Kuidas valmistada aurutatud porgandipüksid

Avaleht → Köögiviljad → Porgandilõigud - maitsvad taimetoidud

Taimsed toidud on inimkehas kergesti seeditavad, toovad talle märkimisväärset kasu ja neil on ka madala kalorsusega sisaldus.

Porgandilõigud sobivad ideaalselt neile, kes järgivad nõuetekohast toitumist ja hoiavad end hästi füüsilises vormis. Nõu võib kasutada nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Toitude kasu ja kahju

1. Bronhide ja kopsude toimimise parandamine, samuti lima eemaldamine põletikulistes protsessides ja viirustes.
2. Vaimse ja füüsilise arengu taaselustamine.
3. Visuaalse organi töö parandamine.
4. Toidu lagundamise normaliseerimine (regulaarselt).
5. Vere puhastamine.
6. Tugevdada hambaid, kõrvaldada suu bakterid.
7. Parem ainevahetus.
8. Ateroskleroosi ennetamine.
9. Vererõhu normaliseerimine.
10. Kasulik mõju küünte, naha, juuste seisundile.
11. Käärsoole onkoloogia arendamise riski vähendamine.
12. Veresuhkru taseme normaliseerimine.

Vaatamata muljetavaldavale loetelule porgandite kasulike omaduste kohta inimkehale, võib mõnel juhul taime kahjustada tervist:

1. Mao ja kaksteistsõrmiksoole haavandiliste kahjustuste esinemisel ägedas staadiumis.
2. Isikliku talumatuse tõttu.
3. Kalduvus allergilistele ilmingutele (kasutamine ettevaatlikult).

Porgandist mahla ei saa kuritarvitada, sest see võib põhjustada uimasust, peavalu ja oksendamist. Päeval soovitatakse süüa mitte rohkem kui 300 grammi apelsini juurt.

Keeruline küpsetusaeg

Kõnealuse tassi küpsetusaeg on vahemikus 30 kuni 60 minutit ja sõltub meetodist. Lõikeste valmistamine peetakse üsna lihtsaks (madal raskusaste).

Toote ettevalmistamine

Nõu peamine koostisosa on porgand. Enne küpsetamist tuleb see hästi puhastada ja loputada. Küpsetamisvõimalused on üsna väikesed, mõnedes neist on apelsini juurvilja keedetud ja seejärel jahvatatud, teistes on see vastupidine.

Selle tassi eeliseks on see, et seda saab valmistada õhtusöögi ja magustoiduga.

Kuidas süüa porgandit?

6 portsjoni valmistamiseks on vaja järgmisi tooteid:

• ½ kg porgandit;
• 1/10 liitrit vett;
• kaks suurt lusikatäit manna ja jahu;
• 1 spl. l suhkur;
• muna;
• pool tl soola.

Porgandilõikude samm-sammuline retsept fotol:

1. Kõigepealt tuleb koorida juurvilja, seejärel riivida.
2. Seejärel pange hõõrutud mass kuumutatavasse mahutisse praadimiseks, lisada granuleeritud suhkur ja segada.
3. Järgmiseks peate valama küpsetamiseks mahutisse vett, segama tooteid. Keeda pehme konsistentsini keskmise kuumusega, aeg-ajalt segades.
4. Kui pannil valmis, ei tohi see jääda vedelikuks. Eemaldage ettevalmistatud mass pliidist ja jahutage.
5. Jahutatud porgandit tuleb soolata.
6. Seejärel murdke muna ja täitke manna.
7. Segage kõik koostisosad ja jäta segu 20 kuni 30 minutiks. See on vajalik manna turse.
8. Kui aeg on möödas, on soovitav töötlemiskoht jaotada mitmeks võrdseks osaks. Seejärel moodustage keskmise suurusega burgerid.
9. Seejärel pannakse kergelt iga valmistatud porgandikastid mõlemalt poolt jahu.
10. Seejärel asetage toode õliga eelsoojendatud potti.
11. Täiesti praadida porgandit, kuni kuldpruunini, keskmise kuumusega.

Toiteväärtus 100 g toite kohta:

• valgud - 4 g;
• süsivesikud - 14 g;
• rasv - 10 g.

Kalorite arv - 152 kcal.

Klassikaline retsept parimaid porgandilõike, video:

Cooking valikud

Toores porgandilõigud sojakastmega

Porganditubade kiireks ja maitsevaks valmistamiseks on vaja:

• muna paar;
• 1 kg apelsini juurt;
• 2 - 3 suurt lusikatäit sojakastet;
• 3 keskmise suurusega sibulat.

1. Kõigepealt on soovitatav köögivilju puhastada ja loputada.
2. Siis tuleb need peeneks hõõruda.
3. Seejärel segage munad sojakastmega ja valage saadud köögiviljamassi, ühendage komponendid.
4. Järgmisena peaksite tegema hakkliha ja pange need hästi kuumutatud pannile või või.
5. Küpsetage toodet mõõduka kuumusega kuni kuldpruunini.
6. Pärast seda saate panna burgerid küpsetusplaadile ja saata see kuumutatud ahju 1/3 tunni jooksul, nii et nende sisemus oleks paremini küpsetatud. Siiski saate ilma selleta teha.

Kui see on valmis, saab aromaatset toitu serveerida hapukoorega.

Dessert lastele

Kõige maitsvam retsept laste magusate porgandilõikude jaoks, mis on valmistatud järgmistest toodetest:

• paar suurt porgandit;
• pool kunst. piim;
• kaks suurt l suhkur;
• 30 g ploomi. õlid;
• üks kolmandik lusikatäit lauasoola;
• muna;
• manna - kunstipaar. l

Tootmisetapid:

1. Kõigepealt tuleb koorida köögivilja, pesta ja tükelda õhukesteks ringideks.
2. Järgmisena tuleb hakitud porgandid panna potti ja valada kolmas klaasi piima.
3. Lisage suhkur, või ja sool. Segage koostisosad.
4. Seejärel asetage pott pliidile, lülitage küte sisse.
5. Pärast keetmist peaks segu keskmist soojust asetama.
6. Küpseta porgandimassi pehmeks (20 - 30 min). Vajadusel on soovitatav valada piim ja segada tooteid, et vältida põletamist.
7. Kui see on valmis, tuleb apelsini juurvilja lihvida ja valada manna. Seejärel segage tooted põhjalikult.
8. Küpsetage saadud mass viis minutit, pidevalt segades, seejärel eemaldage kuumusest.
9. Seejärel tuleb saadud segus muna murda ja koostisosad uuesti segada. Komponente tuleb väga kiiresti segada.
10. Seejärel tuleb täidis jahutada. Selle aja jooksul on manna aega vedeliku absorbeerimiseks.
11. Kui taimne mass on jahtunud, peaksite uuesti segama, moodustama kotletid (soovitavalt ühe suurusega) ja pöörama need kõikidesse leiba.
12. Siis peavad nad panema köögiviljakomponendiga soojendusega potti.
13. Küpsetage toorikut mõlemale poolele ruddy ilmumiseni.

Valmis roog on soovitatav serveerida hapukoorega või kondenspiimaga.

Ilma manna

Porgandilõikude tegemiseks ilma peibutist vajate:

• muna paar;
• suur oranž juurvilja (paar tükki);
• 2/10 kg jahu;
• tl lauasoola;
• 2 spl. l suhkrut

1. Kõigepealt peate suured köögiviljad puhastama, pesema ja riivima.
2. Seejärel lisage porgandi massile, suhkrule ja soolale munad. Segage koostisained hästi.
3. Seejärel lisage jahu, segage. Vajadusel saab seda koostisosa rohkem lisada.
4. Pärast seda on vaja pannil soojendada õli hästi ja alustada porgandilõikude röstimist.
5. Küpsetage toodet kuldne.

Aurutatud porgandilõigud

• 0,4 kg porgandit;
• 3 spl. l kreekerid (küpsetamiseks);
• 2 - 3 suurt l. manna;
• muna;
• 0,25 tl soola;
• 60 ml kreemi;
• 30 g ploomi. õlid;
• 1 tl granuleeritud suhkrut.

Tootmisetapid:

1. Esiteks, koorige, peske ja täristage apelsini köögivilja.
2. Pange porgandi mass potti või kastrulisse, lisage suhkur ja sool. Segage koostisosad.
3. Seejärel lisage tükk võid ja valage koor.
4. Seejärel pange nõusid pliidile, lülitage sisse minimaalne küte.
5. Hautatud toidud ¼ h.
6. Kui see on valmis, tuleks porgand muuta püree.
7. Seejärel valage manna ja segage hoolikalt. Pärast seda tuleks segu jätta jahtuma ja manna paisutama.
8. Jahutatud porgandimurdes on vaja muna murda, segada koostisosad homogeenseks massiks.
9. Järgmine, peate moodustama puhas burgerid, rullima leiba ja panema kahekordse katla, mis on õlitatud või.
10. Keeda toodet 15 - 20 minutit, määrates suure mahutavuse.

Soovitatav on, et viimistletud tassi serveeritaks lauale külmas vormis, asetades igale piimale tükk võid.

Porgand ja Apple Cutlets

• 500 grammi apelsini juurt;
• 40 grammi suhkrut ja ploome. õlid;
• 300 grammi hapu õunu;
• 60 g manna;
• muna (3 vutt või 1 kana);
• pool klaasi piima.

Tootmisetapid:

1. Kõigepealt peate porgandeid pesta, koorima ja riivima.
2. Puuvilja loputada, koorida, eemaldada südamik, tükelda kuubikuteks või riivida jämedale riivile.
3. Vala pannil piima ja veidi jahtunud keedetud vett, seejärel pange tükeldatud porgandi mass ja tükk võid.
4. Segage koostisosad ja keema segu.
5. Hauta porgand umbes 5 minutit, seejärel valage manna järk-järgult pannile, segades toitu põhjalikult.
6. Seejärel lisage õunad, segage. Küpseta veel 2 minutit. minimaalse soojendusega.
7. Kui see on valmis, tuleb toorik jahutada.
8. Segage toite toatemperatuuril munades põhjalikult.
9. Järgmisena peaksite looma kotletid, millest igaüks on soovitatav manna manustada.
10. Määrige küpsetusplaat võiga, asetage sellele puuvilja- ja köögiviljapannid.
11. Pane küpsetuspann kuumutatud ahju.
12. Küpseta umbes 40 min. (1/3 h mõlemal küljel).

Porgand ja juustu kotletid

• 300 grammi porgandit;
• 100 grammi juustu;
• muna paar;
• 2 spl. l manna;
• paar kunsti. l kreekerid (küpsetamiseks).

Tootmisetapid:

1. Koorige ja peske porgand, seejärel tuleb see ringi lõigata.
2. Järgmisena tuleks hakitud juurviljad hakitud segistiga või riivitud (parem on kogu köögivilja hõõruda ilma tükeldamata).
3. Seejärel lisage kaussi juustu, lülitage seade uuesti sisse.
4. Saadud segu nihutatakse kaussi, täitke kreekerid ja manna. Segage koostisosad põhjalikult.
5. Seejärel lisage munad, sool. Kõiki tooteid tuleb hästi segada.
6. Porgandit ja hakkliha porgandit soovitatakse jätta 1/3 tunniks.
7. Pärast saadud massi aja möödumist on vaja moodustada patties, mis tuleb asetada hästi kuumutatud pannile õliga.
8. Küpsetage toodet mõlemal küljel, kuni kuldne on madalal kuumusel (umbes 10-15 minutit).

Kui see on valmis, soovitatakse tassi liigse rasva eemaldamiseks paberi pinnale asetada.

Talujuustu ja porgandilõigud

• apelsini juurvilja, keskmise suurusega (3 tk.);
• muna;
• 150 grammi kodujuustu;
• jahu või kreekerid (küpsetamiseks);
• 60 ml piima;
• kaks suurt l. manna ja suhkur;
• 70 g ploomi. õlid.

Tootmisetapid:

1. Kõigepealt peaksite köögivilja puhastama, pesta ja riivima.
2. Seejärel tuleb saadud mass asetada hästi kuumutatud pannile, milles on sulatatud võid. Segage 2-3 minutit.
3. Seejärel valage piim, segage.
4. Keeda veel 5-7 minutit. suletud nõudes minimaalse kütte juures.
5. Seejärel valage suhkur, segage.
6. Küpseta kuni pehme.
7. Seejärel valage manna, segage, keedetakse umbes kolm minutit.
8. Kui valmis, tuleb porgandi valmistamine panna kaussi ja jahutada.
9. Jahutatud segus murdke muna, segage tooted hästi.
10. Seejärel lisage kohupiim, segage.
11. Siis saate jätkata puhta kotletiku moodustumist, mida tuleb pesta ja laotada kuumutatud pannil, lisades õli.
12. Fry kuni ruddy.

Kui see on valmis, saab tassi serveerida moosi või hapukoorega.

Kasulikud nõuanded

Porganditükkide valmistamisel on kõige tähtsam nende õige praadimine.

Soovitatav on paigutada toode hästi soojendatavale pannile, et koorik saaks kohe kinni haarata.

Iga sibul peaks olema praetud mitte kauem kui 1 minut ja seejärel pööratud teisele poole. Söögi pehmemaks muutmiseks võite pannil kaane sulgeda, et karge välimus ei oleks suletud.

Jagage postitust "Porganditubad - maitsvad taimetoidud"

Aurutatud porgandilõigud

Räägi oma sõpradele retseptist.

Fotoraportid

Koostisosad

Manna - 2-3 st.l.

Või - ​​30 g

Breadcrumbs - 3 spl.

• 137 kcal
• 45 min.

Küpsetusprotsess

Porgandiaurud - maitsev tervislik roog imikutoitudele. Lisaks võib porgandipatju kasutada mitmesugustes terapeutilistes dieedides. On lihtne kokkida ja maitset saab veidi muuta, lisades erinevaid vürtse ja puuviljalisandeid, sõltuvalt eesmärgist tuleks piimavahustuses vürtsiseid lisandeid piirata ning lisada õuna, banaani või pirni.

Porgandilõikude valmistamiseks mitme pliitiga on vaja porgandit, mis lõigatakse kuubikuteks ja keedetakse väikeses koguses piima või koort, lisades võid, soola ja suhkrut. Siis lisatakse palju kartulipuderit, lisage manna ja muna, tehke kotletid ja saadetakse topelt boilerile. See on kogu protsess.

Niisiis, valmistage tooted, mis on vajalikud aurutatud porgandilõikude valmistamiseks.

Koorima ja täringut porgandit. Aseta kastrulisse.

Lisage sool ja suhkur.

Seejärel asetage või pannile.

Vala porgandid koorega ja küpseta 15 minutit madalal kuumusel, kuni porgandid pehmenduvad.

Kui porgand on valmis, kastke see sukeldumissegistiga või purustage see purunemisega, mis on mõnevõrra raskem - porgandit ei tohiks üle kuumutada.

Lisage manna kuumale massile ja segage hästi, lastakse jahtuda toatemperatuurini, manna paisub selle aja jooksul.

Seejärel lisage muna ja sõtke, kuni see on sile.

Vormige väikeseid kotleteid, rullige neid röstides ja asetage võiga määritud aurutisse.

Keeda aurutatud porgandilõiked aeglases pliidis umbes 15-20 minutit, tugeva keetmisega. Serveeri kohe burgereid, asetades iga võileiva.

Nagu retsept?
pani 5 tärni
või anda veel üks hinnang!

Jagage retsepti sõpradega

Kui teile meeldib retsept, jaga seda sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes.

Aurutatud porgandilõigud

Maitsvad ja tervislikud, dieettooted ja ravimid - see on kõik umbes aurutatud porgandilõigud. Cooking on lihtne, maitse on suurepärane ja mis kõige tähtsam - teie keha on teile väga tänulik!

KOOSTISOSAD

• Porgandid 600 grammi
• Manna 3-4 Art. lusikad
• Suhkur 2 Art. lusikad
• Sool 1-2 näputäis
• Piim 125 ml
• Muna 1 tükk
• Või 30 grammi
• 3-4 pähklipuru Art. lusikad

Valmistise kirjeldus:

Peaaegu kõik porgandite toidud on meie keha jaoks väärtuslikud. Aga kui teil on haigus nõrgenenud või olete väikeste laste jaoks toiduvalmistamiseks, siis on kõige parem kasutada paari jaoks porgandilõikude valmistamiseks retsepti. Paljude retseptide valmistamiseks on sellised söödad erinevate lisanditega, ma soovitan proovida lihtsaid retsepte aurutatud porganditükkide jaoks: 1. Koorige porgandid, peske neid ja hõõruge neid jämeda riiviga. 2. Hauta porgandid madala kuumusega piima, või, suhkru ja soolaga 15 minutit 3. Lisa manna ja hauta veel 5 minutit 4. Jahutage mass, lisage muna ja segage hästi. 5. Vormige piimapulbreid, röstige röstides. 6. Küpseta kahekordses katlas 20 minutit. Lubage kõrgeim auru genereerimise režiim. Auruti puudumisel saate keeta keeduklaasis, mis on paigaldatud keedetud veega. Sellisel juhul on küpsetusaeg 35 minutit, tegelikult on see kõik - pärast seda on sibulad valmis. Bon isu!

Porgandipüksid auru retseptil

Imeline. Kasulik. Terapeutiline. Toitumine - Kõik on umbes aurutatud porgandilõigud. Teie keha rõõmustab selle tervisliku toiduga!

Koostisosad

Lühikirjeldus

Täna vaatleme, kuidas porgandipüksid on valmistatud auru jaoks, on retsept väga lihtne (aga kui sulle meeldib praetud, siis on teile retsept: "Maitsvad porgandipüksid").

Selline roog on eriti kasulik lastele, inimestele, kes on haiguse nõrgenenud, neile, kes on dieedil ja tõepoolest kõigile, kes ei ole nende tervise vaenlane.

Porgandilõigud on lisaks aurule vaid vitamiinide ladu.

Põhimõtteliselt toimivad kõik köögiviljapannid kasulike mineraalide ja vitamiinide tarnijana, mis kahtlemata tugevdavad meie organisme.

Kui sulle meeldib roogade porgandit auru juures, jaga seda, palun, sotsiaalsetes võrgustikes.

Porgandilõigud - 3 dieetiretsepti

Sisu

Iga söögisaali menüüst leiate Nõukogude ajal lihtsa, maitsva ja tervisliku porgandi tassi. Porgandipüksid valmistuvad kiiresti, on toituvad ja näevad isuäratavat. Porgandilõigud on parim viis lisada tervislikku juurvilju, mis sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid.

Porgandilõikude valmistamiseks on palju võimalusi - klassikaline, nagu lasteaias, manna, kliid, juust, ahjus, aurutatud, rohelised. Kõik sõltub kujutlusvõimest ja maitseelistustest.

Porgandites lihapallides säilivad kasulikud omadused.

Klassikaline retsept porganditükkide jaoks

See on kõige tavalisem viis porgandipatjude valmistamiseks. Seda retsepti kasutati Nõukogude stiilis toitlustuses ja see on ikka veel lasteaia toitlustamise menüüs.

Klassikalisi porgandisaakureid saab lõunasöögi või lõunasöögi ajal süüa sõltumatu roogana. Toitumisspetsialistid soovitavad, et tassi kasutataks päeva jooksul ühe suupistena.

Nelja portsjoni söögikordi valmistamiseks kulub umbes 47 minutit.

Koostisosad:

• 0,5 kg. porgandid;
• 1 keskmise kanamuna;
• 2 küüslauguküünt;
• 1 keskmine sibul;
• riivsai;
• sool, piparmaitse;
• taimeõli röstimiseks.

Cooking:

1. Pesta porgandid, küüslauk ja sibul põhjalikult.
2. Kooritud köögivilju jahvatatakse segistiga, lihvimismasinaga või peeneks riiviga ja segatakse liha. Ärge kasutage suurt riiv, vastasel juhul ei pruugi porgand praadida ja on toores.
3. Soolatud ja pipraga hakkliha.
4. Moodustage sibula kuju. Kena ja ühtlane kuju on mugav teha suure lusikaga.
5. Rullige iga röstitud kohupiim.
6. Pange sibulad hästi kuumutatud pannile, mis on määritud taimeõliga.
7. Küpsetage mõlemal küljel piitsasid, pöörates aeg-ajalt puust spaatlit, kuni patty on muutunud roosiliseks ja mõlemal küljel on isuäratav koorik.
8. Serveeri tassi hapukoorega või kartulipuderiga, putru või hautatud köögiviljadega.

Porgandilõigud manna

Lasteaedades ja koolides kasutatakse sageli porgandilõikude populaarset retsepti manna mannaga. Lõhnavaid maitsvaid kotte saab serveerida pärastlõunase suupiste, lõuna- või õhtusöögiks ning isegi panna lauale pidulikuks roogaks lastepidu.

Söögivalmistatud porgandilõigud mannatega ei nõua toiduvalmistamise oskusi, valmistada kergesti ja kiiresti. Kõik koostisosad on aastaringselt mis tahes perenaise köögis.

Küpsetusaeg neli portsjonit on 48-50 minutit.

Koostisosad:

• 0,5 kg. porgandid;
• 70 ml piima;
• 2.5 Art. l manna;
• 2 väikest kanamunat;
• 3 spl. l või;
• 1,5-2 tl. rafineeritud suhkur;
• 0,5 tl. soolad;
• 3 spl. l taimeõlid;
• riivsai.

Cooking:

1. Pesta porgandeid ja koorige neid. Enamik kasulikke mikroelemente on peidetud koorega, nii et lõikage nahk võimalikult õhuke.
2. Peenestage porgandeid segisti, riivijaga või lihatoruga.
3. Pane pannile paksu põhjaga tulekahju ja saata sama või. Oodake, kuni või sulab ja porgandid pannile panevad, puista see suhkru ja soolaga. Prae porgandeid puust spaatliga 2-3 minutit.
4. Lisage pannile piim ja keedetakse porgandipiima segu veel 7 minutit, kuni mass on ühtlaselt pehmendatud.
5. Valage manna pannile ja segage hoolikalt. Manna peaks magama porgandimahla ja paisuma. Higistage segu pannil, kuni see hakkab paksenema. Vaadake tulekahju, see ei tohiks olla tugev.
6. Pange paksendatud segu kuiva anumasse ja lasta jahtuda.
7. Pane munad porgandisegusse ükshaaval, sõtkudes hoolikalt. Kui porgandid on liiga mahlakad, võib hakkliha olla õhuke ja sobimatu marjade valmistamiseks. Sellisel juhul paksendage segu soovitud konsistentsiga leivapuru või manna.
8. Kasutage lusikat kasutades kuju ja röstige leivapuru.
9. Valada eelsoojendatud pannil õli ja oodata, kuni õli soojeneb. Keskmise kuumusega küpsetada sibulad kõigil külgedel, kuni see on ühtlane.
10. Asetage praetud pannid paberile ja oodake, kuni paber liigse õli neelab.
11. Serveeri kuumad, maitsvad kotletid küüslaugu või seente kastmega, hapukoorega või lihtsalt kaunistatud rohelisega.

Apple Porgand Cutlets

Dieet retsept porgand-õuna suppide jaoks on populaarse toitumise armastajate seas populaarne. Porgandite ja õunte ja tervislike taimsete rasvade kombinatsioon aitab kehal maksimaalselt ära kasutada ja juurviljas sisalduvaid kasulikke mikroelemente ja vitamiine omastada.

Porgandit ja õunapagleid saab süüa ühes suupisteid, lõunasöögi või pp-magustoiduna.

Nelja portsjoni (umbes 220 grammi) valmistamine võtab aega umbes 1 tund.

Koostisosad:

• 500 gr. porgandid;
• 280-300 gr. magusad õunaliigid;
• 50-60 gr. manna;
• 40 gr. või;
• 1 suur kana või 3 vutimunad;
• 40 gr. suhkru liiv;
• 100-130 ml. piima

Cooking:

1. Porgandid loputatakse põhjalikult ja koorige need. Riivige juurviljad jämedale riivile või tükeldage need köögivilja tükeldamise abil.
2. Peske õunad ja eemaldage südamik ja koor. Lõika õunad väikesteks kuubikuteks või vajadusel riivida jämedale riivile.
3. Pane pannile tulekahju, vala piima ja vett. Lisage piimale või ja porgandid. Oodake, kuni vedelik keeb ja hautage porgand 5 minutit, kuni see pehmendub.
4. Õhuke voog, pidevalt segades, sisene porgandipiima segusse manna. Veenduge, et te ei moodusta teravilja tükke.
5. Valage õunad pannile ja paar minutit higistage mass madala soojuse juures.
6. Jahutage pannu sisu toatemperatuurini.
7. Jahutatud segus sisesta munad. Segage hoolikalt ja jätkake marjade moodustumist. Rikkuge iga manna mansjas.
8. Küpseta dieedi pihukad aeglases pliidis, ahjus või aurutatud umbes 40 minutit - 20 minutit mõlemal küljel.

Püüa valmistada porgandeid talveks - see on ideaalne ja kiire suupiste igale talvepuhkusele. Ja kui olete köögiviljatoidud, siis valmistage kindlasti ette brokkoli pajaroog.

Porgandipüksid aurutatud

Pesta porgandeid, koorida, riivida või lihvida segistiga. Soovi korral võib porgandit eelnevalt keeta.

Pane porgandid pannile, lisada 50 ml piima, või, suhkrut, segada hästi ja keeda madalal kuumusel 10-15 minutit. Seejärel lisage manna ja ülejäänud piim ning keedetakse veel 7-10 minutit.

Pärast seda eemaldage soojusest, jahutage ja segage hoolikalt peksunud munakollaga. Vormige sibulad saadud massist, lisage rohelised (kui laps seda ei tunne, ei saa seda lisada) ja küpseta paariks umbes 20-25 minutit.

Lõiked saab ka keedetud aeglases pliidis.

Näpunäide: sordi lisamiseks võite lisada küpsistele vahetult enne küpsetamist erinevaid koostisosi, näiteks kodujuustu, juustu, ploomid, õunad, kapsas või peet.

Kommentaarid artikli kohta (16)

Cooking - väga maitsev. On söönud rohkem last. Laps on ülimalt proovitud - just proovinud. Mulle tundub, et retseptis on viga - 0,5 kg porgandit. Selle summa juures võtsin ma piima rohkem kui retseptis märgitud.

Ja kes kunagi püüdnud neid ahjus teha, ei meeldi me auru toidule ((

Ja kes kunagi püüdnud neid ahjus teha, ei meeldi me auru toidule ((

Maitsev, kuid väga pehme lagunemine ei ole üldse nagu pildil... Ma arvan, et manna rohkem paneb maha või piima, lisasin palju. Ma püüan vaid klassi. Poeg ainult neile lusikaga ja tõmmatud)

kuidagi kokkuvarisenud (kuid me proovime uuesti

Lihtsalt keedetud, väga maitsev. Siin on lihtsalt arvatavasti rohkem munasid, mis veidi lagunevad

Ma olen pikka aega otsinud head lihapallide retsepti ja leidsin selle siin. Mu väike poeg lõhkes neid mõlema põskele.

Aurutatud porgandilõigud

Lihapallide retsepti jaoks on vaja:

• porgand - 600g
• manna - 3-4 spl.
• suhkur - 2 spl.
• sool - 1-2 pinches
• piim - 125 ml
• muna - 1 tk.
• või - 30g
• leivapuru - 3-4 spl.

Retsept lihapallide valmistamiseks:

Aurutatud porgandite valmistamiseks on vaja.

Pannil kuumutage piima või, suhkru ja soolaga. Riiv porgandid jämeda riiviga. Pange porgandid piimaga kastrulisse ja keedetakse madalal kuumusel 15 minutit. Seejärel lisage manna ja keedetakse segades veel 5 minutit. Pärast soojusest eemaldamist jahutage mass.

Lisage muna sibula massile, segage ja vormige sibulad. Keerake marjad röstides ja asetage topelt boilerisse.

Küpseta porgandilõike 20 minuti jooksul kõrgeima aurustumise korral.

keskmine tulemus: 0.00
hääled: 0

Aurutatud dieedi porgandilõigud

Avaldatud 26.11.2017
Postitaja: Svetlaya74 [offline]
Kalorite arv: Pole täpsustatud
Küpsetusaeg: 40 minutit

Aurutatud pliiatsiga aurutatud porgandit, keedetud vastavalt meie samm-sammult retseptile, maitsvale ja tervislikule toidule kogu perele. Pange tähele, et nende valmistamiseks vajate minimaalset koostisosa ja aega. Te kulutate toiduvalmistamiseks ainult 30-40 minutit koos valmistamisega.

Nõutavad koostisained:
- porgandid 215 g,
- kana muna 1 tk.,
- suhkrut 1 spl.
- soola 2-3 näputäis,
- rosinad 30 g,
- manna 4 spl.,
- vanilli suhkur 1 tl

Söögikohtade puhul võtke hea kvaliteediga porgand. Loputage hoolikalt voolavas vees ja eemaldage koor. Riista keskmisele riivile. Parem on mitte kasutada suurt riivikut, sest valmis burgerid on liiga “peenikesed”. Kui porgand on väga mahlane, pressige mahl välja. Liigne vedelik segab kotletite moodustumist.

Peenestatud porganditele lisada kana muna, segada.

Lisage vaniljasuhkur, sool, manna, granuleeritud suhkur. Segage hoolikalt.

Lisage rosinad, segage uuesti ja jäta 15-25 minutiks, et manna punduks hästi. Kui rosinad on kuivad, täitke see keeva veega 5-10 minutit. Pärast seda äravoolu, kuivatage rosinad ja lisage porgandi mass.

Mass osutus üsna paksuks, väga vormiliseks. Lusikaga võtke väike osa porgandimassist ja moodustage oma kätega väikesed pihikud. Sellest summast saime 6 väikest tükki. Valage multikookeri kaussi 200-300 ml vett, paigaldage aurugrill. Pange porgandi toorikud välja. Katke kaas. Käivitage "topelt katla / köögivilja" programm. Sel juhul, kui sibulad on keedetud kõrge rõhu all, piisab 6-7 minutist. Tavapärases aeglases pliidis on küpsetusaeg 30-40 minutit.

Porgandipüksid on valmis. Serveeri soojas koorega või moosiga. Bon isu!

Tabeli number 5. Aurutatud porgandilõigud

Koostisosad (portsjoni kohta):

• Porgandid - 2 söödet.
• Munavalge - 1 tk. (kuni 2 valku päevas!)..
• Kaerahelbed - 1-2 spl. l
• Suhkur - 1 tl. (valikuline).
• Sool - tahet.

Cooking:

• Pesta porgandeid, koorida ja riivida. Lisage sellele munavalge- ja kaerahelbed (neid saab segistis purustada). Kõik segatakse ja vajadusel puistatakse suhkru ja soolaga.
• Moodustage saadud massist väikesed porgandilõigud. Kõige mugavam viis neid niiskete kätega skulptuerida. Pange kotletid aurutile (või mitme pliitiga) ja küpseta 20-25 minutit.
• Võite esitada vähese rasvasisaldusega hapukoorega.