Sisaldab toitumist pärast mürgitust lastel

Lapsed on mürgistuse suhtes vastuvõtlikumad. Nõuetekohane toitumine mürgituses on vajalik, et lapse keha taastaks energiaressursid, parandaks seedesüsteemi ja kõhunäärme toimimist. Käesolevas artiklis käsitletakse toitumise reegleid lapse mürgistuse korral, lubatud ja keelatud sööki, söögikorra.

Lapse keha omadused

Laste toitmine tuleb tõsiselt võtta. Järgnevalt on toodud lapse keha põhijooned, mida tuleb mürgistuse järel menüü koostamisel arvesse võtta.

• Laste keha kasvab ja areneb väga kiiresti, vajab valkude, süsivesikute ja rasvade täielikku tarbimist päevas. Mürgitusega lapse nälgimiseks ei ole seda väärt.
• Väikeste laste seedesüsteemi ei ole täielikult moodustatud. Kiiremaks imendumiseks mõeldud dieettoidud on soovitav lihvida või väänata.
• Koolieelses eas hakkavad lapsed oma hambaid kaotama. Mõelge lapse toitmise ajal oma võimele toitu täielikult närida. Suured toidutükid allaneelavad ärritavad mürgistuse järel põletikulist mao limaskesta.

Pidage meeles, et mürgistuse korral peaks dieediravim olema välja kirjutatud ja allkirjastama üksikasjalikult raviarst. See peab arvestama konkreetse organismi omadusi, kroonilisi haigusi.

Millised on laste toitumisalase toitumise põhireeglid?

Mida toita last pärast oksendamist? Toitumine pärast toidumürgitust on ravi oluline osa. Selle puudumisel on lapse ravimine ebaefektiivne. Allpool on toodud põhilised reeglid ja soovitused lapse toitumise kohta pärast mürgitust.

• Jälgige dieeti. Söö sageli ja väikestes portsjonites. Laste toitumisspetsialistid soovitavad süüa vähe iga 2-3 tunni järel. Lapse ühe osa suurus ei tohiks ületada käe suurust. See toit aitab parandada soole motoorikat, kõhunäärme ja maksa reguleerimist.
• Valmistage lapsed ahju, aurutit või keetke. Need toiduvalmistamismeetodid aitavad toitaineid toita. Nende toitumismeetoditega valmistatud toit ei koormaks seedesüsteemi ja on kergesti seeditav.
• Andke oma lapsele eraldi eine. Valku ja süsivesikuid ei ole vaja segada. Näiteks on parem süüa kana ja putru üksteisest eraldi. Eraldi toit pakub lihtsat seedimist.
• Toidu ja jookide temperatuur peaks olema toatemperatuuril. Kuum ja külm ärritab söögitoru limaskesta ja mao, aeglustab taastumist.

Pidage meeles, et toidumürgituse korral on lastel rangelt keelatud anda praetud, suitsutatud, vürtsikas ja rasvaseid toite.

Omadused joomine

Joomine - mürgistuse korral toitumise lahutamatu osa. Lapse keha kaotab suure hulga vedelikku koos oksendamise ja kõhulahtisusega. Nende kadude kompenseerimiseks saate juua palju vett. Kõige parem on juua veidi ja sageli. Parim on juua 1 spl vedelikku iga 10 minuti järel.

Pange tähele, et raske mürgistuse korral ravitakse lapse dehüdratsioon haiglas. Vajalik kogus vedelikku süstitakse intravenoosselt.

Mürgitusega lastel lubatud joogid:

• leeliseline gaseerimata mineraalvesi nagu Borjomi;
• nõrk magustatud must tee;
• kuivatatud puuviljade kompott;
• laua vesi.

Mürgistuse korral on keelatud juua värskelt pressitud või mahla, tugevat teed, hapu või gaseeritud jooke.

Mida saab süüa esimesel mürgituspäeval

Vastavalt Maailma Terviseorganisatsiooni uutele protokollidele on vaja alustada lapse toitmist toidumürgituse esimesel päeval. Varem arvati, et peate esimestel päevadel nälgima.

Toitumine pärast mürgitust lastel esimesel haiguse päeval on range. Sellel perioodil lapsele antavate toodete loetelu on piiratud. See sisaldab järgmisi roogasid:

• keedetud riis või kaerahelbed;
• küpsiseid küpsiseid ilma maitsestamata;
• täidisega valge leib.

Lubatud tooted järgnevatel päevadel

Mida toita last pärast mürgitust? Toitumisalast toitumist tuleb jälgida vähemalt nädal pärast toidu kaudu levivate haiguste teket.

Allpool on see, mida saab pärast mürgituse esimest päeva süüa:

• lahja kana puljong, keedetud ilma maitseta. Seda saab süüa kuivatatud valge leivaga;
• keedetud kana- või kalkuniliha. Lihtsamaks assimilatsiooniks võib liha segistis keerata või vahustada;
• köögiviljasupp kartulite, porgandite ja suvikõrvitsadega;
• riis ja kaerahelbed, keedetud vees;
• banaanid on ainsad puuviljad, mida saab mürgitult värskelt süüa;
• küpsetatakse ahjus või mikrolaineahjus;
• madala rasvasisaldusega kodujuust, kefiir, võite alustada söömist 4-5 päevast;
• lahjad kalad (hautatud või küpsetatud ahjus);
• piimast keedetud keedetud munad või auru-munakas;
• keedetud kartul, porgand, suvikõrvits ja kõrvits.

Keelatud tooted

Keelatud toiduainete ja söögikordade loetelu pärast toidumürgitust lastel on väga lai. See koosneb toidust, mis mõjutab negatiivselt seedetrakti ja metaboolseid protsesse lapse kehas.

Kui lapsed on mürgitatud, on järgmised toidud rangelt keelatud:

• rasvane liha ja kala;
• kõva juust;
• vorstid, vorstid, peibutid, peekon ja seapekk;
• liha rups (maks, neerud, kõht, keel, aju, kopsud);
• pooltoodete ladustamine;
• šokolaad;
• kondiitritooted ja -tooted, koogid, marmelaad;
• kõik praetud või suitsutatud toiduained;
• värsked marjad, puuviljad ja köögiviljad (va banaanid);
• kakao, kohv;
• seened;
• marineeritud ja konserveeritud toiduained;
• ketšup, hapukoor, majonees, kuumad vürtsid;
• erinevad maiustused, vahukommid;
• magus sooda;
• pasta.

Kuidas osta ja valida tooteid

Toidu mürgistuse väljatöötamisel lapsel tuleb erilist tähelepanu pöörata toiduaine ostmise valikule. Allpool oleme koostanud teile soovitusi, mis aitavad teie lapsele ohutut ja tervislikku toitu omandada.

• Osta tooteid ainult sertifitseeritud punktides. Vältige looduslikke turge ja kioskeid. Kõige parem on neid võtta suurtes supermarketites või ametlikel turgudel.
• Võite vabalt küsida arveid ja toote ülevaatuse tulemusi. Müüjad on kohustatud need dokumendid ostjatele esitama.
• Kontrollige toodete säilivusaega. Viivisega kaup võib põhjustada mürgistust. Pange tähele, et peate vaatama tehase tootmiskuupäeva. Kauplustes suletakse see mõnikord uuema kuupäevaga.
• Pöörake tähelepanu kauba välimusele. Näiteks võivad kahjustatud nülitud banaanid olla ohtlikud.
• Liha ostmisel osta. Värske, töötlemata liha ei lõhnu. Kuid lihaosad ei ole esimesed värskused, mida töödeldakse kauplustes formaldehüüdi või klooriga. Lapse nõrgenenud keha võib sellisele keemiliselt töödeldud lihasele reageerida negatiivselt ja seda saab uuesti mürgitada.
• Ärge ostke külmutatud toitu (liha, kala, köögiviljad). Te ei pruugi teada, mitu korda nad on sulanud ja uuesti külmutatud. Selline toit võib olla tervisele ohtlik.
• Ärge ostke oma lastele einestamist kauplustes või restoranides. Toidu kvaliteedi ja ohutuse osas võite olla kindel ainult toodete ja toiduvalmistamise puhul.

Näide lapse toidu menüüst pärast mürgitust

Alltoodud tabelis on näide lapse söögivalikust pärast toidumürgitust.

Kuidas toita last mürgistusega (dieet) - proovi menüü

Mao ja soolte töö normaliseerimiseks pärast mürgiste ainete või patogeensete bakterite tungimist sellesse peaksite menüü täielikult muutma. Dieet laste mürgistuse jaoks on kohustuslik! See vähendab ärritunud mao limaskesta koormust ja kiirendab taastumist.

Põhjused

Et kaitsta oma last soolestiku infektsioonide eest, peate teadma mürgistuse peamisi põhjuseid. Mürgised elemendid võivad kehasse siseneda naha, hingamisteede ja seedesüsteemi kaudu.

Mürgistuse peamised põhjused:

1. Lapsele ohtlikke aineid kiirgavate patogeenide levik, mis põhjustab tõsist mürgitust.
2. Toksiliste kemikaalide või ravimite üleannustamine.
3. Mürgiste marjade või seente kasutamine.

Mürgistuse peamised põhjused:

• Salmonella. Põhjustab "määrdunud käte" haigestumist palaviku, raskete seedehäirete ja oksendamisega;
• Staphylococcus. See siseneb lastekehasse pesemata toodetega. Haigus areneb kiiresti;
• Streptococcus Harvadel juhtudel diagnoositi lapsepõlves;
• Seened ja enterokokid. Kinnipeetud nõrgenenud immuunsüsteemiga lapse kehas.

Halb kvaliteet, rikutud või eksootilised tooted põhjustavad ka mürgitust. Ärge andke lastele tundmatuid eksootilisi puuvilju ja mereande. Lapse seedetrakt reageerib tundmatutele ühenditele negatiivselt, kutsudes esile ägeda mürgistuse.

Acetone Diet - Video

Märgid ja sümptomid

Lapse mürgistuse sümptomid ilmuvad kiiremini kui täiskasvanud, mis on seotud mürgiseid aineid töötlevate ensüümide ebapiisava tootmisega.

1. kõhuvalu rezi või spasmi kujul;
2. iiveldus, oksendamine;
3. rikkalikud lahtised väljaheited;
4. temperatuuri tõus;
5. letargia ja nõrkus;
6. sobimatu käitumine, meeleolud;
7. isu puudumine;
8. peavalu.

Mürgistuse peamiste sümptomite avaldumise kestus sõltub mürgistuse raskusest ja lapse füsioloogilistest andmetest. Igal juhul on range toitumine, tõhusa ravi lahutamatu osa.

Selleks, et aktiveerida toksiinidest puhastamise protsess, lastel toidumürgitusega ning mao-sooletrakti koormuse minimeerimiseks, peate kohandama dieeti.

Peamised soovitused:

• väikesed portsjonid;
• mitu sööki (iga 3 tunni järel);
• kolme liiki toodete kuumtöötlus: röstimine, aurutamine, keetmine;
• eelistatavalt on nõelate viskoosne või vedel konsistents;
• eraldi valgutooted, eraldi süsivesikud;
• toit on rangelt toatemperatuur;
• juua palju vett.

Lubatud tooted

Vanemad küsivad endalt: „Mida saab laps ravi ajal pärast mürgitust süüa”?

Lubatud tooted sisaldavad:

1. tükeldatud kana või kalkuni fileed;
2. puljong madala rasvasisaldusega kana- või kalkunilihast (ilma maitseta);
3. kartuli supp, millele on lisatud suvikõrvits ja porgand;
4. küpsetatud õunad;
5. banaan on ainus lubatud puuvili;
6. madala rasvasisaldusega kodujuust ja kefiir (alates neljandast päevast);
7. keedetud kõrvits;
8. mere valge kala;
9. keedetud munad või munapuder, mis on keedetud kahekordses katlas piima lisamisega.

Keelatud tooted

Dieet pärast mürgitust lastel välistab täielikult menüüst tooted, mis mõjutavad negatiivselt seedetrakti organeid. Puhastatakse lapse nõrgenenud kehas töödeldud toiduaineid. Välja arvatud suitsutatud, praetud ja vürtsikas toit.

Keelatud toodete nimekiri:

• rasvane liha ja kala;
• rups;
• vorstid, pähklid, pirukad;
• šokolaaditooted;
• kuklid, maiustused ja muud kondiitritooted kreemidega;
• värsked puuviljad ja köögiviljad;
• konserveeritud marinaadid;
• gaseeritud karastusjoogid, puuviljamahlad;
• vürtsid ja kastmed;
• pasta.

Dieet mürgistuse korral

Imikute toitumine on healoomuline. Need kantakse üle ainult emapiimale, välja arvatud igasugune sööt. Kui lapse üldine seisund paraneb, lisatakse menüüsse riisi keetmine, köögiviljapüree ja laste kodujuust.

Toitumine 1–4-aastaste laste mürgistuse korral erineb ainult tassi mahust. Kui üldine seisund on stabiliseerunud, täiendab menüüd naturaalse kohupiima ja minimaalse rasvasisaldusega kefiiri. Kui sümptomid korduvad, välistatakse igasugune toitumine ja laps viiakse veega. Vedelik peaks kogu päeva jooksul voolama iga 20 minuti järel, mis võimaldab toksilisi elemente kiiremini kõrvaldada.

Esimesel päeval pärast mürgistust on eelkooliealistel lastel toitumine nii range kui võimalik. See koosneb valgetest kreekeritest, galetny küpsistest ja kaerahelbedest või riisist, mis on vedelast konsistentsist. Lisaks suureneb seisundi pidev paranemine järk-järgult heakskiidetud toodete nimekirja.

Teisel päeval lisatakse toidulisandile kerge kana puljong, köögiviljapüree, keedetud riis või tatar. Kolmandal päeval tutvustatakse küpsetatud või keedetud liha, taimetoitlisi, kefiiri ja kodujuustu. Tavalisele dieedile naasmiseks peab jääma 10-14 päeva toitumine.

Proovi dieedi menüü

Ühekordse portsjoni maht ei tohi ületada 200 grammi. Ülaltoodud toit on sobilik 7-aastastele lastele. Noorukid alates 11. eluaastast saavad teha kohandusi, võttes arvesse isiklikke toitumisharjumusi, mis ei ole mürgistuse korral vastuolus toitumise põhireeglitega. Toodete peamine nõue - neil ei tohiks olla lahtistav toime ja kahjustada mao ja soolte limaskesta.

Laps, kellel on toitumine, ei tohiks nälga ega üle sööda, nii et vajadusel lisatakse dieedile täiendavad suupisted.

Mis on parim viis, kuidas valmistada toitu lapsele?

Pärast mürgituse taastamist, kui toksiktoos on möödas, kuid keha on endiselt nõrk, on vajalik säilitada range toitumine. Menüüsse kuuluvad ainult kuumtöödeldud tooted.

Et ärritatud mao limaskestale tekitada vigastusi, pannakse toit pastaks. Grindige segistiga tugevamaid koostisosi. Taimse püree läbib hästi sõela.

Põhilised kuumtöötlusmeetodid:

• kustutamine
• keetmine;
• auru keetmine;
• röstimine

Teravilja valmistamisel veenduge, et teravili on täielikult valmistatud, lahjendades seda kooritud piima või veega poolvedelasse olekusse. Riisi ja kaera pudrud taastavad mao ja soolte õige toimimise.

Supid on rangelt taimetoitlased või kana. Maitse lisamiseks lisage veidi soola ja oksi rohelisi. Supp (puljong) ja sellest saadud liha sisalduvad erinevates söögikordades.

Soovitused vanematele

Lapse toidu mürgistuse esimeste sümptomite korral on vaja esmalt esmaabi anda ja arstile helistada. Pärast toksiinidest vabanemist määrab spetsialist ravi ja kirjutab toitu.

Kui järgite kõiki meditsiinilisi soovitusi ja ranget dieeti, ei põhjusta mürgistus kahjulike haiguste teket.

Laste arst Komarovski Jevgeni O. nõuab, et vanemad jälgiksid lapse seisundit ja et neid ei kuivatataks. Raskete seedehäirete ja pideva oksendamise korral kehtestatakse lapsele intensiivne joomine. Parem on kasutada ravimit Regidron või lihtsalt soolatud sooja vett.

Vee andmine lapsele vajab sageli väikesed portsjonid. Raske dehüdratsioon ei ole lapse kehale vähem ohtlik kui mürgistuse korral. Vedeliku puudumine suurendab toksiini kontsentratsiooni veres ja kahjustab neerusid, seega on oluline juua palju!

Pärast mürgistust tuleb lapsel ranget dieeti säilitada 3 kuni 7 päeva. Kõik sõltub mürgistuse raskusest. Kui toksiinid on tekitanud põletikulise protsessi teket maos või sooles, pikendatakse raskeid toitumispiiranguid mitme kuu võrra.

Dieet lapse mürgistuse jaoks

Toidumürgistus alla 7-aastastel lastel on üks kõige sagedasemaid piirkondlike pediaatrite diagnoose. Iga päev registreerib iga tema lapsearst oma kohapeal vähemalt kolm last, kellel on kahtlustatav toidumürgistus. Ravi hõlmab õige toitumise ja ravimite väljakirjutamist.

Põhjused

Tavaliselt tekib laste mürgistus pärast patogeenide allaneelamist. Nad põhjustavad tugeva põletikulise protsessi. Haiguse ajal tekivad paljud toksiinid, mis on laste kehale väga ohtlikud.

Söömishäirete esinemine tekitab järgmisi mikroorganisme:

• Salmonella. See on alla 5-aastaste laste söömishäirete kõige tavalisem põhjus. Võib saada kehasse määrdunud käte kaudu. Väga sageli nakatatakse lapsi lasteaias või liivakastis. Kiire palavik ja kõhulahtisus tekivad kiiresti. Laps põeb oksendamist, tugevat kõhuvalu.
• Staphylococcus. Tavaliselt 2–3-aastased lapsed. Sa saad haige läbi määrdunud käte või pärast halvasti pestud puuviljade söömist. Seda iseloomustab haiguse kiire areng. Lapsel on raske kõhulahtisus, temperatuur võib tõusta 38-39 kraadini. On tugev janu.
• Streptococcus Ta muutub mürgistuse põhjuseks palju vähem. Selle haiguse sümptomid on väga sarnased stafülokokkide infektsiooniga. Võib nõuda antibiootikume.
• Enterokokid ja seened. Sageli põhjustavad nad mürgitust nii nõrkadel lastel kui ka neil, kes kannatavad onkoloogiliste haiguste all. Võib esineda immuunsusega lastel.

Mitte ainult mikroorganismid võivad lastel toidumürgitust põhjustada.

Sageli võib põhjuseks olla lapse reaktsioon tundmatu, halva kvaliteediga tootele (näiteks mereannid või troopilised taimed). Olge ettevaatlik, et mitte anda oma lapsele teistest riikidest pärit tundmatuid tooteid.

Beebi seedesüsteem ei ole veel valmis neile vastama. See võib tekitada ägeda mürgistuse, mis nõuab kiiret arstiabi.

Mürgistus võib põhjustada ka keemilisi vedelikke. Kui laps jõi kogemata jäänud ravimeid, helistage koheselt kiirabi! Sel juhul on vajalik kohene maoloputus.

Märgid ja sümptomid

Sageli on esimene lahkumise märk iiveldus, samuti korduv oksendamine. Laps nutab, keeldub söömast. Väikesed lapsed võivad jalgu kõhule suruda. Tundub, et nad näitavad, et on rahutu, kõht on valus.

Mürgituse korral muutub laps kapriisiliseks, see võib isegi karjuda. Sümptomite suurenemine viib kiiresti palavikku. See võib mõne tunni pärast dramaatiliselt tõusta 39 kraadini ja kõrgemale. Kui laste mürgistuse sümptomid tekivad toidu mürgistuse korral kiiresti. On peavalu, tugev nõrkus. Laps ei mängi mänguasjadega, ta on väga unine.

Mõne aja pärast ilmneb peamine toidumürgituse sümptom: vedel, vesine väljaheide. Kui mürgistus põhjustas mikroorganismide sisenemist, muutub kõhulahtisus nõrgendavaks. Mõnikord toimus kaloupuskanie 5-7 korda päevas. Lapse tõsisemas seisundis - kuni 10 korda. Sellistel juhtudel on nõutav ravimite väljakirjutamine ja spetsiaalne jook, mis taastab vedelikuga kaotatud vitamiinid. Keha pärast sagedast väljaheidet kiiresti veetustatud. Lapse nahk muutub kuivaks, huuled on kuivad.

Kui laps asub võrevoodi, ei saa ta üles tõusta, haiguse arengu selles staadiumis on vaja kiiresti kutsuda lastearst või kiirabi.

Mida saab süüa pärast toidumürgitust: toitumise aluspõhimõtted ja proovi menüü

Toidu mürgistus lastel on üsna tavaline. Mürgitus tekib patoloogilise mikrofloora tõttu, mis siseneb koos kehaga imiku kehasse. Mürgistuse tõenäosus suureneb järsult suvel, kui rikutakse toiduainete säilitamise eeskirju, ja toit kuumeneb kohe. Mürgistuse allikad võivad olla halvasti pestud puuviljad, koorekoogid, kalad ja vorstid, kodujuust ja piimatooted ning beebi määrdunud käed. Kompleksse ravi lahutamatu osa pärast mürgitust on toitumine.

Reeglid toitumise toit pärast toidu mürgitust

Laste seedetrakt pärast mürgitust on nõrgenenud. Pankrease ja maksa põletikuliste protsesside tõenäosus on suur. Mürgitatud laste tervise taastamiseks peate järgima ranget dieeti vähemalt 2 nädalat. Kahjustatud soolestiku koormuse vähendamiseks eemaldatakse dieedist ja rasvadest kiudaineid sisaldav toit.

Lapse toitumisreeglid pärast toidu mürgitust:

• roogade konsistents peab olema pehme või vedel, ilma tahke kandmiseta;
• kõik toidud on hautatud, keedetud või aurutatud;
• toitu serveeritakse soojuse kujul, kuum on välistatud;
• murdosa söögid - 6 korda päevas väikeste portsjonitena;
• välistab komponendid, mis agressiivselt mõjutavad mao limaskesta;
• toit on mineraalse koostisega tasakaalus.

Ägeda mürgituse perioodil, millega kaasneb oksendamine, kõhulahtisus ja palavik, ei pea patsienti sööma. Teil on vaja ainult vett ja rehüdreerimisjooke, lisada üks krakkija. Keha peab olema toksiinidest täielikult puhastatud. Kui ägeda mürgistuse etapp on möödas ja haiguse ilmsed sümptomid on kadunud, võite väikeses koguses toidule järk-järgult siseneda. Lubatud puljongide puusad, sidrunipalm ja tee kummel (vt ka: kas on võimalik imetamiseks imetada emasloomi puusad?).

Joogirežiimi järgimine

Mürgistuse korral on oluline jälgida joomist. Esimesel päeval kaotab keha oksendamise ja kõhulahtisuse tõttu palju vedelikke ning algab dehüdratsioon. Vee kadu tuleb taastada, mistõttu soovitatakse sooja jooki - umbes 1,5 liitrit päevas. Vajadus juua väikestes portsjonites (imikud - 3-4 teelusikatäit iga 10 minuti järel), sest Paljude vedelike joomine võib põhjustada oksendamisrünnaku.

Saate ise rehüdreerida: 200 ml keedetud vett lisatakse tl teelussi soola ja suhkrut, segatud ja otpaivat last. Sool aitab kaasa kehavedelike säilitamisele ja suhkur täiendab energiakadu. Apteekides saate osta valmis rehüdratatsioonilahuseid. Taastumisperioodil on soovitatav värskelt valmistatud teed, moosist valmistatud puuviljajoogid, roosipähkli ekstraktid ja kummel. Piim, gaseeritud joogid ja mahlad on välistatud.

Mida süüa: lubatud toidud

Esimesel päeval pärast ägeda mürgistuse lubamist on lubatud ainult nõrgad teed ja lahjad küpsised. Päeva järel süstitakse röstitud kana puljongit. Kõiki toite tuleks serveerida värskelt valmistatud, mitte kuumad. Lapse söögiisu võib halveneda, seega ärge toitke haigestunud last ja sundige neid süüa suurtes kogustes.

Toidu mürgistuse järgse toitumise aluseks peaksid olema kerged supid

Pärast toidumürgitust saate süüa järgmisi toite:

• Madala rasvasisaldusega puljongid ja supid. Nad peavad olema värsked ja ilma kapsaseta.
• Tangud (tatar, riis, kaerahelbed). Küpseta putru vees ilma piima kasutamata.
• Must leib omatehtud kreekide, kuivade küpsiste kujul.
• Hautatud köögiviljad (porgandid, lillkapsas ja brokkoli, suvikõrvits). Banaanid ja küpsetatud õunad sobivad kõhuga. Keedetud kartulid on lubatud väikestes kogustes.
• Piimatooted: ühepäevane kefiir, jogurt (soovitavalt omatehtud), jogurt. Alates 3. päevast manustatakse madala rasvasisaldusega kodujuustu. Või lisatakse ainult valmistoidule.
• Munad auru omlettina ja kala hautatud kujul. Eelistatakse madala rasvasisaldusega sorte (pollock, tursk, haug, navaga).
• Kissel külmutatud puuviljade tärklisel. Kissel ümbritseb mao limaskesta ja aitab kaasa selle taastumisele.
• Hautatud või keedetud liha (kana, küülikuliha). On soovitav liha tükeldada peeneks, kõige parem on tükelda.

Mida mitte süüa: keelatud toit

Tasakaalustatud toitumine võimaldab lastel pärast mürgitust tõhusalt taastada keha elujõulisust ja normaliseerida seedetrakti tööd. On toite, mida laps ei saa süüa. Vanematele, kes pärast toidu joovastust peaksid sellele erilist tähelepanu pöörama.

Toitumisest on välja jäetud järgmised: valge pehme leib, pasta, pärl-oder ja odritsad, värske piim, juust, rasvane juust, vorstid ja vorstid, sealiha, konservid, toores köögivili, soolatud tomatid, marineeritud kurgid, tsitrusviljad, koogid, šokolaad, pähklid, sooda, mahlad.

Proovi menüü lapsele pärast mürgitust

• 1. päev - magus tee, marmelaad, kodune krutoon mustast leibast.
• 2. päev - vähese rasvasisaldusega kana puljong krekkidega, väike tatar putru vee peal, tarretis, kuivatatud must leib.
• 3. päev - kartulipuder (ei tohi lisada piima), poolemuna kana puljong, tatar, vasikaliha, küpsetatud õun, tarretis. Liha soufflit saab asendada pollakist või tursast valmistatud kalakookiga.
• 4. päev - lapsed hakkavad tagasi normaalsele toitumisele. Hommikusööki saate mannatega vees või tatar, klaasiga kuivatatud puuvilja kompotiga. Paari tunni pärast peaks lapsel olema suupiste - küpsetatud õun, kus on lusikatäis moosi või kuivatatud küpsiseid. Lõunasöök - väike osa köögiviljadest, keedetud kana puljongis. Aurutatud kanafilee. Tee aeg - jogurt, küpsised. Õhtusöök - aurutatud omlett ja tarretis. Enne magamaminekut on kasulik juua puljongit.
• 5. päev - jätkata uute toodete tutvustamist, kontrollides lapse keha reaktsiooni. Hommikusöögiks saab riisipudru vees koos mõne tunni pärast lusikatäis mett või moosi teha. Lõunasöök - ükskõik milline kana puljong supp ilma kapsata, osa keedetud roosast lõhe. Suupisted - madala rasvasisaldusega kodujuust, jogurt. Õhtusöök - tatar putru, kanafilee.
• Alates 5. päevast valmistavad nad roogasid, välja arvatud keelatud toidud.

Dieet pärast mürgitust lastel võib ennetada tõsiseid terviseprobleeme. Õige tasakaalustatud menüü on soovitatav kombineerida multivitamiinide kasutamisega, mis määrab lastearsti. Ülaltoodud reeglite järgimine võimaldab teil taastada normaalse lapse keha toimimise nädala jooksul pärast mürgitust.

Toitumine mürgistusega lastele: mida toita last, eeskujulikku menüüd

Kahjuks on lapse toidu mürgituse probleem varem või hiljem silmitsi enamiku vanematega. Väärib märkimist, et selle haiguse esinemise tõenäosus kasvab soojal hooajal märkimisväärselt, kui erinevad mikroobid ja bakterid saavad suurepäraseks pinnaseks edukaks paljunemiseks, kaasa arvatud toidus.

Üldine teave lapse mürgistuse kohta

Toidumürgitus on patogeenide ja nende poolt toodetud toksiinide allaneelamise tõsine tagajärg. Kõige sagedamini põhjustavad lapse mürgistuse bakterid, nagu:

Sageli on laste mürgistuse põhjuseks ka kemikaalid (nitraadid, pestitsiidid), mida on suurtes kogustes tarvitatud köögiviljade ja puuviljadega.

Vähemalt ühe järgneva sümptomi esinemine võib viidata võimalikule mürgistusele:

• iiveldus ja oksendamine;
• kurnav kõhulahtisus;
• valu kõhus;
• kõrge palavik;
• letargia või ärrituvus.

Peamine mürgituse oht lastele on keha joobeseisund, mis võib tekitada tõsiseid tüsistusi, eelkõige:

Sellepärast on väga oluline, et patsiendile oleks koheselt vaja vajalikku esmaabi (tavaliselt maoloputus) ja pöörduda arsti poole. Lapse toidumürgituse ravi oluline komponent on range toitumine, mis aitab taastada seedetrakti normaalset toimimist. Kahjuks on laste taastumisprotsess mõnevõrra pikem kui täiskasvanutel.

Mürgistusega laste toitumise põhijooned

Kui laste seedetrakti mürgistus tekib sageli, tekivad protsessid, mis kutsuvad esile kroonilise seedetrakti põletiku. Maksa ja kõhunäärme normaalne toimimine on halvenenud. Et aidata lapse kehal toime tulla tõsise seisundiga ja taastada seedeprotsess, on väga oluline võtta arvesse laste toitumisharjumuste järgmisi omadusi.

1. See peaks minimeerima seedetrakti koormust:
   • te ei saa sundida last süüa, ja isegi rohkem söömist lõpuni, kui ta keeldub;
   • toitu tuleks pakkuda sageli, kuid minimaalsetes kogustes - murdosa;
   • söögidevaheline intervall peaks olema 2–2,5 tundi;
   • toit võib olla kas vedelas või poolvedelas olekus;
   • toit peaks olema soe;
   • Koostis toidu peaks olema täielikult puuduvad komponendid agressiivne limaskesta laps.
2. Menüü peaks andma lapsele ratsionaalset kogust valke, süsivesikuid ja rasvu.:
   • valgud tuleb tarnida piisavas koguses. Parim valguallikas mürgistuse korral on piimatooted, mis on üsna kergesti seeditavad;
   • Rasva tuleks tarbida 10-20% võrra normist vähem, sest mürgitamise korral tekitab lapse seedesüsteemi vähendatud kogus ensüüme nende seedimiseks. Parim on lisada rasvade valmistamiseks valmis sööki (näiteks teraviljas);
   • süsivesikuid tuleks lapsele pakkuda mõõdukalt, kuna nende üleliigne võib suurendada soolestiku käärimisprotsesse, mis kahjustab lapse seisundit.
3. Reraldi toidu põhimõte aitab koormata seedetrakti ja annab talle võimaluse kiiresti taastada. See tähendab, et esimest korda on soovitav, et last ei pakuks ühel söögikorral suurtes süsivesikute ja valkude sisaldusega toitudes.
4. Toidu puhul peaks laps saama kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalained.. Peale selle aitab pärast akuutse perioodi lõppu vitamiin-mineraalikompleksi täiendav tarbimine lapsele täita puuduvate kasulike mikroelementide koguse.

Keelatud tooted mürgistuse korral ja taastumisperioodi jooksul

Kui toidu mürgistus muudab lapse dieeti oluliselt: menüüst tuleks välja jätta enamik tooteid, millega ta oli harjunud ja sööb rõõmuga. Seega mürgistuse korral ei tohiks lastele pakkuda:

• mitmesugused köögiviljad, puuviljad või marjad toores, termiliselt töötlemata kujul;
• gluteeni sisaldavad teraviljad - hirss, oder, oder;
• oad, oad, herned, läätsed, spargel jne;
• rasvane liha;
• pasta;
• tulekindlad loomsed rasvad (seapekk);
• konserveeritud ja suitsutatud toidud;
• vorstid;
• pagaritooted ja muud jahu tooted;
• mis tahes mahlad;
• kõik maiustused, sh šokolaadid ja maiustused.

Loomulikult ei saa rääkida sellest, et anda lapsele mitmesuguseid kahjulikke omadusi, nagu sooda, närimiskummi, kiibid, kiirtoit, mugavusvahendid jne.

Laste mürgistuse lubatud tooted

Loomulikult on alla 1-aastastele lastele parim toitumine rinnapiim. Kui laps on juba peibutis, siis akuutse seisundi ajaks see peatatakse ja seejärel hakatakse järk-järgult sisenema toitumisalase toitumise väikestesse annustesse.

Mürgistuse korral võib toitumine toitumises süüa järgmisi toiduaineid:

• termiliselt töödeldud köögiviljad: peet, porgandit, lillkapsast, brokkoli, tomatit. Tähtis! Kartuleid saab lisada lapse toitumisse, kuid ainult järk-järgult, sest see on keeruliste süsivesikute allikas. Kapsas, kurgid ja redis ning muud jämedat kiudu sisaldavad köögiviljad ei ole lubatud.
• puu: küpsetatud õunad, banaanid;
• kuivatatud puuviljad: ploomid, kuivatatud aprikoosid jne;
• teravilja: tatar, riis, kaerahelbed;
• lahja liha (näiteks kana või küülik) vähendatud kogustes ja paremini lihatoote kujul;
• kala. Parem on eelistada mereliste kalade sorte;
• munad: lubatud on pool kana munakollast päevas;
• nisuleib võib anda kuivatatud kujul. Lubatud on ka kreekerid ja kreekerid;
• jooke: Uzvara kuivatatud puuviljadest, mis sisaldavad rohkesti vitamiine ja mineraalaineid, samuti puuviljahile, nõrk must ja roheline tee, millele on lisatud suhkrut või mett, taimeteed (roosipuu, sidrunbalm, vaarika lehed ja sõstrad);
• kääritatud piimaga: jogurt, kefiir, kodujuust (kasutusele võetud järk-järgult). Terve lehma piim on soovitav dieetist välja jätta;
• taime- ja loomse päritoluga rasvad lisatakse väikestes annustes lisandina nõudele (näiteks teraviljale). Sel juhul kasutatakse või kõige paremini sulatatud kujul;

Toitumine ei keela lastele mürgistamise korral pakkumist tööstusliku beebitoidu - konserveeritud köögiviljapüree ja liha suitsuga. Kuid kõik peaks olema mõõdukalt, sest värsket "elavat" toitu ei saa asendada purkidega.

Joogirežiim mürgistusega lastele

Mürgistuse sümptomid, nagu oksendamine, kõhulahtisus, kõrge palavik, põhjustavad paratamatult laste keha dehüdratsiooni ja happe-aluse tasakaalu katkemise, mille tulemusena veri pakseneb ja kahjulike ja toksiliste ainete toime suureneb. Seetõttu on mürgistuse korral vanemate esmane ülesanne anda lapsele piisav joomine.

Ägeda oleku ajal - raske oksendamise ja nõrgestava kõhulahtisuse korral on lapse suukaudse rehüdratatsiooni parimad abilised spetsiaalsed veesoola lahused, mis tavaliselt sisaldavad soola, sooda, glükoosi ja kaaliumi. Nende lahuste valmistamise alus müüakse pulbrina apteegis (näiteks Regidron). Pulbriliste rehüdraatide juhised näitavad tavaliselt, millises koguses sooja keedetud vett tuleb pakendi sisu lahustada (1 l või 0,5 l).

Päeva jooksul peaks laps saama talle näidatud vedeliku koguse, mis arvutatakse, võttes arvesse patsiendi kehakaalu ja vanust. Seega peaks laps iga kilogrammi kilogrammi kohta 24 tunni jooksul juua:

• kuni 1 aasta - 150-200 ml lahust;
• 1 aasta - 120-170 ml lahust.

Korduva gag-refleksi tekitamata jätmiseks tuleks lastele arvutatud vedeliku maht pakkuda 1-2 tl iga 10-15 minuti tagant. Haiguse ägeda perioodi jooksul peaksid kõik joogid olema soojad või toatemperatuuril. Sel juhul võib vee-soola lahuseid vahelduda selliste jookidega nagu magus nõrk tee, taimeteed.

Lapse rehüdreerimine toimub kuni täieliku lõpetamiseni ja oksendamiseni ning kõhulahtisusse. Siiski tuleb mõista, et isegi akuutse perioodi lõpus peab patsient jätkuvalt jooma palju vedelikke.

Dieet ja toiduvalmistamise funktsioonid lapse mürgistuse korral

Nagu eespool mainitud, peaks lapse toitumise söömine olema sagedane (5–6 korda päevas iga 2–2,5 tunni järel), kuid söögikord võib olla minimaalne. Te ei tohiks muretseda, kui teie laps sööb väga vähe või keeldub esmalt söömast. Mitte mingil juhul ei saa nõuda ja veelgi enam püüda toita last tema tahte vastu. Tavaliselt ärkab normaalne isu mürgitust põdevatel lastel 3-5 päeva pärast oksendamise ja kõhulahtisuse lõpetamist.

Mõned soovitused mürgituse saanud lapse toitumise ja taaskasutamise ajaks:

1. Haiguse esimesel päeval suunab keha kogu oma tugevuse toksiinide puhastamiseks, seega isegi kui laps ei söö süüa, peaks talle pakutavate toodete hulk olema maksimaalne. See on parem keskenduda kogu oma tähelepanu pakkudes lapsele rikkaliku joomise kujul taimsed decoctions, vesi, nõrk tee, ja vajaduse korral vee-soola lahendusi.
2. Teisel päeval, kui lapse seisund on veidi stabiliseerunud ning oksendamine ja iiveldus on peatunud, saate pakkuda patsiendile tatar-puderit pehme, täistekstilise tekstuuriga või riisiga keedetud hästi keedetud putru, mis on kuulus oma mõjuva toime poolest. „Teele“ kategooriast on lubatud beebi- leibakruunid.
3. Alates järgmisest päevast saab beebi menüüsse järk-järgult lisada kääritatud piimatooteid, mis avaldavad soodsat mõju soole mikrofloorale, kergetele köögiviljadele, keedetud tailihale ja muudele dieediga keelatud toodetele. Kõik see, muidugi, on lubatud last süüa, kui akuutne periood on möödas.
4. Tavapärasele imikutoitule naasmine toimub tavaliselt kahe nädala jooksul.

Soovitused toitumisalase toidu valmistamiseks lapsele

Mürgistuse ja taastumisperioodi jooksul on soovitav, et laps pakuks ainult kuumtöödeldud tooteid vedelal ja poolvedelal kujul. Toidu peenestamiseks võite kasutada segistit või sõela, et seda lihvida. Tavaline toit võib pärast seedetrakti taastamist tagastada.

Toiduaineid saab valmistada järgmistel viisidel:

• hautatud;
• hautatud;
• küpsetada;
• aurutatud.

Toidu ajal on rangelt keelatud pakkuda lastele praetud toitu ja grillitud toite. Samuti peaksite välja jätma konservid, marinaadid, kastmed ja marinaadid, vürtsid, lapse toitumise värvid, sest kõik see ärritab seedetrakti limaskesta ja mõjutab negatiivselt lapse maksa.

Teatavate toitude valmistamise võimalused:

1. Kashi: veega lahjendatud piimale on vaja valmistada vedelasse razvarartoy olekusse vahekorras 1: 1. Eelistatum on anda riisi ja vedela kaerahelbed, kuna need aitavad kaasa seedimise parandamisele.
2. Supid: Saate süüa köögivilja supid või supid liha puljongis. Rohelistel on lubatud lisada, kuid mõnevõrra väiksemas koguses kui tavaliselt.
3. Liha ja kala: Kõigepealt on soovitatav lapsele pakkuda suupistet.

Liha Souffle retsept

• tailiha - 60 g;
• valge leib - 5 g;
• muna on üks neljandik sellest;
• või - 0,5 tl;
• madala rasvasisaldusega puljong - 1-2 spl. l

1. Kooritud lahja liha lõigatakse väikesteks tükkideks. Viska see pannil pooleldi valmis seisma ja lisa samas kohas vett. Leib leotatakse külmas vees.
2. Hauta hauta ja pehmendatud leiba kaks korda läbi lihvija. Lisage segule muna, puljong ja segage hoolikalt.
3. Saadud mass paneb vormi küpsetamiseks, eelnevalt õlitatud ja piserdatakse röstitud riisiga. Vorm tihedalt suletud fooliumiga.
4. Panime ahju „veevannis”, mis tagab sufli ühtlase küpsetamise umbes 20-25 minutit.

Larisa Tokareva, lastearst

12,222 kokku vaadatud, 7 vaatamist täna

Lapse toitumine pärast mürgitust

Et kiiresti taastada seedimist ja parandada heaolu, on vaja parandada mürgistuse järel lapse toitumist. Lihtsal juhul ravitakse haigust sageli kodus, nii et vanemad peaksid hoolitsema õige menüü eest, arutlema igapäevase toitumise omaduste eest spetsialistiga. See aitab säilitada kasulike ainete tasakaalu, kõrvaldada ebameeldivad sümptomid soole ärrituse vormis.

Lapse keha omadused

Peaaegu alati muutub laste mürgituse põhjuseks patogeenid. Erinevad bakterid sisenevad suhu määrdunud käed, mänguasjad, pärast kokkupuudet lemmikloomadega. Probleemi süvendab sooja hooajal, mis on kõige soodsam patogeenide paljunemiseks:

• enterokokkid;
• kuldne stafülokokk;
• streptokokk;
• E. coli;
• salmonella.

Ohus on lasteaia või kooli laagris käivad lapsed: vajadusel valmistavad suured kogused toiduaineid, köögitöötajad jätavad sageli hügieenieeskirjad tähelepanuta. Nad saavad kandjateks või kasutavad saastunud toitu. Rotaviiruse infektsiooni korral võib veega veehoidla puhkeaja jooksul kokku puutuda.

Lapse toitumine pärast toidumürgitust valitakse arsti ja tervisliku seisundi uurimise põhjal. Infektsiooni tekkimisel muutub laps väga nõrkaks ja ei talu ohtlikke patogeene. Tugev mürgistus areneb, põhjustades ebameeldivaid sümptomeid:

• oksendamine vähemalt 3 korda päevas;
• kõhulahtisus;
• iiveldus;
• naha nõrkus.

Nõrkus ja temperatuur pärast lapse mürgistamist raskendavad sageli haiguse kulgu. Kui bakterid sisenevad soolestikku, sureb kasulik mikrofloora ja see ei talu agressiivseid streptokokke ega rotaviiruseid. Immuunsus väheneb, mao limaskesta põletik suuresti, söögiisu vähenemine. Lapsed keelduvad isegi kõige lemmiktoodetest, kaotavad jõudu, magavad palju.

Lapse keha täielikuks arenguks on vaja teatud kogust mineraale, valke, vitamiine. Ta saab neid tasakaalustatud ja mitmekesisest toidust. Kui mürgistuseks ei ole valitud dieeti, esineb lastel tasakaalustamatust. Mitu kuud pärast joobeseisundit kannatavad nad ägedate hingamisteede viirusinfektsioonide, gripi ja nende toime ja kontsentratsiooni vähenemise ajal klasside ajal. 4-6 nädala jooksul võib ta kaebada soolte valu üle, juhatusel on häire, muud ebameeldivad probleemid.

Mürgitusega lapse toitmise eeskirjad

Pankreatiit, kõhunäärme valu ühendab sageli seedehäire häire. Veres suureneb toksiinide tase, häiritakse maksafunktsioone ja neerud kannatavad ülekoormuse all. Selliste tüsistuste riski vähendamiseks on vaja jälgida mürgistusega lastele spetsiaalset dieeti. Range dieedi eesmärk:

• säilitada vitamiinide, aminohapete ja vee tasakaalu;
• tugevdada kaitsevägesid;
• leevendada mao seinte ärritust;
• vähendada toksiliste ainete taset;
• Säilitage kõrge vererõhk.

Esimesel päeval nakkuse ägenemise ajal on soovitatav eemaldada suur hulk ballastiine sisaldavaid roogasid. Nad ülekoormavad sooled, suurendavad ärritust ja peristaltikat, mis kõhulahtisuse korral keha oluliselt veetab. Nende hulka kuuluvad täistera leib, mõned teraviljad ja puuviljad.

Lapse mürgistuse toitumine põhineb järgmistel reeglitel:

• kõik tuleb puhastada selleks, et saada vedelat kartulipulbrit ilma tükideta;
• toiduvalmistamiseks on parem kasutada topelt boilerit, küpsetada tooteid ilma õli;
• kuuma või külma sööki ei tohiks anda;
• kui küpsetati välja vürtsid ja kastmed.

Lapsega mürgitamise korral serveeritakse toitu väikestes portsjonites. Neid vähendatakse mõnele lusikale, et mitte põletada põletikulist kõhtu. Järgmist protseduuri korratakse 2-3 tunni jooksul. Vanemad peavad tagama, et patsient ei toidaks toitu. Komarovski ja mõned arstid ei soovi nälja tundmist oodata: 2 aasta pikkune murenemine ei suuda soovi sõnastada, seega on vaja, et ta ise toitu pakuks.

Kuidas sööta oksendavat last

Paljud vanemad ei tea, kuidas toitu mürgitades esimest päeva toita. Tuleb meeles pidada, et kõhulahtisus tekitab dehüdratsiooni. See eemaldab intensiivselt kasulikud ained, mis oluliselt halvendavad helbed. Oksendamise ja kõhulahtisuse korral võib anda terveid jooke:

• magustamata puuviljamahl ilma paberimassita;
• veega lahjendatud looduslikud mahlad;
• must või roheline tee;
• kummeli- või roosipähkli infusioon;
• mineraalvesi (gaasi eelvool).

Mõnikord annavad täiskasvanud kuivatatud puuvilja kompotid. Nende valmistamiseks ei saa võtta ploomid ja pirnid, mis veelgi stimuleerivad pärasoole kokkutõmbumist. Lihtne fikseeriv toime annab rosinad, kuivatatud aprikoosid, kaaliumi, naatriumi ja magneesiumi sisaldavad õunad.

Lapsega mürgistusega toit tekitab sageli gag-refleksi. Väikesed lapsed reageerivad selle ilmingule valusalt. Mõned saavad hirmu ja keelduvad igasugusest joogist, sülitades vett. Sellises olukorras ärge ilma arstita. Haiglas on soovitatav võtta beebi spetsiaalsete lahendustega, lisades vitamiine ja mineraale, mis takistavad dehüdratsiooni.

Kodus, esimesel päeval, võib puuviljajoogid ja kompotid vahelduda antiemeetilisi ja veetustavaid komponente sisaldavate preparaatidega: Regidron, Oralit, Glukosolan. Sellised veesoola lahused on toidust keeldumise korral hädavajalikud, leevendavad mao ärritunud seinu. Nad aitavad normaliseerida toidu seedimist soodustavate ensüümide tootmist, stimuleerivad söögiisu ilmumist.

Mida saab lapse mürgituse korral toita

Seedetrakti stimuleerimiseks soovitatakse värskelt valmistatud toitudega lastel mürgistuse korral nõrk menüü lahjendada:

• kortsunud banaanilõigud;
• aurutatud brokkoli tükid;
• omatehtud jogurt;
• kooritud jogurt.

Piimatooted on parem osta laste köögis või valmistada ise. Maitse parandamiseks ei tohiks suhkrut ega puuvilju panna, lisage kaupluse siirupeid. Söödaks võite kasutada valmis kartulipüree, kuid ainult pärast aegumiskuupäeva ja koostise kontrollimist. Imikutele on kõik soovitused individuaalsemad, nii et lugege siin mürgistuse kohta siin.

Lapse söömisel pärast söömist saab valida kerge teravilja. Neid on kõige paremini küpsetatud väikestes portsjonites kaerahelbed või riisivood. Nad katavad mao limaskesta õhukese kilega, peatavad iivelduse ja küllastuvad mineraalidega. Valmistage selliseid toite puhastatud veele ilma õli või suhkrut lisamata, pühkige segistiga homogeensesse massi.

Kui näidatakse huvi toidu vastu, laieneb toit pärast toidumürgitust lastele mitmetele tervislikele roogadele:

• köögivilja supid;
• jahvatatud kodujuust;
• kanarinda rasvata;
• aurutatud köögiviljad (porgandid, suvikõrvits, kartul).

4-aastasele lapsele võib pakkuda köögiviljadega keedetud rasvavaba puljongit. Kui on raske otsustada, kuidas lapsi pärast kõhulahtisust toita, pakutakse talle ahju kuivatatud valget leiba, kreekereid või küpsiseid. Koos ravimitega takistab õige annus krampide ja koolikute teket, peatab häire.

Menüü seedimise parandamiseks

Nimekirja, mida lapsed võivad mürgistuse korral süüa, täiendatakse mõne päevaga kerge ja toitva toiduga:

• küpsetatud õunad;
• lõhnavad marjad;
• auru omlett;
• vähese rasvasisaldusega keedetud kala;
• pakkumine topelt boilerist.

Lapse esimesed 5–7 päeva toidetakse fraktsiooniliselt, jagades kõik toidumahud 6 korda. Nii et mao ei ole ülekoormatud, seedetrakti mahl on rikkalikum. Lapse ligikaudne toitumine pärast mürgitust on väga lihtne valmistada:

• Hommikusöök: soolane puder vees, 1 tl võid, 1 keedetud muna, marmelaad, krevlitega varik.
• Lõunasöök: purustatud supp või puljong kuivatatud leivaga, küpsetatud kartulid, aurutatud köögiviljad.
• Õhtusöök: suvikõrvits või porgandipüree, küpsetatud õun, kodujuust, aurukala.

Menüüd täiendavad väikesed suupisted kompoti, želee, võileiva ja pastatena. Crunch peab pakkuma puhast vett, mis on magustatud sidrunimahlaga.

Mida ei tohiks mürgistuse korral anda

Toit pärast laste mürgistamist on kõige parem teha kerge. Töötlemise ajal on lehmapiim mis tahes kujul keelatud. See suurendab ainult kõhulahtisust, häirib mikrofloora taastumist. See on asendatud kääritatud piimatoodetega, mille kogus suureneb koos taaskasutamisega.

Ärge toitke last pärast rasvaste, soolaste ja kahjulike toitudega mürgistamist, seetõttu ei ole:

• šokolaad ja maiustused;
• vorstid;
• hapu puuviljad;
• mis tahes kastmed, majonees;
• gaseeritud joogid;
• sealiha supid;
• seened.

Isegi tavalisi pasta on raske seedida ja süvendada põletikulise mao limaskesta seisundit. Ohtlikult praetud liha, vorstid ja ketšup. Uued tooted tuleks sisse tuua menüüst kiirustamata 2-3 nädalat pärast tooli täielikku taastumist.

Toitumise omadused

Mürgitusega lastel peavad toidu esimesed päevad olema poolvedelad. Kõik toidud on valmistatud 1-2 portsjoniks, lisamata maitseaineid, pipart, loorberile. Vajalik neutraalse maitse saavutamiseks. Aurutatud köögiviljad keedetakse pehme köögi juurde, jahvatatakse õrnalt mõne lusikaga köögivilja puljongiga. Järk-järgult lahjendatakse toitumine hernest keedetud teraviljadega, kaerahelbedega.

Valu maos ja nõrkus on raske lapsele toitu proovida. Seetõttu tuleks mürgistusega lastele mõeldud toitumisi serveerida säravates plaatides, mis on kaunistatud keedetud köögiviljade sisekujundusega. See põhjustab huvi ja söögiisu. Soovitatav on panna harilik roheline, tükk võid, väikesed kuubikud.

Kuidas valida tooteid

Infektsioon on silmitsi kerge igal ajal. Seetõttu peaksid vanemad teadma mitte ainult seda, et saate pärast mürgitust lapsi süüa. Täiskasvanud peaksid õppima hoolikalt valima kvaliteetseid tooteid, mis on kasulikud kogu perele:

• Parem on loobuda külmutatud mugavusega toiduainete ostmisest, mis sisaldavad harva kvaliteetset liha.
• Ärge kartke lõhna või kala lõhna, nõuda nende värskust kinnitavaid dokumente.
• Parem on valida hooajal kodumaiseid puu- ja köögivilju, mis ei sisalda pestitsiide ega nitraate.
• Pöörake kindlasti tähelepanu aegumiskuupäevale, etiketil olevale koostisele, pakendi ohutusele.
• Lapse kartulipuderit soovitatakse osta klaasmahutites, uurida toote järjepidevust ja värvi.

Liha või piima ostmine käest on rangelt soovitatav. Sageli diagnoositakse toidumürgitus pärast kohviku või suupistebaaride külastamist. Seetõttu peaksite pika jalutuskäigu ajal võtma omatehtud krutoneid, galetnye küpsiseid või banaani, termost koos tee või morsiga.