Pilaf koos kana crock-pot retsept koos fotosid samm-sammult

Aeglase pliitiga Pilaf on kerge valmistada, selgub, et see on alati murenev ja toitev. Kuidas süüa kana pilafit aeglases pliidis? Ärge laadige kõiki tooteid samal ajal alla, soovides vabaneda probleemideta. Rice teravilja on parem paar tundi leotada, praadida köögivilju ja liha, lisada vürtse: tulemus on hämmastav.

Kuidas süüa pilafit kana aeglases pliidis

Lemmiktoitu, mille põhikomponendid on riis ja liha, saab küpsetada valuraua paksuseinega katuse ja mitme pliidi abil. Kuidas süüa kana pilafi, murenev, väga toitev selles kaasaegses imepannis? Me peame lugema juhiseid Redmondile või Panasonicile, valima õige riisi, mis ei kleepu kokku, vajalikke vürtse, kvaliteetset lindude rümpasid. Täiuslik dieetfilee või rohkem rasva osi, millel on kõrge toiteväärtus. Selle kanali kalorisisaldus on keskmiselt 100 kcal madalama lihaga roogade all.

Retseptid kannavad kana potis

Mitme panniga saab rakendada uusi maitsva toidu retsepte ja kiirendada tuttavate toitude valmistamist. Ta säästab aega perenaine, kes valmistab tooteid ja vajutab vajalikke nuppe. Pilaf on aeglases ahjus, kus kana ei vaja pingutust, muutub toitevaks, murenevaks ja lõhnavaks toiduks. Rinnasöögiga saate dieeti. Tiivad või muud rasvased tükid suurendavad kalorisisaldust.

Chicken Breast Pilaf

Kana rinna pilau on õrn - nii ka valge liha. Seda ei ole vaja pikka aega praadida, kuni see moodustab pruuni kooriku. See hautatakse pehmeks riisiks - ka roog võib olla ohutult eakad, lapsed ja toitumisharjumused. Võite kasutada pruuni riisi, mis vähendab kolesterooli ja annab kehale energiat. Me uurime ja mäletame aeglases pliidis veiseliha pilafi retsepti, kaalume samm-sammult fotosid ja saame tööle.

• rind - 1 tk;
• riis - üks klaas;
• õli - 2 spl. l.;
• maitseained - 1-2 tl;
• sibul - 1 tk;
• porgand - 1 tk.;
• vesi - 2, 5 klaasi;
• marjad - 1 tl;
• soola

1. Rind lõigatakse tükkideks, pannakse aeglasesse pliidi. Käivitage programm "Fry", küpseta õli 10 minutit. Protsessi lõpetamiseks segage.
2. Peenestage sibul, porgand, lisa rinnale. Samas programmis küpseta 10 minutit.
3. Vala riis, segage, laske 5 minutit praadida.
4. Lisage vürtsid, soola, marjad.
5. Segage kõik.
6. Süstige vett, käivitage programm "Pilaf" määratud ajaks.

Murenev kanaliha

Kõige parem on jahvatatud jahvatatud teraviljataimede võtmine ja pika tera terad on kõige ilusamad. Ei ole kohe võimalik, et multikookeriga saadakse krobeline kanafilee - see on vaja seda tehnoloogiat hallata. Peaasi on see, et kana pilaf aeglases pliidis ei tule välja nagu putru, ei kleepu kokku, ei keeta pehme ja selleks ei pea te seda veekogusega üle pingutama.

• riis - 2 täisklaasi;
• kana - 0,7 kg;
• vesi - 750 ml;
• sibulad - 2-3 tk;
• porgand - 2-3 tk.
• küüslauk - 5-7 keskmise küüslauguga;
• marjad - 1.5 Art. lusikad;
• zira - 1 magustoit lusikaga;
• kuivad vürtsid - 1 tl.
• must pipar, sool - maitse järgi;
• õli röstimiseks - 3-4 spl. lusikad.

1. Peske kana, koo.
2. Peske riisi korduvalt.
3. Sibul poolrõngad, porgandid - õled.
4. Vala õli mitme pliitiga kausi põhja, seadke praadimisrežiim. Küpseta liha, puista vürtsidega.
5. Lisa sibul, vala porgandipulgad. Jätkake praadimist.
6. "Fry" välja lülitamine, pange teravilja, Zira, marjad, pipar, sool, valage vesi. Segage
7. Sulgege kaas, käivitage funktsioon "Riis" pool tundi.
8. Lisage koorimata küüslauguküüned, pihustades riisi lusikaga. Jätke soojendus tund aega.

Usbeki kanafilee

Usbeki pilafi keetmise aeg kana keetmisel aeglases pliidis ei tohiks radikaalselt erineda sellest, mida on kasutatud pannil. Peske riisi vee täieliku läbipaistvuse tagamiseks nii, et terades sisalduv tärklis on kadunud. Porgandid - lihtsalt lõigatud, riiv ei tööta. Kindlasti valmistage ette pilaf-zirvak'i baas, selle praadimise ja hautatud lihale ja köögiviljadele. Zirvakit saab eelnevalt valmistada ja külmkapis hoida mitu päeva, kuni õige aeg.

• Rinnaga - 500 g;
• riis - 500 g;
• sibul - 2 tk;
• porgandid (soovitavalt kollased) - 2 tk;
• taimeõli - 100 ml;
• küüslauk - 1 pea;
• Zira, Kashnich, safran, marja, basiilik (segu) - 2 spl. l.;
• sool;
• keev vesi või puljong.

1. Kuumutage õli, praadige sibul selles pruunikas värvi, lisage pisut hiljem porgandeid.
2. Pange linnuliha köögiviljadesse, küpseta, avage kaas.
3. Puista röstitud liha vürtsidega, hautada, lisada vett.
4. Pange kuiv riis multikooki kaussi, soojendades, segades. Seda tuleks õli leotada.
5. Vala keev vesi või puljong, lisa soola, küüslaugu pea.
6. Sulgege kaas, aktiveerige funktsioon "Karastamine". Kontrollige valmisolekut poole tunni pärast.
7. Keela, lase seista 10 minutit.

Toitumine kanaliha

Suurepärane pott võib luua vajalikke tingimusi. Retsept dieedi pilaf kana on äärmiselt lihtne, isegi kui sa süüa seda rinnahoidjas või pada. kuid võimas multi-pan lihtsustab ja kiirendab selle tervisliku tassi ettevalmistamist, et toita koju kiiresti, odavalt, maitsvalt. Lind tuleb eelnevalt lõigata, eemaldades naha, veenide, liigse rasva - see vähendab toote kalorisisaldust. Riis tera eelnevalt leotada.

• filee - 0,5 kg;
• riis - 1,5 tassi;
• vesi - 3 tassi;
• porgandid - 1 tk;
• sibul - 1 tk;
• küüslauk - 2 hammast;
• maitsestamine - 1 spl. l

1. Kuubikuteks lõigatud filee.
2. Valmistage sibula-porgandi baas, lülitades 10 minutiks sisse "praadimise" režiimi.
3. Lisa liha, küpseta 15 minutit küpsetusrežiimi sisselülitamisel.
4. Leotatud teravilja pannakse kaussi, lisage vett, lisage vürtsid - valmis maitseained või maitse järgi: kaneeli, marjade, musta pipra, soola. Võimalus - "Rice".
5. Toiduvalmistamise lõpus saate poti mähkida midagi sooja, jätta 15-20 minutit.
6. Puista petersell ja tilli.

Kana lehed Pilaf

Köögiseadmed palju lihtsam töö koduperenaine. Köögivalmis õhtusöök mitme panna tõttu, mis on selles sisalduvate programmide tõttu ja foto detailsed retseptid, on muutunud igapäevaseks. Isegi kui roog on valmistatud mitmest komponendist, saab neid samal ajal paigaldada. Kuid mõnede koostisosade eelküpsetamiseks on kanajalgne veel maitsvam. Peamised tooted on liha, riisivili, köögiviljad. Vürtsid - maitse järgi.

• kanaliha - 500 g;
• porgandid (keskmised juurviljad) - 2 tk;
• sibul - 3 tk;
• taimeõli - 50 g;
• vürtsid - maitse järgi;
• küüslauk - väike pea;
• riis - 2,5 mitmemõõtmelist klaasi;
• vesi - 5 klaasi.

1. "Küpsetamise" režiimis praadige õli jalad.
2. Lihale lisatakse lõhestatud sibul, pika ribadeks lõigatud porgand.
3. Jätkake röstimist 10 minutit.
4. Pärast „Küpsetamise” programmi valmimist valage hästi pestud riis, vürtsid, kleepige koorimata küüslaugu.
5. Lahjendada soola ja vürtse vees, vala pannile ja küpseta vastavalt retseptile, kasutades valikut "Rice".
6. Laske sellel 15 minutit seista soojendusrežiimis.

Oderibud kana abil aeglases pliidis

Pilaf potis-potis on väga nõudlik nendelt, kes selle nutika köögi seadme ostsid ja omandasid. Ja kui riisi asemel kasutatakse nisu teravilja, purustatud maisi, odra, tatari, hernest, hirssit, siis saad uue maitsva roogi! Oderlindude kanaliha aeglases pliidis (vt foto) ei peta sööjate ja kokkade ootusi. Selline odra variant, mille kana on aeglases pliidis, peaks maitsema ka neile, kes seda kasulikku teravilja tegelikult ei aktsepteeri.

• reied või kanajalad - 800 g;
• porgandid - 300 g;
• Sibul - 1 tk.;
• küüslauk - 3 nelki;
• Oder - 2 mitmekihiline;
• kuum keedetud vesi - 6 klaasi;
• sool - 1,5 tl;
• must pipar - maitse järgi.

1. Pestud lind, mis tuleb lõigata suurteks tükkideks, pange nahad kaussi põhja.
2. "Küpsetamise" režiimis küpseta 45 minutit, mõnikord keerates seda üle.
3. Peenestatud sibul, küüslauk, jämedalt riivitud porgandid ühendavad liha 10 minutit enne programmi väljalülitamist.
4. Lisa eelnevalt pestud oder köögiviljadega liha.
5. Valage sooja vett multikookeri kaussi, lisage soola ja puista pipartega.
6. Segage hoolikalt, katke kaanega.
7. Keeda, lülitades “Pilaf” režiimi poolteist tundi sisse.
8. Hoidke kuumutamist 15 minutit ja saate alustada lõunasööki.

Pilaf koos kana ja seentega aeglases pliidis

See protsess sobib suurepäraselt Panasonicu multikookerile - see võimaldab teil luua tõelise pilafi, mitte tavalise segadusega kana. Kana ja seentega pilaf on aeglases pliidis valmistatud lihtsalt ja palju kiiremini kui klassikaline tulekahju ja selle maitse ei ole halvem kui traditsiooniline. Kõigepealt peate praadima kana tükke sibula, porgandi, seente, teravilja ja küpsetama, aktiveerides soovitud režiimi.

• filee - 300 g;
• sibul, porgand - 1 tk.;
• praetud šampinjonid - 150 g;
• riis - 1 multi-klaas;
• vesi - 1,5 multistakan;
• tomatimahl - 0,5 tassi;
• taimeõli - 3 spl. l.;
• küüslauk - 2-3 hammast;
• pipar, sool, maitseained - maitse järgi.

1. Liha tükeldatakse tükkideks.
2. Purustatud sibulad, porgandid nuga muutuvad õledeks.
3. Vala õli kaussi.
4. Pane küpsetamine 25 minutiks.
5. Vala sibul, porgand, küpseta neid 10 minutit.
6. Lisage linnuliha, soola ja pipart. Fry, aeg-ajalt segades, kuni režiimi lõpuni.
7. Kombineerige fileed ja köögiviljad seentega, pestud teraviljadega, valatakse vette, tomatimahla.
8. Sool, lisage maitseained, kleepige terve küüslauk.
9. Küpseta režiimis "Tatar" ilma kaane avamata.

Kana ja rosinad

Pilafi saab valmistada retsepti kohandamisel. Näiteks on kala ja rosinatega pilau saladus võrdne kogus küüslauk ja rosinad, mis annavad talle pikantsuse ja erilise maitse. Meeldivas potis keeta see lihtsalt ja kiiresti. Tänu suurtele temperatuurirežiimidele on võimalik leiutada kulinaarseid meistriteoseid. Redmondi varikatse poolt valmistatud pilaf osutub ebatavaliselt maitsevaks, lõhnavaks, nagu paksus malmipakis.

Pilaf koos kanafileega aeglases pliidis

Üks värskelt küpsetatud pilafi maitse on juba hull, aga kuidas on kogu kauss, kus on liblikas liblikas aeglases pliidis? Selline roog on rõõmustav mitte ainult sugulaste, vaid ka sõprade vastu, kui sa tahad neid nendega kohelda, siis saate neid valmistamise ajal tähelepanu pöörata, sest seadmed võtavad üle peamise osa toiduvalmistamisest. Aeglases pliidis olev Pilaf on alati mahlane, murenev, täis vürtside aroome, sest riis valmistatakse vaakumtöötlemisel, nii et ärge unustage vürtse, vürtse ja maitseaineid, vaid piirata nende lisamist, kui ka süüa on lastel!

Koostisosad

• 2 kanarinda
• 200 grammi riisi
• 1 suur porgand
• 1 sibul
• 400 ml keeva veega
• 50 ml taimeõli
• 3-4 küüslauguküünt
• 0,5 tl. kurkum
• 0,5 tl. jahvatatud paprika
• 3 pisut jeerat
• 0,5 tl. soola
• 3 pressitud must pipart

Cooking

1. Pestame kanafileet igast küljest ja puhastame seda filmidest ning elame noaga, lõigatakse portsjoniteks. Koorige köögiviljad, loputage ja lõigake need mis tahes viisil: peenelt, jämedalt, kuubikutelt jne.

2. Valage taimeõli multikookeri pannile, kuumutage seda "praadimise" režiimis, lülitage see 15 minutiks sisse ja lisage sellele kana- ja köögiviljade viilud. Kase ülejäänud aeg kuldpruuniks, kaks või kolm korda segades. Kaaneseadmed ei saa katta.

3. Seejärel valage potti kõik ülalmainitud maitseained ja vürtsid, va küüslauk.

4. Peske riis ja asetage see kana ja köögivilja peale. Pane koorimata küüslauguküüned riisile. Kui teile meeldib küüslaugu maitse, võite kasutada kogu selle toote pead.

5. Täitke pott keeva veega ja sulgege seadme kaas. Seadke režiim "Rice" või "Porridge" 25-30 minutiks. Kui kasutate aurutatud riisi, siis on vaja veel vähem aega - 15-20 minutit.

6. Pärast selle aja möödumist avage multikookeri kaas ja vaadake mahlast ja murenevat pilaf-riisi, mis absorbeerib täielikult vürtsika vedeliku ja muutub lõhnavaks.

7. Pane plaatile osa pilafist ja serveeri hautatud küüslauguga.

Pilaf kana rinnaga aeglases pliidis

Räägi oma sõpradele retseptist.

Fotoraportid

Koostisosad

Kana rinnaga - 2 tk.

Taimeõli - 30 ml

Sool - 3 pinches

Zira - 1 näputäis

Jahvatatud paprika - 0,5 tl. ilma tiputa

Kurkuma - 3 pinches

Keev vesi - 500 ml

Küüslauk - 2-3 küünt

• 133 kcal
• 40 min

Küpsetusprotsess

Maitsev, aromaatne, murenev pilaf kanafileega aeglases pliidis - see ei ole muinasjutt! Retseptiga toiduvalmistamiseks saate neid oma lähedastele süüa lõuna- või õhtusöögiks. Pea meeles, et pilaf on kalorite ja rahuldav.

Palju vastuolusid pöörleb täpselt, millist riisi pilafi jaoks valida. Ma teen seda lihtsamalt - võtan selle, mida müüakse kauplustes samm-sammult - miks väidame? Aurutatud riis ei lase mind kunagi maha, sest mäletan, et selle valmistamiseks kulub vaid 15 minutit.

Mulle meeldib süüa pilafit aeglases pliidis - seda ei ole vaja segada ja roog osutub murenevaks, samal ajal kui pannil keedetud pilaf on sagedamini segamise tõttu pigem puur. Kõik tooted, mis on ette nähtud kana rinnaga liblikas pliidis, leidub igas supermarketis, nii et kohe valmistage need ette ja alustage toiduvalmistamist!

Koorige porgandid ja sibulad, loputage põhjalikult vees, nagu kanarind. Lihaga lõigatakse kiud ja film.

Lõika kanarind ja köögiviljad keskmisteks viiludeks.

Aktiveerige "küpsetamine" või "praadimine" režiim multicooking plaadil 15-20 minutiks (igal sõidukil on erinev aja seadistus). Vala võid kaussi ja küpseta kõik selle jaotustükid, aeg-ajalt segades. Kui soovite küpsetatud kanaliha, ärge katke seadet kaanega.

Kui kanaliha on praetud, lisage kõik vürtsid.

Peske riis ja valage ka kaussi, pange pestud küüslauk teravilja peale. Täitke kõik keeva veega, valades selle kaussi seina. Aktiveerige režiim "Pilaf" või "Rice" 20-25 minutit.

Niipea, kui helisignaal kõlab, on teie tassi valmis. Sa võid jätta pilafi kana rinnaga põrandale aeglases pliidis, et saada ruddy koorik tassi põhjast, või võite seda kohe lauale serveerida.

Korraldage pilaf a la carte plaatidele või, nagu idas, kausidesse, kaunistage roheliste ja serveerige.

Selle tassi jaoks ei ole kastet vaja!

Nagu retsept?
pani 5 tärni
või anda veel üks hinnang!

Jagage retsepti sõpradega

Kui teile meeldib retsept, jaga seda sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes.

Kana pilaf aeglases pliidis

Crock-pot päästab mind isiklikult. Ja ma lihtsalt armastan plov. See retsept pilaf on aeglane pliit töötavate emade.

Kuidas süüa kana pilafit aeglases pliidis:

Sibulid puhastatakse, pestakse ja lõigatakse poolrõngasteks.

Koori porgandeid, peske ja riivige jäme riiv.

Peske kana tükeldatult.

Peske riisi hästi.

Vala õli multikookeri kaussi. Pange liha, praadige liha kuldpruuniks (segades umbes 7-10 minutit).
Seejärel lisage sibul ja porgand. Küpseta veel 7-10 minutit. Sool, pipar, lisa oma lemmik vürtsid. Segage. Lisage küüslauk.

Keedke veekeetja. Vala riis ühtlaselt üle kogu pinna. Vala vesi nii, et see oleks 1,5-2 cm riisi kohal.

Paigaldage programm "Piimapuder / teraviljad" ja küpseta kana viljaga aeglases pliidis 60 minutit.

Aeglases pliidis on kana sisaldav Pilaf valmis.
Bon isu!

Esmakordselt tegin aeglases pliidis kanaliha pilafi, see osutus hõrguks. Täname retsepti eest!

Väga maitsev pöördus - tänu sulle retsepti eest.

Ja riis mureneb? Ma tahan ka selle tatpeptu jaoks süüa)))

Ja kui ei, siis funktsiooni, piima putru saab panna pargi funktsiooni?

Riis ei ole keedetud.

Ja riisi 1,5 klaasi tavaline või mult.stakany?

Fedotov 57 ja riis 1,5 klaasi tavaline või mult.stakany?

See on võimalik ja nii.

Tänan teid väga retsepti eest, väga maitsev!

suurepärane retsept, ma ise teen peaaegu sama, ainult aeglane pliit, millel on teine ​​maxwell, pange teravilja režiim.

Vesi peaks olema väiksem, osutunud väga vedelikuks ja maitsevaks, tänan teid, muide, mul on pilafi jaoks eraldi funktsioon.

Ma olen keetmine. Pildistamise režiimis.

Ma teen nüüd. Tellimuse tühistamine valmis. Kustutusrežiim.

Ja ma panin programmi 40 minutiks ja kõik on valmis.

Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.

Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Pilaf kana-potis - 7 retsepti, kuidas süüa

Pilaf on aeglases ahjus kana on väga toitev, rahuldav ja maitsev roog. Tuleb märkida, et toiduvalmistamisviisi tõttu on pilaf mugav - täielik õhtusöök valmistatakse koheselt ja multikookeri kasutamine muudab toiduvalmistamise protsessi veelgi kiiremaks ja mugavamaks.

Kana pilaf on aeglane pliit - lihtne samm-sammult retsept

Pilafi kana aeglases pliidis vastavalt klassikalisele retseptile:

• kanaliha 1 kg;
• riis 3 tassi;
• sibul 400 gr;
• porgandid 600 gr;
• soola ½ spl. l.;
• jahvatatud must pipar 1 tl;
• vesi 5 klaasi;
• küüslauk 1 pea;
• rohelised rohelised (petersell ja tilli);
• õli 5 spl. l

Menetlus:

1. Kana liha pestakse hästi, eemaldades vajaduse korral ülejäänud kohevaks. Rinnaga on soovitatav kasutada. Dice liha ja pane see eraldi kaussi.
2. Sibul on puhas ja lõigatud keskmise kuubiks. Koorige porgandid ja tükeldage või tükeldage need peeneks.
3. Valmistage rohelised: peske, tükeldage terava noaga.
4. Me alustame toiduvalmistamist: valage kaussi paar supilusikatäit taimeõli ja laske sibul, seejärel porgand. Keeda "Fry" režiimis 5-7 minutit, kuni kuldne. Seejärel lisage liha. Segu segatakse hästi ja jätkake keetmist kaanega avatud, aeg-ajalt spaatliga segades. Küpsetage liha üsna vähe. Lisage soovi korral vürtsid ja soolad, võite kasutada kõiki vürtse.
5. Kui kana on keedetud, tehkem mõned riisid - loputage see ära prügi ja tolmu abil, kuni vesi on selge. Kui liha praaditakse 5-8 minutit, lisage riisi, valage kuum vesi, sisesta 2-4 küüslauguküünt, lülitage „Pilaf” režiimi ja jäetakse 40 minutiks hautuma.

Pilaf on valmis. Segage liha põhjalikult riisiga ja asetage plaadile.

Kana rindade valmistamine

Pilafi valmistamine aeglases pliidis vaid tunnis ei ole raske:

• kanafilee 300 gr;
• riis 260 gr;
• porgand 100 gr;
• sibul 100 gr;
• õli 35 gr;
• karri 1 tl;
• küüslauk, hakitud 2 tl. või kuivatage 1 tl;
• vesi filtreeriti 330 ml.

Menetlus:

1. Kana liha jõuab kiiresti valmisolekusse, mis teeb sellest parima võimaluse valmistada kiiresti toite.
2. Selles retseptivariandis valmistatakse kõik lihtsalt ja kiiresti: lõigatakse porgandid ja sibulad väikesteks kuubikuteks, lõigatakse kana keskmisteks kuubikuteks või viiludeks.
3. Pane kõike multikookeri kaussi, puista vürtsidega, puista õliga, segada hästi.
4. Siis magame koos üleval pestud teraviljadega, täitke see kuuma veega ja lülitage sisse “Pilaf” režiim. Tass keedetakse tund aega. See aeg on piisav lõhnavate toitude saamiseks.

Sel viisil valmistatud riis on murenev ja rahuldav.

Usbeki pilaf koos kanaga aeglases pliidis

Traditsiooniline Usbeki pilaf on keedetud väga rasva ja lambaga. Sellest hoolimata selgub, et kanaliha on maitsev, kuid mis on oluline - mitte rasv, mis tähendab rohkem dieeti.

• 500 grammi kanaliha;
• 2 nudusi porgandid;
• 2 nudusi sibulad;
• 2 tassi riisi;
• 1 suur küüslaugu pea;
• väike kuuma pipar;
• 2 kassetit või;
• soola 1 spl. l.;
• vürtside komplekt pilafile või kana 2 tl.

Menetlus:

1. Kõik koostisained on eelnevalt puhastatud ja pestud. Alustame sibulaga: see tuleb lõigata õhukeseks pooleks. Selleks, et sibul ei tekitaks rebendeid 10-15 minuti pärast, langetage pea külma veega. Siis porgand - lõigake see käsitsi ribadeks, et see sarnaneks sibula poolribidega.
2. Järgmine on liha: lõigake see väikesteks portsjoniteks.
3. Vala või keetke köögi kaussi, praadige sibula poolkitsed, kuni kuldne, praadimisrežiimis, seejärel lisage liha. On väga oluline, et liha praaditakse ainult sibulaga - selle köögivilja mahl ja maitse muudab kana väga maitseks, andes talle erilise puudutuse. Lisage kohe vürtsid ja sool.
4. Ainult pärast 10-15 minuti pikkust liha röstimist saate lisada porgandit, lülitada sisse režiimi “kustutamine” ja jätta 15 minutiks.
5. Pärast veerand tundi, segage sisu, täitke kuum vesi nii, et see kataks liha. Keskel panime terava tšilli ja küüslaugu pea. Sulgege kaas ja jäta 8-10 minutiks hautuma. Pärast seda aega saame pipra, küüslauk saab jätta, segada kõik ja lisada riisi. Vajadusel lisage riisi tasemele vett, puista veidi soolaga, sulgege kaas. Küpsetamine veel pool tundi. Traditsiooniliselt ei ole roog segatud ja serveeritakse puff.

Märkus. Riis on soovitatav võtta pikka aega aurutatud.

Pilaf koos kana aeglases pliidis

Pilaf koos kana-potis on võib-olla kõige esimene roog, mida inimesed toiduvalmistamisel riskivad. Kana liha keedetakse palju kiiremini kui kõik teisedki, ja see on odavam, nii et tiibade omanike laual on tihti laudadega kana. Kuid isegi selline nutikas kastrul ei suuda tõelist pilafi valmistada, kui te ei tee vähe pingutusi. Kui teie multicookeris on „Pilaf” režiim, siis ärge kiusake: lihtsalt pane kõik retseptitooted ja usaldage kõik selle valmistamise detailid ebaõnnestunud. See tähendab, et selgub, et riis on kana, kuid mitte pilaf.

Selle pilafi valmistamiseks peate valmistama zirvakid. Ärge muretsege, siin pole midagi keerulist. Alustamiseks kuumutage taimeõli multikookeriga, seejärel küpseta sibulaid, porgandeid ja liha, seejärel lisage pidevalt segades vürtse ja prae, et mitte põletada, ja alles pärast seda lisa riis, lisa soola, küüslauk (kui soovite) lisada riis, kurkum ja muud koostisained, valage kuum vesi ja lülitage kurikuulus režiim sisse. Pärast multikookeri töö lõppu signaali ärge avage kaant, kuid laske pilafil "Küte" režiimis natuke kinni - see on lõhnav ja murenev.

Kana-potaf on mitte ainult riis, liha ja vürtsid. Pilafis saab lisada kuivatatud aprikoose, ploomid, rosinad - nad rõhutavad ainult kanaliha magusat maitset. Lisaks kuivatatud puuviljadele, seentele, köögiviljadele lisatakse mereannid pilafi... Meie sait on teile valmistanud mitmeid huvitavaid retsepte.

Kana pilaf ingveriga

Koostisosad:
1 keskmine kana (umbes 1,5 kg),
2 multi-cups pikateralist riisi,
3 sibulat,
1-2 porgandit
1 küüslaugupea
2 spl. värske riivitud ingver
1,5 spl. kuivatatud marjad,
6 mitme tassi vett
sool, maitseained, rohelised, taimeõli - maitse järgi.

Cooking:
Kuumutage taimeõli (umbes 4-5 spl.) Aeglase pliidi kaussi "Küpsetamise" või "Küpsetamise" režiimis pange sibul nelja rõngaga viilutatud ja praadige 10-15 minutit, kuni kuldpruun. Ärge sulgege kaant. Lõigake kana väikesteks tükkideks väikeste luudega, eemaldage nahk, kui soovite, ja pange sibuladesse kaussi. Segage segades veel 10-15 minutit. Lisage vürtsid ja valage 3 mitme klaasi kuuma vett. Sulgege kaas, seadke summutamisrežiim 20 minutiks. Pärast seda asetage porgand, sool ja eel pestud ja leotatud riis kaussi. Sile, valage järelejäänud kuum vesi (valage õrnalt läbi skimmeri, nii et kihid ei seguneks) ja seadistage „Pilaf” režiim. Umbes 15 minutit enne režiimi lõppu avage kaas, kleepige küüslaugu pea riisile, asetage marjad ja riivitud ingver. Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest jätke pilaf 15-30 minutiks režiimi "Küte". Serveeri roheliste toorainega.

Koostisosad:
500 grammi kanaliha
200 g sibulaid,
200 g porgandit,
3-5 küüslauguküünt,
2 mitme tassi riisi,
4 mitme tassi vett
sool, vürtsid, taimeõli - maitse järgi.

Cooking:
Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse 30 minutiks, kuumutage taimeõli kaussi. Küpseta kanaliha taimeõlis, ilma aeglase pliidi kaane sulgemata, 15-20 minutit, kuni kuldpruuniks. Seejärel lisage poolrõngaga viilutatud sibul ja porgand ning lõigatakse Korea salatitele suureks riiviks ribadeks või riivitakse. Küpseta liha ja köögivilju kuni režiimi lõpuni, aeg-ajalt segades. Peske riis, leotage külmas vees. Kui signaal kõlab režiimi lõppedes, laske vesi riisist välja, valage see õrnalt multikookeri kaussi ja asetage see tasa. Pange koorimata küüslauguküüned riisile, soolale ja piparile ning lisage harilikule vürtsile. Valage kuum vesi ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest jätke kana pilaf "soojenema" režiimis 15-20 minutiks. Ärge avage katet! Seejärel segage kihid ettevaatlikult ja serveerige pilafi, mis on puistatakse roheliste toonidega.

Kana rinnapiim

Koostisosad:
1 suur kanarind (naha või maitseta), t
2-3 pirni,
3-4 porgandit
500 grammi riisi
3-5 supilusikatäit taimeõli
3-5 küüslauguküünt,
sool, pipar, vürtsid - maitse järgi.

Cooking:
"Küpsetamise" või "praadimise" režiimis praadige sibulad ja porgandid taimeõlis, ilma multikookeri kaane sulgemata. Küpseta köögivilju 10-15 minutit, kuni kuldpruun. Lõika kanarind kuubikuteks ja lisa kaussi. Segage ja jätkake praadimist veel 15 minutit, lisage vürtsid ja kooritud küüslauguküüned ilma neid tükeldamata. Küpseta 1-2 minutit. Lahustage eelnevalt pestud ja leotatud riis, tasandage ja täitke veega nii, et see kataks riisi umbes 1,5 cm. Sulgege kaas ja seadke “Pilaf” režiim. Pärast režiimi lõppu segage pilaf ja laske sellel seista 10-15 minutit katte all.

Pilaf kanaga "Aromatic"

500 grammi kana ilma nahata,
1 sibul,
1-2 porgandit
2-3 supilusikatäit taimeõli
3 mitme tassi riisi,
1 küüslaugupea
maitse järgi soola, pipart, vürtsid.

Cooking:
Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks, hõõruge porgandid suure riiviga või lõigatakse ribadeks. Seadke küpsetusrežiim 40 minutiks, kuumutage taimeõli kaussi ja praadige sibul 15 minutit. Seejärel lisage vürtsid, porgandid ja kanaliha tükid, segage ja küpseta ilma kaane sulgemiseta kuni režiimi lõpuni. Vahepeal peske riis. Pärast signaali äravoolu valage riisist vett, valage see multikookeriga, asetage küüslaugu pea keskele. Täitke keeva veega nii, et see kataks riisi umbes 1-1,5 cm, sulgege kaas ja seadistage režiim "Pilaf" või "Tatar" ("Tangid"). Pärast signaali andmist töörežiimi lõppemise ajaks avage kaas, eemaldage küüslauk ja segage pilaf, sulgege kaas uuesti ja seisake 10-15 minuti jooksul „Küte“ režiimis.

Pilaf kana ja pruuni (pruun) riisiga

Koostisosad:
2 kanarinda,
1,5 korstnat pruun (pruun) riis,
½ stack taimeõli
1 sibul,
1-2 porgandit
1 tl jahvatatud paprika,
¼ tl jahvatatud tšilli,
½ tl jahvatatud köömned,
3 virna vesi
maitse järgi sool, must pipar, marjad.

Cooking:
Seadke "küpsetamise" režiim ja kuumutage taimeõli multikookeriga. Lisage vürtsid ja kuubikuteks kanaliha. Küpseta, kuni liha on valgendatud, lisage tükeldatud sibulad ja porgandid, segage ja praadige kuni töörežiimi lõpuni, aeg-ajalt segades. Ärge sulgege kaant. Sool ja pipar, lisage pestud riis ja kaetakse kuuma veega. Sulgege kaas ja seadke režiim "Pilaf" või "Tatar". Pärast režiimi lõppu laske padjal 15-20 minutit „režiimis“.

Kana ja seened

Koostisosad:
500 grammi kana ilma nahata,
7-9 värsket šampinjat,
1,5 mitme tassi riisi,
1 sibul,
1-2 porgandit
1 küüslaugupea
2 spl. maitseained
maitse järgi õli, kurkum, sool, must pipar.

Cooking:
Loputa kanafilee, kuivatada ja tükeldada kuubikuteks, tükeldada seened suurteks tükkideks, lõigata sibulad poolrõngasteks, hõõruda porgandid suure riiviga või lõigata ribadeks. Loputage riisi põhjalikult mitmes vees ja leotage seda 30-45 minutit külmas vees. Pea küüslauk lahti nelkidesse ja koorige need. Vala taimeõli aeglase pliidi kaussi, kuumuta see "küpsetamise" või "praadimise" režiimis, seejärel pane kaussi kanafilee, küüslaugu, küüslaugu, porgandi ja seente terve nelk. Segage ja praadige kõik toidud, mille kaas on avatud 20-25 minutit. Riisiga tühjendage vesi. Pärast röstimist valage riis ettevaatlikult kaussi, tasandage, puista soola, pipra ja vürtsidega, lisage näputäis kurkuma ja sulgege kaas. Määrake režiim "Tatar" või "Rice" (või "Pilaf"). Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest hoidke 10-15 minuti jooksul pilafi "Küte" režiimi kaane all. Seejärel segage ja serveerige, puista maitsetaimi.

Pilaf kana ja ploomidega

Koostisosad:
1 kanarind,
2 mitmekülgset pikateralist riisi tera,
4 mitme tassi vett
1-2 porgandit
1-2 sibulat,
1 küüslaugupea
6-7 tükki ploomid,
1-2 supilusikatäit taimeõli
maitseks vürtsid pilafile, soolale, mustadele piparitele.

Cooking:
Seadke režiim "küpsetamine" või "praadimine" 40 minutiks ja kuumutage õli multikookeriga. Pane tükeldatud porgandid ja sibulad poolrõngastesse. Sulgege kaas ja küpseta 10 minutit, samal ajal lõigake kanarind kuubikuteks, lisage köögiviljadele, segage ja sulgege uuesti kaas. Rinna röstimisel peske riis ja ploomid kuivaks. Kui signaal kõlab režiimi lõppu, lisage riis, sool, pipar, lisage vürtsid ja ploomid (seda saab lõigata viiludeks, kui see on suur). Küüslaugu pea keskel ja täitke kuuma veega läbi lusikaga lusikas, nii et toiduainete kihte ei segata. Sulgege kaas ja seadke režiimiks "Pilaf" või "Groats". Pärast režiimi lõppu ärge avage kaant, kuid hoidke pilafit „Küte“ režiimis 15-30 minutit.

Kana ja rosinad

Koostisosad:
2-3 kanaliha (või pool kana rümp),
3 mitme tassi riisi,
1-2 porgandit
2-3 pirni,
100-150 g ploomid,
2-3 supilusikatäit rosinad
1-2 küüslaugu pead,
näputäis kurkuma
soola, valmis vürtsid pilafile, must pipar - maitse järgi.

Cooking:
Peske riisi mitmes vees, kuni vesi on selge ja leotage külmas vees. Peske kanaliha ja tükeldage tükkideks (ka luude tükeldamiseks). Loputage ploomid ja rosinad kuumas vees ja kuivatage. Sibul lõigatakse kuubikuteks, porgandid - õled. Valage taimeõli multikookeri kaussi ja soojendage seda “Küpsetamise” või “Küpsetamise” režiimis. Pange kana kaussi ja küpseta 10 minutit. Seejärel soola ja lisa sibul. Küpseta veel 5-7 minutit, seejärel pange porgandid liha ja sibula peale. Täitke veega (4 mitmekordset) ja seadke režiimi "Karastamine" 20 minutiks. Tühjendage riis riisist, asetage see aeglase pliidi kaussi, sile ja lisage ploomid ja rosinad, kooritud küüslauguküüned, suruge kergelt riisile ja valage kuuma veega (2–2,5 klaasi) läbi skimmeri. Määrake režiim "Pilaf" või "Rice" ("Tatar"). Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest laske nõudel "kuumutamise" režiimis 10-15 minuti jooksul suletud kaane all ja seejärel segada õrnalt.

Kana ja kuivatatud puuviljad

Koostisosad:
500 g kanafilee,
1 sibul,
1 porgand,
2 mitme tassi riisi,
100-150 g kuivatatud puuviljade segu (kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid), t
½ mitme tassi taimeõli,
1-2 supilusikatäit valmis vürtside segu t
sool, must pipar, kollajuur - maitse järgi.

Cooking:
Viilutatud kanafilee, porgandid - õled, sibul - poolrõngad, ploomid ja kuivatatud aprikoosid, mis on hästi pestud, kuivatatud ja ribadeks lõigatud. Valage taimeõli multikookeri kaussi, lülitage küpsetusrežiim sisse ja soojendage seda 3-5 minutit. Küpseta köögivilju ja liha 15 minutit, segades. Seejärel pange kuivatatud puuviljad ja vürtsid kokku, segage, viige ja täitke riis, pestakse ja leotage eelnevalt. Sool, pipar, lõhestatud lusika kaudu, valage kuum vesi (4 mitmekihiline) ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Režiimi lõpus laske tassi 10 minuti vältel „kuumutada” režiimis ja seejärel avada kaas ning segada kõik kihid. Serveeri, puista maitsetaimi.

Shah pilaf kanaga (pidulik roog)

Koostisosad:
400 g kanaliha
1-2 sibulat,
1-2 porgandit
1 multi-riis,
1,5 mitmekordset vett
1 küüslaugupea
1-2 supilusikatäit valmis vürtside segu t
näputäis kurkuma
käputäis rosinaid
2 lehte õhuke pita,
sool, must pipar, taimeõli - maitse järgi
50-70 grammi võid - pita määrimiseks.

Cooking:
Vala taimeõli multikookeri kaussi ja küpseta seda küpsetusrežiimis. Pange viilutatud liha, tükeldatud sibul, viilutatud porgandid ja hauta samas režiimis umbes 15 minutiks, seejärel lisage pestud rosinad, kooritud küüslauguküüned, vürtsid, sool ja pipar, segage ja puista pestud riisiga. Sile, täitke kuum vesi ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Režiimi lõpus viige valmis pilaf teise tassi juurde. Ärge muretsege, kui arvate, et riis on alatoidetud, nii et teil on vaja retsepti. Peske ja pühkige multikookeri kaussi kuiva lapiga, määrige seda sees oleva võiga ja katke see pita leiva lehtedega ning asetage pita leib allapoole 2-3 kihti. Pita leib peaks riputama kausi servadest. Asetage valmis pilaf sees ja sulgege pita rippuvad lehed. Topi võid ja sulgege kaas. Seadke küpsetusrežiim 1 tunniks. Valmistatud shah-pilaf saadakse murenevana, aromaatne ja peeneks krõbedaks. Keerake shah-ader ettevaatlikult tasaseks taldrikuks ja serveerige, lõigake segmentideks.

Nautida söögiisu ja uusi kulinaarseid avastusi!

Kuidas süüa pilafit kana aeglases pliidis: fotodega retseptid

Pilaf on aeglases ahjus kana - kuidas valmistada maitsvaid samm-sammult retsepte koos fotode ja videotega

Aeglase pliitiga Pilaf on kerge valmistada, selgub, et see on alati murenev ja toitev.

Kuidas süüa kana pilafit aeglases pliidis? Ärge laadige kõiki tooteid samal ajal alla, soovides vabaneda probleemideta.

Rice teravilja on parem paar tundi leotada, praadida köögivilju ja liha, lisada vürtse: tulemus on hämmastav.

Lemmiktoitu, mille põhikomponendid on riis ja liha, saab küpsetada valuraua paksuseinega katuse ja mitme pliidi abil.

Kuidas süüa kana pilafi, murenev, väga toitev selles kaasaegses imepannis? Me peame lugema juhiseid Redmondile või Panasonicile, valima õige riisi, mis ei kleepu kokku, vajalikke vürtse, kvaliteetset lindude rümpasid.

Täiuslik dieetfilee või rohkem rasva osi, millel on kõrge toiteväärtus. Selle kanali kalorisisaldus on keskmiselt 100 kcal madalama lihaga roogade all.

Mitme panniga saab rakendada uusi maitsva toidu retsepte ja kiirendada tuttavate toitude valmistamist.

Ta säästab aega perenaine, kes valmistab tooteid ja vajutab vajalikke nuppe. Pilaf on aeglases ahjus, kus kana ei vaja pingutust, muutub toitevaks, murenevaks ja lõhnavaks toiduks.

Rinnasöögiga saate dieeti. Tiivad või muud rasvased tükid suurendavad kalorisisaldust.

Chicken Breast Pilaf

Kana rinna pilau on õrn - nii ka valge liha. Seda ei ole vaja pikka aega praadida, kuni see moodustab pruuni kooriku.

See hautatakse pehmeks riisiks - ka roog võib olla ohutult eakad, lapsed ja toitumisharjumused. Võite kasutada pruuni riisi, mis vähendab kolesterooli ja annab kehale energiat.

Me uurime ja mäletame aeglases pliidis veiseliha pilafi retsepti, kaalume samm-sammult fotosid ja saame tööle.

• rind - 1 tk;
• riis - üks klaas;
• õli - 2 spl. l.;
• maitseained - 1-2 tl;
• sibul - 1 tk;
• porgand - 1 tk.;
• vesi - 2, 5 klaasi;
• marjad - 1 tl;
• soola

1. Rind lõigatakse tükkideks, pannakse aeglasesse pliidi. Käivitage programm "Fry", küpseta õli 10 minutit. Protsessi lõpetamiseks segage.
2. Peenestage sibul, porgand, lisa rinnale. Samas programmis küpseta 10 minutit.
3. Vala riis, segage, laske 5 minutit praadida.
4. Lisage vürtsid, soola, marjad.
5. Segage kõik.
6. Süstige vett, käivitage programm "Pilaf" määratud ajaks.

Murenev kanaliha

Kõige parem on jahvatatud jahvatatud teraviljataimede võtmine ja pika tera terad on kõige ilusamad.

Ei ole kohe võimalik, et multikookeriga saadakse krobeline kanafilee - see on vaja seda tehnoloogiat hallata.

Peaasi on see, et kana pilaf aeglases pliidis ei tule välja nagu putru, ei kleepu kokku, ei keeta pehme ja selleks ei pea te seda veekogusega üle pingutama.

• riis - 2 täisklaasi;
• kana - 0,7 kg;
• vesi - 750 ml;
• sibulad - 2-3 tk;
• porgand - 2-3 tk.
• küüslauk - 5-7 keskmise küüslauguga;
• marjad - 1.5 Art. lusikad;
• zira - 1 magustoit lusikaga;
• kuivad vürtsid - 1 tl.
• must pipar, sool - maitse järgi;
• õli röstimiseks - 3-4 spl. lusikad.

1. Peske kana, koo.
2. Peske riisi korduvalt.
3. Sibul poolrõngad, porgandid - õled.
4. Vala õli mitme pliitiga kausi põhja, seadke praadimisrežiim. Küpseta liha, puista vürtsidega.
5. Lisa sibul, vala porgandipulgad. Jätkake praadimist.
6. "Fry" välja lülitamine, pange teravilja, Zira, marjad, pipar, sool, valage vesi. Segage
7. Sulgege kaas, käivitage funktsioon "Riis" pool tundi.
8. Lisage koorimata küüslauguküüned, pihustades riisi lusikaga. Jätke soojendus tund aega.

Usbeki kanafilee

Usbeki pilafi keetmise aeg kana keetmisel aeglases pliidis ei tohiks radikaalselt erineda sellest, mida on kasutatud pannil. Peske riisi vee täieliku läbipaistvuse tagamiseks nii, et terades sisalduv tärklis on kadunud.

Porgandid - lihtsalt lõigatud, riiv ei tööta. Kindlasti valmistage ette pilaf-zirvak'i baas, selle praadimise ja hautatud lihale ja köögiviljadele. Zirvakit saab eelnevalt valmistada ja külmkapis hoida mitu päeva, kuni õige aeg.

• Rinnaga - 500 g;
• riis - 500 g;
• sibul - 2 tk;
• porgandid (soovitavalt kollased) - 2 tk;
• taimeõli - 100 ml;
• küüslauk - 1 pea;
• Zira, Kashnich, safran, marja, basiilik (segu) - 2 spl. l.;
• sool;
• keev vesi või puljong.

1. Kuumutage õli, praadige sibul selles pruunikas värvi, lisage pisut hiljem porgandeid.
2. Pange linnuliha köögiviljadesse, küpseta, avage kaas.
3. Puista röstitud liha vürtsidega, hautada, lisada vett.
4. Pange kuiv riis multikooki kaussi, soojendades, segades. Seda tuleks õli leotada.
5. Vala keev vesi või puljong, lisa soola, küüslaugu pea.
6. Sulgege kaas, aktiveerige funktsioon "Karastamine". Kontrollige valmisolekut poole tunni pärast.
7. Keela, lase seista 10 minutit.

Toitumine kanaliha

Suurepärane pott võib luua vajalikke tingimusi. Retsept dieedi pilaf kana on äärmiselt lihtne, isegi kui sa süüa seda rinnahoidjas või pada.

kuid võimas multi-pan lihtsustab ja kiirendab selle tervisliku tassi ettevalmistamist, et toita koju kiiresti, odavalt, maitsvalt.

Lind tuleb eelnevalt lõigata, eemaldades naha, veenide, liigse rasva - see vähendab toote kalorisisaldust. Riis tera eelnevalt leotada.

• filee - 0,5 kg;
• riis - 1,5 tassi;
• vesi - 3 tassi;
• porgandid - 1 tk;
• sibul - 1 tk;
• küüslauk - 2 hammast;
• maitsestamine - 1 spl. l

1. Kuubikuteks lõigatud filee.
2. Valmistage sibula-porgandi baas, lülitades 10 minutiks sisse "praadimise" režiimi.
3. Lisa liha, küpseta 15 minutit küpsetusrežiimi sisselülitamisel.
4. Leotatud teravilja pannakse kaussi, lisage vett, lisage vürtsid - valmis maitseained või maitse järgi: kaneeli, marjade, musta pipra, soola. Võimalus - "Rice".
5. Toiduvalmistamise lõpus saate poti mähkida midagi sooja, jätta 15-20 minutit.
6. Puista petersell ja tilli.

Kana lehed Pilaf

Köögiseadmed palju lihtsam töö koduperenaine. Köögivalmis õhtusöök mitme panna tõttu, mis on selles sisalduvate programmide tõttu ja foto detailsed retseptid, on muutunud igapäevaseks.

Isegi kui roog on valmistatud mitmest komponendist, saab neid samal ajal paigaldada. Kuid mõnede koostisosade eelküpsetamiseks on kanajalgne veel maitsvam.

Peamised tooted on liha, riisivili, köögiviljad. Vürtsid - maitse järgi.

• kanaliha - 500 g;
• porgandid (keskmised juurviljad) - 2 tk;
• sibul - 3 tk;
• taimeõli - 50 g;
• vürtsid - maitse järgi;
• küüslauk - väike pea;
• riis - 2,5 mitmemõõtmelist klaasi;
• vesi - 5 klaasi.

1. "Küpsetamise" režiimis praadige õli jalad.
2. Lihale lisatakse lõhestatud sibul, pika ribadeks lõigatud porgand.
3. Jätkake röstimist 10 minutit.
4. Pärast „Küpsetamise” programmi valmimist valage hästi pestud riis, vürtsid, kleepige koorimata küüslaugu.
5. Lahjendada soola ja vürtse vees, vala pannile ja küpseta vastavalt retseptile, kasutades valikut "Rice".
6. Laske sellel 15 minutit seista soojendusrežiimis.

Oderibud kana abil aeglases pliidis

Pilaf potis-potis on väga nõudlik nendelt, kes selle nutika köögi seadme ostsid ja omandasid.

Ja kui riisi asemel kasutatakse nisu teravilja, purustatud maisi, odra, tatari, hernest, hirssit, siis saad uue maitsva roogi! Oderlindude kanaliha aeglases pliidis (vt foto) ei peta sööjate ja kokkade ootusi.

Selline odra variant, mille kana on aeglases pliidis, peaks maitsema ka neile, kes seda kasulikku teravilja tegelikult ei aktsepteeri.

• reied või kanajalad - 800 g;
• porgandid - 300 g;
• Sibul - 1 tk.;
• küüslauk - 3 nelki;
• Oder - 2 mitmekihiline;
• kuum keedetud vesi - 6 klaasi;
• sool - 1,5 tl;
• must pipar - maitse järgi.

1. Pestud lind, mis tuleb lõigata suurteks tükkideks, pange nahad kaussi põhja.
2. "Küpsetamise" režiimis küpseta 45 minutit, mõnikord keerates seda üle.
3. Peenestatud sibul, küüslauk, jämedalt riivitud porgandid ühendavad liha 10 minutit enne programmi väljalülitamist.
4. Lisa eelnevalt pestud oder köögiviljadega liha.
5. Valage sooja vett multikookeri kaussi, lisage soola ja puista pipartega.
6. Segage hoolikalt, katke kaanega.
7. Keeda, lülitades “Pilaf” režiimi poolteist tundi sisse.
8. Hoidke kuumutamist 15 minutit ja saate alustada lõunasööki.

Pilaf koos kana ja seentega aeglases pliidis

See protsess sobib suurepäraselt Panasonicu multikookerile - see võimaldab teil luua tõelise pilafi, mitte tavalise segadusega kana.

Kana ja seentega pilaf on aeglases pliidis valmistatud lihtsalt ja palju kiiremini kui klassikaline tulekahju ja selle maitse ei ole halvem kui traditsiooniline.

Kõigepealt peate praadima kana tükke sibula, porgandi, seente, teravilja ja küpsetama, aktiveerides soovitud režiimi.

• filee - 300 g;
• sibul, porgand - 1 tk.;
• praetud šampinjonid - 150 g;
• riis - 1 multi-klaas;
• vesi - 1,5 multistakan;
• tomatimahl - 0,5 tassi;
• taimeõli - 3 spl. l.;
• küüslauk - 2-3 hammast;
• pipar, sool, maitseained - maitse järgi.

1. Liha tükeldatakse tükkideks.
2. Purustatud sibulad, porgandid nuga muutuvad õledeks.
3. Vala õli kaussi.
4. Pane küpsetamine 25 minutiks.
5. Vala sibul, porgand, küpseta neid 10 minutit.
6. Lisage linnuliha, soola ja pipart. Fry, aeg-ajalt segades, kuni režiimi lõpuni.
7. Kombineerige fileed ja köögiviljad seentega, pestud teraviljadega, valatakse vette, tomatimahla.
8. Sool, lisage maitseained, kleepige terve küüslauk.
9. Küpseta režiimis "Tatar" ilma kaane avamata.

Kana ja rosinad

Pilafi saab valmistada retsepti kohandamisel. Näiteks on kala ja rosinatega pilau saladus võrdne kogus küüslauk ja rosinad, mis annavad talle pikantsuse ja erilise maitse.

Meeldivas potis keeta see lihtsalt ja kiiresti. Tänu suurtele temperatuurirežiimidele on võimalik leiutada kulinaarseid meistriteoseid.

Redmondi varikatse poolt valmistatud pilaf osutub ebatavaliselt maitsevaks, lõhnavaks, nagu paksus malmipakis.

• pikateraline riis - 300 g;
• Kana - 500 g;
• sibul - 1 tk;
• porgandid - 2 tk;
• rosinad - 100 g;
• küüslauk - 100 g;
• sool, pipar, kollajuur - maitse järgi;
• taimeõli;
• vesi

1. Lõika liha, prae, soojendades Redmondi kausi.
2. Lõika sibul, porgand lõigatakse väikesteks tükkideks, lisa, praadige 5 minutit.
3. Vala kaussi hästi pestud riis, lisades vürtse. Kurkum annab toidule kuldse värvi. Ärge segage. Valage vesi nii, et see oleks 3-4 cm kõrgem kui kogu sisu.
4. Katke kaanega, lülitage Pilaf režiim sisse 25 minutiks.
5. Lisa leotatud rosinad, kooritud küüslauk, keedetakse 15 minutit.
6. Heateril hoidke pool tundi
7. Loksutage õrnalt tassi sisu nii, et zirvak on peal.

Lugege, kuidas ahjus küpsetada lambaliha.

: kana pilaf aeglases pliidis

Pilaf koos kana aeglases pliidis

Pilaf - Türgi "pilafist" - lahe riisipuur.

Pilafi Kesk-Aasia versiooni (Usbekistan, Kasahstan, Türkmenistan, Tadžikistan ja Kõrgõzstani lõunaosa) ettevalmistamiseks kombineeritakse riisi teravilja- ja zirvak (liha) edasiseks ettevalmistamiseks.

Ja pilafi Iraani versioonis (sellist pilafit valmistatakse ka Türgis ja Aserbaidžaanis) valmistatakse teraviljaosa ja gara (lihatükk) üksteisest eraldi ja seejärel ühendatakse need plaadile. Siin on nii erinev ja väga maitsev pilaf.

Meie perekonnas küpsetavad ema ja vanaema alati liha või kanaga pilafi, mõnikord (väga harva) küpsetatud kuivatatud aprikoosidega, kuid see on juba magus valik, kuid see on ka väga maitsev ja rahuldav. Liha on tavaliselt praetud, lisatakse taimeosa, siis teravilja (riis) ja roog on täielikult valmis.

Kui te küpsetate pliidiplaati, peate kasutama head paksu seinaga pannit (hautatud pannil), millel on kõrged küljed või paks seinaga (näiteks malmist) pann.

Tänapäeval kasutatakse tänapäeva maailmas koduneid üha enam selle maitsva pilafi multikookeriks. Ma tahan ka pakkuda küpsetamiseks kanafilee aeglases pliidis.

Tulemus on alati lihtsalt maitsev, riis on õrn, murenev ja väga maitsev.

See on vajalik:

• Riis - 2 multi klaasi (teraviljad, mida lisate nii palju kui vaja)
• Kana rinnaga - 1 tk.
• Porgandid - 2 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Küüslauk - 5-6 nelgi (maitse järgi)
• Vesi - 4 multi klaasi (kui paned vastavalt rohkem teravilja, siis paneme vee vahekorras 1: 2)
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - veidi (liha röstimiseks)
• Rohelised - roogade kaunistamiseks ja serveerimiseks (valikuline)
• Pilafi maitsestamine - tahtel (ma ei lisanud - sellepärast, et minu väike laps seda kasutas toidus)

Kuidas valmistada omatehtud kanafilee aeglases pliidis:

Ma tahan jagada ka oma rõõmu - mul on köögis uus assistent - 4-liitrise kausi sisaldav LENTEL 4LD11 multi-pliit ja 700-vatise võimsusega.

Ja muidugi, ma olen esimene kord, kui valmistan selle ilusa pilafi uue aeglase pliidi. Kõigepealt peame viilutama kana rinnafilee.

Valage multikookeri kaussi mõned taimeõli, lülitage küpsetusrežiim 40 minutiks sisse.

Multicookeri töö algab 5 sekundiga. Teistes multicookerites peame vajutama START nuppu, et alustada paigaldatud programmi tööd. Anname õli hea soojuse ja paneme valmis kanafilee kaussi. Veidi maitse järgi.

Kui filee on röstimine (kuigi seda ei saa teha, osutub pilafi toitumine rohkem, PLOV-programmi lõpus küpsetab aeglaselt pliit kergelt altpoolt liha), valmistab sibul ja porgand. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, lõigasin porgandid õhukesteks ribadeks.

Pange valmis köögiviljad multikooki kaussi. Segage veidi (see on valikuline). Soola rohkem maitse järgi. Pange eelnevalt pestud riis köögiviljade peale multikooki kaussi. Lisage küüslauguküüned ja täitke pilaf veega (ma teen seda keeva veega).

Praegu kuvatakse 23-minutiline järelejäänud aeg multikookeri ekraanil. Multicooker (nagu ma eespool mainisin) tõlgib Plovi automaatsesse režiimi ja 5 sekundi pärast lülitub see automaatselt sisse ja alustab tööd.

Teistes multicookerites peame vajutama START nuppu (installitud programmi töö alustamiseks). Aeglane pliit alustas toiduvalmistamist.

Ülaltoodud koostisosade koguse puhul keedeti multikooker pilafi 42 minutit. Kui lisate rohkem koostisosi, küpsetab multicooker pilafi, kuni see on keedetud.

See on selline maitsev ja murenev kana pilaf aeglases pliidis. Riis on maitsev, vaata - mis see on murenev, kasutades spaatlit, segage valmis pilaf kanaga ja serveerige seda lauale. Enne serveerimist kaunistan ma värskete roheliste roogadega roogasid, mis ma ise kasvasin oma akna potis. See on koriander, basiilik ei ole piisavalt vana... Aita ennast - mu kallis, taldrikuga kanafilee ja mureneva riisiga! Minu perekond rõõmustas keedetud kanaliha uue aeglase pliidi juures. Ja neile hostessidele ja omanikele, kellel pole veel seda imelist kööki abilist, soovitan mul osta ja nautida küpsetamise lihtsust, kvaliteeti, maitset ja rohkem vaba, hea aeg oma lähedastele anda!

Svetlana ja minu maitsev kulinarochka2013.ru soovivad kõigile söögiisu!

• Maitsev retsept, mis sisaldab vilja ja pruuni riisiga aeglast pliit

Pilaf koos kana aeglases pliidis

Pilaf koos kana-potis on võib-olla kõige esimene roog, mida inimesed toiduvalmistamisel riskivad.

Kana liha keedetakse palju kiiremini kui kõik teisedki, ja see on odavam, nii et tiibade omanike laual on tihti laudadega kana.

Kuid isegi selline nutikas kastrul ei suuda tõelist pilafi valmistada, kui te ei tee vähe pingutusi.

Kui teie multicookeris on „Pilaf” režiim, siis ärge kiusake: lihtsalt pane kõik retseptitooted ja usaldage kõik selle valmistamise detailid ebaõnnestunud.

See tähendab, et selgub, et riis on kana, kuid mitte pilaf.

Selle pilafi valmistamiseks peate valmistama zirvakid. Ärge muretsege, siin pole midagi keerulist.

Alustamiseks kuumutage taimeõli multikookeriga, seejärel küpseta sibulaid, porgandeid ja liha, seejärel lisage pidevalt segades vürtse ja prae, et mitte põletada, ja alles pärast seda lisa riis, lisa soola, küüslauk (kui soovite) lisada riis, kurkum ja muud koostisained, valage kuum vesi ja lülitage kurikuulus režiim sisse. Pärast multikookeri töö lõppu signaali ärge avage kaant, kuid laske pilafil "Küte" režiimis natuke kinni - see on lõhnav ja murenev.

Kana-potaf on mitte ainult riis, liha ja vürtsid.

Pilafis saab lisada kuivatatud aprikoose, ploomid, rosinad - nad rõhutavad ainult kanaliha magusat maitset.

Lisaks kuivatatud puuviljadele, seentele, köögiviljadele lisatakse mereannid pilafi... Meie sait on teile valmistanud mitmeid huvitavaid retsepte.

Kana pilaf ingveriga

1 keskmine kana (umbes 1,5 kg), 2 mitme klaasi pika tera riisi, 3 sibulat, 1-2 porgandit, 1 pea küüslaugu, 2 spl. värske riivitud ingver, 1,5 spl. kuivatatud marjapuu, 6 veega multi-tassid, sool, vürtsid pilafile, rohelistele, taimeõlidele - maitse järgi.

Kuumutage taimeõli (umbes 4-5 spl.) Aeglase pliidi kaussi "Küpsetamise" või "Küpsetamise" režiimis pange sibul nelja rõngaga viilutatud ja praadige 10-15 minutit, kuni kuldpruun. Ärge sulgege kaant. Lõigake kana väikesteks tükkideks väikeste luudega, eemaldage nahk, kui soovite, ja pange sibuladesse kaussi. Segage segades veel 10-15 minutit. Lisage vürtsid ja valage 3 mitme klaasi kuuma vett. Sulgege kaas, seadke summutamisrežiim 20 minutiks. Pärast seda asetage porgand, sool ja eel pestud ja leotatud riis kaussi. Sile, valage järelejäänud kuum vesi (valage õrnalt läbi skimmeri, nii et kihid ei seguneks) ja seadistage „Pilaf” režiim. Umbes 15 minutit enne režiimi lõppu avage kaas, kleepige küüslaugu pea riisile, asetage marjad ja riivitud ingver. Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest jätke pilaf 15-30 minutiks režiimi "Küte". Serveeri roheliste toorainega.

500 g kanaliha, 200 g sibulat, 200 g porgandit, 3-5 küüslauguküünt, 2 mitme klaasi riisi, 4 multi-klaasi vett, soola, vürtse, taimeõli - maitse järgi.

Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse 30 minutiks, kuumutage taimeõli kaussi. Küpseta kanaliha taimeõlis, ilma aeglase pliidi kaane sulgemata, 15-20 minutit, kuni kuldpruuniks. Seejärel lisage poolrõngaga viilutatud sibul ja porgand ning lõigatakse Korea salatitele suureks riiviks ribadeks või riivitakse. Küpseta liha ja köögivilju kuni režiimi lõpuni, aeg-ajalt segades. Peske riis, leotage külmas vees. Kui signaal kõlab režiimi lõppedes, laske vesi riisist välja, valage see õrnalt multikookeri kaussi ja asetage see tasa. Pange koorimata küüslauguküüned riisile, soolale ja piparile ning lisage harilikule vürtsile. Valage kuum vesi ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest jätke kana pilaf "soojenema" režiimis 15-20 minutiks. Ärge avage katet! Seejärel segage kihid ettevaatlikult ja serveerige pilafi, mis on puistatakse roheliste toonidega.

Kana rinnapiim

1 suur kanarind (naha või maitse järgi), 2-3 sibul, 3-4 porgandit, 500 g riisi, 3-5 spl. taimeõli, 3-5 küüslauguküünt, soola, pipart, vürtse - maitse järgi.

"Küpsetamise" või "praadimise" režiimis praadige sibulad ja porgandid taimeõlis, ilma multikookeri kaane sulgemata. Küpseta köögivilju 10-15 minutit, kuni kuldpruun. Lõika kanarind kuubikuteks ja lisa kaussi. Segage ja jätkake praadimist veel 15 minutit, lisage vürtsid ja kooritud küüslauguküüned ilma neid tükeldamata. Küpseta 1-2 minutit. Lahustage eelnevalt pestud ja leotatud riis, tasandage ja täitke veega nii, et see kataks riisi umbes 1,5 cm. Sulgege kaas ja seadke “Pilaf” režiim. Pärast režiimi lõppu segage pilaf ja laske sellel seista 10-15 minutit katte all.

Pilaf kanaga "Aromatic"

500 g kana nahata, 1 sibul, 1-2 porgandit, 2-3 spl. taimeõli, 3 riisiklaasi, 1 pea küüslaugu, soola, pipra, maitseained.

Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks, hõõruge porgandid suure riiviga või lõigatakse ribadeks. Seadke küpsetusrežiim 40 minutiks, kuumutage taimeõli kaussi ja praadige sibul 15 minutit. Seejärel lisage vürtsid, porgandid ja kanaliha tükid, segage ja küpseta ilma kaane sulgemiseta kuni režiimi lõpuni. Vahepeal peske riis. Pärast signaali äravoolu valage riisist vett, valage see multikookeriga, asetage küüslaugu pea keskele. Täitke keeva veega nii, et see kataks riisi umbes 1-1,5 cm, sulgege kaas ja seadistage režiim "Pilaf" või "Tatar" ("Tangid"). Pärast signaali andmist töörežiimi lõppemise ajaks avage kaas, eemaldage küüslauk ja segage pilaf, sulgege kaas uuesti ja seisake 10-15 minuti jooksul „Küte“ režiimis.

Pilaf kana ja pruuni (pruun) riisiga

2 kanarinda, 1,5 huvitavat. pruun (pruun) riis, ½ korstnat taimeõli, 1 sibul, 1-2 porgandit, 1 tl. jahvatatud paprika, ¼ tl jahvatatud tšilli pipar, ½ tl jahvatatud terad, 3 korstnat. maitse järgi vesi, sool, must pipar, marja.

Seadke "küpsetamise" režiim ja kuumutage taimeõli multikookeriga. Lisage vürtsid ja kuubikuteks kanaliha. Küpseta, kuni liha on valgendatud, lisage tükeldatud sibulad ja porgandid, segage ja praadige kuni töörežiimi lõpuni, aeg-ajalt segades. Ärge sulgege kaant. Sool ja pipar, lisage pestud riis ja kaetakse kuuma veega. Sulgege kaas ja seadke režiim "Pilaf" või "Tatar". Pärast režiimi lõppu laske padjal 15-20 minutit „režiimis“.

Kana ja seened

500 g kanafilee ilma nahata, 7-9 värsket šampinjonit, 1,5 multi-tassi riisi, 1 sibul, 1-2 porgandit, 1 pea küüslaugu, 2 spl. maitsestavad maitseained pilafi, taimeõli, kollajuuri, soola, musta jahvatatud pipraga.

Loputa kanafilee, kuivatada ja tükeldada kuubikuteks, tükeldada seened suurteks tükkideks, lõigata sibulad poolrõngasteks, hõõruda porgandid suure riiviga või lõigata ribadeks. Loputage riisi põhjalikult mitmes vees ja leotage seda 30-45 minutit külmas vees. Pea küüslauk lahti nelkidesse ja koorige need. Vala taimeõli aeglase pliidi kaussi, kuumuta see "küpsetamise" või "praadimise" režiimis, seejärel pane kaussi kanafilee, küüslaugu, küüslaugu, porgandi ja seente terve nelk. Segage ja praadige kõik toidud, mille kaas on avatud 20-25 minutit. Riisiga tühjendage vesi. Pärast röstimist valage riis ettevaatlikult kaussi, tasandage, puista soola, pipra ja vürtsidega, lisage näputäis kurkuma ja sulgege kaas. Määrake režiim "Tatar" või "Rice" (või "Pilaf"). Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest hoidke 10-15 minuti jooksul pilafi "Küte" režiimi kaane all. Seejärel segage ja serveerige, puista maitsetaimi.

Pilaf kana ja ploomidega

Koostis: 1 kanarind, 2 mitme klaasi aurutatud pikateraline riis, 4 multi-klaasi vett, 1-2 porgandit, 1-2 sibulat, 1 pea küüslaugu, 6-7 tk. ploomid, 1-2 st.l. taimeõli, maitseained pilafi, soola, musta pipraga.

Seadke režiim "küpsetamine" või "praadimine" 40 minutiks ja kuumutage õli multikookeriga. Pane tükeldatud porgandid ja sibulad poolrõngastesse. Sulgege kaas ja küpseta 10 minutit, samal ajal lõigake kanarind kuubikuteks, lisage köögiviljadele, segage ja sulgege uuesti kaas. Rinna röstimisel peske riis ja ploomid kuivaks. Kui signaal kõlab režiimi lõppu, lisage riis, sool, pipar, lisage vürtsid ja ploomid (seda saab lõigata viiludeks, kui see on suur). Küüslaugu pea keskel ja täitke kuuma veega läbi lusikaga lusikas, nii et toiduainete kihte ei segata. Sulgege kaas ja seadke režiimiks "Pilaf" või "Groats". Pärast režiimi lõppu ärge avage kaant, kuid hoidke pilafit „Küte“ režiimis 15-30 minutit.

Kana ja rosinad

2-3 kanaliha (või pool kana rümba), 3 multi-tassi riisi, 1-2 porgandit, 2-3 sibulit, 100-150 g ploomid, 2-3 supilusikatäit. rosinad, 1-2 küüslaugupead, näputäis kurkuma, soola, valmis maitseained pilafile, must jahvatatud pipar - maitse järgi.

Peske riisi mitmes vees, kuni vesi on selge ja leotage külmas vees. Peske kanaliha ja tükeldage tükkideks (ka luude tükeldamiseks). Loputage ploomid ja rosinad kuumas vees ja kuivatage. Sibul lõigatakse kuubikuteks, porgandid - õled. Valage taimeõli multikookeri kaussi ja soojendage seda “Küpsetamise” või “Küpsetamise” režiimis. Pange kana kaussi ja küpseta 10 minutit. Seejärel soola ja lisa sibul. Küpseta veel 5-7 minutit, seejärel pange porgandid liha ja sibula peale. Täitke veega (4 mitmekordset) ja seadke režiimi "Karastamine" 20 minutiks. Tühjendage riis riisist, asetage see aeglase pliidi kaussi, sile ja lisage ploomid ja rosinad, kooritud küüslauguküüned, suruge kergelt riisile ja valage kuuma veega (2–2,5 klaasi) läbi skimmeri. Määrake režiim "Pilaf" või "Rice" ("Tatar"). Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest laske nõudel "kuumutamise" režiimis 10-15 minuti jooksul suletud kaane all ja seejärel segada õrnalt.

Kana ja kuivatatud puuviljad

500 g kanafileet, 1 sibul, 1 porgand, 2 multi-tassi riisi, 100–150 g kuivatatud puuviljade segu (kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid), ½ multi-tassi taimeõli, 1-2 spl. maitse järgi valmistatud valmisproduktid, mis on ette nähtud pilafi, soola, musta pipra ja kurkumuse jaoks.

Viilutatud kanafilee, porgandid - õled, sibul - poolrõngad, ploomid ja kuivatatud aprikoosid, mis on hästi pestud, kuivatatud ja ribadeks lõigatud. Valage taimeõli multikookeri kaussi, lülitage küpsetusrežiim sisse ja soojendage seda 3-5 minutit. Küpseta köögivilju ja liha 15 minutit, segades. Seejärel pange kuivatatud puuviljad ja vürtsid kokku, segage, viige ja täitke riis, pestakse ja leotage eelnevalt. Sool, pipar, lõhestatud lusika kaudu, valage kuum vesi (4 mitmekihiline) ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Režiimi lõpus laske tassi 10 minuti vältel „kuumutada” režiimis ja seejärel avada kaas ning segada kõik kihid. Serveeri, puista maitsetaimi.

Shah pilaf kanaga (pidulik roog)

400 g kanaliha, 1-2 sibulat, 1-2 porgandit, 1 mitme klaasi riisi, 1,5 mitmekordset klaasi vett, 1 pea küüslaugu, 1-2 supilusikatäit valmis vürtsisegu pilafile, näputäis kurkuma, käputäis rosinaid, 2 lehte pita pika leibast, sool, must pipar, taimeõli - maitse järgi, 50-70 g võid - pita leiva määrimiseks.

Vala taimeõli multikookeri kaussi ja küpseta seda küpsetusrežiimis. Pange viilutatud liha, tükeldatud sibul, viilutatud porgandid ja hauta samas režiimis umbes 15 minutiks, seejärel lisage pestud rosinad, kooritud küüslauguküüned, vürtsid, sool ja pipar, segage ja puista pestud riisiga. Sile, täitke kuum vesi ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Režiimi lõpus viige valmis pilaf teise tassi juurde. Ärge muretsege, kui arvate, et riis on alatoidetud, nii et teil on vaja retsepti. Peske ja pühkige multikookeri kaussi kuiva lapiga, määrige seda sees oleva võiga ja katke see pita leiva lehtedega ning asetage pita leib allapoole 2-3 kihti. Pita leib peaks riputama kausi servadest. Asetage valmis pilaf sees ja sulgege pita rippuvad lehed. Topi võid ja sulgege kaas. Seadke küpsetusrežiim 1 tunniks. Valmistatud shah-pilaf saadakse murenevana, aromaatne ja peeneks krõbedaks. Keerake shah-ader ettevaatlikult tasaseks taldrikuks ja serveerige, lõigake segmentideks.

Nautida söögiisu ja uusi kulinaarseid avastusi!

Pilaf aeglases pliidis

Pilaf on ehk kõige populaarsem roog Usbeki kööki. Traditsiooniliselt on see küpsetatud riisist, rasvast lihast ja vürtsidest.

Tänu kaasaegsele tehnoloogiale on see protseduur mõnevõrra lihtsustatud. Täna tahame teile öelda, kuidas süüa pilafi Redmondi multikookeris kana.

Retsept koos fotodega ja üksikasjalik kirjeldus aitab teil luua maitsva roogi ja teenida sõprade ja sugulaste kiitust.

Kana pilaf

Selle kerge toitumise valmistamine ei võta palju aega. Valmistame Redmondi multikookeris pilafi kanaga järgmiselt:

• Valmistage üks kanarind ja lõigake see väikesteks kuubikuteks.
• Lülitage aeglane pliit „Frying“ režiimis sisse, oodake, kuni kauss soojeneb, ja valage seejärel taimeõli põhja.
• Küpseta valmis kana kuldpruuniks.
• Koori üks sibul ja üks porgand. Kalla köögiviljad õhukesteks ribadeks ja asetage need kanaliigisse.
• Võtke klaas riisi ja loputage mitu korda jooksva vee all. Pange teravili köögiviljadesse ja liha, seejärel täitke veega. Vedelik peaks olema toodetest ühe sentimeetri võrra kõrgem.
• Vürtsi tulevikku pilafit kurkumiga, soolaga ja maitsevardaga.
• Asetage seade ühe tunni jooksul režiimi "Karastamine".

Kui toiduvalmistamise lõpus jääb pilafis palju vett, pange nõel soojarežiimi soovitud ajaks.

Võib-olla on keegi seotud hariliku toiduvalmistamisega aeglases pliidis, väites, et see roog tuleks luua traditsioonilisel viisil.

Kuid enne selle arvamusega nõustumist proovige seda retsepti rakendada.

Lugege, kuidas süüa kanafilee Redmondi multikookeris ja jätkake meiega:

• Koorige üks suur sibul ja kolm porgandit. Lõika köögiviljad noaga ja peene riiviga.
• Lülitage aeglane pliit "Quenching" režiimis sisse, valage kaussi paar lusikatäis taimeõli ja seejärel praadige valmis porgandid ja sibulad.
• Kana rind lõigatakse üsna suureks tükkideks ja praadige köögiviljadega.
• Lisa soola, pipart ja lemmikvürtse. Segage ja keedetakse veel mõned minutid kokku.
• 200 grammi ümmargust riisi sorteeritakse, loputatakse ja pannakse kaussi. Vala vesi nii, et see oleks kaks sentimeetrit toidu tasemest kõrgemal.
• Võta üks küüslaugu pea, lahti see viiludeks ja koorige need. Levita küüslauk ühtlaselt ja keskele.
• Sulgege kaas ja küpseta kuni programmi lõpuni. Vajadusel tuleks seda aega pikendada.

Paljud koduperenaised eelistavad kokkade valmistamist kana rinnast. Kuid keegi ei keela teil kasutada selle tassi jaoks kana tiibu või varju. Köögiga Redmondi multikookeris pilafi valmistamiseks tehke järgmist:

• Koorige kaks suurt sibulat ja kaks keskmise suurusega porgandit ning lõigake need kuubikuteks.
• Pange köögiviljad aeglasele pliidile kuumutatud kaussi ja praadige need, kuni taimeõlis on kuldpruun. Ärge unustage lisada kurkuma ja karri maitsele.
• Kui sibul ja porgand on peaaegu valmis, lisage neile kuus kanaliha ja jätkake küpsetamist veel mõni minut.
• Pane kaussi kaks multi-klaasi riisi ja vala kolm klaasi keedetud vett. Seadke seade üheks tunniks "Cooking" režiimile, sulgege kaas ja minge oma äri juurde.

Kui Redmondi mitme pliidi kana padi on peaaegu valmis, keerake riisi ülemine kiht puust spaatliga ja sulgege kaas uuesti. Pärast signaali helistamist laske nõudel veel 15 minutit seista.

Pilaf on aeglases ahjus kana ja köögiviljadega

See retsept on klassikast päris kaugel, kuid see võidab tänu originaalsele maitsele ja atraktiivsele välimusele. Kuidas süüa pilafi Redmondi multikookeris kana? Lugege juhiseid hoolikalt läbi ja tehke äritegevust:

• 400 grammi kanafilee lõigatakse kuubikuteks ja praaditakse taimeõlis. Selleks pange seade "Hot" režiimi.
• Koori üks sibul ja üks porgand ning lõigake kuubikuks. Bulgaaria paprika lõigatakse pooleks, eemaldage seemned ja jalg ning lõigatakse seejärel kuubikuteks. Lõigake kolm küüslauguküünt juhuslikult.
• Lisage lihale ettevalmistatud köögiviljad ja küpsetage kõik veel mõned minutid kokku.
• 300 grammi riisi, puhastage ja loputage ning valage see kaussi.
• Täitke toit veega ja küpsetage režiimis "kustutamine" ühe tunni jooksul.
• Kümme minutit enne valmisolekut pange mais, rohelised herned, sool ja kõik vajalikud vürtsid. Kui kasutate külmutatud köögivilju, siis on nad kõige parem panna aeglasesse pliidisse algfaasis.

Järeldus

Oleme kindlad, et paljud koduperenaised on juba hinnanud Multicooker Redmondi valmistatud toite. Kana pilaf kindlasti naudib teie lähedasi ja kuulete oma aadressi palju komplimente.

Pilaf on aeglases ahjus kana

Koostisosade valimiseks sisestage nende nimed komadega, näiteks: kartul, veiseliha

Kas sa oled õnnelik mitmeotstarbeline omanik, kes on täis soovi proovida tehnikat ja valmis eksperimente teha? Seejärel alustage lihtsatest, tuttavatest, kuid mitte vähem maitsvatest toitudest. Ei ole halb valik - torgata kana-potis kana! Selle tassi valmistamiseks kulub umbes poolteist tundi, kaasa arvatud kõikide koostisosade valmistamine. Muidugi, see on ka üsna pikk aeg, kuid usu mind, et selline hämmastav toit on seda väärt!

Koostis, mis on ette nähtud pilafi valmistamiseks kanaliha aeglases pliidis:

1. Kana (värske filee) 500 grammi
2. Sibul 200 grammi
3. Porgandid 200 grammi
4. Küüslauk 3 nelk
5. Riis (pikateraline) 2 mitmekordset klaasi
6. Puhastatud vesi 4 multi klaasi
7. Sool maitse järgi
8. Jahvatatud must pipar
9. Maitseainetega maitsestatud vürtsisegu
10. Taimeõli 2 spl

Ei sobi tooteid? Vali sarnane retsept teistelt!

Inventar:

Köökkaalud, paberist köögirätikud, köögirätik, aeglane pliit, multi-klaas, supilusikatäis, köök nuga - 2 tükki, lõikelaud - 2 tükki, kauss - 3 tükki, puidust või silikoonist köögirest, portsjon.

Pilafi valmistamine kana aeglases pliidis:

Kõigepealt levitame lauale köögi käterätiku, valame sellele vajaliku koguse riisi ja sorteerime selle välja, eemaldades kõik allapanu.

Siis me visame terved terad puhverisse, peske neid põhjalikult külma jooksva vee all ja jäetakse kraanikaussi kuni kasutamiseni, nii et klaasil on liigne vedelik.
Vahepeal peske ja kuivatage värske kanafilee.

Me levitasime seda lõikelaudale ja terava noa abil lõigati sellest kile, samuti kõhre. Seejärel lõigake liha kuni 2,5 cm suurusteks osadeks ja visake need väikesesse kaussi.

Järgmisena, kasutades puhast kööki, eemaldage sibul, küüslauk ja porgandid. Me pesta neid, kuivatame, seejärel saadame need uuele lõikeplaadile ja jätkame valmistamist. Sibula hakkida 1 sentimeetri kuubikuteks.

Porgandid tükeldatakse kas õhukeste õlgedega või tükeldatakse jämeda riiviga.
Küüslauguküüned jäetakse puutumata, jaotame jaotustükid eraldi puhta kaussi, asetame ülejäänud tooted lauale, mis on vajalik tassi ettevalmistamiseks, ja jätkake järgmise sammuga.

Paigaldage teflonkauss krokikannu, valage paar supilusikatäit taimeõli, sisestage köögiseadme pistik pistikupessa ja lülitage küpsetusrežiim sisse 30 minutiks.

Mõne sekundi pärast kantakse filee tükid kuumale rasvale ja praaditakse neid ilma neid katmata 15–20 minutit, segades neid perioodiliselt silikoon- või puidust köögirestaga.

Siis saadame kana sibulad ja porgandid ning küpseta need liha järele järelejäänud ajaks, see tähendab veel 10-15 minutit.

30 minuti pärast lülitub multicooker välja.

Vala juba kuivatatud riis, küüslaugu viilud, soola maitseks, must pipar, küpsetada pilafi ja täita see puhastatud veega. Segage õrnalt kõik, maitse vedelik ja lisage vajadusel rohkem vürtse.

Seejärel sulgeme multikookeri kaane, seadistame “Pilaf” režiimi ja läheme tegema muid olulisi asju, siis teeb ime masin ise kõik.

Kui see uuesti välja lülitub, ei kiirusta me kaane avamist, anda lõhnav roog 5-7 minutit.

Alles pärast seda segatakse valmis roog väga hoolikalt ühtlase konsistentsiga, jaotame selle plaatidele portsjonitena ja toimima lauale. Pilaf on aeglases ahjus, kus on kana, serveeritakse kuumana, kui teist tassi lõuna- või õhtusöögiks. Seda serveeritakse portsjonitena plaatidel, valikuliselt garnuurides nii tilli, peterselli, koriandi, rohelise sibula või basiilikaga. Samuti võib seda roogasid täiendada värskete köögiviljade, marineeritud kurkide, marineeritud kurgite, erinevate tomatite, hapukoore või majoneesi ja muidugi leiva salatitega. Nautige maitsvat ja lihtsat omatehtud toitu!

Retseptide nõuanded:

- filee asemel võite kasutada liha teisi osi pärast liha eraldamist luudest, näiteks puusad, jalad, tiivad. Samuti lisavad mõned koduperenaised kanale mõned südamed ja maod;

- alternatiiv puhastatud veele - puljongile või köögiviljapuljongile, taimeõlile - kreemjas ja sibulale - porrulauk;

- ärge unustage, et köögiviljade ja liha lõikamiseks on vaja eraldi lõikeplaate ja köögivilju;

- Väga sageli on köögiviljade komplekti lisatud peeneks hakitud tomati ja paprikaga.

Kõik retseptid kategooriate kaupa
Küsimused ja vastused - retseptid ja nõuanded
Kontaktid © TVCook 2011—2018