Küülik mitme muutujaga

Küülikuliha peetakse dieettoodeks - see sisaldab vähe rasva ja palju valku. Küülik aeglases pliidis - kuidas seda tassi valmistada, milliseid tooteid saab kombineerida õrna liha?

Ettevalmistus

Kuidas süüa küülikut aeglases pliidis? Enne toiduvalmistamist peate rümba tükeldama, viimane selgroolülitama, jagades selle kõigepealt kaheks osaks ja seejärel - piki liigesid, nagu kana. Kuna küülikuliha on iseloomuliku lõhnaga, on soovitatav seda toodet eelnevalt vees või äädika lahuses eelnevalt leotada (vesi tuleb vahetada 1 tunni pärast).

Hautatud küülik aeglases pliidis

See retsept küüliku jaoks aeglases pliidis on vääriliselt populaarne - liha on väga õrn ja maitsev. Kuna tooted ei prae, peetakse tassi dieeti. Liha (400 g), mis on jagatud neljaks osaks. Vala kaussi 3 spl. taimeõli, panna sibul viilutatud poolrõngad, porgand "õled", liha. Vala puljong (400 ml), lisada soola, maitseained ja loorberilehed. Hommikusöögirežiimis valmistage liha umbes tund aega. Kui serveerite, puista hakitud rohelised.

Küülikuliha köögiviljadega

Nõrkas pliidis olevate küülikute roogasid saab valmistada erinevate köögiviljade lisamisega. Järgmine retsept sisaldab küülikuliha (500 g), porgandit ja sibulat - 1 tk., Valgeid oad - 2 spl., Maisisiisi - 1 spl. Vedelad koostisosad - 1 spl. valge vein ja vesi. Täiendavad koostisosad - Dijoni sinep ja hapu moos - 1 spl. Maitse roogale maitsestada: jahvatatud pipar, küüslauk, kuiv-tüümian. Sul on vaja ka rasva: 80 g koort ja 2 spl. taimeõli.

Kombineerige moos, sinep, purustatud küüslauk, harja valmistatud liha seguga, jäta 1,5 tunniks. Küpsetusrežiimis kuumuta kaussi, vala taimeõli, praadida hakitud köögivilju - sibulat ja porgandit. Lisage maisi terad ja oad ning liha. Valage kaussi puljong ja vesi, lisage maitseained ja tükk võid. Küpseta 1,5-2 tundi (kustutamine).

Rabbit Roast

Rikkaliku söögi valmistamiseks on vaja juurvilju (kartul - 1 kg, sibul - 2 tk, tomatid - 3 tk.). Valmistage ka küülikuliha (1 kg) ja lemmikmaitseaineid. Küpsetamise või küpsetamise režiimis praadida sibul ja liha taimeõlis (see võtab aega 35 minutit). Seejärel lisage 1 spl. vesi, sool, hooajaline küpsetus ja keetmine 1 tunni jooksul. Kartulid kooritakse ja tükeldatakse. Vabastage tomatid nahalt ja lõigake ka. Lisage kaussi köögiviljad, lisage vajadusel veel vett ja keedetakse 1 tund.

Küüliku pilaf

Küülikuga riis sobib just täiuslikuks. Pilafi valmistamiseks võtke 500 g küülikuliha, 3 mitme klaasi riisi, 3 spl. taimeõli, köögiviljad (sibul ja porgand - 1 tk). Lisage maitsele sool ja vürtsid.

Koorige kooritud köögiviljad tükeldatud liha. Küpsetage kõik kaane all küpsetusrežiimis pool tundi (kasutage taimeõli). Siis lisage pestud riis, valage soolatud keevasse vette (1 cm teravilja tasemest). Pilau režiimis küpseta 40 minutit ja seejärel jäta 20 minutit uuesti soojendamiseks.

Ragout küülikuga

Küüliku kapsas ja muud köögiviljad on maitsev ja rahuldav roog. Hautada küpsetamiseks küülikuliha (700 g), sibulaid, väikest naeris, porgandit, suvikõrvitsat - 1 tk. Sul on vaja ka 200 g kartuleid ja kapsas, tomatimahla (150 ml).

Pange valmis liha crock-potti, lisage oma lemmik vürtsid, katke tomatimahl ja laske marineerida. Vahepeal valmistage köögiviljad - koorige need (võite jätta naha noorele suvikõrvitsale). Lõika sibul, kartul, naeris, suvikõrvits. Riiv porgandid. Kapsas tükeldatakse. Pange kõik köögiviljad kaussi liha, lisage soola, segage. Keetke 1 tund sobiva režiimi valimisel.

Koor küülik

Küülikuga küpsetatud küülik on koorimata ja väga ebameeldiva maitsega. Sa pead köögiviljad: sibul - 1 tk., Herned - 1 spl. ja porgandid (2 tk.). Ülejäänud koostisosad: oliiviõli (4 spl.), Kuiv vein ja koor (1 spl.). Valmistage ette ka vürtsid ja sinep (1 spl.).

Pestud küülikuliha puistatakse jahu. Lõika sibul poolrõngasteks, praadige taimeõlis praetud režiimis, lisage porgandist õled, jätkake praadimist ja asetage need plaadile. Pange liha kaussi, praadige, lisage veidi võid, pane see plaadile. Tagastage sibul ja porgand kaussi, pange külmutatud herned, laotage liha peal, lisage koor, vein, vürtsid, sinep ja sool. Segage 2 tundi sobivas režiimis.

Küülik veinis

Selle tassi jaoks on vaja järgmisi tooteid: 1 kg küülikuliha, sibulat (2 tk.), Selleri vars, kuiv punane vein (200 ml). Vürtsidest sobivaim tüümian ja rosmariin. Lash liha peekoniga, katke veiniga, lisage vürtsid. Marineerida liha 2 tundi. Vala taimeõli kaussi, prae sibul ja seller, pane liha peal, vala marinaad, soola. Hauta sobivas režiimis 1,5 tundi.

Küülik seentega

Vala käputäis kuiva seeni veega. Keedetud küülikuliha (1 kg) praaditakse taimeõlis, maitsestades seda maitse järgi. Lisage vesi (2 spl.) Ja küpseta 2 tundi (kustutamine). Vahepeal peske seened, lõigake need. Sibul lõigatakse poolrõngasteks, hõõruge porgandid. Küpsetage kõik pannil, lisades 1,5 spl. hapukoor. Segage veel 20 minutit, lisades vett. Vala kastmega liha, ära unusta soola. Küpsetusrežiimis küpseta 30 minutit.

Küülik aeglases pliidis - roog on väga maitsev ja samal ajal üsna toitev. Isegi toitumisharjumuste korral saate lõuna ajal küpsetada liha.

FitaLife.ru

Fitness, tervislik toitumine ja kaalulangus

Rabbit Diet - Retseptid

Küülikuliha on loomulik ja dieettoode. Selle kalorisisaldus 100 g kohta on ainult 150 kcal. Samas on liha väga õrn ja maitsev. Küülik läheb hästi igat liiki liha- ja kõrvaltoidudega. Toidulisandina sobivad kõige paremini noored küüliku rümbad. Liha peaks olema ühtlane heledus. Kergema maitse ja lõhna saamiseks küpseta liha 2-3 tundi sidrunimahlas, veinis või äädikas. Enne keetmist tuleb küülik jaotada osadeks. Variatsioonid küüliku massist. Sa võid seda hautada, praadida, süüa, kasutada suppidele ja samal ajal ei kaota see oma kasulikke omadusi. Toiduvalmistamisel kulub teistsugune aeg, kuid igal juhul saab valmisoleku määrata lihaga lõhkamisega kahvliga. Toitumise küülik on kergesti läbitungitud ja läbipaistvad värvi mahlad voolavad välja aukudest.

Dieet retsept küülik aeglases pliidis

Toiduvalmistamiseks peate võtma rümba, mis kaalub umbes kilogrammi, kolm sibulat ja porgandit, saja grammi hapukoort ja umbes 2 supilusikatäit sinepit, pipart ja soola maitse järgi. Loputada küülikut hästi ja seejärel lõigata osadeks. Kate multikookerit kaetakse võiga ja praadida portsjonit küpsetamisrežiimis 15-20 minutit. Segage perioodiliselt. Lõigake sibul poolrõngastesse, hõõruge porgandid riivile ja pange need küülikule praadimisaja lõpuni. Pärast küüliku küpsetamist valage täis mitme keedetud klaasi veega (160 ml). Me kustutame "kustutamise" ja ootame. Rümpade aega määrab aeglane pliit. Seejärel lisage hapukoorele sool, pipar ja sinep. Pärast pool tundi hautamist valage kaste kaste (ärge lülitage multikookerit välja), segage kõike hästi ja oodake toiduvalmistamise lõppu.

Keedetud küüliku toitumine

• 1 kg küülikuliha, t
• 2 sellerit,
• 2 sibulat,
• porgand
• sool, must pipar.

Me pesta küülikut hästi. Me lõigatud liha. Eraldage eesmise ja viimase nimmelüli seljaosa. Esiosa on jagatud 3-4 osaks. Forepaws jätab puutumata. Pane küülik potti, soola, viska lahe lehed ja vala keeva veega. Viige karkass keema, eemaldades vahu regulaarselt. Peenelt sibulad, seller root, hõõruge porgand. Kõik see lisatakse pannile. Siis vähendame tuld, jätkame süüa tund aega. Kartul ja kartulipüree sobivad hästi kaunistamiseks.

Toidu küülik ahjus

• 1 küülik
• 3-4 sibul,
• 1/5 spl. sinep,
• rohelised
• kefiir,
• taimeõli
• maitse järgi soola ja pipart.

Loputage ja viilutage küülikut. Me levisime sügavas potis, soolas ja pipras. Lõika sibul poolrõngadeks ja saadab küülikule. Vala kefiir üle liha, soola. Kõik see segatakse ja saadame külmkappi 12 tunniks. Kui liha on juba marineeritud, pane see sinepile, segage ja lase seista toatemperatuuril 10 minutit. Määrige küpsetuspann võiga, pange portsjonitükid välja ja saatke eelkuumutatud ahjule 200 kraadi 15 minutiks. Seejärel pöörake see tagasi ja saatke see tagasi ahju 15 minutiks. Puista maitsetaimi, vala marinaad ja keeta veidi küülikut.

Rabbit Diet Patties

• üks küüliku rümp,
• pool klaasi jahu,
• 3 tükki valge leiba ilma kooreta,
• pirn,
• muna
• 100 g võid,
• maitse järgi soola ja pipart.

Kõigepealt tuleb leiba leotada vees. Peeneks lõigatud sibul. Seejärel võtke rümp, peske see hästi ja eraldage liha luudest. Me vääname liha, lisades sellele leotatud leiba ja sibulat. Sulatage taimeõli ja valage täidis. Me sõidame muna. Sool, pipar ja segatakse hästi. Järgmisena vormige piimad väikestesse pallidesse ja kergelt lamedamaks. Eelsoojendatud pannil küpsetage sibulad mõlemale poolele kuldpruuniks. Lõiked on valmis.

Dieet küüliku supp

Küpsetamiseks võtke:

• 1 küülik
• 2 sibulat,
• 1 porgand,
• konserveeritud mais 250 gr.
• 2-3 küüslauguküünt,
• maitse järgi sool, rohelised ja piprad.

Me pesta küülikut ja lõigame see tükkideks. Keeda puljong ja pange küüslauk, sool ja vürtsid. Valmis liha eraldatakse luudest. Peenestatud sibul ja hõõru porgandid. Toores sibula lõhnast vabanemiseks põletage see kergelt restis (õli lisamata). Lisa sibulad ja porgandid puljongisse. Keetmine 20-30 minutit. Kui porgandid ja sibulad on keedetud, saatke maisi (eelpuhastusvedelik) puljongisse. Seejärel pange liha ja rohelised. Tooge supp keema ja küpseta umbes 1 minut.

Dieet küülik hapukoores

Valmistamiseks peate:

• küülik
• 1 klaas valge kuiva veini,
• 1 spl. hapukoor
• 50 g võid,
• soola 0,5 tl.
• pipart 0, 25 h lusikatäit.

Me pesta küülikut ja jagada need osadeks. Lõika suured tükid pooleks. Hõõruge tükid soola ja pipraga, jäta 10 minutiks. Seejärel sulatage võis pannil ja prae rümp. 5 minutit mõlemal küljel. Hapukoor ja veini segu. Nihutame küüliku õliga katlale ja valatakse hapukoorega veini. Pange lehtede leht, katke kaanega ja hautage 60 minutit. Serveeri hapukoore kastmega.

Delikaatne toitumise küülikuliha koos rosmariiniga aeglases pliidis

See meie retsept on pühendatud „õrna dieet-küüliku liha rosmariiniga” valmistamisele aeglases pliidis. Me valmistame sinuga koos küülikuga koos fotoga.

Nagu tuntud humoristid ütlesid: „Küülikud ei ole mitte ainult väärtuslik karusnahk, vaid ka 3-4 kilogrammi toidulisandit.” Muidugi, me ei küpseta endaga nii suurt küülikut aeglases pliidis. Ja tema liha ei ole nii õrn kui tänase retsepti jaoks. Me valmistame koos sinuga noore küüliku kaaluga 1,0 kg kuni 1,5 kg. Selgub väga maitsev, toitev ja samal ajal hästi imenduv keha poolt. Internetist leiate palju retsepte, mis pakuvad veini küüliku valmistamist. Kuid meie tänane retsept võimaldab teil nautida selle looma liha suurt maitset ilma alkohoolseid jooke kasutamata. Ja see tähendab, et sellist liha võib lastele süüa.

Kuidas valmistada küülikut aeglases pliidis - 7 maitsvat retsepti

dieedis kaalulangus 12/20/2017 0 438 vaatamist

• 1 Küülik, küpsetatud multikookeris
• 2 Hautatud küülik kartulitega
• 3 Retseptide valmistamine hapukoores
• 4 Seente lisamisega
• 5 Veini kastmes
• 6 Küpseta aeglases pliidis
• 7 Mustade ploomidega

Küülikuliha - ebatavaliselt õrn, maitsev ja mahlane. Rasvasisalduses on see sama kui kana, kuid toitev ja pehme, see ületab linnuliha.

Me ütleme teile, kuidas süüa küülikut aeglases pliidis.

Küülik, küpsetatud crock-potis

Aeglases pliidis on vähe tõenäosust, et roog ei küpseta või põletab. Väljumisel leiad hämmastavalt pehme ja õrna liha kerge krõbedase koorikuga.

Nõutavad koostisained:

• üks küüliku lind;
• maitseained;
• majonees - 50 g;
• sool - 12 gr.

Valmistamismeetod:

1. Roogitud küülik jaguneb kaheks osaks.
2. Eraldi kaussi ühendage majonees, sool ja maitseained. Kõik segatud.
3. See mass katab liha kõigil külgedel.
4. Küüliku ettevalmistatud pooled pannakse aeglasesse pliidi.
5. Klõpsake menüüs nuppu "Küpsetamine".
6. Küpseta 20 minutit mõlemal küljel, et liha saaks ühtlaselt kuldse kooriku.
7. Nüüd lülitame köögiseadmed „tulekahju” režiimile, seadistage taimer 2 tundi.
8. Selle tulemusena tuleb välja õrn roosiline roog.

Hautatud küülik kartulitega

Kõige parem küülikuliha on kartuliga. Proovige seda tassi korrata.

Teil on vaja:

• kaks lahe lehed;
• üks küülik;
• üks porgand;
• kartul - 0,5 kg;
• hunnik värskeid rohelisi;
• kaks sibulat;
• must pipar;
• muud maitseained.

Samm-sammulised juhised:

1. Lõika rümp portsjoniteks kuubikuteks.
2. Jahvatatud porgandid jahvatatakse riiviga.
3. Lambid vabanevad lõhest ja purust.
4. Me eemaldame naha kartulitest, pesta mugulaid voolava vee all, tükeldada need väikesteks tükkideks.
5. Fry tükki liha, sealhulgas programmi "praadimine" 10 minutit.
6. Aeg-ajalt tuleb kuubikud puust spaatliga ümber pöörata.
7. 7 minuti pärast valame hakitud köögiviljad, valatakse või ja keedetakse lõpuni.
8. Niipea, kui praadimisprogramm on lõppenud, lisage kausis kartul, valage vürtsid.
9. Jätkame toiduvalmistamist režiimis "Karastamine". Aeg - 1 tund.
10. Kui paar minutit on jäänud, vala hakitud rohelised. Küülik on valmis kartulitega.

Hapukoorega toiduvalmistamise retsept

Hapukoor annab lihale veelgi pehmema ja küllastunud. Hapukoorega viilud sulavad suus lihtsalt.

Toote nimekiri:

• kaks küüslauguküünt;
• küülikuliha - 0,5 kg;
• näputäis musta jahvatatud pipart;
• tükk võid;
• üks porgand;
• hapukoor - 0,3 kg;
• taimeõli - 30 ml;
• soola maitse järgi;
• üks sibul;
• roheline tilli maitse järgi.

Kuidas süüa küülikut:

1. Küülikut tuleb tükeldada partii suurusega kuubikuteks.
2. Kombineerige köögivilja- ja või mitmekordne kauss.
3. Luba "praadimise" režiim.
4. Kui õli on sulanud, pange lihatükid sinna ja küpseta neid 20 minuti jooksul mõlemast tünnist.
5. Pane pruunitud küülik eraldi plaadile.
6. Lõika kooritud sibul semirings kujul.
7. Ravige porgandeid riivis.
8. Vala köögiviljad ja liigu sama režiimis aeglases pliidis.
9. 10 minuti pärast viige liha porgandiga sibulasse ja küpseta 40 minuti jooksul “Quenching” programmis.
10. Praegu purustage küüslauk surve all.
11. Peske tilli peeneks hakitud.
12. Ühendage need kaks koostisosa hapukoorega.
13. Seejärel lisage pipar ja sool.
14. 40 minuti möödudes täitke anum hapukoore kastmega ja küpseta veel pool tundi.

Seente lisamisega

Põhilised koostisosad:

• šampinjonid - 180 gr;
• viis kartulit;
• üks loorberileht;
• küülik - 0,6 kg;
• päevalilleõli - 50 ml;
• sool - 12 grammi;
• üks porgand;
• üks sibul.

Keetmise valik:

1. Liha tükeldatakse väikesteks tükkideks. Parim võtta liha.
2. Köögiviljad töödeldakse tavalisel viisil ja lihvitakse nuga.
3. Kooritud seened tükelduvad ringidesse.
4. Kombineerige küülikuliha tükid sibula ja porgandiga multikookeris, valage kogu taimeõli.
5. Edastage 20 minutit.
6. Lisa hakitud kartulid ja seened.
7. Vala vesi nii, et see katab tooted.
8. Lisage lahtised koostisosad ja loorberileht.
9. Vajutage nuppu "Kustutamine" ja oodake pool tundi.
10. Hõrgutisi saab serveerida roheliste või hapukoorekastmega.

Veini kastmes

See kaste annab tavalisele maameesele roogale unikaalse maitse ja keerukuse. Küüliku tassi võidab igal laual tugev positsioon.

Toidu küüliku hautatud köögiviljad

Küülikuliha võib seostada kasulike toodete loeteluga, selle omaduste poolest on see kana sarnane, kuid ületab seda valgusisaldusega. Kui küülikutel on väikestes kogustes rasvu ja kolesterooli. Küülik on dieettoode, selle liha imendub inimkehas peaaegu täielikult, nii et see on suurepärane neile, kes tahavad kaalust alla võtta, ja lastele.

Kuidas süüa küüliku hautis

On palju erinevaid küüliku roogasid, kuid kõige toitevam on hautatud liha ja köögiviljade haud. See tass valmistatakse hautamise teel ja selleks on vaja pannil, millel on mittekleepuv kate või aeglane pliit.

Koostisosad:

• Küülikuliha - 500 g
• Lillkapsas - 200 g
• Sibul - 2 tk.
• Küüslauk - 2 hamba.
• Porgandid - 1 tk.
• Dill - 3 loomaarsti.
• Maapea koriander - 0,5 tl.
• Soolane jogurt - 100 ml
• Vesi - 3 klaasi
• Sool - maitse järgi

Ligikaudne portsjonite arv - 4.

Küüliku toitumine. Cooking:

Hauti valmistamiseks vajame küülikuliha. Võtke luustikupuu või liha. Kui see on sügavkülmikus, sulatage see eelnevalt, jättes selle ööks külmkapis alumisele riiulile. Seejärel loputage küülikut hästi, kuivatage lõikelaudal.

Soovi korral purustada filee keskmisteks viiludeks, lõigata suurteks tükkideks.

Pange liha multikookeri põhjale.

Lillkapsas keedetakse 5 minutit keevas vees, vedeliku äravool läbi krae.

Koori sibul ja küüslauk. Lõika küüslaugu hambad viiludeks ja tükeldage sibulad neljandikku või poolrõngast.

Hõõru porgandid jämedale riivile ja lisa see liha peale koos sibula ja küüslauguga.

Lõika kapsasõied väikesteks oksteks, vala liha.

Lisage maitse järgi soola ja jahvatatud koriander. Loputage tilli oksiid veega, lagundage peeneks ja lisage rohelised aeglasesse pliidi või kastruni.

Lõpuks lisada liha loomulik maitsev jogurt ja vesi. Tooted ei sega, neid valmistatakse kihtidena.

45 minuti pikkune küpsetusprogramm "Karastamine".

Pärast toite valmistamist jätke see umbes 20 minutiks nii, et kõik koostisosad on “sõbrad”, seejärel segage tooted.

Korraldage sooja küüliku ragu köögiviljadega ja serveerige.

See osutus suureks ja rõõmsaks tasuks neile, kes tahavad kaalust alla võtta. Bon isu!

Küülik mitme muutujaga: 10 lihtsat retsepti

Meie valikust leiate parimad retseptid suurepärase õhtusöögi valmistamiseks. Küülik aeglases pliidis - lihtsalt ja kiiresti.

Retsept 1: küülik aeglases pliidis (samm-sammult fotod)

Küülikukannu küülik on meeldiv pidulik roog jumaliku aroomi ja maitsega. Seda saab küpsetada erinevatel viisidel, näiteks hautatud koor, vein, tomatikaste või köögiviljad, igal juhul on toit rikas, särav, õrn, rahuldav, peaaegu dieediga ja, mis on väga oluline, täiesti samalaadne!

• Küülik (värske rümb ilma nahata ja entrailideta) 1 lind (kaal 1 kg 500 grammi)
• Hapukoor 200–250 ml
• Taimeõli 1 spl
• Sibul 2 tükki (keskmine)
• Küüslauk 3 nelk
• Itaalia maitsetaimed (segu: rosmariin, tüümian, paprika, roosa pipar, soolane, basiilik, tarragon, oregano,
• rosmariin, küüslauk, lemongrass)
• Sool maitse järgi
• Jahvatatud must pipar
• Puhastatud vesi vastavalt vajadusele
• Hapniku äädikas 9% vastavalt vajadusele

Me võtame värske küüliku ilma naha ja sisikonnata, peske seda põhjalikult ja pannakse sügavasse kaussi. Eraldi puhta mahutiga valmistame puhastatud veest nõrga happega lahuse ja 9% lauaäädikat 1 liitri vedeliku kohta - 1 tass mahuga 200 ml. Täitke karkass saadud seguga nii, et niiskus katab selle täielikult ja jäta 2-3 tunniks toatemperatuuril, pöörates küülikut regulaarselt küljelt küljele. Seda protsessi ei ole vaja lihaskoe pehmendamiseks, see aitab eemaldada sellist tüüpi loomade spetsiifilist maitset.

2–3 tunni möödudes loputab ta rümpasid külma jooksva vee all, kuivatab paberist köögi käterätiga, laotab selle lõikelaudale ja jätkab ettevalmistamist. Terava köögivilja abil lõigame küüliku osadeks, näiteks kaks eesmist jalga, sama palju tagajalad, seejärel mitu ribiosa ja neli selgroogset. Seejärel kantakse loomade tükid puhtasse, sügavasse kaussi, maitsestame neid soola, musta pipra, segatakse, nii et vürtsid ümbritsevad liha kõigilt külgedelt ja jätavad selle vormi 7-10 minutiks.

Samal ajal eemaldage uus köögivilja abil kõik retseptis märgitud köögiviljad. Me pesta neid, kuivatame neid paberist köögi käterätiga, asetame need puhtale tükeldusplaadile ja peenestatakse. Sibulrõngad, veerandid, õlgad või poolrõngad ja küüslauguküüned lihtsalt peeneks hakitud. Järgmisena pange muudele toodetele, mis on vajalikud tassi ettevalmistamiseks, ja jätkake järgmise sammuga.

Sisestage multikookeri pistik pistikupessa, asetage teflonkauss köögiseadme süvendisse ja valage sellele supilusikatäis taimeõli. Seejärel seadistame tulemustabelis „Frying” režiimi ja aeg on 20 minutit. Langetame praegune küülik kaussi põhja ja praaditakse liha mõlemalt poolt 5 minutiks. Seejärel lisage sibul sellele ja küpseta neid veel 10 minutit, segades aeg-ajalt silikoonköögilaaga.

Seejärel valage kogu hapukoor, maitsesta küüslaugu, Itaalia maitsetaimede, täiendava portsjoni soola ning musta pipra ja sulgege köök seade tihedalt kaanega. Me naaseme tulemustabelisse ja seadistame “Quenching” režiimi 1,5 tunni jooksul, mille jooksul kõik tassi komponendid jõuavad täielikult valmis. Kui aeglane pliit teatab teile töö lõppemisest, siis me ei kiirusta selle avamist, laske aur välja tulla. Seejärel asetage küülikute tibid plaatidele osade kaupa ja serveerige lauale.

Küülik aeglases pliidis on maitsev ja lihtne roog, mida serveeritakse kuumana pearoogana. Õrn, luudest maha jäänud liha pannakse plaatidele osade kaupa ja serveeritakse koos mis tahes, mitte eriti vürtsika, samuti madala rasvasisaldusega kõrvaltoiduga, näiteks kartulipuderite, kartulipurkide, värskete köögiviljasalatite, riisi, pasta, tatarude, hapukurkide ja leivaga.. Maitsev ja ilma probleemideta! Naudi! Bon isu!

Retsept 2: küülik seentega hapukoores aeglases pliidis

Maitsev ja õrn küülik seente ja köögiviljadega, hapukoorega hautatud, ideaalne perepagariiks. Ma soovitan keeta seda küüliku tassi aeglases pliidis.

• Küülik - 1 tk. (umbes 1,5 kg)
• Champignon seened - 200 g
• Metsaseened, kuivatatud (valikuline) - 20 g
• Porgandid (suured) - 1 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Hapukoorega rasv - 200 g
• Või - ​​50 g
• Taimeõli - 2 spl. l
• Kuivatatud maitsetaimed - 1 spl. l (või maitse järgi)
• Küüslauk - 3 nelk
• Jahu - 1 tl. slaidiga
• Sool - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar

Küüliku valmistamiseks hapukoores, seente ja köögiviljadega valmistage ette kõik vajalikud koostisosad.

Lõigake küüliku rümbad portsjoniteks, loputage iga tükk põhjalikult, et eemaldada luu tükid ja kuivatada paberil.

Kuivatatud seened, kui neid kasutatakse, leotage vees vähemalt paar tundi või üleöö, seejärel loputage seened ja keedetakse 30 minutit värskes vees. Tulemuseks on seened.

Kuidas valmistada küülikut aeglases pliidis: valmistada köögivilju. Sibulad lõigatakse veeranditeks ja porgandid rõngasteks või poolrõngadeks.

Muda puhastatud šampinjonid lõigatakse suurteks tükkideks.

Eemaldage keedetud metsaseened puljongist ja vajadusel tükeldage need täiendavalt.

Köögiviljade ja või segamisel küpseta küüliku tükki kuldpruuniks.

Aeglase pliidi kaussi, sibula, porgandi, seente ja seente segamiseks.

Pane praetud küüliku tükid üles, püüdes neid süüa köögiviljade segusse.

Maitsesta küülik seente ja köögiviljadega soola, pipra ja kuivatatud maitsetaimedega. Valage seene puljong või vesi (nõutakse umbes 600–800 ml vedelikku). Puljong või vesi peaks olema liha peaaegu võrdne.

„Quenching” režiimis küpseta küülikut aeglases pliidis umbes 1 tund või kauem (sõltuvalt küüliku vanusest), kuni liha on pehme.

Tundi pärast segage hapukoor jahu ja hakitud küüslauguküünt. Lisage hapukoorikaste multikookerile, segage sisu õrnalt. Jahutusrežiimis jätkake küüliku küpsetamist hapukoores umbes 20 minutit või seni, kuni see saavutab soovitud pehmuse.

Küülik seente ja köögiviljadega, hapukoorega hautatud, aeglases pliidis, on valmis! Sellist küülikut saab serveerida mistahes külgliha, ideaalselt koos kartulipuderiga, aga ka tatar, pasta või riisiga. Bon isu!

Retsept 3, samm-sammult: hautatud küülik aeglases pliidis

Maitsev ja toitev liharoog, mis ei meeldi mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele - see on küülik, mis on hautatud aeglases pliidis. Selle meetodi valmistamisel osutub liha lõhnavaks, maitsevaks, kuigi vastavalt retseptile on soovitatav küülikut vähemalt kaks tundi süüa ja multikooker hakkab seda ülesannet täitma vaid 1,5 tunni jooksul. Liha kuivaks hoidmiseks lisage kindlasti väike koor, hapukoor või kaste, näiteks Beshameli kaste.

See mitte ainult ei anna küülikule liha veidi rasva ja mahlakust, vaid ka värvi puljongit valge. Porgandid ja sibulad sobivad köögiviljade hautamiseks, saate lisada paar sellerit või tomatit.

• 0,5 tk. indekseerima
• 1 porgand
• 1 sibul
• 1 -1,2 l kuuma vett
• 1 tl. soola ilma pealteta
• 3 spl. l taimeõli
• värsked rohelised
• 2-3 lahe lehed
• 100 ml Bechameli kastet

Me pesta küülikuliha vees. Kui teil on pool värsket rümpa, siis jaga see noaga osade kaupa. Kui te kasutate supermarketist liha, loputage see lihtsalt. Koorige köögiviljad. Samuti pesta ja tükeldada sibul poolrõngast ja porgand - keskmises kuubis.

Valige multimeediumi ekraanil 10 minutiks programm „Frying”. Vala taimeõli multikookeri plaadile ja kuumuta see, vala porgand ja sibul kaussi, lasta meil läbi pehmuse ja helepruun.

Lisage küülikuliha, täitke kuum vesi. Me valame soola, lahe lehti. Vahetage seadme režiim "kustutamine", aktiveerides selle 1,5 tundi.

Kui plaat jääb 10 minutit enne kustutamise lõppu, avage ettevaatlikult multikookeri kaas, et mitte ennast auruga põletada. Eemaldage pulbri vaht puljongi pinnalt.

Pange Béchameli kaste multikookerisse. Parim on toatemperatuuril kaste lisada kuumas puljongis tekkivate tükkide tekkeks.

Peske petersell või till, tükeldage ja valage multikookeri potti.

Proovige puljongit maitse järgi ja lisage vajadusel vürtse. Sulgege multikooker kaanega ja küpseta tassi, kuni heli näitab, et tuli on kustunud.

Pane hautatud küüliku tükid köögiviljadega kaussi või sügavatesse taldrikutesse, vala valge kastmega ja serveeri koos leiva või roogaga.

Retsept 4: küülik kartulitega aeglases pliidis (foto)

Küülik kartuliga aeglases pliidis on suurepärane võimalus rikkaliku õhtusöögi jaoks, kui aktiivseks toiduvalmistamiseks pole aega. Küülikuliha pehmeks ja õrnaks muutmiseks tuleb seda pikka aega hautada. Kuigi aeglane pliit kiirendab toiduvalmistamist, siis vähem kui tunni pärast ei saa te roogasid maitseda. Teine asi on see, et teie aktiivne osalemine küüliku kustutamise protsessis ei ole peaaegu vajalik. Valmistage koostisained ette, käivitage programm ja minge oma äri.

• küülikuliha - 1 kg;
• kartul - 800 g;
• porgandid - 1 tk. keskmise või suure suurusega;
• sibul - 1 keskmise pea;
• kuivatatud või värske küüslauk - maitse järgi;
• sool - maitse järgi;
• taimeõli - 2-3 spl. l.;
• jahvatatud must pipar - näputäis;
• hapukoor - 200 g;
• vesi - 100 ml.

Valmistage köögiviljad esmalt ette. Koorige porgandid ja lõigake need õhukesteks ribadeks. Või riivige jämedale riivile.

Ka sibulast eemaldage koorik. Peeneks lõigata. Soojendage multikookeri kaussi 1-1,5 spl. l taimeõli ja praadida sibul porganditega "praadimise" režiimis 5 minutit, segades.

Valmistage küülikuliha. Kui rümp on terve, lõigake see väikesteks tükkideks. Peske ja kuivatage paberist käterätiga.

Eemaldage röstitud köögiviljad multikookerist ja pange need kaussi. Vala ülejäänud õli ja pange küülik. Küpseta ühel küljel 5 minutit. Parem on katta kaant nii, et rasva ei pritsiks. Seejärel pöörake küülik üle ja praadige sama kogus. Kui seade annab signaali lõppu ja selle tööd, lülitage režiim "kustutamine" ja küpseta küülik aeglases pliidis 30-35 minutit.

Vahepeal koorige kartulid. Lõigake see väike kuubik. Ja kui sa täidad selle külma veega, et mitte mustaks muuta.

Pärast poole tunni möödumist laske vesi kartulitest välja. Aeglases ahjus küülikule lisage praetud sibul porgandiga ja lisage kartulid.

Pane hapukoor samasse kohta, lisa vürtse ja soola. Kui küüslauk on värske, kandke see läbi ajakirjanduse. Valage selge vesi ja segage. Sulgege seadme kaas, valige uuesti „Kustutusviis”. Sellel programmil valmistatakse kartuliga hautatud küülikut aeglases pliidis, veel pool tundi.

Liha on õrn, kartulid sulavad suus ja koorekaste on paks ja aromaatne.

Täiuslik roog "kaks ühes".

Retsept 5: kuidas valmistada küülikut aeglases pliidis

Küüliku valmistamiseks on vaja ainult kahte edu. Esiteks, tehke hea kaste ja teiseks pakkige õige toiduvalmistamise režiim. Rääkides lihtsamalt, riputage üle potid, kus küülik on hautatud, nii et Jumal keelaks, et see ei põle. Kui te valmistate küülikut mitme mähisega, siis teine ​​element kaob ise. See ei küpseta midagi ja ei kuivaks. Niisiis, vabanedes aega ja energiat vajadusest jälgida karastamise protsessi, saame kastmega üle lasta. Selle ettevalmistamisel ei ole midagi raske, kuid see ei ole päris traditsiooniline küüslaugukaste. Esiteks küpsetame küüslauk, lisame lubja, sealiha piparmündi, mett ja rosmariini. See uhkuste ja küüliku kombinatsioon on lihtsalt jumalik aroom. Proovi seda - te ei kahetse!

• Küülik 1-1,5 kg
• Küüslaugu pea,
• Hapukoor 3 spl.
• Mesi 1 spl.
• Mahla poole lubi,
• Gorchitsa 1 spl.
• Pirn,
• Morkov
• Maitseained
• Oksi rosmariini,
• Taimeõli 1 spl.

Kaste, kus küülikule toimetatakse, peame võtma küpsetatud küüslaugupea. Miks küpsetada küüslaugukastet? See on üsna lihtne. Küpsetatud küüslauk maitseb natuke magusalt ja säilitab kerge aroomi. Kaste, kus küülikule toimetatakse, on just see, mida vajate. Küüslauk küpsetati üsna lihtsalt ja kiiresti. Keerake küüslaugu pea fooliumisse ja asetage see kuumutatud ahju 200 ° C-ni 10 minutiks. Veenduge, et maja massiivid oleksid meeldivad. Kui küüslauk on valmis, võtame selle fooliumist välja ja jahutame. Siis lõigatud kaheks pooleks.

Küpsetatud küüslauk pressitakse kaussi, lisage gorchitsa, lubja mahl ja mesi. Kõik koostisained on hästi segatud. Kaste kastmes valmis.

Noore küüliku rümp pestakse eelnevalt hästi külma veega ja viilutatakse oraalseteks tükkideks. Me määrime liha tükid kastmega, pannakse plaadile, täidetakse need kinni kile ja jäetakse toatemperatuuril kaks tundi lahkuma.

Multivapark kaussi vala taimeõli. Me paneme välja kuubikuteks sibulad ja porgandi viilud. "Kuum" režiimis röstitud köögiviljad suletud mitme rulli all kaks minutit.

Siis panime marineeritud küüliku tükkideks mitmikparki kaussi ja küpsetame kõik koostisosad suletud kooriku all viis kuni seitse minutit. Aeg-ajalt avatakse ja keedetakse mitme pliidi kaanega liha tükid köögiviljadega, et nad ei põle. Lõpuks lisada oksi rosmariini.

Vala külma vett, mis on keedetud täpselt nii, et see kataks küülikuliha. Lisage maitsele kolm supilusikatäit hapukooret, soola ja pipart. Sulgege mitmeotstarbeline kork ja seadke “kustutamise” režiim üks tund. Kui teil on rümp juba eakas küülik, pikendatakse karastamise aega 2 tunnini.

Kana, küüslaugukastmes, mis on hautatud hapukoores mitme pliitiga, sulab suus lihtsalt. Lihatükid muutuvad pruuniks ja aromaatseks. Küülikuliha võib süüa kas köögiviljasalatiga või teravilja või kartulipuruga.

Retsept 6: küülik hapukoorega aeglases pliidis

Küüliku väljapaiskamine hapukoores aeglases pliidis ei ole üldse raske. Selle tassi köögiviljad on kõige lihtsamad ja taskukohased - sibul ja porgand. Hapukoor - madala rasvasisaldusega. Fotod toiduvalmistamise etappidest - lisaks abile.

• küülikuliha - poolrümp - 750 g
• keskmine porgand - 1 tk.
• naeris - 1 tk.
• hapukoor - 200 ml
• vesi - ¼ tassi
• sool, loorberileht - maitse järgi.

Valmistage eelpakendatud liha (peske, eemaldage rasv) ja tükeldage see portsjoniteks.

Peske köögivilju, koort, tükeldatud sibulaid ja porgandeid (riiv porgandid). Kui teil on aega, võid sa segadusse ajada ja luua sellist ilu nagu fotol.

Muide, sibulat ei tohi mitte ainult purustada kuubikuteks, vaid ka lõigata suurteks tükkideks - see lisab liha maitse.

Me valame vett multicookeri kaussi ja alles pärast seda lülitame režiimi “kustutamine” 60 minutiks sisse (Redmondi multikookeris on see aeg programmeeritud, teistes mudelites saab seda käsitsi seadistada).

Aeglases pliidis pannakse kohe liha ja köögiviljad.

Lisage hapukoor, sool, vürtside vürtsid. Pärast programmi lõppu hoidke kuumutamist veel üks tund suletud kaanega. Meie toitumine jänku on valmis. Bon isu!

Retsept 7: Küüliku jalad Redmondi multikookeris

Soovitan täna küüliku välja panna multikooker REDMOND RMC-M4524. Programm kasutab ainult ühte - "Stewing / Soup", nii et kõik multikookerite mudelid hakkavad tassi vastu. Peamine asi - korrektselt seadke küpsetusaeg teie ime pannu jõu suhtes. Kõrge roogas saab riisi küljeainena kiiresti keeta. Retseptide kirjelduses ei võeta arvesse riisi toiduvalmistamise aega, kuid tavaliselt kulub teravilja valmistamiseks vastavalt programmile - „Piimapuder / Teravili” 25 minutit.

• küülik (jäsemed) - 1 kg
• porgandid - 1 tk.
• valge sibul - 1 tk.
• küüslauguküüned - 3 tk.
• hapukoor - 3 spl. l
• riis - 150 g
• vesi riisi valmistamiseks - 300 ml
• sool - 1,5 tl.
• kustutusvesi - 150 ml

Röstitud küülik läheb hästi peaaegu iga kõrvaltoaga, kuid riis kutsub mind kõige enam. Loputage teravilja puhtale veele, keedetakse aeglases pliidis 2: 1. Ärge unustage soola vett maitsele, milles riis on keedetud.

Kandke küüliku rümp, loputage hoolikalt ja kuivatage paberist.

Aeglases pliidis saab hautada liha ilma taimeõli. Asetage küüliku jalad kaussi. Piserdage peal, lülitage "Fry" režiim 10 minutiks sisse.

Viie minuti pärast pöörake liha spaatliga teisele poole, soola ja prae kuni programmi lõpuni.

Koori sibul ja porgand ning lõigata kuubikuteks (sibul - poolrõngad). Lisa küülikuliha juurde köögivilju. Lähtestage režiim “Quenching / Soup”, küpsetusaeg on 35 minutit.

Lahustage hapukoor filtreeritud vees, lisatakse 20 minuti jooksul pärast karastamise algust liha.

Keeda küülikut suletud kaane all. 2 minutit enne toiduvalmistamise lõppu tuleb lisada hakitud küüslauk. Laske ettevalmistatud roogal multikookeriga veidi pesta.

Serveeri kuuma küüliku hautatud riisi ja köögiviljakastmega. Bon isu!

Retsept 8: õrn küülik, mähitud Multivacis

Mahlane, õrn küülikuliha köögiviljadega hapukoore kastmes. Lick oma sõrmed!

• Küülik (rümp) - 1,5-2 kg
• Sibul (suur) - 2 tk
• Porgandid - 3 - 4 tükki
• Küüslauk - 3 hamba.
• Hapukoor - 200 g
• Taimne õli (praadimiseks)
• Must pipar (värskelt jahvatatud)
• Oregano
• Soola

Valmistage ette kõik vajalikud tooted. Lõigake töödeldud küüliku rümbad tükkideks (2 portsjoni kohta). Koori porgand, sibul, küüslauk.

Lülitage aeglane pliit 40 minutiks sisse küpsetusrežiimi. Ma kasutan Panasonic SR-TMH18LTW multikookerit.

Panime oma „bunny“ multikookeriga ja praaditakse kuldpruuniks.

Selleks, et mitte aega raisata, praadime peeneks hakitud sibulaid oliiviõlis.

Ja riivitud porgandid.

Niipea, kui küülik on punane, sool ja pipar. Top pannakse sibulad, porgandid. Puista maitsetaimi.
Lisage hapukoor ja veidi vett.

Seadke aeglane pliit pooleks tunniks "Quenching". Ja seejärel 40 minuti jooksul režiimi "Küpsetamine". Mõni minut enne kui olete valmis tükeldatud küüslaugu lisama.

Retsept 9: kuidas valmistada küülikut köögiviljadega

Küülikuliha toidud on väga maitsvad ja tervislikud. Küüliku küpsetamine kodus, paljud hostessid seisavad silmitsi probleemiga mitte mahlane ja karm liha. Kuidas valmistada mitte ainult maitsvat küülikut, vaid ka mahlast ja õrnat.

Küüliku hautatud hapukoorega! Siin on esimene koostisosa, tänu millele muutub liha pakkumuseks. Võib-olla on teisi mahlaste küülikute toiduvalmistamise nippe. Sõbrad, kui te neid teate, ei ole ahne, vaid jaga!

Hapukoor on õrnus, kuid siin on nii mahlakas liha valmistamine, ma ütlen retseptis veidi madalamale. Ära jäta!

• küülikuliha (rümba põrand) - ligikaudne kaal 0,7 kg.
• üks suur sibul
• üks porgand,
• rast. õli - 2 spl. lusikad
• vesi või puljong - 150 ml.
• hapukoor ja soovitavalt omatehtud - 1 tass (250 ml),
• vürtsisegu: paprika, must pipar, veidi karri ja paprika segamine,
• sool - 1 tl
• lahe leht - 1-2 tk.
• küüslauk - paar nelk.

Noh, me võtame kõik vasika jalad koos sinkiga, pestakse hoolikalt ja hõõruge see kuivaks. Lõika kaks tükki.

Küülikuliha pühib ja ei soola! See on oluline!

Lihaga tegeledes lülitage aeglane pliit “röstimise” režiimi sisse.

Aeglase pliitiga vala Rast. või ja kui see paar minutit soojeneb, saate küülikuliha saata kuuma kaussi.

Liha ei ole palju pruulimiseks. Lihtsalt anna mõlemale poolele kerge koorik.

Seekord tükeldage kooritud sibulad ja tükeldage porgandid.

Praeguses režiimis soola liha jätkates samal ajal süüa. See samm muudab meie küülikud mahlakaks! Seejärel lisage kaussi tükeldatud sibul.

Ainult sibulad liiguvad, seejärel lisage peenestatud porgandid.

Segage õrnalt ja sõna otseses mõttes paar minutit ning saate režiimi välja lülitada.

Nüüd on aeg vedelikuks. Valage kuumale puljongile või veele kaussi, lisage paar tükki lõhnapähkli musta pipart. Samuti on võimalik kinnitada lahe lehed.

Seadke mitmik-pliit “kustutamise” režiim üks tund. Ja kui teie aeglane pliit saab selles režiimis kohe 1 tunni ja 20 minuti jooksul seadistada. Avasta, küülik muutub isegi mahlakamaks. Kuid 20 minutit enne režiimi lõppu tuleb lisada vürtsidega hapukoor.

Nimelt ühendame maitseained nagu paprika, must pipar, karri ja hapukoorega paprika segu. Ja üsna natuke soola. Kohandage soola maitse järgi.

Mis on küüslauguga liha? Loomulikult lisage koorekastmes paar küüslauguküünt.

Vala segatud segu küüliku kausis köögiviljadega ja jätka pead. Teil ei ole vaja midagi teha, lihtsalt segada, sulgeda kaant ja te saate tabeli seadistada.

20 minuti pärast on teie küülik valmis!

Kuid sellise õhtusöögi jaoks on teil vaja roogasid. 20 minutit saate valmistada pastatooted, jakk-kartulid ja isegi tatar on aega süüa. Aga ma tahtsin valmistada maisi puder ploomiga õrnale küülikule. õli

Vala maisipuur keevasse soolatud vette ja küpseta 10 minutit, aeg-ajalt segades. Seejärel lisage katlale viilu ploomi. õli ja sulgege kaas.

Siin valmistub õhtusöögi lõpp. Õhukeses pliiatsis köögiviljadega hautatud küülik ootab teid!

Valmis küülik näeb välja sellel fotol.

Retsept 10: küülik ja kartul aeglases pliidis

• Bunny rümp - 1 tk;
• Sibul - suur sibul 1 tk;
• Porgandid - 1 tk;
• Maitseained.

Küüliku rümp lõigatakse portsjonitesse, asetatakse multikookeriga.

Peeneks hakitud sibulad, porgandid lõigatakse ribadeks, saadetakse kõik liha.

Täitke sisu peaaegu täielikult veega. Sool, lisage vürtsid.

Edasi, et mitte pikka aega muretseda külglihaga, panin pestud koorimata kartulid aurutusnõusse ja sisestasin selle aeglasesse pliidi. Selle elemendi saate vahele jätta.

Me valime režiimi “Paarile küpsetamine” 15 minutiks, pärast mida seadistame režiimi “Karastamine” 2 tundi.

Retsept toitumise küüliku jaoks aeglases pliidis

Nõud aeglase pliidi küülikust on maitsvad ja tervislikud.

Aeglasele pliitile on ohutu kutsuda üks perenaine paremaid assistente, ta teeb kõige keerulisemad nõud ja samal ajal ei tohiks te seista üle ahju ja valmistada täpselt määratud aja jooksul.

Muidugi, aeglane pliit ei suuda perenaist asendada, ta ei tee kõike ise, meil on vaja kokkade pingutusi, kuid see hõlbustab toiduvalmistamisprotsessi ning aitab ka säilitada kõiki kasulikke aineid ja loob toite, mis ei kahjusta keha.

"Küülikud ei ole ainult väärtuslik karusnahk!"

Küülikuliha on ainulaadne looduslik toode, mis erineb teistest lihatüüpidest. Esimene asi, mida väärib märkimist, on see, et küülikuliha on puhas ja dieettoode, mida soovitatakse laialdaselt neile, kellel on probleeme seedetraktiga. Ja parem on küülikuliha kõigepealt lapsele tutvustada ja see peaks olema ülimuslik noore ema, ema, kes toidab rinnaga, menüüs, neile, kes söövad ainevahetushäireid, kes kannatavad allergiate, ateroskleroosi ja hüpertensiooni all. Küülikuliha on soovitav süüa neile, kes on kannatanud tõsise haiguse, kirurgia, vigastuse ja mürgistuse all.

Küülikuliha on kõrgem kui ükskõik milline muu liha kõrgekvaliteedilise valgu, vitamiinide ja mineraalainete sisalduse poolest ning küüliku rümp koosneb suurema protsendina lihast, mida saab kasutada erinevates roogades kui mõne muu looma rümp.

Küüliku eelis:

• Inimkeha saab selle kergesti omaks;
• Sisaldab suurt hulka rauda, ​​magneesiumi, kaaliumisoolasid, vitamiine, mineraale, koobaltit, fosforit, askorbiinhapet, fluori, mangaani jne;
• Suudab normaliseerida ainevahetust;
• Väike kolesterool;
• Eraldab kehast radionukliide, toimides antioksüdandina.

Küülikuliha on kasulik:

1. Kui teil on limaskestade ja nahaga probleeme;
2. Aju, nii seljaaju kui aju jaoks;
3. Seedetrakti ja närvisüsteemi jaoks.

Kuidas valida õige küülikuliha:

Nõud küülikutelt aeglases pliidis

Aga saada väike küülik, on vaja seda korralikult süüa, nii et selle liha ei kaotaks oma olulisi ja tervislikke omadusi ning oleks maitsev.

Ja siin jõuab multikooker päästeteenistusse, mis suudab säilitada kõik, mida liha vajab, ja küpsetada liha nii, et teie abiga ta tahaks süüa ja rohkem süüa.

Retseptid küülikute roogade valmistamiseks on rikkalikud, kuid on paar, mida peetakse kõige populaarsemaks. Ainuke asi, mida soovitatakse karkassi küüliku kaitsmiseks külma veega, on võimalik ööseks lahkuda iseloomulikust lõhnast.

Hautatud küülik

Selle tassi jaoks on vaja võtta küüliku rümp umbes kilogrammi kaalust, kolm porgandit ja sibulat, sada grammi hapukoort, kaks supilusikatäit sinepit (seda saab asendada maitsetaimede, vürtside seguga), pipra ja soola maitse järgi.

Noored suvikõrvitsad, mis on naha peal ja jämedalt riivitud. Sibulad peavad ka hõõruma, sest isegi kui see on hakitud, pehme squash-struktuuris tundub see.

Maitse parandamiseks ei kasutata juustu tingimata kõvasti, võite kasutada nii Suluguni kui juustu. Ka tema peab läbi riivima. Seejärel valage hakitud petersell ja lisage küüslauk.

Homogeense marjamassi saavutamiseks peate sõitma kaks muna ja segama jahu. Küpsetusprotsessis vajaliku jahu lõpliku koguse määramiseks, kuna tainas ei tohi olla vedelikku - see on peamine kriteerium.

Enne, kui moodustad lusikatäie pihvi, peaks pann olema väga soe.

Toitev kõrvitsimass võib olla paljude retseptide peamine koostisosa. Selle tassi värv on silmale meeldiv ja igapäevane menüü mitmekesistab.

• 550 grammi kõrvitsa ilma kooreta;
• 350 grammi kartuleid;
• üks sibul;
• 2 küüslauguküünt;
• kaerajahu;
• leivapuru 150 gr;
• 20 grammi taimeõli.

Kartul, sibul ja kõrvits hõõrusid peenelt riivile. Sibulad aitavad kartulivärvil olla tumedad ja annavad selle maitsele.

Pärast soola lisamist segage 15 minutit. Selle aja jooksul alustavad köögiviljad mahla, mis tuleb tühjendada, nii et sa ei pea hakkima hakkama liiga palju jahu.

Lisage värsked maitsetaimed ja vürtsid (humala-suneli, paprika). Segage järk-järgult jahu ja järgige hakkliha konsistentsi.

Kui vajalik struktuur on saavutatud, saate moodustada patties ja hakata praadima. Loomulikult on burgerid palju maitsvamad, kui neid hautatakse ahjus umbes 20 minutit.

Kõrvitsast saab neid toiduvalikuid ja lahja lihapallid valmistada:

Retseptid dieedi koogid teraviljast

Et ise ennast supelda, ei pea liha ostma. Tee kerge õhtusöök on täiesti võimalik, kasutades peamist toodet - teravilja.

Seega saate oma menüüd mitmekesistada, samuti saada terveid kiude ja muid vitamiine.

Suur retsept, mida saab lõunasöögi valmistamiseks kasutada. Tatarlõiked seente ja kurgi kastmega.

Selleks võtke pool tundi ja järgmised koostisosad: