728 x 90

Review: Putasu "Esimene asi" - maitsev, odav kala!

Täna ei ole mul tavalist ülevaadet, ma ütlen teile lihtsa ja odava merlangi ettevalmistamise Gonapolski jaoks, peaaegu nagu poola keeles.

Minu arvates putadele - see on väga odav kala, mida koduperenaised tavaliselt oma kassidele ostavad. Kuid raha puudumine ja kokkade rikkalik kujutlusvõime teeb suuri asju)

Siis läksin teist päeva Dixy supermarketisse, nagu ta juba ütles, 100 meetri kaugusel kodust.

Mida osta toidust. kui saja rubla taskus!

Sõbrad, ma arvan, et teil on tihti selline küsimus. eriti meie raskes majandusolukorras!

Valikuna käsitlesin hautatud pastatooted kiiresti, rahuldavalt ja eelarve järgi))). Jällegi leidsin poest läbi kala " Whiting - Esimene asi. "

800 grammi külmutatud pakkimine maksab 59 rubla.

Ei ole roogitud, kuid rõõm on niisuguste kalade puhastamine (mitte määrdunud), seda rohkem on see kaal ilma.

Vala eelsoojendatud pannile õli ja pange kala. Ma tahan lisada, mul on väga hea Tefalevskaya pannikindel, nii et kala saab praetud ilma jahu.

Lisage noor küüslauk ja vürtsid ja sool.

Vala keeva veega, pange rohelised rohelised (tilli, seller, petersell) ja katke kaanega 10 minutit.

Lõpuks lisage 10 minuti pärast kaks toores munat ja katke uuesti. kõik on valmis.

Selgus, et see oli väga maitsev, nagu supp ja teine.

Merlang - suur, kaebuse puudumine tootja kohta.

Uceleu.Ru Saidi täisversioon

Tere kõigile!
Väsinud Olivierist, karusnaha all olev heeringas, pardil õuna ja karusnahk, otsustasin ma valmistada midagi lihtsamat. Ja üsna juhuslikult langesid mu silmad merlangi. Ma ravisin seda kala põlgamatult. Noh, see ei saa olla söödav, mis on odavam kui moiv. Ja tema välimus on tavaliselt ahvatlev - nülitud, nülitud nahaga... Aga siin tegi äärmiselt madala hinnasildi mind proovida.

Esimene tuttav ei olnud väga meeldiv - kala on õhuke, lämbunud, kõik kortsus. Puhastamine on ebamugav. Kuigi praadimise ajal oli liha üsna terve. Siis läksin läbi „lihtsa loogilise liikumise” ja arendasin mugava ja lihtsa toiduvalmistamise tehnoloogia.

Merluus on tõesti kortsunud ja nülitud ning on ebatavaline. Selle põhjuseks on asjaolu, et selle liha on väga õrn ja pehme ning tavapäraste koristus- ja ladustamistehnoloogiatega ei ole võimalik esitusviisi säilitada. Kuid see on ka pluss. Me ei pea seda.

Nii et ülemäärane pehmus ei takista puhastamist - seda ei ole vaja lõpuni sulatada. Ootan, kuni see muutub selliseks järjepidevuseks nagu kõva savi - mitte lonkama, vaid juba lõigatud.
Sel hetkel peab ta olema surnud.
Ja ärge muretsege röövimisega - lihtsalt kõik kõht kuni harjani on kergesti ära lõigatud.


Sellise lähenemisviisiga saavutatakse puhastuskiirus neli tükki minutis. Jäätmed, tõde osutub liiga palju. Umbes 50-50. Aga jälle on selle hinnaga lihtsam mitte vaevata. Ja kui on kasse, koeri, siis on nad rahul.

Soolatud jahu ja kõrge kuumusega rullid toovad kooriku.
Põhimõtteliselt on mu lapsed toiduga suhteliselt nirelised. Ja söödakala ei ole alati võimalik.
Nii et sa ei saa neid segadusest eemale tõmmata.


Foto pildistamisel kattis kass ise.

Praetud kala (merlang)

Tere!
Täna keedetud kala ja otsustas jagada teiega. Sest see osutus väga lihtsaks ja lihtsalt. Ja ma armastan merlangi, sest see ei lõhna muda ja luud ei ole)))

Kala, soolatud, soolatud.
Segatud jahu musta pipraga.
Rullige kala jahu ja küpsetage suure kuumuse juures (umbes 5 minutit mõlemal küljel)
Proovi seda! Väga maitsev!

Lilya Nii et mul on olemas toetaja

Ausalt, sain aru, et seda antakse ainult kassidele))))
See on vaid tavaliselt väike, seega ei saa filmi sellest eemaldada. Parem kui praad, kui suudate ette kujutada)))

Neumeyka
Katia, põhjaputassuu, kala, mis on tähelepanuta jäetud meie tähelepanu!
igaüks arvab, et ta on "kass", kuid nad unustavad, et gurmeekassid ei söö halba toitu.
Hästi tehtud, mis nägi ette retsepti!

Aga merlangi juhtub ja väga korralik suurus.

Oh, Marinochka, ma olen üldiselt kuulekas õpilane)))


ZoviK!
Ma olen rõõmus, et valmistan seda vastavalt teie retseptidele))) nii et ma ootan väga palju)))

M. Jah, see on kindel. Kuid kala on tõesti hea.

Nii et ma lihtsalt ei oska seda osta. Hiljuti tulin üle külmumise ja pärast sulatamist see ei ole hea.

Kui keegi teab värske merlangi märke, siis palun jaga.

Mulle tundub, et see tuleks juba pakendis osta, mitte kaalu järgi. Seal on määratud vähemalt aegumiskuupäev.
ja tõenäoliselt ei peaks see jääma jääma, vaid lihtsalt külmuma.
Kuigi olin alati õnnelik ja ma leidsin tavalise)))

Natasha! Või äkki on see normaalne. Ma ei ütle, et värske kala lõhnab hästi. Ja täitematerjali lõhn, ma ei saa seista ((

Kala merlang - läbivaatamine

Mitte ainult kasside jaoks! ) Tahad kaalust alla võtta? Kaasa merlang oma dieedi menüüs!

Merlang - pelaagiline kala tursaperekonnas, mis elab Vaikse ookeani ja Atlandi ookeani sügavamal veesammas

Põhjaputassuu on madala energiasisaldusega madala rasvasisaldusega kala. Inimesed, kes soovivad vabaneda ülekaalust, võivad selle oma dieedi menüüsse ohutult lisada.

Ma seisin kassas ühes kala paketiga supermarketites ja vanaema taga, vaadates merlangi, küsis:

- Mis kass otsustas kala osta?

Millele ma vastasin: - "Aha, vanaema, mulle!"

Ma ei osta mu kassile merlangi, aga ma valmistan ise. Kass läheb maksma ja kala ei saa steriliseerida. nii et kui mu baleen daam on "dieedil."

Ja stereotüüp, et merluus ainult kassidele on kahjuks juurdunud. Kahju, et kala on maitsev!

Vitamiinid merlangi (100 g):

  • 39,871 μg retinooli ekvivalenti (A);
  • 0, 039 mg tiamiini (B1);
  • 0,388 mg tokoferooli ekvivalenti (E);
  • 1,366 mg askorbiinhapet (C);
  • 5,597 mg niatsiini ekvivalenti (PP);
  • 0,094 mg riboflaviini (B2).

Toiteväärtus 100 g merlangi:

  • 18,454 g valke;
  • 0,874 g rasva;
  • 79,109 g vett;
  • 59,887 mg kolesterooli;
  • 0,277 g omega-3 rasvhappeid;
  • 0,068 g omega-6 rasvhappeid;
  • 1,359 g tuhka.

Whiting põhjustab vähki: kas see on tõsi?

MEIE READERS SOOVITAB.

Pavloposadsky peened sallid. Veel >>

Hea päev, kallid sõbrad! Kas sulle meeldib merekala? See on väga oluline ja tervislik toode.

Toitumisspetsialistide sõnul tuleks sellist toitu tarbida kaks korda nädalas. Täna teen ettepaneku teada põhjapoolse merepiirkonna kohta rohkem teavet.

Arvatakse, et merlangi põhjustab vähk. Vaatame, kuidas see väide on tõene, ning selgitage välja meretoodete kasulikud omadused.

Mis on merlang?

Merlang kuulub tursaperekonda ja on väikese suurusega. See on väikese suuruse ja pikkusega. Enamasti on hõbedane värv.

Mitte igaüks ei tea, kus selline kala on leitud. Tuleb välja, et see elab Atlandi ookeani ja Vaikse ookeani vetes.

Kuna kalad toituvad planktonist, ei ole selle liha kahjulikke komponente.

On mitmeid kalaliike. Põhja-indiviidide pikkus võib olla kuni 47 cm, mitte ainult ookeanis, vaid ka Vahemere ja Barentsi meredes.
Lõuna-põhjaputassuu pikkus võib olla kuni 55 cm ja isegi kaalub üle 1 kg. Ta elab Orkney saarte lähedal. Tööstuslikul tasandil hakati seda kaevandama viimase sajandi 30ndatel aastatel.

Merluus on söödakala liik. Ta toidab erinevaid imetajaid, delfiine ja kilttursa. Kala muutub küpseks kolmeaastaseks ja võib tõusta 10 kraadi veetemperatuuril.

Seda sorti kasutatakse sageli Euroopa kalatööstuses. Igal aastal püütakse üle 1,5 miljoni tonni selliseid kalu.

Mõju tervisele

Müügil on kala külmutatud kujul. Sellest saab küpsetada, praadida, kuivatada või isegi teha karbonaate ja konservid.

Kalade söömine varustab keha valgu komponentidega, mis mõjutavad positiivselt sisemiste süsteemide toimimist.
Sellist tüüpi merekala kalorite arv on 100 grammi 72 kilokalori kohta.

Selliseid roogasid näidatakse eakatele, rasedatele ja sportlastele. Tänu kergesti seeduvatele valkudele viiakse merlang lastele, kes on üheaastased.

Samal ajal peate veenduma, et mereandide suhtes pole allergiat.

Kala on rikas antioksüdantide ja aminohapete poolest, mis on kasulikud inimestele, kes on haiguse järel nõrgenenud.

Merlangi kasu ja kahju on tingitud selle koostisest. Õige kohaldamise korral aitab kala tugevdada keha ja annab jõudu.

Kasulikud omadused

Vaadake väärtuslike kalade omadusi.

Siin nad on:

  1. Madala rasvasisaldusega tootel on väike energiasisaldus. See sobib toitumise jaoks.
  2. Merlangi sisaldab umbes 18% loomset valku. Seetõttu kasutavad seda toodet sportlased ja inimesed, kes tegelevad füüsilise tööga, täiendava valguallikana.
  3. Retinoolil on kala kompositsioonil kasulik toime nahale ning see uuendab seda ja annab sellele elastsuse. Kui te seda toodet regulaarselt tarbite, parandab see oluliselt küünte ja juuste kasvu.
  4. Kaltsium on seotud luude arenguga ja moodustumisega. Vähendab haigestumise ohtu.
  5. Kala sisaldab immuunsüsteemi tugevdavaid komponente.
  6. Mustanditala on joodi allikas, millel on positiivne mõju kilpnäärmele, stimuleerib aju ja parandab mälu.
  7. Komponendid, mis tungivad kehasse, kui nad tarbivad kala, aitavad kaasa ka liigse kolesterooli eemaldamisele. See vähendab ateroskleroosi riski.
  8. Kala sisaldab ka A-vitamiini ja tokoferooli.
  9. B- ja omega-3-vitamiinid suurendavad metaboolseid protsesse.
  10. Samuti sisaldab merlang rauda, ​​mis normaliseerib vereloome süsteemi tööd, mis on kasulik aneemia ennetamiseks.

Regulaarse tarbimisega on põhjaputassuu, vitamiinid ja kasulikud koostisosad mõjutavad närvisüsteemi toimimist. See vähendab ärrituvust, vähendab närvilisust ja depressiivsete seisundite ilmingut.

Ka keha muutub vastupidavamaks stressiolukordadele.

Kas on võimalik lisada merlangi laste toitumisse?

Samuti on tal lapse keha jaoks teatud kasu, kuid samal ajal pidage meeles kalade nõuetekohast töötlemist.

See sisaldab palju väikesi luud, mis on eriti ohtlik väikelastele.
Kasulik toode eelkooliealiseks. See annab kehale väärtuslikke valke ja mõjutab ka luude tugevust.

On juba tõestatud, et kaladel on laste aju aktiivsus positiivne.

Kui te ei tea, kuidas merlangit lapse jaoks valmistada, siis õppige retseptid aurutamiseks, hautamiseks või küpsetamiseks.

Sellised meetodid võimaldavad salvestada suure hulga kasulikke aineid.

Vastunäidustused

Nüüd saate teada, kas on tõsi, et kala võib olla tervisele ohtlik. Tegelikult ei ole põhjaputassuu kasutamisel peaaegu mingit vastunäidustust.

Kahju võib olla ainult juhul, kui tal on mereannid või allergilised reaktsioonid.

Ärge tarbige toodet, kui teil on urtikaaria, hingamisraskused, kõhulahtisus või dermatiit pärast selle tarbimist.

Suured kogused ei kaota kalu, sest see ei ole seedetrakti jaoks väga kasulik. Umbes 250 grammi kala võib tarbida päevas.
Muide, on oluline kala nõuetekohaselt kalastada, et vältida parasiitide nakatumist.
Samal ajal peate teadma, kui palju peate kala küpsetama. Näiteks peate seda küpsetama või praadima vähemalt 20 minutit.

MEIE READERS SOOVITAB.

Kombinatsioon oma näitaja parandamiseks

Ja küpsetamine peaks olema vähemalt 30 minutit. Kui te otsustate kala soolata, peate seda tegema vähemalt 14 päeva.

Nõud, mida kasutatakse lõikamiseks, voolava veega pesemiseks ja keeva veega desinfitseerimiseks.

Kala kasutamine

Kõige sagedamini müüakse kala värske või külmutatud. Ja nad söövad, nagu näha, praetud ja soolatud.

Sellest valmistatakse erinevaid pooltooteid. Maksa kasutatakse sageli konservide valmistamiseks. Kuna see toode on suhteliselt odav, ostetakse seda sageli kasside ja koerte toitmiseks.
Kala kasutatakse traditsioonilises meditsiinis. Näiteks ateroskleroosi, psoriaasi ja erinevate kasvajate ennetamiseks.
Seda kasutatakse sageli kehakaalu langetamiseks, kuna see on madala kalorsusega. Aitab vähendada kalorite tarbimist ja samal ajal ei vähenda portsjonite mahtu.

Seda kasutatakse spordi ja tervisliku toitumise jaoks.

Salvestusfunktsioonid

Värske külmutatud või värske kala on kiiresti riknev toode. Õige ladustamise korral saate selle värskust pikendada.

Kui ladustamine ei ole vajalik rohkem kui ühe päeva jooksul, siis tuleb enne külmikusse asetamist pesta toodet külma veega ja kuivatada.

Pikema ladustamise korral tuleb kala puhastada ja roogida. Siis peate rümba rätikusse minema ja panema sügavkülmikusse.

Merlangi saladused

Te peate valima toote, mis vähendab parasiitide või mürgistuse nakatumise ohtu. Oluline on kala saada. Järgmised reeglid aitavad teil valida merlangi:

  • osta mitte külmutatud tooteid, kuid roogitud ja jahutatud rümpasid;
  • vaadake kõhtu. See ei tohiks sisaldada tükke ega linde, mis näitavad parasiitide olemasolu;
  • kontrollige värskust - pärast rümba vajutamist peaks see tagasi pöörduma algse olekuni;
  • kvaliteetsed tooted kala lõhn, ilma mädanemiseta;
  • Kala silmad ei tohi olla õõnsad ega hägused.

Ostes kaubanduskeskustes küsige müüjalt kvaliteedisertifikaati.

Kuidas kala valmistada

Nüüd saame teada, miks peetakse merlangi maitsvateks. Soovitan teil uurida huvitavaid retsepte.

Kõige sagedamini kasutatakse seda kala küpsetamiseks, praadimiseks ja lihapallide valmistamiseks. Sa saad sellest supp ja isegi kapsas rullid või hullad. Kogenud kokad soovitavad hautada seda hapukoores ning lisada omlettile.

Lihapallide retsept

Maitsvate burgerite valmistamiseks on vaja kilogrammi kala, suurt porgandit ja sibulat, muna, leiba ja kahte lusikatäit hapukooret.

Sul on vaja ka veidi paprikat, soola ja pipart.
Mida teha:

  1. Sulatage kala ja loputage see külmas vees.
  2. Seejärel eemaldage nahk ja eraldage liha luudest.
  3. Jahvatage filee liha veski või segisti abil.
  4. Vala leiba kuuma piima või veega.
  5. Hõõru porgandid peenelt riivida ja tükelda sibul.
  6. Leiva nael peeneks.
  7. Kõik tooted peavad segunema. Saate neid kõik segada.
  8. Lisage muna, sool ja maitseained.
  9. Moodustage segusid segatud hakklihast ja asetage need määritud küpsetusplaadile.
  10. Kuumutatud ahjus peavad nad küpsetama umbes 20 minutit.

Kuidas süüa ahjus

Et saada kõige maitsvamaid küpsetatud kala, on vaja naela peamist koostisosa, ühe keskmise suurusega porgandit ja sibulat, suurt apelsini, vürtse ja paari lusikatäit tomatikastet.
Valmistamiseks toimige järgmiselt.

  1. Peske kala ja kuivatage veidi.
  2. Seejärel soola, puista vürtsidega ja jäta pool tundi külmkappi.
  3. Sel ajal tehke praad porgandist ja sibulast.
  4. Asetage foolium küpsetusplaadile ja asetage kala peale.
  5. Top apelsinirõngastega, praadimise ja tomatikastmega.
  6. Asetage teine ​​fooliumleht peale.
  7. Pange pann ahju 40 minutiks.
  8. Puista kala koorega.

Originaal salat

Ebatavalise salati valmistamiseks valmistage pool kilo kala, 200 grammi sibulat ja porgandit, veidi majoneesi ja võid.

See võtab veidi redis, rohelised, vürtsid, salat ja paar loorberilehed.

Siin on toiduvalmistamise peamised etapid:

  1. Keeda kala, kuni see on tehtud.
  2. Lisage lahe lehed ja must pipar.
  3. Eraldage liha luudest ja jagage see väikesteks tükkideks.
  4. Lõika sibul ja riivige porgand.
  5. Keeda köögivilju või kuni kuldpruunini.
  6. Segage kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga. Soola ja pipra.
  7. Pange salat silikoonvormidesse ja jahutage üks tund.

Kokkuvõtteks tahan öelda, et merluus on tõesti kasulik toode, see ei ole mitte midagi, et nad armastavad seda nii palju Euroopas, mis on tervisliku eluviisi kinnisideeks.

Kui kala võib põhjustada mõningast kahju, on võimalik, et kala on tooriku valmistamisel valesti külmutatud.

Nad ütlevad, et pikaajalise ladustamise puhul täidetakse tooteid spetsiaalsete säilitusainetega.
Vali kalad õigesti ja olge terve.

Kui teate huvitavaid maitsvaid kala retsepte, kirjutage kommentaaridesse. Telli minu blogi uuendused ja jaga kasulikku teavet oma sõpradega!

Kuni me jälle kohtume, kallid blogi fännid!

Whitingi praad majoneesis - maitsev ja eelarve retsept

Merlang on tursa perekonna väike kala. Väga kasulik, sest see sisaldab vähe rasva, suurel hulgal valke ja omega-3 rasvhappeid.

See kala ei ole meie laual väga populaarne, kuid asjata. Tema liha on maitsev, tal ei ole ebameeldivat lõhna ja hind on madalaim. Vähemalt õnnestus mul Magneti poes osta 50 grammi suurune pakett 800 grammi.

See ei ole esimene kord, kui ostan ja küpsetan merlangi, minu perekonnale kõige meeldivam, mis on majoneesiga röstitud.

Loomulikult müüakse seda kala sagedamini mitte roogitud kujul, nii et seal on palju jäätmeid. Kui teil on suur pere, on parem võtta kaks pakki korraga. Mul on lapsi, need on veel sööjad, nii et meil on piisavalt õhtusöögiks.

Ilma ebaõnnestumiseta kustutan kõik uimed, nad tulevad väga kergesti välja, on vaja ainult neid raske kasvu vastu tõmmata. Pärast praadimist ei tunne väikesi luud üldse ja kala on väga süüa - ainult seljaaju luu jääb.

Seega vajame retsepti jaoks:

Aga putassu - 1 pakend

Majonees - 3 spl.

Jahu - 3 spl.

Taimne õli praadimiseks

Sool, pipar

Valmistage kala ja kuivatage veidi, ärge lisage soola. Plaadil segage jahu soola ja pipraga. Ärge kartke lisada rohkem soola, see läheb siiski osaliselt õlisse. Ma läksin lihtsalt piparist välja ja ma ujusin veidi humala-suneli. Vala majonees teise plaadile, kui see on paks, võite seda veidi veega lahjendada, kuid ma ei lahjendanud seda.

Iga kala tuleb kõigepealt kastma majoneesisse ja seejärel jahu soola ja vürtsidega. Pange kuuma õli ja praadige mõlemal küljel keedetud.

Retsept on väga lihtne, kuid see on väga maitsev. Kala on nagu krõbeda kohev karusnahk.

Tee oma maitsele ja nautige kaunistust. Bon isu!

Retsept ei ole loomulikult toitumine, kuid mu abikaasa armastab ja küsib alati merlangi küpsetamist.

ETTEVAATUST FISH. Parasiidid kalades.

Päeviku soolo:

Saate oma video üles laadida oma veebisaidile Videoreka.ru ja kleepida selle oma salvestusse, kuna see kopeerib koodi video alla ja kleepige see allolevasse vormi.

Kui soovite Youtube'ist video lisada, klõpsake selle all linki "Jaga", valige suvand "HTML-kood", kopeerige see ja kleepige see allolevasse vormi

Selle video oma artiklile lisamiseks kopeerige ja kleepige järgmine tekst tekstis õigesse kohta.

Läbivaatamine: Kala merlang

Ma tahan jagada oma arvamust kaupluses Magnetis tehtud ostu kohta. Seda ostu ei saa nimetada kasulikuks, pigem on see lihtsalt, ma tahtsin osta.

Mida ma saan selle ostu kohta öelda. See on merlangi kala. Müüakse pakendis. Ainult ühes pakendis on 5 kala tükki. Kala kvaliteet on keskmine. Ma ei ütle maitset nii, et mulle meeldib see väga, sa saad seda proovida, aga ma ei osta rohkem. Üks pakett oli 51 rubla väärt. Pakend on läbipaistev, mis näitab, millist kala seal on.

Merluus külmutatud terved 365 päeva - odav ja väga kasulik, mereannid!

Voorused

Puudused

Andmed

Umbes kolm aastat tagasi otsustasin osta odava kala kodu (sel ajal maksis see umbes 40 rubla kilogrammi kohta) nime all "Whiting". Ma arvasin, miks mitte? See ei ole kallis ja meri.

Ta tõi koju ja sai oma armastatud naiselt tõsise noomituse. Ma olin pahatahtlikult teatanud, et nad ostavad kala tavaliselt lemmikloomade toitmiseks jne.
Alustas internetis "shustrit", et tegelikult aru saada, kas inimesi ei saa seda kala süüa?))))

Niisiis, paljud tegelikult osta seda kala loomasöödaks, sest see on väga maitsev, seal on vähe luud, ja see on väga kasulik mitte ainult loomadele, vaid ka inimestele.
Ma ei tea, paljudes Interneti artiklites on kirjutatud, et merlangi on palju luud. Ärge uskuge, et luud on väga kergesti puhastatavad ja väga vähesed. Enamasti ridge. Ta on väga sobilik laste toitmiseks. Muide, see kala on madala rasvasisaldusega ja seetõttu on toit toit. Seda soovitatakse inimestele, kes võitlevad rasvumise, laste, eakate jne vastu. See kala on täis vitamiine ja mineraalaineid. pealegi saadakse merlangist kuulus kalaõli.
Üldiselt olid sel ajal kalad väga ligipääsetavad ja finantsraskuste ajal päästeti meid suuresti. Puljong valmistati peadest ja sabad (lisati köögiviljad ja vürtsid), ülejäänud oli praetud. See osutus väga maitsevaks. Allpool olevas fotos juba sulatatud kala)))

Igal juhul on Rostov-on-Donis kala raske leida odavam kui sada rubla. Ja omal kulul jõudis see jahutatud kana rümpadele.
Harilik põhjaputassuu, rafineerimata, külmutatud "365 päeva" on pakitud kilogrammi suletud kilekotti. Nende kogumassist umbes viis protsenti on need igasugused jääd, mis sulavad ja vähendavad kala kaalu. Seega on tegelik kala ise 900-950 grammi. Kala on umbes sama suur, ilus. ainult üks püüti halvasti kahjustatud ja me ei julgenud seda süüa, viskasime välja.

Grillitakse järgmiselt. Esmalt pesti, lõigati kõht ja eemaldati rups. Siis lõikasid nad pead ja sabad ära, rullid rümbad jahu, maitsesid eelsoola ja keedeti taimeõlis, kuni keedeti.
Kala osutus väga maitsevaks ja õrnaks, soovitan seda kõigile!

Kes keedetud merlangi? Millist kala, kui maitsev?

Ja seda täiendavad suurepäraselt erinevad köögiviljad, nii et saate seda ohutult lisada
Kala kartulid, oad või tomatid.

. On mõningaid nippe, millega sa oskad maitsvat merlangi kala süüa. Tee filee tükid madalateks lõigusteks ja pange hakitud küüslauk ja vürtsid.
Ja enne kala ahju panemist küpseta kergelt pannil, kuni kuldpruun.
Täpsemaid sinise merlangi retsepte leiate internetist.

Mis saab traditsioonilistest retseptidest peale merlangist keedetud?
Selle kala tükid täiendavad edukalt vinigretti ja soojad salateid.

Vaalutoitude retseptideks on ka kapsarullid, kalafileed või hull.
Selle kala toitev hodgepodge saab kindlasti teie külaliste suurimat kiitust.