsti soovitatud ravimitega.

Terav üleminek suurest kiust koosnevatest toitudest toitumisele võib suurendada kõhupuhituse tekkimise tõenäosust. Kõhu kõhulahtisus on suurenenud väljaheite mahu ja suurenenud peristaltika tõttu.

Põletiku vältimine

Nõuanded, mis aitavad vältida kõhupuhitust kodus:

Vältige sööki, mis seedib;
Te ei tohiks juua palju alkoholi, nikotiini ja magusat toitu (rohkem kui 50 g päevas);
Sa ei saa süüa "seedimatu" toitu pärast 19.00;
On vaja süüa aeglaselt ja närida toitu.

Näpunäide. Kui teil esineb kõhupuhituses (palavik, koolikud, pearinglus, oksendamine või iiveldus) tõsiseid sümptomeid, peate tõsiste patoloogiliste seisundite välistamiseks viivitamatult konsulteerima arstiga.