Kui soovite valmistada maitsvat ja samal ajal tervislikku magustoidut, eelistavad paljud koduperenaised valmistada küpsetatud õunu aeglases pliidis. Selle köögimooduliga valmistatakse puuvilju ilma suurte raskusteta ning mitmesugused retseptid võimaldavad valida maitse ja meeleolu, samuti teatud toodete olemasolu alusel.
Cooking Tips
Küpsetatud õunte valmistamine ei ole raske, kuid selleks, et neil oleks rikkalik maitse ja aroom, säilitada värske toon ja kuju, peate teadma mõningaid saladusi.
- Kõik õunaliigid sobivad küpsetamiseks, kui neil on mahlane liha ja tihe koor, siis ei ole need kahjustatud. Küpsetamisel on magusad puuviljad siiski vähem maitsvad ja aromaatsed kui hapukad puuviljad. Ideaalne küpsetamiseks on Antonovka õunad ja sarnased.
- Õunte küpsetamisel tuleb neid paljudes kohtades torkida hambaorkuga. Sellepärast ei murda nad küpsetamisel. Vastasel juhul ei näe magustoit isuäratavana.
- Täidetud õunu saab küpsetada kahel viisil. Üheks võimaluseks on südamik välja lõigata terve õunast ja panna täidis oma kohale. Teine võimalus on lõigata õuna pooleks, eemaldada südamik ja panna täiteaine süvendisse. Igal juhul on oluline säilitada õuna värvus. Õunamassile ei tumenenud, see piserdatakse sidrunimahlaga.
- Õunade küpsetamiseks aeglases pliidis kasutatakse kõige sagedamini programmi "Küpsetamine". Kui kasutate funktsiooni „Multipovar”, saate seda kasutada. Sellisel juhul tuleb multikookeri kaussi määrida köögivilja või võiga. Vahel õunad küpsetatakse jahutusrežiimis. Sel juhul valage vette, mahla või siirupit. Röstimisaeg sõltub multikookeri võimsusest, programmi valikust ja puuvilja suurusest. Tavaliselt on see 40–50 minutit.
Täidisega küpsetatud õunte valmistamisel kasutatakse kõige sagedamini kohupiima, kuivatatud puuvilju, marju, mett, riisi ja kaerahelbed, kuid kasutada võib ka teisi koostisosi.
Küpsetatud õunad aeglases pliidis
- õunad - 0,8 kg;
- suhkur - 20 g;
- jahvatatud kaneel - 10 g;
- või - 40 g
- Peske õunad. Kuivatage neid pabersalvrätikuga. Tehke varre ümber mitu sügavat vertikaalset lõiket, ilma et see oleks kõige põhjapoolsem. Lõika varras ettevaatlikult maha. Väikese lusika abil eemaldage südamik, püüdes mitte segada vilja terviklikkust.
- Segage suhkur kaneeliga, asetage see õunte peale, valage see avadesse. Kaaned kaanega - lõigatakse ots otsaga.
- Hõõru õli väikestes tükkides otse multikookeri kaussi. Lülitage küpsetusrežiim sisse, seadistades taimer 40 minutiks. Kui või on sulanud, pange õunad kaussi ja laske kaanel alla.
- 20 minuti pärast kontrollige, kas õunad on valmis. Kui need ei ole veel piisavalt pehmed, küpseta neid veel 10 minutit kuni järgmise kalibreerimiseni. Vajadusel jätkake õunte valmistamist, kuni programm lõpetab oma töö.
Te saate õunu teenida ilma neid kaunistamata, kuid need on palju maitsvamad ja isuäratavamad, kui valate neile mett või serveerite enne serveerimist vahustatud koort.
Õunad, küpsetatud juustu ja pähklitega
- õunad - 1 kg;
- suhkur - 20 g;
- kanamuna - 1 tk.;
- kodujuust - 0,2 kg;
- sidrunimahl - 5 ml;
- vanilliin - 1 g;
- taimeõli - 20 ml;
- pähkli tuumad - 50 g.
- Peske õunad, lõigake ülemine osa, eemaldage südamik nuga või lusikaga. Puista sidrunimahlaga.
- Crush pähkel tuumad. Võite kasutada segistit või lihtsalt tükelda pähklid noaga.
- Kaussi, koorige juustu kahvliga, murdke muna, lisage suhkur, vanilliin ja pähklid. Segage hoolikalt, et moodustada ühtlane mass.
- Alustada õunte kohupiima massi. See peaks vaevalt jõudma ääreni. Kui paned täitematerjali liiga palju, siis küpsetamisel tõuseb ja hakkab keema.
- Määrige multikookerit mahuti õliga, pange see vilja. Aktiveerige küpsetusprogramm 40 minutit.
Enne õunte lauale serveerimist on piisav, kui valatakse need koos multikookeriga, mis on moodustatud siirupi küpsetamisel alt.
Õunad, küpsetatud juustu ja rosinatega
- õunad - 0,7 kg;
- kodujuust - 0,2 kg;
- suhkur - 20 g;
- rosinad - 100 g;
- või - 50 g;
- kaneel - 1 kepp;
- Mint - 6 lehte.
- Peske õunad, kuivatage ja lõigake need pooleks, lõigake südamik.
- Talujuust segatakse rosinate ja suhkruga, täitke need õunadega.
- Muretsege või lisage väikesteks tükkideks multikookeriga kaussi.
- Käivita programm "küpsetamine" pool tundi. Kui või sulab, pange õunad kaussi.
Pärast programmi lõpuleviimist nihutage õunad plaatidele, kaunistage kaneeli ja piparmündilehega.
Pähklite ja mettega küpsetatud õunad
- õunad - 0,6 kg;
- pähkli tuumad - 30 g;
- mesi - 70 g;
- sidrun - 0,5 tk;
- või - 40 g
- Pärast puuviljade pesemist ja kuivatamist lõigake need pooleks ja lõigake südamik ilma, et sooned oleksid liiga suured.
- Pigistage mahl pool sidrunist, pintsliga lõigake neid õunadega lõigatud aladel.
- Kasuta nuga pähklite tuumade kärpimiseks, mitte liiga väikeseks.
- Riisige sidruni koor.
- Sulatage mesi poolvedelasse olekusse ja segage see koore ja pähklitega.
- Pange iga õuna õõnsustesse teelusikatäis magusat massi.
- Pehmendatud õliga määrige multikooker kaussi ja asetage see vilja.
- Küpsetage kaanega suletud küpsetusrežiimis 30 minutit.
Serveeri küpsetatud õunad vastavalt sellele retseptile on kõige paremini valmistatud vahukoorega või jäätisega. Soovi korral lisada täidisesse mõned rosinad või viilutatud kuivatatud aprikoosid. Sel juhul osutub magustoit veelgi maitsvamaks ja tervislikumaks.
Tainas küpsetatud õunad
- õunad - 1 kg (5 tk);
- jahu - 0,27 kg;
- või - 0,18 kg;
- sool - näputäis;
- suhkrusisaldus - 100-130 g;
- marja moos - 100 g
- Pärast õunte pesemist lõigata nende ülemine osa, lõigata südamik, jättes põhja.
- Täitke õunad moosi.
- Sõelutud jahu, pulbriline suhkur, sool ja 150 g võid hakkavad tainast. Jagage see 5 tükki, rullige iga tükk palliga, murrake see fooliumisse ja pange see külmkappi pooleks tunniks.
- Võtke üks tainas tükk, rullige ja mähkige õunad tainas nii, et auk, milles moos välja näeb, langeb kokku ringi keskpunktiga tainast.
- Määrige multikooker kaussi järelejäänud võiga. Selleks tuleb see lõigata väikesteks tükkideks, panna alumisse ja lülitada sisse küpsetamise või praadimise režiim. Kui õli on sulanud, võib aeglase pliidi ajutiselt välja lülitada ja õli laotada üle põhja küpsetuspintsliga.
- Keerake õunad tainas kaussi ja küpsetage neid küpsetusprogrammi (või küpsetamise) abil 40 minutit.
See magustoit serveeritakse moosi või vahukoorega. Jäätisega läheb ta hästi.
Mitme muutujaga küpsetatud õunad on üks kõige kasulikumaid magustoite, eriti kui kasutate suhkru asemel mett ja lisage täidisesse juustu ja kuivatatud puuvilju. Valmistamiseks ei ole isegi algse kondiitritöötaja jaoks keeruline.
Küpsetatud õunad aeglases pliidis - ja ahi ei ole vajalik! Lihtsa ja täidisega küpsetatud õunte variandid aeglases pliidis
Küpsetatud õun on tervislik ja maitsev magustoit!
Mida veel vajate? Hoolitseda lihtne ja kiire.
Suurepärane multikooker suudab selle ülesande lahendada.
On rõõm teha selles küpsetatud õunu.
Küpsetatud õunad aeglases pliidis - toiduvalmistamise üldpõhimõtted
Õunad küpsetatakse tervena, pooleks ja erineva täidisega. Kõik sõltub retseptist ja kasutatud koostisosadest. Küpsetamiseks võite kasutada mis tahes puuvilju, kuid neid ei tohi peksti ja kahjustada. Terved õunad lihtsalt torkavad mitmes kohas ja saadetakse aeglasele pliidile. Kuid on palju huvitav valmistada puuvilju erinevate lisanditega.
Mida kasutatakse täitmiseks:
• kodujuust, koorjuust;
Sageli segatakse mitut liiki tooteid ja täidetakse viljad. Õunades lõigake tangist välja auk. Plaadi saab eelnevalt kärpida. Suured puuviljad saab lihtsalt pooleks lõigata ja valida keskmisena seemnetega, saad mingi paadi.
Multicooker enne täidisega puuvilja õliga määrimist. Valmistage taldrikule küpsetamine. Aega reguleeritakse individuaalselt, sõltuvalt kasutatavast õunaliigist, täidise koostisest.
Retsept 1: Lihtne küpsetatud õunad aeglases pliidis
Suurepärane võimalus küpsetatud õunad küpsetada aeglases pliidis, mida saab kasutada beebi- ja dieettoiduks. Vajadusel saab suhkrut kõrvaldada või vähendada.
Koostisosad
• 1 tl. ilma kaneelimäeta;
• võid.
Cooking
1. Võtke tükk võid ja hõõruge multikookeri põhi.
2. Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse, laske seadmel kuumeneda.
3. Pesta õunu, eemaldada ülemine kaas, umbes 0,5 cm.
4. Võtke väike lusikas ja eemaldage tükk koos seemnetega. Aga ärge purustage vilja teiselt poolt.
5. Me liigutame õunad aeglaseks pliidiks.
6. Segage suhkur kaneeliga. Selle asemel võite lisada veidi vanilli või panna mõlemad vürtsid.
7. Levitage lõhnav suhkur ühtlaselt igasse õunasse.
8. Katke eelnevalt lõigatud korgid.
9. Sulgege aeglane pliit.
10. Õunte röstimise aeg sõltub suuresti puuvilja mitmekesisusest ja mahlakusest. Mõnikord piisab 20 minutist. Mõned õunad ja pool tundi ei piisa. Seetõttu kontrollime regulaarselt valmisoleku taset.
Retsept 2: Küpsetatud õunad aeglase pliitiga juustuga
Võimalus täidisega õunad aeglases pliidis, mis nõuab tavalist juustu. Juba valmistatud kohupiima massi saab kasutada magusa hakklihana, kuid see ei tohiks olla vedelik. Selle tassi puuviljad on parem kasutada suured.
Koostisosad
• 180 grammi kodujuustu;
• 2-3 spl suhkrut;
• 1 näputäis vanilli;
• 20 grammi võid;
Cooking
1. Pesta õunu, lõigata keskelt välja, et teha barrelit.
2. Segage kodujuust vanilje ja suhkruga, täitmiseks võib kasutada mett. Lisage üks või kaks lusikatäit hapukooret, et täita täitmine.
3. Kui kasutate valmis kohupiima massi, siis lihtsalt lusikaga.
4. Täitke õunad magusa täidisega.
5. Määrige multikookeri põhi, asetage täidisega puuviljad üksteisest kaugusele.
6. Sulgege kaas, lülitage "küpsetamise" režiim sisse 40 minutiks. Kui õunad on pehmed, piisab sellest 25 minutit. Igal juhul peate 20 minuti pärast kontrollima valmisolekut.
Retsept 3: Küpsetatud õunad pähklite ja meega aeglases pliidis
Võrreldes ebatavalise lõhnaga aeglases pliidis küpsetatud õunte variant. Maitse parimaks kreeka pähklitega. Soovi korral võite seda veidi praadida, see muutub veelgi maitsvamaks.
Koostisosad
• 30 grammi pähkleid;
Cooking
1. Katkesta pähklid tükkideks. Peenelt ei tee.
2. Lisage kaneeli mett ja segage.
3. Lõigake õunad keskelt välja, tehes väga väikese augu.
4. Täitke keedetud süvendamine magusa täidisega.
5. Keerake täidisega puuviljad aeglasest pliidist määritud kaussi.
6. Sule ja küpseta küpsetusprogrammis pool tundi.
7. Me võtame vilja, liigume roogale, anname õunad jahtuda. Täitmine on väga kuum.
8. Serveeri mesi õunad jäätisega, vahukoorega, marjadega.
Retsept 4: Küpsetatud õunad magusa riisiga aeglases pliidis
Nende õunte valmistamiseks on vaja keedetud riisi. Seda ei ole vaja spetsiaalselt süüa, kui kasutada ei ole maitseainesid, siis on võimalik kasutada ka roogasid.
Koostisosad
• 0,12 grammi keedetud riisi;
• 50 grammi rosinaid;
• 30 grammi õli.
Cooking
1. Peske rosinad, pange kaussi ja valage kuum vesi. Jäta pool tundi.
2. Tühjendage vesi ja segage paistes rosinad keedetud riisiga, täitke suhkur. Aga sa saad seda ilma teha, sest viinamarjad on üsna magusad. Või lisage lusikatäis mett.
3. Eemaldage õunast "kaas", lõigake tükk välja, tehke suur auk riisiga täitmiseks.
4. Täitke süvendi magus täitmine.
5. Määrige multikookeri põhja õli abil.
6. Jagage ülejäänud võid õunte arvuga ja asetage täidise peale.
7. Pange puuviljad toiduvalmistamiseks mõeldud mahutisse, katke lõigatud korgid.
8. Lülitage küpsetamine sisse ja küpseta umbes kakskümmend minutit. Vajadusel saab lisada aega.
Retsept 5: Küpsetatud õunad aeglases ahjus kaerahelbed ja maasikad
Hämmastavate õunte variant, mis on täidetud kaerahelbedega. Me kasutame kiire toiduvalmistamise toodet. Sul on vaja ka mõningaid maasikaid. Samamoodi saab täidise jaoks kasutada vaarikaid, mustikaid, murakaid.
Koostisosad
• 2 suurt õunat;
• 2 lusikatäit kaerahelbed;
Cooking
Me pesta õunu, lõigata neist 0,5 cm suurused seinad. Kas lõigata kaheks pooleks ja teha paat. Valige kõige atraktiivsem variant. Me oleme praegu kõrvale jätnud.
Vala teravili kaussi, lisada mett ja jahvatada.
Lõika maasikad pooleks. Suured marjad võivad olla neljas osas. Segage teraviljaga. Kui kasutatakse mustikaid, pange see kogu sõstrate ja teiste väikeste marjadega kokku.
Täitke õunad kaerahelbega.
Me nihutame täidisega puuvilju aeglasesse pliitesse, mis on eelnevalt määritud võiduga.
Küpsetame "küpsetamisel" pool tundi. Avage, kontrollige õuna pehmust hambatikuga. Kui puu jääb kõvaks, pikendage küpsetusaega kümne minutiga.
Retsept 6: Küpsetatud õunad aeglase pliitiga Ricotta ja vaarikaga
Mitmikookeris küpsetatud õunte variant õrna täidisega. Rikotta asemel võite kasutada teist magustoitjuustu, näiteks Almette. Ei ole mascarpone'iga halb. Koostisosade arv kahes portsjonis, võtke suured õunad.
Koostisosad
• 70 grammi Ricotta;
• 50 grammi vaarikat;
• 1-2 spl suhkrut;
Cooking
1. Ühendage pestud marjad koorjuustuga, lisage suhkur. Kui õunad on hapukesed sordid, võite lisada veel liiva. Maitseks saab selle asendada mettega.
2. Lõika ära pestud õunad, mis on kaaned.
3. Lõigake suurematest puuviljadest välja suured tünnid.
4. Täitke õunad magustoidulise täidisega marjadega.
5. Kate kaanega kaetud ja saadetakse määritud multikookeriga.
6. Küpseme sobival programmil umbes kakskümmend minutit. Selles magustoidus peaksid peamised puuviljad jääma veidi kõvaks ja on oluline, et see ei laguneks.
Retsept 7: Küpsetatud õunad aeglases pliiatsis lehtkastmes
Hämmastavate küpsetatud õunte variant aeglases pliidis, mis on valmistatud tainas. Need kuklid, koogid armuvad kõigisse, eranditult. Tainas kasutage valmis pundi, kui palju lahkub.
Koostisosad
• üks terve munakollane või muna.
Cooking
1. Lõikame õunad klambrist välja, kaane võib ära jätta.
2. Segage rosinad meega, täitke saadud augud. Viinamarjade nõudmisel saate seda enne imada, et nad oleksid mahlakad.
3. Keerake üle 4 millimeetri paksune lehttera.
4. Lõika kaks tükki, kuhu õunad mähkida.
5. Asetage täidetud puuviljad keskele, määrige servad ja suruge kokku. Me püüame liimi liimida.
6. Samamoodi pakume teisele õunale tainas.
7. Nihutame määritud multikookerit.
8. Tainas määrige muna, proovige mitte kukkuda potti.
9. Sule ja küpseta tund aega. Paigaldage sobiv programm.
Küpsetatud õunad aeglases pliidis - näpunäited
• Õunad ei tumenevad, tselluloos jääb loomulikuks, kui vilja lõigatakse pärast sidrunimahla või lahjendatud hapet.
• Puuviljade täitmine võib olla mitte ainult kodujuust või marjad. Väga maitsvad on õunad šokolaadi, vahukommi ja marmelaadi täidistega. Te võite ummistada auk või panna moosi.
• Selleks, et õun ei põletamise ajal lõhkeks, näritakse nahk mitmes kohas. Seda saab teha kahvliga või hambaorkuga.
• Küpsetatud õunte efektiivne küpsetamine muudab lihtsaid toiteest lihtsa magustoidu. Puuvilja võib täiendada jäätise, vahukoorega, moosiga, puistata pulbrilise või šokolaadiga. Ja õunapuu rolli täidab täiuslikult piparmünt.
• Selleks, et vältida õunte täitumist, täitke auk mitte ülaosas ja jätke ruumi täitmiseks keetmisel ruumi.
Küpsetatud õunad aeglases pliidis
Küpsetatud õunad aeglases pliidis. Peamine, mida kaaluda õunte küpsetamisel aeglases pliidis, on nende sort. Õunad peaksid olema tugeva koorega ja tugeva, mitte liiga magusa paberimassiga. Püüdsin küpsetada erinevaid õunu, kuid aeglasemas pliidis on kõige maitsvamad ja mahlakad küpsetatud õunad pärit Antonovka või Semerenko.
Meil on vaja:
- õunad
- suhkrut või mett
- kaneel - maitse järgi
- kodujuust, pähklid - soovi korral
Cooking:
Õunad pesta eelnevalt, eemalda südamik õhukese noaga, ilma et õuna lõpeks lõigataks.
Lisage õuna keskel tl suhkrut või mett.
Kes armastab kaneeli või pähkleid - tükeldage käputäis mistahes pähkleid segistis, lisage näputäis kaneeli ja täitke see segu (mee või suhkru peale) meie õunad.
Mulle meeldib ka küpsetatud õunad aeglases pliiatsis kodujuustuga, selleks lõigame õunakeha õhukese noaga, peamine asi ei ole seda üle pingutada, et säilitada õuna põhja.
Magusa moosiga segatud juustu, minu puhul on see vaarika moos - muide, ma keetsin seda ka aeglases pliidis)) Täitke meie õunad kohupiimaga. Muudatuste tegemiseks võite proovida mõnda teist täidist nagu kodujuust + mesi + kaneel.
Samuti võite enne aeglase pliidiga küpsetamist lisada õuna keskele väikese tükk või - see on ka maitsev!
Määrige multikookeri põhja mis tahes õliga. Õunad paigutatakse ettevaatlikult.
Seadke režiim "küpsetamine" 40 minutit - see on kõvade õunte sortide puhul.
Kui õunad on pehmed, lahtised - peate neid küpsetama aeglases pliidis vähem, sest nad muutuvad pudruks, aga ka "puder" on maitsev)) minu Kate meeldib neile õunadele veel rohkem))
Õunad on võimalik valmistada ka aeglases pliidis "kustutamise" režiimis 1 tunni jooksul, nii et me teeme ka kõik ülalkirjeldatud viisil. + Valage kaussi veidi vett - 40 - 50 ml. Te saate maitsvat hautatud õunu aeglases pliidis)
Pärast signaali eemaldage kaussi õunadega ja laske neil veidi maha jahtuda, seejärel kasuta silikoon spaatlit või lusikatäit MV-st, et eemaldada küpsetatud õunad aeglasest pliidist.
Samuti märkasin, et õunad lõhuvad tavaliselt küpsetamise 35. minutil)) nii et kui sa tahad terveid õunu, küpseta vähem...
Küpsetatud õunad aeglases pliidis on valmis!
Soovi korral puista suhkruga, pulbrilise suhkruga või kaneeliga.
Küpsetatud õunad aeglases pliidis
1. võimalus: küpsetatud õunad aeglases pliidis - klassikaline retsept
Magustoit, muidugi, kategooriast "kogu aeg". Õunte sorte saab muuta ja kasutada samaaegselt ka teistsugust, täidise valik on samuti mitmekesine. Ainus asi, mida võib pidada peaaegu tavaliseks, on kaneeli kasutamine lõhna- ja maitseainena. Kui soovite, on see traditsioon ja parim maitse.
Koostisosad:
- viis väikest õuna;
- suhkur ja mesi - 2 teelusikatäit;
- väike tibu jahvatatud kaneeli.
Samm-sammult retsept küpsetatud õunte valmistamiseks aeglases pliidis
Me pesta õunad ja pühkida salvrätiku abil. Lõigake noa varre küljelt ettevaatlikult keskelt välja. Püüame eemaldada mitte ainult seemned, vaid ka vaheseinad. Pange tähele, et põhja peab jääma puutumata. Tulemusena saadud lehtri ümber lõigatakse koor nii, et moodustuks "laius" sentimeetri laiune.
Söögikassetis kombineerige ja segage suhkur hästi kaneeliga. Pöörates augu alla, kastke õunad suhkrusegusse. Jäägid, puista sooned, püüdes puista ja seina.
Asetage õunad keedukannu põhja ja laske kaanel alla. Valige küpsetusrežiim ja käivitage see 40 minutit. Pärast tsükli lõpetamist valage küpsetatud puuviljad sukeldatud meega ja jäetakse selle alla veel viie minuti jooksul.
2. võimalus: kiire retsept küpsetatud õunte jaoks aeglases pliidis
Kui kuumtöötlemise aeg ei kahaneb, siis lihtsustage õunte valmistamist - palun! Võib-olla mitte midagi enamat, võrreldes põhiretseptiga ja mitte kiirendada.
Koostisosad:
- õunad - neli väikest vilja;
- 40 ml joogivett;
- poolteist lusikatäit jahvatatud kaneeli pulbrit;
- kaks lusikat pruuni suhkrut;
- viilu või.
Kuidas kiiresti küpsetatud õunu küpsetada aeglases pliidis
Me pesta õunad, pühkides salvrätikuga, eemaldame puuviljast järelejäänud niiskuse. Lõika viljad ära ja eemaldage südamik. Alla, kumer külg, lõigake õhuke viil - see annab õunale stabiilsuse.
Pange igasse soonesse viilu viil ja puista kaneeli ja suhkruga.
Me kukutame õunte pooled keedukannusse, lisage vett. Küpsetamise ajal suletud kaanega keetmine veerand tundi.
3. võimalus: küpsetatud õunad aeglases ahjus mahlakaste ploomide ja kodujuustuga
Retsept ei nõua kasutatud juustu rasvasisalduse suhtes mingeid nõudeid. Sellegipoolest arvestage asjaoluga, et see ei tohiks olla märg ja isegi vähem rasvavaba. Kasutage madala intressiga toodet ainult siis, kui magustoidu kalorisisaldus on oluline, kuid kui selline tingimus ei ole seda väärt, vali kuiv ja murenev, eelistatavalt omamaine.
Koostisosad:
- mis tahes rasvasisaldusega kodujuust - 100 gr;
- ploomid - 4 marju;
- viilu või;
- suhkrut ja kaneeli.
Kuidas süüa
Me loputame õunad veega ja pühkime need kuivaks. Lõikamine, keskelt välja lõigatud. Seda tuleks teha hoolikalt, ilma põhja kahjustamata. Lehter peaks välja tulema madalalt ja mitte laielt.
Scald ploomid, jäetakse keevasse vette kolm minutit. Tõmmake vesi, kuivatage marjad rätikuga ja lõigake.
Väikeses kausis pühkige läbi haruldase kodujuustu. Lisage kaneeli, suhkrut ja ploomi, segage. Täitke täidisega õunte auk.
Katke toiduvalmistamiskausi põhja õhuke kiht sulatatud või ja asetage see täidisega puuviljadesse.
Küpsetamine kaane all küpsetusrežiimis pool tundi.
4. võimalus: küpsetatud õunad männipähklite ja kuivatatud puuviljadega aeglases pliidis
Seda magustoidut ei saa nimetada üsna maitseliseks, see sõltub kuivatatud aprikooside sordist. Kui sulle ei meeldi juba ettevalmistatud õhtusöök, võite kanda mett üle peatatud õunte.
Koostisosad:
- Talvised õunad - 6 tk;
- kuivatatud aprikoosid ja ploomid - iga viie marja;
- 20 gr. männi pähklid.
Samm-sammult retsept
Õunte valmistamine. Pesta puuvilju, kuivatada hästi ja paljudes kohtades purustada koor hambaorkuga. Sellega välditakse küpsetamisel kooriku purunemist ja murdmist.
Lõigake õunad ära, lõigake südamik noaga. Kui kõik vaheseinad ja seemned on eemaldatud, lõigake veidi ja tselluloosi. Seda tuleks teha hoolikalt, püüdes jätta põhja ja seinad 7 mm paksuseks. Tükeldage liha tükeldamine peeneks.
Kuivatatud aprikoosid ploomide marjadega pestud. Põletage keeva veega, murdke marjad kotti, jäta kümme minutit. Drain ja lõigata mugav viis: ribadeks või viiludeks.
Peenestatud kuivatatud puuviljad valatakse kaussi, lisage tükeldatud pähklid, õunapulbri tükid ja segatakse. Magususe jaoks võite lisada mett või suhkru lisandit.
Täitke puuviljatäidises olevad augud nii, et see ei jõua serva poole sentimeetri võrra ja asetage need kaussi. Küpsetame küpsetusrežiimis 40 minutit. Multikookeri kaas peaks olema suletud.
5. võimalus. Lihtne retsept küpsetatud õunte valmistamiseks aeglases pliidis, kus on karamelli viilud
Õli kõikidele ülalmainitud retseptidele, kasutada ainult looduslikku ja kaneeli on parim jahvatada, kasutades kohviveskit.
Koostisosad:
- või, sordid "Farmerskoe" - 50 gr;
- tihe paberimassiga õunad - viis tükki;
- viis supilusikatäit suhkrut;
- pool lusikatäit kaneeli pulbrit;
- lõhnatu õli.
Kuidas süüa
Ilma koorimiseta lõigatakse pestud õunad viiludeks ja lõigame neist välja südamiku.
Määrige kauss õliga ja asetage õrnalt õunaviilude põhjale.
Kaneeli segamine suhkruga, puista ühtlaselt puuviljade tükkideks. Eespool paneme õhukesed õlid.
Kaane katmiseks valige paneelilt küpsetusprogramm ja käivitage see 15 minutit. Helisignaali korral avage aeglane pliit, kui suhkur ei ole täielikult lahustunud, pikendage aega. Küpseta, kuni õunad on kaetud pruuni karamelliga.
6. võimalus: originaalne retsept küpsetatud õunte jaoks aeglases ahjus kaerahelbedega
Jäätisel on teraviljaga seotud erinõuded. Parim hinne esimesel juhul on kreemjas jäätis. Kaerahelbed on kõige tavalisemad, ei asenda kiirtoidu toodet. Väga hästi, kui "Hercules" kaalutud prügikastid on, on sellised helbed reeglina jämedamad ja suuremad. Valmistatud magustoidus tekib soovitud mõju kaerahelbed.
Koostisosad:
- klaasi jahu;
- neli õuna;
- pruun ja tavaline suhkur - kolmandik klaasist;
- helbed "Hercules" - 3/4 tassi;
- riivitud kaneel - pool lusikat;
- lusikatäis lahja ja sada grammi võid;
- jäätist
Samm-sammult retsept
Vala kaussi mõlemat liiki suhkrut, teravilja ja jahu. Lisage kaneeli ja kolmandik lusikatäit soola. Hõõruge hästi kõvastunud õli jämedalt segusse ja segage lusikaga.
Ilma koorimata, lõigake õunakese välja, lahustage pesumasinas olevad viljad, sentimeetri laiused. Ärge segage rõngaid omavahel kokku.
Valada kaerahelbedega seibid, panna need kaussi, andes terve õuna kuju. Et vältida segu valamist, suruge seda peopesaga kergelt puuvilja vastu.
Küpsetusrežiimis küpsetage magustoit kaanega suletuna. Käsitsi määratud aeg - 40 minutit.
Pärast piiksumist asetage küpsetatud õunad portsjonitena, kaunistage jäätisega.
7. võimalus: õunad kuivatatud aprikoosidega ja pähklid, mis on küpsetatud tainas aeglases pliidis
Dessert koos idamaiste maiustuste maitsega. Pähklid, mis kõige parem, pähklid. Võite asendada need mandlitega või segada mõlemat liiki, maitses proportsioone, kuid parem maitse kui kuivatatud aprikooside ja kreeka pähklite kombinatsioon ei ole tõenäoline.
Koostisosad:
- värsked lehtköökid - 300 gr;
- kolm õuna;
- kaks lusikatäit peenestatud pähklit;
- munakollane;
- lusikatäis suhkrut ja sama palju seesamiseemneid;
- 70 grammi kuivatatud aprikoose, kerge ja pehme.
Kuidas süüa
Kihiline tainas eelnevalt lauale. See peaks täielikult sulama ja muutuma pehmeks.
Kui tainas külmutatakse, valmistage õunad ette. Me pesta ja pühkida puu. Lõigake topid ära, lõigake südamik välja.
Kuivatatud kuivatatud aprikoosid kuivatatakse ja tükeldatakse väikesteks tükkideks, viilutatud. Vala kaussi, segada pähklitega.
Täitke "lehtrid" õunades pähklite täitmisega. Me panime pingul, kuid mitte palju.
Me rulli tainas õrnalt õlitatud lauale, lõigatakse see ribadeks, mähkime õunad nende ümber. Me alustame keskelt ja tingimata kattuvad.
Määrige tainas munaga, puista seesami seemnetega. Asetage valmis õunad keedukannu.
Kasutage menüünuppu, et valida suvand „Küpsetus“, seadke aeg 25 minutiks ja pärast kaane sulgemist vajutage nuppu Start.
Küpsetatud õunad aeglases ahjus
Internetis saab aeglases pliidis küpsetatud õunte retseptid leida märkimisväärselt. Nad on aurutatud, hautatud ja küpsetatud.
Viimasel juhul täidetakse õunu sageli erinevate maitsetega: igat liiki pähklid, kuivatatud puuviljad, marjad, kondenspiim ja paljud teised tooted.
Ma pakun teile suurepärase võimaluse aeglases pliidis küpsetatud õunte jaoks - retsept on väga lihtne ja toodete kogum on minimaalne. Valmistatud õunad osutuvad äärmiselt lõhnavaks, sest kaneeli lisatakse vanilje ja magusat tänu granuleeritud suhkru kasutamisele.
Lisaks kombineeritakse röstimise käigus õunamahl suhkruga, mille tulemusena pannakse katla põhjale maitsev karamell. Valmistatud õunu võib valada selle karamelli peale või pulbristada pulbrilise suhkruga.
Küpsetatud õunad aeglases ahjus
Õunad (mis tahes sorti) - 3 tükki
Granuleeritud suhkur - 4 spl
Jahvatatud kaneel - 1 tl.
Vanilliini (vaniljasuhkrut, looduslikku vanilje- või vanilliekstrakti võib kasutada) - noa otsa
Valmistage ette vajalikud tooted. Õunad loputatakse põhjalikult.
Lõigake puuviljadest korgid ja lõigake südamikud kaevanduste ja seemnepoodidega. Väga mugav on kasutada spetsiaalset seadet, kuid kui see ei ole olemas, toimib nuga hästi. Peaasi ei ole liiga palju lõigata.
Suhkur (2 supilusikatäit) segatakse jahvatatud kaneeli ja vanilliga.
Täida õunad lõhnava suhkruga.
Pange viljad multikooki kaussi. Piserdame kastruni põhja ülejäänud suhkruga - röstimise käigus vabaneb mahl, mis annab meile karamelli. Apple'i korgid võivad olla ka küpsetatud. Lülitage aeglane pliit küpsetusrežiimis sisse. Küpsetusaeg - 45 minutit. Kui õunad on väga tihedad ja hapukad, küpseta täpselt üks tund.
See kõik on: aeglases pliidis küpsetatud õunad on valmis. Aroom on sõnadest kaugemal.
Levitame õunu a la carte plaatidele ja valame maitsva paksusega siirupiga. Bon isu!
Artikli autor: Tatyana Berkovskaya
Nõu on keedetud Scarlett'i multikookeris
Küpsetatud õunad aeglases pliidis
Aegade küpsetamine aeglases pliidis ei ole üldse raske, peamine on õige küpsetusaja seadmine. Erinevad õunaliigid vajavad erinevaid toiduaineid, tavaliselt 10 kuni 35 minutit. Samuti on oluline meeles pidada, et multikookeri võimsus on erinev, seda suurem on võimsus, seda vähem aega küpsetamiseks kulub.
- 5-6 õuna (soovitavalt tahke ja happelisem sort)
- käputäis rosinaid
- käputäis pähkleid
- kaneeli
- mesi või suhkur
- viilu viil kausi määrimiseks
Küpsetatud õunad aeglases ahjus
Küpsetatud õunte maitse teab peaaegu kõiki. Praeguseks on see maitsev dieedi dessert kogunud palju retsepte. Neid küpsetatakse kodujuustu, mettega, pähklite, marjadega jne. Küpsetatud õunad on väga õrnad ja aromaatsed. See magustoit sobib ideaalselt piduliku laua jaoks. Uue aasta ja jõulupühade eel ja iga perenaine soovib oma külalisi üllatada midagi ebatavalist. Pakun küpsetatud õunad kokkade valmistamiseks lauale. Kõik teie külalised hindavad küpsetatud õunte maitset ja aroomi. Topi viimistletud õunu võib puistata suhkrupulbriga, see annab neile uue aasta väljanägemise.
Soovitan õunad küpsetada aeglases pliidis. Õunad crock-potis osutuvad mahlakaks ja õrnaks. Dessert lihtsalt sulab suus.
Koostisained küpsetatud õunte küpsetamiseks
Multicooker:
- 4-5 keskmise suurusega õuna;
- 200 grammi kodujuustu;
- 150 grammi marju;
- maitse järgi suhkrut.
Kuidas süüa kodus
Küpseta õunades aeglases pliidis - rõõm. Nad on valmis väga kiiresti ja lihtsalt. Alustame?
Esimene samm on valmistada õunad küpsetamiseks.
Pese õrnalt õunte südamik ja hoolikalt välja lõigata. Proovige jätta õunapõhja puutumata, vastasel juhul voolab täitmine.
Alustame õunte täitmist. Täna kasutasin küpsetatud õunte täitmiseks aeglases pliidis kodujuustu ja porgandit. Kuid selles küsimuses võite usaldada oma kujutlusvõimet, see ei lase sul alla. Pähkleid võib panna õunadesse, valada mettega, lisada rosinaid, ploomid ja palju muud. Eksperiment. Igasse õunasse saab panna erineva täite. Niisiis, pane juust iga õunale.
Muide, kui sulle meeldib kodujuust, soovitame valmistada kohupiima magustoidut õunadega.
Muide, võite panna õuna tükki või, mis annab õunadele ekstra mahlakuse.
Seejärel pane marjad. Ma kasutasin punaseid marju, kuid võite marja panna. Selle magustoidu jaoks sobivad maasikad, kirsid, vaarikad. Pane õunale veidi suhkrut.
Järgmisena pange täidisega õunad aeglase pliidi kaussi. Õli määrige kausi põhja ei ole vaja. Õunad ilma selleta ei kleepu ega põle.
Lülitage režiim "Küpsetus" sisse ja seadke aeg 30 minutiks. Sel juhul küpsetati õunu Panasonic-18 multikookeris. Igal multikookeril on oma jõud ja see mõjutab otseselt küpsetamise kiirust. Seetõttu määratakse küpsetusaeg individuaalselt. 30–40 minutit on siiski piisav iga multikookeri mudeli jaoks.
Siin on see, kuidas meie küpsetatud õunad hoolitsevad poole tunni pärast.
Nagu näete, lagunesid multvarki küpsetatud õunad, nahk ei pragunenud ja täidis ei voolanud välja. Multivarka toimetas oma ülesandega paugu.
Valmis õunad eemaldavad hoolikalt aeglasest pliidist ja kaunistavad vastavalt soovile. Ma piserdasin õunad suhkrupulbriga. Mõju oli tõeline uusaasta puhkus. Kindlasti küpsetage aeglases pliidis küpsetatud uusaasta lauaõunadeks magustoiduna. See ei ole ainult maitsev ja kiire, vaid ka ilus.
Ja pakume sulle ahjus küpsetatud õunad.
Head uut aastat!
Bon isu!
Retsepti autor on Irina Sazonova.
Küpsetatud õunad aeglases pliidis (samm-sammult fotodega retsept)
Olga Kartunkova, keda vaevatas 32 kg, šokeeris publikut: "Kõik rasvad põlesid normaalselt."
TÄHELEPANU! Suu lõhn on parasiitide tagajärg. Nad tulevad välja, kui juua lusikat.
Koostisosad:
Retsepti kirjeldus:
Mõned usuvad, et õunad on küpsetatud - see on maitsetu ja ainult neile, kes järgivad mingisugust dieeti, ja justkui ei oleks neil mingit kasu. Selgub, et vastupidine on: küpsetatud õunte kasuks on see, et nende valmistamise käigus säilitatakse maksimaalselt kasulikke aineid, mineraale ja vitamiine. Nende kasulikud omadused on, et nad eemaldavad kolesterooli ja toksilised ühendid, parandavad ainevahetust, avaldavad soodsat mõju seedetraktile, aitavad kõhukinnisust, ennetavad aneemia, suurendavad immuunsust.
Ma tahan märkida, et aeglases pliidis küpsetatud õunad ei ole mitte ainult kasulikud, vaid ka väga maitsvad. Õunad on õrnad, mahlakad ja magusad. Me kasutame küpsetamiseks õuna-pirni, see on suurepärane.
Keetmise etapid:
1) Pange pergament multikookeri põhjale. Õunad, mis on valmistamise ajal õunadest vabanenud, ei ole väga hästi pestud, nii et kasutame katte säästmiseks pärgamentpaberi ja säästame oma aega. Peske õunad ja asetage need multikookeri kaussi põhja. Südamiku saab õuna eemaldada ka õunast, kuid kuna seda tassi ei kasutata, on meie pere harjunud neid sööma ja küpsetama. Kui tuum on segaduses, eemaldage see.
2) Paigaldage programm "Küpsetamine", keetmise aeg - 40 minutit.
3) Pärast seda avage multikookeri kaas ja tõmmake õunad välja.
4) Küpsetatud õunad aeglases pliidis on valmis. Soovi korral võib neid pulbristada pulbrilise suhkruga. Kõik kondoom!
Koostisosad:
Õun (keskmise suurusega) 5-9 tk.
Küpsetatud õunad aeglases ahjus
Aeglases pliidis küpsetatud õunad soovivad oma mitmekesisusega isegi neid, kes ei ole sellist tüüpi maiustused, kuid kõik sellepärast, et puuvilju saab küpsetada terved, täidisega, tükeldatult ja erinevate siirupite ja vürtsidega. Üksikasjalikult kirjeldatakse kõiki õrnalt pliidis õunte küpsetamise protsessi keerukust järgnevas materjalis.
Küpsetatud õunad juustuga aeglases pliidis
Enamik magusaid hambaid armastavad kohupiima magustoiduid. Selle retseptiga oli neil võimalus teha oma lemmik piimatoodetega hõrgutisi mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik.
- suured õunad - 2 tk;
- mesi - 15 ml;
- ühe sidruni koor;
- näputäis kaneeli;
- kodujuust - 130 g
Lihtsaim viis õunte südamiku vabastamiseks täidiseks on jagada kõik viljad pooleks ja lihtsalt lõigata viljaliha tl seemnetega. Kui õunad on valmis, puista need sidrunimahla ja nautige kodujuustu. Kombineerige mesi juustu ja kaneeliga. Täitke iga õuna "tass" kohupiima täidisega ja asetage need multikooki kaussi. Seadme allosas valage umbes pool klaasi vett ja seadke küpsetusrežiim 20 minutiks.
Madalas pliidis suhkruga küpsetatud õunad
Üks traditsioonilisemaid viise õunte röstimiseks on selline, mis hõlmab puuvilja südamiku täitmist suhkru ja meega. Pärast küpsetamist muutub suhkru-mee segu karamelliks, mis on suurepäraselt kombineeritud hapuka õunamassiga.
- hapu õunad - 2 tk;
- käputäis kuivatatud jõhvikad;
- vesi - 165 ml;
- pruun suhkur - 45 g;
- mesi - 25 ml.
Väikese terava noaga hoides eemaldage õunte tuum seemnetest ja täitke saadud õõnsus jõhvikaga. Segage mett pruuni suhkru ja poolveega. Valage siirup õunatesse. Valage ülejäänud vedelik mitme kokkumisega kaussi. Korraldage õunad kaussi ja lülitage küpsetusrežiim sisse. Küpseta õunu 20 minutist poolele tunnile, sõltuvalt soovitud tihedusastmest, ja seejärel teenige just sellist või vaniljejäätisega kühvel.
Õunad, küpsetatud viilud aeglases pliidis - retsept
Kui sulle meeldivad pehmed õunakujud, mis sarnanevad oma tekstuuri moosi viiludega, proovige seda retsepti. Need õunad on maitsvad nii enda kui ka iga magustoidu ja küpsetamise osana.
Enne kui küpsetatud õunu küpsetatakse aeglases pliidis, peske õunad ise, puhastage need südamikust ja eemaldage soovi korral nahk. Jagage puuviljad viiludeks ja asetage mitmeküttega kaussi. Puista tükid suhkru ja kaneeliga, vala kogu mesi ja küpseta "küpsetamiseks" 10-15 minutit.
Küpsetatud õunad aeglases pliidis ilma täidiseta
Ära unusta lihtsaid küpsetatud õunu. Kuna nende retsept ei sisalda lisaaineid, määrab valmistoidu maitse otse õunte mitmekesisuse ja nende algse magususe. Enesega küpsetamiseks saate valida magusad ja pehmemad õunad, mis on kiiresti valmis.
Pestud õunad pannakse mitme pliitiga kaussi ja puistatakse kuni poole klaasi vett seadme põhja. Lülitage küpsetusrežiim sisse ja küpseta puuvilju umbes 20-30 minutit või kuni pehme. Valmisoleku aeg varieerub sõltuvalt õunte tihedusest ja suurusest.
Valmistatud õunu võib serveerida üksinda või koos mee, koore või jäätisega.
Madalas pliidis küpsetatud õunad
Laps dieedil - peate paar õunat küpsetama. Miks raskes ahjus on selleks suur ahi? Kui saab teha väikese kastruni.
- õunad - 5 tk.
- taimeõli - 1 spl. lusikas
- suhkur - maitse järgi, valikuline,
- või - maitsev tükk, mitte tingimata.
Nagu retsept? Jaga oma sõpradega!
2 kommentaari Õhukeses pliidis küpsetatud õunad
Eriti mulle ei meeldi küpsetatud õunad, kuid laps pandi toidule, kus kõiki puuvilju saab küpsetada ja keeta. Selle retsepti kohaselt osutusid nad lihtsalt suurepäraseks, lisasin seal pirni. See osutus palju ahvatlevamaks kui ahjus. Ma söön seda ise ja valmistan püree. Täname retsepti eest. =)
