Te teate, et kõik kulinaarsed retseptid on näidanud maitsvaid toite valmistamiseks vajalikku koostisosade hulka. Kuid köögi kaalude, mõõtelusika või mõõteklaasi olemasolu toodete proportsioonide täpseks mõõtmiseks ei ole alati perenaise käes.
Mida teha sel juhul, kuidas mõõta toote soovitud osa? Ei ole probleem! Kui kasutate tavalisi söögiriistu ja teate, mitu milliliitrit on supilusikatäis või teelusikatäis.
Me kaalume pidevalt supilusikatäit ja teelusikatäit, kui palju ml on ühes supilusikatäis vett, äädikat, õli ja siirupit.
Lauanurk: maht
Kõige tavalisemad söögiriistad on lusikas! Oma abiga sööme kõike - suppi, suppi, putru, moosi ja moosi. Veelgi enam, lusika välimuse ajalugu pärineb enne kahvlite ja noade väljanägemist. See on vanim seade.
Varem oli lusikad savist, puidust, seejärel pronksist ja metallist. Nüüd on need valmistatud roostevabast terasest.
Lusikatäit on kolm peamist tüüpi: suur (laud), magustoit ja tee. Lisaks tulid inimesed rohkem lusikatüüpe: baari, oliividele, kaaviari, nominaalsetele, suveniiridele ja teistele.
Täna õpid, kuidas mõõta palju toitu tavalise lusikaga. Loomulikult võib erinevates riikides supilusikatäie maht erineda näiteks:
- USA on see 14,95 ml.
- Suurbritannia - 13,8 ml.
- Venemaa, selle maht on umbes 14–20 ml.
On vaja selgitada, sest toodete maht ja kaal võivad olla erinevad. Näiteks sisaldab üks supilusikatäis 16 ml päevalilleõli ja selle kaal on 18 grammi.
Nüüd vaadake lauda, kus kaal antakse 1 spl. l.:
Loomulikult on kõige lihtsam mõõta vedelikke, kuigi need on erinevad ja tinglikult eristavad järgmisi tüüpe:
- tõsi (vesi, vein, äädikas);
- tihe (piim, koor, siirupid, vedeliku mesi);
- paksud segud (hapukoor, tomatipasta, kondenspiim).
Ka lusikad on mitmel kujul. Igaühel meist köögis on mitu komplekti, mis erinevad visuaalselt ja mahu poolest.
Lusika võimsuse tundmiseks on mitmeid viise. Kõige lihtsam neist on võrrelda seda siirupitega seotud ravimite plastpakendiga. Esmalt mõõta vedelik mõõdetud plastpakendiga ja seejärel üks, mis sul on, ja võrdle jooniseid. Seega leiad kõige täpsema koguse milliliitrit toodet toiduvalikus, mis on teie köögis, mõõtmisviga on minimaalne.
Vesi: kui palju ml supilusikatäis
Kõikides toiduvalmistamise kohtades on antud täpne kogus milliliitrit vett. Eriti kuna te peate imikutoitude, küpsetamise (koogid, koogikesi) valmistamisel rangelt kinni pidama retseptist.
Kindlasti teate, kui palju vett on supilusikatäis. Niisiis, üks supilusikatäis standardproovi sisaldab 15 ml vett. Veelgi enam, vee kaal on võrdne selle mahuga (kooli füüsika kursusest teada) - 18 ml vett on 18 grammi.
Äädikas: kui palju supilusikatäit ml
Tabeläädik retseptides on näidatud milliliitrites, seda ei ole raske mõõta. Sest see on tõeline vedelik, milles mass on võrdne mahuga.
In supilusikatäis on umbes 15 ml äädikat. Ta on suur riietus ja säilitusaine. Täpse proportsioonide järgimine võimaldab perenaistel säilitada toidu, küpsetada saiakesi, salateid, kastmeid, küpsetada liha, köögivilju ja kala.
Või: kui palju ml 1 supilusikatäis
Te peate kaaluma õli tüüpi, kui soovite teada, kui palju ml supilusikatäis on. Üks suur seade võib sisaldada selle toote erinevaid tüüpe vastavalt järgmisele tabelile:
Retsepti proportsioonide järgimine võimaldab kokk edukalt valmistada salateid, pitsat, praetud ja palju magustoiduid. Pidage meeles, et sa ei saa praetud seemneõlis praadida ja täita neid kuuma roogaga (mis tahes termiline efekt hävitab linaõli). Seda kasutatakse toores vormis.
Siirup: kui palju ml supilusikatäis
Kui inimene järgib dieeti, spetsiaalset dieeti, arvutab BJU või toote energiasisalduse või järgib hoolikalt retsepti juhiseid, tuleb suhkrusiirupit täpselt mõõta.
Ja see on mugavam teha ühe lusikaga, mitte klaasiga. Kasutades spetsiaalset tabelit, saate teada, et 18 ml supilusikatäis siirupit kaalub 22 grammi.
Tl ja söögilusikad: mahud
Köögis kodus on alati vaja teada, kui keedetakse teelusikatäis ja supilusikatäis. Erilistes kulinaarilistes tabelites on näidatud slaidi ja ilma selleta kuivade toodete kogus.
Meetmed on näidatud piima, tomatipasta ja muude kõige sagedamini kasutatavate koostisosade puhul. Nii arvatakse, et 1 tl. - 5 ml ja 1 spl. l - 15
Teades, kui palju ml sisaldab kõige lihtsamaid ja taskukohaseid köögitarbeid, pluss, küpsetamislauaga, siis igal juhul oskate kogeda kõige keerulisemaid maitsvaid roogasid.
Kulinaariapraktikas on siiski mõningaid nüansse, mis mõjutavad mõõtmiste täpsust. Järsku on seadme kuju ja sügavus erinev. Seetõttu on vea minimeerimiseks parem mõõta väikseid koguseid.
Suuremaid väärtusi kaalutakse kõige paremini köögi kaaluga. Ja kodumajapidamises kasutatavate ravimite valmistamisel kasutavad tinktuurid ja kosmeetikatooted vaheseinad - täpsed mõõteseadmed. Lõppude lõpuks võib igasugune kõrvalekalle retseptist olla oluline.
Kui palju vedelikku on supilusikatäis milliliitrites
Vaadake videot kanalil "Journal" Kuidas teha kõike ise. " Ja teate selgelt, kui palju ml vedelikku pannakse teele, magustoidule ja supilusikatile - see on vesi, äädikas ja päevalilleõli.
See aitab korralikult annustada köha siirupit lapsele ja valmistada korralikult ette retsepti, milles peate teadma, kui palju äädikat on teelusikatäis.
Mitu grammi ja milliliitrit sööklas ja teelusikatäis - mahtude ja kaalude andmed
Koostisosade mõõtmine improviseeritud vahenditega
Vähesed inimesed köögis on sellise mõõteseadme skaalal, eriti kui see on väga vajalik. Paljud on harjunud kasutama kõige populaarsemaid mõõtevahendeid - "silma järgi". Nii ohutum ja raha spetsiaalsete köögi kaalude ja mõõteseadmete ostmiseks - tass ja lusikate komplekt ei ole vajalik.
Aga mis siis, kui teil on vaja valmistada uus roog, ja te ei tea, kui palju vajate oma silmadele erinevaid vajalikke koostisosi? Lõppude lõpuks tuleb proportsioone võimalikult täpselt jälgida.
On palju meetodeid, mis aitavad mõõta toodete massi ja mahtu - lahtiselt, vedelana - üsna täpselt minimaalse vigade tasemega.
Sel väga pikka aega hakati kasutama lauavahendeid: lusikad, klaas ja isegi isiklikud tunded: viil, zhmenya. Aja jooksul loodi spetsiaalsed tabelid erinevate mõõtmismeetodite mõõtmiste ja kaalude andmetega. Lõppude lõpuks on söögiriistade toodete mõõtmine väga populaarne ja mugav meetod, mida kasutavad kõik maailma koduperenaised, ning on tõenäoliselt kaotanud oma tähtsuse ka pärast aastat.
Kõik tüdrukute emad õpetavad seda kodus köögis, kui nad koos. See juhtub iseenesest, mitte eesmärk. Lõppude lõpuks kopeerivad lapsed meie käitumist ja võtavad harjumusi - antud juhul kasulikud täiskasvanueas.
Näpunäiteid lusikate massi mõõtmiseks, näputäis, klaas võib leida kokaraamatutest või meie kodulehelt mugavalt trükkida, et alati käepärast olla. Valikuliselt: kinnitage külmikuga magnetiga, et mitte pritsida ega käsi pritsida, ja et saaksite peep.
Tabelite kasutamine on väga mugav: toote nimetus on olemas, kuid kaal on vastupidine.
Mahu ja kaal mõõdetavas spl
Kas sa tead, kui palju grammi suhkrut on supilusikatäis? Umbes 20. Ja slaidiga? Peaaegu 25.
Kui palju grammi vett on supilusikatäis? 18. Vett sisaldav mahl - 10-12.
Keskendudes nendele arvudele, saate proportsioonide säilitamiseks ja uskumatult maitsvate toitude saamiseks peaaegu täpselt välja arvutada maitseainete, teraviljade jms.
Mitmed mõõtmiselemendid ja -seadmed võivad aidata mõõta:
- Tl
- Dessert
- Hõbedane klaas.
- Näputäis + määratlus silmale.
Sellisel viisil mõõtmisel tasub kaaluda mõningaid nüansse:
- Klaas peab kasutama 250 ml suurust lihvitud mahtu.
- Vedelad tooted valatakse seadme servale. Näiteks, kui kasutatakse klaasi, siis enne velje.
- Lahtine - saate valida slaidiga, kuid arvestada veaga, sest mõõtmistabelites on toodud, võttes arvesse seadme täitmist servadega.
- Te ei pea võltsima, vastasel juhul on oht saada ebatäpne kaal ja maht väga suure vea tasemega.
- Teravilja tuleb mõõta kuivas vormis. Kui keetmine nõuab keetmist, siis arvestage, et kaal suureneb.
Tabel supilusikatäit
Tuntud köögiseade supilusika söömiseks on igas kodus! Ja isegi mitte ükski koopia. Seda saab kasutada mitte ainult toidu jaoks kui meetodit, mis liigub kuni peremehe suhu, vaid ka koostisainete mõõtmise vahendina.
Kui palju gramme (ml) paigutatakse supilusikatäitesse, erineb toote tüübi järgi.
Järgnev tabel aitab teil massi kindlaks määrata. Soovitame teil printida ja paigutada toiduvalmistamiseks sobivas kohas.
Mitu milliliitrit supilusikatäis
Üks supilusikatäis on 15 milliliitrit.
Üks supilusikatäis on 15 milliliitrit.
Tasub meenutada olulisi omadusi: mitte alati ei ole toodete maht ja kaal sama. Näiteks on supilusikatäis taimeõli mahuga 15 ml ja kaal on 17 grammi ning lusikatäis piima (või siirupit), mahuga 15 ml, on kaal 18 grammi. Kuid vee ja äädika puhul on maht ja kaal võrdne: 15 milliliitrit = 15 grammi.
See on huvitav!
Selline "täpsus" on vajalik kas peenete toitude valmistamiseks või toitumise rangeks järgimiseks. Näiteks võite mõelda, kui palju toitu, mida taimeõli võib tarbida mitte rohkem kui 35 grammi päevas, kirjeldades, kui palju see on - 2 supilusikatäit.
Nagu näitab praktika, eelistavad paljud kogenud koduperenaised tooteid mõõta supilusikatäis (või teelusikatäis), eriti kui tegemist ei ole suurte kogustega. Näiteks, kasutades supilusikatäit, piisab, kui mõõta kõiki tooteid, millest tainas on valmistatud: jahu, suhkur, sool, vesi, piim. Selline mõõtmine osutub reeglina veelgi täpsemaks.
Mitu grammi milliliitri kohta? Toote mõõtmed ja kaalude tabelid
Selles artiklis tahaksin puudutada, kui mitte kõiki, vaid olulist teemat. Kogenud koduperenaised on selle artikliga tõenäoliselt ebavajalik, sest nende retseptid on aastate jooksul kontrollitud, kuid noored hostessid on väga kasulikud, eriti kui arvate, et täpsus on tehnilises toiduvalmistamises väga oluline (aeglane pliit, leivakompuuter).
Seetõttu otsustasime selles artiklis koguda ja ühendada erinevaid mõõtmis- ja kaalutabeleid.
Aga enne kui alustate, tahan ma teha olulisi selgitusi roogade kohta, mida me tavaliselt meede mõõdetakse.
Tänapäeval on nii teelusikatäit kui ka supilusikatäit ja klaase muutunud nii kuju kui ka suuruse poolest väga erinevaks, mistõttu on oluline kindlaks teha, et alltoodud tabelites esitatud meetmed on soovituslikud.
Kui palju ml supilusikatäit
Spl - köögiseadmed, mis ilmusid mitu aastatuhandet tagasi, ilma milleta me ei mõtle toidu söömisele ega toiduvalmistamisele. Sellest ainult lusikad ei tehtud: me kõik teame hästi, et suured puidumasinad, mis venitasid kapsasuppi Venemaal, olid Vana-Egiptuse puit ja kivi tootmismaterjal. Iidsetel aegadel, savi, lühikokkuvõte ja isegi kestad võivad olla vahendiks instrumendi valmistamiseks. Keskajal Euroopas sõid nad vask- ja vasklusikat. Aristokraatia kasutas hõbedat ja kulda, kuid stiilse lauahõbe mood ei ole siiani möödunud.
See on köögis hädavajalik seade, olenemata sajandist ja riigi nimest. Sellise lusika abil saate mitte ainult süüa ja süüa, vaid ka mõõta tassi või muu retsepti valmistamiseks vajalikke koostisosi. Sellisel juhul on lauaga lusikas hea väljapääs, kui puudub spetsiaalne kaal või mõõtekork. Kuid selleks on vaja teada, kui palju milliliitrid supilusikatäis, mis on teie käsutuses.
Mis on supilusikatäie maht?
Tänapäeval on need seadmed sageli valmistatud roostevabast terasest, toodavad harva väärismetalle lusikad. Kuid need on peamiselt mõeldud söögitoa kaunistamiseks, kui seda kasutatakse ettenähtud otstarbel. Tavalise supilusikatäie abiga on lihtne leida peaaegu iga toote vedeliku, kuiva või õline konsistentsiga kaal ja maht.
Kuid te peate mõistma, et erinevate supilusikatäide maht võib veidi erineda. Näiteks Ameerika Ühendriikides on sellise seadme maht umbes 15 ml. Venemaal, alates iidsetest aegadest, mis on harjunud oluliste mõõtmetega lusikate valmistamisel, on kaasaegsete kööginõude maht vahemikus 14 kuni 20 ml. Samuti on oluline meeles pidada: toote kaal ei ole alati võrdne selle mahuga, teisisõnu, toote mass grammides võib olla suhteliselt erinev selle mahust, väljendatuna milliliitrites. Näiteks: supilusikatäis päevalilleseemneõli on umbes 18 ml ja sama koguse toote mass on palju väiksem, 16 ml. Lusikaga saab mõõta ka kõige lihtsamat viisi vedelate toodete mahu mõõtmiseks, aga ka kuiva konsistentsiga aineid.
Püüdes mõista, kui palju milliliitrid supilusikatäis, on oluline mitte unustada, et erinevate komplektide seadmete maht võib veidi erineda. Teatavate roogade või traditsioonilise meditsiini valmistamisel võivad isegi väikesed erinevused aine kindlaksmääratud mahus ja tegelikult kasutatuna suuresti kahjustada tassi või segu.
Kõige parem on mõõta lusika tegelikku kogust ja kasutada seda teavet. Seda on lihtne teha: võtta näiteks plastist mõõtemahuti või lusikaga ravimit, see võib olla lihtne köha siirup. Enamikul neist on komplektis selline seade, et mõõta täpselt ravitava ravimi annust. Esmalt mõõtke vedelik sellise mahutiga ja valage seejärel lusikaga. Sel moel saate teada, kui palju milliliitrid on köögis arsenalis supilusikatäis.
Mitu ml supilusikatäit vett
Maitsva roogade või muude ainete segude valmistamiseks on retseptis reeglina täpselt nõutav vajalik kogus vett, mõnikord on seda kergem mõõta antud köögiseadmega. Et valmistada omatehtud maitsvaid kondiitritooteid, teha lapse tervislikuks toitumiseks tarbetuid ja kahjulikke lisandeid, tuleb mõnikord täpselt järgida retsepti. Vee puhul on see lihtne: tänu oma tihedusele ja konsistentsile täidab vesi kogu mahuti, selle kaal on võrdne selle mahuga. Näiteks standardne 1 supilusikatäis on 15 ml vett.
Äädikas lusikas
Mitu milliliitrit äädika õlut - see on huvitav paljudele koduperenaistele. Seda vedelikku lisatakse kõige sagedamini väikestes portsjonites, seega on selle annuse mõõtmine lihtsam. Äädikas tähistab tegelikke vedelikke, s.t selle kaal on võrdne selle mahuga. Nagu veega, on standardne lusik 15 ml äädikat. Need teadmised on kasulikud köögiviljade soolamisel, küpsetiste, salatite, kastmete, marinaadi ja kala valmistamisel. Kasutades neid teadmisi, on lihtne arvutada, kui palju on lusikatäit ainet vaja, et valmistada tassi. Näiteks 70 ml äädikat on 4 supilusikatäit ja 2 teelusikat.
Mitu milliliitrit õli 1 tl
Selle seadme õli kogus sõltub toote tüübist. Päevalill sisaldab 20 ml, kreemi - 18 ml, veidi rohkem oliiviõli - 19, suurim maht on seesami - 26 milliliitrit. Teadmised on kasulikud mitmesuguste roogade valmistamiseks: köögiviljasalatid, saiakesed, praetud toidud jne.
Mitu milliliitrit piima spl
Vastus küsimusele huvitab paljusid koduperenaineid, eriti küpsetajaid ja erinevaid magustoite. Seade sisaldab umbes 16 ml. Sama summa lisatakse seadmesse ja paljudele kondenseerunud piimadele meeldivad.
Siirupi kogus lusikas
Sageli on vaja mõõta toiduvalmistamiseks vajaliku siirupi täpset kogust, mõnikord on see oluline vedelate köha ravimite tarbimisel, kui standardvõimsus on katki. Veelgi enam, maiustuste armastajad, kes loevad iga päev kaloreid, vajavad täpset mõõtmist. Tegemist on raske vedelikuga, standardses köögiseadmes on siirupi maht 18 ml. Mitu millilitrit tl ja supilusikatäit? Mõnikord on mahu arvutamine lihtsam, mitte sööklas, vaid tl. Leitakse, et selline seade sisaldab 5 ml vedelikku.
Kuiva toidu kogus lusikas
Sageli tehakse lusikatega ka lahtiste toodete, näiteks teravilja, suhkru, soola, röstitud pähklite, jahu, želatiini, kakao, sooda kogust. Eriti kehtib see ainete kohta, mis vajavad toiduvalmistamiseks vähe. On äärmiselt oluline meeles pidada reeglit: retseptid näitavad põhiliselt lusikaga ja slaidiga võetud toote mahtu. Fakt on see, et kuivaine on vedelate ainetega võrreldes kõige lihtsam libiseda täpselt slaidiga. Seetõttu on lusikas lahtise toote maht suurem kui vedeliku maht. Põhjus on lihtsalt slaidi kujul. Suhkru ja soola on supilusikatäis 20 ml, jahu, kakao, želatiin mahub seadmesse mahus 22 ml ja lusikatäis kuivatatud maitsetaimi on 30 ml. Kuivtooteid mõõdetakse sageli suurtes kogustes, seega soovitame teil meie artiklist teada, mitu grammi klaasist.
Mõõtmisviga
Antud andmetele ei ole vaja usaldada milliliitri täpsusega, oleme varem öelnud, milline mahtude erinevus võib olla kodustes lusikates. Seda mõjutavad mitmed tegurid: kuju, sügavus ja isegi seadme materjal. Mida väiksem on maht, seda väiksem on viga. Seetõttu on keeruliste retseptide valmistamiseks või kui iga milliliiter on oluline, siis on parem asi usaldada köögi skaalale või elektroonilisele lusikale.
Toodete mass ja mõõdud
Kui sul ei ole kaalusid, siis saab vedelaid ja lahtisi tooteid mõõta klaaside ja lusikate ning tükktoodete - puuviljade, juurte keskmise kaaluga. Sellel lehel leiate tabeli „Mõnede toodete massid ja mõõdud”, mis võimaldab valmistada toite vastavalt retseptile.
Tabel kasutab:
- õhuke klaas - 250 ml;
- lihvitud klaas - 200 ml;
- supilusikatäis -18 ml;
- tl - 5 ml;
Kui tead, mitu milliliitrit on 1 tl või 1 supilusikatäis, saate mõõta vajalikku vedeliku kogust - tabel 2 (selle lehe lõpus)
Tabel 1 - Mõnede toodete massid ja mõõdud
Minu nõuanne: selle lehe järjehoidja või arvutustabeli printimine. Siis on teil lihtne valmistada ükskõik milline roog vastavalt ükskõik millisele retseptile, kus kõik koostisosad on esitatud grammides ja alati ei ole käeulatuses. Selle tabeliga saate lihtsalt teada toodete massist. Tabel "Mõne toote kaalud ja mõõtmed" täiendatakse veelgi.
Tabel 2 - Vedelad meetmed
Mitu millilitrit tl või supilusikatäit?
Vedelikuntsid on vedeliku mahu mõõt. Ameerika untsi maht on 29 573 53 ml. Märgistamiseks kasutatakse Ameerika Ühendriikides vedel unts, väärtus on 30 ml, soovin teile edu! Lase oma dieedi retseptidel olla mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev!
Kasutame tabeli numbrit 2. Tabelis on näidatud, kui palju milliliitrisi teelusikatäit või supilusikatäit.
Oletame, et soovite retseptile lisada koostisosa milliliitrites:
Näide 1. Kuidas mõõta 30 ml mahla?
Selleks kasutage tabelit
Vajalik maht - 30 ml - leiame paremas veerus. Me näeme, et vajame 2 spl. või 6 tl.
Näite number 2. Kuidas mõõta 10 ml?
Me vaatame parempoolsemat veergu, numbrid 10 - ei! Kuid on olemas number 5. See tähendab, et 2 tl vedelikku on 10 ml.
Soovin teile tervist ja pikaealisust!
Ma olen tänulik, kui jagate seda artiklit:
Mitu ml. söögisaalis ja tl?
Söögiriistad omavad üsna laia funktsionaalset valikut. Eriti kehtib see lusika kohta, mis ei saa võtta ainult vedelat toitu, vaid seda võib kasutada ka mõõdetud mahuna milliliitrites, kui see ei ole suurte mahtude küsimus. Oleme tabelid ette valmistanud, mitu ml. erinevaid toite, mis on paigutatud supilusikatäitesse, kui palju ml. pannakse magustoidusse ja tee.
Kui palju milliliitrid supilusikatäis?
Standardne, supilusikatäis pikkus on 20 cm, menüü-lusikas on 21 cm, loomulikult on need arvud tingimuslikud ja võivad varieeruda, sest söögiriistad on erineva kuju ja kujundusega. Nende suurus mõjutab isegi päritoluriiki. Allpool olev tabel on moodustatud Euroopa vormi standardse lusikaga menüü mahu näitajatest, mis on nüüdseks lubatud kasutada Venemaal sööklas.
Mis veel on oluline? Tabelis toodud koostisosad milliliitrites täidetakse selle “tassi” äärde. Niisugust "täis" lusikat on äärmiselt raske võtta sisu sattumata. See tähendab, et lusika kasutamist mõõteriistana tuleb eemaldada 1-3 ml tabelis määratletud mahust.
Samuti on vaja arvestada, et vedelikud ise võivad olla erineva tihedusega ja see mõjutab ka milliliitrite arvu. Näiteks vesi on voolav konsistents, taimeõli on tihe konsistents, hapukoor on paks. Koostisosa vedeliku konsistentsil on absoluutne väärtus ja see on peaaegu alati 18 ml (söögitoas). Toote konsistents on paks ja tihe, eeldab väikest slaidi ja sellest tulenevalt mahtu milliliitrites. võib olla täiesti erinev.
Mitu ml. supilusikatäit tooteid - tabel:
Mitu grammi ja milliliitrit supilusikatäit või teelusikatäit?
Kui valmistate regulaarselt toitu vastavalt kokaraamatust saadud retseptidele, siis olete ilmselt rohkem kui üks kord olukordi kokku puutunud, kui autor palub teil lisada 30 grammi suhkrut tassi. Kui teie käel ei ole kaalu, siis peate kasutama tavalisi lusikaid. Aga kui palju iga toode igasse neist sobib?
Lauanurk on seade, millega sööme vedelaid toite nagu teraviljad, supid, moosid jne. Selle maht on 18 ml, mõnikord 20 ml. Seda kasutatakse sageli mõõtühikuna samades kulinaarsetes raamatutes, nagu me eespool kirjutasime.
Supilusikatäis võib olla täiesti erinev kogus ainet: see kõik sõltub selle tihedusest, samuti lusika enda täitmisest, st koos ülemise otsaga või ilma. Kui retseptis ei ole midagi näidatud, viitab see kõige sagedamini ülaservaga täidetud lusikale. Ja nüüd üksikasjalikumalt massi kohta. Seega häirib seade järgmist:
- Vesi: 18 g
- Säilitab: 50 g
- Nisujahu: 21 g
- Riis: 25 g
- Suhkur: 28 g
- Sool: 31 g
- Või: 30 g
- Taimeõli: 20 g
- Piim: 22 g
Loomulikult on need parameetrid ligikaudsed, sest näiteks suured soolad kaaluvad palju vähem kui tihedamad ja madalamad soolad.
Nüüd räägime teelusikatest. Siin on olukord mõnevõrra erinev:
Mis puudutab vedeliku doseerimist supilusikatäit ja teelusikatäit, siis esimesel juhul on seadmel 15 ml ja teises - ainult 5 ml. Kui me tõlkime grammidesse, siis saame vastavalt 15 g ja 5 g, kuid tuleb märkida, et me räägime ainult tavalisest joogiveest.
Muide, mahu kohta. Mitte nii kaua aega tagasi otsustasid teadlased võtta standardmõõtmeid ja mõõta, kui palju milliliitrit konkreetset ravimit neile sobib. Siiski ei suutnud nad katse läbi viia, kuna igal lusikal oli oma ruumala (laud - 7 kuni 13 ml, tee - 2,5–7,5 ml).
Miljonid lusikatäit
MAHU MEETMED
1 tl = 5 ml
1 dessertlusikas = 2 tl = 10 ml
1 tl = 3 tl = 15 ml
klaasfiltreeritud = 200 ml
200 ml = 16 supilusikatäit = 20 magustoit lusikat = 40 tl.
Tabel, mis aitab lahendada erinevate retseptide toodete mahu ja kaalu ümberarvutamist.
Mugavuse huvides on mõned numbrid ümardatud (mitte minu, vaid spetsialistide poolt) ja seetõttu saab neid numbreid usaldada.
1 tl. = 5 g või 5 ml
3 tl. = 1 spl. l
1 spl. l = 15 g või 15 ml
4 spl. l = 1/4 tassi või 60 ml (ligikaudu)
16 Art. l = 1 klaas
1 tass valge jahu = 140 g
1 tassi täistera jahu = 155 g
1 tassi suhkur = 200 g (ligikaudu)
1 tass pruun suhkur + 250 g
1 tass pulbristatud suhkrut = 150 g
1 tass või või margariin = 240 g
1 tass pähkleid = 120 g
1 tass riivitud šokolaad = 120 g
1 tass riivitud juust = 120 g
1 kott kuiva pärmi = 1 spl. l (ilma slaidita) = 20 g = 2 3/4 tl.
20 g värsket pärmi = 2 kuiva kuiva = 4 spl. l pärm "Shimrit"
50 g värsket pärmi = 2 pakendit kuivast + 1 1/2 tl. kuiv = 1 kotike Shimriti pärmist
* * *
Umbes 1/3 tassi mahla saadakse ühest sidrunist.
1 keskmisest oranžist saabub umbes 1/2 klaasi mahla
Riivitud koor 1 sidrunist = umbes 1 spl. l
Riivitud koor 1 oranž = 2-3 spl. l
1 keskmine tükeldatud sibula pea = umbes 1/2 tassi = 120 g
2 spl. l kuiv piim (30 g) + 1 klaas vett = 1 klaas piima
1 spl. l mesi = 15 g või 15 ml
1 tassi mett = 250 g
1/4 tassi melass (molasse) = 50 ml
1 tass hapukoor = 250 ml
Ühel klaasil jahu - 1 tl. küpsetuspulber (kui retseptis ei ole teisiti märgitud)
AUTHOR ilara, Allikas kuking.net
Kui palju grammi vett, soola, suhkrut või teravilja sobib teelusikatäit või supilusikatäit - kuidas mõõta toidu soovitud kaalu
1 tl (täis "slaidideta" / "slaidid") sisaldab:
vesi - 5 / g (grammi)
piim - 5 / - g
taimeõli - 5 / g
suhkur - 5/7 g
sool - 7/10 g
jahu - 4/5 g
riis - 5/8 g
ravimtaim - 2/3 g (kuiva ürdi kaal)
1 supilusikatäis, täidisega "ilma pealteta" / "top", sisaldab (kaalub grammides, täissuuruses lusikaga, mille pikkus on 7 cm ja laius - 4 sentimeetrit):
vesi - 18 / g
piim - 20 / - g
taimeõli - 17 / -
suhkur - 20/25 g
soolad - 25/30 g
jahu - 10/15 g
riis - 15/20 g
maapähklid - 10/15 g
kuiv rohi - 5/10 g
värske rohi - 10/15 g
Väiksem (5 cm pikkune) supilusikatäis:
vesi - 12 / - g
piim - 12 / - g
suhkur - 10/15 g
soolad - 14/20 g
jahu - 7/12 g
riis - 12/17 g
maapähklid - 8/12 g
kuiv rohi - 4/6 g
toores maitsetaimed - 8/10 g
Märkus: reeglina, kui ta ütleb, et „üks supilusikatäis (tl)”, on see tõenäoliselt täis lusikaga - “slaidiga” 1 tass („enne riske” / „serva”) sisaldab tooteid grammides:
vesi - 200/250 g (maksimaalne kaal 250 grammi (= 250 milliliitrit) - täis klaas, täidetud üleval)
suhkur - 200/250 g
soolad - 290/320 g
jahu - 140/150 g
riis - 210/230 g
manna - 200/220 g
purustatud pähklid - 140/150 g
1 tass ("koos slaidiga") sisaldab:
11 spl teravilja
10 supilusikatäit suhkrut või soola 1 grammi vett = 1 milliliitrit vett = 1 kuupmeetrit veega, massi järgi (st tavalise veega tavaline kahekümne milliliitrine süstal, saadakse kaaluga 1 kuni 20 grammi grammi täpsusega). ja ka - kuni 20 kuupmeetrit.)
1 gramm vett = 1 milliliitrit vett = 1 kuupmeetri vett, massi järgi (st tavalise veega standardse süstla puhul, milles on kakskümmend milliliitrit, saadakse 1 kuni 20 grammi võrdlusmass grammi täpsusega ja kuni 20 grammi). kuupmeetrit
Kui palju ml lusikas?
Mõnikord tuleb vedelikku mõõta tee, magustoidu või supilusikaga. Näiteks arst määras teie lapsele ravimi, mida peate võtma 1 tl või supilusikatäit 3 korda päevas. Ja siin piinab teid küsimus: - Kui palju ml on teelusikatäis? Kui palju ml supilusikatäit? Kuna ravimi juhistes on annus korraga selgelt ette nähtud milliliitrites. Armastav ema, kes kardab last kahjustada, on piinlik küsimusega: - Kui palju ml siirupit on teelusikatäis või söögitoas?
Kui palju ml supilusikatäit?
Samad küsimused, mis teil võib esineda erinevate retseptide ettevalmistamisel või teatud toitumise järgimisel. Näiteks ütleb retsept, et peate lisama 20 ml äädikat. Mitu ml äädikat lusikas? Milline lusik vajaliku vedeliku koguse mõõtmiseks? Mitu teelusikatäit sisaldab supilusikatäit ja kas siin on mingit sõltuvust?
Kõigis meditsiini- ja köögiraamatutes saate lugeda, et teelusikatäis sisaldab 5 ml, magustoidu - 10 ml ja söögitoas 15 ml vedelikku.
Just see lusikate maht, mida arstid õpetavad meditsiinikoolides, ja nende teadmiste alusel määravad ravimid. Kuigi Wikipedia ütleb, et SRÜ riikides ja eriti Venemaal on tavaline supilusikatäis 18 ml.
Nüüd räägime ainult vedelate lusikate mõõtmisest. Vee, äädika ja päevalilleõli vahel ei ole erilist erinevust, kui neid tooteid lusikaga doseeritakse. Nad on kõik vedelad. Teine asi on lahtised tooted - neid saab trükkida kas slaidiga või ilma slaidita. Tulemus võib olla väga erinev, mõnikord 2 või enam korda.
Seetõttu ei räägi täna ühel lusikast puistetoodete (suhkru, jahu, sooda, soola) kogusest.
Täna on teie kodus olemas erinevaid tootjaid valmistavaid lusikad, mis on valmistatud erinevatest standarditest. Seetõttu peaks nendesse paigutatud vedelike milliliitrite arv, mis tundub olevat, üsna erinev. Aga see ei ole. Kõik need vastavad ligikaudu järgmistele standarditele:
1 tl = 5 ml
1 magustoit lusikas = 10 ml või 2 teelusikat
1 spl = 15 ml või 3 tl
Video Kui palju ml lusikas?
Tuleb märkida, et selline kogus vedelikku asetatakse kõikidesse lusikatesse erinevatelt tootjatelt. Kuid mõnel juhul on see raskustes ja ainult pinna pingete seaduste tõttu, mis ulatuvad veidi lusika servadest kõrgemale. Niisuguse täidisega lusika tõstmine, et mitte vett pritsida, on võimalik, kuigi see on üsna raske, kuid üldiselt on ebareaalne anda ravimit, eriti lapsele. Ja kui sa valad veidi vähem vedelikku, siis on see juba retseptiga vastuolus.
Selle alusel on lusikaga vedeliku koguse mõõtmine võimalik ainult viimase abinõuna.
Seetõttu soovitame mõõta ravimeid mõõtelusika abil, mis on kaasas vedelate ravimite - siirupite ja ravimitega. Vedelate ravimite hulka saab mõõta ka ühekordselt kasutatava süstlaga. See on ainus viis nõutava annuse säilitamiseks. See on eriti oluline laste ravimi võtmisel.
Nõuetekohaseks vedeliku jaotamiseks köögis soovitame teil osta standardmõõtmelusikaid.
Samuti saate testida ühe lusika oma kodust. Määrake süstla abil milliliitrite arv, mida ta ise paneb, märkige see erimärgiga ja asetage see kindlasse kohta.
See on ainus viis vältida lusikate doseerimisel suuri vigu.
