728 x 90

MUMI DOL

Loodusliku vanemuse ja elustiili foorum

  • Juhatuse indeks ‹Tervis‹ Toitumine ja tervislik eluviis
  • Muutke fondi suurust
  • Trüki versioon
  • KKK
  • Registreerimine
  • Logi sisse

Kaeraheljas Izotova

Kaeraheljas Izotova

Zhuzhenka »Reede 08 mai 2015, 22:45

Ma tean, et foorumil on neid, kes praktiseerivad. Jaga, palun, tulemusi!)
Allpool umbes marmelaad ise:

Dr Izotovi tervendav marmelaad on kaerahelbed, mis 1992. aastal patenteeriti läänes kui “Dr Izotovi marmelaad”. Lisaks maitsvale ja toiteväärtusele on sellel ainulaadsed tervendavad omadused. See sisaldab suurt hulka elutähtsaid aminohappeid (lüsiin, koliin, letsitiin jne), vitamiine (B1, B2, B5, E, A), mineraale (magneesiumi, rauda, ​​fluori, kaaliumi, kaltsiumi).

Arst-viroloog, Vladimir Kirillovitš Izotov testis edukalt marmelaadi ise. Pikka aega kannatas ta puukentsefaliidi tagajärgede all. Milliseid ravimeid ta ei saanud! Selle tulemusena on olemas ka narkootikumide allergia alglaadimiseks! Raske olukorra tõttu oli ta sunnitud leidma oma viisi salakaval nakkuse tagajärgedega tegelemiseks. Ja leidis! Nii oli kaerahelbed, mis sõna otseses mõttes pani ta jalgadele. Kiss Izotov on saanud 8 aasta pikkuse tavapärase kisseli kasutamise kohta praktiliselt terve inimese.

Arvestades arvukalt kirju, mida Vladimir Izotov kaerahelbedelt saavad, ei vabasta inimesed mitte ainult oma tervisehäiretest, vaid täheldavad ka nende üldseisundi paranemist. Selgus, et kaerahelbed aeglustavad ka vananemisprotsessi, olles omamoodi looduslik bioloogiline stimulant. See suurendab vastupidavust ja keha tooni, aitab kaasa pikaealisusele. Tõhusus suureneb, aju hakkab paremini töötama, kehas ilmub erakordne kergus. Kaerajahu suudlemine on eriti kasulik eakatele inimestele - see aitab toime tulla seedetrakti haigustega, maksa, sapipõie, kõhunäärme, südame-veresoonkonna süsteemiga, soodustab kiiremat taastusravi pärast müokardiinfarkti. Izotovi želee tervendavad omadused ilmnevad ka sellistes haigustes, mida on raske ravida traditsiooniliste meetodite ja meetoditega. Tõenäoliselt asetab kaerahelbed pudeli rakkudesse ja paneb keha toime kõigi oma tervisehäiretega.

Kaerahelbel ei ole vastunäidustusi, see on kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele. Seda võib kasutada nii raviks kui ka profülaktikaks. Jätkusuutliku efekti saavutamiseks tuleks kaerahelbelit regulaarselt tarbida - iga päev hommikusöögiks.

Dr Izotovi marmelaadi retsept
Kõigepealt peate valmistama kaerakontsentraati, mida hiljem kasutatakse kaerahelbelite valmistamiseks. Kontsentraadi saamiseks peate tegema mitmeid järjestikuseid toiminguid:

Vii-liitrises klaaspurki valatakse 3-3,5 liitrit keedetud vett, mis on eelnevalt jahutatud värske piima temperatuurini. Lisage 0,5 kg kaerahelbed ja 0,5 tassi (100 ml) kefiiri, sulgege anum tihedalt kaanega, murtke see paksu paberikaanega (talvel, asetage see kütteseadme lähedale) ja jäetakse käärima. Fermentatsiooniprotsessi parandamiseks on soovitatav lisada Hercules 10-15 Art. lusikad purustatud kaerahelbed, seda jahvatatakse kohviveskis jämedaks jahvatamiseks. Kui kaerajahu veesuspensiooni kogu paksuses on iseloomulik kihistumine ja mullide ilmumine, siis on protsess alanud. Tavaliselt kestab piimhappe fermentatsioon 1-2 päeva. Pikem käärimine on ebasoovitav, kuna see kahjustab želee maitset.

Pärast fermentatsiooniprotsessi lõppu filtreeritakse segu. Filtreerimiseks on vajalik paak ja filter. Septikana võib kasutada täiendavat klaaspurki ning 2 mm avade läbimõõduga kanderihm võib olla parimaks filtriks kodus. Filter paigutatakse settimispaagi kohal ja selle kaudu juhitakse kaerahelbed. Filtrile pidevalt kogunevat tihedat setet pestakse väikeste portsjonitega jooksva külma veega, segades seda aeg-ajalt intensiivselt. Pesuvedeliku maht peaks olema umbes 3 korda suurem kui esialgse kaerahelbeduspensiooni maht.

3. Filtraadi töötlemine.

Kogumisse kogutud filtraat jäetakse sellesse 16-18 tunniks, pärast seda moodustuvad kogumisse kaks kihti: ülemine kiht on vedelik, seda madalam on valge lahtine setted. Pealmine kiht tuleb eemaldada kummist torust ja alumine kiht on kaerakontsentraat, mida kasutatakse mitte ainult kaerahelbed valmistamiseks, vaid ka piimhappe fermenteerimiseks, lisades 2 spl kaerahelbed. selle kontsentraadi lusikad kefiiri asemel.

Pärast filtreerimist kogutud kaera kontsentraat viiakse väiksema mahutisse klaaspurkides, kaanega kaetud ja hoitakse külmkapis. Pikim säilitusaeg on 21 päeva. Pangadelt nõutakse väikeses koguses kontsentraati želee valmistamiseks.

4. Nüüd jätkake otse kaerahelbelite valmistamisest kontsentraadist, selleks on vaja paar supilusikatäit kaerahelbekontsentraati (valida maitsest 5 kuni 10 lusikat), segada 2 tassi külma veega, keeda madalal kuumusel, segades intensiivselt puust lusikaga, seejärel keetke soovitud paksuseni (piisab 5 minutist). Küpsetamise lõpus lisage sool, mis tahes õli (või, päevalill, oliivi-, astelpaju), jahutage soojani. Söö mustale leivale hommikusöögiks.

Izotovi Oat Kissel on ainulaadne vahend paljude haiguste raviks.

Kallid lugejad, paljud teavad kaera kasust. Kaerahelbed valgu, raua ja fosfori sisalduse osas ületavad tatar- ja hirss-tangud. Aga kes teie seast aktsepteerib Izotovi kaerahelbed, arst, kes patenteeris oma retsepti ja esitas maailmale ainulaadse vahendi paljude haiguste raviks?

See roog on tuntud oma kasulike omaduste poolest, millest kõige olulisem on seedetrakti limaskestade ümbritsemine ja kaitsmine, meie immuunsuse tugevdamine, tõsiste haiguste taastumine ja paljude teiste terviseprobleemide lahendamine. Ma olen juba lühidalt maininud Kissel Izotovi blogis, kuid otsustasin pühendada sellele pälvitud taldrikule eraldi artikli.

Britid alustavad oma päeva kaerahelbedega. Venemaal tarbiti kaera peaaegu iga päev - nad tegid kaerajahu segatud hapupiima, kaerahakkide, röstitud kaerahelbedega. Ladina keelest tõlgitud mõiste "avena" (kaer) pärineb sõnast "avere", mis tähendab "olla terve." Miks on Izotovi tarretis nii kasulik ja millist panust see arst andis tervendava dieetika üldisele arengule?

Kaerajahu Izotova ajalugu

Izotov Vladimir Kirillovitš töötas aastaid viroloogia valdkonnas. Ta on meditsiiniteaduste kandidaat. Pärast puukentsefaliidi põdemist halvenes tema tervis järsult, tekkisid tõsised metaboolsed häired ja kuulmine hakkas vähenema. Izotovil diagnoositi südame isheemiatõbi. Ja ta uskus, et see on üleantud entsefaliit, mis provotseeris selliseid kardinaalseid muutusi oma tervises.

Haigus sunnitud otsima uusi viise paranemiseks. Isotov, teades kaera paljude kasulike omaduste kohta, leidis oma kuulsa retsepti želee jaoks, mida kasutatakse veel paljude haiguste raviks.

Paljud inimesed mäletavad seda tarretist sõja ajal. Nad pandi haavatud ja blokeeritud jalgadele, nuumatud nälja lastele.

Näidustused Izotovi želee kasutamiseks

Kissel Izotoval on järgmised andmed:

  • seedetrakti haigused (haavandid, gastriit, pankreatiit, düsbioos);
  • tugevuse kaotus, vähenenud jõudlus pärast operatsiooni ja varasemad haigused;
  • soolestiku infektsioonid, mikrofloora taastamine pärast düsbakterioosi;
  • ateroskleroos;
  • metaboolsed haigused, diabeet;
  • vähendatud immuunsus;
  • soolestiku ja kogu keha räbumisest tingitud pustulaarsed nahahaigused;
  • allergilised haigused;
  • rasvmaks;
  • viirushepatiit;
  • kõhukinnisus;
  • parasiidid, keha nõrgenemine pärast usside eemaldamist.

Izotovi kaerahelbed on B-vitamiinide ladu, mis osaleb kõikides ainevahetustüüpides, vastutab süsivesikute, valkude ja rasvade muutumise eest energiaks, antikehade sünteesiks, kudede regenereerimiseks, närvisüsteemi tööks, punaste vereliblede moodustamiseks. Kaer sisaldab suurt hulka letsitiini, asendamatuid aminohappeid. Ja prebiootilised kiud, millega Izotovi puding on rikas, on probiootikumid (laktobatsillid ja bifidobakterid).

Paljud inimesed võtavad regulaarselt probiootilisi komplekse, unustades, et ei piisa ainult soolte koloniseerimisest kasulike mikroorganismidega - samuti on vaja säilitada optimaalsed tingimused tervete mikrofloora kasvuks. Ja selleks on vaja prebiootilisi kiude. Ja seal on palju kaera.

Kasulikud omadused Izotov žele

Olen isiklikult rahul sellega, et iga päev küsib üha enam inimesi Izotovi suudlusest saadava kasu ja võimaliku kahju kohta. See viitab sellele, et paljud inimesed on huvitatud tervislikust toitumisest. Lihtsalt tahan öelda, et selle loodusliku toote kasutamise negatiivne mõju tervisele on peaaegu kunagi nii. Kroonilise allergiaga inimestel võib esineda individuaalset sallimatust.

Izotovi kaerajahu peamised kasulikud omadused:

  • parandab seedimist;
  • taastab soole mikrofloora ja kaitsva soole barjääri, mis takistab nakkuste põhjustamist tõsiste haiguste tekkeks;
  • pärsib keha vananemist;
  • aitab säilitada vere glükoosi ja kolesterooli optimaalset taset;
  • taastab häiritud ainevahetuse;
  • puhastab toksiinide, räbu, antibiootikumide ja muude ravimite keha;
  • taastab seedetrakti ensüümide ja kõhunäärme aktiivsuse;
  • kroonilise kõhuvalu leevendamine, mis on iseloomulik düsbioosile ja ärritatud soole sündroomile;
  • edendab immuunsust;
  • parandab nahka, juukseid ja küüsi;
  • takistab vananeva lühinägelikkuse ja teiste silmahaiguste esinemist;
  • Sellel on positiivne mõju närvisüsteemile, paraneb uni ja keha üldine seisund.

Kisel Izotova - üks vähestest toodetest, mis sobib peaaegu kõikide tavaliste haiguste raviks ja nende arengu ennetamiseks.

Meil ei ole palju kasulikke tooteid. Et neid saaks iga päev kasutada, teades, et see on hea. Kui sa armastad Izotovi marmelaadiga ja sa ei taha seda teha, siis paari kuu pärast märkate, et paljud terviseprobleemid kaovad.

Kaebas selles retseptis avaldab esmalt positiivset mõju seedimisele. Ja kui kõht ja sooled töötavad korralikult, on toidu eraldamiseks piisavalt ensüüme, kasulikud mikroorganismid kasvavad ja ei võimalda ebatervislikel haigustel põhjustada ja meie tervislik seisund on siis suurepärane.

Terve soole on ikka ilus, puhas nahk ilma akne, tugevate küünte ja läikivate ja tugevate juustega. Ainult teie tervise jaoks tuleb proovida. Izotovi kaerajahu retsept on lihtne, kuid sa pead sellega käima. Uskuge mind, tulemus on seda väärt.

Ja nüüd pöördume autorilt kaerajahu Izotovi enim samm-sammult retsepti kirjelduse juurde.

Samm-sammult retsept

Kaerahelbelite valmistamiseks vastavalt Izotovi retseptile peate:

  • kuiv ja puhas purk 3 liitrit;
  • kaerahelbed "Hercules" - 500 g;
  • jahvatatud kaer - 10 supilusikatäit;
  • kefiir või hapupiim - 100 ml;
  • soe keedetud või filtreeritud vesi - 2 liitrit.

Täitke kuiv jar kaerahelbed ja eelnevalt purustatud kaer. Täitke alus kefiiriga või hapupiimaga, segage ja valage ülevalt 2 liitrit sooja keedetud või filtreeritud vett. Segage kompositsiooni puust spaatliga, katke purki kaelaga marli abil ja kinnitage kummipaelaga. Asetage anum sooja ja pimedas kohas fermenteerimiseks 2 päeva.

Teises etapis peate toodet tüvistama. Kahe päeva pärast jaguneb panga koosseis kaheks osaks: üleval on vedelik ja kaer jääb allosas. Läbi väikese sissetungi valage vedelik eraldi tassi ja jäta "kook". Pange see eraldi purki. Sulgege kaas ja lasta seista 15-20 tundi. Ülejäänud kook võib olla keedetud puder või saiakesi.

15-20 tunni pärast saate minna edasi Izotovi kaerahelbelahvi valmistamise kolmandasse etappi. Vees olev vedelik jagatakse uuesti kaheks kihiks. Ülemine osa tuleb kummist toruga kokku panna eraldi anumasse ja setted tuleb asetada teise mahutisse. Selles protsessis ei saa panka raputada.

Teisel korrusel on kaera kvas, mida saab hoida külmkapis ja juua terapeutilise joogina. Kuumal perioodil kustutab see janu ning küllastab keha B-vitamiinide ja kasulike mikroelementidega. Ja põhjasetted (hapu) on just see, mida tuleks kasutada kaerahelbed. Seda võib hoida külmkapis 10 päeva - selle perioodi jooksul säilitavad kasulikud mikroorganismid oma kasulikud omadused.

Izototide kapslite valmistamine pärmi alusel

2 klaasi veega peate võtma 5-7 supilusikatäit hapukirti. Asetage see kaussi ja katke veega, segage, asetage pliidile. Pidevalt segades tooge toode mõne minuti jooksul keema. Marmelaadi tihedus sõltub kasutatava starteri kogusest ja plaadil leotamise kestusest. Mida kauem on puding keedetud, seda paksem see muutub.

Selles videos saate tutvuda teise retseptiga kaerapõhiste suudluste valmistamiseks.

Kuidas võtta Izotovi suudlust

Seda toodet süüakse kõige paremini hommikul tühja kõhuga - alternatiivina pudrule. Kissel alustab mao ja soolte tööd, annab kogu päeva kergustunde. See on üsna toitev ja maitsev, eriti puuviljaga segamisel.

Izotovi želee kasutamine mao ja soolte raviks

Kissel Izotova normaliseerib seedeprotsesse, leevendab mao-sooletrakti stressi, kaitseb limaskesta põletiku ja haavandite eest. Ravi jaoks on soovitatav valmistada suudlust kvasa kohta, mis jääb pärast kääritamist (seda tuleb hoida külmkapis), lisades sellele starteri kontsentraadi.

Klaasi külma keedetud veega lahjendage 3-4 lusikatäit. Lisage pannile kaks klaasi kaera kvasa, pannakse tulele ja keedetakse, seejärel valage lahjendatud hapukurk kapslisse, segatakse hoolikalt ja keedetakse uuesti. Eemaldage marmelaad kuumusest, laske sellel jahtuda ja lisage lusikatäis oliivi- või linaseemneõli. Joo sellist meditsiinilist tarretit igal hommikul tühja kõhuga. Seda saab valmistada tulevikus kasutamiseks (2-3 päeva).

Kissel Izotova tugevdab immuunsust ja kaalukaotust

Izotovi kaerahelbed parandavad vahetusreaktsioone, soodustades loomulikku kaalulangust. Samuti tugevdab toode immuunsüsteemi, kui kasutate seda pikemateks kursusteks. Kisselit saab küpsetada vees ja hapukarbis või ülejäänud kaerakassil ja hapukarval. Sooja jooki lisage mõned supilusikatäit mett.

Mõned inimesed lisavad selle kuumale marmelile mee kiireks lahustamiseks. Aga see hävitab enamiku toitainetest. Lisage mett soojale kapslile, segades hästi.

Kolesterooli alandamine

Izotovi želee abil saate vähendada kolesterooli taset ja vältida insuldi, ateroskleroosi ja teiste haiguste ohtu, mida peetakse üheks kõige ohtlikumaks inimesele. Mida ma hindan kaeratoodetes, on nende suur panus laevade puhastamisse ja kolesterooli naastude tekke ennetamisse.

Meditsiini poolt meile pakutavad kolesterooli ravimid ei ole ikka veel iga päev. Iga ravim võib ühel või teisel viisil kahjustada. Kaerajahu suudlemine on loomulik ja see sisaldab rohkesti letsitiini - see komponent võitleb kõige paremini ateroskleroosiga. Teine letsitiin toetab närvisüsteemi ja aju.

Kujutage ette: 100 g kaera 900 mg letsitiini. Želli valmistamisel jääb see vähem, kuid siiski väga palju. Kui te ei hakka välja andma nn "kooki" pärast keetmise esimest etappi, kuid võtke see toitu, siis allaneelatakse kogu letsitiin. Selleks, et seda rohkem valmistada, küpseta marmelaad jahvatatud kaerateradel - ilma helbedeta.

Olulised soovitused

Izotovi kaerahelbedel ei ole vastunäidustusi, kuid seda ei tohi kasutada kõhulahtisuse korral, kui ilmnevad soole infektsiooni tunnused. Selliste häirete korral on suur hulk kiude vastunäidustatud. Kissel võib suurendada soolestiku peristaltikat ja kõhulahtisuse sümptomeid.

Izotovi suudluse ettevalmistamisel võite sellest veidi kõrvale kalduda, lisada tootele mitte ainult mett, vaid ka marju, koduseid toorikuid. Peamine asi on leida oma toitumispaik selle kasuliku toote jaoks.

Uudised želat Izotovist

Kui ma hakkasin just huvituma Izotovi suudleja ettevalmistamisest, otsisin ise autorilt retsepte, pidin uurima foorumeid, kus tavalised inimesed suhtlevad ja jagavad oma muljeid konkreetse abinõu kasutamisest. Arvamused olid erinevad, kuid positiivsemad.

Paljud, esmapilgul, peatuvad Izotovi tarretise raske, samm-sammult retseptiga, kuid kui sa seda mitu korda süüa, siis see protsess ei tundu enam pikk ja keeruline. Selgesõnaliselt negatiivne tagasiside arvustustes ei vastanud.

Kisel Izotova on rohkem valmis keskmisest ja vanastest inimestest, kes oma aastate jooksul on jõudnud ideele, et ükski ravim ei tagastaks seedetrakti tervist ja ei tugevdaks immuunsüsteemi - vähemalt kaera ja teiste tervete taimede ja toodete puhul.

Minu ülevaadet Izotovi marmelaadi kohta: öelda väga lühidalt: „See on suurepärane looduslik toode, mis päästab teid paljude haiguste eest, paneb sind jalgadele, tugevdab immuunsüsteemi ja unustate probleeme seedetraktiga.

Siin on minu blogi lugejate kommentaare Izotovi želee kohta:

Ja ma avastasin Kisseli Izotovile, kõik probiootikumid on temast väga kaugel. Ma olen seda juba 4 kuud teinud, sooled hakkasid normaalselt töötama ilma lõhkemata ja spasmita. Ma lõpetasin Fistali joomise üldiselt, tegin ja süüa, väga hea vahend.

Arstide hinnangud Kissel Izotovi kohta

Arstid kirjutavad ka palju Izotovi suudluse kasust. Izotovi marmelaad on võimas ravitoimega jook, räägib meditsiiniteaduste professor ja doktor I. P. Neumyvakin, kes otsib optimaalseid võimalusi inimese tervise parandamiseks traditsiooniliste ja mittetraditsiooniliste meetodite abil.

Mikrobioloog Evgenia Shelobolina ei kirjeldanud mitte ainult kaerahelbelahvi mõju inimkehale, vaid tõstis esile ka fermenteeritud saaduses esinevaid protsesse, selgitades teaduslikult joogi kasulikkuse põhjust.

Loodan, et leiad aega ja küpsetada Izotovi kaerahelbed iseendale ja oma lähedastele. See on tõesti kasulik, aga kui kujutad kujutlusvõimet - see on väga maitsev. Näiteks saate seda mitmekesistada marjade (astelpaju, vaarika, maasika), pähklite, mettega. Väga maitsev see suudlus koos astelpaju.

Ja hingele kuulame video Igor Krutoy. Tenderness Imeline muusika ja video.

Arutelud

Kissel Izotova või intelligentne kvasha :-)

47 ametikohta

Kisel Izotova
Inspiratsiooni saamiseks saate lugeda želee kasulikkusest siin http://www.galya.ru/cat_page.php?id=4352, siin http://www.seryogina.ru/kisel-izotova-microbiolog/ ja paljudes teistes nurkades ja ei
Siinsed retseptid ei ole üleujutused: neil on mõned nüansid. Esitatud meetodid Izotovi želee komponentide kasutamiseks sündisid pika praktika tulemusena.
Siin me ei küpseta kapslit.

Retseptis kasutatud terminid:
• Seerum - läbipaistev kollakas vedelik, mis on moodustunud lõpptoote kihistumise tulemusena.
• Hapukoor, kaera hapukoor - paks, valge mass, mis on moodustatud sama protsessi tulemusena. Aja jooksul, kui seda hoitakse külmkapis, muutub see sama paksuks kui tavaline hapukoor.
• Piim - pigista õrnalt paksud lehed, mis on paigutatud marli.

Võimalus I, lihtne.
Koostisosad:
• 500 gr. Kaerahelbed (näiteks üks pakett traditsioonilistest Hercules'ist http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847263)
• Pool klaasi - klaas kefiiri
• Soe (jahutatud temperatuurini 30-40 kraadi) keedetud vesi
Tootmine:
• Kolme liitri mahutis vala teravilja
• valage vesi,
• lisada kefiri,
• segage hästi
• sulgege kaas aukuga, pange pimedasse kohta.
Kahe või kolme päeva pärast on toode valmis. Valmidusaste, ma määratlen iseloomuliku hapuka lõhna. Toote valmistamise kiirus sõltub ümbritsevast temperatuurist, kefiiri kogusest ja muudest vähem olulistest teguritest.
Segage lõpptoodet hästi ja tõmmake läbi 2-4 kihti kihti. Maapinda ei ole vaja mitte ainult pingutada, vaid pigistada, kui võimalik, piima välja viia.
Seejärel valage saadud vedelik purki, sulgege see kaanega ilma aukuta. Panime panga pimedasse kohta.
Me eemaldame paksuse külmkapis.
Pool päeva pärast hakkab suudleja jälle koorima, hapukoor settib. Pealmine kiht - vadak - sulandub ühte konteinerisse, hapukoorega - teise ja asetage kõik külmikusse.
Foto vadakust ja hapukoorest: http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847257.

Võimalus II, klassikaline.
Teine võimalus erineb esimesest, pigistades rohkem hapukoort (väga väärtuslik ja maitsev toode).
Me võtame purki valmistootest, valatakse ettevaatlikult ülemine, vedelam kiht (seerum) mõnda nõusse.
Tõmmake paks läbi marli, lüpsige. Seejärel pannakse paksule marli
potis, valage seerum.
Segage, küllastage paksem seerumiga, seejärel pigistage uuesti ja valage purk.
Paksesse marli pannakse uuesti kastrulisse, valatakse liitrit ja pool liitrit jahutatud keedetud vett. Jällegi segage ja lüpsige. Seejärel valage saadud vedelik purki, sulgege see kaanega ilma aukuta. Piima saagikus on 3 liitrit.
Siis, nagu esimeses versioonis, panime pimedasse kohta pool päeva, siis eraldame vadak hapukoorest ja külmikus.

III võimalus, väljamõeldud.
Teine erineb sellest, et ülaltoodud koostisosade puhul on lisatud eelnevalt valmistatud željaosast (täiendava starterina, ka 3–5 lusikatäitena) kaetud jahvatamata kaeraterade jahu (3–5 lusikat) ja kaerahelbed.
Jahu on lihtne - tera jahvatatakse kohviveskis ja sõelutakse hoolikalt läbi peene sõela.
Jahu ja hapukoort lisatakse alguses, koos hercules ja kefiiriga.

Nii saadame lihtsa tegevuse tulemusena kolm erinevat toodet: paks, hapukoor ja vadak.
Tüüpiline kisseli kasutamine on vadaku segamine hapukoorega ja keeta ja paksendamiseni keetmine. See valik on vastuvõetav, kuid mitte ensümaatiline.
Enamik mulle meeldib kaerahelbed. Kui ta seisab külmkapis 4-5 päeva, võtab ta paksu konsistentsi, mis ei erine tavalisest hapukoorest. Maitse on muidugi mõnevõrra erinev. Seda saab süüa lusikatega.

Kokteil "Matthew"
Serveeritakse segistis: hapukoor ja banaanid. Pane "silmaga". Mida rohkem hapukoor ja banaanid on, seda paksem ja magus kokteil.
Kõik viski. Kokteil on valmis.
Maitseks meenutab see banaaniga piimakokki, ainult palju lihtsam on seedida + vitamiine ja mikroelemente nemeryan (loendit saab vaadata teemade alguses olevate linkide järgi).
Igaühele meeldib kokteil: nii vegaanid kui ka liha sööjad, poisid ja tüdrukud.
Loomulikult saab banaani asemel marju panna.

Kaerajahu kasutamise lisavõimalused:
• lisage salatitele tavalise hapukoore asemel
• lisage sellele puuvilja ja sööge nagu jogurt (väga maitsev)
• sööke seda lusikatega ilma lisanditeta

Seerumi kasutamise lisavõimalused:
• täitke see teraviljaga (kui te tava toorainet)
• jooge lihtsalt

Pastila salv
Ei pärmi, mune jne. jne Toode säilitab kerge kuumtöötluse tõttu oma kuju.

Koostisosad:
• Paks
• Kuivatatud puuviljad

Kuivatatud puuvilju pestakse, valatakse pool minutit keeva veega desinfitseerimiseks ja pehmendamiseks.
Kuivatatud puuviljadega segatud paks paksus läbib lihalõikuri. Lisaks segatakse mass.
Kuumutatud pann on määritud õhukese rafineeritud taimeõli kihiga. Puuvilja-kaera mass asetatakse küpsetusplaadile http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847260 ja valatakse ühtlaselt pannkooki poole sentimeetri paksusega http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847258. Tavapärastele puidust veerepinnale. Võite veega kastetud või pudelisse rullida või pudelit kergendada, samuti veega kastetud.
Suure pannkooki võib jagada neljaks võrdseks osaks mis tahes käsitsi kuuluva esemega (ma teen selle puust lusikaga) http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847256. Seda tehakse nii, et keetmisprotsessis saate pannkoogid kergesti kuivatada. Kui püüad muuta suur, mitte tükeldatud pannkook, siis on see tõenäoliselt tükkideks.
Pane pann ahju. Ahju temperatuur on minimaalne. Minu temperatuuri regulaatoril on üheksa jaotust. Vahukommi valmistamine esimeses jaotuses.
Umbes tund hiljem jõuame pannile, pannakse pannkoogid. Pange pann uuesti ahju. Nelikümmend minutit hiljem lülitage pliit välja ilma seda avamata. Lase vahukomm kuivada.
Lõika jahutatud pastill kääridega küpsiste kujul ja serveerime seda tabelisse http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847261.

Askeetiline pastila
Seda tehakse nii salvina, kui ilma kuivatatud puuviljadeta http://vkontakte.ru/photo-12590561_141847262. Selgub looduslikest toodetest (kääritatud kaer) puhas maitse.

Pastila sibul
Seda tehakse samal viisil kui salvi, kuid kuivatatud puuviljade asemel pannakse peeneks hakitud sibul, mida saab lisada soola ja vürtse.
Väga originaalne maitse!

Candy
Paksule pannakse tükk paksu maapinda, lamedaks, marja pannkooki keskele. Valmistatud "pelmeenid" täidisega. Selleks rullige õrnalt (maapind kergesti) palmides palli.
Candy'l on hapupiima lõhn (mitte kõigile ei meeldi), kuid maitse tundub ainult marjadel, lisaks tundus mulle, et marjade maitse muutub ilmsemaks. Üritasin vaarikad.
Kääritatud piima lõhna vähendamiseks ja kuju tugevdamiseks saab ahjus kuivatada maiustusi.

Täiendavad paksendamisviisid:
• Söö nagu putru. Live, ilma kuumtöötluseta
• Lisage seal marju, mesi.

Kaeraheljas /

Sa nägid teda siin nii kaua aega tagasi või sõid :) :)

Kaeraheljas seedimise ja kaalulanguse jaoks

Kaerahelbed - terved, kuid mitte kõige maitsvad

Hiljuti oli võimalus proovida.

Lahustab neerukive

Ma ei saa seda täpselt öelda, aga ma lugesin sellest palju kordi, et kaerahelbed libab neerukive.

Tõsi või mitte. Ma usun seda. Ma usun, et OBSER on võimeline

Alati hobustel. kui ilusad ja tugevad nad on! Ja see ei ole midagi - nad söövad terve aasta ringi kaera ja selliseid vastupidavaid!

Neerude kivi arvelt, miks mitte proovida? Ma tean, et kaerahelbed tuleb süüa kaks nädalat - siis kahe nädala pikkune paus -, siis on veel kaks nädalat. Ärge sööge liha ja rasvaseid toite töötlemise ajal. KAS ON SEE KAS KÕIGE OMA OMAJA KAHJU?

PAREM KUI KONSULTATSIOONI ÕPPEAINE KOHTA. KUIDAS KÕIK PÄEVAD KÕRGE KISSEL?

Arvustused kaerahelbed želee izotov

Izotov Oatmeal Kissel või Vene palsam!

Tegemist on hämmastava toiduainega, millel on suur hulk ennetavaid ja terapeutilisi mõjusid inimkehale - kaerahelbed, žele, vene palsam, nagu seda kutsuti välismaale.

Kaeraheljas on näidustatud maksa, neerude, sapipõie, kõhunäärme, südame-veresoonkonna, seedetrakti (näiteks maohaavand), diabeedi ja hüpertensiooni haigused. See aitab keha puhastada, parandada ainevahetust, suurendada efektiivsust ja tugevdada immuunsüsteemi.

Me oleme harjunud sellega, et žele on magus magustoit. See želiin saadakse ainult käärimisprotsessis. Ja süüa seda eraldi, sõltumatu roogana.

Meditsiinilistel eesmärkidel peate süüa kapslit iga päev, soovitavalt hommikul, soojuse kujul, rukkileiva viiluga. Päevamäär: 200 g. (üks klaas või kruus), 1 laud. Lusikatäis, 100 g leiba. Pärast tarretist oleks hea süüa rohkem kui 3-4 tundi. Peamiseks rikkalikuks hommikusöögiks ei ole vaja teha tarretist. Ära soovita ööseks ka pudingit. See annab rõõmustunde, viib magama. Juudi keetmine 2-3 päeva jooksul on samuti kasutu. Teine asi on kisseli kontsentraat - seda hoitakse külmkapis kuni 3 nädalat.

Kaerajahu kaitse all
Dr Izotov pakub ratsionaalsemat, usaldusväärsemat ja ohutumat meetodit toksiinide keha tervendamiseks ja puhastamiseks, mis põhineb kaerahelbelahvi lisamisel toitumisse.

Professionaalselt viroloogist Vladimir Kirillovitš Izotov, viidates eelmiste aastate kogemustele ja lisades seda kaasaegsetele teadmistele, lõi oma retsepti kaerahelbed (leiutis patenteeritud 1992), millel on laiemad tervendamisvõimalused.

Mitte nii tihti võite leida toitu, millel on nii suur hulk olulisi aminohappeid (trüptofaan, lüsiin, koliin, letsitiin, metioniin) ja vitamiine (b1, c2, c5, e, a, pp).

Izotov Kissel on rikas mineraalide (kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, raua, fluori) poolest, mis tagavad keha normaalse toimimise, toetavad vee-soola tasakaalu ja parandavad ensüümide funktsiooni. Kõik need kaerahelbetee positiivsed omadused aeglustavad ka vananemisprotsessi, olles omamoodi looduslik bioloogiline stimulant. See suurendab vastupidavust ja keha tooni, aitab kaasa pikaealisusele.

Retsept:
1) Fermentatsioon
5-liitrises klaaspurki valatakse 3-3,5 liitrit keedetud vett, mis on eelnevalt jahutatud värske piima temperatuurini. Lisage 0,5 kg kaerahelbed "kaerahelbed" (1 pakend) ja 0,5 tassi (100 ml) kefiiri. Sulgege purk tihedalt kaanega, murdke see paksu paberikaanega (talvel, asetage see kütteseadme lähedale) ja jäetakse käärima. Käärimisprotsessi parandamiseks on soovitatav lisada 10–15 supilusikatäit purustatud kaerahelbed 1-le „valtsitud kaerale”, jahvatades seda kohviveskis jämeda maapinnaga. Kui kaerajahu veesuspensiooni kogu paksuses on iseloomulik kihistumine ja mullide ilmumine, siis on protsess alanud. Tavaliselt kestab piimhappe fermentatsioon 1-2 päeva. Pikem käärimine on ebasoovitav, kuna see kahjustab želee maitset.

Filtreerimine
Pärast fermentatsiooniprotsessi lõppu filtreeritakse segu. Filtreerimiseks on vajalik paak ja filter. Septikana võib kasutada täiendavat 5-liitrist klaaspurki ja 2 mm avade läbimõõduga klapp võib olla parimaks filtriks kodus. Filter paigutatakse settimispaagi kohal ja selle kaudu juhitakse kaerahelbed. Filtril pidevalt kogunevat tihedat setet pestakse väikeste portsjonitega jooksva külma veega, segades seda aeg-ajalt intensiivselt. Pesuvedeliku maht peaks olema umbes 3 korda suurem kui esialgse kaerahelbeduspensiooni maht. Pärast pesemist filtrile jäävat trombi ei visata ära, vaid lisatakse küpsetistele või pudrudele.

Filtraadi töötlemine
Kogumisse kogutud filtraat jäetakse sinna 16-18 tundi, pärast mida moodustuvad kogumisse kaks kihti: ülemine kiht on vedelik, madalam on valge lahtine setted. Pealmine kiht tuleb eemaldada kummist torust ja alumine kiht on kaera kontsentraat (seda kasutatakse mitte ainult kaerahelbed valmistamiseks, vaid ka piimhappe kääritamiseks, lisades kaerahelbedesse 2 tl selle kontsentraadi).

Kaera kontsentraadi ladustamine. Pärast filtreerimist kogutud kaera kontsentraat viiakse väiksema mahutisse klaaspurkides, kaanega kaetud ja hoitakse külmkapis. Pikim säilitusaeg on 21 päeva. Pangadelt nõutakse väikeses koguses kontsentraati želee valmistamiseks.

Kaerahelbed
Paar supilusikatäit kaerahelbekontsentraati (igaüks valib vastavalt oma maitsele: 5 kuni 10 lusikat) segada kahes tassis külma vett, keeda madalal kuumusel, segades intensiivselt puust lusikaga, seejärel keedetakse soovitud paksuseni (piisab 5 minutist). Küpsetamise lõpus lisage sool, mis tahes õli (või, päevalill, oliivi-, astelpaju), jahutage soojani. Söö mustale leivale hommikusöögiks.

KESKKONNA TERVISEKS TERVISEKS TERVISE TÕHUSUS
See imeline toode on tõeline tervendav eliksiir, erakordselt kasulik toit. See peab sisalduma tervislikus toitumises. Seda tuleks tarbida sapipõie, maksa, kõhunäärme, mao (sealhulgas haavandite) ja peaaegu kõigi teiste seedetrakti diagnooside haiguste korral. Kissel parandab ainevahetust, tugevdab immuunsüsteemi, jõudlust ja heaolu. Sellel on kolereetiline ja antimikroobne toime, kiiresti puhastada keha toksiinidest. Lühikese aja jooksul ravib see paljude aastate kroonilise kõhukinnisuse tõttu. Samuti on see kasulik ateroskleroosi, hüpertensiooni ja diabeedi korral, takistab verehüüvete teket. Kiiresti paneb jalad peale südameinfarkti ja aitab massi järgi mitmesuguseid haigusi, mida on raske ravida. Selle toimemehhanism ei ole täielikult arusaadav, võib-olla tarretab tarretis asju raku tasandil ja alustab keha enesetervendamise protsessi.

Olles bioloogiline stimulant, aeglustab kaerahelbelit vananemisprotsessi, suurendab vastupidavust, jõudlust ja keha tooni. Isik hakkab tundma kergust kehas, tema ajufunktsioon paraneb. Toote pikaajaline kasutamine on tõestanud, et see aitab kaasa pikaealisusele.

Vastunäidustused Kissel Izotova ei ole, on kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele. Säästva mõju saavutamiseks on ainult üks tingimus - regulaarne tarbimine: soovitatav on seda iga päev hommikusöögiks süüa.

HAIGUSE AJALUGU JA DOKTORI IZOTOVI PARANDAMINE
Siinkohal illustreerib väitekirja tavaliselt taastumise lugusid. Neid on palju, Dr Izotovi arhiivis on rohkem kui 1000 tähte koos lugudega roogade suurepäraste mõjude kohta. Aga ilmsem kui kõik, võib-olla on lugu Izotovi taastumisest.

Nii juhtus, et pärast kopsupõhise entsefaliidi tekkimist omandas Vladimir Kirillovitš terve hulga tõsiseid haavandeid: isheemilist südamehaigust, arütmiat, hüpertensiooni, kuulmislangust, urolitiasismi. Narkootikumide ravi mitte ainult ei toonud kaasa leevendust, vaid lisas ka ravimite allergiat haiguste nimekirja. Mingil hetkel muutus olukord raskemaks ja ma pidin kiiresti välja otsima. See sai paremaks ainult kaerahelbest. Peaaegu intuitiivselt täiustas Izotov populaarset retsepti. Järgmine oli 8-aastane kogemus selle igapäevasest kasutamisest ja peaaegu täielik taastumine.

„Arstina on mul kõik põhjust arvata, et kaerahelbede tavapärane tarbimine taastas mu immuunsüsteemi, normaliseeris mu ainevahetusprotsessi ja päästis mind paljude haiguste eest. Ma soovitan kõigil lisada see roog tervislikule toitumisele. Olen kindel, et mõne kuu pärast tunnete meeldivaid muutusi oma heaolus, elujõulisuses, kergesus kehas ja hea tuju. ” (V.K. Izotov)

Õige (tervislik) toit (PP) - tagasikutsumine

Toit kui ravim. Kaerahelbet želja kui kodune "supertoit"

See on kohutav mõelda ja mitte midagi, mis koosneb sellest, mida ma söön - kõik see shnyaga värvi mähisega, mille koostis ei ole loetav, liha, millest verejooks pesta valgendi, pähklitega, mille põhjalikkus hoolikalt soolatud, köögiviljad ja puuviljad, mida kasvatati tundmatu keemiaga, mis ei ole üheski nomenklatuuris. Ja rakke uuendatakse iga päev. Ja meie keha uuendatakse peaaegu täielikult väidetavalt 7 aastat.

Otsides oma tervist parandavat toitumissüsteemi, püüdsin ma nii paastumist kui taimetoitlust ja eraldi toitumist, ma klisti, puhastasin, jõin palju vett ja sõin karjamaad ning lõpuks tulin banaalsesse: on kõik, kuid mõõdukalt, korrapäraselt tühjendatud või tühjendatud. päeva jooksul. Jah, võrgul on tohutu tagasiside, et süsteem töötas esimest korda pommiga ja seejärel ei hakanud keha neid või teisi mikroelemente hankima ja läksid pöördumatult ebaõnnestuma (toores toidus). Ma ei üldise! Ja minu jaoks osutub "valvurite" süsteemiks suurepärane võimalus tasakaalustada nende mõju ja kahjude mõju, mis on nende mõju poolest erinevad.

Kuid on olemas tooteid, mis annavad kehale erakordseid eeliseid, detoksitseerivad, reguleerivad seedimist, küllastavad vitamiine ja aminohappeid. Kaerahelbed (Ma usun ja loodan) viitab täpselt sellisele. Teda puudutav teave tuli mulle sageli erinevatest allikatest ravimina, mis aitab inimestel vabaneda erinevatest haigustest. Kuid ainult kogemus viis mind vajadusele seda kogu aeg võtta. Märkus, erinevalt mis tahes goji marjadest ja chia seemnetest, on kaerahelbed palju taskukohasem ja odavam, perekond, millel on sissetulek ja mis tahes kogus - tervislik kogus, mitte 5 marja päevas, võib seda lubada.

Ja see oli pärast minu kirg kodune maapähklivõi. Noh, kui ma midagi hoolitsen, siis - nagu see loll - ma haiget mu otsa. Eksperimendid toiduvalmistamispastaga, mis on püütud tema peaga, kuid iga proov lõppes pankreatiini tabletiga. Ma ei tea, mis täpselt see on maos (gastroenteroloogi uurimine näitas, et on pindmine gastriit, kuid süsteem tervikuna "seedib nagu traktor" - arsti sõnad). Aga maapähklite tõsidus seedetrakti jaoks oli mulle kinnitatud. Ja kui ma mõistsin, et see teema, millele on lisatud pastat, sulgun või. Or. Ja siis hakkasin mu peaga kaerahelbediga pildi pöörama, mis tehti üks kord juba ammu ja proovisin hiljuti koos sõbraga. Mitte väga maitsev, kuid meeldiv just sisemiste tunnete tõttu.

Mingil põhjusel on tema "leiutis" määratud arstile Izotov V.K, kes tema abiga väidetavalt ravida raske entsefaliidi toimeid. Kuna see tarretis:

  • puhastab keha;
  • leevendab kõhukinnisust;
  • alandab kolesterooli;
  • parandab ainevahetust;
  • tugevdab immuunsüsteemi;
  • annab energia ja jõu sissevoolu;
  • suurendab eluiga;
  • on põletikuvastased ja kolereetilised omadused;
  • sisaldab vitamiine, mineraale ja olulisi aminohappeid.
Miracle Izotov želee perfektselt ja võimalikult lühikese ajaga lahendab meie keha toksiinide ja kahjulike ainete puhastamise ülesande. Tänu oma omadustele ravib see suurepäraselt seedetrakti haigusi, närvisüsteemi, aitab kiirendada ainevahetust, on suurepärane vahend südamehaiguste ennetamiseks.
Tänu suurele hulgale vitamiinidele, mineraalidele ja aminohapetele on see tõhus vahend paljude krooniliste haiguste vastu võitlemiseks.
Kaerahelbed:
mineraalid: fluor, raud, kaltsium, magneesium, kaalium;
vitamiinid: rühmad A, B (B6, B3, B1), PP, E;
aminohapped: trüptofaan, lüsiin, metioniin, koliin, letsitiin;
valgud, tärklis.

Tulevikku vaadates: kui kõht ei ole hea, kõva, hapu ja tuim - küpseta kiselekit, sööge ja näriv peatub. Ma ei tea, millised, või ensüümide olemasolu kompositsioonis, või suudleva ümbrise omadused. See on suurepärane kiire hommikusöök ja isegi lõuna- ja õhtusöök. Et mitte segada toiduvalmistamisega - hoidke seda hapukoore külmkapis. Ja nüüd, kui ma seda valmistan. Kopeerige selle saidi kommentaarist tekst:

  • Ma lihvin kohviveski odavalt (saame müüa välja) helbed ja kaerahelbed (see on vabatahtlik, kuid parem. Smited koheselt). Teraviljapakend (400 grammi) ja 5-7 supilusikatäit pestud kaera.
  • Ma magan kolme liitri purki, on pool tassi jogurtit või kefiiri (100 ml) ja keedetud vett. Vesi - mitte tippu (õhk peab jääma).
  • Ma kannan kummikindaid peal (sa võid lihtsalt lahti olla).
  • Ja soojas kohas (aku peal on mitu korda kokku pandud rätik, et purk oleks veidi soe). Suvel ei ole akut vaja. Pank peab olema suletud musta kotiga või pimedas kohas.
  • Kinnas tõuseb (ei ole vajalik), tilk, vedelik mullub, võib isegi kooruda. Eelistatavalt, MITTE rohkem kui 2-3 päeva, vastasel juhul maitse rikub. Kinda saab eemaldada - hapu lõhn näitab, et käärimisprotsess on möödas ja tärklis on muutunud mitte ainult tärkliseks, vaid tärklise lõhenemine (piimhappebakterite abil), st on muutnud selle füüsikalisi omadusi ja muutunud palju tervislikumaks! Lisaks kirjutavad gluteeniga seotud inimesed (märgid - tsöliaakia), et kaerahelbed ei tekita neile probleeme, erinevalt teistest gluteeni allikatest.
  • Mõnikord võib vedeliku pinnale ilmuda MOLD. See tähendab, et hapupiim ei olnud värske ja / või hapu oli soe, proovige temperatuuri alandada. Valikuliselt võib kooriku kaer olla nakatunud seenega.
  • Selleks ajaks tuleb valmistada keedetud veega potti ja paar purki. Mass läbi suure sõela valatakse teise purki (alguseks - pannil, see on mugavam). Massi väänamine läbi sõela
  • Pressitud lahendus küljele ja kooki viimine tühja purki, täitke see uuesti veega. Alaline - ühendamine ja pigistamine. Te saate protsessi uuesti teha, kuid ma ei tee rohkem kui kaks.

Kisel Izotova

Ekaterina Ruchkina 29. oktoober 2014

Täna on huvi omatehtud toidu ja ravimite vastu väga suur. Tõenäoliselt usuvad inimesed, et saate iseenda (või lähedaste) jaoks oma käega midagi tõesti kasulikku teha. Seetõttu soovitame proovida valmistada Izotovi suudlust - vahendit, mis parandab tervist, parandab immuunsust ja normaliseerib siseorganite funktsiooni.

Mis on Kissel Izotova

Välimuse ajalugu

See toode „leiutas” või pigem naasis V.K. Izotov. Olles arst ise, võitles ta pikka aega tõsiste ainevahetushäiretega, mis olid talle tõsise haiguse tõttu sattunud. Tema otsingus pöördus ta vana vene kaerahelbediretsepti poole. Arst töötas ja selgitas selle roogi toiduvalmistamise retsepti (Venemaal süüakse, ei olnud purjus). Ja täna sai ta laialdast populaarsust.

Marmelaadi väärtus

Tänu pädevale käärimisprotsessile ja väga vähesele kuumtöötlusele säilitatakse Izotovi tarretis palju bioloogiliselt aktiivseid aineid. Need on B-vitamiinid, polüküllastumata rasvhapped ja essentsiaalsed aminohapped ning nii edasi.

Selle kasuliku toote korrapärane kasutamine aitab organismil ainevahetust normaliseerida, parandada teie tervist.

Jelly on võimeline ümbritsema ja kaitsma seedetrakti limaskesta. See on toitev ja rahuldab pikka aega nälga. Seetõttu kasutatakse Izotovi želeed sageli dieedis, mille eesmärk on kaalust alla võtta.

Sageli kasutatakse seda toodet kosmeetilistel eesmärkidel - tehke maskid, loputage juukseid. Kuid selliseid protseduure tuleks kombineerida toidumarmeliga. Lõppude lõpuks peegeldavad nahk ja juuksed kogu organismi seisundit.

Isotovi keetmise retsept

Küüslaugu valmistamiseks on vaja:

  • Kolm panka (üks kolmeliiter ja kaks väiksemat);
  • 500 g kaerahelbed - parem on "Hercules" segada purustatud või kergelt jahvatatud terve kaeraga;
  • Hapupiim 100 ml hapukapsas - saate kasutada hapukooret, kefiiri, jogurtit;
  • Soe puhas vesi (keedetud või filtreeritud);

Želee fermenteerimine

Vala kaer puhtasse kolmeliitrilisse purki, lisage kääritatud piimapuu, vala veega. Ärge täitke purki üleval - jätke ruumi kääritamiseks ja gaaside kogumiseks. Segage purgi sisu puust lusikaga (või lihtsalt kepiga), sulgege kaas ja hoidke pimedas soojas kohas kaks päeva, et seda kääritada. Saate pakendi lihtsalt mähkida läbipaistmatu lapiga ja jätta selle ruumi soojusesse, kus ei ole mustandeid.

Spinning ja pesemine

Kahe päeva pärast saad purgi. Keeda veel paar kuiva puhta purki ja sooja vett. Pressige fermenteeritud kaer üheks neist. Parem on seda teha marli kaudu. Loputage kook teisel purgil puhta joogiveega, kuni vedelik on selge.

Sulgege mõlemad pangad kaanega ja jäta päevaks - täielikuks eraldumiseks fraktsioonideks. Kooki kasutatakse pannkookide, leiva, teravilja jne valmistamiseks.

Sulatatud želee kontsentraat kaerakassast

Järgmisel päeval eemaldage ettevaatlikult purgid, milles on selgelt eraldatud kaks fraktsiooni: põhjas on viskoosne valkjas geelitaoline “kontsentraat” ja ülemine osa on selge vedelik “kvas”.

Kõigepealt koguge kvass eraldi mahutitesse, kasutades mahulist pipetti või kummist toru. Seda võib hoida külmkapis mitu päeva. Nad kasutavad kvasa joogina või kosmeetilistes protseduurides.

Kisseli ülejäänud „kontsentraati” hoitakse külmkapis tihedalt suletud purkis mitte kauem kui kolm nädalat. Selle põhjal valmistatakse otse Izotovi puding. Nad käärivad ka järgmisi osi.

Cooking

Keedudesse segatakse hoolikalt kolm kuni neli supilusikatäit "kontsentraati" klaasitäie veega. Pane pliidi (või parem - veevannis!) Ja küpseta mitte rohkem kui viis minutit - kuni paksenemine algab. Kissel on valmis.

Nõus saab lisada mett, moosi, marju või vastupidi, kergelt soolatud ja lisada taimeõli. Kisel Izotov võib asendada mis tahes sööki, kuid see on parem - hommikusöök või õhtusöök.

Uudised želat Izotovist

Nõustuge, et selle toote valmistamise protsess on väga aeganõudev. Kuid siiski, need, kes julgevad seda teed minna - jätavad väga head ülevaadet Izotovi marmelaadi ja selle omaduste kohta.

Esiteks aitab selle tassi regulaarne kasutamine parandada seedetrakti seisundit, sealhulgas krooniliste haiguste korral:

  • - Minu emal on krooniline pankreatiit. Ta on suuresti aidanud Izotovi tarretis. Sõna otseses mõttes, peaaegu ei joo ravimit, tunneb suurt. Mul ei ole märkimisväärseid terviseprobleeme, kuid hakkasin ka süüa süüa. Ma näen välimust, näiteks juukseid.
  • - Kui ma hakkasin Izotova tarretist sööma, unustasin ma, et mul oli gastriit. Sunnitud sööma paar lusikat last ja meest. Võib-olla tundub mulle, aga, nagu, külma ja haigestuda harvemini.
  • - Kõhukinnisus on mind mitu aastat piinanud. Ükski uurimistöö ja ravi ei andnud kindlat tulemust. Aga Izotov Kissel lahendas probleemi ühe kuu pärast.

Palju lugusid ja kuidas kapslid sellest nahast mõjuvad. Mõned loputavad juuksed pärast pesemist „kvasaga“ ja on väga rahul nende seisundiga.

Kõige huvitavamad ülevaated on toote maitse kohta. Väärib märkimist, et algusest peale ei meeldi talle keegi. Kuid paljud järk-järgult kasutavad ja söövad seda rõõmuga, isegi ilma lisanditeta. Teised üritavad "värvi" tassi maitset midagi magusat või soolast. Mõned lihtsalt sunnivad ennast süüa süüa, teades, kui kasulik see on:

  • - Kui Izotova esmakordselt suudles, mõtlesin, et ma suren, kui me kogu partiit sööme... Ma viskasin kõike, et mitte mõelda selle limaskestale. Aga ta kannatas endiselt, sest kõhuga seotud probleemid said just seda. Järk-järgult ma harjumasin sellega ja ma hakkasin isegi sellist hommikusööki meeldima. Ma tunnen end palju paremini, nahk on tühjenenud!
  • - Ja mulle meeldib süüa kapslites. Mõnikord lisan tilk sojakastet ja oliiviõli. Mõnikord - mesi. Ja kui ei ole aega, ma lihtsalt pühkin ära kausi kapslites ilma lisanditeta.
  • - Muidugi, laps puhkab, ei taha Izotovi suudlust süüa. Ma kaunistan seda moosi ja marjadega. Mõnikord ma hõõrun ka šokolaadi baari. Mida sa ei saa tervise heaks teha?

Tõepoolest, valmistada ja süüa Izotovi suudlus on töö. Kuid võib öelda, et see maksab okkad. Ühe söögi asendamine selle roogaga kaotab kindlasti mõne ekstra naela, parandades oma tervist. Lihtsalt ärge olge innukad kuumtöötlusega, et mitte hävitada enamikku toitainetest.

MUMI DOL

Loodusliku vanemuse ja elustiili foorum

  • Juhatuse indeks ‹Tervis‹ Toitumine ja tervislik eluviis
  • Muutke fondi suurust
  • Trüki versioon
  • KKK
  • Registreerimine
  • Logi sisse

Kaeraheljas Izotova

Kaeraheljas Izotova

Zhuzhenka »Reede 08 mai 2015, 22:45

Ma tean, et foorumil on neid, kes praktiseerivad. Jaga, palun, tulemusi!)
Allpool umbes marmelaad ise:

Dr Izotovi tervendav marmelaad on kaerahelbed, mis 1992. aastal patenteeriti läänes kui “Dr Izotovi marmelaad”. Lisaks maitsvale ja toiteväärtusele on sellel ainulaadsed tervendavad omadused. See sisaldab suurt hulka elutähtsaid aminohappeid (lüsiin, koliin, letsitiin jne), vitamiine (B1, B2, B5, E, A), mineraale (magneesiumi, rauda, ​​fluori, kaaliumi, kaltsiumi).

Arst-viroloog, Vladimir Kirillovitš Izotov testis edukalt marmelaadi ise. Pikka aega kannatas ta puukentsefaliidi tagajärgede all. Milliseid ravimeid ta ei saanud! Selle tulemusena on olemas ka narkootikumide allergia alglaadimiseks! Raske olukorra tõttu oli ta sunnitud leidma oma viisi salakaval nakkuse tagajärgedega tegelemiseks. Ja leidis! Nii oli kaerahelbed, mis sõna otseses mõttes pani ta jalgadele. Kiss Izotov on saanud 8 aasta pikkuse tavapärase kisseli kasutamise kohta praktiliselt terve inimese.

Arvestades arvukalt kirju, mida Vladimir Izotov kaerahelbedelt saavad, ei vabasta inimesed mitte ainult oma tervisehäiretest, vaid täheldavad ka nende üldseisundi paranemist. Selgus, et kaerahelbed aeglustavad ka vananemisprotsessi, olles omamoodi looduslik bioloogiline stimulant. See suurendab vastupidavust ja keha tooni, aitab kaasa pikaealisusele. Tõhusus suureneb, aju hakkab paremini töötama, kehas ilmub erakordne kergus. Kaerajahu suudlemine on eriti kasulik eakatele inimestele - see aitab toime tulla seedetrakti haigustega, maksa, sapipõie, kõhunäärme, südame-veresoonkonna süsteemiga, soodustab kiiremat taastusravi pärast müokardiinfarkti. Izotovi želee tervendavad omadused ilmnevad ka sellistes haigustes, mida on raske ravida traditsiooniliste meetodite ja meetoditega. Tõenäoliselt asetab kaerahelbed pudeli rakkudesse ja paneb keha toime kõigi oma tervisehäiretega.

Kaerahelbel ei ole vastunäidustusi, see on kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele. Seda võib kasutada nii raviks kui ka profülaktikaks. Jätkusuutliku efekti saavutamiseks tuleks kaerahelbelit regulaarselt tarbida - iga päev hommikusöögiks.

Dr Izotovi marmelaadi retsept
Kõigepealt peate valmistama kaerakontsentraati, mida hiljem kasutatakse kaerahelbelite valmistamiseks. Kontsentraadi saamiseks peate tegema mitmeid järjestikuseid toiminguid:

Vii-liitrises klaaspurki valatakse 3-3,5 liitrit keedetud vett, mis on eelnevalt jahutatud värske piima temperatuurini. Lisage 0,5 kg kaerahelbed ja 0,5 tassi (100 ml) kefiiri, sulgege anum tihedalt kaanega, murtke see paksu paberikaanega (talvel, asetage see kütteseadme lähedale) ja jäetakse käärima. Fermentatsiooniprotsessi parandamiseks on soovitatav lisada Hercules 10-15 Art. lusikad purustatud kaerahelbed, seda jahvatatakse kohviveskis jämedaks jahvatamiseks. Kui kaerajahu veesuspensiooni kogu paksuses on iseloomulik kihistumine ja mullide ilmumine, siis on protsess alanud. Tavaliselt kestab piimhappe fermentatsioon 1-2 päeva. Pikem käärimine on ebasoovitav, kuna see kahjustab želee maitset.

Pärast fermentatsiooniprotsessi lõppu filtreeritakse segu. Filtreerimiseks on vajalik paak ja filter. Septikana võib kasutada täiendavat klaaspurki ning 2 mm avade läbimõõduga kanderihm võib olla parimaks filtriks kodus. Filter paigutatakse settimispaagi kohal ja selle kaudu juhitakse kaerahelbed. Filtrile pidevalt kogunevat tihedat setet pestakse väikeste portsjonitega jooksva külma veega, segades seda aeg-ajalt intensiivselt. Pesuvedeliku maht peaks olema umbes 3 korda suurem kui esialgse kaerahelbeduspensiooni maht.

3. Filtraadi töötlemine.

Kogumisse kogutud filtraat jäetakse sellesse 16-18 tunniks, pärast seda moodustuvad kogumisse kaks kihti: ülemine kiht on vedelik, seda madalam on valge lahtine setted. Pealmine kiht tuleb eemaldada kummist torust ja alumine kiht on kaerakontsentraat, mida kasutatakse mitte ainult kaerahelbed valmistamiseks, vaid ka piimhappe fermenteerimiseks, lisades 2 spl kaerahelbed. selle kontsentraadi lusikad kefiiri asemel.

Pärast filtreerimist kogutud kaera kontsentraat viiakse väiksema mahutisse klaaspurkides, kaanega kaetud ja hoitakse külmkapis. Pikim säilitusaeg on 21 päeva. Pangadelt nõutakse väikeses koguses kontsentraati želee valmistamiseks.

4. Nüüd jätkake otse kaerahelbelite valmistamisest kontsentraadist, selleks on vaja paar supilusikatäit kaerahelbekontsentraati (valida maitsest 5 kuni 10 lusikat), segada 2 tassi külma veega, keeda madalal kuumusel, segades intensiivselt puust lusikaga, seejärel keetke soovitud paksuseni (piisab 5 minutist). Küpsetamise lõpus lisage sool, mis tahes õli (või, päevalill, oliivi-, astelpaju), jahutage soojani. Söö mustale leivale hommikusöögiks.