Izotovi Oat Kissel on ainulaadne vahend paljude haiguste raviks.

Kallid lugejad, paljud teavad kaera kasust. Kaerahelbed valgu, raua ja fosfori sisalduse osas ületavad tatar- ja hirss-tangud. Aga kes teie seast aktsepteerib Izotovi kaerahelbed, arst, kes patenteeris oma retsepti ja esitas maailmale ainulaadse vahendi paljude haiguste raviks?

See roog on tuntud oma kasulike omaduste poolest, millest kõige olulisem on seedetrakti limaskestade ümbritsemine ja kaitsmine, meie immuunsuse tugevdamine, tõsiste haiguste taastumine ja paljude teiste terviseprobleemide lahendamine. Ma olen juba lühidalt maininud Kissel Izotovi blogis, kuid otsustasin pühendada sellele pälvitud taldrikule eraldi artikli.

Britid alustavad oma päeva kaerahelbedega. Venemaal tarbiti kaera peaaegu iga päev - nad tegid kaerajahu segatud hapupiima, kaerahakkide, röstitud kaerahelbedega. Ladina keelest tõlgitud mõiste "avena" (kaer) pärineb sõnast "avere", mis tähendab "olla terve." Miks on Izotovi tarretis nii kasulik ja millist panust see arst andis tervendava dieetika üldisele arengule?

Kaerajahu Izotova ajalugu

Izotov Vladimir Kirillovitš töötas aastaid viroloogia valdkonnas. Ta on meditsiiniteaduste kandidaat. Pärast puukentsefaliidi põdemist halvenes tema tervis järsult, tekkisid tõsised metaboolsed häired ja kuulmine hakkas vähenema. Izotovil diagnoositi südame isheemiatõbi. Ja ta uskus, et see on üleantud entsefaliit, mis provotseeris selliseid kardinaalseid muutusi oma tervises.

Haigus sunnitud otsima uusi viise paranemiseks. Isotov, teades kaera paljude kasulike omaduste kohta, leidis oma kuulsa retsepti želee jaoks, mida kasutatakse veel paljude haiguste raviks.

Paljud inimesed mäletavad seda tarretist sõja ajal. Nad pandi haavatud ja blokeeritud jalgadele, nuumatud nälja lastele.

Näidustused Izotovi želee kasutamiseks

Kissel Izotoval on järgmised andmed:

• seedetrakti haigused (haavandid, gastriit, pankreatiit, düsbioos);
• tugevuse kaotus, vähenenud jõudlus pärast operatsiooni ja varasemad haigused;
• soolestiku infektsioonid, mikrofloora taastamine pärast düsbakterioosi;
• ateroskleroos;
• metaboolsed haigused, diabeet;
• vähendatud immuunsus;
• soolestiku ja kogu keha räbumisest tingitud pustulaarsed nahahaigused;
• allergilised haigused;
• rasvmaks;
• viirushepatiit;
• kõhukinnisus;
• parasiidid, keha nõrgenemine pärast usside eemaldamist.

Izotovi kaerahelbed on B-vitamiinide ladu, mis osaleb kõikides ainevahetustüüpides, vastutab süsivesikute, valkude ja rasvade muutumise eest energiaks, antikehade sünteesiks, kudede regenereerimiseks, närvisüsteemi tööks, punaste vereliblede moodustamiseks. Kaer sisaldab suurt hulka letsitiini, asendamatuid aminohappeid. Ja prebiootilised kiud, millega Izotovi puding on rikas, on probiootikumid (laktobatsillid ja bifidobakterid).

Paljud inimesed võtavad regulaarselt probiootilisi komplekse, unustades, et ei piisa ainult soolte koloniseerimisest kasulike mikroorganismidega - samuti on vaja säilitada optimaalsed tingimused tervete mikrofloora kasvuks. Ja selleks on vaja prebiootilisi kiude. Ja seal on palju kaera.

Kasulikud omadused Izotov žele

Olen isiklikult rahul sellega, et iga päev küsib üha enam inimesi Izotovi suudlusest saadava kasu ja võimaliku kahju kohta. See viitab sellele, et paljud inimesed on huvitatud tervislikust toitumisest. Lihtsalt tahan öelda, et selle loodusliku toote kasutamise negatiivne mõju tervisele on peaaegu kunagi nii. Kroonilise allergiaga inimestel võib esineda individuaalset sallimatust.

Izotovi kaerajahu peamised kasulikud omadused:

• parandab seedimist;
• taastab soole mikrofloora ja kaitsva soole barjääri, mis takistab nakkuste põhjustamist tõsiste haiguste tekkeks;
• pärsib keha vananemist;
• aitab säilitada vere glükoosi ja kolesterooli optimaalset taset;
• taastab häiritud ainevahetuse;
• puhastab toksiinide, räbu, antibiootikumide ja muude ravimite keha;
• taastab seedetrakti ensüümide ja kõhunäärme aktiivsuse;
• kroonilise kõhuvalu leevendamine, mis on iseloomulik düsbioosile ja ärritatud soole sündroomile;
• edendab immuunsust;
• parandab nahka, juukseid ja küüsi;
• takistab vananeva lühinägelikkuse ja teiste silmahaiguste esinemist;
• Sellel on positiivne mõju närvisüsteemile, paraneb uni ja keha üldine seisund.

Kisel Izotova - üks vähestest toodetest, mis sobib peaaegu kõikide tavaliste haiguste raviks ja nende arengu ennetamiseks.

Meil ei ole palju kasulikke tooteid. Et neid saaks iga päev kasutada, teades, et see on hea. Kui sa armastad Izotovi marmelaadiga ja sa ei taha seda teha, siis paari kuu pärast märkate, et paljud terviseprobleemid kaovad.

Kaebas selles retseptis avaldab esmalt positiivset mõju seedimisele. Ja kui kõht ja sooled töötavad korralikult, on toidu eraldamiseks piisavalt ensüüme, kasulikud mikroorganismid kasvavad ja ei võimalda ebatervislikel haigustel põhjustada ja meie tervislik seisund on siis suurepärane.

Terve soole on ikka ilus, puhas nahk ilma akne, tugevate küünte ja läikivate ja tugevate juustega. Ainult teie tervise jaoks tuleb proovida. Izotovi kaerajahu retsept on lihtne, kuid sa pead sellega käima. Uskuge mind, tulemus on seda väärt.

Ja nüüd pöördume autorilt kaerajahu Izotovi enim samm-sammult retsepti kirjelduse juurde.

Samm-sammult retsept

Kaerahelbelite valmistamiseks vastavalt Izotovi retseptile peate:

• kuiv ja puhas purk 3 liitrit;
• kaerahelbed "Hercules" - 500 g;
• jahvatatud kaer - 10 supilusikatäit;
• kefiir või hapupiim - 100 ml;
• soe keedetud või filtreeritud vesi - 2 liitrit.

Täitke kuiv jar kaerahelbed ja eelnevalt purustatud kaer. Täitke alus kefiiriga või hapupiimaga, segage ja valage ülevalt 2 liitrit sooja keedetud või filtreeritud vett. Segage kompositsiooni puust spaatliga, katke purki kaelaga marli abil ja kinnitage kummipaelaga. Asetage anum sooja ja pimedas kohas fermenteerimiseks 2 päeva.

Teises etapis peate toodet tüvistama. Kahe päeva pärast jaguneb panga koosseis kaheks osaks: üleval on vedelik ja kaer jääb allosas. Läbi väikese sissetungi valage vedelik eraldi tassi ja jäta "kook". Pange see eraldi purki. Sulgege kaas ja lasta seista 15-20 tundi. Ülejäänud kook võib olla keedetud puder või saiakesi.

15-20 tunni pärast saate minna edasi Izotovi kaerahelbelahvi valmistamise kolmandasse etappi. Vees olev vedelik jagatakse uuesti kaheks kihiks. Ülemine osa tuleb kummist toruga kokku panna eraldi anumasse ja setted tuleb asetada teise mahutisse. Selles protsessis ei saa panka raputada.

Teisel korrusel on kaera kvas, mida saab hoida külmkapis ja juua terapeutilise joogina. Kuumal perioodil kustutab see janu ning küllastab keha B-vitamiinide ja kasulike mikroelementidega. Ja põhjasetted (hapu) on just see, mida tuleks kasutada kaerahelbed. Seda võib hoida külmkapis 10 päeva - selle perioodi jooksul säilitavad kasulikud mikroorganismid oma kasulikud omadused.

Izototide kapslite valmistamine pärmi alusel

2 klaasi veega peate võtma 5-7 supilusikatäit hapukirti. Asetage see kaussi ja katke veega, segage, asetage pliidile. Pidevalt segades tooge toode mõne minuti jooksul keema. Marmelaadi tihedus sõltub kasutatava starteri kogusest ja plaadil leotamise kestusest. Mida kauem on puding keedetud, seda paksem see muutub.

Selles videos saate tutvuda teise retseptiga kaerapõhiste suudluste valmistamiseks.

Kuidas võtta Izotovi suudlust

Seda toodet süüakse kõige paremini hommikul tühja kõhuga - alternatiivina pudrule. Kissel alustab mao ja soolte tööd, annab kogu päeva kergustunde. See on üsna toitev ja maitsev, eriti puuviljaga segamisel.

Izotovi želee kasutamine mao ja soolte raviks

Kissel Izotova normaliseerib seedeprotsesse, leevendab mao-sooletrakti stressi, kaitseb limaskesta põletiku ja haavandite eest. Ravi jaoks on soovitatav valmistada suudlust kvasa kohta, mis jääb pärast kääritamist (seda tuleb hoida külmkapis), lisades sellele starteri kontsentraadi.

Klaasi külma keedetud veega lahjendage 3-4 lusikatäit. Lisage pannile kaks klaasi kaera kvasa, pannakse tulele ja keedetakse, seejärel valage lahjendatud hapukurk kapslisse, segatakse hoolikalt ja keedetakse uuesti. Eemaldage marmelaad kuumusest, laske sellel jahtuda ja lisage lusikatäis oliivi- või linaseemneõli. Joo sellist meditsiinilist tarretit igal hommikul tühja kõhuga. Seda saab valmistada tulevikus kasutamiseks (2-3 päeva).

Kissel Izotova tugevdab immuunsust ja kaalukaotust

Izotovi kaerahelbed parandavad vahetusreaktsioone, soodustades loomulikku kaalulangust. Samuti tugevdab toode immuunsüsteemi, kui kasutate seda pikemateks kursusteks. Kisselit saab küpsetada vees ja hapukarbis või ülejäänud kaerakassil ja hapukarval. Sooja jooki lisage mõned supilusikatäit mett.

Mõned inimesed lisavad selle kuumale marmelile mee kiireks lahustamiseks. Aga see hävitab enamiku toitainetest. Lisage mett soojale kapslile, segades hästi.

Kolesterooli alandamine

Izotovi želee abil saate vähendada kolesterooli taset ja vältida insuldi, ateroskleroosi ja teiste haiguste ohtu, mida peetakse üheks kõige ohtlikumaks inimesele. Mida ma hindan kaeratoodetes, on nende suur panus laevade puhastamisse ja kolesterooli naastude tekke ennetamisse.

Meditsiini poolt meile pakutavad kolesterooli ravimid ei ole ikka veel iga päev. Iga ravim võib ühel või teisel viisil kahjustada. Kaerajahu suudlemine on loomulik ja see sisaldab rohkesti letsitiini - see komponent võitleb kõige paremini ateroskleroosiga. Teine letsitiin toetab närvisüsteemi ja aju.

Kujutage ette: 100 g kaera 900 mg letsitiini. Želli valmistamisel jääb see vähem, kuid siiski väga palju. Kui te ei hakka välja andma nn "kooki" pärast keetmise esimest etappi, kuid võtke see toitu, siis allaneelatakse kogu letsitiin. Selleks, et seda rohkem valmistada, küpseta marmelaad jahvatatud kaerateradel - ilma helbedeta.

Olulised soovitused

Izotovi kaerahelbedel ei ole vastunäidustusi, kuid seda ei tohi kasutada kõhulahtisuse korral, kui ilmnevad soole infektsiooni tunnused. Selliste häirete korral on suur hulk kiude vastunäidustatud. Kissel võib suurendada soolestiku peristaltikat ja kõhulahtisuse sümptomeid.

Izotovi suudluse ettevalmistamisel võite sellest veidi kõrvale kalduda, lisada tootele mitte ainult mett, vaid ka marju, koduseid toorikuid. Peamine asi on leida oma toitumispaik selle kasuliku toote jaoks.

Uudised želat Izotovist

Kui ma hakkasin just huvituma Izotovi suudleja ettevalmistamisest, otsisin ise autorilt retsepte, pidin uurima foorumeid, kus tavalised inimesed suhtlevad ja jagavad oma muljeid konkreetse abinõu kasutamisest. Arvamused olid erinevad, kuid positiivsemad.

Paljud, esmapilgul, peatuvad Izotovi tarretise raske, samm-sammult retseptiga, kuid kui sa seda mitu korda süüa, siis see protsess ei tundu enam pikk ja keeruline. Selgesõnaliselt negatiivne tagasiside arvustustes ei vastanud.

Kisel Izotova on rohkem valmis keskmisest ja vanastest inimestest, kes oma aastate jooksul on jõudnud ideele, et ükski ravim ei tagastaks seedetrakti tervist ja ei tugevdaks immuunsüsteemi - vähemalt kaera ja teiste tervete taimede ja toodete puhul.

Minu ülevaadet Izotovi marmelaadi kohta: öelda väga lühidalt: „See on suurepärane looduslik toode, mis päästab teid paljude haiguste eest, paneb sind jalgadele, tugevdab immuunsüsteemi ja unustate probleeme seedetraktiga.

Siin on minu blogi lugejate kommentaare Izotovi želee kohta:

Ja ma avastasin Kisseli Izotovile, kõik probiootikumid on temast väga kaugel. Ma olen seda juba 4 kuud teinud, sooled hakkasid normaalselt töötama ilma lõhkemata ja spasmita. Ma lõpetasin Fistali joomise üldiselt, tegin ja süüa, väga hea vahend.

Arstide hinnangud Kissel Izotovi kohta

Arstid kirjutavad ka palju Izotovi suudluse kasust. Izotovi marmelaad on võimas ravitoimega jook, räägib meditsiiniteaduste professor ja doktor I. P. Neumyvakin, kes otsib optimaalseid võimalusi inimese tervise parandamiseks traditsiooniliste ja mittetraditsiooniliste meetodite abil.

Mikrobioloog Evgenia Shelobolina ei kirjeldanud mitte ainult kaerahelbelahvi mõju inimkehale, vaid tõstis esile ka fermenteeritud saaduses esinevaid protsesse, selgitades teaduslikult joogi kasulikkuse põhjust.

Loodan, et leiad aega ja küpsetada Izotovi kaerahelbed iseendale ja oma lähedastele. See on tõesti kasulik, aga kui kujutad kujutlusvõimet - see on väga maitsev. Näiteks saate seda mitmekesistada marjade (astelpaju, vaarika, maasika), pähklite, mettega. Väga maitsev see suudlus koos astelpaju.

Ja hingele kuulame video Igor Krutoy. Tenderness Imeline muusika ja video.

Izotovi meditsiiniline kaerajahu - toiduvalmistamine, halduseeskirjad

Hallide sajandite sügavustest jõudis meie esivanemate vanasõna tarkus - toit on ka ravim! Kas me oleme terved, kas me elame pikka aega ja palju aastaid, sõltub see suuresti meie, meie elukvaliteedi ja õige toitumise poolest.

Kaerahelbed, mis on valmistatud meie vene arsti, Vladimir Kirillovitš Izotovi retsepti järgi, on suurepärane üldine toonik, ennetav ja tervist parandav organism: see on nii siis, kui tavaline toit paraneb ja annab elujõudu!

Täna räägime kaera marmelaadi eelistest ja kahjudest, õpid, kuidas valmistada Izotovi kaerahelli.

Kaua aega ime ettevalmistamise kohta - välismaalane tarretus ei teadnud midagi. Ja ainult 1992. aastal patenteeris arst V.K. Izotov loomulikku ja absoluutselt ohutut tervendamismeetodit, täiustatud ja uut retsepti, mida täiendasid kaasaegsed teadmised - Izotovi meditsiiniline kaerahelbed.

Kissel - tõeliselt vene jook

Izotov Vladimir Kirillovitš - meditsiiniteaduste kandidaat, vene viroloog, kes koges kaerahelbed tervendavat jõudu oma elukogemusel. Fakt on see, et arstiga juhtus hädas, et teda hammustas entsefaliit.

Pärast hammustust ja pikaajalist ravi kannatas ta tüsistusi ja tõsiseid terviseprobleeme ning ilmus terve hulk haigusi: ainevahetushäired, urolitiaas, hüpertensioon, südame isheemiatõbi, kuulmise halvenemine ja uute ravimite võtmine põhjustas allergiat.

Vladimir Kirillovitš pöördus populaarse tarkuse poole, hakkas otsima oma päästet traditsioonilises meditsiinis. Tal õnnestus leida vana vene retsept kaera kisselile, mida ta täiustas ja võttis tervendava joogi iga päev 8 aastat. Populaarne ravi on toonud positiivseid tulemusi - immuunsus on tugevnenud ja haigused on vähenenud.

Nüüd on Izotovi meditsiiniline kaerahelbed tuntud laia ringi poolest, omab väärilist populaarsust ja seda tunnustavad traditsiooniline meditsiin. See imeline jook, kui seda võetakse iga päev, avaldab kehale positiivset mõju ja aitab tervendada, isegi kui traditsiooniline ravi on osutunud ebaefektiivseks.

Izotovi kaerahelbed - kasu ja kahju

Kaera suudlemine on soovitatav lisada teie igapäevasesse dieeti kui tervendav ja ennetav jook mitmesuguste tervisehäirete korral.

1. Selle imelise joogi koostis sisaldab vitamiine: A, PP, E, B-grupp, letsitiin, aminohapped. Edukalt täiendada valkude, tärklise, lüsiini, koliini, mineraalide: fluori, raua, kaaliumi, magneesiumi ja teiste kasulikku koostist.
2. Kõik need, kes võtsid kaerahelbelid välja Izotovi retsepti järgi, eriti inimesed, kelle vanus on üle 50 aasta, täheldasid märgatavat noorendavat toimet. Elulise tegevuse tase tõuseb, vananemisprotsessid aeglustuvad, inimene muutub aktiivsemaks ja tundub palju noorem. See on tingitud asjaolust, et Izotovi žele on looduslik ja väga võimas bioloogiline stimulant.
3. Suurendab füüsilist ja aju jõudlust, on krooniline väsimus.
4. Miracle - marmelaad sobib ideaalselt enamiku mao ja seedetrakti haiguste raviga, puhastab toksiinide keha ja nikotiini ja alkoholi kahjuliku toime mõju.
5. Aitab parandada ainevahetusprotsesse kehas, paigutab närvisüsteemi.
6. See soodustab ensüümide, antikehade ja hormoonide arengut, osaleb taastamises, kudede regenereerimises, stimuleerib nende kasvu.
7. Hea mõju südame ja veresoonte tööle, takistab verehüüvete teket, puhastab verd ja parandab selle kvaliteeti.
8. Stimuleerib ja parandab neerupealiseid, aitab ravida artriiti, allergiat.
9. Suurendab keha kaitsevõimet ja immuunsust, aitab toime tulla paljude nakkushaiguste ja herpesviirustega.
10. Tugevdab luukoe, tagades hammaste, luude, küünte ja hammaste tervise. Kaerajahu suudlemine on hea osteoporoosi ennetamine.
11. Parandab nägemist ja avaldab soodsat mõju naha tervisele ja seisundile.

Izotovi meditsiiniline kaerahelbed - mis on kasu?

Miracle - Kisselil on võimas tervendav jõud ja ainulaadne tervendav toime:

• Vähendab kolesterooli;
• leevendab kõhukinnisust.
• parandab ainevahetust ja aitab vähendada liigset kaalu;
• tugevdab immuunsüsteemi;
• pakub elujõudu ja energiat;
• puhastab toksiinide ja räbu keha;
• parandab sapi voolu;

• eemaldab põletikulised protsessid;
• pakub inimorganismile olulisi vitamiine ja mineraalaineid;
• aeglustab vananemisprotsessi ja suurendab pikaealisust.

Izotovi Oat Kissel - samm-sammult retsept

Tõelise tervendava toote saamiseks peame läbima mitmeid etappe.

1. etapp Kaera kontsentraat ja käärimine

See on esimene ja kõige olulisem etapp meditsiinilise želee valmistamisel, lugege hoolikalt läbi ja tehke kõik kirjeldatud viisil, järgides tegevuste ja nüansside järjestust.

• Kaerajahu kaerahelbed "kaerahelbed" - 3 tassi (300 grammi);
• jäme jahvatatud kaer või purustatud kohviveskis - 8 supilusikatäit;
• keedetud ja jahutatud vesi - 2 liitrit;
• kefiir või hapupiim - 100 grammi.

Osta kvaliteetseid kaerahelbed, ilma lisanditeta, nii loomulik kui võimalik. Suured helbed peavad jahvatama kohviveskiga, et need oleksid jämedad jahu.

Kohene teravili ja toidu töötlemise tingimustes töödeldud teraviljad ei sobi, kuna nad kaotavad töötlemisel kõik kasulikud ained ja vitamiinid.

Röstimiseks mõeldud vett tuleb keeta ja jahutada temperatuurini "värske piim".

Võtke 5-liitrine pudel ja valage see 300 grammi kaerahelbed, jahvatatakse kohviveskis. Täida 3/4 purki täitmiseks valmis vett. Võid võtta veidi väiksema purki, 3 liitrit, aga tuleb meeles pidada, et kääritamise ajal moodustub süsinikdioksiid, mass tõuseb ja see nõuab ruumi.

Käärimisprotsessi parandamiseks lisage purgile 8 lusikatäis jahvatatud looduslikku kaera (teravilja võib jahvatada kohviveskis) ja pool tassi kefiiri. Kefiiri asemel saate regulaarselt hapupiima, nii et see on veelgi parem ja kasulikum.

Katke purk kaanega, järgides tiheduse nõuet. Siiski tasub meeles pidada, et kääritamise käigus eraldub süsinikdioksiid. Seetõttu on teil võimalik kanda kummikindaid või -kaant, mida kasutatakse veini valmistamiseks. Süsinikdioksiidile oli väljapääs.

Pank peab olema valguse eest kaitstud, nii et me katame selle lapiga või paksuga paberkotiga. Kuna kokkupuude valgusega põhjustab reaktsioone, mis hävitavad joogi kasulikud komponendid, kaovad mikroelemendid ja vitamiinid.
Nüüd peate kääritama 1–2 päeva, peame selle sooja kohale panema. Kui majas on külm, siis pane see akule või köögis pliidi lähedale. Optimaalne temperatuur kääritamiseks: 22 - 28 kraadi.

Healoomulise ja hea kääritamise märk on suspensioonis eraldumine ja näete mullide ilmumist.

Pärast kahte päeva kestnud kääritamist filtreeritakse segu läbi tavalise sõela või otsiku. Kõigepealt valage liigne vedelik eraldi purki ja peske kaer praht.

Seda tehakse niimoodi: valage külma keedetud vett väikestes osades puhasti ja segage aktiivselt sisu. Ühendatud vedelik tuleb samuti koguda eraldi purki.

2. etapp Filtreerimine ja kontsentraadi tootmine

Pärast kahte päeva kestnud kääritamist filtreeritakse segu läbi tavalise avausekraani (sõela tehakse): sel etapil valage liigne vedelik kõigepealt eraldi purki.

Siis pesta kaerahelbed hapnikust. Selleks teisaldame starteri kultuuri tuubist jarile ja täidame selle külma keedetud veega (vähe vett), loksutatakse hästi ja filtreeritakse uuesti läbi kannu. Ühendatud vedelik kogutakse eraldi purki.

Ärge kiirustage kaerahelbed ära visata, laske neil oma tervise ilu teenida: saate lisada hapukirve helbed kondiitritoodetele või teraviljadele, valmistada kaerahelbed.

Meil on kaks purki filtraati, kaetud kaanega ja 16 tundi. Selle aja jooksul toimub vedeliku eraldamine. Ülemine osa tuleb hoolikalt tühjendada või imeda läbi kummist toru.

Oleme saanud tõelise tervisliku kaera kvasa ja seda on juba võimalik juua - see on ka kehale väga kasulik, kustutab ideaalselt janu ja hoitakse külmkapis mitu päeva.

Ja saime ka 2 kaerahelbed kontsentraati, millest valmistatakse Izotovi meditsiiniline kaerahelbed. Mõned allikad väidavad, et neid ei pea omavahel segama, kuna neil on erinevad tervendavad omadused.

Küllastunud kontsentraat, mis ei kanna hästi pesemist:

• Gastroduodenit kõrge happesusega ja gastriidiga;
• pankreatiit.

Pesu abil saadud kontsentraat sobib paremini järgmiste ainete töötlemiseks: t

• Düsbakterioos;
• hüpertensioon;
• madala ja normaalse sekretsiooni maos.

Kaera kontsentraati tuleb hoida külmkapis või keldris mitte rohkem kui kolm nädalat.

3. etapp Terapeutiliste kaerade valmistamine Izotov

Peamine koostisosa toiduvalmistamiseks on hapu-kaerakontsentraat, mille valmistamisprotsess on eelpool kirjeldatud valmistamisetappides.
Koostisosad:

• Kaera starter - 5-7 supilusikatäit;
• õli (oliiviõli, koor, päevalill), mesi - maitse ja soov;
• vesi - 2 tassi.

Tervendavat suudlust valmistades peame tegema väga lihtsaid samme:

1. Võtke kaerakontsentraat, pange väike potti ja täitke kaks klaasi keedetud vett. Vesi tuleb jahutada.
2. Hästi segage ja pange kastrul pliidile, viige segu keema ja keedetakse paar minutit pärast keetmist. Ärge unustage segada kastrulis sisu.
3. Kui näed, et tarretis on paksenenud, on see valmis. Serveeri seda veidi õli, kui oled maiustuste väljavalitu, võite lisada naturaalset mett.

Kuidas võtta

Parim aeg süüa ravimit on hommikul. Hea tulemuse saavutamiseks peate regulaarselt tarbima. Soovitatav on seda mitte igal hommikul hommikusöögiks süüa:

• Isotov Oat Kissel - 200 grammi;
• leiba, saab rukki - 100 grammi;
• või või oliiv - 1 spl;
• meele tahab, neile, kes armastavad maiustusi. Kuivatatud puuviljad või värsked marjad.

Kasulikud nõuanded

Isotova Oat Jelly, ilma lisanditeta, ei maitse, nii et saate oma maitset parandada, lisades kuivatatud puuviljade või marjade, mesi, vähe õli või soola. Kõik sõltub teie eelistustest.

1. Kissel on soovitav kasutada soojuse kujul.
2. Järgmine kord, pärast hommikusööki želeega, sööme kolme tunni pärast.
3. Öösel ei ole soovitatav kaerahelbelit võtta, sest see suurendab elujõudu, annab energiat ja tooni, nii et sa ei saa magama jääda.

Kaerajahu suudlus kehakaalu langetamiseks

Laialdaselt arvatakse, et kaerahelbed aitab teil kaalust alla võtta ja kaalust alla võtta. Kuid kõik selle tervisele kasulikud joogid ei vähenda ülekaalulisust.

Kuid lõppude lõpuks väidavad paljud inimesed, et vastupidine on tõsi, ja nad on kindlad, et see ime oli - juua aitas neil kaotada kaalu. Mis tegelikult on kaalulanguse saladus?

Fakt on see, et kaera kissel, vähemalt kaloreid sisaldav roog, mis asendab selle tavalise hommikusöögiga, vähendab oluliselt teie päevase toitumise kalorite arvu ja kokku ei saa te täiendavaid kilo. Siin on kaalu kaotamise mõju saladus.

Lisaks puhastab jook keha toksiine, takistab liigse rasva imendumist, küllastatud rasvhappeid vitamiinide ja toitainetega - see kõik mõjutab väga hästi teie keha kuju ja heaolu.

Meie vestluse lõppedes soovitan teil vaadata: Izotovi kaerahelbed - video retsept.

Kuidas süüa kaerahelbelit pankreatiidiga?

Kaera suudlemist on pikka aega peetud mitte ainult maitsevaks ja toitevaks rooma köögi roogaks, vaid ka ravimiks. Neid raviti haigete kõhuga ja põrnaga, sest nad nimetasid seda "põrna" või "vene palsamiks". Ravimite valmistamise retsepti kirjeldati 16. sajandil populaarses raamatus „Domostroy”. Narkootikumide tekkimisega unustati "Vene palsam" teenetult, kuid tänu dr. Izotovile aitab ta uuesti haigeid. Eriti kasulik pankreatiidiga kaerahelbed. Eriti kasulik pankreatiidiga kaerahelbed.

Izotovi retsept

Dr Izotov Vladimir Kirillovitš koges “Vene palsami” tervendavaid omadusi.

Veendunud selle tõhususest, muutis ta vana retsepti ja patenteeris selle.

Kaerajahu suudlemine vastavalt Izotovi retseptile ei ole raske, kuid seda tuleb rangelt järgida:

1. Võta 0,5 liitrit kaera- või kaerahelbed (kiirtoit ei ole hea) ja vala 3-liitrisesse klaaspurki. Tervete terade kasutamisel jahvatage see kohviveskis.
2. Vala 0,5 tassile omale hapupiima või kefiiri ja 2-2,5 liitrit keedetud sooja vett. Ärge täitke purki ülaosas, jätke ruumi kääritamiseks.
3. Segage koostisosad puust lusikaga või spaatliga. Katke purgi kael marli või salvrätikuga, et tagada õhu juurdepääs reprodutseerivatele kasulikele mikroorganismidele. Pange purk sooja pimedasse kohta. Fermentatsiooniprotsess kestab 1 kuni 2 päeva, sõltuvalt ruumi temperatuurist.
4. Tüve segu. Täitke helbed väikese koguse keedetud veega, segage hästi ja pingutage uuesti. Saadud vedelik tühjendatakse purki ja lastakse seista 12 tundi.
5. Pangas olev vedelik koorib. Kasutage õlut (näiteks tilguti), eraldage segu haruldane ülemine osa paksust kontsentraadist, mis on tarretise valmistamise aluseks.
6. Võtke 5 spl. l hapu, lisada 2 tassi vett, keeda lahus keema, keeda segades 5 minutit madalal kuumusel. Paksema konsistentsi tagamiseks tuleks seda keeta kauem.

Jätke starter külmikusse kuni 3 nädalat. Pehmed vedelad joogid nagu kvas, pingutati meega.

Momotovi toiduvalmistamise meetod

Momotov Valery Alexandrovich sai kõhunäärmepõletiku raviks kaerahelbed. Ta muutis veidi Izotovi pakutud retsepti.

V. A. Momotovi poolt täiustatud retsept kaerahelbelite valmistamiseks:

1. Kolme liitri klaaspurki asetage 0,3 kg peene kaerahelbed (ärge kasutage kohest teravilja), 4 spl. l suur kaerahelbed ja 1/3 spl. biokefir. Täida segu veega, jättes ruumi kääritamiseks. Pane sooja pimedasse kohta 2 päeva.
2. Tõmmake vedelik, valage see klaaspurki ja asetage see külmikusse. See on kõrge happesusega hapu.
3. Kaerahelbed valatakse 2 liitrit keedetud sooja vett, segatakse ja segatakse. Vala vedelik purki - see on madala happesusega koostis.
4. Madala happesusega maoelanikud peaksid keetma suudlust kõrge happesusega starterist koos maohaavandiga ja suurenenud happesusega - pärast söögi pesemist saadud vedelikust. Kui kõht on normaalne, võib mõlemat vedelikku segada.
5. Kissel valmistatakse keetades nõutava koguse vedelikku soola või suhkru lisamisega 2-3 minutit.

Siseorganite haiguste raviks, seedehäirete raviks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks võtke igapäevaselt tühja kõhuga "vene palsam" sooja vormis.

Arvustused

Diana, 45, Krasnojarsk

Perioodiliselt küpseta kaerahelbed ja süüa. Toitev ja odav toode, mis on kerge valmistada, normaliseerib soolestiku mikrofloora. Ma soovitan seda kõigile.

Elena, 54, Tyumen

Mul on nii pankreatiit kui ka erosive gastriit, nii et marmelaad on minu jaoks lihtsalt pääste. Parim aitab kaerahelbed. Leevendab valu, parandab seedimist.

Anya, 32 aastat vana, Moskva

Tööriist on lihtne ja äärmiselt kasulik. Kuid arst hoiatas mind, et pankreatiidi ägenemise korral tuleb seda kasutada ettevaatusega.

Kaerajahu Kissel: kasulik ja tervislik roog

Kaerapähklit võib valmistada kaerahelbest, kaerahelbest ja kaerahelbest. Kui palju kapslit on paks, sõltub helveste kogusest (jahu või kaerahelbed) vee mahu kohta.

Kaerahelbed

Kaerapähklit võib valmistada kaerahelbest, kaerahelbest ja kaerahelbest. Kui palju kapslit on paks, sõltub helveste kogusest (jahu või kaerahelbed) vee mahu kohta.

Kui palju hapukapslit sõltub starteri tüübist (rukki krakkijad või kaera käärimine või mitte käärimine), ajast, mil kaerahelbed (kaerahelbed või kaerahelbed) käärivad. Valmistamise kestus sõltub soovitud tulemusest 6 kuni 2 päeva.

KISSEL ON OAT PINNAS

250 g kaerahelbed - 3 liitrit vett. Valmimise aeg 12 tundi.

Vala sooja keedetud vett 30-35С kaussi (kaussi). Jahu sõelumine sõela abil, väikestes annustes, segades vahuga (vahukoor oma parema käega, sõela jahu vasakul), vala kaerahelbed vette. Jäta 12 tundi. Pärast teatud aja möödumist filtreerige läbi peene sõela pannile ja laske sellel keema. Vala tassi või tassi.

Kissel kaerahelbel

1 tassi kaerahelbed - 1,5 liitrit vett. Valmimise aeg 12 tundi.

Vala sooja keedetud vett 30-35С mahutisse. Vala kaerahelbed vette väikeste doosidena, segades vahukoorega (nagu retseptis, kus on kaerahelbel). Jäta toatemperatuuril 12 tundi. Pärast teatud aja möödumist filtreerige läbi peene sõela pannile ja laske sellel keema. Valage kapslite vorm (või plaat).

Kissel kaerahelbel

500 g kaerahelbed - 1,5 liitrit vett. Valmimise aeg 12 tundi.

Vala sooja keedetud vett 30-35С mahutisse. Vala kaerahelbed vette. Jäta toatemperatuuril 12 tundi. Pärast määratud aja möödumist valatakse läbi peene sõela kastrulisse (kui võimalik, pigistage helbed lusikaga) ja lase keema. Valage kapslite vorm (või plaat).

Kissel valatakse vormidesse ja jahutatud võib valada mesi, kudoonia (või muu) moosi, piima (eriti küpsetatud), koort, hapukoort või lihtsalt suhelda suhkruga.

Kasulik roog, eriti meega.

Saate vähendada teravilja, jahu või kaerahelbed nii, et puder ei ole väga paks, või muuta see kaerade koguse suurendamise teel paksemaks.

Kissel kaerahelbed. Retsept PF Simonenko "Näitlik köök" 1892

Küsimus: 2tk. kaerahelbed.

Namachivat õhtul 2 lk. kaerahelbed vees ja lisage seal hapu leib või tükk musta hapu leiba. Nad annavad hapu ja hommikul filtreeritakse läbi sõela kastrulisse, soola ja keedetakse kuni keedetud, pidevalt segades spaatliga; valatakse sügavasse anumasse või vormi ja jahutatakse.

Köögivili või mandli piim serveeritakse eraldi.

Sourdough

Alustajana saate kasutada käputäis rukki krekkereid või teha kaera starterit, mis on kaera kvas.

Hapu valmistamiseks on vaja 1/2 klaasi kaerahelbed või 1 tass kaerahelbed, et täita jahutatud keedetud veega - 2 liitrit. Lisage rukki kreekerid ja jäta toatemperatuurile 2-3 päeva. Seejärel valage õrnalt ½ valmis läbipaistvast kvasast (seda saab juua või kasutada küpsetamiseks, nagu vadakut), ülejäänud kaerahelbed tuleb nõrga läbi sõela ja panna külmkappi. Enne kasutamist loksutada.

Kaerahelbed suudlusvalt või kaerahelbest - 9 retsepti

Paljud said kuulda, kui kasulik suudlus on, aga kuidas valmistada kaerahelbed, et säilitada selle kasulikkust? Selles artiklis jagame me lugejatega mõningaid maitsvaid kaerahelbed.

Kaerahelbedel ei ole vastunäidustusi, välja arvatud individuaalne sallimatus, kuid need on üsna harva esinevad. Sellel on võimas tervendav ja toiteväärtus, mis annab energiat. Ja peamiseks eeliseks on loomulik toiduaine, mis on sageli kaalulanguse toitumises.

Kuidas valmistada kaerahelbed - klassikaline retsept?

Klassikalised võimalused kaerahelbelite valmistamiseks koosnevad minimaalsetest toodetest, nii et jook sisaldab maksimaalselt kasulikke mikroelemente ja minimaalselt lisaaineid.

Herculesi toiduvalmistamise retsept

Hercules teravili on populaarne tervislik hommikusöök õige toitumise toetajate seas.

Vähemalt kasuliku joogi valmistamiseks võtke:

• 160 g putukat Hercules;
• 1,7 liitrit vett;
• 50 grammi rukkileibakooret või 50 ml kefiiri;
• soola

Valmistage Herculeselt kaerahelbed.

1. Sourdough: 3-liitrises kastmes võib valada veidi sooja veega Herculesi, visata leiva või kefiiri koorik. Hoidke põhjalikult, peavarju, asetage sooja kohale 1-2 päeva.
2. Me filtreerime läbi sõela, jahvatades hoolikalt kaerahelbed. Segage saadud vedelik ja jäta külma külma.
3. Kontsentraat peaks koorest eemaldama. Me eraldame need kaks fraktsiooni. Marmelaadi jaoks on vajalik paks kontsentraat.
4. Seejärel segatakse kontsentraat veega proportsioonides 1: 2 ja keedetakse. Joo juua sooja või toatemperatuuril.

Kaerahelbed

Meil on vaja:

• 3 virna kaerahelbed;
• 2,5 korstnat vesi toatemperatuuril;
• 1 viil leib;
• soola maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Vala teravili pannile ja vala vette. Pane leib, kata kangaga ja pange paar päeva sooja kohale - kääritamiseks.
2. Seejärel filtreerime mee läbi sõela või marli ja valatakse veel 2 tassi puhast vett.
3. Pange saadud vedelik tulele, segage spaatliga, soolaga. Viige keemispunkt.

Enne joomist on soovitatav veidi jahtuda, kombineerida marjade, kuivatatud puuviljade või ühe tükiga või.

Terve kaer

Terve kaer hästi stimuleerib soolet, nii et jook on kasulik neile, kes kannatavad ebastabiilse soole liikumise all.

Komponendid:

• 950 g idanenud kaera seemet;
• 3 spl tärklist;
• 2,5 liitrit vett.

Cooking:

1. Seemned kastetakse veega 1 tund. Siis pannakse keskmine kuumus, keema.
2. Lisage keevale vedelikule tärklis ja tõstke sõna-sõnalt 1-2 minutit.

Serveeritakse marmelaadis marja mahla, piima või muude maitseainetega.

Salendav retsept

Ülekaalulised inimesed aitavad palju hakkama saama suuõõne probleemiga, mis põhineb tervetel teradel. See ei ole mitte ainult kiire, vaid ka lisaraha ohutu kõrvaldamine.

100 g toote kohta - 34 kcal.

Komponendid:

• 70 ml kefiiri;
• 2 liitrit vett;
• 340-400 g kaerahelbed.

Tegevuskava:

1. 3-liitrises purki valame kaera, valatakse vett ja kefiiri. Kata marli ja jätta sooja kohale 2 päeva.
2. Tihistage infusioon läbi sõela või marli ja asetage vedelik külmkappi veel üheks päevaks.
3. Kontsentraat lahjendatakse veega vahekorras 1: 3. Keetke keskmine kuumus.

Pärast tarretise jahtumist on soovitatav juua 3 korda päevas. Kursus - 1 nädal.

Kaerajahu Kissel piimaga

Maitsev kaerapiim, millel on palju kasulikke omadusi ja vitamiine. Tal on meeldiv maitse ja õrn tekstuur.

Joogi koostisained:

• 0,5 liitrit täispiima;
• 0,5 tassi kaerahelbed;
• 10 g tärklist;
• 20 g suhkrut;
• vanilli kott.

Ettevalmistus:

1. Piim kuumutatakse 40 kraadini. Vala kaerahelbed ja lase paisuda kuni umbes pool tundi.
2. Filtreerige infusioon. Hõõrutakse põhjalikult läbi sõela või segage segistiga. Valikuliselt saate retseptist täielikult eemaldada.
3. Jagage kaheks osaks, lisage ühele tärklis.
4. Asetage teine ​​osa keskmise kuumusega, lisage maitsele vürtsid (suhkur, vanilliin).
5. Kui vedelik keeb, lisage tärklise osa. Segage hästi ja keema - vähendage soojust. Küpseta, pidevalt segades, kuni paks. Me eemaldame vahu.

Enne kasutamist peab kaerahelbed olema jahutatud. Serveerimisel lisage rosinad, hakitud kuivatatud aprikoosid ja ploomid.

Kaeraheljas Izotova

Kissel retseptil Dr Izotovil on palju kasulikke omadusi. See on eriti kasulik inimestele, kellel esineb häireid seedetraktis ja kõhunäärmes, pärast operatsiooni taastumist. See puhastab toksiinide ja ohtlike ühendite keha ning võitleb isegi liigse kaaluga. Samuti suurendab see immuunsust. Selle kasuliku joogi valmistamine toimub mitmes etapis.

Taime jaoks:

• soe vesi;
• 4 klaasi purustatud helvest (mitte jahu);
• 100 g kefiiri;
• 4 supilusikatäit suurt kaerahelbed.

Fermenti valmistamine:

1. Segame kahte liiki helbed 3-liitrises purkis, kefiiris ja täidetakse kõik veega, kuid mitte purgi servadega. Segage ja sulgege plastikust kork. Jäta hapnik 2 päeva soojas kohas.
2. Fermentatsiooni lõpp saabub siis, kui purust on tunda hapu lõhn. Segage sisu ja filtreerige läbi sõela, aidates seda spaatliga. Puuviljas jääb puder ja nn kaerapiim.
3. Kõik kaerahelbed piima välja pannakse kastrulisse. Siis valame purki, kuhu puder on asetatud, puhta veega, et pesta jäägid seintelt, misjärel me valame selle kőikesse ja segatakse.
4. Valage veel rohkem vett uhmrisse ja segage ja korrake. Selliste korduste tulemusena peaks olema 3-4 ja filtreeritud veega 1,5 liitrit.
5. Selgus, et kaks filtraati. Esimese fraktsiooni filtraat, mis on paksem, segatakse teise fraktsiooni filtraadiga.
6. See vedelik valatakse mahutisse 16–18 tunni jooksul.
7. Pärast settimist saadi kaks fraktsiooni - kaerakoori peal ja põhjakontsentraadil.
8. Eraldage fraktsioonid voolikuga. Selgub, kaerakass - ideaalselt kustutab janu kuuma ilmaga ja kaerakontsentraat on vajalik kaerahelbed valmistamiseks. Mõlemat jooki hoitakse külmkapis.

Nõukogu Bragi protsessi kiiremaks muutmiseks katke purk musta läbipaistmatu pakendiga.

Kaeraheljas Izotova

Kaeraheljas Izotova

Arstina ütleb Vladimir Kirillovitš, et mul on kõik põhjust arvata, et just see oli kaerahelbed, mis aitas mul taastada immuunsüsteemi ja vabaneda paljudest haigustest. Ma soovitan kõigil lisada see tüsistusteta toit oma toitumisse. Olen kindel, et mõne kuu pärast tunnete rõõmu, kergust kogu oma kehas. ”

- Izotov V.K.

Kaeraheljas Izotova. Näidustused ja vastunäidustused

Kaerajahu suudlusretseptid on tuntud juba ammu, kuid viroloog Izotov leiutas oma retsepti - Izotovi Oat Kissel, retsepti testiti ja patenteeriti (1992)

Tema leiutis põhineb professionaalsel meditsiinialasel teadmisel, traditsioonilise meditsiini kogemusel, 16. sajandist pärinevatel kloostri retseptidel ning tema enda isiklikul paranemise kogemusel.

Näidustused:

• Seedetrakti haigused: maksa, mao, kõhunäärme jms;
• Neeruhaigus;
• Kardiovaskulaarsüsteemi haigused;
• Ainevahetuse parandamine, puhastab toksiine ja mürgiseid aineid;
• Suurenenud jõudlus;
• Vähenenud väsimus;
• Puutumatuse tugevdamine;
• Aeglustab keha vananemisprotsessi;
• Ja ka haiguste ennetamiseks, mida on kirjeldatud eespool;
• Südameinfarkti ja insultide ennetamiseks.

Korrapärase kaerahelbede tarbimise korral paraneb jämesoole aktiivsus, keha on küllastatud aminohapete, A-, B-, E-, PP- ja magneesiumisooladega.

Traditsioonilise meditsiini poolt tunnustatud kaerahelbelõõri Dr. Izotovi tervendavad omadused.

Vastunäidustused kaerahelbed Izotova mitte.

Kuidas valmistada kaerajahu Izotova

Koostisosad:

Peamine koostisosa - fermenteeritud kaerahelbed. Kuidas teha sourdough - sellel lehel.

• röstitud kaerahelbel Izotova - 5-10 st.l.
• vesi - 2 tassi
• õli - maitse järgi (kreemjas, oliiviõli, astelpaju, päevalille)

Valmistamismeetod:

Te võite süüa nii: Röst segatakse külma veega ja keedetakse. Puidust lusikaga segamisel aurustage soovitud konsistents. Serveeritakse võiga. Magusa armastajatele - saate lisada lusikatäis mett.

Ma valmistan erinevalt: ma viin vett keema. Vala kääriv vesi, mis on eelnevalt lahjendatud külma veega. Pidevalt segades, et mitte moodustada tükke. Keeda uuesti.

Vee asemel võib starteri valmistamisel kasutada fermentatsioonietapis saadud vedelat fraktsiooni.

Annustamine ja manustamisviis - iga päev!

Terapeutilise tulemuse saavutamiseks on vaja regulaarset kasutamist. Näiteks vastuvõtt igal hommikul hommikusöögiks:

• Izotovi kaerahelbel - 200 g, soojuse kujul
• leib (võib olla rukis, kui dieedile vastunäidustus puudub) –100 g.
• Või (võib olla oliiviõli) - 1 spl
• mesi - saate

Pärast tarretise võtmist peaks aega võtma kuni järgmise söögikorrani - vähemalt kolm tundi.

Kisseli ülevõtmist ei soovitata tänu asjaolule, et Izotovi kaerahelbed suudavad suurendada tooni ja annab kehale elujõudu.

Märkus: astelpajuõli on vastunäidustatud pankreatiidi puhul!

Retsept number 1 - detailne samm-sammult retsept fotodega Kuidas valmistada Izotovi kaerahelbed

Ülaltoodud lehele on kirjutatud kaerajahu suudlemine.

Kuidas valmistada käärima kaerahelbed - sel järgmisel.

Samm-sammult retsept fotodega:

I. Fermentatsioon kestab 1-2 päeva. Ei ole otstarbekas kulutada kauem, toote maitse halveneb. Käärimisprotsessi näitab mullide moodustumine, iseloomulik hapukas lõhn ja sisu eraldamine.

Fermentatsioon on keemiline reaktsioon, mis nõuab teatud tingimuste täitmist - temperatuuri, pimedust, tihedust. Seda pakume...

Koostisosad:

• kaerahelbed -300 g (3 tassi)
• Kefiir - 4 spl. (70-100 g.) Või fermenteerige kaerajahu Izotov - 2 supilusikatäit
• vesi - 2 liitrit (keedetud, jahutatud).
• kaer, umbes purustatud - 8-10 spl (kui on olemas, võite purustada kohviveskis või veskis)

Valmistamismeetod:

1. 3-liitrises purki valage vesi, kefiir, magama kaerahelbed "Hercules".
2. Parema kääritamise saavutamiseks lisage purustatud kaer (kui see on olemas, kuid seda saab teha ilma selleta)
3. Jar sulgege kate tihedalt kinni. Me järgime tihenduse nõuet. Kuid samal ajal peame meeles pidama, et kääritamise tulemusena vabaneb süsinikdioksiid. Ma näen parimat võimalust, näiteks veini valmistamisel - pannakse kummikindel. Ja süsinikdioksiidi toodang on ja suletud.
4. Katke purk kaanega (paberist või kangast). Me teeme seda valguse voolu piiramiseks. On teada, et valguse mõjul hävitavad mõned reaktsioonid vitamiine, mikroorganisme ja muid joogi kasulikke komponente.
5. Kääritamise peamine tingimus on temperatuur (22-28 kraadi), kui korteris on külm, siis paneme purgi aku külge ja katame selle. Üle 28 kraadi temperatuuridel ei toimi käärimine ka.

Ii. etapis Filtreerimine

1. Pankade sisu filtreeritakse kasutades läbilõike (sõela), mis asetatakse suure läbimõõduga pannile.
2. Me pesta helbed. Selleks asetage kaerahelbed uuesti purgis purki, valage väike kogus jahutatud keedetud vett, loksutatakse tugevalt ja filtreerige uuesti (vt punkt 1, II etapp).
3. Korda lõiget 2.
4. Selgus kaks komponenti:

• Filtraat on kõik vedel komponendid. Sellest saame kaerajahu Izotov.
• Kaerahelbel jäänud kaerahelbed, ära visata, neid võib lisada teraviljale ja küpsetamisele.

Iii. Filtraadi töötlemine

1. Filtraat valatakse uuesti purki ja asetatakse kõrvale. 18-20 tundi (järgmisel päeval) jagatakse filtraat kaheks fraktsiooniks: ülalt läbipaistev, altpoolt valge sade.
2. Läbipaistev fraktsioon ühendub õrnalt. See kaerakass on tervislik, maitsev ja hapukas jook. Läbipaistva fraktsiooni täpsemaks äravooluks on võimalik kasutada äravoolutoru. (Kui otsustate, et Izotovi kaerahelbed jõuavad kindlalt teie menüüsse, saate osta sellised torud kas apteegis või lemmiklooma poes - akvaariumis)
3. Kasutage valget sadet:

• retsepti koostisosana on Izotovi kaerahelbed;
• hilisema kääritamise algusena (vt algust - kääritamine). Sellist Izotovi kaerahelbed võib kääritada külmkapis 21 päeva. Minu arvates on see siiski vaieldav. On teada, et kefiiri seened elavad 8-10 kraadi juures kuni 10 päeva ja seejärel vajavad nad täiendavat söötmist, näiteks uut piima. Seetõttu usun, et hapu on võimalik säilitada vaid 10 päeva, kuid mitte 21 päeva, nagu on näidatud mõnedes väljaannetes.

Märkus:

Kauss, milles puding on keedetud, ei tohiks olla metallist. Nõu metallpind reageerib sisuga ja selle tagajärjel häiritakse pudingi tervendavat ja maitseomadusi.

Plastmahutid võivad vabastada kahjulikke aineid. Seetõttu on nad ka ebasoovitavad. Toidupakendites sisalduvaid tooteid saab transportida. Aga kaerajahu Izotovi valmistamine hõlmab kääritamise protsesse. Fermentatsiooniproduktid võivad reageerida plastmaterjalidega. Järelikult on toote halvenev maitse ja meditsiinilised omadused.

Retsept number 2 - video retsepti kaerahelbed Izotova ja selle väike muudatus - kaerahelbed Momotova.

IZOTOV Vladimir Kirillovich -

arsti viroloog, meditsiiniteaduste kandidaat.

Retseptid on unustamata unustatud kaerahelbed

Kaerajahu Kissel - Vene rahvusliku köögi vanamehed. Selle roogaga on seotud palju legende ja legende, mis pärinevad mongoli-tatari sissetungi aegadest. Kindlasti valmistas ta varem ette, vaid selle iidse aja dokumentaalsed tõendid pole säilinud.

Paljud täiskasvanud mäletavad kindlasti oma lapsepõlve pilte, kui nende vanaemad toidavad neid kaerahelbed, mille retsept kahjuks aja jooksul vähem populaarseks muutus ja unustati paljude enneolematu toodete taustal, ta läks kaugele "teisele plaanile". Ja see on täiesti asjata - see loomulik folk ei ole lihtsalt väga maitsev - tal on palju kasulikke omadusi.

Kaerajahu koostis, kasu ja kahju

Te ei tohiks segada tavapärast puuvilja- ja marjaheljat, mis on valmistatud kartulitärklise baasil, kaerahelbedega "vanem vend". "Vene palsami" valmistamise põhimõte on täiesti erinev, tuginedes fermentatsiooniprotsessile, mis toimub purustatud kaeraterades, mis on täidetud veega. Ja miks kaer, ja mitte muud teraviljad? Tegelikult on toitaineid kaeras kõige optimaalses proportsioonis. Valgusisaldus ulatub 18% -ni, tärklis - kuni 40%, rasvad moodustavad 6–7% kogu massist.

Kaerahelbed ja selle toiteväärtus tulenevad vitamiinikompleksi suurest kontsentratsioonist ja keha jaoks vajalikest mikroelementidest. Niisiis, see roog on rikas A-vitamiiniga, mis vastutab kudede kasvu ja terve naha, juuste, lihas-skeleti süsteemi eest. F-vitamiin on võimas anti-allergeen, mis vähendab oluliselt selle ebameeldiva haiguse ilmingute riski. B- ja E-vitamiinide rühm on südame-veresoonkonna ja vereloome süsteemi paranemine, kasvajavastane ennetamine, katarakti, ateroskleroosi, hüpertensiooni tekkimise tõenäosuse vähendamine.

Fermentatsiooniprotsessis osalevatel bakteritel on selged probiootilised omadused. Regulaarselt kasutatakse kaerahelbed, soolestiku mikrofloora normaliseerub, mis on eriti oluline seedetrakti haigustega inimestele, samuti pärast põletikuliste haiguste pikaajalist ravi antibiootikumidega. Metaboolsed protsessid jämesooles on normaalsed, kadunevad protsessid kaovad ja väljaheide normaliseerub.

Kisselil on antiseptiline ja ümbritsev toime ning just see on vajalik inimestele, kes põevad mao- või kaksteistsõrmiksoole haavandeid, erosioone, gastriiti ja gastroduodenitit, happe refluks. Lisaks on aktiivne maksa ja kõhunääre puhastamine, millel on positiivne mõju keha üldisele seisundile.

Asendamatu toode on kaerahelbed, mis on mõeldud diabeedi eri vormide inimestele - see võimaldab teil parandada sisemise sekretsiooni organite tööd, normaliseerida vere koostist, tasandada hormonaalset tasakaalu.

Kaerahelbelõhna puhastav toime on eritumisorganite, eriti neerude ja põie parandamise vahend. Uolitiasiooni risk on oluliselt vähenenud.

"Terapeutiline palsam" V.K. Izotova

Kui vestlus kaerajahu suudlusest kerkib, meenutan kohe Vladimir Kirillovitš Izotovi nime, kes mitte ainult ei pakkunud ega patenteerinud oma retsepti selle väärtusliku tassi valmistamiseks, vaid ka läbi põhjaliku teadusliku uurimistöö ja põhjendanud kõiki suudlusele omaseid häid omadusi.
Tuleb öelda, et Izotov, elukutse järgi, on mikrobioloog, mitte ainult süstematiseerinud kõik kättesaadavad andmed, vaid koges ka kaerahelbed omaette. Olles kannatanud kõige tõsisema puukeelse entsefaliidi vormis, jõudis ta keha äärmiselt kadunuks, destabiliseerides peaaegu kõigi elundite ja süsteemide funktsioone ning ainevahetusprotsesside täielikku tasakaalustamatust. Asjaolu, et tal õnnestus see riik ületada, normaalse elu juurde tagasi pöörduda, ühendab Izotov kõigepealt kaerajahu maagilise mõjuga, mis sisaldus tema igapäevases toidus. Selle tulemusena sai 1992. aastal Izotov autoriõiguse patendi selle toote valmistamismeetodi ja raviotstarbelise kasutamise arendamiseks. Täna on see meetod vastu võetud paljude meditsiinitöötajate poolt üle maailma.

Paljud inimesed alahinnavad vadakust saadavat kasu, kuid asjata, sest seda kasutatakse ka kosmeetikas!

Kõik selle kohta, kuidas valmistada valgu raputamist kehakaalu langetamiseks käesolevas artiklis.

Kuidas valmistada Izotovi kaerahelbed?

Kodus saate seda valmistada järgmiselt:

Esimene etapp on tulevase kisseli segu kääritamine. Selleks keedetakse 3,5 liitrit vett, jahutage toatemperatuurini ja valage sellega ka pool kilogrammi kaerahelbed või jahvatatud kaerahelbed. Selle jaoks on kõige parem kasutada klaasnõusid, näiteks viie liitri purk. Käärimisprotsessi tõhustamiseks lisatakse ka 100 ml kefiiri või bifidoki. Mitte mingil juhul ei saa kasutada kaerahelbed "kiire toiduvalmistamine" - õige reaktsioon ei toimu, kõik tooted peavad olema ainult loomulikud. Käärimiseks ettevalmistatud segu sisaldav mahuti on tihedalt suletud kaanega, pakitud kangasse või paberisse (protsessi jaoks vajalikud bakterid ei meeldi päikesevalgusele) ja tõmmatakse sooja kohale kaks päeva. Me ei tohiks unustada, et liigne kütmine ei too ka soovitud tulemust - te ei tohiks panna kütteseadmete lähedale.

Filtri abil on täiesti võimalik kasutada tavalist köögitõrje, selle avade mõõtmed sobivad suurepäraselt selleks. Filtreerimine toimub kahes voorus. Esimene on vedeliku vaba dekanteerimine eraldi tassideks ilma spinita. See on kõrvale jäetud ja puhasti sisse jäänud mass loputatakse põhjalikult külma puhta veega. Seda on vaja teha mitmel etapil, vajutades veidi pudermassi. Loputusvee koguhulk on umbes kaks liitrit.

Mis edasi?

Filtreeritud vedelikku saab segada esimesest ja teisest lähenemisest ning kasutada seda koos. Meditsiinipraktikas kasutati selle eraldi kasutamist. Seega on algselt eraldatud kompositsioonil palju suurem küllastatus ja seda kasutatakse madala happesusega gastroduodeniidi ravis. Pärast loputamist saadud vedelik on soovitatav normaalse sekretsiooniga maohaigusega patsientidele.

Igal juhul pannakse vedelik settele 10 kuni 12 tundi, mille jooksul moodustub põhja all hägune sade, mis eraldatakse vedelast ainest sifoontoruga.
Mis on tulemus? Liquid on valmis pooltoote, mida kasutatakse suupistete valmistamiseks. Põletades vajaliku koguse ja pidevalt segades jõuame valmis paksu tassi, mida saab pärast jahutamist süüa. Küpsetamise viimases etapis saate maitse järgi lisada soola või suhkrut, võid või mis tahes taimeõli.

Selgub, et üks parimaid köha ja külma abinõusid on must redis, mille leiate meie toiduvalmistamise retseptidest.

Kas rohelises tees on tagakülg? Kas on negatiivseid mõjusid?

Ärge kiirustage visata

Mõned supilusikatäit (5-10) pool liitrile veele - ja sa võid panna tule, et saada valmis roog. Lisaks kasutatakse seda kontsentraati järgmise fermentatsiooni jaoks - kogu käärimisprotsess kiireneb.

Nüüd sa tead, kuidas süüa kaerahelbed, kasutades Izotovi meetodit.

Rahvapärased retseptid

Räägi olulisest erinevusest kaerahelbetehnoloogia tootmise tehnoloogias ei ole vajalik. Erinevus on peamiselt primaarse kääritamise meetodis. On selge, et meie esivanematel ei olnud kefiiri või eriti Bifidokit, nii et neil ei olnud midagi teha, vaid valmistada kaerahelbed, kasutades looduslikku pärmi. Selle kiirendamiseks lisasid nad sageli viilu rukkileiva või lusikaga või kaks jogurtit või hapukoorega.
Nüüd saate siiski lugeda palju leiutatud viise, kuidas kaerahelbed suudleda, lisades piima, tärklist, pärmi, jahvatades massi läbi peene sõela, kuid need on ilmselt derivaadid, asendusmeetodid, vaid kaugelt sarnanevad klassikalistele vene retseptidele. Ideaaljuhul peaksite kasutama tõestatud folk meetodit, ainult veidi paranenud Izotov.

Kas kaerahelbed on kaalulangus?

• Asi on metaboolsete protsesside normaliseerimisel, kääritamisel, soolestiku mikrofloora taastamisel, mis viib soole motoorika paranemiseni, keha enesepuhastumiseni toksiinidest ja räbu.

Kaerahelbed suudavad vähendada "kahjuliku" kolesterooli taset veres, parandab südame-veresoonkonna süsteemi, mis stimuleerib metaboolseid ja ainevahetusprotsesse kudedes, sealhulgas liigse rasvkoe jagunemist.

Kaasa arvatud kaerahelbed teie regulaarse dieedi menüüs, parandab igaüks oluliselt oma tervist, suurendab elujõudu, küllastab keha oluliste vitamiinide ja mineraalidega. Ja mis kõige tähtsam - see on väga maitsev!

Vaadake videot kaerahelbedest:

Bon isu ja hea tervis!

Kas artikkel oli kasulik? Seejärel jaga sõpradega!