728 x 90

Kaks maitsvat retsepti kõrvitsale ja õunakottidele: kodujuustu ja kuivatatud aprikoosidega

Kõrvitsad õunad - kõige maitsvam kombinatsioon, see on klassikaline kõrvits pajaroog retsept. Ja kui lisate veel ühe juustu ja vähe aurutatud kuivatatud aprikoose, saate erakordse magustoidu. Lapsed armastavad seda magusa maitsega pajarooga. Teeme mõned retseptid ja valmistame nendest toodetest midagi erilist.

Klassikalise kõrvitsase küpsetamine õunadega

  • kõrvitsa pulp - 200 grammi;
  • õunad - 3 tk;
  • kanamunad - 2 tk;
  • või - 50 grammi
  • granuleeritud suhkur - 3 supilusikatäit;
  • manna - 3 supilusikatäit;
  • sool - 1 näputäis;
  • vedel mesi - teenida.

Samm-sammult retsept:

  1. Pumpkin seemnetest ja koorest, lõigatakse suurteks kuubikuteks ja liigutatakse väikese kastruni, valage külma vett.
  2. Keeda kõrvitsat pehmeks, seejärel laske vesi välja ja pööra köögivilja läbi metallist sõela, muutu püree. Laske kõrvitsapüree täielikult jahtuda.
  3. Kooritud ja südamikuga õunad riivavad peenelt riiv.
  4. Lisage neile jahutatud kõrvitsipüree, kana munakollased, pehme või, samuti manna ja suhkur.
  5. Segage koostisosad põhjalikult kokku.
  6. Oravad koos pitsilise soolaga eraldi mahutis peksid tugevaks vahuks.
  7. Sujuvad liigutused segavad valgu vahtu tainas.
  8. Täitke võiga kaetud vormid kõrvits-õuna tainaga ja pannakse ahju, mis on eelkuumutatud 180 kraadini umbes 25 minutiks.
  9. Serveeri pajaroog sooja, joogiveega.

Retsept kõrvitsa pajaroogade ja õunte, kodujuustu ja kuivatatud aprikooside viiludeks

  • 300 g kõrvits;
  • 1 õun;
  • 300 g kodujuustu;
  • 100 g kuivatatud aprikoose;
  • 2 muna;
  • 100 g piima;
  • 3 spl. manna;
  • vanilje maitse järgi;
  • riivsai;
  • 1. hl taimeõli;
  • 2 spl. suhkrut

Samm-sammult retsept:

  1. Täitke manna piimaga ja jäta paisuma.
  2. Minu kuivatatud aprikoosid ja vala keeva veega või keedetakse. Paisutatud kuivatatud aprikoosid läbivad lihalõikuri või segistit.
  3. Puhastame kõrvitsa koorest ja seemnetest, lõigatakse tükkideks, lisatakse 100 ml vett ja pannakse 10 minutit kuumale ahjus. Saate kõrvitsat lihtsalt keeta vähe vees, kuid siis on see väga vesine.
  4. Naise juustu hästi, nii et seal on vähem tükke. Lisa juustu manna, suhkur, toores munad (võid võita munad suhkruga). Segage.
  5. Me võtame küpsetatud kõrvitsa välja, valame ekstraheeritud mahla välja, jahutatakse ja seejärel segatakse poolkooke õrnalt, nii et kõrvitsad oleksid võimalikult terved.
  6. Ja me kombineerime poole kuivatatud aprikoosidega ja meil on maitsev paks paks jam.
  7. Määrige vormi õliga ja puista leivapuru või manna. Koo juustu aurutatud kõrvitsaga tükkidega. Lõika õunad viiludeks ja vala juustu.
  8. Jällegi, tee kiht kodujuustu.
  9. Juustu peal aseta kuivatatud aprikooside kiht aurutatud kõrvitsaga. Ma ei töötanud natuke, kõrvitsa moos oli väga paks ja vajus just juustu.
  10. Pane kuum ahi. Küpseme 30 minutit 180 kraadi juures.

Veenduge, et maguskuivatatud aprikoosid ei põle, kui on olemas oht, asetage fooliumileht.

Ärge avage ahju esimese 15 minuti jooksul, nii et paja ei kukuks. Ärge sulgege ahju luugi.

Küpsetame ahjust ahviga kõrvitsaseerumi, laseme sellel jahtuda, vormi, seejärel lõigata osadeks ja serveeri.

Pumpkin Apple Casserole - maitsvad ja lihtsad retseptid kogu perele.

Maitsvatest köögiviljadest rääkides väärib mainimist selline delikatess nagu kõrvits-õun pajaroog, mis on valmistatud väga kiiresti ja lihtsalt. See köögiviljakultuur on kombineeritud paljude koostisosade, kodujuustu, õunte, apelsinidega, mis sobivad magusas versioonis, ning seened, juust ja soolad soolad.

Kuidas küpsetada kõrvitsat ja õunu?

Selleks, et valmistada sellist tassi õuntega kõrvitsas, peate järgima lihtsaid toiminguid, mis on järgmised:

  1. Kõigepealt tuleb puhastada kõrvits, lõigata see kuubikuteks ja keeda kuni keedetud, tükelda.
  2. Teine samm on täiendavate komponentide töötlemine (näiteks õunad, apelsinid, porgandid, suvikõrvits). Neid saab kasutada toores või keedetud.
  3. Kõrvits ja õuna pajaroog on valmistatud munade, jahu või seda asendavate koostisosade põhjal, näiteks võib see olla manna, riis või kodujuust.

Kõrvits ja õunakoog koos manna

Üks edukamaid retsepte on kõrvitsaseemne õunad ja manna. See komponent asendab suurepäraselt jahu ja tainas omandab spetsiaalse struktuuri. Õunad aitavad lisada roogale vürtsikat maitset, magus ja hapu sordi lisab hapukust. Koostisosad tuleb segada ja massi tühjendada manna paisutamiseks, see suurendab mahtu.

  • õunad - 2 tk;
  • kõrvits - 100 g;
  • manna - 2 spl. l.;
  • munad - 2 tk;
  • piim - 1 tass;
  • suhkur - 2 spl. l
  1. Vala suhkur piima, lisa kõrvits ja küpseta, kuni see on valmis.
  2. Õunad riivavad ja lisavad kõrvitsale.
  3. Kuumutage piima ja valage manna, keetke paar minutit.
  4. Beat munad manna ja liikuda.
  5. Vala segu hallitust, küpseta pool tundi.

Talujuustu kõrvitsa ja õunaga

Kõrvitsaseemne õunte ja kodujuustuga on toiduvalik, seega on see suurepärane võimalus hommikusöögiks. Parim on proovida magustoidut, kui see on soe, sest siis saate nautida juustu õrnust, kõrvitsa magusust ja õunte vähesust. Kihi konkreetne paigutus annab taldrikule kindla kooriku.

  • kõrvitsa pulp - 400 g;
  • Apple - 2 tk;
  • kohupiim - 300 g;
  • tärklis - 1 spl. l.;
  • suhkur - 5 spl. l.;
  • manna - 2 spl. l.;
  • muna - 2 tk;
  • vanilliin;
  • Kaneel - maitse järgi.
  1. Koorige ja tükeldage kõrvits, küpseta, kuni see on valmis.
  2. Õunad lõigatakse kuubikuteks.
  3. Lisa juustu munad, suhkur, vanilliin ja tärklis, segage kõik.
  4. Küpseta õunu. Puista neid kaneeliga.
  5. Lisage kõrvitsa manna ja 2 spl. l suhkrut, lase tal keeta.
  6. Paigutage komponendid kihtidesse.
  7. Küpsetatud kõrvits on õunaga valmis ahjus 30 minutiga.

Pumpkin pajaroog riisi ja õunadega

Magusad riisi pajaroog kõrvitsaga ja õunad on väga toitev, see võib olla suurepärane hommikusöök lastele. Hoolitsus on suurepärane alternatiiv koorele, mis on valmistatud samadest põhikomponentidest. Selle retseptiga saate mitmekesistada tavalist tervislikku menüüd ja tuua see sordi maitsva magustoiduna.

  • kõrvits - 300 g;
  • riis - 100 g;
  • Õuna - 1 tk;
  • rosinad - 40 g;
  • muna - 3 tk;
  • suhkur - 3 spl. l.;
  • hapukoor - 1 spl. l.;
  • piim - 50 g
  1. Keeda riisi pooleks keedetud ja loputa.
  2. Lõika kõrvits kuubikuteks, puista peal suhkruga. Lisage võrdsetes kogustes piima ja vett ning pange ahju 10-15 minutit.
  3. Õunad lõigatakse kuubikuteks.
  4. Kombineerige kõrvits, riis, pestud rosinad ja õunad, munad suhkruga. Pange mass vormi.
  5. Määrimiseks määrige 1 muna suhkru ja hapukoorega.
  6. Kõrvitsatega riis, õunad valmistatakse ahjus 30 minutiga.

Pumpkin Porgand ja Apple Casserole

Kõige populaarsem koduperenaised on retsept kõrvits ja õunad, millele on lisatud porgandeid. See on tingitud asjaolust, et selline roog saab kehale maksimaalset kasu. Magustoidul on rikkalik oranž värv, mis muudab selle mitte ainult maitsevaks, vaid ka väga atraktiivseks.

  • kõrvits - 300 g;
  • porgandid - 300 g;
  • Õuna - 1 tk;
  • muna - 2 tk;
  • jahu - 4 spl. l.;
  • suhkur –2 spl. l.;
  • Kaneel - maitse järgi.
  1. Koorige ja riivige köögiviljad, eemaldage valitud mahl.
  2. Lisage suhkur, munad, jahu ja kaneel.
  3. Pange mass vormi.
  4. Kõrvitsaseemned porganditega, õunad valmistatakse ahjus 40 minutiga.

Pumpkin Apple ja Banana Casserole

Väga delikaatne kõrvitsaseemne õuna ahjus, mis sisaldab banaani. See on kasulik ja toitev, mis ei saa meeldida naistele, kes ennast vormindavad. Sellise tassi üks peamisi koostisosi võib olla teraviljahelbed, mis muudavad toidu toitmise. Banaanid tuleb valida kahjustamata.

  • banaanid - 3 tk;
  • õunad - 2-3 tükki;
  • kõrvits - 300 g;
  • muna - 1 tk.;
  • hapukoor - 100 g;
  • Kaneel - maitse järgi.
  1. Õunad ja kõrvits lõigatakse õhukesteks viiludeks.
  2. Kõik köögiviljad pannakse kihtidena.
  3. Beat banaane, hapukooret ja muna, lisa kaneeli.
  4. Massa vala kõrvitsad ja õunad, panna ahju.
  5. Küpsetatud kõrvits õunaga ahjus on valmis 20 minutiga.

Kõrvitsits ja küpsised

Väga ebatavaline ja originaalne on retsept kõrvitsaga õunaga, millele on lisatud suvikõrvits. See on suurepärane alternatiiv teistele kursustele, see võib täielikult asendada lõuna- või õhtusöögi. Taldrikule tihe konsistentsi saavutamiseks võite kasutada manna.

  • kõrvits - 70 g;
  • õunad - 70 g;
  • suvikõrvits - 60 g;
  • piim - 25 g;
  • manna - 15 g;
  • suhkur - 5 g;
  • hapukoor - 5 g;
  • või;
  • munad - 1/4 tk;
  • soola
  1. Lõika köögiviljad ja õunad ning hauta need 20 minutit pannil või ja soolaga. Seejärel valmistage kartulipuder.
  2. Vala piim püree, keeda segu ja lisada manna, küpseta 15 minutit.
  3. Jahutage segu 60 kraadini, lisage munad ja suhkur, asetage see vormi.
  4. Top koorige hapukoor ja küpseta, kuni see on tehtud.

Pumpkin pajaroog õunadega aeglases pliidis

Oluliselt lihtsustada toiduvalmistamisprotsessi võib olla siis, kui teete sellist tassi, mis on aeglases pliidis küpsetatud kõrvits ja õunad. Selle toiduvalmistamisviisi eeliseks on see, et magustoidut ei ole vaja pidevalt jälgida, peamine on komponentide ettevalmistamine õigeaegselt ja seadmesse, siis protsess läheb automaatselt.

  • kõrvits - 400 g;
  • suhkur - 4 spl. l.;
  • manna - 4 spl. l.;
  • muna - 1 tk.;
  • või - 1 spl. l.;
  • sool - maitse järgi;
  1. Keeda kõrvits, lõigake see tükkideks ja valage vesi aeglasesse pliitisse umbes 20 minutiks. Selleks saate valida programmi "Supp".
  2. Tehke kõrvitsipüree, lisage munakollane ja piits, lisage suhkur ja manna, segage hästi.
  3. Sulatage või ja lisage mass.
  4. Löö valk soola ja lisa massile.
  5. Valage mass kaussi, seadke programm "Küpsetamine" ja 40 minuti pärast on valmis maitsev kõrvits kõrvits ja õunad.

Pumpkin ja Apple Casserole

Kas otsite õunte kergeid retsepte? Kui teie kodu ei ole liiga kiindunud teravilja ja veenmise kohta kõrvits ei tööta, proovige süüa oma omatehtud kõrvits pajaroog. Küpsise ja õunte pajaroog muudab selle tervisliku tassi väga maitsvaks. Retseptid küpsetades kõrvitsaga nagu teie lähedased.

Tooted kõrvitsale, kus teie ees on õunad.

Kuidas küpsetada kõrvitsat ja õunu:

Pange manna plaadile, katke piimaga (0,5 tassi). Jäta 15-20 minutit.

Koorige kõrvits, eemaldage seemned ja seejärel hõõruge see jäme riivile.

Seejärel pange valmis kõrvits kastrulisse, lisage või, väike piim (umbes 100 ml), katke kaanega ja küpseta madalal kuumusel.

Pesta, koorida õunu ja seemneid, riivida.

Kõrvitsemise ajal lisage riivitud õunad (10 minuti pärast). Keeda kõik kokku veel 10 minutit. Chill.

Purustage helbed veerepinnaga.

Eraldage munakollased valkudest. Lisage munakollasele suhkur. Beat up.

Lisage valkudele soola. Beat valged vahuks.

Tagastame kõrvitsaga õunadega. Pärast valmis massi jahtumist lisage piima ja munakollastesse leotatud manna, piimaga ligunenud. Kui mass osutus vedelikuks, lisage 1 spl. lusikaga purustatud krakkijad.

Segage hästi, lisage vahustatud valged.

Segage kõik jälle hästi.

Määrige küpsetusplaat (või vorm) õliga (umbes 1 spl. Lusikad), piserdage see röstitud kohriga. Pane õli ja puistatakse riivitud krekkidega küpsetusplaadiga (või vormiga), puista õliga (1 spl. Lusikatäis), asetage ahju keskel olevale riiulile.

Küpseta ahjus temperatuuril 190-200 kraadi, kuni kuldpruun (umbes 20 minutit). Kõrvits ja õuna pajaroog valmis!

Eraldi kõrvits ja õunad pakuvad hapukooret.
Bon isu!

ja kui palju ahjus küpsetada?

Lisas veel rosinaid ja 5 st.lozheki kodujuustu, see oli väga maitsev, lapsed purustasid terve õhtusöögi, tänades teid maitsva ja tervisliku retsepti eest!

Sageli valmistan ma kõrvitsade ja õunte roogasid, see on maitsev, tervislik ja odav. Kindlasti proovige oma kõrvitsat, ma tõesti meeldis retseptile! Tänan teid!

Retsept on super. kõik tooted on taskukohased, odav, ilma parmesani juustuta, kõik on korras. Täname retsepti eest.

Ja kus on hapukoor, oli toodetes hapukoor, kuid mitte retseptis?

Kahjuks ma ei töötanud, tainas on väga vedelik. Tõenäoliselt tasub lisada veel manna?

ja kui sa ei lahe?

Natalia Hapukoor, kus tooted olid hapukoor, kuid retseptis ei ole?

Foto hapukooret kasutatakse serveerimisel, on kahju, et seda ei ole retseptis märgitud.

Ma ka ei õnnestunud, vedelik

Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.

Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Pumpkin Casserole

Pumpkin Casserole

Mitte nii tihti võite leida laualt kõrvitsast roogasid. Asjatult. Kõrvitsatoidud ei ole ainult tervislikud, vaid ka maitsvad. Kõrvits sobib hästi erinevate toodetega, mis võimaldab teil muuta tassi maitset sõltuvalt individuaalsetest eelistustest. Näiteks võib kõrvitsa küpsetamist keeta juustuga või liha, teravilja või köögivilja, puuviljade või kuivatatud puuviljadega. Pumpkin pajaroog küpsetatakse tavalises ahjus, seda saab küpsetada aeglases pliidis.

Allpool avaldatud retseptid vastavad pankreatiidi toitumisnõuetele.

Retsept 1. Pumpkin pajaroog õunad ahjus

Kuidas küpsetada ahjus küpsetatud kõrvits?

Õunte ja kõrvitsate suhe võib olla ükskõik milline ja sõltub maitse eelistustest. Allpool on retsept, mida kasutatakse pankreatiidi kliinilises toitumises. Alltoodud roogade kalorite ja toiteväärtused on antud retsepti jaoks.

Ma küpsetan kõrvitsakoogi õunadega erineva koostisosaga.

Minu pajaroogi koostisosad: kõrvits - 250 g, õunad ja munad - 1 tk, piim ja suhkur - 0,5 tassi, manna - 1/4 tassi, või - 1 tl, vürtsid soovi korral - kaneel, vanilliin või kaneel muskaatpähkel

Koostisosad:

  • Kõrvits - 540 g
  • Õunad - 130 g (1 tk)
  • Munad - 43 g (1 tk)
  • Piim 3,2% - 215 g (1 spl)
  • Granuleeritud suhkur - 21,5 g (esimene supilusikatäis slaidiga)
  • Manna - 32 g (1 spl l + 1 tl)
  • Või - ​​21,5 g (1 spl)
  • Hapukoor 20% - 11 g (1 tl)

Cooking tehnoloogia:

Lisame, lisades või ja piima. Hauta 10 minutit.
Me valmistame manna õhukeses voolus. Segage pidevalt, vältides tükke. Keeda, sulgege kaas, lülitage tuli välja.
Beat munad suhkruga ja kombineerige õuna-kõrvitsa massiga, mis on jahutatud 40-50 kraadi. Segage.
Õuna-kõrvitsa mass pannakse küpsetusplaadile, õlitatud, määritakse pealt hapukoorega ja küpsetatakse ahjus temperatuuril 180 grarus, 30 minutit. Serveeritakse hapukoorega või kastmega (piim või hapukoor).

Bon isu!

Eriti meeldiv on süüa kõrvitsakoogi koos õunte vitamiiniga - joogiga, mis on valmistatud metsikust roosist või oreganost.

  • Kuidas valmistada roosiproovi jooki siin >>.
  • Kuidas valmistada ravimtaimede infusioone või keediseid >>

Kalorite sisaldus 100 grammi kõrvitsakoogi õunadega - 122,01 kcal

Nõu toiteväärtus ja keemiline koostis 100 g toote kohta:

  • valgud - 3,29 g
  • rasvad - 5,92 g
  • süsivesikud - 5,17 g
  • B1 - 0,025 mg
  • B2 - 0,06 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 355,34 mg
  • Fe - 2,134 mg

Retsept 2. Pumpkin Casserole

aeglases pliidis

Kõrvitsas küpsetatud kõrvitsaga õunte puhul võtan 250 grammi kaaluva kõrvitsaga, mitte rohkem. Kui te võtate näiteks 500 grammi kõrvitsat ja suurendate proportsionaalselt kõikide koostisosade kogust, saad suure koguse küpsetatud massi ja paja ei küpseta.

Koostisosad:

  • Kõrvits - 250 g
  • Õunad - 1 tk
  • Munad - 1 tk
  • Piim 3,2% - 0,5 st
  • Suhkur - 0,5 spl.
  • Manna - 1/4 Art.
  • Või - ​​1 tl
  • Hapukoor 20% - 1 tl
  • Kaneel, vanilliin või muskaatpähkel - valikuvõimalus.

Cooking tehnoloogia:

  1. Pannil valatakse multikooker klaasi piima.
  2. Nahast kooritud kõrvits ja õunad hõõrutakse jämedale riivile või tükeldatakse segistiga. Pane panka multicooker.
  3. Multikookerirežiimi seadistamine:
    • Küpsetusrežiim
    • Aeg 20 minutit
  4. Hauta kõrvits ja õuna mass, aeg-ajalt segades.
  5. Manna valatakse õhukeses voorus multikookerpannile, segades pidevalt ja vältides tükke.
  6. Aeglase pliidi väljalülitamine (20 minutit on möödunud sellest punktist). Pumpkin-õuna mass jahutatakse ja manna pundub.
  7. Munad, võita kohev vahu segistiga, lisades neile suhkrut.
  8. Pumpkin-õuna mass, mis on jahutatud temperatuurini alla 40-50 kraadi, pannakse pannud munadega kaussi. Segage. Nüüd saate oma maitsele lisada täiendavaid koostisosi: rosinad, vanill, kaneel või muskaatpähkel.
  9. Pot minu multicooker edasiseks küpsetamiseks kõrvits pajaroog õunad.
  10. Pannil oleva multikookeri sisepind määrib õli. (Ma pean pinda pühkima kreemja tahke tükiga.)
  11. Me laotame pooltoodetud kõrvitsakooki õunadega pannil multikookerisse
  12. Multikookerirežiimi seadistamine:
  • Küpsetusrežiim
  • Aeg 65 minutit (lisage veel + 20 minutit paja sulgemiseks)

Toit juustu pajaroogid:

Pumpkin pajaroog õunadega

Räägi oma sõpradele retseptist.

Fotoraportid

Koostisosad

Kanamunad - 2 tk.

Manna - 2 spl.

Või - ​​30 g

  • 101 kcal
  • 1 tund

Küpsetusprotsess

Kõrvitsaseemne õunad on vene köögi suur unustatud roog. Sellised pajaroogid olid vene köögis populaarsed, eriti sügisel, kui kõrvitsade ja õunte saak oli küps. Saate võtta kõrvitsat värske või külmutatud, kui ostate terviku, siis ei päästa seda pikka aega, nii et ma lõikasin selle kuubikuteks ja külmutan need portsjonitena, on väga mugav seda kasutada pudrude ja pajaroogade jaoks.

Valmistage tooted kõrvits-õunapott ja alustage seda tervislikku maitsvat roogasid hommikusöögiks. Toiduvalmistamine ei ole raske, kuid sa pead veel natuke pehmendama!

Lõika kõrvits kuubikuteks ja katke see veega nii, et see kataks poole sellest. Laske hautada 10-15 minutit, kuni see on pehme (sõltuvalt kõrvitsast).

Õunad puhastavad ja riivavad jämedale riivile.

Beat munad segistiga kuni vahustamiseni.

Kui kõrvits on keedetud, mash see püree olekusse: vesi peaks praktiliselt aurustuma. Kui te seda üle pingutate, siis lihtsalt tühjendage liigne vesi.

Lisage või ja manna ning laske manna paisuda, kui kõrvits jahtub.

Kui mass muutub toatemperatuuriks, lisage pekstud munad, suhkur ja sool. Segage hästi.

Täitke osa vormidest või suur küpsetusplaat, laadige see küpsetuspaberiga kokku.

Küpseta ahju 200-kraadises ahjus umbes 40 minuti jooksul õrnalt kõrvitsakooki (väikesed vormid on väiksemad).

Serveeri tee, kohvi, piimaga.

Serveeri pajaroog, viilutades osadeks, lastes seda veidi jahtuda või osade kaupa.

Bon appetit teile ja teie lähedastele!

Nagu retsept?
pani 5 tärni
või anda veel üks hinnang!

Jagage retsepti sõpradega

Kui teile meeldib retsept, jaga seda sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes.

Parimad retseptid kõrvitsast õunaga

Rääkides maitsvatest kiirtoitlustest, ei saa unikaalne pajaroog unustada. Lihtne algaja toiduvalmistamisel võib omandada lihtsa tehnoloogia. Pumpkin-apple meistriteost saab küpsetada ahjus või küpsetada aeglases pliidis. Ta mängib iseseisva tassi rolli, mis rõõmustab sõprade ja majapidamistega. Kui koostisosade komplektis on kõrvits ja õunad, on tulemus alati suurepärane. Kulinaaria spetsialisti improvisatsioon on teretulnud.

Kõrvitsatükiga küpsetatud kõrvitsa-kohupiima pajaroog

Koostisosad:

  • 540 g kõrvitsimassi;
  • kanamuna;
  • õun;
  • 1 supilusikatäis piima;
  • granuleeritud suhkur;
  • 2 spl. manna;
  • 1 tl õli;
  • 1 tl hapukoort.

Juhend:

  1. Seadke temperatuur 180 kraadi ja küpseta ahi.
  2. Eemaldage kõrvitsast ja õunadest koor, eemaldage seemned. Võtke riiv ja hõõruge koostisosad või tükeldage need segistiga.
  3. Alandage kõrvitsimassi, valage piim ja lisage või. Hauta 10 minutit.
  4. Puista manna õhuke voog. Tükkide vältimiseks peate pidevalt segama. Keema, seejärel sulgege pann kaanega ja lülitage gaas välja.
  5. Võta suhkur ja munad. Kombineerige segu 40 kraadini jahutatud kõrvits-õuna massiga. Segage koostisained põhjalikult.
  6. Õli spetsiaalne küpsetuspann. Ettevalmistatud mass pannakse ettevaatlikult välja ja hoidke pajaroog 30 minutit ahjus, mis on eelsoojendatud 200 kraadini.

Värskelt valmistatud tassi serveeritakse hapukoorega, selle asemel saate kasutada piima- või hapukoorekastet.

Pumpkin Pudding koos õunte pajaroog: retsept kehakaalu jälgijatele

See retsept sobib suurele perele: see on mõeldud 12 inimesele.

Koostisosad:

  • 1 kg kõrvitsa pulp;
  • 4 või 5 õuna;
  • 3 muna;
  • 1/2 tassi manna;
  • 3 spl võid;
  • 1 spl. hapukoor;
  • 1 spl. piim;
  • 3-4 spl suhkur;
  • soola

Juhend:

  1. Vala manna väikese kausi alla ja katta piimaga. Laske teraviljal lasta umbes 20 minutit ja manna asemel kasutada rusikaga purustatud purukesed.
  2. Eemaldage koorikust koor, eemaldage seemned seestpoolt, hõõruge see riivile.
  3. Pane kõrvits koorega ja piimaga ja sulgege see. Vähendada soojust ja keeta mass.
  4. Jämeda riiviga hõõruge õunad ja lisage need kõrvitsasse, mida keedetakse 10 minuti pärast. Jätkake koostisosade hautamist järgmise 10 minuti jooksul. Lülitage gaas välja ja jahutage saadud mass.
  5. Eraldage munavalged munakollastest. Beat minevik suhkruga.
  6. Eraldi konteineris võita valged suhkruga.
  7. Jahutatud kõrvits-õuna massis tuleb piimaga lisada vahukollased ja purustatud krakerid või manna.
  8. Segage koostisained. Nüüd lisage eelnevalt vahustatud oravad ja segage uuesti.
  9. Võtke üks supilusikatäis õli, et määrida küpsetusplaat või pann, piserdada purgid oma põhjale ja seintele, puista üks supilusikatäis õli. Vala mahutisse saadud mass ja pane see ahju.
  10. Seadke temperatuur 190-200 kraadi, küpsetage ahju eelkuumut ja küpsetage pajaroog 20 minutit.

Hapukoorega serveeritakse lauale koos valmis roogaga.

Pumpkin Apple Casserole - lihtne retsept

Koostisosad:

  • 300 g kõrvitsimassi;
  • 2 õuna;
  • 2 muna;
  • 2 supilusikatäit manna;
  • granuleeritud suhkur maitse järgi;
  • 25 g õli.

Juhend:

  1. Peske kooritud kõrvits, lõigake see kuubikuteks, valage see kastrulisse, valage vesi ja asetage see gaasile. Keeda 25 minutit.
  2. Tühjenda ja mäletage kõrvitsat kartulipüree konsistentsini.
  3. Peske õunad, koorige neid, lõigake südamik, võtke riiv ja hõõruge viljad.
  4. Pange kõrvitsa mass konteinerisse, lisa riivitud õunad, veidi suhkrut, manna mannat.
  5. Segage koostisosad kokku. Laske neil seista umbes 10 minutit, seejärel paisub manna ja suhkur sulab.
  6. Murdke kanamunad kaussi ja pekske neid segistiga. Selle tulemusena peaks muna mass suurenema 3 korda.
  7. Vala pekstud munad kõrvits-õuna tainasse ja segage hoolikalt.
  8. Asetage pärgament küpsetusplaadile ja asetage valmis mass massile.
  9. Lülitage ahi sisse, et see soojeneks kuni 200 kraadi. Pannkoogi valmistamiseks kulub 40 minutit.

Enne vormi eemaldamist tuleb tassi veidi jahutada.

Talujuustu

Valmistage oma perele roog, mis ei jäta kedagi ükskõikseks.

Koostisosad:

  • 1 kg kõrvitsa pulp;
  • 5 supilusikatäit manna;
  • 0,5 kg kodujuustu (tootes ei tohiks olla tükke);
  • 1 kg hapu õunu;
  • 2 muna;
  • 3 supilusikatäit krekkerit;
  • 4-6 supilusikatäit granuleeritud suhkrut;
  • 10 g vanilli;
  • 2 spl jahvatatud kaneeli;
  • mahl 1/2 sidruni;
  • mõned loomsed õlid;
  • mõned kreekerid leivamiseks.

Juhend:

  1. Eemaldage koorekoor ja eemaldage see suurteks kuubikuteks.
  2. Küpseta kõrvits nii, et see oleks pehme. Peaasi - ärge seda seedige. Tüve vedeliku abil.
  3. Segage suhkur ja manna kokku. Lisa segu kõrvitsale. Mash koostisained hoolikalt. On oluline, et manna ei ilmuks. Mass peaks seisma 20 minutit.
  4. Pigista sidrunimahl eraldi mahutisse. Koorige õunad ja murutage need keskmise suurusega tükkideks mahla mahla. Segage koostisosi aeg-ajalt, siis nad ei tumenevad. Vajadusel lisada veel sidrunimahla.
  5. Võta küpsetamise vorm (see on mugavam eemaldada) ja määrida see hästi loomsete õlidega ning seejärel puista põhja ja seinad leivakorviga.
  6. Lisage kõrvitsale vanilliini, muna ja jahvatatud kreekerid.
  7. Kuumutage kuiv pann ja keedetakse õunad mõneks minutiks. Nad on valmis, kui nad on pehmed. Veenduge, et puu ei leviks.
  8. Pumpkin segu valatakse vormi. Puista see ühe supilusikatäie kaneeliga.
  9. Pange õunakihi peal ja puista kaneeli uuesti.
  10. Smash kana muna. On vaja eraldada munakollane valguga. Viimane puhastada jahedas kohas. Naelakollane koos munakollase ja suhkruga.
  11. Lööb valku vahutamiseni, segage seejärel kohupiima massiga.
  12. Pange segu õunadele. Pange vorm ahju. Kuumutage ahi. Seadke temperatuur 200 kraadini. Küpseta pajaroog 20 minutit. Kui üleval on punane punane, katke see pärgamentpaberiga.

Enne serveerimist valatakse valmis roog mee, moosi või hapukoorega.

Pumpkin pajaroog õunadega aeglases pliidis: samm-sammult retsept

Maitsva magustoidu valmistamiseks aeglases pliidis ei pea palju aega kulutama.

Koostisosad:

  • 300 grammi õunu;
  • 200 g kõrvitsimassi;
  • 20 grammi suhkrut;
  • 200 g jahu;
  • 1 muna;
  • 30 g õli;
  • 100 g rosinaid;
  • 50 g hapukoort;
  • näputäis soola.

Juhend:

  1. Eemaldage koor õunadest seemnetega. Lõika puu õhukesteks ribadeks.
  2. Hõõruge kooritud kõrvits riivile.
  3. Pange rosinad konteinerisse ja vala seal kuum vesi.
  4. Keeda tainas. Selleks lisage jahu ja lisage hapukoor, granuleeritud suhkur, või, sool ja muna. Kui kasutate elektrilist segistit või segistit, siis võib paja panna lopsakamaks.
  5. Lisa tainale õunte ja kõrvitsaga rosinad. Segage kõik põhjalikult ja valage ühtlase konsistentsiga segu kaussi.
  6. Küpseta praht 80 minutit küpsetusrežiimis.

Lauale serveeritakse tassi sooja või jahutatud kujul. Kui tassi määritakse pealisega munakollasega, siis maitseb see veelgi meeldivamaks.

Pumpkin ja Apple Casserole (video)

Valige retsept, mis teile kõige rohkem meeldib ja proovige seda kodus. Leibkonna maitset mäletavad pikka aega.

Pumpkin nõud, ahjus, Apple Casserole

Sügisel on populaarne küpsetamise kõrvits, maitsvad retseptid. Kõrvitsase valmistamine on lihtne, iga algaja perenaine saab sellega hakkama, kuna selle valmistamiseks ei ole vaja mingeid erilisi teadmisi toiduvalmistamise kohta ning tulemus on õrn küpsetamine kõrvitsaga. Retseptid fotodega muudavad toiduvalmistamise veelgi lihtsamaks.

Kui te mõtlete kõrvitsat toiduvalmistamiseks, vajate maitsvaid küpsetamise retsepte. Kõrvitsaga retsepte koos fotodega, soovitame: on hea võimalus küpsetada kõrvits - pajaroog. Pumpkin pajaroog serveeritakse hästi hommikusöögiks kohvi või teega, samuti õhtusöögile pärast rasket päeva. Ja see on küpsetamine õunadega, mis muudab selle veelgi lõhnavamaks.

Kas otsite õunte kergeid retsepte? Kui teie kodu ei ole liiga kiindunud teravilja ja veenmise kohta kõrvits ei tööta, proovige süüa oma omatehtud kõrvits pajaroog. Küpsise ja õunte pajaroog muudab selle tervisliku tassi väga maitsvaks. Retseptid küpsetades kõrvitsaga nagu teie lähedased.

Eelmisel nädalavahetusel otsustasin, et mul on paastumise päev, nii et ma pidin hommikusöögiks valmistama kõrvitsat ja õunakoogi. Ma ei tahtnud tavalist pajarooga, nii et ma otsustasin selle valmistamiseks midagi ebatavalist. Külmkapis oli mul juustu ja kreeka pähkleid, ja olin neid näinud, juba teadsin, mida ma valmistan õuna-kõrvitsa pajaroogaga.

Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.

Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Kõrvits ja õunakoog. Retsept fotodega

Kõrvits ei ole meie laudades nii tihti leitud. Kuigi asjata. Sellest valmistatud toidud on väga tervislikud ja maitsvad. Paljud inimesed jätavad kõrvitsat oma erilise maitse tõttu tähelepanuta. Seetõttu on oluline, et saaksite seda kombineerida teiste toodetega, mis võimaldavad teil muuta tassi maitset sõltuvalt individuaalsetest eelistustest. Hästi kombineeritud kõrvits, teravili, köögiviljad ja kuivatatud puuviljad. Näiteks saadakse väga aromaatne, toitev ja huvitav kõrvits ja õunad. Seda valmistatakse lühikest aega, kuid see on maitsev ja magus. Võite seda kasutada nii kuuma kui ka jahutatud kujul.

Tegelikult on kõrvits üsna mitmekülgne. Sõltuvalt kasutatavatest lisaainetest ja vürtsidest võib see olla kas esimene või teine ​​põhikursus või magustoit.

Tooted: 300 g kõrvits, kolm õuna, kaks muna, 2 supilusikatäit manna, 25 grammi võid, suhkur maitse järgi.

Küpsetamine kõrvits ja Apple Casserole

Koorige kõrvits, lõigake viiludeks, pange kastrulisse, katke veega ja küpseta 15-20 minutit.

Kui kõrvits on valmis, koo see. Saate määrata kõrvitsa valmisoleku kõrvitsaga kõrvitsaga - see peaks olema pehme.

Koorige õunad ja hõõruge keskmise riiviga.

Pane purustatud õunad, pehmendatud või ja manna purustatud kõrvitsale.

Segage hästi ja jäta manna pundumiseks 10-15 minutit.

Samal ajal murdke munad sügavasse kaussi ja lisage suhkur.

Keeda munad segistiga, kuni need on kolm korda suuremad.

Beat munad õrnalt kõrvits-õuna massis ja segage aeglaselt.

Katke küpsetuspann võiga määritud pärgamentiga.

Pange kõrvitsa tainas vormi ja saadetakse eelkuumutatud ahjule 180 ° C juures 40 minutiks.

Kui pajaroog on valmis, laske tal natukene seista, sest seda on kuuma kuumutamisel raske vormilt eemaldada.

Kaunista pajaroog pulbristatud suhkruga, röstitud päevalilleseemnetega ja serveeri seda lauale.

Soovi korral võib pajaroog valada koore või vahukoorega, siis muutub see pidulikuks kookiks.

Pumpkin pajaroog õunadega

Toitude tabelis on kõrvitsal eriline koht, sest saate sellest välja võtta palju madala kalorsusega ja tervislikke toite. See on kiire ja lihtne küpsetada supp ja teravili erinevate teraviljade, küpsetada pirukaid ja pajaroogid koos sellega. Kõrvits sobib hästi õunadega, proovige valmistada aromaatset, madala kalorsusega kõrvits-õunakoogi, mis sobib eriti hubase sügise teepidu jaoks.

Tegelikult, olenemata sellest, kuidas valmistate kõrvitsat, on see ikkagi maitsev. Kõrvitsatooted on valmistatud erinevate täidistega: kodujuust, teraviljad, köögiviljad, puuviljad ja isegi liha. See on väga mugav, kui sul on aeglane pliit, kuid tavalises ahjus paistab kõrvits hea maitse eest. Kõrvitsaseõunaga õunte puhul on eriti sobivad vitamiin teed: roosipähkli keetmine, kuumad joogid koos oregano, pihla või viburnumiga.

Kui teie pere ei meeldi teraviljadele ja ei suuda veenda kõrvitsa kasulike omaduste kohta, küpsetage sageli kõrrelisi kõrvitsaga, lisades õunu, juustu, rosinaid, pirni. Madala kalorsusega kõrvitsase ja õunakottide retsept ei ole mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev.

Mida me valmistame: vajalikku kogumit kõrvits-õunakott (kaks portsjonit)

  • kõrvits - 1 kg;
  • munad - 3 tk;
  • õunad - 5 tükki;
  • manna - ½ tassi (võib asendada 1 supilusikatäie jahvatatud kekstriga);
  • või - 2 supilusikatäit;
  • hapukoor (madala rasvasisaldusega) - 1 tass.
  • sool - näputäis.

Kuidas valmistada madala kalorsusega küpsetust kõrvitsast ja õunadest

  • Kõrvits puhastatakse nahalt, eemaldage seemned.

Pumpkin pajaroog õunadega

Tavaliselt sisaldavad kõrvitsaseemnete retseptid tainat moodustavat täiteainet. Selle põhimõtte kohaselt valmistatakse kõrvitsaga, kõrvitsaga kõrvitsaga, kõrvitsaga kõrvitsaga, riisiga kõrvitsas, kõrvitsaga pajaroog ja hakkliha (liha).

Madala kalorisisaldusega kõrvitsad pannakse ahju, mis on eelkuumutatud 150-180 kraadi juures umbes pool tundi. Pumpkin pajaroog kahekordses katlas, seadistatud "küpsetamiseks", saate süüa isegi kiiremini. Muide, madala kalorsusega kõrvitsa-õunakottide retseptis saab kasutada riivitud õunu või õunapuu.

Salvestamine

Pumpkin pajaroog õunadega: 2 kommentaari

Küpsetatud kõrvitsa riisiga riis! Nüüd tahan proovida õunadega! Võta hapu sordi õunu ja suur oranž kõrvits. Peaks saama uimastatud magushapu paja.

Tatiana, söögiisu! Teine väga maitsev kõrvitsaseemne juust. Kuigi, seal on ka õunad. Tõenäoliselt) Me peame proovima!

Pumpkin pajaroog õunte ja manna

Pumpkin pajaroog õunte ja manna

Ma tahan sulle pakkuda imelist kõrvitsakoogi õunte ja manna. Kõrvitsitsuperioodil saab seda roogasid valmistada magustoiduna, see mitmekesistab teie menüüd. Kõrvits-õuna pajaroog, mis on tingitud apelsinikoore, kaneeli ja vanilje lisamisest, osutub väga lõhnavaks. Kui ma seda keetsin, läks mu abikaasa kööki ja ütles, et me lõhname nagu uusaasta! Ja see on tõsi!

Koostisosad

Keetmise etapid

Koorige kõrvits ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

Apple koor ja lõigatakse ka kuubikuteks. Vala piim pannile, lisa kõrvits, õun, kaneel, apelsini koor, vanilliin ja suhkur. Pane kastrul tulele, keetke sisu ja keetke 6-7 minutit madalal kuumusel.

Lisage mannat kuumale segule, segage hoolikalt ja eemaldage kastrul kuumust.

Laske saadud segul jahtuda soojani, seejärel lisage muna ja segage hästi.

Rafineeritud õli määrib küpsetuspurgid. Levita neile kõrvits-õuna mass ja pane meie tulevane pajaroog küpsetusahjus eelsoojendatud temperatuurini 200 kraadi 25-30 minutit.

Piserdage valmis kõrvitsakook õunte ja manna vahele suhkrusisaldusega.

Väga maitsev on nii soe kui külm. Bon isu!