Kohupiim-porgand pajaroog

Tänapäeval püüab üha rohkem inimesi nõuetekohast toitumist järgida ja milline võiks olla kasulikum kui porgandid ja looduslik kodujuust? Nendest toodetest saad teha suurepärase pajarooga (nagu lapsepõlves) või vastupidi - tuntud ja madala kalorsusega retsept tuntud toitumisspetsialistide poolt. Püüdke teha pajaroog, kasutades ühte järgmistest retseptidest ja saate aru, kui lihtne ja lihtne see on.

Porgand koos rosendiga küpsetatud kohupiimaga: ahju retsept

Kas soovite oma dieeti mitmekesistada? Nii maitsev pajaroog just teie jaoks! Tal on lubatud isegi diabeetikutel süüa, sest see ei sisalda suhkrut ning magus maitse annab talle tumedad rosinad.

Nõutavad komponendid:

• 250 grammi kodujuustu;
• 4 mahlane porgand;
• rosinad;
• paar muna;
• üks munakollane;
• 75 grammi manna.

Valmistamine kuues etapis:

1. Võtke rosinad, pange need kaussi ja valage nende peale keeva veega.
2. Koorige porgandid, peske neid ja seejärel tükeldage need peeneks riiviks.
3. Võtke kaussi ja pange seal munad, 50 grammi manna. Viska kõike põhjalikult segistiga. Seejärel lisage porgandid, 1/2 rosinaid ja segage uuesti.
4. Võtke eraldi tassi ja segage kodujuust munakollaga, 25 grammi manna ja lisage jäänud rosinad.
5. Võta vorm, kus küpsetate kooki, katke see pärgamentpaberiga ja seejärel asetage kaks kihti. Madalam on kodujuustu, porganditest ülemine.
6. Kuumutage ahi 180 kraadini ja määrake kuju. Küpseta ahjus 40 minutit. Kui see on valmis, laske sellel jahtuda ja asetage see mõneks tunniks külmkappi.

Seda tuleks serveerida jahutatud jogurtiga.

Pott "Nagu lasteaias": retsept lastega lastele

Selle retsepti jaoks pajaroog valmistatakse ette hämmastav ja ebatavaliselt maitsev magustoit. Sellest pajaroogast võib öelda, et maitse järgi on see "nagu lasteaias".

Nõutavad komponendid:

• 7 mahlast porgandit;
• pool tassi manna;
• kolm klaasi piima;
• üks klaas kodujuustu;
• muna paar;
• kolm kunsti. l riivsai;
• suhkur, sool, hapukoor - maitse järgi.

Cooking:

1. Valmistage porgandid. Porgandit tuleb pesta ja puhastada, tükeldada väikesteks tükkideks ja panna väikese kastruni, panna hautatud hautu, kuni see on täielikult kuumutatud madalal kuumusel. Kui porgand on valmis, peate järelejäänud vee tühjendama ja purustama. Seejärel asetage pann kaua.
2. Manna valmistamine. Võtke eraldi kastrul ja keedetakse selles piimas suur manna. Niipea, kui manna on valmis, lisage sellele porgandid, kodujuust, munad. Saadud küpsetisse lisada suhkru maitsele ja näputäis soola. Segage kõik põhjalikult.
3. Viimane samm valmis pajaroogale. Võta vorm külgedega, harja õliga, puista röstida. Liigutage kogu porgandi kohupiim pannile ja seejärel viige see 180-190 kraadi eelkuumutatud ahju 50 minutiks. Pärast seda, kui pajaroog on valmis, pange nõel selle peale, veidi suuremaks, pöörake seda nii, et vorm oleks peal, seejärel eemaldage vorm. Sul on plaadile valmis pajaroog.

Laske valmis kastrul jahtuda ja seejärel serveerige hapukoorega. Bon isu!

Imeline pajaroog ja kohupiim

Pottide valmistamiseks on palju retsepte, kuid sellise uskumatult maitsva toiduvalmistamise jaoks saad ainult selle retsepti. See on eriliste koostisosade tõttu õhuline ja kohev.

Nõutavad komponendid:

• 8 keskmise suurusega porgandit;
• 400 grammi kodujuustu;
• 50 grammi manna;
• muna paar;
• 60 grammi võid:
• 25 grammi leivapuru;
• 120 grammi hapukoort;
• 70 grammi suhkrut;
• soola

Cooking:

1. Puhastage ja peske porgandid, tükeldage need väikesteks tükkideks. Seejärel võta pann ja pange porgandid sisse. Pärast seda täitke porgand veega üle selle, mis on umbes sõrmega, ja lase sel keeda kümme minutit. Seejärel eemaldage see veest, laske sellel jahtuda ja käivitage see liha veski kaudu. Seejärel võtke kauss, pange porgandid sisse ja valage manna. Segage kõik põhjalikult ja pange mõneks ajaks kõrvale.
2. Võtke juustu ja lihvige seda hoolikalt läbi filtri. Seejärel lisage kohupiimale porgandid, munad, suhkur ja sool, viimasel korral segage kõike hästi.
3. Järgnevalt võtke vormi kõrgete külgedega ja harja seda õliga, puista leivakorviga. Pange ettevalmistatud mass ettevalmistatud vormile, tasandage pind nii, et pajaroog on ühtlane ja asetage selle peale peeneks hakitud tükid üle kogu pajapinda.
4. Seejärel liigutage vorm ahju (eelsoojendage see 180 kraadi). Ahjus tuleb pajaroog hoida 40 minutit.
5. Kui küpsetusaeg on lõppenud, eemaldage pajaroog, lase jahtuda mõneks ajaks ja seejärel lõigake see portsjonitesse. Serveerides kaunistage hapukoorega. Bon isu!

Retsept porgandi-kohupiima jaoks aeglases pliidis

See pajaroog toitumine, soovitatav inimestele, kes järgivad nõuetekohast toitumist. Selle kalorisisaldus on 160 kalorit, kuid samal ajal on see väga õrn ja maitsev.

Nõutavad komponendid:

• 30 grammi võid;
• 250 grammi kodujuustu;
• näputäis soola;
• 80 grammi piima;
• nael porgandit;
• 30 grammi suhkrut;
• üks muna;
• 2 supilusikatäit manna.

Cooking:

1. Pese ja puhastage porgandid, tükeldage madalal rajal.
2. Pane aeglane pliit: riivitud porgandid, piim, või. Seadke aeglane pliit küpsetusrežiimile veerand tundi. Pärast porgandite valmistamist peske ja kuivatage multikookeri kauss.
3. Seejärel kuumutage piima samas režiimis. Lülitage seade välja ja lisage piimale manna. Sulgege kaas ja laske rattal paisuda veerand tundi.
4. Pühkige kohupiim kuni sile ja lisage kaks munakollast, näputäis soola.
5. Lisage suhkruga jahutatud valkudele, mis on eraldatud munakollasega, segatakse segistiga.
6. Eraldi tassi kombineerige kodujuustu, porgandit ja vahustatud valke.
7. Saada porgandi mass pesta ja pühkida kuiva multikookerile (kaussi põhi tuleb õlitada ja piserdada leivakorviga). Seadke aeglane pliit ühe tunni jooksul režiimi küpsetamiseks.

Pärast seadme väljalülitamist laske pajapannil veel ühe kvartali jooksul.

Pärast aja möödumist saate multikookerist pajarooga, lõigata portsjoniteks ja alustada tee joomisega koos pere ja sõpradega.

Dukani porgand ja kodujuustu

See retsept porgandi-kodujuustu jaoks on Dyukani poolt välja töötatud spetsiaalselt nimesööda jaoks. Aga see ei ole ainult toitumine, mis on vajalik nende jaoks, kes tahavad kaalust alla võtta, vaid ka väga maitsvad.

Nõutavad komponendid:

• 350 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu;
• 1 suur keedetud porgand;
• 2 muna;
• vanilje pakend;
• näputäis soola.

Cooking:

1. Koorige keedetud porgand ja riiv jämedale riivile.
2. Lisage porgandimaja juustu, mis on eelnevalt läbi lihalõikuri või hõõrutud läbi sõela, segage kõik põhjalikult.
3. Eraldi kaussi, pekske munad põhjalikult segistiga, kuni see on paks vaht, seejärel lisage neile vanilliin ja visake kaks komponenti uuesti.
4. Kombineerige porgandid kodujuustu, munade ja vanilliiniga ning lisage neile sool ja sooda. Segage lusikaga ja oodake, et mass suureneks sooda tõttu.
5. Seejärel saate küpsetusplaadi, määrida õli ja panna saadud mass. Võite võtta ka silikoonvormi. Seda ei tohi võita, tainas ei kleepu silikoonvormi seintele ja eemaldatakse probleemideta.
6. Asetage pajaahi ahju, mis on eelsoojendatud 180-190 kraadi. Küpseta 30 minutit.
7. Aja lõpus vaata: kui pajaroog on kaetud kuldse koorikuga, siis on see valmis.

Porgand-kohupiima imet saab serveerida nii kuuma kui külmaga moosi, koore või hapukoorega. Bon isu!

Maitsev porgandi kohupiim (video)

Kui teile meeldib üks retsepte, on see suurepärane, kuid saate ise proovida, luues oma uusi retsepte, kasutades selliseid kasulikke tooteid nagu porgandid ja kodujuust. Igal juhul osutub teie pajaroog suureks: pehme, ühtlaselt küpsetatud, mis ei häbene oma sõpru.

Küpsises on juustu ja porgandit

Koostisosad

• kodujuust - 500 g;
• porgandid - 250 g;
• suhkur - 4 tabelit. lusikad;
• või - 80 g;
• manna - 4 lauda. lusikad;
• rosinad - 70 g;
• hapukoor - 3 lauda. lusikad;
• muna - 2 tk.
• soola

Küpsetusaeg - 1,5 tundi.

Saagikus - 6 portsjonit.

Paljude jaoks on porgandi-kodujuustu ahjus, nagu aias, üks meeldivaid mälestusi lapsepõlvest. Õrn, kohev ja isuäratav, hapukoorega või konservidega, meeldib talle nii lastele kui täiskasvanutele. Eriti kasulik on koorjuustu ja porgandit lastele ahjus. Lõppude lõpuks on see kaltsiumi ja provitamiini A allikas, mis on lapse normaalseks arenguks nii vajalik.

Kuidas süüa porgandit pajujuustuga - retsept fotodega samm-sammult

Valmistage ette hulk porgandite ja kodujuustuga pajaroogade valmistamiseks vajalikke tooteid. Talujuust on parem mitte kuivada, eelistatavalt 5-9% rasva. Hapukoorega võib soovi korral asendada vähem rasvase jogurtiga. Suhkru kogust tuleb kohandada vastavalt oma maitsele ja sõltuvalt kohupiima happest. Koostisosades märgitud suhkru kogusega osutub kohupiima ja porgandiga pajaroog keskmiselt magusaks. Lisaks rosinatele saate kasutada ka kuivatatud aprikoose.

Pehme ja pehme juustu ja porgandi pajaroogade valmistamiseks, nagu lasteaias, peate kõigepealt porgandi. Selleks tuleb see põhjalikult puhastada, pesta ja riivida. Seejärel valage pannile vett ja pange porgand. Soovi korral võib vee asemel kasutada piima. Lisage või (jäetakse väike tükk vormi õlitamiseks) ja 1 tabel. lusikas suhkrut. Pane kastrule väike tulekahju ja aeg-ajalt segades keedetakse porgand 15-20 minutit, kuni see muutub pehmeks.

Alates sellest ajast valmistada kodujuustu porgandit ja manna, kui porgand on piisavalt pehme, peate kastrule lisama manna. Kogude segunemise vältimiseks segage kõike hästi. Vajadusel valage veel vett. Segades pesta porgand-manna segu väikseimal tulel umbes 7-9 minutit, seejärel jäta see kaanega jahutamiseks lahti.

Kuigi porgand on hautamine, saate teha ülejäänud komponentide valmistamise. Rosinad tuleks põhjalikult pesta kuuma veega, seejärel valada keedetud vesi ja lasta seista 20 minutit ning pärast seda peate veest välja voolama ja rosinad kuivatama salvriga.

Jätkuvalt valmistatakse viimane komponent juustu pajaroogaks porgandite ja manna. Talujuust tuleks panna sügavasse kaussi, näiteks kaussi. Lisage sellele hapukoor, järelejäänud suhkur, soola ja jahutage kõike hästi, kuni moodustub homogeenne mass. Beat munad vahtu kasutades segisti abil. Seda on soovitatav teha vähemalt 5-7 minutit. Hästi vahustatud muna vahuga lisandub porganditega kodujuustu pajaroogile erilisus. Küpsetusahju ajal tõuseb see hästi.

Lisage järk-järgult vahustatud munad kohupiimale ja segage õrnalt. Pange ettevalmistatud hautatud porgandid ja rosinad kohupiima sisaldavasse kaussi. Mõned rosinad võib jätta kaunistamiseks. Kõik segatakse õrnalt. Kui küpsetate ahjus küpsetamist porgandit ja kodujuustu, tuleb see sisse lülitada ja kuumutada 180 kraadi temperatuurini.

Küpsetamistahv peaks olema määritud vasaku vasaku tükkiga ja pange porgandi-juustu segu. Topid on kaunistatud rosinatega.

Küpseta porgandit pajajuustuga kohupiimaga 45-50 minuti jooksul. Tema valmisoleku üle saab otsustada hästi pruunistatud peal. Pärast seda tuleb ahi välja lülitada, kergelt avada uks veidi ja jätta pajarohi ahjus aeglaselt jahtuma. 20 minuti pärast saab vormi ahjust välja võtta ja paja panna toatemperatuuril täielikult jahtuda. Alles pärast seda saab seda taldrikule ohutult nihutada, kartmata, et see laguneb.

Porgand-kohupiima saia saab teha aeglases pliidis. Selleks vali menüüst "Küpsetus" ja seada taimer 1 tunniks. Kui kostab piiks, jäta pajaroog veel 15 minutiks. Siis peate saama kaussi multikookerit ja jätma selle täielikult jahtuma. Seejärel pange toode tassi.

Ja ikka väga maitsev juustukooki porgand ja õun. Kõik on tehtud samamoodi nagu kodujuustu ja porgandi pajaroog, foto on retsept ülalpool. Ainult koos rosinate ja porganditega kohupiima tainas tuleks lisada 1-2 kooritud ja riivitud suurel õunarulli.

Dieettoidu fännid võivad valmistada porgandikooki ja kodujuustu. Selleks tuleb porgandikooki kustutades lisada veidi rohkem vett või piima.

Külmjuustu ja porgandipakki ahjus, samm-sammult retseptina, mille foto on üksikasjalikult kirjeldatud eespool, läheb hästi koos kefiiri, jogurtiga, hapukoorega või moosiga.

Talujuustu porganditega

Ma toon teie tähelepanu teise maitsva roogaga "Maitsev ja tervislik". Neile, kes seda ei ole proovinud, võib kombinatsioon tunduda mõnevõrra üllatav, kuid ärge isegi kõhklemata ja kindlasti küpsetage seda. Olen kindel, et sulle meeldib ahjus juustu ja porgandi pajaroog, ja samm-sammult retsept koos fotoga aitab teil seda kogu perele ette valmistada.

Porgand ja kodujuust sisaldab mitte ainult väga kasulikku kompositsiooni. Lõppude lõpuks, isegi lapsed teavad, et kodujuustu tuleb süüa, nii et luud ja hambad on tugevad, mitte ainult nägemine, vaid ka närvisüsteemi seisund, ning immuunsuse resistentsus agressiivsete keskkonnamõjude suhtes sõltub üldiselt piisavast porgandikogusest.

Ainult rõõmuga söövad need tooted väga vähe inimesi ja mõned, eriti väikelapsed, on nende probleemide lahendamiseks täiesti problemaatiline.

Just selliste probleemide tõttu pidid hoolivad momsid eksperimenteerima ja tulemus oli hämmastav. See pajaroog ei jäta kedagi ükskõikseks.

Väärib märkimist manna olemasolu. Tänu sellele laudale osutub, et tassi ilm on õhuke ja väga rahuldav.

• 300 g kodujuustu;
• 200 g porgandit;
• 3 muna;
• 1/3 Art. suhkur;
• 1/3 Art. manna;
• 2 spl. l hapukoor.

Kuidas küpsetada kodujuustu porgandiga ahjus

Loputage porgandid, koorige, loputage ja hõõruge veelkord. Soovitatav on valida magusad mahlased sordid.

Pange kohupiim tassile või mõnele muule sobivale mahutisse segamiseks. Rasvumine ei ole oluline, vaid hoolitsen oma figuuri eest, meenutan teile, et ükski kääritatud piim ja piimatoode ei tohi olla null rasva. Kui selline indikaator on pakendil näidatud, on see sisu praegusest kaugel. Beat munad siin.

Segage kõik põhjalikult. On vajalik, et mass muutuks võimalikult homogeenseks. Segistit on väga mugav kasutada.

Tutvustage riivitud porgand kohupiima massiga. Kui see on liiga mahlane, on soovitatav vabastada vabastatud vedelik.

Jällegi segatakse hästi.

Lase seista natuke, nii et see on kergelt paistes.

Segage kohupiima porgandi tainas uuesti.

Nüüd peaksite sa röstima. See peaks olema määritud võiga ja seejärel puista manna. See aitab teravilja- ja ruddy barrelil anda ning hoiab seda paremini pajaroogide kujul ja kaitseb seda põletamise eest. Pane tainas siledaks.

Top hapukoorega ja pannakse eelsoojendatud 180 kraadi ahju.

Saate kontrollida, kui hästi see umbes tunni pärast toimus.

Kohupiim-porgand pajaroog on valmis. Lase tal pisut seista, ära kuumuta.

Nautige sööki.

Kõik teie retseptid on sellel lehel.

Pooker porgand, kodujuustu

Kogu perele hommikusöögi valmistamine. Väga maitsev selgub, et porgandist on koorik juustu. Soovitatav.

Kasulik, taskukohane ja maitsev - retsept porgand-kodujuustu traditsioonilisele vene köögile.

Tervislik ja maitsev - see kombinatsioon kirjeldab kõige paremini retsepti porgandi pajaroogaga juustuga. Täiuslik roog lastele, sobiva porgandi pajaroog ja toitumine.

Lihtne, mahlane ja väga maitsev kodujuustu. Kui te ei saa oma kodujuustu sööta, küpseta kohupiima-porgandit. Ükskõikne ei tohiks jääda!

Maitsev ja õrn kodujuustu õunte ja porganditega. Panneri valmistamine ahjus.

Talujuustu - suur roog lõuna- või hommikusöögiks lastele ja täiskasvanutele. Pott saab valmistada erinevate lisanditega, selles retseptis kasutatakse keedetud porgandeid ja kuivatatud aprikoose. Pott on väga maitsev, õrn, aromaatne, ei lange ja hoiab oma kuju hästi.

Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.

Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Samm-sammult retsept koos juustu-porgandi pajaroogiga ahjus

Toitjuustu ja porgandipott on madala kalorsusega roog (ainult 160 kcal) ja seda soovitatakse lastele ja kõigile, kes on huvitatud tervislikust toitumisest. Samal ajal on kohupiima pajaroog porganditega ahjus kiiresti keedetud, ereda maitsega, mida saate nautida ilma hirmuta. Kohupiima ja porgandi nõud sisaldavad täiskasvanutele ja lapsele suurt hulka vitamiine ja toitaineid. Küpsetamistehnoloogia on lihtne ja ei kesta rohkem kui tund. Loe edasi samm-sammult retsepti kohta koos fotoga, kuidas teha maitsvat magustoidut!

Klassikaline retsept

• 200 gr porgandit
• 250 gr Talujuustu
• 2 tk muna
• 2-3 spl suhkrut
• 50 gr Või
• 0,5 tassi jahu võib asendada manna.

• 200 gr porgandit
• 250 gr Talujuustu
• 2 tk muna
• 2-3 spl suhkrut
• 50 gr Või
• 0,5 tassi jahu võib asendada manna.

Keetmise meetod

Porgandikoogi ja juustu retsept sobib dieedi järgijatele.

Kõigepealt peate porgandid ette valmistama. Seda tuleb pesta, puhastada, riivida ja asetada restile või topelt boilerile. Hauta pannil madalal kuumusel, lisades väikese koguse õli ja vett (umbes 50 ml). Hauta kuni pehme, umbes 15 minutit.

Järgmisena pane kaussi kohupiima, suhkrut, jahu või manna.

Eraldi võita munad.

Lisage tainasse ja segage kõik põhjalikult.

Pärast porgandi küpsetamist lisage see lahtiselt ja segage kõik uuesti.

Määrige küpsetuspann võiga või joondage vormi põhi paberiga. Me levime kohupiima massi vormis, tasandame pinda ja pannakse ahju. Küpsetatud kohupiima porgandit valmistatakse ahjus 25-35 minutit 180-200 ° C juures.

Pärast tassi jahtumist võtke vormi välja ja serveerige pesa kondenspiima või vahukoorega.

Munitsevaba pajaroog

Munade asemel saab taignale manna lisada, kuid on väga oluline, et kohupiim on õline. Ja kodujuustu valmistamise protsessis tuleb kõik koostisosad hoolikalt jahvatada ja segada, nii et tainasosad oleksid hästi suletud. Soovitame manna mannekeeni.

Kahekihiline porgandi kohupiim

Kui sulle meeldib porgandist pajujuustu, saate teha kahekihilise porgand-kodujuustu variandi pähklite ja kaneeliga. See retsept võimaldab teil teha magustoidu struktuuri kookile sarnasemaks ja maitse on küllalt küllastunud ja särav. Ahjus küpsetatud porgandimajajuust. Porgandi-kohupiimade retsepti valmistamiseks on vaja:

Talujuustu ja porgandi pajaroog - 7 retsepti

Talujuustu ja porgandist paju - roog neile, kes soovivad nautida maitsvat magustoidut tervisliku toitumise jaoks. Toiduvalmistamine ei tekita palju probleeme ja tulemus on kindlasti meeldiv. Porgand ja kodujuust täiendab üksteise maitset ideaalselt, sellises duetis imenduvad kõik nende toodete kasulikud ained nii palju kui võimalik.

Küpsises on juustu ja porgandit

Üks lihtsamaid retsepte. Talda saab valmistada ilma pähklita, kuid nende juures saab paja eriliseks maitseks.

See on vajalik:

• porgand - 0,5 kg;
• kodujuust - 150 g;
• munad - 2 tk;
• pähklid - veerand tassi;
• Või küpsetusplaadi määrimiseks;
• soola ja suhkrut.

Cooking

1. Eemaldage pähklid pisut, seejärel lihvige lihvimasinas.
2. Porgand hõõrub (kasutage väga peenest riiv).
3. Toitjuust koos munakollaste ja suhkruga, jahvatatakse segistis.
4. Kombineerige juustu ja porgandi mass, lisage veidi soola, lisage pähklid ja segage.
5. Koguge valged paksud vahud ja lisage need segusse.
6. Valmistage homogeenne mass, asetage see määritud küpsetusplaadile.
7. Küpseta ahjus temperatuuril 170-190 kraadi 40-50 minutit.

Pannkoogi valmistamine aeglases pliidis

Lõhnav roog muutub mahlakaks ja õrnaks, kui seda keedetakse aeglases pliidis. Oranžimaitselise magustoiduga serveeritakse lauas hapukoorega või jogurtiga.

Talujuustu ja porgandit - kasulik ja lihtne valmistada magustoit. Parimad retseptid pehme kohupiima-porgandi pajaroogaks

See pajaroog on kahekordselt kasulik, lisaks on see küllaltki kerge magustoit, nii et see sobib inimestele, kes on dieedil.

Juustu ja porgandi pajaroogade peamised koostisosad on kodujuust, porgandid, suhkur, manna ja munad. Ülejäänud koostisosad lisatakse soovi korral.

Need võivad olla kuivatatud puuviljad, pähklid, tsitrusviljad, värsked puuviljad ja palju muud.

Kohupiim-porgand pajaroog - toiduvalmistamise aluspõhimõtted

Kõik tooted tuleb külmkapist kõigepealt eemaldada.

Esiteks, kogu kodujuustu sõidab läbi sõela. Seejärel lisage sellele munad ja suhkur ning hõõruge hästi. Juustule lisada ka retseptis kasutatavad lisandid ja muud lisandid.

Porgandid puhastatakse, pestakse ja purustatakse väikseima riiviga või segistis. Porgandit kasutatakse nii toores kui keedetud. Kõik sõltub retseptist ja valmistamismeetodist.

Kombineerige kodujuust porgandiga, lisage manna ja segage kõike hästi. Saadud mass levib vormis ja küpsetatakse pool tundi 180 ° C juures. Serveerige koos juustu ja porgandi pajaga magusa kastme või kondenspiimaga.

Retsept 1. Klassikaline kodujuustu ja porgandi pajaroog

Koostisosad

80 g võid.

Keetmise meetod

1. Koorige porgandid, loputage ja peske peeneks. Pange see kastrulisse ja valage piim. Puista suhkruga (pooleks portsjoniks) ja soola, lisada või ja keeda 15 minutit. üle mõõduka kuumuse, kaanega kaetud. Puhas, kasutades segistit.

2. Porgandipürees sisenege manna ja asetage jälle kõige aeglasem tulekahju. Kuumutage 10 minutit ja eemaldage soojusest.

3. Eraldage munakollased valkudest. Võitke munakollased kahvliga ja valage need porgandipüreesse, segage ja jahutage.

4. Segage kodujuust hapukoorega kuni sile. Segage kodujuust porganditega.

5. Pekske valged tihedas vahus ja asetage need kohupiima ja porgandi segusse, lisage ülejäänud suhkur ja segage aeglaselt ülevalt alla, nii et valgud ei kukuks maha.

6. Määrige vormi, pange kohupiima mass peki ja küpseta 190 ° C juures pool tundi. Eemaldage pajaroog vorstist, tükeldage ja serveerige, kastke hapukoorega või kondenspiimaga.

Retsept 2. Kohupiim-porgand pajaroog magusad seemned

Koostisosad

hapukoor - neli spl. lusikad;

100 g manna;

Keetmise meetod

1. Vala juust sügavasse anumasse, lisada suhkur, munad ja vanilliin. Noh võita segisti, kuni sile.

2. Eraldi mahutis segatakse Art. lusikas hapukoor ja valage segu juustu. Segage ja jäetakse 10 minutiks

3. Puhastage porgandid, loputage ja kolm kõige vähem riivist. Pange see tainasse. Siin saadame rosinad, manna ja unimaguna. Keeda tainas lusikaga hästi.

4. Määrige silikoonvorm margariiniga ja puista manna. Valage see tainas, tasandage pind ja rasv hapukoorega. Küpsetame 200 ° C juures pool tundi. Lõika portsjoniteks ja serveeri hapukoorega.

Retsept 3. Talujuustu ja porgandiga saak koos õunte ja kuivatatud jõhvikaga

Koostisosad

Art. lusikatäis hapukooret;

käputäis kuivatatud jõhvikad;

Keetmise meetod

1. Koori porgandid, loputa neid ja keeta kuni pooleks keedetud.

2. Kohupiim läbi sõela või segistiga tükeldamine.

3. Koorige õun ja koorige see koos porgandiga võimalikult vähe. Segage kõike juustuga.

4. Puuviljas lisage muna, jõhvikad, hapukoor ja suhkur. Segage ja pange väike küpsetamine pärast õli määrimist ja manna mannaga piserdamist.

5. Pange pool tundi kuumutatud 180 C ahju. Jahutatakse pajaroog vormilt eemaldamata. Seejärel lõigake see, valage hapukoor või kondenspiim.

Retsept 4. Aeglases pliidis aurutatud kohupiima-porgand

Koostisosad

riivitud porgand - supilusikatäis.

Keetmise meetod

1. Peske rosinad, täitke see keeva veega ja laske leotada. Puhastage porgandid, peske ja hõõruge neid peene kiibiga. Pange juustu kaussi ja hõõruge see hästi, lisage sellele porgand, manna, muna, suhkur ja rosinad. Segage kõik segistiga.

2. Määrige võid koos väikese silikoonvormiga ja pane see juustu tainasse.

3. Valage multikookerisse kolm klaasjahu jahu, asetage seade aurutamiseks ja valage vormid. Lülitage sisse programm Steaming ja seadke taimer 20 minutiks.

Retsept 5. Toitjuustu ja porgandiga pajaroog marjadega

Koostisosad

poolteist klaasi marju sõstrast, maasikast.

Keetmise meetod

1. Põletage munad sügavasse kaussi, puista soola ja pekske, kuni segu kahekordistub. Tutvustage juustu väikestes portsjonites ja segage õrnalt.

2. Koorige ja peske porgandid ja riivige nii väikesed kui võimalik. Pange see juustu, lisage vanilliin ja segage õrnalt. Lisage rosinad ja marjad ning segage kõik põhjalikult.

3. Pihutage eemaldatav vorm oliiviõli ja puista manna. Vala kohupiima tainas vormi, razroniat ja saata ahju, mis on eelsoojendatud 180 ° C-ni. Küpseta umbes 40 minutit.

Retsept 6. Kuivatatud aprikoosidega kohupiima-porgand

Koostisosad

tükk võid;

Keetmise meetod

1. Loputage porgandid, koorige ja keedetakse. Tühjendage, jahutage ja tükeldage suurteks kiibideks. Pane sügav roog.

2. Loputage kuivatatud aprikoose, pange sügavasse kaussi ja valage keeva veega. Jäta paisuma.

3. Kombineerige porgand kodujuustuga ja hõõruge hästi. Lisage kodujuustule muna, suhkur, manna ja sool. Segage hästi lusikaga.

4. Visake kuivatatud aprikoosid paagutisse. Pärast vee tühjendamist asetage see ühekordselt kasutatavale rätikule. Korja kuivatatud aprikoosid õhukesteks ribadeks ja viige see kohupiima massini.

5. Deco või õli, panna tainas ja küpseta 200 сорок minutit nelikümmend. Lõigake pajaroog tükkideks ja serveerige, kastke hapukoorega või kondenspiimaga.

Retsept 7. Kohupiim-porgand pajaroog "Armastatud" jaoks

Koostisosad

suhkur - viis art. lusikad;

tükk võid;

Keetmise meetod

1. Puhastage ja peske porgand. Hõõruge seda suurte kiipidega, asetage kastrulisse, katke piimaga, lisage mett ja tükk võid. Kergelt soola ja küpseta mõõduka soojuse juures pehmusele. Seejärel valage manna ja hoidke tulekahju veel kaks minutit. Lisage vanilje, segage ja jahutage.

2. Pühkige kohupiim läbi sõela või segage see segistiga pasta. Beat munad suhkruga. Pane apelsini koor kohupiima, hõõru kaneeli ja vala munasegu. Beat hästi, lisage tärklis ja segage.

3. Pange saadud mass porgandist kokku ja kombineerige. Määrige eemaldatav vorm võiga, valage juustu tainas ja küpseta kuumutatud ahjus pool tundi. Jätke pajaroog kümme minutit, seejärel eemaldage, jahutage ja tükeldage.

Retsept 8. Kohupiim-porgand pajaroog ploomidega

Koostisosad

neli kunsti. lusikatäit suhkrut;

sidruni koor - 10 g;

näputäis muskaatpähkel;

neli tükki ploomid.

Keetmise meetod

1. Koori porgand, peske ja küpseta umbes 20 minutit, seejärel valage ja jahutage. Prune melenko lõigatud.

2. Maskeerige kohupiim sidruni koorega ja mõnede suhkruga. Pekske valged stabiilsed piigid, lisage neile munakollased ja manna ning õrnalt sõtkuge.

3. Hõõruge õuna suuresti, asetage see marli ja pigistage mahl. Segage see muskaatpähkliga. Kroovitud porgandid riisutatakse jämedalt. Segage pool õunaga ja kolm supilusikatäit. lusikad munade segu.

4. Segage riivitud porgandi ja viilutatud ploomide teine ​​pool kodujuustuga. Jätkake järk-järgult valgu massi ja sõtke õrnalt, et mass ei kaotaks oma õhutuvust.

5. Määrige vorm võiga, puista jahu ja pange porgandi kiht õunadega. Noh vajutage alumine kiht vormile. Levita kohupiima mass peale. Küpsetage 40 minutit 180 ° C juures.

Retsept 9. Kohupiim-porgand pajaroog

Koostisosad

Keetmise meetod

1. Koorige kõrvits, lõigake see väikesteks tükkideks, mähkige see fooliumisse ja küpseta ahjus.

2. Valage manna sügavasse kaussi ja katke piimaga, et katta terad, segada ja pesta.

3. Keeda munad suhkruga. Pange juustu muna- segusse ja sõtke see purustusega. Puhasta porgandid segistis. Pange kõrvits siia ja lihvige see kokku. Pange taimse segu ja paisutatud manna kohupiima massile ja segage.

4. Eemaldage riivitud oranž. Lõika kuivatatud aprikoosid ribadeks. Lisage kõik tainasse ja segage õrnalt. Kergelt dekonteerige kõrgete külgedega rasva ja nihutage taigna. Küpseta 180 ° C juures pool tundi.

Retsept 10. Kohupiima porgand "Kasulik"

Koostisosad

poolteist klaasi kaerahelbed;

vanilli suhkur - kaks spl.

Keetmise meetod

1. Kooritud porgandid peenestatakse. Kohupiim, nii et tükke ei jää. Peske rosinad. Peenestage pähklid kohviveskis.

2. Segage kaerahelbed soodaga, kustutatakse äädika abil. Peenestage see porgandiga. Lisage segule suhkur, rosinad, kefiir, pähklid, munad ja kaneel. Keeda tainas lusikaga nii, et see selgeks paksu koore konsistentsi.

3. Määrige köögitarbed võiga, puista jahu, pane juustu tainas sisse, tasandage pind ja asetage eelkuumutatud ahjus 180 tundi pool tundi. Lõhustage pajaroog osadeks ja valage mahl või kondenspiim.

Retsept 11. Kohupiim-porgand pajaroog aeglases pliidis

Koostisained;

25 g või;

Keetmise meetod

1. Puhastage ja peske porgandid. Peenestage see suurteks kiibideks. Pange see multikookerisse, valage piim ja lisa tükk võid. Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse 15 minutiks ja laske sel ajal minna. Niipea, kui helisignaal kõlab, sisestame õhukese vooluga manna, segatakse, sulgeme seadme kaane ja lahkume kuni kolv paisub.

2. Juustu kohupiim kuni sile, kergelt lisada ja lisada munakollane. Oravad jahtuvad ja piitsutatakse suhkruga tugevas vahus.

3. Talujuust kombineeritakse porganditega. Ettevaatlikult sisesta vahustatud valgud kohupiima massini ja segada õrnalt, et valgud ei kaotaks oma kohevust.

4. Määrige multikookeri mahutit, puista röstitud kohupiimaga ja suunake kohupiima-porgandi tainas. Me lülitame sisse küpsetusrežiimi ja seadistame taimer 60 minutiks. Sulgege seadme kaas ja küpseta, kuni kõlab helisignaal.

Kohupiim-porgand pajaroog

Külmutatud juustu jäägid külmkapis 300 g käivitasid oma mõtteid uue küpsetamis retsepti loomisel. Ja kuna mul oli porgandikooki küpsetatud porgand, mängisin ma kõike kiiresti ja otsustasin teha pajarooga. Vähemalt 300 g kodujuustu. Põhimõtteliselt teen selle 500 g kodujuustu. Nii et ma lisasin selle koguse porgandeid.

• Esitage nimekiri:

Raskusaste: alla keskmise.

Küpsetusaeg: 1,5 tundi.

Kuna porgandite valmistamine on selles retseptis kõige keerulisem asi, siis hakkasin ma tema algusest. Porgandid kooritakse oma lemmik taimse koorimisvahendi abil. Protsess kestab vähem kui minut.

Nüüd on kõige raskem. Kuna mul pole ikka veel sellist tehnikat, mis peeneks porgandeid, mis on väiksemad kui kõige vähem riiv, kasutan riivkaevu. Et mitte kannatada ja mitte sõrmede ja küünte lõhkuda, jätan ma mõned porgandid pisut lahti - pange see külmikusse ja seejärel kasutage seda teistes roogades.

Talujuust ühendab munad.

Segage segisti homogeense massini.

Lisa kodujuustu porgandid.

Segisti abil segun ma kohupiimamuna ja porgandid. Selgub, et pajaroog on meeldiv roosa värv.

Lisage manna ja segage hoolikalt lusikaga.

Ma jaotan massi küpsetamisnõusse, õlitatud ja puistatakse manna.

Top rasva rasvane küla hapukoor. Kuna pajaraha mass ei ole väga paks ja hapukoor, vastupidi, on paks, segab ülemine piimakiht natuke kohupiima massiga, kuid see ei riku pajalapi üldse.

Ma panin vormi ahju 50-60 minutit. Samal ajal küpsetava ja pruunistatud paja optimaalne temperatuur on 180 kraadi.
Pott on valmis.

Seda saab serveerida hapukoorega, kuid ilma midagi ületamata osutub pajaroog maitsevaks. Ja ärge unustage - kasulik, eriti lastele.

Parimate artiklite saamiseks tellige Alimero lehed Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook ja Pinterest!

Retseptid porgandiga kõige maitsvama kohupiimaga

Olen valmis esitama teile mõned kohupiima ja porgandi retseptid. Nende retseptide kõige tähtsam on nende valmistamise lihtsus ja kiirus, nii et te ei saa muretseda, kui olete kogenematu koduperenaine, õnnestub.

Pott-kohupiim ja porgand aeglases pliidis

• kodujuust - 300 grammi;
• standard porgand - 1 tükk;
• munad - 1 tükk;
• manna - 1,5 spl;
• või - 25 grammi;
• suhkru jäätumine;
• hapukoor ja suhkur - 2 supilusikatäit;
• seemneteta rosinad - 20 grammi.

Samm-sammult retsept

1. Alustame sellest, et porgandit on vaja pesta ja puhastada, seejärel jahvatada segistis või kolm väikese riiviga. Umbes pool lihvitud klaasi.
2. Järgmiseks peate porgandid kustutama, lisades võid, suhkrut ja rosinaid. Me rosinaid rosinaid eelnevalt kuumas vees. Hauta 10 minutit.
3. Seejärel jagame muna kaheks komponendiks, munakollaseks eraldi, valguks eraldi. Valku ei visata ära, me vajame seda veel. Pärast seda pekske vahtu või kahvliga, nagu soovite. Lisa suhkrupulber, peamine asi on mitte üle pingutada, umbes 50 grammi.
4. Juustu juust. Talujuust võib sõtkuda kahvli abil, lisada munakanaleid ja ülejäänud munakollast. Segage, kuni see on homogeenne. Seejärel segage hautatud porganditega, segage kindlasti uuesti.
5. Me levime multikookerit kaussi ja täidame kõik vahustatud valged.
6. Me seadsime küpsetusrežiimis 50 minutit. Pärast küpsetamist on pajaroog valmis sööma. Bon isu!

Õrn kodujuustu ja porgandi pajaroog

• kodujuust - 250 grammi;
• porgandid - 300 g;
• munad - 2 tükki;
• hapukoor (15%) - 2 spl l.;
• manna - 50 grammi;
• sool - näputäis;
• suhkur - 150 grammi
• või - 80 grammi
• piim - 1/2 tassi.

Küpsetusprotsess

1. Alusta toiduvalmistamisprotsessi porganditega. Puhastage, peske voolava vee all ja peenestage riiv. Pange see kastrulisse, keedetakse piimale umbes 15-20 minutit, lisades kolmandiku osa suhkrust, soolast ja või. Pärast toiduvalmistamist peate saavutama kartulipüree järjepidevuse, seda saab teha segisti abil.
2. Lisage peibud püree, seejärel õrnalt lööma munakollased ja lisage kaussi saadud massiga. Segage ja oodake, kuni kõik on jahtunud.
3. Võita järelejäänud valgud, lisage sellele kohupiim, kuid peate seda eelnevalt purustama, et see muutuks ilma tükideta. Segage ülevalt alla, et valgud ei setteks ja lisage järelejäänud suhkur.
4. Kollakaspruuni kooriku saamiseks on vaja saadud õli määrida hapukoorega ja asetada pärast õlitatud küpsetuspannile.
5. Kuumutage ahju eelnevalt 160 kuni 180 kraadi ja küpseta umbes 35 minutit. Pärast kuldse kooriku ilmumist saad selle, sest see ütleb meile täieliku valmisoleku.
6. Lõpuks lõigake ja serveerige. Võid valada moosi, kondenspiima või moosi. Toit on süüa valmis. Bon isu!

Baby pajaroog

• porgandid - 450 g;
• kohupiim - 300 g;
• kanamunad - 2 tükki;
• või - 60 g;
• manna ja suhkur - 3 spl. lusikad;
• hapukoor - 2 spl.

Valmistise kirjeldus:

1. Nüüd lähme otse retsepti enda juurde. Peske porgandid ja riivige neist kolm. Lisage 1/3 suhkrust.

Maitsev kohupiima toit

• kodujuust - pool kilogrammi (rasvasisaldus mitte üle 5%);
• porgandid - 300 g;
• munad - 4-5 tükki;
• mesi - 1 tl;
• või - 35-50 g;
• sool - näputäis.

Cooking:

1. Pesta porgandeid vees, riivida ja hautada piima kuni valmis.
2. Talujuust tuleb purustada nii, et see ei oleks mingil juhul jäänud, sest pajaroog võib osutuda üsna kuivaks. Seda saab teha segisti abil, kuid kui see ei tule välja, saate seda teha ka kahvliga või lusikaga.
3. Munad juhitakse kodujuustu, lisatakse ka mesi ja porgandid. Keeda kuni sile.
4. Ärge unustage vormi õliga määrida, vastasel juhul võib pajapõletada, sa võid ka vaevu mahutiga seina müüa.
5. Jaotame saadud segu konteinerisse ja paneme selle ahju, mis on eelkuumutatud 200 kraadini 30–40 minutit.
6. Pärast aja möödumist võtame valmis ahju ahjust välja, lase jahtuda ja see vormist välja võtta.

Talujuustu porgand ja kirsid

• kodujuust - 500 g;
• porgand - kolm keskmist tükki;
• või - 2 spl.
• suhkur - 0,5 standardklaasi;
• munad - 4 tükki;
• manna - 5 supilusikatäit;
• Kirss - 1 tass (värske või külmutatud).

Cooking:

1. Esiteks, lihvige porgandit riivile, pöörates seda peaaegu püree.
2. Teiseks valmistame me kodujuustu, mune, suhkrut, manna.
3. Saadud massile lisage porgandeid ja lase sel umbes pool tundi keeta. Pärast seda maitseme seda, kuid see võib osutuda liiga magusaks, sest porgandid sisaldavad ka teatavat kogust suhkrut.
4. Kolmandaks peske kirsid ja vabanege luudest. Ja lisage porgand-kodujuustu.
5. Lõpuks pannakse pool segust mahutisse, seejärel asetage kirsi kiht kihile ja lisage saadud mass uuesti. Oh jah, sa pead küpsetusplaati eelnevalt määrima taimeõliga.
6. Saadetakse ahjus 180–190 kraadi 30 minutit. Pärast pajaroogade küpsetamist laske sel jahtuda ja puista suhkru- või lihtsalt suhkruga.
7. Tulemuseks on lihtsalt meistriteos. Bon isu!

Retseptid saadeti Pominova Mariale