728 x 90

Mõned lihtsad retseptid navaga keedetud aeglases pliidis

Venemaal raviti navaga suurt armastust ja iga perenaine oli selle ettevalmistamiseks retsepte. See maitseb paremini kui kõik teised kalad, mis moodustavad tursapere. Selle peamiseks eeliseks on see, et luud ei ole peaaegu ühtki ning selle kala liha on mahlane ja omab meeldivat lõhna. Navaga on aeglases pliidis üldiselt suurepärane.

Mis on selle kala puhul kasulik

Navaga liha peetakse toiduks. See sisaldab erinevate rühmade vitamiine ja on kasulik inimese keha mikroelementidele. See ei ole väga rasvane, sisaldab vähe kaloreid, tal puuduvad väikesed luud. See on ideaalne valik erinevate toitumiste jaoks, mida peaaegu kõik naised soovivad omal retseptil taotleda. Täiuslik kartulite või köögiviljadega. Navaga maks on praktiliselt delikatess. See on rikas rasvhapete poolest, mis on meie keha jaoks nii vajalikud.

Mis on keedetud navagast

See kala sobib ideaalselt iga toiduvalmistamisviisi jaoks. Kui te otsustate seda praadida, ei saa te muretseda - see ei ronida, see on kala suppi terved tükid, ja kui teete selle kala aspika, muutub see teie laua tõeliseks kaunistamiseks, mis kinnitab väga selgelt allolevat fotot. Selle roogi retseptid kerkivad kõik teie sõbrad.

Väga maitsev navaga saadakse siis, kui keedate seda aeglases pliidis. Vürtsidega kala hautatud hõrgutis rõõmustab teid õrna maitsega, ja kui keetmisprotsessi lõpus valage see munaga, on tulemus üllatab teid väga. Seda tassi saab serveerida mitte ainult iga päev, vaid ka puhkuse ajal, eriti kui üks külalisi püüab korralikult süüa.

Enne keetmist sulatage kala jahedas vees, puhastage ja eemaldage rups.

Praetud kala navaga multikookeris

Täna valmistame kõige maitsvama praetud navaga aeglases pliidis. Navaga kuulub tursaperekonda, selle kala liha on valge ja väga õrn, lisaks väga maitsev, eriti kui kala ei ole külmutatud, vaid värske. Kaupluses müüvad nad harva navagat, parem on seda osta kaluritelt; Põhimõtteliselt on navaga praetud, kuid nad valmistavad seda juba ja valmistavad sibulaid. Praetud safran on väga maitsev, eriti karge. See kala ei ole rasv, peaaegu nagaabi dieedikala, tal on palju joodi, vitamiine ja muid toitaineid, mida organism vajab parema immuunsuse tagamiseks.

Koostisosad küpsetatud navaga küpsetamiseks aeglases pliidis:
* Navaga 0,8-0,9 grammi.
* Taimne õli 2-3 supilusikatäit.
* Jahu (küpsetamiseks) 100 grammi.
* Sool maitse järgi.

Küpsetatud navaga küpsetamise aeg aeglases pliidis:
Me võtame värske, veidi primorozhennuyu navaga, sest see navaga on parem puhastada. Lõigake pea maha, soolestage kõht, minu, prisalivaem.

Seejärel määrime multicooker kausi taimeõliga ja lülitage sisse praadimisrežiim. Andke kraanikauss soojendamiseks ja hakake naga levitama multikooki kaussi, rullige seda jahu või röstides eelnevalt.

Küpseta ühelt küljelt kuldpruuniks, seejärel pöörake teisele poole.

Hea võimalus kala püüdmiseks aeglases pliidis on see, et õli ei pritsita välja ja seda tuleks kasutada vähem kui pannil kala praadimisel. Peale selle, kui keegi armastab pehmeid kala, siis pärast navaga röstimist saate selle kogu multikooki kaussi panna, valada vette, sulgeda multikookerit, lülitada "soojendatud" režiimi 10-15 minutiks sisse ja keerata seent pehme. Igaüks hindab selle kala delikaatsust ja ma arvan, et ei ole ükskõikne.
Nautige oma sööki!

Täname autorit maitsva retsepti eest kala nawagi valmistamiseks aeglases pliidis.
Autor: Natalia Tarasova.

Navaga oma mahlas topelt katlas

Postitatud 04/06/2014
Postitaja: ime [offline]
Kalorite arv: Pole täpsustatud
Küpsetusaeg: 60 minutit

Üks meie tursapere kõige armastatumaid kalu on navaga. Pole ime, et värske praetud safran on Kaug-Ida elanike enim austatud roog. Samuti aitab see tugevdada immuunsüsteemi, omab kasulikku mõju närvisüsteemile ja kilpnäärmele. Kuid me otsustasime proovida navaga keetmist kahekordses katlas. Kala kõigi eeliste säilitamiseks.

Navaga küpsetusaeg topelt boileris on umbes 60 minutit.

Koostisosad:
- sulatatud või värske navaga - 1 kilogramm;
- sibul - 2 juurvilja;
- sidrunimahl - 1/2 tükki;
- sool - maitse järgi;
- foolium - 50 sentimeetrit.

Kuidas valmistada navaga maitsvat ja tervislikku - topelt boileris:


Tühjenda naga sisenemisest ja lõigake pea ära. Loputada hästi voolava vee all. Kui navaga on külmutatud, sulatage see eelnevalt.
Katke auruti fooliumpanniga, nii et osa sellest jääb kala sulgemiseks peal.
Sibul, koor, poolrõngadeks lõigatud. Ja pane fooliumile. Et sibulat lõigata, niisutage veega veega.



Üles paneb paaris kala. Püüdke kala tihendada.



Sool peal. Ja pressige mahl pool sidrunist. Ja vala kala mahl.



Nüüd sulgege kala fooliumiga ja seadke auruti taimer 25-30 minutit.



Andke kahekordse katla navigatsioonipunkt mõneks ajaks seisma. Ja sa saad selle.
Valmistage ette selle tassi. Tõenäoliselt on see parim kartuli- või köögiviljakast, mida saab ka valmistada kahekordses katlas.

Selleks asetage kooritud ja tükeldatud köögiviljad topelt boileri avadesse ja seadke taimer 30 minutiks. Saate kala ja köögivilju kokku valmistada.


Kõik isu.
Teie AleksaFrol

Navaga keedetakse aeglases pliidis


Kiirel viisil hautatud sibula ja porgandi aeglases pliidis Navaga. Üldiselt on retsept mitmekülgne ja väga vana, seda nimetatakse ka kala marinaadi all, pigem sain kala marinaadis.

Navaga on suurepärane toitumine toiduga, see on valge, madala rasvasisaldusega ja kõrge valgusisaldusega kala. Madala rasvasisaldusega on see tõsi, kuid seda ei praadida, siis jääb selle madala rasvasisaldusega 100%. Hauta ja keeta, küpseta köögiviljamarinaadis - see on kala toiduvalmistamiseks.

Sait "Ma armastan süüa" palju dieeti retseptid, sealhulgas retseptid kala. Näiteks:

Ja palju muid retsepte kala, mida leiad pealkirjad "Kala Multivraka" ja "Kala."

Niisiis, kuidas te teete navaga (või mõne muu valge kala) marinaadi aeglases pliidis? Küpsetame.

Mis on vajalik marinaadis Navaga jaoks:

1 suur sibul

200 g sulatatud navaga

1 keskmise suurusega porgand

1 laud / lusikatäis tomatipasta

Pool klaasi vett

1 laud / lusikas 9% äädikat

10 g kasvab. õlid (köögiviljade röstimiseks)

Kala maitsestamine

Sellest kogusest nendest koostisosadest saadakse kaks portsjonit.

Calorie Navaga multikookerist marinaadi all: 71 kcal 100 g toidu, valkude - 8,4, rasva - 2,7, süsivesikute - 3,2 g kohta

Kuidas süüa kala vorsti marinaadiga

aeglases pliidis

Kui kala pole veel roogitud, tuleb seda teha. Pea katkestas ja eemaldab siseküljed. Kala ise lõigatakse portsjoniteks.

Koorige ja tükeldage sibulad ja porgandid. Sibulad, riivitud porgandid läbi riiv.

Lisa õli küpsetamiseks köögivilja ja lisa köögivilju. Lülitage "Fry" sisse 10-15 minutit või Multipovar, kui see on saadaval multikookeri mudelis 160 kraadi ja 10 minuti jooksul Küpsetamise järel pannakse tomatipasta, segage köögiviljadega.

Vala vesi ja äädikas, lisage soola ja maitsestage.

Pane navaga köögiviljade aeglasesse pliidi.

Lisage kas kala või kala veerand tundi.

Navaga küpsetab kiiresti, lisaks on köögiviljad juba kuumtöödeldud ja seetõttu on see aeg navaga ettevalmistamiseks piisav.

Serveeri keedetud navaga marinaadis kas koos roogaga või ilma roogata.

Muide, see viis kala valmistamiseks aeglases pliidis on suurepärane valguse stiilis õhtusöök.

Navaga aurutas aeglases pliidis

Navaga keedetakse aeglases pliidis

Kiirel viisil hautatud sibula ja porgandi aeglases pliidis Navaga. Üldiselt on retsept mitmekülgne ja väga vana, seda nimetatakse ka kala marinaadi all, pigem sain kala marinaadis.

Navaga on suurepärane toitumine toiduga, see on valge, madala rasvasisaldusega ja kõrge valgusisaldusega kala. Madala rasvasisaldusega on see tõsi, kuid seda ei praadida, siis jääb selle madala rasvasisaldusega 100%. Hauta ja keeta, küpseta köögiviljamarinaadis - see on kala toiduvalmistamiseks.

Sait "Ma armastan süüa" palju dieeti retseptid, sealhulgas retseptid kala. Näiteks:

tibu retsept köögiviljapadjal

aurutatud tilapia

Ja palju muid retsepte kala, mida leiad pealkirjad "Kala Multivraka" ja "Kala."

Niisiis, kuidas te teete navaga (või mõne muu valge kala) marinaadi aeglases pliidis? Küpsetame.

Mis on vajalik marinaadis Navaga jaoks:

1 suur sibul

200 g sulatatud navaga

1 keskmise suurusega porgand

1 laud / lusikatäis tomatipasta

Pool klaasi vett

1 laud / lusikas 9% äädikat

10 g kasvab. õlid (köögiviljade röstimiseks)

Kala maitsestamine

Sellest kogusest nendest koostisosadest saadakse kaks portsjonit.

Calorie Navaga multikookerist marinaadi all: 71 kcal 100 g toidu, valkude - 8,4, rasva - 2,7, süsivesikute - 3,2 g kohta

Kuidas süüa kala vorsti marinaadiga

aeglases pliidis

Kui kala pole veel roogitud, tuleb seda teha. Pea katkestas ja eemaldab siseküljed. Kala ise lõigatakse portsjoniteks.

Koorige ja tükeldage sibulad ja porgandid. Sibulad, riivitud porgandid läbi riiv.

Lisa õli küpsetamiseks köögivilja ja lisa köögivilju. Lülitage "Fry" sisse 10-15 minutit või Multipovar, kui see on saadaval multikookeri mudelis 160 kraadi ja 10 minuti jooksul Küpsetamise järel pannakse tomatipasta, segage köögiviljadega.

Vala vesi ja äädikas, lisage soola ja maitsestage.

Pane navaga köögiviljade aeglasesse pliidi.

Lisage kas kala või kala veerand tundi.

Navaga küpsetab kiiresti, lisaks on köögiviljad juba kuumtöödeldud ja seetõttu on see aeg navaga ettevalmistamiseks piisav.

Serveeri keedetud navaga marinaadis kas koos roogaga või ilma roogata.

Muide, see viis kala valmistamiseks aeglases pliidis on suurepärane valguse stiilis õhtusöök.

Mõned lihtsad retseptid navaga keedetud aeglases pliidis

Venemaal raviti navaga suurt armastust ja iga perenaine oli selle ettevalmistamiseks retsepte. See maitseb paremini kui kõik teised kalad, mis moodustavad tursapere. Selle peamiseks eeliseks on see, et luud ei ole peaaegu ühtki ning selle kala liha on mahlane ja omab meeldivat lõhna. Navaga on aeglases pliidis üldiselt suurepärane.

Mis on selle kala puhul kasulik

Navaga liha peetakse toiduks. See sisaldab erinevate rühmade vitamiine ja on kasulik inimese keha mikroelementidele. See ei ole väga rasvane, sisaldab vähe kaloreid, tal puuduvad väikesed luud. See on ideaalne valik erinevate toitumiste jaoks, mida peaaegu kõik naised soovivad omal retseptil taotleda. Täiuslik kartulite või köögiviljadega. Navaga maks on praktiliselt delikatess. See on rikas rasvhapete poolest, mis on meie keha jaoks nii vajalikud.

Mis on keedetud navagast

See kala sobib ideaalselt iga toiduvalmistamisviisi jaoks. Kui te otsustate seda praadida, ei saa te muretseda - see ei ronida, see on kala suppi terved tükid, ja kui teete selle kala aspika, muutub see teie laua tõeliseks kaunistamiseks, mis kinnitab väga selgelt allolevat fotot. Selle roogi retseptid kerkivad kõik teie sõbrad.

Väga maitsev navaga saadakse siis, kui keedate seda aeglases pliidis. Vürtsidega kala hautatud hõrgutis rõõmustab teid õrna maitsega, ja kui keetmisprotsessi lõpus valage see munaga, on tulemus üllatab teid väga. Seda tassi saab serveerida mitte ainult iga päev, vaid ka puhkuse ajal, eriti kui üks külalisi püüab korralikult süüa.

Enne keetmist sulatage kala jahedas vees, puhastage ja eemaldage rups.

Koostisosad:

Cooking tehnoloogia samm-sammult

1. etapp

Navagh peab lõikama nii, et see sobiks kaelasse. Kõik multicooker-retseptid sisaldavad seda üksust. Nüüd peate segama kurkumit, soola ja pipart ning hõõruma kala rümbaga selle seguga.

2. etapp

Järgmisena rullige kala tükid jahu ja viige need kustutuspaaki.

3. etapp

Alles enne, kui see väga vajalik on, et seda korralikult soojendada. Määrige seda taimeõliga ja jätke see küpsetusrežiimis mõneks ajaks suletuks. Navaghu võib hakata levima, kui “maagiline kastrul” kuuleb ülemeelset võid, mis tähendab, et pliit kuumutatakse vajaliku temperatuurini.

4. etapp

Niipea, kui näete, et kala haaras koorega nagu foto, täitke see kohe munade ja vürtside seguga ning viige aeglane pliit viie minuti jooksul režiimi „Karastamine”.

Pärast toiduvalmistamisaja lõppu saate serveerida tassi lauale pärast seda, kui seda on kaunistatud granaatõuna seemnete, sidruni ja roheliste toorainega.

Navaga supp

Selle kala roogade retseptid on üsna erinevad. Kuid navaga kõrv on tõeline toiduvalmistamise meistriteos.

Mida on vaja

  • Veidi vähem kui kilogrammi kala.
  • Üks sibul.
  • Üks porgand.
  • Paar muna.
  • Kaks supilusikatäit hapukooret.
  • Paari paarilehte.
  • Soola
  • Rohelised
  • Seller

Navaga suppide retseptid on üsna erinevad, kuid kirjeldame kõige kiiremat ja lihtsamat.

Köögiviljad, sh seller, kõigepealt puhtad, siis suurrežiim ja saadetakse aeglases pliidis. Vala seal poolteist kuni kaks liitrit vett. Pange seade režiimi "Küpsetamine".

Kui vesi keeb, pange kala "magic pot". Sellel roogal puuduvad ainult maitseained, vürtsid ja loorberilehed. Lisage need. Jääb kogu see ime keema viis kuni kümme minutit.

Suppi saab selliselt serveerida, kuid oleks parem, kui kala välja tõmmata ja luud eraldada. Puljong ei vigastaks.

Viimane puudutus. Te peate keema muna, lõigake, segage hapukoorega ja lisage tükeldatud tilli.

Maitsesta oma supp seda ja siis isegi kõige nõudlikumad gurmeerid hindavad teie tassi.

Navaga köögiviljadega

Mida on vaja

  • Kala
  • Üks sibul.
  • Üks porgand.
  • Vürtsid ja jahu.
  • Taimne õli.

Sulatage kala, puhastage see ja peske. Ärge unustage kuivatada rätikuga põhjalikult.

Nüüd lülitage aeglane pliit „Frying“ režiimis sisse ja määrige kott taimeõliga.

Segage jahu soola ja vürtsidega, segage kala rümp. Siis pane kaussi kaussi.

Seda tuleks praadida kuni hetkeni, mil ilmub kuldne koorik. Nii et ärge unustage kala pöörata.

Asetage praetud küpsetamine eraldi plaadile. Lõika sibul ja riivige porgand jämedale riivile. Kõik see peaks olema ühes õlis kergelt praetud ja kala pannakse üles.

Nüüd peate lisama vett ja viige aeglane pliit „Spagetid” režiimi. Sulgege kaas ja oodake, kuni piiks hakkab toiduvalmistamise lõppu andma.

Nüüd on kala valmis, ja sa saad ohutult süüa oma töö vilju.

Navaga: retsept maitsvate toitude valmistamiseks:

Tõenäoliselt tunneb igaüks tursakala. Kuid mitte iga kokk küpsetab navaga tursaperekonnast vähemalt kord oma elus, kuigi see on kuulus oma õrna, mahlakase ja lõhnava liha poolest, kus luud pole praktiliselt olemas. Täida tühik!

Lühikirjeldus ja ajalugu

Navaga elab külmas vees. On Põhja- ja Kaug-Ida sorte. On teada, et varasemal talvel saadeti navaga pealinnale avatud saagile otse saakilt. See andis tagatise, et maitsev kala ei sulatata ja seejärel külmunud kogu pika teekonna vältel. Vanades päevadel suurlinnade köögides kasutati ka marineeritud navaga (vt allpool olevat retsepti) suurepärase külma suupistena tugevale alkoholile.

Kasu

Selle kala dieettoit sisaldab palju vitamiine, mikroelemente. See ei ole rasv, vähese kalorsusega, ei sisalda väikseid luud. See on suurepärane järgides erinevaid kalal põhinevaid dieete, läheb hästi köögiviljade ja kartulitega ning seda saab süüa kiiresti päeval, kui on lubatud kala süüa. Hinnatakse ka kalamaksa, kuna sellel on suured kasulike rasvhapete kontsentratsioonid.

Mida saab süüa?

Sellest kalast on võimalik valmistada peaaegu kõike: selle liha ei levi küpsetamise ajal, ei lagune väikesteks tükkideks kala suppi, näeb välja hea filee lihaga ja marineeritud kujul. Suurepärane kala küpsetatakse ahjus, keedetud aeglases pliidis. Nüüd mine praktikasse!

Navaga Retseptide valmistamine "padjal"

See on väga lihtne toiduvalmistamise võimalus. Me vajame: filee filee - kilogrammi, sibula kilo, lusikatäis oliiviõli, kalade kogumit, soola. Mõned eelistavad veidi hapet lisada äädikat.

Koori sibul ja lõigata poolrõngadeks. Peske kala ja lõigake see väikesteks tükkideks. Nüüd levitame sibulad suure panniga, millel on tihe kaas, jootes seda õliga. Siis - selle padja - filee tükid. Me vürtsi vürtse. Katke kaanega ja küpseta madalal kuumusel, kuni kala on valmis (tavaliselt - 20 minutit kuskil). Vahetult enne finaali eemaldage pannilt kaas, et vesi aurustuks. Seda kala serveeritakse hästi kartulipuruga ja kurgiga. Õrn toitumine serveerib peterselli okste. Ja ilus ja maitsev!

Taignas

Taignas küpsetatud navaga toiduvalmistamise retsept on kogenud kokkade ja lihtsate koduperenaiste seas populaarseks saanud. Seda tassi saab valmistada kiiresti ja lihtsalt. Vajame: navaga filee - 1 kg, praadimiseks mõeldud või, soola, jahu ja munad taignale.

Esiteks valmistage tainas jahu ja munad, piima või vett lisades. Selline on vajalik, nagu fritters (mis lendas maha, kuid ei langenud tükkideks). Vala taigen kaussi. Valmistage kala: lõigatakse väikesteks tükkideks, soolaks ja piparteks. Kasta iga kala tainas ja visake see keeva õli abil pannile. Seal on ta väga punane. Niipea kui see on juhtunud, püüame navaga spetsiaalse spaatliga, visata järgmised tükid või. Sama retsept navaga keedetud jahu ja munad: lihtsalt kasta iga kala tükeldatud muna ja seejärel jahu. Seejärel praadige keedetud õlis pannil.

Salat

Selle valmistamiseks vajate soolatud või marineeritud safranit. Retsept on teostamisel üsna lihtne ja ei vaja suurt hulka koostisosi ja teie aega. Me vajame: naela navaga, 200 grammi värsket ja nii palju marineeritud kurke, 100 grammi majoneesi, rohelist sibulat ja petersellit.

Navaghu lõigatakse kuubikuteks, puhastab nahka ja luud. Kurk - ja need ja teised - lõigatakse kuubikuteks. Grind rohelised. Kõik koostisained segatakse majoneesi lisamisega. Mõned spetsialistid soovitavad teil panna sellesse salatisse keedetud mune (selle summa jaoks piisab kolmest keedetud keedetud munast). Mõnikord lõigatakse munad ka kuubikuteks. Selline maitsev salat on väga hea suupiste enne põhikursusi. Ja kuna see on soolane, läheb see hästi külma viina alla!

Salajane: marineeritud kala saab ise valmistada. Selleks on vaja teha äädika, veini, juurte, vürtside segu ning seejärel lisada mitu päeva navaga tükkideks. Vanadel päevadel, enne kui marinaati, küpsetati kala ka pisut, eriliseks maitseks.

Ahjus

Retsept toiduvalmistamiseks navaga on ahjus saadaval isegi algajale. Me teeme kõik õigesti. Kuumutame ahju 180-ni. Pange valmis köögiviljad - sibul, porgand, kartul - määritud küpsetusplaadile (kogus on meelevaldne, kuid piisab, kui katta tassi tööpind ühtlase kihiga). Järgmine kiht on navaga. Retsept ei nõua meilt mingeid erilisi oskusi: kala kala majoneesiga või munaga (moodustades pruuni kooriku) ja - ahjus, umbes tunni aja jooksul. Seda tassi saab serveerida ilma külgliha, kasutades köögivilju, küpsetatud kalaga.

Navaga multikookeris. Retseptid

  1. Paarile. Kasutage riisi / kala aurutamisrežiimi. Kala, mis on asetatud köögiviljade "dieedi" padjale. Valmistage kiiresti - mitte rohkem kui 20 minutit.
  2. Praetud. Kasutage praadimise režiimi. Me rullime jahu ja rullitud kala. Nautige oma sööki!

Navaga topelt boileris

Üks meie tursapere kõige armastatumaid kalu on navaga. Pole ime, et värske praetud safran on Kaug-Ida elanike enim austatud roog. Samuti aitab see tugevdada immuunsüsteemi, omab kasulikku mõju närvisüsteemile ja kilpnäärmele. Kuid me otsustasime proovida navaga keetmist kahekordses katlas. Kala kõigi eeliste säilitamiseks.

Navaga küpsetusaeg topelt boileris on umbes 60 minutit. Koostisosad:

- sulatatud või värske navaga - 1 kilogramm; - sibul - 2 juurvilja; - sidrunimahl - 1/2 tükki; - sool - maitse järgi; - foolium - 50 sentimeetrit.

Kuidas valmistada navaga maitsvat ja tervislikku - topelt boileris:

Tühjenda naga sisenemisest ja lõigake pea ära. Loputada hästi voolava vee all. Kui navaga on külmutatud, sulatage see eelnevalt. Katke auruti fooliumpanniga, nii et osa sellest jääb kala sulgemiseks peal. Sibul, koor, poolrõngadeks lõigatud. Ja pane fooliumile. Et sibulat lõigata, niisutage veega veega.

Üles paneb paaris kala. Püüdke kala tihendada.

Sool peal. Ja pressige mahl pool sidrunist. Ja vala kala mahl.

Nüüd sulgege kala fooliumiga ja seadke auruti taimer 25-30 minutit.

Andke kahekordse katla navigatsioonipunkt mõneks ajaks seisma. Ja sa saad selle.

Valmistage ette selle tassi. Tõenäoliselt on see parim kartuli- või köögiviljakast, mida saab ka valmistada kahekordses katlas.

Selleks asetage kooritud ja tükeldatud köögiviljad topelt boileri avadesse ja seadke taimer 30 minutiks. Saate kala ja köögivilju kokku valmistada. Kõik isu. Teie AleksaFrol

Navaga aurutas retsepti aeglases pliidis

KOOSTISOSAD: ● Kartulid (kooritud kaalu kaal) - 850 g ● Vorstid - 8 tükki ● Töödeldud juust (portsjonina - minu jaoks juustuburgeritele) - 8 plaati ● Jahu - 3 spl. l. ● Muna - 2 tk ● Sool - maitsele ● Kartulite maitsestamine - maitsele ● Või - ​​kausi määrimiseks ● hapukoor -.

KOOSTISOSAD: ● 1 spl. lemmik moos või moos ● 1 tl. ilma sooda slaidideta (võib asendada küpsetuspulbriga) ● 1 spl. Kefir ● 1/3 Art. suhkur ● 2 muna ● 2,5 spl. jahu ● Vorm vormi õlitamiseks. Sügavast kaussi segage sooda ja moosi. Mass masendub, mull kasvab ja suurendab oluliselt. 5 minuti pärast.

Koostis: Kohupiim 5-9% rasva 250 g Kohupiima mass 250 g Nisujahu 60 g Kana muna 1 tk Vanilla suhkur 10 g Valge rosin 20 g Taimne õli 40 ml Valmistamine: Segage kohupiima kohupiima ja munaga. Lisage vaniljasuhkur või vaniljeekstrakt ja kolm täis supilusikatäit jahu, segage hästi.

Koostisosad: Tainas: - 375 g jahu (sõeluda eelnevalt) - 5 g kuiva pärmi (või 15 g elusat) - 75 g suhkrut - 1/3 tl. sool - 12 g kuiva piima (või kohvikreemi) - 40 g sulatatud võid - 1/2 tl. sidruni koor.

Koostis: kana rinnaga - 250 grammi; Peet - 1 tk; Marineeritud kurk - 150 grammi; Lilla sibul - 1 tk; Kõva juust - 100 grammi; Majonees - maitse järgi; Granaatõuna seemned kaunistamiseks. Valmistamine: Kuivatatud peet riivatakse jämedale riivile või lõigatakse väga väikesteks kuubikuteks, samuti on keedetud kanarind.

Navaga aeglases pliidis

Navaga on tursa perekonnast väga maitsev kala. See meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele, eriti kuna see on täiesti lõputu. Lisaks peetakse navagat toitaineliseks: selle kalorisisaldus on ainult 90 kcal 100 grammi kohta. Valmistage navaga aeglases pliidis vastavalt meie retseptile!

Koostisosade loetelu:

  • Navaga - 500 gr.
  • Porgandid - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Sool, maitseained, taimeõli maitse järgi.

Navaga küpsetamine aeglases pliidis:

  1. Valmistage kala: puhastage, eemaldage pea ja uimed, eemaldage sisetükid, lõigake osadeks.
  2. Soola navaga, lisage vürtsid, pange külmkappi.
  3. Riiv porgandid, tükeldage sibulad.
  4. Määrige kaussi õli, pange kala ja köögivilju.
  5. Seadke aeglane pliit “Hot” režiimi 20 minutiks.
  6. Pärast 10 minuti möödumist programmi algusest keerake kala.

Toit on valmis, söögiisu! Jagage seda retsepti sõpradega.

Meie retseptid sobivad enamikule Multicookers Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex ja teistele tootjatele.

Navaga: retsepti ja ülevaadete arutelu

Ma valmistan sel viisil palju erinevaid kala, samuti ei ole see halb

Navagh praetud taignas

Tere sõbrad! Lubage mul jagada tainas küpsetatud navaga retsepti. Küpsetamiseks kasutan Oursson MP5010PSD survepliidi. See on suurepärane ja minu lemmik režiim "Kala". Kui seda keedetakse suletud kaanega, kustub kala ja kui see on kaanega avatud, siis praaditakse. Veelgi enam, navaga küpsetatakse väga õrnalt multikookeris, ei põle ega kleepu. Sellegipoolest on võimalik valmistada tassi teises seadmes seadmest. Lõppude lõpuks, paljudel teist on multikookerid programmidega "Frying" ja "Baking". Nii saate ka oma peret ja isegi külalisi maitsva nagaga toita.

Tundub tõesti maitsev - krõbedad, isuäratav tainas peal ja pehme, õrn, kala sees. Põhimõtteliselt, et saaksite kala süüa. Aga me perekonnas armastame navaga rohkem, eriti väikesi. Clair ei võimalda kala ülepookida. See tähendab, et mingil moel kaitseb kuivuse eest. Suurte rümpade ostmisel ei näe ma vajadust filee tükeldamiseks enne küpsetamist. Lõppude lõpuks, navaga ei ole väga luud. Seetõttu lõigake see osadeks.
Niisiis, olgem sõbrad, korraldame kala päeva.

Koostisosad

  1. Navaga - 1 kg
  2. Piim - 1 tass
  3. Jahu - 200 g
  4. Kana muna - 3 tk.
  5. Sool - maitse järgi
  6. Vürtsid kaladele - maitse järgi
  7. Sidrun - 1 tk.
  8. Taimne õli - praadimiseks

Kuidas küpsetada taignas praetud potti-pot-surveplaadis

1. Valmistage navaga, sidrun, taigna koostisosad (piim, jahu, munad, sool, kala vürtsid) ja õli praadimiseks. Sulatatud, roogitud kala, uimed ja saba. Seejärel peske hoolikalt, eriti kõhuõõnes. Väikesed rümbad jäetakse täielikult ja suured lõigatakse portsjoniteks (mul on väike kala). Sidrunit (peamiselt pool on vajalik) võib asendada veega lahjendatud äädika või sidrunhappega. Kalade vürtsid - perenaise äranägemisel (mul on üks sidrunipipar).

2. Navaghu paigutatakse mugavasse konteinerisse, puistatakse sidrunimahlaga (ma kasutasin veiniäädikat). Toidud kõrvale jäetud kala ja jätkata järgmise sammuga.

3. Võtame veel ühe konteineri, kus me valmistame taigna. Me murdame munad seal. Segage need soola ja kala vürtsidega. (Ma panen taigna segisti abil.) Valage (järk-järgult) jahu. Püüame vältida "tükke". Seejärel lisage piim järk-järgult. Valmis tainas meenutab hapupiima või kefiiri. Taigna võib jätta samasse potti, kus see oli segatud. Või vala mugavamaks "supelda" kala.

4. Me lülitame sisse multikookeri - režiimi „Kala”, aeg on umbes 40 minutit (kahe või kolme praadimise partii aeg), kaas on avatud. Vala õli kaussi. Kui või kaussi soojendatakse, kastke see taignasse.

5.. ja asetage aeglasesse ahjusse praadimiseks. Korraldame üksteise lühikese vahemaa tagant, et oleks võimalik õrnalt ümber pöörata ega kala kahjustada. On olemas virn, ja kala ülemine osa on "tühi", me paneme taigna supilusikatäis ja valatakse selle peale küpsetamise ajal või enne pööramist. Me praadime navaga kahest küljest valmisolekuni. Valikuliselt eemaldage valmis rasvast liigse rasva eemaldamiseks kala paberil.

6. Tainas Navaga on juba rõõmsameelne roog, nii et me saame olla sõltumatu roog. Täiendavama söögi saamiseks keeta ja serveeri kartuleid või kartulipüti. Bon isu!

Navaga aeglases pliidis

Navaga multicookeris (Panasonic, Redmond, Polaris, Phillips, Supra, Scarlet, Witek ja muud mudelid) - mida saab sellest ette valmistada? Kala navagu saab küpsetada köögiviljadega, aurutada aeglases pliidis, küpsetada maitsev supp noaga, praadida. Kõik multicookeri retseptid on lihtsad ja maitsvad. Kõigepealt pakume suupistet keedetud suppiga.

Navaga aeglases pliit (supp): retseptide valmistamine

Supi koostisosad aeglase pliidi juures:

  • 800 grammi navaga;
  • 1 sibul;
  • 1 keskmine porgand;
  • vesi;
  • 1-2 muna;
  • 100 g hapukoort;
  • sool, loorberileht.
  • seller root, tilli.

Kuidas valmistada navaga aeglases pliidis? Pange köögiviljad potisse (sibul, porgand, seller root). Enne puhastamist, pesemist ja tükeldamist. Valage kaussi (1,5-2 liitrit) vett. Küpsetusprogramm.

Keevas vees pange nagaga aeglasesse pliidisse. Pipraga herned, vürtsid (maitse järgi), loorberileht. Keeda mitme muutujaga navaga 5-6 minutit.

Seejärel lülitage programm välja. Eemaldage navaga multicookerist. Eraldage kala luudest. Puljongitüve.

Keeda keedetud muna, segage hapukoorega ja hakitud tilli. Lisa keedetud kalafilee filee. Lisaks saab prahtida multikookeril navaga.

Navaga multikookeris (praetud): retsept

Koostis navaga aeglases pliidis (praetud):

  • 8 tükki navaga;
  • sool;
  • päevalilleõli;
  • 2 muna;
  • riivsai.

Küpseta filee nahaga aeglases pliidis: puhastage, peske, tükeldage kala. Soola see. Rinnaga navaga munades ja leivapurskes. Küpsetage õli mõlemal küljel küpsetamisel või praadimisel, kuni kuldpruun. Tabelisse serveeritakse multikookeris keedetud navaga. Bon isu!

Navaga Multicooker aurutatud retseptid

KOOSTISOSAD: ● 500 g šampinjonit, ● 150 g juustu; ● 1 purk suhkrumais; ● 1 suur sibul; ● majonees tankimiseks; ETTEVALMISTAMINE: 1. Küpseta sibul taimeõlis kuldpruuniks. Kui sibul on pruunistunud, lisage šampinjonid maapinnale.

Täitmiseks: 250 grammi kanaliha 2 sibulat vürtsid 1 supilusikatäis majoneesi ja vähe küüslaugu Valmistamine: Praetud hakkliha küpsetatakse küüslaugu ja majoneesiga, keedetakse kartulid soolatud vees, äraveerige vesi, kartulipuderit, lisage muna, jahu ja rohelised.

1) SÖÖDATUD SAAPA- JA RÜHMAISTE KOOSTISOSAD: ● 150 g värsket porgandit ● 150 g suitsutatud vorsti ● 1 väikest maisi ● küüslaugu - maitse ● majoneesi tankimiseks KOKKUPUUTAMINE: Koori ja värsked porgandid suurelt koorida ja riivida.

150-200 grammi juustu, 1 mahla maisi, 3-4 muna, majoneesi. Valmistamine: juust, riiv, keedetud munad, kuubikuteks lõigatud, maisi, majoneesi maitsmiseks ja segamiseks. Bon isu!

Õrn ja mahlane kana liha, mis sobib iga päev suupisteks, ja näeb ka pidulikul laual. Koostis: Kanafilee 2 tkVesi 1 spl Soola 2 tl Taimne õli 1,5 spl Soola 0,25 tl.