728 x 90

Köögiviljapüree kalorikupp

Püree suppidel on suhteliselt kõrge toiteväärtus, seega on nad traditsioonilistele kergetele suppidele kõrgemad kaloritest. Paksetes kreemjas roogades on rohkem valke, rasva ja süsivesikuid, kuigi neid valmistatakse sarnastest toodetest.

Suppide, kartulipuderite koostis

Niinimetatud kreemi suppides saate lisada peaaegu kõiki koostisosi ja see mõjutab otseselt nende koostist ja BZHU-d. Esimene roog on rohkem kaloreid või dieeti, nii et igaüks valib sobiva retsepti.

Söögikoostis koosneb peamiselt köögiviljadest: kapsas, porgand, kartul, seened, tomatid, sibul ja küüslauk. Samuti lisab see vähe taimeõli (eelistatavalt oliiviõli), nii et koore supp ei osutuks lahja ja maitsetuks.

Puljongit võib keeta köögiviljades või liha. Kui te võtate kanarinda või veiseliha, siis saad vähem toitvaid roogasid ja sealiha pulbril kasvatab kartulipuderite kalorisisaldust 150-200 kcal-ni.

Samuti võib lisada mittestandardseid koostisosi nagu tursamaksaõli. See suurendab isegi kõige tugevamalt kasutatava köögivilja supi rasvasisaldust, mis on tugevam kui võid või rasvhapet.

Calorie supid püree

Püree suppide kaloreid ja BJU 100 g roogade kohta sõltuvad toiduvalmistamiseks kasutatavatest koostisosadest. Arvestage mitmete populaarsemate retseptide kohaselt valmistatud toitude energiasisaldust:

  • kõrvitsa supppüree sisaldab 93 kcal 100 grammi kohta;
  • brokkoli püree supp - 85 kcal;
  • lillkapsa roog - 33 kcal (kõige dieedilisem);
  • kõrgema kalorikartuli supp - umbes 45 kcal;
  • seente šampinjonist supp - 85 kcal 100 g kohta;
  • tomatipüree supp - 40 kcal;
  • porgandid - 70 kcal;
  • läätsed, herned või oad - 50-55 kcal;
  • sellerisaapelupp - 45 kcal;
  • erinevatest köögiviljadest valmistatud supp - 50-60 kcal;
  • koos kana või kalkuni lisamisega - 90 kcal;
  • kana maksaga - 85 kcal;
  • riisivillaga - 55 kcal 100 grammi kohta.

Nagu näete, on valmistoidu kalorisisaldus erinev. Kõik sõltub sellest, mida te panka lisate.

BJU sisaldus 100 g püree suppides

Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe suppides, kartulipududes sõltub ka koostisosadest. Tabel aitab mõista kõike:

Nagu näete, ei sisalda isegi koore supp liha ja koorega, mis on valmistatud ainult liha või küpsetatud kartulitest, nii palju rasva, et saaksite selle tassi kehakaalu kaotamisel keelduda.

Üldiselt lisatakse koort tavaliselt ainult maitsele. Eemaldades need retseptist, vähendate kalorisisaldust ja vähendate rasvaste toitude osakaalu.

Keetmise põhimõtted

Sama põhimõtte kohaselt valmistatakse kõik köögivilja supid, kartulipuder ja liha või teravilja lisandid: segisti ja peaaegu kõikide koostisosade abil. Kui seente suppide minimaalne kalorisisaldus 100 g kohta on oluline, kasutage šampinjone ja kui kalorite arv ei ole oluline, võtke valged seened, ryikid või muud söödavad seened.

Kui retseptis sisalduvad kartulid, valige valik, mis on lahtine, ja lisage tassile teravilja, et muuta see rikkaks (võid kasutada riisi). Lõika kõik koostisosad kuubikuteks, et need oleksid ühtlaselt keedetud.

Köögiviljad peavad täitma veega, keema ja keetke mitu minutit, sõltuvalt komponentidest. Tomatid, lillkapsas ja brokkoli keedetakse kiiremini ning herned, kana ja porgandid võtavad rohkem aega.

Köögiviljasuppide valmistamisel praadige sibul pannil, kuni kuldpruun - see annab unikaalse maitse. Lillkapsas ja brokkoli enne küpsetamist peavad olema õisikuks lahtivõtmiseks ja porgandit saab hõõruda jämedale riivile.

Kartulid ja suvikõrvits on piisavalt kuubikuteks lõigatud. Viimati lisatakse küüslauk, petersell, tilli. Maitse järgi sool ja pipar. Segagejaga jahvatamisel lisage maitse pakkumiseks kreemi või taimeõli.

Nagu näete, ei ole kartulipudede valmistamisel midagi keerulist. Kasutage kõiki külmikus sisalduvaid koostisosi ja õnnestub. Selle tassi madal kalorisisaldus ei mõjuta kuju!

Retsept Taimne kreemupp. Kalorite, keemiline koostis ja toiteväärtus.

Koostis Taimne kreemupp

Toiteväärtus ja keemiline koostis "Köögiviljasupp".

Energia väärtus Köögiviljasupp on 21,6 kcal.

** See tabel näitab täiskasvanute vitamiinide ja mineraalainete keskmisi määrasid. Kui soovite teada reegleid, võttes arvesse oma sugu, vanust ja muid tegureid, siis kasutage rakendust "Minu tervislik toitumine".
Esmane allikas: kasutaja loodud.

Retseptide kalkulaator

Toote kalorite analüüs

Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe:

Kasulikud omadused CREAM SOUP VEGETABLE

Mis on kasulik köögivilja koore supp

  • A-vitamiin vastutab normaalse arengu, reproduktiivse funktsiooni, terve naha ja silmade eest, säilitades immuunsuse.
  • K-vitamiin reguleerib vere hüübimist. K-vitamiini puudumine suurendab vere hüübimisaega, vähendas protrombiini taset veres.
  • Kloor on vajalik vesinikkloriidhappe moodustamiseks ja eritamiseks organismis.
  • Kobalt on osa B12-vitamiinist. Aktiveerib rasvhapete metabolismi ja foolhappe metabolismi ensüüme.
ikka varjata

Täielik juhend kõige kasulikumate toodete kohta, mida näete rakenduses "Minu tervislik toitumine".

Retsept Köögiviljade koore supp koorega. Kalorite, keemiline koostis ja toiteväärtus.

Koostis Köögiviljade koore supp koorega

Toiteväärtus ja keemiline koostis "Köögiviljasupp.

Energia väärtus Köögiviljade koor supp koorega on 49 kcal.

** See tabel näitab täiskasvanute vitamiinide ja mineraalainete keskmisi määrasid. Kui soovite teada reegleid, võttes arvesse oma sugu, vanust ja muid tegureid, siis kasutage rakendust "Minu tervislik toitumine".
Esmane allikas: kasutaja loodud.

Retseptide kalkulaator

Toote kalorite analüüs

Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe:

KASUTATAVAD OMADUSED KREAMI KASVATAMINE KASVATATUD KASVATAMISEL

Kui kasulik on koorekastmesupp

  • A-vitamiin vastutab normaalse arengu, reproduktiivse funktsiooni, terve naha ja silmade eest, säilitades immuunsuse.
  • B-karoteen on provitamiin A ja omab antioksüdantide omadusi. 6 mc beeta-karoteeni vastab 1 mcg A-vitamiinile.
  • C-vitamiin osaleb redoksreaktsioonides, immuunsüsteemi toimimine soodustab raua imendumist. Puudus põhjustab igemete lõtvust ja verejooksu, nina verejooksu suurenenud läbilaskvuse ja vere kapillaaride ebakindluse tõttu.

Täielik juhend kõige kasulikumate toodete kohta, mida näete rakenduses "Minu tervislik toitumine".

Kalorikastmesupp (igasugune):

Selles peatükis kirjeldatakse koorepulbri kalorisisaldust mitmesugustes toiduvalmistamisvõimalustes, samuti valkude, rasvade ja süsivesikute sisaldust. Kõik andmed esitatakse 100 grammi valmistoote kohta. BJUKi sisu kohta plaadil (plaadil) sisestage kalkulaatorisse vajalik kogus toodet.

1 standardosa taldrikust (plaat) = 250 grammi.

Kalorite sisaldus kõigis koorekuppides järjest:

Kas ei leidnud soovitud toodet või tassi?

Andke meile oma kommentaarides teada ja lisame selle:

Köögiviljasupp

1. võimalus: retsept klassikalise köögiviljapiima suppi

Kartulipüree supp ja köögiviljakreemupp valmistatakse peaaegu samamoodi: me valime koostisosad, küpsetame väikese koguse veega ja pühkitakse ühtlaseks. Aga kui teil on mõte proovida õrna ja paksu koorepotti, tuleb teil valada rikkalik koor ja piimutada seda põhjalikult segistiga.

Ma ei soovita seda roogi, teravilja, pasta ja porgandit valmistada. Meeldiv maitse saadakse kanafilee, seente, brokkoli, kõrvits, lillkapsas, juust, kartul, tomatid, peet. Neid tooteid on kerge lihvida ja võita kuni kreemini.

Koostisosad:

  • 1,5 liitrit vett;
  • 300 gr. kanafilee;
  • 600 gr. kartulid;
  • 20 gr. sibulad;
  • 10 gr. rohelus;
  • 1 muna;
  • 30 ml koort (35%);
  • 30 gr. või;
  • 150 gr. valge leib.

Samm-sammult retsept klassikalisele koore supile

Esmalt keetke kanaliisu. Lubage mul teile meelde tuletada, et peate liha külma veega panema. Keetke, eemaldage vaht, pange vürtsid ja seejärel vähendage soojust.

Eemaldage kanafilee pannilt ja tõmmake puljong ainult siis, kui ei ole enam kole vahtu.

Kartulite ja sibulaga eemaldage koor, lõigake köögiviljad tükkideks.

4. samm:
Kasta köögiviljad puljongisse, lase neil keeda kuni pehme.

Beat toores muna kooresse. See mass on vajalik selleks, et saada täiuslik köögivilja koore supp.

Eemaldage sibul ja kartul puljongist.

Koguge köögiviljad läbi sõela.

Vala veidi jahutatud puljongit püree ja pekske segistiga.

Viimane etapp. Lisage kana puljongis köögiviljapüree ja vahukoor munaga.

Tähelepanu! Ärge andke suppi keema, vaid segage ja kuumutage.

Kuhu panna keedetud kanafilee? On kaks võimalust: tükeldada segistis köögiviljadega või lõigata võileivaks viiludeks.

Nüüd teeme krutoonid köögivilja koore suppi. Esmalt eemaldage koorik valge leibast. Kuumutage võid kolju peal. Kõik viilud küpsevad kiiresti kõigilt külgedelt, nii et väljast on krõbeda kuldne koorik ja seestpoolt jäävad pehmed.

Valmis supp valatakse sügavatesse kaussi. Kaunista pind roheliste lehtedega. Edasi pane plaat krutoonidest, kana ja juust.

2. võimalus: Köögiviljade koore supp kiire valmistamine

Lihtsaim köögiviljakreem on valmistatud leibast, koorest, sibulast, tomatipastast ja vürtsidest. Te peate tooteid ühendama, segama koore ja soojusega. Lisage maitsele küüslauk ja pipar.

Koostisosad:

  • 1 sibul;
  • 3 viilut leiba;
  • 1 tk töödeldud juust;
  • 50 ml koort;
  • 1 muna;
  • 2.5 Art. l tomatipasta;
  • 1 küüslauguküünt;
  • Sool;
  • Peppers.

Kuidas kiiresti küpsetada köögivilja koore suppi

Sibul jagatakse neljaks osaks. Täitke veega ja küpseta pehme.

Sel ajal eemaldage paberimass leivast ja korja käed tükkideks.

Pane leiva tükid sibula vette.

Lahustada tomatipasta külmas vees.

Kalla tomatimahl keevasse vette ja segage.

Laske supil veidi jahtuda ja seejärel töödeldakse segistiga.

Keeda muna koorega.

Pane sulatatud koorjuust kastrulisse. Segage, kuni see lahustub.

Nüüd valage koor munaga, et saada köögiviljakreem supp, mitte tavaline kartulipuder.

Lisage vürtsid (küüslauk ja kuum pipar) sõltuvalt teie isiklikest eelistustest. Sisu veidi aurutatud minimaalsel soojusel.

Valmistage sink viiludeks ja serveerige supp selgel klaasil või tassil.

3. võimalus: taimse koore supp oadega

Küpseta veiseliha, keeta oad ja köögiviljad, kuni pehme. Peenestage kartulipüree seisundisse. Lisage jahu hapukoorega ja segage hästi.

Koostisosad:

  • 270 gr. veiseliha;
  • 150 gr. oad;
  • 40 gr. sibulad;
  • 6 gr. nisujahu;
  • 15 gr. petersell;
  • 60 gr. hapukoor;
  • 15 gr. juust

Kuidas süüa

Leotage valged oad külma veega üleöö või hommikul.

Vähemalt kaheksa tunni jooksul saate alustada ubade valmistamist.

Pane hautatud ja veiseliha.

Eemaldage vaht puljongist ja asetage sibul sellesse.

Pange pehmed oad ja keedetud sibulad segisti kaussi. Vala veidi külma varu ja tükelda.

Eemaldage liha ja luud puljongist.

Lahustage jahu külma veega ja valage seejärel järk-järgult puljongisse ja segage.

Juust hõõruge ja lisage supp.

Vala ja köögiviljapüree.

Pärast keedetud köögivilja koore suppi küpseta veel viis minutit.

Lõigake külm veiseliha plaatideks ja kaunistage rohelisena.

Taimetoitlased saavad seda liha ilma retseptita paljundada, kuna oad sisaldavad piisavalt valku.

Võimalus 4: Köögiviljade koorlill lillkapsaga

Tee kanaliha ja köögiviljapuljongi. Keeta ja tükelda lillkapsas. Maitsesta vahukoorega. Lõpuks pange mõned rohelised herned.

Koostisosad:

  • 350 gr. kanaliha;
  • 300 gr. lillkapsas;
  • 100 gr. rohelised herned;
  • 15 gr. sibulad;
  • 10 gr. seller;
  • 2 muna;
  • 50 ml koort;
  • 5 gr. jahu (rukis);
  • 135 gr. või.

Samm-sammult retsept

Keeda kana puljongit vees vürtsidega.

Jaga lillkapsas õisikuteks ja eemaldage kõvad varred.

Vala kapsas, seller ja sibul soolatud veega ja keeta.

Valmistatud köögiviljapiima suppi saab kaunistada kanamaksa pastaga, seega keeta maksa ja üks kõva keedetud muna eelnevalt.

Pehmed köögiviljad (kapsas, herneste ja sibula osa) hakkavad nii, et see osutus kartulipuderiks.

Lisage massile üks toores muna ja lusikatäis jahu.

Läbipaistvas kana puljongis vala köögiviljapüree.

Koor segatakse pehme või (35 g) ja lisage supile.

Pärast keetmist keeta supp umbes viieks minutiks vaikses tules.

Kuidas teha ader? Hõõru keedetud kana munakollane ja kana maks läbi sõela. Lisage vürtsid, pehme või ja vahupaber.

Vala supp sügava kausi laia külgedega. Kaunista supppind peterselli lehed, rohelised herned ja riivitud valk. Piki servi valmistage roosid kanafileest. Kasutage selleks kulinaarset süstalt või tavalist kilekotti. Loomulikult on lihtsam teenida võileibu pastiga.

5. võimalus: köögiviljakreemupp seente, juustu ja koorega

Nõu osutub väga maitsevaks, kui seda keedetakse kana puljongi alusel. Seda söövad söögiisu lapsed ja teismelised. Täiskasvanutele lisage igale plaadile lusikatäis lauaveini ja serveerige õhtusöögiks puhkepäeval.

Koostisosad:

  • 400 gr. šampinjonid;
  • 600 ml vett või kanaliisu;
  • 40 gr. sibulad;
  • 35 ml õli;
  • 45 gr. juust;
  • 100 ml koort;
  • 150 gr. brokoli

Samm-sammult

Peske šampinjonid, eemaldage neist õhuke koor.

Purustatud seened ja sibulad.

Hauta sibul ja seened pannil õliga.

Vala vein, kata ja lülita soojus.

Brokkoli lahti võtta õisikuteks ja keedetakse kanaliislis.

Vala seened seened ja seejärel tükeldage segistisse.

Pane brokkoli tasasele plaadile ja valage soe õli.

Seenepüree valatakse puljongisse.

Juust hõõruge ja koorige koorega. Lisage supile mass.

Tooge supp keema ja eemaldage soojusest.

Köögiviljade koor supp seenedega valatakse kaussi, seejärel pange plaat brokkoli.


6. võimalus: suitsukana ja kõrvitsaga köögiviljakreemupp

See on kõige ilusam kreemupp, see on isuäratav oranž värv. Suitsutatud liha annab sellele vürtsika maitse ja lõhna.

Koostisosad:

  • 250 gr. kõrvitsad;
  • 200 gr. suitsutatud kana;
  • 35 gr. sibulad;
  • 80 gr. tomat;
  • 100 gr. koor;
  • 20 ml õli (mais);
  • 1 kartul.

Samm-sammult

Valmistage köögiviljad (tomatid, kõrvits, sibul, kartul): peske, koorige ja tükeldage. Eemaldage seemned kõrvitsast ja tomatist.

Täida väike kogus külma vett ja keeta. Pehme köögiviljas lisage maisiõli.

Eraldage kanafilee luudest ja nahast ning tükeldage seejärel peeneks.

Kartulipudeks töödeldud köögiviljad.

Lisage liha tükid püree ja pekske uuesti.

Lisage rasvakreem.

Supile ei ole põletatud, segage kannu alt. Keeta ja eemalda soojusest.

Kuidas seda suppi teenida:
1. Valged portselanplaadid.
2. Savikassides.
3. Kõrvitsas koor.

Oranžikreemupp kõrvitsaga sisaldab palju vitamiine ja näeb ilusat lauale.

Köögiviljade supp, osa toitlustamisest (TK0217)

Tehnoloogiline kaart Nr. Köögiviljade koor supp, osa toitlustusest (CP retsepti number 234)

Kirjastamine Kiev "A.S.K" 2003

Toiduainete toorained, toiduained ja pooltooted, mida kasutatakse pooltoodete kreemjas köögiviljasuppide valmistamiseks, peavad vastama kehtivate regulatiivsete ja tehniliste dokumentide nõuetele, esitama nende ohutust ja kvaliteeti tõendavad saatedokumendid (vastavustunnistus, vastavusdeklaratsioon, kvaliteedisertifikaat jne).

Valmistatud kreemjasupp köögiviljaga. Külalistele supp võib võtta kreekereid.

  1. Valmistatud tassi pooltooted

Välimus - supi konsistents - kreemjas. Värv on kreemikas roosa. Sööda portsjonitena.

Maitse - küllastunud puljong, köögiviljad, mis sisenevad suppi; kaste, koor, rohelised. Mõõdukalt soolane. Ei võõra maitse.

Lõhn - küllastunud puljong, köögiviljad, mis sisenevad suppi; kaste, koor, rohelised. Ei võõra lõhna.

  1. Registreerimise, rakendamise ja säilitamise nõuded

Taimse koore supp, kokkupandav kauplus vastavalt SanPin 42-123-4117-86 temperatuurile + (2-4) kraadi C juures, mitte rohkem kui 12 tundi pärast protsessi lõppu.

Köögiviljade supp, pooltoode peab vastama SanPin 42-123-4117-86 nõuetele.

Köögiviljade koor supp koorega

Energiasisaldus portsjoni kohta

  • Kalorid 230 kcal
  • Valgud 6,2 grammi
  • Rasv 17,2 grammi
  • Süsivesikud 16,1 grammi
  • * Toorainete puhul arvutatakse kalorisisaldus.
  • 1 portsjon
  • 2 portsjonit
  • 3 portsjonit
  • 4 portsjonit
  • 5 portsjonit
  • 6 portsjonit
  • 7 portsjonit
  • 8 portsjonit
  • 9 portsjonit
  • 10 portsjonit
  • 11 portsjonit
  • 12 portsjonit

Koostisosad

  • Brokkoli kapsas 500g
  • Seller root 200 g
  • Sibul 1 pea
  • Küüslauk 2 nelk
  • Koor 33% 200 ml

Küpsetusjuhend

Ja kui sa oled juba piisavalt kaalust kaotanud, et ennast meeldivaks teha, siis on lusikaga hapukooret ja parmesani suppi vaid ainulaadne!

Taimse koorega supp dieet retsept

Hea tervisliku seisundi üks peamisi tingimusi on õige toitumine. Need, kes arvavad, et see on raske või maitsetu, ei ole õige. See on normaalne eluviis, millele kõik peaksid püüdma - haiged ja terved. Esimene - olukorra parandamiseks ja nende tervise tugevdamiseks ning teine ​​- mitte kunagi teada haiguste või ülekaaluliste probleemidega.

Need, kes tahavad hüvasti jätta lisarahaga, kasutavad sageli erinevaid toitumisi, kuid harva saavad neid rõõmu. Loomulikult on vähe meeldivat asjaolu, et peate ennast eitama nendest toodetest, mida on lapsepõlvest armastatud. Kuid on ka roogasid, mis:

  • hästi küllastunud keha
  • sisaldavad maksimaalselt kasulikke toitaineid
  • madala kalorsusega,
  • toimida hästi maos.

See on dieedikreemupp. Taimse koorega supid on paljude teiste toitude ees palju eeliseid. Kuna köögiviljad on väga kasulikud ja igaüks annab organismile palju vitamiine ja mineraalaineid, on need supid sisuliselt multivitamiini. Need on organismis väga kergesti seeditavad, sest poolvedelik konsistents ei koormaks maod ja on soolestikus kergesti imenduv. Vastavalt koostisosade kogumile ühendab selline toit esimese ja teise kursuse.

Selliste suppide jaoks on palju retsepte. Kuid kõigepealt pead teadma, kuidas neid õigesti ette valmistada. Köögiviljad võetakse omavoliliselt. Aga need, kes sisenevad nende toitude dieedile kehakaalu langetamiseks, peate meeles pidama, et sa peaksid vähendama kartulite ja oad. Nad on piisavalt kaloreid. Köögiviljad peaksid olema keedetud või hautatud vähe vees. Keeda pikka aega, ei tohiks olla, sest pikkadest küpsetustest aurustuvad kõik vitamiinid. Seejärel jahutage ja lisage mõned vürtsid, segage segistis kreemja konsistentsini. Inimesed, kes vaatavad nende arvu, peavad soola kogust vähendama, see aitab kaasa liigse vedeliku eemaldamisele ja turse eemaldumisele. Pärast seda peaksite lisama maitsele rohelised, eelistatavalt värsked ja süüa suppi väikestes portsjonites.

Koogi supp suvikorvits liha

Selle madala kalorsusega koorekastme valmistamiseks peate võtma 2-3 noort suvikorvitsit, tükeldama kuubikuteks ja küpsetama liha puljongis. Puljongi tarvitamiseks kasutage vajalikku valku sisaldavat kodulinnuliha ja toiduvalik. Suppile saab lisada porgandeid, sibulaid ja soola. Blender kõik üles ja supp on valmis.

Selleks võtke läätsed, mida pestakse ja leotatakse vees, soovitavalt öösel. Hommikul sama vett keeta kuni keedetud. Eraldi sibulad ja porgandid taimeõlis, lahjendatud madala rasvasisaldusega puljongiga, lisatakse köögiviljapuljongile. Soovi korral võite ka kartuleid visata. Mõni minut hiljem sool soolatakse ja piparitakse. Jahutage ja tükeldage. Valmistatud suppile lisatakse rohelised. Tald on väga kena ja isuäratav.

See on kerge, kuid rõõmsameelne supp. Selle koostisosadeks on brokkoli, juust ja kana. Esmalt keetke kana, porgand ja sibul, esimene puljong tuleb tühjendada, lisada veel vett ja keeta uuesti. Keeda brokkoli eraldi, eemaldage puljongist. Lahustage sulanud juust ja lisa keedetud koostisosad, mis on hakitud segistisse.

See on madala kalorsusega supp, mis annab kehale vitamiine A, E, B, K ja eemaldab toksiine ja räbu. Lõika peeneks hakitud sibul ja seller sellises taimeõlis. 10 minuti pärast täitke see veega, lisage kartul ja küpseta, kuni kartulid on keedetud. Sool, pipar. Peenestage ja kaunistage sellerit.

Täitke oma menüü mitmesuguste köögiviljakreemide supidega, toitumisalaste retseptidega, mida oleme ülalpool andnud, ning unustate ülekaalu igavesti.

Supid on aluseks paljudele tõhusatele ja väga tõhusatele dieedidele. Eriti populaarsed on dieet supid, mis on valmistatud köögiviljadest, kaunviljadest ja teraviljast köögiviljade, kana või kala puljongis. Üha sagedamini räägitakse pulbri suppide eelistest. Lõppude lõpuks, see ei ole mitte ainult suurepärane võimalus mitmekesistada dieedi menüüd, vaid ka küllastada keha kasulike ainetega ja vabaneda mõnest mõnda raskust tekitavast kilost.
Kodus on siiski väga oluline järgida koostisosade paigaldamise rangeid norme ja võtta arvesse mõningaid pakkumise suppide valmistamise omadusi. Seetõttu ei saa püree supi valmistamisel lihtsalt leida paremat abilist ja nõustajat kui see kategooria, mis sisaldab kõige ebatavalisemaid, isuäratavamaid, õrnamaid ja maitsvaid retsepte ning toitpüree suppi.
Siin saate lugeda selliseid retsepte, sest on lihtne valmistada toiduks valmistatud köögivilju, suvikõrvits, kõrvits, brokkoli, seened, šampinjonid, kana ja muud tooted. Selle kategooria retseptid on nii lihtsad ja arusaadavad, et isegi kulinaarse äri algaja võib kergesti ja suure rõõmuga kergesti küpsetada maitsvat koorepulbrit kaalulanguse jaoks.
Mõned retseptid on siin lisatud fotodele, mis lihtsustavad lisaks toiduvalmistamisprotsessi, aga ka tassi kaunistamise ja serveerimise meetodit, mis on samuti üsna oluline.
Kindlasti väärib märkimist ka see, et lastele tuleb anda toiduvalmistamist supp, sest sellistel supidel on üsna õrn ja meeldiv tekstuur, mis kindlasti pöördub lapse poole, ning tänu sellele järjepidevusele imendub supp kiiremini. Teiseks valmistatakse sellised supid kõige sagedamini köögiviljadest, mis sisaldavad suurt hulka mikroelemente ja vitamiine, mis on nii vajalikud mitte ainult täiskasvanu kehale ja loomulikult ka lapse arenevale asutusele.
Kerge püree supp ei põhjusta teie lapse soole limaskesta ja mao mehaanilist ärritust, mis võib põhjustada toorainet. Nagu näete, maitsev re

Koostis: taimne puljong, värske valge kapsas, porgandid, punased tomatid, paprika, sibul, noor suvikõrvits
Kalorid / 100g: 16,72

Mida see süüa, et vähendada kaloreid, kaalust alla võtta ja samal ajal olla täis? Püüdsime selle probleemi lahendada ja otsustasime pakkuda teile köögiviljadest valmistatud maitsvat koore suppi. Proovige kindlasti kirjutada tulemustest!

Söögi jaoks, mida vajate: - pool liitrit köögivilja puljongit;

- kapsas - 100 g;
- porgandid - 1 tk;
- tomatid - 1-2 tükki;
- paprika - 1 tk;
- sibula pea;
- väike suvikõrvits;
- loorberileht;
- kuivade maitsetaimede segu;
- paprika;
- suitsutatud paprika.

Koostis: küüslauk, suvikõrvits, kartul, vesi, köögiviljapuljong, kana puljong, taimeõli, sibul, jahvatatud must pipar, sool, kuum chili pipar, paprika, rohelised
Kalorid / 100g: 75,57

Pakume teile hämmastavalt maitsvat küüslaugu suppi. Ärge muretsege, see on lõhnatu ja ei ole üldse terav. Vastupidi, supp on õrn, kergelt magusa maitsega. Proovi seda, sa armastad seda!

Nõu jaoks peate:

- küüslaugu 5-6 küünt;
- väike suvikõrvits;
- kartul - 300 g;
- kana puljong - 600 ml;
- taimeõli - 50 ml;
- sibula pea;
- jahvatatud must pipar - näputäis;
- sool - maitse järgi;
- Kuumad tšillipiprad - maitse järgi;
- Rohelised - maitse järgi.

Koostis: suvikõrvits, tomat, sibul, küüslauk, jahvatatud koriander, jahu, köögiviljapuljong, oliiviõli, basiilik, sool
Kalorid / 100g: 31,75

Soovitame teil võtta teadmiseks suvikõrvitsast, tomatist ja maitsetaimedest valmistatud suurepärase supi retsept. Alati on huvitav mitmekesistada esimesi kursusi, nii et tulge meile ja leiad alati midagi kasulikku, mida saate süüa hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks!

- suvikõrvits - 500 grammi,
- küüslauk - 2 nelki,
- tomatid - 500 grammi,
- sibul - 1 tk.
- köögiviljapuljong - 1 l,
- oliiviõli - 20 grammi,
- basiilik - 1 kobar,
- Jahu - 1 spl.
- jahvatatud koriander - 2 tl
- soola maitse järgi.

Koostis: punased läätsed, porgandid, sibul, kõrvits, tomat, seller root, tomatipasta, zira, kollajuur, oliiviõli, sool, jahvatatud must pipar, küüslauk, vesi
Kalorid / 100g: 64,59

Mingil põhjusel ei ole mõnes koduperenaises punased läätsed erilist nõudlust, vaid asjata. See toode on maitsev ja kasulik, kui loomulikult ei ole inimesel selle kasutamisel vastunäidustusi, nagu sapipõie haigused. Kas tervis on normaalne? Siis pakume sulle imelist purustatud riisi suppi.

Retseptile mõeldud tooted:

- 100 grammi läätse,
- üks porgand,
- sibula pea,
- üks tomat,
- 130 g kõrvits,
- 200 g sellerit,
- 25 g tomatipasta,
- 1 tl kurkumit,
- 1 tl Zira,
- 5 spl. lusikad oliiviõli,
- 750 ml vett
- sool - maitse järgi;
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
- 2 küüslauguküünt.

Koostis: brokkoli, piparmünt, kartul, porgand, taimeõli, jahvatatud punane pipar, sool, vürtsid
Kalorid / 100g: 33,82

Lihtne, kuid maitsev püree brokkoli kapsa supp mitmekesistab paastu menüüd. Pealegi saab seda süüa need, kes on dieedil. Supp on kerge ja toitev tänu oadele. Üksikasjad foto retseptis.

Retseptile mõeldud tooted:

- 250 g brokoli,
- 100 g Masha,
- 200 g kartulit,
- üks porgand,
- 20 ml taimeõli,
- ½ h. Lusikatäid kuuma pipart,
- maitseained,
- 1,5 liitrit vett.

Koostis: kõrvits, sool, piim, vesi, porgand, kartul, tilli, pipar, pähkel, sibul, küüslauk, õli
Kalorid / 100g: 62

Täna tahan jagada teiega lihtsaid retsepte kõrvitsa-püree supi ja porgandite kohta. See supp on väga rahuldav, kuigi madala kalorsusega. Erinevus selle retsepti ja paljude teiste vahel on see, et me lisame piima.

- sool - maitse järgi;
- piim - 120 ml.
- vesi - 250 ml.
- porgand - 40 gr.
- kartul - 1 tk.
- tilli - maitse järgi,
- must pähkel - käputäis
- muskaatpähkel - näputäis,
- sibul - 1 tk.
- küüslauk - 1 hammas,
- taimeõli - 20 ml.

Koostis: kõrvits, kartul, sibul, porgand, tomat, vesi, kana puljong, köögivilja puljong, sool, oliiviõli, värsked rohelised, punased piparhelbed, must pipar
Kalorid / 100g: 32,62

Pakume õhtusöögiks maitsvat ja rahuldavat esimest kursust - kõrvitsasupp köögiviljade, vürtside ja maitsetaimedega. Küpsetusprotsess on lihtne ja tooted on saadaval igal ajal.

- 350 g kõrvits,
- 2 naerisilma,
- pool porgand,
- 3 kartulimugurit,
- 4 tomatit,
- 2 supilusikatäit oliiviõli,
- 1 l puljongit,
- maitsev punane ja must pipar,
- soola maitse järgi
- maitsvad rohelised.

Koostis: piparmünt, suvikõrvits, lillkapsas, küüslauk, sool, paprika, karri, must pipar
Kalorid / 100g: 92,47

Imeline püree supp, mida saab valmistada dieedil, jälgides kiriku ametikohti, samuti neid, kes järgivad taimetoitude reegleid. Ei ole raske valmistada, lugege kõiki uusi retsepte.

Retsepti jaoks on vaja:

- lillkapsas - 1/4 peast;
- suvikõrvits - 3 tk.
- kaks küüslauguküünt,
- 8 g paprika,
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
- 8 g karri,
- soola maitse järgi.

Koostis: taimne puljong, kõrvits, magus punane pipar, tomat, sibul, tšilli pipar, taimeõli, sool, rohelised
Kalorid / 100 g: 20,25

Kas sa tead, et kõrvits on kõige maitsvam? Püree supid Aasta sügisel süüa oma aega. Selle tassi variante ei arvestata, kuid see on meie, kes sobib Dukani dieedi jaoks.

Retsepti jaoks on vaja:

- 1,5 liitrit kana- või köögiviljapuljongit;
- 350 g kõrvits;
- suur magus punane pipar;
- suur tomat;
- kaks sibulat;
- tšilli paprika;
- taimeõli;
- maitseained.

Koostis: kana, läätsed rohelised, värsked spinatid, küüslauk, loorberileht, roheline sibul, sool, must pipar
Kalorid / 100g: 192,21

Maitsev toitev supp, mis on spetsiaalselt ette nähtud neile, kes läbivad Dukani dieedi viimased etapid. Isegi kui supp ei tundu teile väga atraktiivne, võite selle esimesest lusikast unustada. Proovi seda!

Retsepti jaoks on vaja:

- 800 g kana;
- 250 g rohelisi läätse;
- 120 g värsket spinati;
- 4 küüslauguküünt;
- kaks lahe lehed;
- rohelised sibulad;
- sool;
- must jahvatatud pipar.

Koostis: tomatid, punased läätsed, suvikõrvits, porgand, sibul, küüslauk, oliiviõli, karri, oregano, salvei, kuum pipar
Kalorid / 100g: 84

Pakume teile valmistada rikkalikku toitu, mis on rikastatud taimse valguga. Lisaks on see toidupupp see, et tänu läätsedele keedetakse seda üsna kiiresti.

- tomatid oma mahlas - 300 gr.

- punased läätsed - 0,5 st.
- suvikõrvits - 4 väikest
- porgandid - 1 sööde,
- pirnid - 1/4 tk.
- küüslauk - 2 nelki,
- oliiviõli - 1 spl. l.
- mõned salvei lehed,
- Curry - 0,5 tl
- oregano - 0,3 h.
- näputäis kuuma pipart,
- soola maitse järgi.

Koostis: kana puljong, tomatid, baklažaanid, porgand, šalott, kurkum, jahvatatud punane pipar, tšilli pipar, taimeõli, meresool
Kalorid / 100g: 33,53

Soovitatava retsepti järgi valmistatud püree kujuline tomatiupp võib valmistada Dukani dieedil igal etapil peale esimese. Kui on olemas valmis kana puljong, väheneb küpsetusaeg miinimumini.

Retsepti jaoks on vaja:

- 400 ml kana puljongit;
- kaks tomatit;
- 200 g baklažaane;
- üks porgand;
- 50 g šalott;
- pool tl kurkumit;
- pool tl jahvatatud punast pipart;
- tšilli põrand;
- oliiviõli - 1 spl. lusikas;
- meresool - 1/2 tl.

Koostis: apteegitilli topid, suvikõrvits, sibul, sool
Kalorid / 100g: 22.04

Sidrunid, suvikõrvits, kõrvits või kurk on suurepärased koostisosad madala kalorsusega suppide valmistamiseks. Igasugused püree esimesed kursused on väga maitsvad. Pakume teile ühte võimalust.

Retsepti jaoks on vaja:

- suvikõrvits - 3 tk.
- roheline apteegitill - kobaras,
- väike sibulapea,
- vesi - 2 liitrit,
- näputäis soola.

Koostis: tomatid, suvikõrvits, porgandid, küüslauk, paprika, must pipar, sool
Kalorid / 100g: 11.98

See tomati koor supp on natuke nagu gazpacho, kuid erinevalt sellest valmistatakse seda mitte ainult mõnest tomatist, vaid ka kuumalt. Seetõttu sobib madala kalorsusega roog, mis sobib igale dieedile.

Retsepti jaoks on vaja:

- tomatid - 300 g,
- suvikõrvits - 1 tk.
- porgandid - 1 tk.
- köögiviljapuljong - liiter,
- paprika - 5 g,
- sool - maitse järgi;
- küüslauguküünt,
- sool - maitse järgi.

Koostis: apteegitilli, lillkapsas, suvikõrvits, sibul, oliiviõli, muskaatpähkel, sool, valge pipar
Kalorid / 100g: 29,47

Püree supid on eriti populaarsed igas menüüs. Cooking on rõõm, kuid nagu see on. Pakume teile ühte apteegitilli ja köögivilja pakkumist, mis sobib lahja, taimetoitlase ja toitumislauaga.

Retseptile mõeldud tooted:

- apteegitilli - 250 g,
- sibul - 20 g,
- oliiviõli - 10 ml,
- suvikõrvits - 2 tk.
- lillkapsas - 1/4 turska,
- vesi - 1,5 liitrit,
- maitseained,
- muskaatpähkel - maitse järgi.

Koostis: kirsstomatid, tomatid, värske kurk, küüslauk, tšillipip, jahvatatud paprika, karri segu köögiviljadele, mineraalvesi, rukkileib, merisool, salatilehed
Kalorid / 100g: 46,19

Kuidas ennast soojendada, kui olete ka dieedil? Muidugi külm supp, näiteks peedi supp või okroshka. Kuid me otsustasime teile pakkuda lihtsalt hämmastavaid roogasid - gazpacho. Muide, kui olete Dukanis ja olete juba läbinud esimese etapi, sobib see supp teile.

Retsepti jaoks on vaja: - 5 kirsstomatit;

- 3-4 tavalist värsket tomatit;
- kaks värsket kurki;
- kolm küüslauguküünt;
- tšilli põrand;
- kaks pressitud paprikat;
- kaks kiibi karri juurviljadest;
- 100 gr. toidu jää;
- 100 gr. rukkileib;
- meresool - maitse järgi;
- salatilehed.

Koostis: lillkapsas, pähklid, sibul, sool, muskaatpähkel, valge pipar
Kalorid / 100g: 55,49

Lillkapsasipüree supp on kreemi jaoks hea. Aga kui te olete dieedil, proovige toitu valmistada meie uue retsepti abil. Muide, seda suppi saab küpsetada.

Retsepti jaoks on vaja:

- väike lillkapsas pea;
- 2 liitrit vett
- kvartali sibul,
- 5 pähklit,
- soola maitse järgi
- näputäis muskaatpähkel,
- maitsestatud valge pipraga.

Koostis: kana, porgand, porrulauk, sibul, seller root, kapsas, konserveeritud mais, vürtsid, sool, chili pipar
Kalorid / 100g: 117,45

Dukani süsteemi toitumise järgijatele sobib kerge supi kanaliha, maisituumade ja köögiviljadega. Kui vajate tassi juurde rohkem toitu, lisage sellele kartuleid või riisi.

Retsepti jaoks on vaja:

- umbes 1 kg kaaluv kana;
- kaks väikest porgandit;
- 200 g porrulauk;
- sibula pea;
- 50 g sellerit;
- 350 g pekingi kapsas;
- klaasi konserveeritud maisi;
- kurkum - maitse järgi;
- loorberileht - maitse järgi;
- jahvatatud must pipar;
- tšilli pipar;
- Maitseained.

Koostis: seller, porrulauk, spinat, riis, hiina kapsas, valge kapsas, kartul, sool, pipar
Kalorid / 100g: 40,9

Kas sa sööd Dukani dieeti ja hoiavad kiiresti? Siis tuleb kindlasti proovida uut tassi kahevärvilise köögivilja supp-püree kujul. Vaata pilti. Tõde on tähelepanuväärne ja isuäratav? Siis jõuad äri.

Retsepti jaoks on vaja:

- 250 g sellerit;
- 100 g porrulauk;
- 200 g spinatit;
- käputäis ümmarguseid riisi.
Valge supp:
- 200 g hiina kapsas;
- 150 g valge kapsas;
- kaks kartulit;
- sool,
- must jahvatatud pipar - näputäis.

Koostis: jasmiini riis, porgand, sibul, porrulauk, kartul, kapsas, küüslauk, köögiviljapuljong, vürtsid, tšilli pipar, taimeõli
Kalorid / 100g: 36,87

Mõtle, kuidas mitmekesistada oma menüüd paastumise ajaks? Pakume teile kerget maitsvat suppi, mida ainult üks omalaadne juba põhjustab söögiisu ja ülestõusmist.

Retsepti jaoks on vaja:

- 150 grammi riisi;
- 4 porgandit;
- kaks sibulat;
- 80 g porrulauk;
- kaks või kolm kartulit;
- 180 g pekingi kapsas;
- küüslaugu pea;
- 1,5 liitrit köögivilja puljongit;
- karri lehed;
- tšilli pipar;
- jahvatatud paprika;
- taimeõli.

Kartulipuder

Kas teil on segisti ja kas pole kunagi küpsetatud koorepotti? Asjatult. Isegi kui sulle ei meeldi esimesed kursused, eriti köögiviljad, siis sellises vormis, mis teile kindlasti meeldib. Et anda koore supile delikaatne siidine tekstuur, lisatakse tavaliselt suur kogus koort või võid, kuid püüame hoida kalorisisaldusega koostisosade arvu minimaalselt, et saaksite süüa palju suppi, ilma et see kahjustaks seda.

Pumpkin ja kooritud kartulid lõigatakse väikesteks kuubikuteks, valatakse klaas vett ja keedetakse kuni pehme. Valmis köögiviljad koos vedelikuga segatakse segistiga. Keeda piima teise klaasi veega, vala köögiviljapüree keevasse segusse. Lisage või, peeneks riivitud ingverijuur, sool ja vürtsid. Keeda madalal keetmisel 4-5 minutit.

Brokkoli pesu, jagatud florettideks. Pane pott tulele paksu põhjaga, kuumuta või ja pane peeneks hakitud sibul. Hauta see madalal kuumusel. Seejärel asetage brokkoli, hautatud veel 5 minutit. Valage puljong kastrulisse, keedetakse, lisage sool, lisage vürtsid ja küpsetage madalal kuumusel 15-20 minutit, kuni spargelkapsas on pehme. Seejärel kastke supp sukeldussegistiga. Pane pannile tagasi tulekahju, vala piim, keeta ja lülita kohe välja.

Koorige kartulid, tükeldatakse väikesteks tükkideks, pannakse veega pannile ja pannakse tulele. Kuumutage pannil või ja pange peeneks hakitud sibul, hautage 2-3 minutit, seejärel valage viilutatud seened. Hauta kuni õrnalt. Kui kartulid on keedetud, laske vesi välja, jättes pannile umbes 1 klaas vedelikku. Pane hautatud seened pannile, valage piim, soola ja lisage vürtsid. Niipea, kui piim keeb, eemaldage supp soojusest ja segistiga.

Filee valatakse külma vett ja keedetakse kuni keedetud, seejärel eemaldage, jahutage ja demonteerige väikesteks kiududeks. Paksu põhjaga kastrulis kuumutatakse või, pange peeneks hakitud sibul ja riivitud porgandid ja seejärel squash, lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Hauta kuni õrnalt. Puhtad köögiviljad segistiga ja kana puljongi lisamine, soola, vürtside ja liha lisamine. Keeda ja küpseta 5-7 minutit madalal kuumusel.

Kapsas lahutatakse õisikuteks ja keedetakse 15 minutit keevas soolases vees. Seejärel laske kapsas ära ja jahutada. Paksu põhjaga kastrulis kuumuta või, pange peeneks hakitud sibul, hauta 1-2 minutit. Koorige kartulid ja porgandid, lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja saadetakse sibulale, segage, hautage 5-7 minutit. Vala 1,5 liitrit keevat vett, soola, lisa vürtse ja küpseta kaane all, kuni köögiviljad on valmis. Seejärel lisage kapsas, keedetakse veel paar minutit ja suppi supp segistiga. Vala piim, vala riivitud juust, pange pannile tulekahju, keeta supp pidevalt segades, keeta pidevalt segades ja keeta 5-6 minutit madalal kuumusel.

Kooritud ja kuubikuteks kartulid valavad vett ja pannakse tulele. Porgandeid puhastatakse ka, lõigatakse kuubikuteks ja hautatakse võis 7-9 minutit. Kui kartul on pehme, lisage hautatud porgandid ja küpseta, kuni köögiviljad on täielikult keedetud. Lisage supp segistisse, lisage sool ja vürtsid, tagastage pann tulele ja keedetakse madalal kuumusel 5-7 minutit.

Koorige kartulid, naeris ja porgandid kuubikuteks. Koos jämedalt tükeldatud kapsaga pannakse pannile vett, lisage vett, soola ja pannakse tulele. Sukeldage tomatid minuti jooksul keevasse vette, seejärel laske vesi välja ja koorige need maha. Võiga kuumutatud pannil tükeldage kergelt poolrõngaga viilutatud sibul, lisage mõne minuti jooksul kooritud ja peeneks hakitud tomatid. Seedige 7-8 minutit kaane all, lisades soola ja vürtse. Kui pannil olevad köögiviljad on täielikult keedetud, lisage neile hautatud tomat. Pureen-supp-segisti, tule juurde tagasi, lisage tükeldatud küüslauk, segage ja keedetakse madalal kuumusel 2-3 minutit.

Keedetud munad, küüslaugu krutoonid, mis on valmistatud täistera-leivast, kaerakoogid, kanaõli, madala rasvasisaldusega sinki või tuunikala, grillitud köögiviljade või mõnede algupäraste toitude suupisted on täiuslikud maitsva ja tervisliku lisandina kartulipuderile.

Nagu see artikkel? Jagage sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes:

Tsiteerides materjali „Retseptid dieettoidu suppidele“, on kohustuslik allikale suunatud indekseeritud link!

Ühtegi kommentaari pole veel.

Need, kes tahavad hüvasti jätta lisarahaga, kasutavad sageli erinevaid toitumisi, kuid harva saavad neid rõõmu. Loomulikult on vähe meeldivat asjaolu, et peate ennast eitama nendest toodetest, mida on lapsepõlvest armastatud. Kuid on ka roogasid, mis:

  • hästi küllastunud keha
  • sisaldavad maksimaalselt kasulikke toitaineid
  • madala kalorsusega,
  • toimida hästi maos.

See on dieedikreemupp. Taimse koorega supid on paljude teiste toitude ees palju eeliseid. Kuna köögiviljad on väga kasulikud ja igaüks annab organismile palju vitamiine ja mineraalaineid, on need supid sisuliselt multivitamiini. Need on organismis väga kergesti seeditavad, sest poolvedelik konsistents ei koormaks maod ja on soolestikus kergesti imenduv. Vastavalt koostisosade kogumile ühendab selline toit esimese ja teise kursuse.

Selliste suppide jaoks on palju retsepte. Kuid kõigepealt pead teadma, kuidas neid õigesti ette valmistada. Köögiviljad võetakse omavoliliselt. Aga need, kes sisenevad nende toitude dieedile kehakaalu langetamiseks, peate meeles pidama, et sa peaksid vähendama kartulite ja oad. Nad on piisavalt kaloreid. Köögiviljad peaksid olema keedetud või hautatud vähe vees. Keeda pikka aega, ei tohiks olla, sest pikkadest küpsetustest aurustuvad kõik vitamiinid. Seejärel jahutage ja lisage mõned vürtsid, segage segistis kreemja konsistentsini. Inimesed, kes vaatavad nende arvu, peavad soola kogust vähendama, see aitab kaasa liigse vedeliku eemaldamisele ja turse eemaldumisele. Pärast seda peaksite lisama maitsele rohelised, eelistatavalt värsked ja süüa suppi väikestes portsjonites.

Koogi supp suvikorvits liha

Selle madala kalorsusega koorekastme valmistamiseks peate võtma 2-3 noort suvikorvitsit, tükeldama kuubikuteks ja küpsetama liha puljongis. Puljongi tarvitamiseks kasutage vajalikku valku sisaldavat kodulinnuliha ja toiduvalik. Suppile saab lisada porgandeid, sibulaid ja soola. Blender kõik üles ja supp on valmis.

Selleks võtke läätsed, mida pestakse ja leotatakse vees, soovitavalt öösel. Hommikul sama vett keeta kuni keedetud. Eraldi sibulad ja porgandid taimeõlis, lahjendatud madala rasvasisaldusega puljongiga, lisatakse köögiviljapuljongile. Soovi korral võite ka kartuleid visata. Mõni minut hiljem sool soolatakse ja piparitakse. Jahutage ja tükeldage. Valmistatud suppile lisatakse rohelised. Tald on väga kena ja isuäratav.

See on kerge, kuid rõõmsameelne supp. Selle koostisosadeks on brokkoli, juust ja kana. Esmalt keetke kana, porgand ja sibul, esimene puljong tuleb tühjendada, lisada veel vett ja keeta uuesti. Keeda brokkoli eraldi, eemaldage puljongist. Lahustage sulanud juust ja lisa keedetud koostisosad, mis on hakitud segistisse.

See on madala kalorsusega supp, mis annab kehale vitamiine A, E, B, K ja eemaldab toksiine ja räbu. Lõika peeneks hakitud sibul ja seller sellises taimeõlis. 10 minuti pärast täitke see veega, lisage kartul ja küpseta, kuni kartulid on keedetud. Sool, pipar. Peenestage ja kaunistage sellerit.

Täitke oma menüü mitmesuguste köögiviljakreemide supidega, toitumisalaste retseptidega, mida oleme ülalpool andnud, ning unustate ülekaalu igavesti.

Iga inimese toitumises peab olema supid - sest nad aktiveerivad seedesüsteemi. Vitamiinirikas keedetud köögiviljad, mis on osa esimestest kursustest, on väga kasulikud. Dieetide pooldajad keelduvad supid ja seejärel on neil palju terviseprobleeme. Selleks, et seda teiega ei juhtuks, pakume iga nädalapäevaks 7 parimat dieeti koore suppi.

Sellest nimest tuleneb, et see dieedikreemupp on prantsuse klassikaline. Selle lihtsad komponendid ja lihtne küpsetusprotsess säästavad aega köögis.

250 g porrulauk; 750 g kartuleid; 500 ml puljongit; 200 g koort; 3 spl. l oliiviõli; maitse järgi sool ja pipar; 100 g parmesani juustu / 1 hunnik rohelisi / 30 g nisutüve, et kaunistada tassi teie maitse järgi.

Spinati supp

Spinat viitab toodetele, mis "võitlevad" liigse rasvasisaldusega. Seetõttu hindavad seda õige toitumise armastajad. Ei ole vaja istuda rangetel toitumistel, piisab, kui süüa toitu, mis võib põletada ekstra kaloreid, ja ärge unustage tervislikku eluviisi.

250 g spinatit (värske või külmutatud); mitu keskmist kartulit; 500 ml puljongit või vett; 200 g koort; 3 spl. l oliiviõli; 1 sibul; maitse järgi sool ja pipar; rohelised või krutoonid teie äranägemisel.

Köögiviljasupp

Köögiviljakultuuride supp ei ole ainult tervislik, vaid ka väga maitsev. Porrulauk ja piim on eriline kombinatsioon, mis jätab õrna järelmaitse.

600 grammi kartuleid; 100 g porrulauk; 100 g porgandit; 500 ml piima; 500 ml puljongit (tavaline vesi või veiseliha); rohelised sibulad; muskaatpähkel; 1 spl. l oliiviõli; sool, pipar maitse järgi.

Kurk-jogurtitupp

Ebatavaline dieedi koor supp õrna tekstuuriga värskendab ja isegi ülendavat. Seda saab keeta külma ilmaga - see meenutab sulle soojaid päevi ja soojuses värskendab ja elavdab ideaalselt.

2 suurt värsket kurki; 100 ml jogurtit; 3 spl. l oliiviõli; 1 sibul; tilli; jahvatatud must pipar; 800 ml köögivilja- või lihatüki; ühe sidruni koor.

Kaunistamiseks: 4 spl. l looduslik jogurt; hunnik värsket tilli.

Pumpkin supp

Selle supi meeldiv kõrvits-aroom ja maitse muudab isegi selle kõrvitsatõuniku ise uurima.

600 g kõrvits; mitu suurt kartulit; 1 l köögivilja- või lihatüki; 1 sibul; 2 spl. l oliiviõli; 200 ml koort; sool; 100 g köömnet või rooma köömni;

Chicken Cream Soup

See dieedikreemupp on väga toitev ja toitev, samas kui see on organismis kergesti imenduv.

600 g kanaliha; 2 porgandit; 1 sibul; 40 g leivapuru; 1,5 liitrit vett; 100 ml koort; 1 Bulgaaria pipar; muskaatpähkel; vürtsid: loorberileht, nelk, pipar; lisada mõned krutoonid vastavalt soovile.

Külma hispaania salmorejo supp (tomatitega)

Supp, mis ei pea süüa. See on traditsiooniline Hispaania roog. Seda serveeritakse külmas ja mõnikord jäises üldse. Kaunistatud munad ja sink.

800 grammi tomatit; 200 grammi kõva valget leiba; mitu küüslauguküünt; 250 ml vett; 50 ml oliiviõli; sool, pipar maitse järgi.

Kaunistamiseks: keedetud munad; kuumtöötlemata suitsutatud sink.

Üllata oma lähedasi ja rõõmusta neid uute roogadega!

Jaga Facebookis

  • Eelmine artikkel:

Kohandamine uues töökohas

Sünnituspuhkuse kunst

Lugejate valik

10 kasulikku rulli, mida saab kontoris lõunaks võtta

Selle asemel, et hammustada süüa kiirtoiduga tööl, on parem teha rõõmsameelne rull ilma töödeldud liha, pärmirullide ja majoneesita. Tutvustame 10 maitsvat ja tervislikku retsepti.

Igaühel meist on unistus / eesmärk, millele me püüdleme, kuid mõnikord me loobume, eelistades tegevusetust ja apaatiat. Miks see juhtub?

100 grammi kohta - 54,77 kcal

  • Sibul - 1 tk
  • Porgandid - 2 tükki
  • Selleri varred - 3 varred
  • Kartul - 5 tk
  • Kana puljong (või vesi) - 1,5 liitrit
  • Nisujahu - 3 spl. lusikad
  • Madala rasvasisaldusega piim - 1 tass
  • Vähemalt rasva (valikuline) - 1/2 tassi
  • Oliiviõli - 2 spl. lusikad
  • Petersell - paar oksi
  • Hops-suneli maitseained - maitse järgi
  • Maitse järgi sool ja pipar
  • Juust - maitse järgi (valikuline)

Il Esmalt keedetakse puljong. Keedasin kanafileet (veele lisati kanafilee, keeti, eemaldati müra ja keedeti 30 minutit).

Time Selle aja jooksul me toidame köögivilju. Koorige ja tükeldage sibul ja porgand. Kui seller on suur, lõigake see mitmeks ribaks ja seejärel lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kõik köögiviljad visatakse pannile või ja keedetakse keskmise kuumusega.

Time Selle aja jooksul puhastage ja küpsetage kartulid köögiviljade hautamise ajal väikesteks kuubikuteks. Saadetakse köögiviljadele, segage ja keedetakse veel 5 minutit, nüüd soola hästi (nõuab kartul) ja pipart. Segage.

❂ Seejärel lisage puljong (või vesi). Keetke ja keetke umbes 10 minutit (või kuni kartul on keedetud). Selle aja jooksul piima piima ja jahu, kuni see on ühtlane. Lisage supile ja küpseta veel viis minutit, veendudes, et kõik köögiviljad on juba keedetud.

Send Siis saatke pool supist köögiviljadega segistisse. Hästi, alustades madalast kiirusest homogeenseks massiks. Puhasta supp ja segage hästi. Lisage kreem. Segage hästi ja küpseta madalal kuumusel kuni esimese mullini. Supp on valmis! Küpsetamise ajal proovige lisada vajadusel maitseaineid, soola ja pipart.

Op Lõika petersell peeneks. Kolm juustu (millist juustu sa kasutad üldse mitte selles suppis.).

❂ Valmistatud suppile lisage hakitud petersell, segage see. Vala plaadid, lisa juust ja naudi!

Krõbedad koore supid olid esimesed, kes hakkasid valmistama prantsuse kokad, täna on nad Venemaal väga populaarsed. Kreemupp erineb tavalistest esimestest kursustest väga õrna tekstuuriga, rikkaliku maitse ja valmistamise lihtsuse poolest.

Maitsva ja väga toitva kõrvitsipüree supi valmistamiseks on vaja:

  • 400 grammi kõrvitsat
  • 1 porgand
  • 1 keskmine sibul
  • 2 väikest tomatit
  • 1 paprika
  • 3 küüslauguküünt
  • Maitseained, pipar, sool

Peske köögivilju, koorige, tükeldage väikesteks tükkideks ja küpseta, kuni see on veidi vees. Lõpuks lisage tükeldatud küüslauk ja keedetakse veel 5 minutit. Kui köögiviljad on keedetud, valage puljong eraldi kaussi. Lisage soola, vürtsid pannile ja lihvige kõik segisti abil. Lisades puljongi püree, saavutame soovitud suppide konsistentsi.

Seejärel pange supp pliidi külge ja keeta. Kogu meie koore supp on valmis! Serveerimisel lisage igale plaadile maitse järgi tilli ja peterselli.

Brokkoli on väärtuslik toit, beetakaroteeni ja teiste toitainete meister. Brokoli valgul on kaks korda rohkem valke kui lillkapsas, madala kalorsusega (ainult 34 kcal 100 grammi kohta).

Brokkoli koore suppimiseks on vaja:

  • keskmine brokkoli (umbes 400 grammi)
  • 150 grammi lillkapsast
  • üks väike suvikõrvits
  • paari seller varred
  • väike sibul
  • paar supilusikatäit oliiviõli,
  • sool, koriander, pipar maitse järgi.

Tsukkiinid ja sellerid pestakse ja puhastatakse, lõigatakse keskmisteks tükkideks. Lõika sibul ja küpseta oliiviõlis kuldpruuniks. Lisa sibuladeks viilutatud suvikõrvits ja seller. Küpseta neid kaks või kolm minutit pidevalt segades.

Lillkapsas ja brokkoli pestakse ja lõigatakse keskmise suurusega tükkideks. Asetage kastrulisse ja valage väike kogus vett (umbes 1 liiter). Keeda köögivilju 7-10 minutit, seejärel lisage pruunistatud suvikõrvits ja seller, küpseta, kuni olete valmis. Anna supp veidi jahe ja lihvige segistiga.

Brokkoli koore supp valatakse plaatidesse ja puistatakse maitsetaimedega.

Maitsestatud vähese kalorsusega seente koorepesu valmistamiseks on vaja:

  • Champignons - 400 grammi
  • Pool tassi koort
  • Üks keskmine sibul
  • 4 keskmise suurusega kartulit
  • 1 keskmine porgand
  • Väike lahja vähe
  • Maitse järgi sool, rohelised ja pipar

Koorige kartulid ja porgandid, tükeldatakse keskmisteks tükkideks. Asetage kõike potti ja valage veidi vett, küpsetage keskmise kuuma. Kui köögiviljad on keedetud, tükeldage sibulad ja seened peeneks, kandke pannil päevalilleõlis.

Kui köögiviljad on pehmed, valage puljong pannilt eraldi kaussi. Lisa seened ja sibulad, koore köögiviljadele, lihvige kõike segistiga. Vähese rasvasisaldusega koor supp on valmis! Bon isu!

Nagu see artikkel? Jagage sõpradega sotsiaalsetes võrgustikes:
allikas: dlyapohudeniya.ru

Materjali tsiteerimisel

"Retseptid dieedikreemi supid"

on vaja aktiivset indekseeritud linki allikale!