Pilaf koos kana crock-pot retsept koos fotosid samm-sammult

Aeglase pliitiga Pilaf on kerge valmistada, selgub, et see on alati murenev ja toitev. Kuidas süüa kana pilafit aeglases pliidis? Ärge laadige kõiki tooteid samal ajal alla, soovides vabaneda probleemideta. Rice teravilja on parem paar tundi leotada, praadida köögivilju ja liha, lisada vürtse: tulemus on hämmastav.

Kuidas süüa pilafit kana aeglases pliidis

Lemmiktoitu, mille põhikomponendid on riis ja liha, saab küpsetada valuraua paksuseinega katuse ja mitme pliidi abil. Kuidas süüa kana pilafi, murenev, väga toitev selles kaasaegses imepannis? Me peame lugema juhiseid Redmondile või Panasonicile, valima õige riisi, mis ei kleepu kokku, vajalikke vürtse, kvaliteetset lindude rümpasid. Täiuslik dieetfilee või rohkem rasva osi, millel on kõrge toiteväärtus. Selle kanali kalorisisaldus on keskmiselt 100 kcal madalama lihaga roogade all.

Retseptid kannavad kana potis

Mitme panniga saab rakendada uusi maitsva toidu retsepte ja kiirendada tuttavate toitude valmistamist. Ta säästab aega perenaine, kes valmistab tooteid ja vajutab vajalikke nuppe. Pilaf on aeglases ahjus, kus kana ei vaja pingutust, muutub toitevaks, murenevaks ja lõhnavaks toiduks. Rinnasöögiga saate dieeti. Tiivad või muud rasvased tükid suurendavad kalorisisaldust.

Chicken Breast Pilaf

Kana rinna pilau on õrn - nii ka valge liha. Seda ei ole vaja pikka aega praadida, kuni see moodustab pruuni kooriku. See hautatakse pehmeks riisiks - ka roog võib olla ohutult eakad, lapsed ja toitumisharjumused. Võite kasutada pruuni riisi, mis vähendab kolesterooli ja annab kehale energiat. Me uurime ja mäletame aeglases pliidis veiseliha pilafi retsepti, kaalume samm-sammult fotosid ja saame tööle.

• rind - 1 tk;
• riis - üks klaas;
• õli - 2 spl. l.;
• maitseained - 1-2 tl;
• sibul - 1 tk;
• porgand - 1 tk.;
• vesi - 2, 5 klaasi;
• marjad - 1 tl;
• soola

1. Rind lõigatakse tükkideks, pannakse aeglasesse pliidi. Käivitage programm "Fry", küpseta õli 10 minutit. Protsessi lõpetamiseks segage.
2. Peenestage sibul, porgand, lisa rinnale. Samas programmis küpseta 10 minutit.
3. Vala riis, segage, laske 5 minutit praadida.
4. Lisage vürtsid, soola, marjad.
5. Segage kõik.
6. Süstige vett, käivitage programm "Pilaf" määratud ajaks.

Murenev kanaliha

Kõige parem on jahvatatud jahvatatud teraviljataimede võtmine ja pika tera terad on kõige ilusamad. Ei ole kohe võimalik, et multikookeriga saadakse krobeline kanafilee - see on vaja seda tehnoloogiat hallata. Peaasi on see, et kana pilaf aeglases pliidis ei tule välja nagu putru, ei kleepu kokku, ei keeta pehme ja selleks ei pea te seda veekogusega üle pingutama.

• riis - 2 täisklaasi;
• kana - 0,7 kg;
• vesi - 750 ml;
• sibulad - 2-3 tk;
• porgand - 2-3 tk.
• küüslauk - 5-7 keskmise küüslauguga;
• marjad - 1.5 Art. lusikad;
• zira - 1 magustoit lusikaga;
• kuivad vürtsid - 1 tl.
• must pipar, sool - maitse järgi;
• õli röstimiseks - 3-4 spl. lusikad.

1. Peske kana, koo.
2. Peske riisi korduvalt.
3. Sibul poolrõngad, porgandid - õled.
4. Vala õli mitme pliitiga kausi põhja, seadke praadimisrežiim. Küpseta liha, puista vürtsidega.
5. Lisa sibul, vala porgandipulgad. Jätkake praadimist.
6. "Fry" välja lülitamine, pange teravilja, Zira, marjad, pipar, sool, valage vesi. Segage
7. Sulgege kaas, käivitage funktsioon "Riis" pool tundi.
8. Lisage koorimata küüslauguküüned, pihustades riisi lusikaga. Jätke soojendus tund aega.

Usbeki kanafilee

Usbeki pilafi keetmise aeg kana keetmisel aeglases pliidis ei tohiks radikaalselt erineda sellest, mida on kasutatud pannil. Peske riisi vee täieliku läbipaistvuse tagamiseks nii, et terades sisalduv tärklis on kadunud. Porgandid - lihtsalt lõigatud, riiv ei tööta. Kindlasti valmistage ette pilaf-zirvak'i baas, selle praadimise ja hautatud lihale ja köögiviljadele. Zirvakit saab eelnevalt valmistada ja külmkapis hoida mitu päeva, kuni õige aeg.

• Rinnaga - 500 g;
• riis - 500 g;
• sibul - 2 tk;
• porgandid (soovitavalt kollased) - 2 tk;
• taimeõli - 100 ml;
• küüslauk - 1 pea;
• Zira, Kashnich, safran, marja, basiilik (segu) - 2 spl. l.;
• sool;
• keev vesi või puljong.

1. Kuumutage õli, praadige sibul selles pruunikas värvi, lisage pisut hiljem porgandeid.
2. Pange linnuliha köögiviljadesse, küpseta, avage kaas.
3. Puista röstitud liha vürtsidega, hautada, lisada vett.
4. Pange kuiv riis multikooki kaussi, soojendades, segades. Seda tuleks õli leotada.
5. Vala keev vesi või puljong, lisa soola, küüslaugu pea.
6. Sulgege kaas, aktiveerige funktsioon "Karastamine". Kontrollige valmisolekut poole tunni pärast.
7. Keela, lase seista 10 minutit.

Toitumine kanaliha

Suurepärane pott võib luua vajalikke tingimusi. Retsept dieedi pilaf kana on äärmiselt lihtne, isegi kui sa süüa seda rinnahoidjas või pada. kuid võimas multi-pan lihtsustab ja kiirendab selle tervisliku tassi ettevalmistamist, et toita koju kiiresti, odavalt, maitsvalt. Lind tuleb eelnevalt lõigata, eemaldades naha, veenide, liigse rasva - see vähendab toote kalorisisaldust. Riis tera eelnevalt leotada.

• filee - 0,5 kg;
• riis - 1,5 tassi;
• vesi - 3 tassi;
• porgandid - 1 tk;
• sibul - 1 tk;
• küüslauk - 2 hammast;
• maitsestamine - 1 spl. l

1. Kuubikuteks lõigatud filee.
2. Valmistage sibula-porgandi baas, lülitades 10 minutiks sisse "praadimise" režiimi.
3. Lisa liha, küpseta 15 minutit küpsetusrežiimi sisselülitamisel.
4. Leotatud teravilja pannakse kaussi, lisage vett, lisage vürtsid - valmis maitseained või maitse järgi: kaneeli, marjade, musta pipra, soola. Võimalus - "Rice".
5. Toiduvalmistamise lõpus saate poti mähkida midagi sooja, jätta 15-20 minutit.
6. Puista petersell ja tilli.

Kana lehed Pilaf

Köögiseadmed palju lihtsam töö koduperenaine. Köögivalmis õhtusöök mitme panna tõttu, mis on selles sisalduvate programmide tõttu ja foto detailsed retseptid, on muutunud igapäevaseks. Isegi kui roog on valmistatud mitmest komponendist, saab neid samal ajal paigaldada. Kuid mõnede koostisosade eelküpsetamiseks on kanajalgne veel maitsvam. Peamised tooted on liha, riisivili, köögiviljad. Vürtsid - maitse järgi.

• kanaliha - 500 g;
• porgandid (keskmised juurviljad) - 2 tk;
• sibul - 3 tk;
• taimeõli - 50 g;
• vürtsid - maitse järgi;
• küüslauk - väike pea;
• riis - 2,5 mitmemõõtmelist klaasi;
• vesi - 5 klaasi.

1. "Küpsetamise" režiimis praadige õli jalad.
2. Lihale lisatakse lõhestatud sibul, pika ribadeks lõigatud porgand.
3. Jätkake röstimist 10 minutit.
4. Pärast „Küpsetamise” programmi valmimist valage hästi pestud riis, vürtsid, kleepige koorimata küüslaugu.
5. Lahjendada soola ja vürtse vees, vala pannile ja küpseta vastavalt retseptile, kasutades valikut "Rice".
6. Laske sellel 15 minutit seista soojendusrežiimis.

Oderibud kana abil aeglases pliidis

Pilaf potis-potis on väga nõudlik nendelt, kes selle nutika köögi seadme ostsid ja omandasid. Ja kui riisi asemel kasutatakse nisu teravilja, purustatud maisi, odra, tatari, hernest, hirssit, siis saad uue maitsva roogi! Oderlindude kanaliha aeglases pliidis (vt foto) ei peta sööjate ja kokkade ootusi. Selline odra variant, mille kana on aeglases pliidis, peaks maitsema ka neile, kes seda kasulikku teravilja tegelikult ei aktsepteeri.

• reied või kanajalad - 800 g;
• porgandid - 300 g;
• Sibul - 1 tk.;
• küüslauk - 3 nelki;
• Oder - 2 mitmekihiline;
• kuum keedetud vesi - 6 klaasi;
• sool - 1,5 tl;
• must pipar - maitse järgi.

1. Pestud lind, mis tuleb lõigata suurteks tükkideks, pange nahad kaussi põhja.
2. "Küpsetamise" režiimis küpseta 45 minutit, mõnikord keerates seda üle.
3. Peenestatud sibul, küüslauk, jämedalt riivitud porgandid ühendavad liha 10 minutit enne programmi väljalülitamist.
4. Lisa eelnevalt pestud oder köögiviljadega liha.
5. Valage sooja vett multikookeri kaussi, lisage soola ja puista pipartega.
6. Segage hoolikalt, katke kaanega.
7. Keeda, lülitades “Pilaf” režiimi poolteist tundi sisse.
8. Hoidke kuumutamist 15 minutit ja saate alustada lõunasööki.

Pilaf koos kana ja seentega aeglases pliidis

See protsess sobib suurepäraselt Panasonicu multikookerile - see võimaldab teil luua tõelise pilafi, mitte tavalise segadusega kana. Kana ja seentega pilaf on aeglases pliidis valmistatud lihtsalt ja palju kiiremini kui klassikaline tulekahju ja selle maitse ei ole halvem kui traditsiooniline. Kõigepealt peate praadima kana tükke sibula, porgandi, seente, teravilja ja küpsetama, aktiveerides soovitud režiimi.

• filee - 300 g;
• sibul, porgand - 1 tk.;
• praetud šampinjonid - 150 g;
• riis - 1 multi-klaas;
• vesi - 1,5 multistakan;
• tomatimahl - 0,5 tassi;
• taimeõli - 3 spl. l.;
• küüslauk - 2-3 hammast;
• pipar, sool, maitseained - maitse järgi.

1. Liha tükeldatakse tükkideks.
2. Purustatud sibulad, porgandid nuga muutuvad õledeks.
3. Vala õli kaussi.
4. Pane küpsetamine 25 minutiks.
5. Vala sibul, porgand, küpseta neid 10 minutit.
6. Lisage linnuliha, soola ja pipart. Fry, aeg-ajalt segades, kuni režiimi lõpuni.
7. Kombineerige fileed ja köögiviljad seentega, pestud teraviljadega, valatakse vette, tomatimahla.
8. Sool, lisage maitseained, kleepige terve küüslauk.
9. Küpseta režiimis "Tatar" ilma kaane avamata.

Kana ja rosinad

Pilafi saab valmistada retsepti kohandamisel. Näiteks on kala ja rosinatega pilau saladus võrdne kogus küüslauk ja rosinad, mis annavad talle pikantsuse ja erilise maitse. Meeldivas potis keeta see lihtsalt ja kiiresti. Tänu suurtele temperatuurirežiimidele on võimalik leiutada kulinaarseid meistriteoseid. Redmondi varikatse poolt valmistatud pilaf osutub ebatavaliselt maitsevaks, lõhnavaks, nagu paksus malmipakis.

Samm-sammult retsept toiduvalmistamiseks pilaf koos kana aeglases pliit

Ilmselt teavad kõik sellist tassi pilafina. Seal on palju retsepte ja võimalusi selle valmistamiseks, alates kodustest pliididest ja lõpetades potiga tulekahju.

Täna tahaksin jagada teiega lihtsaid ja maitsvaid ideid, kuidas pilafit aeglases pliidis valmistada. Aga me valmistame selle tassi kanaliha abil.

Hõõruma kana pilaf aeglases pliidis

Koostisosad

Retsept samm-sammult

1. Loputage hoolikalt enne keetmist ja seejärel leotage riis. Riisi saab leotada nii kaua, kui te valmistate ülejäänud koostisosad.
2. Lõika rümba suurus umbes 3-4 cm suurusteks tükkideks.
3. Lõika porgandid ribadeks.
4. Lõhestage sibulat väikestes ruutudes.
5. Kausikarbis valage päikesevalguseõli. Valige küpsetusrežiim ja laske õlil paar minutit soojeneda.
6. Seejärel praadige kana tükid, kuni ilmub iseloomulik kuldne toon.
7. Lisa liha, kui liha on valmis.
8. Kui liha ja sibul on keedetud, praadige porgandid eraldi pannil, et need muutuksid pehmeks.
9. Kui sibul on keedetud, lisage sellele röstitud porgandid ja segage kõik hästi.
10. Puista vürtsid, pipar ja sool.
11. Seejärel pange riisikiht peale. Aga ärge segage.
12. Täitke tulevane pilaf keeva veega nii, et vesi katab riisi vaevalt.
13. Seadke multicookeril režiim "Rice" või "Pilaf" ja alustage toiduvalmistamist. 5 minutit enne programmi lõppu pange koorimata küüslaugu pea kaussi. Pärast piiksu on pilaf valmis. Nõu saab kätte lauale.

Retseptivideo

Pärast selle video vaatamist on teil veelgi lihtsam tegeleda pilau ettevalmistamise ja ettevalmistamise peamiste etappidega.

Cooking näpunäiteid

• Selleks, et riis mureneks, tuleb seda jooksva külma veega hästi pesta, kuni kogu valge tolm on pestud.
• See on kõige parem kasutada pika teraga aurutatud riisi pilaf, siis teie pilaf ei ole vormis putru, kuid vastupidi, see on murenev ja elastne.
• Kui soovite, et sinu pilaf oleks rikkalik kollane värvus, siis lisage vürtsidega 1 tl kurkumit.
• Toiduvalmistamise lõpus lisage tassi 1 tl zira, see lisab idamaiseid maitseid.
• Kui te ei ole kana liha toetaja, siis saate aeglases pliidis teha suurepärase veiseliha. Sel viisil keedetud veiseliha on pehme ja mahlane, nii et sa ei saa muretseda, et pilaf on kuiv.

Maitsev kanaliha aeglases pliidis

Koostisosad

Retsept samm-sammult

1. Enne küpsetamist seadke aeglane pliit „küpsetamine“ või „praadimine“ 20 minutiks, valage aeglasest pliidist kausi alumisele päevalilleõli ja lase tal soojeneda.
2. Või soojendamisel lõigake sibul keskmise suurusega kuubikuteks. Röstige jämedalt riiv või pange see peeneks ribadeks.
3. Kui õli on piisavalt soe, hakake praadima kana pudraid kuni kuldpruunini.
4. Külma vee all loputage riis hästi, jäta see vette lühikest aega.
5. Kui liha on valmis, lisada sibul, porgand ja sool pipariga, segada ja praadida umbes 5-8 minutit.
6. Kui liha küpsetatakse köögiviljadega, lõigatakse peeneks roheliseks ja jagatakse kaheks osaks: kasutage esimest osa, kui küpsetate tassi, ja teist osa küpsetamiseks.
7. Lisa rohelised ja koorimata küüslauk liha kaussi, kuid ärge segage.
8. Tühjendage riis, asetage see välja ja asetage see õrnalt. Lülitage programm "praadimine" või "küpsetamine" välja, täitke sisu veega. Vesi peaks katma riisi ligikaudu sõrme paksuse peal.
9. Langetage multikookeri kaas ja paigaldage programm „Pilaf“, „Rice” või „Tatar” sõltuvalt teie multikookeri mudelist 30 minutit.
10. Programmi lõpus on maitsev pilaf valmis.

Retseptivideo

Selles videos räägib autor ja näitab kõiki toiduvalmistamisetappe aeglases pliis.

Kana rinnatükid seentega aeglases pliidis

Koostisosad

Retsept samm-sammult

1. Lõika kanarind kuubikuteks.
2. Koorige ja tükeldage seened suurteks tükkideks. Kooritud sibulad lõigatakse õhukesteks poolrõngasteks. Röstige porgandid jämeda riiviga ja lõigake keskmise pikkusega õledeks või kuubikuteks. Leotage hästi pestud riis külma veega umbes 30-45 minutit.
3. Küüslauk lahti võtta ja puhastada. Aeglase pliidi korral valige režiimis „Küpsetamine“ või „Küpsetamine“. Vala taimeõli ja jäta umbes 3-4 minutiks, et seda soojendada.
4. Kui kaan on avatud, küpseta kõik köögiviljad 20 minutit.
5. Tühjendage riis ja asetage see õrnalt röstitud koostisosade peale.
6. Lisage vürtsid, sool, must pipar.
7. Täitke veega nii, et see kataks riisi 1 cm kõrgusel ja katke multikookeri kaas. Seadke kasutatav režiim: “Pilaf”, “Tatar” või “Riis” 30 minutiks.
8. Pärast valmisolekusignaali helistamist hoidke pilaf režiimi „Reheat” umbes 10-15 minutit.

Retseptivideo

Selleks, et paremini mõista pilafi valmistamist kanafileega, vaadake seda videot.

Cooking näpunäiteid

• Kana rasv ei ole hea maitsega, nii et enne kanafilee valmistamist aeglases pliidis katkesta kanafilee, kõõluste ja kõhre rasv.
• Habemea juustu lisab sulle huvitava maitse ja aroomi ning herneste lisamisega saad tõelise usbeki pilafi.
• Seenedesse võib lisada köögivilju, näiteks tomatid, paprika ja mais. Näita kujutlusvõimet ja saate spetsiaalse tassi.
• Pilafi maitsestamiseks võite osta endale valmis või küpsetada ise, segades oma lemmik vürtse.
• Lisaks sellele toiduvalmistamisvalikule on aeglases pliidis massiiv hõrgutisi, mis sisaldavad sealiha.

Pilaf on suurepärane igapäevaseks kasutamiseks sobiv toit, samuti pidulik laud, samuti on see eriline, kui teil on võimalus süüa tulekahju. Pilau ei ole vaja liha valmistamiseks, see võib olla lahja ja seda saab ka magusaks teha. Kõik sõltub teie ideedest ja meeleolust.

Pilaf kana-potis - 7 retsepti, kuidas süüa

Pilaf on aeglases ahjus kana on väga toitev, rahuldav ja maitsev roog. Tuleb märkida, et toiduvalmistamisviisi tõttu on pilaf mugav - täielik õhtusöök valmistatakse koheselt ja multikookeri kasutamine muudab toiduvalmistamise protsessi veelgi kiiremaks ja mugavamaks.

Kana pilaf on aeglane pliit - lihtne samm-sammult retsept

Pilafi kana aeglases pliidis vastavalt klassikalisele retseptile:

• kanaliha 1 kg;
• riis 3 tassi;
• sibul 400 gr;
• porgandid 600 gr;
• soola ½ spl. l.;
• jahvatatud must pipar 1 tl;
• vesi 5 klaasi;
• küüslauk 1 pea;
• rohelised rohelised (petersell ja tilli);
• õli 5 spl. l

Menetlus:

1. Kana liha pestakse hästi, eemaldades vajaduse korral ülejäänud kohevaks. Rinnaga on soovitatav kasutada. Dice liha ja pane see eraldi kaussi.
2. Sibul on puhas ja lõigatud keskmise kuubiks. Koorige porgandid ja tükeldage või tükeldage need peeneks.
3. Valmistage rohelised: peske, tükeldage terava noaga.
4. Me alustame toiduvalmistamist: valage kaussi paar supilusikatäit taimeõli ja laske sibul, seejärel porgand. Keeda "Fry" režiimis 5-7 minutit, kuni kuldne. Seejärel lisage liha. Segu segatakse hästi ja jätkake keetmist kaanega avatud, aeg-ajalt spaatliga segades. Küpsetage liha üsna vähe. Lisage soovi korral vürtsid ja soolad, võite kasutada kõiki vürtse.
5. Kui kana on keedetud, tehkem mõned riisid - loputage see ära prügi ja tolmu abil, kuni vesi on selge. Kui liha praaditakse 5-8 minutit, lisage riisi, valage kuum vesi, sisesta 2-4 küüslauguküünt, lülitage „Pilaf” režiimi ja jäetakse 40 minutiks hautuma.

Pilaf on valmis. Segage liha põhjalikult riisiga ja asetage plaadile.

Kana rindade valmistamine

Pilafi valmistamine aeglases pliidis vaid tunnis ei ole raske:

• kanafilee 300 gr;
• riis 260 gr;
• porgand 100 gr;
• sibul 100 gr;
• õli 35 gr;
• karri 1 tl;
• küüslauk, hakitud 2 tl. või kuivatage 1 tl;
• vesi filtreeriti 330 ml.

Menetlus:

1. Kana liha jõuab kiiresti valmisolekusse, mis teeb sellest parima võimaluse valmistada kiiresti toite.
2. Selles retseptivariandis valmistatakse kõik lihtsalt ja kiiresti: lõigatakse porgandid ja sibulad väikesteks kuubikuteks, lõigatakse kana keskmisteks kuubikuteks või viiludeks.
3. Pane kõike multikookeri kaussi, puista vürtsidega, puista õliga, segada hästi.
4. Siis magame koos üleval pestud teraviljadega, täitke see kuuma veega ja lülitage sisse “Pilaf” režiim. Tass keedetakse tund aega. See aeg on piisav lõhnavate toitude saamiseks.

Sel viisil valmistatud riis on murenev ja rahuldav.

Usbeki pilaf koos kanaga aeglases pliidis

Traditsiooniline Usbeki pilaf on keedetud väga rasva ja lambaga. Sellest hoolimata selgub, et kanaliha on maitsev, kuid mis on oluline - mitte rasv, mis tähendab rohkem dieeti.

• 500 grammi kanaliha;
• 2 nudusi porgandid;
• 2 nudusi sibulad;
• 2 tassi riisi;
• 1 suur küüslaugu pea;
• väike kuuma pipar;
• 2 kassetit või;
• soola 1 spl. l.;
• vürtside komplekt pilafile või kana 2 tl.

Menetlus:

1. Kõik koostisained on eelnevalt puhastatud ja pestud. Alustame sibulaga: see tuleb lõigata õhukeseks pooleks. Selleks, et sibul ei tekitaks rebendeid 10-15 minuti pärast, langetage pea külma veega. Siis porgand - lõigake see käsitsi ribadeks, et see sarnaneks sibula poolribidega.
2. Järgmine on liha: lõigake see väikesteks portsjoniteks.
3. Vala või keetke köögi kaussi, praadige sibula poolkitsed, kuni kuldne, praadimisrežiimis, seejärel lisage liha. On väga oluline, et liha praaditakse ainult sibulaga - selle köögivilja mahl ja maitse muudab kana väga maitseks, andes talle erilise puudutuse. Lisage kohe vürtsid ja sool.
4. Ainult pärast 10-15 minuti pikkust liha röstimist saate lisada porgandit, lülitada sisse režiimi “kustutamine” ja jätta 15 minutiks.
5. Pärast veerand tundi, segage sisu, täitke kuum vesi nii, et see kataks liha. Keskel panime terava tšilli ja küüslaugu pea. Sulgege kaas ja jäta 8-10 minutiks hautuma. Pärast seda aega saame pipra, küüslauk saab jätta, segada kõik ja lisada riisi. Vajadusel lisage riisi tasemele vett, puista veidi soolaga, sulgege kaas. Küpsetamine veel pool tundi. Traditsiooniliselt ei ole roog segatud ja serveeritakse puff.

Märkus. Riis on soovitatav võtta pikka aega aurutatud.

Kana pilaf aeglases pliidis

Crock-pot päästab mind isiklikult. Ja ma lihtsalt armastan plov. See retsept pilaf on aeglane pliit töötavate emade.

Kuidas süüa kana pilafit aeglases pliidis:

Sibulid puhastatakse, pestakse ja lõigatakse poolrõngasteks.

Koori porgandeid, peske ja riivige jäme riiv.

Peske kana tükeldatult.

Peske riisi hästi.

Vala õli multikookeri kaussi. Pange liha, praadige liha kuldpruuniks (segades umbes 7-10 minutit).
Seejärel lisage sibul ja porgand. Küpseta veel 7-10 minutit. Sool, pipar, lisa oma lemmik vürtsid. Segage. Lisage küüslauk.

Keedke veekeetja. Vala riis ühtlaselt üle kogu pinna. Vala vesi nii, et see oleks 1,5-2 cm riisi kohal.

Paigaldage programm "Piimapuder / teraviljad" ja küpseta kana viljaga aeglases pliidis 60 minutit.

Aeglases pliidis on kana sisaldav Pilaf valmis.
Bon isu!

Esmakordselt tegin aeglases pliidis kanaliha pilafi, see osutus hõrguks. Täname retsepti eest!

Väga maitsev pöördus - tänu sulle retsepti eest.

Ja riis mureneb? Ma tahan ka selle tatpeptu jaoks süüa)))

Ja kui ei, siis funktsiooni, piima putru saab panna pargi funktsiooni?

Riis ei ole keedetud.

Ja riisi 1,5 klaasi tavaline või mult.stakany?

Fedotov 57 ja riis 1,5 klaasi tavaline või mult.stakany?

See on võimalik ja nii.

Tänan teid väga retsepti eest, väga maitsev!

suurepärane retsept, ma ise teen peaaegu sama, ainult aeglane pliit, millel on teine ​​maxwell, pange teravilja režiim.

Vesi peaks olema väiksem, osutunud väga vedelikuks ja maitsevaks, tänan teid, muide, mul on pilafi jaoks eraldi funktsioon.

Ma olen keetmine. Pildistamise režiimis.

Ma teen nüüd. Tellimuse tühistamine valmis. Kustutusrežiim.

Ja ma panin programmi 40 minutiks ja kõik on valmis.

Kõik õigused materjalidele saidil www.RussianFood.com on kaitstud vastavalt kehtivatele seadustele. Selle saidi mis tahes materjalide kasutamisel on hüperlink aadressile www.RussianFood.com kohustuslik.

Saidi haldamine ei vastuta ülaltoodud retseptide rakendamise tulemuste, nende valmistamismeetodite, kulinaar- ja muude soovituste, hüperlinkide paigutamise ressursside tõhususe ja reklaamide sisu eest. Saidi haldamine ei pruugi jagada veebisaidil www.RussianFood.com avaldatud artiklite autorite arvamusi

See sait kasutab küpsiseid, et pakkuda Teile parimat võimalikku teenust. Saidil kohapeal viibides nõustute isikuandmete töötlemise koha poliitikaga. Ma nõustun

Pilaf koos kana aeglases pliidis

Pilaf koos kana-potis on võib-olla kõige esimene roog, mida inimesed toiduvalmistamisel riskivad. Kana liha keedetakse palju kiiremini kui kõik teisedki, ja see on odavam, nii et tiibade omanike laual on tihti laudadega kana. Kuid isegi selline nutikas kastrul ei suuda tõelist pilafi valmistada, kui te ei tee vähe pingutusi. Kui teie multicookeris on „Pilaf” režiim, siis ärge kiusake: lihtsalt pane kõik retseptitooted ja usaldage kõik selle valmistamise detailid ebaõnnestunud. See tähendab, et selgub, et riis on kana, kuid mitte pilaf.

Selle pilafi valmistamiseks peate valmistama zirvakid. Ärge muretsege, siin pole midagi keerulist. Alustamiseks kuumutage taimeõli multikookeriga, seejärel küpseta sibulaid, porgandeid ja liha, seejärel lisage pidevalt segades vürtse ja prae, et mitte põletada, ja alles pärast seda lisa riis, lisa soola, küüslauk (kui soovite) lisada riis, kurkum ja muud koostisained, valage kuum vesi ja lülitage kurikuulus režiim sisse. Pärast multikookeri töö lõppu signaali ärge avage kaant, kuid laske pilafil "Küte" režiimis natuke kinni - see on lõhnav ja murenev.

Kana-potaf on mitte ainult riis, liha ja vürtsid. Pilafis saab lisada kuivatatud aprikoose, ploomid, rosinad - nad rõhutavad ainult kanaliha magusat maitset. Lisaks kuivatatud puuviljadele, seentele, köögiviljadele lisatakse mereannid pilafi... Meie sait on teile valmistanud mitmeid huvitavaid retsepte.

Kana pilaf ingveriga

Koostisosad:
1 keskmine kana (umbes 1,5 kg),
2 multi-cups pikateralist riisi,
3 sibulat,
1-2 porgandit
1 küüslaugupea
2 spl. värske riivitud ingver
1,5 spl. kuivatatud marjad,
6 mitme tassi vett
sool, maitseained, rohelised, taimeõli - maitse järgi.

Cooking:
Kuumutage taimeõli (umbes 4-5 spl.) Aeglase pliidi kaussi "Küpsetamise" või "Küpsetamise" režiimis pange sibul nelja rõngaga viilutatud ja praadige 10-15 minutit, kuni kuldpruun. Ärge sulgege kaant. Lõigake kana väikesteks tükkideks väikeste luudega, eemaldage nahk, kui soovite, ja pange sibuladesse kaussi. Segage segades veel 10-15 minutit. Lisage vürtsid ja valage 3 mitme klaasi kuuma vett. Sulgege kaas, seadke summutamisrežiim 20 minutiks. Pärast seda asetage porgand, sool ja eel pestud ja leotatud riis kaussi. Sile, valage järelejäänud kuum vesi (valage õrnalt läbi skimmeri, nii et kihid ei seguneks) ja seadistage „Pilaf” režiim. Umbes 15 minutit enne režiimi lõppu avage kaas, kleepige küüslaugu pea riisile, asetage marjad ja riivitud ingver. Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest jätke pilaf 15-30 minutiks režiimi "Küte". Serveeri roheliste toorainega.

Koostisosad:
500 grammi kanaliha
200 g sibulaid,
200 g porgandit,
3-5 küüslauguküünt,
2 mitme tassi riisi,
4 mitme tassi vett
sool, vürtsid, taimeõli - maitse järgi.

Cooking:
Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse 30 minutiks, kuumutage taimeõli kaussi. Küpseta kanaliha taimeõlis, ilma aeglase pliidi kaane sulgemata, 15-20 minutit, kuni kuldpruuniks. Seejärel lisage poolrõngaga viilutatud sibul ja porgand ning lõigatakse Korea salatitele suureks riiviks ribadeks või riivitakse. Küpseta liha ja köögivilju kuni režiimi lõpuni, aeg-ajalt segades. Peske riis, leotage külmas vees. Kui signaal kõlab režiimi lõppedes, laske vesi riisist välja, valage see õrnalt multikookeri kaussi ja asetage see tasa. Pange koorimata küüslauguküüned riisile, soolale ja piparile ning lisage harilikule vürtsile. Valage kuum vesi ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest jätke kana pilaf "soojenema" režiimis 15-20 minutiks. Ärge avage katet! Seejärel segage kihid ettevaatlikult ja serveerige pilafi, mis on puistatakse roheliste toonidega.

Kana rinnapiim

Koostisosad:
1 suur kanarind (naha või maitseta), t
2-3 pirni,
3-4 porgandit
500 grammi riisi
3-5 supilusikatäit taimeõli
3-5 küüslauguküünt,
sool, pipar, vürtsid - maitse järgi.

Cooking:
"Küpsetamise" või "praadimise" režiimis praadige sibulad ja porgandid taimeõlis, ilma multikookeri kaane sulgemata. Küpseta köögivilju 10-15 minutit, kuni kuldpruun. Lõika kanarind kuubikuteks ja lisa kaussi. Segage ja jätkake praadimist veel 15 minutit, lisage vürtsid ja kooritud küüslauguküüned ilma neid tükeldamata. Küpseta 1-2 minutit. Lahustage eelnevalt pestud ja leotatud riis, tasandage ja täitke veega nii, et see kataks riisi umbes 1,5 cm. Sulgege kaas ja seadke “Pilaf” režiim. Pärast režiimi lõppu segage pilaf ja laske sellel seista 10-15 minutit katte all.

Pilaf kanaga "Aromatic"

500 grammi kana ilma nahata,
1 sibul,
1-2 porgandit
2-3 supilusikatäit taimeõli
3 mitme tassi riisi,
1 küüslaugupea
maitse järgi soola, pipart, vürtsid.

Cooking:
Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks, hõõruge porgandid suure riiviga või lõigatakse ribadeks. Seadke küpsetusrežiim 40 minutiks, kuumutage taimeõli kaussi ja praadige sibul 15 minutit. Seejärel lisage vürtsid, porgandid ja kanaliha tükid, segage ja küpseta ilma kaane sulgemiseta kuni režiimi lõpuni. Vahepeal peske riis. Pärast signaali äravoolu valage riisist vett, valage see multikookeriga, asetage küüslaugu pea keskele. Täitke keeva veega nii, et see kataks riisi umbes 1-1,5 cm, sulgege kaas ja seadistage režiim "Pilaf" või "Tatar" ("Tangid"). Pärast signaali andmist töörežiimi lõppemise ajaks avage kaas, eemaldage küüslauk ja segage pilaf, sulgege kaas uuesti ja seisake 10-15 minuti jooksul „Küte“ režiimis.

Pilaf kana ja pruuni (pruun) riisiga

Koostisosad:
2 kanarinda,
1,5 korstnat pruun (pruun) riis,
½ stack taimeõli
1 sibul,
1-2 porgandit
1 tl jahvatatud paprika,
¼ tl jahvatatud tšilli,
½ tl jahvatatud köömned,
3 virna vesi
maitse järgi sool, must pipar, marjad.

Cooking:
Seadke "küpsetamise" režiim ja kuumutage taimeõli multikookeriga. Lisage vürtsid ja kuubikuteks kanaliha. Küpseta, kuni liha on valgendatud, lisage tükeldatud sibulad ja porgandid, segage ja praadige kuni töörežiimi lõpuni, aeg-ajalt segades. Ärge sulgege kaant. Sool ja pipar, lisage pestud riis ja kaetakse kuuma veega. Sulgege kaas ja seadke režiim "Pilaf" või "Tatar". Pärast režiimi lõppu laske padjal 15-20 minutit „režiimis“.

Kana ja seened

Koostisosad:
500 grammi kana ilma nahata,
7-9 värsket šampinjat,
1,5 mitme tassi riisi,
1 sibul,
1-2 porgandit
1 küüslaugupea
2 spl. maitseained
maitse järgi õli, kurkum, sool, must pipar.

Cooking:
Loputa kanafilee, kuivatada ja tükeldada kuubikuteks, tükeldada seened suurteks tükkideks, lõigata sibulad poolrõngasteks, hõõruda porgandid suure riiviga või lõigata ribadeks. Loputage riisi põhjalikult mitmes vees ja leotage seda 30-45 minutit külmas vees. Pea küüslauk lahti nelkidesse ja koorige need. Vala taimeõli aeglase pliidi kaussi, kuumuta see "küpsetamise" või "praadimise" režiimis, seejärel pane kaussi kanafilee, küüslaugu, küüslaugu, porgandi ja seente terve nelk. Segage ja praadige kõik toidud, mille kaas on avatud 20-25 minutit. Riisiga tühjendage vesi. Pärast röstimist valage riis ettevaatlikult kaussi, tasandage, puista soola, pipra ja vürtsidega, lisage näputäis kurkuma ja sulgege kaas. Määrake režiim "Tatar" või "Rice" (või "Pilaf"). Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest hoidke 10-15 minuti jooksul pilafi "Küte" režiimi kaane all. Seejärel segage ja serveerige, puista maitsetaimi.

Pilaf kana ja ploomidega

Koostisosad:
1 kanarind,
2 mitmekülgset pikateralist riisi tera,
4 mitme tassi vett
1-2 porgandit
1-2 sibulat,
1 küüslaugupea
6-7 tükki ploomid,
1-2 supilusikatäit taimeõli
maitseks vürtsid pilafile, soolale, mustadele piparitele.

Cooking:
Seadke režiim "küpsetamine" või "praadimine" 40 minutiks ja kuumutage õli multikookeriga. Pane tükeldatud porgandid ja sibulad poolrõngastesse. Sulgege kaas ja küpseta 10 minutit, samal ajal lõigake kanarind kuubikuteks, lisage köögiviljadele, segage ja sulgege uuesti kaas. Rinna röstimisel peske riis ja ploomid kuivaks. Kui signaal kõlab režiimi lõppu, lisage riis, sool, pipar, lisage vürtsid ja ploomid (seda saab lõigata viiludeks, kui see on suur). Küüslaugu pea keskel ja täitke kuuma veega läbi lusikaga lusikas, nii et toiduainete kihte ei segata. Sulgege kaas ja seadke režiimiks "Pilaf" või "Groats". Pärast režiimi lõppu ärge avage kaant, kuid hoidke pilafit „Küte“ režiimis 15-30 minutit.

Kana ja rosinad

Koostisosad:
2-3 kanaliha (või pool kana rümp),
3 mitme tassi riisi,
1-2 porgandit
2-3 pirni,
100-150 g ploomid,
2-3 supilusikatäit rosinad
1-2 küüslaugu pead,
näputäis kurkuma
soola, valmis vürtsid pilafile, must pipar - maitse järgi.

Cooking:
Peske riisi mitmes vees, kuni vesi on selge ja leotage külmas vees. Peske kanaliha ja tükeldage tükkideks (ka luude tükeldamiseks). Loputage ploomid ja rosinad kuumas vees ja kuivatage. Sibul lõigatakse kuubikuteks, porgandid - õled. Valage taimeõli multikookeri kaussi ja soojendage seda “Küpsetamise” või “Küpsetamise” režiimis. Pange kana kaussi ja küpseta 10 minutit. Seejärel soola ja lisa sibul. Küpseta veel 5-7 minutit, seejärel pange porgandid liha ja sibula peale. Täitke veega (4 mitmekordset) ja seadke režiimi "Karastamine" 20 minutiks. Tühjendage riis riisist, asetage see aeglase pliidi kaussi, sile ja lisage ploomid ja rosinad, kooritud küüslauguküüned, suruge kergelt riisile ja valage kuuma veega (2–2,5 klaasi) läbi skimmeri. Määrake režiim "Pilaf" või "Rice" ("Tatar"). Pärast signaali möödumist režiimi lõppemisest laske nõudel "kuumutamise" režiimis 10-15 minuti jooksul suletud kaane all ja seejärel segada õrnalt.

Kana ja kuivatatud puuviljad

Koostisosad:
500 g kanafilee,
1 sibul,
1 porgand,
2 mitme tassi riisi,
100-150 g kuivatatud puuviljade segu (kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid), t
½ mitme tassi taimeõli,
1-2 supilusikatäit valmis vürtside segu t
sool, must pipar, kollajuur - maitse järgi.

Cooking:
Viilutatud kanafilee, porgandid - õled, sibul - poolrõngad, ploomid ja kuivatatud aprikoosid, mis on hästi pestud, kuivatatud ja ribadeks lõigatud. Valage taimeõli multikookeri kaussi, lülitage küpsetusrežiim sisse ja soojendage seda 3-5 minutit. Küpseta köögivilju ja liha 15 minutit, segades. Seejärel pange kuivatatud puuviljad ja vürtsid kokku, segage, viige ja täitke riis, pestakse ja leotage eelnevalt. Sool, pipar, lõhestatud lusika kaudu, valage kuum vesi (4 mitmekihiline) ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Režiimi lõpus laske tassi 10 minuti vältel „kuumutada” režiimis ja seejärel avada kaas ning segada kõik kihid. Serveeri, puista maitsetaimi.

Shah pilaf kanaga (pidulik roog)

Koostisosad:
400 g kanaliha
1-2 sibulat,
1-2 porgandit
1 multi-riis,
1,5 mitmekordset vett
1 küüslaugupea
1-2 supilusikatäit valmis vürtside segu t
näputäis kurkuma
käputäis rosinaid
2 lehte õhuke pita,
sool, must pipar, taimeõli - maitse järgi
50-70 grammi võid - pita määrimiseks.

Cooking:
Vala taimeõli multikookeri kaussi ja küpseta seda küpsetusrežiimis. Pange viilutatud liha, tükeldatud sibul, viilutatud porgandid ja hauta samas režiimis umbes 15 minutiks, seejärel lisage pestud rosinad, kooritud küüslauguküüned, vürtsid, sool ja pipar, segage ja puista pestud riisiga. Sile, täitke kuum vesi ja sulgege kaas. Määrake režiim "Plov". Režiimi lõpus viige valmis pilaf teise tassi juurde. Ärge muretsege, kui arvate, et riis on alatoidetud, nii et teil on vaja retsepti. Peske ja pühkige multikookeri kaussi kuiva lapiga, määrige seda sees oleva võiga ja katke see pita leiva lehtedega ning asetage pita leib allapoole 2-3 kihti. Pita leib peaks riputama kausi servadest. Asetage valmis pilaf sees ja sulgege pita rippuvad lehed. Topi võid ja sulgege kaas. Seadke küpsetusrežiim 1 tunniks. Valmistatud shah-pilaf saadakse murenevana, aromaatne ja peeneks krõbedaks. Keerake shah-ader ettevaatlikult tasaseks taldrikuks ja serveerige, lõigake segmentideks.

Nautida söögiisu ja uusi kulinaarseid avastusi!

Pilaf on aeglases ahjus kana

Köögiseadmete tekkega on isegi keeruliste toitude valmistamine muutunud üsna tuttavaks ja lihtsaks paljude koduperenaiste jaoks. Täna kirjeldame samm-sammult fotot sisaldava retsepti abil üksikasjalikult, kuidas valmistada maitsvat, murenevat kanafilee aeglases pliidis. Ideaaljuhul peaks see roog olema küpsetatud pannil ja isegi paremal kaalul, kuid kui pole aega ja vaeva, siis see retsept on teie jaoks.

Multicooker tegeleb teravilja valmistamisega. Hea oma piima puder ja pilaf.
Eeliseks on see, et kõik valmistatakse selles kiiresti, ilma suurte raskusteta. Rasva kasutatakse minimaalseks, mis sobib tervisliku toitumise jaoks, riis ei põle ja on alati murenev ja maitsev.

Kuidas süüa pilafit kana aeglases pliidis

Nagu klassikalisel retseptil, koosneb harilikus pliidis keedetud pilaf kahest põhikomponendist: riis ja liha. Meie foto retseptis on vaja kana. Kasutada võib nii rinnafileed kui ka vähem lihaseid osi, nagu kana tiivad. Toiduvaliku valmistamiseks, mis sobib pilafi nõuetekohaseks toitmiseks kanaga aeglases pliidis, lisage minimaalne õli ja küpseta üldse ilma selleta, sest kõik kaasaegsed multi-potid on valmistatud mittekleepuvast pinnast.

Koostisosad

• Kana (sääred, reied) - 500 gr;
• Pilafi maitsestamine;
• Jahvatatud pipar;
• Lahe lehed - 2 tk;
• Suured porgandid - 2 tk;
• Riisi tangud - 250 gr.
• Karri maitseained;
• Must pipar - 6 hernest;
• Tomatipasta - 1 spl. lusikas;
• Soola

Kuidas valmistada maitsvat, murenevat kanafilee aeglases pliidis

1. etapp.

Valmistage kana tükid. Kanaliha valmistamiseks aeglases pliidis saab kasutada vähe liha sisaldavaid osi. Nende hulka kuuluvad: kaelaosa, tiibade esimene ja teine ​​tiib, tükeldatud harja. Nahka ei saa eemaldada.

2. etapp.

Pärast kana pesemist ja tükeldamist pange see pannile rasva lisamata.

3. etapp.

Küpseta kana hästi, et sulatada ja vabastada rasva. Lisa maitseained pilafi (või kanaliha), musta pipra jaoks.

4. etapp.

Kui kanaliha on praetud, valmistage porgandid ette. Lõika see väikeste tükkidega noaga.

Nõuanded retseptile: Porgandit on parem lõigata pigem kui riivile, et toiduvalmistamisel säiliks oma kuju ja annaks rohkem maitset ja aroomi.

5. etapp.

Pane praetud kana multikooki kaussi.

6. etapp.

Peal, lisada porgandipulgad.

7. samm.

Lülitage multicookeril sisse „pilaf” režiim. See režiim on kõikides kaasaegsetes köögitöötajatel.

8. samm.

Pane laurea, pipar.

9. samm.

Kaussi valage põhjalikult pestud riis. Riisi tuleb pesta, kuni vesi on täiesti selge.

10. etapp.

Et valmistada maitsvat kanaliha aeglases pliidis, peaksite lisama veidi karri. See maitseaine annab ilusa värvi ja meeldiva maitse.

11. samm.

Seejärel lisage supilusikatäis tomatipasta.

12. samm.

Aeglase pliitiga kaussi valage õrnalt keeva veega üle kahe sentimeetri üle kanaliha.

13. etapp.

Sool maitse järgi. Ärge unustage, et riis neelab soola hästi.

14. samm.

Sulgege multikookeri kaas ja ärge avage seda programmi lõpuni.

Pilaf aeglases ahjus olevas ahjus osutub ilusaks, murenevaks, väga maitsevaks ja mitte rasvaks. Hommikune söögiisu.

Pilaf koos kana aeglases pliidis

Kui olete multikookeri õnnelik omanik, saate nüüd pilafit ilma probleemideta valmistada. Nagu näete retseptis, küpsetan ma kana ja köögivilju, kuid see ei ole vajalik. Lihtsalt valage kõik vajalikud koostisosad ja lülitage aeglane pliit soovitud režiimi. See valik ei ole vähem maitsev.

Kuidas süüa

• Kana tükeldatakse väikesteks tükkideks.
• Sibulad lõigatakse neljandikku, porgand lõigatakse kuubikuteks (või riivitakse jämedale riivile).
• Küpseta kana väikese koguse taimeõli aeglases pliidis. Selleks peate 30 minutiks sisse lülitama "küpsetamise" režiimi (praadima kana 15-20 minutit, ma ei sulga multikookeri kaant).
• Seejärel lisage praetud kanale sibul ja porgand. Jätke praadimist 10 minutit samal režiimis.
• Lisa riis, lisa küüslauguküünt. Sool, pipar, maitseained maitseainetega.
• Vala vette, segada õrnalt spaatliga.
• Sulgege multikookeri kaas, seadistage režiim "Plov". Pärast signaali segatakse õrnalt kanaliha.

See retsept on valmistatud Panasonic SR-TMH 18 multikookerist, millel on 4,5-liitrine kauss. Toiteseade on 670 vatti. Rohkem üksikasju.

Tavaliselt teen seda sealiha ja siin proovisin seda kana, see osutus ka maitsevaks ja see oli just selline pilaf, mitte ainult riis, kana, küpsetatud Redmondi multivarkis Pilafi programmis, ja ma valmistan ka riisi külgäärikuteks;

Mu abikaasa meeldis nii palju, et mul peaaegu ei olnud midagi. Maitseained pilafi jaoks on siin väga head.

Selgub, riisi puder, mitte plov

Täname retsepti eest! Ma toidan nüüd niimoodi!

kasutatud aurutatud riisi, osutus väga murenev pilaf
täname retsepti eest)

Seal on palju vett. Puder töötab välja. Riisivesi 1: 1. Ma lisan veel tomatipasta

Kui palju soola ma peaksin lisama?

Ma tegin retsepti)) osutus väga maitsevaks))) ainsaks negatiivseks ma ei ole soola (((tänu retsepti eest))))

Täname suure retsepti eest.

pilafi režiimi asemel teevad lahtised riisi

Väga maitsev pilaf selgus, tänan teid väga retsepti eest.

osutus väga maitsevaks

Täname retsepti eest! Ma võtan relvi.

Awesome plov. Tänan teid väga! Üldiselt võtan selle saidi hulgast retsepte ja kõik osutub toitevaks ja väga maitsevaks!

Väga maitsev. Aga riisi on vaja ümmargune, mitte pikk ja aurutatud.

Väga maitsev pilaf) Ma soovitan kõigil seda proovida.

Ma valmistan seda retsepti rohkem kui üks kord. Retsept on hea. Kõigile meeldib plov.

See on minu putru-plov: (((

Selgus, et koor on kanaga: (((Kõik on tehtud vastavalt retseptile... Jällegi ei ole täpsustatud, millises asendis ventiil peaks olema ja kui kaua pilaf peaks olema kuumutatud. Minu Panasonic pliit seab automaatselt aega 20 minutiks, kuid tulemuseks olev putru ei ole ikka veel

Pilaf on kana-potis, kus on kana - retseptid ja toiduvalmistamise nõuanded

Plov on rahuldav ja samal ajal kergesti valmistatav roog. Selle peamised koostisosad on liha, riisi- ja köögiviljad. Klassikalise retsepti kohaselt valmistatakse seda tulekahju katusel, kuid tänapäevaste köögiseadmete tekkega on ülesanne muutunud palju lihtsamaks.

Niisiis, oletame, et kanafilee, mille retsept on käesolevas artiklis üksikasjalikult käsitletud, valmistatakse maksimaalselt 1 tunni jooksul. Nõu saab valmistada erinevatel viisidel ja vastavalt teatud küpsetamise detailidele on tulemuseks väga lõhnav, murenev riis.

Pilaf koos kana-pliitiga Samm-sammuline retsept

Multicooker kiirendab oluliselt kana toiduvalmistamise protsessi riisiga ja säästab perenaise aega. Põhikursuse ettevalmistamisel on tal aega teha salateid või suupisteid või teha majapidamistöid.

Toiduvalmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

• Kanaliha - 450 g.
• Porgand - 45
• Riis - 100 g.
• Küüslauk - 2 hamba.
• Sibul - 35 g
• Oliiviõli - 4 spl.
• Vesi - 300 ml.
• Maitsestamine - 0,5 tl.
• Sool - maitse järgi.

1. Koori sibul ja porgand. Lõigake juur keskmise riiviga. Sibul mureneb poolringi.
2. Kana lõigatud meelevaldsed viilud.
3. Loputa riis kraanist veega vähemalt 5 korda.
4. Vala õli multikookeri kaussi, ühendage seade võrku ja vali programm „Küpsetamine“. Pärast seda, kui tehnik on valmis praadima, vala sibul porgandiga.
5. 8 minuti pärast sisestage kanaliha. Segage, lisage maitseained ja küpseta 4 minutit. Lülitage programm välja.
6. Puista riisiteravili kanaliha ja köögiviljade peale.
7. Sooja veega lahustage õige kogus soola, seejärel valage tooted.
8. Peate programmi "Pilaf" kaane all küpsema umbes 40 minutit. 20 minuti pärast lisage kooritud küüslaugu hambad ja jätkake toiduvalmistamist.
9. Jaotage kuuma pilafi kana, mis on laotatud üksikutele plaatidele.

Retseptid

Kokaraamatus on peaaegu iga koduperenaine maitsva pilafi perekonna retsept. Kuid mõnikord tahad sa natuke erinevaid toiduaineid, nii et kaalume mõningaid huvitavaid toiduvalmistamisvõimalusi selle suurepärase tassi jaoks.

Seened ja kana on valmistatud lihtsalt aeglases pliidis, vajate järgmisi koostisosi:

• Kana rinnaga - 550 g.
• Riis - 200 g.
• Vesi - 400 ml.
• Porgand - 90 g.
• Champignons - 350 g.
• Sibul - 50 g
• Päevalilleõli - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

1. Kooritud sibulad ja porgandid loputada kraani all.
2. Purustage pirnid õhukesteks poolrõngasteks.
3. "Küpsetamise" režiimis on vaja sibulit paista päevalilleõlis, kuni see on läbipaistev.
4. Suured põhu-tükeldatud juurviljad.
5. Vala sibul porgand, hauta 6 minutit. Seejärel pange köögiviljad multikookeri plaadile.
6. Kana liha loputatakse ja murenema keskmisteks tükkideks.
7. Küpseta kana 8 minutit.
8. Lisa liha tükeldatud seened. Hauta kaane all 12 minutit.
9. Vala kaussi puhas riis ja köögiviljasegu.
10. Vala sooja vett, soola maitse järgi ja vala vürtsidesse. Sulgege kaas ja vali valik „Rice”. Nüüd peate valmistama tassi enne erisignaali. Serveerige lauale kuumalt.

Nendest koostisosadest võib valmistada aeglases pliidis kodulinde ja kuivatatud puuvilju:

• Riis - 200 g.
• Kana - 450 g
• Sibul - 45
• Porgand - 85
• Vesi - 450 ml.
• Rosinat - 30 g
• Kuivatatud aprikoosid - 45 g
• Ploomid - 45 g.
• Päevalilleõli - 25 ml.
• Sool - maitse järgi.

1. Kuivatatud puuviljad loputatakse keeva veega ja kuivatatakse. Kui ploomid ja kuivatatud aprikoosid on suured, lõigatakse 2-3 tükki.
2. Loputage hästi riisi teraviljaga.
3. Liha purustab suvalisi tükki.
4. Küpseta kanaliõli õlisse multikookeri eriprogrammis.
5. Lisa hakitud sibulad ja riivitud porgandid. Tom toit umbes 3-5 minutit.
6. Vala valmis rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid ja sool.
7. Puhastage puhas riis ühtlaselt toidu peale.
8. Valage õrnalt kuuma vett mööda kausi külge.
9. Valige programm "Pilaf" ja jätkake 1 tund.
10. Seejärel lülitage tehnika välja, kandke lauale kuuma viljaga kuuma vilja.

Mitmesugused teraviljad võimaldavad süüa mitte ainult riisiteradest, vaid ka odrast või tatarist. Vaatame lihtsat retsepti maitsva odra pilafi ja kana abil aeglases pliidis.

Võtke need koostisosad:

• Vesi - 350 ml.
• Porgand - 80 g
• Punane sibul - 45 g.
• Küüslauk - 4 hamba.
• Pärli odra - 150 g.
• Sinki kana - 600 g
• Vürtsid - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

1. Loputage jalad veega, kuivatage paberist salvrätikuga.
2. Pane kana tehnoloogiase. Valige 35 minutiks valik "Fry". 15-20 minuti pärast pöörake liha teisele poole.
3. 7 minutit enne programmi lõppu sisestage peeneks hakitud sibulad ja nelk.
4. Riivige porgandid jämedalt ja valage need pannile.
5. Vala oder, sool ja vürtsid oma maitsele.
6. Valage kuum vedelik, kinnitage kork hästi. Valmistage nõu 1 tunniks programmi "Pilaf" abil.

Serveeri lauale sooja või sooja kanaliha. Sellel huvitaval ja ebatavalisel pilafil on kerge ja rikkalik maitse.

Maitsva pilau retsept

Usbekistani rahvuslik roog on plov, kohalikud inimesed valmistavad seda ette vastavalt traditsioonilisele retseptile. Selline pilaf sisaldab lambaliha, kuid on olemas ka kanafilee retsepte.

Maitsev pilaf kanaliidikus on valmistatud järgmistest koostisosadest:

• Vesi - 350 ml.
• Porgand - 90 g.
• Kana rinnaga - 250 g
• Riis - 150 g.
• Safran - 1 tl
• Taimeõli - 30 ml.
• Sibul - 60 g
• Barberry - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika - maitse järgi.

1. Esiteks peaks aeglane pliit soojenema hästi, kui lülitatakse sisse „praadimine“ ja õli.
2. Lõika kana väikesteks tükkideks.
3. Pane kana kuuma õli, keeda 8 minutit.
4. Peeneks porgand peeneks. Sibul lõigatakse poolrõngasteks.
5. Liha vala porgandid sibula, praadida 6 minutit.
6. Loputa riis hästi soojas vees.
7. Pange riis ja vürtsid tassi. Siis on vaja maitse parandamiseks 5 minutit praadida.
8. Soola kogu mass oma isiklikule maitsele ja valage kuum vedelik.
9. Edaspidi tuleks programmi "Pilaf" valmistada spetsiaalseks signaaliks. 15 minuti pärast saate tassi serveerida.

Kuidas süüa toiduvalmistamist

Aeglane pliit võimaldab teil valmistada nii kõrge kalorsusega kui ka dieettoidu. Oma abiga saate pere õhtusöögiks valmistada kana kerge toidupalli.

Vaja on järgmisi koostisosi:

• Porgand - 70 g.
• Kanafilee - 0,5 kg.
• Riis - 120 g.
• Küüslauk - 2 hamba.
• Vesi - 300 ml.
• Sibul - 45 g
• Päevalilleõli - 15 ml.
• Must pipar - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

1. Võtke kanaliha ilma naha ja rasvata. Hõõru filet osa mis tahes tükiga.
2. Kooritud porgandid hõõruda keskmise õllega. Murendage sibul nuga väikesteks kuubikuteks.
3. Lülitage valik "Fry" sisse, valage veidi õli. Vala köögiviljad ja keedetakse 4-5 minutit.
4. Pange kana kaussi ja küpseta 8 minutit.
5. Tutvuge puhta riisi ja sooja vedelikuga. Puista veidi soola ja jahvatatud pipart.
6. Lülitage valik „Riis“ sisse ja küpseta küpsetaja enne programmi lõppu.
7. 10 minuti jooksul pärast valmisolekut asetage lõhnav toitainete kanaliha.

Näpunäiteid pilafi valmistamiseks aeglases pliidis

Nõu maitse sõltub otseselt valitud toodete kvaliteedist ja sellest, kuidas tassi valmistatakse. Seetõttu peate teadma mõningaid kulinaarseid nippe:

• Kui soovite teha murenevat pilafi, siis vali pikad terad.
• Tärklise eemaldamiseks tuleb praod mitu korda veega pesta.
• Vett võib asendada liha või köögivilja puljongiga.
• Kana köögiviljadega saab praadida pannil ja seejärel kombineerida riisiga aeglases pliidis.
• Pärast põhiprogrammi lõppu jätke tassi „Küte“ režiimis 12-17 minutiks. Sellest tulenevalt on see lisaks aurutatud.
• Kui te valmistate pärlivaaki retsepti, tuleb see 24 tunni jooksul täita voolava veega.

Need olulised toiduvalmistamise kuulsad roogad aitavad seda veelgi maitsvamaks muuta.

Nagu näete, on kanaliha aeglases ahjus pilafi retsept, et mitte ainult kogenud kokk ei saa hakkama saada, vaid ka ambitsioonikaid kokke. Lisaks sellele ei nõua aeglane pliit spetsiaalset ettevalmistust ning selles sisalduvatel roogadel on kõige õrnam ja maitsvam maitse.