Pilaf koos kanafileega aeglases pliidis

Üks värskelt küpsetatud pilafi maitse on juba hull, aga kuidas on kogu kauss, kus on liblikas liblikas aeglases pliidis? Selline roog on rõõmustav mitte ainult sugulaste, vaid ka sõprade vastu, kui sa tahad neid nendega kohelda, siis saate neid valmistamise ajal tähelepanu pöörata, sest seadmed võtavad üle peamise osa toiduvalmistamisest. Aeglases pliidis olev Pilaf on alati mahlane, murenev, täis vürtside aroome, sest riis valmistatakse vaakumtöötlemisel, nii et ärge unustage vürtse, vürtse ja maitseaineid, vaid piirata nende lisamist, kui ka süüa on lastel!

Koostisosad

• 2 kanarinda
• 200 grammi riisi
• 1 suur porgand
• 1 sibul
• 400 ml keeva veega
• 50 ml taimeõli
• 3-4 küüslauguküünt
• 0,5 tl. kurkum
• 0,5 tl. jahvatatud paprika
• 3 pisut jeerat
• 0,5 tl. soola
• 3 pressitud must pipart

Cooking

1. Pestame kanafileet igast küljest ja puhastame seda filmidest ning elame noaga, lõigatakse portsjoniteks. Koorige köögiviljad, loputage ja lõigake need mis tahes viisil: peenelt, jämedalt, kuubikutelt jne.

2. Valage taimeõli multikookeri pannile, kuumutage seda "praadimise" režiimis, lülitage see 15 minutiks sisse ja lisage sellele kana- ja köögiviljade viilud. Kase ülejäänud aeg kuldpruuniks, kaks või kolm korda segades. Kaaneseadmed ei saa katta.

3. Seejärel valage potti kõik ülalmainitud maitseained ja vürtsid, va küüslauk.

4. Peske riis ja asetage see kana ja köögivilja peale. Pane koorimata küüslauguküüned riisile. Kui teile meeldib küüslaugu maitse, võite kasutada kogu selle toote pead.

5. Täitke pott keeva veega ja sulgege seadme kaas. Seadke režiim "Rice" või "Porridge" 25-30 minutiks. Kui kasutate aurutatud riisi, siis on vaja veel vähem aega - 15-20 minutit.

6. Pärast selle aja möödumist avage multikookeri kaas ja vaadake mahlast ja murenevat pilaf-riisi, mis absorbeerib täielikult vürtsika vedeliku ja muutub lõhnavaks.

7. Pane plaatile osa pilafist ja serveeri hautatud küüslauguga.

Pilaf koos kana crock-pot retsept koos fotosid samm-sammult

Aeglase pliitiga Pilaf on kerge valmistada, selgub, et see on alati murenev ja toitev. Kuidas süüa kana pilafit aeglases pliidis? Ärge laadige kõiki tooteid samal ajal alla, soovides vabaneda probleemideta. Rice teravilja on parem paar tundi leotada, praadida köögivilju ja liha, lisada vürtse: tulemus on hämmastav.

Kuidas süüa pilafit kana aeglases pliidis

Lemmiktoitu, mille põhikomponendid on riis ja liha, saab küpsetada valuraua paksuseinega katuse ja mitme pliidi abil. Kuidas süüa kana pilafi, murenev, väga toitev selles kaasaegses imepannis? Me peame lugema juhiseid Redmondile või Panasonicile, valima õige riisi, mis ei kleepu kokku, vajalikke vürtse, kvaliteetset lindude rümpasid. Täiuslik dieetfilee või rohkem rasva osi, millel on kõrge toiteväärtus. Selle kanali kalorisisaldus on keskmiselt 100 kcal madalama lihaga roogade all.

Retseptid kannavad kana potis

Mitme panniga saab rakendada uusi maitsva toidu retsepte ja kiirendada tuttavate toitude valmistamist. Ta säästab aega perenaine, kes valmistab tooteid ja vajutab vajalikke nuppe. Pilaf on aeglases ahjus, kus kana ei vaja pingutust, muutub toitevaks, murenevaks ja lõhnavaks toiduks. Rinnasöögiga saate dieeti. Tiivad või muud rasvased tükid suurendavad kalorisisaldust.

Chicken Breast Pilaf

Kana rinna pilau on õrn - nii ka valge liha. Seda ei ole vaja pikka aega praadida, kuni see moodustab pruuni kooriku. See hautatakse pehmeks riisiks - ka roog võib olla ohutult eakad, lapsed ja toitumisharjumused. Võite kasutada pruuni riisi, mis vähendab kolesterooli ja annab kehale energiat. Me uurime ja mäletame aeglases pliidis veiseliha pilafi retsepti, kaalume samm-sammult fotosid ja saame tööle.

• rind - 1 tk;
• riis - üks klaas;
• õli - 2 spl. l.;
• maitseained - 1-2 tl;
• sibul - 1 tk;
• porgand - 1 tk.;
• vesi - 2, 5 klaasi;
• marjad - 1 tl;
• soola

1. Rind lõigatakse tükkideks, pannakse aeglasesse pliidi. Käivitage programm "Fry", küpseta õli 10 minutit. Protsessi lõpetamiseks segage.
2. Peenestage sibul, porgand, lisa rinnale. Samas programmis küpseta 10 minutit.
3. Vala riis, segage, laske 5 minutit praadida.
4. Lisage vürtsid, soola, marjad.
5. Segage kõik.
6. Süstige vett, käivitage programm "Pilaf" määratud ajaks.

Murenev kanaliha

Kõige parem on jahvatatud jahvatatud teraviljataimede võtmine ja pika tera terad on kõige ilusamad. Ei ole kohe võimalik, et multikookeriga saadakse krobeline kanafilee - see on vaja seda tehnoloogiat hallata. Peaasi on see, et kana pilaf aeglases pliidis ei tule välja nagu putru, ei kleepu kokku, ei keeta pehme ja selleks ei pea te seda veekogusega üle pingutama.

• riis - 2 täisklaasi;
• kana - 0,7 kg;
• vesi - 750 ml;
• sibulad - 2-3 tk;
• porgand - 2-3 tk.
• küüslauk - 5-7 keskmise küüslauguga;
• marjad - 1.5 Art. lusikad;
• zira - 1 magustoit lusikaga;
• kuivad vürtsid - 1 tl.
• must pipar, sool - maitse järgi;
• õli röstimiseks - 3-4 spl. lusikad.

1. Peske kana, koo.
2. Peske riisi korduvalt.
3. Sibul poolrõngad, porgandid - õled.
4. Vala õli mitme pliitiga kausi põhja, seadke praadimisrežiim. Küpseta liha, puista vürtsidega.
5. Lisa sibul, vala porgandipulgad. Jätkake praadimist.
6. "Fry" välja lülitamine, pange teravilja, Zira, marjad, pipar, sool, valage vesi. Segage
7. Sulgege kaas, käivitage funktsioon "Riis" pool tundi.
8. Lisage koorimata küüslauguküüned, pihustades riisi lusikaga. Jätke soojendus tund aega.

Usbeki kanafilee

Usbeki pilafi keetmise aeg kana keetmisel aeglases pliidis ei tohiks radikaalselt erineda sellest, mida on kasutatud pannil. Peske riisi vee täieliku läbipaistvuse tagamiseks nii, et terades sisalduv tärklis on kadunud. Porgandid - lihtsalt lõigatud, riiv ei tööta. Kindlasti valmistage ette pilaf-zirvak'i baas, selle praadimise ja hautatud lihale ja köögiviljadele. Zirvakit saab eelnevalt valmistada ja külmkapis hoida mitu päeva, kuni õige aeg.

• Rinnaga - 500 g;
• riis - 500 g;
• sibul - 2 tk;
• porgandid (soovitavalt kollased) - 2 tk;
• taimeõli - 100 ml;
• küüslauk - 1 pea;
• Zira, Kashnich, safran, marja, basiilik (segu) - 2 spl. l.;
• sool;
• keev vesi või puljong.

1. Kuumutage õli, praadige sibul selles pruunikas värvi, lisage pisut hiljem porgandeid.
2. Pange linnuliha köögiviljadesse, küpseta, avage kaas.
3. Puista röstitud liha vürtsidega, hautada, lisada vett.
4. Pange kuiv riis multikooki kaussi, soojendades, segades. Seda tuleks õli leotada.
5. Vala keev vesi või puljong, lisa soola, küüslaugu pea.
6. Sulgege kaas, aktiveerige funktsioon "Karastamine". Kontrollige valmisolekut poole tunni pärast.
7. Keela, lase seista 10 minutit.

Toitumine kanaliha

Suurepärane pott võib luua vajalikke tingimusi. Retsept dieedi pilaf kana on äärmiselt lihtne, isegi kui sa süüa seda rinnahoidjas või pada. kuid võimas multi-pan lihtsustab ja kiirendab selle tervisliku tassi ettevalmistamist, et toita koju kiiresti, odavalt, maitsvalt. Lind tuleb eelnevalt lõigata, eemaldades naha, veenide, liigse rasva - see vähendab toote kalorisisaldust. Riis tera eelnevalt leotada.

• filee - 0,5 kg;
• riis - 1,5 tassi;
• vesi - 3 tassi;
• porgandid - 1 tk;
• sibul - 1 tk;
• küüslauk - 2 hammast;
• maitsestamine - 1 spl. l

1. Kuubikuteks lõigatud filee.
2. Valmistage sibula-porgandi baas, lülitades 10 minutiks sisse "praadimise" režiimi.
3. Lisa liha, küpseta 15 minutit küpsetusrežiimi sisselülitamisel.
4. Leotatud teravilja pannakse kaussi, lisage vett, lisage vürtsid - valmis maitseained või maitse järgi: kaneeli, marjade, musta pipra, soola. Võimalus - "Rice".
5. Toiduvalmistamise lõpus saate poti mähkida midagi sooja, jätta 15-20 minutit.
6. Puista petersell ja tilli.

Kana lehed Pilaf

Köögiseadmed palju lihtsam töö koduperenaine. Köögivalmis õhtusöök mitme panna tõttu, mis on selles sisalduvate programmide tõttu ja foto detailsed retseptid, on muutunud igapäevaseks. Isegi kui roog on valmistatud mitmest komponendist, saab neid samal ajal paigaldada. Kuid mõnede koostisosade eelküpsetamiseks on kanajalgne veel maitsvam. Peamised tooted on liha, riisivili, köögiviljad. Vürtsid - maitse järgi.

• kanaliha - 500 g;
• porgandid (keskmised juurviljad) - 2 tk;
• sibul - 3 tk;
• taimeõli - 50 g;
• vürtsid - maitse järgi;
• küüslauk - väike pea;
• riis - 2,5 mitmemõõtmelist klaasi;
• vesi - 5 klaasi.

1. "Küpsetamise" režiimis praadige õli jalad.
2. Lihale lisatakse lõhestatud sibul, pika ribadeks lõigatud porgand.
3. Jätkake röstimist 10 minutit.
4. Pärast „Küpsetamise” programmi valmimist valage hästi pestud riis, vürtsid, kleepige koorimata küüslaugu.
5. Lahjendada soola ja vürtse vees, vala pannile ja küpseta vastavalt retseptile, kasutades valikut "Rice".
6. Laske sellel 15 minutit seista soojendusrežiimis.

Oderibud kana abil aeglases pliidis

Pilaf potis-potis on väga nõudlik nendelt, kes selle nutika köögi seadme ostsid ja omandasid. Ja kui riisi asemel kasutatakse nisu teravilja, purustatud maisi, odra, tatari, hernest, hirssit, siis saad uue maitsva roogi! Oderlindude kanaliha aeglases pliidis (vt foto) ei peta sööjate ja kokkade ootusi. Selline odra variant, mille kana on aeglases pliidis, peaks maitsema ka neile, kes seda kasulikku teravilja tegelikult ei aktsepteeri.

• reied või kanajalad - 800 g;
• porgandid - 300 g;
• Sibul - 1 tk.;
• küüslauk - 3 nelki;
• Oder - 2 mitmekihiline;
• kuum keedetud vesi - 6 klaasi;
• sool - 1,5 tl;
• must pipar - maitse järgi.

1. Pestud lind, mis tuleb lõigata suurteks tükkideks, pange nahad kaussi põhja.
2. "Küpsetamise" režiimis küpseta 45 minutit, mõnikord keerates seda üle.
3. Peenestatud sibul, küüslauk, jämedalt riivitud porgandid ühendavad liha 10 minutit enne programmi väljalülitamist.
4. Lisa eelnevalt pestud oder köögiviljadega liha.
5. Valage sooja vett multikookeri kaussi, lisage soola ja puista pipartega.
6. Segage hoolikalt, katke kaanega.
7. Keeda, lülitades “Pilaf” režiimi poolteist tundi sisse.
8. Hoidke kuumutamist 15 minutit ja saate alustada lõunasööki.

Pilaf koos kana ja seentega aeglases pliidis

See protsess sobib suurepäraselt Panasonicu multikookerile - see võimaldab teil luua tõelise pilafi, mitte tavalise segadusega kana. Kana ja seentega pilaf on aeglases pliidis valmistatud lihtsalt ja palju kiiremini kui klassikaline tulekahju ja selle maitse ei ole halvem kui traditsiooniline. Kõigepealt peate praadima kana tükke sibula, porgandi, seente, teravilja ja küpsetama, aktiveerides soovitud režiimi.

• filee - 300 g;
• sibul, porgand - 1 tk.;
• praetud šampinjonid - 150 g;
• riis - 1 multi-klaas;
• vesi - 1,5 multistakan;
• tomatimahl - 0,5 tassi;
• taimeõli - 3 spl. l.;
• küüslauk - 2-3 hammast;
• pipar, sool, maitseained - maitse järgi.

1. Liha tükeldatakse tükkideks.
2. Purustatud sibulad, porgandid nuga muutuvad õledeks.
3. Vala õli kaussi.
4. Pane küpsetamine 25 minutiks.
5. Vala sibul, porgand, küpseta neid 10 minutit.
6. Lisage linnuliha, soola ja pipart. Fry, aeg-ajalt segades, kuni režiimi lõpuni.
7. Kombineerige fileed ja köögiviljad seentega, pestud teraviljadega, valatakse vette, tomatimahla.
8. Sool, lisage maitseained, kleepige terve küüslauk.
9. Küpseta režiimis "Tatar" ilma kaane avamata.

Kana ja rosinad

Pilafi saab valmistada retsepti kohandamisel. Näiteks on kala ja rosinatega pilau saladus võrdne kogus küüslauk ja rosinad, mis annavad talle pikantsuse ja erilise maitse. Meeldivas potis keeta see lihtsalt ja kiiresti. Tänu suurtele temperatuurirežiimidele on võimalik leiutada kulinaarseid meistriteoseid. Redmondi varikatse poolt valmistatud pilaf osutub ebatavaliselt maitsevaks, lõhnavaks, nagu paksus malmipakis.

Kana pilaf aeglases pliidis

Aeglases pliidis keedetud kanafilee on ebatavaliselt maitsev ja üsna lihtne roog. Sa ei veeta palju aega ja vaeva selle ettevalmistamiseks ning tulemus kindlasti teile meeldiks!

KOOSTISOSAD

• Kanafilee 300-400 grammi
• Porgandid 2 tükki
• Sibul 1 tükk
• 3-4 Hammastusküüs
• Sool maitse järgi
• Pepper Maitse järgi
• Maitseained Maitse järgi
  kuivatatud marjad, safran, muskaatpähkel

1. etapp

1. Lõika küüslauk peeneks.

2. etapp

2. Lülitage aeglane pliit sisse ja seadke „Küpsetus“ režiim, aeg - 40 minutit. Seejärel vala aeglasesse pliidisse mõned taimeõli ja pane küüslauk välja. Sulgege kaas ja praadige umbes 10 minutit.

3. etapp

3. Küüslaugu röstimise ajal pöördume liha poole: me pesta seda põhjalikult ja lõigatakse väikesteks tükkideks.

Pilaf koos kana aeglases pliidis

Pilaf koos kana-potis on võib-olla kõige esimene roog, mida inimesed toiduvalmistamisel riskivad. Kana liha keedetakse palju kiiremini kui kõik teisedki, ja see on odavam, nii et tiibade omanike laual on tihti laudadega kana. Kuid isegi selline nutikas kastrul ei suuda tõelist pilafi valmistada, kui te ei tee vähe pingutusi. Kui teie multicookeris on „Pilaf” režiim, siis ärge kiusake: lihtsalt pane kõik retseptitooted ja usaldage kõik selle valmistamise detailid ebaõnnestunud. See tähendab, et selgub, et riis on kana, kuid mitte pilaf.

Selle pilafi valmistamiseks peate valmistama zirvakid. Ärge muretsege, siin pole midagi keerulist. Alustamiseks kuumutage taimeõli multikookeriga, seejärel küpseta sibulaid, porgandeid ja liha, seejärel lisage pidevalt segades vürtse ja prae, et mitte põletada, ja alles pärast seda lisa riis, lisa soola, küüslauk (kui soovite) lisada riis, kurkum ja muud koostisained, valage kuum vesi ja lülitage kurikuulus režiim sisse. Pärast multikookeri töö lõppu signaali ärge avage kaant, kuid laske pilafil "Küte" režiimis natuke kinni - see on lõhnav ja murenev.

Kana-potaf on mitte ainult riis, liha ja vürtsid. Pilafis saab lisada kuivatatud aprikoose, ploomid, rosinad - nad rõhutavad ainult kanaliha magusat maitset. Lisaks kuivatatud puuviljadele, seentele, köögiviljadele lisatakse mereannid pilafi... Meie sait on teile valmistanud mitmeid huvitavaid retsepte.

Kana pilaf ingveriga

Koostisosad:
1 keskmine kana (umbes 1,5 kg),
2 multi-cups pikateralist riisi,
3 sibulat,
1-2 porgandit
1 küüslaugupea
2 spl. värske riivitud ingver
1,5 spl. kuivatatud marjad,
6 mitme tassi vett
sool, maitseained, rohelised, taimeõli - maitse järgi.

Cooking:
Kuumutage taimeõli (umbes 4-5 spl.) Aeglase pliidi kaussi "Küpsetamise" või "Küpsetamise" režiimis pange sibul nelja rõngaga viilutatud ja praadige 10-15 minutit, kuni kuldpruun. Ärge sulgege kaant. Lõigake kana väikesteks tükkideks väikeste luudega, eemaldage nahk, kui soovite, ja pange sibuladesse kaussi. Segage segades veel 10-15 minutit. Lisage vürtsid ja valage 3 mitme klaasi kuuma vett. Sulgege kaas, seadke summutamisrežiim 20 minutiks. Pärast seda asetage porgand, sool ja eel pestud ja leotatud riis kaussi. Sile, valage järelejäänud kuum vesi (valage õrnalt läbi skimmeri, nii et kihid ei seguneks) ja seadistage „Pilaf” režiim. Umbes 15 minutit enne režiimi lõppu avage kaas, kleepige küüslaugu pea riisile, asetage marjad ja riivitud ingver. Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest jätke pilaf 15-30 minutiks režiimi "Küte". Serveeri roheliste toorainega.

Koostisosad:
500 grammi kanaliha
200 g sibulaid,
200 g porgandit,
3-5 küüslauguküünt,
2 mitme tassi riisi,
4 mitme tassi vett
sool, vürtsid, taimeõli - maitse järgi.

Cooking:
Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse 30 minutiks, kuumutage taimeõli kaussi. Küpseta kanaliha taimeõlis, ilma aeglase pliidi kaane sulgemata, 15-20 minutit, kuni kuldpruuniks. Seejärel lisage poolrõngaga viilutatud sibul ja porgand ning lõigatakse Korea salatitele suureks riiviks ribadeks või riivitakse. Küpseta liha ja köögivilju kuni režiimi lõpuni, aeg-ajalt segades. Peske riis, leotage külmas vees. Kui signaal kõlab režiimi lõppedes, laske vesi riisist välja, valage see õrnalt multikookeri kaussi ja asetage see tasa. Pange koorimata küüslauguküüned riisile, soolale ja piparile ning lisage harilikule vürtsile. Valage kuum vesi ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest jätke kana pilaf "soojenema" režiimis 15-20 minutiks. Ärge avage katet! Seejärel segage kihid ettevaatlikult ja serveerige pilafi, mis on puistatakse roheliste toonidega.

Kana rinnapiim

Koostisosad:
1 suur kanarind (naha või maitseta), t
2-3 pirni,
3-4 porgandit
500 grammi riisi
3-5 supilusikatäit taimeõli
3-5 küüslauguküünt,
sool, pipar, vürtsid - maitse järgi.

Cooking:
"Küpsetamise" või "praadimise" režiimis praadige sibulad ja porgandid taimeõlis, ilma multikookeri kaane sulgemata. Küpseta köögivilju 10-15 minutit, kuni kuldpruun. Lõika kanarind kuubikuteks ja lisa kaussi. Segage ja jätkake praadimist veel 15 minutit, lisage vürtsid ja kooritud küüslauguküüned ilma neid tükeldamata. Küpseta 1-2 minutit. Lahustage eelnevalt pestud ja leotatud riis, tasandage ja täitke veega nii, et see kataks riisi umbes 1,5 cm. Sulgege kaas ja seadke “Pilaf” režiim. Pärast režiimi lõppu segage pilaf ja laske sellel seista 10-15 minutit katte all.

Pilaf kanaga "Aromatic"

500 grammi kana ilma nahata,
1 sibul,
1-2 porgandit
2-3 supilusikatäit taimeõli
3 mitme tassi riisi,
1 küüslaugupea
maitse järgi soola, pipart, vürtsid.

Cooking:
Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks, hõõruge porgandid suure riiviga või lõigatakse ribadeks. Seadke küpsetusrežiim 40 minutiks, kuumutage taimeõli kaussi ja praadige sibul 15 minutit. Seejärel lisage vürtsid, porgandid ja kanaliha tükid, segage ja küpseta ilma kaane sulgemiseta kuni režiimi lõpuni. Vahepeal peske riis. Pärast signaali äravoolu valage riisist vett, valage see multikookeriga, asetage küüslaugu pea keskele. Täitke keeva veega nii, et see kataks riisi umbes 1-1,5 cm, sulgege kaas ja seadistage režiim "Pilaf" või "Tatar" ("Tangid"). Pärast signaali andmist töörežiimi lõppemise ajaks avage kaas, eemaldage küüslauk ja segage pilaf, sulgege kaas uuesti ja seisake 10-15 minuti jooksul „Küte“ režiimis.

Pilaf kana ja pruuni (pruun) riisiga

Koostisosad:
2 kanarinda,
1,5 korstnat pruun (pruun) riis,
½ stack taimeõli
1 sibul,
1-2 porgandit
1 tl jahvatatud paprika,
¼ tl jahvatatud tšilli,
½ tl jahvatatud köömned,
3 virna vesi
maitse järgi sool, must pipar, marjad.

Cooking:
Seadke "küpsetamise" režiim ja kuumutage taimeõli multikookeriga. Lisage vürtsid ja kuubikuteks kanaliha. Küpseta, kuni liha on valgendatud, lisage tükeldatud sibulad ja porgandid, segage ja praadige kuni töörežiimi lõpuni, aeg-ajalt segades. Ärge sulgege kaant. Sool ja pipar, lisage pestud riis ja kaetakse kuuma veega. Sulgege kaas ja seadke režiim "Pilaf" või "Tatar". Pärast režiimi lõppu laske padjal 15-20 minutit „režiimis“.

Kana ja seened

Koostisosad:
500 grammi kana ilma nahata,
7-9 värsket šampinjat,
1,5 mitme tassi riisi,
1 sibul,
1-2 porgandit
1 küüslaugupea
2 spl. maitseained
maitse järgi õli, kurkum, sool, must pipar.

Cooking:
Loputa kanafilee, kuivatada ja tükeldada kuubikuteks, tükeldada seened suurteks tükkideks, lõigata sibulad poolrõngasteks, hõõruda porgandid suure riiviga või lõigata ribadeks. Loputage riisi põhjalikult mitmes vees ja leotage seda 30-45 minutit külmas vees. Pea küüslauk lahti nelkidesse ja koorige need. Vala taimeõli aeglase pliidi kaussi, kuumuta see "küpsetamise" või "praadimise" režiimis, seejärel pane kaussi kanafilee, küüslaugu, küüslaugu, porgandi ja seente terve nelk. Segage ja praadige kõik toidud, mille kaas on avatud 20-25 minutit. Riisiga tühjendage vesi. Pärast röstimist valage riis ettevaatlikult kaussi, tasandage, puista soola, pipra ja vürtsidega, lisage näputäis kurkuma ja sulgege kaas. Määrake režiim "Tatar" või "Rice" (või "Pilaf"). Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest hoidke 10-15 minuti jooksul pilafi "Küte" režiimi kaane all. Seejärel segage ja serveerige, puista maitsetaimi.

Pilaf kana ja ploomidega

Koostisosad:
1 kanarind,
2 mitmekülgset pikateralist riisi tera,
4 mitme tassi vett
1-2 porgandit
1-2 sibulat,
1 küüslaugupea
6-7 tükki ploomid,
1-2 supilusikatäit taimeõli
maitseks vürtsid pilafile, soolale, mustadele piparitele.

Cooking:
Seadke režiim "küpsetamine" või "praadimine" 40 minutiks ja kuumutage õli multikookeriga. Pane tükeldatud porgandid ja sibulad poolrõngastesse. Sulgege kaas ja küpseta 10 minutit, samal ajal lõigake kanarind kuubikuteks, lisage köögiviljadele, segage ja sulgege uuesti kaas. Rinna röstimisel peske riis ja ploomid kuivaks. Kui signaal kõlab režiimi lõppu, lisage riis, sool, pipar, lisage vürtsid ja ploomid (seda saab lõigata viiludeks, kui see on suur). Küüslaugu pea keskel ja täitke kuuma veega läbi lusikaga lusikas, nii et toiduainete kihte ei segata. Sulgege kaas ja seadke režiimiks "Pilaf" või "Groats". Pärast režiimi lõppu ärge avage kaant, kuid hoidke pilafit „Küte“ režiimis 15-30 minutit.

Kana ja rosinad

Koostisosad:
2-3 kanaliha (või pool kana rümp),
3 mitme tassi riisi,
1-2 porgandit
2-3 pirni,
100-150 g ploomid,
2-3 supilusikatäit rosinad
1-2 küüslaugu pead,
näputäis kurkuma
soola, valmis vürtsid pilafile, must pipar - maitse järgi.

Cooking:
Peske riisi mitmes vees, kuni vesi on selge ja leotage külmas vees. Peske kanaliha ja tükeldage tükkideks (ka luude tükeldamiseks). Loputage ploomid ja rosinad kuumas vees ja kuivatage. Sibul lõigatakse kuubikuteks, porgandid - õled. Valage taimeõli multikookeri kaussi ja soojendage seda “Küpsetamise” või “Küpsetamise” režiimis. Pange kana kaussi ja küpseta 10 minutit. Seejärel soola ja lisa sibul. Küpseta veel 5-7 minutit, seejärel pange porgandid liha ja sibula peale. Täitke veega (4 mitmekordset) ja seadke režiimi "Karastamine" 20 minutiks. Tühjendage riis riisist, asetage see aeglase pliidi kaussi, sile ja lisage ploomid ja rosinad, kooritud küüslauguküüned, suruge kergelt riisile ja valage kuuma veega (2–2,5 klaasi) läbi skimmeri. Määrake režiim "Pilaf" või "Rice" ("Tatar"). Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest laske nõudel "kuumutamise" režiimis 10-15 minuti jooksul suletud kaane all ja seejärel segada õrnalt.

Kana ja kuivatatud puuviljad

Koostisosad:
500 g kanafilee,
1 sibul,
1 porgand,
2 mitme tassi riisi,
100-150 g kuivatatud puuviljade segu (kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid), t
½ mitme tassi taimeõli,
1-2 supilusikatäit valmis vürtside segu t
sool, must pipar, kollajuur - maitse järgi.

Cooking:
Viilutatud kanafilee, porgandid - õled, sibul - poolrõngad, ploomid ja kuivatatud aprikoosid, mis on hästi pestud, kuivatatud ja ribadeks lõigatud. Valage taimeõli multikookeri kaussi, lülitage küpsetusrežiim sisse ja soojendage seda 3-5 minutit. Küpseta köögivilju ja liha 15 minutit, segades. Seejärel pange kuivatatud puuviljad ja vürtsid kokku, segage, viige ja täitke riis, pestakse ja leotage eelnevalt. Sool, pipar, lõhestatud lusika kaudu, valage kuum vesi (4 mitmekihiline) ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Režiimi lõpus laske tassi 10 minuti vältel „kuumutada” režiimis ja seejärel avada kaas ning segada kõik kihid. Serveeri, puista maitsetaimi.

Shah pilaf kanaga (pidulik roog)

Koostisosad:
400 g kanaliha
1-2 sibulat,
1-2 porgandit
1 multi-riis,
1,5 mitmekordset vett
1 küüslaugupea
1-2 supilusikatäit valmis vürtside segu t
näputäis kurkuma
käputäis rosinaid
2 lehte õhuke pita,
sool, must pipar, taimeõli - maitse järgi
50-70 grammi võid - pita määrimiseks.

Cooking:
Vala taimeõli multikookeri kaussi ja küpseta seda küpsetusrežiimis. Pange viilutatud liha, tükeldatud sibul, viilutatud porgandid ja hauta samas režiimis umbes 15 minutiks, seejärel lisage pestud rosinad, kooritud küüslauguküüned, vürtsid, sool ja pipar, segage ja puista pestud riisiga. Sile, täitke kuum vesi ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Režiimi lõpus viige valmis pilaf teise tassi juurde. Ärge muretsege, kui arvate, et riis on alatoidetud, nii et teil on vaja retsepti. Peske ja pühkige multikookeri kaussi kuiva lapiga, määrige seda sees oleva võiga ja katke see pita leiva lehtedega ning asetage pita leib allapoole 2-3 kihti. Pita leib peaks riputama kausi servadest. Asetage valmis pilaf sees ja sulgege pita rippuvad lehed. Topi võid ja sulgege kaas. Seadke küpsetusrežiim 1 tunniks. Valmistatud shah-pilaf saadakse murenevana, aromaatne ja peeneks krõbedaks. Keerake shah-ader ettevaatlikult tasaseks taldrikuks ja serveerige, lõigake segmentideks.

Nautida söögiisu ja uusi kulinaarseid avastusi!

Pilaf kana rinnaga aeglases pliidis

Räägi oma sõpradele retseptist.

Fotoraportid

Koostisosad

Kana rinnaga - 2 tk.

Taimeõli - 30 ml

Sool - 3 pinches

Zira - 1 näputäis

Jahvatatud paprika - 0,5 tl. ilma tiputa

Kurkuma - 3 pinches

Keev vesi - 500 ml

Küüslauk - 2-3 küünt

• 133 kcal
• 40 min

Küpsetusprotsess

Maitsev, aromaatne, murenev pilaf kanafileega aeglases pliidis - see ei ole muinasjutt! Retseptiga toiduvalmistamiseks saate neid oma lähedastele süüa lõuna- või õhtusöögiks. Pea meeles, et pilaf on kalorite ja rahuldav.

Palju vastuolusid pöörleb täpselt, millist riisi pilafi jaoks valida. Ma teen seda lihtsamalt - võtan selle, mida müüakse kauplustes samm-sammult - miks väidame? Aurutatud riis ei lase mind kunagi maha, sest mäletan, et selle valmistamiseks kulub vaid 15 minutit.

Mulle meeldib süüa pilafit aeglases pliidis - seda ei ole vaja segada ja roog osutub murenevaks, samal ajal kui pannil keedetud pilaf on sagedamini segamise tõttu pigem puur. Kõik tooted, mis on ette nähtud kana rinnaga liblikas pliidis, leidub igas supermarketis, nii et kohe valmistage need ette ja alustage toiduvalmistamist!

Koorige porgandid ja sibulad, loputage põhjalikult vees, nagu kanarind. Lihaga lõigatakse kiud ja film.

Lõika kanarind ja köögiviljad keskmisteks viiludeks.

Aktiveerige "küpsetamine" või "praadimine" režiim multicooking plaadil 15-20 minutiks (igal sõidukil on erinev aja seadistus). Vala võid kaussi ja küpseta kõik selle jaotustükid, aeg-ajalt segades. Kui soovite küpsetatud kanaliha, ärge katke seadet kaanega.

Kui kanaliha on praetud, lisage kõik vürtsid.

Peske riis ja valage ka kaussi, pange pestud küüslauk teravilja peale. Täitke kõik keeva veega, valades selle kaussi seina. Aktiveerige režiim "Pilaf" või "Rice" 20-25 minutit.

Niipea, kui helisignaal kõlab, on teie tassi valmis. Sa võid jätta pilafi kana rinnaga põrandale aeglases pliidis, et saada ruddy koorik tassi põhjast, või võite seda kohe lauale serveerida.

Korraldage pilaf a la carte plaatidele või, nagu idas, kausidesse, kaunistage roheliste ja serveerige.

Selle tassi jaoks ei ole kastet vaja!

Nagu retsept?
pani 5 tärni
või anda veel üks hinnang!

Jagage retsepti sõpradega

Kui teile meeldib retsept, jaga seda sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes.

Pilaf kana-potis - 7 retsepti, kuidas süüa

Pilaf on aeglases ahjus kana on väga toitev, rahuldav ja maitsev roog. Tuleb märkida, et toiduvalmistamisviisi tõttu on pilaf mugav - täielik õhtusöök valmistatakse koheselt ja multikookeri kasutamine muudab toiduvalmistamise protsessi veelgi kiiremaks ja mugavamaks.

Kana pilaf on aeglane pliit - lihtne samm-sammult retsept

Pilafi kana aeglases pliidis vastavalt klassikalisele retseptile:

• kanaliha 1 kg;
• riis 3 tassi;
• sibul 400 gr;
• porgandid 600 gr;
• soola ½ spl. l.;
• jahvatatud must pipar 1 tl;
• vesi 5 klaasi;
• küüslauk 1 pea;
• rohelised rohelised (petersell ja tilli);
• õli 5 spl. l

Menetlus:

1. Kana liha pestakse hästi, eemaldades vajaduse korral ülejäänud kohevaks. Rinnaga on soovitatav kasutada. Dice liha ja pane see eraldi kaussi.
2. Sibul on puhas ja lõigatud keskmise kuubiks. Koorige porgandid ja tükeldage või tükeldage need peeneks.
3. Valmistage rohelised: peske, tükeldage terava noaga.
4. Me alustame toiduvalmistamist: valage kaussi paar supilusikatäit taimeõli ja laske sibul, seejärel porgand. Keeda "Fry" režiimis 5-7 minutit, kuni kuldne. Seejärel lisage liha. Segu segatakse hästi ja jätkake keetmist kaanega avatud, aeg-ajalt spaatliga segades. Küpsetage liha üsna vähe. Lisage soovi korral vürtsid ja soolad, võite kasutada kõiki vürtse.
5. Kui kana on keedetud, tehkem mõned riisid - loputage see ära prügi ja tolmu abil, kuni vesi on selge. Kui liha praaditakse 5-8 minutit, lisage riisi, valage kuum vesi, sisesta 2-4 küüslauguküünt, lülitage „Pilaf” režiimi ja jäetakse 40 minutiks hautuma.

Pilaf on valmis. Segage liha põhjalikult riisiga ja asetage plaadile.

Kana rindade valmistamine

Pilafi valmistamine aeglases pliidis vaid tunnis ei ole raske:

• kanafilee 300 gr;
• riis 260 gr;
• porgand 100 gr;
• sibul 100 gr;
• õli 35 gr;
• karri 1 tl;
• küüslauk, hakitud 2 tl. või kuivatage 1 tl;
• vesi filtreeriti 330 ml.

Menetlus:

1. Kana liha jõuab kiiresti valmisolekusse, mis teeb sellest parima võimaluse valmistada kiiresti toite.
2. Selles retseptivariandis valmistatakse kõik lihtsalt ja kiiresti: lõigatakse porgandid ja sibulad väikesteks kuubikuteks, lõigatakse kana keskmisteks kuubikuteks või viiludeks.
3. Pane kõike multikookeri kaussi, puista vürtsidega, puista õliga, segada hästi.
4. Siis magame koos üleval pestud teraviljadega, täitke see kuuma veega ja lülitage sisse “Pilaf” režiim. Tass keedetakse tund aega. See aeg on piisav lõhnavate toitude saamiseks.

Sel viisil valmistatud riis on murenev ja rahuldav.

Usbeki pilaf koos kanaga aeglases pliidis

Traditsiooniline Usbeki pilaf on keedetud väga rasva ja lambaga. Sellest hoolimata selgub, et kanaliha on maitsev, kuid mis on oluline - mitte rasv, mis tähendab rohkem dieeti.

• 500 grammi kanaliha;
• 2 nudusi porgandid;
• 2 nudusi sibulad;
• 2 tassi riisi;
• 1 suur küüslaugu pea;
• väike kuuma pipar;
• 2 kassetit või;
• soola 1 spl. l.;
• vürtside komplekt pilafile või kana 2 tl.

Menetlus:

1. Kõik koostisained on eelnevalt puhastatud ja pestud. Alustame sibulaga: see tuleb lõigata õhukeseks pooleks. Selleks, et sibul ei tekitaks rebendeid 10-15 minuti pärast, langetage pea külma veega. Siis porgand - lõigake see käsitsi ribadeks, et see sarnaneks sibula poolribidega.
2. Järgmine on liha: lõigake see väikesteks portsjoniteks.
3. Vala või keetke köögi kaussi, praadige sibula poolkitsed, kuni kuldne, praadimisrežiimis, seejärel lisage liha. On väga oluline, et liha praaditakse ainult sibulaga - selle köögivilja mahl ja maitse muudab kana väga maitseks, andes talle erilise puudutuse. Lisage kohe vürtsid ja sool.
4. Ainult pärast 10-15 minuti pikkust liha röstimist saate lisada porgandit, lülitada sisse režiimi “kustutamine” ja jätta 15 minutiks.
5. Pärast veerand tundi, segage sisu, täitke kuum vesi nii, et see kataks liha. Keskel panime terava tšilli ja küüslaugu pea. Sulgege kaas ja jäta 8-10 minutiks hautuma. Pärast seda aega saame pipra, küüslauk saab jätta, segada kõik ja lisada riisi. Vajadusel lisage riisi tasemele vett, puista veidi soolaga, sulgege kaas. Küpsetamine veel pool tundi. Traditsiooniliselt ei ole roog segatud ja serveeritakse puff.

Märkus. Riis on soovitatav võtta pikka aega aurutatud.

Pilaf on aeglases ahjus kana

Köögiseadmete tekkega on isegi keeruliste toitude valmistamine muutunud üsna tuttavaks ja lihtsaks paljude koduperenaiste jaoks. Täna kirjeldame samm-sammult fotot sisaldava retsepti abil üksikasjalikult, kuidas valmistada maitsvat, murenevat kanafilee aeglases pliidis. Ideaaljuhul peaks see roog olema küpsetatud pannil ja isegi paremal kaalul, kuid kui pole aega ja vaeva, siis see retsept on teie jaoks.

Multicooker tegeleb teravilja valmistamisega. Hea oma piima puder ja pilaf.
Eeliseks on see, et kõik valmistatakse selles kiiresti, ilma suurte raskusteta. Rasva kasutatakse minimaalseks, mis sobib tervisliku toitumise jaoks, riis ei põle ja on alati murenev ja maitsev.

Kuidas süüa pilafit kana aeglases pliidis

Nagu klassikalisel retseptil, koosneb harilikus pliidis keedetud pilaf kahest põhikomponendist: riis ja liha. Meie foto retseptis on vaja kana. Kasutada võib nii rinnafileed kui ka vähem lihaseid osi, nagu kana tiivad. Toiduvaliku valmistamiseks, mis sobib pilafi nõuetekohaseks toitmiseks kanaga aeglases pliidis, lisage minimaalne õli ja küpseta üldse ilma selleta, sest kõik kaasaegsed multi-potid on valmistatud mittekleepuvast pinnast.

Koostisosad

• Kana (sääred, reied) - 500 gr;
• Pilafi maitsestamine;
• Jahvatatud pipar;
• Lahe lehed - 2 tk;
• Suured porgandid - 2 tk;
• Riisi tangud - 250 gr.
• Karri maitseained;
• Must pipar - 6 hernest;
• Tomatipasta - 1 spl. lusikas;
• Soola

Kuidas valmistada maitsvat, murenevat kanafilee aeglases pliidis

1. etapp.

Valmistage kana tükid. Kanaliha valmistamiseks aeglases pliidis saab kasutada vähe liha sisaldavaid osi. Nende hulka kuuluvad: kaelaosa, tiibade esimene ja teine ​​tiib, tükeldatud harja. Nahka ei saa eemaldada.

2. etapp.

Pärast kana pesemist ja tükeldamist pange see pannile rasva lisamata.

3. etapp.

Küpseta kana hästi, et sulatada ja vabastada rasva. Lisa maitseained pilafi (või kanaliha), musta pipra jaoks.

4. etapp.

Kui kanaliha on praetud, valmistage porgandid ette. Lõika see väikeste tükkidega noaga.

Nõuanded retseptile: Porgandit on parem lõigata pigem kui riivile, et toiduvalmistamisel säiliks oma kuju ja annaks rohkem maitset ja aroomi.

5. etapp.

Pane praetud kana multikooki kaussi.

6. etapp.

Peal, lisada porgandipulgad.

7. samm.

Lülitage multicookeril sisse „pilaf” režiim. See režiim on kõikides kaasaegsetes köögitöötajatel.

8. samm.

Pane laurea, pipar.

9. samm.

Kaussi valage põhjalikult pestud riis. Riisi tuleb pesta, kuni vesi on täiesti selge.

10. etapp.

Et valmistada maitsvat kanaliha aeglases pliidis, peaksite lisama veidi karri. See maitseaine annab ilusa värvi ja meeldiva maitse.

11. samm.

Seejärel lisage supilusikatäis tomatipasta.

12. samm.

Aeglase pliitiga kaussi valage õrnalt keeva veega üle kahe sentimeetri üle kanaliha.

13. etapp.

Sool maitse järgi. Ärge unustage, et riis neelab soola hästi.

14. samm.

Sulgege multikookeri kaas ja ärge avage seda programmi lõpuni.

Pilaf aeglases ahjus olevas ahjus osutub ilusaks, murenevaks, väga maitsevaks ja mitte rasvaks. Hommikune söögiisu.

Chicken pilaf on aeglane pliit - 7 maitsvat toiduvalmistamise retsepti

Pilaf on aeglases pliis, kus kana on palju lihtsam teha kui tavalisel viisil - ainult seetõttu, et seade on konfigureeritud teatud ajaperioodi jooksul ja pärast küpsetamise lõppu lülitub see välja. See lihtsustab toiduvalmistamisprotsessi märkimisväärselt - saate kokku panna kõik vajalikud tooted, valida sobiva režiimi ja lihtsalt minna oma äri ette, kui õhtusöök on valmis.

Kana pilaf on aeglane pliit - lihtne samm-sammult retsept

Pilafi standardained:

• kanaliha - 1 kg;
• riis - 3 korstnat;
• sibul - 400 gr;
• porgandid - 600 gr;
• õli;
• sool;
• tükk kuuma pipart;
• vürtsid "Pilaf";
• küüslauk - 1.

Enne pilafi küpsetamist tuleb riisi mitu korda pesta all pesta ja jätta jäävette mõneks ajaks. Liha on jagatud sobiva suurusega tükkideks, porgandid - suured õled, sibul - väikesteks kuubikuteks.

Alustamiseks valage õli mitme pliidi kaussi ja praadige praadimisprogrammis. Kana laseb mahla lasta, kuid see ei takista isuäratava kooriku teket. Niipea, kui lihatükid on valmis, lisage sibulad. Vahepeal praadige porgandit kuni peeneni, eraldi pannil. Pärast kana-sibula segu asetamist.

Selles etapis saate lisada vürtse ja soola, segada ja kaetud riisiga. Valage eelnevalt valmistatud keev vesi, et vedelik kataks kergelt terad. Valige programm "Rice" ja aeg pool tundi. Viie minuti jooksul enne küpsetamise lõppu pange küüslaugu ja pipraga puhastatud pea koorimata keskele, vajutades neid õrnalt riisile.

Lõpuks eemaldage küüslauk ja pipar, laske seista umbes kümme minutit.

Usbeki pilaf kanaga

• sibul, küüslauk ja porgandid - 1 iga;
• kanaliha - 600 gr;
• riis - 1 korstnat;
• õli;
• sool;
• vürtsid

Lõika sibulad väikeste rõngaste õhukesteks pooleks, küüslauk väikesteks kuubikuteks (kuid mitte pressitud ja mitte kolmeks) ja porgandid - kõigepealt õhukeste slaididega, seejärel jagada need õlgadele. Loputage liha väikesteks tükkideks. On mugavam kasutada kana rinnaga ilma luudeta.

Valage õli mitme pliitiga kaussi, vali „Frying“ režiim pool tundi. Me anname paar minutit soojendamiseks ja sealt tükid lihatükid. Fry, segades. Mõne minuti pärast lisame soola ja hooaja. Tavaliselt kasutab pilaf vürtse nagu zira ja koriandri, kuivatatud marja tuumade ja jahvatatud pipart. Segage hästi, et vürtsid jaotuks liha peale. Küpseta veel 10 minutit pärast küüslauguga sibula valamist viie minuti pärast - porgandid. Jätkake veel 10 minuti jooksul kokku.

Keeda veekeetja, vala klaas ja pool vett veega köögiviljadega - see peaks katma liha köögiviljadega hästi. Valige programm "Quenching" veerand tundi.

Selle aja jooksul pestakse riisi põhjalikult, pärast veerand tundi, valage teravili tassi, pikendage aega kolmandiku võrra tunnist, laske kaanel alla.

Märkus. Aurutatud riis sobib paremini pilafi jaoks.

Seente lisamisega

• 300 grammi seeni;
• 1 tomat, sibul, porgand, paprika;
• 3 mitme tassi riisi;
• küüslauguküünt;
• 4 mitmekordne keev vesi;
• 1 spl. l maitseained "Pilaf".
• lahja õli.

Me tükeldame sibula, Bulgaaria pipart ja tomatit terava noaga, eemaldamata nahka viimasest. Porgandid on suured kolmes ja seened - lõigatud keskmise kuubikuga, nii et see on teiste toodetega hästi ühendatud.

Vala taimeõli multikookeri kaussi nii, et põhja oleks täielikult täidetud. Valige režiim "Küpsetamine" toode "Köögiviljad". Lisage aega 25 minutit ja oodake, kuni aeglane pliit teatab, et see on kuumenenud. Saadame passiivse sibula, porgandi ja pipra. Viie minuti pärast lisage tomatid, seejärel seened, segatakse hästi. Küpseta köögivilju aja lõpuni, paar minutit enne soola lõppu ja maitsestage.

Vala riis, jaotage õrnalt pinnale, kleepige küüslauguküüned keskel. Kastri abil valatakse keevasse vette. Sulgege kaas, valige programm "Pilaf" ja seadke aeg "40 minutit".

Riis muutub murenevaks ja tänu seentele on lahja pilaf väga toitev. Enne serveerimist puista värskete maitsetaimedega.

Pilaf koos kana crock-pot retsept koos fotosid samm-sammult

Räägime pilafist - roogast, mille mainimine on isegi kuninganna Scheherazade jutlustes. See on vana roog. Selle ettevalmistamise eeskirjad ja põhimõtted on kehtestatud Lähis-Ida ja India riikidele. Praegu on pilau vallutanud Transkaukaasia, idapiirkonna riigid, Kesk-Aasia, Türgi ja Euroopa. On tuhandeid pilau retsepte. See põhineb kahe komponendi eraldi valmistamisel: hautatud teraviljaosad ja kastmes, mis võivad ühendada liha, kala, vürtse, kuivatatud puuvilju ja köögivilju.

Me hoiame aegadest kinni, kuidas valmistada kana viljaplaati aeglases pliidis.

Kuidas süüa kana pilafit aeglases pliidis: samm-sammult fotodega retsept

Võtke üks nõu: pilafi eksperdid ütlevad, et peaks olema nii palju köögivilju kui liha.

• kanaliha - 0,5 kg;
• pikk riis, eelistatult aurutatud - 500 g;
• taimeõli - 110 ml;
• porgandid (suured) - 3 tk;
• sibul - 3 tk;
• vesi - 3 spl. (600-700 ml);
• küüslauk - 1 pea;
• sool;
• maitseained - kollajuur, marja, paprika segu.

Cooking:

• Valmistage köögiviljad - porgandid ja sibulad.
• Puhastame sibulad, pesta neid voolava vee all ja lõigata need õhukesteks poolrõngasteks.
• Me ei ole laisk ja jätame riiv kõrvale - pilaf on maitsvam, kui kooritud porgandid lõigatakse ribadeks.
• Avage multikookeril programm „Frying”, valage taimeõli, lisage pool tl suhkrut ja valage viilutatud porgandid. Pidevalt segades, praadige porgandit, mis suhkru abil muutub teravaks.
• Pesta kanaliha, tükeldada väikesteks tükkideks. Võtke kana rinnaga toiduvalmistamiseks - see on kõige kasulikum ja toidulisem.
• Lisage porgandile valmistatud kanarind, segage ja prae.
• Nüüd lisage hakitud sibul ilma kaane sulgemata, jätkake praadimist.
• Tutvustame maitseained lihale ja köögiviljadele. Sellisel juhul on soovitatav mitte liialdada ja lisada ainult tõestatud lemmikmaitseained. Pilafi suurele marjahile ja kurkumale.
• Režiim "Küpsetamine" välja ja jätkake peamise koostisosa valmistamist.
• Pesta aurutatud riisi sooja veega. Kuulame kogenud kokkade nõuandeid: olenemata sellest, kuidas riis võib tunduda, peske me seda alati rohke veega, kuni see on selge. Pesemiseks kulume sooja vett.
• Levita pestud riisi köögiviljadele lihaga. Oluline on see, et riis tasandatakse puust spaatliga ja ei segaks midagi.
• Võtke kuum vesi ja lahustage sool. Vesi peaks olema veidi soolane, kuna riis võtab enamiku soolast enda sisse.
• Ettevaatlikult, nii et kihidesse paigutatud tooted ei segaks, valage vett ime tehnikasse. See on mugav lähtuda inimeste standardist: vesi peaks katma riisi “kaks sõrme” teravilja ülemisest tasemest.
• Määrake multikookeril režiim "Pilaf". Kui kaussi ei ole vett, avage kaas ettevaatlikult ja asetage pestud küüslaugu pea riisile.
• Kui kostab piiks, segame kõik multicooker-konteineri koostisosad ja jäetakse veel 20 minutiks.

Kirjeldatud retsepti järgi on krokis potab koos kanafotiga hämmastav - proovige seda süüa ja ise näha.

Maitsva pilafi valmistamine crock-pot Polaris seentega

Me oleme juba kokku puutunud retseptiga, et valmistada aeglases pliidis küpsetamist. Me õppisime selle tassi peensusi ja saladusi. Püüame oma menüüd mitmekesistada ja õppida, kuidas valmistada kana ja seentega pilafi.

• riis - 3 spl.
• šampinjoniga seened - 500 g;
• kanafilee - 500 g;
• sibul - 2 tk;
• vesi;
• 3-4 suurt porgandit;
• oliiviõli;
• sool, maitseained.

Cooking:

1. Puhastame sibulad ja porgandid, pestakse köögivilju põhjalikult jooksva vee all.
2. Sibulad lõigatakse poolrõngasteks, lõigatakse porgandid puhtaks õlleks.
3. Me määrime õliõliga multikookerit kaussi, seadke „praadimine“ režiim.
4. Esiteks praadige sibul, kuni see muutub kuldeks, seejärel pange porgandid maha.
5. Segage köögivilju ja küpseta neid veel viis minutit.
6. Pange ettevalmistatud köögiviljad teise konteinerisse.
7. Kasutades sama “praadimise” režiimi, praadige kanafilee, mis on eelnevalt lõigatud keskmisteks viiludeks.
8. Pesta ja tükeldada seened. Lisa röstitud kanaliha juurde seeni ja sulgege multikookeri kaas. Kümme minutit siis liha ja seened higi ja saate lisada vürtsid.
9. Väike näpunäide: kollajuur määrab iga tera õrnalt oranži värvi. Pilafi maitset rõhutavad marja ja safran.
10. Valmistatud koostisosad segatakse kauss-potis: sibul, porgand, kana, seened.
11. Peske pestud riisi kaussi sooja veega.
12. Täitke see vajaliku koguse veega ja seadke „Rice” režiim.
13. Pilafi küpsetusaeg on 30 minutit.

Köögitöötaja teeb suurepärase töö: kana padi ja seened saavad hämmastavalt.

Pilaf ploomidega

Nüüd küpseta pilau kana, vürtside ja ploomidega. Köögiviljad ja vürtsid annavad riisile huvitava maitse ja värvi ning ploomid lisavad liha maitsele.

• kanafilee - 400 g;
• vesi;
• sibul - 1 tk;
• porgandid - 1 tk;
• sulatatud või - 50 g;
• riis - 450 g;
• ploomid - 100 g;
• küüslauk - 1 pea;
• sool, vürtsid.

Cooking:

1. Valmistage köögiviljad ja liha, järgides eelmistes retseptides kirjeldatud soovitusi.
2. Redmondi multikookeril seadke "praadimine" režiim ja praadige porgand, sibul ja kana kuumas õlis.
3. Enne leotage ploomid kuumas vees, lõigatakse puhtadeks ribadeks ja lisatakse liha juurde köögiviljadega.
4. Viie minuti jooksul hautatud porgand, porgandid, sibul, kana ja ploomid. Lisage vürtsid.
5. Pestud riis valatakse multikookeriga ja täidetakse kuuma veega. Vee tase peaks olema riisi kohal 3 cm kõrgemal. Sool maitse järgi.
6. Sulgege multikookeri kaas, seadke auruklapp asendisse „Suletud”. Vajutage nuppu "Pilaf" ja seadke aeg 15 minutiks. Kui helisignaal teatab, et küpsetusprotsess on lõppenud, avage klapp, et aur vabastada.
7. Valmistatud kana ja mustade ploomidega pilaf tuleb segada.

Pilaf on murenev, liha sulab suus ja ploomid lahkusid tassi maitse edukalt.

Nii et me oleme lahti võtnud vanad Aasia roogade toiduvalmistamise moodused tänapäevases köögi programmis. Seega asetati vana ja kaasaegse maailma vahele sild. Nautige oma sööki!