Soole ensüüme on rohkem kui 50 tuhat, millest teadusele on teada vaid 3000. Iga ensüüm täidab spetsiifilist funktsiooni, mis käivitab spetsiifilise bioloogilise vastuse. Igas ensüümis sisaldab see oma koostises aminohappeid, mis kiirendavad sooles esinevaid protsesse, eriti seedimist. Nende ainete puuduse korral esineb häireid, näiteks algab soolte valkude lagunemine. See toob kaasa probleeme seedimisega, põhjustades puudulikke seisundeid, puhitust ja kõhukinnisust.
Roll soolestiku seedetrakti ensüümide kehas
Sooleensüümid täidavad mitmeid funktsioone:
- seedimine;
- transport;
- bioloogiline;
- tuletamine.
Nende kasulike ainete abil viiakse läbi järgmised toimingud:
- toimub käärimine (käärimine);
- toodetakse energiat;
- hapnik imendub;
- suurendab kaitset nakkuste vastu;
- haavade paranemist kiirendatakse;
- põletikulised protsessid on allasurutud;
- toitained tarnitakse ja neelduvad rakkudes;
- toksiinid kõrvaldatakse;
- jagatud (emulgeeruvad) rasvad;
- kolesterooli taset reguleeritakse;
- verehüübed lahustuvad;
- hormooni sekretsiooni reguleeritakse;
- vananemisprotsessid aeglustuvad.
Kuid nende funktsioonide täitmiseks vajavad ensüümid abilist - koensüüme. Nad eksisteerivad väljaspool rakustruktuuri, kuid neid on võimalik eristada ja neelata, et täiendada keha varusid kasulike mikroelementidega. Bioreaktsioonide soole katalüsaatorite peamine osa tekib kõhunäärmes.
Toimimise põhimõte
Ensüümide efektiivsust hoitakse teatud temperatuurivahemikus keskmiselt 37 ° C juures. Need mõjutavad erinevaid aineid, muutes nende substraati. Koensüümide mõjul esineb mõne keemilise sideme kiirenemine molekulis teiste loomise ja nende valmistamise ning organismi rakkude, verekomponentide absorptsiooni valmistamise teel.
Soodsates tingimustes ei kulgu ensüümid ära, nii et pärast oma ülesande täitmist lähevad nad järgmisele. Teoreetiliselt võib ainevahetusprotsessides osalemine toimuda lõputult. Peamised valdkonnad, kus ensüümid töötavad:
- lihtsate ainete kompleksühendite anabolism või süntees uute kudede loomisega;
- katabolism või vastupidine protsess, mis põhjustab komplekssete substraatide lagunemise lihtsamateks aineteks.
Ensüümide kõige olulisem funktsioon on tagada stabiilne seedimine, mille tagajärjel lagunevad toidu komponendid, valmistatakse fermenteerimiseks, eritumiseks ja imendumiseks. Protsess toimub mitmes etapis:
- Seedimist käivitatakse suuõõnes, kus sülje ensüümid (alimazy) jagavad süsivesikuid.
- Pärast maosse sisenemist käivitub proteaas valkude hävitamiseks.
- Kui liigutate toitu peensoolde, liidab lipaas rasvade lagundamise protsessiga. Samal ajal muundab amülaas lõpuks süsivesikuid.
Järelikult toimub soolestikus 90% kogu seedimisprotsessist, kus keha neelab väärtuslikke komponente, mis sisenevad vereringesse miljonite väikeste soole villi kaudu.
On kuus rahvusvahelist ensüümide klassi:
- oksüdoreduktaasid - kiirendavad oksüdatiivseid reaktsioone;
- transferaasid - kannavad väärtuslikke komponente;
- hüdrolaasid - kiirendada veemolekule sisaldavate komplekssete sidemete purunemise reaktsiooni;
- lüaasid - kiirendavad mittevesikomponentide hävitamise protsessi;
- isomeraas - vastutab interkonversiooni reaktsiooni eest ühes molekulis;
- ligaasid - reguleerida kahe erineva molekuli ühendi reaktsiooni.
Igal ensüümi klassil on alamklassid ja 3 rühma:
- Seedetrakt, mis töötab seedetraktis ja reguleerib toitainete töötlemist täiendava imendumisega süsteemsesse vereringesse. Ensüümi, mis eritub ja emulgeerub peensooles ja kõhunäärmes, nimetatakse kõhunäärmeks.
- Toit või köögiviljad, mis on pärit toidust.
- Ainevahetus, mis vastutab rakusisese ainevahetuse protsesside kiirendamise eest.
Sooleensüümid on rühm, mis on jagatud 8 kategooriasse:
- Alimazy sisaldub süljes, kõhunäärmes ja sooles. Ensüüm lagundab süsivesikuid lihtsaks suhkruks, et hõlbustada imendumist verre.
- Proteaasid, mida toodab kõhunääre ja mao limaskesta. Nad täidavad mao ja soolte saladusi. Ülesanne on valgu seedimine, seedetrakti mikrofloora stabiliseerimine.
- Pankrease poolt toodetud lipaasid, mis on maosekretsioonis. Hüdrolüütiliste ensüümide ülesanne on rasvade lagunemine ja imendumine.
- Tsellulaas on kiudude jagamise materjal.
- Maltase - komplekssete suhkrumolekulide muundamine glükoosiks, mis on paremini imenduv.
- Laktaas - laktoosi hävitamine.
- Fütaas on universaalne seedetrakti abivahend, eriti B-grupi vitamiinide sünteesimisel.
- Suharaz - suhkru jagamine.
Puudus
Kui mistahes keskkonna häirimine, näiteks temperatuuri tõus või vähenemine, toimub ensüümide hävimine, häiritakse nende emulgeerimist teiste toidu koostisosadega. Selle tulemusena ei seedu toit piisavalt, mis tekitab seedetrakti talitlushäireid. Selle tulemusena töötage välja:
- maksahaigused, sapipõie, kõhunääre;
- düspeptilised häired röhitsuse, kõrvetiste, suurenenud gaasi moodustumise ja kõhupuhituse vormis;
- tõsised peavalud;
- väljaheite eiramine, sealhulgas krooniline kõhukinnisus;
- suurenenud vastuvõtlikkus mis tahes infektsioonide suhtes;
- endokriinsüsteemi puudulikkus;
- rasvumine, sest rasv ei lagune.
Põhjused
Isiku regulaarne ja õige toitumine on keha normaalse toimimise võti.
Overeating ja snacking "liikvel" võib põhjustada ensüümide tootmise rikkumist.
Lisaks normaalsete tingimuste säilitamisele sooles soodustab termiliselt nõuetekohaselt töödeldud toit koensüümide sisenemist GIT-sse, mis suurendab oma ensüümide aktiivsust. Rikkumised võivad ilmneda järgmistel põhjustel:
- toidu ebapiisav või liigne töötlemine;
- regulaarne overeating, snacking on "liikvel", ebapiisav närimine toidu;
- põletiku esinemine seedetraktis;
- metaboolsed haigused;
- toitumisega tasakaalustamata toidu kuritarvitamine;
- soole mikrofloora kahjustavate ravimite pikaajaline kasutamine;
- rasedus;
- kaasasündinud kõrvaltoimete esinemine;
- keha nakkus parasiitide, bakterite, viirustega;
- mürgistus, mürgistus;
- kuuma ja / või külma toidu kuritarvitamine.
Mis on oht?
Ebasoodsates tingimustes hävitatakse ensüümid, nende struktuuri muudetakse, võime funktsioone täita. Iga emulgeeritud ensüüm on tundlik kõrgendatud temperatuuride ja pH kõikumiste suhtes. Inimese vanusena toodetakse ensüümkomponenti iga kümne aasta jooksul 13% vähem.
Ensüümide puudumine põhjustab seedehäirete halvenemist, vajalike ainete imendumist, mis ilmneb selliste sümptomite tõttu:
- kõhukinnisus;
- puhitus, kõhupuhitus;
- kõhuvalu;
- röhitsus;
- põletamine happe refluksiga;
- teiste organite ja süsteemide puudulikkus.
Kui puudulik seisund muutub krooniliseks, tekivad mitmed tõsised patoloogiad elundite ja süsteemide stabiilse toimimise säilitamiseks vajaliku materjali puudumise tõttu.
Lõpetamise viisid
Pakutud 5 meetodit ensüümide sünteesi optimeerimiseks organismis:
- Toiduainete toitumise ülekaal, see tähendab töötlemata.
- Põhjalik närimine. Seedetrakti funktsiooni käivitab närimine ja sülje tootmine. Närimiskummi ei arvestata, kuna kõhunäärme toodab kahekordse annuse ensüüme, millel ei ole midagi lõhestuda.
- Vähendatud kalorsusega toit. See säästab energiat ensüümide tootmiseks.
- Likvideerida stressi mõju.
- Eriliste toidulisandite ja ensüümide vastuvõtmine, mis kompenseerivad nende puudumise.
Populaarsed ravimid
Oma ensüümide puudumise kompenseerimiseks on olemas mitut liiki vahendeid, mis peavad määrama arsti, lähtudes inimese soole esialgsest analüüsist ja hindamisest. Ravi teostatakse ravimitega, mis põhinevad:
- Pankreatiin - Mezim Forte, Creon, Pancreon, Penzital;
- Pankreatiin, tselluloos, sapi komponendid - "Pidulik", "Pankral", "Digestal";
- Pankreatiin koos taimsete ensüümidega - "Mercenim", "Wobenzym";
- lihtsad ensüümid - "beetaine", "Abomin".
Kõrvaltoimed
Ensüümpreparaatide pikaajaline kasutamine toob kaasa:
- oma ensüümide sünteesi pärssimine;
- raua puudus;
- koostise suhtes talumatusega allergiliste reaktsioonide teke;
- raskendatud kõhukinnisus ebapiisava toitumisega ravi ajal.
Ensüümi puudus - patoloogia põhjused ja ravimeetodid
Ensüümi puudulikkus on seisund, mille korral seedetrakti poolt toodetud ensüümide (ensüümide) kogus ei vasta keha tegelikele vajadustele. Bioloogiliselt aktiivsete ainete puudumine põhjustab seedehäireid - liigne gaasi teke, iiveldus ja oksendamine. Ensüümide puudumine ei ole iseseisev haigus, vaid tõsise kaasneva patoloogia peamine ilming. Meditsiinilise või kirurgilise ravi puudumine põhjustab tõsiseid tüsistusi. Esimesed märgid seedesüsteemi rikkumisest peaksid olema signaal haigla külastamiseks.
Patoloogia peamised põhjused
Harva diagnoositud haiguste hulka kuuluvad ensümaatiline puudus, mida iseloomustab ensüümide täielik puudumine. Kuid kõige sagedamini vähendab kõhunääre ühe või mitme ensüümi tootmist. Gastroenteroloogid eristavad patoloogilise protsessi järgmisi põhjuseid:
- süüa suurtes kogustes toitu, mille lagunemine lihtsalt ei anna toodetud ensüüme;
- äge ja krooniline pankreatiit (kõhunäärme põletik);
- helmintilised sissetungid;
- sapikivide haigus, millega kaasneb pankrease mahla väljavoolu rikkumine;
- healoomulised ja pahaloomulised kasvajad;
- enteriit, gastroenteriit, gastriit - peensoole ja (või) mao põletikulised protsessid;
- maksahaigused, sapipõie, sapiteed, kus pankrease ensüümide aktiveerimine sapi poolt ei esine;
- hüpohappe gastriit, mida iseloomustab soolhappe ja seedetrakti ensüümide ebapiisav tootmine;
- Crohni tõbi, amüloidoos, süsteemsed autoimmuunhaigused, milles soole limaskesta rakud surevad;
- kirurgilise sekkumise mõjud - seedetrakti osa eemaldamine;
- toitevigad või nälg, mis põhjustab vitamiinide ja mikroelementide puudust.
Pankrease puudulikkuse põhjused võivad olla tema kaasasündinud anomaaliad. Ensüümide puudulikkuse ja seedehäirete sümptomid ilmnevad lastel peaaegu kohe pärast sündi. See patoloogia ei ole ravitav, kuid seisundit on täiesti võimalik parandada. Lapse ja kaasasündinud ensüümipuudulikkusega täiskasvanu puhul on näidustatud elukestev asendusravi ja range toitumine.
Kui patoloogiline protsess on tekitanud mingeid haigusi, siis on paranemise prognoos soodne. On vaja järgida meditsiinilisi soovitusi ja läbi vaadata toitumine. Kuid mõnikord on kahjustus pöördumatu näiteks soolte seinte kahjustustega. Sellistel juhtudel peab patsient jälgima ka oma dieeti ja võtma ensüümidega ravimeid.
Haiguse liigid
Diagnoosi staadiumis määratakse kindlaks ensüümi puuduse tüüp ja selle etapp. Igal patoloogia vormil on oma erilised sümptomid ja põhjused. Edasine ravi sõltub haiguse liigist.
Hoiatus: „Kui ensüümi puudus on selle algstaadiumis, siis ei võta ravi palju aega. Mõnikord piisab, kui patsient kohandab oma dieeti nii, et seedetrakti funktsionaalne aktiivsus on täielikult taastatud. "
Exocrine
Väline kõhunäärme puudulikkus tekib eksokriinse parenhüümi massi vähenemise või seedetrakti sekretsiooni väljavoolu tõttu kaksteistsõrmiksoole süvendisse. Kogenud diagnostikud võivad seda tüüpi patoloogiat luua ainult selle spetsiifiliste sümptomite tõttu:
- seedehäired pärast rasvaste või vürtsikate toitude söömist;
- kõhupuhitus ja kõhuvalu;
- lahtised väljaheited, kus keha ei imendu märkimisväärse koguse rasvaga;
- valusad krambid alumises kõhus, mis ulatuvad külgedele.
Seedetrakti talitlushäired põhjustavad keha kroonilist mürgistust. Vitamiinide ja mikroelementide ebapiisava imendumise tõttu muutub inimese nahk kuivaks ja halliks, ilmneb õhupuudus, südamelöök kiireneb.
Exocrine
Eksokriinne pankrease puudulikkus esineb pärast kudede pöördumatute häirete tekkimist. Patoloogilise protsessi põhjused on kaksteistsõrmiksoole, sapipõie, seedetrakti haiguste puudumine. Exocrine puudulikkus on leitud inimestel, kelle toitumine ei ole tasakaalustatud ja monotoonne. Tugevate alkohoolsete jookide kuritarvitamine põhjustab ka nääre funktsionaalse aktiivsuse vähenemist ja põletikulise protsessi arengut. Millised on selle tüübi omadused:
- valkude, rasvade ja süsivesikute ebapiisav seedimine;
- iiveldus, oksendamine;
- suurenenud gaasi moodustumine;
- ebaregulaarne soole liikumine;
- lahtised väljaheited.
Pikaajaline seedehäire põhjustab motoorse aktiivsuse, neuroloogiliste häirete, letargia, apaatia ja uimasuse vähenemist.
Ensüüm
Selline rike areneb kõige sagedamini väliste tegurite mõjul. Patoloogia põhjuseks on pankrease rakke kahjustavate farmakoloogiliste ravimite ravikuur. Koe kahjustused võivad tekkida pärast patogeensete nakkusohtlike patogeenide tungimist seedetrakti. Pankrease ensüümi puuduse sümptomid:
- kõhuga keetmine ja müristamine;
- kõhulahtisus;
- söögiisu kaotus ja kaalulangus;
- kiire väsimus, uimasus;
- naba valu.
Patoloogia peamine sümptom on soolte sagedane tühjendamine, kus eritub erilise lõhnaga vedel väljaheide.
Endokriin
Haigus areneb Langerhani saarte kahjustamise taustal. Need kõhunäärme piirkonnad vastutavad insuliini, glükagooni, lipokaiini tootmise eest. Bioloogiliselt aktiivsete ainete ebapiisava tootmise korral tekivad mitte ainult seedehäired, vaid ka endokriinsed patoloogiad, näiteks suhkurtõbi. Mis põhjustab ensüümide puudumise sümptomeid:
- krooniline kõhulahtisus;
- oksendamine;
- söögiisu puudumine, väike kehakaal;
- puhitus, röhitsus;
- unisus, emotsionaalne ebastabiilsus.
Seda tüüpi ensüümi puudulikkus on ohtlik vedeliku kadumise tõttu oksendamise ja kõhulahtisuse tõttu tekkinud dehüdratsiooni tõttu.
Ravi
Ensüümipuudulikkuse ravi hõlmab ravimite pikaajalist või elukestvat manustamist, mis aitab toiduainete lagunemist ja assimileerimist. Nende hulka kuuluvad:
Ravi oluline osa on tasakaalustatud ja säästev toitumine. Kõrge rasvasisaldusega toidud on igapäevases toidus täielikult välistatud. Patsient peaks loobuma täispiima, kartulite, valge kapsa, ubade ja herneste kasutamisest.
Ensüümide puudus piirab inimese harilikku elustiili. Ta ei saa alkoholi, suitsu, laastude ja suitsutatud liha süüa. Kõik see on muidugi kasulik mitte ainult kõhunäärmele, vaid ka kõikidele elutähtsa tegevuse süsteemidele.
Pankrease ensüümi puudulikkus
Ensümaatilise pankrease puudulikkust iseloomustab rasvade, valkude ja süsivesikute lagunemise eest vastutavate ensüümide sünteesi puudus. Sellepärast rikutakse organismi seedetrakti funktsioone, mis ilmnevad sageli tõsiste sümptomite tõttu. Pankrease ensüümide taastamiseks määravad arstid spetsiaalsed ravimid. Kuid kuna see asutus toodab umbes 20 ensüümi ja nende eelkäijaid, millest igaüks täidab oma ülesandeid, valitakse ensümaatilise defitsiidi ravi alati rangelt individuaalselt.
Mis see on
Ensüümi defitsiit on toitumisalane sallimatus, mille tekkimine toimub eksokriinse kõhunäärme pankrease funktsiooni rikkumise tulemusena. Seda patoloogiat diagnoositakse inimestel palju sagedamini kui kroonilist pankreatiiti ja pikka aega võib tekkida ilma tõsiste sümptomideta.
Kuid selles seisneb selle seisundi oht, sest ensümaatiline puudulikkus on üsna tõsine haigus, mis piisava ravi puudumisel võib põhjustada keha ammendumist ja isegi surma. Ja selleks, et vältida selliste komplikatsioonide tekkimist pankrease ensüümide puudulikkusega kehas, soovitavad arstid ennetavaid diagnostilisi uuringuid iga 1-2 aasta tagant.
Põhjused
Ensüümi puudus on kahte tüüpi: kaasasündinud ja omandatud. Kaasasündinud puudulikkus areneb geneetilise defekti taustal, mis katkestab või blokeerib pankrease ensüümide tootmise. Haiguse omandatud vorm esineb sageli pankrease patoloogiate (näiteks pankreatiit) või alatoitluse tagajärjel.
Samuti toimub ensüümi puudus:
- esmane ja sekundaarne;
- suhteline ja absoluutne.
Primaarne puudulikkus tekib näärme parenhüümi patoloogiliste protsesside taustal, mis viib selle eksokriinse funktsiooni pärssimisele. Sekundaarne rike on veidi erinev mehhanism. Selle patoloogiaga toodab kõhunäärme ensüüme piisavas koguses, kuid tungides peensoolde, nad ei ole mingil põhjusel aktiveeritud.
Täpsemalt, millised tegurid võivad selle patoloogia tekkimist käivitada, on võimalik tuvastada:
- Shvakhman ja Johansson-Blizzardi sündroom;
- krooniline pankreatiit;
- pankrease vähk;
- tsüstiline fibroos;
- rasvumine, mille puhul rasvarakud hakkavad deponeeruma näärme kudedes;
- kirurgilised sekkumised;
- pankrease hüpoplaasia.
Samuti võib tekkida ensüümi puudulikkuse areng:
- pankrease atroofia või fibroos;
- pankrease tsirroos;
- pankrease nekroos;
- kivide elementide hoiused pankrease kanalites.
Meditsiinipraktika kohaselt on ensüümi puudus kõige sagedamini pankreatiidi tagajärg (obstruktiivne, alkoholiline, arvutuslik ja mittekalkulaarne), kuna selle areng pankrease kudedes aktiveerib patoloogilisi protsesse, mis põhjustavad näärme atroofiat ja fibroosi. Siiski võivad need seisundid põhjustada ka teisi haigusi, nagu ateroskleroos ja diabeet.
Loomulikult mängib patsiendi toitumine ensüümi puudulikkuse kujunemisel olulist rolli. Pankrease aktiveerib ensüümide sünteesi hetkel, kui toit siseneb söögitoru. Kui seda on liiga palju või kui sellel on raske koostis, ei ole raudal aega toota vajalikku kogust ensüüme selle seedimiseks, mille tulemusena hakkab ta kogema tugevaid koormusi, mis põhjustavad selle funktsionaalsuse rikkumist. Sel põhjusel soovitavad arstid tungivalt, et kõik inimesed jälgiksid oma dieeti, sööksid ainult tervislikku toitu ja välistaksid ülekatmise.
Sekundaarne rike areneb kõige sagedamini järgmistel juhtudel:
- peensoole erinevate kahjustustega;
- gastrinoom;
- enterokinaasi ebapiisav süntees;
- valgu ja energia puudulikkus;
- sapipõie, maksa ja sapiteede patoloogiad.
Patoloogia absoluutset vormi iseloomustab eksokriinsete funktsioonide pärssimine ja bikarbonaatide süntees näärme parenhüümi degeneratsiooni tagajärjel. Suhteline ebaõnnestumine on pankrease kanalite luumenite obstruktsiooni tagajärg, mille tagajärjel katkestatakse peensoole sisenemise pankrease mahla protsess. Tavaliselt juhtub see siis, kui näärmekanalites esineb kivist hoiuseid, kasvajaid või armid.
Haiguse sümptomid
Pankrease ensüümide puudus katkestab seedeprotsessi, mis põhjustab nn maldigestiooni sündroomi (seedetrakti funktsioonide pärssimine soole valendikus). See ilmneb toidus sisalduvate seedimata masside või nende rasvasisalduse suure hulga juuresolekul, mille tõttu on väljaheited läikivad ja õline.
Kui seedimata rasvad sisenevad soolestikku, aktiveerivad nad kolonotsüütide sünteesi, mille tulemuseks on polüfiaal ja kõhulahtisus. Samal ajal hakkab väljaheide lõhnama ja muutub halliks.
Sellised soole seedetrakti funktsioonide rikkumised viivad valgu-energia puudulikkuse tekkeni, mida sageli väljendavad vitamiinipuudus, dehüdratsioon ja aneemia. Sellele seisundile on iseloomulik ka kehakaalu järsk langus. Kaalulanguse määra mõjutavad mitmed tegurid:
- rangeim dieedi järgimine rasvade ja süsivesikute tarbimise maksimaalse piiramisega;
- inimese hirm söömise ees, mis esineb sageli pärast ägeda pankreatiidi teket.
Samuti võib patsiendil tekkida järgmised ensüümi puudulikkuse sümptomid:
- oksendamine;
- kõrvetised;
- iiveldus;
- kõhuvalu tunne maos.
Diagnostika
Et teha kindlaks, kas inimesel puudub seedetrakti ensüüm või mitte, kasutatakse erinevaid diagnostilisi meetodeid, mis hõlmavad:
- sondide ja tubeless testid;
- ultraheliuuring;
- radiograafiline uurimine;
- endoskoopia.
Sel juhul on kõige informatiivsemad sonditestid. Siiski on need väga kallid ja põhjustavad patsiendile nende rakendamise ajal palju ebamugavust. Tubeless testid on inimestele valulikud ja on palju odavamad, ainult nende ensüümide puudulikkuse tuvastamine nende arengu algstaadiumis on võimatu. Sellised testid võimaldavad teil diagnoosida haigust, millega kaasneb pankrease ensüümide sünteesi märkimisväärne vähenemine või nende täielik puudumine.
Kõige sagedamini kasutatakse ensüümi puuduse diagnoosimiseks otsest sekretoor-koletsüstokiniini testi. Selle olemus on stimuleerida pankrease ensüümide tootmist eriliste ainete - koletsüstokiniini ja sekretiini - kasutuselevõtmise tõttu. Seejärel viiakse läbi laboratoorsed uuringud ensüümi sekretsiooni aktiivsuse ja kiiruse kohta. Lisaks määratakse bikarbonaatide kontsentratsioon.
Kui näärme eksokriinfunktsioonides ei esine häireid, on sekretsiooni mahu suurenemine 100% ning bikarbonaatide kontsentratsioon ei ületa 15%. Kui need arvud on normist palju madalamad, siis on siin juba mainitud ensüümi puudulikkuse kujunemist.
Torudeta katsed tehakse järgmiselt:
- esmalt võtke uriin ja vereanalüüs ning seejärel uurige seda;
- seejärel viiakse kehasse teatud aineid, mis reageerivad uriinis ja veres esinevate ensüümidega;
- teha korduvaid analüüse;
- võrrelda tulemusi.
Nende diagnostiliste meetodite hulgas on kõige populaarsemad järgmised:
- jodolipooli test;
- bentiramiidi test;
- trioleiini test;
- Pakreato-lauri test.
Lisaks testidele viiakse läbi koprogramm, mis võimaldab määrata pankrease aminohapete imendumise määra, rasva, trüpsiini ja kimotrüpsiini taset väljaheites.
Kui nende uuringute tulemuste põhjal tuvastatakse ensüümi puudus, määratakse arvuti diagnostika (ultraheli, MRI, CT), mille abil avastatakse haiguse peamine või samaaegne puudulikkus.
Ravimeetodid
Ensüümi puuduse ravimeetod valitakse individuaalselt ja sõltub mitmest tegurist:
- haiguse põhjused;
- patoloogia raskusaste.
Kui ensüümi puudus on onkoloogia, tsüstide või sapikivide haiguse arengu tagajärg, muutub tuumorite eemaldamise operatsioon peamiseks ravimeetodiks. Operatsiooni ajal võib eemaldada nii neoplasmid kui ka kõhunäärme osad, milles nad moodustuvad.
Kui ensüümipuudulikkuse tekkimise põhjus on seotud pankreatiidi, suhkurtõve või mõne muu haigusega, mida on võimalik ravida, ärge kasutage operatsiooni. Sel juhul, kasutades ravimeid, mis taastavad seedetrakti ensüümide taseme inimkehas. Nende hulka kuuluvad:
Sellised ravimid valitakse individuaalselt, sõltuvalt organismi omadustest. Selliste ravimite aluseks on reeglina veiste töödeldud kõhunääre, mis sisaldab seedetrakti ensüüme. Aga kui patsiendil on selliste ainete suhtes allergiline reaktsioon, määratakse talle ravimtaimi. Kuid nad on palju halvemad kui loomse päritoluga ravimid, seega on need suurte annustega ette nähtud.
Paralleelselt ravimiraviga on tingimata ette nähtud toitumine (ravitabel nr 5), mis võimaldab vähendada kõhunäärme koormust ja anda aega taastumiseks. See toitumine ei hõlma patsiendi toitumist:
- rasvased ja praetud toidud;
- šokolaad ja kakao;
- jäätis;
- rasvane liha ja kala;
- seened;
- suitsutatud liha;
- marinaadid;
- marinaadid;
- konservid;
- magus küpsetamine;
- tugev kohv ja tee;
- gaseeritud ja alkohoolsed joogid.
Arst peab üksikasjalikult ütlema, et ensüümide puudulikkusega on lubatud süüa ja mis mitte. Ja on väga oluline järgida tema soovitusi, sest patsiendi edasine seisund sõltub sellest.
Ensüümi puudus. Parandamise viisid
Funktsionaalsed seedehäired on kaasaegse inimese pidevad kaaslased. Valu ja kõhuvalu maos, kõrvetised, kõhupuhitus - see kõik on tasu ebaregulaarse ja ebatervisliku toitumise, rasvaste toitude ja alkoholi kuritarvitamise eest. Linnaelanikkonna hulgas on hinnanguliselt üle 80-90% elanikest seedetrakti erinevate haiguste all, samas kui veidi üle poole pöördub arsti poole. Kuid korralikult diagnoositud ja hästi valitud ravim võib oluliselt parandada patsiendi elukvaliteeti, täielik seedimine sõltub peamiselt kõhunäärme normaalsest toimimisest, mis sünteesib rohkem kui kaks tosinat erinevat ensüümi, mis tagavad toidu seedimise ja järgneva imendumise. Inimese keha loomine ei ole ette näinud asjaolu, et inimesed kasutavad sihipäraselt tugevaid mürke - alkoholi ja äädikhappe aldehüüdi (tubakasuitsu lagunemisprodukt). Ja kui näiteks maksas esineb vähemalt mingi kaitsev barjäär, mida esindavad alkoholi lõhustavad ensüümid, siis ei saa kõhunääre taluda agressiivsete ainete toimet. See toob kaasa elundi struktuuri ja funktsiooni vältimatu kahjustamise. Samal ajal ei ilmne kliinilisi sümptomeid kohe ja ainult 25–40% patsientidest. Seega võib üks kõige tavalisemaid seedetrakti haigusi - krooniline pankreatiit - asümptomaatiliselt esineda mitu aastat, mõjutades nii tööealisi inimesi (keskmine vanus - 39 aastat) kui ka noorukeid. Pankrease väärtus toitainete seedimise ja imendumise protsesside tagamisel on äärmiselt kõrge. Kui toidu ühekordne (chyme) siseneb väravavahi kaudu, käivitab see pankrease mahla sekreteerimise mehhanismi (kuni 2 liitrit päevas). See sisaldab kogu seedetrakti ensüümide kompleksi ja naatriumvesinikkarbonaadi lahust, mis põhjustab leeliselist keskkonda. Maksimaalne ensüümide kontsentratsioon kaksteistsõrmiksooles saavutatakse 30 minutit pärast sööki ja väheneb järgmise 3-4 tunni jooksul. Pankrease sekretsiooni kvantitatiivne ja kvalitatiivne koostis on suhteliselt ebastabiilne ja võib varieeruda sõltuvalt dieedi iseloomust. Tavaliselt koosneb see kolmest peamisest ensüümide rühmast: proteolüütiline, lipolüütiline ja amülolüütiline. Amülaas lagundab süsivesikuid monosahhariidideks, lipaas toimib lipiididele, moodustades monoglütseriide ja rasvhappeid, proteiinid lagunevad aminohapeteks proteaaside mõjul (joonis 1).
Soolestikus imendub vesi toidupulbist ja moodustub fekaalimass. On vees lahustuvaid vitamiine, rasvhappeid, elektrolüüte. Igas nendes etappides on pankrease pankrease mahlas sisalduvad ensüümid ülimalt tähtsad. Erinevad ensüümi puudulikkusega seotud seisundid põhjustavad toitainete seedimist ja imendumist.
Patogeneetilise ensüümi puudus on jagatud gastrogeense ja pankrease. Gastroogeensed puudulikkused, mis tekivad hüpohapete seisundite tulemusena, on tingitud maomahla sekretsiooni vähenemisest ja sellest tulenevalt pankrease sekretsiooni teisestest vähenemistest. Gastrogeense puudulikkuse samaaegne komplikatsioon on patogeensete mikrofloorade teke, aidates kaasa ensüümide inaktiveerimisele peensooles. Pankrease puudulikkus on omakorda jagatud primaarseks ja sekundaarseks. Esmane PN põhjustab elundi haigused ja selle tulemusena toodetud ensüümide arv. Sekundaarne PN võib olla põhjustatud mitmetest põhjustest, mis põhjustavad ensüümide ebapiisavat toimet tavalise sekretsiooni ajal:
- koleen PN (sapaasi puudulikkuse tõttu väheneb lipaasi aktiveerimine)
- gastrogeenne (kõhunäärme ebapiisav stimuleerimine maomahla ensüümide poolt)
- enterogeensed (mikroobse pantamiinikontrolli ja limaskestade endotoksiini kahjustumise tõttu)
- vaskulaarne (tekib soole seina mikrotsirkulatsiooni rikkumisel).
Kuid seedetrakti probleemide kõige tavalisem põhjus on vead toitumises - liiga palju toitu ja selle „rasket” keemilist koostist. Sageli kaasneb rikkaliku pidu sellega, et võetakse vastu märkimisväärseid alkoholi annuseid, mis häirivad kõhunääret. Sellisel juhul esineb inimkehas gastroogeensele puudulikkusele sarnaseid sümptomeid, hoolimata ensüümide piisavast sekretsioonist ja nende normaalsest aktiivsusest (tabel 1). Tuleb meeles pidada, et seedimise sagedane esinemine ja pikaajaline probleem nõuab gastroenteroloogi kohustuslikku konsulteerimist.
Seedetrakti puudulikkus on ohtlik asjaolu tõttu, et sooleõõnsuses jääb muutumatuks osa söömisest, mis viib soole sisekeskkonna muutuseni (happesuse muutus, keemiline koostis, osmootne rõhk). See põhjustab soole limaskesta kahjustumist ja patogeenset mikrofloora.
See on oluline!
Tuleb meeles pidada, et seedimise häirete kohustuslik kaaslane on imendumise (malabsorptsiooni) ja rasvade, valkude, süsivesikute, vitamiinide, raua jms ebapiisav tarbimine, rasvade ja rasvlahustuvate vitamiinide imendumise ebapiisavus.
Pankrease puudulikkuse diagnoos peaks olema terviklik, läbi viidud laboratoorsete meetodite abil ning hõlmama kõhuelundite ultraheli, sondeerimist, veres biokeemilise koostise uurimist, uriinianalüüsi ja väljaheiteid. Ensüümide asendusravi on pankrease puudulikkuse ravi peamine komponent. Kõrvaltoimete ohutus ja vähene esinemissagedus määravad võimaluse valida retseptita ravim juhuslike seedehäirete korral. Ensüümravi eesmärk on seedetrakti häirete kõrvaldamine ja rasvade, valkude ja süsivesikute imendumine ning normaalsete toitainete ja vitamiinide tarbimise taastamine inimkehas. Ensüümpreparaate võib koostisest sõltuvalt jagada mitmeks rühmaks: pankreatiini preparaadid, mis on peamiselt saadud sigade pankreast (sisaldavad amülaasi, lipaasi ja trüpsiini). Kombineeritud preparaadid, mis sisaldavad sappkomponente lisaks pankreatiinile. Taimsed ensüümid, mis sisaldavad papaiini, seente amülaasi, proteaasi, lipaasi, kaasa arvatud kombinatsioonis simetikooni, adsorbentide ja teiste ainetega.
Erinevate rühmade ravimid, vaatamata sarnasele koostisele ja farmakoloogilisele toimele, ei ole omavahel asendatavad ja neil on erinevad kasutustähised. Pankreatiini preparaadid on universaalne vahend seedimise normaliseerimiseks ja neid kasutatakse mis tahes etioloogia kompleksse teraapia osana. Nad sisaldavad proteaasi, amülaasi ja lipaasi erinevates annustes. Tuleb märkida, et reeglina on pankreatiin loomade pankrease kudedest saadud ensüümpreparaatide tootmiseks. Loomne päritolu ei taga siiski alati inimeste ohutust. Eriti võivad veiste kudede valgukomponendid põhjustada spongioosse entsefalopaatia ja teiste prioonide nakkuste arengut. Sellega seoses on kõige füsioloogilisem ja ohutum pankreatiin, mis on saadud sigade kõhunäärme kudedest, mistõttu selle kasutamine ei kata ülalmainitud haiguste tekkimise riski. Pankreatiini preparaate valmistatakse erinevate ravimvormide vormis - tabletid, dražeed, mikrograanulite kapslid ja mini-tabletid. Annustamisvormi valik on oluline ka seedetrakti puudulikkuse tõhusaks kõrvaldamiseks ja see peab olema igal juhul põhjendatud. Kõige tavalisemad ensüümi tabletid on kaetud happekindla kattega. Seda tüüpi ravimvorm kaitseb ensüüme hävimise eest mao happelise keskkonna mõjul ja tagab nende toime sooles. Selleks, et ensüüme paremini segada toidutükiga ja vältida mao mahla toimivate ainete inaktiveerimist, kasutatakse pankreatiini preparaate, mis on enterokattega mini-tablette sisaldavate maos lahustuvate kapslite kujul. Maosse sisenemisel hävitatakse kapslimembraan ja selle sisu segatakse kiiresti ja ühtlaselt osaliselt seeditava toiduga, seejärel siseneb see järk-järgult kaksteistsõrmiksoole. Ja ainult need minitabletid lahustuvad, nii et ensüümid hakkavad toimima. Sellised ensüümipreparaadid näitavad maksimaalset efektiivsust erinevate ensüümipuudulikkuse parandamisel.
Üks nendest ravimitest on MEZIM® FORTE 10 000, mis sisaldab suurt hulka toimeaineid (7500 ühikut amülaasi, 10 000 ühikut lipaasi ja 375 proteaasi) MEZIM® FORTE 10 000 on soovitatav seedehäiretega seotud inimestele, kellel on seedehäired. sapikivide haigus, koletsüstiit, krooniline hepatiit, ärritatud soole sündroom ja krooniline pankreatiit. Tuleb märkida, et MEZIM® FORTE 10 000 ei sisalda sapphappeid, nii et seda saab määrata patsientidele, kellel on maksa ja gastroduodenaalse tsooni patoloogia. Samuti on oluline, et MEZIM® FORTE 10 000 ei sisaldaks plastifikaatoreid ja värvaineid, sest ravim ei avalda kehale negatiivset mõju ja on näidustatud kasutamiseks üle 3-aastastel lastel. See ravim on ennast tõestanud kui vahendit seedetrakti häirete tõttu, mis on seotud seedetrakti ensüümide puudulikkuse tõttu. Teine valikuvõimalus ensüümipuudulikkuse korrigeerimiseks on PANGROL®, mis on esitatud mitmes annuses, mis võimaldab valida optimaalse annustamisskeemi, võttes arvesse haiguse kulgu. PANGROL® 25 000 iseloomustab lipaasi aktiivsus 25 000 RÜ, amülaas - 22 500 RÜ, proteaas - 1250 RÜ. PANGROL® 20 000 korral on lipaasi aktiivsus 20 000 RÜ, amülaas on 12 000 RÜ ja proteaasid on 900 RÜ. PANGROL® 10 000 iseloomustab ensüümi sisalduse vähenemine (lipaasi aktiivsus on 10 000 RÜ, amülaas on 9000 RÜ, proteaas on 500 RÜ). Nagu MEZIM® FORTE 10000 puhul, ei ole selle ravimi koostises sapi, mis on oluline viirusmaksakahjustusega patsientide ravimisel. PANGROL® kasutamise näidustused on eksokriinse kõhunäärme funktsiooni puudulikkus täiskasvanutel ja lastel, mis on tingitud erinevatest haigustest, sealhulgas krooniline pankreatiit, tsüstiline fibroos, pankreathektoomia, gastrojektiivsus jne. ).
See on oluline!
Kui kogu kapslit ei ole võimalik kasutada (lapsed, eakad patsiendid), siis võib seda hoolikalt avada ja kapslis sisalduvad minitabletid segada vedela toiduga, mida ei tohi närida ja millel on neutraalne või nõrgalt happeline keskkond (jogurt, riivitud õun, õun kartulipuder). Saadud segu tuleks võtta kohe pärast valmistamist, seda ei saa ladustada.
Täielik teave annustamisskeemi ja ülalnimetatud ravimite kasutamise tunnuste kohta on toodud kasutusjuhendis, mis tuleb enne ravi alustamist läbi vaadata. Põletamise, kõhupuhituse, röhitsuse ja spasmide leevendamise sümptomite kõrvaldamiseks kasutatakse täiendavalt vahutamisvastaseid aineid (simetikoon). Simetikoon kuulub pindaktiivsete ainete rühma, millel on vahutamisvastased omadused. Simetikoonil põhinevate ravimite silmapaistev esindaja on ESPUMIZAN®. On oluline, et ravim oleks füsioloogiliselt inertne: see ei imendu seedetraktis, ei osale seedetrakti biokeemilistes protsessides, ei mõjuta maksa ja neerude toimimist. See avaldab farmakoloogilist toimet ESPUMIZAN® ainult soole luumenis, vähendades pinna pinget jõuga vedeliku-gaasi eralduspiiril, mille tulemusena purunevad vahtu moodustavad gaasimullid. Selle protsessi käigus vabaneb gaas kehast ja imendub limaskesta kaudu või välja, jättes keha muutumatuks. Samuti on oluline, et ravim esitatakse kahes ravimvormis - suukaudsed tilgad, mis on näidustatud kasutamiseks lastel alates sünnist, rasedatest ja imetavatest ning kapslid, mida soovitatakse kasutada täiskasvanutele ja lastele vanuses 6 aastat. Mõned sõnad ennetustööst Pankrease haiguste ennetamisel on peamiseks teguriks õige toitumine ja halbade harjumuste puudumine. Rasvane toit, alkoholi tarbimine suurendab seedetrakti ensüümide tootmist ja kahjustab kõhunääret. Seedetrakti organite normaalseks toimimiseks on keedetud või küpsetatud toidud, teravili, lahja liha ja kala, erinevad supid ja piimhappe tooted kahtlemata kasulikud. Soovitav on jätta välja tugev must tee, kohv ja suhkur. Kõik toidud jagunevad paremini mitmeks sagedaseks vastuvõtuks. Kasulikud on kõhunääre, peterselli, vaarika, marjapuu, rohelise tee ja karkade tee, roosipähkli tee, lubjapõhised teed, metsmaasikad. Tänu kaasaegse meditsiini ja apteegi arengule on tänapäeval ensüümide asendusravi abil võimalik saavutada seedetraktide peaaegu täielik taastumine ja parandada oluliselt elukvaliteeti. Siiski tuleb meeles pidada, et seedetrakti häired võivad sageli täheldada seedetrakti tõsiseid haigusi. Gastroenteroloogi õigeaegne konsulteerimine võimaldab kõhunäärme seisundit täielikult hinnata ja vajalike meetmete võtmise abil vältida tulevikus palju ebameeldivaid terviseprobleeme.
Olga Kupriyanova, Cand. talu teadus
Looduslikud ensüümid ja nende abistamine seedetrakti haiguste korral
Looduslikud ensüümid seedimiseks on looduslikud valgud, mis moodustuvad kõikide elusorganismide rakkudes. Iga üksik rakk sisaldab kümneid erinevaid valke. Vaatleme täpsemalt ensüümide, nende funktsioonide ja neid sisaldavate ravimite rolli.
Ensüümide puudumise põhjused organismis
Kõige sagedamini areneb organismis äge ensüümide puudumine järgmistel põhjustel:
- Vale (tasakaalustamata) võimsus.
- Ainevahetust häirivad seedetrakti haigused (pankreatiit, koliit, haavandid jne).
- Ravimite, eriti antibiootikumide, mis kahjustavad soolestiku mikrofloora, vastuvõtmine, mis põhjustab düsbioosi (kuidas seda ravida - loe siit).
- Rasedus mõjutab ensüümide ebaõnnestumist.
- Söömine, mis sisaldab liiga palju rasva ja valku.
- Ülekoormamine
- Söömine rämpstoitu.
- Halb närimistoit (toit "joosta").
Mis on ensüümide puudumise oht?
Kui inimkehal puuduvad ensüümid, siis ei ole tema maosse sattuv toit lihtsalt aega seedimiseks. See omakorda kutsub esile seedetrakti ja maksa haiguste tekke.
Ägeda ensüümi puuduse esmased ilmingud on gaasid, kõrvetised ja röhitsus. Samuti on sageli täheldatud kõhulahtisust. Nende sümptomite suurenemine on otseselt seotud seedeprotsessi häiretega.
Täiendavad märgid ensüümide puudumisest organismis on:
- Valu pea.
- Krooniline kõhukinnisus või kõhulahtisus.
- Immuunsuse halvenemine, mis põhjustab sagedasi nohu ja nakkushaigusi.
- Rasvumine (on teaduslikult tõestatud, et ülekaalulisus on otseselt seotud vajalike ensüümide puudumisega).
- Endokriinsüsteemi häire.
- Ebameeldiv raskustunne maos pärast iga sööki.
- Püsiv seedehäired pärast ülekuumenemist.
- Mao täielikkuse tunne isegi pärast väikese toidu koguse tarbimist.
- Kõhuvalu.
- Tugeva lõhnaga toolid.
- Lima olemasolu väljaheites.
Vähemalt kahe ülaltoodud sümptomi olemasolu näitab kasulike ensüümide võimalikku puudumist. Seda olekut ei saa eirata, sest see halvendab käivitamisel inimese seisundit väga.
Toit on ensüümide peamine allikas
Peamised ensüümid, mis aitavad seedimist suurtes kogustes toiduainetes. Enamik neist mikroelementidest on kääritatud piimatoodetes (kodujuust, jogurt ja erinevad jogurtid).
Täiendavad looduslike ensüümide allikad on:
- Hapukapsas.
- Õunasiidri äädikas
- Banaanid.
- Sojakaste
- Õunad
- Mädarõigas
- Küüslauk
- Avokaado
- Papaya
- Ananass
- Mango
- Kiwi.
- Kaunviljad
- Broccoli
- Kapsas (valge, lillkapsas, brokkoli).
Samuti sisaldub värskelt pressitud mahlas mitte ainult puuviljadest, vaid ka köögiviljadest suur hulk ensüüme, mistõttu on väga kasulik selliseid vedelikke juua vähemalt kolm korda nädalas.
Oluline on teada, et köögivilju ja puuvilju tuleks tarbida enamasti toores, kuna pärast aurutöötlemist kaotavad nad enamiku oma toitainetest.
Toiduensüümide ülesanne on, et nad annavad kehale vajaliku "tugevuse" normaalseks toimimiseks. Ka sellised mikroelemendid aitavad kaasa mürgiste ainete eemaldamisele ja kaitsevad keha kahjulike mõjude eest.
Keha jaoks kõige vajalikumad ensüümid
Kõige olulisemad normaalse seedimise ensüümid on:
- Proteaasid Need on suunatud valkude kiirele imendumisele. Samuti põhjustavad proteaasid seedetrakti normaalset toimimist.
- Lipaas - kõhunäärmes toodetud ja maomahla aluseks. Lipaas aitab aktiivselt rasvade imendumist organismis.
- Amialasis See on mõeldud sissetulevate süsivesikute kiireks imendumiseks. See aine aitab lagundada süsivesikuid, et nad saaksid kiiresti verre siseneda.
Parimad ravimid puuduvate ensüümide asendamiseks
Kõige tõhusamad ravimid ensüümide puudumise kompenseerimiseks on järgmised ravimid:
- Acidiin on ravim, mis sisaldab proteolüütilisi ensüüme. See aine ekstraheeritakse sigade mao limaskestast. Tabletid on mõeldud suukaudseks manustamiseks. Nad tuleb lahustada klaasi veega, et see paremini imenduks.
- Wobenzym on ravim, mis sisaldab suurtes kogustes taimset päritolu ensüüme. Seda võib võtta nii enne kui ka pärast sööki. Tänu oma tervendavatele omadustele aitab Wobenzym kõrvaldada halva seedimise ja kõhulahtisuse probleemi.
- Destal on pankreatiiti sisaldav ravim, mis on ekstraheeritud veiste sapist. Ravim tuleb võtta tablettide kujul kolm korda päevas.
- Creon on laialt levinud ravim, mis sisaldab suurtes kogustes pankreatiini. Seda toodetakse želatiinkapslites, nii et see kohe pärast maosse sisenemist laguneb ja imendub. Creonit peetakse selle farmakoloogilise rühma üheks kõige populaarsemaks ravimiks, sest see põhjustab harva kõrvaltoimeid.
- Juhul kui ülerõhk ja halb seedimine on soovitav, on pidulik pidulik. Oma koostises sisaldab see kolme tüüpi ensüüme, tänu millele õnnestub tal tõhusalt täita nende toitainete puudus organismis. Pidulik saab võtta ilma retseptita.
- Mezim forte on ravim, mis saadakse värske sea kõhunäärme alusel. See aitab toime tulla ensüümide puudumisega. Te võite võtta kuni viis Mezimi tabletti päevas.
- Pankreatiin on ravim, mille ensüümid kogutakse veiste kõhunäärmest. Selliseid tablette võib juua kolm korda päevas enne sööki.
Oluline on teada, et kõigil ülalnimetatud ravimitel on kehale kasulik ja õrn mõju, kuid enne nende kasutamist on soovitatav konsulteerida arstiga.
Samuti on oluline mõista, et enamik ravimeid on raseduse ajal ebasoovitav, seetõttu tuleb eriti ettevaatlikult valida sel perioodil ensüümravimeid.
Kuidas vältida ensüümide puudumist
Selleks, et teie keha töötaks sujuvalt ja et tal puudus vajalike ensüümide puudus, peate järgima neid soovitusi:
- Järgige dieeti. See tähendab, et sa pead sööma iga päev samal ajal. See kõrvaldab ülekuumenemise ja tugeva nälja tunde.
- Joo palju vedelikke. Päeval on soovitav juua kuni kaks liitrit vett, ilma suppide, kompotide, mahlade ja muude jookide arvestamiseta.
- Päeval peaks olema 4-5 täisravi, mis koosnevad kuumast roogast, külgjoogist ja mahlast, samuti 2-3 suupisteid, sealhulgas pähklite, kuivatatud puuviljade või puuviljade tarbimist.
- Sa pead sööma aeglaselt, närides hästi iga toitu.
- Ei ole soovitatav süüa liiga külma või liiga kuuma toitu, sest see ei mõjuta kindlasti seedimist.
- Parem on eelistada omatehtud toitu, mitte osta pooltooteid, sest ei ole tagatud, et sellistes toitudes kasutatakse ainult värskeid tooteid.
- Sa peaksid vältima liiga vürtsikat ja rasvaste toitude söömist, samuti raskesti seeditavat toitu (pagaritooted, vorstid, pelmeenid jne). Vaatamata oma maitsele kaalub see toit seedetrakti tööd ja tekitab probleeme seedimisega.
- On väga oluline juhtida aktiivset eluviisi, sest seedetrakti töö on sellega otseselt seotud. Spordi puudumise tõttu tekivad inimesed sageli kõhukinnisust ja aeglustavad nende ainevahetust.
- Stressi ja närvi tüve tuleks vältida, sest vaimsed häired võivad kahjustada seedetrakti. Enamasti tekitavad pinged seedehäireid ja maohaavandite teket.
- Soovitatav on hoida toidu päevikut. See on eriti kasulik neile, kes ei suuda kontrollida, mida ta sööb. Selles päevikus tuleb kirjutada kõik, mida sa ühe päeva jooksul sõid. Seega aitab see muuta oma menüü sujuvamaks ja loobuda kahjuliku toidu kontrollimatu kasutamisest.
- Ärge peske toitu veega, sest see rikub seedimist.
Eraldi tuleks öelda mahlade kohta.
Ainult värskelt pressitud omatehtud mahlad (köögiviljad või puuviljad) võivad sisaldada suurt hulka kasulikke vitamiine ja ensüüme. Ostetud mahlad sisaldavad neid aineid mitu korda vähem.
Kõige parem on neid mahla juua tund enne sööki, nii et need aitavad kaasa maomahla arengule. Samuti saate puuvilja nektareid segada köögiviljadega. Sellest saab ainult kasu.
