Kartuli pajaroog - liha, mis sobib lõuna- ja õhtusöögiks. Kui külalised ootamatult teie juurde tulid, aitab see roog välja, sest see on kergesti ja kiiresti valmis ning igal perenaineel on alati vajalikud koostisosad.
Väikese fantaasia täidisega saate unikaalsed võimalused teise tassi jaoks, mis rõõmustab teid ja teie külalisi ja lähedasi. Liha pajaroog retseptid - hulgaliselt, rikkalik valik koostisosade täitmiseks võimaldab igaühel valida sobiva maitse järgi. Allpool leiate samm-sammult retseptid ja näpunäiteid, kuidas teha kartulipakki liha abil.
Keetmise nipid
Enne kui hakkate roogasid küpsetama liha ja kartuliga, tasub mõnda punkti kaaluda toidu maitsvamaks muutmiseks, mahlakamaks, huvitavamaks.
- Millist liha kasutada. Saad valida liha või hakkliha ja hakkliha. Kui sa ise täidisite, võite olla kindel mittevajalike lisandite, näiteks rasva, kvaliteedi ja puudumise osas. Hakkliha maitse on tunda paremini ja täidis on pehmem ja pehmem. Seda tuleks arvesse võtta, kui valitakse kartuliga liha pajaroogi retsept.
- Ühendage erinevad liha. Hakitud või küpsetatud hakkliha ei tohi olla ühest lihatüübist, vaid mitmest. Ühendage kodulinnud sealiha, veiseliha, küüliku ja nii edasi. Huvitav kombinatsioon saadakse kalkunist ja vasikalihast, lisaks on see üsna toitev. Maitsev ja mahlane täidis tuleb välja veiseliha ja sealiha segust, olgu see siis hakkliha või hakkliha.
- Küpsetusaeg Kui kasutate pajaroogide toorainet, siis aeg, mis kulub prae küpsetamiseks, suureneb oluliselt. Liha pajaroog kartulitega valmis koostisosadest - kiire valik, mis nõuab minimaalset aega.
- Täite grillimine. Peenestatud liha või hakkliha tuleks praetud eraldi pannil, nagu ülejäänud täidise koostisosad. Seejärel ühendage need kokku. Sel viisil säilib iga tassi koostisosa maitse, mis annab talle unikaalse maitse.
- Küpseta sibulaid. Kui te ei mõtle sibulata toidule, siis küpseta seda eraldi. Kui lisate toores sibul otse liha, siis ta ei saa kuldset tooni, mis juhtub praadimise ajal, lisaks annab see liha oma lõhna ja ekstra maitse.
- Kauni kooriku saladus. Selleks, et saavutada ülemise kuldne toon, panid paljud tassi kõrgel temperatuuril ahju, ilma et see kataks midagi. Sellisel juhul põleb see tõenäoliselt, kuid soovitud koorik ei tööta. Kartuli pajaroog liha ja juustuga on kaetud toidu fooliumiga ja 5-10 minutit enne küpsetamist eemaldatakse need.
- Kiire kartulipottide saladus. Kasutage toiduvalmistamiseks võimalikult kiiresti valmistooteid. Näiteks riivitud keedetud kartul, valmis liha ja muud komponendid. Tehke õhukesed kihid, mis võimaldavad küpsetamisel praadida minimaalse aja jooksul.
- Pott ei olnud toores. Kui toidate toitu toitu, siis vajate vedelikku, milles koostisained on tühjendatud. See võib olla tomatimahl, hapukoor, majonees, tomatikaste, koor ja nii edasi. Kuid pidage meeles, et kui vedelikku on liiga palju, küpsetatakse pajaroog, mitte küpsetatakse.
- Pajaroog aeglases pliidis. Valige küpsetamise, küpsetamise või leiva vahel, sõltuvalt multicookeri mudelist. Pange tähele, et küpsetusaeg sõltub serveerimise mahust ja massist. Ärge eemaldage valmis tassi kohe, nii et see ei lagune, andke aega jahtuda.
Ahjus küpsetatud kartulitega kana sobib ka pidulikuks pidueks. Ja part. õunte ja tatariga täidetuna ei jäta kedagi ükskõikseks.
Klassikaline retsept
Kartulipulbri ja hakkliha kihid on rikkalik lõuna- või õhtusöök, millele värsked köögiviljad sobivad kõige paremini. Kalorite arvu vähendamiseks vali madala rasvasisaldusega liha ja juustu sortid ning määrige kuju miinimumini.
- kartul - kilogramm;
- piim - 125 ml;
- munad - 3 tükki;
- või - 30 g;
- määrdeõli;
- hakkliha - 250 g;
- paar keskmise sibulaga;
- poolkõva juust - 50 g;
- must pipar, sool.
- Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, puhastades need eelnevalt. Küpseta seda kõigepealt, seejärel segage hakkliha ja küpseta 20 minutit, aeg-ajalt segades.
- Kombineeri soola ja pipraga, segage hästi ja lase jahtuda.
- Keeda eelnevalt kooritud kartulid seni, kuni see on tehtud.
- Kartulipudeli valmistamiseks lisage 20 g võid, piim, segage hästi. Seejärel peksid munad ükshaaval, kartutades kartuli massi.
- Kuumutage ahi 200 gr-ni. Määrige vormi, puista leivakorviga või jahu.
- Osa valmis püreeest paigutas ühtlaselt põhja, asetab täidise ülemise osa.
- Kata lihatükk üle ülejäänud püree ja puista riivitud juustuga.
- Küpseta 45 minutit, kuni ilmub isuäratav punetus.
Köögiviljade ja juustuga
- kartul - 1 kg;
- porgand - 2 tk;
- töödeldud juust - 2 tk;
- hakkliha - 350 g;
- või - 40 g;
- munad - 2 tk;
- soola ja musta pipraga.
- Tee kartulipuder ilma keedetud piimata.
- Võta munad kokku, segage kartuli massiga.
- Keeda porgand, hõõruge või tükeldage hästi noaga.
- Prae hakkliha või hakkliha.
- Määrige vorm õliga, pange kartulipuder.
- Üles jaotab ühtlaselt riivitud porgandikihi.
- Pange liha täitematerjal katta ülejäänud kartulipuderiga.
- Või võid ühtlaselt kartulikihile.
- Saada ahjus, küpseta 200 kraadi juures 20 minutit.
- Kuumale kartulipuderile ja lihale jaotage õhukesed sulatatud juustu viilud, saadetakse kuumalt, kuid lülitage ahi välja, kuni see sulab.
Vedelikku andvate koostisosade juures tuleb 10–15 minutit eemaldada foolium pajaroogist. enne eeldatavat valmisolekut. See võimaldab liigset vedelikku aurustada ja praadida.
Liha ja seened
Kartulid seentega - täiuslik kombinatsioon. Baklažaanide maitse rõhutab soodsalt šampinjonide aroomi. Aga kui te otsustate valida metsa seente, siis sinine värvi olemasolu ei tähenda.
- veise- ja sealiha hakkliha - 400 g;
- kartulid - 6 tk;
- seened - 150 g;
- baklažaanide paar;
- üks sibul;
- majonees - 150 g;
- küüslauk - 3 hammast;
- üks muna;
- sool, pipar.
Liha ja kartulitega seene pajaroog on eelistatavam valmistada toorainetest, nii et seene maitse on selgem ja heledam.
- Keeda pestud kartulid, seejärel lõigatakse õhukesteks viiludeks.
- Lõika sibul rõngasteks ja seened õledeks.
- Lisa soovi korral hakitud soola, musta pipra, lemmikmaitsetaimi.
- Riista keskmise auguga ja tükeldage juust.
- Lõika baklažaanid viiludeks, leotage külma veega soola, äravoolu pool tundi. Küpseta taimeõlis.
- Või või taimeõli kujul.
- Pannakse osa kartulitest konteineri põhjale röstimiseks, soolaks ja pipraks.
- Järgmine kiht paneb sibulad, toores või praetud, kõik sõltub isiklikust eelistusest.
- Segage hakkliha seentega, asetage segu sibulale.
- Pane baklažaanid, piserdage need küüslauguga, mis on segatud majoneesiga, mis oli läbi pressitud.
- Pange ülejäänud kartulid üles, pintsliga küpsetage taimeõli ja vahustatud munavalge, saatke see ahju.
- Küpseta 45 minutit. temperatuuril 180-200 kraadi. Kartuli pajaroog liha ja seentega, mis on valmis kasutamiseks.
Köögiviljas ja hakklihaga
Kartulipott, mis sisaldab kartuleid ja liha, valmistatakse, lisades köögivilju tassile. Nad annavad mahlakust ja maitset. Tomatid valivad mitte liiga pehme, minimaalselt seemnete sees ja pipar - kollane või punane, siis roog ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka särav.
- kartul - 1 kg;
- tomatid - 5 tk;
- Bulgaaria pipar - 2 tk;
- hapukoor - 200 ml;
- munad - 2 tk;
- kõva või poolkõva juust - 150 g;
- hakkliha - 500 g;
- taimeõli;
- soola musta pipraga.
- Keeda kartulid, koorige ja riivige keskmise riiviga.
- Tomatid lõigatakse viiludeks ja Bulgaaria pipar - õhukesed õled.
- Küpsetage valmis liha eelnevalt, lisades sellele soola ja pipart.
- Määrige vormi õliga, asetage alumisele riivitud kartulikihile
- Top koos ühtlase kihiga hakkliha.
- Nüüd jaotage tomatite ja pipragaaside, soola ja pipraga kruusid ühtlaselt.
- Pange järelejäänud kartulid.
- Võita hapukoor munadega, lisage sool, pipar ja lemmik vürtsid, valage segu tulevikus pajaroogale.
- Küpseta kuni kuldpruunini 200 kraadi juures 35 minutit.
Kas oled proovinud pannkoogikooki kana ja seentega valmistada? Pannkookide armastajad - nagu kindlasti!
Retsept multikookerile
Aeglases pliidis küpsetamine kõrvaldab palju probleeme, näiteks vajadus kontrollida pidevalt, kas see on põlenud. Paistud on liha ja kartuliga pajaroog, kuid see on tihe, sest seda serveeritakse teejoogi või väikeste portsjonitena, näiteks suupistena.
- hakkliha - 0,5 kg;
- sibul;
- kartulid - 5 tk;
- soola - pool-magustoidu lusikaga;
- kõva juust - 120 g;
- munad - 3 tk;
- jahu - 3 spl. l.;
- majonees - 100 ml.
- Koorige sibul, lõigatakse kuubikuteks, säästke pannil, kus on taimeõli või "küpsetamise" režiimis aeglases pliidis, kuni see muutub läbipaistvaks.
- Segage hakkliha praetud sibulaga, purustades kõik tükid ja praadige, kuni see on tehtud.
- Küpseta kartuleid.
- Kaste jaoks pekske munad, lisage neile jahu, majonees, soola ja visake uuesti, kuni homogeenne mass ilma tükideta.
- Mitmekooki rasva võiga võiga, panna kartulipudeli esimesele kihile.
- Top koos hakklihaga, täitke kastmega. Kasutage spaatlit vormi külgedega külgnevate servade liigutamiseks nii, et kaste oleks seal.
- Riista juust ja puista pajaroog sellega.
- Küpseta küpsetusrežiimis üks tund. Kui pajaroog on valmis, eemaldage aeglasest pliidist, kuid ärge keerake seda üle.
Mikrolaineahjus
Olemasoleva toidu soojendamiseks või sulatamiseks kasutatakse peamiselt mikrolaineahju. Küpsetamine mikrolaineahjus kulutab oluliselt vähem aega kui ahjus küpsetamine, kaotamata kvaliteeti.
- hakkliha - 200 g;
- vibu - 1 pea;
- kartul - 4 tk;
- munad - 2 tk;
- või - 50 g;
- piim - 50 ml;
- tomatipasta (võib olla kastmeks) - 40 ml;
- hakitud petersell - 2 spl. l.;
- sool, pipar, jahvatatud.
- Pesta kartulid, koor, lõigata kuubikuteks. Pange spetsiaalne kastrul, lisage vesi, katke ja asetage mikrolaineahjus viis minutit 800 vatti.
- Hakkliha segatakse soola, pipra, pasta (kastme) ja eelnevalt hakitud sibulaga.
- Klaasina asetage kartulid ja täidisega paaris kihtides.
- Vala pajaroog piima ja munade seguga, küpseta võimsusega 600-800 W 7 minutit.
- Eemaldage mikrolaineahjust, puista tükeldatud rohelised.
Mikrolaineahju küpsetamiseks ei tohi pajaroogade kõrgus ületada viit sentimeetrit, vastasel juhul ei soojendata seda täielikult.
Kartulipottide valmistamine ahjus on lihtne asi, isegi kui algaja võõrustaja suudab hakkama saada. Peamine eelis on see, et nad kasutavad nii värskeid kui ka valmis koostisaineid, mis on jäänud eelmistest roogadest.
Seal on kümneid kartulipasta retsepte liha, sest kartuleid kasutatakse kartulipulbrina, riivitud, lõigatud õhukesteks viiludeks või isegi õledeks. Nõu keerukus ja maitse sõltub teie kujutlusvõimest ja täidiseks valitud toodetest.
Sageli oli haige ja ei saanud aru, miks, loe parasiitidest. Kohe alustas ravi. See aitas! Enamuse peamine viga on viivitamine! Mida kiiremini alustate parasiitide eemaldamist, seda parem. Kui me räägime uimastitest, siis kõik on problemaatiline. Tänapäeval on ainult üks tõeliselt tõhus parasiitide vastane kompleks, UNITOX. See hävitab ja hävitab kõik teadaolevad parasiidid - aju ja südame kuni maks ja sooled. Ükski olemasolevatest ravimitest ei ole seda enam võimeline, nüüd pole valu ja ebamugavustunnet!
Kartuli pajaroog ahjus
Võimalus 1: Kartulipott koos liha ahjus - klassikaline retsept
Sellise paja jaoks on teil võimalik kasutada mistahes liha. Retsept on lihtne, kuid tulemus kindlasti sulle meeldib. Cooking võimalusi on palju, peame kõige maitsvamaks ja tõestatud. Alustame traditsioonilisest retseptist, milles me kasutame sealiha. Liha võetakse ilma luudeta.
Koostisosad:
- 500 grammi sealiha;
- 6 kartulimugulat;
- 1 sibul;
- 200 grammi kõva juustu;
- 150 grammi majoneesi;
- vürtsid
Samm-sammult retsept kartuli pajaroog koos liha ahjus
Sealiha viljaliha on parem võtta ilma suure koguse rasvata, ära lõigata ülejääk. Loputa liha, kuivatada ja lõigata õhukesteks viiludeks.
Puista iga soola ja pipraga, hõõruda käsi, harja majoneesiga ja lahkuda. Võite selle kaussi panna.
Koori kartulid, loputa ja lõigata viiludeks.
Peenestatud sibul hakkab poolrõngaid ja hõõruge juust jämedale riivile.
Määrige pannil või küpsetuspannil taime- või või. Esmalt pange sibula poolrõngad, pool kartuli viiludesse ja määrige majoneesiga. Tolm vürtside ja väikese juustuga.
Lõigake liha, puista juustuga.
Levita järelejäänud kartulid, harja majoneesiga ja puista juustuga.
Katke fooliumiga ja kinnitage servad.
Kuumutage 180 ° C ahjus ja küpsetage 40 minutit, seejärel eemaldage foolium ja küpseta veel viisteist minutit - selle aja jooksul juust hakkab pruuniks, see on väga ilus.
Serveeri otse lauale spetsiaalsel seinal või asetage kohe plaatidele.
Võimalus 2: kiire retsept kartuli pajaroogaks ahjus
Seekord on meie pajaroog erinev - keedame ja kartulipüree ja kasutame hakklihana liha komponendina. Pott on õrn ja küpsetatud kiiremini kui klassikaline. Võite kasutada mis tahes täitematerjali, kuid kõige parem on sealiha, veiseliha või kollektiivne.
Koostisosad:
- 450 grammi hakkliha;
- 4 tabel on hapukoor;
- 4 laud on jahu;
- 150 grammi parmesani juustu;
- 600 grammi kartuleid;
- 40 grammi leivapuru;
- 3 muna;
- 1 sibul;
- 10 grammi haamri-paprika segu;
- 10 grammi soola.
Kuidas kiiresti küpsetada ahjus küpsetatud kartulipott
Kartulid tuleb puhastada, loputada, lõigata väikesteks kuubikuteks ja keeda kuni valmis.
Drain ja puder koos jahu ja toores kana munad. Segage sile. Saate lisada soola ja maitsesta jahvatatud paprika seguga.
Ka sibul, koorige, tükeldatakse peeneks ja praadige kuni ruddy värvi. Siis lisatakse sellele hakkliha, maitsestatakse seda vürtsidega ja praadige, kuni see on valmis - see ei võta palju aega. Peaasi on segada ja murda.
Määrige küpsetuspann võiga, puista leivakorviga. Seda tehakse nii, et pajaroog on terav.
Seejärel jaotage pool kartulipuderit, puista see natuke riivitud Parmesani juustuga. Pärast täitematerjali levitamist sulgege see püree teise poolega, lisage sool ja pipar, puista juustuga.
Küpseta eelkuumutatud 180 C ahjus 30 minutit. Kõik koostisosad on valmis, me peame ilusti pruunistuma ja sõpru tegema. Selline pajaroog osutub väga õrnaks ja maitsevaks.
Te saate fooliumiga esmalt katta ja kümme minutit enne, kui olete valmis seda ära võtma.
Pealmine kate määrib hapukoort.
Võimalus 3: Kartulipott, liha sisaldav piimajahu ahjus
Valmistage koostisosad ette, asetage kihid ja täitke maitsev ja õrn piimjas koore koor. Sel ajal saame teha juustu ilma juustuta, aga kui sul on vähe, siis võite kastmele lisada ja lisada. Juust ei ole ka väga maitsev.
Koostisosad:
- 1,5 kg kartuleid;
- 1 kg hakkliha;
- 2 sibulat;
- 20 ml kasvõlisid;
- vürtsid;
- 4 muna;
- 2 piima;
- 1 virna hapukoor.
Samm-sammult retsept
Kooritud ja pestud kartulid lõigatakse õhukesteks viiludeks. Me jagame kahte osa.
Küpsetusplaat peaks olema kõrge küljega, määrige see võiga ja laiali pool kartulitest. Sool ja pipar.
Puhastame sibulad, tükeldatakse peeneks ja hakatakse praadima pannil. Siis sisesta täitematerjal, puista vürtsidega ja valmistage valmis.
Seejärel asetage täidis küpsetusplaadile, asetage see järelejäänud kartulitega. Puista uuesti vürtsidega.
Me võtame suure kausi, murdame munad, lisame hapukoorega, valatakse piima, puista vürtsidega. Segage ja valage pajaroog.
Kuumutage kuni 200 ° C ahju ja pane see küpsetusplaadile. Me seadistame taimeri ühe tunni. Kõigepealt saate pool tundi pärast kile eemaldada.
Selgub, et kogu perele on väga ilus, toitev ja maitsev.
4. võimalus: Kasulik kartulipott koos liha ahjus
Panneri kasuks muutmiseks keetame liha kõigepealt õrnaks ja seejärel keerame seda lihatorusse. Siis saab seda veidi praadida või moodustada küpsetamiseks kohe kihi. Me valmistame piimakartulit piimaga - pajaroog on pakilisem.
Koostisosad:
- 500 grammi liha;
- 800 grammi kartuleid;
- 1 muna;
- 130 ml täispiima;
- 80 grammi leivapuru;
- maitse järgi soola ja vasara pipart.
Kuidas süüa
Alustame liha keetmisest. Kõigepealt tuleb seda pesta. Kui teil on sealiha, lõigatakse mitu tükki ja keedetakse 40 minutit. Veiseliha küpsetatakse kauem. Kui te ei ole kindel, et liha on täielikult keedetud, ärge muretsege. Me vääname seda hakkima ja küpsetame ahjus. Võid seda ka pannil veidi praadida ja seejärel lisada see pajaroogale.
Keera keedetud liha lihatorusse. Soola ja pipartage see. Järgmisena kas kas kaussi või kergelt praadida.
Paralleelselt keedetakse kartulid valmisolekuni, tühjendage vesi. Vala soe piim ja puder. Saate kasutada segistit - see on kiirem.
Sool ja pipar.
Eemaldage vormi põhi või või oliiviõli ja lisage ühtlaselt pool püree, siis hakkliha ja jälle püree.
Puista röstitud marjadega.
Kuumuta ahi 180 ° C-ni ja küpseta pool tundi, kuni roosiline värvus.
Valmistatud pajaroog lõigatakse portsjoniteks ja serveeritakse lauale.
Võimalus 5: Lihtne kartuli pajaahi ahjus
Valmistage kana pajaroog. Selles variandis tehakse ettepanek segada hakitud kana kartulite ja muude koostisosadega ning küpseta ahjus. See tähendab, et me ei moodusta pajaroogade kihti, nagu varem. Selgub, omamoodi laisk paja. Siiski on see väga maitsev.
Koostisosad:
- 350 g kanaliha;
- 450 grammi kartuleid;
- 100 ml koort;
- 2 tabel on jahu;
- 2 muna;
- 3-4 oksi rohelist;
- vürtsid
Samm-sammult retsept
Koori kartulid, keeta, kuni keedetud. Tühjendage, valage koor samasse pannile ja puderile. Lisage veidi vürtsi ja segage uuesti.
Vabastage kana kilest, peske see ja lõigake see väikesteks tükkideks. Lisage kreemjas kartulipuderile, lisage jahu, pange munad ja segage.
Peske rohelised, tükeldage peeneks ja valage ühisesse konteinerisse. Soola, pipart ja segage.
Määrige vorm õliga, kandke küpsetusplaat sellele.
Kuumuta ahi 180 ° C-ni ja küpseta nelikümmend viis minutit.
Märkus: Soovi korral võib sellist tassi puistata kõva juustuga. Seejärel katke fooliumiga, küpseta sellega. Eemaldage viisteist minutit enne valmisolekut, et juust muutuks punaseks.
6. võimalus: mahlakas mahla, mis on ahjus liha
Lisage pajaroogale mõned tomatid, mis muudavad selle mahlakamaks. Vorm on pajaroog, seejärel määrige hapukoore ja puista juustuga. Lihtne ja maitsev.
Koostisosad:
- 600 grammi liha;
- 800 grammi kartuleid;
- 300 grammi tomatit;
- 150 g hapukoort;
- 2 sibulat;
- vürtsid
Kuidas süüa
Loputage ja tükeldage valitud liha õhukesteks viiludeks. Kuivatage need ja hõõruge soola ja pipraga. Lisaks saate kasutada oma lemmikmaitseaineid.
Koorige kartulid, loputage ja lõigake ka õhukesteks ringideks.
Koorimata sibulad, rõngadeks lõigatud ja kartulitega segatud.
Loputa tomatid ja lõigata õhukesteks rõngasteks.
Niisiis, jätkame pajaroogade moodustumisega. Keeda pannil põhja ja võid ja korraldage kartulid sibulaga, seejärel liha viiludega. Levita neile tomatipiire.
Määrime rikkalikult hapukoorega, puista riivitud suure juustuga. Esmalt saate kaetud fooliumiga.
Kuumutage ahi temperatuurini 190 ° C ja seadke taimer nelikümmend minutit. Eemaldage foolium ja küpseta veel pool tundi.
See ilus pajaroog serveeritakse kõige paremini lauale otse küpsetusplaadile. Või lõigake osadeks ja ravige külalisi plaatidel.
7. võimalus: toitev kartulipott koos liha ahjus
See võimalus on väga edukas, sest kartulite, liha ja seente kombinatsioon on aja jooksul testitud ja paljud koduperenaised. Meil on šampinjonid, kuid võite kasutada värskeid või külmutatud looduslikke seeni.
Koostisosad:
- 350 grammi sealiha;
- 200 grammi seeni;
- 200 grammi kartuleid;
- 1 sibul;
- 1 korstnat;
- 100 grammi kõva juustu;
- vürtsid
Samm-sammult retsept
Loputage sealiha, eemaldage liigne rasv ja kile. Kuivatada ja lõigata väikesteks kuubikuteks.
Me paneme selle vormi, maitseme seda vürtsidega ja segame.
Kooritud ja puhtad kartulid lõigatakse viiludeks ja asetatakse sealiha tükki.
Koorige sibulad ja tükeldage peeneks, puista kartulid. Sool ja pipar.
Seened või muud seened tuleks pesta, lõigata viiludeks või viiludeks. Me liigume kartulite peale sibulaga.
Lisage kreemile sool ja pipar, segage kõik ja valage meie pajaroogid.
Riista juust ja puista pajaroog sellega. Juustu põletamise vältimiseks katke vorm kaane või fooliumiga. Pruunide puhul tõuseb see lõpus.
Kuumutage ahi 190 ° C-ni ja asetage vorm. Me märkame nelikümmend minutit, seejärel eemaldame kaane ja küpsetame veel viisteist kuni kakskümmend minutit. Kõik sõltub teie ahju võimsusest. Kui näete, et aeg pole veel lõppenud ja juust hakkab pruuniks muutuma, vähendage temperatuuri.
Kartulipott lihaga
Räägi oma sõpradele retseptist.
Fotoraportid
Koostisosad
Kartul - 1 kg
Sibul - 225 g
Kana muna - 1 tk.
Kana munakollane - 1 tk.
Või - 90 g
Päevalilleõli - maitse järgi
Jahvatatud must pipar
Manna - 1 spl.
- 162 kcal
- 1 tund
Küpsetusprotsess
Kas soovite oma peret maitsvat ja rahuldavat lõuna- või õhtusööki toita? Ma pakun süüa söögiisva kartuli pajaroogaga liha. Liha võib kasutada: sealiha, kana või veiseliha. Kartulipottide söömine maitseb kõige paremini sooja vormis eraldi roogana või lisaks lõuna- või õhtusöögile. Õlletehas sobib ideaalselt hapukoorega, värskete või marineeritud köögiviljadega.
Valmistage kartuli pajaroogi koostisosad läbi nimekirja.
Esmalt valmistage kartul. Loputada, koorida, lõigata keskmisteks tükkideks. Pane pannile. Vala vett, saate kuumaks teha ja küpseta kuni seda teha.
Loputage liha, kuivatage paberist salvriga. Lõika väikesteks tükkideks. Jahvatage lihatorustikus.
Kuumutage pannil natuke päevalilleõli. Praetud hakkliha küpsetatakse seni, kuni see on tehtud. Toiduvalmistamise lõpus maitse järgi soola ja pipart.
Koorige pirn. Lõika poolrõngadeks. Küpsetage väikeses õlis heleda kuldse tooni.
Kartul valmis. Tühjendage vesi. Hoidke kastrit tule kartulitega veidi kuivaks.
Lisage või. Jätke mõni või rasva. Maskeeri, kuni kooritakse.
Lisage kana muna, valage kuum piim. Jätkake sõtkumist, kuni koor. Maitse järgi sool ja pipar.
Määrige sügav vorm üle või. Puista manna või röstitud riisiga. Paigalda pool kartulimassist ja libista lusikaga või spaatliga.
Kartulikihil lisage praetud hakkliha.
Lisa hakkliha hakkliha. Sile üle kogu täitematerjali.
Pange kartulipuder sibula kihile. Kui soovite ilusat pajapannu, pane kartulipuder tärniga kottidesse ja pane see sibulakihtile. Määrige õrnalt pekstud kanakollast. Saada kartuli pajaroog kuumale ahjule 200 kraadi juures. Küpseta, kuni kuldpruun.
Maitsev kartulipott lihaga on valmis. Koheselt toimige tabelis.
Video retsept
Nagu retsept?
pani 5 tärni
või anda veel üks hinnang!
Jagage retsepti sõpradega
Kui teile meeldib retsept, jaga seda sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes.
Liha kartuli pajaroog - 11 retsepti
Kui perenaine tahab süüa täisväärtuslikku õhtusööki, kuid samal ajal ei ole aega eraldi külg-toitude ja lisanditega tegelemiseks, siis oleks parim lahendus liha sisaldav kartulipott. Seda tassi saab teie soovi järgi lõputult parandada. Ja selle aluseks on pehmed kartulid ja mahlane liha.
Klassikaline kartulipott koos liha ahjus
Põhiroogi valmistamiseks võite võtta nii sealiha kui ka vasikaliha. Lisaks lihale (520 g), kasutatakse 5-6 kartulimugulaid, soola, sibulat, 220 g kõva juustu, 140 g majoneesi, mis tahes aromaatseid maitsetaimi.
- Liha pestakse, kuivatatud salvrätikud ja lõigatakse õhukesteks ribadeks. Tükid puistatakse soolaga, valitud vürtsidega, segatakse majoneesiga ja lastakse infundeerida.
- Kartul lõigatakse õhukesteks viiludeks ja sibul pooleks rõngasteks.
- Vormi vormis, määritud, asetage sibulad, siis - pool kartulitest. Saadud kihid kaetakse majoneesiga, soolatud, puistatakse maitsetaimedega ja väikese koguse riivitud juustuga.
- Siis tuleb liha kiht, mis ka puistatakse kõva juustuga.
- Küpsetamine on kaetud ülejäänud kartulitega, mis on samuti soolatud, maitsestatud majoneesiga ja puistatakse juustumassiga.
- Mahutit pingutatakse fooliumiga ja küpsetatakse hästi kuumutatud ahjus 35 minutit. Kontrollitakse kartulite pehmust.
Usaldusväärse ühendamise jaoks on vajalik juustu kihtide kihutamine.
Retseptide valmistamine aeglases pliidis
Selle retsepti toidu puhul on liha koostisosa parem valida segatud hakkliha. Näiteks sealiha ja kana (270 g). Teil on vaja valmistada ka 6-7 kartulit, 2 toormuna, paar küüslauguküünt, 75 g manna, soola, väike ketšup, sibul, väike lusik sinep, porgand, 130 g majoneesi, näputäis safranit.
Kartuli pajaroog
Lemmik kartuli pajaroog
Proovige seda, väga maitsvat kartulipott ja keedetakse ilma raskusteta.
Kreveti kartuli pajaroog
Kui sulle meeldib nagu krevetid nagu mina neid armastan. See on söök teile. Maitsev, kiire, lihtne. Selle toiduvaliku retsepti postitas 2008. aastal veebisait kasutaja Elena110, mida nimetatakse "kartuli krevettide pajaroogaks" ja mida illustreerib mulle "värvimine" tegevuse raames.
Riik kartuli pajaroog
Minu lapsepõlv.
30-minutiline kartuli pajaroog
Maitsev, toitev ja kiire kartulipott.
Kartulipott kapsaga "Brambborak"
Rõõmus, maitsev ja aromaatne roog! Mitte toitumine üldse! Üritasin "Brambborakit" ühel sügismessil, ja nüüd on see roog meie laual sagedane külaline. Tule ja sina! Ma kohtlen
Lõhnav kartuli pajaroog
See ei ole isegi uus retsept, vaid lihtsalt maitsev ja lõhnav variant populaarse roogi teemal.
Kartuli pajaroog seentega
Ma pakun maitsvat ja rõõmsat lõunat või õhtusööki.
Kartuli pajaroog kanafileega
Õrn kartuli pajaroog kanakoori "tekk" all.
Tatar-kartul
Ma teen ettepaneku valmistada ebatavaline tatar puder ja kartulipuder. Seda tassi võib valmistada erinevate lisanditega, nagu seened, hapukapsas, kuivatatud tomatid, suitsuliha. Poolas serveeritakse seda roogasid tavaliselt seente kastmes või köögiviljasalatiga.
Dofine Potato Casserole
Lihtsaim, võib öelda kõige banaalsemaid koostisosi, aga mis näib nami! Idee ei ole minu, võetud ajakirjast "Sööme maitsega", kuid retsepti on testitud enam kui üks kord kohaliku köögi seintes. Kõige maitsvam asi, mida saab kiiresti valmistada kartulitest! On väga oluline, kui külalised on teel - toiduvalmistamisprotsess võtab jõudu umbes 20 minutit, ülejäänud 40 ahju teie jaoks :)
Kartuli pajaroog. Kartul on üks populaarsemaid köögivilju. Selle kuluefektiivsus, meeldiv maitse ja laialdased kasutusvõimalused ei paku mitte ainult tavalisi tarbijaid, vaid ka kunstnikke, kes laulavad kartuleid. Üks lihtne ja maitsev kartuliroog on pajaroog.
Kartulite ainulaadne neutraalne maitse on kulinaarse fantaasia valdkond, sest köögiviljad sobivad hästi igasuguse liha ja linnuliha, rupsi, seente, köögiviljade, juustude jm. Muide, sõltuvalt täitest peate kiirenema ja vürtsid. Kasutada saab kartulite ja muude köögiviljade valmistamiseks mõeldud maitseaineid, kuid nende maitse on maitseainete ja säilitusainete tõttu üsna tavaline. Teine asi - valida loomulike maitseainete hulgast oma maitse järgi. Must pipar, muskaatpähkel, köömned sobivad suurepäraselt kartulitega. Küüslauk reeglid siin - mitte ainult maitse, vaid ka lõhn ei jäta ükskõikseks ühtegi leibkonda (ja vaata, naabrid jooksevad). Rohelised sibulad, petersell ja tilli - tervitavad külalisi alati kartulitega. Tüümia, majoraan ja ingver on liha sisaldavate kartulipottide jaoks suured. Provence'i maitsetaimed on suurepäraselt kombineeritud kartulitega, mille segusid võib leida kõikjal müügil. Tahad tassi mitmekesistada - kasutada idamaist kurkumit ja koriandrit. Katsetage, et salvestada "katse kulg". Väga varsti kuulete leibkonnast kindlasti nõue "korrata" tassi.
Paljud peavad kartuleid kõrge kalorsusega toodeteks, mis on parem keelduda. Kuid toitumisspetsialistid on selle arvamuse juba ammu eitanud, märkides, et kartul võib olla korralikuks ettevalmistamiseks toidutoode ja kartulitoit on tunnistatud üheks kõige tõhusamaks süsteemiks normaliseerimiseks. Sõltuvalt koostisosadest võib kartulipott olla toitev, kõrge kalorsusega (näiteks rasvase liha) või lahja (kartulite ja muude köögiviljade).
Kartulipottide valmistamine on rõõm. Kõik, mida pead tegema, on panna tooted vormile (või pannile) ja saata tulevane kulinaarne meistriteos ahju. Silma paarutamisel küpsetatakse lõhnava koorikuga söögiisu nõudev roog - sul pole isegi aega tagasi vaadata.
Kartuli pajaroogid on väga erinevad, sest neid saab valmistada nii toor-kartulitest kui ka keedetud, keedetud ja kartulipuderitest. Lõunasöögi ajal on kartulipuder, mis, nagu me teame, soojendab, kaotab oma maitse? Kasutage seda õhtusöögiks pajaroogade valmistamiseks. Võta mõned hakkliha või tükkidelt kanarinda, sinki või vorsti, hautatud kapsas või seened, pane täidis kahe kartulikihi vahele, määrige hapukoor üleval - ja saad suurepärase eine õhtusöögiks ja võib-olla hommikusöögiks. Kuigi see on ebatõenäoline, on silmalaugude silmad lühikesed, sest neid süüakse väga kiiresti (see on vaevalt väärt kuni hommikuni). Muide, tassi säilitamiseks on soovitatav kasutada munade, hapukoorega ja koorega. Samuti piserdavad paljud inimesed kartulipastaid riivitud juustuga - suurepärane kartulite ja juustu duett on pälvinud neile kuulsust ja armastust kõigile, kes armastavad süüa.
Ahjus, pajaroogad, kartulid liha
Kartuli ja jahvatatud veiseliha paju köögiviljadega - suus sulav nami! Ebaühtlaselt pehme kartulipott koos liha, on võimatu peatada! Maitsvad kõige tavalisemad tooted!
Väga lihtne valmistada, kuid väga maitsvat kartulit ja jahvatatud veiseliha, tomatite ja juustuga.
Lihtne valmistada, rõõmsameelne ja maitsev pere lõuna- või õhtusöök - kartulipott, hakkliha.
Ma esitan teie tähelepanu populaarsele rooma köögi roogale, mis, nagu nad ütlevad, leiutas Prantsuse peakokk Urbain Dubois eriti krahv Alexei Orlovile. Esialgu nimetati tassi Orlovskis "vasikaliha", kuid hiljem lihtsustati retsepti ja nüüd tean, et roog on valmistatud küpsetatud liha-, kartuli-, sibul- ja juustukihist "Prantsuse liha".
Valmistage maitsev kartulipook koos hakklihaga. Õrnad kartulipuder, maitsestatud piimaga ja või, mahlane hakkliha maitsetaimede ja vürtsidega... Täiuslik liha ja kartulite kombinatsioon on maitsev ja rahuldav.
Söögiisukas ja lihtne pajaroog - suur kana roog pühapäeva lõunasöögiks. Jah, ja kuumad, et taotleda pidulikku lauda, ei ole häbi. Kuna see on ilus ja maitsev, hindavad kõik kohe, kui palju olete lahe perenaine. :)
Kartuli- ja liharoogade retseptid on pereõhtusöögi traditsioonilised - see on alati rahuldav ja maitsev. Siin ja liha ja kartulitega valmistatud retseptiroogad võimaldavad teil peret maitsvat, tihedat ja kiiret toitu.
Kartuli pajaroog kannab kogu perekonda, sest tal on kolm olulist omadust: maitsev, kiire ja odav.
Minimaalsest koostisosade arvust minutites saad valmistada maitsvat kartulipakki hakklihaga.
Mis moussaka roog? Taldrik on levinud Balkanil ja Lähis-Idas. Bulgaarias on moussaka hakklihaga hakkliha ja kartul. Me õpime, kuidas valmistada moussaka.
Uus ja maitsev retsept lihapallidele kartulite, tomatite ja sibulaga, küpsetatud ahjus koos hapukoorekastmega! Selgub, et see on originaalne, isuäratav ja väga lihtne! Lõiked on õhulised, kõik köögiviljad on leotatud liha maitsega. Lühidalt, maitsev lõuna kogu perele! On vaja süüa!
Kui sa tõesti armastad kartuleid ja soovid sellest midagi täiesti uut ja ebatavalist maitsmist valmistada, siis küpsetage kindlasti seda kartulit ja hakkliha.
Kartuleid ja seeni praaditakse kõigepealt pannil ja seejärel küpsetatakse ahjus juustukooriku all oleva lihaga.
Kas peate perele toitmiseks kiiresti, maitsvalt ja rahuldavalt? Valmistage küpsetatud kana selle retsepti jaoks - kartulite ja juustu "karusnaha all"!
Ungari stiilis kartulid on lihtsad ja rahuldavad igapäevased söögid. Paprika ei lisata sellele roogale, mis ei ole Ungari köögi jaoks tüüpiline, kuid tihti panevad nad paprikaga vorsti, mis maitseb sarnaselt chorizoga.
Sellist kartulipüree või, nagu seda nimetatakse ka maapiirkonna pirukaks, saab küpsetada kiiresti, sest sa ei pea aega tainas veetma. Kui teed kartuli ja vorsti või liha, saate seda tassi veelgi paremini rahuldada ja maitsvamaks muuta.
Praad on hakkliha roog, mida täiendab kartuli "karusnahk", kuid täna asendame selle kapsaga. Selgub, et isegi maitsvam ja mahlakam. Ahjus valmistatakse kapsas ja juustu praed, mis sobivad perekonnale või isegi pidulikuks. See roog aitab alati välja: selgub, et see on toitev, ja roogasid ei ole vaja ja seda on kerge valmistada!
See roog on kindlasti aastavahetuse laua esiletõstmine 2019. aastal, sest eelseisva uue aasta sümbol on siga! Kartulipuderist ja hakklihast valmistatud sealiha näeb naljakas, isuäratav ja üsna realistlik, külalistele on hea meel! See roog on iseenesest toitev, rahuldav, sa pead natuke pehmendama, kuid tulemus on seda väärt!
Maitsvad küpsetatud kartulid hakkliha, seente ja köögiviljade, munakoti, hapukoorega ja majoneesiga. Seda roogi soovitas mulle sõbranna, nüüd teen seda pidevalt!
Kugelis - Leedu kartuli roog, väga rahuldav ja maitsev. See on kartulipott, mis sarnaneb suure küpsetatud pannkoogiga.
Kui sa ei ole keedetud kartuleid söönud, andke talle teine elu - valmistage kartulipott.
Peene liha ja köögiviljadega pajaroog õrna kreemjas kastmes ja juustukoores sulab suus sõna otseses mõttes, jättes teile küllastustunnet ja rahulolu. Püüa valmistada liha pajaroog kartulite ja brokkoliga - see on väga maitsev.
Hakkliha "pesi", kartulite ja juustuga, on ainult esmapilgul raske ette valmistada. Tegelikult on neid lihtne ette valmistada ja me tõestame seda teile.
Köögiviljadega hakitud kana - uskumatult maitsev ja tervislik roog. Selle retseptiga pajaroog küpsetatakse kergesti ja kiiresti, kuid see on väga maitsev.
Pitsana valmistatud kartulipott on laste seas väga populaarne.
Lambakoera pirukas ei ole tegelikult pirukas, vaid maitsev liha pajaroog kartulipuderiga. Selle kooki jaoks on võimalik täita täidist ja te võite võtta terveid tükki liha. Kartulipüree valmistatakse traditsioonilisel viisil.
Traditsiooniline kreeka moussaka on baklažaaniroog liha ja tomatitega, küpsetatud koorekastmes. Musaka klassikaline retsept nõuab selle valmistamiseks lambat. Kuid kuna moussakal on palju variatsioone, kasutatakse nii veiseliha kui ka sealiha. Samuti on retsept lihatud Musaka jaoks.
Kõige maitsev pajaroog hakkliha, seente, kartulite ja juustuga. Pott on kõige lihtsam valmistada - koostisosad on lihtsalt vormis vormitud ja küpsetatud ahjus.
Ahjus küpsetatud kana kartulitega, keedetud lihtsalt ja lihtsalt! Nõu, mis ühendab õrnad kartulid ja aromaatne roosakas kana, mis sobib ideaalselt pere lõuna- või õhtusöögiks.
Õhtusöök pakitud kartulipuderiga ja mahlane jahvatatud veiseliha on ideaalne roog koduseks lõuna- või õhtusöögiks. Kartulipottide valmistamiseks on erinevaid võimalusi: saate küpsetada mis tahes täidisega, lisada köögivilju, kasutada erinevaid kastmeid - tulemus on alati suurepärane.
Tutvustame uut "heli" näiliselt tuttavas roogaga kartulites. Esitame teile eksootiliste noodidega kartuleid, mis on tingitud kiivi ja apelsini marinaadist, mida kasutati liha jaoks.
Kala küpsetatud kartulite retsept on lihtne, kuid on paar trikki, mis muudavad tassi eriliseks.
Vürtsikas kartulikübar on lambaliha kõrvaltoode.
Kartuli pirukas lihaga (karjane pirukas) on traditsiooniline Briti roog. Aga see ei ole tegelikult meie arusaam, vaid pigem hakkliha, köögiviljad ja kartulipuder.
Selle inglise tassi põhikomponendid on jahvatatud lambaliha, sibul, porgand ja kartul. Söögivalmistamise tehnoloogia ei ole iidsetest aegadest alates muutunud, kuid koostisosi võib lisada - näiteks tomatid või herned. Sa võid juustu paja peale panna.
Bulgaaria mousaka varieerumine puljongis küpsetatud vürtsika liha kastmes, tomatipasta, äädika, küüslaugu, sojakastme ja vürtsidega. Soovitame seda kastet kasutada ka teistes toitudes koos teiste kõrvaltoidudega.
Selliste keeruliste roogade eest ei ole hinda, sest liha ja köögivilju serveeritakse laual ühes vormis ja isegi kartuli mütsi all.
Kartuli pajaroog seente ja lihaga. Sa võid süüa potis või sügavas pannis.
Euroopa köögi unikaalsus ja mitmekesisus on originaalsed ja mitmekesised. Lihapallid kõikjal toimivad erinevalt nii kastmega kui ka ilma selleta. Minu võimalus teenida liha pallid kindlasti palun! Bon isu!
Lihtsaim õhtusöök kõige lihtsamate koostisosade juures, mis on igas köögis.
Pakun väga lihtsat, kuid maitsvat rooga - kartulipakki hakkliha ja seentega. Retsept ei erine keerukusest, kuid teile pakutakse väga maitsvat ja rikkalikku õhtusööki.
Maitsev retsept küpsetamiseks Argentinas - veiseliha ja köögiviljadega. Küpsetatud ahjus küpsetatud kõrvitsaga kõrvits.
Kartulipooki hakkliha ja köögiviljadega valmistatakse karjase pirni, kuulsa Briti roogaga, mis on valmistatud kartulipuderist ja liha, mis on traditsiooniliselt Walesi kööki. Selles retseptis on pajaroogid ka juust ja porrulauk - üks Walesi rahvuslikest sümbolitest.
Kartulipasta on hakklihaga palju. Igal koduperenaisel on oma retsept, kuid ma soovitan küpsetada kartulipasta, lisades sellele lihapallid ja marineeritud tomatid.
Karjane pirukas on traditsiooniline inglise köögi roog. See on väga maitsev ja mahlane kuum roog kartulite ja hakkliha jaoks kogu perele. Ideaalne pereõhtusöögiks või rõõmsaks õhtusöögiks ja isegi puhkusetabelis. See ei võta palju aega, on valmis kiiresti ja lihtsalt. See on suurepärane võimalus kasutada eilset kartulit ja valmistada maitsev ja rahuldav roog.
Retsept toitev liha pajaroog kartulitega. Lambaliha, maitsev kastmes, kartulipuder. See on maitsev ja lihtne õhtusöök.
Silikoonist kartuli pajaroog - huvitav kartulipott.
Maitsev, mahlane liha, küpsetatud köögiviljade ja seente all. Kuivatatud juustu ja maitsetaimedega.
Suur lõunaks. Soovitame retsepti - maksa, küpsetatud kartulite ja juustuga. Kõik geniaalne on lihtne.
Retsept roogava hakkliha, kartuli ja juustuga. Liha pajaroog - suurepärane lahendus õhtusöögiks perepiirkonnas.
Imeline retsept õrnale kartulipottile hakkliha ja juustuga, mida saab serveerida lõuna- või õhtusöögiks. Retsept on väga lihtne, kuid tassi välimus on lihtsalt suurepärane!
Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.
Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi
See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun
Kartulipott lihaga (nagu lasteaias)
Avaldamise kuupäev: 5. september 2012
Autor: Elena Kokareva
Koostisosad:
Kartul - 1 kg.
Hakkliha - 0,5 kg.
Sibul - 1 tk.
Piim - 100 ml.
Muna - 1 tk.
Breadcrumbs - 2 spl.
Päevalilleõli - 2 spl.
Või - 50 gr.
Soola
Retsept:
1. Keeda kartulid.
2. Praetud hakitud sibul.
3. Lisage sibulale, soolale hakkliha.
4. Tehke kartulipuder.
5. Määrige küpsetuspann võiga. Paigutage pool kartulit, tase.
6. Pange hakkliha kiht.
7. Seejärel asetage järelejäänud kartulid.
8. Piserdage üleval riivsega.
9. Küpseta ahjus 180-200 kraadi juures, kuni kuldpruun.
10. Lõigake soe pajaroog osadeks.
Kartulipott lihaga (nagu lasteaias)
Täna ma ütlen teile, kuidas küpsetada liha, nagu lasteaias, kartulit. Kas pole kindel, mida süüa kartulitega? Kas olete tüdinenud kartulipüree söömisega? Kartulite valmistamiseks on palju võimalusi, nagu kartulipott, kartul ahjus või keedetud kartul. Aga täna tahtsin süüa kartulipottiga liha, eriti kuna seda on kerge valmistada! Nii et alustame!
Kartuli pajaroogade valmistamiseks vajaliku lihaga:
Kartul - 1 kg;
Hakkliha - 0,5 kg;
Sibul - 1 tk;
Breadcrumbs - 2 supilusikatäit;
Päevalilleõli - 2 supilusikatäit;
Või - 50 g;
Kartulipottide valmistamiseks liha retsept:
1. Keeda kartulid. Täna ei hakanud ma seda "kraapima", nagu ma keedetud kartulite valmistamisel tegin, vaid lihtsalt koorisin. Minu jaoks on see kiirem ja kuna ma valmistan kartulipuderit, ei ole keedetud kartulite esteetiline välimus minu jaoks oluline.
Kui kartuleid küpsetatakse, teeme liha täidisega.
2. Praetud hakitud sibul.
3. Lisage sibulale, soolale hakkliha. Hauta, kuni vedelik aurustub ja liha on täielikult keedetud.
4. Tehke kartulipuder. Kuidas seda teha: pottist kartulitega, äravoolu vesi, kuid mitte täielikult, jätke veidi allapoole. Noh purustada kartulid, lisada või ja kuuma piima. Segage hästi. Lisage muna. Segage kiiresti, et see ei süüa.
5. Määrige küpsetuspann võiga. Paigutage pool kartulit, tase.
6. Pange hakkliha kiht. Vajutage kergelt hakkliha kartulitesse.
7. Seejärel asetage järelejäänud kartulid. Lihvige kergelt lusikaga. Vajutage õrnalt kartulipudeli täidisesse. See on vajalik selleks, et saadud paja ei kihistuks osade kaupa.
8. Piserdage üleval riivsega. Te saate munakollast määrida, siis saad isuäratav koorik, nagu see osutus minu õunadega õunadele.
9. Küpseta ahjus 180-200 kraadi juures, kuni kuldpruun.
10. Lõigake soe pajaroog osadeks. Topi saab määrida hapukoorega.
Väikelaste jaoks on parem süüa mitte hakklihast, vaid keedetud lihast. Keedetud liha hakkliha. Küpsetage sibulaid, lisatakse sellele keedetud liha hakkliha. Röstige pehmeteks sibuladeks. Sa ei saa praadida sibulat ja liiguta seda liha abil lihatoruga.
Bon isu!
Ma ei tea, kas sulle meeldib prantsuse köök või mitte, aga teile meeldib kindlasti pruuni liha prantsuse keeles kartulitega. See on üks minu lemmik retsepte.
Ja magustoiduks saab valmistada veel ühe pajarooga - kodujuustu! Seda tehakse nii kiiresti kui süüakse: üks või kaks või kolm.
Aga suurepärane idee romantilisele õhtusöögile - pajaroog kaladele ja mereannidele. Klaas veini, küünlad, kerge õhtusöök koos oma armastatud - iga naine kadestab sind!
Väga maitsev kartulipott lihaga
Väga maitsev kartulipott koos lihaga armastab teid valmistamise lihtsuse, originaalse disaini ja loomulikult suurepärase maitse eest.
Ahjus küpsetatud liha sisaldav kartuli pajaroog lendab lauale välja, hoolimata sellest, et see on väga rahuldav!
Noh, sa ei märka üldse, kuidas sa saad teise ja veel ühe tükk suus.
Sellist kartulipott on väga lihtne süüa.
Koostisosad:
- kartul - 2 kg;
- Veiseliha - 800 grammi;
- väike sibul;
- paar supilusikatäit hapukooret;
- 50 grammi võid;
- maitse järgi soola / pipart.
Kartulipott lihaga. Samm-sammult retsept
Lõika liha väikesteks tükkideks. Koorige ja tükeldage sibul.
Küpseta hakkliha ja sibulat.
Koori kartulid, tükeldage ja keedetakse veidi soolatud vees.
Jäägis lisage soola ja pipart, praadige pannil. Kui täidis on liiga kuiv, lisage veidi vett.
Lisage keedetud kartulisse või ja kartulipuder.
Katke küpsetuspaber küpsetuspaberiga. Määrige taimeõli.
Paigutage pool kartuleid vormi põhjale, levige ühtlaselt kogu vormile.
Seejärel pange praetud hakkliha. Peal, täidiseks, teine pool kartulitest. Joondage ülemine puidust või silikoonist mõla.
Eriti krõbedaks krõbedaks koorige kartulipind hapukoorega.
Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C ja küpsetage kartulipott kuni kuldpruunini.
Kartulipott, mille liha on küpsetatud ahjus, on eemaldatavas vormis sarnane koogiga.
On väga ilus teenida laual ja kõige tähtsam - maitsev! Ja toiduvalmistamine on lihtne!
Võite lisada juustu ka hapukoorega, see on veelgi parem.
Vajuta "Like" ja saada ainult Facebooki parimad postitused ↓
