Sellise kasuliku toote, nagu kaerahelbed, retsept on tuntud juba pikka aega. Kui Hercules oli veel silmapiiril, valmistati ta teradest. Neid raviti seedetrakti haigustega. Hiljem unustati retsept. Viroloog Vladimir Izotov tagastas selle sõiduki oma endisele hiilgusele. Ta uuris selle mõju, tegi retseptis mõningaid muudatusi ja sai ravimi peaaegu kõigist haigustest.
Kaerahelbed: milline on selle kasutamine ja kas on vastunäidustusi
Joogis sisalduvate mineraalide ja vitamiinide suure hulga tõttu on see suurepärane vahend paljude haiguste ennetamiseks, eemaldab kehast kahjulikud toksiinid ja räbu ning tugevdab seda. Selle koostisega seotud kaerahelbed.
Kasulikud omadused on järgmised:
- Keha kompleksne puhastamine;
- Soole parandamine;
- Kolesterooli alandamine;
- Metaboolsete protsesside kiiruse suurenemine organismis;
- Immuunsuse tugevdamine.
Ka kaerajahu tervendava joogi korrapärane kasutamine on selline:
- Vähendab oluliselt põletikuliste protsesside riski;
- Aitab kaasa sapi väljavoolu normaliseerumisele.
Inimesed, kes seda jooki kasutavad, märkisid jõudu ja elutähtsa energia kasvu.
Sellise toote, nagu kaerahelbed, kasutamisest tulenev kahju ei ole fikseeritud. Meditsiinipraktikas puuduvad tõendid vastunäidustuste kohta. Temast saab ainult üks kasu, nii et see on lubatud kõigile, sealhulgas lastele ja rasedatele. Mõnedel inimestel on kõrvaltoime - kõrvetised. Põhjuseks on see, et peroksiidi toode. Suurenenud happesusega on liigne hape kasutu.
Kuidas valmistada kaerahelbed pudelisse Hercules ja Bifidok
Selleks, et kaera suudlel oleks kõik kasulikud omadused ja mitte kahjustada keha, on oluline seda korralikult ette valmistada. Protsess toimub mitmes etapis:
- Toitude valik, kus kontsentraat valmistatakse.
- Kaera kontsentraadi valmistamine.
- Kontsentraadi filtrimine.
- Valmistatud filtraadi eraldamine.
- Cooking
- Helbed "Hercules" - 500 g;
- Bifidok (bifidobakteritega kefiir) - pool tassi;
- Keedetud vesi - 3 liitrit.
Kaerajahu valmistamisel on peamiseks eesmärgiks kontsentraadi valmistamine:
- Selleks võtke puhas konteiner, näiteks 5-liitrine pudel.
- Pudelis valati 3 - 3,5 liitrit keedetud ja jahutatud 40 kraadi veega.
- Seal on ka 0,5 kg kaerahelbed "Hercules" ja 0,5 tassi Bifidok.
- Kanda kummikindaid seguga. Nii, et kääritamise ajal ei lõhkunud kinnas, see läbistatakse nõelaga. Fermentatsiooniprotsessi alustamiseks asetage soe koht.
- Päeva järel filtreeritakse kaks segu. Segu ei soovitata liikuda kauem kui kaks päeva. See toob kaasa maitse halvenemise.
- Kääritatud segu filtritakse. See läbib lihtsalt läbipõimiku või väikeste aukudega sõela. Filtreerimise tulemusena saadakse teatud kogus vedelikku, mida tuleb hoida veel üks päev.
- Pärast settimise päeva jagatakse vedelik kaheks fraktsiooniks. Ülemine on hägune vedelik ja madalam tase on valge lahtine sade. See, mis tal oli vaja kapslite valmistamiseks. Sade säilitatakse külmkapis väikestes mahutites, kuid mitte rohkem kui kolm nädalat.
Nüüd, kui kontsentraat on valmis, ei ole midagi muud, kui võtta ja küpsetada Hercules'ist valmistatud kaerahelbed.
- Kaerajahu valmistamiseks on vaja 5 kuni 10 supilusikatäit kaera kontsentraati. Selle kogus sõltub individuaalsest maitsest.
- Kontsentraat lahjendatakse 0,5 liitri veega, segades pidevalt segades.
- Seejärel, ilma segamist peatamata, aurustage liigne vesi ja viige soovitud tiheduseni.
Video vaatamise ajal on vanaema vanaema valmistamine lihtsam.
Terve kaer
Kõik teravilja eelised toimetatakse sihtkohta, kui tarretise valmistamiseks tervete terade kasutamiseks (seda müüakse loomasöödana).
- Terved kaerad (koorides) - 250 g;
- Rukkileib (must) - 1 viil;
- Vesi - 2 liitrit.
- Puhastage kaer lisanditest - kividest ja maapinnast. Loputage puhasti ja kuivatage aku või päikese läheduses.
- Jahvatage terad kohviveski, toiduprotsessoriga või mördis.
- Täitke sooja veega, segage.
- Pane viil rukkileib.
- Katke purk kaanega ja asetage see aku või aknalauale 24 tunniks. Ära unusta midagi katta, et valgus ei langeks.
- Eespool on suhteliselt selge vedelik, altpoolt - setet. Tihedalt eemaldage osa läbipaistvast vedelikust läbi õled eraldi tassi. Segage ülejäänud osa ja tüve läbi peene sõela.
- Pange saadud paks sade purki ja saatke see külmikusse. See on algne kontsentraat želli järgneval valmistamisel.
- Ühe portsjoni valmistamiseks võtke mittetäielik klaas vett, lahustage selles 2-3 supilusikatäit filtreeritud kontsentraati, pange madalal kuumusel ja pidevalt segades küpsetage.
Tihedus sõltub küpsetusajast - mida kauem sa sööd, seda rohkem vett keeb ja paksem on tarretis.
Kaerahelbed või kaerahelbed
Kaerahelbelite valmistamiseks on vaja hapukontsentraati, mis on saadud vastavalt eelmisele retseptile. Valmistage ette järgmised koostisosad:
- Kaerajahu või jahujahu - 1 klaas;
- Sourdough - 0,5 tassi;
- Vesi - 750 ml.
- Pange klaas jahu või kaerahelbed liitrisesse purki.
- Paigutage hapu.
- Täitke kuni ¾ mahutit sooja keedetud veega. Segage.
- Katke purk marli abil, jäta mõneks päevaks käärima.
- Kui käärimine lõpeb (tavaliselt kestab 1-2 päeva), koormage mass läbi kahe kihi kihi.
- Pange paksus purki, asetage külmkappi.
- Tõmmake vedelik 2–3 supilusikatäit sellele lisatud kontsentraati, pannakse tulele ja pideva segamisega pideva konsistentsini.
Izotovi kaerahelbed: retsept mao raviks
Profülaktilistel ja terapeutilistel eesmärkidel kasutatakse seedetrakti normaliseerimiseks kasutatud kaerahakkis Izotov. Seda tööriista on lihtne kodus ette valmistada. Protsess koosneb neljast põhietapist:
- Fermentatsioon;
- Filtreerimine;
- Filtraadi töötlemine;
- Küüslaugu keetmine.
- Kaerahelbed "Hercules" - 0,5 kg;
- Kefiir - 3 spl. lusikad;
- Vesi - 3 liitrit.
- Keeda vett ja jahutage, et saada leige.
- Vala pool kilo Hercules ja vala pool tassi kefiiri. Segage, katke plastkattega, mähkige rätikusse, asetage sooja kohale.
- Järgmisel päeval vaadake, kas on kihistumine ja kas mullid on käärimisprotsessile iseloomulikud.
- Pärast 2 päeva möödumist tuleb segu filtreerida: võtta pahtliliit, tühjendada sellest saadud toode. Põrandale asetub paks läga, nii et vajate pesemiseks jahutatud keedetud vett. See võtab aega umbes 2 liitrit.
- Pingestatud aine jäetakse panka 16 tunniks. See peaks seisma, lõpuks pakseneb setetes ja pealt saadakse peaaegu läbipaistev vedelik, mis tuleb läbi toru või vooliku.
- Valmistamiseks kaerahelbed kissel kasutatakse ülejäänud purki paks. Osa sellest läheb kohe juhtumi juurde, ülejäänud võib hoida külmikus kuni 3 nädalat.
- Küüslaugu valmistamiseks võtke kuni 10 supilusikatäit paks (kontsentraat), lisage sellele 2 tassi külma vett. Segage, asetage vaiksele tulele. Küpsetusaeg sõltub soovitud paksusest. Tavaliselt kestab toiduvalmistamine kuni 5 minutit.
Kuidas seda kasutada
Vladimir Izotovi sõnul on ta seda jooki tarbinud iga päev rohkem kui 10 aastat ja ei kavatse seda veel peatada, sest selle eelised on märgatavad.
Kissel on soovitav võtta hommikusöögiks soojuse kujul rukkileiva abil.
Sõltuvalt isiklikest eelistustest saate lisada tarretisse:
- Või ja väike kogus soola;
- Lusikatäis looduslikku mett.
Pärast 10-12 päeva möödumist paraneb terviseseisund oluliselt. Herkulese kaerahelbed, jahu ja terad, mille retseptid olete just lugenud, on aeganõudev. Kuid nagu näitab praktika, ei raisata jõupingutusi. See odav ja lihtne vahend võib päästa inimese paljudest tervisehäiretest ja suurendada tema elujõudu.
Kaerahelbed
1. võimalus: klassikaline retsept kaerahelbelile vees
Seda ravimeid võib peaaegu võrdselt seostada roogade ja jookidega. Kaerahelat on peetud iidsetest aegadest tervenemiseks ja isegi kui te ei kavatse neid sellisena kasutada, lisage oma dieeti vähemalt paar korda kuus. Isegi see on piisav, et parandada seedimist ja parandada üldist heaolu.
Koostisosad:
- helbed "Hercules" - 300 gr;
- leotatud või kuivatatud leib - 50 grammi;
- liitrit puhast vett.
Samm-sammult retsept kaerahelbed
Kui kaerahelbed lauale on hajutatud, valime kogu pesakonna ja valame need kolmeliitrilisse purki.
Lisage kõva leiva tükid, täitke helbed veega. Paneme konteineri kaelale kummist kinda ja ühes „sõrmedest“ teeme õhukese torke. Jätame kaerajahu segu sooja, valides koha, kus puudub otsene päikesevalgus. Kestke kolm päeva, iga viie tunni tagant põhjalikult segades.
Vala vananenud kaerajahu segu sõelale, suruge helvestesse kogutud vedelik.
Vala infusioon pannile, soola kergelt, segada väikese tulega. Keetke, keedetakse kõige minimaalsel tulel soovitud tiheduseni.
Teenis nii nii kuuma kui külma suudlust. Kuumad kaerahelbed suudavad serveerida, maitsestada ühe tükiga või.
2. võimalus: Kiire kaerahelbed pudelis
Pole juhus, et retseptis on märgitud täpselt kaalutud kaerahelbed. Toode on palju karmim ja sisaldab mõnikord rohkem pesakonda, kuid toitaineid ei saa võrrelda peenete toodetega, eriti kiiresti keeva.
Koostisosad:
- poolteist supilusikatäit suhkrut;
- müüdud kaera kaal - 100 g;
- 400 ml piima;
- mittetäielik lusikatäis kartulitärklist (20 gr);
- vanillipulber - veerand teelusikatäis.
Kuidas kiiresti teha omatehtud kaerahelbed
Valides prügikasti, valage helbed sügavasse kaussi.
Me soojendame piima 40 kraadini, täidame need helvestega. Segage, jäta vähemalt pooleks tunniks.
Keerume kaera-piima massist sõelale ja jäetakse selle sisse, kuni kogu vedelik on läinud, pärast mida pigistame helbed. Filtreeritud vedelik filtreeritakse läbi mitme marli kihi.
Osake kaerahelbed kastrulisse. Lisage suhkur ja vanilje, pane pliidile ja lülitage sisse tugev soojus. Ülejäänud infusioonis me lahutame tärklist.
Keedetud vedelikku intensiivselt segades valage õhukese vooluga õhukese tärklise vool. Me toome suudluse keema, seejärel keedetakse aeglaselt kuni paksuni.
Serveeri piima kaerahelbed, samuti keedetud vees. Kui plaanite seda kuumalt süüa, lisage portsjonid kindlasti viiluga või.
3. võimalus: Cherry kaerahelbed
Lihtsamalt lihtsustatud retsept kaerahelbed. Kaerahelbed lahjendatakse vees, kasutatakse juba keedetud hapupõhja, sel juhul kirsikompoti, valmistamiseks. Seda tarretit saab valmistada peaaegu igast marjast või magusast puuviljast. See muutub paksuks ja serveeritakse külma värskete marjade, puuviljade, jäätise, vahukoorega.
Koostisosad:
- poolteist liitrit joogivett;
- neli lusikatäis kaerahelbed;
- 100 gr. suhkur;
- kirssidega - 450 gr;
- vanilje või kaneeli - maitse järgi.
Kuidas süüa
Värsketest või hästi sulatatud kirsidest eemaldage kondid, pange marjad pannile. Lisage suhkur, valage jahtunud vesi ja keema, keedetakse seejärel 7 minutit kerge keetmisega. Pärast proovi eemaldamist peaks vajaduse korral magusama, kui marja puljong peaks olema tavalisest kompostist veidi magusam.
Kui marjad keevad, vala 200 ml vett väikse kaussi ja segage kaerahelbed hoolikalt, katkestades kõik tükid. Peaks olema homogeenne küpsetaja.
Tüve pannil oleva sisu sisu läbi kannu. Kui soovite marjadega kokku puutuda, jätke see samm vahele. Pange puljong uuesti ahju, lisa kaneeli või vanilje - vürtsid peidavad iseloomuliku kaerahelbed.
Intensiivselt keeva puljongi hoolikalt segades tutvustame selles kaerahelbed. Lõpetamata sekkumist, viige žele intensiivselt keema ja eemaldage kohe soojusest.
Kui tärklisega keedetud suudlust saab kastrulis veega jahutada, siis tuleb kaerahelbed järk-järgult jahutada, kuna jahutamise käigus jõuab see siiski soovitud seisukorras.
4. võimalus: kuidas teha kogu kaera kaerahelbed
Retsepti eripäraks on see, et kontsentraat on valmistatud tervetest kaeradest, mida hiljem kasutatakse želee valmistamiseks. Hoidke seda külmkapis ja kasutage vastavalt vajadusele, valades mitte rohkem kui kolm lusikat, et valmistada üks portsjon želeet. Kvaliteetsete kontsentraatide saamiseks, purustatud, veega täidetud, tuleb kaera hoida terve päeva jooksul soojas.
Koostisosad:
- väike viil roostetud rukkileiva;
- 250 gr. rafineerimata tera (kaer);
- kaks liitrit pehmet puhastatud vett
Samm-sammult retsept
Pärast lauale hajutamist valime kaerast võõrastest lisanditest, pannakse need paagutisse ja loputatakse hästi. Seejärel asetage see paksule paberile ja kuivatage, asetades lähemale sooja akudele või päikesele.
Kui jahvatatakse, jahvatatakse kuivatatud terad kohviveskis või segistis, siis on parem seda hõõruda.
Vala jahvatatud kaer purki, tilk sellele rukkileibi ja vala sooja, eelistatult puhastatud veega.
Pudeli kael on kaetud kapronikaasiga ja mahuti ise, et vältida valguse sisenemist, on pakitud paksu lapiga ja asetatud kuumalt kaerahelbedesse. Kui temperatuuri hoitakse, jagatakse hapu alus 24 tunni pärast fraktsioonideks, kui see ei juhtu, suurendage säriaega.
Osa ülemisest, peaaegu läbipaistvast vedelikukihist tühjendatakse ettevaatlikult, ülejäänud segu segatakse ja filtreeritakse läbi marli kihtide või peene sõela. Filtreeritud paks on kontsentraat suudlusele, tulevikus tuleks seda järk-järgult võtta.
Kahe portsjoni valmistamiseks mõõdame kuumas supilusikatäites kaerahelbed kontsentraadiks ja veega lisades seda kuni pool liitrini. Mõõduka tulekahju korral keedetakse suudlust pidevalt segades soovitud paksuseni.
Serveeritakse nii kuuma kui külma, portsjonitega, mis on maitsestatud meega või suhkruga. Selline hea marmelaad ja lihtsalt soolatud.
5. võimalus: meditsiiniline kaerahelbed - vastavalt Izotovi meetodile
Tähelepanuväärne terapeutiline suudlus valmistatakse mitu päeva ja kogu protsess koosneb mitmest etapist, millest kõige pikem on käärimine. Retsept ise on lihtne ja keeruline ainult esmapilgul. See võtab viie liitri paagi kitsas kaelaga.
Koostisosad:
- kaheksa lusikatäis jahvatatud kaera;
- 100 ml keskmise kalorsusega kefiiri;
- kaks liitrit puhastatud vett;
- 300 gr. kaerahelbed.
Kuidas süüa
Vala teravili jarile ja täitke see veega nii, et mahuti oleks ainult pooleldi täis. Kääritamisprotsessi kiirendamiseks valage kaera terved terad ja valage kefiir.
Ilma konteineri sisu segamata pange kaelale kinnas ja purusta see ühes kohas paksu nõelaga. Seda tehakse nii, et kääritamise käigus vabanev gaas väljub läbi augu.
Pakkige tassiga kaerahelbed paksu paberi või tumeda rätikuga, asetades sooja kohale - see on eeltingimus. Kui ruum on jahtunud, asetage purk pliidi või aku lähedale. Kaks päeva ei ole segu segatud, kuid ainult mõnikord me vaatame protsessi enda taga - mullide välimus ja massi eraldamine on esimene käärimise märk.
Segu, mis on kääritatud kahe päeva jooksul koos vedelikuga, on kaldu. Tihedat kontsentraati valatakse puhtasse purki ja me jaotame paksema eraldi anumasse ning valatakse sellele kaks liitrit keedetud vett. Kui kaas on tihedalt suletud, loksutatakse seda mitu korda korralikult, misjärel me ühendame kõike uuesti kolju. Tugev vedelik valatakse teise purki.
Mõlemad pangad kaetakse kaanega ja eemaldatakse tumedas soojas kohas 16 tundi. Võimalik, nagu ka esialgses kääritamises, pakendage pakend paberiga või riidega. Pärast määratud aega valage kontsentraadi ülemine kiht ettevaatlikult eraldi purkidesse. Vedelikke ei ole soovitatav segada, kuna esimene on küllastatud ja aitab gastriiti ja pankreatiiti ning teine vähem kontsentreeritud kasutatakse düsbakterioosi ja hüpertensiooni raviks.
Selleks, et valmistada üks suupähklit, kasutades Izotovi meetodit, peate võtma kolm ja pool lusikatäit soovitud kontsentraati ning valama keeva veega klaasi peale ja panema selle tulele. Keetke, keetke suudlus paksenema, segades pidevalt madalal kuumusel.
Soovitatav on võtta hommikuti sooja ja tühja kõhuga ravivahendit, siis on ravi edukas. Kuna selle maitse on peaaegu olematu, saab seda maitsestada mee, marjade või väikese koguse soolaga.
6. võimalus: kaera linakreem
Kui lisate toiduvalmistamise ajal jahvatatud linaseemnet kaerahelbedesse, siis ei ole sellel ainult tervendavaid omadusi. Kaeraplaatide želiin tugevdab immuunsüsteemi ja puhastab toksiinide keha, vähendab "halva" kolesterooli taset ja mõjutab positiivselt südame-veresoonkonna süsteemi.
Koostisosad:
- kolm klaasi joogivett;
- 60 gr. valget leiba;
- lusikatäis lina seemneid;
- kolm klaasi kaerahelbed.
Samm-sammult retsept
Asetage sügavale pannile viil veidi allajoonitud valge leib, valage sellele helbed.
Me soojendame filtreeritud vee kuuma olekusse ja täidame selle leiva ja teraviljaga. Katke tihedalt kaanega, soojendage pannil rätikuga ja pange see kuumutamiseks kaks päeva. Selle aja jooksul segage sisu kaks korda päevas.
Koori kaerakontsentraati, asetades pannil oleva sisu silindrisse ja pigistades niiskust helbedelt, filtreerides lisaks marlifiltriga.
Lina seemne jahvatab kohviveski pulbriks.
Vala kastrulisse, vala kaerakontsentraadile pool liitrit vett, lisada lusikatäis lina seemnetega pulbrit ja veidi soola. Segades keeda ja keeda aeglaselt, kuni kapslites pakseneb.
7. võimalus: kaerahelbed Momotova
Kaerajahu Momotova retsept praktiliselt ei erine raviotstarbelise kisseli Izotovi valmistamise tehnoloogiast. Ainus erinevus on see, et infusiooni kerget kihti ei kasutata, tarretis valmistatakse ainult starterist ja võetakse kogu päeva jooksul.
Koostisosad:
- naela kaerahelbed;
- 50 g rukkileibu;
- pool tassi madala huviga kefiiri.
Kuidas süüa
Kolme liitri mahuga klaaspurki valage helbed ja pane neile viil rukkileib. Lisage jahutatud keedetud vett, mitte üle 2,5 liitri ja kogu kefiiri.
Kummist kinnaste ühes sõrmest teeme nõelaga auk ja asetame selle kaela. Edasi tegutseme samamoodi nagu Izotovi ravimite valmistamisel: pärast lõuendamist me eemaldame purgi 40 tunni jooksul soojuses.
Koguda kääritatud mass marli abil või kasutades haruldast sõela. Erinevalt Izotovi želeest ei kasutata seda retseptis. Pingestatud helbed kantakse üle pannile, täidetakse jahedas vees (keedetud) ja segatakse mitu korda hästi. Jällegi valage kõik sõela või filtreerige läbi marli.
Tühjendage pingutatud vedelik purki, pingutage oma kaela kindaga ja keerake see hästi, asetage see 20-tunnise kuumuse alla.
Pärast settimist valage õrnalt, et mitte segada, ülemine, peaaegu läbipaistev vedeliku kiht - seda saab jooma asemel kvasa. Allosas kogutud kontsentraat valatakse puhtasse purki.
Eraldi kastrulisse keedetakse 200 ml joogivett ja valage 50 g valitud kontsentraati. Pidevalt segades tooge kaerahelbed keema ja eemaldage kohe soojusest.
Klaas, mis on valmistatud Momotovi suudlusmeetodil, on soovitatav juua päeva jooksul, kaks lappi.
8. võimalus: paastunud kaerahelbed
Kaerahelbed ei ole keerulisem valmistada kui tärklisega. Ainus erinevus on see, et selle baasi valmistatakse päeva jooksul. Ärge kasutage kiireks toiduvalmistamiseks mõeldud helvest, peamine ülesanne, nõudes rikkaliku kaerajahu valmistamist, ja “kiire” kaerahelbed hakkavad koheselt libistama, andes tulemusteta. Vanadel päevadel oli selline suudlus kiire laua dessertina.
Koostisosad:
- kaerahelbed toiduvalmistamiseks - kaks klaasi;
- 75 gr. suhkur;
- pool väike sidrun;
- keedetud joogivesi - 750 ml.
Samm-sammult retsept
Ilma pesuta vala kaerahelbed pannile. Lahe jahe, eelnevalt keedetud vesi, jäta üleöö.
Hommikul, valage marli kaudu kõik kaerahelbed puhtasse pannile. Seejärel suruge helbed hästi ja filtreeritud eraldatud vedelik kogumassile.
Väikese tüüriga eemaldame sidrunist heleda värvi koorekihi. Pigista sidrunist mahla, filtreerige.
Lisa kaerahelbed, koor, sidrunimahl ja suhkur, pane pannile pliit, lülitage keskmine soojus. Keeda suudlust pidevalt segades, kuni see pakseneb. Jahutada, panna želeed portsjoniks, puista meega.
9. võimalus: maitsev maasikaga kaerahelbed
Lihtne kaeraheljas on eriline maitse ja aroom. Tassi heledaks muutmiseks lisatakse see vanilje, kaneeli või sidruni koorele. Kisselit saab täiendada mitte ainult vürtsidega, vaid ka ereda värvi marjade ja rikkaliku aroomiga. Retsept kasutab maasikaid, see on täielikult asendatud sõstrad, vaarikad, kirsid või puuviljad, mis on pehme mahlakas.
Koostisosad:
- kaks lusikatäit suhkrut;
- 200 gr. helbed "Hercules";
- mittetäielik klaas maasikaid.
Kuidas süüa
Vala kaussi, keedetud (külm) vett kaerahelbed ja jätke see kaane alla vähemalt viis tundi ja kõige parem kogu öö.
Tühjendage kogu infusioon ja pigistage leotatud helbed hästi, filtreerige läbi sõela. Lisage värsked või hästi sulatatud maasikad, suhkur ja pärast hoolikat segamist asetage need pliidile.
Võttes maksimaalse soojuse, pidevalt segades, pane pannu sisu keema, seejärel keedetakse veidi madalal kuumusel. Jahutage veidi, segage segistiga homogeenseks ja asetage plaatidele.
Paksu suudlemist serveeritakse täielikult jahutatud. Seda saab kaunistada marjade, puuviljade või koorega, mis on vahustatud kreemja konsistentsini.
10. võimalus: Laste piima kaerahelbed imikutele
Kui on aeg anda beebitoidu putru kujul - alusta piima kaerahelbedega. See on kerge ja toitev, lisaks tugevdab selline želiin immuunsüsteemi. See sisaldab palju toitaineid ja vitamiine, mida laps ei saa toitumise eripärade tõttu veel täielikult ära saada.
Koostisosad:
- kolm lusikatäit suhkrut;
- pool klaasi vett lastele;
- kaerahelbed - 100 gr;
- 200 ml madala kvaliteediga piima.
Samm-sammult retsept
Valage vesi, leotage helbed üleöö. Seejärel suruge hästi ja piim filtreeritakse läbi kihiliste volditud marli.
Tühjendage filtreeritud infusioon pannile, valage piim, valage suhkur ja paar soolakristalli.
Veidi soe, segage pannile ettevaatlikult. Kiire turbulentsi tekitamiseks keedetakse minimaalse tulekahju juures nõutavale paksusele.
Imikutele mõeldud Kissel ei tohiks olla paks ja et see on paremini imendunud, olgem soe. Kui see on esimene kaerahelbed, sisestage see toitumisse, nagu tavalised täiendavad toidud, alustades teelusikatäit.
11. võimalus: kaerahelbed
Kaerajahu kaerahelbed valmistatakse väga lihtsalt ja kiiremini kui kaerast või helvestest. Kaerahelbest valmistatud segu on piisav, et kuumutada mitte rohkem kui 12 tundi. Erinevalt suudlustest, mis on küpsetatud hapukarbis, on see nii rikkalik kaerahelbed ja maitse. Seda täiendab ka vanilje või kaneeli.
Koostisosad:
- Kaerahelbed - 250 g;
- kolm liitrit joogivett;
- suhkur - maitse järgi.
Kuidas süüa
Me külvame sõelale jahu. Väikeses kastrulis valatakse 35 kraadini soojendatud vesi.
Vee kaerahelbedesse lisamine ja viskoosiga hoolikalt segamine valmistage homogeenne mass. Kate, lase soojeneda kuni 12 tundi.
Lahjendatud segu segatakse sõelaga, mis on kaetud marliga, ja jäta vähemalt veerand tunniks.
Eraldatud vedelik valatakse kastrulisse, magustatakse teie soovi järgi ja pannakse keskmise kuumusega keema, kuni kapslites pakseneb.
Selles teostuses sõltub marmelaadi tihedus mitte ainult keetmise kestusest, vaid ka kaerahelbed. Kui sa tahad saada želeet, mis pärast jahutamist saab nuga lõigata, suurendage selle kogust poolteist korda.
Kuidas valmistada kaera kaera
Kissel - jook, mis on kõigile teada, ilma eranditeta, inimestele. Seda keedeti magustoidu joogina ja raviti mitmeid erinevaid haigusi (sealhulgas seedetrakti häired). See jook ei ole mitte ainult toiduvaliku lisand, vaid ka täiskooki jaoks, sest see on paks ja toitev.
Õppimine, kuidas seda süüa ei ole, ei ole keeruline, selle tegemiseks on vaja ainult natuke tähelepanu ja kannatlikkust. Lisaks puuviljadele, marjadele, moosidele valmistatakse ka želat kaerast, mis võimaldab saada mitte ainult maitsvaid, vaid ka kasulikke tooteid, mis osalevad paljude haiguste ravis, mis sisaldub mitmetes toitumis- ja toitumisprogrammides.
Koostis, kasu ja tervendavad omadused
Kasu ja ravitoime kantakse selle koostisosa joogile. Motiiv - kõigi lõpptootes leiduvate toitainete täielik omastamine.
Vanusindikaatorite suhtes piiranguid ei ole - suudlust saab kasutada toiduainetes ja lisada raviprotseduuri programmi nii lastele kui ka täiskasvanutele (sealhulgas eakatele ja nõrgenenud inimestele, kes on läbinud keerukate operatsioonide).
Sageli muutub kaera kasutamisel suudlemine toitumisele kohustuslikuks. Soovitatav on menüüsse lisada jook (iga päev), kui diagnoositakse järgmised haigused:
- unetus;
- vaimsed ja psühholoogilised häired (sh erinevad depressioonid);
- nõrkus, apaatia, üldine jaotus;
- hüpertensioon;
- seedetrakti haigused;
- hepatiit (igat liiki);
- suhkurtõbi;
- koletsüstiit;
- turse;
- kaalu vähendamine;
- krambid (öösel);
- dropsia;
- põletikulised protsessid;
- valu (sh maos);
- koolikud;
- ülekaaluline;
- nägemisteravuse vähenemine;
- suurenenud (või ebastabiilne) kolesterool;
- kõhupuhitus ja puhitus;
- mälu halvenemine ja kontsentratsioon.
Ka terapeutilistel ja profülaktilistel eesmärkidel on igapäevase menüü osana soovitatav kaerahelbed, kui on olemas eeldused ateroskleroosi või tromboflebiitide tekkeks. Nahahaiguste ja allergiate ravis kasutatakse ka väga kasulikke omadusi.
Vanematele inimestele on see jook elujõulisuse ja elujõulisuse allikas. Ta taastab tugevuse, avaldab kehale positiivset mõju, suurendades selle resistentsust erinevate haiguste suhtes. Joogi koostis sisaldab järgmisi aineid ja mikroelemente:
- vitamiinid (B, PP, A ja E);
- raud;
- mangaan;
- fluori;
- kaalium;
- kaltsiumi.
Tasakaalustatud jook rasva, valgu ja süsivesikute koguse järgi.
Kahju ja vastunäidustused
Kaerahelbed ei ole väljendunud vastunäidustused ega kahjusta keha. Ainsaks erandiks on asjaolu, et seda ei soovitata juua suurtes kogustes (1 tass päevas on optimaalne), sest lima võib koguneda.
Joogi kasutamise keelamiseks või piiramiseks peavad need inimesed, kes ei talu teatavat koostisosa (toiduallergia toote suhtes). Üldiselt on marmelaad kasulik kõigile inimestele.
Selle retsepti kohaselt kaera suu valmistamine võimaldab perenaineel protsessi kiiresti õppida.
- Lisage veele helbed, segage, lastakse seista umbes 10 minutit ja pannakse keskmiseks kuumuseks (40 min);
- Tõmmake puljong eraldi anumasse, hõõruge see läbi sõela, lisatakse vedelikule, segatakse;
- Kompositsioon peaks täiendavalt keema ja lahkuma 5 minutit.
Enne serveerimist jahutage jook toatemperatuurini.
Kuidas valmistada kaerajahu suudlus piima kohta
See võimalus želee valmistamiseks on kõigile huvitav, sest see ühendab meeldiva maitse ja õrna tekstuuri. Joogi valmistamiseks vajate iga koostisosa jaoks lihtsat ja ligipääsetavat komplekti:
- piim (lehm, terve) - 400-500 ml;
- kaerahelbed - 100 g (või 1/2 tassi);
- tärklis (kartul) - 10 g;
- vanilliini - 1 kotike (valikuline, saate retseptist välja jätta);
- suhkur (võite kasutada nii valget kui ka pruuni) - 20 g.
Küpsetamise aeg kaerahelbed - piim-tarretis - 35 minutit.
Valmistatud joogi kalorsus (100 g) - 35 kcal.
- Väike soe piim (kuni 40 0);
- Vala kaerahelbed ja lasta neil 25 minutiks (või kuni paistetuseni) infundeerida;
- Saadud infusioon tuleb tühjendada (eraldi mahutis);
- Ülejäänud helbed võib kas pühkida läbi sõela (läbida segisti) ja segada vedelikuga või mitte kasutada joogis üldse;
- Jagage saadud vedelik kaheks võrdseks pooleks (lahjendatud tärklis ühes neist);
- Pane teine pool keskmise kuumusega. Lisage suhkur ja vajadusel vanilliini, segage hästi;
- Keetmise ajal (pinnale iseloomuliku valge vahu teke) lisage piimale teine pool vedelikku (lahjendatud tärklisega), segage hoolikalt, keema ja vähendage soojust;
- Kompositsiooni pidevalt segades keedetakse kuni paksuni (2-3 minutit);
- Eemaldage moodustunud vaht.
Serveerides valage suhkur klaasi ja segage. Oluline on meeles pidada, et enne joogi joomist tuleb hästi jahtuda. Te saate kaunistada ka magustoidu värskete marjade, puuviljade või piparmündi lehtedega (melissa).
Izotovi retsept
Autori retsept, mis on vajalik süüa saamiseks, võimaldab vabaneda paljudest erinevatest haigustest või takistada nende ilmnemist. Terapeutilise ja profülaktilise joogi koostisosad:
- kaerahelbed (peeneks jahvatatud) - 0,5 kg;
- kaeraterad (kooritud) - 20 g;
- kefiir (värske, lisanditeta) - 100 ml;
- vesi -1,5 l.
Toote valmistamisaeg on 30 minutit + 84 tundi (fermentatsiooniprotsess).
Kalorid kissel (100 g) - 52 kcal.
Kaera-kaeramarmelaadi valmistamise sammud:
- Mahuti allosas (3 l klaaspurki) tuleb panna kaerahelbed;
- Lisa kooritud kaera terad (järgmiselt);
- Lisa kaerile kefiir;
- Kuumutage vett (kuni 40 0) ja valage mahutisse (kuni külgedeni);
- Puhastage 48 tundi soojas kohas;
- Seejärel tuleb tekkinud hägune valge segu tühjendada ning helbed ja terad tuleb hõõruda läbi sõela;
- Jätke vedelik veel 36 tunniks soojasse kohta (vedelik jagatakse kaheks fraktsiooniks - želee jaoks peate kasutama alumist kihti);
- Eraldamine toimub ülemise kihi valamisel eraldi mahutisse;
- Alumist kihti (hapu) tuleks kasutada edasiseks ettevalmistamiseks, võttes 2 supilusikatäit (jääki hoitakse külmkapis);
- Sourdough tuleks lahjendada klaasi veega ja küpseta vähe soojust (umbes 5 minutit), segades.
Serveeri saadud jooki jahutada toatemperatuurini. Vedeliku (ülemine kiht) võib jätta, kuna see kustutab ideaalselt janu (mesi lisatakse maitse järgi).
Kuidas süüa elusaid kaeratüüpe raviks
Kisseli valmistamine raviks algab sobivate koostisosade valikuga:
- kaeraseemned (idandatud) - 950 g;
- tärklis - 3 spl;
- vesi (kasutusvalmis) -2,5 l.
Küpsetusaeg - 75 minutit.
Calorie nõud (100 g) - 34 kcal.
Küpsetamisetapid (võttes arvesse, et kasutatakse juba idandatud terasid):
- Seemned peavad olema eelnevalt veega täidetud ja jääma 1 tunniks;
- Pärast seda (samas vees) keedetakse neid keskmise kuumusega (enne keetmist);
- Seejärel lisatakse puljongile tärklis ja segatakse, keedetakse, kuni see pakseneb (2 minutit).
Serveerige jahutatuna toatemperatuurini. Võite lisada mahla, marja mahla, siirupi keetmisest või tavalisest suhkrust. Number valitakse maitse järgi.
Kuidas süüa maitsvat ja mahlast samsa koos usbeki lihaga, lugege meie artiklit.
Lugege, kuidas süüa šokolaadi muffinit aeglases pliidis, samuti teisi retsepte siin.
Teine retsept samsa tegemiseks kodus.
Kissel kaerahelbed kõhunääre jaoks
Kaerapõhine suudlus on efektiivne kõhunäärme põletiku ravi ja profülaktika (soovitatav kasutamine haiguse esimeste tunnuste puhul) protsessis. 1 portsjoni valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:
- putru (keedetud vees) - 1 spl;
- vesi - 200-250 ml (klaas).
Küpsetusaeg on 5 minutit + 1 tund.
Kalorid 100 g -37 kcal kohta
- Keedetud helbed (puder ilma piima ja suhkruta) vala klaasi vett;
- Pärast keetmist 5 minutit küpseta keskmise kuumusega;
- Saadud segu tuleb infundeerida enne kasutamist vähemalt 1 tund.
Valmistatud kaerajahu antiseptilised ja ümbritsevad toimingud aitavad vabaneda kõhunäärme probleemidest lühikese aja jooksul.
Vana kaerahelli retsept maksa puhastamiseks
Kaerapähklit, mida hiljem kasutatakse maksa puhastamiseks, ei ole raske ette valmistada. Nõutav on lihtne koostisosa:
- rafineerimata kaera (täisterad) - 100-125 g (sõltub klaasi mahust, vastavalt vajadusele ½);
- vesi - 250 ml.
Terapeutilise puhastusvahendi valmistamise aeg - 1,5 tundi +12 tundi turse.
Kalorid kissel (100 g kohta) - 38 kcal.
Joogi valmistamise etapid:
- Loputa tera külmas vees;
- Kuumutage vett (250 ml) ja valage sellega kaer, jäetakse 12 tunniks paisuma;
- Seejärel asetage keskmisele kuumusele ja keetke 1 tund ja 20 minutit suletud kaane all (see säästab kasulike ainete maksimaalset kogust);
- Valmis vedelik tuleb filtreerida.
Serveeri jahutatud. Selle vältimiseks ja raviks on soovitatav kasutada 200 ml jooki 3 korda päevas, tarbimine kestab 18-19 päeva.
Terve tera kaer Kissel kaalulangus
Kaerast valmistatud Kissel soodustab kiiret ja ohutut kaalukaotust. Sellise joogi valmistamiseks peate võtma järgmised koostisosad:
- kefiir - 70 ml;
- vesi - 2 l;
- kaer (tangud) - 350-400 g
Küpsetusaeg - 48 tundi (infusioon) +24 tundi (külmkapis).
Jooki kalorisisaldus (100 g) - 34 kcal.
- Purki (või muud klaasist mahutit 3-liitrine kaera täitmiseks;
- Valage see vee ja kefiiriga;
- Jätke segu 48 tunniks sooja kohale (sulgege purgis marli).
- Pärast seda pingutage infusioon;
- Vedelik külmkapis 24 tundi.
Želli valmistamiseks kasutatav sade, lahjendades suhet 1: 3. Vedelik peab keema, jahtuma, seejärel jooma 3 korda päevas / 7 päeva.
Küpsetuskonteineritel peaks olema paks põhja. Valige optimaalselt mittekleepuvad nõud. Terapeutiliste või beebi- želeede puhul on parem kasutada teravilja asemel maisi tärklist ja kaerahelbed.
LiveInternetLiveInternet
-Pealkirjad
- COSTUME BUILT (677)
- silmkoelised (72)
- ehted (149)
- Mustrid (385)
- kudumine (170)
- õmblemine (223)
- KIRJUTUS (81)
- paelad (21)
- KUDUMINE (5564)
- kudumismasin (31)
- heegeldatud asjad (192)
- lapse tuba (2681)
- kudumiseks (267)
- vestid (35)
- kampsunid, jakid (43) t
- Iiri pits (9)
- Lintpits (2)
- erinev pits (11)
- masina kudumine (21)
- viimistlus (140)
- kindad, kindad (69) t
- Kleidid (112)
- tekid, vaibad, padjad (47)
- pulloverid, tuunid. kampsunid, kampsunid (269) t
- kummiribad (31)
- piltidega (86)
- salvrätikud, laudlinad, kardinad (22) t
- kalafilee skeemid, žakaarmadrats (314)
- heegelnõelte kudumise tehnika (322)
- kudumisviis (545)
- topid (233)
- heegeldatud mustrid (221)
- kudumismustrid (154)
- filee, võrgud (205)
- suurrätikud (360)
- sallid, kübarad (309)
- nöörid (77)
- seelikud, püksid (38)
- DECOUPAGE (3324)
- väikesed pudelid (254)
- vaasid (129)
- kips, kitt (458)
- dekupaaaži teostused (820)
- imitatsioonid (199)
- raamatud, ajakirjad, videod (36)
- materjalid (292)
- mööbel (174)
- pass (23)
- väljatrükid, pildiedastus (176)
- maalimine (181)
- väikesed plaadid (165)
- sõidukid (664)
- kellad (220)
- korvid (469)
- AVALEHT (1713)
- köögile (245)
- omatehtud nipid, vihjed (979)
- mööbel (417)
- pottihoidjad (45)
- remont (302)
- SOULI (2585)
- heliraamatud (708)
- helisalvestised (102)
- Videod (1002)
- muusika (369)
- lõõgastu muusika (67)
- luuletused, proosa. jutumärgid (388)
- LEEDUD, RAAMATUD (116)
- kudumine (73)
- õmblemine (20)
- TERVIS (6706)
- anatoomia (216)
- silmad (224)
- rõhk, veresooned, süda (919)
- diabeet (604)
- diabeedi retseptid (116)
- insult (78)
- salv, palsamid, eliksiirid, joogid (623)
- puhastamine (620)
- maks, neerud, kõht (637)
- uimastitest (265)
- külm, gripp (675)
- erinev (1974)
- maitsetaimede, toiduainete omadused (1474)
- liigesed, jalad (881)
- harjutused (859)
- kilpnääre (68)
- Mänguasjad (16116)
- vilditud (260)
- inglid (213)
- Waldorfi nukk (44)
- silmkoelised (1902)
- päkapikud, päkapikud, nõiad (503)
- siilid, ahvid (275)
- kaelkirjakud (118)
- ajakirjad, raamatud (644)
- Bunnies (994)
- erinevad mänguasjad (997)
- pomponitest (55)
- lehmad, hirved, kaamelid jne (507)
- tihendid (661)
- kohvimajad (497)
- nukud (2121)
- konnad, kilpkonnad, sisalikud (250)
- karud (858)
- motanki (141)
- hiired, rotid, oravad (247)
- folk (265)
- putukad, teod, kalad (179)
- lambad (496)
- riided, nukutarvikud (1739)
- kasulikud mänguasjad (1387)
- primitiivid (566)
- linnud (829)
- kotike (101)
- elevandid (101)
- koerad, rebased (382)
- Tehnika (1508)
- Tildes (707)
- trumpid, kõrvitsapead (274)
- Soovinimekiri (224)
- INTERNET (1654)
- arvuti (1078)
- Lear (214)
- programmid (273)
- photoshop, fototöötleja (371)
- KUULUVAD PILDID (5856)
- daamid (1052)
- inglid, südamed (182)
- Aafrika, Ida (182)
- Vintage (215)
- kaks ja nii edasi (419)
- laps (584)
- härrad (126)
- loomad (554)
- ümmargune (160)
- köök (176)
- meri (49)
- kirjed (46)
- Aastavahetus (448)
- märkmed, muusika, raha, raamatud (108)
- pass (260)
- Lihavõtted (128)
- maastikud, linnad (600)
- lindud, liblikad (349)
- erinevad (406)
- pulmad (32)
- šabloonid, mustrid, kaunistused (539)
- taustad (87)
- puuviljad, marjad (31) t
- Lilled (572)
- kellad (137) t
- sildid (11)
- NAHK (78)
- KOSMEETIKA (2766)
- juuksed (697)
- kodus (579)
- enda jaoks (1167)
- maniküür, pediküür (245)
- ebatavaline aine kasutamine (249)
- soengud (53)
- pesemine (224)
- KÜTUS (7810)
- ilma küpsetamiseta (58)
- pannkoogid, pannkoogid, pannkoogid (201)
- teine kursus (2832)
- esimesed toidud (298)
- toorikud (818)
- hors d'oeuvres (1870)
- koogikesi. Küpsised (185)
- maiustused, maiustused (405)
- joogid (340)
- kliirens (59)
- piitsad, pastad. sõõrikud (272)
- pitsa, pirukad (383)
- omatehtud tooted (467)
- töötlemise näpunäited (683)
- kastmed, vürtsid (260) t
- kondiitritooted (131)
- koogid (63)
- Leib, tortillad, pita (274)
- Ujumine (37)
- silmkoelised (28)
- õmmeldud (10)
- MICROWAVE (69)
- MITMEAUD (159)
- teine (95)
- küpsetamine (45)
- hors d'oeuvres (24)
- pudrud (20)
- joogid ja magustoidud (30)
- esimene (25)
- Kingad (258)
- silmkoelised (109)
- sokid (49)
- Kasulik teave (654)
- POLIITIKA (197)
- PÄEVAD (1194)
- 23. veebruar (50)
- 8. märts (63)
- Aastavahetus (596)
- Lihavõtted (351)
- pulmad (94)
- St. Valentine (234)
- Halloween (18)
- WIRE (62)
- Psühholoogia (638)
- TÖÖ (212)
- TAIMED (2094)
- maamajad (1480)
- tuba (767)
- NEEDLEWORK (3133)
- paber, papp (191)
- Vaasid (134)
- džuut (83)
- sisekujundus, sisekujundus (560)
- quilling (5)
- jalamatid (22)
- modelleerimine (440)
- seep (274)
- pano (148)
- kudumine (85)
- käsitöö (381)
- padjad (18)
- mänguasjade padjad (216)
- raamid (37)
- valgustid (259)
- vanad rattad (18)
- Kaevandus (486)
- korvid, kastid (315)
- KOOS (274)
- silmkoelised (102)
- õmmeldud (191)
- LÕNGAD, LÕNGED, LÕPETID, SISALDUSLIKUD (650)
- liblikad, putukad (86)
- vibud (90)
- silmkoelised (233)
- kangas (145)
- erinevad lilled (122)
- ÕLEMINE (1660)
- mütsid, sallid (119)
- õmblemiseks (464)
- ümbertöötlemine (97)
- kleidid, pluusid (467)
- õmblustehnika (336)
- tikitud esemed (99)
- õmblemine kodus (175)
- seelikud, püksid (191)
-Sildid
-Muusika
-Otsi päevikust
-Telli e-posti teel
-Statistika
Live kaer kissel! Retseptid
Elus kaerahakk - retsept
Arstid ja toitumisspetsialistid määravad sageli kaera kisseli, kuna see toit on rikkalike aminohapete (trüptofaan, metioniin, letsitiin) ja A- ja B-vitamiini poolest rikas.
Kaltsium ja raud on osa sellest teraviljast, mis toetavad ainevahetust ja suurendavad seedetrakti ensüümide toimet. Kaalium ja magneesium on seotud vee-soola ainevahetusega, suurendavad inimese vastupidavust, pikendavad noorust ja aitavad aeglustada keha vananemist. Kaerast Kissel, mida patsiendid kasutavad kaks kuud, vabastab keha toksiinidest tõhusalt. Inimene tunneb elujõulisust, tema puutumatust tugevdatakse, töövõime suureneb.
Marmelaadi valmistamiseks on mitmeid viise:
1. Kiire viis, kui see on valmistatud kaerast.
2. Meditsiinilist suudlust saab valmistada kaerateradest.
3. "Live" suudlus kaera või odra idanenud teradest.
4. Laste kaerahelbed.
Elava tarretise valmistamiseks peate kõigepealt idanema odra ja kaera (800: 1000 g) seemned, seejärel lihvima lihatorusse ja valama suuresse mahutisse vett (2,5 liitrit). Seemikud, mida infundeeritakse umbes tund aega, tuleb neid pidevalt segada. Järgmises etapis tuleb kõik paksu massi kätega välja suruda, ülejäänud vesi läbi peene sõela. Valage saadud kook uuesti liitriga veest, lase tal seista ja pigistada.
Vedeliku kogus on 3,5 liitrit külmkapis 2 päeva. Selle aja vältel hapuvad marmelaad maitsele ja muutuvad meeldivaks. Tuleb välja vedelik, mis sarnaneb paksuse koorega konsistentsis, mis ümbritseb limaskestasid ja leevendab valu isegi maohaavandiga. Väikeste laste jaoks saate teha teraviljast või kaerahelbest mett, lisades selleks mett, mahla, puuviljajoogid ja suhkrut. Ka lapsed saavad kasu kaeraheljast.
Kuidas süüa seda tervendavat tassi?
Me kirjeldame kõige lihtsamini süüa. Algselt leotatakse kaera terad veega tund aega. Siis peavad nad keema. Selleks valatakse 1 tass teravilja 3 tassi külma veega ja pannakse pliidile. Valmistatud puljong kuivatatakse, lisatakse spl tärklist ja kuumutatakse madalal kuumusel 1 minuti jooksul, kuni see on paks. Jahutatud kapslites peab olema mahl, mahl või puuviljamahl. Lisage vajadusel suhkur.
Terapeutilise imetamise puhul on kõige parem võtta maisitärklis ja mitte terad, kuid kaerahelbed. Seejärel saad paksema ja maitsvama joogi, mis stimuleerib imiku kasvu, mõjutab soodsalt hammaste moodustumist ja kaitseb lapse õrna nahka tänu vitamiinile A. Kissel valmistatud kaerale lastele annab neile energiat ja toitaineid, mis on nende kasvuks ja arenguks vajalikud. See jook aitab teismelistel ja täiskasvanutel suurendada vastupidavust ja taastuda pärast füüsilist tööd. Eakad inimesed on kaerahelbed Keetmine on vajalik immuunsuse tugevdamiseks. Tervendav jook puhastab sooled, eemaldab toksiinid ja toksiinid, parandab meeleolu.
Haigete inimeste puhul, kellel esineb ebameeldiv peristaltika, on püsiv kõhukinnisus ja kõhupuhitus kasulik kaera suudlus koos tiibeti seene või piimariisiga. Ja sa saad kaerahelbed kääritada. Sel juhul valatakse terad keedetud sooja veega, lisatakse maitse parandamiseks rukkileib, marjad ja maitsetaimed, mis jäetakse suletud kaanega 2 päeva soojaks, nii et kaera suudleja käärib. Seejärel tuleb see filtreerida läbi sõela või marli. Ülejäänud paks peab pesta mitu korda veega ja vala vedelik suure mahutisse. Saage 3 korda rohkem tervendavat vedelikku kui kääritamise ajal. See tuleb öösel paigutada laua alla. Hommikul näete kahte kihti: vedelikku üleval ja valget sadet allosas. Vedelik tuleb hoolikalt valada teise purki ja sade viia väikesesse mahutisse ja panna külmkappi. See setel on želee kontsentraat, millest on võimalik valmistada iga päev terveid jooke.
Küüslaugu valmistamiseks peate võtma 6 supilusikatäit maad 2 tassi vedelikku, mis jäi pärast pinget, ja küpseta soovitud paksuseni. Uue joogi saamiseks võtke 3 supilusikatäit sidrunit kolme-liitrisel puril.
Kaerajahu suudlus, vee retsept.
See on kõige lihtsam ja taskukohane toiduvalmistamise võimalus. Saadud jook on maitsev ja tervislik. Nii neid, kes ei meeldi piimale kui ka neile, kes toituvad või söövad, saavad seda kasutada. Kuidas teha kaerahelbed? Võtke pool tassi kaerahelbed 200 ml vee, soola ja mettega maitse järgi, samuti mõningaid kaneeli maitse saamiseks (te ei saa seda lisada). Mesi asemel kasutatakse mõnikord tavalist suhkrut. Enne kaerahelbelite valmistamist valatakse helbed küpsetusplaadile ja pruunistatakse ahjus veidi. Siis valatakse need külma veega ja 10-15 minutit hiljem pannakse nad tulele. Keetke, soola ja keedetakse umbes 20 minutit. Seejärel filtreeritakse saadud mass, lisatakse meele või suhkrule maitse järgi, kaneeliga kaunistatud. Maitsvat ja lõhnavat omatehtud kapslit saab serveerida hommikusöögiks või kerge õhtusöögiks.
Piima retsept
Erinevalt eelmisest versioonist saadakse see üsna väljendunud kreemja maitse ja paksema konsistentsiga. Te ei saa seda tassi nimetada joogiks, sest sa pead seda sööma lusikaga. Kuid kõik need erinevused ei tee kaerajahu valmistamise retsepti liiga keeruliseks. Tõsi, osad annavad veidi rohkem kaloreid. Liiter liitri kohta vajab 100 grammi. teravili, 1,5 tassi suhkrut, 30 gr. või, mõned rosinad ja pähklid. Magustoidule oli kena šokolaadivärv, lisades 2 lusikatäit kakaopulbrit. Nagu ka eelmises retseptis, peate enne kaerahelbelite valmistamist praadima mõned helbed. Kuid sellisel juhul peaksite nende peale lisama väikesed kuubideks lõigatud või. See annab neile täiendava maitse ja parandab tassi välimust. Seejärel lisatakse piim keema, lisatakse rosinad, helbed ja suhkur (segatakse kakaoga). Palju keetmist, segades umbes 5 minutit. Seejärel pannakse klaasid ja puistatakse hakitud pähklitega. Serveeri soojalt, pestud piimaga.
Kaerajahu võib kasutada ka peamise toitumisalana. Küpsetamine suhkrupeedi kasutamisega muudab raviks elavamaks. Ja köögiviljas sisalduvad täiendavad ained parandavad kaerahelbed. 100 grammi teravilja puhul kasutage suhkrupeedi keskmist suurust. Sul on vaja ka klaasi vett, vähe soola ja sõna otseses mõttes lusikatäit suhkrut. Peedi koorimine ja peenestamine peenel riivijal, kombineeritakse kaerahelbega ja kaetakse veega. Keetke, soolatakse palju, lisage suhkrut ja segatakse umbes 20 minutit. Sööge kapslites hommikusööki või kogu päeva. Seda hoitakse külmkapis 48 tundi. Mustade ploomidega Need, kellel on probleeme seedimisega, soovitavad kaerahelbest puhastamist. Maksimaalse efekti saavutamiseks küpsetatakse ploomid ja peet. 2 liitri külma veega valatakse klaas kaerahelbed või kaerahelbed. Seejärel lisage käputäis ploomid ja juhuslikult tükeldatud keskmise suurusega peet.
Segu keedetakse ja keedetakse umbes 15 minutit. Tulekahju peaks olema väike. Valmis puljong jahutatakse ja filtreeritakse. Vastuvõetud abinõuna enne sööki. Saate korraldada paastumise päeva, kasutades ainult seda jooki.
Kaerajahu magustoit
Niisiis, marmelaad ei ole ainult jook. Seda võib valmistada üsna tiheda aine kujul ja see võib asendada panna kotta, puding või blemange. Enne kui valmistate kaerahelbed pudeli magustoiduks, peate varuma ainult kaks toodet. Teil on vaja liiter kääritatud piimavalmist ja klaas teravilja. Vaja on siiski soola ja suhkrut maitse järgi. Koostisosad on väga lihtsad, on raske uskuda, et nad teevad seda maitsvat magustoidut. Kaerahelbed valatakse vadakuga ja jäetakse toatemperatuuril üleöö. Hommikul peaks mass käärima ja meenutama pärmi tainas. See tuleb filtreerida läbi marli ja pigistada. Saadud vedelik pannakse tulele, soolale ja lisage maitsele veidi suhkrut. Pärast keetmist vähendage leeki ja keedetakse pidevalt segades, viies vedela taimse püree konsistentsini. Seejärel eemaldatakse želiin kuumusest ja valatakse õlitatud silikoonvormidesse. Külmutatakse külmkapis külmutamiseks ning mõne tunni pärast keeratakse, laotatakse tassile ja kaunistatakse šokolaadi, kondenspiima või vahukoorega. Selgub väga maitsev ja palju tervislikum kui teised magustoidud.
Kissel kaalulangus
Põhimõtteliselt aitab ükskõik milline ülalmainitud retsept ühel või teisel viisil kaasa kaalulangusele ja toksiinide eemaldamisele. Kuid on olemas eraldi versioon, mis on mõeldud spetsiaalselt neile, kes toituvad. 100 grammi herkulite helbed võtavad 200 grammi koorimata kaera ja sama kefiiri. Sul on vaja ka 50 ml vett ja soola. Kaera ja helbed valatakse üle öö kefiiri, hommikul filtritakse läbi marli, tahke osa visatakse ära ja vedelik lahjendatakse veega ja keedetakse umbes 5 minutit, soolatakse. Kasutage seda jooki toitumise ajal nälja rahuldamiseks. Ravimimarjad Kui kaalume kõiki selle tassi olemasolevaid retsepte, on see tõenäoliselt kõige populaarsem. Selle autor on viroloog Izotov. Uurides vanu tervendavatest toitudest valmistatud retsepte, ühendades need oma kogemuste ja teadmistega, lõi ta universaalse tööriista, mis ei saa ainult puhastada toksiinide keha ja parandada seedimist, vaid ka normaliseerida peaaegu kõikide süsteemide funktsioone. Valmistage selline tarretis kaerajahu kontsentraadi alusel, mida saab osta apteegis või teha iseseisvalt kodus. Kõigepealt tuleb segada 3 liitrit vett toatemperatuuril 500 grammi hercules helbedega ja 100 ml kefiiri suures klaaspurki. Seejärel suletakse see tihedalt kaanega ja jäetakse sooja kohale kääritamiseks. Saadud mass filtreeritakse tavapärase otsiku abil ja jäetakse veel 6-8 tundi. Selle aja jooksul peaks sade välja kukkuma - see on kaera kontsentraat. Üle selle vedel vedelik tühjendatakse ja lahtine mass hoitakse külmikus kuni 3 nädalat. Kontsentraadist valmistatakse meditsiinilised kaerahelbed, mille jaoks 5 spl massit lahjendatakse 500 ml veega, keedetakse ja keedetakse pidevalt segades madala kuumuse juures paksale hapukoorele. Lisage veidi õli (ükskõik millist) ja soola. Hommikusöögiks on soovitatav seda kasutada rukkileiva puhul. Maitse on üsna spetsiifiline, kuid meeldiv.
Mõningatel juhtudel on soovitatav kasutada Izotovi meetodit, teades selle retsepti põhjal valmistatud kaerahelbelahvi eeliseid, saame seda ohutult soovitada inimestele, kellel on seedesüsteemi haigused, kardiovaskulaarsed ja närvisüsteemid.
Tuleb märkida, et selle regulaarne kasutamine parandab üldist tervislikku seisundit ja meeleolu, suurendab tõhusust. Kisselil on kasulik mõju inimese immuunsüsteemile, puhastatakse keha ideaalselt. Üldiselt võib seda ohutult soovitada suurte saastunud linnade elanikele, kroonilise väsimusega inimestele. Patsientide hinnangute kohaselt, kes seda toodet regulaarselt kasutavad, on neil parem mälu, kerguse tunne ja elujõulisuse tõus. Ja kõik hädad taganevad iseenesest. Kas on vastunäidustus Teades, kui kasulik on kaerahelbed, on vaja selgitada, kas see ei kahjusta keha. Põhimõtteliselt on toote kasutamisel väga vähe vastunäidustusi, kuid need on endiselt olemas, kuigi mõnevõrra ei kasutata kisseli mingil moel. Esiteks puudutab see tootes sisalduvat lima suurt sisaldust. Suurtes kogustes võib see põhjustada vastupidist efekti ja keha hoiab seda rasva kujul.
Valmistatud kontsentraadi ostmisel kaupluses või apteegis on tõenäoline, et see osutub halvaks. Selline aine võib sisaldada täiendavaid säilitusaineid ja värvaineid, mis on samuti keha jaoks vähe kasutatavad. Inimestel, kes põevad raskeid haigusi, enne tarretuse kasutamist ei takista spetsialistiga konsulteerimist. Ülejäänud toode toob ainult kasu.
Kaerahelbed ei ole ainult traditsiooniline vene jook. Teatavate tehnoloogiate järgimine võib saada magustoidu ning vahend kehakaalu kaotamiseks ja isegi tegelikuks meditsiiniks. Selle kasutamine on kindlasti kasulik ja toob kaasa hea heaolu. Vitamiinid, mineraalid ja muud koostisosades sisalduvad kasulikud elemendid toetavad keha toitumise ajal. Kuid isegi selles heades ettevõtmistes, peate teadma meedet, et vältida vastupidist efekti.
FB.ru
Elus kaerahakk - retsept
Selleks, et kaeralt elada suudelda, on vaja ainult koorimata kaera - 800 g (kas pool kaera ja pool odra), nisu - 200 g ja vett - 3,5 liitrit.
Esimene etapp on tera idanemine. Soovitused partii idanemiseks. Nagu alati, lihtsustan kõike ja tehke seda järgmiselt:
Esimesel õhtul hakkavad kaer ja oder idanema. Selleks valage terad konteineritesse (ma teen kõik eraldi), valage vett ja valage mitu korda, pesta neid. Seejärel valage vesi ja jäetakse öö läbi. Hommikul laske vesi välja ja katke mahutid lapiga või rätikuga. Päeva jooksul saab vilja mitu korda ära hoida, nii et ülemised ei kuivaks liiga palju. Õhtul peske teravilja (valage ja laske vesi välja). Siis algab nisu idanemine: nisu pestakse ja täidetakse veega. kaer kissel Hommikuti peske kaer ja oder uuesti ning laske vesi nisust välja. Õhtul loputage kõik terad uuesti. Hommikul peske terad uuesti - kõik seemikud on valmis. Selle tulemusena on kaera ja odra idanemiseks kaks ja pool päeva ning nisu puhul poolteist päeva. Kaer ja oder idanevad sageli ebaühtlaselt, kuid see ei ole oluline, sest kõik vajalikud teravilja äratamise protsessid kestavad endiselt. Peaasi on see, et kõik terad tuleb vähemalt 12 tundi öösel leotada.
Nüüd algab teine kõige töömahukam etapp - seemikute lihvimine. Selleks on kaks võimalust: segistis või lihalõikuri kaudu. Mulle tundub, et segisti toimimisviis on üsna raske, kuid kui sa kasutad seda ühesugustena, laaditakse seemikud väikeste portsjonitena veega (see peaks võtma 2,5 liitrit vett 3,5 liitrist, mis on vajalik) ja jahvatatakse peeneks fraktsiooniks, alustades madalast maksimumkiiruseni (peamine asi ei ole seadme ülekuumenemine). Parem on kasutada lihvijad (elektriline on muidugi mugavam, kuigi tihti tegin käsitsi tööd - üsna vastuvõetav, kuid loomulikult pean ka pikka aega head kehalist treeningut), olles kaks korda läbinud kõik seemikud läbi (alati läbin ma suure võrguga).
Kolmas etapp on nõudmine. Purustatud seemikutele lisatakse vett (2,5 liitrit 3,5 liitrist, mida vajatakse üldse) ja kogu see infundeeritakse üks tund, aeg-ajalt kaerahelbed. Soovi korral võite lisada nõudes tükeldatud tilli ja vürtse (see on kõik amatöör).
Neljas etapp - marmelaadi põhialuste ettevalmistamine. Kogu valmis mass tuleb pigistada. Ma kohandasin seda nii. Kuigi palju paksu, ma lihtsalt suudlen oatsakisselt kaerast loksutades purustatud massi käega ja pigistan nagu lumepall. Siis ma valan vedeliku läbi väikese metallist sõela ja pigistan kõik, mis selles jääb. Nüüd valatakse saadud kook järelejäänud liitrini vett, sõtkutakse, segatakse ja uuesti pressitakse.
Kissel alates kaerahelbedest Viies viimane etapp on suudlemine ise. Kõik saadud vedelik (4 liitrit paksuse koorega) on hästi segatud, villitud ja pannakse külmkappi. Kolmandal päeval hapestab vedelik hapu ja saab meeldiva maitse - elus kaereluu on valmis.
Te ei pea seda kapslit toatemperatuuril hapustama, sest mõned bakterid võivad olla liiga suured, mis võib põhjustada sümbiootilise soole mikrofloora pärssimist ja põhjustada tasakaalustamatust.
Et hoida kaerat kaelates külmkapis, ei maksa see rohkem kui kaks nädalat. Enne kasutamist tuleb seda korralikult loksutada (kuna kõik paksud asuvad põhja).
Vaatamata ilmsele keerukusele on selle vapustava želee saamise protsess üsna lihtne.
Elus kaerahelbed Vadim Zelanda.
"Mu ema teeb sarnase marmelaadi kaera seemikutest, kuid ilma vürtsideta ja lahjendab kompotiga (vesi, kuivatatud puuviljad, mis on leotatud üleöö: rosinad, ploomid, kuivatatud aprikoosid).
Ainult Meremaa, keda ta ei lugenud, selgub, et see on tema oskusteave! "
Vadim Zealand: Siin annan ainult põhikursuste retsepte, ilma milleta on teil raske ennast toita ja ilma milleta sa ei suuda kauaks toitu toita. Ma nimetan neid roogasid süsteeme kujundavaks, sest nad varustavad kõike, mis on selle jaoks vajalik, iga päev ja kõigepealt. Menüü ülejäänud üksustes saate anda fantaasiat ja improvisatsiooni vabaks. Ükski neist retseptidest, välja arvatud viimased kaks, ei leia kusagil mujal (veel), sest see on minu ainulaadne autoritehnoloogia.
Koorimata kaera terad (kaetud) 800 g
(kas 400 grammi kaera ja 400 grammi odra, ka koorimata)
Nisu terad 200 g
Kuminiseemned 1 spl
Dillide seemned 1 spl. lusikas
Maitsestamine Korea porgandile 1 spl. lusikas
Ground cayenne'i pipar (chili) 1/2 tl
Joogivesi 3,5 L
1. Vala kaer koonusesse, loputa veega. Seejärel valage üle öö sungiitveega suure kastruni. Hommikul pannakse krae ja katke märjal marli kahel kihil. Õhtul loputage veevooluga, mitte eemaldage marli. Samal õhtul leotage nisu potis. Järgmisel hommikul peske kaer uuesti. Nisu puhul tehke sama nagu eelmises retseptis. Õhtul peske kaer uuesti. Järgmisel hommikul peske kaer ja nisu, seemikud on valmis.
Seega võtab kaera idanemine kaks päeva - kaks korda rohkem kui nisu. Kaeratõugude suurus ei tohiks ületada 1-1,5 cm Kaer ja oder idanevad tavaliselt ebaühtlaselt, kuid see ei tohiks teid häirida. Peaasi on see, et peate neid vähemalt 12 tundi ööks leotama. Kui odra terad üldse ei kooruvad, on parem idaneda ainult kaera.
2. Laadige seemikud väikestes portsjonites segistisse, lisage vett ja jahutage peeneks fraktsiooniks, alustades väikestest kiirustest ja lõpeb kõige kõrgemal, kuid mitte väga pikka aega, et seade ei kuumeneks. Kokku peaks see võtma 2,5 liitrit vett. Segistit on võimatu üle koormata, vastasel juhul ei saa see toime tulla. Kõige parem on osta kõige võimsam segisti, mis ületab 1 kW. Nõrk seade võib ebaõnnestuda. Kui ei ole võimsat segistit, on parem kasutada lihatorustikku, mille võimsus peaks olema vähemalt 1,5 kW. Grind nisu kaks korda läbi peene rest, kaer ükskord läbi keskmise üks, ja kui see ei lähe (zazhevyvatsya), siis läbi suure rest.
Ma ei saa garanteerida, et kõik lihalõikurid hakkavad töötlema koorimata teraviljaga. Imporditud lihatööstuse konstruktsioonid on ebatäiuslikud, sest tootjad eeldavad tavaliselt, et peale liha ei tule midagi muuta. Kodumajapidamises kasutatavate lihvimismasinate konstruktsioon on selles mõttes sobivam. Siin on vaid elektrilised, suured võimsused, meie toodang, ma ei ole kohtunud ja kui sa lihvida käsi - vajate head kehalist treeningut. Samuti tuleb meeles pidada, et uus lihalõikur, mis ei ole veel osadega harjunud, võib toodet metallist allutada, mis ei ole hea. Niisiis on soovitav otsida võimsat segurit.
3. Seejärel peenestage köömne ja tilli seemned kohviveskis. Kombineerige jahvatatud seemikud ja kõik maitseained suuresse kaussi ja jäta aeg-ajalt segades tund aega. Kui suudetakse lastele anda kissel, tuleks pipra käidelda säästlikult.
4. Järgmine samm on kogu ettevalmistatud massi väljapressimine. Selleks peate mingil moel reguleerima peene metalli sõela pannile. Kõige mugavam on lihtne auruti, mis koosneb restist ja restist. Sellele plaadile pannakse sõel (suuruse suurendamine), hapu ja hapu mass valatakse sealt ning pühkitakse esmalt puust spaatliga ja seejärel kooritakse käsitsi välja. Valmis suudlema, kui voolad pannile. Koogi hoitakse suurtes kaussi. Kui kogu mass on pressitud, valatakse kook liitri veega, sõtkutakse ja pressitakse läbi sama sõela.
5. Tulemuseks on 4 liitrit želeet, mille konsistents on hea. Te võite valada selle kahe liitrisesse plastpudelisse ja panna see külmikusse. Hoida kuni kaks nädalat. Külmkapis, kolmandal päeval hapestab puding kergelt hapu ja hapu. Enne kasutamist loksutada.
Kisseli keetmine toatemperatuuril, nagu seda tehakse klassikalises retseptis, on täiesti tarbetu. Ühe liigi liigsed bakterid tootes on ebasoovitavad, kuna see inhibeerib sümbiootilist soole mikrofloora ja põhjustab tasakaalustamatust.
Erinevalt vanast Vene retseptist, mis on välja töötatud dr. Izotovi poolt, on selle tehnoloogia abil valmistatud elusad marmelaadide koostised, kasulike ainete kontsentratsioon ja tervendavad omadused korduvalt rikkamad.
Loomulikult saate seda valmistada, nagu meie esivanemad seda tegid, siis muutub see tegelikult paksuks marmelaadiks, mida saab nuga lõigata. Aga mis mõte on? Et tappa kõik elusolendid ja saada surnud biomass, mis sisaldab ainult kõiki nende tervendavate omaduste kajaid, mida ainult elav toode võib omada?
Kui arvame, et isegi keedetud kaerahelbed suudab ravida paljusid erinevaid haigusi ja normaliseerib paljusid keha funktsioone, võite ette kujutada, kui tugev suudleja on elus. Tegelikult on see ema piima järel kehale ideaalne toit. Üks ORP on midagi väärt - ta on juba -800! Ja see arv ei vähene nii kiiresti kui elav vesi, vaid püsib kaua.
Elav tarretis on bioloogiliselt aktiivne toode, mistõttu peaksite seda esmalt hoolikalt võtma, harjutades oma keha järk-järgult ja mitte segama seda teiste toiduainetega. Kui see põhjustab seedehäireid, tähendab see, et sooled on tugevalt ummistunud. Mida teha Puhastage sooled, mida veel. Või jätkake surnud toitu ja unustage elus. Siis kõik on nagu enne, "korras".
Elav tarretis sobib suurepäraselt imikutoitudele. Aga jällegi peaksite seda veidi alguses andma, seda järk-järgult õpetama. Muidugi, kui olete juba suutnud lapse piimasegudega ja keedetud teraviljadega toita, ei tohi tema keha kohe bioloogiliselt aktiivset toodet vastu võtta ega isegi keelduda. Ma pean teid hoiatama: ärge eksperimenteerige lastega, kui te pole oma dieeti veel teadvustanud! Kui ema otsustas oma lapse toitu süüa valmistada, peaks ta elama puhtal toores toiduvalikus vähemalt üks aasta enne rasestumist. Ainult sellises olukorras võime võõrutatud imiku ohutult toita ainult elusat toitu. Kui see tingimus ei ole täidetud, tuleb lapse toitumisele hoolikalt sisse viia elus toit, asendades järk-järgult surnud toidu osa elus.
6. Ja nüüd, tegelikult ka kaerahelbed. 200-300 grammi toodet võetakse üheks portsjoniks, lisatakse kolm supilusikatäit nisukliid, supilusikatäis piimavilja pulbrit, magustoidu või supilusikatäis piima ohakaõli (müüakse apteekides) ja veerandi mahla sidrunit äädikas) ja kõik segatakse.
Midagi rohkem lisada. Kui küüslaugu ja pipraga on natuke suhkrut, siis on see keha roog suur tervendav ja noorendav palsam ning parasiitide puhul on see surm.
Ma ei saa lubada, et teile meeldib selline toit. Aga siis, kui keha maitseb ime ja harjub sellega, siis ei saa seda kõrvade järgi võtta - ma garanteerin. Üldiselt on elusolul kehal selline mõju, et kui ta avastab midagi enda jaoks kasulikku, ei taha ta midagi kahjulikku. Vana harjumus midagi sellist süüa ei anna pikka aega puhata. Kuid kogemused näitavad, et sellest ei tule midagi head - ainult kõhuvalu maos ja täielik pettumus.
Joo elavat suudlust ja ole terve!
Sa võid teha midagi sellist: idanenud kaer + idandatud nisu + mõned tükid õunu, leib, stevia. Selgub hea maitse!
