728 x 90

Auru keetmine aeglases pliidis - mis on “aurutatud” režiim

Viimasel ajal mõtlesid inimesed tervislikust toitumisest ainult seoses haiguse või operatsiooniga, kuid nüüd on kõik muutunud - üha rohkem inimesi valib teadlikult tervisliku eluviisi ja õige toitumise põhimõtted. Multicookeri abil saate toiduvalmistamisprotsessi oluliselt lihtsustada ja kiirendada. Näiteks valmistab multicooker „aurutamine” režiimis madala kalorsusega ja kõige tähtsam tervislik toit mitte ainult kiiresti, vaid säilitab ka enamuse vitamiinide ja toitainete sisaldusest toodetes.

Kuidas see toimib või keetmise põhimõte

Aeglases pliidis aurutamine toimub samal põhimõttel nagu topelt boileris. Ainus erand on nende toodete arv, mida saab samaaegselt keeta (kahekordses katlas rohkem). Kuid multicooker ise on mitmekülgne seade, mis lihtsalt asendab mitte ainult topelt boilerit, vaid ka ahju, ahju, leivaküpsetajat, riisipliidi jne.

Tooted paigutatakse multikookeri sisse spetsiaalsesse seista. Seejärel lisatakse vesi ja valitud on “Steaming” režiim.

Mitme pliidi puhul toimub kogu küpsetusprotsess automaatselt - see seab soovitud temperatuuri iseseisvalt, saavutab rõhu (kui kasutatakse küpsetusfunktsiooni) ja taastab selle küpsetamise lõpus.

Te ei tohiks muretseda, kui olete unustanud, mida sa valmistasid, sest töö lõppedes lõpetab multicooker aurutamisrežiimi ja läheb kütte režiimi üksi. Samamoodi juhtub, kui kaussi vesi ei piisa ja see aurustub kiiresti. Sellisel juhul peate vee uuesti lisama ja lisaküpsetusaja määramiseks.

Aurutusaeg võib varieeruda 1 minutist 1 tunnini (sõltuvalt multikookeri mudelist). Kuid tuleb meeles pidada, et toiduvalmistamise aeg tähendab otseselt aurutamist ja ei hõlma kausi soojendamist ja rõhu kogumit.
[blockquote icon = "cite"] Nii keedetakse keskmiselt aurutatud tassi umbes 20-25 minutit.
Eraldi väärib märkimist, et aeglases pliidis aurutamine on kõige ohutum viis: lisage vett lihtsalt kausi sisemusse ja sulgege kaas. Valmistamise lõpetamisel teatab multicooker piiksumist. Kui sa keedeti rõhu all (mõnedel mudelitel on täiendav survekeetja funktsioon), lukustatakse kaas seni, kuni aeglane pliit vähendab survet ise järk-järgult või avate ventiili rõhu kiireks vabastamiseks. Seega on otsene kokkupuude kuuma auruga praktiliselt välistatud.

Auru keetmise võimalused

Aurutatud roogasid ei peeta põhjendamatult kõige kasulikumaks: seda toiduvalmistamist soovitatakse seedetrakti haiguste, diabeedi, tulevaste emade, imetavate naiste ja laste jaoks.

Aurutatud roogadel on mitmeid eeliseid:

  • Nad ei vaja õli lisamist, mis praadimise ajal eraldab kahjulikke aineid - kantserogeene ja sisaldab ka täiendavaid "kasutuid" kaloreid;
  • Aurutatud tooted säilitavad oma maitse, värvi, lõhna ja kuju;
  • Auruga töötlemisel ei kuumenda toit üle 100 ° C ja seetõttu säilitab see enamiku vitamiinide, kasulike mikro- ja makroelementide.
  • Aurutatud toidud on kasulikumad kui keedetud, sest kraanivesi on klooritud ja sisaldab metallist lisandeid.

Mida süüa

Aurutatud, saate süüa peaaegu iga tassi: pirukadelt ja pudingutelt, auru suppidesse ja keedetud sealiha. Eriti maitsvad toidud on pärit kodulindudest ja kaladest nad ei kuivata, mitte ainult ei säilita oma kuju ja maitset, vaid neelavad toiduvalmistamisel ka vürtside ja maitsetaimede aroome.

Internetist leiate suure hulga toiduvalmistamise retsepte, mis on mõeldud mitmikookeri aurutamiseks. Iga mudeli jaoks ei ole vaja otsida retsepti, sest kõikides multikookersides on küpsetamise põhimõte sama ja Multicooker'i brändile sobib ka Multicooker Redmond.

Kulinaariatrikid

  • Ärge pange toitu liiga tihedalt, muutes seeläbi auru sisenemise keeruliseks ja tassi küpsetatakse ebaühtlaselt;
  • Ärge lõigake koostisosi liiga väikeseks, vastasel juhul neelavad nad liiga palju niiskust ja kaotavad oma kuju, muutuvad segaduseks;
  • Soola- ja piparjonid, aurutatud, on parem toiduvalmistamise lõpus.
  • Ärge keetke selles režiimis, pasta ega suuri lihatükke, sest suurte koguste tõttu on nad küpsetatud ebaühtlaselt, samuti seened - nad vajavad täiendavat kuumtöötlust üle 100 ° C.

Kokkuvõtte asemel

Meie jaoks on oluline mitte ainult tervislikku ja tervislikku toitu süüa, vaid ka pühendada toiduvalmistamisprotsessile minimaalset aega ja vaeva. See on võimalus, mida pakuvad kaasaegsed multikookerid, kes võtavad rutiinset tööd ja jätavad meile aega eksperimenteerimiseks ja kulinaarseks loovuseks!

Multicooker koos auruti funktsiooniga - see on mugav!

Köögis survekeetjaga aurutamine on lihtne. Kasutage populaarset mudelit Redmond 110.

Lisateavet mudelite kohta, mis ühendavad aeglase pliit- ja survepliidi, lugege meie veebilehelt.

Niisiis, kuidas kasutada aeglast pliit kahekordse katla all?

Juhised toiduvalmistamiseks aeglases pliidis.

  1. Võtke spetsiaalne plastikust konteiner, mida müüakse koos aeglase pliidiga ja paigutage tooted seal. Toit ei tohi veega kokku puutuda, kui te ei soovi toitu keeta.
  2. Vesi valatakse kaussi ja selle kogus sõltub keetmise kestusest. Kui on palju vedelikku - keetmine võtab kaua aega, toiduvalmistamine algab hilja ja eraldatud aeg ei ole piisav. Ja kui sellest ei piisa, keeb vesi vastupidi, kuni tooted on valmis. Optimaalne vedeliku kogus on 2 mõõtepudelit, mis on samuti komplektis. Keetmise kiiruse jaoks valage juba kuum vesi.
  3. Multikookeri aururirežiim seadistatakse nupu vajutamisel ekraanil - pärast programmi Steamer sisestamist vajutage vastavat nuppu. Küpsetusaeg on keskmiselt 15-20 minutit.
  4. Aja saab määrata käsitsi. Selleks klõpsa nupule "Cooking Time" ja seejärel "Clock" ning muutke numbrit vahemikus 10 kuni 60.
  5. Seejärel vajutage nuppu "Start" ja toit hakkas aurustuma.

Mis vahe on topelt boileri ja survepliidi vahel? - Vastus sellele küsimusele on siin: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

„Kust osta multikookerit?” - see turundusülevaade ütleb teile multicookeri müügiaadressid

Milline ettevõte peaksin valima? - Meie saidil puuduvad vastamata küsimused. Sealhulgas see

Multicookeri hinnad koos auruti funktsiooniga on vahemikus 3 kuni 11 tuhat rubla.

Erinevate kaubamärkide aururifunktsiooniga multicooker-ülevaated on erinevad.

Babiblogi lehel kiidab Vicka kasutaja ülalnimetatud multikookerit Redmond 110 aururiga. Nagu palju kasulikke võimalusi.

Ressursil "Eldorado" ei ole Sarastani anastasia oma ostuga väga rahul ja usub, et aeglane pliit koos auruti funktsiooniga oli viga. Seade töötas mitu kuud hästi ja kuus kuud hiljem purunes. See tähendab, et bränd ei ole oluline!

Supra Multivarki retseptid

Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), toiduvalmistamise retseptid, spetsifikatsioonid, töötavad nüansid, kasulikud nõuanded

Leheküljed

Neljapäev, 6. märts 2014

Kuidas valmistada paar aeglases pliidis

Selleks kasutatakse spetsiaalset plastpakendit, mis on komplekti kuuluv. Tooted, mis asuvad selles, keetmise ajal ei tohiks puudutada vett, muidu on see lihtsalt keedetud tooted.

Selles režiimis jõuab pannil põhja temperatuur umbes 100 ° C.

Auruti aeglases pliidis, kuidas seda kasutada

Auru aeglane pliit. Kuidas süüa multikooker-topelt boileris

Köögis survekeetjaga aurutamine on lihtne. Kasutage populaarset mudelit Redmond 110.

Lisateavet mudelite kohta, mis ühendavad aeglase pliit- ja survepliidi, lugege meie veebilehelt.

Niisiis, kuidas kasutada aeglast pliit kahekordse katla all?

Juhised toiduvalmistamiseks aeglases pliidis.

  1. Võtke spetsiaalne plastikust konteiner, mida müüakse koos aeglase pliidiga ja paigutage tooted seal. Toit ei tohi veega kokku puutuda, kui te ei soovi toitu keeta.
  2. Vesi valatakse kaussi ja selle kogus sõltub keetmise kestusest. Kui on palju vedelikku - keetmine võtab kaua aega, toiduvalmistamine algab hilja ja eraldatud aeg ei ole piisav. Ja kui sellest ei piisa, keeb vesi vastupidi, kuni tooted on valmis. Optimaalne vedeliku kogus on 2 mõõtepudelit, mis on samuti komplektis. Keetmise kiiruse jaoks valage juba kuum vesi.
  3. Multikookeri aururirežiim seadistatakse nupu vajutamisel ekraanil - pärast programmi Steamer sisestamist vajutage vastavat nuppu. Küpsetusaeg on keskmiselt 15-20 minutit.
  4. Aja saab määrata käsitsi. Selleks klõpsa nupule "Cooking Time" ja seejärel "Clock" ning muutke numbrit vahemikus 10 kuni 60.
  5. Seejärel vajutage nuppu "Start" ja toit hakkas aurustuma.

Multicookeri hinnad koos auruti funktsiooniga on vahemikus 3 kuni 11 tuhat rubla.

Erinevate kaubamärkide aururifunktsiooniga multicooker-ülevaated on erinevad.

Babiblogi lehel kiidab Vicka kasutaja ülalnimetatud multikookerit Redmond 110 aururiga. Nagu palju kasulikke võimalusi.

Foto Redmond 110

Ressursil "Eldorado" ei ole Sarastani anastasia oma ostuga väga rahul ja usub, et aeglane pliit koos auruti funktsiooniga oli viga. Seade töötas mitu kuud hästi ja kuus kuud hiljem purunes. See tähendab, et bränd ei ole oluline!

Witek 4225 pilt

Multivarka aurufunktsiooniga - tervisliku toidu toetajatele

  • 0 kommentaari
  • Laadimine
VkOdnoklassnikiFacebookGoogle

Aeglase pliitiga auruti on suurepärane valik tervisliku toitumise toetajatele. See köögiseade välistab vajaduse pika aja jooksul ahju seista, muutub asendamatuks abiks tervislike ja tervislike toiduainete valmistamisel. Multikookerite aurutite unikaalsus selle multifunktsionaalsuses. Lisaks paari jaoks mõeldud toiduvalmistamisele võib see mugav pajapann küpsetada, praadida, keeta, küpsetada, teha jogurtit. Piisab retsepti raamatu kasutamisest, vajalike toodete paigaldamisest, käivitusest ja seejärel valmis tassi ootamisest.

Multicooker auruti omadused

Paljud meist seisid silmitsi vajadusega valmistada paarile dieeti. Selleks oli vaja ehitada mitmetest pannidest kujuteldamatuid struktuure. Tänapäeval säästab spetsiaalse köögiseadme ostmine keeruliste manipulatsioonide tegemise pannidega. Aurutatud toidu kahekordse pliit-topelt-katlas on lihtsam, lihtsam ja mugavam süüa.

Erinevalt topelt boilerist, mis sarnaneb mitmetasandilise püramiidiga veepaagist, mitmetest toiduainete mahutitest, on aeglane pliit elektripann, mis täidab erinevaid funktsioone: toiduvalmistamine, hautamine, praadimine, auruti, küpsetamine, grillimine ja paljud teised. Mõlemad seadmed valmistavad toitu, mis on unikaalne kasulikkuses, ei vaja pidevat inimeste kohalolekut, on lihtne kasutada ja hooldada.

  • ideaalne algajatele kokkadele, kogemustega kulinaaridele, kuna toiduvalmistamisprotsess on üsna lihtne: pange toit konteinerisse, sulgege kaas, valige režiim ja vajutage nuppu Start;
  • toidu ühtlane kuumutamine toiduvalmistamise ajal;
  • seade on suurepärane alternatiiv tavapärasele pannile, pannile, ahjule, leiva tegijale, mikrolaineahjule, gaasile või elektripliidile;
  • peale paari toiduvalmistamise teostab üksus edukalt ka palju muid toiminguid;
  • ladustatud vitamiinide arv ei ole madalam kui topeltkatlast valmistatud nõud;
  • suudab valmistada oma mahlas, lisamata õli või rasva, samal ajal keeb vesi keeb väga aeglaselt;
  • komplekt sisaldab mõõtekorki, spaatlit, lusikat;
  • mugava eemaldatava kausi olemasolu mittekleepuva kattega;
  • nõud, mis on keedetud potis, õiges režiimis, retsepti järgimine ei kleepu kausi seintele;
  • viivitusega käivitamise funktsioon võimaldab teil küpsetada teatud kellaajal;
  • lihtsus, lahkumise lihtsus;
  • elektri säästlik kasutamine.
  • väike aurutusnõu;
  • toit aeglases pliidis küpsetatakse kauem kui topelt boileris;
  • ei suuda pakkuda põhjalikku lõunasööki, sest see valmistab korraga ainult ühte tassi;
  • rohkem kui kahekordne katel.

Toimimise põhimõte

Kui teile meeldivad aurutatud aurud, on aeglaselt auruti kasutatav pliit just seda, mida vajate. Igal seadmel on väikesed augud. Tööpõhimõte on lihtne: kaussi täidetakse vajaliku koguse veega, paigaldatakse pakend koos paigaldatud toodetega, mille järel lülitatakse sisse “aurutamine”.

Valmistamise kestus sõltub täielikult valatud vee kogusest. Kaks tundi mitme klaasi vedelikku on piisav, et valmistada pool tundi. Kui küpsetusaeg suureneb, suureneb vajamineva vee kogus. Näiteks 30-60 minuti pikkune toiduvalmistamine nõuab vähemalt viit klaasi vedelikku.

Ajavahemik, mille jooksul aurutamisfunktsioon on seatud, on üks minut kuni üks tund. Kui selle ajavahemiku jooksul ei valmistata tassi, lisatakse eemaldatavale pannile uus osa veest, näidates samal ajal aega. Vedeliku täieliku aurustumise korral peatab multicooker toiduvalmistamise, lülitub automaatselt kuumutusrežiimi. Alustamiseks on soovitatav paak täita ja vajalik programm sisse lülitada.

Tooted tuleb paigaldada nii, et nad ei puutuks üksteisega kokku. Seega ümbritseb auru takistamatult, pakkudes kvaliteetset toiduvalmistamist. Köögivili võib olla lihvimata, kuigi pärast piisavalt suurte proovide jahvatamist on toiduvalmistamise aeg oluliselt vähenenud. Maitseained tuleb toidule, mitte veele ja soolale lisada toidule. Multikookeri unikaalsus koos topeltkatlaga, mis on toodete esialgse sulatamise kasutu. Näiteks, külmutatud köögiviljade või kala paigutamine konteinerisse, ärge muretsege toiduvalmistamise tõhususe pärast.

Milliseid toiduaineid saab auruga valmistada

Aeglane pliit sobib ideaalselt köögiviljade, liha, kala, ravioli, teravilja, pirukate, kuklid, piparkoogideks. Suurte retseptide nimekirjaga raamat aitab maitsvat ja tervislikku toitu valmistada. Kulinaarsete loomingute maitse parandamiseks ja mitmekesistamiseks kasutage ära igasuguseid vürtse ja kastmeid. Multivarka-topelt boiler - unikaalne seade, millel on igasugused katsed. Ükskõik, mida valite selle ime poti auruks, on tassi kindlasti kasulik, maitsev ja huvitav.

Aeglase pliidi valimine õigesti: kasulikud nõuanded ja nõuanded

Kahekordse katla erinevus kahekordse katla funktsiooniga

Milline seade valida sõltub kõigi pereliikmete individuaalsetest eelistustest. Tervislike aururoogade armastajad sobivad auruti. Siiski tuleb meeles pidada, et selles seadmes kuumutatud monotoonne toit võib lihtsalt igavleda. Aeglane pliit pakub rohkem võimalusi toidu mitmekesisemaks ja toitlikumaks muutmiseks.

Steamer ja multicooker meenutavad võrgus töötavaid erilisi pannid. Kuigi mõlemad seadmed salvestavad perenaine aega, on need erinevalt paigutatud, neil on mõned erinevused:

Kuidas süüa aeglases pliidis topelt boileri režiimis

Režiimi "topelt boiler" kasutatakse tavalise topeltkatlana toodete delikaatseks valmistamiseks, mis säilitab kasulike ainete maksimaalse.

Selleks kasutatakse spetsiaalset plastpakendit, mis on komplekti kuuluv. Tooted, mis asuvad selles, keetmise ajal ei tohiks puudutada vett, muidu on see lihtsalt keedetud tooted.

Kuidas aurutada?

Valage kaussi vett. Vee kogus sõltub toote valmistamise kestusest. Kui vees on liiga palju, siis keeb see kauem, aurutootmine ja toiduvalmistamine ei alga kohe, nii et määratud aeg ei pruugi olla piisav. Kui vesi on madal, võib see enne toodete valmistamist keeta, peate selle täitma.

  • Kogemusest võin öelda - optimaalne summa on 2 multi-cups.
  • Keetmise kiiruse jaoks vala kohe kuum vesi.

Vajutage "menüü" nuppu, valige "Steamer" programm, samal ajal kui ekraanil olev indikaator näitab valitud programmi.

Selles režiimis (mudel 4511) on vaikimisi toiduaeg 15 minutit. Aja muutmiseks peate vajutama "küpsetusaja" ja seejärel klikkima "kella", et muuta aega vahemikus 10 kuni 60 minutit. Valmistamise alustamiseks vajutage nuppu "Start".

Selles režiimis jõuab pannil põhja temperatuur umbes 100 ° C.

Siin on näidisplaat koos soovitustega erinevate toodete valmistamiseks.

toode värsked köögiviljad (kõrvits, suvikõrvits, suvikõrvits, spargel, pipar) 15 min paksud köögiviljad (loendused, arv, porgandid, peet) 30 min külmutatud köögiviljad 15 minkuritsa portsjonit 30 mintsuriinilõikus20 minifüür, mereannid15 mineraalkastid20 miniküpsetised3030, martymry, mereannid15 minutry20 lihapallid20 hakkliha portsjonid30, mart, kala, mereand min


Kogemuste omandamise järel saate ise valmistamise aega ise reguleerida sõltuvalt soovitud tulemustest.
Märkused:

  • Külmutatud köögiviljad valatakse lihtsalt auruti paaki
  • Värsked köögiviljad, suured, tükeldatud, terved
  • Tihedaid köögivilju võib küpsetada "vormiriietuses" või koorida. Väikesed, suured, lõigatud 2-4 tükki
  • Kanaliha, liha, kala ja lihapallide valmistamiseks on parem (kuid mitte vajalik) katta auruti võimsus fooliumiga (või pakendada fooliumina partiidena), nii et mahl ei lekiks. Eriti siis, kui kaussi valmistatakse samal ajal ka roogasid.
  • Pelmeenid, pelmeenid, pelmeenid tuleks lihtsalt valada mahutisse, kuid pärast õli määrimist, et mitte kinni jääda. Värskelt keedetud 20 minutit, külmutatud 30 minutit.
  • Kalaroogade valmistamisel pigistan ma vette sidruni ringi maitse saamiseks. Põhimõtteliselt võite pelmeenide valmistamiseks panna vürtse, nagu lavrushka ja pipar-herned jne.

Kuidas kasutada topelt boilerit? õigesti gaasil ja crock-potis

Postitaja: admin in Kodumasinad 07.08.2018 0 10 Vaatamisi

Kuidas kasutada eri marki aurutit (aeglases pliidis, mikrolaineahjus, gaasiga)?

Küsimus: "Kuidas kasutada topelt boilerit?", - kindlasti, vähemalt üks kord, kui mõni perenaine mõtles. Hoolimata asjaolust, et tehnoloogiaid uuendatakse peaaegu iga päev, ei saa igaüks kiiresti õppida, kuidas neid kasutada. Jah, kahekordne katel lihtsustab oluliselt toiduvalmistamise protsessi, kuid selleks tuleb õppida, kuidas seda korralikult kasutada. Juhised topelt boilerile ei pruugi alati olla selged ja iseseisva töö põhimõtte mõistmiseks on üldiselt ebareaalne. Sellisel juhul peate küsima abi kõikehõlmavast internetist ja just sel juhul oleme valmis teile artikli, mis ütleb teile kõige rohkem, kuidas aurutit kasutada. See ei ole oluline, mis see koosneb ja mida nimetatakse. Oleme püüdnud koguda nii palju kasulikku teavet kui võimalik, et saaksite kiiresti õppida, kuidas auruti kasutada ja valmistada oma pere jaoks tervislikke ja maitsvaid toite.

Auruti - see on üks paljudest aeglastest pliitidest. See režiim võib kergesti kompenseerida ka topelt katla puudumist, kui sul on aeglane pliit. Sellist topelt boilerit on väga lihtne kasutada: tassi valmistamiseks vajalik veekogus tuleb valada, lisada vajalikud koostisosad, seejärel leida menüüst "topelt boiler" funktsioon, valida vajalik küpsetusaeg ja seejärel vajutage nuppu "Start". Pärast seda algab toiduvalmistamisprotsess ja pärast valitud aja möödumist saate tervisliku ja maitsva toidu.

Mikrolaineahju auruti on asi, mis on majanduses lihtsalt hädavajalik. Selline kahekordne katel näeb välja nagu tavaline plastpott, mille sees on plastikust filter. Sellel on välja pandud tooted, mida tuleks küpsetada, seejärel kaetakse topelt boiler kaanega ja saadetakse mikrolaineahju. Vett ei ole vaja lisada. Sellist topelt boilerit on väga mugav kasutada isegi siis, kui mikrolaineahjus ei ole auru keetmise režiimi. Lihtsalt seadke tavarežiim ja oodake, kuni toit süüakse. Võite kasutada auruti jaoks mikrolaineahju nii palju kui soovite, see on väga lihtne kasutada, see on oluliselt madalam hind elektriliste aurutite, mis on palju raskem kasutada, ja ka seda saab kergesti pesta ja ladustamine selline auruti on ka väga mugav. Mikrolaineahju aurutid on ainult plastist.

Aurusauna kasutamine gaasil ei ole raskem kui mikrolaineahi kasutamine. Aurutite toit peaks olema keedetud gaasipliidil, sest see on praktiliselt kõige tavalisem kastrul. Seda ei ole raske kasutada: aurutuskastide alumises astmes on vaja veidi vett valada, seejärel panna tooted spetsiaalsesse võrku ja panna disain pliidile. Tuleb meeles pidada, et tooted, mis on valmistatud kõige kiiremini, et neid mitte seedida, tuleks panna ülemisele tasandile.

Jälgige vett ettevaatlikult: paagi täitmisel veenduge, et vesi ei jõua toitu, vastasel juhul võite ohtu rikkuda. Samuti on vaja pidevalt jälgida veetaset pannil, et see ei aurustuks täielikult enne tähtaega.

Pannid-aururid jagunevad kahte liiki: metallist ja roostevabast terasest. Igal neist on mitmeid plusse ja miinuseid, kuid neid saab kasutada täpselt samamoodi. Nende erinevus ei ole märkimisväärne.

Lisaks gaasipliidi või mikrolaineahju aurusaunadele on olemas ka elektripuhurid, mida on väga mugav kasutada, kuid mitte igaüks teab, kuidas seda õigesti teha. Lisaks püüab iga ettevõte oma aurulaevale erilisi omadusi teha, et muuta see teistest välja. Vaatame lähemalt, kuidas kasutada erinevate ettevõtete aurureid. Kõige populaarsemate nimekiri on toodud tabelis.

Kuidas valmistada, praadida, keeta, küpsetada ja aurutada aeglases pliidis?

Kuidas valmistada, praadida, keeta, küpsetada ja aurutada aeglases pliidis?

Keedmine aeglases pliidis ühe või teise retsepti abil on üsna lihtne. Kõigepealt on elektroonilistel pottidel ergonoomiline juhtpaneel, mis koosneb ekraanist ja programmi aktiveerimisnupudest. Olles valinud vajalikud retseptid, peate klõpsama vastavalt vajalikele nuppudele, seadistama viivituse taimerit ja vajadusel optimaalse keetmisaja. Enamikul juhtudel kehtib üldreegel. Kui nupud on ekraani vasakul poolel, siis on nende programmide vaikimisi seadistatud aeg. See tähendab, et retseptide valimine ja vasakule nupule klõpsamine ei saa mõelda, kui palju on vaja nende toitude valmistamiseks. Pilaf on keedetud tunni jooksul, putru - 40 minutit jne. Sel juhul peate endiselt hoolikalt vaatama retsepte, mõõtes õigeid koostisosi ja valades vastavalt juhistele õige koguse vett. Mida vähem vett valatakse, seda vähem aega kulub tassi valmistamiseks.

Kuidas süüa aeglases pliidis?

Kuidas süüa ja kui palju? Kui küsisite küsimust „Kuidas süüa multikookeris?”, Siis vastus sellele on tasapinnal, mis määrab iga üksiku tassi jaoks vajaliku vee koguse. Valatakse veidi vett - roog valmistati kiiremini. Tõepoolest, helisignaal toiduvalmistamise lõppemise kohta kõlab kiiremini. Mis puudutab tassi, siis ei ole see asjaolu, et selle aja jooksul on vähem vett, siis on aega keeda hästi. Seetõttu soovitan tungivalt rangelt järgida proportsioone, kasutades aktiivselt mõõtesilindrit komplektist. On veel üks võimalus. Kui te pärast toiduvalmistamise lõppu ei lülita multikookerit välja, jätkab seade pideva soojendamise võimalust kuni 12 tundi. On suur tõenäosus, et soojendusrežiim võimaldab krundil keeta kuni soovitud olekuni ja ilma veeta. Samal ajal on mõningaid kõrvalekaldeid. Näiteks, kui sa oled toiduvalmistamiseks riisi, valage siis klaas teravilja ja täitke see kahe klaasi veega. Valmistamise lõpus hakkab multicooker riisi kuumutama. Niisiis, kui soojendusrežiim on liiga kaua sisse lülitatud, siis ei saa keedetud, kuid praetud riisi, kuigi mitte põletada.

Küpseta aeglases pliidis.

Võite valmistada nii populaarseid Redmondi kui ka Philipsi mudeleid ja odavaimaid multicookereid. Edukalt küpsetage mitmekülgselt järgmisi roogasid: hirss, kaerahelbed, tatar, herculean, manna, riis, hernes, nisu, oder, piim, teravili, riis, supp, pasta, tatar, kartulid, pelmeenid, köögiviljad, peet, riis, tarretised, oder, herned, liha, hernesupp, oad, manty, munad, veiseliha, borss, kana, kartul, kapsasupp, kartulipuder, läätsed, spagetid, kompott, tarretis, kondenspiim, nuudlid, krevetid, puljong, pelmeenid, hapukurk, sidrun khinkali, kala supp, vorstid, moos, süda, kotletid, kapsarullid, seened, hautatud, kala, kõrvits, kikerherned, tatar, porgandid, brokkoli, kanarind, kharcho, mais, kaer, suudlus, karv vein, mahl, bulgur.

Kuidas praadida aeglases pliidis?

Kui aeglane pliit on potti, tekib kohe loomulik küsimus. Kas on võimalik praadida aeglases pliidis? Tuleb välja, et see on võimalik ja on olemas isegi vastav režiim, mida nimetatakse "praadimiseks". Märgin, et režiim ei pruugi kõigis mudelites olla, kuid teatud manipulatsioonidega saab seda ka põhiprogrammide abil seadistada, näiteks kasutades infovälja parempoolsel küljel asuvat küpsetusrežiimi. Kui „praadimise“ režiim on endiselt saadaval, on võimalik täpsustada, millist toodet sa tahad praadida: kala, liha, köögiviljad. Küpsetusprotsessi puhul võib seda teha kaanega avatud ja kaanega suletuna. Suletud kaan on õrn režiim ilma liigse intensiivsusega. Ärge unustage eemaldada klapist kate ja kasutada kuuma auru kaitsmiseks kööki.

Kuidas praadida aeglases pliidis õigesti?

Paljud kasutajad tunnevad muret õli või rasva lisamise üle küpsetusprotsessi ajal. Kas vajate neid mitte liiga tervislikke koostisosi? Põhimõtteliselt saate ilma nendeta teha, kuid mõni tilk ei ole üleliigne. Valige programm ja klõpsa alguses, tilgutage toiduõli ja katke pann kaanega. See võimaldab tal kiiremini soojeneda. Pärast seda saate kaane avada ja koostisosad töökausi pinnale panna. Alustame praadimise suunamist, unustamata segada või pöörata ühelt küljelt teisele. Kasutage ainult silikoon spaatlit, plastikust või lusikatäit. Vältige metallist tarvikute kasutamist, vastasel juhul võite kahjustada kausi sisemist mittepattumist. Kui sa kahjustad, ilma õli, ei saa te kindlasti teha.

Millises crock-potis saate praadida mida?

Selliste tootjate mudelites on võimalik praadida toiduaineid nagu Redmond, Polaris, Philips, Supra ja Panasonic. See sobib kõige paremini selliste roogade praadimiseks nagu: kartul, kana, friikartulid, kala, lihapallid, seened, kapsas, pollak, veiseliha, krevetid, kondiitritooted, kanajalad, lõhe, kanajalad, roosad lõhe, pihikud, sibulad, munad, sealiha, tiivad, munad, sealiha, tiivad, munad, sealiha, tiivad, kupaty, liha, hakkliha, part.

Kuidas hautada aeglases pliidis?

Jätkame küsimusega "Kuidas panna aeglasesse pliitisse?" Kõik on siin veidi keerulisem. Alustamiseks klõpsake nuppu "Menüü" ja seejärel seadke kursor kustutusprogrammi vastas. Vaatame ekraani ja jälgime vaikimisi 60 minutit. Kui teil on vaja rohkem seada, hoidke all taimeri nuppu, siis hakkavad väärtused muutuma, kuni see jõuab 12 tunnini. Valige soovitud aeg, klõpsake alguses. Kontrollige, et nupp Start ei vilguks enam. Kui programm on lõpule viidud, kuulete piiksu, mille järel panepann hakkab automaatselt oma tassi soojendama, kuni otsustate selle pidustamiseks. Välju kustutusrežiimist - nupp „Küte / Väljas”.

Kuidas režiimi kasutada?

Kuidas hautada aeglases pliidis? Alustamiseks valmistage kõik koostisosad ja pange need koos oma lemmikmaitseainetega. Seejärel asetage pann seadmesse, keerates seda vastupäeva, kuni see on tihedalt kontaktis kuumutusplaadiga. Sulgege kaas. Peaksite kuulma iseloomulikku klõpsu. Kui klõpsatust ei ole, ei ole kaas tihedalt suletud ja kustutusrežiim ei tööta korralikult. Kaane avamisel kontrollige kindlasti veepüüdurit. Kui see on täis, ärge unustage, et valage sellest vesi enne järgmist kasutamist.

Teil õnnestub hästi kõikides multikookerite mudelites hautada, kõige populaarsemad tootjad on Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Tavaliselt on soovitatav kapsas, oad, kartulid, liha, hautatud kartulid, kana, veiseliha, köögiviljad, sealiha, seened, maks, kapsas rullid, suvikõrvits, hapukapsas, part, küülik, marjad, haned, hane. Retseptid õigustavad ennast.

Kuidas küpsetada aeglases pliidis?

Me mõistame, kuidas küpsetada multikookeris, olgu see siis Redmond, Panasonic, Polaris või mõni muu tootja. Selleks on tootjad ehitanud spetsiaalse programmi "Küpsetamine". Kui see režiim ei ole teie mudelis, ei ole see mõeldud küpsetamiseks. Samal ajal saate kergesti küpsetada midagi „praadimise“ režiimis, mida saab kohandada vastavalt oma vajadustele. Programm "Küpsetamine" on ette nähtud maitsvate muffinite, küpsiste, suletud ja avatud pirukate valmistamiseks täidiste, köögiviljade ja kohupiimaga. Lisaks, kui "praetud" saab kasutada "küpsetamiseks", siis võib "küpsetamist" kasutada "praadimiseks" standardtoitude valmistamiseks. Näiteks selles režiimis küpsetatakse kergelt praetud kana (terved või tükeldatud), burgereid, kartuleid jne. Võid praadida nii suletud kui ka avatud kaanega. Mahla ja õli pihustamine on välistatud. "Küpsetamise" režiimis saate liha jaoks ka liha, köögivilju praadida või segada.

Mis on kõige parem küpsetada?

Parim on küpsetada järgmisi roogasid: kartulid, küpsetatud kartulid, terve kana, liha, kala, õunad, sealiha, veiseliha, köögiviljad, makrell, pelmeenid, forell, lõhe, roosa lõhe, kõrvits, seened, säär, kalkun, rinnatükid, rinnahoidjad, kalkunid, rinnad, rinnatükid, sink, tursk, karpkala, kael, baklažaan, peet, haugi, vasikaliha, lõhe, šampinjonid, sealiha, seapekk, pard, sealiha, punane kala, reied, pollock, lambaliha, ahven, pipar, pasta, filee, seljatükk, kana sibulad, krussi karpkala, küülik, banaanid, chum lõhe, lest, rinnatükid, tiivad, ribid, sushi, tuur.

Kas ma saan küpsetada aeglases fooliumis?

Põhimõtteliselt ei ole küpsetamine ja foolium vajalik, nii et kõik on hästi küpsetatud. Miks on kodumasinate risk? Arvestades kommentaare, ei juhtu midagi, kui te kasutate näiteks fooliumit cupcake'i - seebri loomiseks, siis võtate fooliumi välja ja saad väga ilusa kooki. Kui teil on fooliumiga küpsetamise kogemus, jaga seda kommentaarides, see on kindlasti mugav.

Kuidas valmistada paar aeglases pliidis?

Auru keetmine aeglases pliidis on köögiseadmete kasutajatele kättesaadav eriprogrammi olemasolu tõttu, mida nimetatakse „aurutamiseks”. See režiim on mõeldud tervislike või toitumisalaste toitude, st õige toitumise loomiseks. Auruti funktsioon võimaldab teil valmistada burgereid, köögivilju, kala, pelmeene, pelmeene, aurutatud manti ja vinaigrettile mõeldud köögivilju. Kasutades spetsiaalset korvit, saate isegi keeta munad. Auru keetmisega kaasneb vajalike koostisosade paigutamine spetsiaalsesse toiduvalmistamiskonteinerisse, mis on alati komplektis. Märgin, et lisaks sellele saab seda režiimi kasutada vastavalt vedelike ja portsjonite toodete kuumutamiseks kastrulis või aurukeses.

Auru keetmise nõuanded

• Ärge asetage toitu korvi liiga tihedalt. Aur peab koostisosade vahel vabalt ringlema.

• Külmutatud köögiviljadega ei saa neid eelnevalt sulatada. Paari jaoks sulavad nad väga kiiresti. Tehke sama külmutatud kala puhul. Kui see ei kahjusta seda tükkideks lõigata ja keetmisaega mõne minuti jooksul suurendada.

• Suured köögiviljad on keedetud nii terved kui ka tükid.

• Sool on kasulikum lisada mitte toiduvalmistamise alguses, vaid juba valmis toidus.

• Vürtside lisamisel valage need vette, vaid otse koostisosadesse.

• Nõu valmistatakse kiiremini, kui täidate paagi mitte külma, vaid kuuma veega.

Mida saab aeglases pliidis aurutada?

Aurutatud, saate valmistada järgmisi roogasid ja tooteid: lihapallid, kala, köögiviljad, kana, kartul, riis, liha, pelmeenid, roosa lõhe, lõhe, kartulid, forell, rind, brokkoli, veiseliha, sealiha, kapsas, munapuder, pollock, tursk, manti, pelmeenid, tatar, makrell, kalkun, suhkrupeet, khinkali, juustukoogid, lõhe, suvikõrvits, ahven, pasta, maks, putru, kapsarullid, kanajalad, haugi, siilid, pajaroog, merluusi, kõrvits, munad, vorstid, keta, telapia, vorst, krevetid, vasikaliha, lihapallid, kilttursa, karpkala, moivik, lest, kana, haug, kalamari, lihapallid, küülik, küpsetamine, tükid, zrazy, panga ICS, õunad, spargel, hiidlest, baklažaan, salat, tiivad, kartulipannkooke, latikas, karpkala, munad, seened, sealiha, ribi, vorsti.

Kuidas valmistada paar aeglases pliidis

Aurutatud toite peetakse tervislikumaks ja madala kalorsusega. See toiduvalmistamise meetod sobib neile, kes tahavad kaalust alla võtta või peavad ennast terviseprobleemide tõttu piirama. Selle toiduvalmistamisviisiga saate ka väikesi lapsi toita. See on kõige õigem otsus osta aeglane pliit ja valmistada see selle režiimiga, isegi kui te ei kuulu ülalmainitud inimestele.

Mis funktsiooni multicooker võimaldab teil auru

Peaaegu kõik sellised kaasaegsed köögiseadmed töötavad toiduvalmistamisena auruga. Leia see režiim ei ole raske ja hoolikas. Nimetus võib olla erinev, kuid kõige sagedamini kasutavad seadmete tootjad "auru keetmist". Selleks kasutage vee alla spetsiaalset tassi ja väikeste aukudega mahutit, kus põhiroog läheb.

Kuidas see funktsioon toimib

Selle režiimi toimimise põhimõte on üsna lihtne. Tassile valatud vesi kuumutatakse keemistemperatuurini auru generaatori abil ja tekib aur, mis pannakse toidule ülalt, seega on toiduvalmistamine palju kiirem kui keetmise, küpsetamise ja praadimise ajal. Kondensaat kogutakse pannile. Midagi on võimalik rikkuda. Aeglasel pliidil on taimer ja veetaseme indikaator. Kui vedelik keeb, lülitub seade välja, seejärel saab selle lisada spetsiaalsesse avasse. Tavalise vee asemel saate kasutada teed, puljongit või veini.

Kuidas valmistada paar aeglases pliidis

Kõigepealt peaksite uurima oma elektriseadet nii, et keetmise ajal ei jääks midagi maha ja ei tee liiga palju. Siis antakse keetmine kahtlemata väga kergesti. Erilise ostukorvi abil saate valmistada mune. Isegi selle režiimi korral saate vedelaid ja a la carte roogasid kuumutada.

Toote ettevalmistamine

Esiteks, loomulikult peate hoolitsema koostisosade endi eest. Liha tuleb hästi pesta ja kuivatada. Tee munades väike auk. Lillkapsas, kapsas ja spargel kapsas peate katkestama paksud varred. Ülejäänud tooted võivad jääda terveks või lõigata viiludeks.

Küpsetusaeg

Nagu eelpool mainitud, küpsetatakse aeglaselt pliidi ja aurutajaga toitu väga kiiresti. Siin on toodete loetelu ja täpne küpsetusaeg (näidatud minutites). Võite võtta absoluutselt mis tahes arvu tooteid, loetelu on ühine mall.

Liha, linnuliha ja munad:

  • Manti (8–10 ühikut; 500 g) - 35–40.
  • Pelmeenid (450g) - 25–30.
  • Kanafilee (500g) - 20–25.
  • Vasikaliha (500g) - 25–30.
  • Lambafilee (500g) - 25.
  • Sealihafilee, veiseliha (500g) - 15–25.
  • Kanaliha (4–6 tk; 500g) - 18–20.
  • Lihapallid (20–25 tükki; 500g) - 15–18.
  • Türgi marjad (300g) - 25–30.
  • Vasikaliha kotletid (300g) - 25–30.
  • Kana jalad (300g) - 25–30.
  • Veise vorstid (8 tükki ilma korpuse eemaldamiseta) - 8–13.
  • Frankfurt vorstid (8 tükki kestas) - 8–10.
  • Lambaliha (240g) - 25–30.
  • Kõva keedetud munad (10 tk.) - 15–20.
  • Pehme keedetud munad (10 tk.) - 10–13.

Mereannid:

  • Külmutatud krevetid (450g) - 15–20.
  • Punase meriahvena filee (400g) - 15–18.
  • Värske mererohi (400g) - 17–25.
  • Külmutatud kalmaarid (600g) - 20–25.
  • Karbid koorides (1 kg) - 18–25.
  • Shell homaarid (2 tk.) - 30–35.
  • Forell (300g) - 18–25.
  • Tuunikala (400g) - 25–30.
  • Sahefilee (300g) - 15–18.
  • Kooritud keedetud külmutatud salat krevetid (500g) - 5.

Köögiviljad ja puuviljad (500g):

  • Porgandid - 20–25.
  • Spargel - 30–40.
  • Artišokid (4 keskmise suurusega) - 40–45.
  • Spargli kapsas (õisikud) - 15–20.
  • Lillkapsas (õisikud) - 20–25.
  • Brüsseli idud - 20-25.
  • Kapsas (viilud) - 25-30.
  • Spargel - 30–40.
  • Fennel - 15–20.
  • Squashes - 15–20.
  • Kohlrabi - 20–25.
  • Kartul - 20–25.
  • Kartulid ühtlasena - 30–40.
  • Mais (2 cobs) - 55–60.
  • Leek - 20-25.
  • Terved seened - 20–25.
  • Viilutatud seened - 5-10.
  • Peet - 40–60.
  • Hiina kapsas (varred) - 6.
  • Hiina kapsas (lehed) - 2–3.
  • Brokkoli - 5–6.
  • Baklazaan - 5–6.
  • Herned - 4–5.
  • Bulgaaria pipar - 2-4.
  • Spinat - 5–6.
  • Tsukkiinid - 4–6.
  • Õunad - 10–15.
  • Pirnid - 10–15.

Mida saab aeglases pliidis aurutada

Saate teha palju üsna populaarseid roogasid, nagu pelmeenid, pelmeenid, manti, mitmesugused saiakesed, mitmesugused teraviljad, köögiviljad igasuguse liha ja linnuliha jaoks, munapuder, munarohi, vinigrett, lihapallid, küpsised, pajaroog, siidid, riis, kartul, pasta, täidisega kapsas rullid, juustukoogid, ribid, tiivad, jalad, rind, kala ja palju muud. Toidu väga maitseks muutmiseks järgige järgmisi punkte:

  1. Vala kaussi vett parem, mitte külm, kuid kuum, nii et toit valmistatakse väga kiiresti.
  2. Pange rohelised köögiviljad või lehestik lühikest aega, vastasel juhul kaotavad nad oma värvi.
  3. Külmutatud toiduaineid ei tohiks eelnevalt sulatada, aeglane pliit teeb seda palju kiiremini.
  4. Toidu korvis ei tohi sulgeda, vastasel juhul ei saa aur sellega osakonda minna. See põhjustab tehnikaga probleeme.
  5. Lisage toidule ise vürtsid ja soola on parem lisada juba valmistatud roogale.

Kuidas kasutada topelt boilerit aeglases pliidis: juhised samm-sammult

  • 1) Esmalt hooldage tassi, kõik tooted peavad olema õigesti valmistatud.
  • 2) Kui peate kiiresti süüa, siis kuumutage vett, kui mitte kiirustades, vedelik sobib mis tahes temperatuurile.
  • 3) Eemaldage anum ja valage kaussi vett.
  • 4) Pange mahuti tagasi ja asetage koostisosad.
  • 5) Sulgege kaas, valige režiim ja oodake signaali, mis tähendab toiduvalmistamise lõppu.

Auru keetmise eelised

Aurustaja funktsioon selles suurepärases universaalses köögiseadmes pöördub kõigile, eriti neile, keda mainiti juba alguses - need, kes järgivad dieeti vastavalt arsti juhistele, kellel ei ole aega süüa, peaksid sööma õigust ja igas vanuses lapsi. Allpool toodud teave aitab selgitada seda eraldamist.

  • Aurutamine võimaldab toidul säilitada kõik kasulikud omadused, värv, maitse, lõhn ja kuju. Valmistamisel need omadused kaovad ja küpsetamisel saavad nad ka palju kasutuid kaloreid.
  • See on kiireim ja parim viis süüa. Jätke toit ja tehke muid asju. Crock-pot lõpetamisel teavitab teid sellest.
  • Aurutatud toidud imenduvad kergesti kehasse, ei ummistavad seda räbu ja toksiinidega ning parandavad ka inimese üldist füüsilist ja moraalset seisundit.
  • Nahk ja peanahk näevad tervena koos sellise toidu korrapäraste söögikordadega, samuti paraneb immuunsüsteem ja keha on heas korras.
  • Sagedase stressi, depressiooni, apaatia ja väsimuse korral proovige süüa ainult aurutamise teel valmistatud roogasid, mis aitavad teil rahulikult elus raskusi ravida.

Kokkuvõttes võime kindlalt öelda, et aeglane pliit aurutamisrežiimiga muudab teie elu lihtsamaks ja on teie köögis äärmiselt kasulik.

Multivarka aurufunktsiooniga - tervisliku toidu toetajatele

Aeglase pliitiga auruti on suurepärane valik tervisliku toitumise toetajatele. See köögiseade välistab vajaduse pika aja jooksul ahju seista, muutub asendamatuks abiks tervislike ja tervislike toiduainete valmistamisel. Multikookerite aurutite unikaalsus selle multifunktsionaalsuses. Lisaks paari jaoks mõeldud toiduvalmistamisele võib see mugav pajapann küpsetada, praadida, keeta, küpsetada, teha jogurtit. Piisab retsepti raamatu kasutamisest, vajalike toodete paigaldamisest, käivitusest ja seejärel valmis tassi ootamisest.

Multicooker auruti omadused

Paljud meist seisid silmitsi vajadusega valmistada paarile dieeti. Selleks oli vaja ehitada mitmetest pannidest kujuteldamatuid struktuure. Tänapäeval säästab spetsiaalse köögiseadme ostmine keeruliste manipulatsioonide tegemise pannidega. Aurutatud toidu kahekordse pliit-topelt-katlas on lihtsam, lihtsam ja mugavam süüa.

Erinevalt topelt boilerist, mis sarnaneb mitmetasandilise püramiidiga veepaagist, mitmetest toiduainete mahutitest, on aeglane pliit elektripann, mis täidab erinevaid funktsioone: toiduvalmistamine, hautamine, praadimine, auruti, küpsetamine, grillimine ja paljud teised. Mõlemad seadmed valmistavad toitu, mis on unikaalne kasulikkuses, ei vaja pidevat inimeste kohalolekut, on lihtne kasutada ja hooldada.

  • ideaalne algajatele kokkadele, kogemustega kulinaaridele, kuna toiduvalmistamisprotsess on üsna lihtne: pange toit konteinerisse, sulgege kaas, valige režiim ja vajutage nuppu Start;
  • toidu ühtlane kuumutamine toiduvalmistamise ajal;
  • seade on suurepärane alternatiiv tavapärasele pannile, pannile, ahjule, leiva tegijale, mikrolaineahjule, gaasile või elektripliidile;
  • peale paari toiduvalmistamise teostab üksus edukalt ka palju muid toiminguid;
  • ladustatud vitamiinide arv ei ole madalam kui topeltkatlast valmistatud nõud;
  • suudab valmistada oma mahlas, lisamata õli või rasva, samal ajal keeb vesi keeb väga aeglaselt;
  • komplekt sisaldab mõõtekorki, spaatlit, lusikat;
  • mugava eemaldatava kausi olemasolu mittekleepuva kattega;
  • nõud, mis on keedetud potis, õiges režiimis, retsepti järgimine ei kleepu kausi seintele;
  • viivitusega käivitamise funktsioon võimaldab teil küpsetada teatud kellaajal;
  • lihtsus, lahkumise lihtsus;
  • elektri säästlik kasutamine.
  • väike aurutusnõu;
  • toit aeglases pliidis küpsetatakse kauem kui topelt boileris;
  • ei suuda pakkuda põhjalikku lõunasööki, sest see valmistab korraga ainult ühte tassi;
  • rohkem kui kahekordne katel.

Toimimise põhimõte

Kui teile meeldivad aurutatud aurud, on aeglaselt auruti kasutatav pliit just seda, mida vajate. Igal seadmel on väikesed augud. Tööpõhimõte on lihtne: kaussi täidetakse vajaliku koguse veega, paigaldatakse pakend koos paigaldatud toodetega, mille järel lülitatakse sisse “aurutamine”.

Valmistamise kestus sõltub täielikult valatud vee kogusest. Kaks tundi mitme klaasi vedelikku on piisav, et valmistada pool tundi. Kui küpsetusaeg suureneb, suureneb vajamineva vee kogus. Näiteks 30-60 minuti pikkune toiduvalmistamine nõuab vähemalt viit klaasi vedelikku.

Ajavahemik, mille jooksul aurutamisfunktsioon on seatud, on üks minut kuni üks tund. Kui selle ajavahemiku jooksul ei valmistata tassi, lisatakse eemaldatavale pannile uus osa veest, näidates samal ajal aega. Vedeliku täieliku aurustumise korral peatab multicooker toiduvalmistamise, lülitub automaatselt kuumutusrežiimi. Alustamiseks on soovitatav paak täita ja vajalik programm sisse lülitada.

Tooted tuleb paigaldada nii, et nad ei puutuks üksteisega kokku. Seega ümbritseb auru takistamatult, pakkudes kvaliteetset toiduvalmistamist. Köögivili võib olla lihvimata, kuigi pärast piisavalt suurte proovide jahvatamist on toiduvalmistamise aeg oluliselt vähenenud. Maitseained tuleb toidule, mitte veele ja soolale lisada toidule. Multikookeri unikaalsus koos topeltkatlaga, mis on toodete esialgse sulatamise kasutu. Näiteks, külmutatud köögiviljade või kala paigutamine konteinerisse, ärge muretsege toiduvalmistamise tõhususe pärast.

Milliseid toiduaineid saab auruga valmistada

Aeglane pliit sobib ideaalselt köögiviljade, liha, kala, ravioli, teravilja, pirukate, kuklid, piparkoogideks. Suurte retseptide nimekirjaga raamat aitab maitsvat ja tervislikku toitu valmistada. Kulinaarsete loomingute maitse parandamiseks ja mitmekesistamiseks kasutage ära igasuguseid vürtse ja kastmeid. Multivarka-topelt boiler - unikaalne seade, millel on igasugused katsed. Ükskõik, mida valite selle ime poti auruks, on tassi kindlasti kasulik, maitsev ja huvitav.

Kuidas kasutada topelt boilerit aeglases pliidis

Üha enam kaasaegsed koduperenaised kipuvad oma peredele tervislikku toitu valmistama. Multicookers ja aurikud on selles suured abilised. Aga siis tekib küsimus - mida täpselt osta? Selles artiklis räägime teile peamistest erinevustest aeglase pliidi ja topelt boilerite vahel, et oleks lihtsam teha õige valik.

Peamine sarnasus ja suur pluss toiduvalmistamisel multikookerites ja aurutites on vitamiinide, mikro- ja makroelementide maksimaalse koguse säilitamine toodetes, mis tegelikult muudab sellise toidu kasulikuks. Lisaks väheneb toiduvalmistamise aeg märkimisväärselt, kuna vajate ainult vajalikke koostisaineid ja pannakse need aeglasesse pliitisse või aurutisse ning ülejäänud teeb teie valitud režiimis tehnik.

Auruti
Nime põhjal on selge, et selle seadme põhifunktsioon aurustab. Väliselt on topelt boiler koosneb mitmest mahutist, mis asetatakse üksteise peale (reeglina on need läbipaistvast klaasist), mis on paigaldatud kütteseadmega veepaagile. Tooted paigutatakse mahutitesse ja veepaagist pärinev aur tõuseb läbi kõigi konteinerite, võimaldades seeläbi korraga valmistada mitmeid roogasid.

Kahekordse katla ostmisel peaksite eelistama elektrooniliselt juhitavat mudelit, et saada rohkem funktsioone, näiteks: valmis söögi kuumutamine, toiduvalmistamise edasilükkamine (nii, et toit on teatud ajaks valmis), sulatamistooted.

Lisaks valige kahekordse katla kompaktseks ladustamiseks (eriti väikeste köökide jaoks) mudel, millel on üksteisele kokkuklapitavad kausid (konteinerid).

Multicooker
Osa sõna "multi" (ladina keeles. Multum - paljud) seadme nimes edastab täpselt selle olemuse. Aeglases pliidis saab valmistada peaaegu kõike: esimest ja teist roogasid (supid ja teraviljad), liha- ja kondiitritooteid. Toiduvalmistamisviise on palju, saate keeta, keeda, küpsetada ja aurutada. See tähendab, et kvaliteetse multikookeriga saate valmistada kõike, mis on keedetud topelt boileris ja palju muud.

Väliselt on multikooker hermeetiliselt suletud kaanega elektriline kastrul. Toiduvalmistamise ajal ei aurustu toodete vedelik ja mahlad, mis muudab toidud maitsvateks ja tervislikeks.

Tehniliselt jagatakse multikookerid rõhu all toiduvalmistamiseks ja keetmiseks. Multivarki, rõhu all küpsetamist nimetatakse ka survepliidideks, kuna nende sees on rõhk, keeb vesi 120 kraadi juures, mis vähendab küpsetusaega. Multivarki teisel tüübil on spetsiaalne ventiil, mille kaudu rõhk vabaneb. Enamik multicookereid, mis on müügil, töötavad nagu keedukatlad (kontrollige iga mudelit müüjatega).

Nagu ka topelt boileril, on multicookeril mitmeid lisafunktsioone: viivitamine toiduvalmistamise alustamisel, toidu soojendamisel, tavapäraste roogade valmistamiseks mõeldud programmeeritud režiimide komplektil.

Mõlemat tüüpi köögitehnika hooldus on üsna lihtne. Ainuke asi, mida väärib märkimist, on see, et pole soovitatav pesta nõudepesumasinates multikookerite kausid, kuna mittekleepuv kate võib olla kahjustatud, kuid nõudepesumasinate klaasnõud ei karda. Juhtivate tootjate multikookerite ja aurusaunade intensiivne kasutamine on keskmiselt viis aastat.

Nagu näete, on multicookeril palju eeliseid võrreldes topeltkatlaga, kuna see on palju suurem. Ja kui te otsustasite tõsiselt otsustada toita oma pere ainult tervislikku toitu ja samal ajal erinevaid roogasid, siis on loogiline veenda oma valikut aeglase pliidi ostmise kasuks.