Nõuetekohane toitumine kõrvetiste vastu: igapäevane toitumine, lubatud ja keelatud toiduainete loetelu

Dieet kõrvetised mängib suurt rolli. Ravi, ravimid ei ole tõhusad, kui te ei järgi nõuetekohast toitumist. Kui te järgite dieeti, sööte tervislikku toitu, küllastate menüüd ja dieeti vitamiinidega, ei põhjusta kõrvetised isikut. Dieetide järgimine võib vabaneda kõrvetistest igaveseks.

Kuna kõrvetiste peamine põhjus on happesus, tuleks välistada kõik menüüst pärit toidud, mis provotseerivad maohappe liigset tootmist. Suurenenud pH põhjused - maohaavand, gastriit, pankreatiit, koletsüstiit. Selliste haiguste ravi tuleb läbi viia õigeaegselt, et vältida tõsiseid tüsistusi, sealhulgas vähki. Kuid ükskõik, mis põhjustel põhjustas mao mahla suur hulk, peate järgima dieeti.

Toitumise põhireeglid

• Dieet kõrvetiste jaoks pakub murdosa toitumist, see tähendab, et on parem süüa väikest sööki, kuid sageli.
• Arstid räägivad ravi ajal teiste toitumiste vastu.
• Viimane sööki tehakse hiljemalt 2 tundi enne magamaminekut.
• Sa pead juua palju vedelikke - vähemalt 2,5 liitrit vett
• Menüüst välja jätmine praetud, soolane, suitsutatud toit, marinaadid, kiirtoidud (kuldse koorikuga praetud tooted on väga kahjulikud ja kuldne koorik on kõige puhtam kolesterool).
• Kui inimene suitsetab, siis peate kohe midagi sööma ja ainult siis suitsetama.
• Kõrvetise raviks oli tõhus, tuleks kaotada alkohol ja sooda vesi, kohv, saate juua teed, želeed, taimeteed, kompotid.
• Suurenenud happesusega on nälg keelatud.
• Kui ravi on käimas, ei saa pärast söömist võtta horisontaalset asendit 40 minutiks.
• Toit on aurutatud, sa võid küpsetada ahjus, mitme pliitiga.
• Vähemalt 2700 kcal toodete energiasisaldus.
• Enne magamaminekut ei tohi menüü sisaldada rasket toitu ega toitu.
• Kõrvetiste põhjuste kõrvaldamiseks tuleb toit võimalikult palju purustada, seda on parem segada segistis, seda on võimalik lihvijaga.
• Toitumine pakub väikesi portsjoneid (kõrvetiste põhjuste kõrvaldamiseks on oluline, et mao ülekoormata).
• Menüüst tuleb välja jätta kuuma ja külma roogade tarbimine, need peavad olema soojad, ainult sel juhul annab ravi tulemuse.
• Vähendage soola tarbimist.
• Nõuetekohane toitumine kõrvetiste, toitumise puhul välistab toodete, mis aitavad kaasa maomahla tootmise suurenemisele - alkohol, sidrunid, apelsinid, mandariinid, vürtsised maitseained.
• Regulaarselt tuleb jälgida maohaavandi, gastriidi ja teiste seedetrakti haiguste toitumist.

See on oluline! Dieet kõrvetiste puhul tuleb arstiga tingimata kokku leppida.

Ärge unustage, et õige toitumine kõrvetiste puhul sõltub sellest, kui happeline inimese kõht on madal või kõrge. Kõrge happesusega kõrvetised on tavalisemad kui madala happesusega. Sellest tulenevalt tuleks sidrunhappe suurenenud tootmisega isik menüüde toidust kõrvale jätta, mis põhjustas kõrvetised. Kui mao pH langetatakse, siis on vaja süüa toitu, mis põhjustab happesuse taseme tõusu.

Kõigepealt on vaja kindlaks teha ebamugavuse põhjused - maohaavand või muud patoloogiad. Arst saab pärast uurimist öelda, mida saab ja mida ei saa kõrvetiste abil süüa, aitab dieeti teha, määrata kõrvetiste teket.

Kõrge happesusega lubatud tooted

• tailiha ja kala;
• madala rasvasisaldusega puljongid, parem on eelistada köögivilja puljongit, kanarindast, veiselihast;
• keedetud munad, munapuder;
• rohelised - petersell, tilli;
• kartulid;
• suvikõrvits, porgand, paprika, baklažaanid, peet - remissiooni ajal;
• pudrud;
• pasta;
• vorstid, vorstid, sink (võib olla vorstid);
• seened;
• kissel, happeliste puuviljade kompotid;
• magusad õunad, virsikud, kantalupe, banaanid, magusad viinamarjad, maasikad;
• madala rasvasisaldusega piim, kodujuust, kõvad juustud, ryazhenka, jogurt, hapukoor;
• roheline tee;
• leib;
• muffin pärmivabas tainas;
• või - harva;
• oliiviõli (võib olla päevalill).

Kõrge happesusega keelatud tooted

• tsitrusviljad (maohaavandite ja gastriidi puhul keelatud);
• tomatid, kurgid (maohaavandi ja gastriidi korral keelatud);
• kääritatud piimatooted (toidud, mis põhjustavad kõrvetised ja röga gastriidi ajal);
• rasvased toidud, sh supid;
• sibul, küüslauk, vürtsikas toit, hapu;
• muffin pärmi tainas, koogid;
• gaseeritud ja alkohoolsed joogid;
• kohv;
• rasvane liha, kala;
• kaunviljad;
• rukkileib;
• praetud toidud;
• marinaadid, suitsutatud liha ja marinaadid.

Lubatud madala happesusega tooted

• köögivilju võib pärast kuumtöötlemist süüa;
• hapu ja magus puuviljad, hapu - harva;
• kääritatud piimaga toit, juustud;
• pudrud;
• vorstid ja vorstid, sink;
• tailiha ja kala;
• sibul, küüslauk pärast kuumtöötlemist;
• rukkileib - harva;
• või, oliiviõli - harva;
• kohv piimaga;
• tee;
• želeed, kompotid;
• seened;
• kaunviljad - mitte tihti;
• munad;
• hapukapsas.

Keelatud tooted madala pH juures

Vähendatud happesuse, kõrvetiste keelustamine kehtib praetud, tugevalt soolatud ja suitsutatud toidu kohta. Marinaate ja marinaate, maitseaineid saab süüa, kuid mitte sageli.

Vähese happesusega kõrvetiste nähtus on haruldane, kuid ebamugavuste välistamiseks peaksite alati järgima soovitust teada, mida süüa. Dieet kõrvetised, toitumine, tehakse igal üksikjuhul, sõltuvalt kõrvetiste põhjusest.

Nädala menüü kõrge happesusega

• hommikusöök - kodujuustu, tee;
• teine ​​hommikusöök - omlett, tarretis;
• lõunasöök - kanarindade supp, tatar putru, vasika pakend, kompott;
• pärastlõunane tee - dieedi käsna kook, klaas jogurtit;
• õhtusöök - küpsetatud kala kartuliga, kompott;
• enne magamaminekut - klaasi piima.

• hommikusöök - juustukoogid, tee;
• teine ​​hommikusöök - piima kaerahelbed (saate lisada puuvilju), leib juustuga, tee;
• lõunasöök - lihalõikesupp, kartulipuder, küpsetatud suvikõrvits roheliste ja hapukoorega;
• pärastlõunane tee - küpsised, klaas jogurtit;
• õhtusöök - pelmeenid, klaas kompoti;
• enne magamaminekut - klaas piima.

• hommikusöök - munapuder, tee, juustuga leib;
• teine ​​hommikusöök - piima tatar puder, tee;
• lõunasöök - pelmeenide supp, aurutatud veiseliha, riis, peedisalat oliiviõliga, tarretis;
• pärastlõunane tee - kartulipüree, mis on küpsetatud pärmitaignast;
• õhtusöök - odra puder, veiseliha stroganoff, tee;
• enne magamaminekut - klaas jogurtit.

• hommikusöök - vorsti, tee, leiva ja juustuga pasta;
• teine ​​hommikusöök - keedetud munad, tarretised;
• õhtusöök - supp, kartuliga pelmeenid, kompott;
• pärastlõunane suupiste - kodujuustu, tee;
• õhtusöök - kartulipuder, aurutatud kanafileed, tee;
• enne magamaminekut - klaas jogurtit.

• hommikusöök - piim supp pasta, tee;
• teine ​​hommikusöök - marshmallows / marmelaad, tarretis;
• õhtusöök - köögiviljasupp, veiseliha, kompoot;
• pärastlõunane suupiste - küpsetatud pirukad moosiga, tee;
• õhtusöök - riis, kanaliha, tarretis;
• enne magamaminekut - jogurt (lubatud lisada puuvilja).

• hommikusöök - küpsetatud õunad meega, tee;
• teine ​​hommikusöök - piimariisi puder (saad lisada puuvilju), tarretis;
• lõunasöök - supp makaroniga kana puljongis, tatar putru, vorstid, kapsasalat (haiguse remissiooni ajal), tee;
• pärastlõunane suupiste - puuviljasalat, tarretis;
• õhtusöök - küpsetatud kala, kartulipuder, tee;
• enne magamaminekut - klaas ryazhenka.

• hommikusöök - pannkoogid juustuga, tee;
• teine ​​hommikusöök - omlett, tarretis;
• õhtusöök - tatar-supp, auru supid riisiga, tee;
• pärastlõunane suupiste - kaks keedetud muna, leib juustuga, tee;
• õhtusöök - küpsetatud vutt, kartul, tee;
• enne magamaminekut - klaas piima.

Kõrvetiste vabastamiseks peate järgima lihtsaid reegleid ja süüa õigesti. Vastavus dieedile ja kõrvetiste põhjuste peamisele ravile vabaneb kiiresti ebamugavusest ja haigustest.

Kõrvetiste dieet

Kõrvetiste üheks kõige levinumaks põhjuseks on tasakaalustamata toitumine. Ebamugavust tekib 30-60 minuti jooksul pärast sööki. Ebameeldivate nähtuste vältimiseks on vaja menüüd muuta. Milline peaks olema toit, kuidas tooted mõjutavad mao tööd, happe tasakaal?

Kuidas süüa, kui teil on kõrvetised

Söögilaua eesmärk on vähendada mao koormust, taastada seedetrakti toimimine. Rõõmuga söömise reeglid:

• Sageli on vaja süüa väikestes portsjonites. Hommikusöök, lõuna-, lõuna-, pärastlõunane tee, õhtusöök. Jälgige igapäevast raviskeemi. Söömine peaks olema iga päev korraga.
• Hiline õhtusöök ei ole soovitatav. Püüdke viimasel söögikorral 2-3 tundi enne magamaminekut.
• Ärge lubage ülekuumenemist! Kui toiduaine on väga täis, on kõht raske seedida.
• Närige toitu põhjalikult, sööge aeglaselt.
• Magamine ja treening pärast sööki võivad heaolu halvendada. Seetõttu on lõunasöögi, pooletunnise jalutuskäigu ja värske õhu käigud teie tervisele head.
• Likvideerida kahjulikud keha toidule. Rasvased toidud, vürtsikas toit, kiirtoit.
• Ära liiguta toitu. Soolased toidud tekitavad kõrvetised, ärritavad mao.
• Toit peaks olema soe. Kuumad toidud võivad söögitorus põhjustada põletustunnet.
• Menüü peaks koosnema taimsetest valkudest, loomsete valkude kasutamine minimeerib miinimumini.
• Lubatud on tooted, mis vähendavad happeid maos. Te peate selle toote loendist menüü tegema. Lõunasöögiks söödud tomat võib põhjustada põletustunnet.
• Kontrolli söödava suhkru kogust (see hõlmab kondiitritooted, maiustused, mesi, šokolaad). Magustoiduks proovige magusaid puuvilju, värskeid mahla. Värskeid toiduvalmistamiseks mõeldud tsitrusvilju ei saa kasutada.
• Valige tooted, mis vähendavad happesust kõrgemal tasemel.

Ebameeldiv sümptom võib olla märk seedetrakti patoloogiatest (näiteks põletiku sümptom on täheldatud gastriidi puhul). Sel juhul on näidatud, et põletustunde põhjuseks on täielik tervisekontroll. Raseduse ajal on täheldatud põletustunnet seoses muutustega hormonaalsel tasemel, maitsekäitumistel.

Raske kõrvetised kustutatakse sooda veega. Aga tuleb märkida, et vesi, millele on lisatud sooda (karastavad ained), tekitab kõhupuhitust. See viib puhituseni. Parem on konsulteerida arstiga, ta võib määrata antatsiide, eemaldades põletamise, pärssides hapet.

Kõrvetise toitumise säilitamine aitab sümptomiga toime tulla, normaliseerib seedetrakti toimimist. Kuna kõrvetised on kõige sagedamini seedetrakti haiguste tunnuseks, on ravimeetodiks õige toitumine. Tema puhul vähendab integreeritud lähenemine ägenemiste ohtu ja ravib haigust.

Toidu mõju kõhule

Dieet kõrvetised mängib olulist rolli. Ravimite kasutamine ei anna positiivset tulemust, kui inimene ignoreerib toitumisalaseid nõuandeid. Kui te järgite dieeti, siis tasakaalustatud menüü, mis sisaldab kõiki vajalikke vitamiine ja toitaineid, võib kõrvaldada kõrvetised.

Põletamise põhjus on happe tasakaal, see juhtub valest toitumisest. Raskete kõrvetiste korral välistage tooted, mis tekitavad maos täiendavat mahla tootmist seedimiseks.

Lubatud tooted leevendavad põletustunnet, leevendavad mao ebamugavustunnet. Röövimise ajal on soovitatav välistada tooted, mis soodustavad gaasi teket (kõhupuhitus).

Kõrvetatud happesust maos võib täheldada pankreatiidi (kõhunäärme põletik), gastriidi, koletsüstiidi (sapipõie põletik), haavandilise koliidi, hepatiidi (põletikuline maks) korral raseduse ajal. Ebakorrektse elustiili, toitumise tõttu tekivad tõsised maohaigused.

Soovitatav on kõigepealt välja selgitada haiguse allikas pideva kõrvetiste tekkega ja seejärel määrata ravi. Toitlustustabelit tuleb arstiga arutada. Nii saate valida optimaalse toitumise. Kõrvetised on lubatud valida individuaalselt.

Pea meeles! Kui ilmnevad muud sümptomid (valu, krambid kõhupiirkonnas, iiveldus, oksendamine, seedehäired), peaksite helistama kiirabi.

Mida teha kõrvetiste vastu

Kehv heaolu mõjutab elukvaliteeti. Kõrvetiste vastu võitlemiseks peate teadma sümptomi algpõhjust.

Diagnoosimine aitab haigust tuvastada. Raviarst määrab ravi, mis valitakse individuaalselt. Kõrvetiste puhul on näidustatud keeruline ravi:

• Ravimid
• Toidulaud.
• Soovitused kehalise aktiivsuse kohta.

Abdominaalseks paisumiseks, iivelduseks, kägistamiseks kutsuge kiirabi. Arstid soovitavad vältida stressirohkeid olukordi. Negatiivsed emotsioonid võivad põhjustada seedehäireid. Korrapärase kõrvetiste eneseravim on keelatud, võite seda seisundit veelgi süvendada.

Rasedad esimesel trimestril iiveldus, kõrvetised - loomulik seedetrakti katkestamise protsess, mis on seotud hormonaalsete muutustega. Maitse harjumused raseduse ajal võivad olla maoärritus. See on loomulik protsess, mis valmistab keha sünnituseks.

Lubatud toit

Et vältida komplikatsioone või kõrvetiste rünnakute taastumist, uurige nende toodete loetelu, mis ei põhjusta täiendavat happe tootmist, mis on lubatud selle sümptomi puhul:

• Õli (või, oliiviõli, päevalill);
• Madala rasvasisaldusega linnuliha, kala;
• Kaunviljadest saab süüa hernes;
• Lean veiseliha;
• Munad (keedetud, munapuder);
• Kartul;
• Suhkur, baklažaan;
• Pumpkin;
• Porgandid, Bulgaaria pipar;
• Pasta;
• Kashi (riis, kaerahelbed, tatar, multizlakovaya);
• Madala rasvasisaldusega jogurt;
• Kuivatatud puuvilja kompot;
• Rasva madala rasvasisaldusega juust;
• Peedi (veidi, kui seda kasutatakse korralikult);
• Piim, kohupiima mass;
• Leib (valge, teraviljaga);
• Pärmivaba tainas;
• Kuivatatud aprikoosid;
• Tee (roheline, taimne);
• Banaanid, cantaloupe, magusad õunad, viinamarjad, maasikad.

Need tooted ei koormata kõhtu, ei tekita happe tootmist, abi kõrvetised. Kui gastriidi nimekiri võib erineda.

Mida ei soovitata kõrvetiste korral

Kõrge happesusega keelatud toiduainete loetelu:

• Praetud toit;
• Tugev tee, kohvijoogid;
• Vahuvein;
• Rasvane liha;
• Kurk;
• Hapukoor;
• Pärmi tainas;
• Vürtsikad toidud;
• Tomatid;
• Kapsas;
• Rasvane kreem;
• Apelsinid, sidrunid, mandariinid, lubi, greip;
• Suitsutatud tooted;
• Piimatooted;
• Alkohol
• Piparmünt;
• Hapu köögiviljad (spinat, kirss, hapu);
• Marinaadid, äädikhapet sisaldavad konservid;
• Sibul, küüslauk.

Kõrvetised võivad tekkida pärast piimatoodete, kanaliha, veisemaksu, seente, oad, hapukarjade söömist.

Kõrvaldage kõrvetiste tooted ravikuuri kestel. Kui tabel on ette nähtud pärast ravi, on soovitatav haiguse ägenemise vältimiseks järgida õiget toitumist.

Nädala soovitatav menüü

Dieet peab olema tasakaalus. Vaatamata mõningatele piirangutele toodete valikul peab olema kõik vajalikud vitamiinid, toitained, mikroelemendid. Toidu toitumisest positiivse tulemuse saamiseks on soovitatav mõelda nädala ligikaudne menüü. Pöörduge oma arsti poole, mida saate süüa, milliseid toiduaineid ei saa toitaine maomahla kõrge happesusega lisada.

Märkus. Arstid toitumisspetsialistid soovitavad süüa regulaarselt, sööki peaks olema 2-3 tundi. Seda tuleks süüa aeglaselt, väikestes portsjonites. Hoidke hilinenud õhtusöök mao taastamise ajaks välja. Pärast kõrvetamist jätkake 4 nädalat, et säilitada õige toitumine, et vältida sümptomite kordumist.

• 8:30 Hommikusöögiks küpsetage tatar putru vees, lisamata õli ja soola. Magustoidu, rasvata kohupiima mass, paar krekkerit, saate juua rohelist teed.
• 11:00 Banaan
• 14:00 Taimne taimetoitlane supp (brokkoli, porgand, kartul, petersell). Kartulipuder koos auru suppidega, magus õun, klaas vett.
• 16.00 Kohupiim, kompott.
• 19:00 Squash püree, üks viil teravilja leib, tee kummel ilma suhkruta.

• 8: 30. Kaerahelbed, krutoonid, roheline tee valmistati veidi.
• 11:00 Klaas vähese rasvasisaldusega jogurtit, saate lisada pirni või banaani viilud (kui sümptom jätkub pärast toidupiimatooteid, jätke ajutiselt toidust välja).
• 14:00 Lean veiseliha keetmiseks, aedviljapoolne roog, mis on keedetud aurusaunas, viil leib.
• 16.00 Crackers, klaas mahla.
• 19:00 Õhtusöögiks saate süüa pelmeene kartulite või kodujuustuga.

• 8:30 Manna, krõbedaga tee.
• 11:00 2-3 muna, keedetud 5 minutit.
• 14:00 Supp veiseliha ja riisiga köögiviljadega, tarretisega.
• 16.00 Kohupiim, kompott.
• 19:00 Tsukkiinipüree, viil teravilja leib ja või, tee koos kummeliga ilma suhkruta.

• 8:30 Pasta dieedi vorstidega, puista rohelised, tarretised.
• 11:00 Roheline tee võileiva, kõva juustuga.
• 14:00 Pelmeenid hapukoorega (mitte-rasvane), saate süüa viilu leiba, teed kuivatitega.
• 16.00 Sa võid teha piimapulbreid (pärmivaba tainas) kartulipudriga, kompotiga.
• 19:00 Keedetud riis juurviljadega, auru hakklihaga pannud, roheline tee.

• 8:30 Teravilja puder, magustoiduks, küpsetatud õunad, tee.
• 11:00 Teisel hommikusöögil saate kasutada magustoitpastillina, taimeteed.
• 14:00 Kanafilee, köögiviljasupp kana puljongis, galette küpsised, kompott.
• 16.00 Kohupiima mass, tarretis.
• 19:00 Roosa lõhe, küpsetatud ahjus kartulitega, roheline tee.

• 8:30 Piima supid (piimaga pastatooted), puuviljahile.
• 11:00 Omlett (toiduvalmistatud munapuderit saab valmistada ahjus), kodujuustu, ploomikompoot.
• 14:00 4 supilusikatäit kartulipulbrit, lihapallid, kaste (ilma tomatita), köögiviljasupp, tee.
• 16.00 Madala rasvasisaldusega jogurt, õun, pirn, banaan, viinamarjasalat.
• 19:00 Kanafilee koorega (madala rasvasisaldusega, parem on asendada piimaga) ja sulatatud juust, väike brokkoli kapsas, pasta, viil teravilja leib, roheline tee.

• 8:30 Hirss putru, juustu võileib, tee.
• 11:00 Pannid ahjus õunamahlaga, taimeteed.
• 14:00 Riis, röstitud lõhe, lihapallide supp, tarretis.
• 16.00 Talujuust banaani, kompoti lisamisega.
• 19:00 Auru kotletid, pasta, ryazhenka.

Tooted, millest pärast õhtusööki on põletustunne, on soovitatav välistada. Hoidke päevikut, pange tähele oma heaolu iga päev dieedi tabeli ajaks. Tehke oma arsti poolt heakskiidetud toodete menüü. Retseptide kasutamine ilma keelatud toodetega.

Nädala valikumenüü aitab kiiresti navigeerida valitud toitude valmistamiseks. Õige toitumine - kiire taastumise võti - kasutatakse kõrvetiste vastu. Lisaks on dieeditabel võimalus ennetada ja ennetada paljusid mao haigusi, mis on efektiivsed kõrge happesusega.

Kõrvetiste dieet

Artikli sisu:

Kõrvetised on maitsva söögi väga ebameeldiv tagajärg.

Reeglina on kõrvetised kõigi rasvaste, vürtsikas ja kõrgelt maitsestatud roogade seas, kuid see võib olla ka tagajärg, et süüakse täiesti kahjutu toitu. Näiteks teie mao ei tajuta kohvi või teesid, tsitrusvilju, tomateid, sibulaid või küüslaugu.

Millised haigused võivad põhjustada kõrvetised?

Lisaks tuleb kõrvetised pidada ühe tõsise haiguse sümptomiks, näiteks:

• Esiteks on kõrvetised gastroösofageaalse reflukshaiguse peamine sümptom (lühendatud GERD). Selle haigusega inimene kannatab pideva kõrvetise all ja tunneb hommikuti mõru tunnet.
• Gastriit, maohaavand ja 12 kaksteistsõrmiksoole haavand.
• Duodeniit.
• Pankreatiit.
• Mao ja kõhunäärme onkoloogia.
• Koletsüstiit.
• Gallstone'i haigus.
• Sapiteede düskineesia.
• Hernia toidu avade diafragma.
• Samuti esineb rasedatel sageli kõrvetised.

Ja olenemata kõrvetiste põhjusest, ei ole regulaarne ravim probleemile parim lahendus (kuid ainult siis, kui uuring näitas, et teil ei ole tõsiseid haigusi!). Et unustada ebameeldivat põletustunnet, piisab oma dieedi muutmisest ja oskab luua individuaalset menüüd, mis sisaldab soovimatuid ja soovimatuid tooteid.

Kõrvetiste dieedi põhireeglid

Iga toitumise eesmärk on vabaneda ühest või teisest valulikust tunnetest. Kõrvetiste dieedi eesmärk on sõna otseses mõttes välja panna leegid ja unustada see ebameeldiv tunne pikka aega. Selles lihtsustavad lihtsad reeglid.

Kõrvetise toitumise reeglid ja aluspõhimõtted:

• Järgige jagatud sööki - sööge 5-6 korda päevas, portsjonid peaksid olema väga väikesed.
• Ärge sööge üle. Mao ei tohiks ummistuda. Söö osa täpselt sellest, mis on piisav, et kustutada nälja tunnet.
• Kõrvaldage hiline toit.
• Pea meeles: söömine ei ole kiirusrelee. Ei ole vaja kiiresti süüa, justkui oleksite kohandatud. Selline söögituba on mao stress ja üks sagedasema kõrvetiste põhjuseid.
• Vahetult pärast sööki ei tohiks olla kalduvus ja isegi vähem. Jalutage maja ümber umbes 30 minutit ja ainult siis saate magada. Kui kõndimine on raske (näiteks kui te olete rase), võtke mugav istumisasend.
• Loobu kõikidest, mis on kahjulikud - unustage suitsetamisest, alkoholist, rasvaste toitude, kiirtoidu ja mugavuste toidust, närimiskummidest, sünteetilistest hommikusöögihelbedest, pärmi küpsetamisest.
• Loomsed rasvad asendatakse kõige paremini köögiviljadega.
• Ärge sööge liiga kuuma roogasid.
• Visake soolatud toit ära. Jah, maitsev. Aga see on veel üks ärritav kõht!

Kõrvetiste all kannatavate inimeste toiduvalmistamise saladused sisaldavad ka ühte väga kasulikku tehnikat - nn toidu säästmist:

• Keedetud toidu või aurutatud toodete jahvatamine tähendab mehaanilist raseerimist.
• Keemiline raseerimine hõlmab selliste ainete kasutamise piiramist või täielikku kõrvaldamist, mis võivad kahjustada elundi funktsioone, meie puhul provotseerida kõrvetised.
• Thermal schazhenie'ga kaasneb termiliste ärritavate ainete tagasilükkamine - meie puhul ei ole vastuvõetav kuum toit (kui tassi temperatuur on üle 60 ° C) ja külmad suupisted, joogid, magustoidud (alla 15 ° C).

Järgides neid reegleid, teete sõna otseses mõttes oma keha ja vähendate kõrvetiste riski.

Mida saab süüa kõrvetiste ja sellega, mida peate ettevaatlikult süüa - heakskiidetud toodete loetelu

Paljud inimesed usuvad ekslikult, et toit on alati halb toit: soolatud toidud, magustoidud ei ole magusad, unustage puuviljad üldiselt. Arstid ja toitumisspetsialistid väidavad, et kõrvetiste toitumine võib olla mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev.

• Magusad marjad, puuviljad ja melonid - melon, arbuus, aprikoosid, pirnid, banaanid, magusad õunaliigid, küpsed maasikad.
• Kuivatatud puuviljad väikestes kogustes - kuupäevad, kuivatatud aprikoosid, ploomid.
• Lean liha keedetud kujul või aurutatud - veiseliha, kanafilee ilma nahata. See hõlmab aurutatud burgereid.
• Keedetud lahja kala.
• Keedetud munad, aurutatud omlett.
• Madala rasvasisaldusega puljongid, köögivilja supid, koor supid.
• Köögiviljad, värsked, hautatud või keedetud - kartulid, kurgid, kõrvits, porgandid, spargelkapsas, rohelised herned, lillkapsas, suvikõrvits.
• Till ja petersell.
• Teraviljad vees või piimas - tatar, valge ja pruun riis, kaerahelbed.
• Mõned joogid - nõrk tee, vesi ilma gaasita, dogrose decoctions, magusad mahlad, mis on värskelt pressitud ja veega lahjendatud.
• Oliiviõli, soolamata madala rasvasisaldusega või, päevalilleõli.
• Kuivatatud nisuleib (eile), kreekerid ja lahjad rullid, magustamata kuivad küpsised.

Ettevaatlikult võite proovida kasutada väikestes kogustes:

• Hapukapsas.
• Bean kultuurid ja makaronid, eriti kastmetega, tekitavad mõnikord kõrvetisi.
• Madala rasvasisaldusega piim, madala rasvasisaldusega kodujuust, teatud tüüpi juust (feta, kits, soja), samuti maitsestatud jogurt, madala rasvasisaldusega hapukoor.
• Praetud munad ilma maitseaineteta.
• Virsikud, maasikad, vaarikad, viinamarjad, mustikad.
• Hautatud või konserveeritud kala madala rasvasisaldusega sordid.
• Eile soolased saiakesed.
• Piimašokolaad väikestes kogustes.
• Looduslik marmelaad ja tarretis.

Milliseid toiduaineid ja toite ei soovitata kõrvetiste ajal kasutada?

Oma mao eelistuste uurimiseks soovitavad toitumisspetsialistid pidada päevikut, kus on vaja registreerida reaktsioon konkreetsele tootele. See aitab teil koostada kõrvetiste jaoks soovimatuid ja vastuvõetavaid toite.

• Tugevad liha- või seened puljongid, borss ja muud esimesed kursused tomatite, samuti okroshka.
• Rasvane liha ja kala.
• Mõned toores köögiviljad on suurel määral kiudaineid, näiteks peet.
• Hapu ja ebaküpsed köögiviljad, puuviljad ja marjad - tsitrusviljad, eriti lubi, sidrun, tomatid ja erinevad tomatikastmed.
• Praetud. Sellesse kategooriasse kuuluvad ka grill, praed, friikartulid ja kogu kiirtoit.
• Pooltooted ja igasugused suitsutatud liha.
• Vürtsikas, soolane - kõik, mis on liiga soolane või maitsestatud maitseainetega, on sinu jaoks tabu.
• Alkohol ja gaseeritud joogid.
• Marineeritud tooted ja marinaadid.
• Hapu mahlad - jõhvikas, tomat, apelsin.
• Äädikas, mädarõigas, toores sibul, pipar, sinep, redis, redis, sidrunbalm, piparmünt. Viimane toode on kõrvetiste üks kõige sagedasemaid põhjuseid.
• Tugev tee, kakao, kohv, mõru šokolaad.
• Hommikusöögihelbed - teravili, erinevad helbed, laastud, kreekerid ja muud sünteetilised suupisted.
• Kõik pärmseisvad kondiitritooted - leib, magusa kuklid ja koogid, sõõrikud, kooreküpsised, koogid (eriti praetud), samuti kvas ja õlu. Pärm kutsub esile turse ja kõrvetised.
• Rasva piimatooted - kodujuust, magusad massid, piimakokteilid, kodune piim, jäätis ja teravad juustud.

Millised toidud aitavad kiiresti kõrvetised kõrvaldada?

Kõrvetised on võimalik toodete abil kõrvaldada ja see meetod on kõige lihtsam - teil ei ole vaja minna kallite ravimite juurde apteegisse, sest paljud „päästjad” on peaaegu alati käepärast. Ja söögisooda on üks nendest toodetest, mis aitavad õigel ajal.

• Peenest riivitud porgand aitab leevendada kõhtu - selle saavutamiseks tuleb seda aeglaselt süüa.
• Vees keedetud kaerahelbed on võimelised söögitoru leegid kustutama.
• Banaan, mida süüakse pärast rikkalikku hommikusööki, leevendab teie keha maomahla liigse koguse ja seega on see ka suurepärane vahend kõrvetiste vältimiseks.
• Kartulimahl on tunnustatud elupääsja kõrvetiste all kannatavatele inimestele. Selleks, et seda mahla juua oleks vaja, on see vajalik - veerand tassi 3 korda päevas enne sööki. Parem on juua kartulimahla tühja kõhuga ja seda on soovitatav süüa ainult ühe tunni pärast.
• Värske ingver tükeldatud kujul - tarbib ainult 4 g päevas.
• Keedetud herned - närige neid hästi ja alles siis neelake.
• Soe ja mis kõige tähtsam - jooge vähese rasvasisaldusega piima väikestes sipsides. Kõrvetise parandamiseks piima asemel võite proovida ka kefiiri - toitumisspetsialiste ja arste öelda, et piimatooted on kõrvetiste vastu võitlemisel tõhusamad.
• Vesi aitab kiirendada kõrvetiste rünnakut.
• Järsku hakkasid kõrvetised? Süüa keedetud vormi. Erandiks on teravilja valmistamine - nad on kahjulikud isegi tervele inimesele.
• Vasikaliha ja muu tailiha liha, keedetud kanafilee ja küülikuliha on head kõrvetiste abinõud: kõht kulutab valgu seedimisele suurt hulka hapet, mis tähendab, et see saadetakse õigesse suunda ja ei häiri teid pärast sööki.
• Püree supid ümbritsevad mao limaskesta ja toimivad õrnalt, aidates vabaneda tulekahjust.
• Seemned ja mitmesugused pähklid aitavad ka kõrvetiste kiiret kõrvaldamist. Peaasi on see, et see oli loomulik toode ilma lisanditeta - erinevad maitsega kaupluse suupisted ei tööta.
• Kõrvetised, süüa odra või kaera terad - sülg aitab vähendada põletustunnet.
• Kohviveskis jahvatatud keedetud muna munakoor kergelt neutraliseerib vesinikkloriidhappe toimet suure kaltsiumisisalduse tõttu, mis omakorda blokeerib põletustunne. Rünnaku eemaldamiseks võtke pool tl pulbrit ja jooge klaasi vett.
• Teemusikatäis oliivi- või päevalilleõli leevendab ka kõrvetist, mis ümbritseb mao limaskesta.

Nagu näete, on kõrvetiste vastu võitlemisel palju abimeest ja nad kõik on sageli meie köögis.

Rinnanäärme toitumise omadused koos teiste probleemidega

Kõrvetised ilmnevad sageli koos teiste ebameeldivate probleemidega, nagu näiteks neelu neelust eralduv gaas (teisisõnu röhitsus, kõige sagedamini hapu), puhitus (kõhupuhitus) ja lihtsalt valu söögitorus.

Nii hüüab teie keha peatset probleemi, nii et selliseid signaale on võimatu ignoreerida! Lisaks konsulteerimisele arstiga nõu saamiseks ja läbivaatamiseks on oluline jälgida nõuetekohast toitumist.

Kui kõrvetised on kombineeritud arstidega, soovitame:

• Söö rohkem banaane ja meloneid.
• Enamasti on putru, pruuni riisi ja kuskusi.
• Dieet peab sisaldama madala rasvasisaldusega veiseliha, küpsetatud kana või kalkuni, samuti küpsetatud kala või aurutatud.
• Söö rohkem rohelist toitu - spargel, seller, brokkoli, lillkapsas.
• Munavalgud on samuti väga kasulik toode.

Kõrvetiste kombineerimisel kõhupuhitusega soovitab arst:

• Suurendada küülikuliha, tailiha ja vasikaliha, kalkuni, kanafilee, omatehtud pastade ja lahja kala tarbimist.
• Kasutage porgandeid ja kõrvitsasid sagedamini.
• On ploomid, aprikoosid.
• Söö rohkem rohelisi.
• Lisage oma dieedile rukkileivaküpsised.
• Joo looduslikke mahla ja taimeteed.

Vastunäidustused on kõik sama toit, mille loetelu olete juba lugenud lõigus keelatud toiduaineid kõrvetiste kohta ilma kaasnevate probleemideta.

Rasedate ja imetavate naiste dieedi omadused

Tulevased emad ja juba imetavad naised kannatavad sageli kõrvetiste all ja on väga ettevaatlikud, et teha iga päev oma menüü. Mõnede emade puhul kaovad kõrvetised pärast sünnitust täielikult, teised aga kogevad seda ebameeldivat tunnet.

Tingimuste leevendamiseks peavad rasedad ja imetavad naised oma dieeti läbi vaatama, järgides mõningaid lihtsaid soovitusi:

• Šokolaad ja mitmesugused saiakesed tuleks dieedist välja jätta - jah, ilma magusata on õiglane sugu raske, aga sa ei pea mõtlema mitte ainult oma hetkeseisu, vaid ka lapse kohta.
• Pepper, soolane, hapu, praetud - kindlasti keelatud nii rasedatele kui ka imetavatele emadele.
• Konserveeritud, marineeritud toidud tuleks samuti ära visata. Jah, jah - teie lemmik marineeritud sulle tabu!
• Aga marmelaad, värske kartulimahl, kaerahelbed, sarapuupähklid ja mandli pähklid aitavad kõrvaldada kõrvetised.
  

Kuidas aidata oma lapsel kõrvetada kõrvetistest - õige toitumine kõrge mao happesusega lastele

Mitte ainult täiskasvanutel on kõrvetised - lapsed kogevad ka söögitorus põletustunnet. Ja selleks, et teie laps pikka aega unustada kõrvetised, on vaja teha õige laste toitumine. Üldiselt ei erine laste toitumine täiskasvanute menüüst - kahjulik ja tervislik toit on võrdselt keelatud või lubatud nii täiskasvanutele kui lastele.

1. Veenduge, et laps sööb iga päev samal ajal ja toit on murdosa - sageli väikestes portsjonites.
2. Sarnaselt täiskasvanutele on kõrvetiste lapsed keelatud kasutada ka happesust suurendavaid toiduaineid - need on kõik tsitruselised, hapu mahlad.
3. Kiirtoit, toidukaubad ja üldiselt kõik röstimisprotsessi läbivad nõud on lastele rangelt keelatud.
4. Õpetage oma last toitu põhjalikult närima ja mitte söögi ajal kiirustama. Liiguta ka laps.
5. Alates tervislikest toodetest, millel on kõrge maomahla happesusega laps - lima-supid (riisi- või kaerahelbel põhinevad) munad, kanarind ilma nahata, naturaalne töödeldud ja kitsejuust, rasvata hapukoore, teravilja piimaga, mais, toores roheline teravili, teravili ja teravili leib, banaanid, magusad õunad.
6. Kõrvetist põdev laps võib süüa ka kodus valmistatud marmelaadi, marmelaadi, sufliumi, vahukommi, vahukommi, mee ja küpsiseid. Need maiustused aitavad teie lapse arvates mitmekesistada maitsvat dieeti.

Kuidas vabaneda kõrvetistest pikka aega vaid seitse päeva dieeti ja nõuetekohast toitumist?

Menüü koostamisel kasutage lubatud toodete nimekirju ja arvestage ka tundlikkust teatud toodete, allergiate ja muude negatiivsete reaktsioonide suhtes. Iga toit on puhtalt individuaalne ja teie kõhule sobiv toit ei pruugi lapsele sobida.

Esmaspäev:

Hommikusöök Hercules puder piimale, nõrk tee. Nagu ravida, saate süüa kapslites või omatehtud marshmallows.
2. hommikusöök. Kissel, soolased kreekerid.
Lõunasöök Taimne supp peterselliga, aurutatud kalafilee omatehtud squash-kaaviariga, mõned pähklid suupisteks.
Tee aeg Banaanid, piimašokolaad, tarretised.
Õhtusöök Kartulipuder, salat, keedetud kanarind, aurutatud omlett.

Teisipäev:

Hommikusöök Madala rasvasisaldusega kodujuust kuivatatud puuviljade ja pähklitega või laiskad pelmeenid madala rasvasisaldusega hapukoorega.
2. hommikusöök. Berry mousse, kodujuustu.
Lõunasöök Manna supp, köögiviljadega aurutatud veiseliha, nõrk tee.
Tee aeg Puuviljasalat, mesi.
Õhtusöök Tatar putru, aurutatud lihapallid, köögiviljasalat, kompoot.

Kolmapäev:

Hommikusöök Madala rasvasisaldusega kodujuustu kuivatatud aprikoosidega, želee.
2. hommikusöök. Lahtine tee võileibadega.
Lõunasöök Supppüree suvikorvitsast ja kartulist, kreekerid, gaseerimata vesi.
Tee aeg Magusad puuviljad ja marjad.
Õhtusöök Riisipuur, aurutatud piimapulber, keedetud muna, värske mahl köögiviljast (aitab vabaneda kõrvetiste rünnakust, kui juua seda enne söömist).

Neljapäev:

Hommikusöök Kaerahelbed, lõssipulber.
2. hommikusöök. Röstitud juustu või võiga, tee.
Lõunasöök Küpsetatud mais sibul.
Tee aeg Õuna- või manna puding.
Õhtusöök Aurutatud köögiviljad.

Reede:

Hommikusöök Eile leib sulatatud juustuga, nõrk tee.
2. hommikusöök. Riivitud porgandid magusa õunaga.
Lõunasöök Supppüree selleriga, pehme keedetud muna, omatehtud maitsev kreekerid.
Tee aeg Piparkoogid koos loodusliku jogurtiga (parem, kui jook on omatehtud).
Õhtusöök Küpsetatud kala köögiviljade või kalavaba pajaroogaga, kartulipuderiga.

Laupäev:

Hommikusöök Röstsai koos omatehtud pastaga, tee.
2. hommikusöök. Maisirihmad vähese rasvasisaldusega hapukoorega.
Lõunasöök Pilaf on aeglases ahjus lahja liha, värskete maitsetaimedega, aurutatud brokkoli.
Tee aeg Piimaküpsised, omatehtud kompott.
Õhtusöök Köögiviljahelbed roheliste herneste või pardi ja tatariga, sooja köögiviljasalatiga.

Pühapäev:

Hommikusöök Banaani pannkoogid või riisipuder piimaga.
2. hommikusöök. Munarull, köögiviljadega või spinati ja fetajuustuga.
Lõunasöök Juustupulber ilma vürtsideta, omatehtud krutoonid.
Tee aeg Kodune juustukook kapslite kihiga, jogurt.
Õhtusöök Täidisega kapsasrullid, mis on täidetud riisiga köögiviljade ja munaga või kanaliha.

Toidu provokaatoreid toitumisest kõrvaldades ja lihtsaid toitumisreegleid järgides saab kõrvetised kiiresti ja püsivalt kõrvaldada. Koostage menüü vastavalt toitumisspetsialistide isiklikele maitse-eelistustele ja soovitustele - ja teie kõht ütleb tänu.

Kõrvetiste dieet

Kirjeldus alates 16. augustist 2017

• Efektiivsus: terapeutiline toime 10 päeva pärast
• Tingimused: pidevalt
• Toote maksumus: 1350-1450 rubla nädalas

Üldreeglid

Kõrvetised (põletustunne rinnus ja kurgus) on erinevate seedetrakti haiguste kõige levinum sümptom. Reeglina on see tingitud maosisalduse tagasijooksust söögitorusse (gastroösofageaalne refluks) ja seda peetakse gastroösofageaalse reflukshaiguse iseloomulikuks sümptomiks. Kõrvetised võivad olla ka söögitoru kahjustuste sümptom (primaarne või sekundaarne). Kardia akuutia erineb peamistest ja sekundaarsetest kahjustustest - sklerodermia, müokseedi, süsteemse erütematoosluupuse, reumatoidartriidi, suhkurtõve, amüloidoosi, kroonilise alkoholismi taustal.

Kõrvetiste põhjused ja tagajärjed

Selle sümptomi põhjused võivad olla funktsionaalsed seisundid või, nagu eespool mainitud, haigus:

• Pidev ülekuumenemine - mao mahu suurenemine viib söögitoru alumise sulgurlihase lõdvestumiseni, mis loob soodsad tingimused patoloogilise refluksi tekkeks.
• Kasutage kohe pärast sööki.
• Vaimse seisundi muutused (pinge, ärevus, depressioon).
• Seedetrakti patoloogia - gastriit, duodeniit, sapiteede haigused, ärritatud soole sündroom.
• Suurenenud intraabdominaalne rõhk, näiteks rasvumise või raseduse ajal. Kõhuümbruse suurenemine toob kaasa kõhuõõne rõhu suurenemise ja diafragma söögitoru avanemise halvenemise. Surve suurenemise põhjus on ka kõhukinnisus.
• Diafragma söögitoru avanemine.
• Kardia lukustusmehhanismi rike.
• Mao staas.

Mao tühjenemise ja kõrvetiste tagajärjed on järgmised söögitoru tüsistuste tekkimise riskid:

• Esophagitis (katarraalne ja erosive).
• Haavandid ja verejooks.
• Barretti söögitoru (tõsine tüsistus, mis ilmneb söögitoru lameda epiteeli asendamisel silindrilise kujuga, mida peetakse vähktõve seisundiks. Raske epiteelse düsplaasia aste on samaväärne vähiga).
• Kitsendused (kitsenemine).
• Vähk

Põhjustab kõrvetised tühja kõhuga

Kohe pärast ärkamist alustavad seedetrakti füsioloogiline aktiivsus ja valmistavad siseorganid toiduks: seedetrakti eritumine maos, sapi tootmine maksas ja sülje produktsioon süljes.

Vesinikkloriidhape ja sapp-toimeained ning toidu puudumisel, mis vähendab nende agressiivsust ja kontsentratsiooni, ärritavad nad mao ja kaksteistsõrmiksoole limaskesta. Kui maomahla ülejääk lõdvestab sfinkterit, mis takistab maost pärineva sisu sattumist söögitoru. Selle aja jooksul võib söögitorusse visata soolhapet, põhjustades ebameeldivat põletustunnet.

Rasedatel on see seisund seotud emaka suurenemisega, kõhuõõne rõhu suurenemisega ja mao pigistamisega. Olukorda raskendab progesterooni toime, mis lõdvestab sfinkterlihaste lihaseid. Seega kõik kõrvetiste tekkimise eeldused. Selles osas ei ole söögikordade vahelejätmine vastuvõetav - hommikul peaks algama kõrge kalorsusega hommikusöök, eelistatavalt samal ajal, mis vähendab soolhappe agressiivsust.

Samuti on teada, et rasvaste ja praetud toitude söömine õhtul, suitsutatud liha, vürtsikad toidud ja kastmed, alkoholi ja veinide joomine ning rikkalik eine õhtusöögil põhjustavad soolhappe hulga suurenemist mitu korda. See põhjustab kohe pärast ärkamist ebameeldivaid tundeid, mida saab päeva jooksul ja eriti õhtul vältida õige toitumisega.

Sageli esineb kõrvetised ja nälg - toitumise ja söögi vahelejätmise ajal. Ja see on tingitud asjaolust, et kõht, toiduaine osade töötlemine teatud aja jooksul, tühja kõhuga, sekreteerib jätkuvalt seedetrakti ensüüme.

Sageli alahinnavad patsiendid kõrvetiste väärtust - neid ignoreeritakse sageli või kui nende intensiivsus on märkimisväärne, käsitletakse neid iseseisvalt. See ei ole siiski alati õigustatud. Patsientide ravi on diferentseeritud.

Episoodilise kõrvetise (vähem kui üks kord nädalas) patsientidele määratakse refluksivastane ravi (näiteks algiinhappe preparaadid, mis põhinevad pruunvetikatel - Gaviscon ja Gaviscon Forte). Selle suspensiooni eelised on nähtavad: see adsorbeerib pepsiini ja sapphappeid, stimuleerib bikarbonaadi sekretsiooni ja geel kaitseb mao ja söögitoru limaskesta.

Alginaadid ei imendu ja seetõttu ei ole neil süsteemset toimet, nad ei kogune, toimivad kiiresti ja pidevalt. Ravim, mis juua 30 minutit pärast söömist, loob barjääri, mis takistab happe sattumist söögitorusse. Isegi kui tekib refluks, siseneb söögitorusse suspensioon, mitte hapu sisu. Vesinikkloriidhape jääb maos ja täidab seedetrakti funktsiooni. Ravim on lubatud börsivälistele ravimitele.

Endoskoopiline uuring on näidustatud üle 50-55-aastastele patsientidele, kellel on sageli kõrvetised. Erosioonide avastamisel söögitorus on ette nähtud prootonpumba inhibiitorid (omeprasool, lansoprasool, rabeprasool, esomeprasool), mida võetakse 30 minutit enne sööki koos alginaatidega. Erosiooni puudumisel peatuvad nad sageli alginaatidega monoteraapiaga. Loomulikult otsustab arst, kas ravi ja selle kestus kõigil nendel juhtudel. Ravi puhul on oluline jälgida teatud dieeti.

Dieet ja kõrvetiste õige toitumine on suunatud selle sageduse vähendamisele ja tingimuste loomisele mao ja söögitoru limaskesta põletiku vähendamiseks. Lisaks rünnakute leevendamisele, mis parandab patsiendi heaolu ja elukvaliteeti, aitab toitumine vältida komplikatsioone, eriti refluksösofagiiti. See sätestab:

• Toidu koguse vähendamine - murdosa ja sagedane (kuni 5 korda päevas) söömine, ülekuumenemine ei ole vastuvõetav, eriti öösel.
• Toitumine - tavaline eine, soovitavalt korraga.
• Rasvaste, praetud, suitsutatud, hapu ja magusate toiduainete väljajätmine toidust, mis aitab kaasa kõrvetiste tekkele.
• Alkohol, tugev kohv, tee ja suured kogused vedelikke, mis suurendavad mao sisu tagasivoolu, on keelatud.
• Vürtsikas ja vürtsikas roogade väljajätmine.
• Kõrvetiste ja röhitsuste korral on soovitatav välja jätta kõhupuhitus tekitavad tooted (kõik joogid gaasi, pärmi-küpsetiste, värske leiva, kaunviljade, viinamarjade, rosinatega). Need kaks sümptomit on omavahel seotud ja ülemäärane kõhupuhitus võib neid tugevdada.

Järgnevad lihtsad soovitused aitavad vältida kõrvetised ja tagasilööki (mao sisu neelamine suuõõnde):

• Patsient ei tohi kohe pärast söömist magama minna.
• Kaal tuleb vähendada, kui see on ülekaaluline.
• Vältige töötamist ettepoole kalduvas asendis, tõstes kaalu, selged riided ja pingulised vööd - kõigis nendes tingimustes suureneb kõhuõõne rõhk ja tekib kõrvetised.
• Õhtusöök 4 tundi enne magamaminekut (see peaks olema kerge ja mitte raske).
• Magama ajal kasutage kõrget padja (pea tõstmine 15-20 cm võrra vähendab oluliselt mao sisu tagasilööki).
• Vältida kõhukinnisust ja kõhupuhitust.
• Vältida suitsetamist ja alkoholi tarbimist.
• Vastavalt arsti soovitusele võtta aluseline mineraalvesi.

Kui seedetrakti haigused puuduvad, aitavad need toitumise ja käitumise üldpõhimõtted vabaneda kõrvetisest ja vältida selle esinemist tulevikus. Gastriidi või söögitoru (eriti erosiooni) juuresolekul tuleb toitumist võtta tõsiselt ja see sõltub sümptomite tõsidusest ja haiguse staadiumist.

Seega on ägenemise perioodil soovitatav tabelis nr 1A kõige säästlikum toitumine. Leib ja pagaritooted, puljongid, kõik köögiviljad ja puuviljad mis tahes kujul, joogid gaasi, kohvi, tugeva tee, kakao, mis tahes kastmete ja vürtsidega on välja arvatud 7-10 päeva. Toitumise aluseks on lima- või püree-supid, vedel püree-puder vees või piimas, põhjalikult puhastatud liha- ja kalaroogid sufüüsi ja vedelate pastide kujul. Kõik see on vajalik limaskestade säästmiseks ja selle taastamise protsesside kiirendamiseks.

Selle tabeli õige toitumine sisaldab:

• Liharooge aururooga keedetud liha vormis segatakse põhjalikult segistis, lisatakse valgud valku ja aurutatakse.
• Kalaroogasid (kasutades lahja kala) valmistatakse ka sufli kujul.
• Limaskestade valmistamiseks kasutage imikutoidu (kaerahelbed, riis, tatar) või sama teravilja jahu, kuid hästi keedetud. Suppides saate lisada munakoguse segu.
• Riivitud tangude sööki valmistatakse vees või piimas vedela putru kujul.
• Madala rasvasisaldusega piim, kaltsineeritud kodujuust ja madala rasvasisaldusega koor, mis on toidulisandina.
• Pehme keedetud munad, munapuder või munapuder.
• Puuduvad marjadest ja värsketest marjadest pärinevad suudlid ja želeed.
• Lahtine tee koorega, nisukliidide keetmine.
• Katarraalse söögitoru puhul ei ole sellist ranget dieeti vaja ning patsient võib koheselt määrata tabeli nr 1B või nr 1.

Tabeli number 1B sisaldab:

• Keedetud supid on juba lisatud köögiviljadega.
• Liha-, kana- ja kalaroogad on juba küpsetatud pelmeenide, kartulipuderite ja lihapallide kujul.
• Konserveeritud köögiviljad ja puuviljad (beebitoitude seeria).
• Piiratud koguses köögivilju (kartul, porgand, peet ja suvikõrvits) võib kasutada püree kujul. Toorpuuviljad ja köögiviljad on rangelt keelatud.
• Munade arv kasvab (saate süüa kuni 3 päevas - pehme keedetud või munapuder).
• Piim on kuni 4 korda päevas, lubatud on värske juustu (sellele lisatakse piim ja hõõruda), toitudele lisatakse koor ja piimamelli on sõltumatu roog teist hommikusööki või pärastlõunal.
• Tabeli number 1 on täis ja samal ajal mõõdukalt healoomuline. See vähendab loomse päritoluga rasvade hulka, mis vähendab sfinkteritooni ja põhjustab kõrvetisi (rasvane koor, või, rasvane sealiha, hane liha, part, rasvane kala, lambaliha, kondiitritooted).
• Samuti ei hõlma see ärritavaid tooteid, mis hõlmavad tsitrusvilju, tugevat kohvi, teed, šokolaadi, tomatit, sibulat, küüslauk, vürtse, piparmündi, alkoholi - nad vähendavad ka sfinkteritooni.
• Valgu kogus tõuseb 100 g-ni päevas, sest toidu valgukomponent aitab kaasa sfinkteritooni parandamisele.
• Fraktsiooniravim on siiski soovitatav, samuti on vaja jälgida toidu kalorisisaldust - suurem osa sellest peaks langema päeva esimesel poolel ja õhtusöök peaks koosnema kergesti seeduvatest toitudest (teravili, omelets, kodujuust, köögiviljapüree).
• Välja arvatud sekretsiooni patogeenid ja jämedad toiduained, millel on sidekude, köögiviljad jämedate kiudude ja eeterlike õlidega (naeris, redis, sibul, küüslauk, spargel, kaunviljad), puuviljad jämeda nahaga (karusmarjad, viinamarjad, kuupäevad, sõstrad), leib kliidiga.
• Toit on aurutatud ja võib sõltuvalt tervislikust seisundist olla purustatud või peeneks hakitud. On võimalik küpsetada fooliumis või varrukas, nii et koorikuid ei teki.

Lubatud tooted

Dieet kõrvetiste puhul peaks sisaldama järgmist:

• Kuivatatud valge leib - 150-200 g päevas.
• Supid köögiviljasordil. Teravili ja köögiviljad on hästi keedetud pehme ja sõtkutud. Valmistatud supid täidetakse muna-piimaseguga, nende küpsetamine ei ole lubatud.
• Kõik lihatoidud (veiseliha, lambaliha, kalkun, kana, tailiha) on keedetud hakklihast ja aurutatud (sibulad, souflid ja pelmeenid). Võib-olla küpsetada ilma kooreta, lisades hapukoort või piimamuna segu.
• Kala roogasid tarbitakse suppidena, sa võid süüa ka koorimata kala.
• Manna, tatar või riisist keedetud puder vees või piimarasvas. Tatar ja riisipuur on hästi keedetud pehme, sõtkunud (söögitoru ja mao haiguste juures hõõruda) ning viiakse viskoosse oleku põrandale veega või piimaga.
• Piim, hapu kefiir, madala rasvasisaldusega koor (roogades), saate piimamassit ja piimakreemi valmistada. Talujuustu on parem valida keskmine rasvasisaldus ja kasutada seda oma loomulikus vormis (te saate piima segada ja kergelt lahjendada). Kohupiimast võib valmistada küpsetatud või aurutatud roogasid.
• Võib ja rafineeritud päevalilleõli lisada valmis söögiks.
• Köögiviljadel (kartul, peet, lillkapsas, kõrvits, porgand) on väike kogus kiudaineid, seetõttu peetakse neid ebastabiilseks. Neid kasutatakse keedetud vormis ja kartulitena või pudingutena.
• Lubatud on nõrga tee kasutamine piima, puuviljade ja taimsete teedega (teed mündiga), magusate puuviljade mahlad. Tees ja küpsetustes võite soovi korral lisada suhkrut või mett.
  Magusaid puuvilju kasutatakse želeede, kartulipuderite, tarretiste ja kompottide valmistamiseks.